吃西餐的时候刀叉的吃法应该是(20篇)

甲方(卖方)：_________________开发公司

乙方(卖方)：_________________开发公司法人(预售房产登记人)

丙方(买方)：_________________

丁方(担保人)：_________________

经以上各方协商，就丙方购买甲方开发的房产(房产的具体情况：_________________)达成如下协议：

一、甲方开发的上述房产已与乙方签订预售协议并在房管部门办理登记。

二、甲乙双方均同意以单价_________________元/平方的价格将上述房产出售给丙方，房屋总售价_________________元，以房管部门核准的房产面积结合单价计算的总价为准。

三、如该房产能直接在房管局更改合同则由甲方负责办理房产及土地证;如不能直接更改合同则由乙方负责办理房产及土地证的过户手续。为确保丙方能够购得上述房产，甲方及乙方均应与丙方就该处房产签订房屋买卖合同，同时甲方及乙方对两份合同中的出售方互负连带责任。

四、该房应于_________________年_________________月_________________日前上房。

五、如非因丙方责任致使合同无法履行或不能如期上房或不能在上房后日内无法办理房产及土地证，则丙方有权终止或解除合同，并有权要求甲方及乙方连带偿还丙方双倍购房款。

六、丁方自愿以其自有房产(房产具体情况、房产证号)作为对甲方及乙方履行交付房产的担保，并应到房产及土地部门办理抵押登记。丁方担保范围包括所有甲方及乙方应对丙方履行的全部义务。

七、丙方应支付的房款在丙方办理完上述抵押登记后一次性交付给甲方或乙方。

本协议一式四份，各方各执一份，自各方签字(章)起生效。

甲方_________________乙方_________________丙方_________________丁方_________________

_________________年_________________月_________________日

__社区党总支创先争优承诺书：

为推进__社区党总支创先争优活动的深入开展，充分发挥党组织的先锋模范作用，__社区党总支向闸口街道工委作出公开承诺，并请街道工委予以监督，居委会创先争优活动承诺书。

1、坚决贯彻执行党的路线、方针、政策，坚定共产主义信念：牢固树立科学发展观，不折不扣地执行和完成街道工委的工作任务。

2、加强学习，提高党员政治理论水平和业务素质。

3、履行党员义务，积极参加党组织的各项活动;开展批评和自我批评。

4、转变工作作风，树立勤政、为民、务实、高效形象 ;维护人民群众的根本利益，为社区居民办 实事。

5、遵守法律法规、社区公约和公民道德，争创先进，承诺书《居委会创先争优活动承诺书》。

6、做好调查研究，开展优质服务。

今天是我最开心的一天，陪伴儿子在明达康复视力中心矫正视力后，看到儿子的视力康复的很好，我们的付出终于有了一个好的结局。这真是令人开心的一件事!儿子顾生来在明达视力康复中心矫正视力差不多八个月的时间，裸眼视力由原来的(左右眼)0.3，恢复到如今的左眼视力0.8，右眼视力0.6。矫正视力左眼1.0，右眼0.8。

20xx年8月22日，我和妻子轮流带孩子在明达视力康复中心开始给孩子进行视力矫正，每天我们两人换着陪孩子去做矫正。这是一件枯燥无趣但又很无奈的事情。着急是解决不了任何问题的，只有日复一日的坚持。做了差不多四个月的时间，20xx年12月3日由明达视力康复中心张艺耀主任做了第一次复查。效果不是很大，只是增长了一点点。左眼0.6，右眼0.5。心里多少有些失望，这就是做家长的自私心在做祟吧!

明知道心急吃不了热豆腐，还是习惯性地着急。这就是为人父母的心情，盼着再快点，再快点!一下子就想让孩子摘掉眼镜甩开那束缚，还孩子一个明亮的大眼睛，让他自由自在地看世界，无所顾忌玩耍着度过快乐的童年。

每天，张主任都笑眯眯的与我打招呼，虽然我们彼此并不熟悉。他对视力康复中心的每个人都很温和，见面总是微微一笑点点头。我也没往心里去，就当它是一种“职业性的习惯”而已。我常年在外采访，一般人是很难走进我的心里被我看到眼里的。

我也上网查过很多资料，知道这是一件无法确定时间的康复，心里却还是想着赶紧给孩子去掉眼镜。我不想再让人问：“小顾!你儿子这么小就戴眼镜了!”一家子人戴眼镜，不是说有多少文化，一家子出门全都戴上眼镜，看着特别不舒服。无奈!多少 还是有些遗传，幸亏两个女儿只是近视。儿子是我们四十岁才生的，视力一直不好，弱视、散光、近视、斜视，一个眼睛还畏光。去了兰州二院检查，大夫说需要一两年的矫正期。不说费钱、费精力的事，我们哪有那么多时间每天跑兰州呢。再坚持看看，那是我当时的想法。我这个人是缺少理性的，偏感性多些。高兴不高兴都写在脸上。

“您喝不喝水，我给您倒一杯?” 每天除了我认为的那职业性的微笑外，还有这热情的询问。张主任和那个大厅负责做视光的，好像也姓张。只是都不知道，他们的名字。看的太多，经历的太多，早把世事看透，一切风轻云淡，在我眼里心里都“清晰可见”什么都藏不住。

“我们可以谈谈吗?”张主任问。

“可以呀!”

一杯热茶，热气温盈飘散的双手盛上放在我的眼前。

“您儿子，进步不错!不到四个月，一个眼睛提升了0.6一个眼睛提升了0.5，恢复的相当不错。我看你好像有些忧心忡忡，是不是不相信我们私营企业?”

“对呀!我觉得太慢了!”我言不由衷的说着，明知道不可能快，却还是希望快点。

“您的心情我理解!不管您到兰州也好还是更好的地方检查做康复这都是一个漫长的过程，急不来的。如果，一个月治疗好一个，那我们的门还不得挤破!”他笑着说。

“可我就是想快点!”我固执的回应他。

“您喝茶!我再给您添点热水。事情发展总要有个过程，不可能一口吃成大胖子……”

坚持，坚持就是胜利!况且，我也不能扫了儿子的兴，他非常喜欢去明达康复中心。

“爸爸!我喜欢那里的陈必梅、张兴芬、朱静姐姐，她们对我可好了!”

走吧!为了满足儿子的小小心愿，就当陪他玩。再坚持到夏天来临了，没效果就去兰州吧!我心里这样默默打算着......不过，皇天不负有心人，我的坚持终于有了一个好结果!

儿子矫正视力由原来双眼0.3，配镜矫正视力才0.4，如今恢复到，裸眼视力0.8和0.6，戴镜矫正视力1.0和0.8。内心有点小小的宽慰，从老婆手里接过这艰巨的任务，五个月的默默陪伴终于有了一个比较满意的结果。回到家，马上给我们“领导”报告这喜人的消息。差不多，半年的陪伴。我总结几条，与我们一起或准备为孩子做眼睛康复的家长分享：

1、就是持之以恒的坚持。

2、父母长期的的陪伴，而不是放下孩子就走，去逛街。你的孩子你知道有多“淘气”，人家不敢打不敢骂。你一走，有的娇惯厉害的都八九岁了，还哭着找妈妈，这里的员工不是保姆，不得不做起保姆。还影响的其他孩子无法安心下心来做康复。为了我们的孩子，请您“牺牲”一下您个人一个小时的时间，为了孩子的明天。

3、不要说，在这里做了咋没效果，如同以前的我。你的孩子不能认真得投入和配合训练，是最大的弊病。东张西望、抓耳挠腮，在混时间，浪费我们的钱。他们不理解，你要告诉他，爸爸妈妈的钱来之不易。让他们好好配合，我们在旁边陪伴，一旦发现他不听“辅导员”的话，我们就要给她讲道理，让(他)她认真做。不然，爸爸妈妈会不高兴的，不喜欢他(她)了。小孩子都有顽皮的天性，谁也不愿意被动的做一些单调而重复的事情。记住!不是小孩是这样的，我们成人也一样会厌烦一直成天的做一件，做了成千上万次的重复性工作 。

4、及早治疗，不要超过十二周岁，这个康复的“黄金阶段。”一旦错过，谁也无力回天，为孩子留下终身遗憾，埋怨我们一辈子。

感恩!

最后，我还是要感谢张艺耀主任和张艺脐医师，还有前面提到的几位孩子的大姐姐，感谢你们为我儿子的用心付出和关爱。谢谢你们!

20xx年3月25日

尊敬的领导：

您好!

我是_公司里的一名普普通通的小职员，我叫_。今天给领导提出这封辞职报告，是因为我不想再在公司里面继续做下去了。我不想做下去的原因，是因为我处理不好公司里面的人际关系。虽然这个问题说大不大，说小不小，但是如果是放在我身上，我就觉得它是一件大事，甚至是会影响到我产生辞职想法的因素。

因为我这个人自尊心特别强，也特别容易受别人情绪的影响。如果是我和公司同事之间相处得不太好，或者是闹了一些矛盾的话，我绝对会影响我一整天工作时的心情。从而会导致我那一整天都无心工作，不能够投入100%的精力和注意力到工作当中。这样长期下去，不仅我会过得十分的压抑，而且内部矛盾只会越来越大。这对公司来说，不会是一个好的发展因素。所以本着为自己负责，也本着为公司负责的态度，我向领导提出了我的这份辞职报告。

我记得我是年初的时候来到我们公司的，到现在也已经快过去半年的时间了。但是，在这半年里，我始终和同事的关系就处于一个十分紧张的状态中。可能是因为我刚来的时候，因为我性格比较直接和暴躁，也比较慢热，所以和同事之间的接触并不多，从而就导致我在他们心中已经留下了一个生人勿近和冷漠的印象，他们自然而然也就不太愿意接近我，甚至还对我颇有意见。工作的时候只要稍微放了一丁点错误，就会对我冷嘲热讽，对我指责谩骂。所以我有时候受不了就会跟他们进行各种争辩，这就导致了我们之前的矛盾越来越恶化了。

我对他们很有意见，他们对我也不看好。这其中可能也有我自己性格的原因，才会多次导致我们经常过生吵架和争执的局面。但是我也有试着去改正过自己，去放低自己的姿态和同事们进行相处，可是处着处着，就又会回到以前经常吵架的时候。

所以我觉得，我和我们公司的同事，不管是从性格方面，还是在工作能力方面，我们都不会相处的很好，长期下去也只会变得越来越糟糕。既然我们双方都很累，我在这里工作的也不开心，那我何不如放过自己，辞掉这份工作。去找一个办公氛围良好，能够有一群和自己配合十分默同事的公司。

此致

敬礼!

20xx年*月，我按照学校老师的安排，制定了自己的实习计划。注重在实习阶段对所学的文秘理论知识进行进一步的巩固和提高，以期达到根据理论知识，指导日常的工作实践的目的。收到了较好的效果。现将我今年实习情况报告如下：

今年**月，我来到**工厂担任文秘工作，我发现不同的办公室具有不同的工作和不同的职责范围。而

作为一个企业的厂长办公室，是一个综合性的部门，由厂长直接领导，范围大，任务也比较繁杂。秘书工作是办公室的主体工作，领导要做到决策科学化，离不开秘书人员的协助。因为秘书人员一方面处理着大量的日常事务工作，使得领导能集中精力考虑大问题。另外，还能发挥他们了解全面情况，掌握多方面信息的优势，辅助领导决策，提供合理的建议。秘书工作头绪多，任务重，但必须抓好以下几个方面：

第一，主动做好领导之间、部门之间的协调工作，帮助领导有计划、有步骤、有重点的抓好各项工作，做到忙而不乱。并从过去偏重办文办事，转变到既办文办事，又出谋划策。

第二、开展调查研究，了解基层群众的学习、思想、工作、生活情况，及时向领导反映，并提出合理的建议。对一些急需解决的问题，应及时与有关部门协商解决。

第三、检查督促各种行政法规和本单位的各项决议、制度、办法、规定的执行，验证决策是否科学合理，是否符合实际。发现问题要及时向领导反映，防止并纠正偏差。

第四、组织起草本单位的工作计划、报告、总结、规划、决议和规章制度，对需上报、下发的文稿进行政策、文字上的把关。

第五、对上级机关的来文和下设部门的报告，要及时转给有关领导，根据领导的批示，具体落实承办单位和负责人，并负责催办，如期上报办理结果。

文秘人员除了需要具备以上工作人员的基本条件外，还应有自己特殊的知识修养、技能修养、品德修养、作风修养。因此，文秘人员要自觉、全面地加强这四个方面的修养，努力把自己造就成为德才兼备，既合格又称职的工作人员。并注重掌握以下原则。

1、要有充分的政策依据和事实依据。秘书人员办文办事，绝大部分都是针对现实状况的，或是为了解决某个问题，或是指导某项工作。因此，必须以党和国家的政策和客观事实为依据，坚持实事求是的原则。实事求是是我党的思想路线和传统作风，是秘书部门一切工作的准则，也是秘书人员必须具备的品质。如果有些领导交办的事不符合党和国家的方针政策，秘书人员应有勇气提出意见，请领导重新考虑，以保证正确贯彻上级的指示精神，把工作做好。

2、要有准确性。准确，是对工作质量的要求。文秘管理的准确性是指正确体现政策，正确表达领导意图，正确地办文办事，言行有分寸，文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性，涉及的方面很多，简要地说，就是：办文要准，办事要稳，情况要实，主意要慎。而要做到这些，必须态度认真，作风过细，不能疏忽大意，不能马虎潦草。比如说办理公文，就要保证文件的质量，用词要准确，材料要真实，抄写要认真，校对要仔细，力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作，甚至酿成难以弥补的损失。

3、要雷厉风行。这是对工作效率的要求。任何目标的实现，都离不开两个因素，一是准确，二是时限。其中任何一个失误，都会使事情办不成或办不好。时限就是尽可能缩短周期，减少中间环节。秘书人员办文办事必须具有很强的时效意识，要迅速行动，不可拖拖拉拉，要制定科学的工作制度，理顺关系，分工明确，充分发挥工作人员的重要性和创造性。要简化办事程序，减少不必要的行文和礼节，消除“文山会海”的现象，提高工作效率。要利用电脑等现代技术改变工作手段，实行办公自动化，例如用电脑传递信息、检索资料、编辑文稿等。

4、严守纪律，保守机密。文秘管理要制发文件，处理文件和管理文件。在各种文件中，大部分具有不同程度的保密性，而且各级秘书人员经常接近领导，看一些重要文件，参加一些重要会议，所以，秘书人员在公共场合活动时要注意内外有别，把握分寸，对什么应该说什么不应该说要心中有数。我国已经制定了《保密法》，秘书人员要认真学习，模范执行，切实做好保密工作。

实习阶段我参与的主要工作，一是按照厂长的安排与布置，在厂长组织召开的各种专题及办公会议中，认真做好各项准备工作，做到了会议通知及时、会议记录详细、会务准备周到，并按照厂长安排对重要会议下达会议纪要，使厂党政的各项方针政策能够迅速传达到基层各单位。同时，及时呈送上级下发的各类文件，并对由厂下发各基层单位的各类文件及时进行打印、校对，保证各项工作及时高效。二是公文起草。在最近阶段，正逢集团公司《发展规划》讨论中，我根据厂党政联合会议讨论的意见，对其中涉及我厂的部分进行了认真的归纳整理，执笔起草了《大同煤矿集团公司化工厂对〈大同煤矿集团公司“”发展规划〉(讨论稿)的几点建议》。在得到厂领导肯定后，我们将建议上报到了集团公司秘书处，由于意见中肯，文字相对严密，在讨论稿第二稿下发时，我发现其中由我厂建议修改的部分完全按照我厂提供的内容进行了修改。这除了说明我厂的建议比较科学外，作为建议起草人，这对我的文字水平也是一种肯定。三是注意自己在办公自动化方面的锻炼。作为现代化的企业，微机使用是办公室人员必备的素质。目前，利用微机录入文字和文件处理，我都能够得心应手。复印、传真、公文处理等文秘工作基本熟练。文字录入速度可以达到每小时四千字左右。同时，也能够利用互联网查询、传递、接收、储存有关信息。但是，还有一些方面尚有欠缺。如，制表，由于操作较少，很不熟练。还有目前已经广泛使用的多功能一体机由于单位没有配备，也没有掌握。

五、实习体会

通过实习，我对文秘工作的重要性有了更深一歩的了解。特别是在新的形势下，文秘工作人员更要努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和重要思想，学会运用马克思主义基本原则和方法，认真学习钻研党和国家的各项方针政策，充分把握政策的精神实质，及时了解和掌握上级领导不同时期的工作部署和要求，把政策具体落实下去化为实际行动，并强化组织协调能力，专业工作能力，检查指导能力，参谋咨询能力、文字表达能力和熟练使用各种自动化办公设备的技能，努力提高自身素质，加强世界观的改造，成为政治过硬，业务精通的合格文秘人员。

不宜吃得响声大作，“电闪雷鸣”。不宜乱吐废物，唾液飞溅。不宜张口剔牙，捅来捅去。不宜宽衣解带，脱鞋脱袜。不宜挑三拣四，挑肥拣瘦。不宜替人布菜，热情过头。不宜以酒灌人，出人洋相……

通过这些内容，反映了“内强个人素质，外塑企业形象”的企业文化和精神文明建设成果，生动展示出现代企业和现代员工的风采。

不管是中餐还是西餐，无非是两方面的礼仪，一是来自自身的礼仪规范，比如说餐饮适量、举止文雅;另一个是就餐时自身之外的礼仪规范，比如说菜单、音乐、环境等。

中餐礼仪，是中华饮食文化的重要组成部分。学习中餐礼仪，主要需注意掌握用餐方式、时间地点的选择、菜单安排、席位排列、餐具使用、用餐举止等六个方面的规则和技巧。

几种常见的用餐方式：我们主要介绍宴会、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具体形式下的礼仪规范。

1.宴会，通常指的是以用餐为形式的社交聚会。可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型。正式宴会，是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的，在比较高档的饭店，或是其他特定的地点举行的，讲究排场、气氛的大型聚餐活动。对于到场人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致词等，往往都有十分严谨的要求和讲究。非正式宴会，也称为便宴，也适用于正式的人际交往，但多见于日常交往。它的形式从简，偏重于人际交往，而不注重规模、档次。一般来说，它只安排相关人员参加，不邀请配偶，对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不作过高要求，而且也不安排音乐演奏和宾主致词。

2.家宴，也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言，家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛，使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意，彼此增进交流，加深了解，促进信任。

通常，家宴在礼仪上往往不作特殊要求。为了使来宾感受到主人的重视和友好，基本上要由女主人亲自下厨烹饪，男主人充当服务员;或男主人下厨，女主人充当服务员，来共同招待客人，使客人产生宾至如归的感觉。

如果要参加宴会，那么你就需要注意，首先必须把自己打扮得整齐大方，这是对别人也是对自己的尊重。

还要按主人邀请的时间准时赴宴。除酒会外，一般宴会都请客人提前半小时到达。如因故在宴会开始前几分钟到达，不算失礼。但迟到就显得对主人不够尊敬，非常失礼了。

当走进主人家或宴会厅时，应首先跟主人打招呼。同时。对其他客人，不管认不认识，都要微笑点头示意或握手问好;对长者要主动起立，让座问安;对女宾举止庄重，彬彬有礼。

入席时，自己的座位应听从主人或招待人员的安排，因为有的宴会主人早就安排好了。如果座位没定，应注意正对门口的座位是上座，背对门的座位是下座。应让身份高者、年长者以及女士先入座，自己再找适当的座位坐下。

入座后坐姿端正，脚踏在本人座位下，不要任意伸直或两腿不停摇晃，手肘不得靠桌沿，或将手放在邻座椅背上。入座后，不要旁若无人，也不要眼睛直盯盘中菜肴，显出迫不及待的样子。可以和同席客人简单交谈。

用餐时应该正装，不要脱外衣，更不要中途脱外衣。一般是主人示意开始后再进行。就餐的动作要文雅，夹菜动作要轻。而且要把菜先放到自己的小盘里，然后再用筷子夹起放进嘴。送食物进嘴时，要小口进食，两肘向外靠，不要向两边张开，以免碰到邻座。不要在吃饭喝饮料、喝汤发出声响。用餐时，如要用摆在同桌其他客人面前的调味品，先向别人打个招呼再拿;如果太远，要客气地请人代劳。如在用餐时非得需要剔牙，要用左手或手帕遮掩，右手用牙签轻轻剔牙。

喝酒的时候，一味地给别人劝酒、灌酒，吆五喝六，特别是给不胜酒力的人劝酒、灌酒，都是失礼的表现。

如果宴会没有结束，但你已用好餐，不要随意离席，要等主人和主宾餐毕先起身离席，其他客人才能依次离席。

3.便餐，也就是家常便饭。用便餐的地点往往不同，礼仪讲究也最少。只要用餐者讲究公德，注意卫生、环境和秩序，在其他方面就不用介意过多。

4.工作餐，是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴，为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意而用用餐的形式进行的商务聚会。它不同于正式的工作餐、正式宴会和亲友们的会餐。它重在一种氛围，意在以餐会友，创造出有利于进一步进行接触的轻松、愉快、和睦、融洽的氛围。是借用餐的形式继续进行的商务活动，把餐桌充当会议桌或谈判桌。工作餐一般规模较小，通常在中午举行，主人不用发正式请柬，客人不用提前向主人正式进行答复，时间、地点可以临时选择。出于卫生方面的考虑，最好采取分餐制或公筷制的方式。在用工作餐的时候，还会继续商务上的交谈。但这时候需要注意的是，这种情况下不要像在会议室一样，进行录音、录像，或是安排专人进行记录。非有必要进行记录的时候，应先获得对方首肯。千万不要随意自行其事，好像对对方不信任似的。发现对方对此表示不满的时候，更不可以坚持这么做。 工作餐是主客双方“商务洽谈餐”，所以不适合有主题之外的人加入。如果正好遇到熟人，可以打个招呼，或是将其与同桌的人互作一下简略的介绍。但不要擅作主张，将朋友留下。万一有不识相的人“赖着”不走，可以委婉地下逐客令“您很忙，我就不再占用您宝贵时间了”或是“我们明天再联系。我会主动打电话给您”。

5.自助餐。是近年来借鉴西方的现代用餐方式。它不排席位，也不安排统一的菜单，是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陈列在一起，根据用餐者的个人爱好，自己选择、加工、享用。

采取这种方式，可以节省费用，而且礼仪讲究不多，宾主都方便;用餐的时候每个人都可以悉听尊便。在举行大型活动，招待为数众多的来宾时，这样安排用餐，也是最明智的选择。

吃西餐“有条有礼”

西餐桌上的餐具很多，吃每一样东西要用特定的餐具，中国人用西餐是学习西方文化的一个组成部分，当你在享受西餐雅致的就餐氛围时，举止更要正确得体，进餐有条有“礼”。

餐巾布西餐餐巾一般用布，餐巾布方正平整，色彩素雅。经常放在膝上，在注重礼节场合也可以放在胸前，平时的轻松场合还可以放在桌上，其中一个餐巾角正对胸前，并用碗碟压住。

餐巾布可以用来擦嘴或擦手，要以对角线叠成三角形状，或平行叠成长方形状，污渍应全部擦在里面，外表看上去一直是整洁的。离开席位时，即使是暂时离开，也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角，最好放在自己的座位上。

刀、叉、勺西餐用的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用。

刀，是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。切记：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。

叉，要左手拿叉，叉起食物往嘴里送时动作要轻。捡起适量食物一次性放入口中牞叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。

勺子，在正式场合下，勺有多种，小的是用于咖啡和甜点心的；扁平的用于涂黄油和分食蛋糕；比较大的，用来喝汤或盛碎小食物；最大的是公用于分食汤的，常见于自助餐。

餐具的摆放餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后，会撤掉一部分刀叉。

刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形，刀口朝内，叉尖向下就表示你还要继续用餐；刀叉平行摆放在垫盘上刀口向外，叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表示用汤餐具可以拿走。

优雅用餐：喝浓汤时勺子横拿，由外向内轻舀，不要把勺很重地一掏到底，勺的外侧接触到汤。喝时用嘴唇轻触勺子内侧，不要端起汤盆来喝。汤将喝完时，左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起，汤汁集中于盆底一侧，右手用勺舀清。.吃比萨饼或其它饼类时，用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小，叉子叉住送入口中。

吃面包时一手拿面包，一手撕下一小块放入口里，不要拿着整个面包咬。吃西餐时要衣着整洁，坐姿端正，背挺直，脖子伸长。最重要的是手一定要保持干净，指甲修剪整齐。

材料

白蘑菇800g，香菇400g，洋葱碎200g，橄榄油适量，鲜奶600㏄，鲜奶油200㏄，水1000㏄，义大利综合香料20g，盐少许，胡椒少许

做法

1.白蘑菇洗净，切片;香菇先以冷水略微浸泡，去蒂后洗净，切片备用。

2.热锅，倒入适量橄榄油，爆香洋葱碎、义大利综合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出时，再加入水及鲜奶煮至滚沸。

3.将鲜奶油加入作法2的锅中搅拌均匀，最后以盐、胡椒调味即可。

1. 西式餐具的选用

吃西餐最麻烦的是如何正确选用餐具。餐具的选用可遵循下列原则：

(1) 依上菜顺序从外向里选用餐具，通常叉置于餐盘左侧，刀和匙置于右侧。

(2) 最大的匙是喝汤用的，最大的刀叉是食肉用的.。

(3) 刀叉的用法。

餐具的选用要依据上菜顺序来确定。而西餐的上菜顺序同中餐完全不同。首先是开胃菜或开胃酒，然后是汤、布丁、主菜、沙拉、辞品、咖啡或红茶。通常先选择主菜(肉类)，然后再配以其他食品。

2. 吃西餐的礼仪要求

(1) 用餐就座身体要端正，与餐桌的距离以便于使用餐具为准。

将餐巾放在膝上，不要随意摆弄已摆好的餐具。

(2) 文明进餐。每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要讲话，更不可主动与人谈话，避免食物喷出或掉出。

(3) 喝汤时不要嗫，吃东西要闭嘴咀嚼，不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可等稍凉后再吃，不要用嘴吹。

(4) 吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条华夏酒报:邮发代号23-189 当地邮局可订阅时，要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。

(5) 面包一般要掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时，也要先将面包掰成小块再抹。

(6) 吃鸡时，应先用刀将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不

要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层。吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大或一次将肉都切成块。

(7) 不可在餐桌边化妆或用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌。别人讲话不可搭嘴插话。在餐台取食时不要站立取食，坐着拿不到的食物应请别人传递。

(8) 就餐时不可高声谈笑，更不可狠吞虎咽。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中，以示礼貌。

(9) 可在进餐途中退席。如有重要的事情须要离开一下，应向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时，即使不喝，也应将杯口顺唇上碰一碰，以示敬意。当别人为你斟酒时，如不需要，可简单地说一声“谢谢”，同时以手稍盖酒杯，表示谢绝。

(10) 在在进餐过程中，不可吸烟，直到上咖啡表示用餐结束进方可吸烟，如左右有女客人，应有礼貌地问一声“您不介意吧”。

(11) 喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把儿，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。

(12) 吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成4或6瓣，再用刀去掉皮、核，用叉子叉着吃。

(13) 暂时离开时，刀、叉应交叉摆放或摆成“八”字，以示尚未吃完。若将刀、叉并拢放在盘子上，刀右叉左，叉面向上，就表示不想吃了。

1. 新年新岁人欢畅。开怀高歌心气象，泰山雄姿映华章。百花争春竞绽放，年年有余兆吉祥。好运鸿福精神旺，合家天伦喜洋洋。祝春节愉快！

2. 爆竹声声，点燃喜庆的日子；欢笑声声，奏响新年的开始；问候声声，流露出真心的关怀；祝福声声，传递着诚挚的祝愿：祝新年身体健康，快乐无疆！

3. 祥风阵阵，福来运转，鼠年新春，普天同庆，恭喜发财，吉祥如意，尽享欢乐，健康幸福，团团圆圆，开心快乐，新春好运，万事顺利！

4. 我把祝福浸在水里，把思念揉在年糕里，把甜蜜润在红枣里，把如意变成红红的火苗，蒸一锅幸福，快乐，温馨的年糕送给你，我远方的亲人，祝你新春佳节更快乐！

5. 迈过了365个昼夜，走过了365个台阶，做过了365个梦，付出了365滴辛劳，收获了365个幸福，20xx春节，拉开了新征程的大幕，祝你春节快乐，好事连连，好梦圆圆，幸福圆满。

6. 一首嫩声嫩气的童谣，唱出我对你的祝福，愿你纯真如孩童；一曲扭扭捏捏的童舞，跳出我对你的祈愿，祝你幸福如孩童。新年快乐！

7. 新春佳节到，喜庆的春联火红的俏，彰显生活的红火喜气的闹；吉祥的饺子如意的笑，尽显生活的幸福温馨的绕；欢快的鞭炮咚咚的响，展现生活的热闹好运的到。祝你新春咧嘴笑，快乐的不得了。

8. 雨润，花好月圆，幸福生活日日甜，冬去、春来，似水如烟：一年春节在眼前；说一声珍重，道一声平安！祝您及家人快乐每一天，合家幸福。

9. 无论是圣诞还是春节，愿你旦夕快乐；无论是今朝还是明天，愿你幸福天天；无论是国节还是洋节，愿你笑容甜甜；幸福过圣诞，快乐迎春节。

10. 大红灯笼高高挂，挂出吉祥；欢歌笑语阵阵飘，飘出喜庆；鞭炮礼花声声响，响出美好；真挚祝福条条发，发出心声：祝你春节乐翻天，欢天喜地笑开颜！

11. 再高的天也要落在眼里、再大的海也可装在心里、再远的行程也有归期，黑夜的尽头是黎明、花落的尽头是收获，我目光的尽头是祝福：愿你春节快乐！

12. 年之初，信息传。性质好，拜大年。字不多，情无限。事业兴，家美满。身体好，多挣钱。敬长者，爱少年。朋友多，结善缘。欢笑声，到永远。除夕快乐！

13. 新春到，贺新年，短信祝福总提前。祝你身体健康心不烦，前途平坦有金钱，爱情美满心也甜，生活顺利展笑颜，度过一个快快乐乐平安年！

14. 送你世间仅有的圆鸡蛋，坚硬的外壳；持久的蛋膜；纯色的蛋白；中间酝酿着快乐和幸福的未来，愿它成为你的幸福幸运蛋，祝你快乐过春节！

15. 给您拜年啦！咱都老相识了，客套话就不说了，给你送句实实在在的祝福：兜里有钱，办事有人，生活有乐，事业有成，朋友有情，人生有福！

16. 特别提醒，春节前后的这几天天气都较冷，外出拜年访友一定要做好保暖工作。你的身体是朋友永恒的牵挂，真诚祝愿，远离感冒，让祥和和快乐把你包围。

17. 日照春节生紫烟，遥看幸福挂前方，飞流直下三千尺，疑是快乐落九天。横看健康竖平安，远近高低各好运，不识春节真面目，只缘未收我短信。春节快乐！

材料

新鲜牛肉1斤，中型白洋葱半颗，胡萝卜1个，土豆1个，中型蕃茄两颗，黄油，鲜奶油，鲜奶，蕃茄酱，盐，黑胡椒粉(带颗粒的那种)，鸡精，1小匙白糖

做法

02.蕃茄，胡萝卜，土豆，洋葱分别切大块备用.

03.牛肉1斤切成小方块(牛肉的量一定要够多，才能煮出好喝的汤)

04.锅内烧温水，把牛肉块放入煮.

05.煮至起泡末后熄火.

06.把牛肉捞出用清水冲洗干净.

07.洗净锅子，开小火，锅内慢慢溶化一块黄油.

08.将胡萝卜，土豆，洋葱块放入炒香，不用炒太长时间.装出备用.(蕃茄除外)

09.倒入半锅的清水，放入牛肉块，大火煮开后，转小火再煮30分钟.

10.30分钟后，再放入事先炒香的蔬菜块(蕃茄除外)继续用小火煮30分钟.

11.最后再加入蕃茄块.继续用小火煮至牛肉和蔬菜块都软烂了.放入蕃茄酱，盐，鸡精，1小匙白糖(因为加了蕃茄蕃，这里加一点糖可以综合一下)

12.加入事先做好的奶油白酱，将汤煮至浓稠即可.(如果没有做奶油白酱的，也可以直接加入鲜奶和鲜奶油)

送人礼物时应该避免的几个事项

与德国、瑞士人交往：送朋友妻子或普通异性朋友，不要送红玫瑰给他们，因为红玫瑰代表爱情，会使他们误会。

意大利，西班牙、德国、法国、比利时等国，*象征着悲哀和痛苦，绝不能作为礼物相送。

墨西哥人和法国人忌讳黄色的花。

德国人视郁金香为“无情之花”，送此花给他们代表绝交。

巴西人忌讳绛紫色的花。看望病人时，不要送那些有浓烈香气的花。

在国外，给中年人送花不要送小朵，意味着他们不成熟。不要给年轻人送大朵大朵的鲜花。

在俄罗斯、南斯拉夫等国家若送鲜花的话，记住一定要送单数，因双数被视为不吉祥。

日本人送礼时，送成双成对的礼物，如一对笔、两瓶酒很受欢迎，但送新婚夫妇红包时，忌讳送2万日元和2的倍数，日本民间认为“2”这个数字容易导致夫妻感情破裂，一般送3万、5万或7万日元。礼品包装纸的颜色也有讲究，黑白色代表丧事，绿色为不祥，也不宜用红色包装纸，最好用花色纸包装礼品。

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个人礼仪的基本要求应该是什么

在社会交往活动中，人的外袁形象往往会起潜移默化的微妙作用，那么个人礼仪的基本要求是什么?下面是第一范文网为大家准备的个人礼仪的基本要求是什么，希望可以帮助大家!

个人礼仪的基本要求是什么

保持仪表整洁

要求仪表仪容干净、整洁，就是要做到并保持无异味、无异物，坚持不懈地做好仪容细节的修饰工作。

干净、整洁是个人礼仪的最基本要求。这里包括面容、头发、脖颈与耳朵、手、服饰等方面的整洁。面容看上击应当润泽光洁;耳朵、脖子应当千千净净。不要小看这一点，面部是一个人最突出的代表部分。面容是否洁净，皮肤是否保养得当，看上去是有生气、有光泽，还是灰暗、死气沉沉，都直接关系到他人对你的印象。一个有救养的人，绝不会是那种不修边幅、蓬头垢面的人。

头发常常没有像面容那样受人重视，但假如你希望改善自己的形象，就应把头发作为重耍环节来考虑。关于发型风格及设计原则，此处就不谈了，这里只强调一点，即保持头发的于净整洁。头发松软亮泽，加上整齐的发型梳理，衬出光洁的面容，才能展现你良好的素养和气质。注意不要让你的上衣和肩背上落有头皮屑和掉落的头发，因为那样就会给人一种不整洁的感觉。

有了光洁的面容，整齐的头发，还要注意手的清洁。如果伸出的一双手很脏，那美好的印象一下子就被打破了。在人的仪表中，手占有重要的位置。一个仪表风度不凡的人，绝不会长着又黑叉长的指甲。一般来说，男件不宜留长指甲，女性如果留长指甲，一定要修剪整齐，并保持洁净。

注意重要的细节

口腔卫生也是个人仪表仪容整洁的重要内容之一，主要应注意口中有无异味即口臭。与人交谈时，如口中散发出难闻的气味，便会使对方很不愉快，自己也很难堪。通常情况下，口腔异味多为口腔疾病或不注意扣口腔卫生引起的，也可能是由身体内部疾病引起的，有时吃了葱、蒜、韭某等食物，也会产生强烈异味。口臭会使一个人美好的印象大打折扣，这一点想必人家也有同样感受。因此，应杏明原因及早治疗，同时，早晚刷牙，饭后漱口，多吃清淡食物，多喝水，也是很重要的。如果吃了昧道强烈的食物，可在口内嚼一点茶叶、红枣或花生，以帮助清除异味，必要时可以用嚼口香糖的办法来减少口腔异昧。但还要注意，正式交际场合中，在别人面前人嚼口香糖是不礼貌的行为。

身体异味是令人反感的。如果有狐臭的毛病，应及时治疗或使用药水。经常洗澡，勤换内衣，可以减小或防止身体异昧。

服饰穿戴在住何情况下都应保持干净整齐。注意衣领袖几或其他地方有无污渍。服装麻是平整无皱折的，扣子齐全，不能有开线的地方。内衣外衣都应勤洗勤换，保持洁净状态。此外，对鞋袜要像对衣服一样重视，不能身上漂亮而鞋袜污脏。皮鞋应保持鞋面光亮。有人说，“三分衣服七分鞋”，可见鞋整洁在仪表中的重要性。

做到简约、大方

要求仪表仪容简约，就是在整理、修饰仪表仪容时，要力戒雕琢，不搞烦琐;力求简练、明快、方便、朴素。要求端庄大方，就是要求端庄、斯文、雅气，而不花哨、轻浮、小气。

修剪头发时，对于男性来讲，应当求短忌长;对于女性来讲，则不提倡留披肩发。偏爱披肩发者，在工作岗位上有必要将它暂时盘束起来。如果染发，颜色宜与本身发色相近。

修剪指甲，总的要求是忌长。除J必要的指甲保养，小宜做过于张扬的彩绘。

切记“修饰避人”的原则。在进行仪表仪容修饰、整理时，务必要自觉回避他人，以示对己对人的尊重。女上需补妆时，应到洗手间内进行。

男士不化妆，以修面、理发为主，但也可少量用护肤霜、香水等;女士要以淡妆为主，达到容貌端庄自然、健康的效果。

根据着装、自身特点、场合需要，选择佩戴饰品。佩戴饰品时应符合佩戴要求，以点缀为主。

交谈，是表达思想及情感的重要工具，是人际交往的主要手段。在人际关系中的“礼尚往来”中有着十分突出的作用。可以说，在万紫千红、色彩斑斓的礼仪形式中，交谈礼仪占据主要地位。强化语言方面的修养，学习、掌握并运用好交谈的礼仪，是至关重要的。交谈是人类口头表达活动中最常用的一种方式。随着人类社会的高度发展，交谈已成为政治、外交、科学、教育、商贸、公关等各个领域中重要的、不可缺少的一项语言活动.交谈是以两个人或几个人之间的谈话为基本形式，进行面对面的学习讨论，沟通信息，交流思想感情，谈心聊天的言语活动。它以对话为基本形态，包括交谈主体、交谈客体、交谈内容三个方面。这三方面不仅具有固定性，具有互换性。

交谈的作用交谈是一门艺术，是一门古老的艺术。“一人之辩重于九鼎之宝，三寸之舌强于百万之师”，在人类发展史上，交谈作为一种社会现象，是和人类劳动、生活、交际活动一起发展起来的。交谈的艺术性体现在：尽管人人都会，然而效果却大不一样。所谓“酒逢知己干杯少，话不投机半句多”正说明了交谈的优劣直接决定着交谈的效果。与人进行一次成功的谈话，不仅能获得知识、信息的收益，感情上也会得到很多补偿，会感到是一种莫大的享受;而参与一场枯燥无味、死气沉沉的交谈，除了是时间上的浪费之外，还会有一种受折磨的感觉。交谈是建立良好人际关系的重要途径，是连接人与人之间思想感情的桥梁，是增进友谊、加强团结的一种动力。“良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒”，说明交谈在交往中的作用是举足轻重的。一个人善于交谈就能广交朋友，给人带来友爱，为社会增添和谐，就能享受到社会特有的友情与温暖。在现实生活中，我们经常看到不少人因话不得体，伤害了亲友，得罪了同志，甚至有些人因言语失误，结怨结仇，操刀动斧，酿成生活悲剧。

西餐刀叉摆放礼仪

刀叉在盘子上放成汉字的八字,刀刃朝内,不能朝外,叉子虱朝上,齿朝下。这就是告诉服务生和别人,我这个菜没吃完。千万不要把它并排放，如果刀叉并排,刀刃朝内,叉齿朝上,代表的意思就是不吃了,收掉。

餐刀的拿法：

食指要按在柄背上。宴席上最正确的拿刀姿势是“手握住刀柄，拇指按着柄侧，食指压在柄背上。”有人会把食指伸到刀背上，这种方法并不正确。除了咬紧牙根用力才能切断的菜肴，或刀太钝之外，食指都不能伸到刀背上。也有人会伸直小指拿刀，尤其是女性。或许当事人以为这种姿势才优雅，其实是错误的。

西餐餐具礼仪

刀、叉等银器类皆称为Cut-lery。刀、叉又分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用，而汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外，还有调味料用汤匙。调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙，多用于甜点或是鱼类料理。如今所使用的餐具依料理的变化而不断变化。

正式西式料理的套餐中，，常依不同料理的特点而配合使用各种不同形状的刀叉，并不是一开始就全部摆出来的。说到全套，很容易使人联想到在餐桌上摆满银器的画面，而如今大都是以点用2-3道单品料理的方式为主流。所以，在餐桌上摆满银器的正式用餐摆设，可能只能在喜宴上才能看得到了。使用一组的刀与叉的情况渐少，仅吃2-3道前菜的人越来越多，而刀叉也并不随之变换，大都是以一组刀叉吃接着送上的前菜。而那种在刀叉上摆着的刀与叉(或汤匙)，并放置于餐盘右侧的餐厅也日渐增加。肉类料理所使用的刀的形状，不论是哪一家餐厅大致上都一样，不过鱼类料理所使用的刀，往往依各餐厅而有所不同。尤其是与肉类料理用刀的宽度相同的鱼类料理用刀有逐渐增加的倾趋势，且比这宽度更宽的也很常见，也有一些刀幅更宽并在刀刃部分加上豪华装饰的鱼类料理用刀。

此外，还有餐厅以调味料汤匙代替鱼类料理用刀。刀叉就像是中国的筷架一样。有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组放置在刀叉架上;有时是将刀、叉、汤匙三只为一组，放置在刀叉架上;有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组的放置其上，使刀的刀刃部与叉子的前部不会碰触到桌巾。

西餐礼仪

常用西餐餐具的摆放及使用礼仪。吃牛排一定得用刀叉，如果用筷子，那就得夹上一大块往嘴里送，这种吃法既不方便，也不优雅;同样，如果手拿刀叉来吃中餐，特别是吃那些切得很精细的菜，那一定也会很别扭。中餐和西餐相比，两者之间显而易见的差别，大概就是一个用筷子，一个是用刀叉。筷子在中国古代叫"箸",《礼记》有"饭黍无以为箸"之句，可见，在殷周时代中国人就开始使用筷子了。中国人使用筷子似乎较多地传承了农耕文化的传统。古时候，中国人的食物结构大多以五谷和菜蔬为主，而能吃到较多肉的，恐怕大多是有权有势的人，所以在古代，人们称"食肉者"为"在位者".《史记》曹刿论战中就有"食肉者鄙，未能远谋"这样的名句。这些颗粒状和根茎叶类的食物用筷子就很适合。而西方人的饮食似乎太多地保留了游牧民族的色彩。大块的奶酪和大块的肉，这样的食物用刀叉取食自然很方便。筷子轻便灵活，似乎更能体现一种智慧和艺术，而刀叉则厚重沉实，似乎也能显示一种力量和勇气。

也许这是造物主的安排吧，在人类进入文明社会的初期，就让东西方人在吃饭抄什么家伙上各行其道，至于随后产生的东西方饮食文化差异，恐怕多少与此有些关系吧。

中餐讲究刀工，不论是蔬菜还是肉类，都要求切得很精细，不是成丝，就是成块或成粒，这样不但可以把菜做得入味、好看，而且用筷子夹起来也方便。而西餐做肉，不论是猪、牛、羊肉或是鱼肉、火鸡等，都喜欢弄成整块形状的，有时连端上桌的香肠也是整条的，这当然是为方便进餐时刀叉的运用。

中餐盛菜的器皿十分丰富，有盘，有碟，有碗，有钵，有锅仔，有铁板，有时还选用了竹篮、木架等器具，平常我们在一些中餐馆吃饭时，光看桌上摆放的器皿，就是一件愉悦的事。而西餐大都用盘盛食，在西餐馆里吃饭，有时换掉的盘子就有一大叠，但换来换去还是盘子唱主角，因为只有用盘子，刀叉才有用武之地，而习惯于用筷子的人则不受这样的限制。

中餐多用圆桌，西餐多用条桌，中餐实行聚餐制，而西餐实行分餐制。中餐的这个传统与古代中国人重视家庭观念有关，但也跟筷子的方便使用有联系。大家围坐在一起，每人只需一双筷子在手，就可以运用自如，既可以自己享用，又可以为同桌的客人亲友送菜(当然，这得用公筷)，其味也美，其情也浓。在这种情景下如果把筷子换成刀叉，桌上岂不成了刀光剑影、寒光闪闪的"鸿门宴"了。

我们中国人发明的筷子的.确是对人类文明的一大贡献。西方人看到中国人轻松自如地使用筷子，总会赞叹这是一种艺术创造。同样，西方人对自己的餐具也好像是钟爱有加，的确，刀叉在西方不但是一种餐具，有的还镶金嵌银做成了一种艺术品。这当中因为有的是名师设计，所以也就成了一种价值不菲的收藏品。

西餐餐具的的摆放礼仪常识

具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘(或汤盘)，左手放叉，右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯(水杯)。餐巾叠放啤酒杯(水杯)里或放在食盘里。面包盘放在左手，上面的黄油刀横摆在盘里，刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等，按上菜顺序由外到里排列，刀口向内，用餐时按顺序由外向中间排着用，依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的比较正式的餐会中，餐巾是布做的。高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮，有的还系上小缎带。注意，别拿餐巾擦鼻子或擦脸。

小瓶装盐和胡椒，可以在每一套餐具中间的前面放一份，可以每两套餐具之间放一个甚至只在餐桌的中心位置放一个，这样就可以共用一套小瓶了。

餐具都摆齐以后，不要忘了餐桌的装饰物，例如蜡烛台或用你的茶壶做个小花瓶等，都可以增添浪漫的气氛。

招待客人时不要把热水放在玻璃杯里，这样既不科学，又不安全，因为玻璃杯容易烫手。所以，热水、热茶等，应该放在瓷杯里，玻璃杯是用来装冰块或是冷水的。

西方喝茶的方式和中国也不一样。中国喝茶方法一般都是把茶叶直接放在茶杯里用开水冲着喝，茶叶仍在杯子里。西方是用袋泡茶或把茶叶先放在茶壶里泡，然后把茶水倒出来喝，茶杯里不留茶叶。

就坐时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不要跷腿，和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上摆好的餐具不要随意摆弄。女主人拿起餐巾时(没女主人就看男主人)，表示开始用餐，把餐巾铺在双腿上，如果餐巾很大就对折放腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。

在正规的晚餐，要等女宾放好餐巾后，男士再放餐巾。最好用双手打开餐巾，切忌来回抖动地打开餐巾。不要将餐巾别在领口上、皮带上或夹在衬衣的领口。用餐的时候，头要保持一定高度，不能太低，不能过多地移动头。

就餐期间，如果暂时离开座位，可以把餐巾放在椅子上。千万不要把餐巾放在桌上，否则就意味着你不想再吃，让服务员不再给你上菜。

很多主人并不愿意客人在家里吸烟。如果你想吸烟，可以在上甜点之后，并得到男主人或女主人的允许，去指定的地方吸烟。不要坐在用餐的座位上，让身边的客人和你一同享受“仙境”。

西餐餐具的使用礼仪常识

(1)餐具的摆放。西餐餐具主要用刀、叉、匙、盘、碟、杯等，其摆放法为：正面放着汤盘，左手放叉，右手放刀，汤盘前方放着匙，右前方放着酒杯，餐巾放在汤盘上或插在水杯里，面包奶油盘放在前方。

(2)餐具的使用 刀叉：刀叉时人们对于餐刀、餐叉这两种西餐餐具所采用的统称。刀叉的使用方式，有英国式和美国式两种。英国式的使用方法要求就餐者在使用刀叉时，始终用右手持刀，左手持叉，一边切割一边叉着进食。美国式的具体做法是右刀左叉，一鼓作气将要吃的食物切割好，然后再把右手的餐刀斜放餐盘前面，将左手的餐叉换到右手，最后右手持叉进食。注意不要把刀叉摆放成十字型，这在西方人看来是十分令人晦气的图案。 餐匙：餐匙分汤匙和甜品匙两种。餐匙各有各的用途，千万不要相互替代，要注意餐匙除了饮汤、吃甜品外，不可以用于其它食物;不要用餐吃在汤、甜品之中搅来搅去;用餐匙取食，不要过满，一旦入口，就要一次用完，不要一点一点吃。餐匙入口时，要以其前端入口，不要将其全部塞进嘴里;餐匙时用完后，不要放在原处，也不要将其插入菜肴或：直立“与餐具之中。

(四)西餐的进餐礼仪

(1)准时赴宴。不能迟到，也不要太早到。

(2)女士优先。入席时男士为身边的女士拉开椅子，进餐时也要随时照顾女士。 (3)在西方家庭中，餐巾常塞在领口，但在宴会上，餐巾应平铺在自己并拢的大腿上。餐毕离席后，可随意搁在餐桌上。

(4)吃肉才，有英式吃法和美式吃法两种。

(5)谈话时，无需将刀叉放下。若放下，会被理解为吃完那道菜了。 在这个西餐深入中国的社会，我们应该把握好西餐礼仪，一展现我国任命的素质与优雅，给西方国家的人民好的印象，有助于推进中国与西方国家的友好交往。作为大学生的我们更是需要学习西方的文化和礼仪，这是我们的使命和任务。

送人礼物时应该避免的几个事项

中秋即将来临，也又到了迎来送往，互赠礼品的时间了，送人礼物，尤其是外国友人，我们勿犯以下几个禁忌

我们在选择、准备礼品时，应当自觉、主动地避开对方受礼的禁忌。比如：

礼品禁忌

（1）违法、犯规礼品。

比如国家公务员在执行公务时，即使关系再特殊，我们也不要赠送任何礼品。送外国友人礼品的时候，还要考虑到不违犯对方所在国家的现行法律等。

（2）坏俗礼品。

挑选礼品的时候，特别是在为交往不深的对象或外地区人士、外国人挑选时，应当有意识地使赠品不与对方所在地的风俗习惯相矛盾，相抵触。在任何情况下，都要坚决避免把对方认为属于伤风败俗的物品作为礼品相赠。我国的大部分地区，老年人忌讳发音为“终”的钟，恋人们反感发音为“散”、“离”的伞和梨。在*地区，严禁饮酒，当然酒类礼品也就不受欢迎了。

（3）私忌礼品。

由于种种原因，人们会忌讳某些物品。比如，高血压患者不能吃含高脂肪、高胆固醇的食品，糖尿病患者不能吃含糖量高的食品。如果送私忌礼品给人，对方反而会认为你没有把他放在心上，不尊重他。

（4）有害礼品。

有一些东西，会对人们工作、学习、生活以及身体健康、家庭幸福不但无益，而且有害。比如：香烟、烈酒以及庸俗低级的书刊、音像制品等。送这类礼物，或许能够投其所好，但难免会有存心害人的嫌疑。

（5）广告礼品。

轻易不要把带有广告标志或广告语的东西赠送给别人。不然，会让对方产生利用廉价劳动力、替你免费宣传的嫌疑。而且也不要把过时、没用的东西送给别人，不然这样只能证明你小瞧人。

.风俗禁忌

例如，我国普遍有“好事成双”的说法，因而凡是大贺大喜之事，所送之礼，均好双忌单，但广东人则忌讳：“4”这个偶数，因为在广东话中，“4”听起来就像是“死”，是不吉利的。再好，白色虽有纯洁无瑕之意，但中国人比较忌讳，因为在中国，白色常是大悲之色和贫穷之色。同样，黑色也被视为不吉利、是凶灾之色，哀丧之色。而红色，则是喜庆、祥和、欢庆的象征，受到人们的普遍喜爱。

对于有业务往来的国外友人，要特别注意其禁忌，如：

不要送药品、现金、有价证券、珠宝、首饰等贵重物品，一般可以送纪念品、鲜花或给对方儿童买件小玩具。

在和外国人士特别是欧美人士交往时，由于东西方文化背景的不同，无论是送礼还是受礼，都不要说一些我们认为是很妥当的自谦的话，比如说“区区薄礼，请笑纳”、“受之有愧”之类的话，否则会使对方不高兴甚至是难堪。

给英国人送东西要送价钱不贵但有意义的礼物，他们认为百合花意味着死亡，所以要避免送。而且他们有当面打开礼物的习惯。

给法国人送礼时，只要送几枝没有捆扎的鲜花就行，但他们忌讳初次见面时就送礼。

信仰*教的人不能送人形礼物，也不能送酒，他们认为酒是一切万恶之源。也不要送雕塑和女人的画片等。

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出租方(以下简称甲方)____________身份证号码：__________________________

承租方(以下简称乙方)____________身份证号码：__________________________

甲、乙双方通过友好协商，就房屋租赁事宜达成协议如下：

一、租赁地点及设施

1、租赁地址____________________________________;房型规格_______室_______厅;居住面积_______平方米;

2、室内附属设施：__________________

A：电器：___________________________

B：家俱：___________________________

二、租用期限及其约定

1、租用期限：甲方同意乙方租用_______年;自_________年_______月______日起至_________年_______月______日止;

2、房屋租金：每月_______元人民币;

3、付款方式：按_______支付，另付押金_______元，租房终止，甲方验收无误后，将押金退还乙方，不计利息。

第一次付款计_______元人民币;

4、租赁期内的水、电、燃气、电话、有线电视、卫生治安费、物业管理费由乙方支付，房屋修缮等费用由甲方支付;

5、租用期内，乙方有下列情形之一的甲方可以终止合同，收回房屋使用权、乙方需担全部责任，并赔偿甲方损失。

(1)乙方擅自将房屋转租、转让或转借的;

(2)乙方利用承租房屋进行非法活动损害公共利益的;

(3)乙方无故拖欠房屋租金达_______天;

(4)连续三个月不付所有费用的。

三、双方责任及义务

1、乙方须按时交纳水、电、燃气、电话等费用，并务必将以上费用帐单交给甲方，甲方须监督检查以上费用;

2、无论在任何情况下，乙方都不能将押金转换为房屋租金;

3、在租用期内，甲方必须确保乙方的正常居住，不得将乙方租用的房屋转租(卖)给任何第三者;或在租赁期内房租加价;

4、租用期满后，乙方如需继续使用，应提前一个月提出，甲方可根据实际情况，在同等条件下给予优先;

5、在租赁期内，甲、乙双方如有一方有特殊情况需解除协议的，必须提前一个月通知对方，协商后解除本协议;

6、乙方入住该物业应保持周围环境整洁做好防火防盗工作，如发生事故乙方应负全部责任;

7、乙方不得擅自改变室内结构，并爱惜使用室内设施，若人为损坏的将给予甲方相应赔偿;如发生自然损坏，应及时通知甲方，并配合甲方及时给予修复。

四、其它未尽事宜，由甲乙双方协商解决，协商不成按有关现行法规办理或提交有关仲裁机关进行仲裁。

本协议一式三份，甲、乙双方各执一份，签字后即行生效。

甲方(签章)：____________乙方(签章)：____________

电话：_____________________电话：_____________________

_________年_______月______日_________年_______月______日

持刀

用刀时，应将刀柄的顶端置于手掌之中，以拇指抵住刀柄的一侧，食指按在刀柄背上--但食指决不可触及刀背，其余三指则顺势弯屈，握住刀柄。

持叉

叉如果不是与刀并用，则叉齿应该向上。持叉应该尽可能持住叉柄的末端，而不能抓在叉柄的下部，叉柄倚在中指上，中指则以外侧的无名指和小指为支撑。

用左手的人可按自己的习惯持叉。因为这种餐具登上餐桌为时较晚，所以留给它的地位就只有在餐盘的左侧了。这样，惯用左手的人正好可以持叉进食，而惯使右手的人则必须尴尬地将叉换到右手去。因此，在叉与刀(或甜食匙)并用时，这一习惯就不得当了，它会造成过多的放下和换手的动作。

叉可以单独用于叉餐或取食任何无需用刀或甜食匙的食品，可以用于取食某些头道菜和馅饼，也可以用于取食那种无需切割的主菜。

刀叉并用

在这种情况下，持刀姿势如前所述，持叉姿势与持刀相似，叉齿应该向下。通常，刀叉并用是在取食主菜的时候，但若无需用刀切割，则用叉即可(如上所述)。这两种方法都是正确的。

对于其它那些需要切割的食品，如甜瓜和开胃菜，则需刀叉并用。

刀除了可用于切割食品(切下的每一片都应该吃掉)，还可用来帮助将食品拨到叉上。有些食品，如米饭和豌豆，或可将叉背向上取食，或可将叉翻过来当匙使用，以刀把食品拨到叉上去。这样做时，必须用刀将食品拨到叉的`内侧，而不是外侧，因为那样做可能会使自己的肘部碰到邻座。

持匙

持匙用右手，持法同叉。但要记住，手指务必持在匙柄上端，而不是匙柄下部。

叉匙并用

很多种布丁都要叉匙并用取食。叉的持法和刀叉并用时相同，叉齿向下。或叉或匙，一件用以托盛食品，另一件则用以帮助盛取。

切割

切割或可在厨房进行，或可在餐厅进行。无论在何处进行切割，都需要有相当高的技艺。若要当众切割肉类或禽类食品，非经过相当的家庭练习不可。切割操作必须有一把非常锋利的切肉刀，一把带有保险装置的肉叉，以及足够宽敞的操作空间。

饮酒须知

在宴会上，如果每一道食品都配有一种不同的酒，则已经斟入杯中的酒最好要在下一道食品及与之相配的酒上达之前喝完。必须注意，一旦开始用下一道食品，就不能再用前一道剩酒了。

在宴会上，任何时候都可以谢绝斟酒，谢绝时只需说一声“不，谢谢”即可，或可用一手轻捂酒杯，以示强调。喝酒应该慢慢啜饮，啜饮一口，即应将酒杯放回原处。

中止用餐

如果暂停用餐，刀叉(或叉匙)应互成夹角置于盘上’如果已经用毕，则刀叉(或叉匙)应并排置于盘上，注意叉齿应向上。

西餐的全套上菜流程通常是：前菜和汤——鱼——肉类——水果——甜点和咖啡，还有餐前酒和餐酒。

西餐是分餐式，如果几个人邀约用餐，在欧洲，第一道菜端上来时，就可以开始吃。在美国，应当等最后一个人的菜上好了才一起用餐。

在很正式的场合，应当由女主人邀请大家开始用餐。如果女主人不在场，男主人席位右边的女宾应当是第一个开始吃的人，其他人看到她行动则可以进餐了。

另外，还有注意自己的用餐姿态，做到优雅的吃西餐，展现自己的食用礼仪，请记住以下10点：

1、进座时，身体端正，不要趴在桌子上;手臂不要放在餐桌上，也不要张开妨碍人，两人胳膊肘也不能架在桌子上;不要跷腿，也不要靠在椅背上。与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。正确的姿势是只有一只手在桌上用餐。头要保持一定的高度，不能太低，不能过多地移动头部。

2、喝汤时，不要嘬，不要咂嘴发出声音。如果汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可，将汤勺留在汤盘中，匙把指向自己。

3、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉子先将面条卷起，然后送入口中。

4、面包应掰成小块送入口中，不要拿整块面包咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

5、吃鸡腿时，应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃;吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块;吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层。

6、喝咖啡时，如果愿意添加牛奶或醋，添加后要用小勺搅拌均匀，然后将小勺放在咖啡的垫碟上。喝的时候，应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺舀着喝。

7、吃水果时，不要拿水果整个咬，应先用水果刀切成四或六瓣，再用刀去掉皮、核，用叉子叉着吃。

8、先品尝食物，后加盐和胡椒粉。不要往蔬菜上抹黄油，否则会被认为是对厨师的侮辱。

9、盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要手指擦拭，应以小块面包或叉子辅助食用。

10、如果排骨的一端裹着锡纸，一般不可以用手拿着吃，裹着锡纸的排骨只是表示你可以用手抓住锡纸的一端，用刀来切骨头上的肉，这样不会使手油腻，在非正式场合，只有骨头上没有汤汁时，才可以拿起来啃着吃。

11、骨头或者不吃的食物不能扔到地上或者放到桌布上，而应当放到盘子的一角。

12、吃带壳的海鲜时，如果是贝类海鲜、蜗牛时，应该以左手按住壳，右手拿叉子将肉挖出来吃;如果时生蚝，则可以将壳放到嘴边，直接喝生蚝的汤汁;如果是带壳的虾，可以直接用手剥去虾壳。吃龙虾或蟹的时候，需要借助专用的钳子，从已经打开的一端先吸出肉，再吃身体部分的肉，主要吸食肉时不要发出声音。

进餐时，要提醒一点，西方人认为弯腰、低头、用嘴凑上去吃是很不礼貌的。除了餐桌上吃的礼仪，也要注意自己姿势方面的礼仪，以一个完美全面的淑女形象给人留下得体优雅彬彬有礼的印象。

交谈

无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。

祝酒

作为主宾参加外国举行的宴请，应了解对方祝酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同时举杯示意，不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他各桌敬洒，遇此情况应起立举杯。碰杯时，要目视对方致意。

宴会上相互敬酒表示友好，活跃气氛，但切记喝酒过量。喝酒过量容易失言，甚至失态，因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。

宽衣

在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴，如主人请客人宽衣，男宾可脱下外衣搭在椅背上。

喝茶

(或咖啡) 喝茶、喝咖啡，如愿加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙搅拌后，茶匙仍放回小碟内，通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把，左手端小碟。

喝汤

不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝。

水果

吃梨、苹果，不要整个拿着咬，应先用水果刀切成四、六瓣，再用刀去皮、核，然后用手拿着吃，削皮时刀口朝内，从外往里削。香蕉先剥皮，用刀切成小块吃。橙子用刀切成块吃，桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等，通常都去皮切成块，吃时可用水果刀切成小块用叉取食。

水盂

在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用(曾有人误为饮料，以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。

调味品

食用马萝卜酱，薄荷胶，葡萄干胶，芥末，苹果酱，酸果萝酱时，要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷，樱桃或杏鸭酱，要直接浇到肉上面。浇的最好要少些，这样不会影响肉的整体的味道。吃蛋卷和饼干用的果胶，果酱和蜜饯要用汤匙舀到黄油盘子的一边，然后用刀平抹在面包或蛋卷小块上。如果没有汤匙，用刀取果胶前，先在盘子边上擦一擦。吃咖喱菜时，可把花生，椰子，酸辣酱等调料放到盘子里混合后配咖喱食用。酸辣酱也可作为配菜吃，不用混合。

盐和胡椒粉 先品尝食物，后加盐和胡椒粉。先放盐或胡椒粉是对厨师不礼貌的表现。如果桌上有盐罐，使用里面的盐匙，如果没有，就用干净的刀尖取用。蘸过盐的食物要放在自己的黄油盘里或餐盘里的一边。如果为你提供一个专人盐罐，你可以用手捏取。

色拉 接照传统，色拉要用叉子来吃，但是如果色拉的块太大，就应切开以免从叉子上掉下来。以前吃色拉和水果用的钢刀又锈又黑。现在不锈钢刀的使用改变了这种状况。吃冰山莴苣一般要使用刀和叉。当色时作为主食吃的时候，不要把它放在餐盘里。要放在自己的黄油盘里，靠在主盘旁。通常用一块面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盘子里。

黄油 往面包，蛋卷，饼干或土司上抹黄油要用刀，而且小块面包只能抹少量的黄油。不要往蔬菜上抹黄油。因为这被认为是对厨师的侮辱。

吃蔬菜

芦笋 如果要吃的芦笋菜中有汤汁，先切成小块，再用刀叉食物。如果芦笋很大而且需要蘸汁，先把头切下，然后分开来食物以防滴汁和掉渣。也可以用手拿着茎柄，蘸汁吃。对于小的芦笋完全可以用手拿着蘸汁食用。

西红柿 除做色拉吃以外，西红柿都可以用手拿着吃。挑个小点的`，正好放入嘴中，不要张嘴咀嚼，因为这样汁液会溅出来，要把嘴唇闭紧。如果盘中只有一个大的西红柿，用牙轻轻将皮剥掉，先咬下一半，慢慢吃完再吃另一半。

玉米棒 鲜玉米棒大多是在非正式场合吃的，可以先把它掰成两半，以便好拿，值得注意的是，在上面一次不要沫撒太多的黄油或调料。横着吃还是转圈吃，自己选取，两种方法都行。先集中数排或一部分抹黄油，撒盐。吃完后再换地方，这样你的手和面部就不会过多粘染调料。

土豆 土豆片和土豆条是用手拿着吃的。除外土豆条里有汁，那样的话要使用叉子。小土豆条也可拿着吃。但用叉会更好。如果土豆条太大，不好取用，就用叉子叉开，不要挂在叉上咬着吃。把番茄酱放在盘子边上，用手拿或用叉子叉着小块蘸汁吃。烤土豆在食用时往往已被切开。如果没有用刀从上部切入，用手或叉子将土豆掰开一点，加入奶油或酸奶，奶油和小青葱，盐和胡椒粉，每次加一点。你可以带皮食用。

(一)上菜的顺序和摆放不同

大部分中餐上菜时大都按照汤、主菜、主食、餐酒或水果的顺序，而西餐则大都按照开胃菜、色拉、汤、水果、餐酒、主食、甜点和咖啡的顺序上菜。中餐在上菜时会一次性将所有的菜肴上完，同时摆放在餐桌上，而西餐则是用完一道菜再上另外一道菜。

(二)餐具不同

中餐的餐具一般都比较简单，多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主，而西餐的餐具则是五花八门，享用不同的菜肴也会使用不同的刀叉，餐具用法讲究颇多，即使是喝酒的玻璃杯，也要同所喝的酒相对应。

(三)入座座次不同

中餐用餐时的座次大都是按照长幼尊卑来定，“尚东为尊”或“面朝大门为尊”，而西餐用餐时，面对门的且离门最远的那个座位是女主人的，与女主人相对的是男主人的座位。女主人右手边的座位是第一主宾席，一般是位先生，男主人右边的座位是第二主宾席，一般是主宾的夫人。

(四)着装要求不同

除非在正式场合，中餐对于就餐者的着装要求并不高，穿着都比较随便，而西餐对于就餐者的要求比较高，特别是在高档的西餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋，并且要打领带，女士要穿套装和有跟的鞋子，无论是男士还是女士都不可穿休闲服到高档西餐厅用餐。

西餐礼仪主要是指欧美地区的用餐礼仪，虽然各个国家之间对于细节的要求不同，但是西餐礼仪总体上讲是以欧洲大陆的西餐礼仪为主流，尤其以法国西餐礼仪为代表。西方人在餐桌上所形成的这套规范礼仪，并不是与生俱来的，也要经过后天的了解和训练。作为“外国人”的我们，要真正地做到“入乡随俗”就必须先对西餐礼仪有一个系统完整的了解，并不断地强化训练，注意其中的每一个细节，我们也都可以变成“绅士”和“淑女”。

1、团聚家人万事福，恩恩怨怨总是情。成亦不喜败无忧，尽情使得乐心事。万富吝舍还是穷，得时知失快乐生。天若有情天亦老，人因无我乐自常!

2、西风徐渐，流年暗偷换。月圆星灿，烟火重弥漫。钟响福现，雪花又飘散。新春问候，祝福永存在：喜度春节，身体健康，祝愿幸福平安。

3、祝新年快乐，前程似锦，吉星高照，财运亨通，合家欢乐，飞黄腾达，福如东海，寿比南山!酒越久越醇，朋友相交越久越真;水越流越清，世间沧桑越流越淡。祝新年快乐，时时好心情!

4、真诚的祝愿踏着年初二的脚步姗姗来迟，愿你新的一年每一天都沐浴在幸福的阳光里，快乐常在，好运常伴，成功相随，健康相陪，心想事成!

5、本庭现判决如下：罚你终身做我的朋友，不得上诉!杨柳依依风舞蹈，鹊上枝头花姣俏。溪水潺潺早莺叫，温暖一片艳阳照。田野广阔人欢笑，辛勤劳作热情高。春来大地多热闹，无限风光正美好。

6、鼠年我愿送你蟠桃，赠你灵丹，举荐你为御马大仙，再赐你一双金睛火眼，祝福你洪福齐天，等你千古美名传!

7、痛苦是别人的，快乐才是自己的;麻烦将是暂时的，朋友总是永恒的;爱情是用心经营的，世界上没有什么大不了的。新年快乐!

8、春节到了，送你一个饺子。平安皮儿包着如意馅，用真情煮熟，吃一口快乐两口幸福三口顺利然后喝全家健康汤，回味是温馨，余香是祝福。

9、愿你鼠年万事顺，得意洋洋满面春!欢快的歌声尽情飘，温暖的春风暖心潮。万千的喜气多热闹，吉祥的日子要来到。发条短信问个好，财源广进吉星照。万事顺利开怀笑，鼠年幸福乐逍遥。

10、鼠年《论语》：问候时达之，不亦悦乎?有情自远方来，不亦乐乎?人不送礼而不愠，不亦君子乎?子曰：领会要点，关键在送“乎”，祝鼠年快乐福气多!

11、临近新年，我的祝福穿过山峰尖尖，闯过沙漠滩滩，渡过长江岸岸，躲过冰雪寒寒，绕过栏栏杆杆，以狗儿三级跳的速度来到你面前：祝你鼠年快快乐乐!

12、相聚的日子，一杯纯酿的浓酒，充满流动的相思;新年的钟声，一串灿烂的烟花，写下喜庆和祥和;温馨的短信，短短的70字，传递无限友谊。新春快乐!

13、过年啦!我为你播下幸福种子一颗，它会生出快乐的胚芽，长出吉祥的叶子，开满如意的花朵，孕育甜蜜的果子。莫忘用友情之水多多浇灌哟!祝新春快乐!

14、鼠年春节咫尺在眼前，日理万机工作忙。琐杂繁事你全管，婚丧病事跑在前。官衔不大事情烦，职工待遇多方联。工会主席好领班。春节愉快美乐圆。

15、狗项挂上银铃铛，一路歌声一路响。送来祝福到人间，道路越走越宽广。唱的幸福花儿绽，银光闪烁五彩灿。愿你鼠年福寿康，高歌幸福万年长!

16、新年祝你：一马平川，两亿资产，山前有路，四海逢源，五星宾馆，六碟一碗，七喜临门，八面威风，九品官员，十点上班。

17、新年来临祝福多，信息传递送快乐，系统繁忙易堵塞，心中祝愿提前贺，爱情甜甜微笑多，事业顺心全家乐，生活幸福好运连，青春永驻看得见。新年快乐!

18、新年新气象，假期已结束，集中精力干工作，创造一年好业绩;应酬渐减少，假后收收心，努力拼搏忙事业，干出一番新成就;节后愿你认真工作，打造出自己的一片辉煌!

19、用一对明亮的眼发现鼠年的美好，用一双勤劳的手创造鼠年的财富，用一颗宽容的心迎接鼠年的快乐，用一个灿烂的梦温暖鼠年的风景。鼠年快乐!

20、玉狗成群结伴来，紫气东升狗开泰。吉祥如意祝福传，迎纳‘狗财’门大开。一生吉狗有几载，健康身体美乐哉。祝你鼠年一寿辰，长寿享福大轿抬!

21、春节马上到，电话短信挤爆。为了不凑热闹，提前向你问好。祝你顿顿吃得饱，夜夜睡得好，清晨起得早，工资长得高，新年财运到!

22、迎接除夕，惊喜无限;福星高照，福满家园;禄星进门，加爵升官;寿星贺春，寿比南山;喜神报喜，好运无限;携手众仙，共迎新年;祝你新春，吉祥美满!

23、鼠年还未到，祥狗把门敲，一声你吉祥;二声你快乐;三声你幸福;四声你平安;五声你健康;六声你发达!祝你鼠年大吉，洋洋得意哦!

24、新年的第一颗露珠因你的甜蜜温馨而晶莹，新年的第一个黎明因你的健康平安而宁静，新年的第一缕阳光因你的吉祥如意而温暖。祝你新一年里一切随愿。

25、你我之间的缘份是前世感情的延续，是今生轮回不变的誓言，是你我花间约定的幸福，是再次相遇时的美好梦想。宝贝新年快乐!

26、新年到来多喜庆，家家户户都繁忙。屋里屋外扫干净，高高兴兴送灶王。上街购得年货归，吃穿用度都妥当。心满意足迎新年，快快乐乐福难挡。祝新年快乐吉祥!

27、鼠年来到祝福送，吉狗祝你吉安祥。火红日子小曲唱，喜乐生活艳阳天。银狗祝你洋财发，衣食无忧数钞票。祝你鼠年开门吉，长寿长康一帆顺。

28、祝福加祝福是很多个祝福，祝福减祝福是祝福的起点，祝福乘祝福是无限个祝福，祝福除祝福是的祝福，祝福你平安幸福，春节快乐!

29、鼠年招运进宝;鼠年眼圆圆，风光无限;鼠年事业上冲;鼠年烦恼不见;鼠年快乐无限;鼠年身白白，鸿运不歇;鼠年，新年如愿!

30、新年开启，精彩继续。20xx，祝福升级。温馨旋律，赐你魔力。好运簇拥，年年有余。心情舒畅，不生闲气。拼搏努力，也要自娱。元旦开心，快乐无敌!

31、春风送暖入屠苏，新年到来狗欢叫。福禄寿星全驾到，送来好运身边到。健康幸福无烦恼，寿比南山人不老。事业更是步步高，妻子儿女全欢笑。祝你鼠年合家欢，快乐生活直到老!

32、见面必说新年好，十万万人尽欢笑。古树虬枝新梅老，庙堂年画结寿桃。枝上雪残吹又少，除夕除旧无烦恼。吃好玩好休息好，除夕守岁燃鞭炮。除夕快乐，鼠年吉祥!

33、春节快乐!许个美好的心愿祝你快乐连连!许个美妙的心愿祝你事业圆圆!许个美丽的心愿祝你爱情甜甜!

34、祝你新的一年里：一家和和睦睦，一年开开心心;一生快快乐乐，一世平平安安;天天精神百倍，月月喜气洋洋;年年财源广进，岁岁平安祥和!元旦快乐!

35、辞旧迎新心欢畅，梦想激情齐飞翔，事业荣誉共辉煌，国强家富谱华章，健康平安都点亮，快乐幸福驻久长。鼠年很棒，鼠年吉祥，祝你福运无疆!

36、鼠年来到，吉祥如意最吉利。招财进宝幸福溢，健康平安一生丽。辉煌事业有名气，家庭美满有爱妻。祝你鼠年财源滚，愿你幸福开门吉!

37、鼠年到，财神下凡把钱发，左手拿着金元宝，右手抱着摇钱树，脖上挂着发财符，后面背着钱满包，金银财宝当头照，保你一生财路畅!

38、祝福不能盲目，真心为你祈福。快乐难得糊涂，日子光彩夺目。金钱数不胜数，好运排成一路。神灵对你关照，享不完的清福。鼠年到来，愿你真的幸福!

39、春节快乐，我仅代表“福禄寿财喜神”恭祝你：新年吉祥，合家团圆，幸福美满--福旺财旺人气旺，山高水长福寿长，财源滚滚如江海，汹涌澎湃向你来。

40、你听说过吗?前世的500次回眸才换得今生的擦肩一过，1000次回眸才有缘今生相视一笑，像咱们这关系，上辈子没干别的，光回头了!新年快乐!

41、新年到，开口笑，钞票大把怀里抱!贴福字，迎新春，吉祥如意都来到!短信飞，祝福追，财神跟在后面跑!祝你新年哈哈开口笑，一年更比一年好!

42、工作的节奏太紧太紧，生活的担子太沉太沉，现实的诱惑太多太多，梦想的坚持太难太难，过得还好吗?朋友牵挂你。尽管所有问候，都显得太轻太轻。

43、春已到，花枝俏，百鸟争鸣枝头叫;天正蓝，云翩翩，轻风无声细绵绵;春光美，蝶翻飞，怎比祝福来作陪;愿君好，爱情笑，事业腾飞步步高。

44、洁白雪花飘起来，绚丽烟花燃起来，快乐钻进你的怀，好运陪你大步迈，新年祝福向你来，愿你生活更精彩，灿烂心情天天在，幸福平安人康泰!新年快乐!

45、有一种爱，不需要说，一张信用卡就可以替代;有一种爱，不需要言语，一块望夫石就可以比喻;有一种爱，不需要解释，一条短信息就可以诠释!新年快乐!

46、新年的钟声就要响起，愿这吉祥的钟声能为您及家人带来平安

47、缘份是长长久久的相聚，朋友是生生世世的牵挂。新年佳节到，我用真真切切的心意，送你圆圆满满的祝福：愿你事业八面圆通，爱情花好月圆，亲朋团团圆圆，生活玉润珠圆，好运源源不断。新年快乐!

48、“每一年的今天，都是一个全新的开始，任世事变幻，时光流转、幸福、平安、快乐、健康永远伴随你左右。祝您新春快乐!”

49、任火车跑累，任行李挤碎，跨千山万水，把除夕饮醉。让亲情不睡，让春晚疲惫，携浓浓年味，发条短信给你贺岁：祝你新年大富大贵

50、一缕阳光是我对你的深深祝福，夕阳收起的最后一抹嫣红是我对你衷心的问候，在春节来临之际，送上真挚的祝福：新年快乐!

持刀

用刀时，应将刀柄的顶端置于手掌之中，以拇指抵住刀柄的一侧，食指按在刀柄背上——但食指决不可触及刀背，其余三指则顺势弯屈，握住刀柄。

持叉

叉如果不是与刀并用，则叉齿应该向上;持叉应该尽可能持住叉柄的末端，而不能抓在叉柄的下部，叉柄倚在中指上，中指则以外侧的无名指和小指为支撑。

用左手的人可按自己的习惯持叉。因为这种餐具登上餐桌为时较晚，所以留给它的地位就只有在餐盘的左侧了。这样，惯用左手的人正好可以持叉进食，而惯使右手的人则必须尴尬地将叉换到右手去;因此，在叉与刀(或甜食匙)并用时，这一习惯就不得当了，它会造成过多的放下和换手的动作。

叉可以单独用于叉餐或取食任何无需用刀或甜食匙的食品，可以用于取食某些头道菜和馅饼，也可以用于取食那种无需切割的主菜。

刀叉并用

在这种情况下，持刀姿势如前所述，持叉姿势与持刀相似，叉齿应该向下;通常，刀叉并用是在取食主菜的时候，但若无需用刀切割，则用叉即可(如上所述)。这两种方法都是正确的。

对于其它那些需要切割的食品，如甜瓜和开胃菜，则需刀叉并用。

刀除了可用于切割食品(切下的每一片都应该吃掉)，还可用来帮助将食品拨到叉上。有些食品，如米饭和豌豆，或可将叉背向上取食，或可将叉翻过来当匙使用，以刀把食品拨到叉上去，这样做时，必须用刀将食品拨到叉的内侧，而不是外侧，因为那样做可能会使自己的肘部碰到邻座。

持匙

持匙用右手，持法同叉。但要记住，手指务必持在匙柄上端，而不是匙柄下部。

叉匙并用

很多种布丁都要叉匙并用取食。叉的持法和刀叉并用时相同，叉齿向下。或叉或匙，一件用以托盛食品，另一件则用以帮助盛取。

切割

切割或可在厨房进行，或可在餐厅进行。无论在何处进行切割，都需要有相当高的技艺。若要当众切割肉类或禽类食品，非经过相当的家庭练习不可。切割操作必须有一把非常锋利的切肉刀，一把带有保险装置的肉叉，以及足够宽敞的操作空间。

饮酒须知

在宴会上，如果每一道食品都配有一种不同的酒，则已经斟入杯中的酒最好要在下一道食品及与之相配的酒上达之前喝完，必须注意，一旦开始用下一道食品，就不能再用前一道剩酒了。

在宴会上，任何时候都可以谢绝斟酒，谢绝时只需说一声“不，谢谢”即可。或可用一手轻捂酒杯，以示强调。喝酒应该慢慢啜饮，啜饮一口，即应将酒杯放回原处。

中止用餐

如果暂停用餐，刀叉(或叉匙)应互成夹角置于盘上’如果已经用毕，则刀叉(或叉匙)应并排置于盘上，注意叉齿应向上。