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餐饮总经理任职要求精品20篇

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项目经理工作职责与工作要求

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:经理,全文共 215 字

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1、负责智能化项目前期技术确认:

现场勘查、图纸设计、招投标方案的撰写和制作、图纸深化设计、施工方案撰写;

2、负责智能化项目现场施工:

根据施工进度表以及施工方案安排施工人员按项目实际情况进行施工;

负责现场协调甲方项目经理以及甲方监理等一系列人员;

3、负责智能化项目竣工报验,以及竣工资料汇总移交。

4、完成公司交办的其它工作。

5、有较强的沟通协调能力,以及团队协作能力;

6、精通建筑智能化领域相关系统及流程、实施标准及项目验收等环节。

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篇1:2024餐厅承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1768 字

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甲方:__________________

乙方:__________________

为了完善饭堂管理,保障员工的身体素质,确保办好饭堂伙食,为广大员工服务,并明确甲、乙双方的责任,保障双方利益,特订立以下合约,甲、乙双方共同遵守。

一、饭堂伙食菜式及价格

1.普通员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供__________________个品种菜式供甲方选择)。早餐:价格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭:价格各_________元/人。

2.管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供__________________个品种菜式供甲方选择)。早餐:价格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭:价格各_________元/人。

二、甲方责任

1.提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出;

2.提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;

3.第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方;

4.提供准确的开、用餐时间;

5.负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序);

6.负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用;

7.协助乙方对卫生环境管理工作;

8.对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单,经双方签名后各持一份;

9.甲方要按时结算伙食费。

三、乙方责任

1.必须遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;

2.保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;

3.保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若发现有腐烂变质并经双方证实后,甲方有权扣除当餐全部伙食费用;

4.保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;

5.负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资);

6.提供每周更新的菜谱给甲方;

7.工人饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤,夜宵以粥、粉、面等为主;

8.职员饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤;

9.若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时),甲方有权提出改善要求,出现问题屡次仍不改善,甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同;

10.厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入;

11.要严格遵守甲方厂规,服从甲方领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳,讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗;

12.不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入或所带物品应接受保安检查;

13.经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

四、伙食费用结算方式:

甲方员工伙食费用由乙方先付,甲方以_________天结算给乙方,最迟不超过_________天支付当月伙食费用给乙方。

五、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议,同样具有法律效力。

六、本合约的期限为_________年,从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期间任何一方要求解约的,须经双方协商后通知双方,并提前15天通知对方。

七、本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方(盖章):_______________

甲方代表人(签字):_________

_________年________月______日

乙方(盖章):_______________

乙方代表人(签字):_________

_________年________月______日

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篇2:高级招聘专员工作职责与任职要求

范文类型:招聘,制度与职责,适用行业岗位:职员,全文共 221 字

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1、 深入各业务部门,了解实际岗位需求,形成精准JD,并通过合理渠道发布:

2、 候选人寻访:通过招聘网站,人际网络,内部推荐等多种渠道快速获取更多候选人,并形成专业人才库;

3、 面试评估:通过行为面试,STAR面试、结构化面试法等多种正确评估候选人能力;

4、 过程管理:把控简历筛选,初试,复试,笔试等环节,合理推进招聘进程,并对候选人及时反馈;

5、 员工管理:试用期管理、与部门深度对接,做员工绩效面谈反馈,复盘招聘工作,不断优化招聘流程。

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篇3:餐厅租赁合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1142 字

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出租方(以下简称甲方):

承租方(以下简称乙方):

根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国城市房地产管理法》及其他有关法律、法规规定,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲、乙双方就下列房屋的租赁达成如下协议:

第一条 房屋基本情况:

甲方房屋(以下简称该房屋)坐落于乌拉盖金浩园小区A商4号楼;位于南往北属第4个商厅,房屋结构为框架结构,建筑面积245、97平方米。

第二条 房屋用途:

该房屋用途为修车。 除双方另有约定外,乙方不得任改变房屋用途。

第三条 租赁期限:

租赁期限自20__年3月27日至20__年3月27日止。

第四条 租金该房屋租金为壹万元整加物业费用1771元。 租赁期间,出租方不得以任何理由任意调整租金,如出租方在租赁期间外卖,出租方应退承租方合同终止以外的租金,并给出租方两个月的租金补偿,出租方无条件腾出房屋。

第五条 付款方式:

乙方应于本合同生效之日向甲方支付壹万元 租金按年结算,如续租乙方于每年3月27日前交付给甲方租金。

第六条 交付房屋期限:

甲方于本合同生效之日将该房屋交付给乙方。

第七条 关于装修和改变房屋结构的约定:

乙方不得随意损坏房屋设施,承租方需给出租方20__元押金。如需改变房屋的内部结构和装修或设置对房屋结构影响的设备,需先征得甲方书面同意,投资由乙方自理。退租时,除另有约定外,甲方有权要求乙方按原状恢复或向甲方交纳恢复工程所需费用。退房时应保证房屋设施完整无缺,无损坏,如出现类似损坏现象承租方应无偿给以补偿,否则甲方修复从装修押金中扣除,发生多少扣多少多退少补。

第八条 关于房屋租赁期间的有关费用:

在房屋租赁期间,以下费用由乙方支付,并由乙方承担延期付款的违约责任:水、电暖气费物业费用。

第九条 租赁期满:

租赁期满后,本合同即终止,届时乙方须将房屋退还甲方。如乙方要求继续租赁,则须提前2个月书面向甲方提出,甲方在合同期满前5日内向乙方正式书面答复,如同意继续租赁,则续签租赁合同。

第十条 如因国家建设、不可抗力因素或出现本合同第十条规定的情形,出租方必须终止合同时书面通知承租方。承租方的经济损失出租方不予补偿。

第十一条 其它:

本合同未尽事宜,由甲、乙双方另行议定,并签定补充协议。补充协议与本合同不一致的,以补充协议为准。

第十二条 争议的解决:

本合同在履行中发生争议,由甲、乙双方协商解决,协商不成时,甲、乙双方同意提交仲裁委员会仲裁。

第十三条 合同份数:

本合同一式三份,甲方持两份乙方执一份,均具有同等效力。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇4:餐饮经理工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,经理,全文共 1912 字

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一、食品推广:

1、第一季度:佳节欢乐宴。

建议一月份以早茶为卖点;二月份以年夜饭为卖点;三月份以私房菜为卖点。

2、第二季度:建议四月份以清明祭祖推出"金猪祭祖"、"鹅肉飘香"专题外卖活动;五月份以"瓜果飘香入菜来"健康菜肴推介;六月份推出"清凉一夏"活动月。

3、第三季度:建议七、八月份开展"十二星座美味手札",根据十二星座的性格特点推出不同款式菜肴;九月份推出"澜亭"团圆月赏月活动。

4、第四季度:建议十月份推出"蚝"情万丈生蚝美食月活动、无"蟹"可击美食月活动;十一月份推出冬日进补炖汤系列、"烤烤你-一种热辣辣的迷香"炭烧美食节;十二月份推出"婺菜也spa"系列美食菜肴、"澜亭十大招牌菜"年度盛宴活动。

二、队伍建设:

1、完善劳动用工制度、培训制度、提高员工整体素质

(1)严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工符合条件的择优录取,保证招工的质量。同时上级领导深入员工之间挖掘人才、不断充实队伍。通过现有员工介绍的方式招收有从业经验的服务人员。

(2)完善培训制度,为了使培训收到预期的效果,餐饮部管理人员首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次成立培训小组,再三是制定培训方案,采取理论与实际相结合、以老带新的方式分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训。

(3)规范菜品试菜制度,为更好的推广我店餐饮产品,对推出的产品由厨师长定期做专项培训。

2、规范管理完善制度

(1)健全管理机构由餐饮部领导、分部门组成的质量管理小组。小组既分工又协作,由上而下层层落实管理制度,实行对管理效益有奖有罚,提高管理人员的整体素质,使管理工作较顺利进行。

(2)完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,确保上级指令得到及时落实执行。

(3)建立出品估清供应监督制度。为了限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作。每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证。并要求管理人员签名,以分清责任。

(4)加强协调关系。酒店分工细环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。

(5)提高综合接待能力。全面抓好服务规范、出品质量、使接待能力提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会接订。

3、队伍的稳定:针对餐饮服务人员流动性较大的现状,为稳定酒店餐饮服务,建议我部将稳定队伍的工作作为__年工作重点。

(1)完善部门工作流程,降低员工工作强度,杜绝重复工作现象。

(2)健全奖罚制度,对有培养前途的员工给予宽松的发展空间和晋升机会,使员工产生对酒店的归属感。

(3)加强员工培训使其在店期间学习到相关从业知识。

三、开拓经营、发展增收渠道、扩大营业收入:

随着餐饮业竞争的日益激烈,定期的市场调查、经营分析,准确的市场定位,才能使我们的产品保持长久的市场占有率。

1、与当地婚庆公司合作,签署互惠促销协议,开拓我店婚宴信息发展增收渠道。

2、切实落实好每月美食推广活动,通过系列经营活动,提高了知名度,取得良好的经济效益和社会效益。

3、开展联营活动,餐饮部与客房部等相互配合,共同促进经营。

4、全员公关,争取更多的回头客。对员工灌输公关意识和知识,销售部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日、客户生日向关系户电话问候。同时专人负责客户资料的征集及补充,并于日常例会期间及时沟通。

5、作好重要假期餐饮促销工作。

6、履行好定期市场巡查工作,对竞争对手的动态及时关注。

四、增强员工效益意识,加强成本控制:

1、强调成本控制、节约费用的重要性,增强员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依据制度加强控制。完善《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、等。

2、严格执行市场询价制度,保证原材料成本控制。

餐饮部服务安全管理在餐饮服务过程中,服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗,在自助餐厅,由于客人不时起身离桌,服务员更要提高警惕。如客人饭酒过量,服务人员应注意观察,在可能的情况下婉言劝其少酒,以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等。

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篇5:地锅鸡饭店合同转让

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1529 字

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甲方:_________________身份证号:_________________住所

乙方:_________________身份证号:_________________住所

甲乙双方本着公正、平等、互利的原则订立合作协议如下:_________________

第一条 甲乙双方自愿合作经营餐饮项目。

甲方出资方式:_________________金额:_________________大写(小写)

缴付期限:_________________

乙方投资金额:_________________金额:_________________大写(小写)

缴付期限:_________________

第二条 本合伙依法组成合伙企业,企业名称企业主要经营地:_________________法人代表:_________________身份证号:_________________。在合伙期间合伙人出资的为共有财产,不得随意分割。合伙企业依法或法定事由终止时,企业盈亏按照本协议书相关条款规定的比例承担。

第三条 合伙企业管理方式

1、 自协议签订生效之日起,全体合伙人委托甲方管理和经营合伙企业,其他合伙人享有法律规定的合伙人权利。

2、 财务管理由乙方负责,甲方需要资金时,提前通知乙方准备,金额所用途径甲方必须留有做账凭证,账目条例清晰。

第四条 本协议有效期暂定十年,自甲乙双方签字生效之日起计算,即从________年____月____日至________年____月____日。

第五条 合伙人执行合伙事务所产生的收益归全体合伙人,所产生的亏损或民事责任由全体合伙人承担。企业亏盈由甲乙双方共同享有承担,按甲方50%,乙方50%的分配份额进行分配享有承担。

第六条 合伙企业经营过程中出现入伙与退伙事宜按照相关法律规定执行。

第七条 本协议到期后,双方均未提出终止协议要求的,视作均同意继续本协议,本协议继续有效,如果不再继续合作的,退出方应提前三个月向另一方提交退出的书面文书,并将己方的有关本合同项目的资料及客户资源都应交给另一方。

第八条 争议处理

对于执行本合同发生的与本合同有关的争议应本着友好协商的原则解决;如果双方通过协商不能达成一致,则依法向当地人民法院起诉。

第九条违约处理

1、 如果一方违反合同的任何条款,非违约方有权终止本合同的执行,并依法要求违约方赔偿损失。

2、 如果一方做出有损合伙企业发展的行为,或因重大过失或违反国家法律法规而造成合伙企业解散,非违约方有权终止本合同的执行,并依法要求违约方赔偿损失。

第十条协议解除

1、 一方合伙人有违反本合作协议的,另一方有权解除合作协议;

2、 合作协议期满;

3、 双方同意终止协议;

4、 一方合伙人出现法律上问题及做出对企业有损害的行为,另一方有权解除合作协议。

第十一条合伙终止财务清算

1、 合伙终止后应当进行财务清算,并通知债权人;

2、 合伙财产在支付清算费用后,返回合伙人的出资。按照以下顺序清偿:_________________合伙人所欠聘用职工工资,合伙所欠税款,合伙债务。

3、 清偿后如有剩余,按出资份额比例进行分配。

第十二条本协议未尽事宜,双方可再协商补充协议,经全体合伙人一致同意的补充协议同等本协议拥有同等法律效力。

第十三条本协议一式两份,合伙人各执一份,具有相同的法律效力。本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。

甲方:_________________(签字)乙方(签字):_________________

身份证号:_________________身份证号:_________________

合同签订地点:_________________

合同签订时间:_________________

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篇6:餐饮店股东的合作协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 563 字

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甲方:________________

乙方:________________

根据《中华人民共和国民法典》和有关法律的规定,甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议:

(1)、合同期限和工作岗位

1、期限____年,从____年____月____日起至____年____月____日止;雇佣期____年。

2、乙方工作岗位

(2)、工作时间和休息时间

(3)、工资待遇

乙方的工资:每月为人民币________元整(¥________元),工资按月发放。

(4)、工资发放

(5)、工作期限要求

(6)、劳动保护和劳动条件

(7)、社会保险和福利待遇

(8)、劳动纪律

(9)、合同的变更、解除、重新订立和终止

(10)、违约责任

(11)、争议处理

甲乙双方发生劳动争议后,应行协商解决。协商不成的,任何一方均可向有管辖的部门申请处理。

(12)、本合同一式两份,甲、乙双方签字或盖章之日起生效,双方各执一份,均具有同等法律效力。

甲方(公章):_________________ 乙方(公章):_________________

法定代表人(签字):_________________ 法定代表人(签字):_________________

________年________月________日________年________月________日

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篇7:宾馆经理劳动合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:经理,全文共 1862 字

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甲方:______地址:______法定代表人:______

乙方:______性别:______出生年月:______年______月身份证号:______住址:______联系电话:______

根据甲方公司章程以及《劳动法》、等有关规定,就甲方聘任乙方担任甲方公司董事长职位的有关事宜,双方经友好协商,达成如下协议。

第一条工作岗位和经营目标

1、经甲方执行董事决定,甲方聘任乙方担任公司董事长之职。

乙方为直接执行董事,直接下级:公司部门总经理

2、乙方将全面负责公司的日常经营管理,并实现以下整体经营目标:聘用期内第一个会计年度内实现营业额为1000万元或净利润50万元,(不足一个会计年度的,根据实际月份按比例计算),以后逐年递增30%。

第二条合同期限

1、本合同聘任期限为3年,从20__年3月14日起至20__年3月13日止。

2、本合同期满前一个月,经双方协商同意,可以续订聘用合同。

3、本合同期满时,任何一方决定不再续订聘用合同的,应在合同期满前一个月书面通知对方。

且乙方在离职前应接受甲方的离职审计,双方确认审计结果并交接工作后,乙方方可离职。

第三条工资、应酬费及福利

1、乙方月工资为3000元(税前)。

甲方有权为乙方代扣代缴个人所得税,并依法为乙方缴纳社保。

2、乙方应凭有效发票按实际发生费用报销履行工作职责过程中发生的应酬、招待等公司业务费用。

3、其他福利待遇按公司的规章制度执行。

第四条工作时间

1、双方同意,因乙方属于公司的高级管理人员,因此实行不定时工作制。

乙方平均每周休息1天或每月休息4天。

在确保完成岗位职责的前提下,乙方可相对灵活地安排工作时间,而无需严格遵守甲方的上下班考勤制度。

2、根据有关法律规定,如乙方为了完成自己的岗位职责而自行安排在工作日正常工作时间以外以及休息日工作的,均不属于加班,甲方无义务向乙方支付任何加班费用,也不另行安排任何调休。

如乙方需要在法定休假日工作的。

3、乙方的其他休假假期按照国家有关法律以及公司规章制度执行。

第五条乙方职权作为公司的董事长,乙方对执行董事负责,并行使下列职权:

1、主持公司的生产经营管理工作,组织实施执行董事决议;2、组织实施公司年度经营计划和投资方案;3、拟订公司内部管理机构设置方案;4、拟订公司的基本管理制度;5、制定公司的具体规章;6、提请聘任或者解聘公司总经理、副总经理、财务负责人7、决定聘任或者解聘除应由执行董事决定聘任或者解聘以外的人员;8、拟定公司职工的工资、福利、奖惩,决定公司职工的聘用和解聘;9、批准每笔财务开支应进行审核后执行董事批准。

10、享有日常事务的决策权,监督和指示总经理的工作。

1

1、执行股东授予的其他职权。

第六条乙方职责

1、对完成公司整体经营目标负总责;2、全面执行股东作出的各项决议;3、拟定公司年度经营计划(包括公司年度赢利目标,年度预算,年度、季度、月度销售目标等)和各项内部管理方案,监督实施;4、负责开拓市场,建立和维护客户关系,协调公司的各种外部事务,创造良好发展环境;5、按月执行监督检查经营活动情况。

6、协调公司与工商、税务、卫生等各政府部门之间的关系,做好公司各种证照的办理、年检等工作;7、履行公司法、公司章程、执行股东确定的所有职责。

第七条甲方的权利和义务

1、在乙方履行本合同约定及法律规定义务的前提下,甲方应及向乙方支付合同约定的工资、分红以及其他福利;2、甲方有权通过执行董事及监事监督乙方的全部工作。

第八条违约责任

1、甲方违约责任如在乙方履行并遵守本合同约定及法律规定的前提下,甲方未按约定及时足额支付报酬的,乙方有权解除本合同。

2、乙方违约责任(1)乙方未完成本合同第一条所述公司经营目标的,甲方有权调整乙方的工作岗位或相应扣减乙方的分红,直至解聘。

(2)乙方未勤勉履行本合同以及法律规定的董事长职责的,甲方有权予以警告、扣薪、降级或解聘处理。

(3)如乙方从事本合同约定或法律规定的禁止行为,甲方有权立即解除本合同,且乙方应赔偿因此给公司造成的一切损失。

第十条其他约定

1、双方确认,本合同已经约定乙方的工作岗位和职责、工资报酬、工作期限、工作时间等事项,本合同即双方之间的书面劳动合同,受劳动法的调整和约束。

同时因乙方属于甲方的最高层管理人员,因此,乙方也应受甲方公司章程以及《公司法》的约束。

2、本合同自双方当事人签字盖章之日起生效。

3、本合同一式两份,甲乙双方各持一份,均具同等法律效力。

甲方:___________乙方:___________

____年_____月_____日

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篇8:餐饮铺面房屋租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1441 字

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甲方:_________(出租方) 乙方:_________(承租方) 双方就乙方租赁甲方房屋一事,经协商达成如下协议,由双方共同遵守执行:

第一条:出租房屋的坐落位置、面积以及其他情况

1、本合同所出租房屋坐落在___市___街___巷___号(不足部分可以补充)

2、房屋的建筑面积___平方米、使用面积___平方米。(不足部分可以补充)

3、所出租房屋的房屋产权编号:_________ 。

第二条:房屋内部的装修情况及主要设备 (写明内的装修情况及主要设备设备情况,如:房屋为简易装修,其内设备为……)

第三条:房屋租赁的期限 租赁期限为___(月年)从________年____月____日中午12时零分起至________年____月____日中午12时零。 租赁期限届满前___天,如乙方需要继续承租,需要向甲方提供提出,由甲方决定是否继续续签合同。 租赁期限内,如甲方出卖房屋,应提前___天通知乙方,乙方在接到通知后___天内决定是否行使优先购买权。如乙方逾期不予答复,那么视为其放弃该权利。

第四条:租金及其交纳方式 每月租金___元,大写_________。 租金按月交付。合同签订后乙方应向甲方支付

第一个月的租金。 以后每月____日前乙方向甲方支付下个月的租金。

第五条:押金 押金___元,大写_________。该押金用于保障房屋内的设备完好,如出现设备损坏的现象,甲方有权按照市场价格扣除相应的赔偿款。 如合同期满,乙方没有损害房屋内的设备,则甲方应该在合同期满日如数退还。

第六条:房屋修缮和装修 甲方应保证房屋符合合同约定的使用用途,保证正常的水电供应,如出现漏水、墙面自然脱落、水电无法正常供应等对乙方正常使用房屋具有影响的情形,甲方应在接到乙方通知的__天之内予以解决。否则乙方有权提前解除合同,并有权要求甲方支付违约金。 乙方在使用过程中,不得擅自改变房屋的结构和装修情况,否则视为违约,应向甲方支付违约金。

第七条:房屋出卖 租赁期间如甲方出卖房屋,乙方又不愿意购买,则甲方应保证乙方可以继续租赁,直至租赁期间届满。

第八条:违约责任

1、租赁期间内,乙方不得有下列行为,否则甲方有权解除合同,收回房屋,并有权依据本协议要求乙方承担违约责任。

1)擅自将房屋转租、转让、转借的;

2)利用承租房屋进行非法活动,损害公共利益的;

3)拖欠租金。

2、乙方逾期交付租金,除仍应补交租金外,还应按拖欠天数支付违约金,每天违约金的标准为:拖欠租金的__%。

3、乙方擅自转租、转让、转借的,应支付____月的租金作为违约金。

4、一方如果具有合同约定的其他违约行为,违约方除应向守约方赔偿因其违约造成的损失外,还应该支付___元违约金。

第九条:优先承租权 租赁期间届满后,如甲方继续出租房屋,则乙方在同等条件下享有优先承租权。如租赁期间届满后,乙方确实无法找到房屋,甲方应给予一个月的宽限期,宽限期的房租与约定的房租一样。

第十条:免责条件 因不可抗力或政府行为导致合同无法履行时,双方互补承担责任。实际租金按入住天数计算,多退少补。

第十一条:争议解决的方式 合同在履行过程中如发生争议,应由双方先行友好协商;如协商不成时,可以向房屋所在地法院提起诉讼。

第十二条:合同自双方签字之日起生效。 一式三份,双方各执一份,报公安部门备案一份。

第十三条:房屋产权证复印件、甲乙方双方身份证的复印件为本合同附件。附随合同之后。 出租方:承租方: 电话:电话

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篇9:餐饮铺面房屋租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2102 字

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宜昌市房屋租赁合同书

甲方____________________________________

本人姓名:________性别:________身份证号:

地址:____________________邮码:__________电话:_________

乙方____________________________________

本人姓名:________性别:________身份证号:

地址:____________________邮码:__________电话:_________

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规之规定,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲乙双方就下列房屋的租赁达成如下协议:

第一条房屋基本情况。

甲方房屋坐落于,位于第____层,共,房屋结构为____,建筑面积____平方米;该房屋所占地土地使用权以方式取得;该房屋平面图见本合同附件一,该房屋附着设施见附件二;为________.

第二条房屋用途。

该房屋用途为,除双方另有约定外,乙方不得任意改变房屋用途。

第三条租赁期限。

租赁期限自____年____月____日至____年____月____日止。

第四条租金。

该房屋月租金为____元整。

租赁期间,如遇到国家有关政策调整,则按新政策规定调整租金标准;除此之外,出租方不得以任何理由任意调整租金。

第五条付款方式。

乙方应于本合同生效之日向甲方支付定金____元整。租金按结算,由乙方于每的第____个月的____日交付给甲方。

第六条交付房屋期限。

甲方应于本合同生效之日起____日内,将该房屋交付给乙方。

第七条甲方对房屋产权的承诺。

甲方保证在交易时该房屋没有产权纠纷;除补充协议另有约定外,有关按揭、抵押债务、税项及租金等,甲方均在交付房前办妥。交易后如有上述未清事项,由甲方承担全部责任,由此给乙方造成经济损失的,由甲方负责赔偿。

第八条维修养护责任。

租赁期间,甲方对房屋及其附着设施每隔____年检查、修缮一次,乙方应予积极协助。不得阻挠施工。

正常的房屋大修修理费用由____方承担;日常的房屋维修费用由____方承担。

因乙方管理使用不善造成房屋及其相连设备的损失和维修费用,由乙方承担并负责赔偿损失。

租赁期间,防火安全,门前三包,综合治理及安全、保卫等工作,乙方应执行当地有关部门规定并承担全部责任和服从甲方监督检查。

第九条关于装修和改变房屋结构的约定。

乙方不得随意损坏房屋设施,如需改变房屋的内部结构和装修或设置对房屋结构影响的设备,需经征得甲方书面同意,投资由乙方自理,退租时,除另有约定外,甲方有权要求乙方按原状恢复或向甲方交纳恢复工程所需费用。

第十条关于房屋租赁期间的有关费用。

在房屋租赁期间,以下费用由乙方支付,并由乙方承担延期付款的违约责任:

1.水、电费;

2.煤气费;

3.供暖费;

4.物业管理费;

在租赁期,如果发生政府有关部门征收本合同未列出项目但与使用该房屋有关的费用,均由乙方支付。

第十一条租赁期满。

租赁期满后,本合同即终止,届时乙方须将房屋退还甲方。如乙方要求继续租赁,则须提前____个月书面向甲方提出,甲方在合同期满前____个月内向乙方正式书面答复,如同意继续租赁,则续签租赁合同。

第十二条因乙方责任终止合同的约定。

乙方有下列情形之一的,甲方可终止合同并收回房屋,造成甲方损失,由乙方负责赔偿:

1.擅自将承租的房屋转让、转借他人或擅自调换使用;

2.擅自拆改承租房屋结构或改变承租房屋用途;

3.欠租金累计达____个月;

4.无正当理由闲置达____个月;

5.利用承租房屋进行违法活动;

6.故意损坏承租房屋;

第十三条提前终止合同。

租赁期间,任何一方提出终止合同,需提前半年书面通知对方,经双方协商后签订终止合同书,在终止合同书生效前,本合同仍有效。

如因国家建设、不可抗力因素或出现本合同第十条规定的情形,甲方必须终止合同时,一般应提前三个月书面通知乙方。乙方的经济损失甲方不予补偿。

第十四条登记备案的约定。

自本合同生效之日起____日内,甲、乙双方持本合同及有关证明文件向____申请登记备案。

第十五条违约责任。

租赁期间双方必须信守合同,任何一方违反本合同的规定,须按年度向对方交纳年度租金的____%向乙方加收滞纳金。

第十六条因不可抗力原因导致该房屋毁损和造成损失的,双方互不承担责任。

第十七条本合同未尽事项,由甲、乙双方另行议定,并签订补充协议。补充协议与本合同不一致的,以补充协议为准。

第十八条本合同之附件均为本合同不可分割之一部分。本合同及其附件内,空格部分填写的文字与印刷文字具有同等效力。

本合同及其附件和补充中未规定的事项,均遵照中华人民共和国有关法律、法规和政策执行。

第十九条本合同在履行中发生争议,由甲、乙双方协商解决。协商不成时,提请沧州仲裁委员会仲裁。

第二十条本合同连同附表共____页,一式____份,甲、乙双方各执一份,均具有同等效力。

甲方:____________乙方:____________

甲方代理人:____________乙方代理人:____________

____年____月____日____年____月____日

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篇10:餐厅经理年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,经理,全文共 2289 字

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转眼间入职公司工作已一年多了回顾这一年多工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过这一年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将20_年度工作情况作总结汇报,并就20_年的工作打算作简要概述。

一、日常管理工作 作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。这一年在餐厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量, 提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合经理做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。

二、加强自身学习,提高业务水平 要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导, 向同事学习,这样下来感觉自己这一年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题 等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即答“到”进行为客人服务。

5、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

6、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。为了的提升自助餐服务的质量,进一步规范自助餐服务的操作流程和服务标准。这时就需要班组人员作好接待高峰前的接待准备,增加菜夹,双向同时进行取菜,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

二、这一年工作得与失,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

1、许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以 致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。

2、有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中, 餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查 上,不是十分到位。

3、 部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。 。 经过所有同事的一起努力,较好的完成这一年的工作,总结起来也是颇有收获的:

1、能够协助领导做好餐厅的.日常工作。

3、合理安排当班工作,全面协调、管理、检查。

4、配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,有疑难问题及时上报领导。

5、 做好餐厅的安全、节能、卫生工作。

6、以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步。

20_年工作计划如下:

1、积极认真配合领导,搞好餐厅日常的管理工作。做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。4、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量,针对一些新员工和操作不规范,在服务过程中现场纠正指导,多培训演练,提高员工的业务水平。

5、 加强节能的检查,平时多跟服务员讲解提高节能的意识,加强对硬件设施的维护及卫生检查上,给客人舒适之感。

6、进一步加强员工政治思想工作,定期组织员工学习,不断提高为顾客服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

7、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

8改变工作方法:部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量 差错较多,要求自己尽可能少一点抱怨,每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人,件件有反馈,帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,演示操作方法,避免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个改变。

9、协助经理提高员工对客服务质量,强化服务意识;对员工服务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情况,确保新员工掌握技能的同时,并且增强对客服务技能技巧。

10、做好服务工作的同时关心员工,做到团结友爱、相互帮助、 共同进步。在日常工作中了解员工的个性,讲话方式,身体状况。避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作, 有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等,使员工从思想放下包袱, 从而认真的投入到工作中。

20_年即将过去,我将会调整好心态迎接新的挑战,我将一如继往,为腾格里国际酒店的发展尽自己的一份绵薄之力。我坚信餐饮部一定会坚定信念,精诚团结,以百折不挠勇往直前的精神风貌,共同绘制出腾格里国际酒店新的蓝图,实现各项指标的历史性突破。

餐饮部主管:

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篇11:餐饮系统软件及其配套产品买卖合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2611 字

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合同编号:

甲方:

法定代表人:

乙方:

法定代表人:

甲乙双方经友好协商,甲方决定向乙方购 餐饮系统软件及其配套产品,乙方负责为甲方____________本系统,根据《中华人民共和国民法典》及其他法律法规签订本合同,并由双方共同恪守。条款如下:

第一条 合同履行条件及____________准备

1、经甲乙双方协商,合同自签订起即生效。

合同生效后,乙方将于 _______年_______ 月_______ 日开始在甲方现场____________相应产品。

2、因甲方工程进度等原因造成乙方现场安装时间变动,甲方应至少提前_______ 日,以书面形式(含邮件、传真)通知乙方,合同中规定的安装时间做相应调整。

3、____________系统前,甲方有责任配合乙方,确定设备在甲方现场的____________位置,以双方确认的《项目____________表》为最终依据。

4、乙方系统安装实施过程中,甲方有责任保障现场电力、网络等配套设备正常运转,如需改动《项目____________表》中的相关事项,必须事先通知乙方。

5、如在合同履行期间,甲方提出硬件设备方面的增删、变更或其他修改,以双方签字确认的《设备变更表》为最终依据,合同金额也作相应调整。

6、如在合同履行期间,甲方对软件产品提出功能修改、增补或新的开发需求,须由双方共同签订《需求确认表》,合同金额也做相应调整。

第二条 服务及培训

1、乙方在系统____________实施后,对甲方相关人员进行一次全面、集中的产品培训,培训以双方签订的《培训计划书》为依据,双方均有义务遵照《培训计划书》进行相关培训。

2、乙方为甲方提供一年内免费维护和技术支持服务,一年免费售后期自双方签署《盯场记录》时间开始计算。

3、售后期内,发生以下情形之一者,产生的维护与保修费用不属于免费售后范围,由甲方承担相关费用:

(1)甲方人员未按照产品操作手册或说明进行操作而因其的设备损毁、软件崩溃等故障;

(2)甲方人员故意或因工作疏忽而引起的产品意外损毁;

(3)甲方人员在未予书面(含邮件、传真)知会或咨询乙方人员的情况下,对产品进行自行改动、设备变更及配置改变,而造成的损失;

(4)甲方人员在未予书面(含邮件、传真)知会或咨询乙方人员的情况下,邀请第三方人员对产品、设备进行的维护、调整、改动而引起的故障损失。

4、在免费售后期内,乙方一共可向甲方免费提供两次全面、集中的产品培训(包括系统____________实施完成后的一次)。超出两次免费培训后,如甲方因营业原因需要乙方提供产品培训服务,应按与乙方共同签订《培训计划书》进行安排,并以人民币 元/次价格向乙方支付培训费用。

5、免费售后期期满后,甲方可根据乙方提供的售后标准续签《售后合同》并按相应的售后收费标准向乙方支付服务费用。如未续签新的售后合同,则乙方按人民币 _______元/次向甲方收取上门维护费用。

6、乙方在系统____________完成后,按甲方上线要求时间,在系统正式上线当天提供全程盯场服务,协助和确保甲方人员正常使用产品,双方以共同签署的《盯场记录》为依据。

第三条 违约责任

1、付款违约责任:

甲方未按合同规定期限支付合同款,经双方协商无效者,则须向乙方偿付未支付的款额,并自延期日起按合同总额的_______元 /天向乙方支付违约金。

2、项目延期责任:

乙方因产品质量不合格,致项目延误,经双方协商无效者,自延期日起按合同总额的_______元 /天向甲方支付违约金。

3、单方终止合同责任:

合同签字生效后,甲乙双方中任何一方因免责条款以外的原因单方面终止履行合同,则须向另一方支付合同款总额_______ %作为违约金。

4、其他:

(1)甲方未按期付款且催款无效的时,经双方协商无效,自付款超 _______天起,乙方有权随时收回系统控制权及设备所有权;

(2)系统安装并正式上线后,自双方签署《盯场记录》结束时间起,正常运行_______ 日后如甲方仍未签收《项目验收单》,则视为本项目已经验收通过。

5、甲方承认餐饮系统软件的知识产权归乙方所有,如甲方发生侵犯乙方知识产权行为(包括但不限于非法复制、分发、反编译等),由此给乙方造成的损失由甲方承担。

第四条 付款方式

1、本合同的费用总额为人民币(大写)______________ (¥ _______元)。

2、合同签字生效当日,甲方应向乙方支付人民币(大写)______________ (¥ _______元)。乙方在收到相应付款后,即开始相关软、硬件采购及按甲方要求进行其他相关准备工作。

3、乙方硬件设备送达甲方指定地点,甲方按合同内容予以核对签收无误后,需签署《硬件签收表》。

4、乙方完成系统____________、调试、培训,并按合同约定时间对甲方系统正式上线进行盯场服务后,甲方须签署《项目验收单》。

第五条 不可抗力

甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时,应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由,在取得有关证明以后,允许延期履行、部分履行或者不履行合同,并根据情况可部分或全部免予承担违约责任。

第六条 纠纷解决

因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,由合同各方协商解决,也可由有关部门调解。协商或调解不成的,按下列第 种方式解决:

(1)提交位于 (地点)的 仲裁委员会仲裁。仲裁裁决是终局的,对各方均有约束力;

(2)依法向 所在地有管辖权的人民法院起诉。

第七条 其他

1、详细条款、价格、技术说明及其他有关服务的特定信息由合同附件说明。所有附件及本项目的要求文件、验收报告等均为本合同不可分割的部分,与本合同具有同等法律效力。

2、本合同经双方法人代表或委托代理人签字并盖章后生效。

3、本合同生效后,如有未尽事宜,需经双方友好协商同意后,拟定补充文件,经双方法人代表或委托代理人签字并盖章后生效,补充文件同样作为本合同不可分割的组成部分。

4、本合同一式两份,双方各执一份。

甲方(盖章):____________________乙方(盖章):____________________

法定代表人或授权代表(签字):____________________ 法定代表人或授权代表(签字):____________________

签署时间:______ 年______ 月______ 日

签署时间:______ 年______ 月______ 日

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篇12:媒介策划经理的具体职责及要求

范文类型:方案措施,制度与职责,适用行业岗位:公关,经理,全文共 418 字

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职责:

1、负责产品发展规划和目标的制定;

2、负责对产品进行有效管理,结合市场契机、品质、包装、品牌等资源,提升产品竞争力;

3、负责产品项目的推进落实,沟通、协调相关工作进度和要求,保证项目目标、项目质量,项目投入有效控制。

4、负责形成有创新性和可行性的产品概念与方案,通过产品用户研究与需求挖掘,找到产品提升/新品开发切入点;

5、负责组织产品的测试/验证(含品质、包装、价格、设计等),确保产品符合用户与市场需求;

任职要求:

1、 产品策划、广告学、市场营销等相关专业,本科及以上学历;

2、 在快销品行业从事产品经理相关岗位3-5年及以上,具有成功的产品项目经验优先;

3、具备敏锐的市场洞察力,擅长用户需求的产品理解和表达以及用户行为分析能力;

4、具备调研工作经验,能独立制定调研方案并组织实施;

5、具备良好的组织沟通与协调能力;

6、具备良好的总结、创新能力、产品策划文书撰写能力;

7、思维活跃,有想法,能创新;

8、抗压能力强,高投入度。

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篇13:投资合同:饭店餐厅加盟合同_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:投资,餐饮,全文共 1864 字

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投资合同:饭店餐厅加盟合同

特许者:(以下简称甲方)

被特许者:(以下简称乙方)

常住地址: _______________________________ 身份证号码:____________

加盟店地址:_____________________________

甲乙双方就加盟事宜,本着互惠互利的原则,双方就特许经营上的权利义务关系达成以下事项,以便共同遵守:

一、特许授权:

1.1 甲方特许乙方在 省 市 区 街 号开设加盟店,专门经营由统一开发和配送的产品。甲方保证乙方在该区域(该区域主要指狭义的商业圈, 在这个范围内,步行消费者愿意到该店消费的最长距离,这段距离所形成的一个区域范围。而不以国家行政地理区域为划分)。享有独家加盟的权益,甲方不擅自授权第三方在该区域加盟。乙方无权设立分支机构或授与他人加盟,若需发展扩大增设分店,必须向甲方申请。

1.2 甲方所注册的商标、文字,相关的网络等知识产权,以及产品申请专利及非专利技术,所属权永久性归餐厅所有,乙方不得擅自转让或许可他人使用。

1.3 甲方将其所有的“”商标、产品及相关的经营模式根据以本特许经营合同的约定许可乙方使用,乙方须按本合同的约定,在甲方统一的业务模式下从事加盟餐饮的经营活动,甲方所倡导的经营理念,独创的装修风格及产品制作技术,乙方不得透露或复制给他人使用。

1.4 甲方特许乙方必须经营产品,乙方不得借商标来销售或变相经营其他商家商品(有利于推动餐饮发展的辅助商品,需事先征得总部同意,同时严禁乙方擅自变相加工或出售乙方的配送产品)。

二、特许经营加盟费及保证金

2.1 甲方特许加盟费为人民币8万元。本合同订立后,乙方须向甲方一次性支付该款项。

2.2 保证金为人民币4万元,本合同订立后三日内,乙方须向甲方缴纳此款项。三年后如乙方没有违反本合同的规定,甲方将保证金无息退还乙方。若乙方在经营过程中,对甲方造成重大损失,甲方有权没收保证金,有权终止本合同及追讨乙方给甲方造成的损失,且不退乙方已缴纳的特许加盟费用。

2.3 乙方须在本合同订立后三日内将特许经营加盟费和保证金汇至甲方指定帐户。

2.4 甲方帐户所在地为:

三、甲方的权利和义务:

3.1 甲方根据视觉识别系统,为乙方免费提供店面规划、设计。但装修期间所有发生的工时费、材料费以及其它费用均由乙方负责。

3.2 甲方前往乙方考察加盟店面地址,甲方派出的工作人员所产生的交通费用,由乙方负责支付。

3.3 甲方负责乙方两名以上员工的技术培训工作,培训期间员工的食宿由甲方负责(培训地点在四川绵阳总部)。

3.4 甲方协助乙方对员工进行xx企业文化的培训,并不定期的检查乙方服务质量和产品质 量,帮助解决生产经营中的管理和技术问题。

3.5 甲方协助乙方该加盟店的人事管理,协助该店的主要员工招聘和委任工作。

3.6 甲方全权负责签定店铺租赁合同,乙方不得私自与店铺租赁方签约该合同。

3.7 甲方有权过问或审核乙方经营活动的财务状况,并提出相关的建议。

3.7 甲方总部,开发、推出的新产品、试验成功后,应向乙方免费推荐。

四、乙方的权利和义务:

4.1 乙方必须根据甲方的装修风格对经营场进行装修改造,使其达到甲方验收标准,具备一贯的视觉装修风格,方可开业。

4.2 乙方开业甲方可派出两名技术人员配合协助乙方经营一个月,甲方人员工资由乙方支付,以档案工资为准(工程部人员适用该条),乙方负责甲方员工的食宿及安全问题。

4.3 在经营过程中,乙方必须遵照甲方的经营模式和经营理念合法经营,必须维护甲方企业形象,弘扬企业文化。

4.5乙方经济独立核算、自主经营,自负盈亏,在经营中发生的债权、债务、安全事故、员工意外事故均由乙方负责,经营中所遇到的困难及客人建议及时反馈给甲方。

4.6为了保证甲方的品牌技术标准化,乙方必须从甲方处购买指定产品及原材料半成品,甲方加工运输过程中所产生的合理费用,以区域来界定(在四川省内甲方不收取配送产品的运输费用,在四川省外,甲方以现行的物流价格为标准收取运输费用)。

五、视觉权威资料及广告宣传费用约定:

5.1 乙方加盟甲方,甲方将免费颁发《特许加盟书》,以及提供相关企业认证标准。

5.2 乙方在加盟区域进行广告宣传,所产生的一切费用,由乙方自行承担。甲方将免费协助乙方做好宣传资料的设计事务。但其产生的实物制作费用及其运输费用,由乙方自行承担。

5.3 根据视觉识别系统,乙方需要制作相关的视觉效果,总部可免费提供设计样稿,但其产生的实物制作费用及其运输费用,由乙方自行承担。

共2页,当前第1页12

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篇14:饭店前台接待劳动合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,前台,全文共 3633 字

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甲方:____________

乙方:____________

根据《中华人民共和国民法典》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守:

第一条:合同类型和期限

甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限:

(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____个月。

(二)其中试用期自年月日起至_____年_____月_____日止,共______个月。

(三)乙方应在______年___月___日前到岗。

注:《民法典》调整了《劳动法》关于劳动合同终止的规定内容。取消了劳动合同的约定终止,规定劳动合同只能因法定情形出现而终止。也就是说,劳动合同当事人不得约定劳动合同终止条件;即使约定了,该约定也无效。

规定到岗时间的理由在于:法律规定劳动关系的建立日为用工之日(一般情况以到岗为准),劳动者签订合同后一直不到岗,企业不能随便解除合同,法律风险和成本很高,应约定到岗时间,以便后面约定本合同的自动失效。

第二条:工作内容和工作地点

(一)根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位工作,根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作地点。

(二)乙方应按甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。

注:工作地点是《民法典》新增的必备条款。对于类似“因生产经营需要,劳动者愿意服从用人单位调整工作岗位”或“用人单位有权根据生产经需要调整劳动者工作岗位”等条款,不再写入合同。原因在于:调整工作岗位属于变更合同行为,按照《劳动法》规定,变更需采用书面形式,因此,此约定涉嫌剥夺劳动者的合同协商变更权,用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的条款无效。

第三条:工作时间和休息休假

(一)乙方实行以下第x种工时制。

1、实行固定工作制的,平均每日工作时间不得超过8小时,平均每周工作时间不得超过60小时。

2、实行不定时工作制的,工作时间和休息休假甲乙双方协商安排。

(二)甲方因工作需要安排延长乙方工作时间的,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。

(注:加班加点工资标准应按国家相关规定明示于合同中。)

(三)乙方依法享受国家规定的节假日和本单位规定休假制度。

注:工作时间和休息休假是《劳动法》新增的必备条款。

第四条:劳动保护和劳动条件

(一)甲方根据生产岗位的需要,按照国家有关劳动安全、卫生的规定为乙方配备必要安全防护措施,发放必要的劳动保护用品。

(二)甲方根据国家有关法律、法规,建立安全生产制度;乙方应当严格遵守甲方的劳动安全制度,严禁违章作业,防止劳动过程中的事故,减少职业危害。

(三)甲方应当建立、健全职业病防治责任制度,加强对职业病防治的管理,提高职业病防治水平。

注:劳动保护、劳动条件和职业危害防护是《劳动法》新增的必备条款。

第五条:劳动报酬

(一)乙方试用期的基本(固定)工资标准为______元/月,乙方在试用期期间的工资为______元,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。

(二)乙方试用期满后,甲方应根据本单位的工资制度,确定乙方实行以下第x种工资形式:

1、计时工资。乙方的工资由基本(固定)工资和绩效工资组成。基本(固定)工资为______元/月,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动,按新的工资标准确定。

2、计件工资。甲方应制定科学合理的劳动定额标准,计件单价按甲方的有关制度为准。

3、其他工资形式。具体约定如下:

________________________________________________________。

(三)甲方(或甲方指定的单位)应以货币形式按月支付乙方工资,发薪日为每月________日。若乙方提供了正常劳动,甲方支付给乙方的工资报酬不得低于当地政府规定的最低工资标准。

注:本合同应注明劳动者的基本(固定)工资标准,绩效工资由业绩考核确定。“甲方指定

的单位”解决的是劳动合同所在单位和工资支付单位分离的情况,即“外派用工”的情形。“25日”比正常发薪时间延后5日,规避有时合理期间晚发工资的情况。

(四)合同期内,甲方应视乙方的工作表现情况,给予乙方提高工资待遇的机会。(注:加薪情况应明示与合同中。)

第六条:社会保险和福利待遇

(一)甲、乙双方必须依法参加当地政府规定的法定社会保险,并按照国家有关规定按时向劳动保障部门所属社会保险机构缴纳社会保险费,其中乙方应缴纳部分由甲方从乙方工资中代扣代缴。

(二)乙方因工负伤(死亡)和患职业病,依法享有获得医疗救治、经济补偿的权利。

(三)乙方在劳动合同期内患病、非因工负伤,依法享有国家规定的医疗期。

(四)乙方的福利待遇按国家及甲方的规定执行。

第七条:劳动合同的变更、解除、终止、续订

(一)有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同:

1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的

2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的

3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的

4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的

5.法律、法规规定的其他情形。

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:

1.在试用期间,被证明不符合录用条件的。

注:人力资源部门应保留招聘资料,以保留录用条件的证据。

2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的。

3.严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的。

4.同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成甲方工作任务造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的。

5.以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危,使甲方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的。

6.被依法追究刑事责任的。

(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是应当提前三十日以书面形式通知乙方:

1.乙方患病或者非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的

2.乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的

3.劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。

(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

1.甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的

2.甲方未能按时按量提供乙方保险福利的

3.甲方不能提供乙方合理岗位和培训机会的

4.甲方不能为乙方提供更好发展机会的

八、其他约定条款

(1)凡由甲方出资培训乙方,双方另行签订《培训/教育协议》,因乙方原因而提前解除劳动合同,乙方应赔偿甲方的培训等费用,具体赔偿标准执行《培训/教育协议》的约定。

(2)乙方在签订劳动合同之前,甲方有权了解乙方与劳动合同直接相关的基本情况,包括但不限于劳动者的学历、履历、资格或任职证书(明)以及以前劳动关系是否解除或终止等。劳动者应当如实说明,并应书面承诺其真实性。若因故意漏报、隐瞒前述基本情况,骗取甲方签订劳动合同的,经甲方查出或被原单位追诉的,视为乙方的欺诈行为并导致甲方的严重误解,甲方有权依法申请认定本合同自始无效,由此给甲方造成的损失,应由乙方全额承担。

(3)乙方未按照本合同第一条规定的到岗日到岗的,本合同自到岗日满后自动失效,但甲方认可的除外。由此给甲方造成的损失,应由乙方全额承担。

(4)本合同的附件与本合同具有同等效力。但如果本合同的条款与附件内容有任何冲突或不一致之处,则以附件中的内容为准。

(5)本合同履行过程中,若甲方变更名称、法定代表人或者主要负责人、投资人等事项,不影响本合同履行;若甲方发生合并或分立等情况,本合同继续有效,由承继单位继续履行。

(6)乙方在合同期内,属其岗位职务行为或主要利用甲方的物质技术条件所产生的所有专利、版权和其他知识产权归甲方所有,乙方无权进行商业性开发。

(7)双方签订本合同后,乙方不得在合同期内再受聘其他任何单位从事与甲方相同或类似或有竞争冲突的业务。

(8)乙方对在合同期间得到的有关甲方及其关联公司的情报、信息等商业秘密进行保密,不得将其泄露给任何第三者(亦包括无工作上需要的甲方雇员)。乙方违反保密义务则被视为严重违反本合同,并认为有足够的理由被辞退。此种保密义务在本合同终止或期满后的任何时间对乙方仍有约束力。

注:商业秘密和竞业限制、专项培训只在主合同中做原则约定,另行签订协议处理。

十、本合同未尽事宜,法律法规有规定的,按法律法规规定执行;法律法规没有规定的,由双方协商解决;双方协商一致,可以变更本合同。若双方协商不成或者发生劳动争议,应当依法向调解机构申请调解,或者依法申请劳动争议仲裁、向人民法院起诉。

十一、本合同一式________份,自双方签字盖章之日起生效;双方至少各执一份。甲方应按规定建立职工名册备查,并向劳动部门办理备案手续。

甲方(盖章)_________乙方(签名)____________

______年___月___日______年___月___日

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篇15:2024年饭店实习报告范文_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:餐饮,全文共 6022 字

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2017年饭店实习报告范文

根据旅游管理专业05级教学计划,xx年4月24号-xx年8月24号,我与其他个同学一起在xx饭店进行为其4个月的专业实习,不同的同学在不同的部门,有在前台换币的、在餐饮服务的,也有在客房服务,我和其他四个同学分在了商品部。而我又被分在了商品部的服装柜和奥运专柜。

我希望通过实习,巩固自己所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给了我的思考。

一、目的与任务

1、通过实践教学,加快学生对专业知识的掌握,使学生在理论的指引下,熟悉饭店各部门的工作性质和任务,参与饭店的经营管理过程,被淹基本专业技能和心理素质,树立敬业精神,同时使同学们将旅游学概论、管理学、市场学、沟通学、旅游心理学、饭店管理学等课程的理论知识和实践活动有机结合,能够进一步加深对理论知识的理解,培养学生独立思考问题和解决问题的能力。

2、培养学生团结协作能力和吃苦耐劳的品质。

二、基本要求

本次实习要求实习生在实习指导教师领导下,在课堂学习理论的基础上按照既定的实习计划、步骤,有目的、有计划地进行实习,并通过实习。

三、实习内容

(一)、饭店简介

北京xx饭店是北京酒店中一家具有国际水平的五星级大型涉外酒店,位于中关村科技园区内,是京西金融、商业和交通中心。与国家计委、财政部、建设部等主要部委,以及中国五矿集团、金融街、北京展览馆和首都体育馆相毗邻。饭店周边环境优雅,汇聚了北京各大园林及旅游景点。北京xx饭店一座现代化大楼与9栋4层小楼组成错落有致的建筑群。拥有不同类型的客房705间(套),设计考究而有品味,使客人在此下榻感到舒适和温馨。北京xx饭店餐饮设施有8家餐厅和2间酒廊,不仅提供淮扬、清真、小吃等风味菜肴,还有韩式料理、日本料理、西式大餐供宾客享用。

(二)、饭店所学

刚刚知道自己被分在商品部的时候,很开心,因为想没有被分在体力活很多的客房服务,没有被分在充满师傅责骂的餐饮,因为不就是卖东西嘛,想着那应该是任何人都会做的事才对,我有在心里想着我以前还在我姐姐的小卖部里帮过忙呢,应该没问题的。

是的,没问题,因为在我认真学了之后。还好自己没有抱着无所谓的心,那样我会错过许多精彩的事,因为在xx饭店的商品部里,我知道了卖东西不仅仅是卖东西,它有太多的要求,而且饭店的商品部与普通的商品买卖还有很大的区别。分在奥运专柜的我可是有很多事情要做的。

饭店商品要掌握的与普通商品要求一样,我们要记住客人很可能会问很多奇奇怪怪的问题,我们就要知道商品的一切,品牌,产地,面料,材质,同时与公司产品有关的资料、说明书、广告等均必须努力研讨、熟记。最常见的,也是最为要记住的是价格,等到去看价钱才跟客人确定价格是很不好的。同时要随时了解柜台货物的库存情况,同事及时地和采购的师傅说,以便采购及时通知厂家补货。

还有一些另外的特殊服务,就是饭店商品要掌握的与普通商品不一样的要求。比如很重要很重要的是奥运专柜的东西,不仅要掌握它们和普通商品一样的知识外,还要掌握它们可能代表的意义,纪念章纪念的是什么,五个福娃各自代表的意义又是什么。奥运商品不仅要至柜台的存货情况,还有及时地何苦方的师傅及时地沟通,及时地补货,如果库房也没有就要与采购及时地联系,以便进货。又比如签单开费业务。

1.下面商品部可能的情况这一切都是要求要掌握的

(1)签单

饭店商品与普通商品最大的不一样也就在于它可以签单,可签单这一要求也是很严格的,也是很重要的。如果是普通签单,那么请客人出示房卡,把签单票上的房号和客人姓名以及所签费用总额写清楚,请客人签字,最后打电话给前台确定姓名和能否签所需签的费用就可以了,可是如果是预付账款或贵宾卡的客人则不必问前台客帐情况,但是要求要把客人的房卡或房本在去签单的时候拿去复印,而且这时要及时地把房卡或房本拿回来在把自己柜台的小票交到收款台,这样客人就不用等很长时间了。不管是哪种客人,如果客人赶时间还可以拿上物品让客人一起去签单,在前台入账后让客人拿上物品就走。还有不管客人赶不赶时间,签单毒药在客人走后及时地去做,以防万一客人买完东西就结账离店。

(2)现金付款

在饭店,像我所在的柜台,与收款台是分开的,每次付账都要穿越大堂,所以更是不可能手拿现金走动的,所以在柜台有准备一个夹子,用于夹现金和小票。

(3)支票付款

由于支票付账还要等银行入账,所以当客人再用支票付账的时候要求客人要压同等现金在柜台,五天后客人可凭柜台开的粉色小票来取现金。

(4)信用卡付款

我们柜台的客人用信用卡付账的话,我们就带肯去或让客人自己去对面的收款台付账,付账的时候要求要和对客人的笔体。

(5)送货服务

客人不想到柜台,要求送货的时候,我们要在接电话的时候温情客人的房号,所要的物品。记得送货的时候要先敲门,报部门,经客人允许后才能进入,还要注意付款的不同来处理不同的情况。

(6)开费用

客人开费用其实与前但是差不多的道理,在饭店可以开的费用有餐费,房费,礼品,食品,会议,烟酒,书刊,服装,药品,办公用品等,要跟客人讲清楚,明白客人要开的费用,是公司还是个人,是公司的话要把公司名称写清楚。

(7).商品部工作流程

早班:提前十分钟打卡,擦柜台,查点货物情况,及时上货,迎客做商品,交接班,下班十分钟后打卡

晚班:提前十分钟打卡,交接班,查点货物情况,及时上货。迎客做商品,做账,关门,下班十分钟后打卡

公司的上下班的打卡,是用来来计算员工的出缺勤状况的。

(8)注意

a.交接班是很重要的,一定要把没做完的工作交代好,是有客人要货,还是有客人要取货或是别的

b.做账要先与收款台对过帐后在做日记账,并把日记账的蓝票交与收款台,然后做明细账,销账,最后做总帐。每做一个帐都要核对好。做账要求我们要对什么产品是哪个厂家的很熟悉,对帐业也要很熟悉,经销和代销要分得很清楚,只是不能出现错误的。

c.晚班关门的时候要记得要把空调、灯等关好,做好防御工作。门的上锁要确定。

d.有关于打折的问题在直接拒绝,实在没有办法的问主管,不可以自作主张。有其他的任何特殊情况都找主管

2.在饭店的服务要做到

(1)礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。问候是随时随地的,不管是什么样的客人,在饭店,要问候的还有你的上层,你的朋友同事。

(2)在我们进入xx饭店,刚开始培训的时候,培训老师就说过服务标准是要随时随地,对每一位客人的,不管这个客人是好是坏。是的,不管这个客人提出了什么样的要求,我们都要在不违反规定的前提下尽量满足,即使是无理的要求也不能因此和客人发生冲突,微笑服务也不是随便说说的空话,而是随时随地体现对客人尊重的服务。

对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

当然同时记住我们与客人是平等的,一定要自尊自爱。

(3)要尊重客人,特别是有些客人觉得你只是个实习生或者只是个普通的服务员,他会觉得你没有很多权力来决定他所需要的,所以就算你跟他已在强调的事情他还是会让你问一下你的上层,为了表示随客人的尊重,那么即使是在知道的情况下也要问一下,以示对客人的尊重

(4)完美地服务于客人。很多的客人都会在不知道任何的情况下要求服务员进行介绍,但是各有个的所好,所以服务员的介绍不能有特别明显的针对性,要给客人最大的选择余地和自我空间,这一点在案例中服务员的介绍可以知道,服务员并没有说哪一件是怎样的,也没有说那种款式是流行还是不流行,适合什么样的人,毕竟还是有客人自己的眼光诧异的,也没有说自己会选怎样的,虽然客人要求选他喜欢的。

(5)服务客人是需要耐心的,不管你心中有多少的不满,多少的不愿意,不管到了什么样的境地,微笑始终,态度如一. 棘手的客户是我最好的老师。客户的抱怨应当被视为神圣的语言,任何批评意见都应当乐于接受。正确处理客户的抱怨可以提高客户的满意度,增加客户对我们商品部满意度,无形中提高了饭店的形象。

3.特殊案例

一天,有一个客人,他买了两件奥运衫和一个纪念章,总共是226元人民币,客人付了300元人民币,应找客人74元人民币,结果客人有急事,要赶去开会,而我们的收款台在大堂对面,客人等不及,于是给客人开了一个粉票,让客人凭粉票来取。结果那天太忙了,交接班的时候我竟然忘了说了,等到客人来的时候,我已经走了。下一个班的人不知道我把钱放哪了,最后找我,我才想起来。还好客人没有责备。

这是一个非常常见的错误,很容易就忘了,一件事不管怒做了多少遍,还是依然要小心的,还是可能会出错的。商品部最忌投宿,在xx饭店商品部更是没有过的,所以一定要小心的。越是觉得简单的是越要小心。

四、实习总结

工作是一种美丽,也是一种快乐。而我在商品部的工作是一项美丽的事业,我在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重。当我为客人呈上热情的服务,听到客人的道谢;当我为客人介绍商品,客人露出满意的微笑;当我们优秀的服务获得客人对酒店的赞许和称道......我就会很开心,那就是我坚持战罢小时的动力和力量的来源。

在实习中体验生活,一句话:忙并快乐着,累并快乐着!

(一)实习收获

1、服务意识的提高

通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,我们是来实习的,是来吃苦的,是来锻炼的,所以门不再是等人服务的人,而是服务别人的人。同时我们养成了面对客人露出微笑的好习惯,微笑不仅仅是北京最好的明信片,更是服务的明信片。

2、服务水平的提高

经过了四个月的饭店实习,使我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,切实地体会到高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。

印象最深的是为酒店的日本客人服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说 credit card时,就要猜到他是想问可不可以用信用卡支付。

3.原来学习是那么的重要

强硬、专业的业务知识是我们要做好工作的前提。我们在饭店的时候是老大,那里的人学历没我们高,但是他们所长我的专业知识和实际的操作能力和经验比我们多得多。我们都明白自己各自的不足,许心地向我们周为的是师傅们学习,而是佛门业带我们很好,和我们学习新的理论知识。在课堂上学的理论一直是是那么的重要,这也让我们联系实际,学会了用标准的礼仪礼貌待客。在饭店,特别是在涉外饭店,外语是很重要的,只有与外宾能够很好的交流才能给外宾满意度服务,这让我们明白了学好外语的重要性。

(二)实习体会

1、饭店服务业是社会文明的窗口,中国的饭店服务也是中国形象的最好的展示

在xx饭店的日子让我强烈地感到饭店时社会文明的窗口,各种各样的恩因为各自的原因几句饭店的时候,他们会无形地进行交流,饭店内核饭店外以及客人之间,他们每个人都在传播者关于自己的文明见闻。在接待外宾的时候,优秀的饭店服务展示的是中国的形象,是中国的社会文明。提高饭店的服务水平,在迎接外宾的时候,是在提高中国的社会文明和形象

2、服务质量是酒店管理的核心

服务质量首先要求员工要有服务质量意识,简单说就是要尽自己的一切努力让客人感到满意。我们服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。

举个例子,我们在商品部的,除了要知道与商品有关的一切信息和知识外,还应该知道范点的基本情况,基本设施,地点和营业时间。

3.推销产品要先推销你自己

据调查,有71%的客户之所以从你的手中购买产品,是因为他们喜欢你、信任你、尊重你。因此,推销首先是推销你自己。

礼节、仪表、谈吐、举止是人与人相处的好坏印象的来源,商品服务员必须多在这方面下功夫。 标准的服务不仅可以让客人感觉到你对他的尊重,而且还能让他对你有好的印象,客人就会开始对你有信任感,这样做上平就容易多了。

“说话是一门艺术”,作为一个商品服务员我由此真正了解到这句话的含义和功用。客人要你界山的时候,不能有太多自己的意见而应该是切实地介绍,给客人余地和空间。客人的问题知道的说,不要不懂装懂,不然客人会以为你在骗他。有些是不能做主的不要一下子说定,要先问一下主管或经理的意见。

4.坚持,忍耐,等待

在做商品的时候,信念,坚持到底是获得成功的最终。特别是我属的那个奥运专柜是没有凳子的,一个班下来就是八个小时或者八个半小时,都是站下来的,所以一定要有耐性和坚定的信念。有客人的时候,时间是很快过的可是没客人的时候就要注意自己的言行举止了,还是要坚持站有站姿的,总之就像自己送给自己的六个字:坚持,忍耐,等待。坚持你的利礼仪和标准,忍耐你的寂寞和疼痛,等待你的客人和属于你的花朵!

在实习中,我明白了也真正体会到了作为一名服务员,自信是多么的重要。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我可以向他们学习很多知识、道理。

实习在于老师看来最大的目的就是让我们在实践中锻炼,希望我们能用我们的所学在实践工作中得到运用,使得理论与实际相结合,从而更好的理解我们所学,更好的完成我们的学业。

可是我的最大体会是:每个人都习惯于自己的角色,在角色种欢欣地表演,在角色之外我们还有多少东西呢。我们到现在为止西欧那个小到大的角色一直都是学生,土地让我要自己长大,我们要开始去当在社会中一个独立人的角色,而即使是这个角色也不是我们最终的角色,那我们怎么办呢?我们要在实习中学会角色的转换,而且这个角色的转换不会影响我们正常的生活,那么我们就要使因不同的角色,重要的是是我们要交接自己的内心,要明白角色是角色,我们自己,自己的内心才是最重要的根本。角色是需要去欢欣地表演的,可是我们本身是自己,而不是角色,不能把任何一个角色当成永远。

实习为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经历风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业

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篇16:经理聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:经理,全文共 698 字

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甲方:____县华XX公司 乙方: 身份证号码:

甲乙双方在互惠互利基础上,经友好协商,甲方聘用乙方为清流河工程项目部经理,乙方享受的权利,承担的责任如下: 责任:

一、乙方全权负责清流河工程。

二、协调与监理、业主、工程涉及到的各级政府及当地群众的关系,确保工程顺利进行,若有无法解决的困难和纠纷,需及时上报。

三、及时上报工程施工计划、方案。及时向公司汇报工程进度情况。

四、抓好施工现场管理,协调各部门人员关系,保障各项工作顺利进行。

五、严格抓好各个环节的安全生产,做到不出事故。

六、抓好材料、机械管理;抓好财务管理督促财务人员做好帐、理好财,做到帐实相符,保证公共财物不流失。

七、积极配备各工区的39;机械、人员、材料,确保工程按期完工。

八、积极督促技术人员抓好各技术环节,做到不误工、不返工,积极督促技术人员做好各种资料、签证工作。

九、按与业主签订的合同督促技术人员做好资料,及时上报工程进度,拟报请款资料,申报拨款。 权利:

一、对清流河项目部各部门人员有聘用、解聘的建议权。

二、有权对项目部各部门人员进行工作分配、调整。

三、有权雇用和解雇外来机械和工人。

四、对项目部各部门人员有奖惩建议权。

五、对项目部人员请假、预支工资、费用报销等有审批权。

六、对本项目部车辆等有分配使用权。

七、有权审批500元以下的请客、送礼等,500元以上招待、送礼需报公司领导同意后方可进行。 待遇: 分以下几个部分:

1、基本工资:每月500元;

2、岗位工资:1200元;

3、出勤工资:2500元。 注:每月出勤按28天计算,每缺勤一天,扣90元。

甲方签章: 乙方签章:

________年____月____日

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篇17:2024寒假实习报告:餐厅实习_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:餐饮,全文共 1162 字

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2018寒假实习报告:餐厅实习

在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。

同时实习中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实习的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实习中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次认识实习的心得体会 。

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篇18:委托培训物业企业经理合同

范文类型:委托书,合同协议,适用行业岗位:培训,物业,企业,经理,全文共 2330 字

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委托方(以下简称甲方):__________________

受托方(以下简称乙方):__________________

鉴于甲乙双方_________年_________月当面沟通后,乙方根据沟通内容和甲方的具体需求,向甲方提交了《培训方案》。_________年_________月_________日乙方接到该方案已经通过甲方认可的通知,甲、乙双方认为有必要将该方案定义为本合同附件。

为了更好的帮助甲方提升人员的技能和能力,从而提高甲方的水平。为了有效地实施《培训方案》,双方就针对甲方人员进行培训的相关事宜达成以下条款:

第一条培训内容

1.1乙方为甲方开发、准备有关课程。

1.2乙方指定为乙方培训联络人,负责培训相关事项的沟通。

第二条培训讲师

2.1乙方经与甲方协商,决定选派负责本次培训的日常统筹工作,选派作为本次培训的讲师。

2.2乙方应当保证选派专业人员组成专业队伍支持本次培训,乙方需调换其它具有同等业务能力的专业人员参加本次培训的,应当在调换前日书面通知甲方,并经甲方同意。

2.3甲方在接受Z方提供服务过程中,认为乙方选派的人员不符合本合同约定或甲方要求的,甲方有权要求乙方调换其它专业人员,乙方应当及时调换人选。

第三条培训对象

乙方为甲方提供培训的对象为:

第四条培训时间

4.1本培训自_________年_________月_________日起,为期_________周,共进行_________时的培训,依据培训实施时间表进行,如遇节假日,时间自动顺延,或双方另行商议利用节假日进行培训。

4.2如确有特殊情况,须提前3天征得对方同意,方可调整培训时间。

第五条培训场地及器材要求

5.1甲方提供培训场地和培训所需器材。乙方应在培训日前日书面通知甲方培训所需器材和其它必要准备工作。

5.2乙方负责制作培训讲义等文件,在培训当天上课之前发放到参训人员的手中,做到打印清晰工整、装订牢固、人手_________册,费用已包含在培训费用中。

第六条培训费用及支付方式

6.1本合同标的培训(辅导)费用总额为人民币__________________整(¥__________________)付款方式为转账汇款,具体支付时间如下:

收款单位:__________________收款银行: __________________银行帐号: __________________

6.2乙方应当__________________(时间)向甲方提供正规发票。

第七条双方权利义务

7.1甲方的权利义务

7.1.1甲方有责任按照支付条款中规定的时间和金额向乙方支付培训费用。

7.1.2甲方应委派一个培训协调人员,负责协助乙方安排培训事宜及内外部沟通协调。

7.1.3甲方应负责培训期间在甲方安排培训场所的安全保卫工作。

7.2乙方的权利义务

7.2.1乙方应按约定提供完善的培训服务,确保讲师及工作人员准时到场,并有效组织控制培训课程顺利进行,保证培训质量。培训后负责培训的实施及培训后的学员评估,调查学员学习效果,并将结果及时反馈给甲方。

7.2.2乙方自行负责安排授课人员培训期间的工作场所、交通及食宿。

7.2.3乙方应当保证提供的文件和培训内容不侵犯任何第三方的知识产权等相关权利,若因乙方提供文件或培训内容发生纠纷的,虹负责处理,并承担甲方因此遭受的损失。

第八条不可抗力

8.1“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括但不限于:天灾、水灾、地震或其他灾难,战争或暴乱,以及其他在受影响的一方合理控制范围以外且经该方合理努力后也不能防止或避免的类似事件。“政府行为"是指国家依据法律、法规、规章或政策实施的强制行为,包括但不限于拆迁、征收、禁令,以及其他本合同当事方无法控制的且对合同履行有实质性影响的事件。

8.2由于不可抗力或政府行为的原因,而不能履行合同或延迟履行合同的一-方可视不可抗力的实际影响免除部分或全部违约责任。但受不可抗力或政府行为影响的一方应在通知可能的情况下立即通知对方,并在不可抗力发生后15天内特快专递邮寄相关的主管部门签发的证明文件,以便其他各方审查、确认。

8.3发生不可抗力或政府行为事件终止或消除后,受不可抗力或政府行为影响的一方,应立即通知对方,发生不可抗力或政府行为事件终止或消除后15天内特快专递邮寄相关的主管部门签发的证明文件确认不可抗力或政府行为事件的终止或消除。

8.4因不可抗力或政府行为导致合同无法继续履行的,双方可以解除本合同,互不承担责任。

第九条违约责任

9.1甲方违反本合同约定的,Z方照常全额支付培训费用。

9.2乙方违反本合同约定的,甲方有权要求按培训费用全额赔偿。

第十条保密

10.1甲乙双方应对合作过程中知悉的对方的经营情况和信息予以保密。本项义务不以本合同解除而免除。

10.2甲方不得以营利为目的对外公布2方提供的文件或培训内容。

第十一条其它

11.1本合同所称书面形式是指合同书、信件和数据电文(包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件)等可以有行地表现所载内容的形式。

11.2在履行本合同过程中发生的争议,双方协商解决,协商不成由合同签约地人民法院裁决。

11.3如有未尽事宜,经双方友好协商,可补充相关协议,合同附件及补充协议与本合同具同等法律效力。

11.4本合同自双方签字盖章之日起生效。此合同一式二份,甲、乙双方各持一份。

附件:《培训方案》

甲方(公章): __________________

法定代表人(授权代表人): __________________

联系方式: __________________

住所地: __________________

签署日期: __________________

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篇19:餐厅经理下半年计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,经理,全文共 1106 字

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以下是作为餐厅经理的我在20xx年下半年工作计划

一、餐饮部服务安全管理

在餐饮服务过程中,服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗,在自助餐厅,由于客人不时起身离桌,服务员更要提高警惕。

如客人饭酒过量,服务人员应注意观察,在可能的情况下婉言劝其少酒,以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等意外事故。对已醉酒的客人应立即通知大堂经理和安全部,以防意外。

有重要客人参加的宴会、酒会、餐饮部要指定专人服务并根据要求对食品留样备查。下班时要将重要的烟、酒及饮料锁好,防止被盗。

在宴会或各种活动以后,服务人员要检查有无留下火灾隐患。

二、厨房生产安全管理

不允许采购和使用腐败、变质、不卫生的菜肴及食品。

厨房生产管理人员坚持验收把关,餐具消毒,严禁无关人员进入厨房和餐厅后台,在食品生产过程中防止生食品与熟食品,原料与成品交叉污染。

保持厨房内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及孽生条件的措施,垃圾和废弃物定点摆放,及时清理。

食品生产经营人员,每年必须进行健康检查,新参加工作或临时参加工作的食品生产,经营人世间员也必须进行健康检查办理健康证,无证人员不得参加接触食品生产、经营工作。

厨师应保持个人卫生,在工作前必须将手洗干净,穿戴清洁的工作衣帽,不许留长指甲和戴配饰,不得使用超过保存期限的食品或食品原料,不得生产不卫生的仪器和饮料。

厨房人员要注意安全操作,严禁操菜刀等利器嬉戏打闹,不准擅自离开正在加热的油锅,保持排油烟器的清洁。

各厨房人员在下班时,要严格检查煤气、水、电是不关闭,及时发现和排除隐患,在确保无异常后锁好门、关好窗,各岗位要指定专人负责本岗位的安全管理工作,电器、加热炉、饮食用品要由专人负责并严格遵守操作程序。

厨房工作人员应熟悉各种应急措施,并能熟练使用各种消防器材。

三、食品储存卫生管理

做好防霉、防虫、控制温、湿度及定期进行食品库房的清扫和消毒。减少外界因素对食品的污染。各类食品应分类存放,食品与非食品,原料与半成品卫生质量存在问题的食品与正常食品,短期存放与较长基存放的食品,以及具有异味食品与易吸异味的食品,均不能混杂堆放。

对入库的食品应做好验收工作,变质食品不能入库要对库存食品定期进行卫生质量检验。

四、食品销售卫生管理

餐饮部服务员要定期检查身体,一旦发现有某种传染病,要立即调离,经常对接触食品的工作人员进行有关食品卫生的教育。

销售的食品应当无毒、无害、符合一定的营养要求,具有相应的色、香、味,不得销售腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他可能对人体健康有害的食品。各种餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、设备必须符合食品卫生要求,防止食品污染。

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篇20:媒介策划经理的具体职责及要求

范文类型:方案措施,制度与职责,适用行业岗位:公关,经理,全文共 428 字

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职责:

1. 根据目标制定媒介推广策略及执行计划

2. 研究媒体趋势和环境,分析竞争品牌或可借鉴行业品牌的媒介策略及手段

3. 评估分析各媒介渠道效果,确保并且提高媒体投资效益,不断优化媒介策略和媒介组合,发掘创新媒介渠道及合作形式

4. 根据媒介推进与产品端合作共同提炼项目价值点,并建议优化方案

5. 针对跨部门跨事业线的推广需求,沟通优化组合资源,并输出媒介部分工作内容

职位要求

1. 本科以上学历,熟悉广告投放相关流程,有5年互联网/广告公司媒介经验者优先

2. 有互联网科技、门户媒体资源或媒体高层等资源者优先

3. 熟悉了解各种线上线下媒介渠道,具备扎实的媒介知识,特别是互联网媒体,必须拥有过多次互联网媒体实操经验,了解目前互联网主要媒体及采买形式的合作模式及操作方法

4. 拥有创新精神,团队协作能力强,具备沟通、组织协调、统筹分析、总结规划等综合实力

5. 能够适应高强度快节奏的工作压力,有高度责任心,认真细致,积极主动

6. 统计学、广告及营销专业者优先

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