微课制作心得体会(实用20篇)

一说起巴西烤肉，我便已经垂泻三尺了，今天，我才尝到了真正的美味……

今天，爸爸和妈妈带我去了——凤阳大酒店的巴西烤肉部，一进饭店门口，我的哈喇子就不由自主的流了下来，一闻，啊!不得了，太香了，可是服务员阿姨却对我们说：“我们6：00才正式开餐。”啊!那不是成心害我吗?我的目光四处搜寻着，突然，在一个装冰激凌的冰柜上停留了下来。“能吃冰激凌吗?”我问，阿姨热情的款待我们，一边用温和的语气对我说：“走，阿姨给你盛一个。”阿姨给我盛了一个冰激凌，这对于已经“口水流成瀑布”的我来说，简直是“A级”冰激凌了!

不久，6:00就到了，我.爸爸和妈妈端着盘子不约而同的走到自助食品柜前，我拿着一把大夹子，恨不得见什么夹什么，可令我悲哀的是，我的肚子没有那么大!随便挑一点吃吧，我乱挑一气，终于找到了几个我爱吃的食品，有香甜玉米粒.地瓜糕.还有可口的羊肉串……(啊!光写写哈喇子就淌出来了，更别说吃了,Mmmm～回味无穷呀!……)没过一会，油滋滋热乎乎的烤肉上来了 ，第一个上来的是烤鸡心，油乎乎的，肯定很香。咬一口，热!热!热!“心急吃不了热豆腐”慢慢吃，吹吹再吃，“呼——呼——”Mmmm～～～香啊!…真可惜，那么香的鸡心只是一人一个，没有再吃一个的机会了。接着，又上来一块大大的烤牛舌，只见那块烤牛舌离我们越来越近，香气扑鼻呀!“哇!那么大一块，要全给我们吗?”那个用叉子拿叉着牛排的“西部牛仔”来到我们桌旁，本以为他会把那块香喷喷的烤牛舌都给我们，嘿!现在我才知道“小气”是什么意思了!原来，那个帅帅的“西部牛仔”把牛舌放在桌子上，可只割了三小片下来，真是气死我也……，接着又上了烤香蕉.烤羊腿.烤菠萝.蔬菜牛肉……不过也是如此吗!就只切三小片，好吃也不能多吃，真扫兴啊!

我今天晚上吃的真饱，还外加了2.3根冰激凌，爸爸还答应我，以后只要考一百分就带我来吃巴西烤肉自助餐，哼!以后我为了吃巴西烤肉自助餐也要考一百分!(当然，考一百分有%90是为了争个好名次，有%10是为了吃到巴西烤肉自助餐!为了烤肉，加油!加油!)

一堆乱七八糟的水果?一盘切成末的混合水果?这就是新一代的发明-----水果“拼盘”。当然，我的水果拼盘并非那么疯狂，只是一些形状而已啦!

晚上，我打开冰箱。哟!蛮丰富的嘛!苹果、青瓜、桔子、西瓜样样不缺，正合我的心意。

苹果去了皮，我又去对付梨子。苹果的.皮就像被502胶水粘住一样，很难削下来。本以为梨子也差不多，可是恰恰相反，它的皮好像巴不得离开肉似的，轻轻一削就下来了。青瓜和桔子也一样好对付。接下来就是西瓜了，这家伙说简单也简单，说复杂也复杂。简单是在它质量好，容易分离;复杂是在它在分离的时候会流出很多汁液，必须等它流完了才能装盘，否则，会感染其它水果。青瓜、苹果切片，梨子切了，桔子分瓣，西瓜切成不规则形状。

终于可以装盘了，我取出一个最大的白瓷盘，在底部围了一圈青瓜，又在中间放上一片圆形的苹果。然后，我将苹果和青瓜之间的空隙用梨子填满。接着，桔子就乖乖地贴在“盘壁”上了。最后，我把少许的西瓜覆盖在其它水果上，虚虚实实地露出一些色彩。

做完之后，我的手头上还剩下一些水果，可以再做一个水果拼盘。和前面那个比起来，这个就差一点啦。只是中间一层梨子，外面包一层桔子，然后是青瓜还有西瓜，一层一层包下去。

可能是准备得多了点吧?做了两个水果拼盘之后，居然还有剩的(当然有一些水果没有啦!)。我把剩下的水果堆在一起，也做了一个乱七八糟的水果拼盘。

看着眼前的三个水果拼盘，我不禁想笑。看着它们三个，一个比一个差……

一个多月没有出门了，闷得慌。我决定做一份水果拼盘给家人品尝品尝，并从中找点乐子。

我先搜罗了一些必要的材料：小巧玲珑的草莓、酸酸甜甜的橙子和红彤彤的苹果。

我把草莓放在水里泡了大约两分钟，然后将它们的“绿帽子”摘去，对半切开，放入一个红盘子里备用。半个草莓就像娃娃的脸，我好像听到了娃娃们“咯咯咯”的笑声。“啊!”刀子不小心在手上划了一下，幸好只是割破皮，没有流出血。哦，别再分心了!

正要切橙子，妈妈又拿来一个，说：“你就切两个吧!”“为什么要多一个?”“现在是疫情期间，多吃橙子，可以补充维C，提高免疫力。你这只大馋猫，一个也不够，我们吃什么呀，是不是要把我们饿死啊?”妈妈好有心!我先把其中一个两头切去，再把里面的果肉掏出来。盘子和刀撞击发出清脆的声音，好像在说：“别买椟还珠，橙子肉可以榨橙汁喝!”我心说：“稍安勿躁，姐姐自有安排。”

就剩下苹果了，我先给“她”洗了个澡，然后慢慢地“脱”下她的红衣服。我削的皮有宽有窄，不像外婆削的是一条长龙。外婆告诉我，熟能生巧，以后多练习练习就可以了。削完皮，我把苹果切成许多小方块。外婆问我：“你下棋呢?”我笑而不答。心说：人家手上切着苹果，心里想着玩《我的世界》里的小方块游戏呢。

终于可以拼盘了。我把掏空的橙子放在中间做花蕊，里面放入切好的苹果碎，盖上橙子盖子。再把另一个橙子的果肉和苹果碎围在四周。把草莓一个个码放在最外面一圈。最后，我在每个草莓中间放一个葡萄干和撒上巧克力豆做装饰。美丽的拼盘就做好啦。恍惚间，我好像看到苹果碎、葡萄干、巧克力豆围着橙子花蕊跳起了的欢快的舞蹈，我好像听到了它们欢呼的声音，我多么想变成它们的一员加入到它们的狂欢之中。

外婆和妈妈都不愿吃甜的，说我是画蛇添足，我只好独享，虽然最后没有吃完，但是我还是很开心。

在刚到岗位的一个月时间里，自我觉得值得肯定的是能够保证把领导交代的任务定时的完成，并且不懂的就及时问清楚，任务完成了也能够听取领导的反馈情况。

有一件事特别给予我鼓励，就是要求我们每个人各自完成各省的总结分析时，我在听取要求的基础上没有模仿同事的模式，而是融入了自己的想法，虽然最终并不是经理需要的分析形式，但是经理肯定了我做事的创造性想法。

这件事使我意识到，长期常规化的工作往往让人按照即成的一套做事方法来办事，而疲于去挖掘思考一套崭新的方法，而尝试着创新改变是我们职场新鲜人需要保持的一种品质。当然对于一个刚入职场的菜鸟级人物在完成任务中存在很多的不足，这段期间我就因为自己的粗心大意而犯了错误。

在做汇报前临时发现PPT一个图表的数据出现了问题，赶紧改过来才避免了影响经理的汇报。这件事更多的提醒我工作时一定要细心，一个小小数据的改变可能会造成蝴蝶效应。

除了这方面，在工作中，我发现自己在软件应用方面还有不足之处，如何能够更有效率的完成表格、PPT的制作，这是以后需要完善的方面。以上就是我七月份的总结报告，未来我会努力的适应这份崭新的工作，更加完善自己。

天上飘着丝丝的雨雾，我知道这样的天气里爸妈一定会出去吃一顿。因为他们是在这样的天气里相识的，所以每遇到这样的天气，他们总要纪念一番。果然，爸妈开车带我去了街角的烤肉店。烤肉店里推出了“自烤自吃”活动。我一看，顿时欢呼起来：“我去烤，我去烤!为爸爸妈妈的相识献礼。”

我先把烤肉用夹子夹到铁网上面，不一会儿的工夫，烤肉里的油出来了，滴到铁网上面，火苗“腾”地蹿上来，吓得我不由得往后一退。好男儿，怎能临阵脱逃?这点火苗怎能把我吓倒?我继续拿着夹子，把烤肉来回翻烤，大约两三分钟后，新鲜美味的烤肉就出炉了。

我烤出来的肉呈长方形，其中有一块地方因为烤焦了，有些发黑，闻一闻，有一股炭烧的味道。我尝了一口，还算滑嫩。虽然没有专业人员烤得好，但毕竟是我自己的劳动果实，我吃起来觉得格外香。

接着，我又烤了两块，并给它们命名为“王氏烤肉”。爸爸妈妈品尝了我的“王氏烤肉”后，称赞这是人间极品。

我这烧烤小师傅开心地笑了……

太棒了，今天我们要做包子馒头!

我们到达食堂，因为我们组做的香菇肉馅，所以必须先剁香菇。我吧香菇洗干净后，放到了“血迹斑斑”(对蔬菜来说)的菜板上。我举起小刀，切了下去……嚓!这可不是被切碎的声音，而是香菇的水分被挤了出来。好你个小香菇，胆儿还挺硬!我切我切我切切!吱!香菇被切开了，但皮儿还连着。我干脆把刀扔一边去了，直接上手。看我狼之奥义之狼爪功!好的，一个香菇阵亡。我一掌把一个香菇锤扁，再把它扯碎，其它几个香菇也如法炮制。

我们旁边那个组来做我们两个组的肉馅，我们这边就开始和面。先将面粉倒入一个盆里，再加入一些糖和酵母，然后倒入水。我做了“敢死队”，我把手在面粉里狠狠压了几下，于是我的手上沾满了了面粉，圆了我要变白的梦想。我又使劲按了几下，面粉开始堆到一起，快要成形了。我把它们压成一张饼，再把它折起来，再压，再折……我又把它扔到空中，再上交给老师搓成条，分成一节一节的，开包!

我拿起一小节放在桌子上，一拳捶下去……啪!面团变成一个不太薄的饼，教程上说包子皮中间要厚，所以我狠捏它的边缘部分，一直到我觉得合适了才停手。我从馅里取出一点，放在正中间，把整个面皮一收……哎哟，包不进去。我又将周围扩大了一圈，勉强包住了。我做的这个包子一点不像包子，就是面皮里面包着肉，学名盗版包子。

我不甘心，我要做一个好看、独特、美味、精致、可爱、新颖、有个性的馒头。我决定做一个猫和老鼠里面的杰瑞。首先，搓一个球，然后搓两个小球做腮帮子。我拿起一团只有小指甲盖的三分之一大小的小面团，分成四份，搓成四根细条条。我又拿起另一个稍大的面团，揉成四个椭圆形。两大两小，我把两个小椭圆形粘在大椭圆形上，再把四根细条条贴在上面，作为眼睫毛，一边两根。再把两只眼睛贴在刚才做的大球(头)上。我又做了两只和五毛硬币差不多大的圆片，贴在头上，也就是耳朵。最后我做一个倒三角嘴和圆形鼻子贴在上面，杰瑞馒头闪亮登场!

今天，我们开心补习社举办了一次水果拼盘大赛，对于这次比赛，我已经迫不及待了。我来到了这里，发现我的材料很少，于是，我急中生智，想出了一个办法，那就是——和其他人组队，所以我们组是最多人的。

我找了大鸿与小聪和我组队，大鸿负责材料和场景，小聪负责装饰物，而我，就负责制作这个水果拼盘最主要的东西——番石榴国王。

我们先拿出材料：刀，苹果、葡萄、柠檬、香蕉、圣女果、番石榴、牙签，香蕉皮。然后老师讲起了在制作过程中要注意的地方，接着，就开始了比赛。

同学们纷纷拿起刀，开始切水果，可是，他们并不知道自己要做什么，但我们不一样，我们在比赛前就已经设计好了要做什么，所以我们已经胸有成竹了。我拿起刀，熟练地在番石榴上面掏了两个洞，放了葡萄进去，当眼睛，又在眼睛下面切了一块下来，当它的嘴巴，接着我再把苹果皮放进去，番石榴国王的基本原型就做好了。我抬头一看，发现同学们都手忙脚乱地制作着水果拼盘，有的同学在切水果，有的同学在削皮，还有的同学在吃水果，整个房间热闹极了!

许多水果交杂在一起，形成了一个水果的王国。我仔细一闻，闻到一股香味，这股香味是从哪里来的呢?原来，是大鸿用来制作场景的柠檬发出的。这时，大鸿灵机一动，把一块柠檬切了下来，做成了一个王冠，插在番石榴的头上，显得这个番石榴更像国王了。时间快到了，大鸿做了一个围栏，把番石榴放在里面，完成了!

时间到了，同学们也都完成了各自五颜六色的水果拼盘。顿时，整个房间都果香四溢，有苹果的气味，香蕉的气味，柠檬的气味，番石榴的气味，还有葡萄的气味。这下，真成“水果王国”了!而我们的作品——番石榴国王，就是这个王国的国王了!

这次的水果拼盘比赛，我们得了第一名，这让我明白：人多力量大!

今天，一个爆炸性新闻从天而降，在我们班激起一朵快乐的浪花，同学们纷纷议论。到底是什么新闻让我们如此高兴呢?原来是小水滴培训中心要为我们庆祝“六一”儿童节，让我们每个人制作一个水果拼盘参加比赛。

我听了非常激动，但是不知道该从哪里入手。对了，我可以参考网上资料。我大海捞针般地在网上寻找图片。终于，我在网上看到了一个非常漂亮的火龙果水果拼盘图片。我决定做这个拼盘，于是，我赶紧去超市买水果。我挑了几个颜色鲜艳的火龙果，这些火龙果就像一团团的火焰。我又去买了一串水灵灵的葡萄，那些葡萄就像一颗颗紫色的珍珠。

回到家里，我拿来水果刀，把火龙果外面的“火舌”削掉，然后把火龙果横着切成一条条，再把果肉切开、装盘。它们看起来就像一条条的小船在大海中航行。我再把火龙果分成十字形状，在每一个空隙中放入一个个珍珠一样的葡萄。这样整个看起来就像一朵洁白无暇的花朵，旁边的葡萄就像一颗颗紫色的珍珠。

我带着“花朵”去小水滴培训中心。同学们也陆陆续续来了，大家把一盘盘水果拼盘摆上桌面。哇，我眼前一亮，这些水果拼盘都太漂亮了，让人眼花缭乱……这盘是一朵花的造型，中间有两串葡萄做成的泡泡;那盘是用一条胡萝卜雕刻的金鱼，仿佛在水中嬉戏;还有最上面那盘，这样一个“烤炉”，上面有一串串各种水果块做的烤串……那边一个大西瓜被端上了桌子上，我赶紧过去瞧瞧，面对我的是一个橘子皮，上面有两个葡萄。我心想：这太单调了吧。可是，当我走到对面的时候，竟然发现它的对面是一个大洞，洞中藏着许多美味的水果。哇，真是“藏龙卧虎”啊，我忍不住啧啧称赞……

这个“六一”真快乐，我见识到了许多好看又好吃的水果拼盘，个个都有自己独特的魅力。这个“六一”真的很独特啊!

今天早上八点，我和妈妈、奶奶坐车来到了郑州，爸爸已经在车站等我们了。下了车，见到了爸爸，我好高兴呀!

中午，爸爸带我们去金汉斯吃烤肉。来到了金汉斯，门口的服务员微笑着说：“欢迎光临!”我们进了门，呀!一楼已经坐得满满的了，我们又来到了二楼，二楼也坐满了，幸亏我们预定位置了。找到位置坐了下来，我已经有点饿了，就赶紧和奶奶一起来到自助区。这里的好吃的可真多呀!有各种蔬菜、水果沙拉，有各种水果口味的饮料，有各种精美的凉菜，有各式各样的点心，有各种各样的炒菜、海鲜、，看得我眼花缭乱，都不知道该吃什么了?最后，我挑了一盘我喜欢的奶油小蛋糕，奶奶挑了一盘凉菜，我们就端到桌子上开吃了。吃着吃着，带着大厨师帽的服务员来给我们送烤肉了。他左手拿着两大串肉，右手拿着一把刀把肉一片一片的切到我们盘子里。我拿刀子切了一块用叉子放到嘴里，嚼了嚼，真香呀!

不一会，我们的菜吃完了，妈妈又去自助区挑的炸鱿鱼、炸鳝段、蔬菜沙拉、肉冻、水果，爸爸又端来了果汁。我们边吃边喝，服务员又不断地给我们送来了烤香肠、烤大虾、烤牛舌、烤羊腿、烤鸡翅、烤玉米、烤香蕉......，哎呀!我吃到最后实在吃不下去了，但是，看到好吃的我还想去拿。爸爸说：“吃不了就别拿了，不要浪费。”后来，我想起来还有冰激凌呢。爸爸就带着我到冰柜那儿盛了两杯，我和妈妈一人一杯，冰激凌太好吃了，虽然肚子已经很撑了，我还是吃完了。

今天的烤肉太好吃了，真是一顿美味的大餐呀!

人生中会有很多第一次，第一次做的事情，我们不一定一定能够迎来成功，但是这也是一段很好的经历。

我第一次包包子是在一个假期里，那时候我一家人都待在一起。有一天，姐姐突发奇想的朝着大家说道她想来包包子。我一家人都没有人包过包子，不过姐姐的这个提议不一会就迎来了我们所有人的赞同。

既然大家都想包包子了，于是首先就得要去准备包包子的所有材料了。这是我们第一次包包子，爸爸还特意去网上查了资料，去查了查包包子该要注意一些什么事情？以及在和料的时候有一个什么样的比列等等。当爸爸将这些资料总结出来了后，我们也都提着食材从外面回来了。

一家人就这样全都围在厨房里，一起捉摸着要如何做包子了。我们将现将面粉放在一个盆子里，然后又往里面放入泡打粉……我们将面团和好了之后，接着就是等了。不过我们又准备起了食材，毕竟包子也是有很多馅的。我一家人准备了青菜馅，准备了榨菜馅，也准备了肉馅。

一切都可以了之后，我们就开始第一次包包子了。圆圆的包子，又白又胖，一个又一个的包子被我们捏了出来。包完后，我们就开始蒸包子了。火很大，蒸笼里散发出来的热气也很多，不光我，我家里人也都期待着包子出笼。

又是一段时间过去了，我们几乎都能闻到包子的那种独特的味道。当妈妈拿出了一碗包子放到我们眼前的时候，我们有点失望，因为我们包出来的包子没有蓬松感。原本我看到这些小小的包子的时候，心里是失望的，但是当我吃下一口后，顿时被惊住了。没想到这个包子的外形虽然不好看，但是口感还是不错的。

第一次包包子，也算是有了一段不错的经历。

今天是20__年的第一天，我和妈妈来到外婆家。一进门我就缠着外婆要和她一起做美味可口的特制大肉包。可是外婆说：“今天过节，就吃包子好么?”我连忙接话说：“特别好!我们爱吃包子!”外婆拿我没办法，就点头允了。

外婆立刻走进厨房拿来面粉、发酵粉和一壶水。首先要发酵面粉。在等待发酵的时间里，外婆开始准备馅料，馅料是特制的，馅料里有肉、香菇、黑木耳、黄芽菜、鸡蛋，还放了各味佐料。大约过了好一会儿，面粉发酵好了，外婆从盘里拿出一大块面团放在案板上开始揉面。外婆告诉我包包子和包饺子的方法差不多。外婆把面揉成一个光滑的长面团后，把它分成一个个均等大小的小面团，这样我们就可以开始包包子了。

新年第一天，也是我第一次亲手包包子。我赶紧把双手洗净，学着外婆的样子，拿起一块小面团，这些小面团软软的，有点粘手，像橡皮泥一样，可好玩了!外婆先教我擀面皮，把面团放在案板上，用手按一下，把它压扁，然后用擀面杖，转一下、擀一下，这样一个圆圆的面皮就擀好了。我把做好的面皮放在手上，用筷子夹了点特制馅料，跟着外婆的手势和节奏，一点一点把包子皮捏合。好不容易，我成功地包好了一个包子。虽然样子有点丑，动作也很笨拙，但是我很满意，毕竟是出自我手，我十分快乐。

由于时间关系，加之还不熟练，我一共包了三个大包子。此时，外婆已经烧开了水，把十几个包子放在蒸锅里，蒸了起来，不一会儿，香喷喷的包子出锅了。

我迫不及待地拿起一个自制的大包子，往嘴里一塞，包子在嘴里停顿了几分钟，回味着……我感到特别心满意足，因为我觉得自己做的包子格外的香，格外的美味!劳动是快乐的，付出了就会有收获。

星期四下午第二节课终于给我盼来了。那可是我盼望已久的劳技课呀!

上课的铃声一响，我们大家都高兴地把水果和盘子都拿到了桌子上面。接着，大家纷纷拿起水果来到水龙头下面清洗。然后，我们就开始动手制作水果拼盘。我先把橘子的皮剥下。然后，我看了一下自己小组带来的盘子是一只长方形的盘子。我就跟大家说出了自己的想法，就把剥开的橘子一瓣一瓣地放在盘子的周围组成一圈。然后，我再把孙跃飞带来的一个大西红柿前面挖了一个洞，再把两粒葡萄塞了进去。这两粒葡萄成了两只黑色的大眼睛。接着，我在眼睛的下方挖了一个扁扁的洞，旁边一个同学拿来一片胡萝卜塞了进去，成了一只嘴巴。现在，我看上去自己所做的水果越来越像一头老母猪。我说：“你们看，我们做的水果拼盘的样子是不是像一头老母猪?”旁边的人听了，都哈哈大笑说：“我们做的水果拼盘真的像一头老母猪。”接着，我们继续用其它的一些水果给那头老母猪搭起了一个猪棚，还做了一只食槽……

我们大约做了半节多课，终于把自己的水果拼盘全部做好。接着我们就一起拿着自己制作的水果拼盘去给老师批分。老师看了一下，对我们说：“嗯，你们做的真好，真像一头老母猪住在猪棚里面吃食。

过了不久，老师就说：“现在我们就做到这儿，接下去要吃的可以开始吃了。”随着老师的一声令下，我们就开始把拼盘中的水果拿出来吃了起来。

下课了，我们还在高兴地吃着水果。

五一放假了，午饭后，我们全家回老家冯李。路过菜市场，爸爸买了一大袋鸡翅，还有一斤牛肉，准备回老家做烤肉，妈妈买了3斤草莓，这是我们的饭前水果。

下午五点，我们就开始动工了。

第一步，先将牛肉切成条，新鲜的生牛肉特别软，比海绵还软，既难切条又难串到铁签子上，所以爸爸主动包揽了这项巨大的工程。妈妈将整袋鸡翅放进水盆里等待融化。我便摸索支起烤架，拿出烧烤专用炭，还有辣椒面，孜然粉，盐和油。于是，一切烧烤的准备工作已经到位。

接下来，我开始点火烧炭，可是怎么也点不着，可急死我了。爷爷取来一瓶白酒往炭上一浇，还是没有点着。最后还是爸爸将碳放到了奶奶做饭用的锅下边，用柴火烧，足足烧了有二十分钟，它也只是里面冒了点儿小火苗。我有些灰心。

爸爸看我这样就说：“烤肉要的是热气，不是明火，烧成这样正合适。”于是将烧好的木炭放进烤炉里。

我自告奋勇地说：“让我来烤肉吧。”

爸爸说：“烤肉需要勤翻动签子，不然就容易烤糊。你可以吗?”

我用坚定的目光看着爸爸，认真地点了点头。

然后有模有样地坐在凳子上，时不时地翻转签子，还学着撒各种调料，刷油，油从肉的缝隙漏下去，火一下烧起来了，我吓了一跳，爸爸帮我把木炭往两边拨了拨。

妹妹眼睛一眨不眨地盯着我手里的烤肉，口水都快流下来了，不停地问我：“哥哥，熟了吗?我肚子都饿了!”

我心里好笑脸上却一本正经地：“再等等，哥哥给你烤得好一点，一会儿吃就更香了!”

大概十五分钟后，我迫不及待地尝了一口，缺了点盐。我又撒了一些，并将烤好的牛肉分给大家尝了尝，大家连连称赞。我心里像吃了蜂蜜一样甜津津的。

怀着愉快的心情，我开始进行下一个项目——烤鸡翅。因为鸡翅是腌制好的，妈妈已经把它串好了，我烤时只需放入一点孜然粉就行了。可是鸡翅难熟，我翻转了很长时间，足足烤了有二十多分钟，才烤好一把鸡翅，结果大家等的时间太长，很快就分光了!

我又继续烤了剩下的牛肉和鸡翅，边烤边吃，边吃边烤。

红红的太阳落山了，田野里有微风吹过，月亮慢慢升上了天空，夜色下的烤肉愈发的香。我们从下午烤到了晚上九点多。大家都吃得很舒服。

这次烤肉的过程虽然很累，但我心里美滋滋的，因为这是我第一次烤肉，我用自己的劳动换来了家里人的开心，我也得到了心灵的快乐!

今天妈妈不知怎么了，突然要带我做水果拼盘，她说，水果拼盘不仅能吃，美味、美观，还能让自己乐在其中。

妈妈拿来山竹、小刀、西瓜、菠萝、苹果、猕猴桃和草莓。她把做水果拼盘的过程让我看了一遍，并讲了一些难点。接着就让我动手发挥了起来。

我不敢试，也许是怕刀划伤我的手;也许是怕最后的水果拼盘不漂亮;也许怕最后的水果拼盘，不光不好看，而且不好吃，有股怪异的味道。妈妈看到了我的样子，对我说：“要勇于自己尝试，如果你连尝试都没有尝试的话，一定不会带来好结果的，努力不一定会成功，但放弃一定失败。只要自己努力了，不管取得怎样的成果，在心里都是金色的。”听了妈妈的一番话，我毅然拿起小刀，开始做水果拼盘。

我先把山竹去皮儿，切成小块儿，再把小块儿切薄，放在一旁备用。接着我把苹果从中间切开，再从中间切开，再切成半圆形，放在盘子的底部。接着我把西瓜切下一块，把上面的籽都给去了，切成小块儿堆在苹果片的上面。然后我把刚才准备好的山竹，取一半密密麻麻地撒在西瓜上面，另一半还是留着备用。然后我把猕猴桃去皮儿，把它斜着切下来，切成一片一片的，按照圆的形状摆在山竹的上面。把另一部分留着备用的山竹，按照小山丘的形状给堆上去。再把草莓切成小碎块，洒在山竹的两侧，再把山竹的顶端放上一个大草莓和一个小草莓。再把周围部分装饰一下，我的水果拼盘就做好了，“水果冰沙版”水果拼盘。我看着都不忍心下口了。

虽然说这是我第一次做水果拼盘，还是取得了比较满意的结果。她果然说的对：努力不一定会成功，但放弃一定失败，只要自己努力了，不管取得怎样的成果，在心里都是金色的!

大家一定都吃过水果吧?可你有没有尝试做水果拼盘呢?这周四的综合课，周老师指导我们分组合作制作水果拼盘。

我们早早就把水果摆在了铺了桌布的课桌上。这些水果琳琅满目，应有尽有，淡淡的清香弥漫了整个教室。同学们都说，怎么今天的水果特别香呢?离综合课还有好长时间呢，可是同学们都已经按耐不住了，个个摩拳擦掌、跃跃欲试，期待着在课上大显身手。

终于上课铃响了，周老师似乎看出了我们的迫不及待，简单地讲了一些注意点后就让我们开工了。霎时，教室里热火朝天。组长给我们分工，有的切水果，有的摆造型，有的打下手，而心灵手巧的我负责将水果削皮。起初，我削的皮很厚，上面带着不少果肉，很是浪费，真是万事开头难啊。慢慢的，经过我不断琢磨，削下来的皮越来越薄。终于，一个光溜溜的苹果在我手上诞生了。组长看了我削的苹果夸赞道：“不错，把它切成丁吧!”我急忙来了个屠龙斩，把它切成了无数小块。看看组长和小郁，她们已经把开了半侧口的圣女果卡在船形的果盘上，还真好看呐。接着，我们把圆圆的香蕉片摆成一圈，上面各还放了一个苹果块，挤上一滴红艳艳的番茄酱。其他几个同伴七手八脚地把梨丝撒在中间，挤上沙拉酱。最后，插一把紫色的小油纸伞，我们的水果梦幻船完工了。看看周围，刀叉的丁丁当当声、同学们的欢笑声，交织在一起，仿佛一首动听的乐曲，溢满了整个教室。

周老师为我们的作品拍照留念后就让我们开始品尝了，我们如饿狼吃食一般。不一会儿，水果梦幻船里的水果都进了我们的肚子，还真美味呀!

今天，老师提着两个红袋走进教室。咦，那是什么?我很好奇。哦，原来是水果，我们今天要做水果拼盘呢!

老师把制作水果拼盘的步骤一步一步地教我们。老师说得我们都快流口水了。接着，我负责帮老师洗水果。我洗了杨桃、圣女果、葡萄、还有火龙果。这些水果五彩缤纷，特别诱人。老师把水果端了过来，给我们各组分了一个小盘子和小刀。

同学们开始大展身手了。我和小贝、可琪分为一组。小贝拿起刀把香蕉切成一片一片的，把它摆在树干，再拿来猕猴桃切成一片一片做成椰树。。心灵手巧的可琪把苹果切了两半，三两下就把它变成一只可爱的小天鹅。而我拿了杨桃，把它切成一片一片的。咦!是一个五角星，真可爱呀!我往东望望，往西瞧瞧，发现那边有葡萄和圣女果。我走过去向她们借了几颗。我拿起一颗圣女果切成两半做成眼睛，又拿一小块橙子切一片出来当嘴巴。就这样，一个小脸蛋终于大功告成。接下来，我们几个一起构图，拼盘。呵呵，你们猜我们做了什么?嘿!是一幅海边风景图。

“老师，有人偷吃水果了!”我们不约而同地望过去，原来是贪吃的小宇忍不住诱惑悄悄偷吃了葡萄。“不就是只尝一个吗?”小宇嬉皮笑脸地说道。“哈哈哈……”大伙儿情不自禁地笑了起来。这时，我看见可可做了一只熊猫。“可可你的熊猫真可爱呀!胖胖的身体，圆圆的脑袋，还有一对黑眼圈。”我忍不住赞叹着。再看看小丽和小璇，她们做了一个生日蛋糕，上面点缀着几朵花，外边加了一圈圣女果和葡萄。真是巧夺天工!

最后，老师帮我们各自的“杰作”——五花八门的水果拼盘都拍了照，我们就津津有味地品尝起来。回味着香香甜甜的水果味，回味着这有趣的作文课，回味着水果拼盘带来的收获，我的心里乐开了花。多么有趣的水果拼盘!

一直想把这几个月的工作经历写出来，自己经历的无论辛酸苦辣都是一笔财富。也给即将走上工作岗位的同学们一点启事吧!

从今年七月起，我算是结束了校园生活开始进入了社会。刚开始的时候是在一家猎头公司里，那个公司小到只有三个人，工作环境很差。记得今年的7月8月北京最热的几天，每天都好像生活在闷罐里，让人喘不上来气。在这种天气里，公司的空调居然坏了。怎么说这个公司呢，它是一个南方人开的私人企业，不到10平米的小房间里，放了6台电脑。经理人倒是很不错，对员工也比较体贴照顾。在这个公司里我还是学到很多东西的。知道了保险公司是无论如何不能去的。保险公司的老总们总是打着各种高薪的旗号吸引你去他们公司，但无论招你的时候是什么职位，最后的结果可能都是去拉保险。当然，我不排斥这个职业，也觉得这个工作做得好会很赚钱。我只能说，这不是我等凡夫俗子能做好的工作。可能很多人做了几个月不仅没赚到钱还得自己倒贴。

在这个公司也了解了一些关于企业招聘人才的后台搜索方法，这对我以后找工作起了至关重要的作用。

其实在这个公司也遇到了好多事，直到现在对自己来说，依然是个麻烦。有个证券公司的客户，是我自己谈的。但是最终公司都没有做好，按照合同公司是要退全款的。不知为什么，经理就是不把钱给那个公司，导致这个客户三天两头给我打电话。我不知道这个事情最终对我会有什么影响，我只能说，如果大家有一天去了一个小私企，拉客户的时候一定要谨慎，不要随便用自己的名字，这样可能会给自己造成不必要的麻烦。

这个公司虽然又小又破，但是现在我还是心怀感激的。在这个公司的几个月让我明白了自己的职业目标，也发现了自己在哪个方面有闪光点，在哪个方面有不足。这样在即将到来的求职过程中，可能会少走很多冤枉路吧!

8月底我成功跳槽到了现在的公司，凤凰网。其实这纯粹是无心插柳柳成阴，记得是一天下午，我实在是闲的无聊，就在大街网上投简历玩，结果收到了三个offer，这还真是一个不小的惊喜。

在凤凰已经工作一个多月了，现在这个公司对于我来说，才算真正进入了职场。开始了解并认识社会。其实在这里有好多辛酸。每天6点多起床要和上班族们挤公交挤地铁，也许不上班的人感觉不到，那种被挤成相片的感觉。来回4个小时的路程曾一度让我绝望，再加上我那段时间真的很倒霉，走路撞电线杆子上把自己撞去了医院，连续一个月不敢抬头见人。挤地铁的时候又把脚崴了，每天都一瘸一拐的上班。这段时间我真的变坚强了，好多人都惊讶，我都被撞成那样了，依然能坦然的去公司请假然后自己去医院挂号排队，最后回家。居然没有掉一滴眼泪。其实，这是我第一次一个人去医院，但是居然没有觉得自己特悲凉，可能人总有一天会长大吧!

每天加班还没有加班费，一天70块钱的工资却要做两个人的事，有时候真的觉得很辛苦。记得有一次被某部门的一个女孩欺负，自己一个人跑到卫生间里抹眼泪，然后擦干，笑着去和那个人打招呼。我都觉得自己特别牛!!

有些事是必须要面对的，比如最近我们公司的一个同事离职，她的工作现在全部要我来做，但是等新人来的时候，我就要手把手的把我的工作全教给她，把她教会，然后我做她的助理。开始的时候心里特别不平衡，这个工作明明我能做好，却要交给别人，我把她教会了我还要给她打杂!!!心里真想骂人!!不过后来有个朋友点醒了我，要时刻记住自己的身份，你只是一个实习生。真的，我只是一个实习生。再苦再累，你只有委屈的份，但却没有抱怨的份。

其实在这最大的苦恼就是没有时间吃饭，经常10点了回到学校才能勉强吃点，估计这样下去我的胃都会出毛病。大企业有大企业的好处，一个萝卜一个坑，每个人都有忙不完的工作，其实我很喜欢这个公司的工作氛围，大家互相称呼“亲爱的’,当然这是女孩之间了。公司的同事平均年龄都很小，大家都刚走出校门没几年，领导讲话的时候会管大家交叫‘同学们”，就像真的在学校一样。

其实总的来说，这个公司我还是很喜欢的，记得一个同事说过，同学之间之所以没有尔虞我诈，是因为我们没有利益冲突。但公司不一样，再好的氛围，同事之间私下里也会有冲突的，这就是社会。不过我这个人比较笨，特别不容易看出来这些。总是觉得自己身边的人都是善良的，不过这样也好，至少自己可以很快乐。每天晚上一个人回学校，堵在路上，偶尔也会觉得自己很悲剧，委屈的时候累的时候，连个倾诉的人都没有，什么都得自己扛，不过现在也习惯了，凑合活着吧!

是不是工作的人都会变懒，开始不爱发短信，不爱和人联系。突然觉得以前的生活真像在天堂一样，可以随便刷夜聚餐，无休止的玩闹。还有那么多纠结那么多爱恨情仇，好像现在累的都没有心情想这些，只想赶快回宿舍，睡觉然后上班。每天循环往复，渐渐发现，好像没有自己的生活了，我也很迷茫。以后就要过这种生活吗!大家都想去外企，可是这样的生活真是我想要的吗?

有个学弟说过，我已经是一只脚迈出校门的人了!我很汗，听着跟一只脚迈进棺材里似的。不过说的也对，好像现在已经完完全全脱离学校了。不知道未来会怎么样，开始毕业论文，开始追各大公司的宣讲会，开始了校园招聘。只是希望，自己不是最差的就好。希望我身边的朋友都能够坚强的面对即将来临的生活。

包子是我们日常生活中最常见的食物之一。早上我们可以当早点，下午肚子饿也可以用来充饥，但是亲手制作包子，我还真是第一次尝试！

在我心中，我的妈妈是一个心灵手巧的全能妈妈！无论是生活上，还是事业中，她都是最优秀的。看我的身材，就知道我的妈妈有一手非常好的厨艺，无论是日常食谱的家常菜，还是饭店中的一些美味佳肴全都难不住我能干的妈妈！

但是今天她碰到难题了，我那挑剔的爸爸，想吃妈妈亲手包的包子，这下可把妈妈难住的！她什么做会做，唯独不会做包子，但是做为一个好太太，她是不会让爸爸失望的。鼓足勇气，妈妈就拉上我去准备食材了！

我发现做包子其实还是一项很复杂的工作。想做鲜美可口的包子，食材必须要新鲜，肉最好选用肥瘦适中的五花肉，怎样才能用最快的速度把肉切成碎丁呢？这也是需要技巧的。首先把肉先切成一片片薄片再切成条，最后再切成丁，这样就比较方便了，再稍微剁几下就差不多了。之后再把需要搭配的葱以及各种调味料全部放入盆中。要想做出汤包的口味，妈妈还分三次往馅料里面加了一碗水。

现在妈妈从保温箱里拿出已经发酵成功的面团，用力揉出面团里面的空气，搓成长条，再切成一块块短圆柱体。这个步骤最简单了，不一会儿就全部切好了。沒想到，随之而来的擀面皮工序可不是什么容易的事。妈妈说：面皮儿要擀得又圆又薄，中间要厚、边缘要薄，这样包出的包子才能外形美观味道可口。妈妈边说边擀，眨眼功夫已经擀出了好几张，但是无论怎么小心，擀出的面皮是参差不齐，就像一块破抹布，最后只能放弃！

终于面皮全部擀好了，马上就要包了，但是我跟妈妈都是第一次包，感觉有点难，妈妈只好边看手机边教我四指托住面皮，左手捏住面皮边，一下一下地捏着，不一会儿，我人生中第一个包子就成形了，太激动了！终于可以上锅蒸煮了，20分钟后，香喷喷的包子就完美出炉了！奶奶，爸爸边吃边夸我们做的好吃！

太厉害了！我的妈妈又一次成功的完成了自己的＂作品＂！

春天来了，万物复苏，小草从土地里探出了脑袋，小花也绽放出灿烂的笑容，一切都在慢慢地长大。在疫情期间，通过在家自主学习，增加了我与家人相处的时间，我体会到了爸妈对我无微不至的关怀和对我饮食起居的精心照顾，我也想为家人做一件力所能及的事情，证明我也长大了。做些什么好呢?我突然灵光一现，在暖暖的春日午后，家人们懒洋洋地晒着太阳，如果可以吃到甘甜的水果，那一定是一件幸福的事吧!那我就为家人做一份果盘吧!

说干就干，我起身就向冰箱走去，打开冰箱我惊呆了，我这位从未踏入厨房的“小公主”，殊不知冰箱竟被妈妈收拾得整整齐齐，各种瓜果蔬菜井井有条地摆放在冰箱里，像一位位等待着首长检阅的士兵一样。思索了片刻后，我挑选了草莓、苹果、橙子。它们像一个个小精灵一样，等待着被清水沐浴，洗涤它们身上的凡尘。

到了激动人心的操作时刻，我小心翼翼地拿起了刀。把橙子以中间为中心，切成八份，用小刀把皮、肉分开，并且在底部留上一点点，以免分散。将草莓对半切开，在底部稍微斜切一点点，目的是为了好摆盘。然后，将苹果一分为四，再分四为八。

接下来是我最期待的摆盘环节，我为家人精心挑选了一个心形盘子，把草莓围在盘子边缘，然后间隔着摆上苹果，最后将切好的橙子放在果盘正中间。一份简单而又充满仪式感的果盘完成了。

我将这份亲手制作的爱心果盘，端到家人面前，爸爸妈妈迫不及待地要品尝。透过一缕缕暖暖的阳光，我看到了父母脸上洋溢着幸福的笑容，妈妈摸着我的头欣慰地对我说：“我们的乖女儿长大了。”听到这些我的眼眶湿润了。

父母总是不辞辛苦地照顾着我们，我们理所当然地享受着一切，殊不知父母也在慢慢变老，有时我们一句简单的问候，一份暖心的行动都是对他们无私付出的回报，我要在这里对您们说一声“您辛苦了!我长大了，从今换我来照顾你们。”

周末的时候，爸爸去叔叔家做客，适逢婶婶在家自己做包子。

这让一向热爱厨艺的爸爸一时手痒，回到家的第二天，爸爸一大早就去菜市场买了一大堆做包子的材料，开始了做包子的准备。

记忆中爸爸曾经做过包子和馒头，味道还是不错的。

那时没有买擀面杖，用一个空啤酒瓶，爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。

不过，总归是有些年头没有做包子，爸爸说有些手生了。

可面对两大盆的素馅和荤馅，我倒是看出了爸爸的志在必得。

因为时常有包过饺子，对于做馅，爸爸倒很是在行，所以，包包子的难点之一，就是包子皮了。

爸爸买了两斤面粉，还买了发酵的酵母，以及一些小苏打。

经过一系列地揉搓，爸爸把面团放在一个大盘子里，用塑料袋盖子，美其名曰：让面团醒一醒。

带着疑惑，果然在几个小时之后，我就看到了比刚才要膨胀不少的面团，圆圆乎乎地很是可爱。

只见爸爸把醒好的面团弄好了，然后切开一长条，再把长条切成一个个两三厘米的宽度。

随后，爸爸把那小小的面团拿起来，放在手里用手指边捏边转，不一会儿，一张包子皮就做成了。

再在包子皮里放进馅，三下五除二，不一会儿，就像变魔术一般，一个小包子做好了。

太好玩了。

我说道，也想参加其中，可是当我洗净了手，也拿起那块小小的.面团在手中转时，不是快把它转破，就是转成了方形。

后来在爸爸地指导下，我做的包子皮终于有了起色，不过怕我把馅弄漏，我没有包包子，而是负责弄包子皮。

经过一天的努力，一大锅包子便做好了。

看着自己沾满面粉的双手，我很是开心，也更加明白，做什么都不容易，都要一个学习的过程，急不得，熟能生巧。

暑假到了，爸爸叫上了亲戚，朋友来到了家外的一条小河边，举行烧烤活动。

开始烤肉了，烤炉旁边的亲戚，还有我和妈妈都兴奋起来。爸爸把烤肉工具一一请上来，有羊肉，牛肉，孜然，烤炉，碳等工具，先往肉抹粗盐，在烤炉下放几块碳点燃，再把肉串放到烤炉上。旁边的人有的摆盘子，有的找作料，有的在选肉，大家都忙得很。爸爸每过几分钟就要把肉串转一下，香味一点一点的跑进人的鼻子里。人们全都围了过来，我已经闻到了我喜欢的羊肉串气味，我死死盯着羊肉串，恨不得已把抓住它。

爸爸接着再用刷子向肉上抹点作料，先刷辣椒粉，再抹上胡椒粉。所有的人，又都围过来：“我喜欢牛肉!”“我要肉串!”他们已经在选了，我也说“我要羊肉串!”

肉终于端上来了，我们马上围过来，烤肉的颜色是黑黄色的，看上去就好吃，只三秒烤肉全部被抢光了，大家迫不及待的吃了一串又一串肉，我也吃了三串，烤肉又香又嫩，大家都说好吃。小姨拿了一串一边津津有味地吃，一边竖起大拇指说：“你烤的真好吃呀”，我也拿了一串肉，吃的满脸都是油，边走边夸道：“爸爸，太好吃了，我还想吃!”妈妈拿起一串烤肉放在爸爸的旁边说：“吃一点儿你做的烤肉吧!”爸爸吃了一口烤肉，毫不谦虚的说：“我的手艺确实很棒!”大家也纷纷夸赞爸爸的厨艺精湛。

这次烤肉活动真有趣，我真希望以后多举行烧烤活动。