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餐厅休假条怎么写合集20篇

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篇1:餐厅租赁合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1907 字

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出租方(以下简称甲方):

公民身份证号码/统一社会信用代码:

联系方式:

联系/送达地址:

承租方(以下简称乙方):

公民身份证号码/统一社会信用代码:

联系方式:

联系/送达地址:

甲、乙双方在平等自愿、互惠互利的基础上,经友好协商,就乙方租赁甲方场地开办餐厅一事,为明确双方的权利、义务及有关事宜,特订立如下协议,以资共同信守。

一、租赁场地状况

1、地址:___________________________________________。

2、建筑面积:___________㎡。

二、租赁期限

1、租赁期限为______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。甲方应于合同签订后_____日交付场地,如甲方延期交付场地,则租期也相应的顺延。

2、租赁期满,甲方若继续出租该场地,在同等条件下乙方享有优先承租权,届时双方可另行签订租赁合同。

三、租金交付

1、场地租金:年租金为____________元。

2、租金的交付:租金每年结算一次,在合同签订之日一次性付清,以后每年的租金亦在每年的_____月______日一次性支付。合同租金为含税价,甲方向乙方收取租金时必须出具税务机关认可的正式发票,否则乙方有权拒付租金。

3、租金的交付方式:由乙方按以下账户支付租金给甲方:

开户行:____________________________

账户名称:__________________________

账号:______________________________

甲方应确认账户信息真实有效,若账户信息发生变更应在变更当日及时书面告知乙方,否则给甲方带来的损失由甲方自行承担。

四、甲方义务和责任

1、在租赁期内,乙方应合法经营,甲方协助乙方办理经营所需的工商、卫生、消防等一切营业手续,乙方照章缴纳税费并全部承担办理经营所属证件的一切费用及年检、抽检等费用。

2、乙方经营应自行取得与之相适应的各种行政许可及批准(包括但不限于:营业执照、消防及环保合格证)。但若由于甲方原因致使乙方不能取得相应的行政许可和批准,甲方负有消除障碍的责任,否则乙方有权单方解除合同,并要求甲方承担违约责任,并赔偿乙方违约金_______元。

3、甲方负有保证租赁期内租赁场地建筑结构完好的义务,并应作好公共房屋和公共场地的维修保养工作,并承担相关费用。

4、甲方向乙方交付场地后,有义务协助乙方解决进场装修和营业后涉及甲方需配合协作的工作。

5、租赁期内,甲方不得将该场地转租给他人。如果本协议是由甲方租赁他人场地并另行转租乙方,甲方必须向乙方出示原租赁协议原件,并交乙方复印件留存。

五、乙方义务和责任

1、乙方有义务保护甲方出租的房屋和甲方配置的设备设施的正常使用,不得人为损坏,如有损坏,由乙方更换或赔偿。

2、乙方自行负责经营场所内的物业管理和租赁场地内设施设备的维护、维修、保养,并承担相关费用。

3、乙方在使用场地过程中,如需对场地内部装修进行维护、改造、更新、结构改变,必须先征得甲方的书面同意,费用由乙方自理;如未征得甲方书面同意擅自改造装修的,甲方有权单方解除合同,乙方还需向甲方支付违约金_______元。

4、租赁合同终止履行时,乙方应将其租赁场地及附属设施完整完好地向甲方交接,乙方不得拆除装饰物,甲方对未拆除的装饰物不予补偿,但乙方自行购置的家具、餐厨具、空调、冰柜等设施设备及店堂招牌由乙方收回并搬出租赁场地。

六、特别约定

1、乙方若拖欠水费、电费、物业管理费等费用逾期三十日,甲方有权采取停止供应水电等措施,直至乙方交清所欠费用为止。采取停止供应水电等措施所造成的经济损失,概由乙方自行承担。

2、因不可抗力因素造成的损失,甲、乙双方互不承担责任。

3、如遇政府征收或者拆迁时,所有补偿款归甲方所有,但对于经营性部分(包括但不限于装修补偿、安置补偿、搬迁补偿、营业损失等)的补偿由甲方直接按照_______的标准(计______元)向乙方支付。

七、违约责任

租赁期内如乙方将租赁场地整体或部分转租给第三方,甲方有权单方决定是否解除合同,甲方若解除合同除不退还租金外,乙方还应承担________元违约金。

八、争议解决

本协议发生纠纷,甲乙双方应及时协商解决,协商不成时,任何一方均可向协议签订地的人民法院提起诉讼。

九、本协议壹式_______份,甲方执_______份,乙方执_______份,双方签字(盖章)后生效。

(以下无正文)

甲方(签字):

签订日期:_______年_______月_______日

签订地点:

乙方(签字):

签订日期:_______年_______月_______日

签订地点:

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篇2:合伙开饭店合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1541 字

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合同法律法规是为了便于广大公民及时地查询法律依据、更为准确地运用法律规定、更为有效地维护切身权益,同时,也是为了更加周到地为公民提供法律服务,而整理的一系列关于合同类的法律法规细则。

两人合伙开饭店协议书样本

合伙人:甲(姓名),男,________年____月____日出生,住址:

合伙人:乙(姓名),内容同上

合伙人本着公平、平等、互利的原则订立合伙协议如下:

第一条 甲乙双方自愿合伙经营饭店。总投资为万元,全部为甲出资。乙不出资。经营饭店所需技术由乙全部承担。

第二条 本合伙依法组成合伙个体工商户,由甲负责办理工商登记。

第三条 本合伙个体工商户经营期限为________年。如果需要延长期限的,在期满前六个月办理有关手续。

第四条 合伙双方共同经营、共同劳动,共担风险,共负盈亏。

盈余按照甲百分之六十,乙按照百分之四十比例分配。

饭店债务按照各自分配比例负担。任何一方对外偿还债务后,另一方应当按比例在____日内向对方清偿自己负担的部分。

第五条 他人可以入伙,但须经甲乙双方同意,并办理增加出资额的手续和订立补充协议。补充协议与本协议具有同等效力。

第六条 出现下列事项,合伙终止:

(一)合伙期满;

(二)合伙双方协商同意;

(三)合伙经营的事业已经完成或者无法完成;

(四)其他法律规定的情况。

第七条 本协议未尽事宜,双方可以补充规定,补充协议与本协议有同等效力。

第八条 本协议一式份,合伙人各一份。本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。

合伙人:(签字)

合伙人:(签字)

________年____月____日

合伙开饭店协议书样本【通用】

合伙人:____________

姓名________,性别____,年龄________,住址________________。

其他合伙人按上列项目顺序填写

第一条合伙宗旨

第二条合伙经营项目和范围

第三条合伙期限

合伙期限为________年,自________年____月____日起,至________年____日止。

第四条出资额、方式、期限

1.合伙人____________姓名以____________方式出资,计人民币____________元。

其他合伙人同上顺序列出

2.各合伙人的出资,于________年____月____日以前交齐,逾期不交或未交齐的,应对应交未交金额数计付银行利息并赔偿由此造成的损失。

3.本合伙出资共计人民币____________元。合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,至时予以返还。

第五条盈余分配与债务承担

1.盈余分配,以________为依据,按比例分配。

2.债务承担:合伙债务先由合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,以各合伙人的____________为据,按比例承担。

第六条入伙、退伙,出资的转让

1.入伙:

①需承认本合同;

②需经全体合伙人同意;

③执行合同规定的权利义务。

2.退伙:

①需有正当理由方可退伙;

②不得在合伙不利时退伙;

③退伙需提前____月告知其他合伙人并经全体合伙人同意;

④退伙后以退伙时的财产状况进行结算,不论何种方式出资,均以金钱结算;

⑤未经合同人同意而自行退伙给合伙造成损失的,应进行赔偿。

3.出资的转让:允许合伙人转让自己的出资。转让时合伙人有优先受让权,如转让合伙人以外的

第三人,

第三人按入伙对待,否则以退伙对待转让人。

第七条合伙负责人及其他合伙人的权利

为合伙负责人。其权限是:

①对外开展业务,订立合同;

②对合伙事业进行日常管理;

③出售合伙的产品货物,购进常用货物;

④支付合伙债务;

⑤____________。

2.其他合伙人的权利:

①参予合伙事业的管理;

②听取合伙负责人开展业务情况的报告;检查合伙帐册及经营情况;

④共同决定合伙重大事项

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篇3:饭店餐厅加盟合同样本_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2489 字

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饭店餐厅加盟合同样本

特许者:(以下简称甲方) 被特许者:(以下简称乙方)

常住地址: _______________________________

身份证号码:____________

加盟店地址:_____________________________

甲乙双方就加盟事宜,本着互惠互利的原则,双方就特许经营上的权利义务关系达成以下事项,以便共同遵守:

一、特许授权:

1.1 甲方特许乙方在 省 市 区 街 号开设加盟店,专门经营由统一开发和配送的产品。甲方保证乙方在该区域(该区域主要指狭义的商业圈, 在这个范围内,步行消费者愿意到该店消费的最长距离,这段距离所形成的一个区域范围。而不以国家行政地理区域为划分)。享有独家加盟的权益,甲方不擅自授权第三方在该区域加盟。乙方无权设立分支机构或授与他人加盟,若需发展扩大增设分店,必须向甲方申请。

1.2 甲方所注册的商标、文字,相关的网络等知识产权,以及产品申请专利及非专利技术,所属权永久性归餐厅所有,乙方不得擅自转让或许可他人使用。

1.3 甲方将其所有的“”商标、产品及相关的经营模式根据以本特许经营合同的约定许可乙方使用,乙方须按本合同的约定,在甲方统一的业务模式下从事加盟餐饮的经营活动,甲方所倡导的经营理念,独创的装修风格及产品制作技术,乙方不得透露或复制给他人使用。

1.4 甲方特许乙方必须经营产品,乙方不得借商标来销售或变相经营其他商家商品(有利于推动餐饮发展的辅助商品,需事先征得总部同意,同时严禁乙方擅自变相加工或出售乙方的配送产品)。

二、特许经营加盟费及保证金

2.1 甲方特许加盟费为人民币8万元。本合同订立后,乙方须向甲方一次性支付该款项。

2.2 保证金为人民币4万元,本合同订立后三日内,乙方须向甲方缴纳此款项。三年后如乙方没有违反本合同的规定,甲方将保证金无息退还乙方。若乙方在经营过程中,对甲方造成重大损失,甲方有权没收保证金,有权终止本合同及追讨乙方给甲方造成的损失,且不退乙方已缴纳的特许加盟费用。

2.3 乙方须在本合同订立后三日内将特许经营加盟费和保证金汇至甲方指定帐户。

2.4 甲方帐户所在地为:

三、甲方的权利和义务:

3.1 甲方根据视觉识别系统,为乙方免费提供店面规划、设计。但装修期间所有发生的工时费、材料费以及其它费用均由乙方负责。

3.2 甲方前往乙方考察加盟店面地址,甲方派出的工作人员所产生的交通费用,由乙方负责支付。

3.3 甲方负责乙方两名以上员工的技术培训工作,培训期间员工的食宿由甲方负责(培训地点在四川绵阳总部)。

3.4 甲方协助乙方对员工进行xx企业文化的培训,并不定期的检查乙方服务质量和产品质 量,帮助解决生产经营中的管理和技术问题。

3.5 甲方协助乙方该加盟店的人事管理,协助该店的主要员工招聘和委任工作。

3.6 甲方全权负责签定店铺租赁合同,乙方不得私自与店铺租赁方签约该合同。

3.7 甲方有权过问或审核乙方经营活动的财务状况,并提出相关的建议。

3.7 甲方总部,开发、推出的新产品、试验成功后,应向乙方免费推荐。

四、乙方的权利和义务:

4.1 乙方必须根据甲方的装修风格对经营场进行装修改造,使其达到甲方验收标准,具备一贯的视觉装修风格,方可开业。 4.2 乙方开业甲方可派出两名技术人员配合协助乙方经营一个月,甲方人员工资由乙方支付,以档案工资为准(工程部人员适用该条),乙方负责甲方员 的食宿及安全问题。

4.3 在经营过程中,乙方必须遵照甲方的经营模式和经营理念合法经营,必须维护甲方企业形象,弘扬企业文化。

4.5乙方经济独立核算、自主经营,自负盈亏,在经营中发生的债权、债务、安全事故、员工意外事故均由乙方负责,经营中所遇到的困难及客人建议及时反馈给甲方。

4.6为了保证甲方的品牌技术标准化,乙方必须从甲方处购买指定产品及原材料半成品,甲方加工运输过程中所产生的合理费用,以区域来界定(在四川省内甲方不收取配送产品的运输费用,在四川省外,甲方以现行的物流价格为标准收取运输费用)。

五、视觉权威资料及广告宣传费用约定:

5.1 乙方加盟甲方,甲方将免费颁发《特许加盟书》,以及提供相关企业认证标准。

5.2 乙方在加盟区域进行广告宣传,所产生的一切费用,由乙方自行承担。甲方将免费协助乙方做好宣传资料的设计事务。但其产生的实物制作费用及其运输费用,由乙方自行承担。

5.3 根据视觉识别系统,乙方需要制作相关的视觉效果,总部可免费提供设计样稿,但其产生的实物制作费用及其运输费用,由乙方自行承担。

5.4甲方如参加展销性质的相关推广会,所产生的展销费用,甲方将统一依据直营店和加盟店的总和店数,一视同仁,平均分摊该费用。

六、乙方违反合同规定发生下列情况之一时,甲方有权解除合同,并要求对方支付赔偿金:

6.1 未经甲方允许擅自扩大许可商标的使用范围。或与其它商标组合使用;

6.2 未经甲方允许将许可商标再许可他人或转让,出借、转卖他人制作或使用;

6.3 自行制作或使用与许可商标相似或变形的商标;

6.4 乙方降低服务质量或产品(商品)质量,发生被舆论工具曝光批评或消费者严重投诉等情况;

·餐饮业加盟合同书 ·连锁店加盟合同 ·瑜伽加盟合同 ·家具加盟合同

·特许加盟合同 ·商场超市加盟合同 ·加油站加盟合同书 ·酒类专卖店加盟合同

6.5 不接受甲方依据管理体系规定进行的监督,或阻止甲方进行检查;

七、合同期限合同有效期为 年,自200 年 月 日起至年 月 日止

合同到期后,乙方要求延续特许经营的,应在本合同期满之日 月前,向甲方提出书面申请,甲方同意延续的,应续签合同;甲方不同意或乙方不申请的,合同期满之日即自行终止。

八、合同终止后,乙方不得以各种变相手段沿用或保存甲方的各种授权。

九、本合同一式两份,甲乙双方各执两份。本合同未尽事宜,另立补充协议,与本合同具有同等的法律效力。

十、双方事宜未尽之处,如有争议,需双方协商解决,协商未果,由四川省绵阳市人民法院或四川省涪城区人民法院审理。 十一、本合同自双方签字之日起生效。

甲方:

乙方:

签字人 :

签字人:

年 月 日

年 月 日

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篇4:餐厅租赁合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1325 字

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甲方(校方):

乙方(租赁方):

为确保师生饮食安全,保障师生身心健康,全面提高食堂服务水平和质量,满足广大师生员工的饮食需求,甲乙双方经协商达成协议,并签订合同如下:

一、甲方的权力与义务:

1、甲方有权定期或不定期检查、督促乙方执行有关食品卫生法律、法规,对乙方违犯食品卫生条例,有权批评、制止并视情节轻重给予经济处罚直至追究责任。

2、甲方有权对乙方经营的食品进行随机抽查,有权在师生中调查饭菜质量、价格及服务态度等,并将有关信息通知乙方。乙方应虚心听取甲方的意见和建议,采取措施及时整改。对整改不到位者甲方有权给予一定的经济处罚。(50-200元)

3、甲方若发现乙方出售变质、变味等食品或在饭菜中发现有异物,可在保留食物实样的前提下封样处理,一经核实,做必要的处罚。若师生意见大或发生饮食卫生安全责任事故,乙方除赔偿经济损失外,甲方有权单方面终止承包合同;若师生对乙方满意率高,且乙方一年内未发生饮食卫生安全责任事故,租赁期满后,乙方有优先承租的权利。

4、甲方应在每天就餐时派专人维持就餐秩序、有序就餐、文明就餐,并协助处理学生与乙方的矛盾纠纷。每月管理费1000元,由甲方支付。

5、甲方有权督促乙方按时交纳租赁费、管理费、水、电等费用。

二、乙方的权力与义务:

1、乙方在甲方规定的范围内守法经营,自主经营,自负盈亏,自主聘用工作人员,其工资、福利待遇由乙方自主确定。乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《消防安全法》及学校的相关规定。如出现食品卫生安全等事故,由乙方承担。

2、乙方须对其职工加强思想教育,进行科学管理,提高服务水平。乙方工作人员要严格遵守餐饮法规,要有良好的服务态度,不得与师生发生争吵或冲突。

3、乙方不得将食堂私自转让或委托他人经营,不得利用校方资产搞非法经营,不得以学校食堂为基地对外经营快餐业务。

4、乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证。从业人员应办理健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗。

5、食堂员工衣帽应统一、穿戴应整齐、整洁。每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒,要认真做好食堂卫生工作。

6、乙方要保证每份饭菜的数量、质量。饭菜品种要多样,要适应不同师生的就餐需求。严禁购入腐烂生虫、过期变质、假冒伪劣或其他可能对师生健康有害的食品原料。购入原料必须索证并登记备案,要做好每日剩菜的记录和热力消毒记录。

7、承包期内,各种餐具的购置费、维修费,餐厅内水、电费,有关食堂卫生防疫收取的费用由乙方负责。由于操作不当造成的人员伤亡事故,所需费用由乙方承担全部责任。要确保生活用水安全,对室内外污水管道要定期清理,所需费用由乙方负责。

三、承包期限:从20x年x月x日起至20x年x月x日止。租赁期为一学年。

四、承包金额:每学年为人民币:x元整。(不含由乙方承担责任自付的费用)。

五、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签字、盖章之日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日________年____月____日

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篇5:关于餐厅的表扬信

范文类型:表扬信,适用行业岗位:餐饮,全文共 305 字

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泰达标准食品有限公司:

20年4月7日(周六)、8日(周日),我公司按计划对1#35kv变电站、4#开关站以及部分电力用户变电站进行了春季预防性试验及维护保养工作。

由于工作时间紧,任务重,春季预防性试验工作定于每天早上6点正式开始。根据工作安排,需要在六、日两天早6点和8点提供早餐,11点30分提供午餐,供餐人数近30人。食堂员工李、李、赵不辞辛劳,早上4点多便开始准备早餐,并准时、保质、保量地供应了早餐,得到了工作人员的一致好评。为全体工作人员提供了坚实的后勤保障,使预防性试验工作最终圆满完成。

特此对春季预防性试验期间,贵公司为我公司提供的优质服务表示真挚的感谢!并对贵公司员工李、李、赵提出表杨。

年月日

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篇6:餐饮营销方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,营销,全文共 1026 字

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七夕佳节将至,饭店营销部推测:此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动XX饭店的婚宴及相关的餐饮消费,经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定:现推出以“美满良缘由天赐,满意婚宴在”的婚宴营销活动,以促进和拉动XX饭店的婚宴消费。特制定如下XX饭店婚宴营销活动方案(草案)。

一、主题

美满良缘由天赐满意婚宴在

二、总体思路

充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到”为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

三、活动时间

X年XX月至X年XX月

四、活动内容

1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

五、婚宴套餐标准

1、百年好合宴688/桌(10人)

2、金玉良缘宴788/桌(10人)

3、珠联璧合宴888/桌(10人)

4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

六、宣传推广

1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页

—报纸夹放

—闹市区人员发放

—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。

—放置在饭店各营业点。

2、电梯间POP/大堂POP

把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。

七、部门分工

1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

5、房务部负责婚房的准备工作。

6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。

八、费用预算

1、绢花拱门:2.35米*2米=X元(可长期使用)

2、普通喷绘喷绘:X元/平方米X平方米=X元(姓名处粘贴,整体可重复利用)

3、桌花:35元/份*1份=35元

4、婚房:豪华单人间X元/间夜

5、蛋糕:180元/份

6、宣传折页:X/张张=X元

7、报纸夹放费:X元/张张=X元

8、电梯间POP:X元/幅*2幅=X元

九、附宣传折页样(略)

十、备注

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篇7:饭店餐厅实习报告_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:餐饮,全文共 2356 字

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饭店(餐厅)实习报告

肯德基(百花餐厅)实习报告(二)

03工管1班            郭冠裕      学号:XX534141

关键字:设施布置;仓库管理

本人在肯德基(百花餐厅)工作了半年,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。

首先说明一下肯德基(百花餐厅)是处于佛山市铺租最贵的百花广场内,收到铺租贵的因素影响,餐厅的规模不是很大。要在这个有限的空间内怎样更好地去布置各种设施显得非常重要,这个是控制成本的一个很重要的因素。下面是肯德基(百花餐厅)的设置布置图:

肯德基的主要产品是汉堡包、炸鸡等,这些产品里的肉一般都要经过以下工序:先在清洗房清洗解冻后腌制,腌制好就放的冷冻仓保存,在到厨房的上粉、油炸,最后是在总配的制作与包装才可以出售。下面我就用麦香鸡腿汉堡包的生产流程图为例来说明肯德基(百花餐厅)设备布置的合理性。

结合汉堡包的生产流程图与餐厅的设施布置和各生产区的位置来看,这样的布置是可以让材料搬运最小化与员工密度最小化。肯德基(百花餐厅)是佛山市内销售量最高的一间肯德基餐厅,所以每天都要保持几十个员工同时在岗位上,另外加上这餐厅的工作区不大,所以尽量减少员工的走动是关系到餐厅的工作效率高低与意外的发生数量。试想一下,如果每位员工都要大范围走动来生产的话,生产区一定会很混乱,而且生产区里很多设备都是高温工作的,混乱就很容易带来意外,意外就有工伤,有工伤就会增加成本,而且混乱效率也不高。所以限制员工的流动与材料的搬动是餐厅设施布置首先要考虑的问题。基于这种考虑,设施的布置就形成了整个生产方向是一条线的,不会有交叉的地方。这样就可以让不同的生产区的员工只有留在自己的生产区就可以完成任务了,生产就可以很顺利的进行,效率就高了。

因为肯德基是一间快餐店,生产量是按照当时的顾客需求量来确定的,而且是一种即时的生产。所以生产区与前台服务区的沟通就显是非常重要,去过肯德基(百花餐厅)的人都知道,在服务台后面是一个保温的食物陈列柜,是用透明的材料所作的,这样就可以让总配区的员工可以看到顾客的多少来确定制作产品的数量。另外就是可以让前台的服务员与总配的员工相互交流。如果某些顾客有特别的要求的话,服务员就可以马上要求总配生产顾客要的产品。例如:顾客要一个少酱少菜的汉堡包,而食物陈列柜是没有这样的产品的,服务员就告诉总配客人的要求,那总配就可以马上为顾客做一个这样的少酱少菜的汉堡包。其实在餐厅内相连的两个区都只是用一些设备隔开,都是很容易就可以沟通得到的。前台区与总配区是这样;总配区与厨房区也是这样的。整个餐厅负责生产计划的是总配的一名员工P1(P1并不是经理,只是一位总配区有经验的员工)。P1也是要生产的,只不过早生产的同时他还要留意前台顾客的多少与热保温柜里的各种材料的多少来安排生产计划。

以下来说餐厅的仓库管理,肯德基(百花餐厅)一共有5个仓库,在上面的设施布置图可以看到三个仓库:急冻仓、冷冻仓、一楼干货仓。另外在餐厅二楼也有一个干货仓,百花大厦的十八楼也有个仓库。

首先介绍各个仓库所放置的物品吧!急冻仓是放置各种未加工过又需要低温保存的物品,如:鸡翅、薯条、玉米等。冷冻仓是放置各种经过腌制的肉类,保存温度比急冻仓高点,里面的肉不会结冰。而且这里的肉一般都只能保存一到两天时间,过期就要废弃。一楼干货仓主要是放置一些比较大件、不容易搬动的干货,如:面粉、糖酱等,因为这仓库就在后门的前面,搬运方便。二楼干货仓主要放置方便搬运的货物,而且每天只要早上与下午各补充一次就可以满足生产需求的货物,如:牛奶、包装盒等。十八楼的仓库是放置平时很受用到或暂时不使用的物品,如:员工的工作制服、不使用的生产设备、玩具等。这样设置仓库可以让成本最小化和搬运量最小化。两个冷冻仓都放在生产区域里,因为冷冻仓的物品是经常使用的,放在这可以方便与减少搬运量。要把干货仓分为两个,而不是把两个都放在一楼,这也是考虑搬运量与空间大小的因素,因为一楼本来地方不大,放置了各种生产设备后就没多大的空间了,所以只是留了一个放置不易搬动的物品的干货仓,而容易搬动的都放到二楼的仓库。为什么还要在十八楼找个仓库呢?搬运成本不是大了吗?其实这样的搬运成本与一、二楼的租金比起来只是小毛见大毛,而且那个仓库只是放置不经常使用的物品。另外我想补充两个放置半成品与成品的地方,那就是热保温柜与保温食物陈列柜。热保温柜是用来放炸好的各种肉,提供给总配制作用。而且这些肉保存的时间是很短的,一般只能保存30分钟,在这时间内不用的话就要废弃。同理保温食物陈列柜也是这样,过时间就要废弃到垃圾桶。

百花餐厅的仓库是由两位员工负责管理的,每天早上在生产开始之前就要补充好生产所需要的材料,下午的时候再补充一次就够了,如果有特殊情况就另外处理。仓库的货物都是按照先进先出的原则,没一样物品都固定放在仓库的某个位置上,在对应的墙上都有这物品的名称,这样就有秩序,也方便清点数量。每一次有新货物进来,仓库管理员都要按照生产日期的先后摆好货物,生产日期在前的就放的外面,优先使用。而且生产日期必须向外,方便看到,防止过期使用。如果发现有货物快要过期的时候就要马上通知经理,经理会安排促销活动,尽量在过期之前用完这种货物。

从肯德基的设置与仓库管理这两个方面可以看出,肯德基对产品控制做得是非常细致、非常严谨的。这就是它可以成为世界快餐业巨人的一个重要的原因吧!

老师常说学管理的就要会发现企业所存在的问题。我还觉得在象肯德基这样的大企业,经过了长时间的发展,已经形成一套比较完善的管理模式,发现这样的企业管理上的优点也是非常重要。以上就是我在肯德基(百花餐厅)实习所得。

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篇8:餐饮年会主持词

范文类型:主持词,适用行业岗位:餐饮,主持,全文共 389 字

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开场白:

(男)尊敬的各位领导,

(女)各位 同仁们

(男)大家(合)下午好!

(男)歌声澎湃,群情激昂。

(女)暂别了节日的欢乐和喜悦, 我们又迎来了新年的希看与挑战。

(男)在过往的一年里我们收获了累累硕果。海阔凭鱼跃天高任鸟飞。

(女)每一位 人都深深感受到,在 这个大家庭中,生活更充实了,激-情更饱满了,未来变得更加有戏看了!

(男) 爱心在传播, 事业在发展,队伍在壮大!

(女)今天,又有一支新气力加进了我们的行列中来。让我们 的老员工们用我们最热烈掌声欢迎他们。

(男)此时此刻,他们已经着好工装系上领带,我能怎么办网也让我们 人一起从这一刻起,带上满怀激情(女)信心与希看(男)光荣与梦想

(女)我们从此肩并肩、

(男)手挽手、

(女)心相连,

(男)让 之花开得更加绚丽,更加灿烂,

(女)让我们整装待发,迈着坚强有力的步伐共同创造

(合)美好的明天。

(男)我公布 员工大会

(合)正式开始。

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篇9:饭店员工辞职申请书借鉴

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:餐饮,营业员,职员,全文共 414 字

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尊敬的领导:

您好!

今天我正式向您提交我的辞职报告。之所以今天才提交我的是因为我前几天一直在犹豫。我很想找出可以让我留下来的理由!可惜,很少呀!这里的食宿还可以之外,其他的没有可以吸引我的了。

除了工资低之外,最让我忍受不了的是生产和管理!生产方面出现问题总是处理不了!管理方面出现问题总是要把各级领导都要问候一遍,我不想把精力都浪费在和领导的沟通上!

再有就是,我在这里工作总觉得很孤独!总觉得不是在高阳县工作!而是在邢台工作!有时候还有一种被歧视或者敌视的感觉。总之心情很压抑!

也许只有我自己是这种感觉,我适应不了"邢台标准"或者说我不是一个合格的工人。对此我感到很遗憾!

我对我旷工的行为感到很抱歉!请领导按照规定给予我处罚。我的工资请按照国家和企业相关规定给予结算!对此我将非常感谢。

我知道领导批准还要一定的时间,但是我希望自我提交辞职报告之日起1各月内解除我与麦迪生巾被有限公司的劳动关系。

此致

敬礼!

申请人:

xx年xx月xx日

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篇10:饭店活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 318 字

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活动创意:

1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功者,均有奖励(100元或50元消费券)。

(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

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篇11:餐饮行业员工劳动合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,职员,全文共 2105 字

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本合同根据有关劳动法规制订,适用于本公司聘用的餐厅员工。公司员工餐厅(以下简称甲方)和先生/女士(以下简称乙方),于_____年_____月_____日,就招收/聘用事宜,经双方协商,订立本合同。

第一条

乙方自愿受聘,甲方同意录用,本合同自双方签字之日起生效。

第二条

试用期:乙方被甲方录用后,要经过3个月的试用期。在试用期间,任何一方有权提前7天通知对方终止合同。

如果甲方提出终止合同,须付给乙方半个月的平均工资作为辞退补偿金。但因乙方严重违反合同规定而被辞退,甲方不发给补偿金。

在试用期间,如发现乙方隐瞒过去的不良行为或患有不适合在甲方工作之疾病及犯有重大过失,严重违反合同者,甲方有权随时解除合同。

第三条

员工职责要求:甲方有权根据工作需要和乙方业务能力、技术水平和工作表现等安排调动乙方的工作。乙方必须遵纪守法,听从调动,服从分配和管理,并履行本岗位职责,按时完成规定的指标和任务,认真执行本合同和甲方各项规章制度。与甲方签订合同后,乙方不能在合同期内受雇于其他任何单位。未经许可,不得_____甲方以外任何职务,否则甲方有权单方解除合同。

第四条

工资福利待遇:乙方在试用期间和转为正式聘用职工后的工资和资金按其工作岗位和甲方的工资标准及奖励办法发给,试用期工资?元,转正后工资?元。

1、按国家规定,乙方每年享受元旦、春节、“五一”、“十一”共22天法定有薪假日。

2、按甲方规定享受有薪年假。

3、婚、产、丧、探亲假按国家有关规定执行。

4、甲方实行每周五天,每天八时(不含吃饭时间)工作制。乙方应在正常工作时间内完成本职工作,如需加班加点,按甲方规定,给予同等时间的调休或发给加班工资。法定节假日加班工资为本人平日加班工资的200%。

5、病假需取得甲方医务室的病_____明或医院证明,病假工资按《劳动法》的规定办理。

6、乙方有正当理由,可请事假,请事假必须经过申请批准,甲方不发给事假期间的薪酬。乙方每月事假不得超过3天,超过3天者,甲方有权解除本合同。

7、员工因患疾病,病愈后仍不能胜任工作者,按有关规定给予处理。

第五条

乙方的医疗保健、_____、劳动_____及国家对职工的各项补贴,甲方按国家有关规定办理。

第六条

奖惩:乙方工作优良、业绩显著,甲方可根据奖惩条例给予精神和物质奖励。乙方如违反本合同和各项规章制度,甲方有权视情节轻重给予口头警告、书面警告,记过、记大过、降职、撤职直至解除合同。亦可同时给予经济处罚。解除合同须征得工会同意。乙方在合同期内,若提前辞职,应受到经济处罚和行政处罚。

第七条

教育培训:在乙方任职期间,甲方须对乙方进行职业道德、业务技术、安全及各种规章制度的教育和培训。

第八条

劳动纪律:乙方应遵守国家各项法律、法令、遵守甲方各项规章制度。

第九条

凡因下列情况之一者,任何一方可提出解除合同:

1、因甲方营业条件变化而多余的员工,又无法安排从事其他工作的,甲方有权解除合同,但需提前一个月通知工会和乙方。

2、乙方在合同期内因故不能继续工作的,有权向甲方提出辞职,但需提前一个月递辞职申请书。经甲方同意后办理离职手续(由甲方出资培训,在培训期满后,工作未满规定年限的,须按甲方规定退还培训费),但不享受补偿金。未经甲方同意而擅自离职的,按除名处理。

3、乙方在合同期内达不到公司规定的员工职责要求,经甲方做工作仍不改者,甲方有权解除合同,乙方不享受补偿金。

4、乙方严重违反甲方规章制度或屡犯错误不改或触犯国家法规被辞退、除名、开除的,合同自行解除,不享受贴金。

5、合同期内,乙方如遇离退休等情况,按国家规定办理。如遇参军、支边、扶贫等情况,甲方应给予大力支持,并保留乙方继续工作的权利。合同内容自批准之日起自行中止。

6、凡是解除合同的员工均要退还由甲方分配给本人的住房。

第十条

因甲方原因提出终止合同,按国家及省市劳动部门的有关规定发给乙方3个月基本工资的补偿金。

第十一条

下列情况,不能解除合同:

1、员工在本企业内因工伤、职业病,被劳动鉴定部门认识部分或完全丧失劳动能力者,劳动合同不能解除,合同期满不能辞退,甲方须按国家有关规定妥善安置。

2、因病或非因工伤住院治疗期间。

3、实行计划生育的女员工,在孕、产、哺乳期内合同期虽满,合同亦必须延续到哺乳期满。

第十二条

由于无法预见或不可抗拒的原因使劳动合同内容不能全部履行或完全无法履行,届时可根据情况经双方协商更改合同内容。

第十三条

合同期限:有效期为年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。合同期满前一个月,如双方无异议,合同可自动顺延或重签。

第十四条

甲方制定的《管理规范》等规章制度是本合同的组成部分。

第十五条

合同变更:本合同一经签订,甲乙双方必须严格遵守,任何一方不得单方面修改合同内容。如有未尽事宜需变更合同内容时,须经甲、乙和工会三方同意。合同内容如与政府有关政策、规定相抵触时,须按政府规定及时修改。

第十六条

本合同一式三份,甲、乙双方及工会各执一份,具有同等法律效力。本合同各项条款报上级主管部门及__________市劳动局有关部门批准备案。

甲方:(签章)

乙方:(签章)

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篇12:饭店合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 567 字

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合伙人:甲______,男,__年__月__日出生,住址:______

合伙人:乙______,男,__年__月__日出生,住址:______

合伙人本着公平、平等、互利的原则订立合伙协议如下:

第一条甲乙双方自愿合伙经营_________饭店。总投资为________万元,全部为甲出资。乙不出资。经营饭店所需技术由乙全部承担。

第二条本合伙依法组成合伙个体工商户,由甲负责办理工商登记。

第三条本合伙个体工商户经营期限为三年。如果需要延长期限的,在期满前六个月办理有关手续。

第四条合伙双方共同经营、共同劳动,共担风险,共负盈亏。

盈余按照甲百分之六十,乙按照百分之四十比例分配。

饭店债务按照各自分配比例负担。任何一方对外偿还债务后,另一方应当按比例在十日内向对方清偿自己负担的部分。

第五条他人可以入伙,但须经甲乙双方同意,并办理增加出资额的手续和订立补充协议。补充协议与本协议具有同等效力。

第六条出现下列事项,合伙终止:

合伙期满;

合伙双方协商同意;

合伙经营的事业已经完成或者无法完成;

其他法律规定的情况。

第七条本协议未尽事宜,双方可以补充规定,补充协议与本协议有同等效力。

第八条本协议一式__份,合伙人各一份。本协议自合伙人签字之日起生效。

甲方:____________

乙方:____________

______年______月______日

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篇13:餐饮员工辞职信范文600字

范文类型:辞职信,适用行业岗位:餐饮,职员,全文共 466 字

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:

您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职信

我是怀着十分复杂的心情写这封的。自从我进入了餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作让我觉得力不从心,为此我作了很长时间的思考,我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作,更迫切的原因是我必须在20__年7月后参加计算机等级证的培训,较长时间内都不能上班,所以经过深思熟虑之后,我决定在20__年8月前辞去而我在餐厅的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。

感谢你和餐厅各位同事对我的教导和照顾,在餐厅这段经历对我而言异常的珍贵。将来无论什么时候,我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝餐厅领导和个各位同事身体健康、工作顺利!

再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉。同事希望餐厅能够体谅我的个人实际,对我的申请予以考虑和批准。

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篇14:加班后休假申请格式

范文类型:申请书,全文共 923 字

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营业地点:_________________市_______________路_______________号

法定代表人:__________________________,该厂厂长

对上述债务人的__________年(破)字第__________号破产中请隶件,法院作出以下裁定:_________________

债务人为破产人。

理由:_________________自债权人__________化工一厂提起破产申请以来,经本院查明债务人全部资产收入仪_____________________元,而受理破产申请时负债总额已有_____________________元,已不能清偿,现债务人负债总额已增至_____________________元。本院受理本案后,经债务人上级主管部门__________市_____________集团总公司申请整顿,债务人与债权人会议已于__________年__________月__________日达成和解协议。但在整顿期间,债务人财务状况继续恶化,债权人会议重新申请终结整顿宣告债务人破产。本院确认债权人会议申请理由充分,适用《中华人民共和国企业破产法(试行)》第2l条和23条的规定,作出如上裁定。

同时,对本案件,依照企业破产法第24条、第22争、第9条和第14条的规定.决定如下:_________________

一、成立破产清算组,该机构负责人_______________。

二、重新申报债权,债权申报日期定为__________年_____月_____日至19__________年_____月__________日;地点为本庭。

三、破产宣告后首次债权会议日期定为_________年_____月__________日;地点为本庭。

四、债权调查日期定为________年_____月_____日至__________年_____月__________日。

__________市_______________人民法院__________庭(章)

审判员:______________

_______________

_______________

________年_______月_____日

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篇15:餐饮营销方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,营销,全文共 3034 字

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第一冲击波:媒体整合

任何一项活动策划的成功,广告投放策略都很重要,按照__广告投放有效到达率来看,排序是:报纸、传单、户外、广播、电视、网络。因此本次活动广告投放密度比例为:报纸30%传单20%户外15%广播15%电视10%网络10%。轮翻进行广告轰炸。

建议媒体:《海峡都市报》;户外、公交站牌;交通广播文艺频道;__电视台;福建热线以__开业以来,整个菜馆的经营宗旨为宣传主线,贯穿菜馆对客人的服务承诺,员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对菜馆的意见反馈等为辅助宣传,在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。

策略重点:1、尽量以非广告的形式出现在媒体上,以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容,做到让读者有可信度,对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名,工作单位等。

第二冲击波:开展一系列营销活动

营销活动总体原则:

关心社会,热心公益事业;产品质量可靠,服务规范、企业形象丰富;增强顾客信任度,以更加了解__私房菜馆。

主题一:实施“消费者满意工程”

通过电视台、报纸、电台等媒体,特别是以新闻的形式进行全方位的报道,以提升“__私房菜馆”品牌的知名度和公众信誉。

1、与供应商家签订质量保证书;

2、给餐饮投保;

3、开展主题为“把你的烦恼告诉我”的系列活动,让消费者写下餐饮过程遇到的种.种麻烦,想办法解决,这样既起到了促进消费的作用,又提升了品牌形象,而且积累了宝贵的消费者资料;

4、实施会员卡积分制度。

亲和待客方面:

1、赠品方面:菜馆应有特色的小工艺赠品,让顾客觉得到__吃饭,除了能享受高层次的气氛,还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用,还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低,赠品与之相配,但需要专人负责。

2、建立和收集《客源人事档案》,如市委_×领导×年×月×日生日,×公司×年×月×日年庆,_×领导结婚纪念日,到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源。可以这样计算,若建立有5000客源档案,一年有一次就餐机会,每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服务:就餐后,客人除得赠品、优惠券外,安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小,却能给客人减少许多麻烦,以此来增加客人对的印象,从而更好的为酒店创造效益。

主题二:实施“餐饮学堂”项目

设立餐饮学堂的优势:

①、限度的减少了顾客对商家及产品(餐饮)的误解,有效的压缩了有损产品营销效应及企业形象的传言。

②、让顾客有更多的机会成为参与者,使她们觉得受到了__私房菜馆的重视和爱慕,从而能够很好的栓住顾客的心。

③、让我们的顾客比其它餐饮商家的顾客更有面子,很好的满足了顾客非常需要了解餐饮产品的愿望。

④、为消费群制造了更多对餐饮产品认识的话题,以及社会热点问题或企业话题的探讨,对于产品及商家文化的广告有着很大的宣染力,因为这种方式所表现出来的内容都是很好的口碑,形成了一种有利的外围环境。内容:

1、开展“__私房菜馆”杯餐饮论坛及征文活动;

2、消费者成为“__私房菜馆”餐饮俱乐部的会员,享受一些优惠活动;

3、开通“__私房菜馆餐饮热线”,解决消费者的疑难问题。

邀请媒体、消费者及供应商,就餐饮存在的一些问题,做深入的探讨,并提出有效的解决办法,以提高__私房菜馆在业界的口碑和影响力,增加消费者对“__私房菜馆”品牌的认知度和忠诚度,还可吸引潜在消费者。

主题互动方面:

1、活动方案:__私房菜馆广告语征文(6月—7月)拟请作家协会或广告协会与长沙晚报社市场消费部联合主办,在长沙晚报发布“__私房菜馆广告语”这一核心概念广告语征文,利于快速传播“__私房菜馆广告语”,而且通过消费者、潜在消费者的广泛参与,使消费者更加关注__私房菜馆。此征文活动还可提高__私房菜馆的文化品位,对__私房菜馆占领市场和消费有积极促进作用。

2、活动方案:评选__人最喜欢的餐厅活动目地:暗喻__的特色性,并提升餐厅的知名度互动形式:和__餐饮协会合作,列出__比较出名的10家有特色的饭店餐厅,让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票,并从中抽取幸运者赠送奖品。

3、活动方案:征集__特色菜肴的名称活动目的:创造新闻效应,突出餐厅菜肴的特色性。互动形式:在媒体上列出__主要特色菜的主要配料,主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来__消费本菜肴一律实现免费。

4、活动方案:征集__食客最喜欢的菜肴活动目的:创造新闻效应,突出__对消费者的重视互动方式:通过各种媒体对外公开征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴,要求有原创性,讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由__作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。

主题三:3·15消费者直通车(3月)

内容:设计消费者调查表刊发在报纸上,凡消费者剪下此表格填写正确,可当作优惠券来__私房菜馆消费,并凭表格和身份证寄回报纸参加抽奖,抽出百名幸运消费者,召开消费者联谊会。力图在3·15前后营造积极的社会影响,带动消费。

1、邀请媒体到__私房菜馆采访;

2、3·15报纸报道;

3、继续进行软性文章宣传。

对__私房菜馆的新闻报道,使越来越多的人听到__私房菜馆的名称和产品,但对__私房菜馆的深入了解还不够。这时应该通过主要媒体(《海峡都市报》)推出关于__私房菜馆创业、成长、发展的深入报道,把一个真实、生动、具体的__私房菜馆形象展现给消费者。

主题四:3·15诚信消费日(3月)

通过软文的形式发布征寻“诚信见证大使”的新闻,聘请315位消费者为“诚信见证大使”、颁发“诚信见证大使”证书,实施诚信工程。

主题五:重奖高考状元慰劳英雄母亲(7、8、9月)

每年高考都是热点话题,高考状元更是热点中的热点。应借此机会宣传品牌,深入百姓生活,体现__私房菜馆“服务社会”的企业精神。从重奖高考状元到慰劳英雄母亲,一直到挖掘刻苦求学的典型,一个层次比一个层次深,如能做好细致的策划方案,定能起到意想不到的效果。

1、前期宣传,召开新闻发布会,吸引媒体注意;

2、与教育部门或基金协会联合主办,或取得其支持;

3、在重点市选取文、理科状元各一名,每名奖励1000元,在__召开颁奖典礼暨新闻发布会,并达成若干人才培养或录用意向;

4、公司带礼品慰劳英雄母亲,伴以追踪采访;

5、挖掘感人题材__冠名深入在《海峡都市报》专版专题报道;

6、宣传__私房菜馆尊重知识,重用人才的企业文化,并进行深入报道。

主题六:消费者心目中的理想品牌——美食节消费者评选活动

评选结果出来之后,有可能在行业内引起震荡,适时把握机会,制造有利于自己的新闻事件。

主题七:时事营销——诚聘健康大嫂

在《海峡都市报》刊登了招聘广告《诚聘健康大嫂》,文案中以退休姐妹知心人的角度,历述她们年轻的拼搏与希望。欢迎退休姐妹来成为事业伙伴,共同传播餐饮健康文化,通过招聘健康大嫂当酒楼代言人,同时请大嫂来当促销人员——“健康大嫂”,只要人们谈起健康大嫂女工,该菜馆往往会被提起。凭借“健康大嫂”这一载体,抢占了广告传播的至高点,从而使广告的传播力度大大得到了扩张。

相信不久的将来__私房菜馆必将引领__美食风暴。

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篇16:大学学校餐饮服务合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:大学,学校,餐饮,服务,全文共 2621 字

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甲方:有限公司(以下简称甲方)

乙方:有限公司(以下简称乙方)

甲、乙双方经友好协商,本着平等、互利、力求双赢的原则就乙方为甲方提供餐饮服务达成以下协议。

一、经营与服务范围按照甲方餐饮服务需求,乙方为甲方提供职工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社会化经营和服务项目,本协议就餐厅服务相关事项进行明确。

二、餐费标准职工餐:应提供多种套餐供员工选择,普通套餐按5.00元/人的标准合理计价如市场环境变化较大,套餐标准可由双方再行协商。自由餐、接待餐按低于市场价格、保证乙方略有盈余的原则合理计价。

三、服务期限:

1、自年月日起至年月日止,服务期为壹年。期满后,在同等条件和要求下,乙方应有优先进驻权。

2、在协议签订之后,乙方试用二个月,如二个月期间不能扭转现有局面或不能达到甲方要求和满意(含小餐厅),甲方有权终止协议。

四、场地使用及有关费用

1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将现有基础设施及厨房用品配齐并做维修保养,符合使用要求后交付乙方使用。所有物品经清点(按移交清单双方签字)后,移交乙方使用,服务期满后,乙方应将所有属于甲方的物品交还甲方,如有遗失和损坏,乙方负责赔偿(自然耗损除外)。

2、服务期内,食堂内的用具维修,设施维护由乙方承担。

3、服务期内,水电煤炭等费用由乙方自负。为保证伙食质量,让利于甲方职工,电、甲方按每月5000元标准给予乙方水、煤消耗补贴,超出部分由乙方承担。招待餐所用燃料费用(煤气费用等)由乙方自负。水电的消耗量以甲方为乙方单列的水表、电表计量为准。水费单价为:2.30元/吨,电价为:0.7元/度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅计量为准,价格以甲方采购价计价,乙方也可自行采购煤炭。4、如政府相关部门要求申领《卫生经营许可证》等,甲、乙双方均应予积极配合。5、乙方对招待餐部分实行有偿服务,要向甲方交纳管理费用,甲方按招待餐营业额的5向乙方收取管理费。

6、乙方所提供的招待餐厅菜肴价格应低于市场价格,甲方参与核定价格。接待餐厅应配备淮扬菜式厨师,包厢服务人员服务水准须经甲方认可。7、乙方不得利用甲方场地从事对外经营活动。8、甲方在现有的基础硬件设施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解决,。合同终止时,甲乙双方按清单交接。

五、膳食供应及有关服务

1、饭菜供应办法:凭饭卡进餐;

2、凭饭卡进餐,乙方应按菜季提供多种菜品供员工就餐选择,每餐大荤品种不低于4种,素菜不低于6种,每餐价格5.00元/餐标准为至少一大荤二素菜,米饭、例汤不限量,员工用餐同时可选各式小炒和特色菜品。

3、招待餐和自由餐标准另议,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准操作,力求做到客户满意。

4、菜式品种每餐应经常轮换一周内尽量做到不重复。乙方做到提前公布一周菜谱,无特殊情况,不得更改。

5、膳食供应时间:早餐6:30—7:午餐11:—12:晚餐:30—19:30;0020;17:00;夜宵1:00---2:30;超过规定时间,食堂不再供餐。甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

6、乙方销售的食品,应做到价廉物美。

7、乙方对小餐厅必须以三星级标准来经营管理,达到甲方的要求和满意,服务员必须有专业业务知识和礼仪知识,二个月试用之后,乙方可以承包形式经营,具体承包方案另议。

8、乙方可以提供早点,要求花样品种多,在公司门口或在食堂都可以摆卖,但一定要做到卫生达标。

六、卫生管理和环境保护

1、服务期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。甲方有权对乙方辖内卫生工作进行检查、考核。

2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便丢弃。

3、乙方应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的卫生规程。

5、不得出售任何变质或受污染的食物。发生食物中毒现象,所有责任由乙方承担

6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证上墙公开。

7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

七、制度的建立

1、服务期内,乙方应建立、健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。

2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作甲方有权进行监督和检查。

3、乙方员工由乙方自主招聘,乙方应负责承担其社会保险等,乙方所有员工均与甲方无任何隶属关系。乙方应与属下员工签订符合劳动合同法规定的用工合同。为避免不必要的劳务纠纷,甲方有权对乙方与属下员工签订的劳动合同进行审核。

4、乙方可与甲方协商后为乙方员工统一办理员工出入证,并提供相关照片在门卫登记,严格执行本公司各项规章制度。

5、乙方应教育员工不得进入甲方生产、作业现场,乙方员工只能在从事餐饮服务的规定场所内活动,否则,因乙方员工不遵守以上规定,擅自进入甲方生产、作业场所造成的人身意外伤害等由乙方完全负责,与甲方无关。

八、结算方式每月15日前乙方凭借甲方上月的经甲方审核认可的消费单据和甲方结算上月费用,每月30日前甲方向乙方支付上个月所产生的费用(不含税)。

九、违约责任

1、乙方在服务期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷均与甲方无关。

2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。4、由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,其责任由甲方负责。

5、甲方或乙方违反本协议或单方面无正当理由终止本协议,应向对方赔偿相应损失。

6、双方达成协议后,乙方不得以任何理由转让与其他私人或集体,一旦查出,视为违约,将立即解除协议,并追究法律责任,受到严肃处罚。

十、仲裁本协议发生争议时,双方应通过友好协商解决,协商不成时,可申请江都市仲裁委员会仲裁。

十一、本协议如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作为本协议的组成部分,具有同等的法律效力。

十二、协议自双方签订之日起生效,协议正本一式二份,双方各持一份。

甲方(章):代表人:签约日期:年月日

乙方(章):代表人:签约日期:年月日

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篇17:精装饭店店铺转让协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 989 字

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顶让方:身份证号:

房东:身份证号:

甲、乙、丙三方经友好协商,就店铺转让事宜达成以下协议:

一、丙方同意甲方将自己位于街号的___转让给乙方使用,建筑面积为平方米;并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。

二、该店铺的所有权证号码为,产权人为丙。丙方与甲方签订了租赁合同,租期到_____年_____月_____日止,月租为元人民币。店铺交给乙方后,乙方同意代替甲向丙方履行该租赁合同,每月交纳租金及该合同约定由甲方交纳的水电费等各项费用,该合同期满后由乙方领回甲交纳的押金,该押金归乙方所有。

三、____现有装修、装饰、设备在甲方收到乙方转让金后全部无偿归乙方使用,租赁期满后不动产归丙方所有,动产无偿归乙方。

四、乙方在_____年_____月_____日前一次性向甲方支付顶手费共计人民币大写元,上述费用已包括甲方交给丙方再转付乙方的押金、第三条所述的装修装饰设备及其他相关费用。甲方不得再向乙方索取任何其他费用.

五、该___的营业执照已由甲方办理,经营范围为餐饮,租期内甲方继续以甲方名义办理营业执照、税务登记等相关手续,但相关费用及由乙方经营引起的债权债务全部由乙方负责,与甲方无关。乙方接手经营前该店铺及营业执照上所载企业所欠一切债务由甲方负责偿还,与乙方无关。

六、乙方逾期交付转让金,除甲方交铺日期相应顺延外,乙方每日向甲方支付转让费的千分之一的违约金,逾期30日的,甲方有权解除合同,乙方按转让费的10%向甲方支付违约金。甲方应保证丙方同意甲方转让店铺,如由于甲方原因导致丙方或甲方自己中途收回店铺,甲方同样承担违约责任,并向乙方支付转让费的10%作为违约金。

七、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关,但因国家征用拆迁店铺,有关补偿归乙方。

八、如果合同签订前政府已下令拆迁店铺,甲方退偿全部转让费,赔还乙方接手该店铺的装修损失费,并支付转让费的10%的违约金。如果合同签订之后政府明令拆迁店铺,或者市政建设导致乙方难以经营,乙方有权解除合同,甲方退还剩余租期的转让费,押金仍归乙方。或甲方在每年营业执照有效期届满时仍未办妥年审手续,乙方有权解除合同,甲方应退回全部转让费,赔偿装修、添置设备损失费,并支付转让费的10%的违约金。

九、本合同一式三份,三方各执一份,自三方签字之日起生效。

甲方签字:

日期:

乙方签字:

日期:

丙方签字:

日期:

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篇18:地锅鸡饭店合同转让

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 507 字

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转让方(甲方)

承接方(乙方)

甲乙双方经友好协商将新湘川饭店转让事宜达成以下协议:

一、甲方同意将____饭店所有设施设备及饭店内物品转让给乙方,合同经签订后饭店所有权归乙方所有。

二、甲乙双方在合同签订之日前饭店所承担的一切费用由甲方承担,乙方在___月担。

三、甲乙双方经协商转让费为 元(大写: )其中包括房屋租赁费(即___至___)及饭店内所有设备设施,房租到期后由乙方自行承担后期饭店租赁费用。

四、甲乙双方约定在___办理饭店的转让接交手续。

五、付款方式:乙方在___预付转让费元(大写:壹拾贰万元整),待甲方办理完所有手续后壹个工作日内将剩余款 元(大写:万元整)交付甲方。若延期壹天乙方向甲方交付每天元违约金。

六、甲方需将工商经营执照、税务登记证到有关部门注销。将垃圾清运费、排污费、物业费、水电费等交费票据提供给乙方。

七、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力,如有未尽事宜,经双方协商解决。如有一方毁约赔偿对方00元(贰拾万元整)经济损失。

以上解决不成,甲乙双方均可提交当地人民法院裁定。

八、甲乙双方签字后,本合同即可生效。

甲方签字:乙方签字:

身份证号:身份证号:

电话: 电话:______

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篇19:简单餐饮承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1192 字

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发包方: 身份证号码: (以下简称甲方)

承包方: 身份证号码: (以下简称乙方)

本承包协议根据中华人民共和国有关法律、法规和本酒店有关规定,在双方友好协商的原则下制订,达成以下协议:

第一条、甲方将桐乡商务会馆餐饮部承包给乙方经营,承包期限为 年,从 年 月 日至从 年 月 日止。

第二条、每年的年承包金为人民币 元整,付款方式为 .

第三条、双方应在 年 月 日前签定正式协议,同时乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度) 万元整。

第四条、承包区域:包括桐乡商务会馆的厨房、包厢、餐饮大厅、桌椅等餐饮部现有用品。

第五条、乙方以桐乡商务会馆餐饮部的名义继续对外经营,甲方在XX年 月 日之前以桐乡商务会馆的名义形成的债权债务均由甲方承担,与乙方无关。

第六条、乙方经营范围不得超出餐饮范围,同时不能和酒店经营或出租的项目有抵触,若违反则视同违约。甲方有义务保障乙方的正常经营。乙方所有员工必须遵守本酒店各项规章制度。

第七条、甲方要求乙方在承包期内应遵章守法经营,不得从事非法经营。乙方应确保房屋整体结构完整,不得任意改造主体结构,确保消防、治安、食品等安全。实行财产人身保险,如出现人身伤亡和财产的意外事故均由乙方自负,与甲方无关。

第八条、乙方承包期内餐饮部所有的相关经营费用由乙方承担,包括:税费、水费、电费、蒸汽费、卫生环保规费等。需双方分摊的费用按照商定比例分摊。承包期内,乙方发生的债权债务与甲方一律无关。

第九条、甲方已投资装潢的动产与不动产及配套设备。附财产明细清单,甲乙双方各执一份。无偿归乙方使用,乙方有权对原有的装潢进行更新(但应事先以书面形式通知甲方,并经得甲方同意),乙方在承包期满后,按使用状态还给甲方。

第十条、甲方对乙方的经营应当提供一切便利。包括但不限于公章、营业执照、工商登记备案材料、年审年检等经营所需材料。

第十一条、乙方承包期满后不再续包,应提前两个月通知甲方。期满后乙方仍需续包,在同等条件下乙方有优先权。

第十二条、期满后乙方不续包,乙方投资的动产设备由乙方自行处理或与甲方协商折价给甲方,乙方所有的装潢不动产乙方不得拆除,无偿保留。

第十三条、甲乙双方在本协议签订生效后,双方不得以任何理由终止协议履行。如有一方违反本协议的履行,须向另一方赔偿经济损失,并支付违约金人民币 元整。

第十四条:本协议如有未尽事宜,可由双方商定后另行补充。

第十五条:特别约定:

1、本协议签订之日,乙方须向甲方支付 元承包保证金。

2、提供甲方员工的日常工作餐,每日4餐,(早餐、夜宵每人每餐2元,午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元,均以票据为准。要求菜品花色样式不断更新,符合用餐人员要求,满意率达到75%以上。

本意向书自双方签字盖章后生效,此协议一式四份,甲、乙双方各执二份。

发包方: 承包方: (签名)

身份证号码:

代表: 承包方担保人: (签名)

身份证号码:

日期: 日期:

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篇20:餐饮员工辞职信怎么写

范文类型:辞职信,适用行业岗位:餐饮,职员,全文共 309 字

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尊敬的______经理:

我可能会在___月份某个您觉得方便的时候离开公司。

自从______年入职以来,我一直都很享受这份工作。转眼快___年过去了,我要重新确定我未来的方向。诚然,论工作环境、团队、压力,甚至个人喜好,我都很满意。但,因为某些个人的理由,我最终选择了开始新的工作。希望您能早日找到合适的人手接替我的工作。

非常感谢您在这段时间里对我的教导和照顾。在公司的这段经历于我而言非常珍贵。将来无论什么时候,我都会为自己曾经是公司的一员而感到荣幸。我确信在公司的这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。

最后祝公司领导和所有同事身体健康,工作顺利,公司生意兴隆,发展越来越好!

此致 敬礼!

辞职人:

日期:

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