正宗酸菜鱼的详细做法【推荐19篇】

为了保证20__年清明群众祭扫活动顺利进行，及时应对突发事件，确保祭扫群众的人身安全，维护社会稳定，宁德市民政局根据国家民政部、省民政厅关于清明节工作部署要求，以科学发展观为指导，以构建和谐社会为目标，以维护群众利益为宗旨，围绕“文明祭祀，平安清明”主题，大力开展“行风建设月”活动，注重做好清明期间的安全保障、优质服务和宣传引导工作，积极倡导文明、安全、低碳、环保的祭扫方式，加强部门协作，各项应对措施落实到位，确保了我市清明节群众祭扫活动安全、有序。据统计，4月2日-4月4日，全市公墓、殡仪馆等群众祭扫现场共安排工作人员794人/次，迎接祭扫群众115983人/次、机动车15934辆/次(其中四个观察点安排工作人员407人次，迎接祭扫群众62470人次、机动车6731辆/次)全市未发生一起安全事故。现将今年清明节工作的情况总结如下：

一、加强组织领导。

为贯彻落实国家民政部、省民政厅有关清明节工作部署，宁德市制定下发了《宁德市人民政府办公室关于加强清明节期间殡葬改革有关工作的通知》(宁政办[20__]59号)和《宁德市民政局关于印发的通知》(宁政民[20__]36号)，并设立清明节工作办公室。宁德市民政局召开专题会议，徐孝卫局长就做好清明节期间殡葬改革有关工作，做了具体部署，徐局长要求，一是做好清明节值班工作，密切关注各县市的祭祀动态，做好管理指导和上传下达工作。二是组织人员开展清明节工作检查。特别是全市祭祀人员密集的四个点(蕉城区殡仪馆、蕉城区麒麟山公墓、霞浦县殡仪馆、福安市龟龙山公墓)，要积极做好安全保障工作，制定工作应急预案。三是抓好清明节期间的专项治理乱建坟墓工作。继续推进坟前绿化工作，加大巡查力度，严厉打击乱建坟墓、旧墓翻新行为，巩固专项治理工作成果。四是积极争取当地党委政府对殡改工作的重视和支持，制定和完善殡葬惠民政策，切实减轻困难群体丧葬负担，同时要加强政策宣传，及时报道惠民殡葬新政策、新举措。

3月31日，宁德市民政局组织相关人员，深入蕉城等地检查清明节工作准备情况，并就“文明祭扫，平安清明”工作做了相应的指导。

各县(市、区)相应下发清明节工作方案，成立工作领导小组(办公室)，召开清明节联席工作会议，召集林业、国土、文明、交通、公安、消防、工商、物价等部门，部署坟墓绿化、安全用火、交通疏导、祭祀服务、人车流量统计等工作。明确各殡葬服务单位的工作职责，通力合作，确保“文明祭祀，平安清明”工作目标的完成。蕉城区、古田县、福安市等地针对高峰日祭扫群众多的情况，在主要路段和重点工作岗位增设了工作人员，交警部门将容易拥堵地段实行了交通管制，保证了道路畅通，蕉城区公交公司也临时增设通往公墓、陵园和殡仪馆的公交专线，大大地方便了祭扫群众的出行。

二、健全清明节工作机制

一是建立24小时值班。市县两级的清明节领导小组(办公室)，每天安排人员值班，及时处置问题。各县(市、区)殡葬执法大队安排人员全天侯上路巡查，重点监测清明节期间的乱建、翻新坟墓现象。二做好每日信息总结、公开、上报制。市、县清明节工作领导小组(办公室)值班人员每天及时收集各个观察点的人员、车辆、道路、安全、防火、祭扫等方面的情况，及时研究部署第二天的工作。如预计4月4日清明节，人员车辆大增的情况，福安市殡改工作领导小组增派交警维持交通秩序，确保当天祭祀工作得顺利进行。公开当天祭扫活动的情况，发布祭扫的友情提示。对于收集的信息，整合后及时上报给省厅。做到上下信息畅通，从而确保各项工作扎实有效开展。三是做好安全保障工作。各县(市、区)民政局成立了清明节安全应急事件处置队伍;加强对公墓、殡仪馆等群众集中祭扫场所的安全检查，指导公墓尽快完善祭扫场所的安全保障设施，确保清明节期间不发生因祭扫活动引发的安全事故;针对清明节祭扫活动“短时间、小空间、高密度”的特点，重点做好安全保障工作。蕉城区开通祭祀点的公交车辆，联系交警进行交通疏导，配备专门工作人员在祭扫现场进行巡查，并进行防火安全教育，聘请医护人员随时处置突发情况，免费提供必备药品、水等应急用品，实现了平安清明的工作目标。同时，耗资3万多元对宁古路通往麒麟山公墓的道路进行平整、维修，在危险路段安放警示牌，并且分别在殡仪馆和公墓购置了祭物焚化炉等设施，方便群众祭扫。

三、积极开展“行风建设月”活动。

要求各殡葬服务单位以清明节工作为契机，充分认识行风建设在推进殡葬改革，特别是做好清明节工作中的重要作用，通过开展“行风建设月”活动，不断丰富服务内涵、创新服务形式、提升服务水平，着力研究群众对殡葬服务的新需求;着力提高服务质量，强化为民、专业、廉洁服务意识;着力解决群众关心、社会关注的热点难点问题，集中力量清理解决殡葬服务收费、服务环境、服务质量、服务态度等问题。树立殡葬行业良好形象，努力实现规范服务、文明服务、诚信服务和优质服务。公布服务监督电话，安排专人负责受理群众的咨询、投诉工作，及时办结群众关心的热点问题，及时公布处理结果，坚决纠正损害群众利益的不正之风，并努力实现“行风建设月”活动常态化，推动我市殡葬服务上水平，人民群众得实惠。

四、广泛开展宣传活动。

以“文明祭祀，平安清明”为主题，大力开展殡葬改革的宣传活动，通过电视播报、电台传播、悬挂标语、宣传车、派发宣传单等形式广泛宣传文明祭祀、安全防火等知识。贯彻科学发展观，弘扬健康向上的殡葬民俗。引导和鼓励群众选择骨灰树葬、花葬、海葬等生态葬法，推广小型墓、壁葬、寄存等节地葬式，着力营造文明科学的丧葬风尚。积极推广鲜花祭扫、网络祭扫、家庭追思会等健康文明的新祭扫形式，防止因燃放鞭炮、焚香烧纸引发的火灾隐患和环境污染，引导群众自觉抵制低俗的丧葬陋习。

甲方(用人单位)：

乙方(工人)：

乙方于________年____月____日在吉利区施工工地施工时不慎发生伤害事故，左手腕骨骨裂。事后，甲方立即将乙方送往医院抢治，经治疗后复查，现无大碍，为妥善解决乙方受伤事宜，甲乙双方本着平等自愿、互谅互让的原则，经友好协商达成如下协议：

1、自乙方受伤之日起截止本协议签订之日所实际发生的和其它应当由甲方支付的医疗费、交通费等各项费，在本协议签订之前已由甲方全部付清，协议签订之后乙方不得再以任何理由向甲方主张前述期间发生的任何费用。

2、经甲乙双方协商同意，甲方再向乙方一次性支付伤残待遇、一次性医疗补助金、误工费用等依法应由甲方支付的全部费用(以下合并简称“一次性补助金”)，合计人民币5000元(大写：伍仟元整)，由甲方在协议双方签字时一次性付完。

3、乙方收到一次性补助金后，应当合理分配、处理，自觉留足可能发生的后续治疗、康复、生活等费用。乙方分配、处理前述费用的方式由乙方自行决定，后果由乙方自行承担。

4、甲乙双方签署本协议后，终止双方的权利和责任。乙方承诺不再以任何形式、任何理由就与劳动有关的事宜向甲方要求其他任何费用或承担任何责任。

5、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，协议自甲乙双方签字后即发生法律效力。

6、本协议为一次性终结处理协议，双方当事人应以此为断，全面切实履行合同，不得再以任何理由纠缠。乙方今后身体或精神出现任何问题均与甲方无关。

甲方(负责人)签字：乙方签字：

日期：日期：

甲方：

乙方：无锡市美世界物业管理有限公司

甲方委托乙方对甲方提供日常安保及保洁服务，乙方接受委托并同意按以下安保、保洁服务内容来提供服务，经甲、乙双方协商，一致同意订立本合同如下，以资信守。

一、乙方的任务和要求

1、乙方派出固定保洁员名、保安人员名，负责甲方内部整个(指定)区域的保洁、安全保卫工作。

2、派出的保洁、保安队员接受甲、乙方双重领导，甲方主要负责检查、督促、考核。

乙方主要负责执勤教育、训练和管理。

3、在值勤时如发现盗窃、破坏、火警等灾害事故，保安队员除采取紧急措施外，应及时向甲方领导或当地公安机关报告。

抓获的犯罪分子或嫌疑对象应迅速汇报甲方分管领导和公安机关查处。

4、保安队员必须遵守甲方的有关规章制度，要文明执勤，礼貌待人，要认真做好值勤记录，定期向甲方领导汇报情况，重要情况随时报告。

5、保洁员、保安队员须穿统一制式服装，佩带明显标志，保安员执勤时并配备必要的防卫器械，装备费用由乙方提供。

6、工作期间应注意安全，发生工伤事故由乙方负责。

二、甲方的任务和要求

1、甲方根据实际需要可要求乙方调整执勤地点、路线。

2、无偿提供清洁使用的水电，并提供贮物、休息室供乙方放臵清洁器械、材料等物品及员工工作期间休息之用。

3、甲方按照考核标准每月对乙方员工进行考核，提出整改意见，并将考核结果与服务费用挂钩。

4、甲方发现乙方保洁、保安队员有失职和不称职行为，可向乙方提出处理意见或经双方协商后，乙方在一周内调换。

(发现队员失职两次必须调换)。

三、服务价款和结算方式：

保安服务费用为元人月(￥元人月)，保洁服务费用为元人月(￥元人月)，合计每月服务费用为人民币(￥元月)。

乙方每月15日前向甲方提交上月服务费用的正规税务发票，甲方在收到发票后的七个工作日内付款。

乙方开户户名：

乙方开户银行：

乙方开户账号：

四、合同有效期及其他

1、本合同有效期为1年。

试用期自年月日起至年月日止(试用期三个月)，合同期满经双方协商可再行续签。

2、甲乙双方共同约定，本合同生效之日后前三个月为承包试用期，在此期间内因乙方服务质量不合格时甲方可随时解除合约，甲方将不承担任何合同责任。

试用期过后，任何一方不得无故单方面解除合同，如因甲乙任何一方因故无法履行合同时，需提前一个月以书面形式通知对方，在取得对方同意后方可解除合同，否则均需赔偿对方损失相等于一个月的承包金。

3、合同执行期间，如政策性地方最低基本保障工资调整，甲方应及时给予乙方补调其相关费用。

4、对合同中未尽事宜，双方可以书面形式补充，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方：乙方：

签字(盖章)：签字(盖章)：

年月日年月日

《aieiui》是拼音教学中学习复韵母的第一课，但很多孩子在幼儿园时都已学过，所以我在本课的设计中，尽量让所有学生读准音，纠正学生以前的不正确读法外，还有就是拼音的标调。在教学中，根据学生年龄特点出发，设计了一些适合孩子们喜欢的练习和游戏，让注意力集中时间较短的孩子在有限时间内学到更多的知识，纵观本节课还存在以下诸多问题。

一、课堂时间把握不准，结果ai讲的时间过长，后面书写复韵母明显时间就不够用了。虽然我的设计意图是想通过ai的详细教学让孩子在这个过程中读准音，认准形，继而通过ei的练习达到强化的作用，到ui的时候能够总结之前的学习方法在小组内进行学习。最后再进行书写练习。但是ai的练习时间过长，直接造成了后面的环节拖沓，今后也时刻根据学生的学习情况及时改变策略。

二、教学内容把握有缺失。在教学这几个复韵母的时候没有真正做到让孩子认准形的基础上读准音，在读音上也没有做过于深入的讲解。教学中当时仅仅考虑到很多孩子已经会读，所以仅仅是简单的做了浅显的读和记，甚至对字形并没有做过多的讲解。这是我今后要努力改进的，不能平时做到的，而到公开课的时候反而忽略了。

三、小组合作学习需要努力提高。在这节课中进行了好几次的小组比赛，孩子们非常喜欢，而且乐于比赛，虽然抓住了这一点，但是小组合作学习在本节课中我想要的效果并没有真正地落到实处。比如学习过程中对小组长的培养、组员如何进行学习，这节课中虽然一步一步在试着让孩子们知道怎么学习，比如先自己按要求进行练习，然后在小组学习，在组长带领下通过提问的形式学习，但是毕竟第一次确实缺乏有效性。另外其中一个小组可能碍于听课老师没有围在一起进行学习，这是我的疏忽，没有及时提醒他们组，今后要努力改正。

这一次的公开课中还有两个不太遵守纪律的孩子，虽然没有大动干戈的提醒，但是也反映了一个课堂教学常规的问题和这些个有个性的孩子如何处理的问题，这也是我今后思考和解决的问题。通过本节课，我觉得在教学中应一定要关注到所有孩子的课堂实际表现，随机应变，改变教学策略，同时多站在学生的角度去思考问题，如何在40分钟里留给学生广阔的空间，开展生动、有趣、直观的教学活动，引导他们获得扎实的知识，同时激发学生开动脑筋、积极思考问题、主动寻求解决问题的方法。在以后的`日子里，我会更加努力，和孩子们一起成长!

推进民营企业建会工作的做法及建议

今年是全总、省总提出的“基层组织建设年”，如何采取措施，加大力度，全面实现“哪里有职工，哪里就要建立工会组织”和“最大限度地把广大职工组织到工会中来”的目标，郾城县及早着手，进行了大胆的探索，取得了明显成效。为此，我们组织人员深入郾城县进行了调研，了解总结了他们的主要做法，并对贯彻“基层组织建设年”，切实加强基层组织建设提出建议。      一、基本情况     郾城县在漯河市三县一区中，人口最多，面积最大，总人口90多万人，辖18个乡镇和一个工业园区。近年来，郾城县依托优越的区位优势、便利的交通条件和丰富的农副产品资源，瞄准国内外市场，大力发展民营企业、乡镇企业、外资企业和个体工商企业，使新经济组织占居郾城经济的半壁江山。一些企业在全市、全省乃至全国都较有名气。农村成年人口中，从事非农产业的占70%，工业在农村经济的比重也由原来的不足10%发展到现在的60%以上。全县拥有9232家各类企业和生产单位。近五年来，平均每年以915家的速度快速膨胀。如何尽快在这些个体私营企业中组建工会，最大限度地把职工组织到工会中来，一直是令郾城县总工会一班人头痛的“老大难”问题。因为这些工商企业大多分布在全县各个乡镇、村庄，具有点多、线长、面广的特点，而县总工会人手少、任务重，再加上各个方面的主客观原因，建会工作举步维艰。从99年底到XX年的三年时间内，虽然采取了一些措施，但企业实际建会数也仅有376家，建会率29%，发展会员3.4万人，仅占全县职工和从业人员的35%。～年，随着工会的升格，郾城县工会新一届领导班子深入基层，调查研究，确定把民营企业建会工作作为首要任务，攻坚破难，并及时得到县委的高度重视和大力支持，在全县迅速掀起了工会组织建设新高潮。仅去年以来就完成了17921个工商户和498个各类企业的建会任务，发展会员103466人，企业建会和发展会员分别是过去三年总和的1.5倍和2.8倍，规模以上企业职工入会率达92.8%。      二、主要做法     在民营企业建会工作中，郾城县主要做了以下六方面的工作：    （一）提高认识，加强领导。郾城县民营企业发展比较迅猛，从业人员快速增长，但这些企业数量大、规模小，劳动关系复杂，各种矛盾突出，业主与职工之间的经济关系与劳动关系不协调，侵犯职工合法权益的事件时有发生，职工队伍曾一度出现不稳定情况。郾城县工会经过深入调研后，向县委作了认真汇报，提出要保持职工队伍稳定，促进民营企业健康发展，必须加强民营企业工会组织建设，引起了县委的高度重视，专门召开会议进行研究，明确提出要为工会组织建设创造宽松环境。为了把个体私营经济组织建会工作抓紧抓好，尽快抓出成效，郾城县由工会牵头，组织人员跑遍全县十八个乡镇的各个民营企业，掌握了翔实的一手资料，撰写出指导全县各类企业建会工作的调查报告，并及时把调查了解的情况和拟定的实施意见和操作方案向县委分管领导和县委书记认真汇报，得到大力支持。去年5月份正是全国上下共同防治非典的特殊时期，可县委仍然召开了全县工会工作电视电话会议，下发了《关于加强新时期工会工作的意见》、《关于在全县所有机关、团体、企业、事业单位建立健全工会组织的通知》。并专门成立了以分管副书记任组长，县委组织部长、县政府副县长、县总工会主席任副组长，县经贸委、县个体私营企业服务局、县工商局、县市场发展服务中心等单位主要领导为成员的“郾城县民营企业建会工作领导小组”，在县工会设立了办公室，为这一工作的开展提供了可靠的保障。     （二）强化宣传，营造氛围。为了给全县民营企业建会工作创造良好的～氛围，郾城县在召开建会工作电视电话会的基础上，抓住时机，强化宣传。县委副书记发表了电视讲话，进行了广泛动员，提出了明确要求。同时，他们还利用广播、电视等新闻媒体，印发宣传资料等多种形式，广泛宣传建会的重要意义。另外，县总工会人员分片包干，长驻乡镇和县区民营企业，在认真宣传动员的同时，督促其尽快建立工会。由于宣传到位，炒热了职工和企业经营者的思想，使其真正认识到工会的作用和建会的必要，切实提高了建会和入会的积极性，变“要我入会”为“我要入会”，变“要我建会”为“我要建会”，为建立工作的开展打下扎实的思想基础。     （三）创新方式，借力发展。面对众多的民营企业他们认识到，制约民营企业建会的一个重要因素就是人员少，精力不够。县工会能够正常开展工作的干部职工仅有9人，面对全县近万个企业和生产单位以及众多个体工商户，显然力不从心。于是他们一开始就考虑如何借助外力，推动建会工作。经过考察分析，他们决定紧紧抓住刚从工商局分离开来并成立不久的郾城县市场发展服务中心这一阵地，利用其情况熟，人员足的优势，强力推进个体工商企业的建会工作。提出了工会组建“采用两条线，带动两层面”的办法。即：原来建立的乡镇总工会负责乡镇机关、七所八站、事业单位工会组建及各项工作；各乡镇个体工商企业联合工会具体负责辖区内所有个体工商户和各类企业的建会工作。采取这种办法，有效地解决了工会人员少，精力不够的问题，使建会工作顺利开展，取得突出成效。     （四）灵活多样，分类推进。在建会过程中，郾城县注重根据民营企业的不同情况，采取灵活多样的建会方式。在规模较大的企业建立基层工会委员会，设主席一名及委员若干名；在分布较为集中的小规模企业建立联合工会，主席由较大企业的有关负责人担任，各小企业出任委员；在工商企业分布较多的中心村或集镇建立区域性工会，主席由当地的党支部书记或副书记担任；在城镇街区和集贸市场建起了商业街区工会和市场工会，主席由该街道或市场中德高望众的人员担任；针对零星分布在各个村庄个体工商人员不便管理的特点，以乡镇市场服务管理所为依托，建立起覆盖全乡镇的个体工商业行业工会，主席由乡镇市场服务管理所的同志担任，较大的工商户出任委员。在建会过程中，县工会组织人员加强指导，宜单则单，宜联则联，因势利导，不拘一格。这种灵活多样的建会方法，收到了良好的效果，开创了郾城民营企业建会工作

的崭新局面。     （五）加强指导，规范管理。建会是基础，发挥作用是关键。工会组织建起以后，郾城县十分注重对工会干部的培训和工会工作的指导，引导其扎实开展工作。他们提出民营企业工会工作要做到“两维护”，即：坚持维护职工的合法权益，做到工会与业主共谋企业发展；坚持维护职工的合法权益，协调劳资关系与推进平等协商、签订集体合同同步进行。他们研究出台了《郾城县工商业工会管理办法》和《关于各乡镇个体工商企业联合工会职责范围划分的规定》等配套文件，规范了个体工商户及私营企业的工会工作程序，为彻底扭转管不住和没人管的被动局面打下了坚实基础。县总工会一班人分片包区，利用一切时间，对民营企业工会干部进行分头培训和指导。先后印制了《建会宣传资料》、《工会法律法规》、《职工入会申请表》、《企业基本情况登记表》、《工会组建程序》及《工会工作指南》等一系列材料10万余份，使他们在较短的时间内熟悉了工会工作。目前，民营企业工会工作开展得扎扎实实，工会通过卓有成效的工作也深深地赢得了职工的拥护和企业老板的支持。郾城县装饰材料公司是郾城县民营企业大户，自从建立工会以来，工作很快步入正规，工会通过与老板谈判协商，保证了职工的经济收入连年增长，并建立了阅览室和娱乐室，满足了职工文化需求，同时扎实开展了“提合理化建议”活动，仅半年时间，职工就提合理化建议40余条，创造经济效益8.1万元。 全总、省总确定今年为“基层组织建设年”，就是要通过扎实的工作，实现“哪里有职工，哪里就要建立工会组织”的目标，消灭建立空白点。但在实际建会工作中，尤其是在众多的民营企业中建立工会，情况复杂，任务繁重，困难较多，郾城县在这方面大胆实践，不断创新，探索出了一条切合实际的新路子。通过郾城县的做法及取得的成效，我们对加强基层组织建设，尤其是加强民营企业工会组织建设提出如下建议：     一要切实加大宣传力度。现在的一些民营企业经营者甚至不知道建工会干什么，他们认为办企业只要按法交税就行，建会与否无所谓，有的甚至还认为建会不仅要缴会费，而且为自己找对手，软抵硬抗，态度消极。因此，加大对建会工作的宣传尤为必要和迫切。要利用各种媒体，采取多种形式，加大对企业老板和广大职工的宣传，使企业老板认识到不是想建不想建的问题，而是必须建的问题，同时增强广大职工的入会意识，调动其入会的积极性。     二要加强对此项工作的领导。随着民营企业的不断增多，建立工会组织将对稳定职工队伍和促进民营企业发展起到不可替代的作用。郾城县之所以能取得如此成果，重要的原因之一就是县委和各级党委高度重视和支持。因此，各级党委要把工会组织的组建纳入工作目标，明确责任人，在各方面予以支持，从而为建会工作创造良好的环境。     三要部门联动，形成合力。建会工作任务繁重，困难不少，因此，除了上级党政部门要建立领导组织以外，劳动和社会保障、工商、税务、工会等各部门要形成合力，工作前移，坚持建厂与建会同步进行，从源头上督促做好民营企业建会工作。     四要因此制宜，不拘一格。民营企业的规模不同，分布不同，情况不同，因此，建会也要形式各异，要坚持宜分则分、宜合则合，或区域、区行业、或联合、或单独。总之一切有利于和工会组建起来，把职工组织起来的形式都可以大胆尝试。     五要加强指导，发挥作用。建会不是目的，发挥作用才是关键。因此，上级工会要努力加强对新经济组织建会工作的指导，帮助其正确开展工作。通过工会卓有成效的工作，赢得企业老板对工会工作的重视和支持，变反对为支持，变轻视为重视，从而步入良性循环，实现维护职工合法权益和促进企业发展双赢。

甲方(单位)：______________有限公司，地址：_____________________。

法定代表人：______________

乙方(工人)：______________，男，_______岁，住_______市______________，身份证号：______________。

乙方于_______年_______月_______日发生伤害事故，经治疗后成植物人。为妥善解决乙方受伤事宜，甲乙双方本着平等自愿、互谅互让的原则，经友好协商达成如下协议：

1、自乙方受伤之日起截止本协议签订之日所实际发生的和其它应当由甲方支付的医疗费、交通费等各项费用共计______________元(大写：______________人民币)，在本协议签订之前已由甲方全部付清，协议签订之后乙方不得再以任何理由向甲方主张前述期间发生的任何费用。

2、经甲乙双方协商同意，甲方再向乙方一次性支付伤残待遇、解除劳动关系一次性医疗补助金和伤残就业补助金等依法应由甲方支付的全部费用(以下合并简称“一次性补助金”)，合计人民币______________元(大写：______________)。

3、本协议签订后日内，甲方向乙方支付人民币______________元(大写：______________)，余款人民币______________元(大写：______________)于付清。

4、乙方收到一次性补助金后，应当合理分配、处理，自觉留足可能发生的后续治疗、康复、生活等费用。乙方分配、处理前述费用的方式由乙方自行决定，后果由乙方自行承担。

5、甲乙双方签署本协议后，劳动关系即行终止。同时乙方承诺不再以任何形式、任何理由就与劳动有关的事宜向甲方要求其他任何费用或承担任何责任。

6、若甲方迟延向乙方支付本协议约定的一次性补助金，则每迟延一日甲方应向乙方支付一次性补助金的3‰作为滞纳金，滞纳金总额最多不超过一次性补助金总额的20%。

7、乙方领取甲方支付的一次性补助金后，又以任何理由向甲方提出任何费用和责任要求的，乙方应当退还甲方为解决本事宜所支付的全部费用，并承担因违约而给甲方造成的全部损失，同时应向甲方支付一次性补助金的20%的违约金。

8、本协议为双方平等、自愿协商的结果，是双方真实意思的表示，并且公平、合理。

9、本协议内容甲乙双方已经全文阅读并理解无误，甲乙双方明白违反本协议所涉及的后果，甲乙双方对此协议处理结果完全满意。

10、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，协议自甲乙双方签字后即发生法律效力。

11、本协议为一次性终结处理协议，双方当事人应以此为断，全面切实履行合同，不得再以任何理由纠缠。乙方今后身体或精神出现任何问题均与甲方无关。

甲方(签字):______________

乙方(签字):______________

_______年_______月_______日

一、招聘

内容：招聘是长期的过程，根据公司情况人员缺口比较大，现主要是招业务员为主，通过一段时间的招聘成效一般，总结原因有以下几点：

1、目前手头上的事较多，没太多的时间去操作;

2、现公司主要是以网络招聘为主，我们公司未有主动注册，在招聘人才方面没主动性，效果不好也是一方面;

3、公司的相关制度不健全，公司相关决策和相关处事方法经常变动，新进来的感觉不稳定;

4、新员工进来后没有个系统的培训，感觉不正规;

5、相关管理的方法和素质也有一部分原因。 通过以上几点，在这里我想提几点可行性建议：

1、从长期发展来考虑，有必要在一些招聘网站上注册会员，例如温州人力资源网、58同城等，一季度的费用约1200元，半年的费用约1800元，一年的费用约2800元;

2、培训制度一定要健全，具体操作下面会有详细介绍;

3、规章制度不能太死，制度的制定主要是运用，再严禁的制度不去用，跟没有没区别，主要是制定合理的制度，并用在该用的地方;

4、管理平时说话、做事要多注意素质。

二、培训

有人说：最好的福利是培训，最佳的投资是教育。在我看来相对应的员工对公司最大的回报就是忠诚。本公司一直没有个合理科学的培训体系，从公司发展的前景来说是很不健康的。所以我觉得这个是我们要解决的，下面介绍目前遇到的一些问题，列出几点建议： 1、因目前培训的对象主要是事业部的员工，所以我想事业部拿出个培训方案 ，根据事业部方案做出科学的培训方法和培训计划; 2、内容方面我想：主要是灯具的知识为主，在配以交际技巧、相关的礼仪、业务流程、规章制度、公司的发展方向和前景等; 3、相关的资料和PPT希望程总支持;

三、相关制度的完善

公司的制度主要是为了打造一支以公司利益为至高准则，高素质高效益的团队，包括规章制度、绩效考核、薪资制度等，如果不是以这个为目的不订也罢。所以我认为订制度一定要注意几点：

1、 订的制度是不是适合现在阶段;

2、 订制度的目的是什么;以什么目的出发;

3、制定的条件达到了没有，制定一个制度我们是不是有相应的政策和福利跟上;根据公司需要我会在近期将相关制度完善。

四、其他事项

规范公司相关事项包括财务、采购、行政人事;如考勤的统计等。具体工作根据实际情况而定。

以________公司，总部设于________为一方（以下简称“雇主”）和以中国________公司，总部设于中华人民共和国____________为另一方（以下简称“中国公司”）通过友好协商于________年________月________日在________________签订本合同。

鉴于雇主希望为其在________（国）________（地）（以下简称“工地”）________（项目）（以下简称“本工程”）提供劳务，中国公司愿意为本工程提供劳务；

现双方同意如下条文：

第一条 总则

一、雇主负责实施本工程，中国公司负责为本工程提供劳务。

二、本合同自签字之日起生效，直至双方间全部遗留问题，包括财务总理处理完毕之日止。

第二条 人员

一、中国公司应按本合同附件一“提供劳务明细表”和附件二中商定的工种、人数、技术条件、派遣日期和工作期限，为本工程派出其受权代表，各类技术人员、工人、管理和服务人员（以下简称“人员”）

二、附件一和二为本合同的组成部分，其内容在本合同签字生效后一般不得变更，在特殊情况下雇主要求变更时，经中国公司同意应按下述规定办理：

1.人员离开北京之前如需变更时，雇主应将变更内容提前____个月书面通知中国公司。如雇主变更计划未能及时通知中国公司，而中国公司已按计划集中人员和订购机票雇主应负担由此造成的损失。

2.人员工作期限期满之日前，如需终止雇佣，雇主应在终止雇佣之前，提前____个月书面通知中国公司。

3.人员工作期限如需延长，雇主应在期满之前，提前____个月书面通知中国公司。

三、中国公司受权代表负责组织人员在工地履行本合同规定的中国公司的义务，并负责管理人员的内部事务。

第三条 签证和其它证件

一、中国公司应按中国政府的有关规定办理人员出入中国国境的一切必要手续，并承担其费用。

二、雇主应按项目所在国政府的有关规定办理人员出入项目所在国及居留、工作许可证和司机驾驶执照等一切必要手续，并承担其费用。

雇主为人员办理上述手续，应向中国公司具体明确提出由中国公司提供的全部必要的证件，如因雇主的要求不明确而引起证件不足致使人员不能入境或无法获得居留和工作许可证，则中国公司不负责任。

三、如雇主未能为人员获得在项目所在国的居留，工作许可证和司机驾驶执照等，而使人员无法进行工作，则雇主应付给人员在此期间的合同工资。如人员因此被迫返国时，则雇主应负担人员的回程旅费，并支付每人____个月合同工资的赔偿费。

如中国公司没有按雇主要求提供全部必要的证件，从而使雇主无法为人员办理在项目所在国的居留和工作许可证等使人员无法工作或被迫返回中国，人员工资、回程旅费等由中国公司负担。

四、中国公司应按本合同附件一和二将人员的姓名、出生地和日期、职称、护照号码、发照日期和单位、出发日期通知雇主或雇主在项目所在国的受权代表。雇主应在接到中国公司的通知后即向项目所在国政府办理申请入境的必要手续，并通知中国公司。同时雇主应通过项目所在国有关机构通知该国驻华使馆，以便办理入境签证。

第四条 对中国公司人员的要求

人员应：________

（1）符合双方在附件一商定的技术条件；

（2）遵守项目所在国的法律和法令，尊重当地风俗习惯；

（3）尊重雇主人员的技术指导；

（4）不参与项目所在国的任何政治活动；

（5）遵守工地和驻地的纪律和规章制度；

（6）与雇主为实施本工程而雇佣的其他国籍的人员合作共事。

第五条 对雇主的要求

雇主应：

（1）对人员给予正确的技术指导；

我自觉遵守各项规章制度，弘扬党的优良作风，加强理论学习与自身素质修养的提高，认真学习党的xx大报告及xx届_精神。努力学习专业知识，提高实践潜力，将自己所学知识和工作结合起来，实此刻工作中巩固知识。20__年终总结如下：

1、在学习中促进工作。认真完成领导交待的各项工作任务，更好地为人民服务。在同学，同事们的关心、支持和帮忙下，思想、学习和工作等方面取得了新的进步。在思想道德方面，我一向秉承严于律已，自觉加强党性锻炼，党性修养和政治思想觉悟的提高的理念。始终坚持运用马列主义的立场、观点和方法论，运用辩证唯物主义与历史唯物主义去分析和观察事物，明辨是非，坚持真理，不断完善自己的世界观、人生观、价值观。用正确的世界观、人生观、价值观指导自己的学习、工作和生活实践。树立科学的发展观，思想作风端正，工作作风踏实，敢于坚持原则，求精务实，开拓进取，切实履行岗位职责，用心抵御自由化、拜金主义、本本主义等一切腐朽思想的侵蚀。认真贯彻执行党的路线、方针、政策，学习认真刻苦，在平凡的工作岗位上作出力所能及的贡献。

2、在专业学习与工作方面。我一向坚持以学促工，以工带学，坚持一边工作一边学习，不断提高自身综合素质水平。为了使自己的梦想成真，我加倍的努力，无论是学习还是工作及个人思想道德修养上，在透过自己不断的努力，在同事关心与帮忙，还有党支部的眷顾下，我视病人如亲人，悉心照顾呵护，急病人之所急，痛病人之所痛，加强职业道德修养，体现党员先进性要求，尽心尽力为病人们带给一个舒适安静的养病之所。

这一年来，我收获很多，思想觉悟也有了很大的提高，对社会主义的认识，对党性的认识都上了一个台阶。当然，也还存在不足之处，我会在以后的学习工作中继续持续先进，严格要求，与时俱进，逐步改善自己的不足之处，继续学习党中央的重要文件和精神。工作中一丝不苟，谦虚谨慎，为构建社会主义和谐社会贡献自己的微薄力量!

尊敬的公司领导：

您好!

自去年_月与贵公司签订一年的物业管理合同，这一年来，我公司在贵公司领导和同事们的关心、帮助、支持下，按照岗位职责要求和行为规范，认认真真的做好保洁区域的本职工作，较好的完成了贵公司所规定的各项工作任务。

过去的一年里，我们公司主要负责厂办公区、宿舍区等区域保洁工作，以及水电暖维修工作，在为贵公司服务的一年时间里，我公司员工热情投入、勤恳敬业，我公司尽最大的努力在有限的时间里完成诸多工作，在贵公司部门领导的帮助下新建立若干项工作标准与流程(如每日卫生保洁、检查标准及流程、每周卫生区域考核评分标准、每月岗位考核奖励标准等)。

在这一年里，我们也得到了很高的升华，在体会到了自身存在的弊端：如下雨天气雨水有时不能及时清扫、时有检查不到位有死角遗漏等。

由于楼房时间长，基础设施老化，暖气、水路、电路、管道、门锁以及其它维修工作任务大，望能增加一名维修配合工作人员。

为能够较好的为贵公司服务，我们希望在20__年__月__日至20__年__月__日能够继续为贵公司的卫生保洁工作贡献一份力量。在此，我公司真诚的申请续签物业保洁合同。

申请月合计费用：19600.00。(含增加一个维修配合工作人员)若能续签今后我公司将更加努力的工作，遵守职业道德，屏蔽不足、虚心学习，将专业知识与实践更紧密地结合起来，以朝气蓬勃、奋发有为的精神状态，认真完成贵公司规定的每一项工作，将继续做到认真负责、兢兢业业，为公司创佳绩贡献一份力量。

基于以上所述，我公司向贵公司正式提交续签物业保洁合同申请，并希望得到领导的认可。

申请单位：陕县优居物业管理有限公司

20__年 __月 __日

保洁服务合同2

甲方：M

乙方：Z保洁有限责任公司

双方本着友好协商、平等互利、诚信守法、等价有偿的原则签订本合同。

一、合同内容：M日常保洁服务。

二、合同的范围： M候车大厅、售票厅、站前广场、旅客进出站通道、站台、股道卫生、办公楼走廊的保洁。

三、合同履行期限：本合同自20__年1月1日起至 20__年12月31日止。

四、合同总价： 本合同年总金额为人民币D元整。

五、付款方式 ：甲方在合同生效后，于每月 5日前(如遇休息日或节假日，付款日期顺延)全额向乙方支付前月的日常保洁服务费人民币14166元整。

六、合同双方的责任

(一)甲方责任

1、及时足额按合同约定向乙方支付保洁服务费。

2、无偿为乙方提供保洁用水、电。

3、对乙方保洁质量应及时监督检查，发现质量问题及时要求乙方无条件返工。

4、教育旅客及有关人员遵守火车站内保洁制度，共同维护保洁区内环境，爱护保洁区设施。

5、积极采纳乙方在保洁区内保洁方面的合理化建议。

6、应为乙方提供临时存放垃圾的垃圾池。

7、甲方应提前三天以书面形式通知乙方进驻现场。

(二)乙方责任

1、乙方收到甲方进驻现场的书面通知后，要积极做好准备，准时进驻现场。

2、乙方保洁人员在业务上受乙方和甲方双重领导。

3、乙方保洁人员保证各项工作质量。

4、乙方人员要统一着装，衣帽整洁，进入工作现场的出入证由甲方配发，遵守甲方各项内部规章制度，乙方不得在甲方服务区域内未经甲方同意擅自承揽业务。

5、乙方员工在工作期间不得随意离开工作岗位，若乙方主管负责人不在作业现场，乙方临时负责人应接受甲方主管保洁负责人的监督指导，并按甲方的保洁工作标准进行检查。

6、乙方教育员工爱护保洁区内建筑物及室内外各种设施，注意节水节电。

7、乙方作业应遵守甲方规定的时间要求。如有变更，双方协商解决。

8、乙方在作业中应严格要求工作人员，不得擅自挪用甲方的物品。

9、乙方应对工作人员进行人身安全教育，发生所有人身伤亡事故时乙方承担全部责任。乙方清理股道卫生时甲方派工作人员现场对乙方的工作人员进行人身安全防护及工作指挥。

七、合同变更与终止

1、合同的变更与提前终止必须采用书面形式。

2、本合同规定的履行期限届满，合同自动终止。

八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

九、本合同自双方签字盖章之日起生效。

甲方负责人签字： 乙方负责人签字：

甲方盖章 乙方盖章

签订地址：

签订日期： 年 月 日

又是一个清明时节，又是一个缅怀革命先烈的日子，根据区教育局、区文明办号文件精神，结合我校实际情况，在学生中组织开展“我们的节日·清明节—缅怀革命先烈，传承优良传统”为主题活动内容，形式多样的清明节爱国主义教育活动，现将活动情况总结如下：

一是开展了一次中华经典诵读活动。各班学生以小组为单位，诵读中华经典，弘扬中华民族优秀文化和传统美德。通过多方搜集资料，从中国经典古诗文中自选出了一些作品，以创意串联、带读齐读等多样的形式诵读了许多经典的作品，形成了浓厚的诵读氛围。同学们个个精神饱满、富有朝气，强大的感染力再次震撼了我们的心灵。

二是我校各班出好了一期清明节专刊，板报内容丰富，以清明节缅怀先人，烈士为主题，纪念这个有着深远意义的日子。

四是举行了一次主题班队活动。低年级开展了“听老师讲过去的故事”活动，老师给孩子们讲的革命先烈的精彩故事，在故事中孩子们了解了一段段感人的故事、一位位伟大的感人事迹。中高年级开展了“缅怀革命先烈”活动，由学生自己讲述了革命先烈的优秀事迹、故事，革命先烈为新中国的解放事业浴血奋战的动人事迹，学生们体会到今日幸福生活的来之不易，使他们真正明白了没有无数先烈的抛头颅，洒热血，就不会有今天的幸福生活，从而不断激励自己珍惜今天，把握明天。

五是开展了“网上祭英烈”活动。全校4—6年级共有50余人次参加了此次活动，在老师的指导下，学生们登陆，在搭建的“网上祭英烈”互动平台上纷纷发表了祭奠感言，表达了对先烈、先人、先贤、英雄的感恩和敬仰之情。

通过本次“我们的节日·清明节·缅怀革命先烈，传承优良传统”主题活动，全体少先队员的心灵又一次受到了启迪，激发了强烈的爱国热情，他们暗下决心踏着革命先烈的足迹，努力学习，奋勇拼搏，在革命先烈爱国精神的感召下健康成长。

甲方：

法定代表人：

地址：

编码：

电话：

邮箱：

乙方：

法定代表人：

地址：

编码：

电话：

邮箱：

甲方为确保单位内外整洁清新、以及高标准的卫生环境，特将内外保洁工作承包给乙方，具体承包协议如下：

一、承包时间及费用

1、保洁承包时间从________年________月________日起至________年________月________日。

2、保洁费暂定每月________元（大写________元整）。

3、甲方按月支付保洁费用，承包协议生效后，甲方于次月________日前支付乙方。如遇节假日特殊情况，付款时间可提前或延顺。但时间必须在________日之内。

二、保洁的形式的范围

1、保洁形式为日常保洁，保洁时间为甲方的每个工作日春冬（________：________-________：________）夏秋（________：________-________：________）。

2、保洁范围按甲方规定区域保洁范围是________________________________________。

3、保洁标准按____________标准执行。

三、甲乙双方的权利和义务

（一）甲方的权利和义务

1、甲方对乙方保洁情况进行检查。如发现有不符合标准之处，应责令乙方保洁人员随时进行整改。若不及时整改，可以书面通知乙方并视情况对保洁人员给予经济处罚，直至终止合同。

2、甲方无偿为乙方保洁人员提供用水、用电、提供存放保洁工具和更换工作衣的房屋。

（二）乙方的权利和义务

1、乙方自行提供保洁工作必须的设备和工具，按甲方规定标准进行保洁。

2、乙方应遵循安全生产规定，在保洁过程中，（除人力不可抗拒的灾害或因甲方存在安全隐患造成的安全事故和因甲方指挥安排不当出现事故由甲方负责外）所发生的人身事故、责任与费用由乙方承担。

四、监督检查

1、甲方对乙方提供的保洁服务享有监督权和检查权，有权对乙方服务提出意见和建议的权利。

2、乙方应当保证其服务质量的，工程完毕应主动邀请甲方进行检查；对不合格部分，乙方应进行重新处理，直到甲方满意为止。

3、甲方对乙方的服务及清洁质量不满意时有权提出异议和要求返工；如不满意乙方保洁员的服务，可责令乙方及时调换。

五、违约责任

1、如甲方不按合同规定期限内向乙方付费，经乙方催讨后仍未支付时，对逾期未付的费用每逾________天，按交付金额的________%支付滞纳金。

2、如乙方未按合同要求进行优质的保洁服务（按合同标准）给甲方造成恶劣影响和损失时，甲方有权向乙方收取剩余合同款________%违约金。并要求乙方退还当月服务费。

3、双方中途变更或终止合同未及时通知对方，应赔偿对方因此造成的损失，并支付剩余月份________%的违约金。

六、合同的转让

除合同中另有规定外或经双方协商同意外，本合同所规定双方的任何权利和义务，任何一方在未经征得另一方书面同意之前，不得转让给第三者。任何转让，未经另一方书面明确同意，均属无效。

七、争议的处理

1、本合同受中华人民共和国法律管辖并按其进行解释。

2、本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决，也可由有关部门调解；协商或调解不成的，提交______________委员会_____。

八、合同的效力

1、本合同自双方或双方法定代表人或其授权代表人签字并加盖单位公章或合同专用章之日起生效。

2、本协议一式________份，甲方、乙方各________份，具有同等法律效力。

甲方（签章）：

日期：_________年_________月_________日

乙方（签章）：

日期：_________年_________月_________日

高一年级是高中的重要的打基础阶段，因此，让学生在高一年级打好学科基础并有所发展是极其重要的。下列目标应在本学期内达到：巩固、扩大基础知识;培养口头和书面初步运用英语进行交际的能力，侧重培养阅读能力;发展智力，培养自学能力。具体来说：

一、加强学的研究，充分发挥学的主动性：

只有当教与学形成了合力，教学才能取得最佳的效果。因此，要帮助学生养成良好的学习习惯，指导他们掌握有效的学习方法，使他们乐学更善学。

1.高中生应有的习惯和方法主要包括：

(1)学会查英语词典并勤查词典;

(2)坚持每天朗读，学会背诵的有效方法;

(3)利用每天的零碎时间反复多次记忆单词，学会记忆单词的多种方法;

(4)学会观察语言现象，总结语言规律 ( 如通过某例句总结出某词的用法 ) ;

(5)养成良好的作业习惯 ( 整洁、独立完成 ) ，掌握各种解题技巧;

(6)坚持预习，学会看书;

(7)积极思考、大胆质疑;

(8)学会记笔记和整理笔记。

2.强化三关训练，夯实语言功底

词汇、阅读、语法是每个立志要学好英语的人必须过的三关，三者有联系但不能相互代替。词汇教学主要是使学生掌握词义、词的搭配和用法。抓词汇首先在于认识，不要认为这纯粹是学生的事，而是师生双方共同的任务;其次要重视方法的指导，切忌一个一个字母地死记硬背;第三要坚持细水长流，长抓不懈，不断反复，及时巩固。只要持之以恒，拥有多个词汇毕竟不是高不可攀的。本学期继续抓住统编教材和牛津教材的词汇，同时适当扩大英文报刊、杂志的阅读量，以扩大词汇量，增强阅读能力。

短文阅读是吸收信息、学习语言、提高水平的最有效途径，因此，提高学生的阅读理解能力是教学的重要目标之一。本学期将有计划地坚持每周补充几篇课外阅读文章，让学生在大量阅读中提高阅读理解能力。

语法是英语的框架结构。高中英语语法项目较多，为帮助学生理清思路，准确表达思想，必须引导学生学好语法。本学期将在每周安排一节课，系统地和学生一起学习各项语法内容。

3.加强听、说、读、写训练，全面提高学生英语能力

尽管目前的高考以听、写为主，但听、说、读、写训练是相辅相成、互相促进的，只有通过综合训练，才能真正全面提高学生的英语能力。根据高中教学的要求，要在进一步提高听说能力的同时，侧重培养阅读能力，要切实加强泛读训练。在大量听、读，确保一定的输入量的基础上，再适当进行写的训练，写的能力自然会不断提高。

二、力争达到的目标：

本学期这两个班级的成绩争取在原有基础上有所提高。

三. 具体实施计划：

1.内容：本教材共分十个单元，每三周学习两个单元，每个单元学习一个语言结构或语言功能，一篇课文，写作技巧，听力练习;

2.单元测验：每两单元测验一次;难度适中;实行月考制度;

3.每周作业总量：每单元课后练习及部分配套练习，学有余力的学生自定的练习，自己命题的各单元重难点练习题。

甲方：_______________(以下简称甲方)

乙方：_______________(以下简称乙方)

甲方为确保单位内外整洁清新、以及高标准的卫生环境，特将内外保洁工作承包给乙方，具体承包协议如下：

一、承包时间及费用

1.保洁承包时间从____年____月____日起至____年____月____日

2.保洁费暂定每月____元(大写)

3.甲方按月支付保洁费用，承包协议生效后，甲方于次月____日前支付乙方。如遇节假日特殊情况，付款时间可提前或延顺。但时间必须在7日之内。

二、保洁的形式的范围

1.保洁形式为日常保洁，保洁时间为甲方的每个工作日

春冬(7：30-18：00)

夏秋(7：30-19：00)

2.保洁范围按甲方规定区域保洁范围是________________________________________。

3.保洁标准按____________标准执行。

三、甲乙双方的权利和义务

(一)甲方的权利和义务：

1.甲方对乙方保洁情况进行检查。如发现有不符合标准之处，应责令乙方保洁人员随时进行整改。若不及时整改，可以书面通知乙方并视情况对保洁人员给予经济处罚，直至终止合同。

2.甲方无偿为乙方保洁人员提供用水、用电、提供存放保洁工具和更换工作衣的房屋。

(二)乙方的权利和义务：

1.乙方自行提供保洁工作必须的设备和工具，按甲方规定标准进行保洁。

2.乙方应遵循安全生产规定，在保洁过程中，(除人力不可抗拒的灾害或因甲方存在安全隐患造成的安全事故和因甲方指挥安排不当出现事故由甲方负责外)所发生的人身事故、责任与费用由乙方承担。

四、违约责任

甲乙双方无正当理由不得无故终止和解除合同，否则违约方应向对方支付违约金。

五、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。

六、本合同一式两份，甲乙双方各执行一份，双方签字盖章生效。

甲方代表：________ 乙方代表：_______

(章) (章)

____年____月____日

兴胜社区认真贯彻落实区、街道争创全国和谐社区示范城区动员会有关要求，在社区环境整治工作中做到起步早、务实、效果明显。

“起步早”——兴胜社区在对照全国和谐社区标准认真自查，准备材料的同时，按照街道办事处的总体要求，社区委员会把环境整治工作为和谐社区争创的形象工程，列入社区的重点工作，并结合社区的实际，制定了社区环境整治的阶段工作方案，科学合理确定各个阶段的工作任务。从2月15日开始在全社区首先展开了楼道小张贴的清理工作。

“工作务实”——一是周六、周日不休息集中清理;二是合理安排好环境整治和其它工作的关系，每天抽出半天时间进行楼道清理;三是责任落实到人，将每个楼、每个单元层层分解落实到每个人;四是为了保证清理质量社区为每人买了一把清理刀;五是标准高，每个楼道一至顶层全部清理干净，不留死角。

“效果明显”——全体社区干部以高度的责任心投入到环境整治工作中。大干以来没有人请假，克服一切困难，全身心的投入到工作中。如周丽莉同志感冒了吃点药，带病坚持工作;__同志母亲有病住院却也顾不上去照顾，只有晚上才能跑去医院;宗素岩患胆结石，每天扎针，仍坚持和其同志一样承担任务等每个人都有让人感去的事;二是合理安排好时间。大干十天来，赶上三场大雪，每次除雪结束后，同志们不顾疲劳，立即转入楼道清理工作中，有的同志因开会或正常工作一时下不去，主动找时间，见逢插针，能干一会就清理一片干净楼道;三是公益岗位的同志和社区干部一样全部投入到楼道清理中，并承担相同的工作量，没有一句怨言。在全体同志的努力下，楼道小张贴清理工作已转入第二阶段，并受到广大居民的一致好评。

光棍节活动详细策划书

海浪，沙滩，蓝蓝的天，咸咸的风。在斜斜的水泥路旁，有座白色的城堡。透过扶疏的绿荫，我望见它圆圆的墙角，尖尖的屋顶。大片大片落地玻璃的背后，静静伫立着两把白色藤椅，连墙角的沙发在午后余晖的映照下，都显得格外慵懒。空气中，仿佛流泻着轻柔的乐曲，散发着咖啡的清香。我想，此时我应该捧一杯清茶，蜷缩在藤椅上，享受着我膝上的书，任猫儿绕着椅角打转，任朦胧的窗纱在风的吹拂下，悄悄拨弄我的长发……

彼得不是在发痴，也不是在做梦啦～～！我……我只是在回味今天看到的那幢别墅。神魂颠倒啊～～

所以，我决定了，光棍节的聚会地点，就定在这儿了！我们要在这儿过一个唯美浪漫的光棍节！

【活动时间】：11.11中午到11.12中午

【活动地点】：马尾琅岐岛

【活动主题】：光棍节聚会，属于单身者的patty

【活动类型】：休闲腐败

【活动内容】：住城堡，吃酒店，赏别墅，看烟花，海堤漫步，沙滩烧烤……穿插游戏和牌类等休闲活动，游戏的获胜者有小奖品带回家哦 ^_^

【参加对象】：连江“光棍”，男23以上，女22以上，已经参加工作了。

【报名方式】：把你的详细资料（包括真实姓名，性别，年龄，学历，工作单位，联系电话等）用连网短消息的方式发给彼得，通过审核后预交了报名费即可 ^_^ 你也可以直接打电话联系我，号码是1396087

【活动费用】： aa制，预交100元，多还少补。

【人数预定】：20人左右，最好不超过30。目前已经报名20左右，名额不多，预报从速

【报名须知】：1、请本着诚信原则，不弄虚作假，机会有的是，名声弄臭了就得不偿失了^_^

2、预交报名费后，如果临时无法参加又找不到其他人代替，须交纳住宿费伙食费50元（房间和伙食是提前定的），所以请大家做好安排，不要临时出状况。

3、参加的朋友最好带上拖鞋一双墨镜一副外套一件（岛上如果刮风，会有细沙漫天飞），零食若干（晚饭时间偏晚，女生们解馋，男生们应急）

4、小游戏是为了融洽气氛增进了解，请配合组织者——彼得潘我！^_^

5、请注意环保，不留下任何垃圾也不带走任何不属于自己的东西

6、本活动非盈利性质，不收任何管理费，故不负担任何风险。请大家对自己的行为负责，不擅自脱离团队，不要有任何危险行为，也不要做影响集体荣誉、背离活动初衷的事情。

【活动设计】：

1、十一号中午一点半我们准时在一运车站候车室集中，坐开往福州的车子前往东岐码头（行程半小时左右，费用5元/人）。然后搭渡轮到琅岐岛，再坐面的直奔度假沙滩（时间：半小时多一些，费用应该是2＋4元/人）

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人们都说“三分治疗，七分护理”，句话虽然并不十分准确，但却反映了护理工作的重要作用和地位。护士对人民的健康做出了积极贡献，从而受到了社会的尊敬，被誉为“白衣天使”.20_年这新的一年,我们的护理工作也应该走上新的台阶,特制订护理工作计划:

一、加强护士在职教育，提高护理人员的综合素质

(一)、按护士规范化培训及护士在职继续教育实施方案抓好护士的“三基”及专科技能训练与考核工作。

1、重点加强对新入院护士、聘用护士、低年资护士的考核，强化她们的学习意识，护理部计划上半年以强化基础护理知识为主，增加考核次数，直至达标。

2、加强专科技能的培训：各科制定出周期内专科理论与技能的培训与考核计划，每年组织考试、考核2—3次，理论考试要有试卷并由护士长组织进行闭卷考试，要求讲究实效，不流于形式，为培养专科护士打下扎实的基础。

3、基本技能考核：属于规范化培训对象的护士，在年内16项基本技能必须全部达标，考核要求在实际工作中抽考。其他层次的护士计划安排操作考试一次，理论考试二次。

4、强化相关知识的学习掌握，组织进行一次规章制度的实际考核，理论考试与临床应用相结合，检查遵章守规的执行情况。

(二)、加强人文知识的学习，提高护士的整体素养

1、组织学习医院服务礼仪文化，强化护士的现代护理文化意识，先在护士长层次内进行讨论，达成共识后在全院范围内开展提升素养活动，制定训练方案及具体的实施计划。

安排全院性的讲座和争取派出去、请进来的方式学习护士社交礼仪及职业服务礼仪。开展护士礼仪竞赛活动，利用“5.12”护士节期间掀起学礼仪、讲素养的活动月，组织寓教寓乐的节日晚会。

(三)、更新专业理论知识，提高专科护理技术水平。随着护理水平与医疗技术发展不平衡的现状，各科室护士长组织学习专科知识，如遇开展新技术项目及特殊疑难病种，可通过请医生授课、检索文献资料、护理部组织护理查房及护理会诊讨论等形式更新知识和技能。同时，有计划的选送部分护士外出进修、学习，提高学术水平。

二:加强护理管理，提高护士长管理水平

(一)、年初举办一期院内护士长管理学习班，主要是更新管理理念、管理技巧及护理服务中人文精神的培养，当今社会人群对护理的服务需求,新的一年护理工作展望以及护士长感情沟通交流等.

(二)、加强护士长目标管理考核,月考评与年终考评相结合,科室护理质量与护士长考评挂钩等管理指标。

(三)、促进护士长间及科室间的学习交流，每季组织护理质量交叉大检查，并召开护士长工作经验交流会，借鉴提高护理管理水平。

三、加强护理质量过程控制，确保护理工作安全、有效。

(一)、继续实行护理质量二级管理体系，尤其是需开发提高护士长发现问题，解决问题的能力，同时又要发挥科室质控小组的质管作用，明确各自的质控点，增强全员参与质量管理的意识，提高护理质量。

(二)、建立检查、考评、反馈制度，设立可追溯机制，护理部人员经常深入各科室检查、督促、考评。考评方式以现场考评护士及查看病人、查看记录、听取医生意见，发现护理工作中的问题，提出整改措施。

(三)、进一步规范护理文书书写，从细节上抓起，加强对每份护理文书采取质控员—护士长—护理部的三级考评制度，定期进行护理记录缺陷分析与改进，增加出院病历的缺陷扣分权重，强调不合格的护理文书不归档。年终护理文书评比评出集体第一、二、三名。

(四)加强护理过程中的安全管理：

1、继续加强护理安全三级监控管理，科室和护理部每月进行护理安全隐患查摆及做好护理差错缺陷、护理投诉的归因分析，多从自身及科室的角度进行分析，分析发生的原因，应吸取的教训，提出防范与改进措施。对同样问题反复出现的科室及个人，追究护士长管理及个人的有关责任。

2、严格执行查对制度，强调二次核对的执行到位，加强对护生的管理，明确带教老师的安全管理责任，杜绝严重差错及事故的发生。

3、强化护士长对科室硬件设施的常规检查意识，平时加强对性能及安全性的检查，及时发现问题及时维修，保持设备的完好。

四、深化亲情服务，提高服务质量

(一)、在培养护士日常礼仪的基础上，进一步规范护理操作用语，护患沟通技能。培养护士树立良好的职业形象。

(二)、注重收集护理服务需求信息，护理部通过了解回访卡意见、与门诊和住院病人的交谈，发放满意度调查表等，获取病人的需求及反馈信息，及时的提出改进措施，同时对护士工作给予激励，调动她们的工作积极性。五、做好教学、科研工作

(一)、指定具有护师以上职称的护士负责实习生的带教工作，定期召开评学评教会，听取带教教师及实习生的意见。

(二)、各科护士长为总带教老师，重视带教工作，经常检查带教老师的带教态度、责任心及业务水平，安排小讲课，了解实习计划的完成情况，做好出科理论及操作考试。

(三)、护理部做好实习生的岗前培训工作，不定期下科室检查带教质量，每届实习生实习结束前，组织进行一次优秀带教老师评选活动。

(四)、计划制作护理园地网，上传我院护理动态，及时传递护理学习资料，发挥局域网的空间优势，丰富护士的学习生活.我们相信只要努力执行以上工作。

日本拉面的做法

日本拉面，源自中国，在日本成为代表性的大众面食。今天第一范文网小编为你整理了日本拉面的做法，欢迎阅读。

日本拉面的起源

早期最普遍的是加上叉烧肉、笋子的酱油口味，但现在拉面的口味也越来越多样化。

日本拉面源自中国。日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后，用面条来款待日本江户时代的大名--水户藩藩主德川光国。

“ラーメン”(日语罗马字：ramen)的名称的来源有多种说法。被最多人认同的说法是来自汉语的“拉面”，所以汉字写做“拉面”。另外的说法包括：老面、卤面、柳面(一个姓柳的中国人拉面师傅)。

在明治时代早期，拉面是横滨中华街常见的食品。1920xx年代，来自上海和广东的中国人在日本卖切面，配以简单的汤底和配料。在昭和年间，拉面在日本开始流行。

第二次世界大战之后，来自美国的廉价面粉和从中国战场回来的士兵使得中国风味的面条大行其道。1958年，华(台)裔日本人(出生于中国台湾台南市)安藤百福(中文名：吴百福)发明的方便面(方便面)叫“拉面”，创立日清食品公司。拉面成为流行的方便食品。由此“拉面”这个词的使用也超过了其他的名称的使用。1980年代，日本拉面成了日本饮食文化的代表之一，日本各地都有人研发出别具地方风味的拉面。近年来，由于对疯牛病的恐惧，日本人对和拉面的顾客层相同之另一快餐食品“牛肉盖浇饭”的消费明显下降，拉面成了上班族的第一午餐选择。

日本拉面的发展

日本拉面这种食物，其实当年是由中国流传到日本去的，事实上，在日本的三大面(乌冬面，拉面，荞麦面)中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。

在日本对拉面最早的历史记载，是在一七零四年，一位名叫安积觉的历史学者在“舜水朱式谈绮”书中提到中华面，以及水户黄门曾经吃过类似乌龙面的面食。

就一般的认定，拉面的技术是在一九一二年时由日本人自中国引进到横滨。由于明治五年时日本和满清签订了“日清友好条约”，使得大批华侨迁徙定居在三大港口─横滨、神户和长崎，因此中国人聚居的地方便有了“中华街”的形成，而拉面的技术也就是从这些地区流传出去的。

当然，在一九一二年时还没有拉面这名词，当时的日本人称拉面为“龙面”，也就是指龙吃的面(龙的传人及中国人)。而且当时的日本拉面店，店主人和店员都是穿着中国式的服装作为制服。

拉面一词的语源由来有很多种说法，比较常见的说法是认为因为拉面是不用刀切，只由厨师用手拉扯而成的面条，所以称之为拉面，如果从语音来推测的话，这种说法有几分可信，不过也有人说老面、柳面才是拉面的语源。

日本拉面住在横演中华街的华侨，大都来自广东或福建，因为南方人习惯以盐调味，所以中华拉面以盐调味、而以鸡骨或猪骨熬汤的汤面为主流。但是为了迎合日本人的口味，有些拉面后来改以酱油调味，因此才有日本拉面的诞生。所以，所谓的日本拉面就是日本

采取中国面食的精华，加以研究制作出来的日本式中国拉面。

日本拉面的做法

日本拉面材料：精粉2500克，水1500克，碱面25克，盐少许。

1.将面粉和盐面一并放入面盆内，一手倒水(水温：冬暖，夏凉，春秋温)，一手和面，打成穗子，使面粉与水全部掺合后揉光成团，再用双手蘸水将面搋匀，搋到盆净面光，不粘手为止。

用净布盖上饧约半小时。

2.将碱面用水100克化开成碱水。

3.将使用手工或机械制作的面条煮好，加上利用猪骨(豚骨)或鸡肉、蔬菜、小鱼干等熬煮的汤头，大多都会再搭配叉烧肉、笋子、葱花等配料。

大部分的面条都是使用面粉(小麦粉、强力粉)和“咸水”(かんすい，又被音译为“甘素”)为原料，颜色大多是黄色。咸水是指碳酸钾和碳酸钠的混合物(有时也会加入磷酸)。这是由于曾有人使用内蒙古的湖水来制作面条，结果发现面条变得更加好吃，因此研究了湖水的成份之后，发展出了这样的配方。

咸水是属于碱性，会让面粉中的谷蛋白黏胶质产生性质变化，让面条具有光泽感和增加弹性，也会让面粉中的黄酮类变成黄色，让面条具有独特的颜色。)

日本战后有一段时期，出现了许多品质恶劣的“咸水”，并且对健康可能会有不良的影响。现在日本农林规格(JAS)制定了成份的规定，咸水已经不再有安全性的问题了。此外，也有因为不喜欢咸水那种独特的味道，而改用鸡蛋取代的做法。水含量(加水率)较高的面条也会更加柔软，一般水的比例大约为35%。

拉面的汤底大多有基本的调味材料，再添加不同的额外材料，成为各式各样的汤头。此外使用各地区不同的食材，也产生当地独特的口味，使拉面成为深入日本各地的普遍食物。

小麦碾去麸皮，即得面粉。面粉营养价值的高低，与其加工精度十分密切。根据加工精度，面粉分为标准粉、富强粉和精白粉。标准粉加工精度较低，保留了较多的胚芽和外膜，各种营养素的含量较高。

营养成分：每100g小麦粉含淀粉和糖类71.5g、蛋白质约11.2g、脂肪1.5g、含有维生素B1、B2、E及钙、磷、铁等矿物质。另外，还含有卵磷脂和麦芽糖酶、淀粉酶、蛋白分解酶等。

说翠华山的风景可以称得上是全省第一，所以暑假里，我慕名而来游览了翠华山。

喜悦的浪花催促着我快步走向翠华山。一进大门，首先映入眼帘的是几座拔地而起、高耸入云的“绿”山。哇!真是名不虚传，好美啊!我一眼就看见了一道瀑布，它好象一条白色的巨龙从山上急奔下来，溅起无数水花，像一朵朵绽开的雪莲，五彩缤纷，美丽极了。

经过一条铁索桥，我又来到了一条长长的隧道。听说只要人站在里面就会冷得直打哆嗦。我不相信，于是我往里一站，顿时，我大叫一声“好冷啊!”我急忙冲出隧道，拉着妈妈的手去了我最喜欢的景点---天池。

一到天池，一个碧绿的池子呈现、在我的眼前。那碧绿的池子显得那样深沉。池子里有许许多多的小艇无忧无虑地开来开去，人们在小艇上谈笑风生，小艇的后面拉着长长的尾巴，好象一条双尾鱼在游来游去。水里还不时有几条鱼在嬉戏玩耍，好象在说：“欢迎你们来到天池!”我亲自乘坐了水上摩托，爸爸骑着摩托在水上转来转去，只有拐弯时最刺激，好象一不小心就会掉下去。爸爸看了时间说：“时间不早了，我们回家吧!”就这样愉快的翠华山一游结束了，我恋恋不舍得离开了翠华山。

啊!翠华山真美啊!我爱翠华山，我为祖国有这样的奇山秀水而感到无比的骄傲和自豪

食品厂实习报告范文（详细版）

进工厂实习是我们作为当代的大学生一堂重要的学习课，通过这节课让我们更好地接触广阔的社会，为今后实际工作打下基础，实习报告栏目小编为你精心整理以下非常详细完整的食品厂实习报告范文参考，欢迎阅读。

一、实习目的：

 通过对农大三康食品厂的实地实习认识，对工厂的设计以及牛奶豆浆等生产过程要有一定的感性认识，学习掌握牛奶的加工过程。

 通过生产实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，熟悉生产车间的规章制度，了解和应用生产装备，以便加深我们对所学课程知识的理解，使学习和实践相结合。

 学到从书本学不到的专业知识，并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息，激发我们向实践学习和探索的积极性，为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。

二、实习地点：

江西农业大学三康食品厂于1992年由江西农业大学食品科学与工程学院出资组建。本厂现有固定资产200多万元人民币，厂房座落在风景秀丽的江西农业大学东区，占地面积4000平方米，现有在职员工150人，其中具有中级职称的有15人，具有大专及以上学历的有30人。三康食品厂实现年生产能力一千万瓶，是江西省生产酸奶的专业厂家。

三康食品厂是江西农业大学校办企业，由食品科学与工程学院提供智力支持和技术保障，同时三康食品厂也为食品科学与工程学院在校学生实习提供了一个很好的平台。三康食品厂为加快发展，2019年进行了技术改造，加大投资力度，引进了优秀的经营管理人才;2019年按学校要求，食品厂投资500万元建设一个新的标准化厂房，满足了日益增长的市场要求。

三康食品厂秉承“以人为本，坚持质量管理和市场营销为中心”的理念，以发展一个市场必须巩固一个市场的已任，不断进行新产品开发和技术做创新，以管理求效益、以市场求发展。三康食品厂主要产品有凝固型双岐酸牛奶、低脂酸牛奶、无糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋装草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等。其中双岐酸牛奶为江西省市场首创产品。

三、实习内容：

(一)操作车间卫生管理细则

1、原料的卫生

(1)投产前的原料必须经过检验，不合格的原料不得投入生产;

(2)各工序必须连续生产，防止原料和半成品积压变质而导致病菌、腐败菌的繁殖;

2、操作过程的卫生

(1)生产前必须对工器具、管道和设备进行清洗、消毒，沸水消毒要确保消毒时间、温度，经过检验合格方可进行生产;

(2)因设备或其他原因中断生产时，必须严格检查该批产品，如不符合标准，不得作为食用或间接食用产品;

(3)乳制品杀菌应有法度记录，注明产品的生产日期和班次，本厂采用的是超高温瞬时灭菌方式;

(4)对操作过程中外溢或飞溅的原料和半成品应及时清洗干净，以免滋生污染源;

(5)工作人员如调换工作岗位可能导致原料、半成品受污染时必须更换工作服、洗手、消毒;

3、操作车间卫生的管理

(1)操作车间必须灯光明亮、通风良好、有防蝇、防鼠设施、设备、墙面、地面便于清洗、消毒;

(2)工作完成后必须对工器具设备进行彻底的清洗消毒，车间墙壁、地面、排水沟也必须清洗，消毒。

(3)设置废弃物存放桶，废弃物应随时清理，并及时清除出厂，每天及时对废弃物存放桶清洗、消毒;

4、个人卫生和健康要求

(1)操作员应保持良好的个人卫生，工作服应保持清洁卫生; (2)每年定期接受《食品卫生法》，乳品厂卫生规范及其他有关卫生规定的宣传教育; (3)取得健康合格证方可上岗工作，每年进行一次健康检查。

(二)CIP清洗·消毒操作规程

1、清洗前必须检测液罐中酸碱液的浓度是否达到规定要求，酸液浓度1~1.5%，碱液浓度1.5~2%，浓度不够必须加酸加碱，开启三个罐的蒸气闸阀，加热至70~80度，备用。

2、清洗程序为清水清洗——碱液清洗——清水清洗——酸液清洗——清水清洗，碱液，酸液的温度必须达到目的85度，清洗时间15~30分钟，视清洗效果而定。

3、生产结束，应马上对使用后的设备进行清洗，CIP操作员应根据所清洗的设备和管道线路，开户进入清洗阶段。

(1)首先打开热水罐闸阀，开下水口闸阀，启动CIP进程泵，清洗设备的回水(奶水)会从下水口流出，至下水口水清洁，开回流闸阀使水流回热水罐中，关闭下水口阀。

(2)开碱水罐闸阀，关热水罐闸阀，CIP进入碱洗程序，碱液温度不够，开启板式换热片的蒸气闸阀，使清洗液的温度达到要求，用PH试纸测下水口。 (3)碱液清洗完毕，再用清水冲洗碱液，程序同上。 (4)酸液清洗同上，最后用清水把酸液清洗干净。

(5)设备和管道的消毒在上班次CIP清洗水碱水酸水的清洗的基础上，以85~100度的热水为消毒手段，时间在20分钟以上。

(3)CIP清洗消毒过程中，应时刻注意液罐中有无清洗液，严禁CIP泵空转，清洗消毒罐时还要检查罐中CIP清洗头是否工作正常，所清洗的消毒罐子和管道是否达到要求，发现问题及时处理解决。

(4)清洗消毒完毕，应检查清洗消毒的效果如何，并认真核对设备和管道是否全部清洗到位，不能有漏洗漏消毒的现象出现。

(5)关键控制点：

(1)酸液浓度1~1.5%，碱液浓度1.5~2%，加热至70~80度。

(2)清洗时间15~30分钟。

(3)设备和管道的消毒用85~100度的热水，时间在20分钟以上

(三)菌种制备间卫生管理细则(发酵操作间)

1、菌种的卫生

(1)菌种必须符合国家有关的食品卫生标准或规定;

(2)翻代的菌种应由制种员专人管理，标明代数和制备时间; 2、菌种生产过程的卫生

(1)菌种投入生产前必须经过检验，不合格的菌种不能用于生产;

(2)制备菌种的工具、容器和设备必备必须清洗消毒，使用前用沸水消毒，使用后及时清洗干净;

(3)菌种制备间定时用紫外线进行了灭菌，操作员工服、工作帽必须经过紫外线照射; 3、菌种制备间卫生的管理

(1)应有充足的灯光照明，保持制作间空气空气清新，地面清洁卫生; (2)工作完成后对制作志气进行彻底的清扫、消毒;

(3)设置废弃物存放桶，废弃物应随时清理，并及时清除出厂，每天及时对废弃物存放桶清洗、消毒;

4、个人卫生和健康要求

(1)操作员应保持良好的个人卫生，工作服应保持清洁卫生; (2)每年定期接受《食品卫生法》，乳品厂卫生规范及基他有关卫生规定的宣传教育; (3)取得健康合格证方可上岗工作，每年进行一次健康检查。

(四)制备菌种操作规程

1、对制种用的不锈钢奶桶和大三角玻璃瓶用开水进行消毒，100度开水，保持20分钟以上。

2、制种开始前，从冷库中拿出小三角瓶种和大三角瓶种(母发酵剂)，放在已消毒的灌装间指定的地方备用。

3、母发酵剂的制作：从灭菌奶中接出3L，43度的牛奶放入大三瓶中，打开小三角瓶盖，把菌种倒入大瓶奶液中，摇匀，加盖，用消毒了的塑料模扎口，瓶外有奶垢应用清水冲洗干净，然后放入发酵室发酵。

4、工作发酵剂的制作：从灭菌奶中接出30公斤43度的牛奶放入不锈钢桶中，打开大三角瓶(母发酵剂)盖，把菌种倒入不锈钢桶奶液中，摇匀，加盖，桶外有奶垢应用清水冲洗干净，然后放入发酵室发酵。

5、发酵操作员应时刻注意母发酵剂和工作发酵剂的发酵程度，达到发酵终点，PH达到3.8即可停止发酵，放放冷库冷藏备用。

6、对使用了的菌种窗口应及时清洗干净，并及时清洗制种现场。

7、认真填写操作记录表。 关键控制点：(1)对制种用的窗口用开水消毒，100度开水，保持20分钟以上。

(2)灭菌奶温度为43度

(3)发酵剂的发酵终点为PH3.8

(五)均质和灭菌操作规程

1、管中残留水应放尽。

2、开启冷热罐到均质机的物料管闸阀，打开均质机活塞柱冷却水，开动物料泵，见有奶液从物料管中流出，开动均质机，奶液从均质机料管中正常流出后，调节第一级均质杆，使压力达到100MPA，接着调节第二级均质杆，使压力达到200MPA，均质过程中应时刻注意均质压力是否达到稳定，出现问题及时解决。

3、均质完毕前必须松开第二、第一级均质杆，使压力为0MPA，再关闭物料泵、均质机和冷却水，关闭物料管闸阀。

4、在平衡罐中牛奶达到一定量后(200公斤)即可进行灭菌，先检查灭菌机的安全阀。压力表是否正常，开启平衡罐到灭菌机的物料闸阀，开动灭菌机物料泵，使牛奶在灭菌机中循环，开户蒸气闸阀检查所用设备是否正常，均质机、超高温灭菌机及板式热交换器，物料管是否消毒完毕，。冷却水，使蒸气压力达到3MPA以上，牛奶灭菌温度达到130度，达到灭菌温度的牛奶开通闸阀送入板式热交换器进行冷却。 5、发酵酸牛奶冷却到43度，非发酵牛奶冷却到2~8度，做瓶装酸牛奶的灭菌奶和其他非发酵奶直接打到高位罐，以待灌装;在发酵罐中进行发酵的灭菌奶打到发酵罐中，进行发酵，以备后用。

6、生产发酵酸牛奶前，把工作发酵剂倒入高位罐内，搅拌5分钟后方可灌装。生产双歧酸牛奶时还必须放入双歧杆菌。

7、灭菌过程中应时刻注意灭菌温度是否达到，稳定，灭菌温度低于要求的，灭菌应该立即达到循环状态，奶温达到要求后才进入板交冷却。

8、灭菌完毕，关闭蒸气闸阀，打开泄气阀，通入冷却水，让灭菌机迅速冷却，关闭物料泵。

9、认真填写操作记录表。 关键控制点：

(1)均质压力应达到200MPA，且稳定。

(2)关闭均质机前必须把均质压力放松0MPA。

(3)灭菌时蒸气压力必须达到3MPA以上，牛奶灭菌温度达到位130度。

(4)做发酵酸牛奶的牛奶冷却到43度，做非发酵牛奶的牛奶冷却到2~8度。

(六)液态奶生产的工艺流程和要求

1. 牛乳的前处理前处理包括鲜乳的验收、过滤、净化、乳粉的还原，和产品的质 量标准化等。

2. 均质：一般采用170~220kg/cm2的压力，均质温度为50~60oC。

3. 杀菌或超高温杀菌：杀菌条件：115~120oC的条件下保温5~10s或130~150oC的条件下保温1~4s 。

4. 冷却：高温杀菌后，采用盐水冷却至10oC以下。

5. 罐装：冷却后的牛乳必须及时灌装，并保证灌装时不受到污染。

(七)酸奶生产的工艺流程及要点

1. 牛乳的预处理：前处理包括鲜如的验收、过滤、净化、乳粉的还原、产品质量的标 准化合杀菌等

2. 均质：一般均质压力为160~180kg/cm3,温度为50~60℃ 3. 杀菌或超高温杀菌：杀菌条件是115~120℃条件下保温5~10秒，或130~130℃条件下保温1~4秒

4. 发酵培养:按一定比例加入混合发酵剂(巴加利亚杆菌合嗜热链球菌等)在一定条件下培养

5. 包装：添加发酵剂混合均质后，应立即灌装

6. 冷藏保存：成品应贮藏在2~8℃冷库中，且低温下销售

(八)玻璃瓶灌装的操作规程

1. 做好灌装机生产前的检查和维护和保养工作，消毒好的灌装头按编号依次上机，按需要的高度调节好奶瓶口离橡皮头子的距离，保证在灌奶过程中能定量灌满奶瓶。

2. 用85度以上热水浸泡奶缸并保持20分钟，排尽奶缸中消毒热水，给各传动部件加足油，把冲盖模日期调到要求的数字，并检查铝箔盖字印是否清晰，等待装。

3. 灌装开始，先开动空气压缩机，使气压达到0.4MPA，打开物料闸阀，奶液放人奶缸中液位不超过视察的二分之一。

4. 启动输送带控制按钮，让奶瓶依次排满输送带，开启抽气机按钮，灌奶机控制按钮，冲模控制按钮，奶瓶顺利进入灌装工序。

5. 灌装过程中应时刻注意灌装拨轮是否位正，灌装是否满瓶，冲模及压盖是否正常，发现问题及时处理。

6. 灌装完毕，必须把灌装头卸下清洗干净，放于消毒液中浸泡过夜，奶缸，设备，输送带

清洗干净，流动轴和运动部分加油进行养护。

7. 认真填写操作记录表。 关键控制点：

(1)奶缸和灌装头用85度以上热水消毒并保持20分钟。

(2)铝箔盖字印必须清晰。

(3)生产前、后必须对灌装机的流动轴和运动部分进行加油

四、实习总结：

通过这次短暂的一个星期的实习，让我对食品厂里的一些设施操作，注意事项等都有了一些了解，还对厂房里的管道设计以及一体化的设备有了初步的了解。通过这样的社会实践加强了我们对课本知识的巩固，完成了一个从理论到实践，从实践到理论的一个相互渗透相互升华的过程，实践与平时的学习相得益彰!

在这次实习期间达到了预定的目的，大量的食品专业知识与社会知识相结合，既巩固了专业知识，又学会了社会知识，对我们不久的就业很有帮助。通过这次实习，对食品岗位有了一个深层次的认识。我找到了自己专业知识的漏洞，对好多基础性的知识不是很肯定，需要重新回顾、学习。对食品岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会，对于自己浮躁的心里也需要调整，把心态整理好，对自己有正确的认识与评价才能清楚自己适合什么样的工作，明白自己需要努力的方向。学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次实习为我们步入社会奠下了基础，为我们就业找工作指明了方向。

很感谢学校院系及三康食品厂给我这个这么好的实习机会，让我学习很多、成长很多、收获很多。同时也感谢同组的人员对我的帮住。