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酒店绩效考核的流程是怎样的【精彩20篇】

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2024年5月酒店实习报告范文_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,全文共 2570 字

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2019年5月酒店实习报告范文

实习时间:

x月x号——x月x号

实习目的:

通过实地实习,能够深刻的了解其酒店经营的管理的过程,酒店的服务以及文化,加强管理的理论与实践的相结合。

酒店总体介绍

xx酒店座落于路号,建筑面积x万多平方米,其了特的“白宫”式建筑造型更体现出豪华气派,是一间集商住、饮食和休闲集中于一体的综合性星级标准酒店。

酒店环境优雅、功能齐全,设有总统套房、豪华套房、商务房、豪华房、高级房等近300间;可容纳千人的多功能大型宴会厅、中餐厅、咖啡厅、美食坊、火锅城、商务中心、商场、休闲俱乐部、美容美发厅和健身中心等。

实习内容

我实习的部门是客房部,客房部的班次主要有四种:

早班主班:7∶30——17∶00

副班:8∶30——18∶00

中班:15∶00——24∶00

晚班:11:30——08:00

由于我们刚进酒店,还不熟悉,被安排为副班。主班负责主要工作,副班在一旁协助。每天提前十五分钟到客房服务中心,然后由主任部长召开例会及分配楼层。

我们在楼层的主要工作是清洁客房,收洗客衣,为客人提供及时服务,整理工作间等,清洁客房是比较辛苦的工作,要铺床、吸尘、抹尘、洗吧房等,而铺床又是最辛苦的,如不讲究技巧,手是会很伤的!刚开始每天被分到不同楼层,跟不同主班工作,一起工作的同时,主班会教我们新来的实习生一些技巧,也很关心我们。

酒店客房分三栋楼,分别是三号楼,八号楼,九号楼,在这三栋楼中八号楼是最好的,设施比较新比较齐全,是豪华房和商务房及套房等。三号和九号就稍微差点。广交会大多外宾都会入住八号楼,所以我们实习生就分配到八号楼的各个楼层,也固定下了,熟悉之后会好办事吧。广交会期间,外宾很多,刚开始有点害怕与他们交谈,但主班不会英语,无奈只好由我说,和几个外宾交谈后发现原来沟通也不是那么难的事,只要我们把主要的意思说出来就行,不需要在意什么句型!但对于那些不会说英语的外宾,又没有翻译在身边,交流起来就有点困难了,说话完全听不明白,只有靠身体语言去理解了。

实习体会

实习一个月,刚开始过的是度日如年,几天习惯之后感觉时间很快就过去了,实习时间不是很长,在这短短的一个时间里,体会了很多东西,感受也很多。

刚来到酒店,住进员工宿舍,宿舍是是十六人间的上下床,两排柜子,一个空调,很简单。对于我们这些实习生来短短的实习住是没什么问题,对那里的员工来说,条件是差了点,不够人性化。首先是人太多,即使不是住满十六人,也会让人感觉到拥挤,宿舍没桌子凳子不说,连厕所也没有,造成很大不便。厕所在这层楼的尽头有间大房就是的,洗漱台很高,水龙头很远,厕所很多,能冲热水的就几个,其他都坏了却没人来修。门坏了也就一直坏在那!这样的住宿环境自然使员工不爱惜酒店设施。住宿条件很难改变,但可以改善,现在最主要将厕所弄坏的东西修好,这也是对员工的关心,自然员工也会注意,不会轻易弄坏!

员工饭堂,饭堂饭菜一般,能吃的饱,只是早餐有点不好,每天都是米粉,吵的煮的,一个月就偶尔几次是不一样的.吃久了根本吃不下。早餐多点花样,吃的好心情好,才能工作的好。

员工服,衣服代表形象,员工衣服也就代表酒店的形象,我们实习穿的员工服没有一件是完整无损的,几乎都有破烂,里面很烂看不到,外面的衣服袖子严重的,线掉了一半.这件衣服是一年四季不变的,冬天穿了觉得冷,夏天穿了又很热。洗衣时间又是定在周二和周六穿,时间相隔很远啊,夏天怎么能忍受穿这么久呢,自己洗衣服材料又是很难干那种,第二天又穿着湿衣工作。穿着破烂的衣服工作,既不舒服,被酒店客人见到还破坏酒店形象。目前十分有必要对员工服进行改革,原本这种员工服不分季节就已经很不人性化了,加上已经很多破烂,换是很应该做的。

客房,在客房部实习,对客房工作当然是了解了。首先是班次安排,我不明白这间酒店为什么要每人工作10个小时,包括吃饭的时间,那还是要工作 9个多小时。有时还开会又要拖很久,而我们早上几乎要到九点才有事做,早早的来到是坐在哪里无聊的等待,下午四点以后就没事做,而中班的也来接班了,我们还是要坐在那里无聊的等下班。 工作时间可以稍微调整缩短,开会时间也不宜太长,不要超过员工下班时间太久。酒店的卫生不是很好,为了节约竟然用过期的沐浴露洗客用杯,抹尘用一块帕子抹完整层楼的房间,洗吧房也有用客用巾来擦的现象, 卫生当然很需要改进, 客用杯要用规定的洗洁剂洗,要消毒。可能是酒店年代久了,很多东西都用旧了,布草也不例外,床单有很多补丁,被套也有烂了一个洞的,这些酒店都需要改善。 旧的,烂的布草要换. 客房的设施也比较落后,电脑上网要重新拿插板把线连接起来,桌子下就是一堆线,很乱,既影响美观,对安全也是有问题的。客房里的灯,就一盏落地灯,两个窗前灯,其他还有几个小灯,一到天黑整个房间就暗了,照明很差,即使酒店只是用来睡觉的,但必要的照明还是要的。客房设施有必要革新。

管理层,客房部的管理层分为,经理,主任,六个部长,人员不是很多,能有效分配。但企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度,客房服务员的最高职位可以做到主任,而我们这个主任就是经过五年一步一步爬上来的,其他员工时间最久的也不过一年,所以很难留住员工,留不住员工,新来的员工实际操作能力又不强,服务质量自然不高。

员工,在客房部工作,接触的都是些最基层的员工,和他们相处中了解到很多酒店信息。他们之中大部分都是刚来不久的,早的是一个月前来的,晚的和我们差不多时间,而且发现他们有些还不到一个月就已经想离开了,甚至连辞工书也已经交上去,由于有广交会,酒店不给他们这个月辞。辞工不是因为太辛苦,而是他们做的不开心,管理层的领导也是很大的问题。员工服,工作时间分配,工具设备,无效劳动等,而最大的问题我想是管理层与员工的沟通问题,酒店并不能和员工有效的沟通,可能是私人企业吧,老总说的算,员工只能按要求做,酒店曾经很有名气,时间久了,跟不上时代,不仅酒店设施陈旧了,领导的思想也还滞留在以前。客房服务员年龄层差距很大,小到十六岁,大到三四十岁,文化程度也普遍很低,各种各样的人在一起工作,自然矛盾也不少,主要是企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。

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篇1:投资酒店合作协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:投资,酒店,全文共 1686 字

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甲方(酒店):

法定代表人:

联系方式:

乙方:

联系方式:

甲乙双方经协商在诚实守信平等互利基础上,乙方对甲方________酒店项目(下称“项目”)提供项目资金,用投资合作固定回报方式达成一致意见,特订立以下合作协议:

风险提示:

投资协议最重要的部分便是出资问题,因此一定要在协议中载明出资的方式,以此方式认缴的出资额是多少,确定该出资额所占的出资比例等。其中,最为重要的是,出资实际缴付的时间确定。实践中不乏有投资人在签订出资协议后,因各种原因而迟迟不予缴付出资,从而导致整个合作项目进程延缓。若未在协议中对此约定,或使迟延履行出资义务人逃脱责任。

第一条 金额

本协议项目项下资金投资额为:大写:________万元人民币(小写:________元)。

第二条 期限

投资合作固定回报期限为:____年,自本协议生效,款到达甲方新设账户之日起算,至双方约定的最后一个还款日为止。到期后,如甲乙双方无异议可以延续本合同直至酒店物业到期,双方需在本合同上签字确认。

第三条 用途

本协议项目下资金款项用途如下:

一、用于甲方酒店经营的固定资产采购。

二、用于甲方酒店经营周转。

人民币接款账号:

开户名称:

开户行:

风险提示:

在盈余分配问题上,投资人通常不会忽略,但对于投资项目给第三人造成损失的赔偿责任分担上,投资人往往会出现疏漏。虽然各投资人对外承担责任的范围和内容是一致的,但对投资人内部责任分担以及追偿问题很大程度上是依据协议/约定确定的。若因约定不明,会使得无过错投资人要与过错投资人共同承担责任,甚至数倍于有过错投资人。

第四条 浮动收益与固定回报收益的方式

自开业之日起(约________年____月____日开业),每月____日前结算上月收益,按该项目纯利润的____%进行结算收益,开业一个月后开始收益不足_______元的将按_______元保底结算,超出则按____%股份实际金额结算。

风险提示:

为避免发生潜在风险,合同各方将违约责任条款作出明确约定,就会使签约人谨慎签约,全面系统的估计自己的履约能力,防止签约人故意违约,提高签约人履行合同的自觉性,并在履约过程中积极按合同约定履行义务,使合同风险消弭于签约阶段。

其次,合同中,许多当事人常约定“因违约造成对方损失的,应当承担赔偿责任”,但确忽略对具体违约金的确定,而在后续纠纷争议中,守约方又对损失的大小无法确切举证,而造成无法弥补全部损失,因此在设置违约责任条款时应当多费些心思。

第五条 违约责任

(一)甲乙双方违反下列事项之一即构成违约:

1、甲方逾期未支付保底收益超过30天的。

2、甲方未按协议规定的用途使用本项目资金。

3、乙方未经甲方书面同意私自干涉正常营业的行为,私自向第三方透露本协议任何内容的。

(二)产生上述违约事件而导致不能按时还本付息时,守约方有权分别或同时采取下列措施:

1、如甲方未按约定期限还本付息,且又未就延长期限事宜与乙方达成新的协议,乙方有权要求甲方支付乙方出资____%的违约金。

2、如甲方未按期足额还本付息时,乙方有权就到期未支付总额,参照国内银行同期贷款协议条款按同期利息计加收复息的双倍金额。

3、如乙方以任何理由干涉项目正常运营或私自透露本协议涉及秘密造成甲方损失的,甲方有权单方面解除合同,暂停支付收益。

第六条 变更与解除

本协议经双方书面友好协商同意后可以修改、补充。

本协议任何修改和补充条 约构成本协议不可分割的一部分。

协议以外的任何附加条款的增减均不影响其本条款的执行效率。

本协议达到以下条件可以解除。

一、甲方连续____个月没能达到预期收益的,双方可协商解除。

二、协议到期前____个月双方均无意续签协议的。

第七条 适用法律和争议解决本协议书的所有方面均应适用中华人民共和国法律进行解释并受其约束。因本协议书所引起的或与本协议书有关的任何纠纷或争议,双方一致同意由合同________人民法院起诉。

第八条 协议生效

本协议自签订之日起生效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(签章):

______年____月____日

乙方(签章):

______年____月____日

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篇2:企业员工绩效考核方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:企业,职员,全文共 431 字

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一、考核目的:

通过有效的绩效考核机制提高食堂工作人员的素质、能力和工作热情。促进管理者与教职工之间的沟通与交流,在学校内部形成开放、积极参与、主动沟通的氛围,增强团队的凝聚力。

二、考核周期

月度考核:对当月的工作表现进行考核,考核时间为下月5日前,遇节假日顺延。

期末考核:学期中各月月度考核各项目平均分的均值的50%和期末总评结果的50%总计,考核时间为每学期学生统一考试完成的第一天。

三、主要考核指标

对食堂工作人员的绩效考核指标见《食堂人员绩效考评实施细则》。

四、考核结果使用

1、月度考核结果

以100分为标准,并将其考核结果均值的50%纳入期末考核

2、期末考核结果

期末考核结果由月考核结果均值的50%和期末总评考核结果的50%组成并将其结果作为食堂人员晋级、年终奖金发放等的重要依据。

五、考核申诉

食堂人员对月度绩效考核有异议,可以进行申诉至考核领导小组,考核领导小组将在接到申诉的3个工作日内予以答复。

六:白音敖包寄宿制学校食堂人员绩效考评领导小组:

组长:

成员:

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篇3:2024酒店人员年终考核工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,全文共 2916 字

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时光荏苒,岁月如梭,不知不觉中已到了2020__年末,回首这一年,不禁感慨万千,今年是我到__大酒店工作的第二年,也是我人生一个重要的转折点。在这一年中,有欢笑也有辛勤的汗水,但是很充实也学到了很多东西,在领导和同事的关心协助下,我不断学习,逐渐调整状态,努力适应新单位的企业文化和发展思路,在做好本职工作的同时,不断加强自身素质的提高和专业知识、技能的补充,为在新的工作岗位上不断进步而努力。现将本年度的工作总结如下:

在来到__的第一家工作单位就是__大酒店,在这里真的是我人生的一个重要转折点,对于__我是陌生的,在这里我没朋友,只有唯一的几位亲人。时常觉得孤独,可是到了__这个大家庭里我却倍感温暖不再孤单,因为有领导的关怀和同事的友爱。我很荣幸得到了酒店领导的赏识担任了客房部主管工作,我深知这是领导给我的机会也是我在这片美丽的土地上扎根生存的机会,我很珍惜也很在意这份工作,所以我时刻提醒自己要努力、要勤奋,团结大家围绕着酒店发展策略方针努力进取。无论是一个部门或是一个小集体组建初期都要先创出她的神和魂,那就是一种精神,也就是所谓的“团队精神”和“组织的凝聚力”,先以这些为基层在带领大家步步按照酒店的各项规章制度去履行,那么这个团队,这个部门一定会勇往直前,战无不胜。客房部是靠双手实操的劳动部门,每一位员工都是部门重要的骨干,没有她们仅凭一个人一己之力是什么事也做不成的。在一个团队中如果有成绩那么是大家齐心协力共创的辛勤成果,如果出现了问题那就是我及我这样的基层负责人做的不够好没能够让我的员工真正学到、学会她们应该掌握的知识并能熟练的运用到工作中。因为在基础的工作就是要每时每刻都要和大家在一起,熟知每位员工的一切工作情况。了解她们每个人的长处和短处,尽量的在工作中发掘展现她们的长处,避其短板,这样才能有效的、合理的、运用劳动资源。将工作尽可能的做到周全。

在这一年中我部门建立了,班组班前、班后会,规范了服务用语、建立了各服务间客用布草配备比例标准及交接班的交接手续,建立了服务间清理规范流程及责任到人、各项卫生清洁专项计划、对员工每周或月的服务技能培训、新员工入职的培训教材及实操培训、排班定岗的责任制、节能降耗的措施等等,这些部门制度在实践工作中还是起到了很重要的规范作用。

在淡季时对客房区域进行彻底的卫生清洁,将开荒遗留的卫生及维修问题全面处理,当时房间需维修问题很严重,如:

1.房间的门窥镜,因后来更换过门,施工方将原来的门窥镜卸下又装在了新门上,可是门的厚度不同了,他们只能将整个门镜拆开在门的里外分装,可是就只能用胶粘了,不但不稳固而且门镜也不清楚。

2.房间镜面玻璃,好多都有玻璃质量的水银印记,严重的质量问题。

3.还发现20几个房间卫生间地面没有地漏,因卫生间用水是重点,没有排水地漏是很危险的,不但水流量大时会将卫生间的墙体浸泡还会溢出将屋内的澳毛地毯浸湿,造成严重损失。还有很多很多的问题我们都做了分档记录,当时我要求每个服务员上班时都带着纸和笔将做房间细致卫生时发现的需维修问题逐一记录,晚上下班前交到服务中心,由服务中心的文员做整体统计,这些问题经我们查出后及时联系施工方的“李工”后来李工联系各供货商逐一都给预调换或修理了,修完了检查、检查出在修理这项工作一直持续到四月份,后来将在次统计好的资料报到工程部,由他们做后期维修联系,我们做各项的跟进。在旺季到来前基本修理完毕。

淡季时没有几个客人一直没有太多的实践给我的队员们实战练习,因此我很担忧,担忧的是旺季马上来临了我们的接待水平能不能平稳、顺利的通过旺季客流量的高峰。说实话每次有大的团体,或重要接待我都特有压力,即使都是提前做好工作的布署和安排, 可是接待的同时我还是心理没有底,生怕出一点差错和问题。经过几次团队和重要接待我深深的感受到,我们可以!我们真的可以!可以的原因是我们部门的所有同事,心都靠在一起,都把劲使到了一起。

在接待任务量大的时候所有员工都停止休息,并连续的加班,大家没有一个有怨言的,并且还主动的要求忙不开可以留下来加班,其实我们这个集体都是有孩子的妈妈,谁家会没有事情呢,但是大家还是选择了这个集体。还有的员工在工作中身体不适但她们却没有离开岗位去休息,还是坚持做完了自己当天的工作任务,这些点点滴滴每刻都感动着我,激励着我,让我不能松懈,时刻鞭策着自己。我们不怕苦不怕累,对工作的态度都是“积极”。

大家从心底里都有一个共同的目标,就是我们一定要把我们这个小集体做到更好,永争第一。我们这个部门的所有成绩都是大家共同用汗水浇灌出来的,我们团结一致,情同手足,互帮互助的走完了20__年,虽没有什么特殊业绩但也算是平稳、顺利。在这一年的工作中我深深的体会到要把工作完成是很容易的,但把工作做得出色、有创造性却并不容易。所以,调整好心态的我渐渐的明白了,无论在哪个岗位都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以饱满的热情去做最平凡的工作,也能成为最优秀的员工;如果以冷淡的态度去做最高尚的工作,也不过是个平庸的工匠。

当然,我在工作中还存在着很多不足之处,也希望各级领导给以指正教导。

1、过于注重工作的进度对工作内容的全面性考虑不足

在工作中我太急于工作的成功度,有时疏于全局细节的布署。接下来的工作中,我先将自己的急性子尽量稳住,做事前仔细分析、周密安排,最主要的是要有大局意识。本着对本职工作认真的态度和责任心,把工作做好做精做细。

2、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够

"世上无难事,只要有心人。"这句实实在在的话确实很实用,所有的事情在大家或者彼此间都能够有正确的、有效的沟通,一切困难都会迎刃而解的,一个人的力量是渺小的,集体的力量是无限的。在工作中一定要多向领导学习请教,多和其他 部门学习沟通,学习他们的长处补其自己的短处,为以后能更好的工作奠定基础。

3、对各种大小事务抓的精细程度还不够

在领导交予的事务和部门发生的事务中只是完成了基础工作,没有创新和精细的工作内容,为此我一定要改掉粗心的毛病。不但能有效的完成工作更要将酒店的宗旨“温馨细微,追求卓越”的精神理念运用到实际的工作当中。我最终的目标是我自己以及我的同事们都能达到精品服务的标准。

4、对培训、布置、安排过的事检查力度不够

在工作和对员工的培训中前期的安排工作还勉强算是较稳定,但是后期跟进力度不够不能将事情安排过了就视为已经完成,任何事一定要持之以恒,有始有终。并且我深深的体会到所有重要接待或会议一定要自己亲力亲为,即使安排的在稳妥也不如自己亲眼看到亲手做的比较放心。

总之,我将以公司的经营理念为标准,将自己的知识背景和酒店的具体环境相互融合,不断充实自己,提高自身综合能力,为酒店、为部门的繁荣而努力。新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战、未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情,我似乎已经看到了我们部门变得强大的光茫,我将留取精华、摒弃糟粕、不纯为了完成任务而工作,要以创造业绩和精品服务来提升自身价值。我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与酒店全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌,为酒店辉煌的明天而尽我绵薄之力。

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篇4:员工绩效考核实施方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:职员,全文共 1361 字

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一、考核目的

全面、客观、公正地评价班主任的师德水平、业务能力及工作实绩,引导和促使班主任认真履行工作职责,发挥班主任工作在教育教学管理中的主导作用。考核结果作为班主任老师续聘、奖惩及绩效工资中班主任津贴发放的依据。

二、考核方式

每月考核一次,一类班级以100分为基础分,二类班级每月以103分为基础分,三类班级每月以106分为基础分。按月累计班级文明分,每年级前2名为一等,发放班主任津贴200元;3-5名为二等,发放津贴100元;

三、考核细则

1.未在规定时间内上交计划、总结或学校布置的各项材料,每项扣5分。

2.每月检查一次《班主任手册》,没有正常使用和填写的扣2分。

3.没有按时上好班会课的每节扣2分。

4.不接受各项临时性班主任工作任务的每次扣5分。

5.未做好学生的综合素质评价工作的扣5分。

6.未在规定时间内制定班规和综合素质评估方案的扣5分。

7.没有进行教室布置的扣2分。

8.检查到仪容仪表不合要求的每人次扣1分。

9.教室和清洁区卫生打扫不合要求的每次扣2分。破坏公共卫生环境的每人次扣2分。

10.学生迟到一人次扣1分,未带学生证进出学校每人次扣0.5分。

11.班级财务每月检查一次,有公物损坏情况视情节每次扣2-10分(总务处查)并进行赔偿。

12.学生认真对待考试,有舞弊行为的每人次扣2分。

13.对教室和宿舍中存在的安全隐患未及时排除或上报的扣2分,出现安全事故不及时报告或不及时处理的每次扣5分。学生未到校没及时通知家长和学校的每次扣2分,如出现重大安全事故,造成不良影响的扣10-30分。如班级积分特别低或出现重大安全事故,扣除当月班主任费。

14.有侮辱学生人格的言行或体罚,变相体罚学生的行为每次扣10分。

15.认真组织学生参加升旗仪式等各项集体活动,如秩序混乱或效果差每次扣5分。如下雨未升旗,班主任未按时下班的每次扣5分。

16.不做和不认真做两操的每人次扣0.5分。

17.认真参加班主任例会并做好记录,迟到或无记录的每次扣2分,无故缺席的扣5分。

18.自习课秩序混乱的每次扣2分。

19.组织学生在校用餐人数不足50%的扣5分。

20.学校其它各项制度规定的细则均为考核参照的标准。

四、奖励加分

1.班级学生团体比赛校级一、二、三等奖分别计5、4、3分,市级一、二、三等奖分别为7、6、5分,省级9、8、7分(个人以半折算,不累计计算)。

2.班级学生校内、校外突出好人好事加1-5分。

3.班级学生积极参加学校活动,如捐款、捐物等方面表现突出(全校前五名)加1-5分。

4.班主任参加与班主任工作相关的各项比赛、竞赛及论文等方面获奖加分参照第一条。

5.以大局为重,积极服从学校的工作安排并取得一定工作业绩加1-5分。

6.每周评为文明班加2分,主持升旗仪式加3分。

7.经广播站选用播出的稿件每篇加0.2分。

8.组织学生中午在校用餐人数达到100%的加10分,达到90%的加8分,达到80%的加6分,达到70%的加5分。

五、有下列行为者,扣除当月班主任津贴,不参与年度评优

1.经查实有乱收费行为的。

2.学校布置各项收费不及时上交私自挪用的。

3.未经学校批准私自接收学生进班的。

六、学期结束

评优一、二类班级和三类班级按比例分配名额,按班级积分,从高到低,同时参考班级文化成绩、参照班主任7:40前到校情况统计进行评定。

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篇5:2024年大学生酒店实习报告范文_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:大学,学生,酒店,全文共 2725 字

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2018年大学酒店实习报告范文

由于系领导和老师的细心和辛苦的安排,我们有幸去参观大酒店,并对其进行一个星期的专业实习认识。对于我们从未接触高星级别的酒店的菜鸟来说,这无疑是一个天大的好机会,也是我们了解星级酒店的最佳途径。近距离接触如次大酒店的我,内心感受很深,有种“如入其境,如临深渊”的切实体验。现把我所了解和体验的描述如下。

大酒店介绍

郑州光华大酒店地处高新区南部门户——瑞达路与合欢街交叉口,交通便捷,环境清新幽雅,人文氛围浓厚。无闹市的喧嚣浮躁与局促,有景区的休闲舒适与静谧。由世纪光华科技股份有限公司和郑州高新技术产业开发区管委会共同出资兴建,建成后的光华酒店挺拔秀丽又富有气势,成为集餐饮、住宿、会议、办公、健身、休闲娱乐为一体的高新区唯一一家高档豪华商务酒店,已成为郑州西区标志性建筑之一。

1. 绿色酒店:

崇尚自然,保护环境,已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的加强监督,并且对其也制定相关的方针制度。并且人们对酒店的消费也提出了各种要求,希望得到更好更优的服务以缓解自己繁忙的工作压力,在这方面尤其是对绿色消费的欲望不断加强。而且,许多环保专家也竭力呼吁酒店的绿色消费,不断提升酒店的自然文化环境,减少由酒店带来的白色污染。因此,绿色饭店"就成了可持续发展的必然选择。而创绿活动对饭店自身来说,在以成本控制为核心的基础上,能使管理水准有了一个新的提高,经营理念有了质的飞跃,同时提高酒店的公众形象和知名度,标志着饭店的档次和品位。

虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主,对旅游业的依赖并不十分明显,但总的来说,饭店业的发展是离不开旅游业的发展的,而旅游业的发展离不开环境的保护,同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面:一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施,满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量,满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看,饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显,而在第二个层面的支撑上则不够有力,有许多饭店不但没有起支撑作用,反而由于建设和经营造成景区环境污染,使景区风景质量骤降。而环境的破坏,最终也是对破坏饭店业自身的破坏!

2.服务质量

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”.”客人永远不会错,错的只会是我们.”.”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.”

3.酒店文化

饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

4.网络营销

互联网给酒店营销带来了什么?

它是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解,信息变得空前重要,谁先一步掌握信息,谁就领先于市场。酒店通过互联网宣传企业形象,比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动,使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息,双方达成互动。但酒店在宣传的同时,要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致,甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致,让客人对酒店产生信任感。它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。

酒店的网站,是酒店在互联网上的一个窗口,类似于传统名片的

作用,但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。

酒店集团的网站,可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况,了解每个酒店的客房及价格信息,进行网上预订,为集团提供的“一站式服务”而感到满意,集团各酒店更是可以达到网上资源共享。互联网营销对单体酒店的帮助更大。在没有互联网之前,连锁酒店有分布在全球各地的销售网络,有其独立的订房系统,在客源上有一定范围的垄断优势。此时,单体酒店缺乏竞争力,但有了互联网,单体酒店可以通过跟各订房网合作,同样实现资源共享,利益共享。另外,单体酒店能在面对市场变化时表现得更灵活,能根据市场的变化快速调整应对策略。相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略,能形成轰动效应,但它不可能适合所有的市场,往往容易患“水土不服综合症”。

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篇6:2024年酒店服务员工作计划范文_服务员工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,职员,全文共 1419 字

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2016年酒店服务员工作计划范文

(一) 班前预备工作

1、按时上班,按时签到,不准代签,不准弄虚作假。(有事必须事前请假)。

2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,展台,摆位,环境卫生等,事前一切预备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要相互合作,相互帮助。

3、员工午饭,小歇。

(二) 班中接待

1、 热忱迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。

班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,留意本身形象。

当顾客进进餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。

撤筷套,问茶水(同时先容茶叶品种),递菜单。

为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

2、点菜先容,主动推荐,当好顾问。

必须把握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。

(1)预备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。

(2)先容菜肴要荤素搭配,口味不容易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事前同客人做好解释,让顾客有心理预备。

(4)营业中途有估清,退菜必须写明缘由由厨房或部分领导签字证明方可退菜。

(5)点菜要把握主动,争取时间,但也必须尊重客人自选。

(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

能让客人提起吃饭应酬便想起我们,提出发点菜先容就想到你,这就表示你的倾销先容成功了。

3、按序上菜,操纵无误。

首先根据点菜单要了解菜式所需用品,做好提早预备,如刀,叉,所需调料等。

(1)上冷菜要均匀摆开(口味,色彩,荤素,造型,盛器搭配摆放)。

(2)同时征求顾客意见收取茶盅。

(3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的菜尽不上台,寻觅领导的指令),坚持做到a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。上菜时留意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,留意平衡,避免汤汁外溢滴漏。

(4)上酒水要留意酒水饮料上台当客人面示意再打开。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜终了要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要甚么请吩咐)。

(7)根据情况上水果盘。

4、席间提供优良服务

(1)适当的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操纵卫生。

(2)观察就餐动态,如有超时太长的菜肴,要主动和传菜部分联系或部分领导联系,提示催菜。

(3)妥善处理好平常供给中的琐碎矛盾,碰到菜式题目,要态度虚心,恳切,语言亲切,耐心解答,要记住“一句好话令人笑,一句闲话令人跳”的奥理,在处理不了的情况下请示领导。

(4)顾客就餐终了要核对结帐单,正确无误,代客买单。做到收,找,唱票,买单后做到礼貌:“谢谢”。

(5)顾客离座,要礼貌作别,提示不要遗漏所带物品。

(三)班末整理

1、及时按操纵程序收台:(布件,玻璃器件,不锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,夸大大小分开,轻拿轻放,及时送到洗杯间和洗碗间。

2、轮到值班必须依照“值班工作标准要求”操纵。检查“火苗隐患”,做到安全防范。

在整个服务接待进程中,坚持使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台,时刻留意顾客的就餐动态,举止,示意及时主动提供服务。要有灵活机动性,有应变能力性,空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。

坚持礼貌用语,行业操纵用语,精神饱满,面带微笑,尽心尽职,遵守餐厅工作纪律,做一个合格的好员工。

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篇7:绩效考核培训总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:培训,全文共 1809 字

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主要内容:

这次培训,主要是从绩效考核的意义、绩效考核的方、良好绩效管理符合的五个标准、绩效考核失败的十大原因、绩效考核的类别、及相关操作中应注意的问题作了介绍(详见讲义),绩效考核,通俗地说,是一个企业的各级主管人员,对其所属成员的员行、工作情况及表现,随时间表予以考核记录,并于届满一定期间,予以评估绩效成果的过程。绩效考核是各级管理者的职责之一,也是管理实务最棘手的问题之一,一个公司要真正开始推行绩效考核这个管理活动,最短需要三年以上,当一个公司的员工队伍逐渐扩大,绩效管理可以实现管理的规范化,落实到量化指标上,成功的绩效考核,可以作为选任工作的基础、外派调迁的依据、薪资调整的标准、教育训练的参考、研究发展的指标、奖惩回馈的基础及作为人力资源管理的佐证。

我们公司现在还处在人力资源管理工作的起步阶段,我们现在还没有正规的成文的部门及个个职责的框架及制定,假设我们要真正导入绩效管理,单靠一个人的力量或是一个部门的力量根本无法完成。这是一项系统的工程,需要全公司同心协力一起完成。很多公司在实行绩效考核算的时候最终的结局是“铩羽而归”,导致这个结果的原因是多方面的,例如推行的仓促盲目、缺乏高阶领导的支持、缺乏与工作有关的绩效考核指标,或者表格太多,主管们认为,所费的时间及精力,所得到只是少许益处,或无益处、或者主管们不愿与同仁做面对面的面谈对阵、或者绩效考核时采取法官角色,与协助员工发展的角色相冲突;又或者员工们认为绩效考核不公平等等,这些原因,都将导致绩效考核难以取得真正的成效。

假设公司将要推行绩效考核,那么我们从现在开始需要准备的工作可以分为以下几步:

1. 慢慢渗入“绩效管理”这个概念,慢慢让员工有个心理承受的过程;我们不说是“绩效考核”,“考核”这两个字眼,在一定程度上会引起员工的反感,公司可以称之为“绩效管理”。绩效管理,不是要来考核,而是通过可量化的指标,对每个人的工作行为以表格的形式来作评估。绩效管理最终的目的改善每个人的工作状况,使整个公司系统畅通地运转起来。如果能承诺通过绩效管理而产生的效益,提出一部分给予员工分享,这样会稍微容易一点地建立起绩效管理。

2. 部门、个人职责的框架与制定;最重要的是每个岗位每个人的工作说明书的制定,这要切合实际,公司要求的这个岗位的这个人要做哪一些工作,并且细化,而不是笼统地的概念。这需要每个人、每个部门积极对待这项工作,不仅要理出自己的工作内容,,也要理出与同事之间相衔接的工作关系。

3. 在科学地制作出每个人的工作说明书与职责后,对于个人关键项目作抉择,设置个人关键绩效指标的设置,从而制定出绩效考核表。

4. 然后成立考核机构,整合整个领导班子的力量,审查考核表的是否合理,制定考核方案,包括作业流程、适用范围、发展方向、考核的方式,考核结果的运用,考核结果争议解决的作业流程,及指标的调整。在制定考核方案时,指标的制定一定要量化,要科学化,标准化,要具有要切实可行的操作性,不然制定了也等于没有制定。刚开始进行这项管理,考核的额度应不超过员工总工资的20%。

5. 经整个领导班子讨论、审核、进行为期3-6个月的试运行,并根据差异进行试运行方案的修订。试运行期间,试运行期间如员工工资比原来的工资低,那么“无考核”,相当于发放原来的不考核的员工工资,若是比不考核时工资高,那么发放考核得出的工资。试运行方案推行一版和二版,二版修订后,即为终结版,全面开始推行绩效管理。

真正开展这项工作,遇到的问题会比我们原先设想地要多的多,一定要去着手做了,才会遇到。绩效管理这项管理活动也会在实践中才能不断地发现问题,找到解决问题的方法,解决问题,在这样的良性循环中不断成长,不断成熟,不断地完善。

培训中何老师给我们讲了这样一个故事:一家日资企业,他们的工人都是一路小跑的,从来不会像我们大陆的员工,走路松松垮垮的。当一个零件坏掉,他们的维修工马上会想到,这个零件工作了多少小时,在其它的设备是否还存在这个同类型的零件,那么是否也存在这种问题,他会马上召集所有的维修工,找出有这个零件的设备,实施重点检查,如有问题马上换掉,可能换一个零件只需五分钟,而不及时的发现问题造成设备坏掉,维修设备恐怕就要2个小时,这样就会影响产出了。

如果有一天通过绩效管理,我们公司的超过98%的员工也具有这样的工作能力与工作责任心,那就是绩效管理这项管理活动真正取得了成功。

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篇8:全国经营系列任职资格培训考核委托协议

范文类型:委托书,合同协议,适用行业岗位:培训,全文共 1480 字

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甲方:全国经营系列任职资格考评管理办公室

乙方:__________________________________

双方经协商,就设立全国经营系列任职资格___________________ 培训考核辅导站有关事宜达成如下协议:

一、甲方权利和义务

1.全面负责培训考评工作的组织和管理,审核乙方提交的申办资料。

2.监督乙方执行《全国经营系列任职资格培训考评管理办法》。

3.向乙方提供教学计划、培训教材及招生简章。

4.审核乙方招生公告及监督学员注册管理。

5.审核乙方提交的聘用师资人选名单及学员申报资料(报名表、学历、职称复印件)。

6.进行考试命题并监制试卷,选派考试、论文答辩的巡考人员。

7.对成绩合格的学员进行资格初审并负责上报。

8.对乙方的培训考评工作进行抽查,经查不合格将取消辅导站资格。

二、乙方权利和义务

1.自觉遵守国家、地方有关法律、法规及甲方的有关规定,接受甲方的监督和指导,指定专人负责培训考评工作,保持与甲方的沟通与联系。

2.制定培训考评教学实施方案,并作为本合同附件同时有效。

3.按照甲方规定负责授课师资资格和报考学员资格的初审并报甲方。

4.乙方的公开宣传广告、招生公告等应于正式发布前提交甲方审核,经确认后方可发布。

5.按照以下要求设置培训课程,安排考试时间:

高级经营师:

1)专业课72课时

《现代企业经营学》(36课时)《现代企业经济分析》(36课时)

2)专业讲座(24课时)

3)论文辅导、答辩(40课时 )

经营师、助理经营师:

1)专业课(经营师56课时、助理经营师48课时)

《经济师概论》(8课时)

《经营理论与实务》(经营师48课时、助理经营师40课时)

2)专业讲座(24课时)

3)论文辅导、答辩(24课时)(助理经营师作调研报告的辅导,没有答辩要求)

6.理论考试时间均为二个半小时。考试、阅卷须在甲方监督指导下进行。理论考试单人单桌。考试开始时向学员展示密封试卷并当场拆封,监考人和阅卷人不得借、聘与学员经常接触的工作人员。考试结束后,阅卷开始前方可拆封标准答案,甲方视情况对各考场进行抽查。

7.聘请的授课教师应以当地高等院校、科研机构的专家、教授为主,聘请的授课教师应遵守甲方制定的授课教师守则。

8.乙方需建立培训学员档案,内容包括:学员报名表、考试试卷、成绩汇总表和培训总结等。每期培训结束后两周内将当期培训总结及合格学员资料袋(学员申报表、身份证复印件、成绩单和获证学员证书编号等)报甲方进行评审。

9.乙方最迟在开班后两周内将考评管理费_________________ 元/人汇至甲方指定帐户:______________________

10.二类培训机构扣除办学成本,其收益部分由乙方与全国经营师培训管理中心按_________ 比例分配。

11.乙方提供________________________________________为教学场所,不得随意变更。

三、违约责任

1.协议签订后,因甲方原因造成乙方未能按时开班,造成的经济损失和相关责任由甲方承担;

2.协议签订后,乙方若违反上述条款,乙方应承担由此造成的一切损失和相关责任,同时甲方有权解除委托合同。

四、其他

1.未尽事宜,双方协商另补充协议;

2.本协议一式二份,自双方签字、盖章之日起生效。有效期限以办班资格年检截止。年检合格后重新签约。

甲方(代表签字):_______________

(盖章)

___________年_________月_______日

乙方(代表签字):_______________

(盖章)

___________年_________月_______日

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篇9:绩效考核工作总结

范文类型:工作总结,全文共 1590 字

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201X年度的考评工作已经结束,因种种原因,考核之后的“绩效面谈工作”直到上周才基本完成。现将与被考核人员的沟通、面谈情况以及从中反映出的问题总结如下,既为总结上年度在考核工作中的经验,也为本年度考核工作的改进提供参考。201X年底,非业务部门上海公司参与考核的人员共有24人,除离职的和因工作忙暂未沟通的人员外,实际参与面谈沟通的人共有20人。

1、存在是“绩效工资”还是“年终奖金”疑惑的现象。因201X年集团的绩效、薪酬制度进行过改革,取消了每季度的“绩效工资”,取而代之的是“实施年终考核,年终奖根据集团效益确定”的激励措施。然而,因种种原因,一部分员工的头脑中仍然认为年底的考核是为了“绩效工资”的发放,而不是“年终奖金”的发放。对于一部分在201X年底得到过“年终奖金”的人员来说,年终奖金是公司对个人在本公司一年工作的认可,不论多少,是公司对个人在公司一年工作表现的评定,“每家公司的员工都应该有”的观念在一部分人员的大脑中已经根深蒂固,所以,分数多少也无所谓。

2、个别岗位持“现在做绩效沟通没有意义”的观点。因种种原因,201X年底在“考核的实施”环节完成之后,并未做“绩效面谈”,所以,当此次与被考核人面谈时,认为“没有意义”、“工作忙”、“奖金都发了,面谈还有什么作用?”的现象还是存在。

3、大部分岗位对“绩效管理流程”存在“不是很清楚”的现象;当与被考核人员沟通时,普遍反映出对“制定考核计划,编制评估指标,绩效辅导,实施评估,绩效面谈和绩效结果的应用”绩效管理的这六个循环阶段不了解。“进行到了哪个环节不是很清楚,接下来会有哪些环节也不是很了解”,基本上是走到哪一步算哪一步,上级要求做什么自己就做什么,作为被考核人个人,基本上是处于“盲目的”状态。

4、个别岗位对“自己的考核指标”存在“不是很清楚”的现象;作为被考核者,不论是考核之前还是实施考核的时候,员工个人均应知道“考核哪些方面、考核指标有哪些”。但此次沟通发现:

有个别人员直到此次面谈时仍旧不知道对自己的考核的指标有哪些。

5、个别岗位对“考核指标的准确性”有异议个别岗位的人员认为考核表中一些指标不能够很准确的评价自己的工作,但对“什么样的指标才能够评价自己的工作”却未有很好的建议。

6、个别岗位对“评分人的确定”有不同意见----此问题在部门经理层尤其突出;201X年实施考评时,打分人确定的原则已明确:

“对基层人员的打分,由部门经理评定,总经理核准;对部门经理的打分,由上级、平级和下级共同评定”。此次沟通发现,个别基层员工并不清楚此流程,而部门经理却认为此评分人确定的原则值得商榷,即:

“上级”更应该是有工作中有直接联系的上级,“平级”应是对某一项指标的评定而不能是全部指标,“下级”对自己的工作根本不清楚,应该取消下级评分。

7、大部分基层人员对“自己的得分”存在“不是很清楚”的现象;201X年,因种种原因,评估实施结束之后没有进行绩效面谈,所以大部分被考核人并不清楚自己的最终得分。当告知他们最终得分时,大部分基层人员提出过“评分结果是如何得来”的疑问。

8、存在“最终评分尚未确定,而被考评人却已经知道分数”的现象;集团自实施绩效管理工作以来,就已明确“任何部门、任何人,不得随意泄露与被考核人相关的考核信息”,但本次的沟通,却发现部分人员“事先”已知晓了个人的得分,尽管他们所知晓的分数并不都是最终核定的分数。

9、大部分人员对“评分结果的应用”存在“不是很清楚”的现象;大部分被考核人员认为评分的结果就单纯是为了“发奖金”,就是为了发奖金而考核,而对于评分结果将是“工作反愧工作评估、职位晋升、薪资调整等一个很重要的参考”并不是很清楚。

10、大部分人员对“奖金发放的标准”存在“不是很清楚”的现象;集团在201X年考核分数出来之后,经向上级领导报批后,明确了奖金发放的标准,简而言之为“

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篇10:全国经营系列任职资格培训考核委托协议

范文类型:委托书,合同协议,适用行业岗位:培训,全文共 1290 字

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甲方:法定代表人:住所:联系电话:统一社会信用代码:

乙方:法定代表人:住所:联系电话:统一社会信用代码:双方经协商,就设立全国经营系列任职资格培训考核辅导站有关事宜达成如下协议:

一、甲方权利和义务

1.全面负责培训考评工作的组织和管理,审核乙方提交的申办资料。

2.监督乙方执行《全国经营系列任职资格培训考评管理办法》。

3.向乙方提供教学计划、培训教材及招生简章。

4.审核乙方招生公告及监督学员注册管理。

5.审核乙方提交的聘用师资人选名单及学员申报资料(报名表、学历、职称复印件)。

6.进行考试命题并监制试卷,选派考试、论文答辩的巡考人员。

7.对成绩合格的学员进行资格初审并负责上报。

8.对乙方的培训考评工作进行抽查,经查不合格将取消辅导站资格。

二、乙方权利和义务

1.自觉遵守国家、地方有关法律、法规及甲方的有关规定,接受甲方的监督和指导,指定专人负责培训考评工作,保持与甲方的沟通与联系。

2.制定培训考评教学实施方案,并作为本合同附件同时有效。

3.按照甲方规定负责授课师资资格和报考学员资格的初审并报给甲方。

4.乙方的公开宣传广告、招生公告等应于正式发布前提交甲方审核,经确认后方可发布。

5.按照以下要求设置培训课程,安排考试时间:高级经营师:(1)专业课(课时);(2)专业讲座(课时);(3)论文辅导、答辩(课时)。

经营师、助理经营师:(1)专业课(经营师课时、助理经营师课时);(2)专业讲座(课时);(3)论文辅导、答辩(课时)。

(助理经营师作调研报告的辅导,没有答辩要求)6.理论考试时间均为

小时。

考试、阅卷须在甲方监督指导下进行。

理论考试单人单桌。

考试开始时向学员展示密封试卷并当场拆封,监考人和阅卷人不得借、聘与学员经常接触的工作人员。

考试结束后,阅卷开始前方可拆封标准答案,甲方视情况对各考场进行抽查。

7.聘请的授课教师应以当地高等院校、科研机构的专家、教授为主,聘请的授课教师应遵守甲方制定的授课教师守则。

8.乙方需建立培训学员档案,内容包括:学员报名表、考试试卷、成绩汇总表和培训总结等。

每期培训结束后

周内将当期培训总结及合格学员资料袋(学员申报表、身份证复印件、成绩单和获证学员证书编号等)报甲方进行评审。

9.乙方最迟在开班后周内将考评管理费元/人(大写:)汇至甲方指定账户:。

10.培训考核辅导站扣除办学成本,其收益部分由乙方与甲方按比例分配。

11.乙方提供为教学场所,不得随意变更。

三、违约责任

1.协议签订后,因甲方原因造成乙方未能按时开班,造成的经济损失和相关责任由甲方承担;2.协议签订后,乙方若违反上述条款,乙方应承担由此造成的一切损失和相关责任,同时甲方有权解除委托合同。

四、争议解决本协议在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决,协商不成的,依法向人民法院起诉。

五、其他

1.未尽事宜,双方协商另签补充协议;2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力;3.本协议自双方签字、盖章之日起生效。

有效期限以办班资格年检截止。

年检合格后重新签约。

甲方(盖章):乙方(盖章):甲方代表签名:签订地点:乙方代表签名:签订地点:年月日年月日附件:

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篇11:员工绩效考核实施方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:职员,全文共 1097 字

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为了调动公司各项目负责人的工作积极性,激发工作热情,提升工作业绩,增强公司竞争力,保证公司各项目管理预定目标的顺利达成,特制定本绩效考核办法。

一、考核对象

公司所有承接项目委派之管理处经理、副经理。

二、考核内容和方式

(一)考核时间:每年度考核一次。

(二)考核工资标准:将每年度应发工资总额的作为绩效考核工资,根据当年度工作绩效考核结果,确定绩效工资发放比例和具体金额。

(三)考核内容:管理处经理当年度工作完成情况及管理的项目综合评审表现。

(四)考核方式:实行两级考核

1、公司总经理和分管总助意见;

2、公司职能部门例行项目检查评审意见;

三、考核结果及奖惩

(一)考核结果

考核结果以分数确定,最终转换为A、B、C、D四个等级,以公司领导综合评定为准。各个等级对应分数及基本标准如下:

A级:超额完成当年度工作任务,综合表现突出,工作成绩优异;

B级:全面完成当年度工作任务,综合表现良好,工作成绩良好;

C级:基本完成当年度工作任务,综合表现合格,工作成绩一般,偶有工作失误;

D级:未完成当年度工作任务,综合表现一般,工作成绩较差或有重大工作失误。

2、奖惩办法

当年度考核结果直接与管理处经理当年度绩效工资的发放挂钩:

(1)考核结果为A级:绩效工资按%发放。

(2)考核结果为B级:绩效工资按%发放。

(3)考核结果为C级:绩效工资按%发放。

(4)考核结果为D级:不予发放绩效工资。

考核中过程中,当年度考核等级为D的,留任原职查看;累计达到两次的,降职降级或转为试用员工;累计达到三次的,给予解聘或辞退。年度C级考核结果累计达到或超过三次的,根据其实际工作情况,公司另行安排职级岗位。

此外,管理处经理年度度工作绩效考核结果,将作为年终考核和评优、评先进的直接参考依据。

(二)对管理处经理的考核

1、考核标准

考核标准主要由以下几个方面组成:

工作完成情况(60%)现场管理(30%)内部管理(10%)

2、考核办法

考核采用外部调查、职能部门检查、领导考评的方式,以公司领导最终评定为准。

3、考核结果和奖惩

年终,公司将根据各管理处经理全年总体表现情况,评选优秀管理者,并根据公司当年效益情况,给予适当奖励。对于年终考评较差的,公司将根据实际情况,给予降薪、降职或解聘处理。

四、考核执行程序

(一)计划制定和返回:

1、年度度工作计划:每年度由管理处经理制定《管理处年度度工作总结计划表》,交公司领导审核后按计划实施

2、公司下发要求执行的任务;

3、计划制定各阶段,应进行必要的沟通。

(二)公司常规业务标准作业的正常执行:

1、管理处经理监督管理处各部门按照公司业务流程和标准作业;

2、履行向下管理的职能;

(三)了解业务单位满意度;

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篇12:酒店股东合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 844 字

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甲方:

乙方:____________________________________________(共同经营人)

甲、乙双方经充分协商,在平等自愿的基础上就出资入股事宜达成如下协议:

一、经营公司及地址甲方将位于___________改造为___________。

二、经营范围住宿、餐饮、娱乐综合等。

三、经营期限____年____月____日至____年____月____日

四、出资方式及数额

1、甲方以出资________________元入股。

2、乙方___________以出资_________元入股,_______以出资_________元入股酒店入股协议书酒店入股协议书。

五、利润分配和亏损分担酒店出资按__________万元分配原始股,每年在_________进行财务结算,甲方按__________分配利润和亏损,乙方_________按________分配利润或亏损(未经协商同意单方面造成损失由个人按实际承担)。

六、退股、出资的转让

(一)退股:

1、经营期限届满,乙方不愿继续经营;

2、需有正当理由方可退股;

3、不得在经营不利下退股;

4、退股后以退股时的财产状况进行结算,不论何种方式出资均以货币结算;

5、未经合伙人同意而自行退股给合伙造成损失的应进行赔偿。

(二)出资转让:允许乙方转让自己的出资,转让时合伙人有优先受让权,如转让合伙人外的第三人,第三人按入股对待。

七、甲、乙双方的权利

1、甲方为酒店负责人,其权责是:

①对外开展业务、订立合同;

②对酒店进行日常管理及装修;

③____________________________________。

2、乙方的权利:

①听取甲方开展业务情况的报告,检查账册及经营情况;

②共同决定重大事项。

八、酒店报经工商机关批准并开始营业,本合同生效酒店入股协议书合同范本。

九、本合同未尽事宜,应由双方协商决定,决定事宜与本合同具有同等效力。

十、本协议一式______份,入股人各执一份。

甲方签字:乙方签字:

______年____月____日

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篇13:绩效考核工作总结

范文类型:工作总结,全文共 4086 字

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目前,国内一些医疗机构存在内部分配过于僵化的现象,导致职工工作积极性不高,医院的“两个效益”实现不了。就湖北省襄樊市部分医院大胆采用绩效工资考核并有所成效之际,讨论医院在实行绩效工资考核的过程中需要注意的相关事项,为进一步实行内部分配制度改革提供探讨。

医疗机构具有知识密集、高风险等特点,如何衡量医务工作者的体力劳动和脑力劳动并调动其工作积极性,一直是困扰各级医疗机构的难题。根据《关于深化卫生事业单位人事制度改革的实施意见》和《湖北省卫生事业单位内部分配制度改革指导意见》文件精神,同时结合笔者对湖北省襄樊地区的一些医疗机构调查发现:医院改革工资结构、启用绩效工资考核来确定资金(效益工资)分配的方案对促进“两个效益”的实现具有一定的实际意义。

根据人事部、财政部关于改革机关事业单位职工工资待遇的文件精神,要求各医疗卫生单位在20xx年10月和20xx年7月两次进行调资,这对于业务量小、收入有限的医院造成了很大的压力,新的矛盾因此产生:(1)使得积累较少的医院发展后劲不足,有限的收入来源只能保证职工工资的发放,没有积累事业发展基金。(2)增资不增效、增资不增加积极性,部分职工工作积极性出现减退的现象,因为没有效益工资用于激励,部分职工只求拿到工资就满足了,“大锅饭”现象比较严重。(3)中国加入WTO以后,激烈的医疗市场竞争迫使各医院要加大改革力度,包括人事制度改革、内部分配制度改革等。如何解决上述矛盾,推行绩效工资考核即是非常及时实用的办法。

一、推行绩效工资考核的指导原则

推行绩效工资考核应遵循以下原则:(1)坚持以医疗服务成本核算为基础,把过去注重外延扩张转移到内涵建设上来。(2)坚持按劳分配、公平合理原则。按职工的业绩定酬,多劳多得、不劳不得,体现重业绩、重贡献的分配激励机制。(3)坚持“两个效益”同步发展规则。既要提高经济效益,又要提高社会效益,实现两者的完美结合。(4)坚持以人为本原则,要强调人是劳动的主体,是开展一切业务的决定性因素。(5)坚持人文精神与经济利益相结合原则,强调救死扶伤的神圣使命,人文精神不能丢。

二、绩效工资考核的基本方法

1.改革工资结构,更新分配观念将工资划分3个部分,即:职工工资总额=固定工资(包括各种津补贴)+绩效工资±各类奖惩金额。其中,固定工资就是现行档案工资中固定部分,每月固定发放。绩效工资就是现行档案工资中活的部分和单位创收中可用于分配的部分捆绑在一起作为发放基数,乘以职工个人的绩效系数即为个人所得值,每月发放数量不等,它体现了职工的业绩和收入的联动制约关系。各类奖惩金额是各类正、负激励所得。

2.确立绩效工资的构成是关键绩效工资=绩效工资发放基数×绩效系数±各类奖惩金额。绩效工资总额组成相当于原档案工资中活的部分和奖金。

3.业务创收科室绩效工资分配是重点业务创收科室绩效工资=(业务收入-业务支出)×科室百分比系数±各类奖惩金额。对于发放到科室的绩效工资,再依据科室内部人员分配情况制定的个人绩效系数二次分配。在绩效工资分配中应注意对业务创收科室的重点倾斜。

4.合理调节非创收科室的绩效工资对于非创收科室,需要综合考虑,合理安排,根据职位、职称、工作的质量等制定个人的绩效系数,避免不稳定、不合理的现象发生。然后,根据创收科室绩效工资的平均值结合系数完成个人分配。改革后,非创收科室的职工收入相对业务创收科室而言可能较低,但有利于引导他们充实一线。

三、进一步完善绩效工资考核是今后工作的重点

笔者通过询问、调查发现,襄樊市部分医院实施绩效工资考核以后,职工的工作积极性有了很大的提高,出现了单位收入和职工个人收入同步增长的良好势头。为了激发职工持续工作的积极性,促进医院的长远发展,我们认为,需要进一步完善绩效工资考核工作:

1.绩效工资考核需要体现权责发生制原则医院实行绩效工资考核既要科学合理,又要体现职工的业绩和效益。同时,根据实际情况采用较灵活的政策,不至于出现医院奖金发放过猛,造成资金周转不灵的尴尬局面。目前,非营利性医疗机构在会计核算上要求采用权责发生制,而实际医院会计核算又大量采用收付实现制来确认业务收入和费用开支:当月的收入和费用(支出)以实际报账为准即在当月一次性入账,而没有考虑这些收入和成本、费用的相互配比关系,这是追求严格成本化管理的一大障碍。由于医疗行业及收费的特殊性,病人在入院以后跨月结账和医疗欠款的现象比较普遍。因此,既然实行绩效工资考核,追求成本化管理,那么就应该体现医务人员在病人费用没有收回的当月的付出。当然,在实际工作中存在的病人费用收不回来的情况,给医院造成了坏账损失,但这不能抹煞医务人员的劳动付出。我们认为,绩效工资考核在体现权责发生制原则时,可以采取“虚拟收入”方式:首先要对当月收入进行分析,了解将跨月结账病人的详细情况;其次对于将跨月结账病人的费用视情况在当月按同类病种或其他收费标准进行合理地分摊(分割),最后对于存在跨月结账病人的科室将收到“虚拟收入”,其当月的结算收入将增加,而下1个月的结算收入有可能减少。这既体现了收入与费用(支出)的配比、付出与收获的结合,又能够调动职工的工作积极性。

2.用绩效工资考核促使医疗技术水平的提升医疗技术力量雄厚与否,关系到医院能否实现“两个效益”的完美结合,关系到能否在激烈的医疗市场竞争中站稳脚跟。而用绩效工资考核方法促使医疗技术水平的提升具有一定的可行性。一是,通过绩效工资考核可以努力挖掘医院内部技术潜力。绩效工资考核除了体现按劳分配,还能引导优秀的医疗技术人才投入到医疗服务当中,在绩效工资分配中可以实行系数浮动奖励,制定科室工作目标责任制:首先是设立科主任奖励基金。科室主任除了负责日常业务外,还要负责培养医疗技术中坚力量,指导培养年轻医生多上手术台,半年考核1次,效果明显者将获得奖励基金。其次是完善实施“三级医生负责制”。上级医生负责下级医生的业务开展和技能的提高,考核完毕给予系数奖励。最后是设立高难度手术奖励基金和系数奖励制度。鼓励开展手术业务就是要让更多的医生能动手、敢动手,凡是较大难度(根据金额标准判断)的手术,只要符合手术操作规范细则,不管成功与否都要给予风险补偿或系数奖励。另外,在科研工作上有突出贡献者将享受系数奖励。二是,通过绩效考核可以吸引医院外部技术精英。在贯彻人事制度改革,严格把握选人进人关的同时,多引进高素质人才。既可以积极聘用知名的专家教授,为医院当前的利益实现增加实力,又可以选拔著名院校的优秀学生(特别是硕士、博士类人才)进入医院,为医院未来的发展储备力量。对于吸引来的优秀人才除了给予医院职工的同等待遇外,同时给予较高系数的考核奖励,用绩效工资考核来留住人才。

3.用绩效工资考核来细化创收节支目标在绩效工资考核的过程中要让医院职工明确收入的多渠道来源,掌握控制不合理支出的各种手段,真正用实际行动来实现医院“创收节支”的目标。绩效工资考核可以细化医院成本和收入。各科室的收入和支出项目在结算表上都有详细的列示。就收入来讲,具体分为:治疗收入、手术收入、各项检查收入(放射、检验、化验、功能类检查等)等。根据收入项目,各科室可以根据本科室业务专长,积极争取创收。在大力减轻患者负担的前提下,尽可能地做必要的医学检查,这样一是可以查明病因;二是可以降低医疗风险;三是增加科室收入。在“医疗服务成本”概念里涉及到多项成本内容,对于从事医务工作的人员来说不易理解、不好把握,而在绩效工资考核中可以把一些项目具体化,如各项材料支出的划分,即在总务科、器械科(设备科)、供应室等科室领用的分别归类;同时,对于各项费用进行细化,如人员工资、折旧修缮费用、管理培训费用、加班补贴费用、水电费、消毒费等。这种收支的明细化能够使工作人员一目了然,从而自觉地控制不必要的开支。

4.用绩效考核来设计感情投入机制“感情投入”机制是指将单位与员工之间的相互投入、相互回报纳入人类特有的感情之中,体现单位对员工的爱护,员工对单位的忠诚。对医院而言,这种“感情投入”概括为如何建立和睦的“家庭”与“家庭成员”关系。这包括两方面的含义:一方面要体现“家庭”对“家庭成员”的呵护,即医院给员工创造积极向上的发展环境、舒适宽松的工作环境、公平合理的竞争环境、按劳分配的薪酬环境,能够尊重员工的劳动成果,确立单位的生存与员工的工作互相依存的关系;另一方面要体现“家庭成员”对“家庭”的忠诚,即员工要对单位像对“家”一样的忠诚信任,能具备患难与共的品质,能够全身心地投入到工作中去,而且在必要的情况下只求奉献不求回报。要逐步将上述观点融入医院文化理念中去,在日益激烈的竞争中它必将成为医院生存与发展的关键。可以预见,未来医院的竞争主要体现于医学人才的竞争,而医学人才一旦对医院投入感情之后,其创造力、忠诚度和公而忘私精神是无法比拟的。推行绩效工资考核就是体现按劳分配原则,体现职工的业绩和经济效益的合理配比,在收入上拉开档次、在分配上体现公平,目的就是要重视人才、留住人才。加大感情投资,要让各类人才特别是医学人才产生非此不留的忠实情感,从而最大限度地发挥其能量和才华,为医院的长远发展服务。

5.用绩效考核来健全医院管理会计体系管理会计是企业为了适应经营管理需要而逐步形成和发展起来的,其目的是为提高经济效益服务,其做法是正确确立企业的成本中心和利润中心。医院实行绩效工资考核,就是将各个非创收科室确定为成本中心,将各个业务创收科室确定为利润中心,进行成本和利润考核,并将考核业绩作为绩效工资发放的依据。这种做法打破了标准工资(档案工资)固定不变的限制,大胆地将其中的一部分“释放”出来,以业绩定收入,强化了每个职工的责任。因此,医院的绩效工资考核打破了常规,在事前预算、事中控制和事后核算上提出了新概念,将医院过去的单纯式记账转化为职能式管理,在一定程度上促使了医院管理会计完成计量记录和分类编报医院经济信息的任务,通过预测和决策履行管理会计的经营管理职能,从而达到健全医院管理会计核算体系的目的。

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篇14:酒店领班工作计划结尾_工作计划范文_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,领班,全文共 1956 字

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酒店领班工作计划结尾

【篇一】

⑽对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。

如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。

【篇二】

三、减少服务环节,提高服务效率

服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

(一)成立宾客服务中心

目前总机和服务中心均是通过电话为客服务的两个岗位,有很多客人需要服务都是将电话*总机或其他分机上,总机或其他分机接到服务后再转给服务中心,这样很容易造成服务延缓或服务信息丢失,因为其他岗位根本不了解客人的需求,若手头工作忙就会将服务指令延缓传达或忘记传达,给我们的服务带来极大的不便,很容易遭到客人的投诉。只有接听电话的人才了解客人焦虑的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪个服务最急于去办,合理的去通知服务。为了减少服务环节方便客人,将总机和服务中心合并成立宾客服务中心,酒店所有的服务和查询只需拨电话“0”,一切均可解决。

1.宾客服务中心的职能

宾客服务中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息,并进行分拣、传递;统一接收服务信息,并准确传递服务指令,确保服务能及时提供。

2.宾客服务中心的工作内容

①接听电话并提供服务。总机和服务中心合并以后,酒店所有的外线电话和服务均由宾客服务中心接转,特殊情况时可亲自为客人提供服务,如此一来不仅提高了服务效率,保证了服务的准确性,还减轻了楼层服务员的工作量。

②接受电话预定和查询。前台接待处目前有电话分机3部,据数据统计:9至11月接待处平均每天仅接听的外线电话的话务量就可达20余起,加上内部打进的电话每天的话务量可达70余起,如此高的话务量使第一范文网接待员根本无法全力去接待客人。客人从外面赶到酒店办理入住手续时均希望

越快越好,但接待员接待客人时,往往要被电话打断好几次,使我们的服务无法保障。若宾客服务中心电脑与前台联网,所有的电话预定和电话查询均可由宾客服务中心操作,不仅方便了客人,还给前台接待员更多的时间去对客服务。

③及时更改房态确保房间出租。楼层领班查完房后可致电宾客服务中心进行电话更改房态,宾客服务中心接到通知后可立即更改房态,确保房间能及时出租。

④钥匙的管理。客房所有的钥匙均由宾客服务中心来保管、分发,并进行登记。

⑤失物处理。宾客服务中心负责整个酒店遗拾物的储存保管与招领,并根据规定做出处理。

⑥对电话进行统计分析。宾客服务中心每月对所接的电话进行统计分析,分析我们的不足,更好的了解客人的需求,提高我们的服务水平。

【篇三】

四、201x年工作计划

1、做好内咳嗽惫芾.,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅.体管.经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管.。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

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篇15:绩效考核总结

范文类型:工作总结,全文共 1004 字

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实施绩效工资是贯彻落实国家工资制度改革的具体措施,是深化事业单位收入分配制度改革的重要资料。我院绩效工资的实施,必须与我院的人事制度改革和加强人才队伍建设紧密相结合;必须与有助于激发医院的内部活力,调动职工进取性,提高我院职工的收入紧密相结合;坚持绩效优先,兼顾公平,实行按劳分配、多劳多得的原则,结合我院实际情景,制定我院绩效工资分配方案。

一、基础性绩效工资:

根据国家工资改革文件规定,“原津贴比例按国家规定高出30%的部分,套改后按绝对额纳入单位绩效工资总量,并按原先的分配办法继续发放”。我院按职工原高出的10%的绝对额直接计入职工工资帐户,按月发放。

二、奖励性绩效工资:

推行成本核算,坚持绩效优先,兼顾公平,实施按劳分配,多劳多得原则。由审计科制定科室效益绩效分配原则,制定临床科室、医技科室效益绩效核算办法和行政后勤科室质量考核体系。按月核算,分科室发放,每两个月兑现一次奖励。各科室制定本科室个人绩效核算办法,按个人绩效核发到职工本人。

三、津贴性绩效工资:

为更好地加强人才管理,有利于拔尖人才脱颖而出,构成能上能下、能进能出的人才激励机制,我院实施了“胡萝卜”人才激励工程。“胡萝卜”人才工程评选分甲、乙、丙三等,每一年考核评选一次。甲等津贴8000元月,乙等4000元月,丙等20__元月,按月计入当选人个人帐户;

为激励护理工作者继承、发扬南丁格尔精神,促进护理人才队伍的健康发展,在护理系列开展“南丁格尔”人才评选活动。“南丁格尔”人才评选分为甲、乙两等,甲等800元月,乙等600元月。按月计入当选人个人帐户。

为吸引人才,鼓励职工钻研业务,促进员工继续教育,对取得硕士学位的职工发放硕士学位津贴,1000元月,按月计入个人帐户。

为鼓励职工热爱医院,进取参与科室管理,有利于管理人才发挥才能。在院内实施中层干部聘任制,每年一考核,一年一聘任。发放中层干部岗位津贴,院级600元月、正科级500元月、副科级300元月,正护士长400元月,副护士长、技师长、干事200元月,按月计入个人帐户。

以上津贴性绩效工资不重复享受,按就高的原则执行。

四、绩效考核:

全院职工必需树立全心全意为人民服务的思想,恪守职业道德,坚持以病人为中心,强调医德医风建设,树立白天使形象。严格遵守劳动纪律,服从医院管理。

“胡萝卜”人才、“南丁格尔”人才、中层干部必须认真履行职责,提高管理水平和学术水平,发挥模范带头作用。

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篇16:酒店转让协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 435 字

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甲方 :

乙方 :

甲方酒店是向盘县养护北段承包经营,承包期限20xx年于20xx年3月至20xx年3月至今已5年半,还剩大约7年半的时间。因原承包人转投其他项目,资金一时周转困难,现将酒店总体经营权转让。经甲、乙双方共同协商一致,达成如下协议,双方共同遵守执行。

一、 甲方经营的酒店总体现状转让经营权,转让价人民币捌佰万元。

二、 付款方式:本协议双方签订之日付总转让款的60%乙方进场之日付清全部转让款。

三、 转让前的债权债务由甲方自行清偿。

四、 原甲方已收的承包费扣除甲方已使用的部份,其于款项退还给乙方。对甲方所交承包费扣除已使用的部份由乙方补给甲方。

五、 本协一式两份、甲、乙双方各执一份,签字盖章后生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇17:连锁酒店投资合作协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,投资,全文共 1245 字

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甲方:_____________________

乙方:_____________________

鉴于:甲方拟对___________项目进行项目投资,乙方意愿与甲方共同投资,双方经友好协商,根据法律法规的相关规定,本着互惠互利的原则,就甲、乙双方投资份额、事务执行及利润分成等事宜达成如下协议,以共同遵守。

第一条:投资项目具体情况

______________项目,位于______________。甲方预计投资人民币________万元,具体投资额以最终结算的投资额为准。

第二条:共同投资人的投资额和投资方式

在项目预计总投资额中,甲方出资人民币_____万元,占出资总额的_____%;乙方出资人民币_____万元,占出资总额的_____%。总投资超过预计_____万元的,各方同意按出资比例同时追加出资。

第三条:合作双方责任

双方应按照项目开展进度要求,依据甲方指令按出资比例同时履行出资义务,双方出资应在_____年_____月_____日前支付全部出资。一方的出资应经另一方确认,并将资金汇入甲方指定的银行账号,出资后任何一方不得抽回投资。

第四条:利润分享和亏损分担

双方按其出资额占出资总额的比例分享共同投资的利润,分担共同投资的亏损。投资项目债务先以共有财产偿还,共有财产不足偿还时,以出资额度为依据,按比例承担。

第五条:利润分配期限

双方同意在项目最终清算后,被投资项目将投资利润分配给甲方后______天内,乙方可要求甲方按双方出资份额分享投资利润。

第六条:事务执行

1、甲乙双方同意委托甲方执行共同投资的日常事务,包括但不限于管理执行投资日常事务,对外全权与第三方签订投资协议等法律文书。

2、乙方有权了解共同投资的经营状况和财务状况,但不得干涉甲方对共同投资事宜的处理。

3、甲方执行共同投资事务所产生的收益归双方,所产生的亏损或者民事责任,由双方共同承担。

4、甲方在执行事务时如不遵守本协议而造成乙方损失时,应承担赔偿责任。

5、以下共同投资事务须由双方一致同意即为有效。

投资人转让共同投资项目股份。

以上述股份对外出质。

第七条:投资的转让

1、任一方均不得向共同投资人以外的人转让其在共同投资中的全部或部分出资额。

2、任何一方转让在共同投资中的全部或部分投资额时,应当通知其他共同出资人,在同等条件下,其他共同投资人有优先受让的权利。

第八条:违约责任

1、任何一方未按期缴纳或缴足出资的,应当赔偿由此给守约方造成的损失;如果逾期______天仍未缴足出资,按退出投资项目处理。

2、任何一方私自以其在约定共同财产份额出质的,其行为无效,由此给其他投资人造成损失的,承担赔偿责任。

第九条:其他

1、本协议未尽事宜由双方协商一致后,另行签订补充协议。

2、本协议经各方签字盖章后即生效。

3、本协议一式_____份,甲、乙各执_____份,均具有同等法律效力。

甲方(签章):_______

______年______月______日

乙方(签章):_______

______年______月______日

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篇18:大酒店前台人员劳动合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,前台,全文共 1814 字

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甲方:(单位全称) ______X

法定代表人或主要负责人: 单位地址:

电话: 乙方:(职工姓名) 省份证号: 户口所在地: 家庭现住址: 联系电话:

根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律、法规的规定,经甲乙双方协商一致达成如下协议:

第一条 劳动合同期限 本合同为 期限的劳动合同。自 年 月 日至 年 月 日止,期限为 年 个月;其中试用期为 个月,自 年 月 日至 年 月日止。

第二条工作内容和工作地点 甲方安排乙方在监理工程师岗位工作,工作地点。因工作需要或客观情况发生变化,经双方协商甲方可变更乙方的工作内容和工作地点。

第三条 劳动保护和工作条件甲方为乙方提供符合国家安全生产、防止职业危害规定的劳动环境、必要的劳保用品及制定相关的措施并组织相关的安全知识教育,提供安全的生产工具、工作场所和基本生活设施,执行国家工作时间和休假制度。

甲方应当将工作过程中可能产生的职业病危害及后果、职业病防护措施和待遇如实告知乙方。

第四条 劳动报酬 甲方依据按劳分配原则,实行(计件工资、岗位工资、岗位技能工资、等级工资工资制度,月工资为元,并执行最低工资制度,工资的调整依据国家规定和集体合同的约定并参照工资指导线执行。试用期期间的工资不低于《劳动合同法》第二十条规定的标准。工资支付日期为每月30日。支付工资应向乙方提供工资清单,列明支付内容、支付标准、支付项目、特殊情况下工资支付内容和工资的扣除项目。

甲方安排乙方加班或延长工作时间,应依法支付加班工资,加班工资标准、加班时间按国家规定执行。

第五条 社会保险 甲方按有关法律、法规及省(市)的相关规定为乙方缴

纳社会保险费,应由乙方承担的社会保险费用由甲方代扣代缴,保障乙方享受国家及省(市)的相关规定的保险、福利待遇。双方就补充保险、其他福利可约定补充条款。

第六条 劳动合同的履行 甲乙双方应全面履行劳动合同。经双方协商可以变更劳动合同的相关内容。任何一方违法解除劳动合同,都应依法承担赔偿责任。

第七条 解除劳动合同条件 经双方协商一致,可以解除劳动合同。

符合《劳动合同法》第三十九、四十、四十一条情形之一的,经甲方可以解除劳动合同。

符合《劳动合同法》第三十七、三十八条情形之一的,经乙方可以解除劳动合同。

符合《劳动合同法》第四十条情形之一的,甲方提前三十日以书面形式通知乙方本人或者甲方额外支付乙方一个月工资后,甲方可以解除劳动合同。

符合《劳动合同法》第四十一条规定的,甲方提前三十日向工会或者全体职工说明情况,听取工会或者职工的意见后,裁减人员方案经向劳动行政部门报告,可以裁减人员,甲方可以解除劳动合同。

符合《劳动合同法》第四十二条规定情形之一的,用人单位不得依照《劳动合同法》第四十条、第四十一条的规定解除乙方的劳动合同。

第八条 终止劳动合同条件 符合《劳动合同法》第四十四条规定情形之一的,劳动合同终止。

符合《劳动合同法》第四十五条规定情形之一的,劳动合同应当续延至相应的情形消失时终止。

劳动合同期届满前30日双方协商是否续签劳动合同,甲方须以书面形式将是否续签劳动合同的意愿告知乙方,不予续签的,到期办理终止劳动关系手续。

第九条 经济补偿金 解除、终止合同时,符合《劳动合同法》第四十六条情形之一的 ,甲方应当向乙方支付经济补偿金。经济补偿金的支付按国家规定执行。

第十条 专项协议 如甲方向乙方提供专项培训费用时,双方可以根据《劳动合同法》第二十二条规定订立专项协议,约定服务期限和违约责任。

甲方可以与负有保密义务的人员,就保守甲方的商业秘密和与知识产权相关事项签订专项协议,约定竞业限制条件、解除或者终止劳动合同后的经济补偿以及违约责任。专项协议作为本劳动合同的附件一并执行。

第十一条 双方约定的其他条款。(可另附页)

第十二条 本合同未尽事宜及遇有国家有关政策调整时,依照国家有关规定执行。

第十三条 甲方制定的合法规章制度为本合同的附加条款。

第十四条 本合同一式三份,甲乙双方签字(章)后双方各执一份,乙方档案存一份。

第十五条 本劳动合同自签字盖章之日起生效。

第十六条双方因履行、解除或终止劳动合同发生争议时可协商解决,也可按有关规定向企业劳动争议调解委员会申请调解或在争议发生之日起60日内直接向当地有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁,对仲裁裁决不服的可向人民法院起诉。

甲方:法定代表人(或委托代理人) 乙方:(签字)

(盖章) 年 月 日 (签章) 年 月 日

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篇19:员工绩效考核实施方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:职员,全文共 2944 字

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第一条 考核目的

科研绩效考核是研究所实施绩效管理的主要内容之一,其主要目的在于:通过定期地对各团队科技工作进行回顾与评估,为各团队分析不足、明确方向提供依据,为研究所确定与调整发展目标提供支持,从而促进科研绩效的提高,推动研究所科技工作的持续发展。同时,通过绩效考核,为岗位聘任、绩效分配、薪酬调整等人力资源管理工作提供参考和依据。

第二条 考核对象

考核对象为进入创新基地的科研组织单元。其中科研组织单元应为具有相同的科研方向、紧密的学术联系,共同申请并统一使用大部分科研经费,协同完成大部分科研任务的单元(即通称的“课题组”,以下简称团队)。由科研人员自主申报,部门审定,考核委员会认定。

考核期内,课题组发生分立或者整合的,分立或整合后运行超过一年的,按新的课题组进行考核;不足一年的,可自主选择按照新的或原有课题组进行考核。

课题组成员中,到所工作不满一年的岗位聘任或所项目聘用人员可以不参加考核,其他岗位聘任和所级项目聘用人员均须参加考核。

第三条 考核周期

考核周期一般为两年。研究所于考核周期结束的当年年底或次年上半年组织科研团队绩效考核工作。

第四条 考核指标体系

考核指标体系包括定量数据测评和定性指标评估两部分内容。

定量数据测评包括经费与科研项目、学术影响与获奖情况、成果转化、队伍建设。根据科研数据折算为相应得分。

定性指标评估包括科技工作显示度、目标凝练与可持续发展、与研究所战略的符合度。由定性指标评估委员会进行评估。

依据科研工作的性质,科研团队分为三类,A类为高技术研究开发团队,B类为定向基础研究团队,C类为国防科研团队。各团队可按照自身工作性质,自主决定参加不同类型团队的考核。不同类型团队考核内容所占的权重如下:

考核指标的详细说明见附件。

第五条 考核分值计算

(一)定量数据测评

把团队定量数据测评的每一部分内容小分相加,同一类团队中累计得分最高的定为该项内容的权重值,其他团队则根据相应比例折算出该部分内容的得分。

例如:某A类团队成果转化累计分为120分,且为所有A类团队中的最高者,则将它定为该项内容最高得分25分,另一A类团队累计得分是100分,按照比例其该项得分为20.83分,依次类推。

其中,1、2、3考核项按照上述办法以总分和平均分别计算得分,并以各50%的权重计算为最终得分。第4项按总分计算得分。

最后将1至4部分的得分相加即得出定量数据测评得分。

凡指标中涉及人均的,均按标准人均计算,标准人数计算方法为:正高、副高、中初级每人分别记3、2、1,相加即为标准人数。实有人数按参加考核的人数计算。考核期内人员发生变动的,标准人数计算到变动的月份。

考虑到考核的相对公平合理,当申报某一类型团队少于或等于2个时,申报该类型的团队须选择其它类型团队进行考核。

(二)定性指标评估

定性指标评估由专家委员会对各评估项进行分档,对应为相应的得分,各项指标评价得分根据权重加总,即为定性指标评估的最后得分。

第六条 考核等级

(一)团队考核等级

各科研团队的考核等级比例分布如下:

定性评估委员会在对团队定性评估各项指标进行分档打分的同时,推荐一定数额的优秀团队,获2/3(含)以上。

委员会成员同意的团队可直接确定为优秀团队(但总数不超过优秀名额的一半)。

其他团队根据得分按团队类别进行排序,按强制分布确定考核等级。

(二)参加考核的人员等级确定

1、团队负责人的考核等级原则上与团队等级相同。

2、团队内部成员的考核等级由团队负责人确定。团队成员优秀、良好的比例按照团队的得分依次线性递减,由所务会核定。

核定办法为:定性评估优秀和考核总分第一名团队的优秀比例为80%,良好团队排名中位团队的优秀比例为20%、良好比例为80%,合格团队排名中位团队的良好比例为20%、合格比例为80%,其他团队根据得分按线性关系分别计算优秀、良好、合格的比例。

良好团队中位以下不设置优秀名额,合格团队中位以下不设置良好名额。

3、院士、特聘研究员原则上确定为优秀等级,不占团队优秀比例名额。

(三)未参加考核的人员等级确定

新到所人员在第一年执行等级不高于“良好”,不占团队相应等级的名额比例;满一年后,可参照参加考核的成员确定考核等级,占团队相应等级的名额比例。

第七条 考核实施

(一)考核责任

考核工作由人力资源处牵头,科技处、科研支持部密切配合,会同其它管理部门一起执行。

科技处、科研支持部依据管理过程中的积累,提供给各团队定量数据测评中的基础数据,各团队进行核查、补充,并由相应管理部门审核、确认。

定性指标评估由各团队提供书面材料并进行陈述,所领导、全体创新基地研究员和各科研部门负责人、机关各处处长组成定性指标评估委员会,对各团队进行评估。所务会可以根据需要,邀请部分所外专家作为定性指标评估专家。

绩效考核仲裁小组对在评价中存在争议的问题进行仲裁,由所领导、科技处、人力资源处、工会等五人组成。组内采取少数服从多数的原则。人力资源处负责考核争议与申诉的受理。

所务会对考核成绩及其使用、申诉处理有最终决定权。 为提高效率,考核工作主要在网上进行。科研支持部负责电子考核系统的技术支持。

(二)具体程序

1、提供基础数据:科技处、科研支持部依据管理过程中的积累,提供给各团队定量数据测评中的基础数据。

2、复查补充数据:各团队根据科技处、科研支持部提供的数据,进行补充、复查,通过电子考核系统上报考核数据,并提交定性指标评估材料。

3、定量数据审核:科技处、科研支持部等部门对定量数据测评指标得分及其依据进行最终审核。根据各部分内容的权值比重,计算出定量数据测评的最后得分。

4、定性指标评估:定性指标评估委员会根据团队的陈述,对定性指标评估各项指标进行评价,计算出定性指标评估的最后得分。

5、等级评定:人力资源处汇总定量数据测评与定性指标评估得分,即为考核的总得分,按得分高低进行排序并评定考核等级。

6、公示:人力资源处将考核结果报所务会审定后,向全体团队负责人予以公示,接受团队的申诉和监督,最终确定各团队的得分与排名。

第八条 考核结果运用

绩效考核结果与研究所各类资源的分配挂钩,具体运用

如下:

(一)确定重点发展方向。研究所根据绩效考核情况,确定和调整重点发展方向。各团队结合考核情况,总结经验,查找不足,明确下一步工作思路与发展目标。

(二)动态优化科研队伍。考核排名最后10%的团队,研究所不再负担其系数1的绩效津贴。连续两次排名最后10%的团队,原则上予以调整或解散。相关团队成员可在所内寻找新的接纳团队,逾期不能找到接纳团队的,研究所将终止或解除与其个人的聘用合同。

为确保该项工作的稳妥性与合理性,所务会在做出调整或解散团队决定前,应征求学术委员会的意见。

(三)分配研究生名额。考核优秀的团队,适度调增研究生招生名额;考核排名最后10%的团队,适度削减研究生招生名额。

(四)核定绩效津贴数额。依据绩效考核结果确定个人绩效津贴数额。绩效津贴数额为绩效津贴基数与各等级系数之积。研究所定期调整绩效津贴基数和各等级系数。

第九条 考核申诉

如对绩效考核结果有异议,团队有权向考核仲裁的受理部门人力资源处提出申诉,并提交相关材料。人力资源处应在10个工作日内,对申诉作出答复,情况复杂的,可予以延长,但一般不超过20个工作日。

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篇20:关于毕业生的酒店管理实习报告范文_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,全文共 3224 字

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关于毕业生酒店管理实习报告范文

根据酒店管理专业教学计划,xx年9月-xx年1月,我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。

一、上海吉臣酒店简介

二、实习岗位与内容

(一)酒店前台接待

1、早班工作流程化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。酒店管理实习报告由第一范文网提供!

3、夜班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

(二)酒店餐饮服务

1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

本文导航 1、首页2、呈递菜单并点菜及酒水

5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。

7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。

11、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12.餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

(三)酒店客房服务

1、客房部楼层服务员:领取做房表→备车→推车至房门口→敲门→开门→拉开窗帘→清理烟缸,倒垃圾→做床→擦尘,检查设备→更换茶具→补充用品→地毯吸尘→调整窗帘→到卫生间开灯,冲水→撤棉织品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦镜子,墙面,毛巾架等→补充棉织品及客用品→查漏项→关灯,关门→锁房间门→填写清洁报告表。

2、客房部服务台人员:查看交接班记录→写房态表→前台报入住→改房态→通知服务员打水→通知总机开市话→结帐处报退房→改房态→通知服务员查房→通知总机查话费→做记录,报结帐处→补酒水→写房态表→夜12:00总结当日退房记录,计算房数和天数→填写客用品→分房,做房表→未完成工作记录在交接本上。

3、客房部工服房:发放楼层所需客用品→领取次日所需客用品→收、发客衣并记录→员工换洗工服并记录→与洗衣厂结算当天棉织数→月底客用品消帐,报财务洗涤费表。

4、总机:查看交接班记录本→一人负责接转电话,一人负责核对住房情况,检查空房是否关线并抄房态→按叫醒时间提供叫醒服务→前台报入住(散客)→开市话,长途并告知客人拨打方法→在房态表上登记入住→结帐处报退房→关线→在房态表上登记退房时间→检查是否有话费并报结帐处→夜12:00将当日全部长话单报送结帐处.

5、大堂pa:到客房部领取所需客用品→拖大堂地面→倒烟缸,收垃圾,倒垃圾→扫大堂门口→擦净面盆→冲刷恭桶→擦镜子及台面→冲卫生间镜面→擦电梯→吸电梯地毯→擦楼梯扶手→擦大堂墙面及卫生间墙面→擦大堂玻璃→擦广告牌及大堂柱子→擦卫生间门,灯及大堂装饰→擦圈椅,茶几→擦立式烟缸→擦转门玻璃→拖大堂地面→倒烟缸→收垃圾。酒店管理实习报告由第一范文网提供!

三、实习收获与体会

(一)实习收获

1、熟悉了酒店管理的基本职责与工作流程

2、掌握了酒店管理服务工作的基本技能

(二)实习体会

1、酒店服务业是社会文明的一个窗口

2、诚信与微笑是酒店管理的基本理念

3、服务质量是酒店管理的永恒主题

4、酒店文化是酒店经验的灵魂

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