幼儿园厨房最新管理制度优秀20篇

幼儿园管理制度

教学管理制度

教案 听课本

1. 在规定的时间内上交教案及听课本，迟交者一次扣50元，不交者一次扣100元。

2. 教案书写认真，活动精心设计，活动小结(反思)能全面总结，能从活动中提取好经验好做法者一次奖励50元。教案数量不够，少一节扣100元。

3. 教案书写潦草，活动思路不清晰，目标不符合年龄特点，活动小结不及时者，一次扣20元。

4. 根据阶段侧重原则，能逐步加大使用英语写教案者，奖励30元。

检查形式为教学主任抽查与教研组长每二周检查一次相结合。

5.每位教师每大周听两节课：一节主体探究活动，一节英语活动。(包括观摩活动)组长随时抽查听课记录本。要求听完课进行评课。听课节数没达到要求，少一节课扣50元。

教学活动

● 教态亲切，精神饱满，仪表端庄。

● 教学方法灵活多样，教学语言准确、精练，问题设置具有启发性，能创设探索环境，幼儿兴趣高，获得充分操作与丰富体验。

● 无教案、教具(幼儿无操作材料)，不按时组织活动，教学内容不科学者扣30元。

●禁止做与上课无关的事情，更不能于小孩不顾，违者扣500元。

● 推门课(主管领导不预先打招呼听课)活动中，每次推门课结束，由主管领导当场评课并界定课例等级(分为“A、B、C、D”四种)作为年终奖考核数据。

周计划

● 填写规范，活动安排合理、丰富，每周一8：00前准时张贴在班周计划板上。不按时完成的班级，扣本班班主任50元。

● 填写不认真，出现错误和遗漏，活动安排单一，活动内容不完整，提醒重新打印，并扣本班班主任50元。

● 一日活动组织原则上要遵照周计划开展。如果活动安排根据主体探究活动进程有变化，要提前一天告之教学主任，没有提前告之教学主任，发现实际活动与周计划不符，通报批评该班级(特殊情况除外)，并扣100元。

检查形式为每周一检查和每天随机检查，根据检查结果给予相关班级通报表扬或批评。

年级活动、大型活动

● 积极配合年级或园开展的各项大型、集体活动，认真做好活动前的准备工作(包括策划、筹备、训练、排练、材料的准备、幼儿的思想工作、家长工作等等)，以保证活动得以顺利开展。

● 活动中听从组织者的指挥，紧密合作，时间观念强，组织严密，能展示良好的班风班貌。

● 积极、主动完成年级组分配的任务。

● 活动后组织幼儿做好场地的收拾、物品归还等工作。

● 各项工作环节不到位，

拖拉，效果不好的班级，扣班主任200元，扣当班老师100元。

检查形式为抽查和听取年级组长汇报。

生活记录表的填写

● 每位孩子每周一张生活记录表，当天内完成记录。

● 要求字迹工整。每一项内容都能有重点，全面的记录，不允许记流水账，内容真实。

● 表格统一挂在各班门口，以便家长随时查阅。

● 表格一式两份，一份附上食谱后每周发放给家长，另一份周二前上交助理办存档，迟交班级扣班主任50元。

● 没有及时完成填写工作或检查发现敷衍了事应付，记录与事实不相符的班级和个人要作出严厉处分。班级通报批评，责任人扣200元。

环境、活动区、作品栏布置

● 环境布置以幼儿为主，能反映幼儿的创造思维和动手能力，创设“会说话”的环境，引发幼儿与环境发生关系，使环境产生教育价值。

● 将幼儿的内隐知识外显化，将幼儿发现问题、寻找问题的过程和结果用各种形式记录下来，并作为班级环境布置的材料，给孩子听、说、读的机会。

● 环境材料由师生一起做，同时注意合理利用废旧物，以便让幼儿进行创造活动。

● 幼儿绘画作品要附上孩子对自己的画的原始描述，体现童话童真、童言无忌。

● 环境布置幼儿参与率：小班达到70%，中班达到90%，大班达到100%。

● 区域划分合理、有创意，能促进幼儿不同能力的自主发展。

● 创设与探究议题相应的区域，材料丰富，便于幼儿自主探索。

● 幼儿作品栏每二周更新一次，填写作品标签并标明更换时间，要求轮流展示班级每一位幼儿的作品。

● 班级语言环境：小班以汉语为主，辅以少量英语;中班双语并进，各占50%;大班以英语为主，辅以少量汉语。

● 环境布置检查与评比：

(一)环境创设的原则：环境是为孩子的探究活动而服务，不是为了应付检查。

(二)检查原则：不仅要检查物的创设，更重要的是检查孩子和环境互动的情况。

(三)每月的环境布置成绩由两部分组成：

1、每月一次的环境检查占总成绩的60%，评委由教学主任、保育主任、保教组长和三位班主任(每次大、中、小班各一位)，去掉一个最高分和最低分得出平均分数。

2、日常环境检查占总成绩的40%，保教组长在常规工作检查中，结合主体探究活动、区域活动的开展来检查孩子和环境的互动情况，每次检查给予分数，记录在每日教学常规检查表》中，每月根据《每日教学常规检查表》的分数对本年级各班给出每月日常环境情况的平均分数。

日常环境检查方法：

l 物的检查和孩子与环境互动的检查各占50分;

每周检查两次。组长不评价自己班的环境，由教学主任负责给组长所在班级进行评价。

l 成绩分四个层次：优(85—90分)，良(80—85分)，中(70—80分)，差(60—70分);

l 检查标准：物——根据主体探究活动及时更换主题墙、活动区、作品栏。记录本能及时坚持记录;评比栏、天气预报能及时记录;

孩子与环境互动——区域自主活动中孩子能自主、有序的进区活动;孩子在活动中能自己管理自己，按照班级的进区要求进区活动;能体现孩子的探究精神;老师能根据每周制定的区域重点给予指导。

3、环境检查按年级班级数量的50%(四舍五入)，评选出每月环境创设优秀奖。获奖班级全体成员奖励50元。

● 班级植物区保持生机勃勃，疏于引导孩子做好此项工作的，扣100元。

检查形式为平时抽查和每月定期检查评比相结合。

教科研工作

● 积极更新教育观念，主动参与课程改革，最终将新观念落实在幼儿的发展水平上。

● 能依据课程改革任务和要求，积极参与课程改革实践。

● 创造性地完成课程改革任务，在双语教育、主体性整合探究等课程改革实践中做出较大的贡献，在校级公开课获得优秀奖励者，一次性奖励200元。

● 能创造性地撰写出有价值的教育教学论文，并在校内外的教育刊物上发表或得奖(正规教育部门组织的)。校级一次奖励50元，镇级一次奖励100元，市级一次奖励200元，省级一次奖励500元，国家级一次奖励800元。

● 关心幼儿园，发扬主人翁精神，凡被采用的合理化建议，视其贡献大小，给予适当的奖励。

● 积极参加各项培训，不断提高业务素质。

● 按学校要求，电脑操作达到中级水平，英语水平通过公共英语一级考试。

● 完成学校组稿工作或校报刊出文章者，奖励50元。

一日生活管理

● 实施背景音乐衬托下的教学设计，让幼儿在园的活动在音乐的衬托下进行，根据幼儿起床、游戏、进餐等不同内容，配以或欢快、或舒缓、或激昂、或幽静的音乐，培养幼儿的乐感，调节幼儿的情绪，使幼儿在园身心愉悦。如发现进餐没有播放音乐，通报批评并扣当班老师50元。

● 坚持播放睡前故事。每天午睡由晚班老师口述故事，幼师讲中文故事，英语教师讲英语故事。晚睡播放故事录音。如发现违反规定，通报批评并扣当班老师50元。

● 教学内容的发放：每个主体探究活动结束后发放一次教学内容给家长，要求先由教研组长写出基本框架，再由各班根据本班实际教学内容加以添加补充，于发放前4 天送交助理办检查无误后方可复印。各班还需交一份正稿到助理办存档，作为期末检查幼儿学习情况的资料。不及时上交的班级扣班主任100元。教学内容排版混乱、出现错别字，扣班主任80元。

● 按时完成《家园通讯》的组稿、排版、复印、下发工作。没有及时完成扣责任人100元。

● 晚间活动：要有计划地开展丰富的活动。每周看电视的次数不超过三次，

每次不能超过40分钟，并及时做好记录。禁止播放广东话节目，禁止播放不适合幼儿观看的节目，禁止播放不符合本年级双语教育要求的节目。违规者扣100元。

● 晨间谈话：每天早餐后十分钟组织晨间谈话活动。大班用全英语，中班每周有一次用中文谈话。小班幼师用中文组织，英语老师用英语组织。谈话内容要丰富，目的是培养孩子倾听、表达、思考的能力，拓宽孩子的思维和视野。晨间谈话组织不当扣班主任80元，当班教师50元。

● 全面放手让幼儿自理自立，中大班每天安排2—3名值日生，参与物品摆放、扫地拖地等工作。各班安排班级小“班长”，让他们参与组织活动，物品分配等日常班级管理工作。

● 班级教育小组成员要积极参与班级卫生工作。获卫生流动红旗的班级，每位教师奖励50元。

● 大礼拜周五上午12：30，当班教师一定要检查班级门、窗、水、电后方可下班。如检查发现有漏关现象，或提早收拾物品，责令班主任回园处理并扣班主任和当班老师100元。

● 为避免浪费，所有需要复印的资料要先经所在年级的教研组长审核，检查无误后送助理办审批方可交付复印。

● 按时按质完成家园短信服务工作，不达到要求者扣50元。

功能室管理制度

● 功能室责任到人，负责人名单公布在功能室门前。

● 负责人要负责包干功能室的电、门、窗、钥匙及物品。不及时关好灯、门、窗等，扣50元。

● 责任人需清点功能室的物品并列成表格，如丢失物品，按物品价格的2倍赔偿。

● 保持功能室的环境卫生，活动后自觉将物品摆放整齐(烹饪室用后要做好物品的清洁工作)，

● 教育幼儿爱护玩教具，不损坏、丢失物品。(自然损耗除外)

体育器材室管理制度

● 每天上午9：40—10：00、下午3：00——3：20借出当天需要使用的体育器材，妥善保管。

● 每天上午10：50—11：10、下午4：50—5：10归还体育器材并摆放整齐。

● 教育幼儿爱护器材，正确使用器材。

● 不能及时归还体育器材或归还时没有摆放整齐的班级通报批评，责任人扣50元。

● 每学期末清点体育器材，丢失扣100元。

检查形式为每天定时检查。

家园联系制度

● 开发家长教育资源。每个班级每学期邀请1—2位家长来园参与教育教学活动。

● 开好家长会。每学期举行一次家长会，向家长汇报班级教育教学活动开展情况，要向家长展示孩子取得的进步。主动与家长沟通，如实汇报孩子在园情况，并能虚心听取家长意见、建议。

●按时发放《幼儿一日生活记录表》、《家园通讯》、自编英语教材、《幼儿发展评价表》、《大家来做小问号》、亲子作业、《家园联系手册》、每月教学内容等。

● 根据幼儿在园情况，有针对性的、认真填写《家园联系手册》，填写敷衍了事，扣责任人50元;每个小礼拜周一晚8：30前上交《家园联系手册》，迟交扣班主任50元。

● 按时更换宣传栏，准时上交班级小明星相片及简介。

● 大小礼拜接送日在班上接待好幼儿和家长，热情、主动与家长交流，不得进行笔头工作，违规者扣300元。

● 开学初向家长公布宿舍电话号码，方便日后联系。

● 接听家长来电要礼貌、热情、

特殊情况要及时汇报。

● 对病儿和缺席超过一天的幼儿，班主任要马上与家长联系，了解幼儿情况，并进行电话跟踪。

● 虚心听取家长意见，合理的马上制定整改措施，不合理的要耐心做好解释工作。涉及全园的要及时向助理办反映。

● 对社区内幼儿定期家访。家访结束后向教学主任上报家访幼儿人数。

● 组织有主题的“幼儿生日会”，并邀请家长参加，每个月或两个月1次。

● 每学期组织一次“亲子旅行”，使家长、教师和孩子在旅行中增加了解，增进友谊。

● 定期给家长一个任务，每周孩子回园，每个孩子都带回家长教给的一个故事或能力或作品，回园后各班组织分享表演会。

● 期末发放“家长意见表”，全面征求家长对我园各项工作和对教职员工的评价。

● 班级一学期出现1个非正常流动的幼儿，扣班主任当月奖金500元，扣教师300元/人，日班保育员150元/人，夜班保育员100元/人，出现2个非正常流动的幼儿，取消班级所有人员的评优资格，并在全园提出批评警告，班级不能评为学年度优秀班级。

检查形式为每月检查和期末家长意见调查结果。

会议、学习及教研制度

● 准时参加每二周一次例会和教研活动，积极参与各项教学研讨活动。

● 开会、学习、培训时做到严肃认真，不迟到、不早退、不闲聊，认真做好记录。无特殊情况不得请假。迟到一次扣30元，会上讲话扣50元,缺席扣100元，无故缺席扣200元。

● 外出学习时，事先准备好笔记本，不迟到、不早退，做好记录并主动向领导汇报。

● 各年级组根据幼儿园计划的培养目标，结合我园实际情况，制定学期教研计划，及时吸取国内外最新幼教信息，有计划地组织学习与讨论，并在实践中探索，不断交流，总结经验，使教师活动有针对性，有特色性，为教育教学服务。

● 每学期进行一次园、级、班、个人的工作计划和总结，每学年进行一次教育、教学专题总结，并将其载入个人档案资料。经评选出的总结、论文装订成册，并给予表彰奖励。工作计划、工作总结迟交者扣200元，不交者扣500元。

劳动纪律制度

● 树立“一切为了孩子”的思想，热爱幼儿，认真做好本职工作。上班集中思想，业务精益求精，克服出勤不出力的庸人主义。

● 上班不做私活，不擅自会亲友，不打私人电话。违者扣200元。

● 上班时间严禁串班、聊天，要坚守岗位，未经领导批准不能随便调班，离开孩子。私自调班以旷工处理，并扣300——800元。

● 辞职须提前一个月知会园长，否则不发给当月工资。

● 严禁使用幼儿物品及幼儿园公家物品。严禁吃幼儿食物。违者扣1000元或解聘。

● 不能委托家长为个人办事，依《教师纪律15条》给予处分。

● 上班注意仪容端庄大方，

不能浓妆艳抹，不穿高、中跟鞋，不梳披肩长发，不染发。不留长指甲，不染手、脚指甲。不穿无袖、透明的上衣，不穿短裙(膝盖以上一拳头)短裤，不穿奇装异服。不穿拖鞋式的凉鞋，按园要求穿校服。违反者扣50--100元。

● 任何人不准在教室备课(除非幼儿不在教室活动时)，或是在幼儿学习、活动场所准备教具和教案，上网玩电脑等，以保证幼儿时刻被关注。如有发现，一次扣500元。

● 园内严禁吸烟。

● 爱护园内花草树木，不随便采摘。

● 维护园内环境卫生，看见纸屑能随手清理。

● 关心爱护每一位幼儿，严禁体罚与变相体罚幼儿。违反者依《教师纪律15条》给予处分。

● 坚持民主、和谐、团结、向上的园风，有意见、建议循正常渠道向上级反映。拉帮结派，传播小道消息者，一经发现立即解聘。

● 没按要求工作造成失误，视情节扣10—500元

班主任工作制度

● 班主任“包班责任制”具体表现在“五由”：全班的工作目标由班主任负责;全班的人员由班主任指导和使用;全班的一日常规由班主任组织;每月奖励工资由班主任考评;班上发生的一切问题由班主任承担。

● 做好班级工作计划的制订、组织、实施、检查与计划调整、总结、评估。

● 班级班风良好，英语氛围浓厚，教学效果突出。

● 师生关系融洽，教师工作投入，幼儿形成良好的学习习惯、生活习惯、行为习惯。

● 能与家长建立积极有效联系，做到班级工作成员思想一致、口径一致、行为一致，家长满意率高。

● 班主任工作创造性强，主动性、协调性和凝聚力强，能有效指导、帮助班级工作成员提高保教质量，有健全的班级管理常规。

● 准时参加班主任会议，做好上传下达的工作，如实传达会议精神。

● 根据班级情况灵活组织召开班会并作好记录。

● 每月做好对班级教育小组成员的评价工作，做到公平、公正。

● 班主任工作不到位，班级管理混乱，不能以身作则者，通报批评并扣500元。限期内仍无明显改进者，撤除班主任职务。

考勤制度

● 准时上下班、不迟到、不早退、不中途擅离工作岗位。(有特殊情况离开须向助理办和班上说清楚去向)

● 园内安排的各类值班(大小礼拜班级、办公室值班，通道门卫值班等)准时到岗，迟到一次扣除50元，不到作旷工一天处理。

● 请假提前填好假条，与班主任协商，经批准后，方可离园。

● 因病不能上班者，要有医院证明或急诊证明，要先通知班主任。

● 严禁打电话、捎口信请假。

● 一天内事(病)假，向副园长请假，并通知班主任。一天以上的事(病)假向园长请假。三天内事假由园长批准，三天以上者由学校校长批准。

● 病假需要有医生诊断证明书，

三天以上要经过学校医院主任签署意见，15天以内由园长批准，15天以上由学校校长批准。

●婚假3天，晚婚10天。

●产假(符合计划生育)90天，晚育者加15天，剖腹产加15天。

●丧假(直系亲属)3天。

●事假1天，个人扣6个课时量，奖给班上其他老师。

● 事假2小时以内，扣2个课时量，2小时以上4小时以内扣3个课时量。

● 迟到一次(10分钟以内)，扣50元，迟到10分钟以上一次扣100元。

●学期出满勤，给予表扬和适当工资奖励。

● 凡未经请假或请假未批准而不到岗位的视为旷工处理，旷工一天扣300元。

班级财产管理制度

● 分配各班使用的财产、物资要分类编号，立册登记，由副班老师负责保管，每学年结束前，班上老师要协助副班清点班务财产，如数交班。新接管的副班按册验收，数目相符在交接栏内签名，以示班务财产物资交接清楚。

● 各班保管使用的财产、物资，非本班人员不得擅自拿用，特殊需要的可向该班的副班借用，定期归还，如有损坏负责赔偿。

● 班务财产在使用期间有损坏、遗失，由副班向保育主任报告，属合理损耗的准予注销并根据需要重新补发，登记入册。如无需要不补发，属不合理损耗，当事人负责赔偿。

英语环境营造制度

● 英语教师要100%用英语备课和授课，并在规定时间内上交教案给教研组长检查，新教师必须写环节之间的转换语。迟交者一次扣50元，不交者一次扣100元。

● 中、大班英语教师日常和幼儿交流时必须使用英语。

● 英语组要担负起英语教学成果物化的责任，并于规定时间内完成任务。

● 英语教师要对本班教育小组成员的英语负责，有责任帮助班上教师提高英语水平和口语表达能力。负责批改班上幼师的英语教案。

● 全体教师要准时参加英语培训，迟到者每次扣30元工资;无故缺席者每次扣50元工资，培训教师负责考勤并把出勤情况上报助理办。

● 全园教师和保育员要熟练掌握并能灵活运用《一种意思多种表达》、我园自编英语教材《幼儿功能英语》和英语强化内容，共同承担培养幼儿多种表达方式的责任。《一种意思多种表达》、《幼儿功能英语》和英语强化内容为期末英语考核内容之一。

● 班级教育小组成员要积极主动地配合外籍教师的教学活动，学习先进的教育、教学方法。外教上课时无人配课的班级扣当班教师和班主任工资50元。

● 教师的英语水平是我园能否实现“循环带班制”的关键，全体教师要在规定时间内达到“循环带班”的要求。不具备“循环带班”能力的教师不能评为优秀。

● 户外活动时，带班教师要用英语组织幼儿活动和游戏。(遵循阶段性原则)

● 每天餐后保证有一位老师指导幼儿复习英语或诵读卡片，禁止出现幼儿无人指导或“放羊”的现象。出现幼儿餐后读卡片时无人管的班级扣罚班主任和当班教师每人每次50元。

● 安静活动时如组织视听活动，大班要求百分百，中班要求三分之二的时间播放英语节目。小、中、大班一律禁止播放粤语节目。

● 冲凉时间，中、大班教师和保育员要用英语和幼儿交流，禁止和幼儿用粤语交流。(班上老师负责监督阿姨。)

● 大班班际交流或大、中班交流时两班教师要预先共同设计好活动内容和形式。每次活动要保证每班两位老师在场，当班老师负责主持活动，如出现“无准备、无组织”的现象，扣班主任80元，扣当班老师50元。

一、道德面貌

1、服从管理，工作态度积极、主动。

2、言行举止文明，精神面貌好。

3、有较强的服务意识。

4、清洁用品和工具节约使用，负责保管。

5、爱护公物，经常检查，发现走廊、楼梯、厕所、会议室等公共场所门窗、设施、灯具等损坏及时向总务处报告，并催促及时维修。保持校园设施设备完好。

6、休息间、工具间干净整洁，不乱堆乱放。

二、日常工作

7、每天上下午各打扫教学办公楼厕所卫生一次，做到地面干燥，大小便槽内无尿碱尿渍，无明显臭味。

8、厕所卫生纸篓垃圾每天下班前清倒干净；厕所里拖把每天清洗干净，挂放整齐；厕所墙顶、水管上做到无蜘蛛网和灰尘。

9、每年暑期用药水将保洁区域的厕所清厕一次。

三、其他

10、节假日、寒暑假等按规定时间休息外，要认真完成总务处布置的假期保洁工作。

11、积极主动认真完成总务处布置的其他临时任务。

为加强考勤管理，维护工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。

一、公司员工务必自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退，工作时光不得擅自离开工作岗位，外出办理业务前，须经本部门负责人同意。未经相关领导同意而擅离岗位的，则按迟到或早退论处。迟到或早退5分钟至

30分钟内，按10元/次处以罚款。

二、迟到或早退30分钟以上，按旷工半天处理。

三、未经批准私自调班、调休者记过一次。代他人签到或委托他人签到打卡者每次按旷工一天论处。

四、周一至周六为工作日，周日为休息日。公司周日和夜间值班由办公室统一安排，市场营销部、厨务部、采购部、物流中心周日和夜间值班由各部门自行安排，报分管领导批准后执行。节日值班由公司统一安排。

五、严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的(含1天)，由部门负责人批准;1天以上3天以下(含3天)，由副总经理批准;3天以上的，报总经理批准，。副总经理和部门负责人请假，一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假，并在事毕后将请假手续交相关考勤部门备案。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。

六、1个月内迟到、早退累计达3次者，扣发5天的基本工资;累计达3次以上5次以下者，扣发10天的基本工资;累计达5次以上10次以下者，扣发当

月15天的基本工资;累计达10次以上者，扣发当月的基本工资。

七、旷工半天者，扣发当天的基本工资、绩效工资和奖金;每月累计旷工1天者，扣发5天的基本工资、绩效工资和奖金，并给予1次警告处分;每月累计旷工2天者，扣发10天的基本工资、绩效工资和奖金，并给予记过1次处分;每月累计旷工3天者，扣发15天的基本工资、绩效工资和奖金，并给予记大过1次处分;每月累计旷工3天以上者，扣发当月的基本工资、绩效工资和奖金，并予以辞退。

八、工作时光禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理;当月累计2次的，按旷工2天处理;当月累计3次的，按旷工3天处理。

九、参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动，如有事请假的，

务必提前向组织者或带队者请假。在规定时光内未到或早退的，按本规定

第一、二条处理。未经批准擅自不参加的，视为旷工，按照本制度第五条

规定处理。

十、员工的考勤状况，由各部门负责人进行监督、检查，部门负责人对本部门

的考勤要秉公办事，认真负责。如有弄虚作假、包庇袒护迟到、早退、旷

工员工的，一经查实，按处罚员工的双倍予以处罚。凡是受到本制度第五

条、第六条、第七条规定处理的员工，取消本年度年假资格。

十一、事假1天(含)以上，3天以下，扣除其假期内基本工资，3天(含)以

上，扣除其假期内基本工资、绩效工资和奖金。病假需凭县级(含)以上

医院证明，请假3天以上者发放其假期一半基本薪资。

(备注：警告1次罚款人民币10元，记过1次罚款人民币30元，记大过1次罚款人民币90元;警告3次折合记过1次，记过3次折合记大过1次，全年累计记大过3次者予以辞退。扣罚金额当月奖给表现较为优秀之员工。)

奖励制度

为鼓励员用心向上、多做贡献及奖励先进、选拔贤能，特制定本制度。

1、本制度所指的晋升，是指公司对贴合晋升条件的员工给予工资的晋级或

职务的升迁。

2、公司员工工作努力、业绩突出者，均可成为被晋升的对象。对员工的晋

升应当严格要求，公平对待。

3、晋升名单各部门提出，经总经理和行政人事部核实后，由总经理发布，公开表彰，并于员工公告栏内公布。

4、晋升手续由人事部负责办理。

5、对下列表现之一的员工，视情节给予奖金金奖励、工资提级或职务晋级：

1)遵纪守法，执行公司规章制

度，思想进步，礼貌礼貌，团结互助，事迹突出者。

2)一贯忠于职守、用心负责，廉洁奉公，全年无出现事故者。

3)用心向公司提出合理化推荐，为公司采纳者。

4)全年无缺勤，用心做好本职工作者。

5)维护公司利益，为公司争得荣誉，防止或挽救事故及经济损失者。

6)维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者。

7)节约资源，节俭费用，事迹突出

一、学校不可以克扣买清洁用具以及清洁剂，违反者封校。

二、学校公共厕所必须切实加强管理，落实专人负责清洁卫生和设施维护工作。

三、公共厕所应每天打扫一次，保持地面、便槽、洗水池内无垃圾杂物。逢卫生大扫除，安排班级学生打扫，重点清理墙面、门窗灰尘、污垢。

四、每天一次对公共厕所进行消毒除臭处理。苍蝇、蚊虫孳生季节积极采取灭杀措施。

五、师生要文明入厕，爱护公共厕所设施，讲究清洁卫生，节约用水。大小便要入槽，便后要洗手，不随地吐痰，不乱抛杂物，不乱涂墙壁。

六、师生违反不文明条例者公报批评，并开除。

七、上述条规不受法律保护，但受黑色会保护。

厕所卫生管理人员职责

1、厕所管理有专人负责，并进行定期检查。

2、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔瓜皮果核、纸屑等废弃物。

3、禁止厕所的墙壁、隔板乱涂乱画。

4、大小便池要随时冲洗，并及时清查厕所内纸篓垃圾。

5、保持洗手池、地面大小便池的清洁干净，做到无积水、无尿碱、无污物、无异味。

6、加强对师生文明卫生教育，注意卫生、文明如厕。

7、清洁工人每天冲洗2次。

8、学校按时发放清洁工工资，不少于当地最低工资百分之两百。

为加强学校保安管理，明确保安岗位职责，规范保安员日常工作和请假、奖惩等事项，特制定本制度。

一、基本要求

1 、上班期间必须穿着制服，严格做好个人卫生，不留长指甲、戴首饰、不蓄发、不蓄胡，时刻保持良好形象。

2 、上班期间对待师生、家长、来宾要热情有礼，耐心解答家长、来宾提出的问题，及时反馈家长、来宾提出的意见和建议。

3、熟悉本校教师的基本情况，包括姓名、所带班级、相貌特征及兴趣班老师常规出入本园时间等，熟悉教学楼各大小设施等情况。

4 、必须掌握打卡机、门禁系统、音响设施、视频监控设施的使用方法及电话如何转接到各班级的方法。

5 、要与学校保安员、社区保安员及辖区民警保持密切联系，要熟悉园领导电话，公安报警电话。紧急状况下能快速反应，及时报告园领导，并向派出所请求支援。

派出所报警电话：110

6 、要认真填写《值班记录》、《来访登记》、《保安巡查登记》、《紫外线消毒灯记录》等表格，要求字迹清楚，项目内容全面准确。

7 、对待工作要有高度的责任感，认真做好园领导交给的各项任务，严守规章制度，遵守基本的职业道德，将师生安全和校产安全摆在首位。

二、主要岗位职责

1 、负责学校的安全保卫工作，做到定岗定时执勤，不迟到早退，在执勤中，不得擅自离开岗位，不得做与工作无关的事，保证校园二十四小时全天候值班。

2 、认真落实防火、防盗措施，维护校园治安秩序。如遇匪情、火灾、报警等突发事件，第一时间上报领导，同时要坚守岗位，把好大门关，协同其他保安员共同作战。

3 、上下学时间开放大门通行，到校园门口协助接送学生;正常教学时间段关闭大门，严禁离岗时不锁大门。

4、本园家长需凭幼儿园发放的接送卡接送幼儿，未带接送卡的家长需填写接送记录，严禁无卡不填记录的陌生人接送幼儿。

5、值班期间负责协助监督教职工打卡情况;接听值班电话并做好记录、及时转接各教室分机号码;邮件、报纸、杂志的收发工作;按要求准时播放早操、起床等广播。

6、保持保安室、保安亭卫生、整洁;保持操场、门面、大楼外观整洁，及时清扫垃圾和落叶，保持美观(包括条幅、宣传画、通知、玩具等的摆放)

7、对进出幼儿园的物品需进行检查。特别做好搬出幼儿园物品的流水帐登记工作。

三、来访登记制度

1、周一至周五8：30-18：00，除本园教职工与幼儿外之任何人(包括家长)，均不得在任何时段进入幼儿园。

2、18：00后需持卡进入校园，其余人员一律不得入园。

3、对外来人员(教职员工的客人、领导、亲友，各类访客、装修作业等人员)必须先登记有效证件(认真核对证件和持有人是否相符)、问清楚所访问师生的姓名或办公室等，经电话确认后，由被访问联系人到值班室签字确认，方可一同进入，或由保安员保安引领来访者到相应工作联系人处。

4、工作时间内家长送来幼儿园日常用品，做好登记并准确送至所在班级请老师签收，或通知幼儿所在班级教师下楼领取、签收。

5、对于不在正常时间段接幼儿需做好接领幼儿登记，严防孩子走失。

6、对待来访者应礼貌待人，使用普通话交谈，具体要求见《来访人员接待制度》

四、安全巡查制度

1 、教学时间段经常巡查校园各楼层情况，上下午各巡查校园周边一次。值班期间除巡视外应在保安亭办公。

2 、夜间1:00及4:00巡查两次，重点检查教室及办公室财产、消防设施、水电开关等安全情况，发现安全隐患及时处置并向园领导报告，做好检查记录。小憩应建立在按时完成巡逻任务的前提下，听到监控器报警，应及时查看。

3、门岗、保安员应协助夜间对各教室门、窗、水、电的安全抽查工作，并做好记录。

4、每天22:00开消毒灯，每天一小时，检查消毒灯管是否正常，并做好记录22：00;22：00-7：00开热感器;全天24小时开放视频监控系统。

5、根据上级有关规定，节假日所有校园场所不对外开放，遇到恶意翻越栏杆入园的未成年少年，要及时清理出校园，并进行登记、教育。

6、密切关注夜间天气变化，树立防风、防雨、防雷的安全防范意识。

幼儿园卫生保健工作制度

一、生活制度

合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据不同年龄的小儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。一般可按下表分配时间。

七岁以内小儿一日生活活动时间分配

各园(所)可根据幼儿不同年龄及季节，具体订出一日生活作息制度。要注意动静结合，要有充足的户外活动时间。对各项内容的执行，要提出质量指标。

二、婴幼儿的饮食

(一)饮食管理

1、婴幼儿的伙食应有专人负责，民主管理，建立伙委会(园、所领导，炊管人员，保健人员，保教人员及孩子家长代表)，定期开会，研究伙食问题。

2、伙食要专用，精打细算，计划开支，合理使用。

3、根据季节供应情况，制定适合婴幼儿年龄(一岁内、一至三岁、四至七岁)的带量食谱，定期更换。

4、准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔日剩饭菜。

5、工作人员(包括炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开，不允许侵占儿童伙食。

6、保健人员要定期计算幼儿进食量、营养量。保证儿童的进食量。蛋白质摄入量应占供给量的百分之八十以上。

7、按时开饭，儿童进餐时间不应少于二十至三十分钟，保证儿童吃饱每餐饭。

(二)科学喂养

1、婴儿喂养：母乳的营养成份最适合婴儿生长发育的需要。要提倡母乳喂养。母亲在喂奶前要洗手，脱掉工作服，患有呼吸道疾病时，喂奶时要戴上口罩。实行按需哺乳，对人工喂养儿要做好配奶工作，每餐奶具要严格消毒。无论人工喂养儿、母乳喂养儿都要及时增加辅食，补充维生素D制剂和含铁食物。根据孩子生长发育需要，统一制作婴儿饮食，保证儿童营养。

2、幼儿饮食

(1)一岁半以后幼儿按三次饭一次点心定食谱(整托幼儿睡前再加一次点心)，食谱要适合幼儿的年龄，使儿童能吃到多种多样的食物，把一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中，以保证得到各种营养素和足够的热量。

(2)要注意调配花样，增加幼儿进食量，科学烹调，尽最大努力保存营养素，特别要防止维生素的损失。

(3)少吃甜食;晚饭不能以吃甜食、菜汤和面汤为主，要尽量吃些炒菜。

(4)加强体弱儿饮食管理。

(5)特殊饮食：根据病儿病情做病号饭。

(三)饮食卫生

1、要保持厨房的清洁，经常清扫。

2、食堂要严格执行《食品安全法》。厨房用具，刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒(若用水煮则需在水开后十五至二十分钟，若用笼屉蒸则水开后至少要蒸三十分钟)，食物要有防蝇设备。

3、不买、不加工腐烂变质食物，买来的熟食要加热处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生。

4、搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及儿童都要用肥皂、流动水洗手，饭桌要用肥皂水或碱水揩洗干净。

5、要培养儿童不偏食，不吃零食的良好习惯。

6、水果要洗净削皮后再吃。

7、炊事员要坚持上灶前洗手，入厕所前脱工作服，便后用肥皂洗手，操作时不抽烟。

三、体格锻炼制度

1、要有组织地经常开展适合婴幼儿特点的游戏及体育活动，尤其要重视一岁半以下婴幼儿的体格锻炼，给婴儿每天做一至二次被动操和主被动操，幼儿做一至二次体操或活动性游戏。

2、在正常天气下，要有充足的户外活动时间，每天坚持两小时以上户外活动，加强冬季锻炼。

3、要创造条件，充分利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼儿童体格。

4、锻炼要经常和循序渐进。运动项目和运动量要适合各年龄组的特点。对个别体弱的幼儿要给以特殊照顾。

四、健康检查制度

1、入园(所)检查：婴幼儿在入园(所)前必须进行全身体格检查。对有传染病接触史的婴幼儿必须做胸部X线透视、肝功能等实验室检查，必须经过检疫期，无症状方可入园(所)。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、过敏史、家族史和生活习惯等。

园(所)工作人员参加工作前必须进行体检，包括胸部X线透视、肝功能、粪便常规检查，以及阴道霉菌、滴虫检查，健康检查合格并且无严重生理缺陷者方可就职。

2、定期体检制度：一岁以内婴儿每季度体检一次。一岁至三岁幼儿每半年体检一次，三岁以上每年体检一次，每半年测身高、体重一次。测量要准确并做好记录，进行健康分析、评价、疾病统计，及时矫治缺点。每个入托儿童均应建立健康卡片或档案。

工作人员每年全面体检一次，发现肝炎或其他传染病须立即离职治疗。待痊愈后，持县(区)以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾乙型肝炎表面抗原阳性)、滴虫性阴道炎、化脓性皮肤病、麻风病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。

3、坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好一摸;有否发烧;二看：观察精神、五官、皮肤等;三问：在家饮食、睡眠、大小便情况、无有咳嗽、腹泻等症状;四查：根据传染病流行情况对易感情况对易感儿进行检查，同时检查有无可能造成外伤的物品、器械携带入园，如有发现问题及时处理。

4、晨、午、晚间健康检查内容：卫生保健人员对入托儿童分晨、午、晚间进行健康观察，这是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。幼儿早晨入园，中午起床，晚间离园(或就寝)前，都要常规进行健康检查。内容包括精神、情绪、食欲、大小便、体温及五官的观察。传染病流行期间，还要针对典型症状进行鉴别。

五、卫生消毒及隔离制度

(一)环境卫生

1、要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。

2、婴幼儿玩教具要保持清洁，定期消毒、清洗。

3、要经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。

4、厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。儿童用的便盆，每次用后要立即倾倒，刷洗干净，每日用消毒液浸泡。三岁以上幼儿要提倡用蹲式厕所。

5、小儿桌高度应符合要求。

(二)个人卫生

1、婴幼儿每人二巾一杯;日常生活用品要专人专用，做好消毒工作。

2、幼儿饭前便后洗手，早晚用流动水或干净水洗手和脸，经常保持清洁。

3、饭后要漱口，大、中班幼儿每日早晚刷牙。

4、定期洗头和洗澡。

5、每天洗脚、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。

6、每周剪指甲一次，每两周剪趾甲一次。

7、手绢要专人专用，每日换洗，婴儿尿布要勤换，洗净后用开水烫或日光暴晒。

8、保持儿童服装整洁，衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。

9、保护幼儿视力，室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长，看时不要离得太近。电视机安放高度要适中。

10、工作人员个人卫生，经常保持仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪指甲，饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂洗手。和幼儿接触时不抽烟。

(三)消毒隔离制度

1、各园(所)要设立保健室，要根据本单位条件建立隔离室或观察床(全托园、所必须建立隔离室。)隔离室用品要专用。

2、儿童及工作员患传染病立即隔离治疗，所在班要彻底消毒。患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回园(所)或班。

3、对患儿要专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭。

4、对患传染病的婴幼儿所在班和与传染病患者接触过的婴幼儿进行检疫、隔离、观察，检疫期间不收新儿童，园(所)儿童不混班，不串班，检疫期满后无症状者方可解除隔离。

5、幼儿离园(所)一个月以上或外出(离本市)返回时，应向家长询问有无传染病接触史。并要经过医务人员重新检查。未接触传染病的要观察两周。有传染病接触史的待检疫期满后方可回班。

6、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园(所)领导，采取必要措施。

六、预防疾病制度

1、贯彻“预防为主”的方针，做好经常性的疾病预防工作。

2、按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作(要求麻疹、脊髓灰质炎的接种率在百分之九十五以上，白百破、卡介苗接种率在百分之九十以上)，建卡率达百分之百。凡有禁忌症者不应接种或暂缓接种(儿童基础免疫有关问题详见卫生部颁发的《全国计划免疫工作条例》)。

3、及时了解疫情，发现传染病要及时报告，做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离。实行及时正确的检疫措施，对所在班级进

行严格的终末消毒，对接触传染病的儿童立即采取必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进行检疫。检疫期间不办理入托和转托手续。积极采用各种办法防治疾病，降低发病率。杜绝脊髓灰质炎、白喉、麻疹、猩红热、百日咳的发生，控制肝炎的暴发和续发。

4、在传染病流行期间不要带幼儿到公共场所。

5、坚强体格锻炼，增强儿童体质，提高对疾病的抵抗力。

七、安全制度

1、各项活动均要以孩子为中心，工作人员要注视儿童的各项活动。

2、要注意房屋、场地、家具、玩具、用具使用的安全，避免触电、砸伤、摔伤、烫(烧)伤等事故的发生。

3、药物必须妥善保管，吃药时要仔细核对，剧毒药品要有专人管理，并严禁放在班上。药物管理和服用应由医务人员负责。

4、建立健全儿童接送制度，不得丢失幼儿。

八、卫生保健登记、统计制度

要建立健全各种记录、登记、统计制度。一般有以下几种记录表、薄：出勤登记表、传染病登记表、疾病登记表、晨间检查记录表、预防接种记录表、体弱儿管理记录表、体格检查记录表、缺点矫治记录表、膳食调剂记录表、体格锻炼观察表、意外事故登记薄、家长联系薄。卫生统计要求做好：体格发育评价、膳食评价、出席率、缺点矫治率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率等项统计。

九、家长联系制度

采取多种方式，同家长加强联系，争取家长配合。定期开家长会，经常向家长宣传婴幼儿卫生保健知识。儿童如无故缺席，要及时和家长联系，共同做好儿童保健工作。

餐饮企业厨房管理奖惩制度

一、奖惩制度：

1、不带工作帽进操作间，罚款1元/次;

2、在工作间内吸烟，喝酒者，罚款2元/次;

3、在操作间打骂，嬉戏，罚款20元/次;

4、浪费原材料者，视情节轻重，处以罚款，警告，以致开除;

5、不爱惜厨房工具者，视情节轻重，处以罚款，警告，以至开除;

6、因其本人原因，故意拖延时间，造成上菜慢，引起客人投诉，跑单者，罚款10元/次;

7、因个人原因。没有在事发前写入采购单，造成原料没有，不能出菜者，罚款5元/次(市场缺货的情况例外);

8、在宿舍吵嚷打闹，造成邻居投诉者，罚款10元/次，超过两次开除宿舍，自行解决住宿;

9、划菜员不向传菜员报菜名，桌号，罚款5元/次;

10、划菜员报错桌号或传菜员报错桌号，造成本店损失的，按菜谱价格赔偿;

11、不经经理答应，擅自改菜单者，按菜谱上此菜的价格赔偿;

12、下班前不关灯，不关煤气，或不关抽油烟机，究其责任人责任，罚款10元/次;

13、卫生检查不合格者，罚款5元/次;

14、菜内发现发丝，铁屑或其他厨房用品，追究负责人责任，如查不出，配菜员，炒菜者和传菜员平摊此菜的赔偿金;

15、热菜出菜时不加任何修饰的，打盒者罚款5元/次;

16、丢失工具者，按工具价格赔偿;

17、成菜上桌后客人颗粒未尽的菜，究其炒菜人员的责任，落实后于以惩罚，如因菜品质量问题，炒菜人员按菜谱价格赔偿;视情节，酌情处理。

二、奖励制度

1、提出对厨房改善的合理化建议，被采纳并切实有效者，奖励10元/次;

2、创作出新菜品，并给酒店带来良好效益者，奖励50元/次;

3、连续一个月，卫生检查全优者，奖励20元;

4、及时发现隐患(例如下班前发现煤气阀门没关)，避免危险发生者，奖励20元。

1、加强幼儿晨检午检及全日观察，根据当地传染病流行情况对易感幼儿进行重点检查，以便早发现、早隔离、早治疗的“三早”措施。

2、幼儿园已发现某一种传染病时，应停止对外进出幼儿，即不准收新幼儿入园，也不能让幼儿转园，对内不让幼儿升班或合并班，至检疫期满为止。

3、控制传染源：很多传染病早期传染性最强，愈早管理传染源就愈能防止传染病蔓延。

4、 切断传染途径，防止病原体传染给健康幼儿，必须采取措施对病人接触处进行终末消毒。

5、管理易感儿，对曾经与传染病有密切接触史者进行观察检疫，根据具体情况考虑被动免疫进行预防措施。

6、幼儿外出或在家中接触某种传染病时，必须待检疫期满方可回园。

幼儿园所是易感者集中的地方,儿童经常接触密切,一旦传染病传入,极易造成流行,必须加强落实预防和控制传染病的各项措施。

一、加强入园前健康检查。

二、培养幼儿良好的卫生习惯。如饭前便后用肥皂流动水洗手,定期洗澡、理发剪指(趾)甲,定期换洗衣裤被褥等。

三、 定期检查炊事人员,厨房炊具食品卫生情况,确保饮食卫生。

四、儿童活动室及卧室经常通风换气,地面桌椅干净整齐,消灭四害,为儿童提供一个良好的卫生环境。

五、定期为儿童进行健康检查。

六、 认真落实托幼机构的有关各项制度。园所内一旦发生传染病应做到早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗,防止传染病的蔓延。

七、利用多种形式广泛开展健康教育活动,提高工作人员、儿童及家长的自我保健意识。

一、为规范教育收费行为,完善监督管理措施,增加透明度,治理乱收费,学校决定在实行教育收费公示制度。

二、教育收费公示制度是学校通过设立公示栏,公示牌,公示墙等形式,向社会公布收费项目,收费标准等相关内容,便于社会监督学校严格执行国家教育收费政策,保护学生及其家长自身合法权益的制度。

三、凡上级规定的教育收费,公示的主要内容包括收费项目,收费标准,收费依据,收费范围,计费单位,投诉电话等都应进行公示。

四、学校在校内通过公示栏,公示牌等方式,向学生公示收费项目,收费标准等内容，学校在开学时或学期结束后,向学生家长报告本学期学校收费情况,让学生家长了解学校的实际收费与规定的收费是否一致。

五、在学校校内设立的公示栏,公示牌,要尽可能独立置放,位置明显,字体端正,实用规范.遇有损坏或字迹不清的,要及时更换,维修或刷新。

六、收费公示的内容,事前必须经过县教育行政部门的审核，公示收费的内容,要严格执行规定的收费项目,标准及范围等，禁止将越权收费,超标准收费,自立项目收费等乱收费行为通过公示"合法化"。

七、遇有政策调整或其它情况变化时,学校要及时更新公示的有关内容，学校要主动,及时向财政主管部门和教育行政部门做好教育收费政策信息的沟通工作,并做好公示栏,公示牌,公示墙的更新维护工作。

八、学校要加强对教育收费公示制度的监督检查，对违反规定的乱收费,按规定应公示而未公示的收费,或公示内容与规定政策不符的,学校要进行相关责任追究。

从业人员健康管理制度

1、建立食品从业人员的花名册，所有从业人员经健康体检合格后方可上岗。

2、新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员务必进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

3、已取得健康证明的食品从业人员每年务必进行健康检查，健康合格的有效期限为一年。

4、建立健康申报制度，工作期间凡患有“痢疾”、“伤寒”、“病毒性肝炎”、“活动性肺结核”、“化脓性或渗出性皮肤病”以及其它有碍食品卫生的患病人员应及时向部门负责人申报，立即停止直接接触食品工作。

5、对不参加健康体检的人员按部门或部门的考核规定进行处罚，并立即停止直接接触食品工作。

一、全园职工一学期无旷工、无迟到、无早退、无不安全事故的，园内授予出勤安全奖50元;因请假不上班扣10元岗位责任奖。

二、 考勤部分：

1、早晨非接车教师7：40到校，7：40以前做完所有私人事情，准备接待学生，下午等学生全接完教师离园;但早晨不能迟于8：30进园，下午不得早离园。

2、每天工作时间内，未经请假，不得私自外出，否则，按旷工论处。

3、迟到一次(15分钟以内)，扣5元;早退一次，扣5元，矿工1小时(迟到15分钟以上视为旷工)扣10元。

4、因事请假一天扣当天的工资，因病请假一天扣当天的工资。因旷工或未办理请假的人员扣发三日工资。

二、积极参加教研活动，提高自身业务素质，每一位教师每一月必须讲一次公开课;积极撰写教育论文，凡被选用登载的，县级奖50元，市级奖80元，省级奖100元，国家级奖150元。

。

三、教师上课，必须结合班级实际情况先备课，教师备课一月一检查，没有备课或没有达到进度的，一次扣20元。周计划必须在每周星期一早晨8：00以前上墙，未按规定上交或上墙，一次扣5元。

四、上班期间工作不负责任，发生不安全事故者，相关人员要承担事故责任，并在全园通报批评。发生重大事故造成不良影响的，对于在班发生不安全事故的，药费，保险公司拒赔部分，老师承担80%，开饭期间发生不安全事故(如烫伤)，老师承担80%，食品卫生发生中毒者，根据情节轻重相应追究主管幼儿灶、炊事员相关人员的责任，并参照上述办法承担相应的经济赔偿。

五 幼儿安全、护理部分：

1、因教师看护不力，导致幼儿被抓伤、咬伤摔伤的，视其严重程度，一次扣5——20元。

2、2、幼儿上厕所因没有教师指导而摔伤的，不给学生以适当照顾，家长反映

情况属实的，一次扣10元。

3、3、因教师照顾力度不够，导致幼儿出勤率严重下降的，视其情节轻重，给予5——20元的处罚。

4、4、因教师看护不力，导致幼儿经常尿湿裤子的(一月内尿湿裤子达到3次的)，每月扣10元。因教师疏忽，幼儿尿湿裤子后没有及时更换的，发现一次扣5元，家长投诉情况属实的，一次扣10元。

六、班级卫生不干净，留死角，一次一处扣班级教师每人5元。幼儿饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。为消毒一次一处扣班级教师每人5元

七、教师带班时，私自换班、串班聊天、接打电话、接待外客，一次扣工资10元

八、不服从领导安排者，一次扣工资50元。不参加教研活动听课等活动的，一次扣工资10元。

九、放学后，各班必须要把教室和清洁区打扫干净，桌椅要摆放整齐，扫帚、垃圾篓、撮箕要摆放好，门窗要关好，文具柜要收拾整洁，每天放学后检查，发现教室或清洁区不干净，不整洁的，门窗没有关好的，一次扣5元。

十、班务工作、财产管理部分：

1、各班每学期初到园长或保教员处领取保教必需品，由园长或保教员登记造册，一学期结束后清点财产，遗失、损坏的照价赔偿;非人为破损的，到园长或保教员处报损后，由园长或保教员备注后更换。

为了幼儿身体健康，根据国家卫生部颁发的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》要求，幼儿园特制定以下消毒卫生制度：

一、空气消毒。幼儿教室、寝室、活动室、洗漱、卫生间每天消毒

二、口杯、刷牙杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一次。

三、毛巾消毒。擦手、洗脚、洗脸、用水毛巾要求每日消毒一次，并每 周清洗、暴晒一次。

四、桌椅、床拦消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。

五、门把手消毒。教学区幼儿在园期间，每天用消毒液擦洗一次。

六、玩具消毒。幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次，并晒干。

七、厕所消毒。保持厕所清洁卫生，每日用厕清或消毒水冲洗消毒。

八、床上用品消毒。床单、被套每月清洗、消毒一次，枕套每月两次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一次。

九、做好幼儿每日晨、晚检，每天早上坚持为幼儿喷喉，预防疾病。

十、如遇传染病毒传播时期等特殊情况，将另行通知加强卫生消毒工作。

1、儿童饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。

2、桌面餐前要清洁擦拭并消毒，餐后要擦拭干净。

3、循环使用的餐具每次使用后，分班级进行消毒。

4、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。

5、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。

6、儿童饮食实行民主管理：成立伙委会，由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、定期召开会议，研究儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意见，总结经验，以求不断提高伙食质量。

7、儿童与工作人员(包括炊事员)伙食与食物储存和制做要严格分开，儿童伙食费要专款专用，盈亏小于3%。

8、制定四季带量食谱，每周制定适合儿童年龄特点的食谱，尽量自制点心，做到品种多样，搭配合理，按量供给，烹调色香味好。每周更换食谱，保证日托热量、蛋白质平均摄入量均达70%—80%以上，每学期对食品结果有分析总结，对存在问题有改进措施。

9、每天各班统计出勤、报告厨房，炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费，买不到所定食品可临时以同类食物代替，并要在食谱上更改，不吃隔夜饭菜。

10、炊事用具生熟分开，食具餐具严格消毒。

11、为儿童饮水提供条件，保证能随时饮水。

12、按时开饭，保证幼儿吃好，吃饱每餐饭，进餐时间不少于20分钟。

13、合理安排饮食，养成幼儿良好的进餐习惯。

1、每周安排一次学习和教研活动时间。

2、学习时做到严肃认真，不迟到、不早退、不闲聊、积极参加讨论、认真做好记录无特殊情况不得请假。

3、外出学习时，事先准备好笔记本，不迟到、不早退，做好记录并主动向领导汇报。

4、每月举行一次班级工作汇报。每月写一篇教育笔记，每学期进行曲一次各年龄班一日教育活动、环境布置、游戏活动的相互观摩、检查。

5、各年级组根据幼儿园计划的培养目标，结合我园实际情况，制订学期教研计划，及时吸取国内外幼教信息，有计划地组织保教人员搜集、整理、编写资料，定期组织学习与讨论，并在实践中探索，不断交流总结经验，使教研活动有针对性，有特色性。

6、园长(或保教主任、教研组长)定期或不定期抽查教师的教育计划、教研组计划、教师的教育总结笔记。检查保教人员一日组织活动或某生活环节，及时与保教人员交换意见。

7、每学期进行一次园、班级全面总结。每学年进行一次教育、教学专题总结，并将其载入个人档案资料，经评选出的总结、论文装订成册，并给予表彰奖励。

一、作息制度:

1.幼儿园要认真组织好幼儿一日生活，科学安排好幼儿的一日活动，幼儿的集体活动时间(包括上课)。小班10——15分种，中班20——25分钟，大班25——30分钟或35分钟，大班后期可延长到40分钟。

2.幼儿的户外体育活动时间，每天不少于2小时。

3.保证幼儿充足的睡眠时间，幼儿每天午睡2—2、5小时(夏季午睡延长半小时)。

4.保证各班幼儿的游戏时间，要列入课程表。

5.幼儿进餐间隔时间不少于3、5小时。

二、保育工作制度:

1.消毒制度:

(1)一日三餐，碗勺洗净消毒，餐桌饭前用消毒水擦净，再用专用抹布擦净。

(2)幼儿喝水的杯子每天洗净、消毒一次。

(3)幼儿的毛巾每天用肥皂洗一遍后，用消毒水浸泡洗净。

(4)保持厕所清洁，每周消毒一次。

2.预防疾病制度

(1)搞好卫生工作:

①要搞好环境卫生，实行门前包干。

②保持室内清洁，空气流畅，做到窗明，物品整齐，地面干净。

③保持厕所的清洁(做到无尿碱，无浮灰)。

④伙房保持室内干净，食品符合卫生要求，消灭蚊蝇老鼠。

⑤搞好个人卫生，幼儿每人一杯一巾，生活用品。

专人专用幼儿做到饭前便后洗手。

(2)搞好预防接种工作:

按地方医院的布置要求，搞好幼儿的预防结种工作，树立无菌观念，防止意外。

(3)贯彻“预防为主”的方针，利用黑板报等多种形式按季节搞好防病宣传，做好晨、午检工作，采用用手摸的方式试试有无发烧现象，看着幼儿的精神、皮肤、吃饭情况、睡觉，大小便是否正常，发现问题及时处理，加强锻炼，增强体质，提高对疾病的抵抗力。

三、安全制度

(1)认真执行伙房的安全制度，严格执行食品卫生法和食品卫生“四五”制，做好炊具、餐具消毒，粮食及制品无异物，不变质，防止食物中毒，下班前严格检查炊具、门户的安全。

(2)幼儿各班安全制度

①教师加强工作责任心，根据幼儿一日生活常规，精心照顾幼儿，确保幼儿安全。

②每天教师做好安全检查、电门、插座、电灯等不让幼儿接触，录音机、投影器等使用完毕要立即切断电源，以免发生意外事故。

③幼儿吃饭时，热饭菜不要幼儿接触，热水壶放到幼儿摸不着的固定地方，班上用的手工剪子、水果刀、针、扣子、别针、按钉、(火柴)等要放到幼儿拿不到的地方。

④教育幼儿不能吃的东西不往嘴里放，不玩棍棒、树枝或其他尖角的东西。

⑤下班前关好门窗、电源、水源、火源，保护幼儿安全。

⑥预防幼儿烫伤、触伤、药物中毒、食物中毒、预防异物进入耳鼻及气管，预防幼儿走失等。

四、考勤制度:

1.幼儿园的教职工要严格遵守幼儿园上下班时间，做到不迟到、不早退，按时上下班。

2.有事请假，有病持病假证明。

3.工作时间不得擅自离开工作岗位，如有特殊情况须经领导批准，搞好交接，方可离开。

4.婚假、丧假、探亲假等按有关规定执行。

五、值班、交接班制度:

1.教师要严格按照幼儿园制定的幼儿作息时间。有目的、有计划的组织各项活动，并按《幼儿园一日生活常规》的内容去要求幼儿。

2.教师带班时间一般不接待亲友，不接电话，值班教师不能离开幼儿，班级发生的事故应由当班教师负责处理，并及时向领导汇报。

3.上下班教师和保育员，下班时一定要做好交接班工作才可离开，教师或保育员交接班时必须交待清楚下列情况:

(1)幼儿健康情况(打针、吃药、精神状况及特殊问题)。

(2)幼儿出勤情况。

(3)个别幼儿情况及家长联系工作

六、教育教学制度:

l.教师应按照要求，每学期制定工作计划(班级计划、学科计划)。

2.教师值班时间必须使用普通话，进班之前做好各种准备(玩具、教具和其它用具)。

3.观摩公开课活动及其他教学恬动均要有计划、有总结。

4.按时进办公室打扫卫生、保持桌面、地面整沾，不在办公室会客、闲谈，保持安静。

5.独立完成备课任务，备课本要书写认真，字迹清楚。

6.按课程表上课，组织游戏，无特殊情况不得随便调课。

7.按时交备课本，每周五下午检查教案。

8.严格按细则掌握幼儿作息时间和安排活动，值班时不接待客人，午睡时不睡觉、不离岗、不谈笑打闹，高声喊叫、不吃零食，不出现有损教师形象的言行。

9.要精力集中，注意幼儿精神，对幼儿细致而宽松，随时抚摸幼儿，如有不正常情况，随时处理。

10.利用接送幼儿时间，向家长做宣传，并了解幼儿情况，不得暗示早接孩子。

11.上课所需教具、学具，课前一定准备好，不得值班时离岗去找。

七、保育员工作制度:

1.保育员要热爱本职工作，加强政治文化和业务学习，努力为幼儿教育服务。

2.做好本班消毒。搞好卫生，做到室内整洁，空气流畅，光线好，窗明几净，物品整齐，地面干净，使幼儿有一个舒适、干净的环境休息和活功。

3.好个人卫生，幼儿每人一巾一杯，生活用品专人专用，饭前便后幼儿和工作人员都要用肥皂及流动水洗手，饭桌用专用抹布消毒并擦洗干净。

4.要爱护清洁用具(地板拖、肥皂、条帚、刷子等)用后应放在固定地方，不要乱丢乱放。

5.要保持仪容仪表整洁、精神，不串班，不聊天，不使用幼儿任何物品。

八、伙食管理制度:

1.厨房工作人员要团结协作。不断提高伙食质量保证幼儿吃饱吃好。

2.做好食物验收制度，变质食物要退回。

3.炊事员要钻研烹调技术，熟悉幼儿口味，使饭菜色香味形俱全，注意荤素搭配。

4.加强伙房管理，杜绝浪费现象及物品流失，做到严格分清公与私，要求冰箱不存私人物品。

九、奖惩制度:

(一)奖励

每年幼儿园在教职工中，对履行职责、勤奋上进、完成任务好、受到家长、幼儿和教职工好评的可按比例评选先进工作者(年终考核成绩)

(1)设考勤奖:

迟到、早退一次扣考勤奖的25%，迟到2次(早退)考勤奖全部扣除，并不参加一等奖的评比。请假(病、事)考勤奖全部扣除。

(2)质量奖:

遇有重大事故，如食物中毒、药物巾毒、幼儿骨折、缝合、幼儿走失，本班消毒及卫生工作失误较大，质量奖全部扣除。

(3)基本奖:

①履行职责，有较强的事业心，热爱幼儿，无体罚和变相体罚。

②服从领导，听从分配，团结协作，认真负责，完成任务较好的。

③遵守幼儿园各种规章制度。

④凡是请病、事假，一律累计时间超过一天(包括一天)不参加一等评比，三天以上不参加二等评比，五天以上不参加评比。

⑤本月工作中出现事故、违章、每次责任事故和违章都与基本奖挂钩，每两次违章降基本奖一等。

(5)单项奖:

除以上奖励外，每学期根据实际情况设早项奖，如:公开课、承担实验项目、论文交流发表、省、市区先进工作者、文艺汇演获奖者，具体办法根据实际情况另定。

幼儿园班务财产管理制度

一、分配各班使用的财产、物资要分类编号，立册登记，由班主任负责保管。每学年结束前，教师及保育员要协同班主任清点班务财产，如数交班。新接管的班主任按册验收，数目相符则在交接栏内签名，以示班务财产、物资交接清楚。

二、各班保管使用的财产、物资，非本班人员不得擅自拿用。若有特殊需要可向该班班主任借用，用后归还。如有损坏则由借用人负责赔偿。

三、如班务财产在使用期间有损坏、遗失，由班主任向后勤助理报告。属合理损耗的准予注销并根据需要重新补发，登记入册，如无需要不补发。若属不合理损耗，则由当事人负责赔偿。

幼儿园财产管理制度

一、凡园内仓库、公共活动场地，如音体室、会议室等所陈设的体育器械、电器设备、教具、玩具、桌椅床铺等均由后勤助理立册登记、管理。此类物资未经后勤助理同意不得擅自搬动，挪作部门使用。若有违反，后勤助理有权追究责任，对毁坏、遗失者要处理并赔偿。

二、放置于公共活动场所的体育活动器械，班级若因授课需要移动使用后，应负责放回存放地点。有损坏时应向该室负责人报告及时检修。

三、各功能室的财产、物资要分类编号列册登记，专人保管，每学期清点一次，发现毁、损、错、漏要报告后勤助理，检查原因。各班级向图书资料室借用的教材教具要登记，定期退还。若有遗失或损坏，视情节轻重由其负责修理或赔偿。保健室除搞好医疗器材的保管外，还要进行药物建账核算，每学期清点一次。

幼儿园物品购买、领取、借用制度

一、各班必须在每学期开学第一周制定出本班一学期所需的办公用品计划，园长审批后，由后勤助理统一安排购买。

二、保育员在每周一领取幼儿生活用品，由保管员统一登记发放,每月进行统计各班领取数量、核对库存。

三、领取用品有多余时应及时退回，不能在班上积压甚至挪做私用。

四、借用幼儿园财产(包括图书等)须写借条或签名，并在规定时间内归还。如有损坏或不按时归还者，视情节轻重照价赔偿或加倍赔偿。赔偿金从本月工资中扣除。

幼儿园库存物资管理制度

一、凡进库的一切物资都要验收、清点、过秤、记账。

二、腐烂变质的物品不准入库，及时清理物品。

三、库房要有防鼠、防蝇、防虫措施，要保持通风干燥。

四、库存物资要做到账、物相符。

五、严格出入库手续，出入库必须签字。

六、库存物资不能借给私人，库房钥匙不能交给他人。

七、库房要卫生、整洁，物资摆放整齐有序。对库内物品心中有数，能及时找出。

图书资料借阅制度

一、本园图书、资料仅供本园师生借阅。

二、每位老师每次借书不得超过3本，借书仅供个人使用不得转借.一旦丢失.及时声明。

三、爱护幼儿园图书、资料，不得在图书上图画.折叠.撕扯.不得丢失，否则照价3倍赔偿。

四、所借书籍、光盘、磁带务必在一个星期内归还，班级使用教材在学期初借出，学期末归还并本着谁借出谁归还的原则。

1、教师务必遵守作息时间制度，不迟到，不早退，不旷课。

2、幼儿有不舒服的状况，要及时协助处理，同时要了解原因，安抚幼儿，及时与家长取得联系，并报告园长。

3、教师认真备课，务必提前备前，保证每一节课都要教案，无教案不进教室。

4、教师带班不接待人，进班不跷二郎腿，不坐桌子。

5、教师有事务必请假，凡未请假或请假未批准的一切按旷工处理。

6、值班老师应遵守值班时间，比正常上课提前_分钟，下班推迟_分钟，当班和值班时间不能私自离开幼儿。

7、坚持使用普通话教授幼儿。

8、教师认真组织好幼儿的学习生活，在玩大型玩具时务必有老师保护，禁止幼儿私自玩耍，幼儿离园时务必把幼儿送到家长手中。

9、因工作失误造成一般职责事故，如磕伤碰伤挤伤烫伤扭伤等，跟班教师应承担相应的费用，如因工作造成重大事故，导致幼儿住院医疗的，当班教师务必承担_%的医疗费用，因看管不当，造成幼儿走失和其它事由造成严重后果的属于教师严重失职，教师本人负主要职责，扣出工资。

10、全勤的教师每月应发全勤奖_元，有迟到早退现象无全勤奖，迟到一次扣每月工资_元/次，旷课教师_元/次，学期结束时，各方面表现优秀，且班级没有安全事故的将奖励教师_元。

11、同事之间应团结互助，不斤斤计较，严禁教师之间闹情绪，打架事件的发生。

12、接送幼儿时，务必做好记录，禁止陌生人接走幼儿，防止冒领幼儿。

13、各班教师下班后，离园之前，认真检查，关好门窗，切断电源，整洁卫生，保证安全。

14、教师在校内校外都应自觉维护教师形象和幼儿的声誉，上班期间要微笑应对家长和来宾，并务必要态度好，不与家长争吵。

15、教师在上班时，要把全部经历放在工作上，上班期间接电话不能超过_分钟，要全面照顾幼儿避免发生意外事故，严格做到："视线不离开孩子"。

为了加强和规范我校学生资助管理工作，有效地实施我校家庭经济困难学生资助工作，切实解决我校贫困生因家庭、低保家庭、残疾家庭经济困难而失学的问题，深入做好学生防流控辍工作，特制定本制度：

一、资助对象

资助对象一是小学阶段家庭经济困难学生，二是我校学前教育阶段的家庭经济困难学生。孤儿、残疾学生、贫困军烈属家庭子女、残疾家庭子女、享受农村低保或特困救助(特困户)的家庭子女、城镇居民最低生活保障的家庭子女、贫困单亲家庭子女、家庭贫困的少数民族学生、因突发事件导致家庭经济特别困难的学生，农村计划生育独生子女及双女户家庭学生、移民贫困户子女是重点资助对象。贫困程度相同条件下，品学兼优学生优先。

二、资助项目

贫困生资助项目一是义务教育阶段在校寄宿贫困生生活费补助;二是学前教育保教费。我校资助贫困生的具体方式是在核定资助对象时，根据贫困生家庭经济困难程度确定。我校在规定的时间内，按规定的方式对资助对象进行资助，不随意改变资助方式，更不随意更换资助对象。

三、资助程序

资助对象按下列程序及要求核定：

(一)指标下达。我校贫困学生资助名额、经费由区教育局确定,再按比例分到各年级进行上报、审核、公示、发放、备案。

(二)信息公开。学校通过召开学生大会、班会、在校内醒目处张贴公告等方式向学生及学生家长公开资助信息，包括资助条件与名额、资助方式与标准、申请时间与评审办法等。

(三)资助申请。学生或学生家长(监护人)向学校提出书面资助申请，填写由学校发给的《特殊家庭困难学生教育资助申请审核表》。《资助申请表》经受助学生所在村委会(社区)、乡镇(街道)民政办公室分别审核、确认、签字盖章后，送交学校作为评审确定资助对象的依据。

(四)评审公示。学校成立由学校领导、学生家长和教师代表组成的评审小组(成员不少于7人)，按资助名额，依据《资助申请表》所记载的学生家庭经济贫困程度确定资助对象。资助对象确定后，学校应在《资助申请表》上签署明确的审核意见并加盖公章，然后将资助对象名单分别在学校和学生家庭所在的村(社区)进行张榜公示，公示时间不得少于5天。公示期内如有异议，学校及评审小组要对有关情况进行重新核实。

(五)汇总上报。公示期结束后，学校将公示无异议的资助对象汇总，报送区学生资助管理中心。

四、资助经费

资助经费，由区教育局同区财政局按核定的资助对象和标准核拨到我校。学校财务室按资助花名册及时、足额发放到学生或学生家长。

五、资助管理

我校德育处负责全校贫困生资助工作。并成立贫困学生资助领导小组，学校校长为贫困生资助工作的第一责任人，并高度重视并切实抓好这项工作，确定专人具体负责贫困生登记、核实及资助对象的公示、报送等工作。我校结合本校的实际，制定切实可行的贫困生资助工作制度，建立有关工作人员岗位职责，从制度层面保证公开、公正、规范、有序地做好贫困生资助工作。

六、资助监督

按照公开、公正、公平的原则，学校将贫困生资助政策、资助工作程序、资助对象及资助方式、标准等在学校校务公开栏公布，接受广大教师、学生的监督。在校长领导下，组织各方面的人员，对学校贫困生资助工作进行全方位全过程监督，确保有限的资助资金用于最急需的贫困学生。学校年终督导考核内容将贫困学生资助工作纳入，并占一定权重。

为维护本园及入园幼儿的合法权益，保障幼儿园正常的保育教育秩序，依据《北京市幼儿园管理规定》，结合本园实际情况制定本制度。

一、收费制度

1、收费项目：入园幼儿按月收取保教费及伙食费，其他代办服务性收费按照“确有必要，家长自愿”的原则收取。

2、收费标准：保教费、伙食费按月收取，保教费每人每月430元，伙食费每人每月170元。

3、收费时间：每月10日至15日收取下月的保教费及伙食费。

4、幼儿因特殊原因长期不能来园者，家长应及时到园长办公室办理退园手续。

二、退费制度

1、幼儿因自身原因不能来园者，应及时向班主任请假。当月全部缺勤时，退还当月全部保教费，只收200元学位费。

2、幼儿连续缺勤5天以上(不含节假日)应退伙食费，伙食费按连续缺勤天数计算，每天8元(如继续在本园上学的可在下月顺延)，未履行请假手续者不与退费。

3、星期日及国家法定节假日放假不退费。

4、代办服务性收费按实际发生予以结算，如有余额予以退还。

我园努力认真做好幼儿生理和心理卫生保健工作，严格执行卫生部颁布的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》以及其相关的法规、规章和制度，根据我园实际制定以下制度：

一、健康检查制度

1、入园检查。儿童入园前必须进行体格检查，验乙肝五项、血色素，体检合格后方可办理入园手续，同时了解幼儿的接种史、疾病史、传染病史、家族史、过敏史及生活习惯等。

2、定期健康检查制度。请官渡区妇幼保健院每年为在园幼儿体检一次。保健医按要求每学期测体重两次、身高、视力、头围各一次，并对幼儿体格发育情况进行分析评价，及时将检查结果和评价情况向家长反馈，同时督促家长对患有龋齿、视力不良、贫血、沙眼等疾病的幼儿进行矫治，并向幼儿园保健医及时提供反馈治疗情况。

3、晨检及全日健康观察制度。设立保健医师及在班教师认真做好一摸：有无发烧;二看：咽部、皮肤和精神;三问：饮食、睡眠、大小便情况;四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。

4、坚持预防为主的方针，做好常见病、传染病的预防工作，发现传染病及时隔离、治疗、消毒。

二、幼儿的饮食制度

1、饮食管理

(1)幼儿的伙食有专人负责，民主管理，建立伙管会(由园领导、炊事人员、保健人员、保教人员及幼儿家长组成)定期开会，研究伙食问题。

(2)伙食费专用，营养膳食，计划开支，合理使用。

(3)准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔夜饭菜。

(4)根据季节，合理安排膳食;每周制订带量食谱，保健医每半年做一次膳食调查，并进行总结、分析，以保证幼儿有足够的营养供给。

(5)按时开饭，保证幼儿愉快进餐，进餐时间不少于20—30分钟，保证幼儿吃好每一餐。

(6)幼儿饭前、便后用流动水洗手，并做到一人一巾、一杯、一匙，每天消毒一次。

2、幼儿伙食

(1)幼儿的食谱每天按两餐三点的数量和品种来定配，制定适合幼儿年龄特点的食谱，使幼儿能吃到多种多样的食物，把每日的食物定量标准恰当地分配到餐点中，以保证幼儿得到各种营养素和各种热量。

(2)注意调配花样，增进幼儿食欲;科学烹调，尽最大努力保存营养素，防止营养素的损失。

(3)对体弱儿饮食的管理，根据病儿病情做病号饭。

3、饮食卫生

(1)保持厨房的卫生，经常清扫，每周五大检查。

(2)食堂严格执行《食品卫生法》，厨房用具刀、菜板、桶、盆、筐、抹布等生熟分开，洗刷干净，餐具一餐一消毒。

(3)不买、不加工腐烂变质食物，预防食物中毒及肠道传染病的发生。

(4)培养儿童不偏食、不吃零食的良好饮食习惯。

(5)水果洗净削皮后再吃。

(6)搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流水洗手，餐桌要用优氯净溶液消毒。

(7)炊事员要坚持上灶前洗手，厨房人员均持证上岗。

三、体格锻炼制度

1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，幼儿每天做早操及间操。

2、在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持2小时以上户外活动。

3、充分利用本园的环境条件，利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼幼儿身体。

4、锻炼应适合各年龄组特点，并考虑运动项目与运动量，对个别体弱的儿童给以特殊的照顾。

四、安全制度

1、健全安全措施，大型娱乐器械，设专人维修及保养，并做好记录工作，防止意外事故发生，同时教育幼儿不要攀爬阳台护栏。

2、严禁幼儿到厨房及热水房，以防烫伤事故发生。

五、卫生消毒及隔离制度

1、环境卫生

(1)建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，定人、定点、定期或不定期检查。

(2)幼儿玩教具保持清洁，定期消毒、清洗。

(3)经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇、防鼠设备。

(4)厕所清洁通风，定期、不定期清扫、消毒。

(5)被套每月洗一次，被褥冬季每月晒一次。

2、个人卫生

(1)幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。

(2)幼儿饭前便后用流动水洗手，经常保持清洁。

(3)饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

(4)要求幼儿每周剪指甲一次，每两周剪脚趾甲一次。

(5)要求幼儿服装整洁，勤晒被褥，床单、被罩每月清洗一次。

(6)保护幼儿视力，室内要注意采光，一次看电视的时间不超过30分钟。

(7)工作人员个人卫生，经常保持仪表整洁，勤洗头、洗澡，勤剪指甲，做到四洗手(进园后洗手;饭前便后洗手;给孩子开饭前及削水果前洗手;倒垃圾后洗手)。

3、消毒隔离制度

(1)设专用保健室、观察床，保证保健室物品专用。

(2)幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，患者带隔离期满痊愈后，持县级以上证明方可回园。

(3)对患儿专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭。

(4)对患传染病的幼儿所在班和与传染病接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察。检疫期间不收新幼儿，幼儿不退园，不串班，检疫期满后无症状者方可解除隔离。

(5)工作人员家中及幼儿家中发现传染病人及时报告园领导，采取必要措施。

六、预防疾病制度

1、贯彻“预防为主”的方针，做好经常性的疾病预防工作。

2、努力配合相关部门做好预防接种卡。

3、及时了解疫情，发现传染病及时报告，做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离，实行及时正确的检疫措施，对所在班级进行严格的周末消毒，对接触传染病的儿童立即采取必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进行检疫。检疫期间不办理入园和转园手续，积极采用各种办法防治疾病，降低发病率。

4、加强体格锻炼，增强幼儿体质，提高对疾病的抵抗能力，在传染病流行期间不带幼儿到公共场所。

七、卫生保健登记、统计制度

1、建立健全各种记录、登记、统计制度。一般有以下几种记录表簿：出勤登记表、晨检检查记录表、膳食调查记录表、意

外事故登记表、家园联系簿。卫生统计要求做好：体格检查登记表、出勤率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率统计工作。

八、家园联系制度

采用多种方式，做好和家长的沟通，如：建立问卷调查联系方式;设立园所家长开放日;建立家长信箱;举办有幼儿及家长共同参与的幼儿园文娱、体育活动;建立家长联系册等。