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2021档案法知识答题通用20篇

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天然气安全知识培训总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:培训,全文共 938 字

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大家在培训结束时纷纷表示,此次培训理论联系实际,特别是培训前做好了充足的准备,大家带着问题去参加培训,使此次培训收到了良好的效果。经过培训,大家进一步加深了对场站锅炉设备的了解,大大提升了动手操作及知识运用能力,消除了以往因对设备情况不了解而不敢操作的顾虑。

上午主要讲解理论知识。分为燃气锅炉的组成和种类、本场站燃气锅炉的说明书、燃气锅炉的设计图纸、燃气锅炉内部部件运行顺序及可能会出现问题的步骤,燃气锅炉的基本保养。厂家技术员详细的从天然气锅炉进排气系统、电调调整阀、水循环系统、燃气吹扫系统、点火模块系统、电气控制系统等方面的专业知识向参训员工进行了细致讲解,并对日常维护和保养及常见问题进行了重点阐述。讲课直接舞钢末站员工有根据实际应用中出现的问题现场向老师进行咨询学习。

下午到锅炉房现场,根据上午学习的知识现场实践。并对二号锅炉进行拆机讲解。现场处理、解答燃气点火故障、水箱溢水问题等常见问题。

至此此次培训工作的顺利完成,为天然气锅炉的正常使用、维护保养工作奠定了坚实的理论基础与技能保障,同时也为舞钢末站将要面临的冬季安全运行提供了强有力的保障。

在培训中大家认真听讲,详细记录,并坚持亲手操作、亲身体验,人人参与,切实掌握了操作技能。结合日常工作情况,大家还把日常发现的问题带到了课堂,直接向授课老师面对面提问,刨根问底,授课老师对问题进行了解答,还对一些新问题进行了沟通交流。

如何做好小学生的燃气安全教育工作?这是一个系统工程,就像其他方面的安全教育内容一样,由教育部门统筹规划,全面细致开张教育工作。但是至少我们应该让小学生认识燃气,知道燃气安全的重要性,以及如何规避燃气安全事故,具体方法有:

1、了解燃气的作用和危险性。燃气的作用有很多,它给我们带来了许多方便,能烧水、烧饭、烧菜、淋浴等等。但它万一泄漏时,也带来很大的问题甚至灾难——煤气中毒、火灾或爆炸事故;正如一个关在笼子里的老虎可以让它为观众表演节目,一旦把老虎放出笼子,它就会伤人。

2、了解燃气具的安全使用常识。知道燃气具在工作,人不应离开;使用燃气具后确认关闭燃气具开关以及燃气管路的开关;发现没有关闭开关时及时提醒长辈。(小孩子的记性好,倒过来可以促进大人的安全意识,使大家都养成安全的良好习惯。

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篇1:高中知识竞赛主持词

范文类型:主持词,适用行业岗位:高中,主持,全文共 1441 字

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车:尊敬的各位领导,

闫:亲爱的观众朋友们,

车:现场的各位评委、参赛队员们,

合:大家——下午好!

闫:青春在奉献中闪光,

车:创新在发展中绽放,

闫:欢迎各位走进由中钢吉炭团委组织的公司首届青年辩论赛决赛的比赛现场。

车:今天我们齐聚一堂,不单单是要举办一场别开生面的辩论赛,更重要的是要共同迎接五四青年节的到来。

闫:近几年来,为了丰富员工的精神生活,不断提升员工素质,公司成功举办了多项丰富多彩的文体活动。

车:是的,今年,为了更加全面地展示青年人敏锐的思辨,展示青春风采,公司又精心筹备了本次青年辩论赛。

闫:本次青年辩论赛得到了公司领导的高度重视,今天,公司领导又亲临比赛现场,让我们用热烈的掌声表示欢迎和感谢。

车:同时,我们还得到了各部室、各分厂的大力支持和积极配合,在这里一并表示感谢。

闫:之前,我们进行了本次辩论赛的初赛和复赛,各支代表

队的优异表现给我们大家留下了深刻的印象。

车:是的,经过激烈的角逐,有4支代表队脱颖而出,进入了今天决赛阶段的比赛。

闫:这四支代表队分别是:机加分厂团支部

车:装备部团支部

闫:石动分厂团总支

车:焙烧分厂团总支

闫:欢迎各队的到来。

车:相信经过选手的充分准备,这四支代表队会给大家一个精彩的展示。

闫:接下来让我们认识一下担任本次比赛的评委,科协副主席袁杰,

车:党群工作处副处长刘健,

闫:公司办公室副主任王超敏,

车:《中钢吉炭报》张志英、刘丽,

闫:让我们用热烈的掌声欢迎各位评委的到来。 车:请评委宣读比赛规则。

… …

第一场决赛

闫:感谢评委,下面我们进行决赛的第一场比赛。

车:首先,让我们先来认识一下参加本场决赛的两支代表队。 闫:代表队,机加分厂团支部… …。

车:代表队,装备部团支部… …。

闫:(对小车)首先我问你一个问题,我们今天比赛的主题是什么?

车:当然是“青春在奉献中闪光,创新在发展中绽放”了。

闫:是啊,青春是一个永恒的命题。上个世纪之处,梁启超先生就在他的文章《少年中国说》中,将青年人的能力、责任与国家的前途仅仅联系了起来。现在已经一百多年过去了,我们看到了祖国的繁荣与富强,那么你说青年人的能力与责任究竟哪个更重要呢?

车:小闫,你考我。这个问题还是留给我们场上的双方辩手去讨论吧!下面有请我们的论辩双方,他们是正方,机加分厂团支部,主张青年人能力要比责任更重要;反方,装备部团总支,他们认为青年人的责任要比能力更重要。 … …

第二场决赛

柳:欢迎各位回到比赛现场,刚才双方论辩得十分激烈,也带给我们很多启迪。

车:是啊,其实这是一个目的论的命题。柳阳,我想问你,你说去年我们中钢吉炭在生产中最有成效的一项战略方针是什么?

柳:这个你难不住我,当然是“弃量求质”。

车:回答正确。那么是“弃量求质”促进企业发展,还是企

业发展催生“弃量求质”?

柳:你在问我一个发生学的问题,究竟是先有鸡呢,还是先有蛋呢?我回答不出。

车:那就把这个问题留给我们双方的辩手。有请我们的正反两方,正方石动分厂,他们主张“弃量求质”促进企业发展;反方焙烧分厂,他们认为是企业的发展催生了“弃量求质”。 … …

柳:让我们再次用热烈的掌声向各获奖单位及个人表示祝贺!

车:青春终究是幸福的,是因为它有未来

柳:创新终究是闪光的,是因为它在激励

车:尊敬的各位领导,亲爱的青年朋友们,纪念五四运动九十一周年暨20xx至二20xx度“两先两优”总结表彰大会和“青春在奉献中闪光、创新在发展中绽放”青年辩论赛决赛。

到此结束。

柳:祝大家工作顺利,万事如意!

车:再见!

柳:再见!(同时播放结束曲)

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篇2:计算机知识的总结

范文类型:工作总结,全文共 1122 字

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时间飞逝,转眼间,做为一名x公司正式员工已经有xx年之久。在这个难忘而又美好的日子里,我深入体会到了大公司的氛围和码头的巨大魅力,目睹了公司一步步走向成熟,看到了码头网络的不断健全和系统不断完善,并日渐稳定,同时,也看到了公司给于计算机技术人员带来众人向往的学习平台和和无限的机遇与挑战,所以,我在此对于过去的工作做下总结。

总结历史。在公司工作期间,我工作认真,具有较强的责任心和进取心,极富工作热情,确实完成领导交付的工作,乐于与他人沟通,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功的完成各项工作,具有很强的团队合作精神。注重自己的个人发展,不断努力学习网络知识。所以我现在已经能够熟练维护公司的系统和现场设备,包括有线终端跟无线终端等,能处理电脑软硬件所引起的相关故障,能注重大公司的种种流程细节,拥有了一名系统维护员的基本工作技能。

回顾历史。七八月份,是我成为公司正式员工最幼嫩的时期,一直都处在学习阶段,学习公司的系统的种种维护,包括学习无线设备,有线设备、电话跳接和cctv等,同时也参加了防台演练,从中学到了做好本职工作最基本的才能和后勤保障备用工作的实施方法,也学到一些日常的工作经验,包括处理相关问题的方式方法。九、十月份,主要的是维护和稳定系统,并着手整理和完善it设备管理系统。十二月份,参加ca培训,并处理it设备管理系统合同事务。一月份,和财务部携手整理财务资产标签。从中,自己存在了极其多的问题,我不断的思考与反省,有些问题已得到解决,仍有问题瓶径所在,后来我发现自己的思考力度不够,很多时候碰到问题缺乏冷静思考,心急过度。自己工作经验也有一定的欠缺,同时,自己细心的问题依然有一定的存在,这也造成自己工作效率有所降低,在这种及时性极其强的码头里,时间就是一切,这也就是自己需要努力的方向。前段时间杂念比较多,忘记了自己仍然是处于人生最重要的学习阶段,浪费了不少精力和心思。以前上夜班犹多,很多时间都未能利用,以后自己必须摆脱夜晚内心厌学、厌做、厌想的困扰,及时处理和完善工作。

展望未来。在今后的工作过程中,我会更加严格要求自己,同时也有几个大问题是我需要努力的方向。it设备管理系统拥有极其多的问题,它是我的核心工作,它的完成情况反映着我的工作是否尽职。我会努力做好本职工作。还有,ca培训完,由于时间等问题,有很多知识未能及时巩固,同时也需要紧抓时间实践操作,并参加实际建设和规划,使自己能更加灵活应用网络知识,并积累处理相关异常经验。同时,自己在今后的一年里,会参加相应的证书考核,不断提升自己,并紧抓利用业余时间努力学习it知识,搭建各种服务器知识,包括自己学习小型机跟提高英语水平。

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篇3:关于知识的广播稿

范文类型:新闻广播,全文共 2237 字

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老师们、同学们:大家中午好!

今天我们将和大家一起来了解一下有关心理健康的常识。心理健康是一种持续的心理健康状态,大致分为一般常态心理、轻度失调心理、严重病态心理三个等级。

一般常态心理表现为经常有愉快的心理体验,适应能力强,善于与别人相处,能较好地完成同龄人发展水平应做的活动,具有调节情绪的能力。生活中大多数人属于一般常态心理者。

轻度失调心理表现出不具有同龄人所应有的愉快,与他人相处略感困难,生活自理有些吃力。若主动调节或通过心理辅导专业人员的帮助,就会消除或缓解心理问题,逐步恢复常态。

严重病态心理表现为严重的心理适应失调,不能维持正常的生活、工作。如不及时治疗就有可能恶化,成为精神病患者。精神病是严重的心理疾病。

学生心理健康的标准是:智力正常;情绪稳定、意志正常;适应良好;良好的自我意识。

现在,当个小学生其实挺难的,每天背着沉重的书包上学,还要经 历小考、中考、大考以及完成各类名目繁多的作业、练习等等。如果考得成绩好,那么日日的辛苦就算没有白费;如果考得不好,那情况恐怕 就有点儿“惨”了:老师的批评,同学间的攀比,特别是家里父母亲的 责难,就会一股脑儿地扑将过来,让你躲都没处躲。现在,社会上父母们对于孩子的教育都非常上心,可是到底有多少家

长真正吃透了那里面 的“机密”,能够对自己孩子的教育真正做到科学、理智和有分寸,就不知道了。

小学生们怎样保持心理健康呢?

首先增强自信克服自卑。有这样一个小学生,他是个男孩子,在家里是个懂事、孝顺的孩子, 会干不少家务活儿,也能关心家里的人。但是他不太善于讲话,上课不敢举手发言,即使会回答的问题,问到他也是一言不发。为此,常常受到老师的批评。这样,时间长了,他就有了一些变化,变得更加内向,不爱与同学、老师打交道,不能按时完成作业,最后发展到作业本也不 带的程度。当妈妈的为此着急,和他谈话时,发现他觉得自己什么都不行,老师也不喜欢,甚至觉得活着也没什么意思,还不如死了。这样自卑以至悲观厌世的灰暗想法,出自一个稚嫩的孩子之口,实在让妈妈吃了一惊。从这个男孩子身上反映出了心理健康上的问题,一种严重的自卑心理。自卑心理是指一个人严重缺乏自信时的心理,是自信心的大敌。自卑心不是天生而来的,往往是因为自我评价不恰当而逐渐形成的,客观上讲是由于个人的某些缺陷或者屡遭失败而造成的。自卑心理有以下种种表现:

1.遇到困难时,首先怀疑自己的能力。

2.办起事来优柔寡断,总怕把事情办错而被人讥笑。

3.常拿自己的缺点和别人的优点比。

4.做事总爱后悔,总觉办得不如意。

克服自卑心理,就要建立自信心。有自信心的表现如下:

1.相信自己经过努力,一定可以把事情做好。

2.对自己的能力有比较正确的估计。

3.不怕挫折,不怕失败,做事能够坚持到底。

当我们树立了自信心,就可以逐步提高学习成绩,并且改善和建立 良好的人际关系。其次要意志坚强克服困难。现在我们很多小学生都是处在父母亲无微不至的关怀下,生活条件 优越,个人需求无不得到满足。这样的外界环境很容易让自己感到世界 就是这样温暖如春,就是这样风调雨顺,一个人生活的道路从来就像北京的长安街一样,笔直而平坦。任何事物都有其两面性,一方面,好的环境为自己的学习和生活创造了有利条件;另一方面,好的环境又使自己难以体验到困难与挫折。害怕困难的表现有如下几点:

1.学习成绩不够理想,也不再加劲努力,甘居中下游。

2.做事不能 做到底,经常知难而退,或者这山望着那山高,结果什么也做不成。

3.遇到困难,不是积极想办法,而是消极等待。

那么与害怕困难,缺乏毅力,缺乏坚持性相反的一种心理状态,就 是有坚强的意志,能够不怕挫折,不怕困难。意志是什么呢?意志是一个人在想做一件事和做完这件事的过程中 的心理状态。在这个过程中,既可以是积极地去完成,也就是有自觉性,有坚持性地完成。也可以是消极的,那就是害怕困难,依赖别人等等。归纳起来,有意志、有坚持性的表现有如下几点:

1.对自己所做的事,如果已经认定是正确的,有价值的,而且是能够做到的,那么就要从开始到结束,坚持到底,把事情做完。

2.不怕困难,并且千方百计地去克服困难。

3.善于总结经验教训,最终达到目的。

不怕困难,勇于克服困难的过程就好比爬山,当一座高山等待我们 攀登时,眼望着烟云环绕的山峰,就要鼓励自己,一定要爬上顶峰,山 路是靠人一步步走的。当爬至半山,精疲力竭之时,是止步不前,还是咬牙继续前进?有时候,在最想打退堂鼓时,最需要坚持一下的勇气, 一旦超越了这个“极限”,也就战胜了自己,那么等待在面前的就是无 限风光了!那么我们如何克服困难,培养自己的意志呢?培养自己克服困难的勇气和坚强意志,可以:

1.从短时间开始,向长期过渡。

2.从老师、家长的督促开始,向自觉坚持做事过渡。

我们生活在良好优越的环境下,只要自觉地意识到应该主动克服困难培养坚强意志,那么任何艰难险阻都是可以战胜的。此外我们小学生要保持健康的心理,还要做到:胸襟宽广克服妒嫉、学会克制克服任性、勤劳肯干克服懒惰、富于同情克服自私、合群友爱克服孤僻、要荣誉感克服虚荣、独立自主克服依赖、开朗乐观积极向上!

总之,我们要注意培养快乐的心态去面对人生:改变考虑问题的方式,凡事从好处着想,以“太好了”的心态面 对一切事物。遇到自己确实一时想不开的事情,可以找位自己信得过的师长、父母或者同伴倾诉,使自己解不开的心结得到放松。学会用微笑和快乐去面对人生。希望我们都能做一个心理健康的小学生。

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篇4:现代礼仪的距离意识_礼仪知识_网

范文类型:礼仪,全文共 958 字

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现代礼仪距离意识

由于人们交往性质的不同,个体空间的限定范围也有所不同。一般来说,关系越密切,个体空间的范围划得越小。美国人类学家爱德华·霍尔博士认为,根据人们交往关系的不同程度,可以把个体空间划为四种距离。一是亲密距离这种距离是人际交往中最小的间距。处于0~15厘米之间,彼此可以肌肤相触,耳鬓厮磨,属于亲密接触的关系。这是为了做出爱抚、亲吻、拥抱、保护等动作所必需的距离。常发生在爱情、亲友关系之间。如果用不自然的方式或强行进入他人的亲密距离,可被认为是对他人的侵犯。处于15~45厘米,这是身体不相接触,但可以用手相互摸触到的距离,如挽臂执手,促膝倾谈等,多半用于兄弟姐妹、亲密朋友之间,是个人身体可以支配的势力圈。而势力圈以眼前为最大,也就是一个人对前方始终保持强烈的势力圈意识,而对自身的两侧和背后关心次之。据这一原理,飞机上、长途汽车上和影剧院都采取长排向前的坐位,尽量避免对面的坐位,使每个人都拥有一个平均的前方势力圈。二是个人距离这种距离较少直接身体接触。处于45—75厘米之间,适合在较为熟悉的人们之间,可以亲切的握手、交谈;或者向他人挑衅也在这个距离中进行。处于75~120厘米之间,这是双方手腕伸直,可以互触手指的距离,也是个人身体可以支配的势力圈。三是社交距离这种距离已经超出亲密或熟悉的人际关系。处于120~210厘米之间,一般是工作场合和公共场所。在现代文明社会,一切复杂的事物几乎都在这个距离里进行。如机关里的领导干部对秘书或下属布置任务;接待因公来访的客人;或进行比较深入的个人洽谈时大多采用这个距离。处于210—360厘米之间,表现为更加正式的交往关系,是会晤、谈判或公事上所采用的距离,首长接见外宾或内宾;大公司的总经理与下属谈话等,由于身份的关系需要与部下之间保持一定的距离。四是公众距离这种距离人际沟通大大减小,很难进行直接交谈。处于360~750厘米之间,这是产生势力圈意识的最大距离。如教室中的教师与学生,小型演讲会的演讲人与听众的距离。所以在讲课和演讲时用手势、动作、表情以及使用图表、字幕、幻灯等,辅助教具都是为了“拉近距离”,以加强人际传播的效果。处于750厘米以上距离位置,在现代社会中,则是在大会堂发言、演讲、戏剧表演、电影放映时与观众保持的距离。来源:礼仪在线

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篇5:校园知识竞赛的活动总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,全文共 753 字

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为深入宣传普及安全生产法律法规知识,强化广大矿工安全生产认识,提高广大矿工自我防护能力,促进安全文明生产及推进安全文化建设,我公司于20xx年x月17公司安全知识竞赛活动。以下是此次活动的相关总结:

一、赛前精心准备

自收到举行活动的通知之时,我公司便召开了会议,明确活动主题并成立了活动小组,对各方面工作做了详细的部署。通过赛前会议的召开,公司各部门认真落实自己的任务,迅速开展了相关的准备工作。从宣传号召全体矿工主动参加此次活动到邀请比赛嘉宾、准备竞赛考题、布置会场以及后勤工作准备,相关部门严抓各个工作环节,及时发现不足并改进,将工作开展进度第一时间汇报上级。经过短期精心的准备,比赛如期举行。

二、紧锣密鼓拉开比赛帷幕

活动举行当天,我公司负责人、副经理亲自到竞赛现场进行了观看,上级领导对此次活动给了广大矿工莫大的鼓励,更是调动了参赛选手的情绪,各个参赛选手都是意气风发、满怀信心。本次竞赛由各部门选出精英组成,竞赛分为必答题、抢答题,风险题、观众互动四个环节。竞赛试题从《安全知识题库》中精心筛选,题目涉及的范围广泛,与日常工作紧密结合,难易程度适中。在本次比赛过程中各支参赛队伍都表现出很高的水平,回答准确、迅速。在竞赛各环节,大家都表现出了极高的热度,在比赛过程中,通过与各个参赛队员自信流畅的回答可以看出,大家都对本次竞赛给予了高度重视,在赛前进行精心的准备。

三、巩固竞赛成果,进一步加大安全生产宣传教育力度

通过本次竞赛既巩固和加深了矿工对安全知识的掌握程度,也扩大了安全知识面,调动了大家学习安全知识的主动性,对安全管理水平的提升起到了有力的推动作用。安全工作是我们公司管理中的重中之重,“无危则安,无缺则全”,在以后工作中,应号召大家消灭一切不安全因素和不安全行为,实现公司安全管理的新跨越。

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篇6:西餐座次礼仪知识

范文类型:礼仪,全文共 892 字

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座次安排】

就设宴而言,一般都要事先安排好桌次和座次,以方便参加设宴 的人都能各就各位,也体现出對客人的尊重。通常,桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准,右高、左低,近高,远低。就座次的高低而言,主要考虑以下几点:首先,以主人的座位为中心,如果女主人参加时,则以主人和女主人为基准,近高远低,右上左下,依次排列。其次,通常要把主宾安排在最尊贵的位置,即主人的右手位置,主宾夫人安排在女主人的右手位置。再次主人方面的陪客要尽可能与客人相互交叉,便于交谈交流,避免自己人坐在一起,冷落客人。如果碰上外宾,翻译一般都安排在主宾右侧。家宴的席次相對简单,主人与女主人一般相對或者交叉而坐,主人一般背對厅壁。

【座次方位】

一般情况下北为上。以往,在婚礼或者葬礼的设宴上经常会出现大家让座的情况,比如几个年纪辈分差不多的老人一起就座时,难免会互相谦让,“来您老上座”另外一个会說“别介呀,还是您来”,拉拉扯扯几个来回都确定不下来,这时有眼力的司仪或者茶房就会大喊一声“四方为上,入座了您!”这样大家才会相继入座,也就不分什么上座下座了。

【座次讲究】

1.左低右高:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。

2.中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。

3.面门为上:倘若用餐时,有人面對正门而坐,有人背對正门而坐,依照礼仪惯例则应以面對正门者为上坐,以背對正门者为下座。

4.观景为佳:在一些高档餐厅用餐时,在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出,可供用餐者观赏,此时应以观赏角度最佳处为上座。

5.临墙为好:在某些中低档餐厅用餐时,为了防止过往侍者和食客的干扰,通常以靠墙之位为上座,靠过道之位为下座。

6.临台为上:设宴厅内若有专用的讲台时,应该以靠讲台的餐桌为主桌,如果没有专用讲台,有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。

7.各桌同向:如果是设宴场所,各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。

8.以远为上:当桌子纵向排列时,以距离设宴厅正门的远近为准,距门越远,位次越高贵。

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篇7:知识竞赛活动方案

范文类型:方案措施,全文共 473 字

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一、 活动目的

阅读国学经典,升华文化内涵

二、 主题与竞赛内容

本次活动的主题是:阅读经典,睿智人生。

知识竞赛以国学基础知识为主要竞赛内容,采用初赛及决赛形式,初赛以选择填空题为主,决赛采用抢答、竟达方式

三、 参加对象

全日制在校的本科生及专科生。

四、 比赛方式

由文学院组织老师给出国学基础知识题库,分发各院系同学复习,在掌握国学基本常识的基础上,各院系自行选派选手参加初赛,经初赛角逐,确定四组队伍进行决赛。

1.各院系组织四名优秀学生组队参加初赛

2.初赛按队伍成员答题累计总分,成绩排前四的队伍参加决赛

五、活动安排

1. 宣传发动:20__年3月份,下发通知到各院系、学生社团,各院系积极宣传,广泛组织发动学生参与。

2.报名时间:20__年4月14日,请各院系将参加初赛的同学名单按附表填写送交学术交流中心205文学院学生工作办公室,联系人:陈木宏,8124982

3.初赛时间:20__年4月17日,地点:南2A-101,102。

4.决赛时间:20__年4月23日,地点:图书馆学术报告厅

六、活动设置的奖项

分别设一等奖、二等奖、三等奖,优秀组织奖若干。

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篇8:知识竞赛主持稿结束语

范文类型:主持词,开场白,适用行业岗位:主持,全文共 399 字

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男:各位领导、各位来宾,警卫营应知应会安全知识竞赛到那里就结束了,但是,我们对自身工作的学习、贯彻执行暑期安全竞赛的活动远未结束。

女:相信透过这次比赛,我们每一个人都能对党史、军史、安全工作都有了一个更深的了解,做安全工作的宣传员、战斗员,爱工作、爱生活!

最后,祝愿各位领导、各位战友(合):身体健康、工作顺利、万事如意!

------------------场上选手竞争激烈,场下观众也兴致勃勃。这天,我们还特地为现场观众准备了观众答题,回答正确的观众将会得到组委会带给的一份小小的纪念品,请大家认真听题。)(临时应急)

注:如果出现分值并列状况,进行加试赛,在同分值队中用抢答的方法一次性决定,从高分并列先开始。

加试赛其规则是:在分值并列队中进行抢答,时间30秒,答对加10分,答错、超时、提示、违规扣10分,淘汰出局。依此类推。

请仲裁组对各代表队的最后得分进行核实审定,并确认各代表队的最后名次。

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篇9:国旗下讲话稿:学习法律知识

范文类型:演讲稿,全文共 822 字

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尊敬的各位老师、亲爱的同学们:

大家早上好!今天我国旗下讲话的主题是:学雷锋

三月,是春风和煦、万物复苏、百花盛开、欣欣向荣的美好季节。三月亦是文明礼貌月,在这个美好时节,我们总会想起这样一位同志,他每年都与我们相约于三月,出生在一个贫苦的家庭,7岁失去双亲,他的身高只有1米54,却成了几百万人民解放军的排头兵;他的体重不足50公斤,却像一块巨石,激起人们心灵深处浪花层层。他那些平凡而伟大的事迹虽过去几十年,却依然闪烁着灿烂的光芒:为老人让座、帮列车员打扫车厢、帮妇女抱小孩、帮旅客拿行李、给受灾的战友家寄钱、路过工地参加义务劳动、雷雨来临之际用自己的被子盖水泥„„等等,他在日记里写过这样一些话:“人的生命是有限的,可是,为人民服务是无限的,我要把有限的生命,投入到无限的为人民服务之中去”。老师们、同学们,他就是雷锋!一个只活了短暂的22个春秋的年轻的生命,一个没有干过惊天动地的大事儿,只做了一些极其平凡、我们每个人都做得到的事情,却影响了我们整个中国。

每年三月我国举行“学雷锋”主题教育活动,不乏有人有这样那样的顾虑或是疑惑。学习雷锋还有必要么,雷锋精神重要吗?试想一下:

当你在大街上或在食堂跌倒时,有人在一旁嘲笑你,却没有扶你的时候;当你的钱包被小偷偷走,旁人看见却不敢吱声的时候;当你深处困境需要帮助,却没有人愿意帮助你的时候。

你们,会是什么心情呢?可就在这时候,如果有一个人主动伸出自己的手,去扶你,去帮助你,你又会是怎样的心情。

值得庆幸的是,在我们的校园里就有着不少雷锋式同学们;我们每天生活在一起,学习在一起的同学们,他们常常在我们遇到困难时,为我们提供帮助。

老师们,同学们,学习雷锋绝对有必要的,让我们每个人都行动起来,从点滴做起,从小事做起,播撒文明友谊的种子,不断地掀起文明的新风。让我们用温暖的问候、甜美的微笑和高尚的行为铸造起一个又一个新时代的“雷峰”。让学雷锋的火炬在我们手中传承,让雷锋精神精彩久扬„„

谢谢大家。

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篇10:中餐基本用餐礼仪知识

范文类型:礼仪,全文共 393 字

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1、奉茶之人

以茶待客时,由何人为来宾奉茶,往往涉及到对来宾重视的程度问题。在家中待客时,通常可由家中的晚辈或家庭服务员为客人上茶。接待重要的客人时,则应由女主人,甚至由主人自己为之亲自奉茶。

在工作单位待客时,一般应由秘书、接待人员、专职人员为来宾上茶。接等重要的客人时,则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。

2、奉茶顺序

若来访的客人较多时,上茶的先后顺序一定要慎重对待,切不可肆意而为。合乎礼仪的做法应当是:

其一,先为客人上茶,后为主人上茶;

其二,先为主宾上茶,后为次宾上茶;

其三,先为女士上茶,后为男士上茶;

其四,先为长辈上茶,后为晚辈上茶。

如果来宾甚多,且其彼此之间差别不大时,可采取下列四种顺序上茶:其一,以上茶者为起点,由近而远依次上茶;其二,以进入客厅之门为起点,按顺时针方向依次上茶;其三,在上茶时以客人的先来后到为先后顺序;其四,上茶时不讲顺序,或是由饮用者自己取用。

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篇11:幼儿园西餐礼仪知识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:幼儿园,全文共 851 字

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幼儿园西餐礼仪知识

礼仪对于我们来说是非常重要的。下面小编为大家分享的是幼儿园西餐礼仪知识,供大家学习!

一般来讲,欧洲人使用刀叉时不换手,一直用左手持叉将食物送入口内。北美人则是切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。但无论何时,刀是绝不能送物入口的。

1除了婴儿和可以用手拿着吃的食物以外(比如: 鸡翅膀,鸡大腿,比萨饼),用叉子叉着吃食物。

2就座时,身体要端正,手肘不要支放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐桌上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

3吃东西的时候,不要把过多的食物放入口中。在咀嚼食物的时候,不要开口说话,因为口中塞满了食物的话,容易把满嘴的食物喷出来,这样比较不卫生。

4吃东西时要闭嘴咀嚼。没有人愿意看到你嘴巴里的食物,也不愿意听到咀嚼食物时地声音。喝汤的时候不要用嘴吸,以防止发出声音。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤快喝完时,用左手将汤盘的稍稍翘起,用汤勺舀净即可。

5吃的饭菜,即使不合口味,也不要说任何没有礼貌的评论。因为这会伤害做菜人的感情。

6餐桌上,有人帮忙递食物,一定要说谢谢。这样就能体现你是一个有礼貌的人。

7如果不是自助式餐,一定要等到所有的人都拿到食物,落座以后,才开始吃。

8就餐时不可狼吞虎咽,要细嚼慢咽。因为主人花了很长时间准备的食物,吃的人就应该慢慢享受,来显示对主人的尊重。

9不要拿着整块的面包咬,而应把面包掰成小块送入口中。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

10如果你要拿的菜离你太远够不着,你也不能站起来,而可以请邻座帮你把菜递过来。

11不要在人前剔牙。如果你觉得牙齿很不好受,你可以上洗手间,关起门了剔。

12就餐时,把餐巾放在腿上。如果需要,可以用餐巾轻擦或轻拍你的嘴。不要用餐巾擦脸或者擦鼻子。如果实在需要擦脸的话,可以离开餐桌,上洗手间擦。

13如果在别人家做客,或者在餐厅吃饭,一定要记得感谢主人,并告知主人你很喜欢他们做的菜。因为主人花费了很多时间和精力准备食物,你一定要让他们知道你很赞赏他们所付出的劳动。

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篇12:知识竞赛类策划书

范文类型:方案措施,全文共 990 字

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一、 活动主题:国防知识竞赛

二、活动目的:在国际竞争日益激烈的今日,大学生作为将来国防的后备力量,更是肩负着建设祖国的大任。我们此次活动通过竞赛问答的方式旨在带领同学了解国防知识,回顾红色经典,陶冶爱国主义情操。社会发展学院在结合学院及同学实际情况的基础上推出了本期国防知识竞赛,让同学们寓教于乐,既增长了专业的国防知识又丰富了课余生活,将激发广大同学作为热血青年的爱国热情。

三、 活动时间:_年12月16日18点

四、 活动地点:12幢315

五、 活动对象:社会发展学院每班三人参加

六、 邀请嘉宾:

七、 主持人:

八、 活动过程:

1、17点30分现场工作人员到位,参赛选手有序就坐, 做赛前准备。

2、由主持人简单介绍活动主旨,解释活动流程、奖项设置,介绍各参赛队伍,并且宣布比赛开始。

3、竞赛第一项为必答题,由主持人依次分别为各参赛小组出题,选手必答。答对一题给十分,答错不扣分。

4、竞赛第二项为“我爱唱军歌,歌词大填写”,参赛选手根据给出的不完整的军歌歌词填写空格。每对一空给一分,答错不扣分。

5、竞赛第三项为抢答题,参赛者根据主持人给出的题快速抢答,此环节答对一题给十分,答错倒扣十分。

6、现场合计各队总得分,并给一、二、三等将获得者者颁奖。

九、 前期准备:

1、活动环节设置,准备竞赛题目:必答题为选择题;军歌的选取及去词;抢答题为非选择题

2、场地确定,时间确定及现场布置

3、嘉宾的确定及邀请

4、活动宣传及班级动员

5、撰写活动策划书,预想相关状况并作应急准备

十、奖项设置:一等奖一个、二等奖一个、三等奖一个

一等奖:三张肯德基蛋挞券

二等奖:三个保温杯

三等奖:三大袋餐巾纸、三个玩偶

十一、经费预算:三张肯德基蛋挞券75元;

三个保温杯60元;

三大袋餐巾纸18元;

十个小玩偶30元;

矿泉水12元。

总计195元

十二、预期效果:

本次活动面向全体社会发展学院的有意向的同学开放,以一种较为轻松的方式,将国防教育贯彻到同学们的生活实处,使同学的提升对我国国防发展历程的深刻关注,对世界局势的客观认知。

我们旨在以此次活动为契机大力弘扬爱国主义教育,将同学平日的所学所感通过竞赛的方式展示出来。一方面,响应了社会及国家对当代大学生综合素质提升的要求;另一方面,促使同学关注国防教育,并且提供了展示大学生自我风采的舞台。

社会发展学院分团委宣传部

社会发展学院学生会公寓管理服务部

联合主办

20__年十二月

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篇13:简述中餐进餐礼仪知识

范文类型:礼仪,全文共 528 字

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(一)由多桌组成的宴请桌次排序

在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。

在安排桌次时,所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。

为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐,或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。

(二)单主人宴请时的位次排序

在本排法中,以主人为主心,住房其余座位和客房人员各自按“以右为贵”原则一次按“之”字形飞线排列,同时要做到主客相间。

(三)男女主人共同宴请时的座次排序

男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。男主人坐上席,女主人位于男主人的对面。宾客通常随男女主人,按右高左低顺序依次对角飞线排列,同时要做到主客相间。国际惯例是男主宾安排在女主人右侧,女主宾安排在男主人右侧。

(四)同性别双主人宴请时的座次排序

第一、第二主人均为同性别人士或正式场合下宴请时用的方法,是一种主副相对、按“以右为贵”的原则依次按顺时针排列,同时要做到主客相间。

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篇14:实用的前台接待礼仪知识_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 1571 字

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实用的前台接待礼仪知识

了解和践行接待礼仪,对于做好接待工作具有极其重要的意义。下面是小编为大家搜集的实用的前台接待礼仪知识,欢迎大家参考借鉴。

关于前台接待的礼仪

1、形象礼仪规范

礼貌待客、热情服务还不够,酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范,男士头发不可过长,头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要盘好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。

面部修饰:男士不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。女士上岗要化淡妆,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。

身体修饰:不得留长指甲,女士不能涂鲜艳的指甲油;要经常洗澡,身上不得有异味,不能喷太多的香水。

2、仪态礼仪规范

酒店前台接待人员是酒店的形象代言人,或称酒店的门面,因此要求前台接待人员坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神风貌。

前台接待人员在工作中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。不得故作小动作,打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。

不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。

3、接待礼仪规范

客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。

对客人的咨询,应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心,不能准确解答的应表示歉意:对不起,请稍等,我帮您问一下...问完要向客人反馈。

前台的工作是很细碎繁琐的,同时也是锻炼一个人综合素质的好途径,希望大家可以从一点一滴做起,互相学习,持之以恒,共同成长为优秀的酒店人,推动酒店业复苏繁荣。

微笑面对每一个人

一位职场成功人士曾半开玩笑地道出他的成功秘诀“如果长相不好,就让自己有才气;如果才气也没有,那就总是微笑。微笑不仅能够展示自己的自信,也向领导和同事传递了一个积极的态度,善于微笑的人在职场上获取的北京上门来按摩机会总是比别人多。所以要学会微笑,对每一个和你打交道的人发自肺腑地微笑,充分地表现你的亲合力。

错误前台接待礼仪纠正

1.坐着迎接客人

目前很多酒店为了体恤自己的员工,前台站式服务改为休闲式的坐着为客人服务,也就是说客人来到前台,大概离前台2米左右就站起来,跟客人问好并示意客人坐下,然后接待员再坐下为客人办理相关手续!但是自从改成坐式服务之后发现很多酒店的前台当客人来的时候都懒得站起来,直接坐在座位上为客人问好然后直接办理业务,这一点是要坚决杜绝的。

这是一种服务意识的表现,酒店式人性化了,但是客人却感觉不到尊重了,所以前台接待人员要切记,即便你所在的酒店式坐式服务的,当客人快要走到前台的时候也要站起来对客人问好,其次就是在坐者的时候要保持优雅的坐姿,切不可躺在椅背上或有一些其他的动作。

2.没有微笑

微笑是人类最基本的动作,对服务行业来说,至关重要的是微笑服务。微笑服务是指服务员以真诚的笑容向客人提供服务;同时也反映出一个服务员的美好心灵和高尚情操。

微笑服务并不意味着只是脸上挂笑,而应是真诚地为顾客服务,试想一下,如果一个营业员只会一味地微笑,而对顾客内心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不问,那么这种微笑又有什么用呢?因此,微笑服务,最重要的是在感情上把顾客当亲人、当朋友,与他们同欢喜、共忧伤、成为顾客的知心人。

3.忌厌烦

有时候个别客户会因为劳累或者是我们工作上出现了差错而发脾气,或者是说一些激动的话语,但是前台接待人员绝对不能因为客户的不礼貌而表现出不耐烦的情绪。相反我们应该通过主动、热情的服务使客人意识到自己的失礼。

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篇15:职场新人应学会的言行举止礼仪_礼仪知识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:新人,全文共 4896 字

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职场新人学会言行举止礼仪

对于职场的新人来说除了办事能力之外,在职场的言行举止礼仪也是很重要的。那么对于新人来说需要遵循什么样的言行举止礼仪呢?下面是小编给大家搜集整理的职场新人应学会的言行举止礼仪。希望可以帮助到大家!

职场礼仪对职场新人有多重要?

职场礼仪是礼仪中的一种,而对于一个人而言,拥有良好的礼仪无疑是相当重要的。

职场礼仪是展现一个人职业化程度的最主要标准,礼仪不单单是礼貌,是职场人为人处世的基本前提。

国人讲礼仪是一种自我修炼,是律己行为,管住自己,独善其身;而国际礼仪讲的是交往艺术,是待人接物之道。礼仪要求人和人打交道保持适当距离,距离产生美感,适当的距离是对对方的尊重。国际交往中,拉开距离如果适当,有助于交往的顺畅;换言之,不要随便套近乎。人际交往要使用称呼,国际惯例是使用尊称,而尊称的一个基本技巧是“就高不就低”。

职场礼仪,是指人们在职业场所中应当遵循的一系列礼仪规范。学会这些礼仪规范,将使一个人的职业形象大为提高。职业形象包括内在的和外在的两种主要因素,而每一个职场人都需要树立塑造并维护自我职业形象的意识。了解、掌握并恰当地应用职场礼仪有助于完善和维护职场人的职业形象,会使你在工作中左右逢源,使你的事业蒸蒸日上,做一个成功职业人。成功的职业生涯并不意味着你要才华横溢,更重要的是在工作中你要有一定的职场技巧,用一种恰当合理方式与人沟通和交流,这样你才能在职场中赢得别人的尊重,才能在职场中获胜。

职场礼仪是一个人的思想道德水平、个人修养的外在表现

在职场上,很多时候我们所接触的人都可能是自己第一次见的人,而这个时候,如何让那些对自己丝毫不熟的人最快地接受自己,职场礼仪无疑是很大的一个加分项。

职场礼仪是在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容,包括基本的不迟到、不早退等等。

一个人如果能拥有较好的职场礼仪,那么在别人看来,这个人也会有较好的思想道德水平和个人修养。

职场礼仪有助于个人发展

拥有良好职场礼仪的人能让上司更好地记住自己,而且还能得到更多的重用,有助于个人发展。

礼仪不管在哪儿都是非常重要的,而且很难能够让一个人有很好的个人印象也是非常重要的。这样大家会觉得你这个人是非常有礼貌的而且还很体贴,对于老前辈了来说,遇到有礼貌的新人是非常喜欢的

如果你没有礼仪何来谈的合作。在职场中如果你没有礼仪而且态度不好,那论谁会愿意跟你合作呢?当一个人的态度非常不好的时候我想不仅仅是公司的人不喜欢而且在外头合作的别的公司的人也会不喜欢的,这样会被排挤的。

如果你有礼貌了而且能够将领导给予的事情做得非常好,那么我相信公司很多的活动,或者说学习的机会上级会优先安排给你而不是别人,因此要做好不用容易,要靠的是毅力。

职场新人应学会的言行举止礼仪

递接物品:递接物品是日常生活工作中的常见的举止动作,但这一小小的动作往往却能给人留下难忘的印象。递接物品的基本原则是举止要尊重他人。如双手递物或接物就体现出对对方的尊重。而如果在特定场合下或东西太小不必用双手时,一般要求用右手递接物品。

站姿:古人云:站如松。联系现代职场的世界,倒也不必站的那么严肃!男士则主要体现出阳刚之美,抬头挺胸,双脚大约与肩膀同宽站立,重心自然落于脚中间,肩膀放松。女士则体现出柔和和轻盈,丁字步站立。

交谈:谈话时,要面对对方,保持一定的距离。尽量保持身体的挺直,不可歪斜。依靠着墙壁、桌椅而站;双腿分开的距离过大、交叉,都是不雅观和失礼的行为。手中也不要玩弄物品,那样显的心不在焉,是不礼貌的行为。

坐姿:入坐要轻而稳,女士着裙装要先轻拢裙摆,而后入坐。双肩平正放松,两臂自然弯曲放在膝上,也可放在椅子或沙发扶手上。双膝自然并拢,双腿正放或侧放。至少坐满椅子的2/3,脊背轻靠椅背。

起立时:右脚向后收半步而后起立。 手势礼仪的基本要求是自然优雅,规范适度,不要给人留下“指手画脚”的印象。手势是人际交往时不可缺少的动作,是最有表现力的“体态语言”。它可以加重语气,增强感染力。手势能辅助表情达意,又可以展示个性风度,在“体语”大本营中,它是一个引人注目的“角色”。

行走:靠道路的右侧行走,遇到同事、主管要主动问好。在行走的过程中,应避免吸烟、吃东西、吹口哨、整理衣服等行为。上下楼梯时,应尊者、女士先行。多人行走时,注意不要因并排行走而占据路面。

职场礼仪的重要性有哪些?

随着科技的开展、信息的兴旺,企业的技术、产品、营销策略等很容易被竞争对手模拟,而代表公司形象和效劳认识、由每位效劳人员所表现出来的思想、认识和行为是不可模拟的。

也就是说,在市场经济条件下,商品的竞争就是效劳的竞争。怎样把客户效劳放在首位,最大限度为客户提供标准化、人性化的效劳,以满足客户需求,是现代企业面临的最大应战。所以,现代企业必需在效劳上下功夫,才干在同行业中取得持续、较强的竞争力。

一位银行家朋友对在高尔夫球场上谈生意颇有心得,“首先,打球时你和朋友会置身在温馨的自然环境里,而户外又经常会有好天气和美丽的风光。其次,你们会有四五个小时自在交流的时间,很难用其他方式到达这么长的时间。那样你就有时机在正常状况下停止更多的交流,就能够更好地去理解对方的处事方式。对我而言,没有什么能与高尔夫运动媲美。”

球场上留意表现“你的老板或者客户或许不会留意你的挥杆,不过他们绝对会在意你的表现以及其他行为举止。”一位通晓商业高尔夫的朋友这么说。

礼仪:礼者,敬人也,是做人的请求,是尊重对方;仪,是方式,是要把礼表现出来的方式,两者相辅相成,在国际活动接待中缺一不可。礼仪三要素包括:礼仪是交往艺术,交往强调互动,互动看结果;商务礼仪是沟通技巧,沟通强调了解;礼仪是行为标准,标准就是规范。

中国人讲礼仪是一种自我修炼,是律己行为,管住本人,独善其身;而国际礼仪讲的是交往艺术,是待人接物之道。礼仪请求人和人打交道坚持恰当间隔,间隔产生美感,恰当的间隔是对对方的尊重。国际交往中,拉开间隔假如恰当,有助于交往的顺畅;换言之,不要随意套近乎。人际交往要运用称谓,国际惯例是运用尊称,而尊称的一个根本技巧是“就高不就低”。

最易疏忽的6项职场礼仪

问:能否请您告诉人们,他们需要加强工作礼仪呢?最近,我走进一个办公室不少招待员穿着划口的牛仔裤,称我为"伙计",当我在等待我的约会时告诉我"挂、紧,人"。这样的事情似乎很是流行。

比尔

答:小子,如果我从商人口中听到一种抱怨远超过任何其他的,那就是这些天里听到的一个确定不受欢迎的职场失礼行为。但加强办公室或商店的礼仪不仅是做正确的事情,而是聪明的生意做法。

不文明的举止可能会损失你的生意。

如果这是事实,商务礼仪仅作为普遍接受的社会规范来使用,然而不使用他们,你发出一个信号,表明这种漫不经心是你企业的特点,但这可能不是你想要发送的信息,特别在这个经济环境下。你并不缺少竞争,正如你所知道的,您的顾户可以很容易去一个让他们感到被欣赏和感谢的地方完成一笔生意,而不是让他们不得不说谢谢你们。

最常见也最容易纠正的礼仪错误,以下是我所看到的:

太随意的服装。看一下,没有人比我更少带他们的领带,但在"商务便装"和"极为随便"(或更糟的是,"马虎")的清晰界限似乎正在消失。工作仍然是工作,套用一个古老的商业习惯,人们会由你穿的衣服判断你。

聪明的企业会设置一些关于什么是可接受的什么是不可接受的参数。几年前,例如:察觉到它的队员穿着太过随意,NBA制定了一个衣着的代码。尽管有些球员抱怨说,这些天来,他们都很具现代风格,我想要建议,因为他们的服装让他们多了几分严肃。

缺乏基本的礼貌:正如邦尼告诉孩子们的,"请和谢谢你通称为奇妙的话语。"除非,这些话语有效。对我来说,这是今天最大的罪魁祸首。让我感到惊奇的是,雇员们似乎不再使用"请"和"谢谢你"作为标准的操作流程的一部分了。

多么错误啊!

使用"请"、"谢谢"、"不客气",之类的话不仅仅是一种文明。它告诉每一个人,同事和顾客一视同仁--承认他们被欣赏。人们喜欢被欣赏的感觉。

厨房懒汉:你很清楚你自己。你是弄撒了他的汤在微波炉里却不会收拾残局的家伙。你是从不洗自己的脏盘子。其他罪行: 剩下发霉的午餐中在冰箱里的家伙,喝完最后一杯咖啡却不制作一桶新的的女孩,并且是别人私密食物的偷窃者。

所有都是罪!

窃取隐私者:在人们通常工作在小房间时,或越来越多地工作在完全开放的空间里,我们的隐私被尊重也显的格外的重要。

在进入某人的房间前先敲门,不要暗中窥视。

不要大声讲电话如果这样会侵犯别人的空间。

别偷听你的邻居讲话。

文字衰退:近日大部分的企业是怎样相互联系的?没错--电子邮件。虽然正式书面商务信函的时日正在幸福地消失,但提倡非正式的电子邮件并不总是一件好事。

用"小写的我"代替了"大写的我"是主要的罪魁祸首,但是事实是,电子邮件也往往是太过随意。适当的称呼语,仍然是需要的,尤其是你不知道的人。

迟到:这种随意性都引起人们思想到这样的日程安排是为那些失败者,但会议仍然需要准时的开始和结束。我知道一个企业会在开始会议后3分钟锁门。虽然苛刻但有果效的。

真诚的希望,你的企业将不需要一个礼仪监狱。

职场新人应学会的个人形象礼仪

1、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。不要在人前“打扫个人卫生”。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。

2、服饰:服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。具体说来,它既要自然得体,协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。

3、礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。

4、用语:敬语,表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的“请”、“谢谢”、“对不起”,第二人称中的“您”字等。初次见面为“久仰”;很久不见为“久违”;请人批评为“指教’;麻烦别人称“打扰”;求给方便为“借光”;托人办事为“拜托”等等。要努力养成使用敬语的习惯。我国提倡的礼貌用语是十个字:“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。

5、谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以,交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。

6、站姿:站立是人最基本的姿势,是一种静态的美。站立时,身体应与地面垂直,重心放在两个前脚掌上,挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉,眼睛平视,面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前,更不要下意识地做些小动作,那样不但显得拘谨,给人缺乏自信之感,而且也有失仪态的庄重。

7、坐姿:坐,也是一种静态造型。端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些,但不要过大,一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合,入座时要轻柔和缓,起座要端庄稳重,不可猛起猛坐,弄得桌椅乱响,造成尴尬气氛。不论何种坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的“坐如钟”。若坚持这一点,那么不管怎样变换身体的姿态,都会优美、自然。

8、起姿:行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美。“行如风”就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是:轻而稳,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑,自然摆臂。

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篇16:时尚都市现代的女性形象礼仪与气质_礼仪知识_网

范文类型:礼仪,全文共 1602 字

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时尚都市现代女性形象礼仪气质

相信不少女性想提升自己,不但有亮丽的外表,而且还想拥有高雅的气质,甚至想把外表的不足用气质来弥补。那今天就跟着第一范文网小编谈谈时尚都市现代的女性形象礼仪与气质的重要性。

时尚都市现代的女性形象礼仪与气质:培养外在气质

首先分析:礼仪的气质特征,从培养良好的内在气质入手。

所谓气质指的是一个人心理活动的动态性特征。气质使每一个人的心理活动都染上一种色彩。它不仅表现在人的情感活动的强弱、快慢、隐现和意志行动的力量、速度上,而且表现在思维的灵活或迟滞上。古医学家根据不同体液在人体中所占比例的不同,把气质分为四种基本类型:多血质、胆汁质、粘液质、抑郁质。在现实生活中,纯粹是某一类型气质的人毕竟是少数,而且由于人们的生活阅历、受教育程度、身体状况的不同和年龄的变化,其固有的气质特征还会发生不同变化,加之现代意识又给予气质更丰富的内涵,融进了相当浓厚的文化内容,并有文野、雅俗、土洋之别,因此,大多数人是混合型气质类型。

在现实生活中,人们会接触到各种气质的人,与有气质的女人相处,如入芝兰之室——久而不闻其香。只觉心脾清凉静谧,所有俗气侵入不得只能流离于九霄云外。相反,一些人的不良习惯,也会使人感到别扭和乏味。诚然,美的容貌、入时的服饰、精心的打扮,都能给人以美感,但这种外表的美浅显而短暂,如天上的流星,倏忽即逝,而气质给人的美感则是不受年龄、服饰和打扮的制约的。

时尚都市现代的女性形象礼仪与气质:完善内在气质

良好的气质是以人的思想品质、文明程度和文化修养为基础的,同时还取决于他对生活的态度。许多人注意接受文学艺术的熏陶,又用丰富的知识充实自己的内心世界,因而形成独具魅力的气质风度。

综上所述大家不难发现形象礼仪与气质的关系了,高雅的气质与形象礼仪是密不可分的,气质是内在的,礼仪是内涵的外延。通过你的外在的举止,穿着打扮,接人待物,人们可以探询到,你内涵到底充盈到什么程度,深厚到什么程度。那么礼仪是怎么样展示我们女性形象的呢,展示我们的内涵的呢?因此每个人都应了解自己的气质类型,并根据自己气质类型的特点,采取适宜的方式进行磨炼修养。良好的气质是可以通过长期的培养获得的。

昨天下午雨纷纷,依然挡不住一群有思想有内涵的女性追求完美的热情。大家相聚在一起,一起学习探讨如何提升气质,做一个优雅温婉的女子。

Jan 从气质的内在培养五个方面和外在气质塑造,深入浅出的示范及讲解,让每一位听得津津有味。在优雅仪态方面,Jan总结的五个秘籍让在场的人纷纷拿笔认真记下,相信她们每一位都会越来越美好!

一个多小时下来,大家的姿势挺拔了很多,精气神足了很多,气质也明显提升。课后仔仔妈妈直呼这天生的急脾气想要优雅起来还真有点难。没错,改变性格的确很难,但通过调整表情、调整肢体语言和调整声音的训练,学习优雅,表现优雅,从点滴开始,优雅也会成为一种挥之不去的习惯。

圣罗兰曾说过,优雅是从14岁开始就要学习的,也许更早。日本的女性在这方面可谓是极品经典。她们不论长相、不论职业,总是会把自己打扮得精致而得体,把自己修炼得内敛而温顺。

愉快而充实的时光总是显得短暂,下午两个小时的课程很快结束,每个人、包括Jan都感觉意犹未尽,真想在最短的时间里教会大家更多的提升气质方法,让每一个听过我课程的女子都能随着岁月的沉淀而愈久弥香!

期待下次“优雅心态和优雅语态”的培训内容,能够让那些正在承受各种压力的妈妈们学会如何在生活中做一个优雅妈妈、优雅妻子!

更多精彩实用的气质内在、外在修炼方法,Jan将为您结合实践一一道来!

内在气质提升 :1、培养品格 2、完善性格 3、感悟自然 4、提升学问 5、丰富阅历

外在气质提升: 1、礼仪教养(优雅待客、优雅出行、优雅拜访、优雅交际)

2、仪态塑造(优雅外表、优雅心态、优雅神态、优雅仪态、优雅语态)

3、举止训练(优雅见面、优雅微笑、优雅握手、优雅介绍、优雅交谈

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篇17:简述中餐进餐礼仪知识

范文类型:礼仪,全文共 993 字

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1、菜前先询问主人上菜时间,同时祝客人用餐愉快,

2、(1)上菜前先准备客人所需要的酒水、及菜品所配备的器皿,客人点了白酒要准备白酒所需的器皿,还要准备所需的一些公杯,在多备一些杯子,以便客人需要;

(2)在给客人倒酒时,倒酒的标准为白酒9分满,啤酒8分满,红酒三分二,花雕酒根据配备的器皿来定,

3、(1)上菜前的准备工作就绪后,等待传菜员按菜单所列的顺序逐项传递上桌;

(2)上菜的顺序为:先冷后热----先位菜后汤---先鲜后咸---先辣后炒----先烧后蒸----先清淡后肥腻-----先主食后甜品---先点心后水果----先优质后一般

(3)服务人员将菜准备上桌前,必须先核对传菜服务员所传到的菜是否与菜单上所列相符,确认后方可上桌,上菜时有些菜上桌后方可开盖,上菜时要检查器皿无破损、菜量是否符合标准

4、服务员上菜时要顺时针上菜,所有菜均在主人与主宾的中间过目,在服务时要重点服务主宾、主人

5、(1)上菜前先将上菜的位置腾出,站在副主人的右手边;

(2)上菜时,报菜名要声音洪亮、清楚,并用手示意,有配料应先上配料后上菜,介绍菜名,如:这是本店的招牌菜过桥排骨,我们做的排骨口味浓郁,微辣,是客人最受欢迎的一道菜,还有历史典故,我给大家讲个小故事吧,征得客人同意后讲故事,“相传西蜀和平年间,每当丈夫出门经商,妻子都要精心烹制一道辣香四溢的排骨,配一把便于剔骨的竹剑,还意味深长的在状如石桥的排骨下摆放香软的土豆,希望丈夫不管走到哪里,对她的爱情都如桥下的石头一样,海枯石烂也不改变,并祝愿丈夫翻过桥后在商场如履平地,顺利取得象征权势和富贵的宝剑,从此平安富贵相随”。祝大家富贵相随,谢谢!

(3)上位菜时,主动征求客人是否需要加米饭,(上白米饭时应把每碗端到客人的餐位上),并在菜单上写上白米饭的数量

(4)餐桌上有几个菜已经占满位置,而下一个菜又不能够放在转盘上,应征求客人的意见,将台上的剩下最少的一些菜,换到小盘里,切忌将新的菜叠压在另一道菜上面

(5)注意客人台上的菜是否齐全,但有些菜等待很久没有上桌,要及时查单,看是否有遗漏(或告知当区的负责人追菜),接到通知有沽清的菜,要立刻告诉客人,但是需要婉转说明,不要让客人有意见,改菜后并马上通知传菜部及时上下一道菜,退菜单上需要写明原因,领班签名方可下单

(6)上一些菜时,首先上桌时要告诉客人这道菜的特点及口味,同时提醒客人小心烫。

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篇18:论述西餐礼仪基本知识

范文类型:礼仪,全文共 2249 字

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不宜吃得响声大作,“电闪雷鸣”。不宜乱吐废物,唾液飞溅。不宜张口剔牙,捅来捅去。不宜宽衣解带,脱鞋脱袜。不宜挑三拣四,挑肥拣瘦。不宜替人布菜,热情过头。不宜以酒灌人,出人洋相……

通过这些内容,反映了“内强个人素质,外塑企业形象”的企业文化和精神文明建设成果,生动展示出现代企业和现代员工的风采。

不管是中餐还是西餐,无非是两方面的礼仪,一是来自自身的礼仪规范,比如说餐饮适量、举止文雅;另一个是就餐时自身之外的礼仪规范,比如说菜单、音乐、环境等。

中餐礼仪,是中华饮食文化的重要组成部分。学习中餐礼仪,主要需注意掌握用餐方式、时间地点的选择、菜单安排、席位排列、餐具使用、用餐举止等六个方面的规则和技巧。

几种常见的用餐方式:我们主要介绍宴会、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具体形式下的礼仪规范。

1.宴会,通常指的是以用餐为形式的社交聚会。可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型。正式宴会,是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的,在比较高档的饭店,或是其他特定的地点举行的,讲究排场、气氛的大型聚餐活动。对于到场人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致词等,往往都有十分严谨的要求和讲究。非正式宴会,也称为便宴,也适用于正式的人际交往,但多见于日常交往。它的形式从简,偏重于人际交往,而不注重规模、档次。一般来说,它只安排相关人员参加,不邀请配偶,对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不作过高要求,而且也不安排音乐演奏和宾主致词。

2.家宴,也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言,家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任。

通常,家宴在礼仪上往往不作特殊要求。为了使来宾感受到主人的重视和友好,基本上要由女主人亲自下厨烹饪,男主人充当服务员;或男主人下厨,女主人充当服务员,来共同招待客人,使客人产生宾至如归的感觉。

如果要参加宴会,那么你就需要注意,首先必须把自己打扮得整齐大方,这是对别人也是对自己的尊重。

还要按主人邀请的时间准时赴宴。除酒会外,一般宴会都请客人提前半小时到达。如因故在宴会开始前几分钟到达,不算失礼。但迟到就显得对主人不够尊敬,非常失礼了。

当走进主人家或宴会厅时,应首先跟主人打招呼。同时。对其他客人,不管认不认识,都要微笑点头示意或握手问好;对长者要主动起立,让座问安;对女宾举止庄重,彬彬有礼。

入席时,自己的座位应听从主人或招待人员的安排,因为有的宴会主人早就安排好了。如果座位没定,应注意正对门口的座位是上座,背对门的座位是下座。应让身份高者、年长者以及女士先入座,自己再找适当的座位坐下。

入座后坐姿端正,脚踏在本人座位下,不要任意伸直或两腿不停摇晃,手肘不得靠桌沿,或将手放在邻座椅背上。入座后,不要旁若无人,也不要眼睛直盯盘中菜肴,显出迫不及待的样子。可以和同席客人简单交谈。

用餐时应该正装,不要脱外衣,更不要中途脱外衣。一般是主人示意开始后再进行。就餐的动作要文雅,夹菜动作要轻。而且要把菜先放到自己的小盘里,然后再用筷子夹起放进嘴。送食物进嘴时,要小口进食,两肘向外靠,不要向两边张开,以免碰到邻座。不要在吃饭喝饮料、喝汤发出声响。用餐时,如要用摆在同桌其他客人面前的调味品,先向别人打个招呼再拿;如果太远,要客气地请人代劳。如在用餐时非得需要剔牙,要用左手或手帕遮掩,右手用牙签轻轻剔牙。

喝酒的时候,一味地给别人劝酒、灌酒,吆五喝六,特别是给不胜酒力的人劝酒、灌酒,都是失礼的表现。

如果宴会没有结束,但你已用好餐,不要随意离席,要等主人和主宾餐毕先起身离席,其他客人才能依次离席。

3.便餐,也就是家常便饭。用便餐的地点往往不同,礼仪讲究也最少。只要用餐者讲究公德,注意卫生、环境和秩序,在其他方面就不用介意过多。

4.工作餐,是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴,为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意而用用餐的形式进行的商务聚会。它不同于正式的工作餐、正式宴会和亲友们的会餐。它重在一种氛围,意在以餐会友,创造出有利于进一步进行接触的轻松、愉快、和睦、融洽的氛围。是借用餐的形式继续进行的商务活动,把餐桌充当会议桌或谈判桌。工作餐一般规模较小,通常在中午举行,主人不用发正式请柬,客人不用提前向主人正式进行答复,时间、地点可以临时选择。出于卫生方面的考虑,最好采取分餐制或公筷制的方式。在用工作餐的时候,还会继续商务上的交谈。但这时候需要注意的是,这种情况下不要像在会议室一样,进行录音、录像,或是安排专人进行记录。非有必要进行记录的时候,应先获得对方首肯。千万不要随意自行其事,好像对对方不信任似的。发现对方对此表示不满的时候,更不可以坚持这么做。 工作餐是主客双方“商务洽谈餐”,所以不适合有主题之外的人加入。如果正好遇到熟人,可以打个招呼,或是将其与同桌的人互作一下简略的介绍。但不要擅作主张,将朋友留下。万一有不识相的人“赖着”不走,可以委婉地下逐客令“您很忙,我就不再占用您宝贵时间了”或是“我们明天再联系。我会主动打电话给您”。

5.自助餐。是近年来借鉴西方的现代用餐方式。它不排席位,也不安排统一的菜单,是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陈列在一起,根据用餐者的个人爱好,自己选择、加工、享用。

采取这种方式,可以节省费用,而且礼仪讲究不多,宾主都方便;用餐的时候每个人都可以悉听尊便。在举行大型活动,招待为数众多的来宾时,这样安排用餐,也是最明智的选择。

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篇19:商务西餐礼仪知识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1971 字

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第一,咀嚼食物的时候张嘴。有的人在咀嚼食物的时候,总是不自觉的张开嘴巴,这在西餐中是十分不雅的。下次用餐的时候请务必记得咀嚼食物要闭住嘴唇,不要让别人看到你的食物或者牙齿。而且,张嘴咀嚼食物很容易发出吧唧嘴的声音,这会影响别人用餐。

第二,嘴巴里面有食物的时候进行交谈。嘴巴里面塞满了食物的时候谈话很不雅观,而且发出的声音也往往不准确,很难让别人听清楚你的声音。即使你的嘴里面只有一点点的食物,也不要说话,等你把食物全部咽下去以后再开口不迟。同样,当别人嘴里有食物的时候也不要发起对话,等对方把食物咽下后再开口。

第三,把嘴巴里面塞满食物。不要大口大口的进食,嘴巴塞的太满,两颊都鼓起来了,这样很不雅观,给人感觉好像是个饿死鬼。也不要用一边的牙齿咀嚼所有的食物,这样一边脸颊鼓成球,更不好看。

第四、咀嚼食物的时候喝汤。在咀嚼食物的时候不要喝汤或者喝水,除非是食物太烫或者太辣不能适应,喝汤作为调整。

第五,用嘴吹凉食物。很多人都有用嘴巴吹凉滚烫食物的经历,但是记住了,在西餐中这样做是万万不行的。你可以小口小口的慢慢吃,或者等食物温度降下来以后再享用。

第六、叉子上的食物,只咬半口。你可以把食物用刀切成小块,适合一口的量,不用试图用嘴来撕开食物,很多食物是做不到的,尤其是牛排,试图用牙齿和叉子把牛排分开基本上是妄想。

第七、挥舞餐具。当你手里拿着餐具的时候,它们就是负责帮助你把食物送进嘴里的,不要谈话谈的得意忘形,来回挥舞餐具来指点江山。

第八、用餐具指人。用餐具指人是非常不礼貌的,尤其是用刀指人,有提出决斗的嫌疑,在西方礼仪中,用刀指人,往往代表了极度的蔑视或者深仇大恨,往往代表了你要准备杀之而后快。

第九、玩弄餐具或者衣服饰品。当你在自己的座位坐下以后,可以和别人谈话,也可以倾听别人的发言,站有站姿、坐有坐姿。不要低头玩弄自己的领带、珠宝、手镯等饰品,也不要来回摆弄刀叉、盘子、餐巾等餐具,不要左右摆动身体或者动来动去,搞得别人感觉你像个没有长大的孩子一样,整个用餐过程要保持仪态端庄。

第十、用错餐具。西餐最基本的原则是左手拿叉,右手拿刀,这是刀叉配合的时候的标准。不过当你不需要用刀的时候,也可以用右手拿叉子。当吃面条的时候,要用叉子把面条卷成一卷,然后放入口中。不要高高的挑起来,然后像钓鱼一样从下面接住,也不要用嘴叼住面条的一头往里面吸。

十一、用餐的时候不要抖。有的人就是不能老老实实的坐着,一定要动,要不就是腿上下抖动,要不就是脚不老实,你这样做会让别人很烦躁。而且也是没有教养的表现,俗话说,男抖穷、女抖贱,我们最好改掉这种坏毛病。

十二、打嗝。如果能预测到要打嗝,最好离席,如果控制不住打出来,也不要太尴尬,向旁边的人轻声道个歉就可以了,毕竟有时候没法控制。

十三、把汤匙放入咖啡杯。咖啡配套的汤匙,是要放在旁边或者放在托盘中的,当我们倒入牛奶或者加完糖以后,可以用汤匙搅拌一下再喝,千万不要让汤匙在咖啡杯里面立正。这代表了西方一个非常下流的手势,我就不说是什么了,大家想象一下那个形状就知道了。当然,也不要用汤匙喝咖啡,要端起杯子来喝。

十四、擦餐具。我们中国人有个习惯,开始吃饭前,喜欢用餐巾纸擦拭餐具,包括筷子、碗、盘子,有些人还习惯于要用开水烫一下餐具。这在西餐中是非常不礼貌的,是认为主人提供的餐具不卫生,对主人的蔑视,会让主人非常的不舒服,甚至有可能会被赶出去。

十五、离开餐桌不打招呼。不管你是暂时离开上卫生间还是接听电话,还是用餐完毕需要离开,都要向主人打声招呼,如果主人不空,也要向旁边的人说声:不好意思,示意要离开一下。但是不必要向他人说明你要去哪里,去干什么。当然,别人要离开的时候,你也不要去询问人家到底要干什么去。

十六、在餐桌上补妆或者整理服装。当然,在任何情况下,你需要补妆或者整理服饰,都应该去卫生间完成,这是属于比较私密的活动,不应该在公共场合进行。女士如果要参加宴会,最好使用质量比较好的防水的口红,否则你的口红被沾到了杯子上也是很尴尬的事情,或者你饭还没吃完,口红就被吃的七零八落了,自己还不发觉,还在和别人高谈阔论,也是很有损自己的形象的。

十七、剔牙。在西餐的餐桌上是找不到牙签的,你也不要试图和服务生要牙签,更不要用刀叉来剔牙。如果牙齿上粘有食物,不要在大庭广众之下进行任何操作,这让别人会感到非常恶心。你应该起身去卫生间整理干净。当然,你也不要坐在餐桌边上用舌头悄悄清理牙齿,你以为别人看不到吗?更不要用餐桌上饮用的水漱口,然后再咽下去。

十八、用餐的时候不要发出声音。餐具之间不要发出声音,不要像铁匠铺一样把刀叉弄的叮叮作响,更不要在等候上菜的时候敲打餐具。吃东西的时候不要吧唧嘴,喝汤的时候不要往里面吸,发出吱吱的声音。西方人认为,吃饭的时候发出声音,是猪的基本特征,是一个人没有教养的表现。

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篇20:中餐宴席礼仪知识

范文类型:礼仪,全文共 677 字

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中餐文化文化内涵

是对中华饮食文化的内在品质的概括,这种精品意识作为一种文化精神,渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着一个“精”字。

体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界,重要原因之一,就在于它美。这种美,是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。中餐之美不仅表现在味道上,而且在形式上、颜色上、器具上,甚至在服务人员的`服饰上,都透着美的成份,让人时时刻刻感觉到美的冲击和享受。可见,美作为饮食文化的一个基本内涵,是中华饮食的魅力所在,贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。

中华文化历来以情为纽带,同样,中华饮食“情”为重要的功能。在中国,吃饭实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边聊天,一边谈生意、交流信息、采访。古往今来,中国人习惯在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。随着社会生活节奏的加快,饮食活动的社会调节功能和心理按摩作用越来越受到人们的重视。

精、美、情,分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这三个方面有机地构成了中华饮食文化的整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质,而情与礼,则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的。惟其“精”,才能有完整的“美”;惟其“美”,才能激发“情”。三者环环相生,完美统一,形成中华饮食文化的最高境界。我们只有准确地把握“精、美、情”,才能深刻地理解中华饮食文化,才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。

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