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篇1:实用酒店员工劳动合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 2158 字

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甲方(用人单位): 乙方(职工):

名称: 姓名:

法定代表人: 身份证号码:

地址: 现住址:

电话: 电话:

根据《中华人民共和国劳动法》和国家及省的有关规定,甲乙双方按照平等自愿、协商一致的原则订立本合同。

一、合同期限

(一)合同期限双方同意按以下第 种方式确定本合同期限:

1、有固定期限:从 年 月 日起至 年 月 日止。

2、无固定期限:从 年 月 日起至本合同约定的终止条件出现时止(不得将法定解除条件约定为终止条件)。

3、以完成一定的工作为期限:从 年 月 日起至 工作任务完成时止。

(二)试用期限双方同意按以下第 种方式确定试用期期限(试用期包括在合同期内):

1、无试用期。

2、试用期从 年 月 日起至 年 月 日止。(试用期最长不超过六个月。其中合同期限在六个月以下的,试用期不得超过十五日;合同期限在六个月以上一年以下的,试用期不得超过三十日;合同期限在一年以上两年以下的,试用期不得超过六十日。)

(二)乙方的工作任务或职责是

(三)甲方因生产经营需要调整乙方的工作岗位,按变更本合同办理,双方签章确认的协议书或通知书作为本合同的附件。

(四)如甲方派乙方到外单位工作,应签订补充协议。日内未提出异议的视为同意。

(四)甲方每月 日发放工资。如遇节假日或休息日,则提前到最近的工作日支付。

(五)甲方依法安排乙方延长工作时间的,应按《劳动法》第四十四条的规定支付延长工作时

(四)甲方按规定给予乙方享受节日假、年休假、婚假、丧假、探亲假、产假、看护假等带薪假期,并按本合同约定的工资标准支付工资。

七、劳动纪律

(一)甲方根据国家和省的有关法律、法规通过民主程序制定的各项规章制度,应向乙方公示;乙方应自觉遵守国家和省规定的有关劳动法律、法规和企业依法制定的各项规章制度,严格遵守安全操作规程,服从管理,按时完成工作任务。

(二)甲方有权对乙方履行制度的情况进行检查、督促、考核和奖惩。

(三)如乙方掌握甲方的商业秘密,乙方有义务为甲方保守商业秘密,并作如下约定:

八、本合同的变更

(一)任何一方要求变更本合同的有关内容,都应以书面形式通知对方。

(二)甲乙双方经协商一致,可以变更本合同,并办理变更本合同的手续。

九、本合同的解除

(一)经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。由甲方解除本合同的,应按规定支付经济补偿金。(二)属下列情形之一的,甲方可以单方解除本合同:

1、试用期内证明乙方不符合录用条件的;

2、乙方严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;

3、严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

4、乙方被依法追究刑事责任的;

5、甲方歇业、停业、濒临破产处于法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难的;

6、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后不能从事本合同约定的工作,也不能从事由甲方另行安排的工作的;

7、乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

8、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行,经当事人协商不能就变更本合同达成协议的;

9、本合同约定的解除条件出现的。甲方按照第5、6、7、8、9项规定解除本合同的,需提前三十日书面通知乙方,并按规定向乙方支付经济补偿金,其中按第6项解除本合同并符合有关规定的还需支付乙方医疗补助费。

(三)乙方解除本合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。但属下列情形之一的,乙方可以随时解除本合同:

1、在试用期内的;

2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;

3、甲方不按本合同规定支付劳动报酬,克扣或无故拖欠工资的。

4、经国家有关部门确认,甲方劳动安全卫生条件恶劣,严重危害乙方身体健康的;

(四)有下列情形之一的,甲方不得解除本合同:

1、乙方患病或非因工负伤,在规定的医疗期内的;

2、乙方患有职业病或因工负伤,并经劳动能力鉴定委员会确认,丧失或部分丧失劳动能力的;

3、女职工在孕期、产期、哺乳期内的;

4、法律、法规规定的其他情形。

(五)解除本合同后,甲乙双方在七日内办理解除劳动合同有关手续。

十、本合同的终止本合同期满或甲、乙双方约定的本合同终止条件出现,本合同即行终止.本合同期满前一个月,甲方应向乙方提出终止或续订劳动合同的书面意向,并及时办理有关手续。

十一、违约情形及责任

(一)甲方的违约情形及违约责任:

(二)乙方的违约情形及违约责任:

十二、调解与仲裁双方履行本合同如发生争议,可先协商解决;不愿协商或协商不成的,可以向本企业劳动争议调解委员会申请调解;调解无效,可在争议发生之日起六十日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁;也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可在十五日内向人民法院提起诉讼。

十三、其他

(一)本合同未尽事宜,按国家和地方有关政策规定办理。在合同期内,如本合同条款与国家、省有关劳动管理新规定相抵触的,按新规定执行。

(二)下列文件规定为本合同附件,与本合同具有同等效力:

(三)双方约定(内容不得违反法律法规及相关规定,可另加双方签名或盖章的页):

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇2:酒店员工会议讲话稿范文

范文类型:会议相关,演讲稿,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,工会,全文共 1715 字

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各位红太阳的同仁们,大家晚上好!

我叫张涛,张是张学良的张,涛是涛!今天来到这座拥有2600多年历史的蔡国古城,沾点红太阳超市的灵气,我感到无比的荣幸!

这已经是我第二次来红太阳超市,每次来这里,我都没有吃饱。为什么没有吃饱?因为课没讲好!

刚才虽然是个玩笑,但却说明一个道理:作为一个老师,要想受人尊重,要想吃饱饭,就得把课讲好。所以,今天我要讲的话题就是——《善于学习勇于改变做一个受人尊重的红太阳人》!

我这一生,永远都忘不了两个人:一个是我爷爷,另一个就是我刚踏入工作岗位的第一个领导——我原来所在的超市店长。

我爷爷年轻的时候,不务正业,喜欢赌钱,结果欠了一屁股债,搞得全家人在村里抬不起头,临死前连个来看望的人都没有。记得他留给我的最后一句话是:孩啊,好好学习,好好工作,活出个人样来,别让人家看不起!

现在回想起来,我爷爷的这句话成为我这一生的宝贵财富!

我以前的学习成绩不好,自从我爷爷去世后,我开始发奋学习,努力改变自己,并不断地告诫自己:我一定要做全班第一!我不能让别人看不起!

我现在的腿一到冬天就会酸疼,就是因为上学时晚上熬夜读书太多留下的后遗症。结果,从小学一年级到高中三年级,我从来没有得过第二名!

记得我到大学报到临走前的那一天,是乡长亲自用专车把我送到了车站。

大学毕业时,正赶上国家教育体制改革,国家不管分配。我家里一没钱,二没关系,我只好应聘到一家超市去做员工。做为一名刚出象牙塔的大学生,心里有着远大的抱负和幻想,难免有点眼高手低。总觉得店长不就是一个高中生吗,他有什么资格管我?对其他人更是不放在眼里。做事能推就推,能躲就躲!

终于有一天,店长实在忍无可忍了,把我叫到办公室,对我说:你到人事部去报到吧!象你这种人,永远不会有出息!

“你永远不会有出息!”这句话深深地刺痛了我。耳边再次回响起我爷爷临终前说过的话。

“我不能被人看不起!我要改变自己”。后来,人事部把我调到另一个店后,我开始给自己订立了一个目标:从基层做起,踏实工作,认真学习,三年之内成为一名店长!”

从此:

——我每天坚持加班两个小时,跟对班和组长学习请教;

——我主动拣组里最累最苦的活干,不干完绝不下班;

——我帮助组长写定货单,写工作计划,争取一切机会熟悉组长的工作;

——我利用业余时间阅读和超市有关的书籍(当时买了国内第一本超市书籍--顾国建〈零售超市管理实务〉);

——我自费参加公司只有主管以上才能参加的参观培训。

终于,短短两年时间,我从一名员工—组长-主管—店助—店长(半年一升),提前实现了自己的计划!

现在回想起这些事情,也许有点义气用事,但是我仍然觉得:一个人活在世上,除了吃饱穿暖,一定要有尊严,要有被别人认可的价值。而要做到这一点,我们不能去要求别人,而只能去要求自己不断地学习,不断地改变!

今天在坐的各位,都是成年人,都承担着为人子女、为人夫妻、为人父母、为人员工的多重角色!

作为子女,我们要讲求“孝心”两字,我们只有通过好好工作,让老人放心,让他们安度晚年,才能得到父母的尊重!

作为夫妻,我们要讲求“责任”两字,我们只有通过好好工作,让家庭幸福,生活美满,才能得到家人的尊重!

作为父母,我们要讲求“榜样”两字,我们只有通过好好工作,给后代树一个好的模范,让他健康的成长,才能得到子女的尊重!

作为员工,我们要讲求“忠诚”两字,我们只有通过好好工作,让公司赢利,企业发展,才能得到老板的尊重!

我在讲课的过程中,有的学生经常问我:成功是什么?

我对他说:成功没什么,只要你愿意学习、愿意改变,你就会成功!

世界上所有的伟人,所有的成功人士,刚来到这个世上的时候都是和大家一样的。只是在成长的道路上,他们不断去学习别人的优点,改变自己的缺点,所以他们成功了!当然,他们也得到了全社会的尊重!

太阳之所以永恒发光,是因为它每天都在升起。今天,红太阳超市请我们过来,我想正是因为企业意识到需要学习,需要改变,所以,我想你们的企业将来一定是一个会受到社会尊重的企业!

那么,在座的各位,作为企业的一员,现在老师就在身边,我们何不好好把握机会,象太阳一样,努力学习、努力改变,做一个受家庭尊重、受企业尊重、受社会尊重的红太阳人呢?

我的演讲完毕,谢谢大家!

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篇3:酒店员工离职申请书

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 708 字

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尊敬的领导:

你好!

当你看到我这封辞职信的时候,说明我已经下定决心要走了。

感激你这么长久以来的信任与教诲。

确实是要好好的多谢你的。

因为如果不是你的信任,让我包揽所有的外贸,跟单,单证,船务,照相员,对货员,我也不会发展到今日。确实是充分的发挥了我的潜力。

那里是我工作以来呆得最长久的地方。

记得我刚来的时候,你们担心我做不长,因为我给你的感觉我很圣。不太容易让人靠近,再加上你的“好”侄女燕,在一旁说尽了我的“好”话。所以,你们认为我还是会和以前那几个外贸员一样,做不长。

不明白为什么,我一切居然都忍过来了。我破除之前外贸的例子,我没有真正地去车间实习过,我最多只是在样品房看一下。老板娘亲自给我讲解,我很感激。她带着我到车间去看生产过程,给我讲解,虽然当时我记不住什么,但在我的记忆深处,我永远会记住的。

你的好侄女对我说,你们都是伪君子,让我离你们远点,细心一点。她说你们开始就对人好,以后就会很差了。你们只是为了给别人一个印象而已。

我听了很难过,因为我的是个敏感的人,就是她对我说这些话之后,我发现老板娘真的变了。之后,我才明白是燕在造假,在我这边说你们的坏话,在你们哪边说尽了我的坏话。这也是之后了几个文员,我才明白的。

曼的到来,是燕制造我们宿舍分裂最成功的一次壮举。

之后,经过对证,才明白是我太敏感,她们也太容易受伤,受了她摆布。

珍的到来,让我看清了燕的`真面目,真好笑。所以我和燕的关系迅速恶化。

外贸的生意越来越好,燕说我是外贸鸡,这句话,让我永记心里。

我离开的原因有很大一部分是因为燕的语言,也是因为工作时间太长,事情真的太多了。

所以,我决定离开,感激你的培养。

此致

敬礼!

申请人:申请书模板

__年__月__日

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篇4:酒店员工工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 1104 字

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时光飞逝,转眼间即将过去。在这一年里,XX酒店管理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。现将今年来的工作情况汇报如下:

一、加强业务培训,提高服务水平

酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。作为四星级酒店,我们把员工的素质培养作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。

二、加强员工的销售意识和销售技巧

管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。因此,根据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。接待员根据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。这样,不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加。

三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境

一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细微之处。我们只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。

四、工作中的不足和今后的打算

虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,具体表现在:一是在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;二是个别新员工工作还不够熟练;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。

今后,我管理部会团结一致,在XX酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供最优质、最高效的服务。具体措施有以下几点:

1、继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好明年的销售任务。

2、继续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。

3、综合协调,配合各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作能力,为客户提供优质、满意的服务。

承载着许多人的梦想,进入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的经验。更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。,我和我的部门会深入贯彻“宾客至上、服务第一”的宗旨,更好地做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。

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篇5:600字酒店员工辞职申请书

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 898 字

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尊敬的领导:

您好!

我来到酒店也有一段时间了,在这个过程当中,我确实也是感觉非常有动力,现在回想起来的时候,还是非常充实的,也是虚心的学习了很多知识,作为一名__的员工,我是感觉非常的有意义,这让我感觉非常的充实的,所以思前想后也是做出了辞职这个决定。

我现在能力还是不到位的,在一些细节工作方面还是做的不够好,确实在这方面需要做出的一些成绩来,可是想归想,但是想要做出的一番成绩来确实是不容易的,现在回想自己所作出的一些工作,我还确实给这个带来了一些麻烦,这是我不愿意看到的,所以我感觉非常的吃力,这样下去影响也不是很好,所以我需要对这份工作负责一点,进一步去调整好自己的心态,在这方面我还是缺少一些经验的,做出辞职这个决定,我确实是思考了非常久的,我知道自己不能够再继续这么下去影响自己的工作,所以现在出现的一些问题还是比较多的,我渴望在这个过程当中,让自己做出一些成绩来,在这方面我感觉还是比较吃力的。

酒店对我还是比较快看好的,所以在这方面我确实还是有待提高,我来到__这里也是有一段时间了,所以接触到这些东西之之后也是对自己很有信心的,我也是做出的了相关的准备,回想近期在工作方面我确实是做的不够好,在__这里的时间,我真切的体会到了工作当中的一些压力,我也是思了很多的,这不是我想要看到的,接触到这些事情之后,我感觉非常的有意义,通过对工作能力的掌握,这让我对自己的工作也感觉有一些压力,非常不希望出现别的什么问题,酒店一直对我们员工的是比较关照的,只是我的节奏的已经跟不上日常的工作了,这是有很大问题的。

回顾这些事情的时候,我对自己这方面体会还是比较深刻的,前段时间因为我个人工作的一个疏忽导致了大家和我一起出现了问题,这让我感觉实在是不好的,做出辞职这个决定我想我是应该继续去调整好的,回想起这些事情的时候,我也是感触非常深刻,接触到了这些之后,我感觉自己能力是跟不上的,这是一件让人非常吃力的事情,所以我不能够再继续下去影响自己的工作了,这在很多方面来讲是都是应该要有深刻认识,不仅仅是要对自己负责,也应该要对得起这份工作,望您理解我的辞职。

此致

敬礼!

申请人:___

20__年_月_日

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篇6:酒店员工会议讲话稿范文

范文类型:会议相关,演讲稿,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,工会,全文共 3672 字

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同志们、各位新员工:

大家好!

在公司发展的过程中,今天可以说是一个值得纪念的日子。通过前期严格的招聘面试,今天又有8位年轻有为、富有思想、充满热情的同志加入我们的团队,成为我们的新同事、新朋友。首先欢迎你们的加盟!

我们公司的前身是上城区资产经营公司,为了加快我区国有资产经营体系改革,提高国有资产的集聚度和带动力,实现“盘活存量、增加流量、做大增量、优化总量”的国有经营目标,今年7月,上城区区委、区政府决定在整合原上城资产经营公司、全区各部门、街道的经营性房产以及对外投资股权等国有经营性资产的基础上,成立杭州上城区投资控股集团有限公司,建立新的运营体系。在区委、区政府“统一思想、创新理念、把国有资产做强做大”的思想指导下,公司于今年8月底正式成立,它是我区开展国有经营性资产管理体制改革,全面实现国有资产统一的重要平台。

杭州上城区投资控股集团有限公司 HZSC Investment Holding Group Co., Ltd.

公司的性质是一家国有独资企业,区国资办是公司的出资人,依法行使重要事项决策权、资产收益权、监督考核权等出资人权利,公司对所属的资产享有自主的经营管理权。有关公司的基本情况,我先向大家简单介绍一下:

第一,公司的资产规模情况。从前期清查核实的资产情况来看,我区资产经营公司总资产9.79亿元,净资产4.4亿元,对外投资企业16家,对外投资额6.4亿元;全区共有经营性房产1222处,面积286920㎡,其中,用于出租房产1157处,总面积268985㎡,20xx年实收租金8568万元;纳入本次资产整合的各部门、街道的对外投资企业共有18家,其中全资企业11家,控股企业2家,参股企业5家,共计企业股权资产净值4400多万元。公司帐面的总资产规模30亿元,市值将超过100亿元。目前,各类资产正在有序开展,这项工作也是大家下半年的核心工作,我们要力争在年底前把各部门和各街道的经营性房产、股权、债权等资产整合到公司的名下,为公司今后的规模运营提供强大的资本保障。

第二,公司的优势和特点。作为国有企业,公司的优势和特点非常突出。首先,公司实行的是所有权与经营权相分离的产权制度。出资人是杭州市上城区人民政府,经营权由公司享有,这种制度可以克服一般企业产权制度的局限性,具有更大的承担风险能力;其次,公司的经营可以超越单纯的商业利益目标,简要地讲,我们的着眼点在于通过资本经营实现上城区的区域可持续发展,进而提高国有资产对全区经济发展的带动力、引导力和贡献度,增强国有资产的核心竞争力。最后,公司拥有庞大的优质资产,有财政拨款、银行贷款等充分的融资渠道,因此,具有非常好的信誉和稳固性,能够保持较强的市场地位。

第三.公司的架构与发展战略。公司的内部机构先暂定主要设有四部一室,即投资发展部、资产运营部、房产物业部、财务部和办公室,在董事长和总经理的领导下开展工作。公司确定了“不断创新、追求卓越”的战略发展目标,不断创新要体现在经营思路和发展理念上,追求卓越要体现在公司规模、影响、发展的层次上。具体来说,公司将通过资产重组、物业出租、股权管理、资本运作、项目投资等途径进行市场化、商业化经营及资产证券化、债券化运作,力争在20xx年或稍长时间内,使公司成为资产结构合理,内部制度完善,经营效益显著,具有一定的资本运行能力和市场竞争力的国有独资公司。

要实现公司的规模发展,必须在区委、区政府的统一领导下,全体员工心往一处想,劲往一处使,不断激发工作的热情、智慧和潜能。借这个机会,我向大家提几点要求: 一是要重视和珍惜自己的工作岗位,团结一心,共谋发展。公司刚刚成立,人手相对比较紧张。首先,要讲团结,每个人无论能力有多强都要具有团队精神,现代社会多元化,经济一体化,信息化高速发展,单凭一己之力想要获得成功是极为困难的,必须学会互相配合、支持。因此,作为公司的一员,我希望大家必须讲求团结、协调、合作、宽容。一方面,公司的事业是前所未有的事业,公司的舞台会随着事业的发展不断扩大,希望每个人都充分珍惜自己的工作岗位,不断努力,积极进取,把个人的发展和公司的发展相结合,抓住机遇为公司的发展贡献自己的力量。只要大家在实践的岗位上做出了贡献,就一定会成为公司的有用之才。另一方面,公司的事务在初始阶段很难细分,很多工作都需要大家的协同,因此,我们一定要统一思想认识,团结一心、加强合作、共同担当,全力做好初期阶段的各项工作。

二是要发扬“艰苦创业、踏实肯干”的工作精神。公司尽管有数十亿资产,但并不意味着会有高福利、高待遇,特别在公司创业的初期阶段,一定要有“勤俭节约、多讲奉献”的艰苦创业精神,只有公司发展了,个人的收入增长才有保障。对新员工来说,因为没有工作业绩,公司可能一时无法提供你满意的待遇,但是,真正有理想的人,平台和机会比收入更重要,是金子总会发光,是种子就要先埋在土里。在今后的工作中,公司将以贡献定报酬,凭成绩定待遇,所以,只要你肯踏踏实实地从基层做起,十分认真地对待手中的每一件工作,不断在基础工作中积累经验、展示才干,公司一定会给你提供更大的发展空间。

三是要树立“廉洁自律、公私分明”的思想观念。我们公司的全部资产,哪怕是一张纸、一支笔都是国有资产,要坚决维护国有资产的安全,实现国有资产的保值增值是我们全部工作的出发点和落脚点。权利和义务是对等的,我们享有国有资产的经营管理权的同时,同样要承担经营管理不善的全部责任,因此,在这里,我非常郑重地要求每一位员工,在日常的工作中,我们要筑起防范风险,尤其是道德风险的堤坝,一定要牢固地树立正确的思想观念,打牢自身道德修养的根基。特别是我们掌管着资产,拥有很大的权利,难免要合各式各样的承租方打交道,比如:投资项目的日常建设和维护等,因此要时刻保持清醒的头脑,规范自身行为。公司会把职工廉政表现作为对每位员工考核的重点,任何时候都不能以权谋私、损公肥私,贪污腐化,切实担当起国有资产经营者和守护人的责任,决不允许出现利用职务犯罪等现象,发现一起必定查处一起。

四是要严格遵守公司的规章制度,确保各项工作落到实处。由于公司刚刚组建,各项规章制度与管理措施还在不断地完善,但目前已经公布的制度,你必须严格遵守,公司有权依照你执行制度的情况来考量你是否符合公司的工作要求,进而考虑你今后的任用情况和薪酬水平。你接下来从事的工作可能会很简单、很繁琐,但在工作的过程中,千万不能掉以轻心,一定要有高度责任心,一方面要加强业务学习,充分利用这两天的业务培训机会,了解工作流程、明确工作要领,不断提高业务处理能力,另一方面,要时刻记住,工作中的一个小小的误差,都有可能会给公司的声誉或业绩带来不可估量的损失。因此,我希望大家能形成良好的工作习惯,确保每份资料都要完整无缺,每一项项数据都要准确无误,扎扎实实地把每项工作做好、做实。

五是要不断学习,提高自身的整体素质,适应公司的发展要求。今天在座的每位员工在大学期间的专业都各有不同,虽然都是本科生,但怎样适应公司业务的需要,独立承担公司给予的工作任务呢?这就需要大家不断地加强学习,特别是在当今社会日新月异的发展势头下,我们公司怎样才能抓住机遇,抵御各种风险,在市场经济大潮中乘风破浪呢?我们需要一支不断学习,不断创新的团队。因此,每位新员工都不能固步自封,做井底之蛙,仅仅满足于过去的学习和工作经验。大家要深入学习自己业务所需的知识,其次要关注公司其他业务的学习。目前,公司正处于发展阶段,需要大量项目管理,证券分析等方面的专业人才,我们希望在座各位在不久的将来都能成为公司的栋梁之材,公司肯定会为你提供发挥才能的平台。公司也会在今后安排各种形式的学习培训,给大家创造良好的学习氛围。希望大家通过不断地学习和实践,充实、提高、完善自我,使自己在公司中得到锻炼和成长。

六是要调整心态,忠诚于公司,自觉维护公司的良好形象。在座的各位新员工都是我们百里挑一、好中择优挑选来的,你们都很年轻,都很有主见,但在具体的工作中,你可能会感到想法和现实有差距,有时你可能会感到公司的规定不够公平,有时你可能会发现领导的评价不够客观,有时你可能会觉得手中的工作缺乏乐趣,在这里,我希望大家一定调整好自己的心态,要学会尊重别人,要学会宽以待人,最重要的是要承受得起各种考验。公司是一个整体,作为这个整体的一分子一定要树立起一荣俱荣、一损俱损的理念,因此,大家一定要忠诚于自己的团队,要形成促进公司长期发展的合力。在公司发展的过程中,我特别希望能形成“忠诚、互信、合作、开放”的企业文化,因此,作为企业文化的促进者和实践者,无论什么时候,我们都要以主人翁的姿态自觉维护好公司的良好形象。

同志们,各位新员工,能够进入上城投控集团是一种机遇,是一种荣幸,公司的发展空间非常大,请大家务必把握好人生的机遇,定位好发展的目标,我们对你们寄托了很大的希望,希望再过一两年,你们中间能涌现出一批优秀的专业人才。最后,让我们共同努力,创造公司美好的未来。

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篇7:2024酒店员工年终总结范文_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 2105 字

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2017酒店员工年终总结范文

2017年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。

一.经营情况

年计划任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价 xx元/间),占客房收入﹪,完成计划的%,收入与同期相比增长xx万元。

二、主要工作:

1、加强业务培训,提高员工素质

一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。

一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议73个;军区5次,vip 100次,共接待人数37500人次。如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动

第四届优质服务活动于5月15日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。

前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

三、工作中存在的不足:

1、培训效果不佳

我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。

2、服务质量、服务水平有待提高

前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。

四、2017年工作计计划:

1、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;

2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;

4、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;

5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务;

2017年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,中心的明天更加辉煌。

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篇8:酒店员工个人工作总结_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,个人,全文共 10866 字

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酒店员工个人工作总结范文三篇

篇一

XX年已悄然谢幕,x酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为XX年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下XX年工作思路,希望各位给予指正。

一、XX年工作总结

回顾XX年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把XX年工作总结如下。

1、工作成绩描述

⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;

⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;

⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;

⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

2、工作失误总结

⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;

⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;

⑶培训工作缺乏系统性,在XX年注意改进;

3、个人优势分析

⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;

⑵具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;

⑶具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;

⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;

4、个人劣势分析

⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;

⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

二、XX年工作计划

展望充满挑战的XX年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在XX年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

1、总体工作计划描述

一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。

两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;

2、x年具体工作计划

⑴明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在x年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

⑵人力资源管理工作:x年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在x年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

⑷质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在x年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。

⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在x年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在x年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。

XX年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在XX年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

篇二

20xx年营销部的组建对整个酒店有着至关重要的意义;我们庆幸的是;我们有了一个新起点,新方向,新思路,新改观,将酒店带向新的发展趋势。营销部10月成立至今四月之久,在此期间我们一直在学习、在摸索、在整改。在学习、摸索、整改的同时,我们继续着我们的营销工作,接待着大量的会议宴会活动,在工作的同时也体现出了方方面面的大小问题,硬件上的,软件上的,根深蒂固的,一步步显露出来;在此,我对营销部20xx年后半年的工作总结如下;

一、营销部成立以来完成的各项工作指标

1、营销部人员的组建与编制,办公软件的配备与采购。

2、酒店宣传材料,价格体系,各种协议的拟定。

3、销售部管理制度、规章制度,工作流程,岗位职责的拟定。

4、对原有客户资料的建档存放及挂账单位的统计与分析,对应收款的统计与催收。

5、对酒店产品知识的分类与统计,使酒店产品数据化,清楚化。

6、对营销部固定资产的建立与统计。

酒店的推广工作

1、组织酒店图文信息,制定酒店推广计划,提高酒店知名度。

2、通过网络搜索、xx4电话导航、艺龙、各大网络平台、旅游公司,各企事业单位,渠道客户等;对酒店进行全方位的大力推广宣传,提升酒店的知名度和客户资源。

3、酒店的推广在预期的时间内已达到预期的效果,通过各网络的搜索查询已能查到酒店的详细信息和供应产品,使客户能在第一时间了解青岛神剑楼酒店的具体情况和消费标准及地理位置。

4、对酒店的餐饮、客房、会议资源已开通网络在线预订和咨询服务;客户可通过网络、电话直接预订酒店供应的各种产品。

二、营销部十月成立至今工作完成情况

1、在供求相符情况下,开发网络推广客户8家,免费推广4家,利益推广4家。

2、电话拜访和上门拜访客户百余家,签订有效协议单位20余家,会议公司6家、旅行社百余家。

3、营销部克服了人员不足、工作量大、会议资源局限等诸多困难;完成营业指标金额约37万余元;

十月约108550元、xx月约100000元、xx月约92283元、1月约8-9万元

4、营销部至今接待大中小型会议宴会30余场,会议接待无一投诉,达到了客户的满意要求,客户的相互相互介绍、宣传给酒店带了有形无形的重大利益,大大提高了酒店的信誉度和知名度。

三、营销部工作不足之处

1、营销工作的进展未跟上上级领导的步伐和思路,需要加强领悟和学习。

2、在酒店为特殊体制的情况下,对酒店的宣传与推广力度还不够。

3、开发客户数量及维护客户关系网做的不够。

4、营销人员的专业知识,业务能力,个人素养,综合实力,责任意识,承担意识需加强引导培训。

20xx年营销部工作计划

为更好的提升酒店效益指标,业务指标、服务指标等各项指标,未来一年我有以下工作计划:

一、宣传与推广

1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的情况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容,使得每一位客户能够随时了解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探索之处,增强客户消费潜力。

2、在酒店特殊体质范围内,扩大对酒店整体的宣传与推广;我们将继续利用网络信息产业,电话通讯产业、渠道客户资源、企事业公司资源等各种营销方式,将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司,力争做到每位客户都知晓青岛神剑楼酒店的详细情况。

3、旅游市场的推广;来年我们将选择适合我们酒店的旅游公司进行合作,将酒店的详细产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司,提高酒店在旅游市场的份额和知名度,提高酒店的入住率。

二、开发侧重市场

因酒店的特殊情况和局限性,我们将针对销售市场进行保底侧重开发方式;将旅游公司作为酒店的垫底资源客户;侧重开发会议市场,婚宴市场,协议散客市场、网络客户资源,各项餐饮市场,控制好酒店的相关客户架构,使客户资源高端化,商务化、稳定化,建立长久固定的客户消费群体。

三、加强销售引导消费

引导消费者消费是竞争的结果,提高消费者消费能力和引导消费者入店消费,是酒店引导消费者消费的核心,引导消费的基本知识;

1、通过宣传来引导消费者入店消费。

2、通过加强服务来加强消费者消费。

3、通过消费者感观来提高消费者消费。

篇三

XX酒店于XX年X月X日试营业,员工有500余人。酒店人力资源部主要负责人力资源管理工作,重点开展人力规划、员工招聘、录用、培训、考核、工资、社保、福利、调配、质检、劳动关系协调等工作。

一、酒店人力资源现状

酒店内部设臵8部1室,包括房务部、餐饮部、市场营销部、财务部、采购与监督部、人力资源部、工程部、安全部和总经理办公室。

人员结构状况(截止20xx年xx月31日):酒店员工502人,其中:总办34人、房务部xx1人、餐饮部207人、市场营销部22人、财务部33人、采购与监督部7人、人力资源部xx人、工程部35人、安全部31人。基本上满足了酒店日常运作的需要。

酒店现有高管4人,副经理以上级别36人,其中总监7人,副总监4人,经理xx人,副经理6人,平均年龄37、9岁,其中大专以上学历27人。酒店员工平均年龄30岁,有维族、藏族等xx个少数民族,其中研究生学历(含在读)1人,本科学历44人,大专学历xx6人,中专学历78人。

二、20xx年人力资源管理工作总结

20xx年,人力资源部在酒店高层的领导及全体人力资源部员工的共同努力下,强化基础、完善制度、合理配臵、加强培训,初步建立了XX酒店人力资源管理体系,圆满完成了酒店下达的各项目标与任务,为酒店今年创造良好的业绩提供有力的人力资源支援与保障。主要完成了以下几项工作:

(一)积极组织部门内部学习,提高人力资源管理人员的综合素质。

人力资源部门是贯彻执行国家、酒店劳动、人事政策的职能部门,提高业务工作水平,是搞好人力资源管理工作的重要保证。20xx年人力资源部陆续到岗xx人,其中人事部4人、培训部3人、宿管3人。部门内有6人没有酒店管理经验,为尽快熟悉并掌握业务流程,部门制定培训计划,努力钻研业务知识,组织集中学习酒店人力资源管理、薪酬管理、社会统筹保险以及员工培训等方面的知识,将酒店人力资源管理与企事业单位的人事管理理论相对比,转变观念,联系实际,学以致用,将学习日常化,部门内全体人员的工作水平和工作效率在不断学习中持续提高。

(二)完善各项人事、培训管理制度、工作流程,为今后工作提供制度保证。

为了进一步完善酒店人力资源管理使得其更符合XX酒店运作需要,并确使酒店人力资源各项工作有章可循,本部制定出台了一系列符合酒店实际情况的制度与政策:编制薪酬福利制度、考勤休假制度、培训管理制度等;收集整理酒店各部门职责、各岗点岗位职责;完善人力资源部人事管理SOP66项、培训管理SOP27项,人力资源部全年累计发文337份,其中人事76份、培训261份。

(三)拓宽招聘渠道,为酒店开业、运营提供人力保证。

酒店截止到xx月25日共招录员工931名,针对用工荒、招人难的现状,人力资源部采取以下应对解决措施,确保酒店顺利开业、运营正常。一是加大专业院校联络,与前期联系的院校建立实习就业一体的用人关系。20xx年XX学校先后委派18名实习生,主要安排在餐厅服务员及厨师岗位,大大缓解了酒店旺季用工压力。二是通过招聘广告、社会关系加大酒店宣传力度,引进酒店管理人才。三是鼓励内部员工介绍,20xx年通过内部员工介绍用工16人。四是联系附近居委会,推荐下岗职工及年龄在45岁左右身体健康的无业人员。五是联系附近院校的钟点工,20xx年安排钟点工3917小时,47004元,等同于2名餐厅服务员xx个月的工资费用。钟点工不仅解决服务人手不足的情况,还合理控制了人力成本。

(四)积极探索,建立并完善酒店留人机制。

酒店在不断招聘员工的同时,人力资源部科学统计员工流失率,详细记录酒店用人情况,酒店每周人员流动表、增减人员名单、岗位变动明细表等基础台帐,明确记录每周人员岗位、工资的变动,随时掌握全店员工变动情况,将周、月员工流失率与上周、月进行对比,让酒店人事数据更加清晰准确。有效建立员工离职率分析与预警机制,实施员工离职面谈,每周进行员工离职分析统计,将意见反馈到部门,要求部门针对发现问题及时进行整改,保障人员的稳定,有效控制员工流失率。人力资源部从选人、用人、育人、留人等四个方面完善酒店人力资源管理体系,建立留人机制,努力做到待遇留人、感情留心、事业留魂。

1、不断完善酒店薪酬激励机制,做到待遇留人。

人力资源部通过制作招聘广告简报、薪资调研,实时掌握酒店业薪资水平,20xx年根据调研情况,分别在4月、xx月对酒店部分岗位的薪酬进行了调整,平均上涨幅度达20%。酒店各基层员工的薪资水平在同同岗位人员中具有一定的竞争力,避免人员因为薪资过低集中流失。同时,人力资源部非常重视社会统筹保险的管理工作,坚持以人为本,以优质的服务,为酒店每一位员工上报相关投保手续,认真核对缴费基数和缴费信息,及时更正各种差错。

2、建立企业文化,方方面面体现人文关怀,用感情留住员工的心。

酒店在试营业前,就将建立企业文化作为一项重点工作,经过3次讨论,最终确定符合酒店实际的文化理念,其中“宾客至上、以人为本、精益求精、共创品牌”的经营理念,充分体现在人力资源管理工作的各个环节。一是为员工设立倒班宿舍和长住宿舍,并不断改善住宿设施:加装电风扇、增加被子和褥子、安装热水器、配备暖水瓶、安装棉门帘、暖气改造、安装晾衣绳等等。二是组织各类活动,丰富员工业余生活。5月组织一线员工进行了岗位技能汇报表演,评选出优秀团队奖,优秀个人奖,员工的技能及荣誉感得到了提升;7、8月组织员工开展户外拓展活动,增加团队的凝聚力;同时定期举办员工生日会活动、宣传拦评比、电影放映室等活动,按计划组织节日趣味竞赛、导师活动、唱诗班活动等,增强了员工之间的沟通交流,充分体现了酒店关心员工、为员工提供了和谐的文化生活空间。三是关怀酒店困难员工,使员工感受“家”的温暖。国庆、中秋双节期间组织慰问5名困难员工,并发放慰问金;组织为困难员工募捐;员工家里发生突发事件,人力资源部总会第一时间将酒店的关怀带到员工家中。

3、为员工提供培训和职位晋升机会,用事业成长留住优秀员工。

事业留人,主要通过以下方式:一是利用交流培训、外出培训的机会,开发员工的潜能,帮助员工制定职业生涯规划,20xx年酒店共进行部门间支持培训108人次、内部交流培训10人次、与银都酒店交流及技能培训401人次、外出培训22人次,同时培训部定期组织培训回顾、培训效果评价,与员工面对面交流沟通,使员工进一步认识到自我价值和发展方向。二是设臵或预留职位,疏通个人成长渠道。为留住优秀员工,20xx年我们增设副经理岗位4个,同时在不影响正常运转的情况下,预留部分职位,如大堂经理、餐厅副经理等职位,为员工提供进一步发展的成长空间,满足员工自我发展的需要。

(五)加大酒店员工培训力度,提高酒店管理与从业人员的管理水平与专业素质。酒店培训部坚持按需施教、务求实效的原则,以自主培训为主,外委培训为辅,有针对性地制定酒店员工培训计划,开展培训工作。根据20xx年培训部管理目标,20xx年完成培训课程总课时数4。2小时,参加培训总人数为2xx9人次。其中基础类培训70、8%、英语类培训4、8%、督导类培训15、4%、其它类培训9、0%。

1、基础服务类培训:定期开设新员工入职培训及新员工跟踪回顾课程、服务意识培训、案例分析培训、文员技能培训、消防培训、服务礼仪培训等。通过培训使新员工快速了解酒店基本结构及应知应会知识;提高运作岗点的服务意识,更好地完成对客服务;提高员工在日常服务中的技巧,避免在处理相同的事件上引起客人投诉;规范各部文员文书处理,了解办公自动化的使用技巧;提高全员消防安全意识;提升服务质量,培养优良的高品质团队。

2、英语类培训:为提高酒店员工英语基础水平,掌握酒店常用服务用语,更好的为外籍宾客服务,培训部自20xx年9月起开设了两期基础英语课程。

3、督导类培训:为提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力;培养良好的组织管理、沟通协调和分析判断能力;培养创新和团体合作精神;培养对工作的激情,勇于承担挑战和压力;培养和挖掘具有领导潜质的人才,使他们在深度和广度上积累专业技能与经验。培训部定期为酒店主管级以上员工开设了《培训培训者》培训、《主管技能必修》培训、化妆课培训、《赢在执行》培训等。

4、其他培训:包括开荒培训、酒店交流及技能培训、“三标六常”管理宣贯培训、部门间支持培训、食品安全培训、家常菜品制作培训。

(六)积极推行“三标六常”管理理念,提高工作效率。

20xx年6月酒店推行“三标六常”管理工作,人力资源部以“三严格,四到位”为指导思想,做了大量的工作,规范了现场管理和员工的行为,提高了工作效率,取得了一定成效。一是结合工作实际建章立制,使各项工作有章可循;二是整理员工档案、劳动合同、休假单等基础资料,按部门统一归档管理,设臵目录,以便查询;三是明确人力资源信息管理工作流程,规范人力资源信息系统的资料录入、数据导入、导出工作步骤,确保了信息的准确性和时效性。并及时按要求维护系统的个人基本信息、薪酬信息、岗位信息、合同信息、培训信息等等10余个信息模版,进一步提高了工作效率。

(七)参与酒店绩效考核体系建设,提高各部门员工积极性。

20xx年9月,按照酒店领导的部署和安排,人力资源部参与酒店绩效考核体系建设,一是参与编制了以“三标六常”为主要考核内容的绩效考核管理办法。二是作为考核组织机构的主要成员,确保绩效考核领导有力。三是参与编制了部门考核表,考核表主要分为基础管理、业务素质和操作技能、日常管理三部分,明确了考核项目、考核方式及标准,经各部门负责人评审通过后实施。四是参与10月中旬对酒店各部门各区域进行绩效考核。本部门总监、副总监同时兼任考核组成员,能够在考核中发现亮点,找出差距,起到了部门交流培训,提高管理水平,提高员工积极性的目的。

三、存在的主要问题及建议

(一)酒店人员流失率过高。(表略)

从上表中可以看到,20xx年酒店累计离职429人,1-3月在酒店筹备期人员流动较大。离职集中在餐饮部,主要是因为餐饮部18-29岁年龄段的员工较多,员工多为独生子女,不能吃苦,且缺乏耐心,同时也暴露出部门对新员工的关注度仍不够、不重视员工意见等问题。20xx年人力资源部将与各部门配合加强对员工的关注,减少流失,20xx年2、3、4三个月将做好人员的储备,为旺季的到来做好准备。

(二)各部门考勤休假管理不够严谨。

在人事管理中,部门不重视员工的考勤休假管理,频繁出现以下问题:部门在批准员工1天假期时不能按标准将假单打好;加班单的备注的不够仔细清晰,部门负责人在审核加班单时不够认真;在录入员工假期单时不够及时;电子考勤与手工考勤不能完全对接等等。人力资源部针对以上部门的问题将对所有部门负责人及考勤员进行再培训,并将考勤休假管理作为部门考核指标之一,督促部门负责人重视此项工作。

(三)公共培训课程出勤问题

培训部组织公共培训课程时,出现以下问题:参加课程的出勤率有待提高,或个别部门需要提醒才出勤,影响课程的正常进行;员工对于培训时间不知晓,内部沟通出现问题,或部门传达的较晚,致使员工无法上课。针对以上问题已通过制定培训出勤制度,培训率已得到改善,需要不断地严格跟进,以保证制度的有效性。

(四)部门内部培训流于形式,效果不好。

各部门能够在培训部的统一组织下,制定部门内部的培训计划,但在计划执行的过程中,出现以下问题:实际培训时间未按培训计划所列时间进行;培训日期作更改时未能及时告知培训部,致使培训部无法起到监督作用;培训导师培训内容为常规的、重复的培训,未能对培训做好规划;培训内容与培训计划所列不吻合,导师备课不充分,未能做好计划安排性;培训中培训导师未按培训培训者课程中讲授的方式方法进行,只是在简单读资料,培训效果不佳;培训中对学员要求不严格,对培训重视度不够,存在应付差事的情况;培训中未能坚持做到考核与评估,故无法获知员工的知识掌握情况。

以上问题已在日常检查及每周培训检查反馈时提醒并督促培训者;培训部为各部门培训导师开设培训培训者课程及日常对培训的检查来改善,通过授课改进各岗点培训导师的培训技能与方法;建立员工培训档案,部门培训后需由培训导师做培训效果评估,以提高对于培训的重视度。

四、20xx年人力资源管理工作计划

20xx年人力资源部将紧紧围绕酒店总的经营目标,高度重视人力资源开发及利用,充分发挥员工的积极性、主动性,为酒店的经营目标提供巨大的增值效应。贯彻酒店“以人为本”的经营理念,塑造一支优秀的经营团队和服务团队,以提供人力资源产品服务为核心,从管理向服务转变。人力资源部20xx年工作主要有以下几方面进行:

(一)大力推进员工职业生涯规划,提供合理公平的晋升机制,进一步完善人力资源管理体系。

一是在已建立起人力资源的各个模块的规范体系上,继续完善各项操作流程。20xx年重点规范招聘管理流程、人事档案管理流程、完善酒店的规章制度、员工休假管理规定、员工福利制度等。二是调整酒店基层岗位的工资结构,推行提成工资,提高对客员工工资水平并增加员工服务积极性。三是完善绩效考核的各项项目,突出绩效考核的正面激励作用,建立优奖差惩的制度,旨在增加各部门的创优争先的氛围。四是制定并公开各类职位晋升标准,制作员工职业晋升通道图,让员工看到公开公平的成长方式,帮助员工树立积极向上的发展自我目标。五是完善晋升程序,优先内部提升制度,有职位空缺时,优先内部公开考核提拔,形成制度,增强员工的信任,慢慢形成文化。在公开考核时,采用书面考试、面试、资历评估、部门推荐等多种形式相结合,把真正的人才提拔上来。

(二)采用多变的招聘方式,进一步做好人力储备。

20xx年招聘的主要目的是满足酒店各岗点的人员需求及编制调整后的人员增补。招聘的主要途径为内部员工推荐、校园招聘、网络资源、校企合作等渠道。同时建立储备人才培养机制,由人力资源部牵头在上半年制定储备人才培训机制,选取表现良好、具有培养潜力的各部门优秀员工及返店就业大中专生实行定向培养,签订培养合同,采取重点辅导与岗位见习等办法,加快骨干人才和第二梯队的人才培养步伐。

(三)创建和谐的人力资源管理机制,维护企业内部和谐劳资关系,进一步提高员工满意度。

一是坚持与新员工签订劳动合同,为构建和谐的劳资关系提供法律的支持与保障。二是定期组织总经理午餐,建立酒店高层领导与员工沟通的桥梁,使员工可以尽诉心声,协调劳资关系。

不定期组织经理级茶话会、实习生茶话会等,加强管理层与各层级员工的沟通,完善酒店内部民主管理。三是做好后勤保障服务工作,牢牢树立“员工是我们的内部客户”的服务意识,在人事办公室为员工办理各项事务、员工面试与离职等方面做好细节服务;在宿舍管理区,主动关心员工的住宿情况;在宣传栏增设“健康专栏”,针对季节性多发病及流行性疾病特点与预防办法进行宣传,同时关注员工职业健康及安全,减少工伤意外伤害等事故发生率。四是组织各类活动,丰富员工业余生活。每周继续为员工播放影片;组织员工生日会、每季度组织培训导师生活;组织员工开展户外拓展活动;配合工会在节日组织游艺活动等。

(四)建立及完善立体式培训体系,进一步打造学习型团队。

一是完善晋升考核试题库与培训课程,在转正考核、晋升考核、优秀员工考核等几方面,健全试题库,使考核方式更加科学合理。二是健全各类课程体系,逐步完善“团队建设”、“主管技能”、“投诉处理技巧与案例分析”、“培训培训者”等专题课程;开发“如何提升酒店执行力”、“七种习惯”等专题培训,完善晋升领班、晋升主管课程。三是加强团队职业化建设,继续引进优质的管理培训,把握各阶段培训需求,根据酒店管理人员的技能状况,针对每名经理人,有计划地安排好课程,做好培训支持。加强与境内外管理公司及饭店协会合作,根据课程特点派出经理人参加培训,提高管理能力,重点改善管理人员沟通协调能力、工作执行力、规划能力等。四是健全培训讲师体系,培训部会加大对培训导师的辅导,采取到部门辅导与开设公开课、培训导师外派培训等多种形式相结合,培育出更多的培训讲师,培养培训后备人才。继续完善培训导师月度、年度评比考核办法,树立优秀典范,促进训导师成长。五是组建学习型组织,利用店报、员工宣传栏、培训协调会、行政例会等形式,进行“好书推荐”,精彩文章分享,培训导师定期学习等形式,在全店营造学习氛围,组建学习型组织。

我们相信在酒店高层的直接领导下,经过人力资源部团队的共同努力,20xx年人力资源部一定能圆满完成酒店下达的各项工作任务,部门将全面提高人力资源管理水平,进一步完善的人力资源管理体系,为酒店不断发展与壮大提供高素质的人力资源,最终实现酒店快速发展的战略目标。

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篇9:酒店员工辞职申请书简单

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 720 字

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尊敬的酒店领导:

首先感谢_给我近_年的工作机会,在这近_年里,得到了领导们不断的包容和关怀,在此表示衷心的感谢。

在这里我有过欢笑,也有过泪水,更有很大的收获。酒店平等的晋升机制和用人政策,一度让我有着找到了依靠的感觉,或许就是这样我开始了思索和进取,并且出乎意料的走到了现在的这个_主管岗位。

虽然近几年的工作没有出现什么大的失误和不完满,但是现在回头看来有很多事情其实是可以做的更好的。

__这个东西本来就是无法改变的,但是由于___,我实在无法找到平衡、并渐渐的觉得开始有点力不从心,所以也想从头开始一切归零。酒店正值新系统的开发和推进,所有的后续工作都在酒店上下极力重视下一步步开展,前段时间的准备和试运行我们也都顺利完成,但是系统还是有一些不完满,技术部也在不断的改进和创新,也正是考虑到酒店今后在这个项目安排的合理性,本着对酒店负责的态度,为了不让酒店因我而造成的失误,也正是考虑年初方便酒店各项目标的确立和各项工作的部署开展,我郑重向酒店提出辞职。

我很遗憾自己在这个时候向酒店提出辞职申请,离开这个酒店,离开这些曾经同甘共苦的同事,很舍不得,但是天下终究是没有不散的宴席,我想我能留下的只是祝福。同时也再次衷心感谢酒店领导在前段工作中对我的信任,我确信在酒店的这段工作和学习的经历和经验将成为我一生宝贵的财富。

能为酒店效力的日子不多了,我一定会把好自己最后一班岗、善始善终,做好后面班组长培训的开班和结业、员工代表大会、主题团日活动等以及各项工作的交接,尽力让各项工作做到平衡过渡。我很遗憾不能为酒店辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿酒店的业绩一路飙升!

岁初请辞,或属不敬,然吾已思索良久,挣扎余日,终决意就此辞去,期与准许。

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篇10:酒店员工离职申请书2024_申请书_网

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 629 字

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酒店员工离职申请书2019

篇一

尊敬的领导:

您好!我怀着复杂的心情写这封辞职信。由于您对我的能力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。由于个人的原因,我不得不向酒店提出申请,并希望能与今年x月xx日正式离职。

在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。很抱歉,也许我的辞职是很不好的。我没有能够坚持下去,没有兑现来之前的承诺,没有贡献自己的能力在工作中。因为我是小敏推荐来的,也许正是因为这种因素,我很为难,觉得对不起她以及领导们的信任。可是现实的处境以及自身的原因,又不得不让我做出这样的决定。现实的处境,也许是我的私事,但是令我失去了一些勇气和目标,也没有了动力;自身的原因,就是我的挑食以及自己的笨手笨脚,不但没做到什么,反而还添加了麻烦。希望您可以谅解我,理解我,在此谢谢,衷心的感谢。

对于由此为酒店造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

辞职人:

x年x月x日

篇二

尊敬的领导:

您好!我叫,是本酒店客房部文员。

首先感谢酒店近段时间对我的信任和关照,给予了我一个发展的平台,使我有了长足的进步。如今由于个人原因,无法为酒店继续服务,现在我正式向酒店提出辞职申请,将于 年 月 日离职,请酒店做好相应的安排,在此期间我一定站好最后一班岗,做好交接工作。对此为酒店带来的不便,我深感歉意。

望酒店批准,谢谢!

祝酒店业绩蒸蒸日上。

辞职人:

x年x月x日

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篇11:酒店员工的辞职申请信要怎么写

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 1018 字

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亲爱的__领导,您好!

非常遗憾,进入__公司只有短短的三个多月,经过一个多月的慎重考虑之后,我最后决定辞去__华远技术部的工作。

去年的这个时候,一次偶然的机会来到了陌生的北仑、陌生的__,那时候__给我留下深刻的印象,oa、sap等信息化产品的实施在一个民企成功实施实属不易。就这样在三个月前,怀着美好的理想来到了__。随着时间的推移,熟悉了宁波、熟悉了北仑、熟悉了__,也熟悉了自己的需要。我需要的是一个更有竞争,更有压力的工作,我不想在刚毕业的时候就失去对工作的激情。前一阵子跟同学聊天,同学说我不应该选择宁波,宁波不是我的归宿,当同学滔滔不绝的说自己的工作,我显的很兴奋而又有些失落,的确,我不应该选择安稳,我需要一份充满激情的、能让自己感到无穷动力的工作。

可能刚毕业的我还有很多学生气,但是我还是坚定自己的选择。做出这个决定有着多方面的原因:

第一、是个人的原因,目前女朋友在浙江大学读博士,我需要不断的补充自己的知识储备,这个在目前情况下实现不了,还有两个人距离问题现在也产生了一些问题;

第二、对于目前在车间的实习工作,我感到很不适应,跟车间的工人师傅沟通交流不畅,我是赞同必须经过车间的锻炼的,但是现在自己的效率太低,我不允许自己这样在浪费自己的青春;

第三、经过几个月的熟悉现在也明确了自己以后工作的内容,对于以后的工作我明显缺乏兴趣,这份工作激不起自己的激情,我一直想让自己兴奋起来,但是努力了还是不行;

第四、目前的工作跟我的理想有明显的差距,我感觉自己是一个能踏实工作但也在不断追求最新技术的人,学历只是判断人的一个很小的标准,但我在这里真是感觉自己不能充分的展现自己的能力,实现不了自己的人生价值,干的工作和市场开发部的本科生没有差别;

第五、我相信您给我的年薪承诺,但是现在在华远的本科生的月薪居然比研究生还高,我感觉自己的自尊心受到了打击。的确,目前自己还没有为公司创造价值,一个月拿__多块钱似乎也有点多的,但是__钱对于离我的目标和能力是有较多的差距的。

虽然只有匆匆的三个多月时间,我还是有幸得到了各位领导和同事的倾心指导和热情帮助,学到了一些科研经验和实践技能。在这里特别感谢华远技术部的__领导、康盛姐、叶冠密姐和市场开发部的阎伟领导、郑波、盛俊姐。感谢所有给予过我帮助的同事们。

表示非常的抱歉,在公司面临严峻挑战的时刻离开__公司。祝您身体健康,事业顺心。并祝__公司事业蓬勃发展。

申请人:

__年__月__日

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篇12:酒店员工工作总结与计划_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,工作计划,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 7213 字

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酒店员工工作总结与计划范文三篇

篇一:

本人嘉年华康乐部经理,在部门试营业至今六个月里,在酒店各高层领导的指挥下,率领本部门全体员工,共同努力完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店和本部门的服务质量、管理水平和经济效。确定酒店和我部门的经营计划发展规划及经营方针,制定康乐部的经营管理目标,并指挥实施。

一、主持制定和完善康乐部各项规章制度,建立健全内部组织系统协调各部门关系,建立内部合理有效的运行机制;为使我部门的日常运行逐步纳入到工作有计划、有知道、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效的将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每日总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以评考。部门营业之初,各项制度未健全,制度的完善及各项工作程序的确立,需要在长期大量的时间中方能逐步完成,本部门各项岗位程序及流程已制定。在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月召开工作总结会,针对指定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题使得各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

二、研究并掌握市场的变化和发展情况,指定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并掌握市场的变化与酒店、KTV的发展息息相关的信息。我康乐部证实基于此紧扣市场脉搏,即使提出各阶段工作重点:

六月份:部门试营业之初,组织分配各部门基层服务人员的工作岗位和续聘优服务人员,完成酒店KTB的宣传单发放任务。

七月份:为节约陈本,下达了部分低值易耗品的停供制定,并相应加强对本部门的硬件设施的维护力度。

八月份:对KTV部分问题房间进行全面系统的维护,确保部门硬件设施设备的完好性。

九月份:制定了部分果品提供商的供应,相继联系了多家价廉物优的供应商,并多次到外地采购本部门推销所需要的商品。

十月份:做好十一黄金周的大客流接待工作,出台相应的活动方案,取得优异成绩。

十一月份:完成部门*的更换工作,同事,对部门套餐的喷配物品进行了笑范围的更换,保证客人对我部门商品套餐的新鲜感,取得良好的效益。

十二月份:以圣诞节为重点对KTV进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

三、展望20xx,我对自己对酒店对我部门充满信心!

在未来的工作中,我会认认真真做好上级领导所下达的各项任务,细化服务,提高客人满意度,是我部门的社会高效益和经济效益达到一定水平,即管理科学化、制度化,服务规范化、优质化,经营品牌效益化等,需要做大量的工作,作为部门管理者,就在认识客观实际前提下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,把部门做成为本地、的娱乐会所!我部门的管理要管理在:内部的特定环境的(即内部的实际情况这个客观前提的基础上)管理,组织机构的管理,规章制度的完善,服务质量的管理,现场运营的管理,企业文化的深入加强。

1、组织建立和管理。作为一个大型的娱乐部门,必须对其所拥有的的人力、物力、财力资源进行组织管理,KTV作为服务性行业,其特点是业务多而杂、物品繁多等,为了确保正常工作的有序进行,我们要必要对组织内的管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的计划和管理分配,这可以从两方面入手,其一,形成形成嘉年华KTV航所的组织结构和组织的管理体制,即设定康乐部内部的组织机构,岗位的设定和确定各岗位职责,各岗位的业务权限的划分,班组的编排,管理人员的分配领导,进行合理有效的实质,使现场的大小事情有人做,有人管所有人员知道自己该做什,该怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不至于闲置。其二,合理而有效的组织和调配部门的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的运营不可能一成不变,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,又分为淡季和旺季,这就要求作为管理者掌握部门的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调配,是现有资源部至于浪费也不至于溃乏,宗旨,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

2、完善规章制度。“无规矩不成方圆”,作为一个企业就像一个国家要有规范的完善的制度的保证,对场所的组织服务质量标准、促销方案的制控方式,人事管理,人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物资,营业目标等项目,应以明文规定的形式,进行确认,使人员做事有章可循,有法可依,知道什么该做,什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生达标制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、认识考检制度、奖罚制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度等应以明文形式规定,制度的规定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,是工作规范而公正的进行。

3、现场运营的监督管理。部门的运营必定涉及到现场事务,而现场事务就要有人去管理,做为管理者每天必须做且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作,现场工作主要非为三个部分第一:班前准备工作,主持召开班前会,对前一天工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配,检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视,去了解客人的需求,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进,随时注意营业时间内存在的问题,即使进行解决、纠正。第三:班后总结评估工作,对当天劳动进行科学系统的评估,总结经验。作为管理者,必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。

4、企业文化的深入培训。何为企业文化?它是指企业在自身的经营发展过程中通过配置、倡导、塑造而形成的一种为员工共同风行的价值观念基本信念和行为准则,而做好企业文化就要在经营管理过程中重做好管理团队的建设,内部和外部环境的所造与培养,全面提升员工的各方面素质!这样才能为酒店打造一支无往不利的队伍!

以上就是本人20xx年度的工作总结汇报和对新的一年的工作计划,其中有许多的不足之处还望领导多多批评指导。

篇二:

弹指一挥,XX年大半年在背篓人家悄然渡过了,本可更早些时候进入背篓人家的,张老师当初也提醒自己:越早进来越有更好的发展,可因为个人的原因拖到了今年四月份,当时为支持湖天桥店的开业而留在了新街店做厨师长,高兴的是,在这也见到了以前的老同事、老搭档赵店长,她忠肯的给我介绍了当时新街店的状况,让初来乍到的我莫名感到了一丝的工作压力。对个人而言其实是很害怕接触新鲜工作环境的,在新的岗位,要面对新的事物、新的同事、新的人际关系。还得重新开始,不断努力进取、体现价值、来证明自己。好在背篓人家给每一位事业伙伴设立了一个展示自我的大好平台,使得让像我这样初顾茅庐的“新手”感到了入门不难的温馨,另外也深深的被背篓人家新街店的团队精神与凝聚力所感染。并能很快的融入到这个大家庭。

记得在5月份,公司首次评选的“优秀团队”奖,由于成本高、利润低、平均每平米面积收益最差。新街店几乎做为反面教材,评分最低!深深的荣辱感刺痛了新街店一线管理人员、激发了新街店同事们的工作热情!所谓知耻而后勇,厚积而薄发。6月全月,在公司总部的策划下,通过恨抓成本控制、严把出品质量,加上热情周到的前台服务,从而赢得了各方好评、全月营业额显著提高。在公司第二次“优秀团队”评选中,大跌众人眼镜,以明显优势一举获得6月份“优秀团队”奖!之后的几月,一鼓作气硬是实现了优秀团队奖四连冠的佳绩,而在九月份的第一届“优秀店长、厨师长”评选中也双双夺魁,个人在内刊文章和才艺表演中也多次获奖。。。当然一切荣耀只是集体价值的良好体现,每个人都不应高估自己在集体中的利益。

荣誉和光环总是让人眩晕,其背后还是会隐藏诸多问题,让人深思,值得让每位事业伙伴去认真反省。审时度势,发现和改进自身的不足是每个人走向成功的最有效途径,现将XX年在新街店工作存在的问题与当前形势分析例举

一、生意不稳定、周边市场竞争越发激烈。

1、廉价竞争(不仅能有效的以最短时间争取客源,还能得到规模效益。)

2、创新竞争(只有不断调整经营思路和创新菜品,才能长期占有成长阶段。)

3、信誉竞争(取决于店面管理人员的管理素质和道德素养。)

4、服务竞争(饭店从根本意义上只销售一样东西,那就是---服务。)

5、人才竞争(市场的竞争归根到底是人才的竞争,不应忽视专业人才在企业的长期作用。)

二、店面营销依赖性大,没有自我意识的推销与营销策略。(针对周边商户、专卖店、私人业主等的营销,凡是订了几桌的当天营业额就会比平常高很多。)

三、从公司到一线,执行力、落实能力差。(事与愿违,据个人观察执行结果不到50%。)

四、员工心态、员工流失率难以驾控(直接影响服务与出品质量。)

五、个人学习能力、接受新鲜事物能力有待提高。(你原地踏步,别人在进步,等于你是在退步。)

六、就餐环境、设施设备逐渐老化,维修保障工作难以跟进。(店面装修完工后的寿命一般是多久?)

七、成本控制意识薄弱,利润低。(企业的终极目标是利润,应树立节约文化和风气,让新进店的员工直接感受到其良好的氛围。)

XX年12月,从店面一线调掉公司厨政中心,上班第一天感觉自己就像一个多年征战沙场的武士被突然夺走了兵器,毕竟从厨一线已十多年之久,不习惯感油然而生。显而易见,过去在店面看到自己店生意好就欣慰了,现在站在更高的角度看待事情,就会希望公司的每家直营店生意都好起来,这样自己也会得到些许宽慰。当然在公司总部执行难的老问题还是随处可见、屡见不鲜。。。零星种种身上的压力也不知不觉的大了起来。于情于理,于公于私也应该拿起更强有力的武器来证明自己的价值、为企业创造更大的效益。

现将工作计划

一、对各门店菜谱的培训与跟进指导工作,对菜品统一标准,责任到人进行监督检查工作。

二、及时更换季节性菜谱,做好市场调查,即时引进季节性菜式。

三、定时研发与推行三十道以上适用性主打菜肴,积极推出系列菜系,如:野生菜系、本地民间菜系、快捷经济套餐菜系、明档菜系、半成品外卖外送菜系。。。等等。

四、推进落实厨房改革计划。将“五s管理法”充分运用到厨房日常管理里中去。即:精兵强将、各尽所能、各负其责。

五、通过个人或公司人脉与各厨师协会、厨政团队、行业名店、厨师精英沟通学习新的管理模式和流行菜式,并即时复制、推陈出新。

六、个人学习方面,每月至少阅读两本以上关于饭店管理、厨房管理、美食动态方面的书籍,并做好相应的笔录。

七、认真完成公司领导与各店面要求的其他各项任务。

在反复读了张总的《给我的全体事业伙伴的一封信》后深有感触,强有力的措词,气宇鲜明的论调,加之恨铁不成钢的担忧,让本人深深体会到了张总作为一家企业掌舵人的良苦用心与苦心孤诣,甚至恨不得把自己的思维与想法直接植入每一位事业伙伴的脑子里去。“不遗余力,鞠躬尽瘁”其实是每一位管理层人员与每位一线事业伙伴在走进背篓人家的同时就附注的使命和应承担的职责。所以在工作中没有丝毫的理由来推诿与埋怨,做好自己的工作、为企业贡献出自己的力量是我们这些职场人的固有天职!

进总部的这些日子,不断的有一个声音在问自己:行政办公室到底是一个怎样的生存环境?周围的人总会不断的给出不同的回答

“淡定,淡定”,“低调,低调”,“证明,正名”。我困惑的不知所措!试想我们是否也应该给一位初来乍到的“新手”像对待“李平式服务”一样给其一个善解人意的温床?好在自己还有些专业、还有些混饭的手艺。当然我只想想真心的、说真诚的、做真实的,这样的话应该会有人支持的!

XX年,对个人来说是极其失败的一年。好在自己没有放弃工作、没有迷失方向。新的一已经开始了,对于个人而言,要想走出困境最重要的就是放下包袱、忘掉过去!正如张老师所说的:人在绝境中时,我们只能脱去上衣、抛向空中、露出臂膀、甩开双腿、然后口里大喊一声----冲啊!

篇三:

x酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为201x年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下201x年工作思路,希望各位给予指正。

一、20xx年工作总结

回顾20xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把201x年工作总结如下。

1、工作成绩描述

⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;

⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;

⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

2、工作失误总结

⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;⑶培训工作缺乏系统性,在201x年注意改进;3、个人优势分析

⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;

⑵具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;⑶具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;4、个人劣势分析

⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;

⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

二、20xx年工作计划

展望充满挑战的20xx年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在20xx年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

1、总体工作计划描述

一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;

2、20xx年具体工作计划

⑴确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在20xx年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

⑵人力资源管理工作:20xx年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在20xx年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

⑷质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在20xx年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。

⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在20xx年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在20xx年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。20xx年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在20xx年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

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篇13:酒店员工劳动合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 1849 字

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甲方:_____________

乙方:_____________

根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

第一条 本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。

其中试用期至_____年_____月_____日止。

劳动合同期限在6个月以内的,试用期不得超过15日;劳动合同期限在6个月以上1年以内的,试用期不得超过30日;劳动合同期限在1年以上2年以内的,试用期不得超过60日;劳动合同期限在2年以上的,试用期不得超过6个月。

第二条 乙方担任________________________岗位(工种)工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定________________________________________________________________________

第三条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。

第四条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。

第五条甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。

乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。

乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

第六条 甲方采用以下____形式向乙方支付工资:

(一)月工资____元,试用期间月工资____,甲方每月_____日前向乙方支付工资。

(二)日工资____元,试用期间日工资____,甲方向乙方支付工资的时间为每月______日

甲方由于经营任务不足使乙方待岗的,甲方向乙方支付的生活费为 ___________元双方约定的工资不得低于北京市最低工资标准。

第七条乙方每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时,但是每月不得超过36小时。

甲方因工作需要执行特殊工时制度的,应事先报劳动行政部门批准。

甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要,乙方延长工作时间的,甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资。

第八条 甲方应按北京市规定为乙方办理工伤,大病医疗社会保险。

第九条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。

第十条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:

(一) 在试用期间被证明不符合录用条件的;

(二) 有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的;

(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;

(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;

(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;

(八)被依法追究刑事责任的。

第十一条乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业,工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付经济补偿金。

第十二条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。

第十三条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。

第十四条甲乙双方约定的其他事项____________________________________________________________________

第十五条双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

第十六条 本合同未尽事宜或与国家,北京市规定相悖的,按照有关规定执行。

第十七条 本合同一式二份,甲乙双方各执一份。

第十八条 本合同附件如下,与本合同具有同等法律效力。

甲方(公 章)

乙方(签字或盖章)

签订日期: 年 月 日

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篇14:酒店员工离职申请书_申请书_网

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 729 字

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酒店员工离职申请书

酒店员工离职申请书

尊敬的经理:

作为一名在酒店工作了大半年的员工,我对酒店有着一种格外亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候,都有很多第一次,我当然也不例外。

我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里,我学会了很多东西,能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,这里的每一位都是我的大哥 大姐,我的叔叔阿姨,是他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、如何处事、如何工作……在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我 就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄还一般,还不算小,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一 种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……

但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。还记得第一次跟您近距离接触和认识是在xx年xx月xx日。随着时间的流逝,斗转星移,您多年积累的工作经验与个人才华也得到充分的施展。您是我们酒店的经理。在我上班之前,制定了一系列的 政策与方针,重新定位了酒店的经营策略,不断地尝试新的机制与奖励、分配办法,力争让酒店的经济效益不断迈上新高,也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般 节节高樊。,这才是为员工谋利益的举动,这才是一位被员工在心里面所认可的经理。

而我,作为这个集体的一份子,更加感觉到您对员工的关心与培养。您肯定想到,酒店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地,人才的培养与发展是不可忽视的环节之一。由于我自身能力的不足,近期的工作让我觉得力不从心,所以想公司提出了辞呈,忘领导批准。

此致

敬礼!

申请人:

xx年xx月xx日

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篇15:酒店员工手册规章制度

范文类型:员工手册,制度与职责,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 293 字

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一、早班楼层服务员的岗位职责

1、整理工作间与工作车。

2、开楼层例会时,记录所交代的事项。

3、查客房,统计客房出租情况。

4、打扫客房卫生。

5、记录布草使用情况。

6、向房务中心报告客房内维修项目。

7、及时清洁、保养清洁工具与设备。

8、做好计划卫生。

9、随时清除客房内地毯与墙纸的污渍。

二、中班楼层服务员的岗位职责主要负责楼层客房的清洁。

1、做好定期卫生计划。

2、清理楼层垃圾。

3、维护楼层清洁。

4、领取物品,记录有关事项。

5、检查白班报修房。

6、及时清理客房。

三、夜班楼层服务员的岗位职责

1、整理工作车,为早班做准备。

2、整理维护楼层公共区域、角落间。

3、检查楼层安全。

4、为客人提供服务。

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篇16:酒店员工军训总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 1491 字

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我是一名X酒店的新学员。我进入X大酒店纯属意外,原本一开始我是陪着一个朋友去报名,当时我在自学电脑,尚无找工作的打算。并且自己年龄偏大,被录用的可能性不大。可到了报名点,负责招聘的工作人员很热情的递给我一张求职申请,我幸运的被录用了。

怀着忐忑不安的心情,我随着大家到了怀化。出了火车站,酒店派了专车来接我们,来接我们的有刘主管与秦教官,还有两位店长,让我感受到酒店对我们到来的热情与重视。

军训很辛苦、也很累。说实在话,刚开始对军训,我们很不适应。酒店招聘服务人员,不就是培训培训我们的服务技能嘛,军训与服务什么关系呢?可经过几天的军训后,我终于明白它的重要性。来自四面八方的学员纪律观念都不强,都有一点散慢。经过几天军训后,在我们身上发生了变化,从一开始的散慢变得遵章守纪,使学员们的团队精神,整体意识都得到加强。我们不是做得最好,但是都在不断的努力。

军训结束后,开始了我们的实际技能培训。幸好有了几天军训打底,所以我们练起站姿来没有第一天那么吃力了。尽管我们在练托盘时手都练得发麻酸痛,可我们还是坚持练好。我们的老师吕主管也是尽心尽力教我们,严格要求我们,就是希望我们的服务一流,创酒店品牌文化。经过吕主管的辛苦教导,我们掌握了中餐的全部操作技能。

刚来X酒店时,我对X集团了解甚少,因为有好几年我是在外面度过的,在家呆的时间很少,对家乡企业发展也了甚少。进入X集团后,通过刘主管的介绍,让我对X集团有了一定的了解。集团公司“以人为本,以诚待人;用心营造,至高致远”的核心价值理念,展示着X人今天在湘西大山里建桃源,明天在蓝色大海边建都市的远大目标。

培训已经结束,在这段培训期间,我自身的素质有了很大的提高,我为能在这样的企业上班感到荣幸,我为能成为一名X人感到骄傲,我也相信X集团的明天会越来越好!

酒店员工军训总结三

在短短军训生活里,有同事们辛勤的汗水和欢乐的笑声融成的一首“团结就是力量”。歌声里有同事的昂扬斗志,有同事间甜蜜温馨,有同事和班长间的真挚友谊,举手投足之间,会触发你很多感悟,促膝谈心之时,你也能解读许多生活的真谛。“向前看”,有你的理想和憧憬;“齐步走”,迈开的是你人生坚实的步伐,炎炎夏日,当我们如一棵棵劲松军姿站立时,无人不是“汗流如注”;当我们不断得重复着枯燥的动作时,无人不是筋疲力尽。但人虽没有铁打的身体却有一颗比钢铁还坚强的心。任凭劳累不断考验我们的意志,仍然没有人退缩。

军训不光是磨炼了我们个人的意志品质,也培养了我们的集体荣誉感。让我们从生疏逐渐走向熟悉,慢慢变的默契。因为在以后的学习生活甚至工作时,都不是独立的,我们的成长离不开集体,我们需要在入店之前通过军训来培养集体荣誉观,培养同事与同事之间的默契感。在军队有严格的纪律,军人有钢铁般的意志,所以才使军队步调一致,铸就了钢铁长城。企业不是军队,但企业是一个团队。企业的成败兴衰也要取决于这支团队的战斗力。为继续打造一支有铁的纪律,为继续打造一流的国际化,现代化酒店集团,铸就一支恒大酒店“铁军队伍”在酒店全体员工的艰苦奋斗、努力拼搏实现我们期待的开门红把。

军训最后一天的下午,各岗位来到广场审查我们前10天的训练成果。这对我们来说是十分重要的,我们全体都很重视,我们的信念是:要做就一定做到最好!最终,我们获得了满意的结果。军训就像一首交响曲,苦与乐构成了它的主旋律。经过这10天,我们学会坚强,学会勇敢,学会独立,也学会团结。相信在今后的日子里,我们恒大酒店的员工能继续努力,争做第一。铸就一支恒大酒店“铁军队伍”在酒店全体员工的艰苦奋斗、努力拼搏。实现我们品牌的力量,而努力、前进……

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篇17:酒店员工个人辞职报告

范文类型:辞职信,汇报报告,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,个人,全文共 327 字

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尊敬的酒店领导:

由于我个人感觉,我在过去的一段时间里的表现不能让自己感觉满意,感觉有些愧对酒店这两年的照顾,自己也感觉自己在过去两年没有给酒店做过点贡献,也由于自己感觉自己的能力还差的很多,在酒店的各方面需求上自己能力不够。所以,经过自己慎重考虑,为了自己和酒店考虑,自己现向酒店提出辞职,望酒店给予批准。

经本人认真考虑及酒店领导同意,本人将于20xx年2月1号辞职离开有限酒店,前往新的工作岗位工作!在酒店工作的两年多,酒店领导和同事对我工作的悉心指导和帮助,让我受益匪浅,同时我也学到了很多相关方面的专业知识,在此表示深深的感谢!在今后新的酒店新的岗位上,我会更加努力学习专业知识,希望今后从事新的工作时,有机会与大家共同发展!

此致

敬礼!

辞职人:

日期

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篇18:酒店员工雇佣合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 1933 字

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事由:聘任合同书

聘 任 日 期: 20xx年1月28日

受 聘 人 姓 名:

受聘人家庭地址:

受 聘 人 职 务: 酒店

一、聘任期

本合同为期2年,自 年 月 日起生效,至 年 月 日止。

应聘地为中国 省 市。

二、试用期

自本合同签字之日生效起,受聘人将有为期六个月的试用期(试用期含在聘用期之内),试用期满后,将根据受聘人在试用期间的表现来决定受聘人是否被续聘,酒店将会在试用期满前十日内用正式文字通知受聘人。

三、受聘人职责

在聘任期内受聘人将接受董事长、总经理的委托,遵守酒店已有的各项店规店纪,履行您作为酒店主管经营副总经理 职务的职责,完成酒店确定的任务。

1、必须完成酒店董事会规定的年度经营利润指标。20xx年至20xx年度的经营利润指标主要指数是20xx年、20xx年、20xx年(18980605.48元/20xx年、16609988.11元/20xx年、14742452.59元/20xx年)连续三年平均年度经营利润,即16777682.06元。成本费用中不计折旧,不计投资利息,不计按照中华人民共和国财务会计有关制度规定的资本重置投资。

2、在总经理办公会议的统一领导下全权管理分管部门和经营场地的所属全体员工,做好员工的在岗培训,依据酒店已有规定行使对员工的奖罚权力。

3、受聘期间,负责所有经营部门和经营场地的设备设施的维护和保养,使之始终保持在良好状态以保证酒店经 营活动的正常运营。

四、受聘人的工作条件

1、为支持受聘人顺利完成年度经营计划的各项任务,酒店将提供正常经营费用和成本以外的20xx年、20xx年、20xx年连续三年资本重置投资的平均数的资金用于部门经营场所的经营设备、设施的改造更新。

2、为支持受聘人完成董事会委托的职责范围内各项管理任务,酒店将会尽最大可能给予受聘人负责经营的其他各种外部环境的社会关系的支持和配合。

3、为了支持受聘人作为酒店高级管理负责人行使管理职能,酒店董事会只批准年度经营;批准部门经理级人员的任命、奖罚;批准3万元以上的固定资产的购买、淘汰;其他财务、工程方面的责任另由董事会委托专职其他高级管理人员负责以外的任何事项均无需董事长、总经理批准。

五、受聘人待遇

1、受聘人将实行年薪制,完成年度经营计划指标(利润指标为主要考核依据),履行已承担的受聘人职责,将发放年薪 万元(含税),如果未能完成年度经营计划指标,尤其是未能完成年度利润计划指标,将以已完成利润为基数按比例发放年薪。如完成年度经营利润90%,则发放年薪的90%。超额完成经营计划利润指标部分,酒店将按比例给予奖励。即超额完成10%以内,酒店将另外给予受聘人超额部分30%的奖金由受聘人个人支配;如超额完成11%至20%酒店则将另给予受聘人超额部分40%的奖金由受聘人个人支配;如超额完成21%以上,酒店则将给予受聘人超额完成50%的奖金由受聘人个人支配(税后提取。)由受聘人个人支配的奖金亦可由受聘人认为需要分配给其他主要协助工作的同事。

2、酒店将为受聘人和其它员工一起办理当地政府规定办理的有关保险。

3、酒店将为受聘人提供完善的生活条件,如:专用办公室、客房套房住宿,可在各餐厅工作用餐(不含酒水)。

4、可享受每年一次的二十天有薪探亲假及双程经济仓机票,配偶及未满十八岁的子女每年可来酒店一次探亲,居住时间可在三个月之内,同时可提供双程经济仓机票。

5、可享受酒店为受聘人提供的医务治疗,如遇重病需要住院治疗,经酒店医生和董事长同意,可到指定的医院住院治疗,所发生的医疗费用酒店负责报销70%,其余部分自理。

6、如果因工负伤按政府有关规定执行。

六、合同终止

1、试用期满,如不能继续聘任,则发放相同于年薪的十二分之六的工资以示聘任合同终止。

2、合同期间,如果受聘者因严重失职造成经营混乱,酒店财务受损,或有触犯刑律、治安处罚条例行为,或被当地司法机关起诉、追究,则聘任合同终止。酒店不发放年薪但将根据情况给予适当生活补贴。

3、受聘人累计住院治疗九十天以上(含九十天),累计非假日请事假离店三十天以上(含三十天),聘任合同终止。酒店将根据受聘人受聘时间折成年薪按比例发放。

4、如果在合同生效之日起试用期内,受聘人提出辞职,需偿还公司在受聘人开始到任时提供给的,自受聘地至酒店的机票/火车票/船票的费用。此外,凡属未完成合同期而提出辞职的,公司将不负责受聘人返回受聘地的费用。

5、酒店如需中途解散本合同,需提前十天通知受聘人,并在受聘人办理完各种离职手续后,支付受聘人相当于受聘人离职当年的全部年薪及相当于50%年薪的奖金。(税后提取)

七、此合同未尽事宜应遵守酒店(员工作册)所制定的规章制度。

聘用单位: 受聘人:

某大酒店

董事长签字: 受聘人签字:

年 月 日

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篇19:2024酒店员工年度总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 1817 字

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20xx年转眼已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、经营情况

20xx年酒店主营业务收入共计xx万元,发生成本费用xx万元,盈利xx万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xx万元,月均收入xx万元。其中:客房收入xx万元,占客房收入的%;客房部20xx年初有客房间,5月份对酒店客房进行改造增加为间,10月份投入使用,本年共出租入住房xx次,出租率为%。餐饮部实现收入xx万元,月平均收入xx万元。其中:主餐收入xx万元,占餐饮总收入的%;婚宴收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的%;散客收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的%;协议单位(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的%。

二、管理情况

(一)外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份聘请宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。

(二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升。

(三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。

(四)顺利完成三星级酒店市级评定工作。20xx年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。

三、其他方面

(一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民喜爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满足宾客需求,实现人性化服务。

(二)提升服务。培养员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理采纳宾客意见,针对性解决问题,使服务成为对外竞争的着力点。

(三)优化采购方式,降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买,通过较低价格购得质量合格产品。

(四)提高员工待遇,增加员工福利。20xx年人均工资较前一年增加xx元左右;采用奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关心员工生活。

(五)开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,采取上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。

四、不足之处

(一)经营方面

客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不浓厚;各项优惠活动未收到预期效果。

(二)管理方面

团队缺乏凝聚力及执行力;管理人员能力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。

(三)员工队伍建设

人员流动性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。

五、工作目标

(一)狠抓管理。中层人员执行力决定酒店运转能力,2019年酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。

(二)经营创收。2019年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额实现新突破。

(三)提高服务。以三星级酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及建议,在人性化服务上狠下功夫。

(四)深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。

(五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识。

(六)提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。

成绩是对过去的肯定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的20xx年。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!

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篇20:写个酒店员工表扬信范文

范文类型:表扬信,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 294 字

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尊敬的总经理先生:

我是响水县人,一直想着有机会来入住贵酒店

今天第一次入住,对酒店先进的硬件及优秀的软件,深有感悟,特此向您表示感谢!

我是来自江苏浩邦贸易有限公司的商务人士!同是服务业出身的我,对服务业有很深的感悟!

贵公司前台的细微服务,宝贵的笑容,让我心情愉快,有一种回家的感觉!

我特此询问了前台姓名,刚开始他们不愿意告诉我(小插曲)

他们首先是热情,总是微笑的打招呼,做服务提醒客人,

出门时注意的事项,其次,是周到写留言,告知天气,不断询问有何需要帮助,

再次是素质高,能介绍亚邦的各种情况!

在此我向总经理先生您表示致信!

并转告我对前台服务员的感谢!我相信以后回来肯定住亚邦!

此致,敬礼!

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