人际关系与公共礼仪(推荐20篇)

寒暄与问候的礼仪

宣暄者，应酬之语是也。问候，也就是人们相逢之际所打的招呼，所问的安好。在多数情况下，二者应用的情景都比较相似，都是作为交谈的“开场白”来被使用的。从这个意义讲，二者之间的界限常常难以确定。

寒暄的主要的用途，是在人际交往中打破僵局，缩短人际距离，向交谈对象表示自己的敬意，或是借以向对方表示乐于与多结交之意。所以说，在与他人见面之时，若能选用适当的寒暄语，往往会为双方进一步的交谈，做好良好的铺垫。

反之，在本该与对方寒暄几句的时刻，反而一言不发，则是极其无礼的。

在当被介绍给他人之后，应当跟对方寒暄。若只向他点点头，或是只握一下手，通常会被理解为不想与之深谈，不愿与之结交。

碰上熟人，也应当跟他寒暄一两句。若视若不见，不置一辞，难免显得自己妄自尊大。

在不同时候，适用的寒暄语各有特点。

跟初次见面的人寒暄，最标准的说法是：“你好！”“很高兴能认识您”。“见到您非常荣幸”。

比较文雅一些的话，可以说：“久仰”，或者说：“幸会”。

要想随便一些，也可以说：“早听说过您的大名”、“某某某人经常跟我谈起您”，或是“我早就拜读过您的大作”、“我听过您作的报告”，等等。

跟熟人寒暄，用语则不妨显得亲切一些，具体一些，可以说“好久没见了”、“又见面了”，也可以讲：“你气色不错”、“您的发型真棒”，“您的小孙女好可爱呀”、“今天的风真大”、“上班去吗？”

寒暄语不一定具有实质性内容，而且可长可短，需要因人、因时、因地而异，而它却不能不具备简洁、友好与尊重的特征。

寒暄语应当删繁就简，不要过于程式化，像写八股文。例如，两人初次见面，一个说：“久闻大名，如雷贯耳，今日得见，三生有幸”，另一个则道：“岂敢，岂敢！”搞得像演出古装戏一样，就大可不必了。

寒暄语应带有友好之意，敬重之心。既不容许敷衍了事般地打哈哈，也不可用以戏弄对方。“来了”，“瞧您那德性”，“喂，您又长膘了”，等等，自然均应禁用。

问候，多见于熟人之间打招呼。西方人爱说：“嗨！”中国人则爱问“去哪儿”、“忙什么”、“身体怎么样”、“家人都好吧？”

在商务活动中，也有人为了节省时间，而将寒暄与问候合二为一，以一句“您好”，来一了百了。

问候语具有非常鲜明的民俗性、地域性的特征。比如，老北京爱问别人：“吃过饭了吗？”其实质就是“您好！”您要是答以“还没吃”，意思就不大对劲了。若以之问候南方人或外国人，常会被理解为：“要请我吃饭”、“讽刺我不具有自食其力的能力”、“多管闲事”、“没话找话”，从而引起误会。

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情人送花赠言（精选）

◇ 时间是矫正讪谬误与偏见的圣哲，是考验真理与爱情的试金石，愿我们的情和爱经受得起时间的考验。

◇ 既已相遇，何忍分离。愿年年岁岁永相依，朝朝暮暮心相携，柔情似水，佳期如梦。

◇ 值此令人心荡神迷的情人佳节，请接受我从远方献给你的一颗赤诚的爱心和深情美好的祈祷!

◇ 你终于以杰出的成果赢得了殊荣，从而享受到了“人生中最大的快乐”!――请接受你心上人最诚挚的祝贺!

◇ 爱像一朵玫瑰，让整个宇宙陶醉;爱像一朵玫瑰，让整个世界低回。愿你拥有这朵玫瑰!

◇ 爱情是鲜花，令人爱赏;是美酒，使人陶醉;是希望，叫人奋发;也是动力，催人前进――愿你获得甜蜜的爱情。

◇ 这时刻，是花开的时，是飞彩的时刻，是吉庆的时刻，是你大喜的时刻。祝你：天赐良缘，百年好合。

◇ 美丽的新娘，这一刻，世界因你而多彩。祝你幸福，永远永远……

◇ 他是词，你是谱，你俩就是一首和谐的歌。祝天作之合，鸾凤和鸣。

◇ 愿你俩意似鸳鸯、情如鸾凤，飞比翼、宿同林，永寿偕老。

◇ 莲花并蒂开，情心相印;梧枝连理栽，灵犀互通。祝新人百年好合。

◇ 百年恩爱双心结，千里姻缘一线牵。

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怎样渡过交际磨合期

交际磨合期是指当不同的交际个体共处一个交际圈时，需要经过一个交际的磨合期，才能达到和谐相处、融洽交往、密切关系的目的。那么，怎样渡过交际磨合期呢？下面一起来看看吧。

一、加强磨合的力度

交际磨合是交际中的一种必然现象，对此我们有时处于无意识之中，或者任其自然，甚至有人耍牛脾气，钻牛角尖子，持对抗态度，拒不磨合，不肯屈从，交际磨合的效率是低下的，甚至是反常的，所以应加强“磨”的力度。这可从两个方面做起：

1.加强自我约束。根据需要，磨去自己不适宜交际的成分，主动适合对方，适应交际实情。每个人个性不同，习惯有别，交际特点和方式会让对方不适应，甚至难受、反感。对此，我们不应坚持自己，甚至标榜个性，乃至自己的坏习惯、坏脾气也死守不放，不加约束。这样双方经过长长的交际过程，是不会很好磨合的，甚至越来越僵，导致双方关系陷入尴尬的境地。如果我们能增强责任心，从良好愿望出发，做出姿态，把自己不合适的特别之处，先自磨去，别人一则容易与你磨合，二则也受到影响，积极与你磨合，这就为交际磨合创造了很好的条件。比如与人初打交道都需要一个长时间的交谈，此时双方迅速磨合，可为交谈创造条件和氛围。如果你是一个直性子的人，应根据情况变得谦和一些，这才容易让对方接受你。

2.接受他人约束。他人在与我们交际时总表现出某种愿望，甚至明白的要求。我们应接受他的影响，服从他的要求，让自己适合于他。当然他的愿望或许并无多少道理，他的要求更显得执拗、自私。但我们可以从大局出发，理解他，体谅他，善待他，就是作一定程度的有原则的迁就也未为不可。如果我们坚持以“我”为主，一味固执已见，不肯退让，对方若是个有修养的人尚可自省，若是个倔犟或修养不好的人，双方关系定会出现僵化局面。其实在交际中，接受他人约束，既体现了我们的风格和修养，也是加速双方关系磨合的需要。比如你乔迁新居，新邻居与你住惯了的老邻居在各方面截然不同，有时对你少不了有要求和限制。这时即使你颇为欣赏的习惯和方式，也要从他的角度出发加以改造，不应死抵硬抗。

二、校正磨合的方向

交际磨合并不是消极地迁就迎合对方，它具有明确的指向性。当我们作磨合的努力时，不能只埋头做活不抬头看路。相对来说，认清方向更为重要。它能将磨合引到正确的方向，促使交际关系在正确的轨道上运行。我们应瞄准两个方向：

1.建立融洽和谐的关系。融洽和谐的交际关系是交际的目的，交际磨合的一切规划、行为都应指向于它。磨合的结果会把彼此关系引到这种理想的境地上。一般来说，磨合的结果便是如此，所谓“合”便是融洽和谐了。但事实上有时我们虽也和谐磨合，但只求表面的相安无事或委曲求全。结果关系是很肤浅的，未能实现正常交往。可见这是应认真对待的。比如有人与人打交道只是虚以应付或一时约束自己，以求得表面的热烈融洽，但这种关系是虚假的、表面的，似乎很快实现了磨合，其实貌合神离，双方的障碍和差异远没有得到解决。

2.促使交际关系更为健康积极。双方建立的关系是有性质差异的，有些关系是低俗的，有些是平庸的，有些是高雅的，有些则是积极向上的。在朋友关系、亲情关系、同事关系中会表现出这种不同的关系性质。这反映了双方关系的层次，也对交往、生活、工作带来直接的影响。交际磨合应把双方关系调到健康积极的准星上，经过磨合使之发展到相应的境界。

比如两位新同事，双方磨合的方向很多，有一般的嗜好脾气，有彼此的友情关系，有某项专长爱好，但这都应集中指向搞好工作，奋发向上这个层面上。这样双方会形成你帮我助，互相协调，共同提高，求得发展的美好关系。

三、重视磨合的方式

对一定的对象要用一定的方法，而且方法要优化。交际磨合既要确定相应的方法，还要在此基础上优化方法。交际关系是十分复杂微妙的，因此交际磨合更重视方法，并别具特点。磨合的基本方法是：

1.细琢慢磨。交际磨合一要注意交际关系，二要了解对方实情，要求先观察后磨合，边观察边磨合，基本属于一种慢磨。交际磨合虽要求强化磨的力度，提高磨的速度，但并非要求我们不顾事实，或想当然一厢情愿地改变自己适应别人，中和交际关系。如若这样，必然会出现损耗现象，即不必要改变的改变了，稍可调整改造的改变了。结果磨而不合，反而出现崩缺。细琢慢磨符合交际规律，是稳妥和合乎实情的，自可取得应有的效果。比如与新同事相处，当然要相互适应，达成默契。但这个过程是通过慢慢的循序渐进、潜移默化的方式实现的。如兀然改变，既不现实，也有损人格，对方一时也难以接受。

2.以补代磨。交际磨合一般是要求“磨”去自己身上不适应交际、不适宜对方的部分。但这只是一方面，另一方面也可把大家的、对方的东西拿过来，丰富自己，填充自己，从而取得认可，实现关系的磨合。我们与对方的差异有些是不合理的，有些是应该坚持的，并用以影响改造对方的。还有些虽然合理，但从交际实情看，一时会影响或阻碍双方的顺利磨合。这一部分可与对方实现互补，形成双方共同点，既能丰富自己，也能改造别人，同时能加速双方磨合。这是一种积极的磨合方式。比如新婚燕尔的一对新人，男方喜欢看球赛，女方喜欢看言情家庭剧，为看电视两人会生出许多矛盾。但双方都没有必要因为对方从此改变自己，男方不妨学着看看言情片，女方不妨学着看看足球赛，这样双方才可望加速磨合，融洽关系。

四、坚持磨合的原则

交际磨合是消除自己不适于交际、不适合对方的东西。但不能为了适应一时的浅层次的交际，适合对方不合理因素，而强“磨”去自己无须除去的甚或颇为积极的交际成分。就是说磨合是讲原则的。下面两点原则是我们应特别坚持的。

1.不可迁就，陷入圆滑。如果确实有利于交际，我们自当对自己加强改造。但只求磨合的一时效果，并不看其是否健康积极，过分迁就对方，甚而敷衍一时，迎合对方，便陷入圆滑的境地。这种磨合态度有两大危害：一是损害了自己形象，虽然对方一时欣悦，但过后会嗤之以鼻，报以同样的应付态度;二是把双方关系引向表面的虚伪的境地中。我们虽有磨合的强烈愿望，但却站直身子，坚持原则，并不迁就迎合于人，这才是可靠的。比如面对新上司，我们与他的工作作风、思维方式，乃至生活习惯，有很多差异，需要努力磨合。但不可迁就于他，更不要迎合对方。一时的圆滑或许可与上司迅速进入良好的关系状态，但以原则换取这个局面有必要吗?这个局面是正常的、积极的、牢靠的吗?

2.磨而能守，保持个性。一个人是有个性的，个性是自己要保持的，也是对方应予尊重的。交际磨合需要我们除去自己的一些不适宜的东西，包括一些特殊成分。但这些一则不适宜交际，二则并无存在的必要，抑或根本就是消极的。交际磨合无论如何追求效率加强力度，也不可把自己的个性也磨去。磨去了个性便无棱无角了，便无特色风采了。比如一个有激情有活力的人，与一个内向沉着的人相处，双方当然要经过一个磨合的过程，才可和谐相处，建立融洽的关系。但如果连自己个性也不要了，就不应该了。热情奔放和沉着稳重都是可贵的品质，磨掉了，即使能够求得一时磨合，也缺乏生机和韵味了。

广播稿：文明礼仪在校园

合：亲爱的老师、同学们，中午好!六六班给你带来《文明礼仪在校园》，陪伴大家度过美好的时光。

甲：首先让我们带给大家两个真实的故事。

乙：故事一：一家企业请有合作意向的外商来厂参观，招待热情备至，外商印象很好，正在酒足饭饱之时，厂长一口痰吐到地上，外商皱起了眉头，放弃了合作的打算。

故事二：一位母亲骑自行车带着年幼的女儿。孩子一不小心，手中的饼干掉在地上。母亲马上停下来，轻声对女儿说：来，咱们把它扔到垃圾桶里去。说着便把孩子抱下来，俩人弯腰一起去捡地上的碎饼干。就是这普普通通的一幕，不由让人想起一句话：素质，是一种习惯。仔细想想，不是吗?

甲：生活中，这些现象并不少见，一个人的形象是一封无字的介绍信，人们通过你的语言、行为、仪表就能判断出你是一个什么样的人。讲文明讲礼貌，是做人的起点。每个人来到世上，首要任务是学习做人，学习做人就是从讲文明讲礼貌开始的。在我们咿呀学语期间，父母首先教育我们要讲文明懂礼貌;进入学校，老师也是首先教我们讲文明懂礼貌;到社会上，时时处处都有讲文明懂礼貌的要求。

乙：文明礼貌不仅给他人、给社会带来愉快和谐，也能创造充满爱心的环境，还能给自己带来温馨，带来快乐。在学校，文明礼貌表现出的不仅是个人形象，在一定程度上更是反映了学校的文明程度。这一点，越来越成为我们全体师生的共识。作为一名小学生，怎样来讲文明礼貌呢?

乙：2、要仪表文明。对自己的面部负责，不留长发、不染发、烫发，我们要着装得体，符合学生身份，体现出娄底一小学生蓬勃向上的风采，不要打扮成社会上的混混，瘪三形象，因为仪表、仪容和仪态可以让人一眼便知你的修养。

甲：3、要举止优雅。我曾经见过这样的一个场面，在一次晚会上，一位十七八岁的中学生用她动人、嘹亮的嗓子，唱完了一首讲礼仪、讲礼貌的歌曲之后，观众们正要鼓掌以示赞美时，她的手指伸进了她的鼻孔，径直走下了舞台。此时，她的歌声再美妙也只能成为对她的讽刺。一个连最起码的举止行为都不懂的学生，就算歌声再好听，再动人，给人的感觉仍旧是不舒服的。因为它缺少必要的和谐与美感。

乙：4、要爱护公物。不用你去建设，只愿你去爱惜。在这美丽的校园里，同学们，你怎么忍心让洁白墙壁留下一串串的脚印，还发出幸灾乐祸的笑声呢?你怎么可以漠视某位同学在草坪上践踏，而不去制止呢?当你随意损坏学校的桌凳及公共设施时，难道没觉察到管理员眼中那一丝担心，那一屡疲惫?同学们，美丽的校园不仅需要别人的付出，更需要我们的文明举止呀!

甲：5、不随地吐痰，不乱扔垃圾。当你踏着光洁的地板走进教学楼的时候，你是否想起那位经常手拿拖把，埋头辛苦擦地的清洁工阿姨?当你在干净整洁的校园里漫步徜徉的时候，你是否能体会到那位打扫卫生的伯伯的艰辛?当你随你吐痰，乱扔果皮纸屑时，你是否感到同学们对此现象的深恶痛绝?我们知道，阳光是美好的，可你更应该知道阳光下校园需要纯洁与文明。

乙：6、要懂得尊重，与人为善。尊重就像润滑油，能使粗糙的磨擦化为乌有。要知道如果有矛盾，就多进行自我反省;要知道互相理解，宽容待人。要知道培养较强的协作精神，这样才会使班级更团结，友谊更深厚。要知道恃强凌弱是最没出息的，帮助弱势群体才是真善美的主题。

甲：我们不仅生活在校园内，我们还生活在这个社会里，是社会的一分子，经过了一段时间的中学生的生活，我们也会走进这个社会里。那么社会上需要什么样的文明人吗?我们在公共场所的文明行为是：

合：①不乱扔垃圾;②不随地吐痰;③不破坏绿化④不损坏公物;⑤不闯红灯;⑥不打架骂人;⑦不乱写乱画;⑧不噪音扰民;⑨不乱停车辆;⑩不随地便溺。

甲：如果你失去了今天，你不算失败，因为明天会再来。

乙：如果你失去了金钱，你不算失败，因为人生的价值不在钱袋。

甲：如果你失去了文明，你是彻彻底底的失败，因为你已经失去了做人的真谛。

乙：文明涵盖了人与人、人与社会、人与自然之间的关系。它的主要作用，一——是追求个人道德完善，一——是维护公众利益、公共秩序。

甲：文明的举止，文明的行为，加上恬静、幽雅、舒适的环境，浓郁的文化氛围，会启迪莘莘学子去不断探索，求知。好的文明礼仪习惯，可以影响你的学习，你的生活，甚至将来的一生都将受用不尽，那我们何乐而不为呢?

乙：我们这期的广播是为了呼吁大家要讲文明懂礼貌，希望大家实际行动起来吧!今天的广播到此结束，谢谢大家!

电大迎评晚会开场词(通用)

A：火树银花、夜色阑珊

B：流光溢彩、星河灿烂

C：璀璨的灯火、欢乐的盛宴

D：尊敬的各位领导、各位专家、各位来宾朋友们，大家晚上好！

A：阳春三月惠风送爽催人奋进

B：华亭电大喜迎评估机遇难逢

C：很高兴能有机会和大家相聚在华亭电大的校园里

D：今天我们欣喜的迎来了省教育厅、省电大的评估验收，这对我们华亭人民来说，这是一个千载难逢的机遇

A：你们的莅临，带给了我们奋斗的勇气，放飞了我们腾飞的希望

B：华亭电大二十年的风雨历程中，注满了各级领导真诚的关怀和大力的支持

C：华亭电大发展的史册上，流淌着全体教职员工奋斗的心血和跋涉的汗水

D：加大投资力度，改善办学条件，透析着党政领导与时俱进、谋求发展的睿智

A：发扬六千精神，扩大办学规模，折射出电大人开拓创新、追求卓越的信心

B：参加今天晚会的来宾门主要有进行电大评估的各位专家、县委县政府的各位领导以及奋斗在各条战线上的电大学员们

A：让我们为他们的到来表示热烈的欢迎，并且向过去几年支持和帮助过我们的朋友至以衷心的感谢

C：让我们携起手来，用今晚的轻歌曼舞架起沟通的桥梁，一起迎接明天的成功时刻

D：但愿这台由电大学员和教师们排练演出的晚会能带给您一个欢乐、祥和的夜晚。

B：青春的脚步轻快飞扬、青春的颜色绚丽闪亮，不管是哪个民族，不管是哪个地方，少女的青春总是那么灿烂、多情。首先是张婷等同学为我们带来的舞蹈《香巴拉少女》，掌声有请

结束语：

A：悠扬的歌声唱出了华亭电大全体师生的豪情壮志

B：美妙的舞姿跳出了华亭电大教职员工的精神风采

C：电大迎评的机遇将为华亭的电大事业注入新的活力

D：在今天的晚会即将结束之际，我们再次欢迎各位专家领导的到来

A：希望今晚的表演和我们的笑脸能够成为彼此一份珍贵的回忆，永不褪色

B：让我们一起期待华亭电大的明天将会更加美好

D：今天的晚会到此结束，各位来宾朋友们：再见

前台接待礼仪工作细节

接待工作是一项热情、周到、细致的工作,必须遵循礼貌、负责、方便、有效的原则，做好接待工作,需要把握以下接待工作中的礼仪。本文是小编为大家整理的前台接待礼仪工作细节，仅供参考借鉴，希望可以帮助到大家。

细节1微笑面对每一个人

一位职场成功人士曾半开玩笑地道出他的成功秘诀“如果长相不好，就让自己有才气;如果才气也没有，那就总是微笑。微笑不仅能够展示自己的自信，也向领导和同事传递了一个积极的态度，善于微笑的人在职场上获取的北京上门的按摩机会总是比别人多。所以要学会微笑，对每一个和你打交道的人发自肺腑地微笑，充分地表现你的亲合力。

细节2熟谙职场礼仪，尊重身边每一个人

刚参加工作的毕业生要特别注意自己的行为是否符合职场礼仪，谈吐优雅，举止稳健，态度不卑不亢。多使用礼貌用语，多表达对别人的敬意和尊重，上至公司的高管，下至收发室的师傅及搞卫生的阿姨。常言道：礼多人不怪。这是帮助你成功的一件法宝，因为这样不但可以提高你自己的个人修养，还能让你顺利地融入到工作团队中去。

细节3做好每一件小事

“小事不愿干，大事干不了”，是刚参加工作的新人最容易犯的毛病。如果不注意纠正，很可能会使你流为志大才疏式的人物。要注意“大处着眼、小处着手”，一丝不苟地做好每一件“小事”。小事中见大精神，可为以后做“大事”积累资源。另外，对你做的每一件小事，其实领导都看在眼里，只要对你留下踏实肯干的印象，一旦有机会，会放心让你做大事。

细节4克服慵懒习气，展现主动热情的个性

不少新人在大学生活中慵懒散漫惯了，工作后仍是不改习性，在单位里表现得没有眼力见儿，偷奸耍滑。给领导和同事的印象是缺乏主动性和工作热情。其实，年轻人表现得勤快点是不会吃亏的。传真机没纸了，主动给加上;饮水机没水了，主动给送水公司打个电话，同事忙不过来时，可主动问要不要帮忙，这样很容易融入同事圈中，也容易得到领导或者同事的好感。

细节5 避免学生腔和书生气

虽然樱桃小丸子、蜡笔小新等动漫形象已经过时，但他们嗲声嗲气或故作含混的说话腔调仍然在不少大学生中流行着。如果是在父母或亲朋好友面前“扮可爱”无可非议，但若到工作单位里仍这样“不好好说话”时，则有可能给领导和同事留下“稚嫩”的印象。可想而知，一个被人当作小孩子的员工，是很难在单位中得到重视的。在工作单位，要表现得成熟一点，不要将喜怒全部摆在脸上。平时工作中也应该尽量避免过度的锋芒，多考虑到其他同事的感受。处理问题时要适当地灵活，不要太固执己见，更不要事事自以为是。

细节6 严格遵守规章制度，不越雷池半步

每家公司都有严格的规章制度，作为“新人”的你必须绝对遵守，不能踩线。比如，不迟到，不早退，不能用办公电话打私话，工作期间不准打游戏等。许多“新人”在大学生活中，自由惯了，对单位内部的规定看得较轻，工作起来尽管赶劲很足，但就是上班的时候经常迟到早退，其实这往往是纪律严明的用人单位最不能容忍的。所以“新人”们一定要严格要求自己，上班时要早到晚走，决不轻易为自己的私事请假离岗。同时应抓紧时间，多翻阅单位的一些内部规章制度的材料，多注意观察，尽量使自己少犯错误，少出纰漏。

龙与中国饮食文化

龙是非常神奇的动物。龙是中华民族的象征。数千年来，龙的影响延伸到中国文化的多个领域，深深融入中国人的生活之中。下面第一范文网小编就为大家介绍龙和中国饮食文化的联系吧!

龙和中国饮食文化的联系

龙起源于中国原始社会的新石器时代。目前，我国内蒙、河南、山西、辽宁、陕西、甘肃等地原始社会晚期遗址中曾出土一些与龙有关的文物，诸如龙纹彩陶罐、彩绘龙纹陶盘等。不过，当时龙的形象同秦汉以后龙的形象相距甚远。有的身躯粗壮，长吻平鼻，有如猪形;有的昂首弓背，眼眶和鼻端向上突起，取象于鳄;有的身躯弯曲细长，无足无爪，近似蛇形……在龙的发展历程中，这些龙属于"前龙"阶段，也就是说龙的形象正处于起源时期。不同地区之间，甚至同一地区内龙的形象都有较大差异。

龙和中国饮食文化的习俗

在先民的心目中，龙既然是神物，当然也就在观念上将龙同祥瑞联系到一起了。人们用龙比喻美好的事与物，龙的形象深入到社会生活的方方面面。在各种艺术作品中，在语言文字中，在各类物品上，都不乏龙的形象。在“食”的领域中更是与龙结下了不解之缘。如食品中有龙虾、龙眼、龙荔、龙须菜、龙虎斗、龙井茶、龙须面等。这些食品名称，有的是取其形似，有的则是寓意吉祥。又如在节令食俗上，早在元代已有“二月二，龙抬头”的记载。为表达对丰收的祈望，这一天很多地方盛行吃面食，这天做的面条叫“龙须面”，烙饼叫“龙鳞”，饺子叫“龙牙”。清代时，人们在“龙抬头”这一天还要用白灰从门外蜿蜒撒入厨房，并绕水缸一周，名为引龙回。北京的市民要用黍面、枣糕、麦米等油煎成食品，称为薰虫。此外，在元宵节人们要舞龙灯，端阳节要赛龙舟，这些都属于与龙相关的饮食文化活动。

在人们使用的饮食器皿和一些灶具上，更是常见龙的形象。它或是寄托了人们对美好的向往，或是营造一种庄严尊贵的气氛。这些龙的姿态各具时代特色，有的曲体盘绕，有的穿云腾越，有的信步前行，有的蓄力待发。

斗转星移，我们的祖先所创造的“龙”至今仍保持着旺盛的生命力，仍为广大人民所喜爱，仍能从心底唤起民族的自尊心和自豪感。

仪表礼仪表现

在生活和工作中，每个人都希望自己仪表堂堂而让别人赏心悦目。下面有小编整理的仪表礼仪表现，欢迎阅读!

1.交谈时要礼貌

礼貌用语的作用是不可忽视的。人们见面时要相互问候，如“你好!”“近来好吧?”“好久不见，你是越来越漂亮了!”“能够认识你真是太高兴了”……等等，尽管这些语言本身并不表示特定的含义，但它却是交往中不可缺少的。我们能从这里看见对方亲切、友好的信息，同时又显示出自己懂礼貌、有教养、有风度，从而形成一种和谐、亲切、友善、热情的良好交往气氛。中国的汉字本来丰富多彩，礼仪之邦对于礼貌用语更是多不胜数，比如表示尊敬的语言有:请问，敢问，借问，动问，请教，指教，见教，求教，讨教，踢教等等;打扰之时，可用:打扰，劳驾，辛苦，费神，难为，劳神，费心，烦劳，麻烦，偏劳等等。如果我们在语言交往、交流与交谈中恰当使用这些词汇，语言的礼仪估计也就相差不到哪里。在任何社交场合，诚实和热情都是交谈的基础，只有开诚布公的谈话才能使人感到亲切自然，气氛才会融洽。要知道，与任何人进行面对面的交谈，都是一种对等关系。以礼待人，才能显示出自身人格尊严，又可以满足对方的自尊需要。所以交谈中要随时随地有意识地使用礼貌语言，这是文明人应当具备的基本素养，也是表达尊重的基本方式。比如，“请”字最能体现对人的敬意，有事相托时，不要忘记说“请”字，万一需要使用祈使句时，加上一个“请”字，也会使命令的口气缓和了许多;接受别人任何服务，感谢他人时，不要忘记说声“谢谢”;万不得已需暂时离去或打断对方，或自觉不周到处，应说“对不起”。有人总结说:“嘴边三句话，人间大道理。”在交往、交谈过程中礼貌用语常用、多用、勤用，日久天长，必见功效。仪表礼仪、言谈的基本礼仪 。

2.语速、音质和声调是传递信息的符号

同一句话，说时和缓或急促，柔声细语或高门大嗓，商量语气或颐指气使，面带笑容或板着面孔，效果大相径庭，要根据对象、场合进行调整。说话是一种艺术，要想把话说得好，正确地表达自己的意思，首先就必须发音正确、清晰易懂，否则由于口齿不清，发音不准，就会响内容的表达。清晰易懂的发音，可以依赖平时的练习，多注意别人的谈话，多阅读书报;交谈时克服紧张情绪，讲话不急不躁，就会做到这一点。

其次说话的速度不宜太快.亦不宜太慢。说话太快会令人应接不暇，反应跟不上，而且自己也容易疲倦。有些人以为自己说话快些，可以节省时间。其实说话的目的，是使对方领悟你的意思。此外，不管是讲话的人，或者是听话的人，都必须运用思想。说话太慢，也会使人着，既浪费时间，也会使听的人不耐烦，甚至失去谈下去的兴趣。因此，谈话中，只有使自己谈话的速度适中，即每分钟讲120个字左右，才最适宜。最后要注意的是语调。人们说话时常常要流露真情，语调就是流露这种真情的一个窗口。愉快，失望，坚定，犹豫，轻松，压抑，狂喜，悲哀等复杂的感情都会在语调的抑扬顿挫、轻重缓急中表现出来。语调同时还流露一个人的社交态度，那种心不在焉、和尚念经式的语调绝不会引起别人感情上的共鸣。语调虽重要，但在谈话中却往往被忽视，只注意词令如何风趣.内容如何美妙，却忘了语调要如何动人，结果使思想的传递受到损失，效果受到影响。在社交场合，为使自己的谈话引人注目，谈吐得体，一定要在声音的大小、轻松、高低、快慢上有所用心，这样才能收到好的效果。比如:放低声调总比提高嗓门说话显得悦耳得多;委婉柔和的声调总比粗厉僵硬的声调显得动人;发音稍缓总比连珠炮式易于使人接受;抑扬顿挫总比单调平板易于使人产生兴趣……但这一切都要追求自然，如果装腔作势，过分追求所谓的抑扬顿挫，也会给人华而不实在演戏的感觉自然的音调也是美好动听的。

3.语言要做到词能达、通顺易懂

即说出的话让人觉得顺耳、动听，更要让人听得清楚，听得明白。让人听得费劲、不舒服的话影响谈话情趣。还会使人怀疑你的实际才能。甚至反感和恼怒。因此在选择词句时应以朴实自然为好，多使用一些明白晓畅的口语白话。这样，既合乎人们的习惯，易于被理解、接受，还不会给人以卖弄做作之感。

另外，有些人喜欢在交谈中插入少许外文或方言土语，其效果优劣恐难一概而论，这主要取决于双方的趣味，假如趣味相投，便不足为怪，否则恐难受欢迎。一般说来，在与两个或两个以上的人一同交谈时，以不用为佳。因为多数人不习惯这种“中外合璧”的谈话方式。当然。偶尔一两个外国字用得恰当的话，也可以为谈话增一分色彩，但要注意，引用的外语要以对方能心领神会为宜。否则不仅是隔靴搔痒，“对牛弹琴”，还会无形中造成隔阂。如果的确有必要说，那就要用得恰当，并且要注意正确地发音。如果张冠李戴、不伦不类或语调蹩脚，则不免为识者所笑，所以必须谨慎。

同样，在社交场合，大家都应尽量讲普通话，换句话，即方言应尽量避免。但也要认识到，我国幅员辽阔，语言庞杂，方言的形成自有它地理上的因素，相互间的语言障碍一时还很难完全消除。所以对于别人的乡音，要有一种雅量。遇有不尽明了的言语，多问一声也可，切忌讥讽。

4.避免一些毫无意义的口头禅

有的口头禅不伤大雅，听得多了充其量不过使人有点别扭。可有的口头禅却会说者无心，听者有意，使自己的谈话对象产生错觉，或者被自己所伤害。比如:“知道不?”“你惜吗?你”，教训人的口气十分明显，而且还会令人感到暗含轻视的意思。“没什么了不起”对谁都这么说的人，是不是有点目空一切?“是吗?”这是典型的“怀疑一切”的态度，会使谈话对象的自尊深受伤害。以上这些口头禅最好是自觉地弃而不用。

5.不要以自我为中心

关注自己是每个人的平常心理，但是有的人在交谈时，开口闭口都是自己，谈话以自我为中心，这就会让对方索然无昧。谈话并不是独白，如果只顾自己发表意见，而不愿听别人说话，甚至不容别人插话，发表看法，交谈就变成了“一言堂’。“一言堂”的谈话方式，或许可以显示口才，但结果往往事与愿违。别人可能认为你自高自大，蔑视他人的存在。

6.让对方把话说完

不要轻易打断对方的谈话，要有耐心，这是一种基本修养。尤其是对方谈兴正浓时，突然打断对方，一是可能使对方思路中断，二是可能使对方被突如其来的“拒绝” 弄得不知所措，下不了台。如果有紧急事件发生，或确实有必要打断对方，要在对方说话的间歇，以婉转的口气，很自然得体地将自己的话简短说出.如“你的看法的确有道理，不过请允许我打断一下”，或“请让我提个问题好吗?”……这样就不会让人感到你轻视他或不耐烦了。恰当的插话，会引起对方的注意，这时对方就会停止自己的言谈，让你先说。但插话如果违背对方原意，未听明白就下结论，或插的不着边际，转移话题，或抢过话头，显示自己高明，则有不芍重之嫌。

酒店仪容仪表规范

仪表就是人的外表，包括容貌、姿态、个人卫生和服饰，是人的精神面貌的外在表现，良好的仪表体现了公司的气氛、档次、规格、员工必须讲究仪表。仪表的要求如下：

A、着装要清洁整齐，上班要穿工衣，工衣要干净速齐，钮扣要齐全，并扣好，不可敞胸露怀，衣冠不正，工牌要佩带于左胸前，不能将衣袖、裤子卷起，女工作人员穿裙子，不可露袜口，应穿肉色袜子，系领带时，要将衣服下摆扎在裤腰内，穿黑色皮鞋并要保持光亮。

B、仪容要大方，指甲要常修剪，不留长指甲，不涂有色的指甲油，发式要按公司规定要求，男士不留长发，发脚以不盖耳部及后衣领为宜，女士不留怪异发型，头发要梳洗正齐，不披头散发，前发不遮眼，后发不过肩，使用统一的发夹。

C、注意个人卫生，爱护牙齿，男士坚持每天剃刮胡须，鼻毛不准出鼻孔，手要保持清洁，早晚要刷牙，饭后要漱口，勤洗澡防汗臭，上班前不吃异味食品及不喝含酒精的饮料。

D、注意休息好，充足睡眠、常做运动，保持良好的精神状态，不要上班时面带倦容。

E、女士上班要淡妆打扮，但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰，戴项链不外露，男女不准戴有色眼镜，化妆要干净、清爽，非油腻外貌。【酒店仪容仪表的规范要求。每日上班前要检查自己的外表，在公共场所需正理仪表时，要到卫生间或工作间，到客人看不到的地方，不要当着客人的面或在公共场所正理，上班之前，前后台工作人员都要检查自己的仪表，做到着装正洁后方可上岗。

F、自我测试：礼仪方面：主动与客人打招呼，微笑热情地接待客人，使用敬语，使用普通话、粤语、英语。仪表方面：衣装正洁，没有开线、带钮扣等。仪容方面：脸部清洁、头发清爽无异味、勤剪指甲。仪态方面：工作中行、走、站、坐、蹲、姿势要规范、美观。表情方面：精神饱满振作愉快，面带笑容，热情适度，自然大方，不可有倦态情绪或冷面孔待人，语言准确，声音柔和，不许大声说话等。 你做到了吗?

仪容：仪容指人的容貌： 是指人的容貌、形体和体态谐调美;*是指内在美的外表体现，内在美是本质。【酒店仪容仪表的规范要求 】文章酒店仪容仪表的规范要求 是经过修饰打扮而形成的仪表修饰美。

二、仪容仪表美的社会意义：

*从微观上讲，是体现个人形象表现，是自尊自爱的表现;*从宏观上讲是公司形象的标志，公司文明服务水平和管理水平的体现;*从客观上讲，反映新一代公民的精神面貌和服务修养。表情：表情是人的面部动态所流露的情感，在给人的印象中，表情是非常重要的，在为客人服务时，具体要注意以下几点：

A、要面带微笑，和颜悦色，给人以亲切感，不能面孔冷漠，表情呆板，给客人以不受欢迎感;

B、要聚精会神、注意倾听、给人以受尊重之感，不要没精打采或漫不经心，给客人以不受重视感。

C、要坦诚待客，不卑不亢，给人以真诚感，不要诚惶诚恐，唯唯诺诺，给人以虚伪感。

D、要沉着稳重，给人以镇定感，不要慌手慌脚，给人以毛躁感。

E、要神色坦然、轻松、自信、给人以宽慰感，不要双眉紧锁，满面愁云，给人以负重感。

F、不要带有厌烦、僵硬、愤怒的表情;也不要扭捏作态、做鬼脸、吐舌、眨眼，给人以不受敬重感

三、仪态：

仪态是指人们在交际活动中的举止所表现出来的姿态和风度，包括日常生活和工作中的举止，具体要求如下：

⑴、站立要端正，挺胸收腹，眼睛平视，嘴微闭，面带笑容，双臂自然下垂或在体前交叉，右手放在左手上，以保持随时为客人提供服务的状态，双手不要叉腰，不插袋，不抱胸，女子站立时，脚呈V字型，脚尖分开度为45%---60%，双膝和脚后跟要靠紧，男士站立时双脚与肩同宽，身体不可东倒西歪，站累时，脚步可以向后站半步或移动一下位置，但上体仍应保持正直，不可把脚向前或向后伸开太多，甚至叉开很大，不倚壁而立。 *标准站姿训练方法：1、贴壁站立;2、背靠站立;3、顶书站立。

⑵、部分岗位人员的站姿要求：

A、迎宾员的站立要注意，除以上要求外，两臂自然下垂，脚跟并拢，脚尖自然分开(包括外侧在内正好脚长度)面带微笑，如果客人出入，两脚可稍放松，当客人到达时应立即恢复正规姿势，双手放在大腿两侧，手指稍弯曲。

B、服务员上身挺直，两脚分开(脚跟分开距离限8CM内)双臂自然下垂，男女可采用背手式(后背式)，双手背后轻握，也可采用双手相交放在小腹部(前腹式)

C、前台人员上身挺直，两脚分开，双臂可适当处理，但不可抱臂(可采用前腹式)。

职场新人处理办公室人际关系的黄金法则

我们常听说“怀才不遇”，这样现象的存在与时代、机会有关系，更与当事人是否世事洞明，人情练达有着莫大的关系。在实习过程中处理好人际关系，不仅能营造和谐的工作氛围，提高工作效率，而且能更好地展示实习者的才华，获得他人的青睐。下面是小编给大家搜集整理的职场新人处理办公室人际关系的黄金法则。

人际关系怎么维系好

成功的关键是慷慨大方在社交中通行的不是贪图便利,而是慷慨大方。明确你的人生目标你才能与渴望的交集就是你内心的激情。什么是你最兴奋的事?你做什么事时会觉得时间过的飞快?

明确知道自己想要什么越清楚你要什么,你就越能找到实现的方法。习惯于为自己设立目标让你与众不同的最简单方式就是设立目标。把梦想变为人生目标,再分解为小目标。

为发展人际关系设定计划打造交际网络是有过程的,你的计划应当包括以下三分:1. 你3年的目标,及每3个月的进度。2. 列出可以帮你实现每个目标的人。3. 如何与第2点中列出的人联系。一但你设立了目标,就贴在你经常看的到的地方。

打造出你个人的”智囊团”找到愿意尽责帮助你的有识之士。他们就是你的”智囊团”".在你需要前,打造好人际网络要你发现要用到别人之前,就尽早的保持联系。重要的是把这些人当做是朋友,而不是潜在的客户。

与你认识的人保持好联系刚开始时,要关注于你当前人际网络中的人。大胆勇气非常神奇。才能相似的两个人发展不同,可能仅仅因为脸皮的厚薄不同。

人际关系如何维系好

换位思考

多为对方着想是高情商的重要表现，“如果这样做，对方的感受如何?会不会不舒服”“这样做，会给对方带来哪些好处和害处，有哪些影响”，在交往的时候多这样为对方着想，会让人觉得你非常善解人意，跟你交往会很轻松舒适，那么自然愿意与你保持良好的人际关系。

乐于助人

人生在世难免遇到困难的事，朋友之间也只有在患难的时候才能见真情，当朋友遇到危难的时候，一定要尽自己最大的可能给予帮助，“雪中送炭”似的帮助总能给人更深刻的印象，人际交往过程中一定要记住多替别人排忧解难。

学会说话

“良言一句三冬暖、恶语伤人六月寒”在人际交往过程中，要学会说话，思考过后再说出口，一旦口出恶言，那么修复起来就要花费极大的力气，可能会让煞费苦心建立的人际关系毁于一旦，要学会委婉、客气的交流方式，营造轻松热情的人际沟通模式。

职场新人处理办公室人际关系的黄金法则

黄金法则一：微笑，是最美的表达

我们常说，微笑是最美妙的表情，是最美好的名片。它能给人以自信，给人以坚强，给人以温暖，在交往中让人感到亲切，稳重，可信赖。

面对一个对你有戒备的人，长期的微笑，温和的态度，可以改善关系，打开心扉;面对一件令你尴尬的事，微笑可以化解误会，缩短距离，调节气氛。微笑，不需要多大的能力，需要付出的只是真诚，要用心地对待身边的人和事，发自内心地微笑，才能达到美好的效果。

微笑训练法：眼角上提，眉头舒展，我们说要眉开眼笑;嘴角上翘，摆出“一”字的口型，用力抬高嘴角两端。总之，面对镜子，你的微笑然你感到自信、开朗、自然，这就是你最好的笑容，保持。

黄金法则二：换位，是最好的思考

在人际交往中出现的问题，无非就售点不同、意见不合、情趣不投造成的矛盾。解决的关键在于“理解”，无论面临什么样的问题，只要设身处地、将心比心地尽量了解并重视他人的想法，就能更容易地与他人和谐相处了。

要想在人家交往中获得他人信任，最好的途径是去体会他人的情绪和想法、理解他人的立场和感受，并站在他人的角度思考和处理问题。

当你面对一个不认同的对象时，首先要学会深入自己的内心，发现不认同他的原因。其次，要跳出自己的角度，深入到他的角度思考，理解他行为的原因。最后，把这种理解传递给他，同时也可以引动他换位思考并进行自我审视。

黄金法则三：倾听，是最强的诉说

从心理学角度来讲，善于倾听会使对方心情愉悦，会换来对方的理解和信任。

在人际交往的过程中，总会有人在听，有人在说，而绝大多数人都喜欢扮演说的角色，渴望表达，渴望被倾听，开心的事喜欢拿出来分享，不开心的事，希望得到别人的帮助来排解。

其实，当一名听众会让你有更大的收获。因此要学会听话：

要学会听信，不管是朋友的感受，领导的要求还是客户的建议，都需要用心去聆听。

要学会听人，从别人说话的内容、语调、神态，了解他的需要、态度和性格，以更好地建立联系。

要学会听声，聆听不是一味地干听，要从他的声调中理解什么时候需要你的反应，你要表示出尊重，表示出对其谈话内容的兴趣，并能不时地通过眼神、语言、肢体进行交流和反馈。

黄金法则四：吃亏，是最深的享福

中国有句话叫“吃亏是福”，但是在现在的职场中存在着“没占到便宜就算吃亏”现象，比别人少干了点，比别人早走了会，比别人轻松了些，都会沾沾自喜，殊不知“贪小便宜吃大亏”的道理。

人家交往的过程是个互相接触、互相了解的过程，多些付出，少些索取，多些投入，少些计较，会给人以勤劳、善良、可靠的感觉，也会为建立稳固的人际关系打下基础。

认真而不计较小利，以他人帮助我们的心去帮助他人，乐于把有限的资源和大家共享，这样的人脉之树才会根深叶茂。

黄金法则五：过头，是最大的不及

过犹不及，这是我国最早的智慧之一。为人处世应当不偏不倚，不走极端，这是正确的思想方法。凡事把握好一个“度”，别做过了头，别太过分，这是一种科学态度和人生智慧。

微笑有度，不分场合，不分时间，事事微笑，给人的印象就不是和善、亲切了;

换位有度，完全站在别人立场，丧失自我，同样获得不了他人的信任;

倾听有度，一味地听，没有观点，没有反馈，没有表达，这样的交流不利于和谐人际关系的建立;

吃亏有度，别人的活都自己干，别人的事都自己扛，别人的错都自己顶，那这样的人只能是一个没有原则的老好人;

幽默有度，不能玩笑过头;说话有度，不能不合时宜;尊重有度，不能丢失自尊……

把握好个中尺度，赢得一个健康的人际关系网络。

玩转职场人际圈的7条黄金心理法则

比尔·盖茨曾说过，“一个人永远不要靠自己一个人花100%的力量，而要靠100个人花每个人1%的力量。”同事之间关系和谐，将使得这1%的力量更好地融合在一起。一些刚刚毕业，进入职场的年轻人，会对办公室人际关系有着浓烈的不确定和担心，担心自己无法处理复杂的人际关系。客观来讲，办公室人际关系也没有想象中的复杂，处处都有无形的战火可能只是被放大了的臆想。从心理学的角度出发，把握好这7条黄金法则，将使得人际关系的构建不成为职场上的拦路虎。

1.同事是合作者，而不是敌人

古希腊神话中大力神安泰的故事人人皆知，力大无比、百战百战的安泰离开了大地，也会失去一切力量。这在心理学上称之为安泰效应，指的是一旦脱离相应条件就会失去某种能力。办公室中也一样，每个人离不开集体的支持，单打独斗是很难成事的，同事是能够提供各项支持的合作者，而不是你死我活的敌对关系，互惠互利是基础

2.好表现要循序渐进

刚进单位，有很多人会非常积极的表现自己，每天提早到单位打扫卫生，节假日主动加班，不管分配什么任务都咬牙接下来，想给大家留下一个好的第一印象。然而，这样的表现是与他真正的为人处世的一贯态度、行为模式一致的吗?大多数都不是的，这些都是“过分表演”，很难坚持下去，一段时间后，卫生也不打扫了，加班不用想了，还经常迟到，接受任务也是挑肥拣瘦，给领导和同事留下的印象更坏，甚至比那些刚进单位时不积极表现的同事印象更差。这正是心理学上所说的阿伦森效应：人们最喜欢那些对自己的喜欢、奖励、赞扬不断增加的人或物，最不喜欢那些显得不断减少的人或物。好表现要循序渐进，否则开始时形成的“高标准，高期待”，会使得自己在别人心中的印象向不好的方向逆转。

3.在安全距离内与他人交往

喜欢八卦，不想戴着沉默面具，但又担心触碰到他人的底线，使得人际关系紧张起来?关于这一点，美国人类学家爱德华·霍尔博士对交往双方的关系从四种距离上进行了界定：公共距离、社交距离、个人距离、亲密距离，划分出了人与人之间需要保持的空间距离。我们日常办公室与人交往，一般都在社交距离范围内 ，120~370cm，让人不会产生心理不适感。除坟系非常熟悉，否则一般不要进入到45cm~120cm的个人距离内，会让人觉得受到侵犯。空间距离如此，心理距离也如此，不要随意刺探他人的隐私，比如生活状况、情感纠葛等，除非对方主动提及，否则即便很熟悉也应该给对方保留一定的空间。

4.尽量表现更优秀的自己

心理学上有一种晕轮效应，也叫光环效应，指的是一种夸大的心理印象，如同太阳周边的光环一样，会向周围弥漫、扩散，从而掩盖了其他。我们可以巧妙运用这一效应的积极作用，在自己的优点方面尽量展现，制造出有利于自己的光环效应，让别人对自己有更好的印象。同样的，这一点也在提醒我们，要尽可能全面地、客观地评价别人，不以点概面，不以预设立场来为人处世。北方人一定豪爽?南方人一定善于经商?这样的刻板和机械归类也是要尽量避免的。

5.学会换位思考，理解别人

每个人的思维方式都有着很大差别，面对同一件事，仁者见仁，智者见智。然而我们平时却总容易忽视这一点，总是“以己度人”，假设他人与自己有着相同的倾向，把自己的特性投射到他人身上，从而造成误解，无法很好的沟通。“以小人之心，度君子之腹”一定程度上就展现出了这种投射效应。把他人当成他人，而不是自己，学会换位思考，设身处地理解别人，在很多时候都会赢得别人的好感。

6.人们都喜欢和自己相似的人

物以类聚，人以群分。当我们与别人有着很多相似性时，更容易谈得来，信念、兴趣、爱好、价值观等，都是相似的一部分。同年龄、同性别、同学历和有着相同经历的人更容易相处，立场观点、处事态度、追求目标一致的人更容易相互扶持，共同发展。这就是相似效应。当我们与自己观点相似的人交流时，容易得到对方的肯定，增加“自我正确”的信心感，获得对方的支持，更有安全感。

7.太完美的人不容易招人喜欢

世界上几乎没有完美的人和事，如果一定要表现得非常完美，是不容易招人喜欢的。心理学家艾略特·阿伦森经过试验，提出了“出丑效应(犯错误效应)”：才能平庸的人固然不会受人倾慕，但是完全没有缺点的人，也未必讨人喜欢。最讨人喜欢的常常是精明而带有小缺点的人。如果表现得非常完美，看不到任何的缺点，反而会让人觉得不够真实，降低在别人心中的信任度。美国浩瀚投资的首席执行官王天赐在接受《财经日报》的专访时说，“适可而止的暴露自己公司的缺点是吸引VC过程中很重要的一环。世界上并没有真正完美的公司，倘若真的有，那么它也不需要VC们的眷顾。” 延伸一下，任何东西过度了都不好，说话做事也同样，把握好尺度，不要达到让人厌烦的地步。

培养教师多方面的素养

人类社会已进入信息时代，信息技术的迅猛发展正在改变着人们的工作、生活和学习方式。随着信息技术的日益深入，在学校这个育人的摇篮里，如何培养和提高教师信息素养已经显得越来越重要，下面就由第一范文网小编为大家介绍一下如何培养教师教养，希望能帮到您。

一、培养教师信息素养的重要性

1、时代的要求。 人类已进入二十一世纪，知识经济方兴未艾。 高度信息化已经成为当今人类社会的重要特征之一，日新月异的计算机技术和网络技术大大地加快了现代信息通信技术的发展。同时，迅猛的信息化浪潮正冲击着包括政治、经济、教育、军事在内的人类社会的各个领域，令人注目的信息高速公路为我们提供的多种服务正在明显地改变着人类的交往方式、学习方式直至生活方式。有理由认为信息处理能力将是21世纪所有社会成员应具备的如同“听、说、读、写、算”同样重要的生存能力。当今时代是瞬息万变和信息量极剧增加的时代，终生学习是适应时代发展的必然要求，而信息处理能力是实现终生学习的必要条件。

2、素质教育的要求。 多年的应试教育使学生习惯于被动地学习，思维的主动性和敏捷性逐渐萎缩，创新意识逐渐丧失，学习兴趣消磨殆尽，严重地制约了他们作为未来建设者必备才能的发展。因此素质教育强调学生在学到知识的同时，能够发展自己的个性特长，形成能力，其中学会求知是一个非常重要的方面。信息教育的开展可以促进学习者主动学习的实现，使学生可以利用信息媒体主动地获取相关信息，使学生在学习过程中不仅掌握了知识、技能，更重要的是学生学会了学习的方法，有利于素质教育的实施，学生据自己的爱好、兴趣和先天素质，健康自由地发展。培养和提高学生的信息素养是素质教育的落脚点，完成这一使命必须由高素质的教师来承担，提高教师的信息素养是素质教育的要求。

3、教育改革和发展的要求。 在科技飞速发展的今天，教学内容的深度和广度增加了，教育资源极其丰富，教育打破了国别和地区的限制，为所有受教育者服务，逐渐实现了平等教育。教育形式也一改过去单一的课堂教学形式，获取知识的渠道越来越通畅和广泛。在传统教学模式中，教师主要是知识的传授者，而今天教师更重要的是课堂的组织者和协调者。面对丰富多采的内容和形式，为尽快地汲取营养，使自己进步更快，要求提高信息处理能力。信息技术进入教学领域，不仅有利于提高教学质量，而且将成为探索新型教学结构和模式的有力技术支撑，它将影响教学改革的方向。没有较高信息素养的教师，在教学改革和教学研究方面会受到很大的限制。尤其在进行基础教育课程改革的今天，提高教师的信息素养显得尤其重要。

二、培养和提高教师信息素养的方法与途径

1、理论学习与技术培训相结合 理论学习是为了解决观念和认识问题。观念和认识不仅是教师认同、接纳教育信息化的前提，更重要的是，现代教育需要教师用全新的知识观、人才观和教学观去重新审视和指导自己的教育教学活动，要求教师必须不断完善自己的知识结构、提高对信息技术的认知水平。因为信息技术本身是中性的，在不同的教育思想观念的指导下应用信息技术，产生的教育效果也有所不同，要提高教师的信息素质并促进教育的信息化，观念的变革必须先行。当前一些学校更重视技术培训而忽视观念建设的作法是一种急功近利的表现，只有理论学习与技术培训相结合，才能实现观念转变推动技术应用水平的提高，技术应用水平提高促进观念转变的良性发展。

2、全员培训与骨干培训相结合 教师信息素质的培养和提高是一个长期性工程，在实施培训中必须注意全员培训与骨干培训相结合。提高信息素质是对全社会教师的要求，只有面向全体，才能从根本上使整个教师队伍适应时代的要求，因此必须全员参与。但是必须承认，教师队伍中个体间存在较大的差异，技术水平有高低，认识到位有先有后。因此在全员培训的同时，有必要先期发展一批教学思想先进、信息素质较高的骨干教师群体，通过骨干教师的身体力行、言传身教，去带动周围的教师，为其他教师的提高积累经验，进而促进大面积的提高。

3、校本培训与自我培训相结合 教师的信息素质培养、技能培训需要加强组织、统筹安排，因地制宜地进行集中统一培训。如果学校利用空暇时间进行信息技术培训、信息技术与课程整合的教学观摩等这样的校本培训，那是再好不过的。通过实践证明校本培训是最具活力和效力的师资培训活动。但由于人数众多，涉及设备、师资等各方面问题，又多是在职培训形式，因此有组织的集中培训只能解决工作面上的问题，无论是从观念上还是技术上，都只能是一种入门引导。要真正使教师的信息素养得到进一步提高，以推动教育信息化向纵深发展，还必须充分发挥教师的主动性，进行自我培训。主要包括：阅读教育技术和信息技术教育方面的相关资料;与他人交流经验，同时，要制定相应的激励机制和保障措施，引导教师将加强信息素质的培养作为自已终身学习的一项重要内容。

4、专题培训与学科教学实践相结合。通常的教师培训是专题培训形式，如组织理论学习、专家讲座、技术操练等。实践证明，这些作法对大面积提高教师素质和教育教学水平确实是一种经济、简便、快捷的方式，但如果操作不当，就有可能使培训流于形式，也有可能把应试教育模式搬到师资培训中来。因此，必须把教师的信息素质培养与他们自身的学科教学工作结合起来，在实践中应用、研究信息技术，提高信息素质，同时把自身的信息素质整合到教育教学实践中去，可以尝试进行一些简单的“整合”课程的开发，例如在语文课程的开发时，把计算机文字处理的内容结合到识字作文教学中去;利用电脑将美术课程中的审美能力培养与电脑绘画技能的培养结合起来;通过网络学习，在教师的指导下以研究性学习组织完成某一项课题的研究等等。这样才能真正体现出信息技术在推进教育改革和发展方面的价值，实现真正意义上的教育信息化。

三、在信息技术与课程整合中提高教师信息素养的实施策略

教师的信息素养主要是指将信息技术与课程整合的素养，包括现代教育观念，信息意识，信息能力，信息技术的操作技能、整合能力。提高教师信息素养不仅要注重信息技术培训，更要注重教学实践，而实施信息技术与课程整合正是提高教师信息素养的有效途径。因此，在信息时代和课程改革的背景下，探索在信息技术与课程整合中提高教师的信息素养很有现实意义。在信息技术与课程整合中提高教师的信息素养可以从教学设计、教学流程、教学反思、课堂评价四个方面入手：

1、在教学设计中提高教师信息素养的策略。 教学设计是应用系统科学方法分析和研究教学问题和需求，确定解决它们的教学策略、教学方法和教学步骤，并对教学结果作出评价的一种计划过程与操作程序。教师在信息技术与课程整合的教学设计过程中，应在突出学科特点与教材重点的基础上，应用信息技术手段，实现信息技术与各学科的整合，启发学生自主探索、获取新知。 (1)、在教学目标设计中关注学生创新和实践能力的培养。 在新课程背景下，课堂教学目标是多元化的，信息技术与课程整合的教学设计，除了应该体现知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观的三维目标外，还应该特别关注学生创新和实践能力的培养。 如在物理学科中，要注重培养学生的动手能力、观察能力和思维能力，培养学生将物理知识与生活实际相联系的能力。特别是在物理实践与综合应用活动教学设计中，更加要关注物理与生活的联系，如《安全用电》、《测量家用电器的电功率》的教学设计中，物理知识直接应用于现实生活中，把理论与实际相结合、培养科学思维和解决实际问题的能力。 (2)、在教学内容设计中关注学习资源的丰富和呈现方式的新颖。 教学媒体设计要注意：(1)内容适切性，(2)目标达成性，(3)实施高效性。在教学策略设计中要关注情境创设和引导学生合作学习。

2、在教学流程中提高教师信息素养的策略 传统的教学是以知识的理解为基本目标的，这种教学十分注重教学目标的设计。 信息技术与课程整合是以培养学生获取知识的能力、分析问题和解决问题的能力为基本目标的学习形态。这种学习形态注重学习过程的设计。整合过程的设计实际是知识探究过程、问题解决过程。在教学过程设计中科学安排教学过程的各个环节和要素，使教学流程设计合理、流畅，过程架构简洁、新颖。信息技术与课程整合的教学模式要充分调动学生学习的主动性、积极性，增强学生的求知欲和自信心，培养学生的参与协作意识，实现知识的探究、问题的解决，师生的信息素养都将在这个过程中获得提高。

3、在教学反思中提高教师信息素养的策略 教学反思是指对教学经验的回忆、反馈、思考、评价的活动过程，同时又是作出新行动、新决策的依据。教学反思注重总结教师的实践知识和经验，并上升为理性认识，以建构个性化的思维方式和智能结构，是提高教师信息素养的有效途径。教师对信息技术与课程整合的教学过程进行评价和反思，探索教学反思的方法途径，发挥教学反思的最佳功能，把信息技术观念融入到自己的思想观念中，使信息技术自然地应用到日常的工作中，进一步提高信息素养。 4、在课堂评价中提高教师信息素养的策略 课堂评价是在课堂教学活动中，教师对学生的言语和行为作出的一种即时性评价，是一种信息的反馈形式。学生会利用反馈信息，顺势从自我学习内部进行调节，达到学习目的。教师可以利用这些反馈，纠正教学活动目标的偏差，从而取得教学的预期效果。课堂教学是信息技术与课程整合研究的主要载体。整合的质量该如何评定已成为摆在教师面前的一个重要问题。运用新的学习理论，结合信息技术的特点所建立的适合的评价指标，可以科学评价信息技术与课程整合的质量，改进教学效果，提高教师的信息素养。 信息技术的发展永无止境，课程改革的推进日新月异，时代催生着信息技术与课程的整合，时代呼唤着教师信息素养的提高!信息时代的教师立足课堂教学，不断改进教学设计，创新教学思路和方法，创新教学结构和模式，一定能提高教学质量和效率，在培养学生素养的同时，有效地提高教师的信息素养，应对信息时代的挑战!

A:Hello,B!I read an article about western table manners.I found that there are many similarities and differences betwee western table manners and chinese table manners.

B:Yes.For example:When you are bidden to the feast,you are more interested in talking with people around you than having any dish.So when you have your meals,you should try your best to make less sound and action.

A:Yes.But in western countries before hostess pick up her spoon or fork,gests mustnt taste any dish.The hostess wont start her meal until all the guests get their dishes.She wont do it like chinese,want you have first.It means that everyone can have their own meals when the hostess pick up her spoon or fork.

B:And in China,people wear casual clothes when they have meals in the restaurant,even the T-shirt and jeans are available.Only in important banquet do they wear grandly.But it requires people wear formal dress.

A:And the people seat of traditional chinese food is not that exquisite like in western countries.Most of them are seated according to their own willings and without napkin.

B:However,its very exquisite in western countries.

A:Yes,we have a lot to learn.

B:Of course

个人礼仪的表现

礼仪是在人际交往中，以一定的约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，个人的礼仪有着具体的表现。下面是第一范文网小编为你整理的个人礼仪的表现，希望对你有帮助。

个人礼仪的表现之个人形象

要做到仪容干净整洁，重要的是需要长年累月坚持不懈，不厌其烦地进行以下仪容细节的修饰工作。坚持洗澡、洗头、洗脸。注意保持清洁，发型修饰得体。男士头发应前不盖眉，侧不掩耳，后不及领。女士根据年龄、职业、场合的不同，梳理得当。面部清爽。男士应每天修面剃须，女士宜淡妆修饰，在公众、异性面前不要化妆、补妆。表情自然。应保持面部自然从容，目光温顺平和，嘴角略带微笑，让人感到真诚可信、和蔼可亲。手部清洁。要养成勤洗手、勤剪指甲的习惯。女士在正式场合不宜涂抹鲜艳的指甲油。

个人礼仪是对社会成员个人自身行动的种种规定，而不是对任何社会组织或其他群体行为的限定。但由于每个群体都是由一定数量的个体所组成的，每一个社会组织也都是由一定数量的组织成员所构成的。因此，个人行为的良好与否将直接影响着任一群体、社会组织乃至整个社会的生存与发展。从此意义看，我们强调个人礼仪，规范个人行为，不仅是为了提高个人自身的内在涵养，更重要的是为了促进社会发展的有序与文明。

个人礼仪的表现之与人交往

个人或群体之间为达到共同的目的需要彼此合作。/合作的成果属于大家，大家共享。合作是共享的基础，共享是合作的必然结果。合作注意交往的方式、场合、时间和频率。对男女生之间的情感要慎重对待、理智处理。增强自我保护意识，掌握自我保护方法。 孝敬父母就是子女对父母的尊敬、侍奉和赡养。是子女对父母应尽的道德和法律义务。孝敬父母不能只停留在口头上，要从日常小事做起。要心里想着父母，理解关心父母，行动上帮助父母，为父母分忧，努力学习，积极上进，让父母高兴。对父母不愚孝，不盲目顺从，要在平等的基础上对父母尊敬和侍奉，遵守道德和法律。对父母不道德的行为要勇于批评和制止。对父母的违法行为要依法办事。 对人有礼貌的主要表现：语言、态度和行为等方面。

要尊重竞争对手，向竞争对手学习，在竞 争中合作，在合作是竞争。/取长补短，相互促进，取长补短，共同进步。宽容能使人看到他人利益，理解他人的感受，使人淡化私利，摆脱私欲困扰，转变态度，友好交往。礼仪不仅仅是一种形式，而且是一个人、一个集体乃至一个国家精神文明的象征。/讲礼仪不仅关系到我们自身的形象，而且关系到周围的人，关系到我们的集体，甚至关系到我们民族和国家的形象。/遵守健康文明的社交礼仪，是我们展示优雅风采和高尚品德的具体要求，也是我们与他人顺利交往的前提。

个人礼仪的表现之社会要求

遵循个人礼仪，尊重他人的原则，按照个人礼仪的文明礼貌标准行动，是为了更好地塑造个人的自身形象，更充分地展现个人的精视风貌。个人礼仪教会人们识别美丑，帮助人们明辨是非，引导人们走向文明，它能使个人形象日臻完美，使人们的生活日趋美好。因此，我们说，个人礼仪是以“美好”为目标的。 做人要讲诚信不因为利益而失信于人。忠实地兑现自己的承诺。 20、“对人守信与对事负责是两回事”这种说法对吗?不对。对人守信和对事负责是诚信的基本要求，是人生存和发展的重要条件。对人守信用的目的就是对事负责，把事情做好。二者是一体的。竞争与合作相互依存，在竞争中有合作，在合作中有竞争。在合作中竞争，要尊重竞争对手，向竞争对手学习，取长补短，共同进步。

竞争与合作和谐交融，不仅能使集体的利益得以实现，个人的利益也能体现和保护。我们要树立公平竞争和合作意识。礼仪是一门学问，有特定的要求。在家庭、学校和各类公共场所，礼仪无处不在。就个人而言，表现在举止文明、动作优雅、姿态潇洒、手势得当、表情自然、仪表端庄等。

乘坐电梯必知职场礼仪

与客人乘坐电梯的礼仪：

伴随客人或长辈来到电梯厅门前时，先按电梯按钮;电梯到达门打开时，可先行进入电梯，一手按开门按钮，另一手按住电梯侧门，请客人们先进;进入电梯后，按下客人要去的楼层按钮;行进中有其他人员进入，可主动询问要去几楼，帮忙按下。

电梯内尽可能不寒暄。电梯内尽量侧身面对客人。

到达目的楼层，一手按住开门按钮，另一手并做出请出的动作，可说，到了，您先请!

客人走出电梯后，自己立刻步出电梯，并热诚地引导行进的方向。

与客户乘坐电梯的礼仪：

必须主导客人上、下电梯。首先必须先按电梯按钮，如果只有一个客人，可以以手压住打开的门，让客人先进，如果人数很多，则应该先进电梯，按住开关，先招呼客人，再让公司的人上电梯。出电梯时刚好相反，按住开关客人先出电梯，自己才走出电梯。如果上司在电梯内，则应让上司先出，自己最后再出电梯。

与领导乘坐电梯的礼仪：

一、出入电梯时要绅士

(1)电梯是公众场合，在遇见上司时，你表示的热情要适度，礼貌地道声“您好!”就可以了，特别不要问寒问暖跟着说个没完。

(2)出入有人控制的电梯，你应后进去后出来，让上司先进先出。把选择方向的权利让给地位高的人或客人，这是走路的一个基本规则。当然，如果上司初次光临，对地形不熟悉，你还是应该为他们指引方向。

(3)出入无人控制的电梯，你应先进后出并控制好开关钮。酒店电梯设定程序一般是30秒或者45秒，时间一到，电梯就走。有时上电梯的人较多，导致后面的人来不及进电梯，你应控制好开关钮，让电梯门保持较长的开启时间，避免给后面的人造成不便。

(4)如果是一趟已经非常拥挤的电梯，那么应该请上司先上，你等下一趟。

(5)如果电梯打开，你发现上司就在电梯里，那么，你应主动对上司问候。身为下属的你最好站在电梯口处，以便在开关电梯时为上司服务;身为上司的他最好自觉地“缩”在对角处，以使得两人的距离尽量最大化，卸下下属心理的负担。

(6)如果上司先下电梯，你应该说一句“慢走”，如果你要先下电梯，你也应该要向其打声招呼“我先走一步”。

二、当电梯里只有你和上司

(1)除了必要的问候，建议你不要随意开口，一般由上司来打破沉默或是发起话题比较好，否则容易有可能打断上司正在思考的问题。

(2)一般不要向上司汇报所遇到的难题，可在电梯里说些与老板相关、老板又知之不多的事情，例如客户处新发生的事情。

(3)如果上司跟你聊起家常，那你应该多表现地积极有热情，或者用上一点幽默。对领导的关心表示感谢。记住，不要在公司电梯里有第三者的情况下与上司谈上司的家事。

(4)不管女上司是否严肃，记住在电梯里要对她露出微笑。与男上司相比，女上司更关注你与他人融洽相处的能力，而不是你单枪匹马的业绩。

精选乡镇下半年公共卫生工作计划

下半年我镇基本公共卫生工作思路是：深入贯彻落实**大的方针政策，以深化医改为主线，以提高居民健康水平为目标认真做好基本公共卫生服务工作，使各项工作再上一个新台阶，使全镇居民真正享有均等化的基本公共卫生服务，根据国家相关政策以及省市县卫生行政部门的相关规定和要求，我镇公共卫生服务下半年的工作安排如下：

一、 上年度存在的主要问题：

1、 健康档案的建立：部分已建档案在家部分的物理体检未完成。

2、 慢病随访中分类干越实施得很差，个别随访存在造假行为。

3、 与门诊医生未形成默契配合，档案未很好的利用，大多数成了“死档”，失去了建档的意义。

4、儿童和孕产妇保健工作未得到村卫生室人员的很好重视，开展得很差。

5、老年人体检率达不到要求。

6、部分村卫生室健康教育工作开展得很差。

二、下半年的工作目标：

公共卫生服务项目是国家切实提高城乡居民健康水平的重要方法和惠民政策，通过实施基本公共卫生服务项目和重大公共卫生服务项目，对居民健康问题实施干预，减少主要健康危险因素，有效预防和控制主要传染病及慢性病，提高公共卫生服务和突发公共卫生事件应急处置能力，使全体居民逐步享有均等化的基本公共卫生服务。

三、工作安排

1.第三季度：完成本年度第三次公共卫生培训会及第三次对村卫生室的督导工作，每月按时上报公共卫生月报表及癫痫患者访视表。

2.第四季度：完成本年度第四次公共卫生培训会及第四次对村卫生室的督导工作，每月按时上报公共卫生月报表及癫痫患者访视表。同时要完成对村卫生室的年终绩效考核督导。

我镇公共卫生工作任务繁重，全体工作人员需更加团结一致，进一步解放思想，振奋精神，与时俱进，扎实工作，让基本公共卫生服务在下半年里取得更大的成绩。

四、工作职责

基本公共卫生服务项目由乡卫生院和村卫生室等医疗卫生机构承担。

1、我院是承担辖区基本公共卫生服务的主体，应按照《国家基本公共卫生服务规范》将任务明确到具体岗位，责任到人，免费为全体居民提供11类基本公共卫生服务。按各自职责分工与辖区内村卫生室签订基本公共卫生服务目标责任书，并指导其完成基本公共卫生服务任务。

2、村卫生室是落实基本公共卫生服务的重要组成部分，协助乡卫生院完成和落实11类基本公共卫生任务。

3、要建立健全相关工作制度，制定岗位规范，细化考核内容，将人员收入与工作绩效挂钩，提高基本公共卫生服务质量和效率。

4、根据各自职责和业务范围对各村卫生室实施国家基本公共卫生服务定期进行业务指导和技术支持，建立分工明确、功能互补、信息互通、资源共享的工作机制，实现防治结合。

五、工作要求

1、加强组织领导。实施国家基本公共卫生服务项目，免费向居民提供基本公共卫生服务，对于有效控制疾病流行、提高居民对公共卫生服务的可及性、改善居民健康状况、促进社会和谐具有重要的现实意义和深远的历史意义。各单位要进一步提高思想认识，按照“部门配合、分工协作、齐抓共管”的原则，把实施国家基本公共卫生服务项目作为一项重要卫生工作，切实履行工作职责，明确目标任务，合理安排进度，认真组织实施，努力实现各项目标，确保基本公共卫生服务工作取得实效。

2、强化督导检查。要定期组织开展检查督导，推动基本公共卫生服务均等化。

3、加强经费管理。要加强资金的使用和管理，严格按照项目要求专款专用。

非正式会议场合表现策略

在非常轻松自如的环境中，或在希望人们能畅怀交谈，共同分享快乐的环境中，对穿着和举止的要求就相对较少，而更多地要有个人的风格和对别人意见无私的考虑。如业务、培 训研讨会、职员大会等。在这种场合，你的表现必须坦率开朗、受人欢迎。以下是在这种情况下所要注意的几个方面。

不要穿看上去夸张的服装和令人分心的装束，如围着一条长披肩，或经常需要用手梳弄你总是垂到脸上的头发等来分散听众们的注意力。

肢体语言

你必须在非正式的交际场合中运用与正式场合中完全不同的手势、举止和声音来鼓励别人。你的提议会引起人们的讨论，因此你仍需注意自己的姿势。不要死板地站在那里，最好能环场漫步，伸出你的手来邀请某人做特别的演说，轻松恰当地拍拍别人的肩膀或臂，以示友好。始终坐在某处听别人的讲话，那么你很快就会成为听众的一部分。当别人演说时，作为 一个积极认真的听众，你必须始终注视着讲话者，好像他们的讲话内容非常有用可取的，即 便事实上并非如此。增强别人阐述意见的勇气，并加以记录。反复强调与会者所提出的要点，当你同意演说者的意见是你就点点头；如果你不同意他的观点，你应该把它放在心里而不应 该将它表面化；要始终给别人驳斥相反意见的机会而不是总是去反驳别人、提出自己的新看法。

主持非正式会议的能力对建立你的声望和搞好与你的同事、部下以及上级之间的关系有着非常重要的作用。你应当寻求一种方法，让与会的每个人即便是在维持主持人的声誉时也对你的这种参与感到愉快、心情舒畅。

了解中餐礼仪文化

中餐是我国的一种特有的餐饮，也就是我们平时的餐饮。那么你对中餐有多少了解呢?下面第一范文网小编就来告诉你了解中餐礼仪文化。

中餐介绍

中餐就是我们日常的餐饮，但是我国地大物博，不同地方的餐饮也是不同的，下面小编就为大家详细介绍一下中餐吧!

中餐食材五品

色

有些食材是为了装点颜色用的。比如在鱼翅羹里加一点藏红花。注意，在中国菜的习俗中，任何点缀的东西都应该是可以食用的。

香

为了增加香味而设计的一些食材。事实上，胡椒，茴香一些香辛料主要是调味去除食材的腥、膻或异味。也有一些高级菜肴加如叫化鸡用荷叶包裹，闻起来有一股清香。鲜花饼加入鲜花，吃起来有临花圃之中。

味

通过食材的选择也可以增强食物的味道。比如虾饺中加入的虾脑。使饺子更加鲜美。

意

食材的名称、形状可代表菜肴意境。古时候，举子们在赶考的时候要吃条红色鲤鱼，意为鲤鱼跳龙门。

形

如果是冷盘，对食材的要求也是相当讲究的。养 一些食材本身就有丰富的营养价值，甚至还有药用性。像红枣猪手汤的部分食材富含动物胶，对孕妇非常有帮助。

中餐烹饪方法

煎

是指用放点油不用水慢慢在锅里把食物煎熟。

一般日常所说的煎，是指用锅子把少量的油加热，再把食物放进去，使其熟透。表面会稍成金黄色乃至微煳。由于加热后，煮食油的温度比用水煮的温度为高，因此煎食物的时间往往需时较短。煎出来的食物味道也会比水煮的甘香可口。例如煎饺、煎豆腐、韭菜盒子、煎饼、铜锣烧等。

焖与煮

焖煮都差不多两者都是把食物稍微炒下然后放水去焖煮直到熟透有一点点水就可以了。

蒸

指把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。可分为猛火蒸，中火蒸和慢火蒸三种。例如粉蒸肉、清蒸螃蟹、清蒸武昌鱼、蒸水蛋等。

炒

炒是最广泛使用的一种烹调方法，它主要是以油为主要导热体，将小型原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调方法。例如番茄炒蛋、宫保鸡丁、醋溜白菜、辣子鸡等。

中餐特点

1.在选料上，由于我国多数人在饮食上受宗教的禁忌约束较少，而人们在饮食上又喜欢猎奇，讲究物以稀为贵，所以中餐的选料非常广泛，几乎是飞、潜、动、植，无所不食。

2.原料加工上，中餐厨师非常讲究刀工，可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口。

3.烹调上,中餐做菜一般使用的圆底锅、明火灶非常适宜炒菜，所以中餐炒的烹调方法非常多。

4.口味上，中餐菜肴大都有明显的咸味，并富于变化，多数菜肴都是完全熟后再食用。

5.主食上,中餐有明确的主、副食概念，主食有米、面等多种制品。

以上就是小编为大家介绍的中餐的食材五品、烹饪方法以及特点等知识，尽管中餐的种类非常之多，但是还是会有一些共同的地方的。

中餐礼仪

中餐也是非常那个讲究礼仪的，我国是一个文明之国，所以礼仪知识也是非常重要的。下面小编就为大家详细介绍下中餐的礼仪知识吧!

礼仪贴士

中华饮食，源远流长。在讲究礼仪、讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。

随着中西方饮食文化的不断交流，中餐越来越受到外国人的青睐。

中餐的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子，但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。中餐饮食礼仪因宴席的性质，目的而不同;不同的地区，也是千差万别。

中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘左上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。

中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前，服务员会送上一只小小水盂，其中漂着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流蘸湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。

中餐礼仪规则

1、请客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人来，不合适。

2、主人家不能迟到;客人应当迟到5-10分钟，这是非常体贴的客人哦，注意掌握，自然宾主皆欢。

3、要是坐圆桌子，对着大门的是主座，或是背靠墙、柜台的;讲究些的饭店，会用餐巾予以区分，餐巾最高大的位置不能随便坐哦，除非你打算好请客喽：

4、主人右手边的是主客，左手边的是次重要的客人;门边面对主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。

5、做客人的不能直接向点菜员吆喝指点，应该乖乖坐等主人家点菜;如果客人确实有严重的忌口或爱好，应当轻轻告诉主人家，主人自然要替他做主，满足客人小小或大大的要求。

活动目标：

1、让幼儿学会有礼貌地接待客人。

2、培养幼儿良好的家庭礼仪行为和与人交往的良好习惯。

核心要素：客人来起身迎引入座茶水敬

初相识做介绍带尊称才礼貌

活动准备：

1、钢琴、熟悉歌曲《看朋友》的弹奏

2、与大班教师提前沟通，并做好相应的表演准备

3、杯子茶壶

4、标有哭脸和笑脸的牌子若干

活动过程：

一、导入活动：

请大班的幼儿示范歌曲《看朋友》，并加入动作表演。

二步骤：

1、客人用手指轻轻叩门，站在门口，两眼注视对方微笑。

2、小朋友热情的说：“您好，请进!”(手势为邀请状：右臂展开、手心朝上、四指并拢大指分开)

3、客人进来后小朋友说：“请坐。”(手势为邀请状)

4、客人要走了，小朋友送到门口说：“再见!”

三、学唱歌曲《看朋友》

看完表演后，教师就歌词内容向幼儿提问：

1、“这首歌叫什么名字?哥哥去干什么?

2、“姐姐和客人说了什么?”

3、“客人要走了，姐姐是怎么样做的?”(送客人到门口或楼下，说再见，欢迎客人下次再来。)

四、活动延伸

1、区域活动：娃娃家“做客”。

2、情景剧表演。

五、家园互动

1、家长应随时引导幼儿，在客人来访时主动问候。

2、家长对幼儿应进行隐性教育，注意自己的行为、语言规范(身教重于言教)。

六、教学反思

在本节课中，幼儿们的积极性都非常高，都能够做到自己来当一次小主人，大部分孩子都表现的非常好，极个别的幼儿还有点胆怯不敢大声表达

中餐礼仪规范有哪些

有人说，判断一个人的教养只需看他的吃相就行了。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的中餐礼仪规范内容，希望可以帮助到大家!

中餐礼仪规范

吃相对于每位参加宴会的人来说，都是必须注意的。按照国际惯例，在宴会上不论吃东西，还是喝酒水，都不能发出刺耳的声响，这倒不是小题大作、求全责备，而是这种声响会破坏他人的食欲，同时也影响自己的形象。

吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐饮的主要进餐工具是筷子，标准的握筷姿势。过高或过低握筷，或者变换指法握筷都是不规范的。在使用筷子夹菜时不要在菜肴上乱挥动，不要用筷子穿刺菜肴，不要将筷子含在口中，不要让菜汤滴下来，不要用筷子去搅菜，不要把筷子当牙签，不要用筷子指点别人。需要使用汤匙时，应先将筷子放下。

其次要注意自己的吃相。进餐要文雅，不要狼吞虎咽，每次进口的食物不可过大，应小块华 夏 酒 报中国酒业风向标小口地吃。在品尝已入口的食物与饮料时，要细嚼慢品，最好把嘴巴闭起来，以免发出声响。喝汤时，不要使劲地嘬，如汤太热，可稍候或用汤勺，切勿用嘴去吹。食物或饮料一经入口，除非是骨头、鱼刺、菜渣等，一般不宜再吐出来。需要处理骨刺时，不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用筷子取出放在自己的餐盘或备用盘里，勿置桌上。口中有食物，勿张口说话，如别人问话，适值自己的口中有食物，要等食物咽下后再回话。整个进餐过程中，要热情与同桌人员交谈，眼睛不要老盯着餐桌，显示出一副贪吃相。

最后要注意牙签的使用。正式宴会中，不宜当众使用牙签，更不可用指甲剔牙缝中的食物，如果感觉有必要时，可以直接到洗手间去除掉。在餐桌上必须用牙签时，最好用手捂住嘴轻轻剔，而边说话边剔牙或边走跑边剔牙都不雅观。

中餐礼仪的规范要求

第一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.

第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按 中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

春节拜年礼仪介绍

除夕一过，就是正月初一，春节拜年礼仪有何讲究?以下是第一范文网小编为大家整理的关于春节拜年礼仪介绍，供大家参考!

春节拜年礼仪介绍

首先拜家里长辈。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年。当然，长辈受拜以后，一定会将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。不能忘记的是向邻居长辈拜年。中国有句古话：远亲不如近邻。所以向邻居长辈拜年仅次于本属长辈，一般说，邻居长辈也会给“压岁钱”的。

其次是走亲戚拜年。初一或初二必须到岳父、母家，并须带贺礼。进门后还得先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼，然后再给长辈们依次跪拜。

接着就是礼节性的拜年了。如给朋友拜年，一进屋门，仅向佛像三叩首，如与主人系平辈则只须拱手一揖而已，如比自己年长，仍应主动跪拜，主人应走下座位做搀扶状，连说免礼表示谦恭。一般情况下，不宜久坐，客套话完了就要告辞。主人受拜后，也应择日回拜。

还有一种就是感谢性的拜年。凡过去一年中对人家欠情的，如曾帮助过自己的人或老师、师傅、医生等，就要买些礼物送去，借拜年之机，表示感恩谢意。

关于拜年的历史渊源

传说远古时代有一种怪兽，头顶长独角，口似血盆，人们把它叫做“年”。每逢腊月三十晚上，它便窜出山林，掠食噬人。人们只好备些肉食放在门外，然后把大门关上，躲在家里，直到初一早晨，“年”饱餐后扬长而去，人们才开门相见，作揖道喜，互相祝贺。有一年，年又来到村子，人们发现它怕红色的东西和响声。于是又一年，当年来之前，人们在门上贴红纸，挂红灯笼，年来了，人们用空心竹子做的炮仗往地上摔，发出响亮的声音，终于，年被赶跑了。于是，后来人们都有贴对联，挂灯笼，放鞭炮的习俗。[1]

宋人孟元老在《东京梦华录》卷六中描写北宋汴京时云：“十月一日年节，开封府放关扑三日，士庶自早相互庆贺。”明中叶陆容在《菽园杂记》卷五中说“京师元旦日，上自朝官，下至庶人，往来交错道路者连日，谓之‘拜年’。然士庶人各拜其亲友多出实心。朝官往来，则多泛爱不专……”。清人顾铁卿在《清嘉录》中描写，“男女以次拜家长毕，主者率卑幼，出谒邻族戚友，或止遣子弟代贺，谓之‘拜年’。至有终岁不相接者，此时亦互相往拜于门。”[4]

古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。 新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。到宋代，亲朋好友之间会相互送贴致贺，这就是早期的贺年片。到了明代，贺年片设计更加完美、精致，帖上不仅印有送者的姓名、地址，还写上了“新年快乐”、“吉祥如意”的祝辞。 拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。

在古代，上层士大夫有用名帖互相投贺的习俗。宋人周辉在《清波杂志》中说：“宋元佑年间，新年贺节，往往使佣仆持名刺代往”。当时士大夫交游广，若四处登门拜年，既耗费时间，也耗费精力，因此有些关系不大密切的朋友就不亲自前往，而是派仆人拿一种用梅花笺纸裁 成的二寸宽、三寸长，上面写有受贺人姓名、住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。明代人们以投谒代替拜年。明朝杰出画家、诗人文征明在《贺年》诗中描述：“不求见面惟通谒，名纸朝来满蔽庐;我亦随人投数纸，世憎嫌简不嫌虚”。这里所言的“名刺”和“名谒”即是现今贺年卡的起源。贺年卡用于联络感情和互致问候，既方便又实用，乃至今日仍盛行不衰。[4]

大约从清朝时候起，拜年又添“团拜”的形式，清人艺兰主在《侧帽余谭》中说：“京师于岁首，例行团拜，以联年谊，以敦乡情”，“每岁由值年书红订客，饮食宴会，作竟日欢”。

秦汉以来万千的风首朝贺。自明清开始，拜年次序是：首拜天地神帙，次拜祖先真影，再拜高堂尊长，最后全家按次序互拜。对尊长要行大礼，对孩童要给赏赐，平辈间拱手致语。拜亲朋的次序是：初一拜本家;初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等，直至十六日。现代多行团拜，岁末邮寄贺年片和贺年信。

老师们、同学们：

大家好!今天我讲话的题目是“文明礼仪我先行”。中国是一个有着五千年历史的文明古国，孔子说“不学礼无以立”。礼仪能体现一个人乃至一个国家的素质，文明礼仪，不仅是个人素质的体现，也是社会公德的反映。

文明是什么?文明是路上相遇时的微笑，是同学有难时的热情帮助，是平时与人相处时的亲切，是见到师长时的问早问好，是不小心撞到对方时的一声“对不起”，是自觉将垃圾放入垃圾箱的举动，是看到有人随地吐痰时的主动制止文明礼仪体现在我们学习和生活的一切细节之中。文明是一种品质，文明是一种修养，文明是一种受人尊敬并被大家广泛推崇的行为。

为促进文明礼仪风尚的日趋浓厚，推进校园和谐，希望我们大家共同做到：

1、 参加升国旗仪式，做到快、静、齐，衣着整洁、脱帽肃立，行注目礼。

2、 参加集会严格守纪，观看演出、比赛做文明观众，不起哄，适时适度鼓掌致意。

3、 仪容仪表端庄大方，不烫发，不染发，不留披肩发，不化妆，不佩戴首饰。

4、 不打骂人，不说脏话，不高声喧哗，不叫侮辱性绰号，不欺负弱小。

5、爱护公物、保护环境;尊重师长、学会关爱;遵守交通、不闯红灯;讲究卫生，不扔纸屑等等

我相信，通过大家共同的努力，一定能营造更加和谐文明的人文环境，我们一定能沐浴文明礼仪所带来的温暖。

同学们，让我们共同祝愿，祝愿我们的生活处处开满文明之花!祝愿我们自己一步步地迈向文明!

让我们携起手来，共同努力，使校园的明天更加文明有礼，和谐美好!谢谢大家!