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社会交往的基本礼仪汇集20篇

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篇1:关于座位的基本礼节要求_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:个人,全文共 691 字

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关于座位基本礼节要求

入座的基本礼节要求

入座.又叫就座或落座。入座时的基本要求如下:

1.在适当之处入座

在大庭广众之处入座时,一定要坐在椅、凳等常规的位置上。坐在桌子上、窗台上、地板上,往往是失礼的。

2.在他人之后入座

出于礼貌,与他人一起入座或与对方同时入座勿抢先入座。

3.注意尊卑

与他人同时人座时,应当注意座位的尊卑。

4.从座位左侧入座

入座时最好从坐椅的左侧接近它。这样做,是一种礼貌,而且也容易入座。

5.向周围之人致意

在入座时,若附近坐着熟人,应主动跟对方打招呼。若身边的人不认识,办应向其先点点头。在公共场合,要想坐在别人身旁,须先征得对方同意。

6.以背部接近坐椅

在他人面前入座,最好背对着自己的坐待,这样就不至于背对着对方。得体的做法是:先侧身走近座椅,背对其站立,右腿后退一点,以小腿确认一下坐椅的位置,然后随势坐下。必要时,可以手扶坐椅的把手。

7.毫无声息地入座

入座时,要减慢速度,放松动作,尽量不要坐得坐椅乱响,噪音扰人。

8.坐下后调整体位

为使自己坐得舒适,可在坐下之后调整一下体位或整理一下衣服。但是这一动作不可与入座同时进行。

离座的基本礼节要求

在离座时,基本要求如下:

1.先有表示

离开座椅时,身旁如有人在座,须以语言或动作向其先示意,随后方可站起身来。

2.注意先后

与他人同时离座,须注意起身的先后次序。地位低于对方时,应稍后离座,地位高于对方时,则应首先离座;双方身份相似时,可同时起身离座。

3.起身缓慢

起身高座时,最好动作轻缓,无声无息,尤其要避免弄响座椅,或将椅垫、椅罩弄得掉在地上。

4.从左离开

窝座起身后,宜从左侧离去。

5.站好再走

离开坐椅站定之后,方可离去。

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篇2:个人仪容仪表的基本礼仪_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:个人,全文共 2209 字

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个人仪容仪表基本礼仪

清洁是仪容美的关键,是个人礼仪的基本要求,也是当今社会与人交往、取得成功的必要条件。下面是第一范文网为大家准备的个人仪容仪表礼仪 ,希望可以帮助大家!

个人仪容仪表礼仪

面容清洁

要求每日早晚洗脸,清除附在面部的污垢、汗渍等不洁之物。正确的洗脸方法有助于保持皮肤的弹性,保持血液循环良好和新陈代谢的正常运行,因此要注意洗脸的方法。首先用温水先润湿脸部,然后用适当的清洁剂(洗面奶、香皂、洗面膏等),用手由下向上揉搓、打圈。手经过鼻翼两侧至眼眶周围正反打圈,从上额至颧骨至下颌部位反复打圈,由颈部至左、右耳根反复多次。这是借助于光滑的洗面材料而起到对皮肤的按摩作用;再用温水冲净面部的洗面用料;最后用凉

水冲洗,令毛孔收缩。为了养护面容,平日多吃水果蔬菜,多喝水,以保持足够的水分,防止皮肤粗糙干燥。要保证足够的睡眠,使面部看上去红润。夏季要及时擦去脸上的汗,不要让其淌在脸上。冬天在外出前要擦好润肤产品,以便保护肌肤。

口腔清洁

保持牙齿清洁,要坚持早晚刷牙。常规的牙齿保洁应做到“三个三”,即三顿饭后都要刷牙;每次刷牙的时间不少于三分钟;每次刷牙的时间应在饭后三分钟内。

口腔异味影响交际,必要时可以用口香糖来减少口腔异味。但应指出,在正式场合嚼口香糖是不礼貌的,与人交谈时,也应避免。每日早晨起床,空腹饮一杯淡盐水,平时多以淡茶鼻子清洁

在接待客人前,最好检查一下自己的鼻毛是否过长,以免有碍观瞻。如鼻毛过长应用小剪刀剪短,但不要去拔。保持鼻腔的清洁,不要用手去抠鼻孔,尤其是在客人面前,这样既不文雅,又不卫生。

头发清洁

应该养成周期性洗发的习惯,一般每周洗2~3次即可。易出油的头发应该2天洗1次;干性的头发洗头间隔时间可稍长一些。洗前先将头发梳理通顺,湿润后用洗发用品轻揉,最后冲洗干净。

初秋,往往会出现头皮屑增多、脱发、断发的现象,主要原因是因一个夏季强烈阳光的辐射,风吹、汗渍等使头发正常生长受到影响。所以在入秋前对头发要精心保养。可补充一些营养护发素等。如发现发尖分岔,就必须及时修剪。在洗发时,洗发剂和肥皂不宜在头发上停留太长时间,因其性质属碱性,对头发会有损害。梳头时,一定要留意,上衣和肩背上不应落有头皮屑和脱落的头发。

手的清洁

在交际活动中,手占有重要的位置。接待客人时,我们通常以握手的礼节来表示对客人的欢迎,然后再伸出手递送名片等,客人总是先接触到我们的手,形成第一印象。通过观察手,可以判断出一个人的修养与卫生习惯,甚至对生活的态度。因此,应经常清洗自己的手,修剪指甲。手的清洁与一个人的整体形象密切相连,应当引起足够的重视。但在任何公众的场合修剪指甲,都是不文明、不雅观的举止。

身体清洁

讲究个人卫生,养成良好的卫生习惯,要求身体勿带异味。常常洗澡是必要的,尤其是参加一些正式活动之前一定要洗澡。如果有“狐臭”,应及时治疗,避免在公务交往中引起交往对象的反感。有些人喜欢使用香水,走到哪里香到哪里,这也是不礼貌的,所以在工作中最好不用香水。

胡须清洁

我国当代风俗,男子不蓄胡须,所以若不是老人或职业上的特殊需要,都不要蓄胡须,男士每日要把脸刮干净。特别要指出的是,不可以当众剃须。商务人员一般不提倡留长发、蓄胡须。

基本要求 “四个无”

● 无异响:身体不要发出异响,如肠动、排气声,哈欠声、打饱嗝等。这些异响都显得不礼貌,应尽量避免,如不得已产生,应和身边的人打招呼说“对不起”。

● 无异味:养成良好的卫生习惯,做到勤洗澡、勤换内衣,以免身上发出汗味或其他异味。另外,在上班前应尽量避免喝酒,不吃大葱、大蒜、韭菜等有刺激性的食物。

● 无创破:保持面容、手部等裸露在外的身体没有明显的创伤。

● 无异物:保持面容和身体的清洁,并尤其注意脸的清洁,身上不要有残发、头皮屑等。

男士发型

人们通常是从头到脚打量别人,因此发型适当与否,直接影响到自己在别人心中的第一印象。男士发型应该

● 发型应大方、得体。

● 长度要适中,前不及眉,旁不遮耳,后不及领。

●不留长发和大鬓角。

女士发型

● 女士发型的基本要求是活泼开朗、朝气蓬勃、干净利落、端庄持重,发不遮脸。

● 不要将头发染成五颜六色。

● 避免使用色泽太鲜艳的发饰。女性发型与脸型。

● 圆脸应两侧鬓角向下拉长,如垂直向下的发型能使脸型显长。

● 方脸可采用不对称的发缝、翻翘的发帘来增加发式变化,并尽量增多脖子周边的头发。不要剪成寸头,耳旁头发不宜变化过大,额头不宜暴露。

● 长脸适当用刘海遮盖前额,使脸看上去丰满些。如果下颌骨窄长,耳区的头发应厚而蓬松,以分散脸型的窄长感。不宜选择披肩长发。

● 三角型脸双耳上方的头发可令其宽厚,双耳下部的头发应限制发量。

●倒三角型脸宜选短发型或不对称式的发型,此外,双耳以下发量宜适当增多,但切勿过于丰隆或垂直。

女士发型与体型

● 高瘦身材适宜于留长发、直发。

● 个子矮小发型应以秀气、精致为主,若盘头也有身材增高的错觉。避免粗犷、蓬松,不适宜留长发。

● 身材高大的人一般以直发为宜,或者是大波浪卷发。头发不要太蓬松。

● 矮胖者不要留披肩长发,应尽可能让头发向高度发展,显露脖子,头发避免过于蓬松或过宽。

女性发型与年龄

● 20 到35 岁比较注意仪表的整洁和美观,各种新颖、别致而又健康、大方的发型都可以。

● 40 岁上下者,发型应趋向于传统化,留长发一般以束发髻为宜。

● 50 岁以上的女性,其发型一般要求简朴、端庄、稳重。

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篇3:西餐基本文化礼仪

范文类型:礼仪,全文共 1994 字

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西餐又分法式、英美式和国际式,不同的民族习俗和用餐规格摆台样式也有所不同,但其基本要领还是一致的。吃西餐使用的餐具有刀、叉、匙、盘、杯等。一般讲究吃不同的菜要用不同的刀叉,饮不同的酒要用不同的酒杯,因此不懂不要装懂,跟着主人去做不会有错。西餐具的摆法是:正面放着汤盘,左手放叉,右手放刀;汤盘上方放着匙,再上方放着酒杯。餐巾放在汤盘上或插在水杯里,面包奶油盘摆在左上方。

普通西餐的上菜顺序是:面包、汤、各类菜肴、布丁、咖啡或红茶。在正式宴会上,内容可能会更加丰盛。就餐者应熟悉一下菜单,不要一上来就吃饱,接下来便无力他顾了。吃西餐点菜首先要确定喝哪种酒。主人要一位一位地征求客人的意见,然后再决定上什么酒。主人决定后,侍者先在主人的杯里倒一点,等主人尝过后觉得满意,方示意侍者斟满客人的酒杯。若客人觉得不满意,要明确告诉侍者酒是否“太烈” ,要求侍者另换一种,直到满意为止。若客人不喝酒,可以让侍者倒一点点在杯子里,但不去动它,也可用手掌挡住酒杯,但不能将杯子倒扣过来。

西餐点菜分套餐和零点。套餐是价格已定的从汤到尾食、咖啡的菜式,客人只需随意点主菜,如炸鸡、烤鱼、牛排等,而汤、生菜沙拉、面包、甜点、咖啡或红茶都是固定的,价格也是由主菜决定。零点是依顺序一样样地点菜,每道菜分别计价(面包、牛油不另计价) 。一般先选主菜,然后再点汤、沙拉、甜点等。一般来说,零点的价格稍高于套餐,当每位客人决定了自己采取哪种点菜方式,要点哪些菜后,便告诉主人;再由主人转告服务员一共要上哪些菜,当然,在人数众多的情况下,也可以由客人直接向服务员说明要什么菜及饮料。

吃西餐时应右手持刀,左手握叉,先用刀把食物切成小块,再用叉送入嘴里。用刀叉切割食物时必须用叉子牢牢按住所切的食物,刀紧贴在叉边上以免滑开;不要用力过猛而撞击盘子发出刺耳的声响。一般应切一块吃一块,每一块以一口的量为宜。待全部切好后再一块块吃是美国人的习惯。假如习惯用右手持叉进食,那么盛取食物时,通常是叉尖朝上,每一次盛取的量也应以一口为宜,叉上堆得满满的是不雅观的。吃正餐时,刀、叉的数目与上菜的道数是相等的,并按照上菜的顺序由外至内排列,刀口向内。取用刀、叉时,应按照由外向内的顺序,吃一道菜换一套刀、叉。当吃完一道菜后,应将刀、叉平行排放在盘子上,刀右叉左,叉尖向上,刀刃向内,这就表示这道菜已用毕;而若暂时离席,刀、叉应交叉摆放或摆成人字,叉尖向下,这表明这道菜尚未用毕。用餐过程中,餐具一定要适情作出正确的摆放,以免服务人员或宾客误解造成难堪。

西餐中的匙是专门用来喝汤的(喝咖啡用的小匙例外) ,俗称汤匙,因此它不宜用来进食,但可以与叉并用,帮助盛取食物。匙、叉并用盛取食物与刀、叉并用盛取食物有一点相同之处,即匙应将食物拨到叉的内侧,而不是外侧。用匙喝汤也颇有一番讲究。尽管今天不会有人想直接用嘴对着盘子喝汤,但真正知道怎样喝汤才是合乎礼仪规范的也不尽然。喝汤时,应当右手持匙,左手扶着盘子,由桌沿朝着桌中心的方向慢慢舀去;喝了剩少许时,可以用左手把汤盘靠自己的一边稍稍提起,再用匙轻轻地由里向外舀去。喝完以后,汤匙应放在盘里,匙心向上,匙柄置盘子右边缘外。除了餐具的使用需要掌握正确的方法外,用餐时,还有一些常规的礼仪规范应当了解和遵守。主要有:不论是用叉进食或用匙喝汤,均不能将叉、匙的整体放入嘴里。一般用叉进食时,嘴唇是不碰到叉齿的;用匙喝汤时,只将匙的1/3 放入嘴里。

对自己喜欢吃的食物,不要站起身子到餐桌的另一头去夹或主动要求添加。自己不爱吃或不能吃的食物,当服务人员或主人分夹时,一般也不要拒绝,可取少量放入盘内,并表示“谢谢,够了” 。不想再添酒或根本不喝酒时,只要轻微做一个手势就可以了,切不可用手蒙住酒杯或干脆将酒杯倒扣在桌上。

用餐时不要狼吞虎咽,要一小口一小口地吃,咀嚼食物、喝汤,都不要发出声响,口内含有食物时,不要说话,以免食物落出。如果汤菜太热,不要用嘴吹,可稍等片刻,略凉些时再吃。

遇有吃面包,可用手撕下一块,用刀涂上黄油或果酱,把面包托在手上吃,用叉子叉着面包吃或把面包浸在汤中捞出来再吃,都是不合适的。遇有烤鸡、龙虾时,也可用手撕着吃。

吃豆子时,可用叉就食,不要一颗颗地叉着吃。吃面条可用汤匙辅助叉子,也可只用叉子,但不能用刀把面条切断再吃。吃点心必须用叉子,并且可用叉面铲起来吃,但千万不要用手给他人拿点心,需为他人取点心,可以刀、叉托住送过去。

用手取食前,有时会送上一小水杯(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸) ,水上漂着玫瑰花瓣或柠檬片。这是专供洗手用的,切不可误解为饮用水而闹成笑话。洗手时两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用餐巾或小毛巾擦干。

在进餐过程中,不宜倚靠在椅背上,也不要紧贴餐桌。把胳膊放在桌子上,也是不太文明的;不要边抽烟边进餐;手弄脏了,不要乱擦,更不要用嘴去吸吮手上沾有的卤汁。

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篇4:各国基本餐桌礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 2703 字

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各国基本餐桌礼仪

民以食为天,但是要吃遍全世界的话就得东全天下各国的基本餐桌礼仪。下面是第一范文网为大家准备的各国基本餐桌礼仪,希望可以帮助大家!

各国基本餐桌礼仪

俄罗斯

俄罗斯人热情好客,当主人递给你一杯伏特加酒时,出于礼貌是一定不能拒绝的,而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事。

法国

在法国,如果饭菜还没尝就加调味品的话,厨师是会很不高兴的。而且,客人在吃饭前一定要关闭手机,以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时,再把杯子里的酒一饮而尽,否则最好剩一些。

菲律宾

在菲律宾,要想成为一位合格宾客的话,你必须学会等待和言听计从。主人请你入座时再入座,告诉你坐哪儿你再坐,请你什么时候开始吃饭你再吃,主人不给你添菜不能主动夹,只有照这样做才被视为礼貌。

黎巴嫩

为显示自己的热情好客,黎巴嫩人往往会给客人上两三回菜。因此上第一拨菜时,最好少吃一点,这样你才能有足够的精力打持久战。饭局时间越长,越能显示主人的热情,也表示客人很享受主人家的饭菜。如果是传统的中东饭菜,你最好用面包卷着吃。

埃塞俄比亚

埃塞俄比亚人有相互喂饭的习惯,这似乎是一件很不卫生的事。特别是你不得不用手抓带肉汁的饭菜,把它喂给你的邻座,然后再喂桌上的其他人。这也意味着,你吃进嘴里的饭菜也是经过了全桌人的手的。

阿富汗

在阿富汗人的餐桌上,客人是吃第一口饭菜,吃得最多,座位离门最远的人。注意不要把食物掉在地上,如果不小心掉了一块面包的话,应该捡起来,亲它一下,并把它举到前额,然后再放下来。这一系列动作都是为了表示对食物的尊重。

埃及

如果受邀到埃及人家中进餐的话,进门之前应该先脱鞋,而且最好恭维一下主人的房子。只能用右手吃饭,而且一定要吃第二回菜。往菜里加盐是很不礼貌的,另外,如果吃饱了的话,盘子里最好剩一些饭菜,否则主人会不停地给你夹菜。

泰国

泰国人常常是坐在地上吃饭的,但是注意千万不要把自己的脚底冲着他人。在菩萨和国王像前要低头。如果你带礼物去泰国人家的话,应该把礼物包装一下,并使人能看到价签。因为主人可能会回赠你礼物,如果回赠品的价值比你的礼物低的话,主人会很尴尬。

各国餐桌礼仪

Britain

英国

Always: Eat with your fork in your left hand and knife in your right.

√左手持叉,右手持刀。

Never: Speak with your mouth full.

×说话时嘴里塞满了食物。

Denmark

丹麦

Always: Place your fork downwards on a plate if you want seconds.

√若要添菜,可将餐叉朝下,置于盘上。

Never: Take the last item on any given plate. You must continue to halve it until only crumbs are left.

×取走盘中最后一份食物。若盘中留下一人份时,可考虑分而食之。

Japan

日本

Always: Indulge in slurping. It is considered polite.

√吃饭大声咂吧,在日本被视为礼貌之举。

Never: Pour yourself a drink. It is tradition to pour drinks for one another.

×自己倒饮料。食客为彼此倒饮料,才符合传统习俗。

Thailand

泰国

Always: Consider meals as a social event where only the person perceived as the riches pays.

√饭局其实是个社交场合,最有钱的那个自然会买单。

Never: Leave your chopsticks in the bowl. It symbolises death.

×将筷子插在碗中,那很不吉利。

Mexico

墨西哥

Always: Wait for your host to say ‘Buen Provecho’ (Enjoy your meal) before eating.

√等主人说完“用餐愉快”(Buen Provecho)后,再开始吃喝。

Never: Arrive on time. Arrive 30 minutes late, if not later.

×准时赴宴。迟到30分钟以上,并不为过。

Middle East

中东

Always: Eat your meal in silence.

√用餐时保持安静。

Never: Pass food with your left hand.

×用左手递食物。

Germany

德国

Always: Cut as much food as possible with your fork to compliment the cook that the food is tender.

√取食时,能切多大切多大。在德国,这意在称赞厨师技艺高超,做出的料理入口即化。

Never: Cut lettuce in a salad. Fold it with a fork.

×吃沙拉时切生菜。食客不妨用餐叉叉起食用。

Mongolia

蒙古

Always: Keep your palm facing up when holding cups.

√持杯时,手掌朝上。

Never: Spill milk or dairy products. It is considered bad luck.

×将牛奶或乳制品洒在地上。蒙古人认为,这会带来厄运。

Kenya

肯尼亚

Always: Wash your hands before eating: a basin may be brought to the table for you.

√餐前洗手。餐桌上甚至备有洗手盆。

Never: Eat before the eldest male. He must eat first before anyone else can start.

×抢在最老的男性长辈前用餐。要知道,家中最老的男性长辈享有优先用餐权。

Chile

智利

Always: Let the woman sit down before the men.

√邀请女士先入座。

Never: Speak with cutlery in your hands.

×手持刀叉,与他人交谈。

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篇5:西餐基本文化礼仪

范文类型:礼仪,全文共 1610 字

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(1)西餐座位的排列。

西餐座位比较讲究礼仪,非正式宴会座位遵守女士优先的原则,即男士主动为女士移动椅子让女士先坐,坐右座、靠墙靠里坐。

不管正式宴会还是非正式宴会,入座或离座均应从座椅的左侧走为宜(当然左侧入座不方便也可以从右侧入座)。

正式宴会有国际惯例为依据,桌次的高低依距离主桌位置的远近而定,右高左低,桌次较多时一般摆放桌次牌。

吃西餐均使用长桌,同一桌上座位的高低以主人的座位的远近而定。

西方习俗是男女交叉安排,以女主人的座位为准,主宾坐在女主人的右上方,主宾夫人坐在男主人的右上方,在我国则依据传统,照例主宾坐在男主人的右上方,主宾夫人坐在女主人的右上方。

不管是参加中式还是西式正式宴会,都要找准自己的位置,不可贸然入座。

(2)餐具的使用。

西餐宴席上使用的餐具主要是刀、叉、匙、盘、杯等。

一般是左手拿叉,右手拿刀。

拿叉的姿式是,用左手拇指、食指、中指拿住叉。

拿刀的姿式是,用右手食指压在刀背上以出力,其余手指拿住刀把。

用刀、叉和匙时,要从最外面开始,一道一道菜往里拿。

西餐一般讲究吃不同的菜用不同的刀叉,饮不同的酒用不同的酒杯,吃完一道菜将刀叉并列放在盘子的右边。

不要举着刀叉和别人说话,不能发出刀叉相碰的声音。

如果你暂时不会用西式餐具没关系,跟着主人或他人做就行了。

(3)用餐方法。

吃肉类时有两种方式:一是边割边吃;一是先把肉块(如牛排)切好,然后把刀子放在食盘的右侧,单用叉子取食。

前者是欧洲的古老习惯,后者则是美式的吃法,一般以前都比较正式。

吃鱼时,应从鱼的中间切开,把肉拨到两边取掉鱼刺鱼骨,慢慢食用。

肉饼、煎蛋、沙拉,都不用刀只用叉。

肉盘内的肉汁,可用面包蘸着吃。

面包应用手指掰成小块食之。

炸薯片、炸肉片、普通三明治等食物,跟面包一样,用手取食。

取食时,仅限于用拇指和食指拈取,食后用摆在面前的小手巾拭手。

吃甜点可用叉或匙。

喝汤时,用匙进食。

握匙的正确姿式为:用大拇指按住匙的把,其它手指轻轻托住另一边。

舀汤时,应从盘子里面向外舀,盘中汤不多时,千万不可端起汤盘吮吸,而应用左手将汤盘微微外倾,用匙舀尽。

吃梨、苹果不要整只去咬,而应用水果刀将水果切成四至六块,剜去果心,用手拿着一块一块吃。

吃香蕉则剥皮后整只放在盘子里,用刀、叉切开,一块一块吃。

吃桔子用手把皮剥掉,一片一片地掰开吃。

吃水果时,有时会送上一小水盂,这是供洗手之用的,切勿将此当作饮料饮用。

用餐过程中自己够不着的调味等物,可以请别人帮忙递过来,我们也可应别人要求传递给他们,传递要用右手。

进食时,骨头、肉屑、果皮等,可放在食盘的右角。

果核则吐在餐巾纸里,不可随便抛在桌上或地上。

若有事暂时离开,请将餐巾放在椅子上,把刀叉摆成八字,居中放在盘上。

用餐完毕,将刀叉并列,靠右侧放在盘上。

席中在鸡、龙虾或西式全部菜点上完后,便是咖啡和茶。

喝咖啡和茶的方式是用小茶匙搅拌放糖,搅匀后仍将茶匙放回原处再喝(茶匙不能放在茶杯里),喝时,右手拿杯把,左手端杯托碟。

请记住喝咖啡、茶或汤一定要端起杯子找嘴,不要俯身去用嘴迁就杯子。

喝完咖啡和茶宴会就该结束了,客人可以开始告辞。

(4)西餐其他礼仪。

参加正式西式宴会一定注意服饰、仪容仪表符合礼仪要求,用餐姿势优美大方,坐姿端庄稳重,挺直腰板,不要跷二郎腿,手放在膝盖上,不要把胳膊支在桌子上。

不要随便脱上衣、松领带或挽袖子。

吃西餐时,不能拒绝对方的敬酒,即使自己不会喝酒,也要端起酒杯回敬对方,否则是一种不礼貌的行为。

吃西餐饮酒忌讳举杯一饮而尽,文雅的饮酒是懂得品评酒的色、香、味,漫漫品味。

在西餐宴席上往往是敬酒不劝酒,即使是劝酒也只是点到为止。

吃西餐应特别注意水盂的使用,弄不好会闹出笑话。

凡是上一道用手取的食品,如鸡、龙虾、水果等,通常会同时送上一个水盂,(铜盆、水晶玻璃缸、瓷碗),水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片,但它不是饮料,而是西餐讲究的洗指碗,置于左上方,把手浸入水中,轻轻洗一下,然后用餐巾擦干净。

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篇6:中餐餐具的使用的基本礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 4526 字

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中餐餐具使用基本礼仪

和西餐一样,中餐的餐具品种也是多种多样,筷子、碗、汤匙、汤盅、味碟、酒盅······“吃相”最容易暴露一个人的性格和品味,是形象塑造中很重要的一部分。想要有一副好吃相,首先得从用餐具开始。下面是小编给大家搜集整理的中餐餐具使用的基本礼仪文章内容。希望可以帮助到大家!

中餐礼仪-中餐餐具的使用

(1)筷子

中餐最主要的餐具就是筷子,筷子必须成双使用。

中餐用餐礼仪中,用筷子用餐取菜时,需注意下面几个问题:

1.要注意筷子是用来夹取食物的。用来挠痒、剔牙或用来夹取食物之外的东西都是失礼的。

2.与人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似地舞筷子。

3.不论筷子上是否残留食物,千万不要去舔。因为用舔过的筷子去夹菜,是不是有点倒人胃口?

4.不要把筷子竖插放在食物的上面。因为在中国习俗中只在祭奠死者的时候才用这种插法。

(2)勺子

中餐里勺子的主要作用是舀取菜肴和食物。有时,在用筷子取食的时候,也可以使用勺子来辅助取食,但是尽量不要单独使用勺子去取菜。同时在用勺子取食物时,不要舀取过满,以免溢出弄脏餐桌或衣服。在舀取食物后,可在原处暂停片刻,等汤汁不会再往下流再移过来享用。

用餐间,暂时不用勺子时,应把勺子放在自己身前的碟子上,不要把勺子直接放在餐桌上,或让勺子在食物中“立正”。用勺子取完食物后,要立即食用或是把食物放在自己碟子里,不要再把食物倒回原处。若是取用的食物太烫,则不可用勺子舀来舀去,也不要用嘴对着勺子吹,应把食物先放到自己碗里等凉了再吃。还有注意不要把勺子塞到嘴里,或是反复舔食吮吸。

(3)碗

中餐的碗可以用来盛饭、盛汤,进餐时,可以手捧饭碗就餐。拿碗时,用左手的四个手指支撑碗的底部,拇指放在碗端。吃饭时,饭碗的高度大致和下巴保持一致。

如果汤是单独由带盖的汤盅盛放的,表示汤已经喝完的方法是将汤勺取出放在垫盘上,把盅盖反转平放在汤盅上。

(4)盘子

中餐的盘子有很多种,稍小点的盘子叫碟子,主要用于盛放食物,使用方面和碗大致相同。用餐时,盘子在餐桌上一般要求保持原位,且不要堆在一起。

需要重点介绍的是一种用途比较特殊的盘子--食碟。食碟的在中餐里的主要作用,是用于暂放从公用的菜盘中取来享用之菜肴。使用食碟时,一般不要取放过多的菜肴在食碟里,那样看起来既繁乱不堪,又好像是饿鬼投胎,十分不雅。不吃的食物残渣、骨头、鱼刺不要吐在饭桌上,而应轻轻取放在食碟的前端,取放时不要直接从嘴吐到食碟上,而要使用筷子夹放放到碟子前端。如食碟放满了,可示意让服务员换食碟。

(5)汤盅

汤盅是用来盛放汤类食物的。用餐时,使用汤盅有一点需注意的是:将汤勺取出放在垫盘上并把盅盖反转平放在汤盅上就是表示汤已经喝完。

(6)水杯

中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。注意不要用水杯来盛酒,也不要倒扣水杯。另外需注意喝进嘴里的东西不能再吐回水杯里,这样是十分不雅的。

(7)牙签

牙签也是中餐餐桌上的必备之物。它有两个作用,一是用于扎取食物;二是用于剔牙。

但是用餐时尽量不要当众剔牙,非剔不行时,要用另一只手掩住口部,剔出来的食物,不要当众“观赏”或再次入口,更不要随手乱弹、随口乱吐。剔牙后,不要叼着牙签,更不要用其来扎取食物。

(8)餐巾

中餐用餐前,一般会为每位用餐者上一块湿毛巾。这块湿毛巾的作用是擦手,擦手后,应该把它放回盘子里,由服务员拿走。而宴会结束前,服务员会再上一块湿毛巾,和前者不同的是,这块湿毛巾是用于擦嘴的,不能用其擦脸或抹汗。

中餐基本礼仪

点菜礼仪

1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。

2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。

同时,在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。

餐具礼仪

中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。

中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。

用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前,服务员会送上一只小小水盂,其中漂着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流蘸湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

座次礼仪

这个“排座次”,是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。

从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。

巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

筷子礼仪

一忌敲筷:即在等待就餐时,不能坐在餐桌边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯。

二忌掷筷:在餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前,相距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌子上。

三忌叉筷:筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。

四忌插筷:在用餐中途因故需暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里。

五忌挥筷:在夹菜时,不要把筷子当作道具,在餐桌上乱七八糟地挥舞;也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前,这样做是失礼的。

中餐餐具的使用的基本礼仪

筷子

筷子是中餐最主要的餐具。所以讲究也最多:

不论筷子上是否有残留食物,都不要去舔,更不要舔完再去夹菜。建议备几双公共筷,就不会有下不去手的尴尬了;

和人交谈时,最好放下筷子,不能手拿筷子一边做动作;

不要把筷子竖插在食物上,在中国,这是不吉利的;

用筷子敲打杯盘等,也是用筷子的一大禁忌。过去,通常乞丐会使用筷子来敲击盘碗,使得行人注意并给予施舍,所以,避免出现这样行为;

筷子不用时,放到筷架上,没有筷架就整齐放在自己的餐盘边上,不要乱扔在桌子上;

筷子需对其摆放,不能交叉或十字随意放在桌子上。

想好夹哪道菜就下筷,不要把筷子停在空中犹豫不决,影响他人用餐;

不要一不小心把筷子倒过来使用,这是不雅观的;

勺子

勺子主要是用来喝汤,有时也可以用来辅助筷子取用菜肴,但是尽量不要用勺子单独取菜。取用 时也别太满,避免溢出来弄脏桌布或者自己的衣服。

勺子不用时就放到筷架上或者汤碗中,保持餐位整洁也是形象展示的重要方面。

盛饭、盛汤的碗我们应该端起来取用食物,身体要保持挺直,食物就口会更加优雅。

盘子

最重要的一点就是不要在自己的餐盘中放太多的食物,这样不会餐位不会显得凌乱,反而衬托了你的从容。骨头、鱼刺等食物残渣,也不要随意放在桌子上,放在餐盘的角落,到一定时候服务员会主动为你更换餐盘的。

汤盅

将汤匙取出放在垫碟上,将盅盖反转平放在汤盅上,就表示汤已经喝完了。

水杯

水杯主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等饮料,不要用它来倒酒,用专用的酒杯倒酒。

餐巾布

餐巾布的用法和西餐一样,对折放在大腿上,用餐巾布的内侧轻沾嘴角。

在有些餐厅,服务员会为用餐者上一条湿毛巾,这条毛巾只是用来擦手,擦完后,放回盘子里,服务员会收走。

牙签

当中剔牙当然是不可取的,建议去卫生间清洁。特别是女士,用完餐后,还可以在卫生间补一下妆。

中餐餐具具体的使用礼仪

筷子

中餐最主要的餐具就是筷子,筷子必须成双使用。上图就是筷子的标准拿法。

中餐用餐礼仪中,用筷子用餐取菜时,需注意下面几个问题:

1.要注意筷子是用来夹取食物的。用来挠痒、剔牙或用来夹取食物之外的东西都是失礼的。

2.与人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似地舞筷子。

3.不论筷子上是否残留食物,千万不要去舔。因为用舔过的筷子去夹菜,是不是有点倒人胃口?

4.不要把筷子竖插放在食物的上面。因为在中国习俗中只在祭奠死者的时候才用这种插法。

勺子

中餐里勺子的主要作用是舀取菜肴和食物。有时,在用筷子取食的时候,也可以使用勺子来辅助取食,但是尽量不要单独使用勺子去取菜。同时在用勺子取食物时,不要舀取过满,以免溢出弄脏餐桌或衣服。在舀取食物后,可在原处暂停片刻,等汤汁不会再往下流再移过来享用。

用餐间,暂时不用勺子时,应把勺子放在自己身前的碟子上,不要把勺子直接放在餐桌上,或让勺子在食物中“立正”。用勺子取完食物后,要立即食用或是把食物放在自己碟子里,不要再把食物倒回原处。若是取用的食物太烫,则不可用勺子舀来舀去,也不要用嘴对着勺子吹,应把食物先放到自己碗里等凉了再吃。还有注意不要把勺子塞到嘴里,或是反复舔食吮吸。

中餐的碗可以用来盛饭、盛汤,进餐时,可以手捧饭碗就餐。拿碗时,用左手的四个手指支撑碗的底部,拇指放在碗端。吃饭时,饭碗的高度大致和下巴保持一致。

如果汤是单独由带盖的汤盅盛放的,表示汤已经喝完的方法是将汤勺取出放在垫盘上,把盅盖反转平放在汤盅上。

盘子

中餐的盘子有很多种,稍小点的盘子叫碟子,主要用于盛放食物,使用方面和碗大致相同。用餐时,盘子在餐桌上一般要求保持原位,且不要堆在一起。

需要重点介绍的是一种用途比较特殊的盘子--食碟。食碟的在中餐里的主要作用,是用于暂放从公用的菜盘中取来享用之菜肴。使用食碟时,一般不要取放过多的菜肴在食碟里,那样看起来既繁乱不堪,又好像是饿鬼投胎,十分不雅。不吃的食物残渣、骨头、鱼刺不要吐在饭桌上,而应轻轻取放在食碟的前端,取放时不要直接从嘴吐到食碟上,而要使用筷子夹放放到碟子前端。如食碟放满了,可示意让服务员换食碟。

汤盅

汤盅是用来盛放汤类食物的。用餐时,使用汤盅有一点需注意的是:将汤勺取出放在垫盘上并把盅盖反转平放在汤盅上就是表示汤已经喝完。

水杯

中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。注意不要用水杯来盛酒,也不要倒扣水杯。另外需注意喝进嘴里的东西不能再吐回水杯里,这样是十分不雅的。

牙签

牙签也是中餐餐桌上的必备之物。它有两个作用,一是用于扎取食物;二是用于剔牙。但是用餐时尽量不要当众剔牙,非剔不可时,要用另一只手掩住口部,剔出来的食物,不要当众“观赏”或再次入口,更不要随手乱弹、随口乱吐。剔牙后,不要叼着牙签,更不要用其来扎取食物。

餐巾

中餐用餐前,一般会为每位用餐者上一块湿毛巾。这块湿毛巾的作用是擦手,擦手后,应该把它放回盘子里,由服务员拿走。而宴会结束前,服务员会再上一块湿毛巾,和前者不同的是,这块湿毛巾是用于擦嘴的,不能用其擦脸或抹汗。

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篇7:手势礼仪的基本知识_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:个人,全文共 2504 字

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手势礼仪基本知识

手势表现的含义非常丰富,表达的感情也非常微妙复杂。手势的含义,或是发出信息,或是表示喜恶表达感情。能够恰当地运用手势表情达意,会为交际形象增辉。第一范文网小编带大家了解手势的运用。

手势作为肢体语言的一种,能很直观地表示我们的情绪和态度,对我们说话也有一定的辅助,但是一些手势有其特定的含义,使用得当才能为您助力,以下是礼仪之家小编为您搜集整理的基本手势礼仪,欢迎阅读!

常见的典型手势

1、V形手势

这种手势是二战时的英国首相丘吉尔首先使用的,已传遍世界,是表示“胜利”。如果掌心向内,就变成骂人的手势了。

2、OK手势

拇指、食指相接成环形,其余三指伸直,掌心向外。OK手势源于美国,在美国表示“同意”、“顺利”、“很好”的意思;而法国表示“零”或“毫无价值”;在日本是表示“钱”;在泰国它表示“没问题”,在巴西是表示粗俗下流。

3、招手动作

在中国主要是招呼别人过来,在美国是叫狗过来。

4、翘起大拇指

一般都表示顺利或夸奖别人。但也有很多例外,在美国和欧洲部分地区,表示要搭车,在德国表示数字“1”,在日本表示“5”,在澳大利亚就表示骂人“他妈的”。与别人谈话时将拇指翘起来反向指向第三者,即以拇指指腹的反面指向除交谈对象外的另一人,是对第三者的嘲讽。

5、举手致意

它也叫挥手致意。用来向他人表示问候、致敬、感谢。当你看见熟悉的人,又无暇分身的时候,就举手致意,可以立即消除对方的被冷落感。要掌心向外,面对对方,指尖朝向上方。千万不要忘记伸开手掌。

6、与人握手

在见面之初、告别之际、慰问他人、表示感激、略表歉意等时候,往往会以手和他人相握。一是要注意先后顺序。握手时,双方伸出手来的标准的先后顺序应为“尊者在先”。即地位高者先伸手,地位低者后伸手。如果是服务人员通常不要主动伸手和服务对象相握。和人握手时,一般握上3到5秒钟就行了。通常,应该用右手和人相握。左手不宜使用,双手相握也不必常用。

7、双手抱头

很多人喜欢用单手或双手抱在脑后,这一体态的本意,也是放松。在别人面前特别是给人服务的时候这么做的话,就给人一种目中无人的感觉。

8、摆弄手指

反复摆弄自己的手指,要么活动关节,要么捻响,要么攥着拳头,或是手指动来动去,往往会给人一种无聊的感觉,让人难以接受。

9、手插口袋

在工作中,通常不允许把一只手或双手插在口袋里的。这种表现,会让人觉得你在工作上不尽力,忙里偷闲。

常用十种基本手势含义

1.“介绍”手势

为他人做介绍时,手势动作应文雅。无论介绍哪一方,都应手心朝上,手背朝下,四指并拢,拇指张开,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介绍的一方,面带微笑。在正式场合,不可以用手指点或拍打被介绍一方的肩和背。

2.举手致意

举手致意时,要面向对方、手臂上伸、掌心向外、切勿乱拜。

3.“请往前走”手势

酒店礼仪培训中,为客人指引方向时,可采用“直臂式”手势,五指伸直并拢,手心斜向上,曲肘由腹前抬起,向应到的方向摆去,摆到肩的高度时停止,肘关节基本伸直。应注意在指引方向时,身体要侧向来宾,眼睛要兼顾所指方向和来宾。

4.“请坐”手势

接待来宾并请其入座时采用“斜摆式”手势,即要用双手扶椅背将椅子拉出,然后左手或右手屈臂由前抬起,以肘关节为轴,前臂由上向下摆动,使手臂向下成一斜线,表示请来宾入座。

5.“请进”手势

引导客人时,接待人员要言行并举。

餐厅礼仪培训中,首先轻声地对客人说“您请”,然后可采用“横摆式”手势,五指伸直并拢,手掌自然伸直,手心向上,肘作弯曲,腕低与肘。以肘关节为轴,手从腹前抬起向右摆动至身体右前方,不要将手臂摆至体侧或身后。同时,脚站成右丁字步。头部和上身微向伸出手地一侧倾斜,另一手下垂或背在背后,目视宾客,面带微笑。

6.前摆式

如果右手拿着东西或扶着门时,这时要向宾客作向右“请”的手势时,可以用前摆式,五指并拢,手掌伸直,由身体一侧由下向上抬起,以肩关节为轴,手臂稍曲,到腰的高度再由身前向右方摆去,摆到距身体5厘米,并不超过躯干的位置时停止。目视来宾,面带微笑,也可双手前摆。

7.“诸位请”

当来宾较多时,表示“请”可以动作大一些,采用双臂横摆式。两臂从身体两侧向前上方抬起,两肘微曲,向两侧摆出。指向前方向一侧的臂应抬高一些,伸直一些,另一手稍低一些,曲一些。

8.鼓掌

鼓掌时,用右手掌轻击左手掌,表示喝彩或欢迎。掌心向上的手势表示诚意、尊重他人,掌心向下的手势意味着不够坦诚、缺乏诚意等。

9.挥手道别

挥手道别时,要做到:身体站直、目视对方、手臂前伸、掌心向外、左右挥动。

10.递接物品

递接物品时,双手为宜(至少用右手)、递于手中、主动上前(主动走近接物者,坐着时应站立)、方便接拿。

运用手势语注意事项

1、幅度适中

一般要求手势的幅度不要太大,但也不要畏畏缩缩。要求:

• 手势的高度上界一般不超过对方的视线;

• 手势下界不低于自己腰部;

• 手势左右摆动的范围不要太宽,应在胸前或右方。

2、频率适中

在与顾客交谈的时候,避免指手画脚、手势过多。一般情况下,手势宜少不宜多,恰当的表达出你的意思和感情即可。因为手势过多会给人留下装腔作势、缺乏修养的印象。

3、避免不礼貌和不雅的动作有哪些动作是不礼貌或者不雅的呢?比如:

• 与顾客交谈谈到自己时,不要用手指指自己的鼻尖,可用手掌按在自己的胸口上;

• 与顾客交谈谈到他人时,如此人在场,不能用手指着此人,更忌讳在背后对人指指点点等不礼貌行为;

• 接待顾客时,避免抓头发、摆弄手指、抬腕看表、掏耳朵、抠鼻孔、剔牙、咬指甲、玩饰物、拉衣服袖子等动作。

这些动作看似细小,但是会让人非常反感。

手势礼仪的禁忌

不同的手势,表达不同的含意。那么我们在运用手势的时候要注意什么呢?

一是注意区域性差异。

在不同国家、不同地区、不同民族,由于文化习俗的不同,手势的含意也有很多差别,甚至同一手势表达的涵义也不相同。所以,手势的运用只有合乎规范,才不至于无事生非。

二是手势宜少不宜多。

手势宜少不宜多。多余的手势,会给人留下装腔作势、缺乏涵养的感觉。

三是要避免出现的手势。

在交际活动时,有些手势会让人反感,严重影响形象。比如当众搔头皮、掏耳朵、抠鼻子、咬指甲、手指在桌上乱写乱画等。

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篇8:男士西装穿着基本知识介绍_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:个人,全文共 682 字

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男士西装穿着基本知识介绍

男士西装的种类和款式造型

欧式西装:上衣呈倒梯形,强调肩布与后摆,不甚重视腰部

美式西装:外观上方方正正,宽松舒适,较欧式西装稍短一些。

日式西装:上衣的外观呈“h”型,即不过分强调肩部与腰部。

各自特色:欧式西装洒脱大气,英式西装剪裁得体,美式西装宽大飘逸,日式西装则贴身凝重。

一般而言,欧式西装要求穿着者高大魁梧,美式西装穿起来稍显散漫,日式比较适合中国人穿着。

男士西装适合的体型

体形矮胖: 这类男人在选上衣时不宜过长,最好不要盖住臀部,会显得人往地下堆,不提气,不精神.如果穿套装,最好色彩不要太鲜艳。会在视觉上夸大身材的宽度。

身材稍矮又偏瘦: 这类男人适合穿收腰的上衣,但是在穿着的时候应该注意,上衣的长度不宜把臀部全部盖住,这样的话会使他们的身材显得更矮。矮瘦形的男筒子在西装的颜色选择方面以浅灰色等亮色为主,黑色、藏青、深灰色等深色调的衣服为副。

瘦高型和高胖型: 先说瘦高型的,这类男人主要是身材给人感觉特别单薄.西装嘛,得撑起来才会显得男人更气派.所以在选择方面最好选大宽格的西服,颜色也不宜过深,要以浅色系为主。而要是高胖了一点的人,最好的颜色以黑色、藏青色为主,单排扣,宽松式,如果选择带花纹,条纹,格子等西服,最好别太醒目.

如何评价西装质量

买西服时候,一定要注意两看:

一看做工,做工主要检查线迹、手工和夹面,一定要注意查看西服口袋两条开线条是否一致,上袖处有无褶皱,如果要是条纹或格子西服,则要看这两处的条格有没有对上。

二看面料,以毛料成分越高为越保养长久,光泽度越好,越能够彰显气质。 观其色泽,摸其柔软程度,来定自己的喜好。

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篇9:中餐礼仪基本注意事项

范文类型:礼仪,全文共 2084 字

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一、中国与西方餐饮礼仪的差异

(1)、 中西方饮食观念的差异

中国饮食注重口味

中国饮食文化把追求美味奉为进食的首要追求。“民以食为天”的著名俗话的后半句是“食以味为先”。五味调和的理念在于追求美味,则烹调的方法就煎炒烹炸扒溜炖烧氽煮蒸煨十八般技艺无所不用其极了。而加工过程中的热油炸和长时间的文火攻,都会极大地破坏菜点中的营养成分。另外,由于中国人极端重视味道,以至中国的某些菜仅仅是味道的载体,例如公认的名贵菜海参、鱼唇、鱼翅、熊掌、驼峰,其主要成分都是与廉价的肉皮相仿的动物胶,本身可能有营养,但并无美味,全靠用别样物料的鲜汤去煨。

西方饮食注重科学营养

由于中西哲学思想的不同,西方人饮食重科学,以营养为最高准则,特别讲求食物的

营养成分的搭配是否适宜,热量的供给是否恰到好处,以及这些营养成分是否能为进食者充分吸收,有无其他副作用。而菜点的色、香、味如何,则是次一等的要求。即或在西方首屈一指的饮食大国——法国,其饮食文化虽然在很多方面与我们近似,但一接触到营养问题,双方便拉开了距离。法国烹调虽亦追求美味,但同时不忘“营养”这一大前提,舍营养而求美味是他们所不取的。

西方烹调讲究营养而忽视味道,至少是不以味觉享受为首要目的。他们以冷饮佐餐,冰镇的冷酒还要再加冰块,而分布在舌表面的味觉神经一经冰镇,便大大丧失品味的灵敏度,渐至不能辨味;那带血的牛排与白水鱼、白水肉,白水煮豆子、煮土豆,虽有点“味”,但基本不入讲究的“道”。

(2)、 中西方饮食内容的差异

中国饮食多以植物性食物,热食和熟食为主。

西方饮食多以肉食、生食、冷食为主。

西方餐桌礼仪的起源:

西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝,当时因着拜占庭文化启发,制定了一系列细致的礼仪。 到了罗马帝国的查里曼大帝时,礼仪更为复杂,甚至专制。皇帝必须坐最高的椅子,每当乐声响起,王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中。 在十七世纪以前,传统习惯是戴着帽子用餐。在帝制时代,餐桌礼仪显得繁琐、严苛,不同民族有不一样的用餐习惯。高卢人坐着用餐;罗马人卧着进食;法国人从小学习把双手放在桌上;英国人在不进食时要把双手放在大腿上。 欧洲的餐桌礼仪由骑士精神演变而来。在十二世纪,意大利文化流入法国,餐桌礼仪和菜单用语均变得更为优雅精致,教导礼仪的著作亦纷纷面世。

时至今日,餐桌礼仪还在欧洲国家继续传留下去。若你前往朋友家做客,须穿上得体的衣服,送上合宜的礼物,处处表现优雅的言谈举止。

西方就餐的礼仪以自然、实际为主,不讲客套、谦让,但用餐中的规矩却很多。

一、进入餐厅:

1. 进入高级餐厅,应等候带位,不可自行就座,最好能事先订位。

2. 西餐习惯上由左侧入座,男士应协助女士入座,坐姿端正且尽量靠近椅背,女性可将皮包置於椅背间不可置於桌面。

二、使用口布:

1. 口布(餐巾)应摊开后对折铺在大腿上,不宜扎在裤腰上或围在衣领上。

2. 口布可用於遮油烟、防止汤汁滴落在衣物、擦嘴(用反摺的内侧来擦),但不可擦脸、擦汗、擦餐具、擤鼻涕。

三、西餐顺序:

(开胃酒 )→开胃菜→汤→鱼类→主菜(肉类)→水果→点心→饮料(咖啡或茶) *自助餐亦同

四、餐具的使用:

1. 餐桌上摆放的刀叉有一定顺序,一般以三套刀叉居多,使用原则左叉右刀,用餐时由外向内,由上而下,依次取用。

2. 刀叉的用法 分美国式和欧洲式两种,美式用法是切完肉把刀放在盘子上,叉子从左手换到右手,然后用叉子叉起切好的肉。欧式用法则始终为左手拿叉,右手拿刀。

3. 冷盘用叉,吃鱼用银刀叉,吃肉用钢刀叉,吃生菜用叉,布丁或点心用叉或匙,水果用刀叉。

4. 切肉从左边开始,切一块吃一块,不可切一大块分数口吃,或一次全切开再吃。

5. 吃有骨头的肉时,可以用手拿著吃。若想吃得更优雅,还是用刀较好。

6. 吃鱼时可以用左手拿著面包,右手拿著刀子,把刺拨开。

7. 若餐具掉落应请服务员拾起换新,不可捡起擦拭使用。

五、葡萄酒品尝:

1. 饮酒方式先观其色,再闻其香,后品其味。

2. 红酒配红肉、白酒配白肉、香槟可当开胃酒(也可佐餐)。

3. 握杯应握杯脚,倒酒不可超过1/2 ,不可加入冰块,喝时先以口布擦嘴。

六、特殊吃法:

1. 面包应以手撕开约一口之小块,涂上奶油食用,不可用叉子叉。

2. 洗手盅(花瓣)通常在上必须用手的菜或甜点之前送上,碗内盛有温水,还有一些小花般的饰物,用时可将双手的手指在水中轻轻搓洗一下,再以口布擦乾。

3. 义大利面应以叉子卷起,再以汤匙辅助,不可吸食。

4. 在欧洲,当第一道菜端上来时就可以吃了,在美国则要等最后一个人上好菜后才开始进餐。

七、离开座位:

1. 刀叉分开成八字型置於餐盘上,叉在左边面朝下,刀在右边与叉形成一个角;不可放在桌面沾污桌巾,口布折好放於椅面上。

2. 用毕将刀叉合并置於盘上的右边或中间,离开时将口布折好放於桌面左侧。

3. 礼貌并婉转告知对方,但无须讲的太直接,以化妆室代替厕所。

4. 若需要服务,可用眼神向他示意或微微把手抬高,侍者会马上过来。

八、.咖啡喝法:

1. 先加入糖溶解,再加入奶精,咖啡匙用於搅拌。

2. 杯耳转向右,咖啡匙置於上方盛盘上,趁热喝完。

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篇10:社交礼仪基本常识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,全文共 2273 字

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社交礼仪基本常识

社交礼仪是体现一个人的素养的关键,以下是小编整理的社交礼仪基本常识,欢迎参考阅读!

一、问候礼仪

问候是见面时最先向对方传递的信息。对不同环境里所见的人,要用不同方式的问候语。和初次见面的人问候,最标准的说法是:“你好”、“很高兴认识您”、“见到您非常荣幸”等。如果对方是有名望的人,也可以说“久仰”,“幸会”;与熟人想见,用语可以亲切、具体一些,如“可见着你了”。对于一些业务上往业的朋友,可以使用一些称赞语:“你气色不错”、“你越长越漂亮了”等待。

二、称呼礼仪

在社交中,人们对称呼一直都很敏感,选择正确,恰当的称呼,既反映自身的教养,又体现对他的重视。

称呼一般可以分为职务称、姓名称、职业称、一般称、代词称、年龄称等。职务称包括经理、主任、董事长、医生、律师、教授、科长、老板等;姓名称通常是以姓或姓名加“先生、女士、小姐”;职业称是以职业为特征的称呼,如:秘书小姐、服务先生等;代词称是用“您”、“你们”等来代替其他称呼;年龄称主要以“大爷、大妈、叔叔、阿姨”等来称呼。使用称呼时,一定要注意主次关系及年龄特点,如果对多人称呼,应以年长为先,上级为先,关系远为先。

三、介绍礼仪

介绍就基本方式而言,可分为:自我介绍、为他人作介绍、被人介绍在种。在作介绍的过程中,介绍者与被介绍者的态度都要热情得体、举止大方,整个介绍过程应面带微笑。一般情况下,介绍时,双方应当保持站立姿势,相互热情应答。

为他人作介绍

应遵循“让长者、客人先知”的原则。即先把身份低的、年纪轻的介绍给身份高的、年纪大的;先将主人介绍给客人;先将男士介绍给女士。

介绍时,应简洁清楚,不能含糊其辞。可简要地介绍双方的职业、籍贯等情况,便于不相识的两人相互交谈。介绍某人时,不可用手指指点对方,应有礼貌地以手掌示意。

被人介绍

被人介绍时,应面对对方,显示出想结识对方的诚意。等介绍完毕后,可以握一握手并说“你好!”“幸会!”“久仰!”等客气话表示友好。

男士被介绍给女士时,男士应主动点头并稍稍欠身,等候女士的反应。按一般规矩,男士不用先伸手,如果女士伸出手来,男士便应立即伸手轻轻点头就合乎礼貌了,如愿意和男士握手,则可以先伸出手来。

自我介绍

可一边伸手跟对方握手,一边作自我介绍,也可主动打招呼说声“你好!”来引起对方的注意,眼睛要注视对方,得到回应再向对方报出自己的姓名、身份、单位及其他有关情况,语调要热情友好,态度要谦恭有礼。

四、握手礼仪

握手是沟通思想、交流感情、增进友谊的一种方式。握手时应注意不用湿手或脏手,不戴手套和墨镜,不交叉握手,不摇晃或推拉,不坐着与人握手。

握手的顺序一般讲究“尊者决定”,即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手之后,男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸手去呼应。平辈之间,应主动握手。若一个人要与许多人握手,顺序是:先长辈后晚辈,先主人后客人,先上级后下级,先女士后男士。握手时要用右手,目视对方,表示尊重。男士同女士握手时,一般只轻握对方的手指部分,不宜握得太紧太久。右手握住后,左手又搭在其手上,是我国常用的礼节,表示更为亲切,更加尊重对方。

五、名片礼仪

在社交场合,名片是自我介绍的简便方式,是一个人身份的象征,当前已成为人们社交活动的重要工具。

递送名片

递送时应将名片正面面向对方,双手奉上。眼睛应注视对方,面带微笑,并大方地说:“这是我的名片,请多多关照。”名片的递送应在介绍之后,在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片,更不要把名片视同传单随便散发。与多人交换名片时,应依照职位高低或由近及远的顺序依次进行,切勿跳跃式地进行,以免使人有厚此薄彼之感。

接受名片

接受名片时应起身,面带微笑注视对方。接地名片时应说“谢谢”并微笑阅读名片。然后回敬一张本人的名片,如身上未带名片,应向对方表示歉意。在对方离去之前或话题尚未结束,不必急于将对方的名片收藏起来。

存放名片

接过别人的名片切不可随意摆弄或扔在桌子上,也不要随便地塞进口袋或丢在包里,应放在西服左胸的内衣袋或名片夹里,以示尊重。

六、电话礼仪

打电话的礼仪

电话是人们最常用的通讯工具。打电话时,要考虑对方是否方便。一般应在早上八时后晚上十时前。拨通电话后,应首先向对方问好,自报家门和证实以方的身份。通话时,语言要简洁明了。事情说完,道一声“再见”,及时挂上电话。在办公室打电话,要照顾到其它电话的进出,不可以久占线。

接听电话礼仪

电话铃响后,要迅速拿起电话机问候“您好”,自报家门,然后询问对方来电事由。要认真理解对方意图,并对对方的谈话作出积极回应。应备有电话记录本,对重要的电话做好记录。电话内容讲完,应等对方放下话筒之后,自己再轻轻放下,以示尊敬。

手机礼仪

使用个性化手机铃声应注意场合,铃声要和身份相匹配,音量不能太大,内容要健康,铃声不能给公众传导错误信息。开会、上课或其他重要集会时应关机或设置静音。非经同意,不能随意动别人的手机或代别人接听手机。不要用手机偷拍。

七、网络礼仪

如同任何一种别的沟通方式一样,网上沟通同样存在着道德规范和文明礼仪。网络礼仪要遵循彼此尊重、容许异议、宽以待人、保持平静、与人分享的原则。网上的道德和法律与现实生活是相同的。

网上网下行为要一致。记住人的存在,当着面不能说的话在网上也不要说;分享你的知识;尊重别人的时间和带宽,在提问题以前,先自己花些时间搜索和研究;平心静气地争论,以理服人,不要人身攻击;在论坛、博客等发贴的时候应该做到主题时确,对别人的回复应表示感谢;不要做有失尊严的事情,不参与连环信的活动;尊重他人的劳动和隐私权,不剽窃别的作品。

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篇11:关于教师基本素养_礼仪知识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:教师,全文共 12115 字

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关于教师基本素养

随着就业压力的加大,越来越多的人员选择考取公务员或者教师等比较稳定的工作。下面是小编为大家收集关于教师基本素养,欢迎借鉴参考。

教师基本素养一

各位新同事、张书记、各位领导:

早上好!

作为教师代表来发言,自感有些不能胜任。虽然在南大已执教三十年,但我也只能讲一点在这个校园里学习的体会,以及我对教师这个职业的一些认识。

可能在座的很多新同事对南大的文化传统都是了解的,有些新教师在南大专职科研岗上已经工作了几年。我们在讲到“诚朴雄伟、励学敦行”这个校训的时候,会想到什么?

有人说南大的校风就是“举头望明月,低头写论文”,这可能不完整;还有人说起南大,就说“南大是一所低调的大学”,这也不太恰切。

在我看来,南大最珍贵的东西,是一些如今已非常少见的大学品格,比如坚忍、求实、质朴、良善,既富有愿景,也身体力行。

我们在南大工作,从做人的修养来讲,会有一种非常充盈笃定的体验。南大历史上有很多次挫折,为什么能多次挺过来?我们这几代老师在职业生涯中,其实也有过很多不如意,包括待遇、政策、环境,但为什么没有离开南大?其实,还是有一些文化的力量在支撑着我们,今天,南大不能失去这些文化。

回到任教这个话题,我个人理解,在教师生涯当中有几个境界:第一个境界是知识境界,第二个境界是技艺境界,第三个境界是情怀境界。

先谈一下知识境界。

在南大,很多人几十年如一日,孜孜不倦、从不懈怠,原因是什么?这可能涉及到知识人的一个基本体验:精益求精。

我们对知识的看法不是“有没有”,而是“怎么样”;换句话说,我们不看你是否有文凭、有论文、有职称、有头衔,而是衡量你深度怎么样、广度怎么样、精度怎么样,如果没有这些,那么就谈不上有知识。

在我们求学、治学的过程中,要努力去超越那种匠人的习气和狭隘的见识,超越“数数字”、“填表格”的肤浅竞争,让自己能够有跨学科、跨方法、跨观念的知识创造,这其实是南大历史上能以诚朴致雄伟的一个关键。

我个人觉得,有价值的知识可以分成三种,第一种知识叫边际性知识,就是溢出于普通知识、常规知识的知识。

作为教师,百度百科上有的知识,就不属于边际知识,以它做主要教学内容是不合适的。教材也不能作为教师的主要知识,因为学生可以看书,看书比听讲效率更高。引申一下,你课件上所写的,也不能作为你讲述的全部内容。影像传播上有一个基本技巧叫音画不对位,如果学生能看见课件、课本和百度,那么不用你在旁边朗读了。

教师在教学时需要讲的,是真正前沿的知识,是你的阐释和洞察力。一流的大学教育应该是什么样的?我理解,应类似于柏拉图时代的阿卡德米学园,它的教学是对话体的。显然,这必然要求教师有真正的边际知识。

第二种知识叫结构性知识,就是编织知识的知识,即知识网络。知识网络要求你既精通自己所在的专业,又要适当会通其它学科。这不是要我们有知识虚荣心,而是因为学生比我们想象的要活跃、好奇、聪明。

如果你不能跟他们在知识的海洋里共同遨游,做教师大概会很困难,你会面临很多的学生吐槽,会看到很多学生在课上玩手机,还有很多学生向你提问之后会觉得索然无味。

刚才有老师说我天天在网上辅导,有游戏出来我讲游戏,有电影出来我讲电影,这是怎么做到的?其实不是我有兴趣,而是我的学生有兴趣。有很多学生提的问题早就超出了我的知识范围,我不得不连夜补课,然后才能跟他们对话。

但这样对教师也有好处,融会贯通其实是教学的法门,当结构性知识足够丰富的时候,才会出现化学反应,很多真正的新知来自于知识网络的构造力。

第三种知识叫平台性知识,一种驾驭知识的知识,我们也可以大致把它理解为通识,在汉语里我们宁愿把它称之为“智识”,它在科研上强调的是思维方法和建构性,在教学上强调的是方向性、策略性、创造性,这部分其实是文科知识的精髓。

在南大,理科是高度发达的学科,至少从指标上看,文科多少会觉得自己处于下风,但时代也在变化中,哈佛最近有一个研究,写的是文科的“软技能”正在崛起。

那么,在这个人工智能的时代,文科的软技能有多少效用呢?据统计,美国20xx年到20xx年新增了1100万岗位,其中只有5%是与计算机领域有关的,如果把相关的技术岗位都算上,仍不超过10%,剩下新增的90%的岗位来自文科驱动的增长,有很多新增的岗位是既有的大数据、基因测序和互联网技术,与文科的好奇心、洞察力和人际关系相嫁接后才形成的。

换句话说,美国90%的新增工作机会和增长力是来自平台性知识。当我们在谈历史上南大的重大贡献,谈南大的核心精神时,应该看到那些人文力量起到了支撑作用,我理解,在我们那些杰出的自然科学家身上,往往也集中体现了这种平台性知识的价值。

第二个境界是技艺境界。

教师是要有技艺的。教师不是一个知识的储存器,而要成为一个求知的引导者,成为一个有教学才能的人,这就意味着我们要磨练作为教师的能力。我经常注意到,有不少老师在科研方面做得很不错,在教学方面却没有太大长进。

其实,我们在学校里工作,我们的起点和终点都是“从教”,否则我们就失去了职业的本义。治学是有穷尽的,学术是有天花板的,但是教书育人代代相传,薪尽火传,永远不绝。

表达是技艺。我们需要系统掌握一些作为教师的素养,比如说表达。很多青年老师怯于上台、怯于讲话、怯于与人沟通,这是需要锤炼的。

根据我个人的体验,新上讲台前,可以做几个练习,一是“无人”,就是你尝试忽略眼前所有听众的心理训练;二是“无我”,你在教学时尝试忘了自己的存在,尝试忽略一切功利心;三是“有人”,不管你讲什么课,都要想到我是为台下的听众而服务的,不是为了自我表现;四是“有我”,我必须讲出我的看法和我的思想贡献,这是我作为教师和学者存在的理由。这些无人、无我、有人、有我的训练,都是一个教师培养教学能力的路径。

时间管理是技艺。很多新老师还会跟我讲一个问题:实在是太忙了。我自己也是这样的体验,三十年一瞬间就过去了,仿佛昨天我还坐在台下听老教师传授经验,今天我就面临着教师生涯的结局,时间真的飞逝得让你感到惊讶。

那么,如何进行时间管理呢?据我所知,很多学者的时间管理,是非常严格、有规律、有自律性的,比如说我知道张书记的清晨从来是留给自己治学的,我还知道有很多老师甚至三四点钟起来工作。

我个人的建议,老师们不要以挤占休息时间来勤奋,而是要对时间任务表做“网格化管理”,比如说星期六上午就是陪父母的,上半周的下午到深夜全是用来写论文的,星期五的晚上一定是留给跟学生对话的,诸如此类。

这样,不管多忙,你不会被疲于奔命的被动凌乱所笼罩。前几天我辅导了五六个新老师,协助他们规划了网格图,有些老师已经反馈说这个方法很好,至少有计划感和驾驭感了。

教学洞察力也是技艺。我自己觉悟得比较晚,回忆起来,大概在四十岁以后才开始真正理解学生,开始有一些作为“人师”的深度体验。例如,学生对老师的回避,大部分都不是冷漠,而是期待。他是希望你能够去靠近他,因为在他眼里你是了不起的人物,他觉得来打扰你是一种冒犯,这时,老师去靠近他才符合他的需求。所以,坐得远远的那群学生,大多需要我们凑上前去沟通。

再例如,其实沉默的学生,往往最有思想力,滔滔不绝的学生倒未必就一定深刻。教师对课堂上不怎么发言的学生,千万不要低估,他可能不入你的法眼,但可能恰巧就是一块思想的璞玉。再例如,很多不听话的学生是有担当之人;中上之才往往前途无量,等等。

不管你是做辅导员、教师还是研究生导师,你要仔细识别学生秉性中的优点和美德。还要注意,卷面成绩没有那么重要,还要注意,人才的成长是一生的长跑。

这些技艺还有很多,例如互动,课堂上一定要留三分之一的时间给学生说话,发言、提问、辩论,如果你没有做到,学生会非常失望的,教学效果也会变差。例如教学相长,要求你把教学科研协调在一起。例如激励,好的教学,要把教师的启发性和学生的内驱力联系在一起,等等。

各位老师,人工智能时代,我们这个职业面临着前所未有的挑战。网上有一份BBC的报告说,人工智能取代教师的可能性只有0.4%,我不这么看。

我认为,普通知识的讲授工作,极可能被人工智能取代。讲解一个基本原理、一个化学定律、一个历史故事,还有谁比人工智能做得更好?你材料没它多、表达没它好、精力没它充沛、技术手段没它先进,颜值也没它高,所以人工智能取代“普通教师”的可能,大到难以想象。

未来,机器真正难以取代的,可能就是边际性知识、结构性知识、平台性知识的教学,以及在心理层面的教学技艺,还有情怀。

最后,简单说一下情怀境界。

情怀境界,我们一般不会在论文中看到。做科学研究,仅有情怀也是远远不够的。但我觉得,对于一个教师来说,情怀境界是一生最重要的修炼;对于做学者,情怀境界其实也是职业生涯的目标之一。

我见过有资深学者在大年三十都在写论文,见过有的教师一生为学生的学业付出过无数心血,你想想看,除了情怀,还有什么能够驱动他们这么做?

在情怀的境界里,我们要求的是:一切为了“人”。一名学生不是一个符号、一个统计数字,他是一个生命、一个未来的期望、也是一个无限丰富的世界,你一旦意识到这一点,会感到他就是你的子弟,你会觉得这一切努力都是值得的。

在情怀的境界中,我要提到这样一些概念:价值观、批判性、同理心、同情心、眼界、愿景和恒心,这些其实也是作为一名教师和人文学者的基本修养。年轻的时候,我们会觉得知识很了不起,之后会觉得技艺很了不起,但后来我们会认为,境界很了不起。年岁渐长,体会就越深。

我在南大听了很多前辈老师们的讲话、报告,有些内容我在知识层面上未必懂,但是在情怀上我完全有共鸣,即使是素不相识,也好像跟他是相交多年。

走在南大的路上,我经常遇到这些有南大品格和大学精神的学者、老师,大家也未必打招呼,但是彼此都意识到对方的存在。也许,这些可尊敬的同道的存在,也是我们在这个校园里继续工作、为了理想而奋斗的主要理由,我们不能失去他们。

作为学者,我们是以学术良知立身;作为教师,是以教师的职责来自勉。我们这个职业的本质,还是要为学生捍卫他们的未来。

有些孩子会因年轻无知而犯错,但他老去之后,却往往痛感不能回到过去跟自己说话,痛感那时也没有人能够帮助他。就如《肖申克的救赎》中老瑞德所说:“我回首前尘往事,那个犯下大错的小笨蛋。我想和他谈谈,我试图讲道理,让他明白什么是对什么是错,但是我办不到,那个少年早就不见了,只剩下我垂老之躯。”

当我们想起这段台词,会意识到我们在承担那个穿越历史以挽救未来的责任,我们告诉学生应该怎么实现自己,也告诉他们“你不能那么做”。这大概就是我们的职业生涯的崇高使命。

以上,是我的一些所思所想。那些美好的职业情感和专业理性,时常让我感奋,让我自豪,也曾让我彻夜难眠。今天,我希望能把它们传递给各位。

教师基本素养二

"教师是人类灵魂的工程师,必须努力提高自己的思想政治素质和业务水平;热爱教育事业,教书育人,为人师表;精心组织教学,积极参加教育改革,不断提高教学质量。"这是《纲要》对教师素质的要求。当今时代,根据教师角色特征和职业特点以及教师的劳动特点,对教师的素养提出了更高的要求。那么,教师应具备哪些素养呢?

一、师德修养

德为师之本,高尚的师德是教师敬业乐教的动力,是贯彻党的教育方针,提高教育教学质量的保证。师德高尚,教师才能在学生心目中树立起神圣形象。因此,教师必须严于律己,为人师表,用高度的责任心和工作热情,去真诚地热爱教育事业,热爱学生,在工作中倾注全部精力,真正做到干一行、专一行、精一行。

1、热爱教育事业。我国教师所从事的是人民的教育事业,它是为国家培养社会主义接班人和建设者,为社会主义现代化建设培养人才的重要阵地。他关系到国家的振兴、民族素质的提高。教育事业是一个伟大的事业。教育事业是造就人、培养人的事业,它使人摆脱愚昧,走向文明,教人学会做人、学会生活、学会生存、学会学习。这是一个崇高的事业。每一个投身于这一事业的人,都应该感到无尚光荣,都应该为之倾注毕生精力,都应象孔子那样做到学而不厌、诲人不倦,象陶行知那样"捧着一颗心来,不带半根草去"。对教育事业要有较高的责任感,提倡终身从教的乐业精神,严谨执教的敬业精神,不甘落后的进取精神,不计得失的奉献精神。要正确认识教育事业对祖国人类未来的巨大作用。忠于人民的教育事业是教师做好教育工作的强大动力和精神支柱。

2、热爱学生。热爱学生是教师搞好教学工作的前提。爱生不仅是一种教育手段,更是教师高尚道德品质的表现。教师热爱学生在教育过程中起着十分重要的作用。师爱能使学生产生愉快的心理体验和幸福感,是学生身心健康成长的重要因素。师爱也是学生人格健康发展的条件。师爱会影响到学生对世间情态、人情冷暖的感受与体验,他们会把这种积极的情感体验迁移到对他人的信任、尊敬和热爱上。相反,厌恶学生,使学生受到不公正的待遇,甚至遭到教师的漫骂、讽刺和打击,就会使他们过早地体验人生的残酷,人情的淡薄,就会滋长学生冷漠甚至畸形的心态,产生不健康的心理。而且师爱还可以换来学生的爱,小学生往往因为喜欢教师而对教师所教的课程感兴趣,并努力学好它。所以师爱可以产生"爱屋及乌""亲其师信其道"的效果。因此,教师应以高尚的教育伦理,宽阔的胸怀,去热爱学生,去塑造学生的人生。热爱学生应将对学生的爱与严格要求结合起来,还要将爱与尊重、信任学生相结合,尊重学生的人格,保护学生的自尊心和自信心。只有全面关心学生的学习及身心健康发展,才能成为学生人生道路上的引路人,培养出健康成长,和谐发展的高素质人才。

3、为人师表。孔子曾说:"其身正,不令而行;其身不正,虽令不从"。教师是学生直观的、活生生的榜样。高尚的品格情操会给人以很大的影响,尤其是小学生,他们善于模仿,教育者的一言一行、一举一动都会给他们留下深刻的印象,教师的思想品德、治学态度、行为习惯都对学生产生潜移默化的影响。"不能正其身,如正人何"?因此,教师必须严于律己,言行一致,举止文明,为人师表,使自己的一言一行都符合《中小学教师职业道德规范》的各项要求。教师要注重自己的言行,以自己的言行举止和气质性格,潜移默化地影响学生,做到身教重于言教。教师还应具有宽广坦荡的胸怀,良好的品格,严谨的作风,只有这样才能正人、正己。教师在教育教学过程中要高度自觉,进行严格的自我监控,保持情绪积极、稳定,以自己积极的情绪营造良好的教学心理氛围,不能把自己的消极情绪带给学生。

二、知识修养

今天,我们所面临的是一个"知识激增"的时代,科学技术不断发展、新知识不断涌现,教育改革日益深入,课程、教材也在不断地更新,这些都促使教师要勤于学习,孜孜以求,广泛涉猎,兼收并蓄,严谨治学,精益求精,从而不断提高自己的科学文化素质,这是一个教师搞好教育教学工作的基础。

1、要具有较高的政治思想觉悟和比较系统的马列主义素养。"学高为人师,身正为人范"。教师是社会主义精神文明的传播者,是学生健康成长的指导者和引路人。我们要培养学生树立坚定的社会主义、共产主义理想信念以及自强不息的民族精神等等,教师首先要具有较高的政治思想觉悟、系统的马列主义理论修养。马列主义理论修养不仅关系到教师自身的工作方向,更关系到培养出来的人具有什么样的政治方向和思想意识,形成怎样的世界观的问题。为此,教师必须讲政治、讲正气、讲奉献;必须认真学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论,坚持坚定的政治方向,树立正确的世界观、人生观;及时了解党的路线、方针、政策,学会用马克思列宁主义的基本立场、观点和方法去发现问题、认识问题和解决问题;坚持用马克思主义的基本立场、观点、方法去教育人、塑造人,从而在不断的学习和实践中提高自己的政治思想素质。这样,才能明确自身发展的目标,找准实现人生价值的坐标,为发展祖国的教育事业而奋斗。

2、要有精深的专业知识。教师为了完成好所承担的教学任务,必须精通该学科领域的专业知识。所谓精,就是要对所教专业的知识深钻吃透,准确把握,具有扎扎实实的基本功;所谓深,就是要比学生高出几筹,深入几分,做到教一知十或教一知百;教师只有对所教学科在知识体系上融会贯通,才能在教学中重点突出,脉络清楚、深入浅出,通俗易懂。因此,教师应通过不断地学习,掌握该学科的基本知识和基本技能,以及该学科的基本理论和学科体系,了解该学科最新的研究成果和研究发展动向,尽量使自己具有精深的专业知识,形成合理的知识结构,坚实的知识基础和扎实的教学基本功,真正成为历史文化的传播者,学生求知的促进者。

3、广博的文化基础知识和教育科学知识。教师的专业知识应建立在广博的文化知识修养的基础上。因为科学知识的日益融合和渗透要求教师不断拓展自己的知识面,教师只精通本专业,知识面狭窄,难以满足学生多方面的需要,也影响教师自身在学生中的威望。现代科学文化知识浩如烟海,教师只凭原来在学校学到的知识是远远不够的。教师要给学生一杯水,自己首先必须有"长流水"、"新鲜水",所以,教师必须具有广阔的知识视野、渊博的学识,方可居高临下,游刃有余。为此,作为一名教师,除了具备一定的专业知识外,还要广泛涉猎其他领域的重要知识,做到文理渗透、中外渗透、古今渗透。从而提高工作效率,取得最佳教育教学效果。

三、能力素养

一个教师的政治思想道德素养和科学文化素养都要通过能力素养来发展和实现,特别是教育教学能力的高低,决定着教师的政治思想素养和科学文化素养在教育教学过程中能否得到有效的发挥,所以,能力素养是衡量教师素质的关键。

1、了解学生的能力。教师只有了解学生,才能使教育工作有的放矢,取得预期的效果。为此,教师必须善于捕捉学生真实的思想,及时了解学生的内心世界和心理特点,根据学生的语言、表情、姿态、行为等方面的表露出来的情态,准确的判断学生的思想活动,作出迅速而正确的处理。

2、教育教学能力。教育能力是指教师在教育教学活动中,运用教育理论、德育理论、心理学知识等,对学生进行政治思想、道德品质教育的能力;教学能力则是指教师的教学基本功以及在教学论的指导下进行学科教学的能力。教育能力与教学能力总是有机地结合在一起,共同发挥作用的,它是教师道德、知识、智慧得以充分发挥的凭借,是一个教师应具备的能力中的主要能力。在教育工作方面教师要善于协调各种教育因素,形成统一的教育力量。教师要提高自己的教育教学能力,就要积极参加岗位练兵活动,苦练过硬的基本功,树立终身教育观念,积极参加继续教育活动;还要勇于实践,大胆创新,成为熟练的把握所教学科的教学行家里手,形成自己独特的风格。

3、语言表达能力。教师的语言表达能力在教师的能力结构中占有特殊的地位。因为语言,特别是口头语言是教师向学生传递教育信息的重要工具。教师的语言表达能力除了语音准确、语汇丰富、表达连贯、语音机敏等一般特点之外,还必须体现教育教学工作的特殊要求。具体而言,对教师语言表达的要求有:①准确、简练、具有科学性,要求教师做到发音规范,用语适当,表达确切、通俗易懂;②清晰、流畅、具有逻辑性,要求教师讲话条理清楚、脉络分明,推理严密;③教师要借助语调、语速、姿态、表情、手势等非语言手段传递信息,配合语言,增强教育效果。

4、教育科研能力。教育科研能力主要指教师能够应用教育科学理论和实验方法,研究、探索及解决教育教学工作中出现的理论与实际问题的能力。一个教师只会传授知识,只能算做教书匠,而教书匠是不能培养出全面发展的高素质人才的。现代教育需要教师具有教育科研的意识和一定的教育科研能力,作专家型教师。教师应该在完成教育任务的前提下,积极参加教改和教研活动,悉心研究、认真探讨诸如教学模式、教学方法、教学内容和学生学习等方面的各种问题,研究和总结教育经验,不断提高自己的教育科研能力。并将研究探索的成果应用于自己的实践,以提高教育教学的效率和质量。

四、心理素养

过去,评价教师的优劣,往往更多着眼于政治素质、业务素质、工作态度,至多再考察一下身体素质,却很少注意心理素质,这是很不全面的。在教学工作中,常常由此而造成一些严重影响教学效果的失误。例如,某些学历较高,在学科研究方面有造诣的教师,虽然兴趣狭隘、性格呆板,缺少热情,却仍被视为优秀教师。其结果是,他们的学生往往不能够被教师激发起学习兴趣,学生的各方面能力得不到应有的发展。还有一些教师虽然兢兢业业,起早贪黑的工作,但对学生冷酷无情、严厉苛刻、缺乏师爱,以无限加码为工作特点,由于他们常常能拿出较高的分数,也被"理所当然"地视为优秀教师。其结果是学生往往带着各种各样的心灵创伤在学习,视学习为惩罚,视师生关系为敌对,严重扭曲了青少年的身心发展。一个优秀的教师,不仅要在政治思想、业务能力方面有较高的素养,还应具有良好的心理素养。心理学家指出:只有心理健康的教师,才能胜任教书育人的神圣使命。教师的心理素质是教师搞好教育工作的重要条件,是培养学生成材的可靠保证,是在教师长期的教育实践中逐步培养和形成的。归结起来,教师应具有广博的兴趣、热烈的情感和坚强的意志等心理素质。

1、广博的兴趣。具有广博的兴趣是教师创造性地完成教育工作的重要动力。因此,教师要广泛地涉猎相关知识。只有具备广泛而丰富的兴趣,才能熟悉学生的身心发展特点、掌握学生的个性特征;才能了解学生的学习情况、兴趣爱好、生活习惯等;才能研究、探索并掌握先进的教育教学方法。

2、热烈深厚的情感。教师的情感不仅能推动教师积极地工作,而且能直接感染学生,影响教育过程。只有具备深厚而热烈的情感,教师才能深深热爱教育事业,挚爱学生;才能有源于内心的不尽的动力,掌握打开学生心灵的钥匙;才能在教育工作中,使整个人都属于教育事业,属于学生。

3、坚强的意志。教师坚强的意志品质是顺利而有效地进行教育工作的保证,也是学生学习的榜样。只有具备坚强的意志,教师才能跨越各方面的障碍,不因困难而退缩;才能以自身的行为陶冶学生的情操;才能坚持不懈地去努力,去实现教育目标。这样,才能为学生树立一个意志坚强,勇于奋斗的榜样!

教师基本素养三

今天就来简单盘点一下教师必备的几大职业素养:

1、职业道德素养

(1)爱国守法:全面贯彻国家教育方针;自觉遵守教育法律法规,依法履行教师职责权利;不得有违背党和国家方针政策的言行。

(2)爱岗敬业:对工作高度负责;认真备课上课;认真批改作业;认真辅导学生;不得敷衍塞责。

(3)关爱学生:关心爱护全体学生,尊重学生人格,平等公正对待学生;对学生严慈相济,做学生的良师益友;保护学生安全,关心学生健康,维护学生权益;不讽刺、挖苦、歧视学生,不体罚或变相体罚学生。

(4)教书育人:遵守教育规律,实施素质教育;循循善诱,诲人不倦,因材施教;培养学生良好品行,激发学生创新精神,促进学生全面发展;不以分数作为评价学生的唯一标准。

(5)为人师表:坚守高尚情操,知荣明耻;严于律己,以身作则;衣着得体,语言规范,举止文明;关心集体,团结协作,尊重同事,尊重家长;作风正派,廉洁奉公;自觉抵制有偿家教,不利用职务之便谋取私利。

(6)终身学习:崇尚科学精神,树立终身学习理念,拓宽知识视野,更新知识结构;潜心钻研业务,勇于探索创新,不断提高专业素养和教育教学水平。

2、知识素养

(1)政治理论素养:马列主义、毛泽东思想和邓小平理论。

(2)精深的学科专业知识:掌握该学科的基本知识和基本技能;掌握该学科的基本理论和学科体系;了解该学科的发展脉络;了解该学科领域的思维方式和方法论。

(3)广博的科学文化知识:不进要“专”,而且要“博”。

(4)必备的教育科学知识:学生身心发展知识;教与学的知识;学生成绩评价的知识。

(5)丰富的实践知识:基于教师个人的经验积累。

3、能力素养

(1)语言表达能力:准确、简练,具有科学性;清晰、流畅,具有逻辑性;生动、形象,具有启发性;口头语言和肢体语言的巧妙结合。

(2)组织管理能力:要有确定合理目标和计划的能力;要有引导学生的能力。

(3)组织教育和教学能力:要善于制定教育教学工作计划、编写教案、组织教材,以加强教学工作的预见性、有序性;善于组织课堂教学,以保证教学过程的顺利进行和教学任务的完成;善于组织学校、家庭及社会各方面的教育力量,是各方面相互配合,进行教育资源的整合。

(4)自我调控和自我反思能力:主要包括教学设计、课堂的组织和管理、学生活动的促进、语言和非语言的沟通、评价学习行为、教学后省思等。主要表现在对自身的教育教学表现进行自我监督、自我反馈、自我反思、自我改进的能力;根据新情况、新问题调整自己的预定计划以适应变化的能力。

4、职业心理健康

(1)高尚的师德:热爱学生、教书育人、为人师表和团结协作等内容。

(2)愉悦的情感:是塑造青少年灵魂的强大精神力量。

(3)良好的人际关系:认知方面表现为互相认识和理解的程度,它是人与人之间关系的基础;情感方面表现为彼此融洽的各种状态,如喜爱或不喜爱、好感或厌恶、妒忌或同情,这是人与人之间相互联系的纽带;行为方面表现在各种共同活动中是否协调一致,这是人与人之间相互交往的结果。

(4)健康的人格:是在培养人、教育人的过程中表现出来的成熟的、积极的心里素质。

除了上文提到的职业素养外,教师还有很多其他方面的要求,在这里就不一一列举了,欢迎大家积极讨论,看看在自己心中教师还有哪些鲜为人知的要求。

教师基本素养四

新时代教师应该努力争做“四有”好老师。即有理想信念、有道德情操、有扎实学识和仁爱之心。这是衡量一个老师是否称职的基本条件。一位好老师,首先自己有正确的理想信念,忠诚党的教育事业,努力用自己的学识、阅历去点燃学生对真善美的向往。用自己的为人处世能力去感染学生,把正确的道德观传给学生,使学生具有比较高尚的道德情操,一位优秀的老师还应该具备扎实的学识,过硬的专业知识,勤勉的教学态度和科学的教学方法,在学生的学习,生活各个方面加以指导。具备仁爱之心,用爱去激发爱,培育爱,传递爱。

首先,素养是在先天遗传的基础上,由后天的养育,个体所受的各级各类教育,人生经历以及已有的生命实践沉淀而成。在现在的基础上,未来是可以改变的,但是年龄越大,改变的可能性越小。

一.新型教师素养有哪些要素?

1. 个人价值取向以及自我发展的内驱力

事业心。集中表现在教师的事业心,责任心,爱心和自我发展的内在需求,事业心是建立在教师自己对工作价值认识的基础上。由于少部分教师这些方面还是有所欠缺,功利性更强,例如:为了晋升职称而写论文,在公开展示课上,只愿意上自己熟悉的内容甚至弄虚作假。

责任心。责任心是教师在自己必须履行的职责基础上的认识,完整的责任心不仅是承诺的兑现,而且做了什么?如何做?包括对后果负责。

爱心。这是教师职业素养的特殊要求。涉及职业情感问题,是否热爱自己的工作。对自己的工作环境友好,团结同事。最集中表现在热爱自己的学生。对学生付出自己的智慧和精力,珍爱自己的职业尊严和声誉。乐观开朗,积极向上。

自我发展的内在需求。内驱力是最重要的力量,是一种自我潜能的开发和对自身发展的需求。有自己的目标,遇到困难不自暴自弃。

2. 宽厚、扎实的文化底蕴

文化素养是每个专业技术人员必须的。而宽厚、扎实的文化底蕴则是人的精神生活的丰富,也是学习,创造,发展能力的养成必需的,是希望拥有高品质生活的人必需的,更是发展型教师必需的。文化底蕴的丰富和养成,不仅需要阅读,倾听,观看来吸收文化资源,还需要对人生阅历体悟,思索,内化,融合和沉淀。读懂昨天,今天与明天。

3. 实践创新的思维能力

善于发现问题,敢于探究,善于策划,注重策略的选择和方法的系统设计,强于反思和重建,既要自我反思,还要帮助他人反思。提出批判性意见,这是弥补我们的不足。敢于冒险,敢于开拓,勇于承担带有一定风险的任务。

总之,基础素养是“文火”慢慢炖出来的汤,靠急火是不行的,是一种长期自我提升的过程。

二.新型教师的专业素养有哪些?

1.学科专业素养

教师职业是一种高度专业化的技术人员。所以必须有专业知识背景,掌握自己所任教的学科知识体系结构,包括学科发展史以及未来的趋势。掌握学科授课基本途径和方法,并且具备知识更新的能力以及满足学生创造意识培养的需求。

2.教育专业素养

教育专业素养可以包括教育学,心理学,教学方法论等。紧密与专业素养复合,内化,深化。教育专业素养能拓展对学科素养认识的范围,有利于提高教师的综合素养。

总之,新型教师不仅应该有道德理想,坚定信念,扎实学识,更应该有仁爱之心,只有教师具备了自我发展的内在需求和自我提升的内驱力,才有了源头之水。有没有追求是一切的起步,有追求,就能进入在路上,一路创造心境,享受风光,实现收货的成长状态。

教师基本素养五

随着时代的发展,渴望求知的人是越来越多,作为已工作多年的我,自然也渴望不断的丰富自己。为更贴近自己的工作,时间过得真快,转眼间的小学教师岗位素质能力提升培训就要过去了。在短短的一个多月的学习时间中,我收获良多,以下是我的一些学习心得体会:

一、拓宽了知识面,有了危机感

网络培训中每个模块设置了大量的学习内容,每个学习内容有相关的视频、图片、文本等等相关素材,我都认真学习。通过学习,即拓宽了我的知识面,又开发了我的思维,也让我有了危机意识。网络信息知识更新迅速,教师不仅是教育者还应是一名终身学习者,只有不断学习才能与进俱进,使自己的知识储备永远鲜活。而网络培训为教师的终身学习提供了新的渠道。

二、更新了我的教学观念

网络培训是一门全新的方式,里面包含的都是最新的教学内容、方式、理念。通过学习,更新了我的教育观念丰富了我所教学科的知识内容。培训中教学方法和本学科中的教学内容的详细解读是我在培训中最为感兴趣的培训内容,感到学完后受益匪浅。

三、重视交流与沟通

除了自己学习之外,尽可能地与同学、教师进行交流沟通,探讨与学习生活有关的各种问题。当遇到自己难以解决的困难和问题时,多与同学交流学习心得和体会,并从网络上寻找相应的解决方法。

四、这次培训的实用性,也是最重要的,让我们学员确确实实有收获,并将之应用到教学当中。

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篇12:礼貌是人最基本的教养_礼仪知识_网

范文类型:礼仪,全文共 1047 字

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礼貌是人最基本教养

我们都是文明人,都讲礼貌,有人说礼貌是一个人最基本的教养。下面是第一范文网小编为你整理的礼貌是人最基本的教养,希望对你有帮助。

礼貌是人最基本的教养之推己及人

前几天,约了一位神交已久却未得一见的朋友吃饭。刚落座,她说今儿胃有点不舒服。于是点菜那会儿,我特意给她点了一份鸡蛋羹。鸡蛋羹上来的时候,她特别高兴。对我说:小时候每回不舒服,妈妈总会给我蒸一晚鸡蛋羹,特别暖。怪不得别人都说你是妇女之友,好会体贴别人。我有点不好意思,笑着说:这哪是什么体贴,不过是一种礼貌。有礼貌就是有同理心,我不舒服我也会想吃鸡蛋羹。

卢梭说:怀着善意的人,是不难于表达他对人的礼貌的。所以说人与人之间的相处融洽既要有“臭”味相投的兴趣,更要有以礼相待的品格。一顿饭下来,宾主尽欢,最后还是她抢着结的账,或许是对我的投桃报李吧,我也只能想着有机会再回请了。为什么跟有的人在一起交往我们总会舒坦来形容,说穿了不外乎礼貌二字。

礼貌是人最基本的教养之善良

好朋友钱大暖属于天生就擅长和人打交道的那种人,这点上我尤其佩服她,特别是她处事的细节。有一回我跟她一块儿去吃甜品,她看到服务员手指上缠着大大的绷带,主动问对方:你是不是受伤了?疼不疼啊?服务员听到这话愣了一下,大概是忙了一天也从没有一个人关心过她这样的问题,接着笑意盎然地说:不碍事。

后来大暖还主动要给服务员端盘子,大概是被她的态度打动了,服务员坚持让她坐到位置上等着,要自己亲自给她上菜。结账的时候,大暖对那个服务员说:记得好好上药噢。我偷偷瞥见服务员含笑的样子,觉得此刻她应该是开心的吧。都说聪明是天赋,善良是选择。

礼貌是人最基本的教养之善意和规矩

最近在人民日报看到这样一则新闻。上海一个餐馆的老板模仿外国的共享冰箱,把一些剩下的干净食物放到冰箱里,摆在街边供有需要的人取用。一个星期,168个小时,肯定有不少人认为以部分国人的素质,别说食物了,怕是连冰箱也被扛走了吧。

然而并没有。没有哄抢,没有浪费,秩序井然,各取所需。这些取食物的人,有的是建筑工地的民工,有的是无家可归的流浪汉。讲真,他们谁不想多吃一点, 但是在志愿者的引导下,没有一个人多拿,而是留下更多给别人。这是礼貌,是规矩,更是教养。

无论你是什么人,富有或贫穷,成功还是失败,只有拥有礼貌,才会为人所尊重。以前我从事的是慈善行业的媒体,所以对热衷公益的群体,我有天然的亲近感。我希望越来越多的国人能够像这些上海的居民一样,因为只有礼貌、善良和规矩,才真正体现了一个人身上最有价值的教养。

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篇13:职场着装要注意的基本礼仪要求_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:个人,全文共 2643 字

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职场着装注意基本礼仪要求

在职场上,我们时时刻刻都要注意自己的着装基本礼仪,以免闹出笑话。下面是第一范文网小编为大家整理的职场着装要注意的基本礼仪,希望能够帮到大家哦!

职场着装要注意的基本礼仪

一是着装必须干净整洁。职场人士如果着装不整洁,会给人留下很不好的印象,尤其是一些诸如医护等特殊职业,如果衣着不整洁,会给人留下恶感。

二是着装应符合潮流。不能太超前、也不能太复古。如果现在你穿一身黄马卦,会给人什么印象?那肯定会被人误以为是从“六角亭”(一家精神病院所在地)里跑出来的人。

三是着装应符合个人身份。譬如说董事长、总经理在职场中的着装要求就应当比较高一些,而一般的工作人员的着装要求则可稍微低一些。

四是着装应扬长避短。譬如一位短脖子的男性,应当穿无领衫比较好,不要穿竖领服装,这样有助于在视觉上拉长他的脖子。而如果是一位长脖子的女性,就不要去穿无领衫,因为这样会更加突出她脖子过长的缺憾。除了着装以外,一些与着装有着异曲同工之妙的搭配也是值得职场中人关注的,譬如一位女性不巧左手有残疾,就不要去戴戒指;如果一位女士是苹果脸,非常圆,就不要再戴两个大大的圆形耳环,以免使脸部显得更圆。

五是着装应遵守惯例。所谓惯例,即是指一种成规,也就是众人的习惯,大众认可的规范。如果一位女性在出席晚间的社交舞会时穿着一身制服,必然会给人难受的感觉。

六是着装应区分不同场合。

首先是公务场合。着装的基本要求是四个字:“庄重保守”。能够穿的服装包括制服、套装,男性可穿西服套装,女性可穿西服套裙;职业装,男性可穿中山装、女性可穿列宁装;半正装,男性可穿长裤长衫,女性可穿长衫和中、长裙,一般以一步裙或其它裙摆较小的裙装为宜,不宜穿大摆裙、拖地裙等。

不能穿的服装包括非职业装和时装,如职场中女性不能穿吊带装、露脐装、一字领、无袖装等。男性不能穿休闲装。

其次是社交场合。其着装规范同样可以概括为四个字:“大方得体”。社交场合包括以宴会友的宴会,以舞会友的舞会,赏心悦目的音乐会和欢快热烈的文艺晚会,以文和以酒会友的聚会,以增进友谊、加深感情为目的的寻朋找友的拜会,应邀出席的各种庆典会等等。

通常,在这些场合可穿的服装主要有三种:时装——指当时流行之服装和时尚之服装。礼服——特指礼仪场合的着装,如举行婚礼时的着装叫做婚礼服,男士应着西服正装,女性一般着白色婚纱。民族服装——中式礼服,一般在盛大场合,如参加全国代表大会、参加各类庆典活动、代表本民族去拜会重要人物等场合时可以穿着本民族传统服装,而汉民族可穿唐装、也可穿满族旗装.

需要注意的是,在社交场合不能穿的服装主要的也有三种:制服——譬如人民警察下班后与朋友聚会,以酒会友,你吃饭时穿一身警服,必然会给人一种怪怪的感觉。又譬如在给老人祝寿时,医护人员穿白大卦前往,在这种喜庆的场合,几个白大卦晃来晃去,真有种煞风景的感觉。休闲服——譬如你去拜会一位重要人物,如果穿一身休闲服装去,就难免给人不尊重对方的感觉。不合时宜的时装——比如在一些比较庄重、隆重的场合,女性穿得太露太透太薄恐怕也是不协调的。如果是去拜会重要人物,且重要人物又是异性的话,那就更不妥当了。

再次是休闲场合。着装要求不是很高,基本的规范还是可以概括为四个字:“舒适自然”。可穿的服装主要是休闲系列,包括休闲装、牛仔装等,也包括各色时装。

男士西装穿着的三大禁忌

一、三色原则

讲究的男人都知道穿男士西装的时候,全身的颜色不能多于三种的包括上衣、裤子、领带、衬衫、鞋子、袜子在内,全身的颜色限制在三种之内,此为三色原则。

二、三一定律

什么叫三一定律?就是你穿西装套装外出时,鞋子腰带公文包应为同一颜色而且首选黑色。男人穿衣服不同于女人,因为男人选择余地很小,女人衣服选择很多,所以男人在穿衣服时注重细节,俗话说女人穿流行,男人穿西装品牌,女人追求时尚,男人穿出档次。好的衣服要穿出品味来,三个一原则不可不知。

三、三大错误

穿男士西装时有三大错误不能犯,第一,袖口的商标没有拆。男士西装商标不拆就好像衣服没穿,拆了商标以示衣服已经启用了;第二,在非常重要场合,穿夹克或短袖打领带,如果内部活动还可以,在正规场合此种穿法不够正式;第三,袜子出现问题,在重要场合白色袜子与尼龙丝袜是不能够与西装搭配的。

白袜子,穿男士西装的时候,穿制服的时候,穿皮鞋的时候,男人有个讲究,袜子和皮鞋一个颜色最好看,浑然一体。还有一种选择,就是袜子的颜色和裤子一个颜色,它也是很好看的。至少穿深色,绝不穿浅色的或者花色的,那样就会不伦不类。要穿靠近的颜色,近似色。

尼龙丝袜,尼龙丝袜最大的问题就是不吸湿、不透气、容易产生异味,会妨碍交际,穿袜要穿棉袜或者毛袜,这点是非常重要的。

烂袜,这种情况比较少见,袜子上少一块,自己感觉这都不舒服,更何况让别人看到,有损形象。

职场着装的六大注意事项

一是男性在公务场合穿着正装时必须系领带,而领带的质地一定要上乘,以纯毛、真丝为上,颜色最好与衬衫和正装颜色一致,图案以几何图案为佳。切不可系那种龙凤呈祥或梅花飘香的图案,否则会给人以俗气的感觉。

二是男性在公务场合系领带时,可追求一些时尚的系法:领带结下系出一个“坑”,象征男人的酒窝,只有真丝质地的领带可以打出这种效果,其它质地的打过之后就会平复;系领带一般不要用领带夹,这样能给人飘飘欲仙的感觉;领带长度一般应置于皮带扣的上端。

三是职场中人在穿短袖衬衫时一般不系领带,男女一样,但如果是制服的一部分则另当别论。

四是职场男性所穿西装分为正装和休闲装,正装一般指单排扣的西服套装,现一般有四粒扣、三粒扣和两粒扣的,穿着时最下面一个扣子不能扣上。

五是职场中人应当学会区别西服的正装与休闲装,一般而言,正装西服颜色应上下一致,一般以蓝色、黑色为好,以显庄重;休闲西服的衣、裤式样可以不同,颜色也不强求一致。

六是职场着装必须充分注意的几个问题。概括起来就是“六个不能”:第一,不能过分杂乱,杂乱的最直接错误就是不按常规着装。第二,不能过分鲜艳,职场人士应当坚持“庄重保守”的着装原则。第三,不能过分暴露,职场女性尤其需要高度注意这一问题。第四,不能过分透视,特别是在夏季,职场男士如果穿衬衣时一般应当在里面加穿一件背心,以免男士的胸毛(如果有的话)、乳头若隐若现地被透视。第五,不能过分短小,凡职场中人都不能穿短裤上班。第六,不能过分紧身,特别是职场女性更不能穿过于紧身的服装,所谓紧身,其标准是,凡能特别凸显出人体敏感部位的服装都应视为紧身服装。

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篇14:机关员工基本礼仪_礼仪知识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:职员,全文共 1613 字

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机关员工基本礼仪

身为机关人员,就要以身作则,给群众一个好榜样,那么你们知道机关员工的基本礼仪是什么吗?下面是第一范文网为大家准备的机关员工基本礼仪,希望可以帮助大家!

机关员工基本礼仪

机关员工着装基本礼仪

一、职业装穿着要求

必须风纪严整。不准披衣、敞怀、挽袖、挽裤腿、歪戴帽子、穿拖鞋和赤足。

二、西装穿着要求

西装有套装(正装)和单件上装(简装)的区别。套装要求上下面料、色彩一致。套装作为正式场合的礼服,色调应比较深。

穿双排钮的西装一般应将纽扣都扣上。穿单排扣的西装,如是两粒纽扣的只扣上面的一粒,三粒扣的则扣中间的一粒。非正式场合,单排扣的西装可以不扣纽扣。穿西装时衬衫袖口一定要扣上。

西装的驳领上有一只扣眼,叫“插花眼”,出席宴会、典礼时插鲜花。

西装的衣袋和裤袋里,不宜放置过多物品,少量随身物品可放在西装左右两侧的内袋里。西装左胸外侧的口袋,不宜插钢笔或放置其它物品。

穿西装时,衬衫袖应比西装袖长出1-2厘米,衬衫领应比西装领高出l厘米左右,正规场合,衬衫的颜色最好为白色。

衬衫下摆必须束进裤腰内。衬衫的衣扣、领扣和袖口都要一一扣好,只有在不系领带时,领扣才能解开。衬衫与西装之间一般不应穿着羊毛衫,以免显得腕肿,破坏西装应有的流畅线条。

正式场合,穿西装要带领带。领带长度以到皮带扣处为宜。为防止领带在行动时任意飘动,可酌情使用领带夹。领带夹正确的位置在衬衫从上朝下数的第四粒、第五粒纽扣之间。

腰带的宽度应在2.5-3厘米,颜色与鞋的颜色协调。腰带上尽量不要挂打火机、手机、钥匙等物品。

穿西装时不宜穿布鞋、凉鞋或旅游鞋。庄重的西装要配深褐色或黑色的皮鞋。袜子的颜色应比西装要深些。

三、套裙穿着要求

套裙是女士在正式场合的选择。套装应当大小适度,套裙的上衣最短可以齐腰,而裙长应不短于膝盖以上15厘米。

正规场合穿套裙,必须把上衣的衣扣全部扣上。且兼顾举止,穿上套装要站得稳、站得直,座后切勿双腿分开过大,或翘腿过高。

与套装配套的衬衫面料要轻薄而柔软,色彩以单色为佳,与套裙的色彩相配,或外深内浅、或外浅内深。衬衫穿着要注意,在公共场合不宜直接外穿,尤其不宜穿紧身而又透明的衬衫;衬衫的下摆要掖入裙腰内;除最上端一粒纽扣按惯例不扣外,其它不得随意解开。

穿套裙时,宜穿皮鞋及长筒或连裤袜。袜子有洞挑丝,应立即更换。正式场合,女士不宜穿凉鞋和拖鞋,更不能赤脚穿凉鞋。

机关员工办公室基本礼仪

1.请保持办公环境清新怡人、井然有序,禁止吸烟、大声喧哗、乱丢垃圾。

2.公场所不得大声喧哗。接打电话、讨论问题、接待访客等不要影响到他人。不得在办公区域用餐、吃零食。

3.公场所不得大声喧哗。接打电话、讨论问题、接待访客等不要影响到他人。不得在办公区域用餐、吃零食。

4.上班时间请佩带工作牌。

5.同事间要相互尊重,相互配合,相互支持,相互关心,加强沟通。不在背后议论同事的个人隐私。

6.进入他人办公室,先轻敲门示意,被允许后再进入。

.外来人员进入办公室,工作人员应先起身问好、热情迎接、积极沟通。

7.交谈应使用普通话或通用工作语言,用语文雅。交谈语气应和蔼亲切、诚恳友善,声音大小适宜,语调平和适中。

8.电话铃响应及时接听,自报单位和姓名,仔细聆听并在必要时做好记录。开放式办公室内手机铃声设置不宜过大,不使用免提功能。

9.编发手机短信用语文明,不编发和转发违法、不健康及不实消息。

机关员工接待基本礼仪

1.接待来宾应本着热情礼貌、大方得体、不卑不亢的原则,精心安排、优质服务。

2.对来宾应以对方的行政职务、技术职称、学术头衔、军(警)衔、专业等称呼,或以“同志”、“先生”、“女士”等相称。

3.本着尊者优先原则,相互介绍应态度诚恳、友善、庄重。

4.被他人介绍时,应起立并礼貌注视对方,握手或点头示意。

5.自我介绍时,应主动问候,然后说出自己的单位、职务及姓名。

6.交换名片时,一般应“先客后主、先低后高”,或访问方先递名片。接受名片后,应回敬名片。

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篇15:保安员服务基本礼仪_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:保安,服务,商务,全文共 2734 字

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保安服务基本礼仪

保安是指保卫治安,防止在生产过程中发生人身事故,那么你们都知道保安员要注意什么样的服务礼仪吗?下面是第一范文网为大家准备的保安员服务礼仪 ,希望可以帮助大家!

保安员服务礼仪

1.按规定着装,并佩带工作证;

2.必须站立的人员应有正确的站立姿势(立正或跨立),坐岗人员必须坐姿端正,不东倒西歪,不前倾后靠;

3.执勤时不能披衣,挽袖,卷裤腿,不能穿制服以外的服装;

4.不留长发,胡须,长指甲,不能戴手链或其他饰物(可戴婚戒);

5.精神饱满,姿态良好,不准看书报,吃零食,抽烟,唱歌,吹哨,听音乐等与工作无关的事;

6.在岗位值班时接听手机不能超过一分钟,如有急事需要长时间通话的,可以叫领班安排人员顶岗,待顶岗人员到岗后方可到监控室或办公室打电话;

7.待人礼貌,说话和气,微笑服务,杜绝吵架、打架事件发生;

8.当业主车辆进入车库时,值班员能主动起立敬礼并用手势指引进入车场,当陌生车辆进入车库时,值班员应先示意停车,然后敬礼询问:“您好,请问您到哪个单位?”待确定以后,发临时卡给车主并告知不能占用已购(租)车位,同时告知车主收费情况。当带有货物的车辆出入小区时,应敬礼检查并询问清楚,必要时要求物主到管理处开具“物品放行条”;

9.对装修人员的管理,必须出示《施工出入证》或办理临时出入证后才能进入小区,同时告诫装修人员要遵守“小区管理规定”并随时接受保安或管理员的检查;

10.对来访人员的管理:值班员应主动上前说:“××先生(小姐)您好!请问有什么可以帮到您?”

如果找人的必须要问清楚到访的单位号,同时,待监控中心联系确认后,要求来访人员出示有效证件登记后方可进入小区;

11.对车库内乱停乱放现象要及时制止,疏导,规劝,防止占车位现象;

12.对通过本岗位区域内业主/住户要主动问好。

保安员着装标准化:

着装整洁,是保安员精神风貌和教育修养的外在表现。保安员的仪容卫生,要求做到:

1、服装要整洁。穿着要合体,衣领、袖口要保持干净;不要将袖口和裤腿卷起来,衬衣下摆不要外露。不得披衣、敞怀,保安制服和便服不得混穿。

2、上岗执勤着装要规范。执勤时必须按规定着保安制服,佩戴好武装带、防卫器械以及帽徽、肩章、领花、胸花;要扣好领扣和领钩;如穿开领制服,必须内穿衬衣,打好领带。着制服时,不得戴耳环、项链、戒指等饰物,不得描眉、涂口红、擦胭脂、染指甲。

3、注意个人卫生。头发要勤梳理,不准留大包头、大鬓角和蓄长发、胡须,指甲要经常修剪。遵守社会公德,养成良好卫生习惯,不乱丢烟头、果皮、纸屑, 不随地吐痰及倒剩菜、饭、脏水。

4、不在执勤时擦鼻涕,剔牙齿,脱鞋袜,吃东西;吸烟者注意不要在烟火禁区和公共场所吸烟。

保安员站、坐、行标准化:

1、站:站姿端庄。站立值勤时,应收腹、直腰、挺胸,双肩稍后放平,双臂自然下垂,保持身体端正,给人一种轻松自然感觉,体现出保安员的雄姿。切忌站得东倒西歪,弓背凸肚。

2、坐:坐姿大方。在值勤中, 坐姿要舒展、自然和大方。坐时上体要挺直, 勿弯腰驼背, 不要垂肩、摇腿、跷脚、晃身子,双膝应并拢,双手不可随意扶拉桌、椅,与人交谈时,更应坐得端正,两眼平视对方, 显得精神饱满。

3、行:行走稳健。行走时,身体要直立,抬头挺胸,平视前方,两腿有节奏地交替向前迈进,步伐应自然、稳健。在公共场合行走,要遵守交通规则;行人之间要礼让;与人交谈时要靠边站立;两人走路时不要勾肩搭背;穿制服走路时,不要吃东西、吸烟和将手插在裤兜内。

礼仪礼貌标准化

一、保安礼仪概述

保安礼仪是保安员文明行为的道德规范与标准, 是保安员的生活行为规范与待人处事的准则, 是对保安员仪表、仪容、言谈、举止、待人、接物等到方面的具体规定。保安员个人礼仪是保安员个人道德品质、文化素养、教养良知等精神内涵的外在表现, 它不仅是衡量保安员个人道德水准高低和修养程度的尺度, 而且也是衡量保安队伍精神文明建设的重要标志。所以,保安礼仪不仅代表保安员个人形象, 更代表保安队伍的整体形象,是保安服务业赢得声誉和客户信赖的不二选择。

二、交际中常用的一些礼仪用语

1、初次见面:久仰

2、好久未见:久违

3、问年龄:高寿(对老人)、贵庚(一般人)

4、问姓名:贵姓、

5、赞美别人主意:高见

6、请求原谅:包函

7、请出主意:赐教

8、请求批示:请教

9、请人让路:借光

10、请人帮助:费心劳驾

11、要先离去:失陪

12、让人勿送:留步

13、送客回家:请慢走

14、请客人来:光临

15、表示等候:恭候

三、礼貌的概念

礼貌的概念是人与人在接触交往中,相互表示敬重和友好的行为规范,是文明行为的最起码要求。

四、礼貌的主要内容:

1、遵守社会公德公德是指一个社会的公民为了维护整个社会生活的正常秩序而共同遵循的最起码的公共生活准则,公德的内容包括:爱护公物、遵守公共秩序,尊重妇女、关心老人,救死扶伤等。

2、遵时守信遵时就是遵守规定或约定的时间。守信就是要讲信用,不可言而无信。

3、真诚友善所谓人际交往时的真诚,是指交往时必须做到诚心待人,心口如一。

4、理解宽容理解,就是懂得别人的思想感情,理解别人的观点立场和态度,宽容就是宽容大量,能容人,能原谅别人的过失。

5、热情有度热情是指对人要有热烈的感情,使人感到温暧。有度是指对人热情要有一定尺度,既不可显得过于热情,也不能缺乏热情。

6、互尊互帮互尊就是人与人之间要互相尊重,互帮就是人与人之间要互相帮助。

7、仪表端庄(指对对方的服务态度)讲究卫生(指要有一定的职业道德,注意个人卫生)

8、女士优先即要遵循凡事“先女后男”的原则。不问及女士、小姐的个人私事,指年龄、胖瘦、收入等。

五、基本礼貌行为

1、微笑,与客人保持眼光接触;

2、主动向客人问好;

3、尽量称呼客人的姓氏;

4、主动让路、让位给客人,请客人先行;

5、三人以上对话,须用相互都能听懂的语言;

6、不可询问客人私人问题(如年龄、收入、婚姻)

7、复述客人要求;

8、不能满足或不明白客人时必须立即道歉, 同时给客人一个解决的建议可主动协助联系解决;绝对不可以将客人当成皮球!

9、在工作岗位时-精神饱满,不可聊天,吃东西;随时留意客人是否需要服务;

10、走路时-切勿太慢/太快/奔跑或摆动太大而引起客人注意;

11、和客人应对时-站在客人面前约一手臂距离,注意力集中,耐心聆听,不可作忙碌状;不可在客人背后突然说话:如遇另一客人有事,应点头微笑示意,不可视而不见,让客人知道你会尽快为他服务。

六、礼貌、礼节的意义:

(1)讲究礼貌礼节是建设高度社会主义精神文明的需要;

(1) 讲究礼貌礼节是保障社会安定团结,促使人际关系和谐的需要;

(2) 讲究礼貌礼节是文明公民应有的行为规范;

(3) 讲究礼貌礼节是娱乐业员工的基本素质要求之一。

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篇16:基本礼仪之交谈_公关礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:公关,全文共 301 字

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基本礼仪交谈

1、交谈时,应力戒口头禅,注意谈吐文明,措词雅洁; 2、不打断对方谈话,不轻易在他人谈话时插嘴;3、交谈时,勿打哈欠,勿抓耳挖腮,搔首摆膝摇头;4、对别人讲话,勿持冷漠的态度,如斜视、看书、看报等;5、说话时,要面对谈话的人,不要自我吹嘘或信口开河;6、对于生客,不要贸然问人家工资多少,对于女青年,不要随便问她的年龄和地址;7、抽烟时,不要朝着别人的脸擦火柴,吐烟雾;8、咳嗽、打喷嚔,最好先用手帕捂住嘴,不要朝着别人;9、如果不是知己,在别人家中,不要逗留太久,要视情况适当掌握时间,以免影响别人;10、拜访忙者,不宜多谈;11、路上遇见长者,不论师长、亲戚,应主动招呼,并加以问候。

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篇17:“敬”是社会人伦的基本道德价值_公关礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:公关,全文共 1121 字

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“敬”是社会人伦基本道德价值

儒家思想从先秦两汉一直到宋代有几个不同的发展阶段。它在春秋战国时期是思想家的思想,包括孔子的思想、孟子的思想、荀子的思想;汉代的时候,儒学成为和社会制度结合起来的学说;宋儒继承了先秦两汉的儒学,也吸收了道家和道教的思想,吸收了佛教特别是禅宗的思想,实现了空前的思想大汇流。朱熹创建了理学,使儒学成为系统的哲学思想。

早期儒家把“敬”视作社会人伦甚至生之为人的基本价值。《论语》“为政”篇记载子游问“孝”的义涵,孔子回答说:“今之孝者,是谓能养,至于犬马,皆能有养,不敬,何以别乎。”今天言“孝”,当然不是继续恪守“父母在,不远游”、“不孝有三,无后为大”这些信条,而主要是做到“持敬”。《论语》“八佾”篇也说:“为礼不敬,吾何以观之哉。” 孔子强调“执事敬”、“修己以敬”、“行笃敬”。孟子在解释“义”的概念的时候,也说“行吾敬而已”。程朱等宋儒深悟此理,更大张旗鼓地提出“主敬”的观念。

“敬”既是道德伦理,又是中国人和中国社会普遍持久的人文指标。可以看作是中国文化话语里面的具有永恒价值的道德理性。先秦的儒家和宋儒提倡“主敬”,目的是使中国人的文化性格庄严起来。如果说,在宗教与信仰层面,儒家思想尚留有一定空缺的话,那么“主敬”思想应是一种恰如其分的补充。“敬”虽然不是信仰本身,但它是中国文化背景下通向信仰的直接桥梁。

“敬”也是礼仪的核心和内涵。在一个礼仪活动中,如果没有敬,就没了庄严的美感。礼仪是处理人与人之间以及人和主体的对象化之间的关系,所需要掌握的距离、法度和尺度,或者说是处理这些问题所体现出来的规则和态度。如果用一个概念来表达礼仪的内涵,那就是“敬”。所以孔子明言:“为礼不敬,吾何以观之哉!”朱熹对此语的解释是:“礼以敬为本”。礼敬,礼敬,如果没有了敬,礼就不存在了。敬还须诚,还须恭,还须肃,不诚之敬、不恭之敬,不肃之敬,都不是真敬。而非真敬则无以成礼。马一浮括而归之:“‘礼仪三百,威仪三千’,一言以蔽之,曰‘毋不敬’。”(“开讲日示诸生”)中国自古号称礼仪之邦,主要是有“敬”存焉。如今社会习俗,非圣去贤,由“敬”转“肆”,其为“礼”者,早已空洞无物。

晚清迄今一百多年来,已往学者在研究中国传统资源在今天怎么发用的时候,有各种说法。有人说中国的儒家思想主要是“内圣”之学,今天需要要开出“外王”,但怎样开出“外王”,不免困惑。“三纲五伦”的基本价值能不能简单照搬到今天?我觉得“敬”是一个很好的入口。而且“敬”是可以培养的,所以朱子说“涵养须用敬”。

因此当我们重建百年以还业已流失的文化传统的时候,特别是礼仪传统的恢复与重建,“敬”之一字的提升、倡导、布化、推展,最是必不可少的前提条件。

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篇18:电话礼仪的基本要求规范有哪些_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1587 字

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电话礼仪基本要求规范有哪些

办公室人员接电话看似小事,其实有一定的学问。在接电话时,如能给对方留下美好的印象、获得对方的好感,对一个单位的宣传推介、工作开展、形象树立有极其重要的作用。下面是第一范文网为大家准备的电话礼仪的基本要求有哪些,希望可以帮助大家!

电话礼仪的基本要求有哪些

及时接听

接电话时,电话铃一响,无其他特别要紧的事情,都应主动接电话。一般电话铃响3下,必须接电话。拿起话筒后,应立即说“您好!”然后通报自己的单位名称,根据情况还可报上姓名,如“这里是×××组织部办公室,我是小冯”。电话铃响了较长时间后才接电话,应首先向对方致歉:“您好,对不起,让您久等了。”如果接到拨错的电话,应当客气地告诉对方打错了,不要使对方尴尬。

文明应答

对方打来电话,一般会自己主动介绍。如果没有介绍或者你没有听清楚,就应该主动问:“请问您是哪位?我能为您做什么?您找哪位?”当对方说明要找的人后,应说“请稍等”,然后找受话人。如果受话人虽在,但有事无法分身,可礼貌地向对方解释并提出建议,以免浪费对方时间,如“王先生现在正忙,您过5分钟再来电话吧?”如果对方要找的人不在,可以礼貌地解释并提出建议,如“王先生不在(不在的原因),我能帮您什么忙吗?”

认真倾听

在接电话的过程中,应避免打断对方的讲话,可视情况用“嗯”、“是的”、“对”、“知道了”等作答。没有听清听懂,致歉后再请求对方重复。对重要的内容应记录,并请求对方重复确保无误。在电话交谈结束时,应谦恭地问一下对方:“请问您还有什么事情吗?”当确认对方已经讲完之后,方可结束通话。挂电话时,切忌没有致结束语就挂机或是挂机动作突然、用力过大,使对方产生误解。

接听细节

从拿起听筒到放听筒,整个过程都有礼仪规范,不可疏漏任何一个环节。接听电话时,应注意嘴和话筒保持4厘米左右的距离;要把耳朵贴近话筒,仔细倾听对方的讲话。讲话时,声音不宜过大或过小,吐词清晰,保证对方能听明白,绝不能叼着香烟、嚼着口香糖。要多用“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“不客气”等文明用语,而不能用失礼的“喂”来称呼对方;当对方要找的人不在时,接电话人也不要主动打听对方的来意。

声音亲切

拿起电话听筒的时候,一定要面带笑容。不要以为笑容只能表现在脸上,它也会藏在声音里。你在微笑,电话就会传递你的微笑;你是快乐的,电话也会传递你的快乐。亲切、温情的声音,会让对方对你产生良好的印象。如果绷着脸,声音会变得冷冰冰。即使你看不到和你通话的人,你也要像他们就在你的面前一样对待他们。他们一直在注意着你的声音,包括语调和心情,你需要把你全部的注意力投入到电话中。

做好记录

电话接听记录是办公室工作的重要文档资料,是领导安排工作、调度工作、上情下达、检查督促、界定责任的重要依据。办公室工作人员要养成这样一种习惯:用左手接听电话,右手拿好纸笔,随时记录有用信息。如会议通知就要准确记录会议名称、开会时间、地点、座位号及会议要求,并及时将情况报告相关领导及参会人员。

解来电话的目的

上班时间打来的电话几乎都与工作有关,公司的每个电话都十分重要,不可敷衍,即使对方要找的人不在,切忌只说“不在”就把电话挂了。接电话时也要尽可能问清事由,避免误事。首先应了解对方来电的目的,如自己无法处理, 也应认真记录下来,委婉地探求对方来电目的,就可不误事而且赢得对方的好感。

挂电话前的礼貌

要结束电话交谈时,一般应当由打电话的一方提出,然后彼此客气地道别, 说一声“再见”,再挂电话,不可只管自己讲完就挂断电话。

此外电话基本礼仪还要注意三点:

1、学会倾听。在电话交谈中,双方靠声音传递意思,倘若不认真听,就无法准确地交流信息、沟通感情。

2、三分钟原则。不论是接听还是拨打电话,都应注意那时间控制在三分钟以内,避免浪费自己与他人的时间。

3、掌握距离。根据与通话方关系的亲疏,掌握说话的分寸。

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篇19:生活礼仪基本常识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,全文共 2630 字

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生活礼仪基本常识

礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐 形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。

1. 个人仪容有哪些基本要求?

(1)发型得体。男性头发前不盖眉,侧不掩耳,后不及领。女性根据年龄、职业、场合的不同,梳理得当。

(2)面部清爽。男性宜每日剃须修面;女性宜淡妆修饰。保持口腔清洁。

(3)表情自然。目光温顺平和,嘴角略显笑意。

(4)手部清洁。定期修剪指甲并保持手部洁净。女性在正式场合不宜涂抹浓艳的指甲油。

2. 体态有哪些基本要求?

(1)站姿:两眼平视前方,两肩自然放平,两臂自然下垂,挺胸收腹提臀。

(2)坐姿:保持上身直立,双腿自然并拢,切忌抖动腿脚。

(3)走姿:抬头挺胸收腹,双臂自然摆动,脚步轻盈稳健。

不可在公共场所席地而坐。

单独用食指、中指指向他人是失礼的行为。

3.着装的基本要求有哪些?

(1)整洁合体。保持干净整洁,熨烫平整,穿着合体,纽扣齐全。

(2)搭配协调。款式、色彩、佩饰相互协调。不同款式、风格的服装,不应搭配在一起。

(3)体现个性。与个人性格、职业、身份、体形和肤色等特质相适应。

(4)随境而变。着装应该随着环境的不同而有所变化。同一个人在不同时间、不同场合,其着装款式和风格也应有所不同。

(5)遵守常规。遵循约定俗成的着装规矩。如:西装应在拆除袖口上的商标之后才可以穿着;西装外袋不应存放随身物件。

不可在公众场合光膀子、卷裤腿、穿睡衣。女性在办公场所不宜穿着吊带装、露脐装、超短裙、短裤等。

脖子比较短的人不适合穿着高领衫,体形较胖的人应尽量避免穿着横格子的上衣。

佩戴饰物要尊重当地文化和习俗。

4.正式场合男士着装的礼仪

在重要会议和会谈、庄重的仪式以及正式宴请等场合,男士一般以西装为正装。一套完整的西装包括上衣、西裤、衬衫、领带、腰带、袜子和皮鞋。

(1)上衣:衣长刚好到臀部下缘或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置,肩宽以探出肩角2厘米左右为宜,袖长到手掌虎口处。胸围以系上纽扣后,衣服与腹部之间可以容下一个拳头大小为宜。

(2)西裤:裤线清晰笔直,裤脚前面盖住鞋面中央,后至鞋跟中央。

(3)衬衫:长袖衬衫是搭配西装的唯一选择,颜色以白色或淡蓝色为宜。衬衫领子要挺括;衬衫下摆要塞在裤腰内,系好领扣和袖口;衬衫领口和袖口要长于西服上装领口和袖口1厘米-2厘米;衬衫里面的内衣领口和袖口不能外露。如果西服本身是有条纹的,应搭配纯色的衬衫,如果西服是纯色,则衬衫可以带有简单的条纹或图案。

(4)领带:领带图案以几何图案或纯色为宜。系领带时领结要饱满,与衬衫领口吻合要紧;领带长度以系好后大箭头垂到皮带扣处为准。

(5)腰带:材质以牛皮为宜,皮带扣应大小适中,样式和图案不宜太夸张。对于腰围较大的男士,可改用吊带将裤子固定住。

(6)袜子:袜子应选择深色的,切忌黑皮鞋配白袜子。袜口应适当高些,应以坐下跷起腿后不露出皮肤为准。

(7)皮鞋:搭配造型简单规整、鞋面光滑亮泽的式样。如果是深蓝色或黑色的西装,可以配黑色皮鞋,如果是咖啡色系西装,可以穿棕色皮鞋。压花、拼色、蛇皮、鳄鱼皮和异形皮鞋,不适于搭配正式西装。

西装应在拆除袖口上的商标之后才可以穿着。

西装外套上的口袋只是装饰性的,一般不装东西。

西装上衣里面最好不穿毛衣或毛背心,以更好体现西装的层次感。

站立状态时应将纽扣系好。双排扣的上衣,纽扣要全部系好;单排扣的上衣,三粒扣的以系中间一个或者上面两个为宜,两粒扣的应该系上面的一个扣,单粒扣的一定要系好。

5. 正式场合女士着装的礼仪有哪些?

在重要会议和会谈、庄重的仪式以及正式宴请等场合,女士着装应端庄得体。

(1)上衣:上衣讲究平整挺括,较少使用饰物和花边进行点缀,纽扣应全部系上。

(2)裙子:以窄裙为主,年轻女性的裙子下摆可在膝盖以上3厘米 - 6厘米,但不可太短;中老年女性的裙子应在膝盖以下3厘米左右。裙子里面应穿着衬裙。真皮或仿皮的西装套裙不宜在正式场合穿着。

(3)衬衫:以单色为最佳之选。穿着衬衫还应注意以下事项:衬衫的下摆应掖入裙腰之内而不是悬垂于外,也不要在腰间打结;衬衫的纽扣除最上面一粒可以不系上,其他纽扣均应系好;穿着西装套裙时不要脱下上衣而直接外穿衬衫。衬衫之内应当穿着内衣但不可显露出来。

(4)鞋袜:鞋子应是高跟鞋或中跟鞋。袜子应是高筒袜或连裤袜。鞋袜款式应以简单为主,颜色应与西装套裙相搭配。

着装不要过于暴露和透明,尺寸也不要过于短小和紧身,否则会给人以不稳重的感觉。

内衣不能外露,更不能外穿,穿裤子和裙子时,不要明显透出内裤的轮廓,文胸的肩带不能露在衣服外面。

穿裙服时着丝袜,能增强腿部美感。腿较粗的人适合穿深色的袜子,腿较细的人适合穿浅色的袜子。一般不要选择鲜艳、带有网格或有明显花纹的丝袜。穿丝袜时,袜口不能露在裙子外面。

宴会礼仪常识(三) (1)入座:主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后,方可入座;入座时,男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。

(2)座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。

(3)体态:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响他人。

(4)交流:宴请是一种社交场合,在餐桌上要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物,应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围,避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

(5)布菜:主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好,如果客人不喜欢或者已经吃饱,不再为客人夹送。

(6)敬酒:主人先为主宾斟酒,若有长辈或者贵客在座,主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时,客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议,客人不宜抢先;敬酒以礼到为止,各自随意,不应劝酒。

(7)散席:一般由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开。

筷子不能一横一竖交叉摆放,不能插在饭碗里,不能搁在碗上。

用餐时,自用餐具不可伸入公用餐盘取菜舀汤,应使用公筷公匙;在品尝菜肴后再决定是否添加佐料,未尝之前就添加佐料被视为对烹调者的不尊重;夹菜应看准下筷,不宜随意翻拣;小口进食,避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙,可以使用牙签并以手或手帕遮掩,牙签使用后折断放在接碟中。

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篇20:大学生礼仪的基本常识_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:大学,学生,个人,全文共 2577 字

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大学礼仪基本常识

当代大学生需要培养个人礼仪及素质提高的培养,这可以让我们更快的认识和融入社会,如何提高个人礼仪素养呢,第一范文网小编带大家学习大学生该如何培养自己的素质。

微笑是基础

1.自信和微笑

同学们要想给对方留下很好的第一印象,就应当放下一切压迫自己心灵的包袱和枷锁。无论你所面对的是多么伟大的人物或多么气派的组织,都应这样想,我之所以能站在他们面前与之打交道,说明我已具备了与之平等交际的充分必要的理由。

2.守时和介绍

遵守时间珍惜对象公众的时间是公共关系交往活动极为重要的礼仪。对于公众的约会,没有十分特殊的理由,一般不应拒绝,确因同一时间已安排有别的活动应向对方说明,表示歉意。如果对方单独约见,为了表达自己的诚意,应与对方商量改期进行。对于不能前往的理由,如不便直接解释,可告诉对方:“很抱歉,我已安排有其它的应酬,下次如再有机会,一定前往。”如在答应赴约以后,中途因故不得不改变原汁划,应尽早通知对方,并讲明原委,企望对方理解。无故失约,是绝对失礼的行为。

在社会实践的过程中,同学们会经常结识一些新的公众、新的朋友。这就离不开自我介绍、为他人介绍等等。无论哪种介绍,都必须遵守一定的礼仪规范。

自我介绍比较简单。一般来说,只要报清自己的姓名和身份以及与正在进行的活动是什么关系就可以了。如果是为他人介绍.需要注意的问题就比较多一些,有顺序问题、称呼问题,等等。首先,关于介绍的顺序。目前,国际公认的介绍顺序是:第一,将男性介绍给女性,第二,将年轻者介绍给年长者;第三,将职位低的介绍给职位高的;第四,将客人介绍给主人;第五,将晚到者介绍给早到者。在这五个顺序中,如果被介绍者之间符合其中的两个以上的顺序.一般应按后一个顺序进行介绍。

大学生礼仪常识——仪表礼仪

1.服饰礼仪

通常,服饰的基本运用原则是时间(Time)、地点(Place)和场合(0ccasion)三者兼顾,简称T.P.O原则。

“T”原则,即时间原则,主要是指穿戴服饰时应考虑时代性、四李性、早晚性。也就是说,服饰应顺应时代发展的主流和节奏,穿戴应考虑春、夏、秋、冬季的气候环境,服饰应根据每天的早、中、晚气温变化而调整。

“P”原则,即地点原则,主要是指服饰穿戴者将要出现的空间环境。地点原则要求公关人员对即将到达的正式场境有一个了解或估计,然后再选择自己应穿的服装和应戴的饰品,尽量做到在种类、质地、款式、花色等方面与所要参加的地点相协调。

“O”原则,即场合原则,主要是指衣饰打扮应顾及活动场所的气氛、规格。庄重、严肃的庆典、仪式活动应尽量正规;轻松、愉快的郊游、远足应尽量随便。

2.体姿礼仪

体姿,就是人的身体姿态,又称仪态,包括人的站姿、走姿、坐姿、手姿以及表情等等。人除了用语言表达思想以外,还常应用体姿表现内心活动。达.芬奇说:“从仪态知觉人的内心世界,把握人的本来面目,往往具有相当的准确性和可靠性。”用优美的体态表达礼仪,比用语言更让受礼者感到真实、美好和生动。

大学生礼仪常识——举止礼仪

1、谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以,交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。

2、站姿:站立是人最基本的姿势,是一种静态的美。站立时,身体应与地面垂直,重心放在两个前脚掌上,挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉,眼睛平视,面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前,更不要下意识地做些小动作,那样不但显得拘谨,给人缺乏自信之感,而且也有失仪态的庄重。

3、坐姿:坐,也是一种静态造型。端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些,但不要过大,一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合,入座时要轻柔和缓,起座要端庄稳重,不可猛起猛坐,弄得桌椅乱响,造成尴尬气氛。不论何种坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的“坐如钟”。若坚持这一点,那么不管怎样变换身体的姿态,都会优美、自然。

4、起姿:行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美。“行如风”就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是:轻而稳,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑,自然摆臂。

日常礼仪原则

大学生礼仪常识——接听电话礼仪

1、 学会规范用语:喂,你好,请问您找谁,请稍等,不用谢,再见等等。

2、 如受话人不在,应客气地询问:要留口信吗?

3、 对来电者不无端盘询

4、 同学家长来电话,可称呼叔叔或阿姨

5、不在公共场合打涉及个人隐私的电话;通话时音量适中

6、与人交往过程中需接电话先致歉或征得同意,并及时结束通话

7、通话结束时,应稍候,估计对方话机离耳后再挂断

8、误拨号码,应主动致歉

9、别人通话时与通话人保持适当距离

10、如果对方短信致你,“收到”一定要仔细阅读并及时“回复”

大学生礼仪常识——课堂礼仪

1、 穿着整齐

2、 如果老师在教室,应向老师致意

3、 如果迟到,应向老师报告致歉

4、 带好相关书籍与笔记本,最好不带与上课内容无关的物品、书籍

5、 发言或提问要举手经老师同意并起立

6、 上课不睡觉,不吃零食,听课不出声

7、手机等通讯工具应关闭或调至无声状态

8、下课不起哄,按秩序离开教室

9、最后一个离开教室,应自觉关灯,关门

大学生礼仪常识——就餐礼仪

1、先请长者、女士入座

2、嚼食时闭嘴唇,不可出声

5、不挥舞筷子,不同时拿筷及匙

6、食物应夹入自用食器后再吃

7、不翻捡菜肴,不用自己的餐具给别人夹菜

8、不大声交谈,不过度劝酒、劝菜

10、对服务人员应有礼貌

11、熟悉遵守不同进餐方式的礼节

12、不当众剔牙、漱口

13、不浪费粮食

14、熟悉尊重异国和当地民族的就餐礼节

大学生礼仪常识——参加集体活动礼仪

1、不迟到

2、不着艳妆,服饰整洁大方得体

3、依次进场,按指定位置入座

4、有奏国歌仪式时,应起立肃静(面向国旗行注目礼)

5、不使用通讯工具

6、不吹口哨,不起哄,不喝倒彩

7、欣赏高雅艺术,不在演员或指挥致谢前鼓掌

8、不看书报杂志

9、不在中途走动或退场

10、不吃零食,不把垃圾留在场内

11、有贵宾或领导进场应欢迎

12、积极配合主持人完成所有活动程序

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