请客吃饭的礼仪注意事项(通用20篇)

做好人际关系

人类存在的最强烈的愿望就是能受到别人的喜爱。林肯总统看透了人的这个弱点并指出：“每个人最深层的特质是渴望被欣赏。渴望感到自己很重要，这是动物和人的区别之一。”那么怎么做一个被喜欢的人?做好人际关系呢?下面是第一范文网小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

做好人际关系技巧：学会沟通

沟通是发送者凭借一定渠道和手段，将信息发送给对方(接收者)，并寻求反馈，以达到相互理解的过程。有效有沟通并不完全是指沟通双方达成一致意见，而是准确地理解信息的含义。沟通是一个双向互动的反馈与理解过程。

沟通是建立在语言基础上的，主要有两种形式：一是口头沟通，常见的形式有听话、说话、交谈和演讲;二是书面沟通，主要包括阅读和写作等一切传递、接收书面文字或符号的手段。

沟通的主要原则有：(1)了解自己的感受，沟通目的是什么;(2)了解他人的感受，不要自以为是;(3)沟通要自愿，不要强迫，但也不要轻易放弃;(4)沟通要替他人着想，不要粉饰自己;(5)沟通要平和，不要争论谁是谁非;(6)沟通要真诚，认真聆听;(7)沟通要情理并重，以情为先，以理为据;(8)沟通是理解，是期待，是协调。

与人交往的过程中，沟通同时也是一门艺术，包括听的艺术、问的艺术和表述的艺术。听的艺术重在倾听，听出门道 ;要有礼貌地听，等待问候机会;要吸收地听，不要挑剔地听;要控制自我表现，不要偏听偏信。问的艺术主要是变封闭式问话为开放式误码话，不少人听过兄弟俩开粥棚的故事。其中哥哥店每天收只有100多元，弟弟店每天收200多元。问其究竟，原来是哥哥的店在征询顾客时，问的话是“要不要加熟鸡蛋?”一般回答则是“不要”;而弟弟的店则是问顾客是要一个鸡蛋还是两个鸡蛋?顾客很可能回答“要一个”。于是弟弟店多出的100多元收就是卖鸡蛋的钱。同时还要学习变直接问话为间接问话，先问什么，后问什么。也有一则故事讲，从前有两个年轻基督徒问牧师：第一个问：“我能不能边做祈祷边抽支烟?”牧师心想，你真虔诚，那就边祈祷边抽烟吧!第二个教徒也来问牧师：“我能不能边抽烟边祈祷?”牧师大为不满：“祈祷怎么能抽烟呢?不行”。两个教徒目的一样，由于说法前后顺序不同，效果就不一样。

表达的艺术要求口头语言要亲切、准确、清晰，书面语言要简明、通畅，有一定逻辑性;形体语言主要是用目光、表情、手势传情。此地无声胜有声，回眸一笑百媚生。

做好人际关系技巧：学会倾听

倾听是沟通的重要组成部分，也是人际关系中最重要的方法。有人曾诙诣地提出一个问题：“为什么人要长着两个耳朵，却只有一张嘴呢?”言外之意，就是要我们听比说多，多听少说。

有的人总认为要想表现自己的聪明，就应把自己所知道的都说出来，让别明白自己懂得的知道多，思考的问题深。这样的念头就决定了他老是逢人就口若悬河、滔滔不绝地表达自己的思想和观点，甚至在别人说话的过程中也去插话，把自己以为正确的说出来。一副完全没有充分理解别人的想法就盲目地下判断、自以为是的样子造成了别人对他的反感，甚至激起双方的矛盾和冲突，不公不聪明，反而是显得愚蠢和笨拙了。你想探听别人所知的秘密，了解别人的内心，就要鼓励别人说话，做一个好的倾听者。

因此，越是聪明的人，越不会说得过多。相反，他往往是一个足够好的沉默者、听者，仔细听别人说的每句话，每种语气，每个用词，而且还能让最不愿意表达自己想法的人也在他的面前变得很健谈，于是，聪明的人就从他的谈话中获取自己需要的信息。

华盛顿大学校长、美国的知名学者尼克拉斯?巴勒莫说：“那些在谈话中老爱用‘我’的人无知得无药可救，不论他们如何能说会道，滔滔雄辩，他们始终是无知的。”

演讲专家戴尔卡耐基说：“专心听别人讲话，是我们所能给予别人的最大赞美。”倾听他人谈话的好处是，别人将以热情的感激来回报你的真诚。正因为人性的知识告诉我们，相对于欣赏别人的优点而言，人往往更喜欢自我表现，一旦有人专心倾听

自己谈论时，就会感到自己被重视、被关注，有助于其提高自信心。

如何才能更好地倾听呢?

(1) 要表示出诚意。倾听别人谈话是会浪费时间和精力的，如果你是真的有事情不能倾听，那么你直接提出来(当然是很客气的)，比你勉强去听或装着去听和路途出来开小差而给人的感觉要好得多。听就要真心真意地听，对自己和对他人都是很有好处的。安排好自己的时间而去听他人谈话是一件很值得的事情。

(2)要有耐心。这体现在两个方面：一是别人的谈话在通常情况下都是与心情有关的事情，因而一般可能会比较零散或混乱，观点不是那么突出或逻辑性不太强，要鼓励对方把话说完，自然就能听懂全部的意思了。否则，容易自以为是地去理解，去发表意见，产生更加不好的效果;二是别人对事物的观点和看法有可能是你无法接受的，甚至有伤你的某些感情，你可以不同意，但应试着去理解别人的心情和情绪。一定要耐心把话听完，才能达到倾听的目的。

(3)要避免倾听时的不良习惯。开上差、随意打断别人的谈话，或借机把谈话主题引到自己的事情上，一心二用，任意地加入自己的观点做出评论和表态等，都是很不尊重对方的表现，经不听别人谈话产生的效果更恶劣，一定要避免。

(4)适时进行鼓励和表示理解。谈话者往往都是希望自己的经历受到理解和支持，因此在谈话中加入一些简短的语言，如“对的”、“是这样”、“你说得对”等或点头微笑表示理解，都能鼓励谈话者继续说下去，并引起共呜。当然，仍然要以安静聆听为主，要面向说话者，用眼睛与谈话人的眼睛做沟通，或者用手势来理解谈话者的身体辅助语言。

(5)适时作出反馈。包括希望其重复刚才的意见，或转述自己理解的意见等。

做好人际关系技巧：学会批评

人都是有自尊的，而且是很爱面子的，批评不当，伤害别人的自尊，影响人际关系和谐。现实生活中，有很多人的批评并不是为了帮助别人，而是用来发泄私愤，斥责别人、抬高自己，这各批评本身就是不健康的，会对人际关系造成莫大伤害。

批评是一门艺术。为了提高批评效果，不妨采用以下一些方式：

一是赞扬加批评。批评要从赞扬开始，就像医生开刀要先打麻药针一样。从称赞开始，总是会迎合别人内心希望被肯定和尊重的需求，在两人之间建立起了一种和谐和友好的气氛，让对方意识到你接下来开始的批评也是建立在对他的认同的基础上，不是对其进行人身攻击，那么，批评就显得更容易接受了。

二是提醒加批评。直接现时正面的批评，也许能一针见血，但一下子触及人的痛处，往往一时接受不了甚至恼羞成怒。既如此，不妨通过提醒的方式让你“软着陆”。

美国著名的管理人员史考伯有一次路过他的工厂，发现有几个工人站在“禁止吸烟”的警示牌下吸烟，这是明显违反厂里的规章制度的。于是他走过去，很有礼貌地那几个工人一人一支雪茄，请他们吸烟，并且说：“如果你们能到外面去抽这些雪茄的话，我可真是感激不尽了。”就这样一个动作和一句话，就能立刻让那些工作们意识到自己违规了，并且还能让他们以后都不再好意思这样做，而自觉地去维护工厂的秩序。史考伯的批评没有用一句正面而直接的话，却达到了不知好多少倍的效果。

三是批自再批人。即在批评别人前，首先反思自己，说出自己犯过的错误，“我到现在也没有改掉这个毛病”。这种谦卑的态度能帮助别人自觉、自愿地承认错误，改正错误。

四是把“命令”变成“建议”。尤其是上级对下级的批评往往是命令式的，不可违的，但是容易产生抵触情绪，即使勉强去做了，心里也不会痛快，也不会去尽心尽力。既如此，何不给人留下一点面子，把“命令”变为“建议”，充分表示了，对他的自尊，批评效果更佳。

五是公开批评变为私下批评。公开批评容易产生抵触情绪，最好采一取“冷”处理，找个机会背后批评。就如做儿子的面对媳妇和妈妈的责难，而且婆媳观点还不完全一样，对此，只有背后分别裁决“各打五十大板”，否则公开论理只会火上加油。同时批评要有节制，批评一两次就可以了，不要抓住一个错误总是不放，甚至“算老账”，这会更加引起对方的反感，批评重就事论事，不要伤及人格。

文明礼貌是人们在社会交往活动中的行为规范与准则，良好的文明礼貌是人必备的基本素质。然而我们中班的孩子年龄较小，大多是独生子女，受家庭的过多呵护，形成很强的自我意识，以自我为中心，不会使用礼貌语，有的孩子即使遇到自己班的老师也羞于开口问声好。为了让孩子养成良好的习惯，我们将文明礼貌习惯的养成渗透在—日生活的各个环节之中。根据幼儿的年龄特点，开展“文明礼貌伴我成长”主题活动，我们将尝试通过学习儿歌、童谣等，让孩子们从中了解文明礼仪，促进好习惯的养成。

一、活动目标：

1、让幼儿了解基本的礼貌用语，养成良好的文明礼貌习惯。

2、通过开展“文明礼貌伴我成长”主题活动，提高教师自身素养，以教师为榜样，带动幼儿，影响家庭。

3、通过看看、说说、画画、玩玩的方式，帮助孩子懂得文明礼貌的重要性。

4、鼓励幼儿积极参与各类活动，并能用语言大胆表达自己参与活动的体验。

二、活动过程：

1、各班通过讲故事、看图书等活动，了解雷锋叔叔的事迹，体会助人为乐的精神。

2、以“我的家”为中心，感受爸爸妈妈对自己的关爱，体验与家人共处的快乐，懂得尊敬，关心父母，愿意为他们做力所能及的事情。幼儿通过帮助爸爸、妈妈、奶奶、外婆做家务等实际行动体会长辈的辛苦，学会尊重长辈，每天使用礼貌用语问候长辈，并每天为长辈做一件小事，学会关爱长辈。

3、开展“环保小卫士”活动，在老师的带领下，巡查校园及小区环境，将垃圾捡起扔进垃圾桶，用自己的行动来感染家长和幼儿，起到良好的榜样作用。

4、“请你来我家做客”让幼儿乐意邀请朋友到家做客，学习一些简单的主客礼仪，并用适当的语言向客人介绍家人、家里的环境。学习有礼貌地拜访，有礼貌地招待客人。并与同伴分享去拜访别人时好玩的事。

三、家园共育：

1、送孩子来园时，记得和孩子说“再见”;放学回家时拉着孩子的手，记得跟老师、门卫叔叔说“再见”。

2、为孩子营造一个健康、文明、安全的学习生活环境，不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑、不抽烟、不乱扔烟蒂等。

让我们从现在做起，从身边的小事做起，通过礼仪沟通心灵，让文明成为习惯，拉起小手，筑起大爱，让文明之花在家园盛开。

会议礼仪知识

会议礼仪--会议前

请你回顾一下自己的工作状态，除了在自己工位上的时间、电话沟通的时间会多一些，还有哪种沟通方式多一些？这就是会议沟通。下面我们就来谈在会议当中应该注意哪些礼仪。

按参会人员来分类，会议基本上可以简单地分成公司外部会议和公司内部会议。公司外部会议，可以分成产品发布会、研讨会、座谈会等。

内部会议包括定期的工作周例会、月例会、年终的总结会、表彰会，以及计划会等等。

我们以外部会议为例，讲一讲商务礼仪中需要关注的一些细节。我们将会议分成会议前、会议中、会议后。

会议前

在会议前的准备工作中，我们需要注意以下这几方面：

·when－会议开始时间、持续时间

·where－会议地点确认

·who－会议出席人

·what－会议议题

·others－接送服务、会议设备及资料、公司纪念品等

when－时间，你要告诉所有的参会人员，会议开始的时间和要进行多长时间。这样能够让参加会议的人员很好地安排自己的工作。

where－地点，是指会议在什么地点进行，要注意会议室的布局是不是适合这个会议的进行。

who－人物，以外部客户参加的公司外部会议为例，会议有哪些人物来参加，公司这边谁来出席，是不是已经请到了适合外部的嘉宾来出席这个会议。

what－会议的议题，就是要讨论哪些问题。

others－会议物品的准备，就是根据这次会议的类型、目的，需要哪些物品。比如纸、笔、笔记本、投影仪等等是不是需要用咖啡、小点心等。

会议礼仪--会议中

在会议进行当中，我们需要注意以下这几方面：

（1）会议主持人

主持会议要注意·介绍参会人员·控制会议进程·避免跑题或议而不决·控制会议时间

（2）会议座次的安排

一般情况下，会议座次的安排分成两类：方桌会议和圆桌会议。

一般情况下会议室中是长方形的桌子，包括椭圆形，就是所谓的方桌会议，方桌可以体现主次。

在方桌会议中，特别要注意座次的安排。如果只有一位领导，那么他一般坐在这个长方形的短边的这边，或者是比较靠里的位置。就是说以会议室的门为基准点，在里侧是主宾的位置。如果是由主客双方来参加的会议，一般分两侧来就坐，主人坐在会议桌的右边，而客人坐在会议桌的左边。

还有一种是为了尽量避免这种主次的安排，而以圆形桌为布局，就是圆桌会议。在圆桌会议中，则可以不用拘泥这么多的礼节，主要记住以门作为基准点，比较靠里面的位置是比较主要的座位，就可以了。

会议礼仪--会议后

在会议完毕之后，我们应该注意以下细节，才能够体现出良好的商务礼仪。主要包括：

·会谈要形成文字结果，哪怕没有文字结果，也要形成阶段性的决议，落实到纸面上，还应该有专人负责相关事物的跟进；

·赠送公司的纪念品；

·参观，如参观公司，或厂房等。

·如果必要，合影留念。

谈话礼仪要注意什么

谈话是我们生活中常常要做的事，那么你们知道谈话要注意什么礼仪呢?下面是第一范文网小编为大家整理的谈话礼仪要注意什么，希望能够帮到大家哦!

谈话礼仪要注意什么

1.交谈时要放松情绪。

约翰·莫菲指出：“我们不要硬是从头脑中榨出一些名言警句。当我们放松下来的时候，很多妙语就会自然而然地产生出来……”甚至在最具刺激性的谈话中，也有50%的内容是没什么意义的。只有经过一段加热过程，思想的车轮才能转动起来。

2.使你的交谈变得丰富。

不要期望对方一开始就热情高涨，善言者总是等到对方变得热心以后，才试图从他们那里引导出一些有趣的想法。例如，他们会先问：“请问您尊姓大名?您是哪里人?您的丈夫干什么?您准备在这儿呆多久?乘飞机来我市的吧?”等等，以激起对方的谈话兴趣。谁关心这些?你也许会这样问。诚然，这些问题似乎没有任何风采和智慧可言，但它们的确能使交谈启动起来。

3.保持谈话顺利进行。

成为一位出色的交谈家并不在于你有多聪明，或者有多少传奇性的经历，而在于启发、诱导别人讲话。值得一提的是，“你”在谈话中是一个前进的信号，而“我”则是一个停止的信号。要设法把谈话引向对方的兴趣点，多用“为什么”“哪里”“怎么样”等等。当他说“我在河南老家开了个店”时，你不要匆忙抢着说：“啊，我在陕西也有两家店铺。”而应该问“在河南的什么地方?”

4.谈话切忌以自我为中心。

无可否认，人们总是对自己的工作、家庭、故乡、理想表现出浓厚的兴趣。其实，即使像“你从哪里来”这样一个简单的问题也说明你对别人感兴趣，结果会使别人也对你产生兴趣。但你千万别像一位年轻的剧作家那样，跟他的女朋友谈论了自己的剧本两个小时后，接着说：“有关我已经谈得够多了，现在来谈谈你吧。你认为我的剧作怎么样?”

5.什么时候谈论自己。

当有人要求你讲自己的时候，不要守口如瓶地拒绝。稍微告诉对方一点你的情况，他会感到十分荣幸。因为你是用非常友好的姿态与他交谈的。

6.使用“我也”这个字眼。

如果他说：“我是在农村长大的。”你最好回答：“我也是。”或多少讲一点你有关农业方面的知识和经验，这会让他感到很亲切。

如果他说：“我喜欢吃冰淇淋。”恰好你也有同样的爱好，一定要想办法告诉他。如果他说他出生在东北的一个小镇上，碰巧你过去也喜欢在那里度暑假，那你也一定要告诉他……

7.忌取笑、逗弄或讽刺。

逗弄和取笑会触痛别人的自尊，而威胁他人自尊的任何事情都是危险的，即使在玩笑中也是如此。民意测验的结果表明，人们不喜欢被取笑，即使是他们的亲朋密友。只有在非常亲密的朋友之间，才可以开一些充满善意的玩笑，因为他们是不会追究那些无关紧要的小事的。如果别人非常了解你，非常喜欢你，你也可以与他开个玩笑，但千万别开得过了头。

交谈5，说话聊天须注意

1.忌居高临下

孟子说：“人之患在好为人师。”以指点的高姿态与人交谈，会让对方不快。

不管你身份多高，背景多硬，资历多深，都应放下架子，平等地与人交谈，切不可给人以“高高在上”之感。

交谈中最忌讳“自我感觉良好”或假装无意地贬低对方。相对来说，前者像井底之蛙，而后者则是不具备起码的交际素质。

“尺有所短，寸有所长”，再“高贵”的人也有其致命的弱点，再“卑贱”的人也有别人所难及之处。

因此，自感“高人一头”的人大可免开尊口也用不着贬低别人。如果自我感觉太良好，不仅显得浅薄，而且因拒人于一步之外也很难与人沟通。

2.忌自我炫耀

交谈中，不要炫耀自己的长处、成绩，更不要或明或暗拐弯抹角地为自己吹嘘，以免使人反感。

《三国志》中有一句话：“言过其实，不可大用。”有自我表现的欲望是人之常情，但是夸口说大话、炫耀自己的人，会给人外强中干，华而不实，渴望被人关注，以满足自己的虚荣心的印象。

卖弄自己，显示自己才华横溢，知识渊博，对方会有相形见绌的难堪，这也不利于交谈。

3.忌口若悬河

当对方对你所谈的内容不懂或不感兴趣，不要不顾对方的情绪，自己始终口若悬河。英国哲学家培根说：“交谈时的含蓄和得体，比口若悬河更可贵。”

其实，交谈是由说、听两方面组成，任何一对交谈者，在他们之间都应有一个不成文的协议，“彼此又听又说”。一方的“说”是为了对方的“听”，一方的“听”又促成了对方的“说”。

谈话技巧的一半是听的艺术，“听”有助于了解对方，捕捉对方的意图和需要。最聪明的谈话者通常不是说话最多的人，而是听得最仔细的人，并能在关键时刻发表精辟评论，人们往往对这种人印象深刻。

4.忌随意插嘴

要让人把话说完，不要轻易打断别人的话。有人在和别人交谈时总是急于发言，在还没有完全听懂、听完对方意见时，迫不及待地打断对方讲话，这对于交谈，对于沟通是不利的。

每个人都有自己的讲话习惯。有的人因喜欢从头讲起而显得冗长;有的人因不漏细节而显得罗嗦;有的人因取其梗概而不易明了。

但无论是否习惯对方的讲话方式，都不应该随便提问或从中插一杠子表述自己的见解。即使对方在表达上没有做到清晰无误、详略得当，或者存在着偏见和错误，也不要随便打断别人的思路而应该等对方说完。

5.忌节外生枝

要扣紧话题，不要节外生枝。如当大家正在兴致勃勃地谈论音乐，你突然把足球赛塞进来，显然不识“火候”。

还有一种“节外生枝”就是有人喜欢“接龙”和“填充”。对方说到某个话题，刚开个头，他就急着替别人讲完或作个补充发挥。

对方开了几次头，他就接了几次“龙”;对方讲了几句话，他就做了几道“补充题”，令对方谈兴顿减。

其实，同一个话头能引出不同的谈话内容。比如“今天天气很热”，可以引出“恐怕会下雨”，也可以引出“可惜空调坏了”，还可以引出“我有些不舒服”等等。

接话头往往会把别人要讲的话题扯开十万八千里，而不恰当的补充还会曲解别人的意思，令人啼笑皆非。

大学生初入职场7大注意事项

大学生们离开了校园，开始了职场生涯，走出了象牙塔，开始为每天的生活而奋斗，今天第一范文网小编为你整理了大学生初入职场7大注意事项，欢迎阅读。

大学生初入职场注意事项1：认真了解企业文化。

每家公司都有林林总总的成文、不成文的制度和规则，它们加在一起，就构成了公司的精髓———企业文化。想迅速融入环境，在公司里如鱼得水，就要对这些制度、规则烂熟于心，严格遵守。初来乍到，切记莫逞英雄，天真地想去改变公司现有的文化，这样你只会给自己惹来麻烦。

大学生初入职场注意事项2：快速熟悉每位同事。

忽然跳入一个完全陌生的圈子，面对的是一张张或亲切、或深沉、或谦虚、或倨傲的脸。从中找到几位兴趣相投、价值观相近的，与之建立友谊，尽快打造自己在公司里的社交圈。这样，一旦在工作中遇到困难，不愁没人对你进行点拨;遭到恶意刁难时，也不致没人出手援助。不过要注意，与同事搞好关系应把握一个度，千万不要钻进某个狭隘的小团体，拉帮结派只会引起“圈外人”对你的对立情绪，有百害而无一利。

大学生初入职场注意事项3：做事分清轻重缓急。

一个人的能力、精力有限，谁也不是超人，不可能一夜之间解决所有难题，做完所有事情。当一大堆工作同时压到你身上时，按“轻重缓急”的次序依次完成，是最合理的解决之道。暂且把那些杂七杂八的小事搁下，集中精力处理棘手的事情，安抚要求苛刻的客户。做好一件事，远比事事都尝试、最终却一事无成要强得多。

大学生初入职场注意事项4：绝对遵守公司章程。

每家公司都有自己的规章制度，有些是无论在哪里都必须遵守的，比如不迟到、不早退、办公时间不打私人电话、不揩公家的油等等。也许没有人因你早下班10分钟而指责你，但老板的眼睛是雪亮的，如果在这种小事上栽跟头，可真是得不偿失。

大学生初入职场注意事项5：学会任劳任怨。

一般说来，一开始用人单位都会把一些琐碎、单调、技术含量低的工作交给大学生，正所谓“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨”，让他得到锻炼。这个阶段缺乏乐趣和挑战性，往往让大学生觉得自身价值无法体现。其实这个时候应该任劳任怨地做好。要相信，这只是小小考验，只有表现好，才有机会获得进一步施展才能的机会。

大学生初入职场注意事项6：和老板适当保持距离。

怎样拿捏和老板的距离，向来是职场新人的一大困扰，既不能拒之千里，也不便“紧紧追随”。和老板适度保持距离是必要的，尽量避免“马屁精”的嫌疑，否则会在无形中失去许多同事的信赖。当然，对老板要绝对尊敬，万一与之产生冲突，一定要克制克制再克制，不然只有另谋高就了。

大学生初入职场注意事项7：会工作，也要会娱乐。

无论是新潮时尚的电脑网络游戏，还是有贵族气息的高尔夫球、网球，或最大众化的麻将、象棋、扑克牌，总得会上一两样。和同事一道参加娱乐活动，是联络感情、拉近距离的绝佳方式，很多时候，友谊就是从打打闹闹、嘻嘻哈哈中衍生而来的。“书呆子”在职场中不会受欢迎，既会工作又会玩的人才能左右逢源。

对于大学毕业生来说，初涉职场，首先要有一个明确的职业发展目标，向着正确的方向前进，职场新人需要的是经验的积累，要把自己从“学校人”完成向“职场人”的转变，提高自己的含金量和竞争优势，因为这个社会需要的就是含金量高的人才，如果你很平庸，不好意思，你将会没有自己的立足之地。所以，坚持学习，坚持填充自己的不足之处，学会做一个合格的职场人。

尊敬的老师们、亲爱的同学们：

大家早上好!

非常高兴我们又相聚在这美好的早晨!今天，我讲话的题目是：让文明成为一种习惯。本学期，我们学校开展了道德讲堂活动，怎样才能做个有道德的人呢?还记得开学第一次校会上余校长讲话吗?一个有道德的人，首先应该是一个讲礼仪、懂礼貌的人。出门回家，和家长打个呼呼，问声安好，是礼仪;见着老师敬个队礼，喊声“老师好”，是礼仪;不小心碰着同桌的胳膊，使他写错了字，给一个歉意的微笑，是礼仪。公交车上，主动让座，不大声喧哗，是礼仪。

怎样才能养成讲文明礼貌的习惯呢?首先，要重视自身的修养，让我们要认清该做与不该做的事情，以此来规范我们的行为。其次，我们要遵守纪律，文明有礼。有句名言是这样说的：“播下行为，收获习惯;播下习惯，收获性格;播下性格，收获命运。”

做一个文明的小学生，我们应该从身边的小事做起。让文明成为一种习惯。在家里向辛苦工作一天的父母长辈问好，主动给他们倒上一杯热茶，添上一碗饭，这是孝敬长辈的表现;每天进校门，对过往的老师和同学点头致意，，这是尊重别人的表现;在公共汽车上举止文明，不争不抢，见到老弱病残，见到怀抱婴儿的母亲主动让位，这是对他人的尊重和关爱;诚实守信，助人为乐，主动帮助小同学解决困难，这是文明的体现，下课后的作息时间，不追逐打闹，上下楼梯一律向右走，保持校园活动井然有序，这是文明的体现。我们还应该爱护学校里的花草树木和一切设施。不恶意损害，而是时时刻刻注意爱护它们，这是文明的体现。

同学们，好的文明礼仪习惯，可以影响你的学习，你的生活，甚至将来的一生我们都将受用不尽，让文明成为一种习惯。就让我们从小事做起，做一个有道德的人，做一个传播温暖的可爱使者。

我的国旗下完毕，谢谢大家!

西餐的吃法及注意事项

在西餐宴席上，吃肉类菜式时有两种方式：一种是边割边吃;一种是先切好肉块，然后把刀子放在餐盘的右侧，单用叉子取食。前者是欧洲的古老习惯，后者则是美式的吃法。下面第一范文网小编就来告诉你西餐的吃法及注意事项。

西餐的吃法及注意事项

吃鱼时，应从鱼的中间切开，把鱼肉拨到两边去掉鱼刺鱼骨，再慢慢享用鱼肉。肉饼、煎蛋、沙拉，都不用刀只用叉。

肉盘内的肉汁，可以用面包蘸着吃。面包应用手指掰成小块来吃。炸薯片、炸肉片、普通三明治等与面包一样，用手取食。用手取食，仅限于用拇指和食指拈取，用后用放置于面前的小手巾擦拭。甜点可以用叉或者汤匙。

喝汤时，用匙进食。握匙的正确姿势为：用大拇指按住匙的把，其他手指轻轻拖住另一边。舀汤时，应从盘子里向外舀，盘中汤不多时，应用左手将汤盘微微外倾，用汤匙舀尽。

吃水果，不可整只去咬，而应用水果刀将水果切成四至六块，掏去果核，用手拿着一块一块的吃。吃香蕉则剥皮后整个放在餐盘里，用刀、叉切开一块一块的吃。吃水果时，有时候会送上来一个小水盂供你洗手之用。用餐过程中自己够不着的调味等物，可以请别人帮忙递过来，当然可以帮别人传递，传递要用右手。

用餐中途若有事要暂时离开，请将餐巾放在椅子上，把刀叉摆成八字形，居中放在盘子上。用餐完毕，将刀叉并列，靠右侧放在盘子上。

宴席上鸡、龙虾或西式全部菜点上完以后，便是咖啡和茶。喝咖啡和茶的方式是用小茶匙搅拌放糖，搅匀后将茶匙放回原处，切不可把茶匙放在茶杯里或者用茶匙舀着喝。喝时，右手拿杯把，左手端杯托碟，再以杯子去就嘴，不可附身以嘴迁就杯子。

喝完咖啡和茶，西餐宴会也就结束了，客人可以开始告辞离席。

吃西餐的基本礼仪

1.刀叉：手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处。刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上。

2.餐巾：不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

3.咀嚼：嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的妙语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下，要保持细嚼慢咽的姿势，将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动：刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物。

4.坐姿：要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。

5.面包：面包上抹黄油尤其要注意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油，不要图方便将整个面包上都抹上黄油。

6.速度：切忌速度过快，无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且也不雅观，尤其是和他人共同进餐时，这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样，并保持同时开始同时结束的速度，别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。

7.剔牙：如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的确忍受不住，找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够。

8.口红：将口红留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕，进酒店时可以顺便到洗手间去一趟，或到吧台去取块纸餐巾。

9.吸烟：即使在吸烟区用餐，用餐期间吸烟也不可取，吸烟会影响他人的食欲，而且和整个气氛也不和谐，应该等到用餐结束后再吸烟，还应记住：不要用盘子当烟灰缸。

10.物品：女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上，钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。

西餐就餐礼仪

1、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

2.、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。

3.、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘(碗)中，匙把指向自己。

4、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。

5、 面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

6、吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。

7、 喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。

8、用刀叉吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。若想吃得更优雅，还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上，用叉子背部压住肉)，再用刀沿骨头插入，把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时，会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时，意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后，将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时，如果把手指弄脏，也可请侍者端洗手水来，注意洗手时要轻轻地洗。

9、 吃面包不可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩，这是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一点调味汁来吃，这才是雅观的做法。

跨文化就餐礼仪

吃过这么多顿饭，你知道跨文化的就餐礼仪吗?下面是第一范文网为大家准备的跨文化就餐礼仪，希望可以帮助大家!

跨文化就餐礼仪

餐具的摆放及使用须知

席位卡：由主人摆放，如果写有你的名字，那随意换位置可不礼貌，而随意更换席位卡更是非常失礼的大忌讳。

餐巾：一般待东道主先拿餐巾，其他人再将餐巾折叠放在腿上;在与别人交谈前，一定要先用餐巾擦拭一下嘴。如果中途要离场，请将餐巾放在座椅上表示在场其他人和服务员你呆会还要回来，只有待用餐结束的时候，才将餐巾放回桌上。

面包盘&黄油刀：将面包在面包盘一手撕下一小块放入口里，再扯成适宜入口的大小尺寸，如果要涂抹黄油或果酱，也要先将面包掰成小块再抹。

餐叉&餐刀：“自外向内”使用，一旦开始使用，就不要再将放回桌面上，不用时可以架在盘子上。

胡椒&盐: 即使您只要求了盐，一般胡椒和盐会一起上桌，可根据口味自行添加。

其他注意事项

若是私人餐会，入座时应以女士优先;而公事餐会时，则应让上司或长辈先入座;入座时从左侧入座。

刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回，应请服务员另外补给。

嘴里有东西时不要说话。

洗手盆一旦端上来，不可拧挤盆内的柠檬，也不可将两只手同时放入清洗 。

女士用餐前应先将口红擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不洁之感。不要在座位上补妆，哪怕是用餐结束后。

抽烟最好在用餐后，等到饮用咖啡时才抽，实在要抽烟可以和同席的人示意后离桌。

跨文化礼物赠送艺术

大多高管都认识到，推动国际商业关系发展当中需注意文化差异。他们意识到，从头衔叫法、座位安排到见面握手以及随后的书信往来都需要从文化差异的角度给予特别考虑。

不过，关系发展当中却有一个问题很容易被忽视，而且有时后果非常严重，那就是跨文化礼物赠送艺术问题。

互换礼物往往发生在会面结束或访问某地过程中，礼物在商业交往中有多重意义，如建立与维持双方关系、表示尊重与谢意、改善企业形象与声誉等。

如果选得好，礼物将在实现上述商业目的上非常有效，但如果挑不好，可能会让送礼人显得不诚恳。以下是赠送礼物中需要注意的基本事项。

1，选礼要恰当。与私人礼物不同，商业礼物是双方关系的象征，它应该反映你对对方文化的理解，以及你对双方关系的重视程度。花些时间调查对方国家的传统与习俗，有助于避免尴尬或冒犯对方。譬如，向中国客人送“中国制造”的礼物就属欠妥做法。另外，注意送礼不要过于昂贵。

2，礼物方便携带。注意所送礼物可轻易通过机场安检，也就是说利器、武器等均不宜用做礼物。务必避开鲜活食品和植物等。

3，礼物要有意义、有文化内涵。充满地方特色的礼物可作为对方访问的纪念品。如果双方文化、兴趣等相同，可选反映这些内容的礼物来相送。礼物一定要印上礼物的渊源与象征、送礼双方及送礼场合。

除了礼物本身外，还要特别注意礼物赠送的方式。文化与习俗不同，送礼方式上也会不同，如送礼当中是只用右手送还是双手送上;在礼物的接受上也要讲究，如在新加坡，收礼时最好先推辞一番再行接受。因此，了解相关文化习俗、花心思挑选合适的礼物，有助于礼物互赠中避免尴尬，进而改善商业关系。

在日常公务中来往的礼仪

(一)当面接待扎仪上级来访，接待要周到。对领导交待的工作要认真听、记;领导了解情况，要如实回答;如领导是来慰问，要表示诚挚的谢意。领导告辞时，要起身相送，互道“再见”。

下级来访，接待要亲切热情。除遵照一殷来客礼节接待外，对反映的问题要认真听取，一时解答不了的要客气地回复。来访结束后，要起身相送。

(二)电话接待礼仪

电话接待的基本要求：

(1)电话铃一响，拿起电话机首先自报家门，然后，再询问对方来电的意图等。

(2)电话交流要认真理解对方意图,并对对方的谈话作必要的重复和附和,以示对对方的积极反馈。

(3)应备有电话记录本，重要的电话应做记录。

(4)电话内容讲完，应等对方结束谈话再以“再见”为结束语。对方放下话筒之后，自己再轻轻放

下，以示对对方的尊敬。

(三)引见时的礼仪

到办公室来的客人与领导见面，通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的路途中，工作人员要走在客人左前方数步远的位置，忌把背影留给客人。在陪同客人去见领导的这段时间内，不要只顾闷头走路，可以随机讲一些得体的话或介绍一下本单位的大概情况。

在进领导办公室之前，要先轻轻叩门，得到允许后方可进入，切不可冒然闯入，叩门时应用手指关节轻叩，不可用力拍打。进入房间后，应先向房里的领导点头致意，再把客人介绍给领导，介绍时要注意措词，应用手示意，但不可用手指指着对方。介绍的顺序一般是把身份低、年纪轻的介绍给身份高、年纪大的;把男同志介绍给女同志;如果有好几位客人同时来访，就要按照职务的高低，按顺序介绍。

介绍完毕走出房间时应自然、大方，保持较好的行姿，出门后应回身轻轻把门带上。

(四)乘车行路办公室的工作人员在陪同领导及客人外出时要注意：

(1)让领导和客人先上，自己后上。

(2)要主动打开车门，并以手示意，待领导和客人坐稳后再关门，一般车的右门为上、为先、为尊，所以应先开右门，关门时切忌用力过猛。

(3)在乘车的座位上很讲究，我国一般是右为上，左为下。陪同客人时，要坐在客人的左边。

(五)递物与接物

递物与接物是生活中常用的一种举止。

礼仪的基本要求就是尊重他人。因此，递物时须用双手，表示对对方的尊重。例如递交名片时，双方经介绍相识后，常要互相交换各片。递交名片时，应用双手恭敬地递上，且名片的正面应对着对方。在接受他人名片时也应恭敬地用双手捧接。接过名片后要仔细看一遍或有意识地谈一下名片的内容，不可接过名片后看都不看就塞入口袋，或到处乱扔。

(六)会议礼仪。会议的通用礼仪，主要有以下几点：

(1)发放会议通知时应阐明日的。

(2)拟发好会议通知。会议通知必须写明开会时间、开会地点、会议主题及参加者等内容。要提前一定的时间发通知，以便使参加者有所准备。

(3)安排好会场。会场的大小，要根据会议内容和参加者的多少而定。如果会场不易寻找，应在会场附近安设路标以作指点。

(4)开会的时间宜紧凑。开“马拉松”式的长会，往往上面在作长篇报告，下面却在交头接耳呵欠不断。所以，“短小精悍”，有效地利用时间，讨论实质性的问题，应视为开会礼仪中十分重要的一条。

(5)迎送礼仪。凡是一些大型或中型会议，对会议参加者要认真做好迎送工作。一般应在会前组成一个会务组，专门处理有关问题。

交通服务人员个人礼仪

交通运输包括航空、铁路、公路、航运、公交与地铁等行业，服务人员应遵守相应的服务礼仪规范。那么你知道交通都有哪些礼仪吗?下面第一范文网小编就来告诉你交通服务人员个人礼仪。

交通服务人员个人礼仪

(1)注重个人形象。着装符合规范，上班时穿着统一、整洁的工作制服，不能打扮过于花哨，仪容仪态稳重大方。男性面容应保持清洁，不蓄须、不留长发，口腔无异味。女性化妆应以淡雅、清新、自然为宜。语言文明、得体，在与乘客交流时语调亲切、柔和，忌说粗话或侮辱性话语。

(2)热情服务乘客。出发前做好安全注意事项和公共道德规范提示工作。到站前和到站时，主动使用普通话准确清晰地通知乘客到达站名，长途交通还应通知到站时间。遇有老、幼、病、残、孕等特殊乘客时，在征得同意的情况下，主动热情帮助。在车辆转弯、飞机遇气流颠簸、轮船遇风浪时，及时提醒乘客抓好、扶好、系好安全带。发生紧急情况时，首先保护乘客的人身安全。当乘客发生争执、争吵的时候，及时有效进行劝解。

(3)维护交通工具整洁。摆放好行李舱内、行李架上大件行李物品。经常对岗位环境进行卫生整理，保持其门窗、座椅、走道、扶手的完好与洁净，并定期消毒，检查其通风和空调等设施，以保证正常运行，为乘客提供良好乘坐环境。

(4)注意行驶安全。行车时要遵守交通规则，做到礼让三分，以确保乘客与其他车辆和行人的安全;铁路、轮船、地铁应服从统一调度，确保安全运行;车辆进站、轮船靠岸开闭门时，注意乘客安全，防止夹伤或推挤，造成人员伤害。

在与乘客交谈时，要精神饱满，表情自然大方，和颜悦色，面带微笑，目光温和，正视对方。

不以乘客穿着或身份不同，在服务态度上有所区别。

当车船、飞机晚点而造成乘客投诉的时候，要认真听取，耐心、客观地解释，不可表示不耐烦、不理睬或推卸责任。

服务礼仪基本知识

在服务礼仪中，有一些具有普遍性、共同性、指导性的礼仪规律。这些礼仪规律，即礼仪的原则。掌握礼仪的原则很重要，它是志愿者更好地学习礼仪和运用礼仪的重要的指导思想。

1、尊重的原则

孔子说：“礼者，敬人也”，这是对礼仪的核心思想高度的概括。所谓尊重的原则，就是要求我们在服务过程中，要将对客人的重视、恭敬、友好放在第一位，这是礼仪的重点与核心。因此在服务过程中，首要的原则就是敬人之心常存，掌握了这一点，就等于掌握了礼仪的灵魂。在人际交往中，只要不失敬人之意，哪怕具体做法一时失当，也容易获得服务对象的谅解。

2、真诚的原则

服务礼仪所讲的真诚的原则，就是要求在服务过程中，必须待人以诚，只有如此，才能表达对客人的尊敬与友好，才会更好地被对方所理解，所接受。与此相反，倘若仅把礼仪作为一种道具和伪装，在具体操作礼仪规范时口是心非，言行不一，则是有悖礼仪的基本宗旨的。

3、宽容的原则

宽容的原则的基本含义，是要求我们在服务过程中，既要严于律己，更要宽以待人。要多体谅他人，多理解他人，学会与服务对象进行心理换位，而千万不要求全责备，咄咄逼人。这实际上也是尊重对方的一个主要表现。

4、从俗的原则

由于国情、民族、文化背景的不同，在人际交往中，实际上存在着“十里不同风，百里不同俗”的局面。这就要求志愿者在服务工作中，对本国或各国的礼仪文化、礼仪风俗以及宗教禁忌要有全面、准确的了解，才能够在服务过程中得心应手，避免出现差错。

5、适度的原则

适度的原则的含义，是要求应用礼仪时，为了保证取得成效，必须注意技巧，合乎规范，特别要注意做到把握分寸，认真得体。这是因为凡事过犹不及。假如做得过了头，或者做得不到位，都不能正确地表达自己的自律、敬人之意。

服务礼仪之整体要求

一、着装

1、着装应整洁、大方，颜色力求稳重，不得有破洞或补丁。纽扣须扣好，不应有掉扣，不能挽起衣袖。

2、男员工上班时间应着衬衣、西裤，系领带。女员工应着有袖衬衫、西裤、西装裙或有袖套裙。

3、上班时间不宜着短裤、短裙(膝上10厘米以上)及无袖、露背、露胸装。

4、上班时间必须佩戴工牌，工牌应端正佩戴在左胸适当位置，非因工作需要不能在商场、办公场所以外佩戴工牌。

5、男员工上班时间应穿深色皮鞋，女员工应穿丝袜、皮鞋。丝袜不应有脱线，上端不要露出裙摆。鞋应保持干净。不能穿拖鞋、雨鞋或不着袜子上班。

二、仪容

1、头发应修剪、梳理整齐，保持干净，禁止梳奇异发型。男员工不能留长发(以发脚不盖过耳背及衣领为度)，禁止剃光头、留胡须。女员工留长发应以发带或发卡夹住。

2、女员工提倡上班化淡妆，不能浓妆艳抹。男员工不宜化妆。

3、指甲修剪整齐，保持清洁，不得留长指甲。

4、上班前不吃葱、蒜等异味食物，不喝含酒精的饮料，保证口腔清洁。

5、进入工作岗位之前应注意检查并及时整理个人仪表。言谈1、接人待物时应注意保持微笑。

2、接待顾客及来访人员应主动打招呼，做到友好、真诚，给其留下良好的第一印象。

3、与顾客、同事交谈时应全神贯注、用心倾听。

4、提倡文明用语，“请”字、“谢”字不离口，不讲“服务禁语”。

5、通常情况下员工应讲普通话。接待顾客时应使用相互都懂的语言。

6、注意称呼顾客、来访客人为“先生”、“小姐”、“女士”或“您”，如果知道姓氏的，应注意称呼其姓氏。指第三者时不能讲“他”，应称为“那位先生”或“那位小姐(女士)”。

三、举止

1、应保持良好的仪态和精神面貌。

2、坐姿应端正，不得翘二郎腿。

3、站立时应做到：收腹、挺胸、两眼平视前方，双手自然下垂或放在背后。身体不得东倒西歪，不得驼背、耸肩、插兜等，双手不得叉腰、交叉胸前。

4、不得搭肩、挽手、挽腰而行，与顾客相遇应靠边行走，不得从两人中间穿行。请人让路要讲对不起。非工作需要不得在工作场所奔跑。

5、不得随地吐痰、乱丢杂物，不得当众挖耳、抠鼻、修剪指甲，不得敲打柜台，不得跺脚、脱鞋、伸懒腰。

6、不得用手指、头部或物品指顾客或为他人指示方向。用手指示方向时，要求手臂伸直，四指并拢，大拇指自然弯曲，掌心自然内侧向上。

7、上班时间不得说笑、闲聊，不得大声说话、喊叫，不得哼歌曲、吹口哨。

8、接待顾客或在公众场合咳嗽、打喷嚏时应转向无人处，并在转回身时说“对不起”;打哈欠时应用手遮住嘴巴。

9、注意自我控制，在任何情况下不得与顾客、客户或同事发生争吵。

10、各级管理人员不宜在顾客或客户面前斥责员工。

11、上班时间不能吃食物，不能看与工作无关的书报杂志。

四、电话礼仪

1、应在电话铃响三声之内接听电话。

2、接听电话应先说：“您好，××品牌。”

3、通话过程中请对方等待时应主动致歉：“对不起，请稍候。”

4、如接到的电话不在自己的业务范围之内，应尽快转相关业务人员接听，如无法联系应做好书面记录，及时转告。

5、接到打错的电话同样应以礼相待。

6、拨打电话前应有所准备，通话简单明了，不要在电话上聊天。

7、通话结束时应待顾客、客户或上级领导先挂断电话，自己方可挂断。

8、不得模仿他人说话的语气、语调，不开过分的玩笑，不传播不利于团结的言论。

办公室交往语言礼仪

在办公室里与同事们交往离不开语言，但是你会不会说话呢?俗话说“一句话说得让人跳，一句话说得让人笑”，同样的目的，但表达方式不同，造成的后果也大不一样。在办公室说话要注意哪些事项呢?

一、不要跟在别人身后人云亦云，要学会发出自己的声音。

老板赏识那些有自己头脑和主见的职员。如果你经常只是别人说什么你也说什么的话，那么你在办公室里就很容易被忽视了，你在办公室里的地位也不会很高了。有自己的头脑，不管你在公司的职位如何，你都应该发出自己的声音，应该敢于说出自己的想法。

二、办公室里有话好好说，切忌把与人交谈当成辩论比赛。

在办公室里与人相处要友善，说话态度要和气，要让觉得有亲切感，即使是有了一定的级别，也不能用命令的口吻与别人说话。说话时，更不能用手指着对方，这样会让人觉得没有礼貌，让人有受到侮辱的感觉。虽然有时候，大家的意见不能够统一，但是有意见可以保留，对于那些原则性并不很强的问题，有没有必要争得你死我活呢?的确，有些人的口才很好，如果你要发挥自己的辩才的话，可以用在与客户的谈判上。如果一味好辩逞强，会让同事们敬而远之，久而久之，你不知不觉就成了不受欢迎的人。

三、不要在办公室里当众炫耀自己，不要做骄傲的孔雀。

如果自己的专业技术很过硬，如果你是办公室里的红人，如果老板老板非常赏识你，这些就能够成为你炫耀的资本了吗?骄傲使人落后，谦虚使人进步。再有能耐，在职场生涯中也应该小心谨慎，强中自与强中手，倘若哪天来了个更加能干的员工，那你一定马上成为别人的笑料。倘若哪天老板额外给了你一笔奖金，你就更不能在办公室里炫耀了，别人在一边恭喜你的同时，一边也在嫉恨你呢!

四、办公室是工作的地方，不是互诉心事的场所。

我们身边总有这样一些人，他们人特别爱侃，性子又特别的直，喜欢和别人倾吐苦水。虽然这样的交谈能够很快拉近人与人之间的距离，使你们之间很快变得友善、亲切起来，但心理学家调查研究后发现，事实上只有1%的人能够严守秘密。所以，当你的生活出现个人危机??如失恋、婚变之类，最好还是不要在办公室里随便找人倾诉;当你的工作出现危机??如工作上不顺利，对老板、同事有意见有看法，你更不应该在办公室里向人袒露胸襟。过分的直率和十三点差不多，任何一个成熟的白领都不会这样“直率”的。自己的生活或工作有了问题，应该尽量避免在工作的场所里议论，不妨找几个知心朋友下班以后再找个地方好好聊。

说话要分场合、要看“人头”、要有分寸，最关键的是要得体。不卑不亢的说话态度，优雅的肢体语言，活泼俏皮的幽默语言……这些都属于语言的艺术，当然，拥有一份自信更为重要，懂得语言的艺术，恰恰能够帮助你更加自信。娴熟地使用这些语言艺术，你的职场生涯会更成功!

亲爱的老师们，同学们，大家晚上好!我是会计50班的。

秋去冬来，在这凉风飕飕的晚上，我为大家演讲的题目是:《文明礼仪伴我成长》。

讲文明懂礼仪是为人处事的指标。文明涵盖了人与人，人与社会，人与自然之间的关系。它的主要作用，一是追求个人道德完善，二是维护公众利益。说到文明礼仪，又使我想起了那件事;一次，无意中在报纸上看到美国某记者发表的文章。那报纸的正中间，大大地写着这样一句让我刻苦铭心的话:“中国人，请别把垃圾仍在地球上!”仅仅只有13个字，就足以使我心如刀割了!这是美国人针对我们国家吗?不是的!那是因为我们国家却确实实存在着随地仍垃圾的现象，这似乎已经成为某些人的习惯了。同学们，这，是国耻啊!!

还有，大家都知道，国庆阅兵盛况空前，扬了我们的国威。但同学们又可否知道，据统计，40完万平方米的天安门广场上，平均每平方米就有9块的口香糖污迹以及其他的包装袋。可以想象得到，风轻轻一吹，满天垃圾到处飞，这与我们庄严的天安门广场形成了一个极大的反差!

老师们，同学们，以上两个事例表明，文明其实是由细节构成的。一个社会的公共文明水平，可以折射出一个社会，一个国家的的文明程度。古有孔融让梨，木兰代父从军;今有雷锋精神，舍己为人。这一切的一切，都是文明行为的标志。

其实，讲文明，懂礼仪并没有古代女人三从四德那么难。只要我们能够做到以下3点，就有资格称得上是一名合格的文明人了

一、说话要有礼貌。古人说礼多人不怪，只要我们在合适的场合说适合的话就可一。

二、热爱环境。只要我们每个人都对环境抱有不愧之心，社会才会更加美好!

三、学会谦让。有这样一个故事:一位记者采访一名诺贝尔获奖者说:“得到了这个奖，你最想要感谢的是哪所大学?”那记者胸有成竹地准备着回答。因为他早就做好功课了。无论回答的是清华还是北大，他都有话题可以接下去。

可是，那获奖者却毫不犹豫地回答说:“是我所就读的幼儿园!”

顿时。记者无眼以对。

“那...那是为什么呢?”

“是因为在幼儿园时我就学会了有糖果会分给小朋友们吃，有玩具先让别人玩，拉了便便会和老师承认......”

那获奖者不停地在阐述他幼儿园时的“成果”。

对!这些文明礼仪要从幼时就要开始学，要从你的头脑还处于一片白纸的时候就要开始学!因为这是我们终生受用的法宝啊!

反反复复地说了这么多，其实最后的宗旨也只有一个--就是当一名讲文明，懂礼仪的合格人!我们不必埋怨这个社会的文明水平不高，也不必怨艾自己的力量太单薄，对社会影响不大。试想一下，面包里的酵母不是很少吗?可是，单凭这一点酵母，不是就把面包发起来了吗我们每一个同学都应该做这个时代的酵母，让自己在这个社会起到应有的作用...新时代新世纪;新国家新文明，同学们，让我们行动起来，不要让文明只在纸上，嘴里出现，要让它活跃在我们当中，让我们做文明的主人，让文明与我同行，让我们共同创造出一个充满文明氛围的美好社会吧!

我的演讲完毕，谢谢大家!

圣诞晚会祝酒词

首先祝大家圣诞快乐!在二零零五年即将到年来之际,我也祝大家新年快乐！

过去的一年，我们有幸跨入武汉大学，并且即将完成第一个学年的学习，我觉得这是我们人生征途中一个不小的成就，所以在这里我祝大家成功的完成这一跨越，并希望在新的一年里更上一层楼，不仅学业进步，而且事业有成！除此以外，我还要祝已经成家的同学幸福美满！也祝正在热恋或准备恋爱的同学能够心想事成！

最后我提议，让我们为同学之间的友谊为师生之间的友谊干杯！

时光荏苒，随着本学期的即将结束，《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》的学习也接近了尾声。这学期对于本课程的学习，我感触很深。

首先，郭老师带给了我们前所未有的教学模式，让我们从传统枯燥的学习中，变成了活跃而积极的求学。郭老师改变了以往那种“点点必讲，面面俱到”的授课方式，使我们的授课变成了自由灵活的学习。通过郭老师的讲解，使我们感觉到书上的理论不是毫无意义令人生厌的说教;而是为人处事成才发展的必须智慧，是正确分析问题解决问题不可缺少的理论和方法。同时，我们也认识到了该理论对自己成才和发展的重要意义。

郭老师每节课都会让我们的同学上台做新闻播报，这一行为不仅仅让我们在校园这个小的生活圈里了解到外面的世界，明白当前的国情，以便将来作一个对国家和社会有用的人;而且，也给了我们上讲台的机会，磨练我们的胆识与应变能力。每次在同学们播报完新闻之后，郭老师还会对重要新闻进行点评和指引，使我们树立正确的人生观价值观和是非观。郭老师每次的点评都会让我们受益匪浅，那不单单是对某件事情的点评，而是通过某个事件，引申出社会、国家、人们的道德修养等等本质问题。好的让我们敬佩学习，不好的让我们思考并以此为戒。

除了播报新闻之外，郭老师还组织我们进行讲课。这种“师生换位式”的教学方式，可以说是我们前所未有。她使我们消除了以往对政治课的沉闷的印象。在我么看来这种教学模式具有很多优点。所谓三人行，则必有我师，每个人都有他的优点和不足，让同学们上讲台授课，便是让我们互相学习，彼此提高道德情操，做一个二十一世纪的有理想、有道德、有知识、有纪律四有新人。同时，每个人的思想又是不一样的，必定有他的见解和长处，也有他的不足，通过这种与大家交流的方式，老师可以给于我们改正指点和表扬，在纠正自己缺点的同时增长自信心。

古有云，学而不思则罔，思而不学则殆。以上两种方式让我们有了向他人学习的机会，后来，郭老师又提出了设置辩论赛的有趣方式。辩论赛是一种很活跃的项目，它不仅仅需要我们思想收集很多相关资料，还需要我们能够在讲台上将它合理的陈述出来。通过这种方式我们学习到了更多更深更广的知识，锻炼了我们的逻辑思维能力。台上的同学在激烈的辩论的同时，台下的同学也认真的思考着，并最终为其发表评论，老师也会对同学们的观点看法进行点评和指引，这种互动的方式，完全打破了以往毛概课沉闷昏昏欲睡的情形。使我们对学习这门课有了更大兴趣。

当然最让我们感兴趣的还是郭老师的授课了。郭老师对于书中的伟大先辈进行了多方面的介绍，并运用了很多多媒体文件，如图片，视屏，短片，音乐等，让我们仿佛看见了伟大先辈们为祖国做出伟大贡献的身影。尤其是我们伟大的毛主席，他的智慧与才干，不得不让我们后辈钦佩景仰。还有很多伟人，他们的思想和品质都是非常的崇高，值得我们学习的。在郭老师的讲解下，我们仿佛回到了当年当年那些伟人的身边，亲眼目睹着他们的高超思想与行为，我想，这对于即将成为国家主力军的我们来说是极其重要的思想道德修养。

课下，老师还组织我们做了一次社会调查，锻炼了我们运用所学理论知识观察、思考、分析现实问题的能力。

吃西餐“有条有礼”

西餐桌上的餐具很多，吃每一样东西要用特定的餐具，中国人用西餐是学习西方文化的一个组成部分，当你在享受西餐雅致的就餐氛围时，举止更要正确得体，进餐有条有“礼”。

餐巾布西餐餐巾一般用布，餐巾布方正平整，色彩素雅。经常放在膝上，在注重礼节场合也可以放在胸前，平时的轻松场合还可以放在桌上，其中一个餐巾角正对胸前，并用碗碟压住。

餐巾布可以用来擦嘴或擦手，要以对角线叠成三角形状，或平行叠成长方形状，污渍应全部擦在里面，外表看上去一直是整洁的。离开席位时，即使是暂时离开，也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角，最好放在自己的座位上。

刀、叉、勺西餐用的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用。

刀，是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。切记：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。

叉，要左手拿叉，叉起食物往嘴里送时动作要轻。捡起适量食物一次性放入口中牞叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。

勺子，在正式场合下，勺有多种，小的是用于咖啡和甜点心的；扁平的用于涂黄油和分食蛋糕；比较大的，用来喝汤或盛碎小食物；最大的是公用于分食汤的，常见于自助餐。

餐具的摆放餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后，会撤掉一部分刀叉。

刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形，刀口朝内，叉尖向下就表示你还要继续用餐；刀叉平行摆放在垫盘上刀口向外，叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表示用汤餐具可以拿走。

优雅用餐：喝浓汤时勺子横拿，由外向内轻舀，不要把勺很重地一掏到底，勺的外侧接触到汤。喝时用嘴唇轻触勺子内侧，不要端起汤盆来喝。汤将喝完时，左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起，汤汁集中于盆底一侧，右手用勺舀清。.吃比萨饼或其它饼类时，用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小，叉子叉住送入口中。

吃面包时一手拿面包，一手撕下一小块放入口里，不要拿着整个面包咬。吃西餐时要衣着整洁，坐姿端正，背挺直，脖子伸长。最重要的是手一定要保持干净，指甲修剪整齐。

礼仪是无处不在的，它能够表现出一个人的道德修养，也能够增进人与人之间的友谊。大家都明白，我们中国是人类历史上四大文明古国之一，是一个历史悠久的礼仪之邦。中华民族五千年的发展历程，代代传承了许许多多的传统和美德。从孔融让梨到张良拜师，从周总理为中华之崛起而读书到做好事不留名的雷锋叔叔，他们都是中华民族传统美德的具体体现，他们为我们树立了榜样，是我们每一位小学生应当学习的楷模!

作为一名新世纪的小学生，作为祖国的花朵、世界的未来，我们必须做一名文明的小学生!可是，如何才能做一名文明的小学生呢?我们首先要着装得体，贴合学生身份，体现出新世纪学生篷勃向上的风采，因为仪表、仪容、仪态能够让人一看便明白你的修养;遇到教师、同学，主动问好;上下楼梯，人多拥挤，注意谦让;讲究卫生，不乱扔果皮，见到纸屑随时捡起;爱护公物，不乱写乱划;在与同学的交往中，能和睦相处，共同学习。做到得理让人，失理道歉，相互尊重，相互信任;家里来了客人，热情、大方、有文明地招待;在外面，遵守交通法规，不乱扔果皮纸屑，保护环境卫生;尊老爱幼，帮忙别人，做到处处为别人着想。

让我们一齐努力，做一名穿戴整齐、懂文明、不乱扔垃圾的小学生。我的演讲结束了，多谢大家。

职场中如何拒绝上司

在工作中我们也常会碰到一些来自上司的要求，如果你确实力不能及而不得不拒绝时，千万不要马上表示不可接受，而应先谢谢他对你的信任和看重，并表示很乐意为他效劳，再含蓄地说明自己爱莫能助的困难。这样，彼此都可以接受，不至于把事情弄得很不愉快。

假如一个周末，你正想利用时间给陈旧的居室动一次大手术，收拾一下家里的破破烂烂，晒晒被子，清理杂物，然后加班完成现在的工作任务。可这时，你的上司突然打电话要你去远方出趟差，接受另一项工作任务。这时你是拒绝呢，还是心不甘情不愿地碍于情面勉强答应呢?

显然，勉强答应下来的结果就是敷衍。即使任务完成了，也不见得能让上司和自己满意。这时，你最好的选择是拒绝。如何拒绝才能不让自己难堪，又不失去上司的信任呢?

你不妨这样做：如果非常不想去，那拒绝的理由一定要充足。首先设身处地，表明自己对这项工作的重视，表明自己愿意接受的心情。然后再表明自己的遗憾，具体说明自己为什么不能接受。如说：“我有件紧急工作，必须在这两天赶出来。”充足的理由、诚恳的态度一定能取得上司的理解。

如果你拒绝的理由冠冕堂皇，但是上司仍坚持非你不行，这时，你便不能一味地拒绝，否则，上司可能会以为你是在推辞，从而怀疑你的工作干劲和能力，以致失去对你的信任，在以后的工作中，有意无意地使你与机会失之交臂。

如果上司非常需要找帮手来解他的燃眉之急，而你又有十万火急的事情要处理，那你不妨提出合理的替代方法。假如周末的时候，上司交代你速来公司完成一项任务，你不能接受，又无法拒绝，这时你千万不可怒气冲天，拂袖而去。你可以与上司共商对策：“既然这样，那么过一天，等我手头的工作告一段落，就开始做，你看怎么样?”你也可以向上司推荐一位能力相当的人，同时表示自己一定会去给他出点子、提建议。

运用这些方法，你一定能进一步赢得上司的理解和信任，也会为以后的工作铺一条平坦的大道，因为上司也是和你一样的普普通通、有血有肉、有感情的人。你用柔和的态度对他，他也会用柔和的态度对待你。

六·一晚会串词

“和太阳一起飞翔”六·一晚会

串     词

序：威风锣鼓

F：各位嘉宾，电视机前的大朋友们、小朋友们——

合： 晚上好！祝大家节日快乐！

F：这里是银川市人民政府会同广东电视台、湖北电视台、浙

江电视台、甘肃电视台、新疆电视台和宁夏电视台共同主

办的“和太阳一起飞翔”六·一大型广场文艺晚会演出现

场。

A：（广东话）我代表广东电视台祝宁夏的小朋友节日快乐，愿初升的太阳带给你们花季最美丽的时光，明天永远属于你们！

B：（湖北话）今天，这里是你们追寻梦想的舞台，愿明天你们拥有更广阔的自由翱翔的天空！我代表湖北电视台祝同学们节日快乐！。

C：（浙江话）在这霓虹闪烁、繁星点点的夜晚，让我们敞开心扉，与星空对话，浙江电视台祝愿所有的儿童幸福快乐。

D：（陕西话）。让我们把节日的音符撒向天空，让它在未来的路口烁烁闪耀，变成开启明天的智慧钥匙。我代表陕西电视台祝同学们、小朋友们健康成长！

E：（兰州话）在今晚这欢快和激情相聚的短斩时刻，愿同学们和小朋友们能享受到最甘美、最快乐的时光，我代表甘肃电视台祝大家学习进步，节日快乐。

F：来自祖国四面八方的六家电视台早在今年年初就开始酝酿这台少儿晚会，今天晚上他们千里迢迢带来了为晚会专门创作、编排的精彩节目。让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来（掌声）。

节目一：歌舞《欢迎你到宁夏来》

A： 童年是渴望吮吸乳汁的岁月，祖国母亲早已为孩子们备足了丰富的营养，祖国母亲用百倍的热情与千份的辛勤，酿造出了强筋健骨的玉液琼浆。

B： 从蹒跚学步的幼儿，到活泼、纯真的少年，都在六月的阳光下享受祖国母亲给予的厚爱，都在为庆祝“六一”国际儿童节而欢歌畅舞，心花怒放！

C： 六月， 孩子们像一株株嫩绿的新苗，像一簇簇即将盛开的蓓蕾，像一只只亮翅的雏鸟，时刻准备着第一次飞翔。

D：请欣赏由各电视台共同表演的队列组唱——你准备好了吗？

节目二：队列组唱《你准备好了吗》

E：“六一”， 是小花的节日，花蕾张开小嘴，快乐地说：明天我会让大地妈妈更加五彩缤纷；

F：“六一”， 是小草的节日，小草摆摆细腰，快乐地说：明天我会让大地妈妈更加生机勃勃；

E： 请欣赏兰州军区陆军总医院幼儿园小朋友表演的舞蹈《玩的真高兴》

节目三：幼儿舞蹈《玩的真高兴》

D： “六一”是孩子们的狂欢节，愿一张张笑脸变成点点滴滴的雨露，能滋润焦渴，让大地永远都是万紫千红的春天。接下来为您表演的是陕西电视台选送的节目《悟空借扇》（可对演员做简单介绍）。

节目四：戏曲表演《悟空借扇》

F：感谢小朋友的精彩表演。在孩子的眼睛里，童话和梦想有着相同的颜色，他们渴望孙悟空的芭蕉扇能饱蘸浓浓的绿意，在荒漠和绿洲之间架起通往幸福的彩虹桥。瞧，他们似乎已经看到了大漠里翩翩起舞的绿色——请欣赏宁夏电视台小燕子艺术团表演的舞蹈《绿窗花》。

节目五：舞蹈《绿窗花》

E：高原的太阳很奇妙，伸开手你就能感觉到阳光会在你的掌心流动，就像有时候听音乐，能给人欢乐和遐想，那么音乐和椅子你会想到什么呢？接下来请欣赏宁夏电视台选送的舞蹈《音乐椅子》。

节目六：舞蹈《音乐椅子》

C：家乡是童年和少年时代的美好回忆。如烟似雾的乡土，如歌如鼓的乡音织成了人们如丝如缕的乡情。

B：童年的家乡是最最亲切的，每个人都有少年时多彩的乡情，瞧瞧这些孩子们是怎么说的——

节目七：群口相声《谁不说咱家乡好》

C：六月的阳光把日子一瓣瓣地绽放，茉莉花上滚动的露水是春天透明的记忆，让我们步着那熟悉的韵律重温岁月留香，请欣赏浙江电视台选送的舞蹈《茉莉花》。

节目八：舞蹈《茉莉花》

B：小时候，我最盼望过“六·一”了，头天晚上，我把妈妈给

买冰棍、汽水的几角钱掏出来数一数又放好，再掏出来再

放好。一会儿摆弄摆弄洗迭整齐的衣裤，一会儿又把红领巾戴上摘下，兴奋得一夜都没睡好。

D：现在的儿童可比我们那个时候幸福多了，他们生活里有名牌时装、有电视、有电脑、有游戏机。可据我了解啊，宁夏同心县有一个15岁的小姑娘，以前非常郁闷。

B：为什么呢？

D：因为家里经济困难，无法上学，就把自己的郁闷写到日记里，她写的日记登上法国年度畅销书排行榜。其版权被转售多个国家，包括德语、意大利语、西班牙语、日语和英语，并成为许多国家的畅销书。

B：这个女孩我知道，她叫马燕，不过她现在已经快乐地在教室里继续着她的学业。她在送给北京广渠门中学宏志班的几名高一学生和老师的书上签了名，上面写着，“知识就是力量，知识就能改变命运！”有请宁夏电视台的陈静为您讲述马燕的故事。

节目九：讲述《马燕的故事》

节目十：独唱《野菊花》《谁说女子不如男》

F：刚才为您表演的是，让我们用掌声表示感谢。宁夏银川

市，西依贺兰山，东枕黄河水，阡陌纵横，稻香果甜。相传

这里曾是凤凰落脚的地方。如今，这只凤凰展开金色的双翅

迎接来自五湖四海的朋友。

A： 我发现这里既有江南水乡的秀丽，又集塞外大漠风光的雄浑，听一听塞上柔柔的口弦，品一品回乡甜甜的八宝茶别有一番味道呢。

F：唉，你看，我们这儿茶还没端上来呢，这些小朋友都等不急了——

节目十一：音乐剧《童心聚宁夏》

E：在宝宝成长的过程中，有许多有趣的事情，他们常常会妙语连珠，逗得人们捧腹大笑。接下来您看看这位小朋友表演的《童言无忌》。

节目十二：《童言无忌》

B： 把所有的声音，变成一支歌；把所有的色彩，变成一支烛；把所有的香味，变成一块蛋糕。在节日里你的花裙子是梦幻中的彩蝶，飞舞着最诚挚的祝福！请欣赏杭州娃哈哈少儿艺术团表演的舞蹈《花裙子》

节目十三：舞蹈《花裙子》

节目十四：京剧：《金猴献瑞》

F：刚才为您表演的是湖北电视台小朋友的京剧《金猴献瑞》。难得相聚，友情如歌，请伸出彼此的双手写上阵阵笑语，请欣赏西北第二民族学院音乐舞蹈系学生为您表演的舞蹈《高兴就好》。

节目十五：现代舞《高兴就好》

B：过去我们背唐诗“长河落日圆，大漠孤烟直。”可这次我们到了沙坡头却发现长河落日依然气势磅礴，而大漠中却再也没有了孤烟，代替孤烟的是宛如翡翠的一重又一重的绿洲。

A：如果唐代诗人王维再世，他会感到不可思议的。这就是我们的新西部，美丽而神奇！

节目十六：合唱：《西部民歌联唱》

C： 六月的阳光好，六月的花儿香……孩子们在六月的阳光下幸福地微笑，纵情地歌唱。

F： 他们昂首挺胸，向着七月、八月、十月阔步前进。他们张开双臂，去拥抱共和国二十一世纪的辉煌太阳！

节目十七：《太阳是我们的》

A：各位来宾、各位大朋友小朋友们！

B：“和太阳一起飞翔”六·一大型广场文艺晚会在这里就要和您说再见了。

C： 本台晚会在加强区域间少年儿童电视艺术交流与合作，增进友谊，促进东西部交流方面做了有益的尝试。

D： 同时也让我们领略到了塞北江南的美丽风光和宁夏人民的热情好客，我们也看到凤城银川正豪迈地步入现代化都市的行列。

E：让我们在新的世纪手拉手，心连心共同创造祖国美好的未来。

F：原我们的明天更美好！朋友们再见！

合：再见！

怎样正确的吃完一顿西餐

各色的西方节日盛行，让吃西餐成了小伙伴过洋节必不可少的步骤，今天第一范文网小编为你整理了怎样正确的吃完一顿西餐，欢迎阅读。

正确的吃完一顿西餐的流程

1.预约定位

相对好一点的西餐厅最好提前订位，确保餐厅知晓你们当天用餐的人数、口味，偏好提前做好准备，既保证餐厅的食物水准，又保证服务质量。所以在订位的时候，需要提供具体人数、时间，还要提前告知是否吸烟，对座位的视野是否有特殊的偏好等细节都可以让餐厅提前做好准备。

2.正式着装

穿着得体是基本常识，,商务楼不适合的衣着同样不适合西餐厅,男士要穿得正式整洁，不能穿短裤拖鞋，女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子，如果指定标准着装(dresscode)是要正式的服装，男士还必须打领带。

3.前往及就座

主客最好同时结伴前往。主人在到餐厅前可以在前方带路，到餐厅后，在知客的带领下，应该让女士或者客人先行;待知客带领大家到预订的餐桌旁，服务生会拉开座位，主人可以邀请对方入座，而且要从座位的左侧入座，除非左侧靠墙。男士或者主人应该坐在靠过道，让女士或者客人靠墙，让对方有安全感。如果主客不能同时到达餐厅，切忌主人比客人迟到;即使是女士请客，男士也不应该迟到。如果因为停车而造成时间先后，可以让对方在停车场出口或者电梯口稍等。就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

3.点餐

西餐菜单上有四或五大分类，分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。

应先决定主菜。主菜如果是鱼，开胃菜就选择肉类，在口味上就比较富有变化。除了食量特别大的外，其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐，只要开胃菜和主菜各一道，再加一份甜点就够了。可以不要汤，或者省去开胃菜，这也是很理想的组合(但在意大利菜中，意大利面被看成是汤，所以原则上这两道菜不一起点)。

西餐的正式的点菜顺序

头盘：西餐的第一道菜是头盘，内容一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有沙拉、鱼子酱、鹅肝酱、焗蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量少，质量较高。

汤：西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式焗葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。

副菜：鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类等都称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

主菜：肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、蘑菇汁、白尼斯汁等。

甜品：西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等。

咖啡、茶：西餐的最后一道是上咖啡或茶。喝咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

若是两人用餐，比较标准的点餐方法是：1-2份小吃/开胃菜，2份主食，1-2份甜品，加2份饮料。

西餐的餐具的使用顺序

使用刀叉时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手拿刀切成小块，用叉子往嘴里送。切记要用食物来够你，而不是用你去够食物!因为埋下身张着嘴去吃东西，非常不雅观!!

用刀的时候，刀刃不可以朝外。进餐中途需要休息时，可以放下刀叉并摆成“八”字形状摆在盘子中央，表示没吃完，还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并排放在盘中，表示已经吃完了，服务生可以将这道菜或盘子拿走。

如果是谈话，可以拿着刀叉，不用放下来，但不要挥舞。不用刀时，可用右手拿叉，但需要作手势时，就应放下刀叉，千万不要拿着刀叉在空中挥舞摇晃，不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不要一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。任何时候，都不要将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

西餐的用餐礼仪

①、每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。

②、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘(碗)中，匙把指向自己。

③、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。

④、不可在进餐时中途退席。如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时，即使不喝，也应该将杯口在唇上碰一碰，以示敬意。当别人为你斟酒时，如不要，可简单地说一声“不，谢谢!”或以手稍盖酒杯，表示谢绝。

⑤、在进餐尚未全部结束时，不可抽烟，直到上咖啡表示用餐结束时方可。如在左右有女客人，应有礼貌地询问一声“您不介意吧!”

⑥、进餐时应与左右客人交谈，但应避免高声谈笑。不要只同几个熟人交谈，左右客人如不认识，可选自我介绍。别人讲话不可搭嘴抵话。

⑦、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成4或6瓣，再用刀去掉皮、核，用叉子叉着吃。

⑧、进餐时，不要解纽扣或当众脱衣。如主人请客人宽衣，男客人可将外衣脱下搭在椅背上，不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。

⑨离席时顺手把餐巾折好，记得把带有食物污渍的那一面折在里面。

西餐的品尝菜品步骤

①餐前面包，用手把面包掰成几小块，不用整块塞到嘴里。

②吃主菜的肉类时，用刀、叉把肉切成一小块，大小刚好是一口。吃一块，切一块，不要一下子全切了，更千万不要用叉子把整块肉拿到嘴边，边咬、边咀嚼。

③吃沙拉，应将大片的生菜叶用叉子切成小块，如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块，吃完再切。

④吃面，要用叉子慢慢地卷起面条，每次卷四五根最方便。也可以用调羹和叉子一起吃，不能直接用嘴吸，不然容易把汁溅得到处都是。吃意大利粉时，用叉子固定面条，然后转圈，使面条卷成一小束即成，切勿搅拌面条或用匙羹来吃。

⑤吃水果去果核时，不能拿着整个去咬。有刀叉的情况下，应小心地使用，用刀切成四瓣再去皮核，用叉子叉着吃。要注意别把汁溅出来。没有刀或叉时，可以用你的两个手指把果核从嘴里轻轻拿出，放在果盘的边上。把果核直接从嘴里吐出来，是非常失礼的。

⑥吃薄饼时先把一块薄饼平放于碟或手上，再放上馅料，然后卷起，用手拿起末端吃。享用焗烘过及涂上酱汁或芝士的薄饼时，就要刀叉并用。

⑦吃三文治时可用手拿茶点式或头盘式的小件三文治来吃，吃公司三文治则要用刀叉，把它分为四至五件后，才可用手拿来吃。只有一块面包的三文治就只能用刀叉享用了。

⑧吃鸡蛋时用叉子来吃熟蛋。吃半生熟蛋时，先用刀除去顶部的壳，然后用匙羹掏出来吃。另外，也可用匙羹掏出蛋白及蛋黄，置于碟上享用。

⑨粟米通常只会在日常用膳中出现。由于烹调时，栗米会沾上牛油和酱汁，为免失仪，要用双手紧握轴心来吃。

⑩遇到酱汁时，可涂于肉类表面或置于旁边，也可叉着食物蘸酱汁吃。

⑪吃烟肉时一般用叉来吃，如烟肉烘得非常松脆，则可用手拿来吃。

西餐的用餐后礼仪：得体地告辞

就餐之后的告辞时间按常识而定，如果不是在周末举行，那就意味着告辞时间应在午夜之前。如果在周末，就可以更晚一些。告辞不宜过早或过迟。如果是主宾，就要先于其他客人向主人告辞。一般来说，主宾应在用完点心后的20分钟到40分钟之间相继告辞。一般客人不要先于主宾告辞，否则是对主人和主宾的不敬。如果确实有事需要先走，也要诚恳地说明情况。

中餐宴会礼仪

2.中餐宴会座位的安排宴会的主人应坐在主桌上，面对正门就座。如果有副主人、主宾及副主宾之分时，则副主人坐在主人的正对面，主宾坐在主人的右侧，副主宾坐在副主人的右侧，如图6-2所示。其他宾客则没有严格的规定。每张餐桌上，安排就餐人数应限制在10人之内，并且为双数，人数过多的话，也会照顾不过来的。由于座位的安排通常是以宾客的身份地位的高低作为排序的依据，因此，如果是大型宴会、贵宾人数较多时，应事先将座位的安排绘制成图，张贴在宴会的入口处，并安排专人服务带位。

(二)中餐上莱顺序

标准的中餐，不管风味怎样，其上菜的顺序大致相同。上菜的顺序一般是：先上冷盘，接着上热炒，随后是主菜，然后上点心汤水，最后水果拼盘。

上菜时，如果由服务员给每个人上菜，要按照先主宾后主人，先女士后男士或按顺时针方向依次进行。如果由个人取菜，每道热菜应放在主宾面前，由主宾按顺时针方向依次取食。切不可迫不及待地越位取菜。

(三)餐具的使用

1.餐具的摆放中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。

2.餐具的使用方法

(1)筷子。筷子虽然用起来简单、方便，但也有很多规矩。比如：不能举着筷子和别人说话，说话时要把筷子放到筷架上，或将筷子并齐放在饭碗旁边。不能用筷子去推饭碗、菜碟，不要用筷子去叉馒头或别的食品。其他用筷忌讳还有：忌舔筷--不要用舌头去舔筷子上的附着物;忌迷筷--举着筷子却不知道夹什么，在菜碟间来回游移，更不能用筷子拨盘子里的菜。忌泪筷--忌夹菜时滴滴哒哒流着菜汁，应该拿着小碟，先把菜夹到小碟里再端过来。忌移筷--刚夹了这盘里的菜，又去夹那盘里的菜，应该吃完之后再夹另一盘菜。忌敲筷--敲筷子是对主人的不尊重。

另外，筷子通常应摆放在碗的旁边，不能放在碗上。在用餐时如需临时离开，应把筷子轻轻放在桌子上碗的旁边，切不可插在饭碗里。比如韩国宴席多实行每人配备公筷母匙(公筷用来夹菜，母匙用来舀汤，只能本人使用，不能大家共用)，那么，就要记住不能用筷子、汤匙给别人夹菜、舀汤。

(2)汤匙。汤匙主要用以饮汤，尽量不要用其舀菜。使用汤匙应注意：①用它饮汤时，不要全部放入口吸食;②用汤匙取食物后，应立刻食用，不要再次倒回原处;⑨不用时，应将汤匙放入自己的食碟，不要放在桌上或汤碗里。

(3)碗。碗主要用于盛放主食、汤、羹用。在正式的宴会上，使用碗要注意：①不要端起碗进食，尤其不要双手端起碗进食;②碗内的剩余食物不可往嘴里倒，也不要用舌头舔;③碗内的食品要用餐具取，不能用嘴吸;④暂不用的碗不可放杂物。

(4)盘。每个人面前的食碟是用来放从公用菜盘中取来的菜肴的。使用食碟要注意：①不要取放食物过多;②不要将不宜入ISl的残渣、骨头、鱼刺吐在地上或桌上，应轻放在食碟中的前端，由服务人员撤换。

(5)水杯。中餐的水杯，主要用于盛白开水、饮料、果汁。要注意不能用来盛酒，也不要倒扣水杯，喝入[21中的东西不能再吐回去。

(6)餐巾。如今很多餐厅都为顾客准备了餐巾，通常，要等坐在上座的尊者拿起餐巾后，其他人才可以取出平铺在腿上，动作要小，不要像斗牛似的在空中抖开。餐巾很大时可以叠起来使用，不要将餐巾别在领上或围在脖二子上。餐巾的主要作用是防止食物落在衣服上，所以只能用餐巾的一角来印一印嘴唇，不能拿整块餐巾擦脸、擤鼻涕，也不要用餐巾来擦餐具。如果你是暂时离开座位，请将餐巾叠放在椅背或椅子扶手上。

7)水盂。有时品尝某些食物需要直接动手，往往会在餐桌上摆上一个水盂。它里面的水不能喝，只能用来洗手。洗手时动作不宜过大，不要乱抖乱甩。应用两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾擦干。

(8)牙签。牙签主要用来剔牙，就餐时，尽量不要当众剔牙。如果要剔，应以手或餐巾轻掩住口部。剔出的东西切勿当众观赏或再次入口，也不要随手乱弹，随口乱吐。剔牙后，不要长时间用嘴叼着牙签。

(9)湿毛巾。服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。宴会结束时，再上一条湿毛巾，它是用来擦嘴的，不能用来擦脸、擦汗。

(四)用餐礼仪

上菜后，不要立即动手取食，应待主人示意开始时，客人才能开始进餐。如果酒量还能够承受，对主人敬的第一杯酒应喝干。同席的客人可以相互劝酒，但不可以任何方式强迫对方喝酒，否则是失礼。

夹菜要文明，应等菜肴转到自己面前再动筷，不要抢在邻座前面。一次夹菜不宜过多，而且不要专挑自己喜欢吃的菜。夹菜时不要碰到邻座，更不要把盘里的菜拨到桌上。正在夹的菜若不小心掉在桌上，不可把它重放于原碟，应放于盛置残渣的碟中。

用餐动作要文雅。进餐时不要一边吃东西，一边和人聊天。吃菜喝汤：不要狼吞虎咽，不要发出不必要的声音。如果菜、汤太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。剔牙时要用牙签，而不要用手指，还应用手或餐巾掩住嘴。不要玩弄碗筷，令餐具发出任何声响，尤其不要用筷子指向别人。女士注意口红不要沾在杯、吸管或碗上，以免不雅。进食时尽可能不咳嗽、打喷嚏、打呵欠、擤鼻涕，万一不能抑制，要用手帕、餐巾纸遮挡口鼻，转身，脸侧向一方，低头尽量压低声音。

如果不小心打翻酒水溅到临座的客人身上，应表示歉意并帮助擦干。如对方是异性，则应把干净的餐巾递过去，由其自己擦。

用餐过程中为表示友好、热情，彼此之间可以让菜，劝对方品尝，但不要为他人布菜。尤其对外国客人不要反复劝菜，因为国外没有劝菜的习惯，应由其本人决定吃不吃。

参加宴会最好不中途离去。万不得已时应向同桌的人说声对不起，同时还要郑重地向主人道歉，说明原委。若中途需要离席一会儿的，可把餐巾放在座椅上，若放在桌边上，会被人认为餐毕离去。吃完之后，应该等大家都放下筷子，主人示意可以散席，才能离座。用餐后，不要随便带走餐桌上的物品，除了主人特别示意作为纪念品的东西外，其余的招待用品(包括糖果、水果、香烟等)，都不要带走。

宴会完毕，可以走到主人面前，握手并说声"谢谢"，向主人告辞，但不要拉着主人的手不停地说话，以免妨碍主人送其他客人。

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