中国传统文化之餐桌礼仪汇集19篇

不管怎样，中国人都不能忘“本”。

“最美女教师”张丽莉在紧急情况下，推开了两名学生，自己却被车轮碾压，双腿高位截肢。不少人感叹她的举动，但也有人替她感到惋惜。对比《二十四孝》中的某些类似“埋儿养母”的极端行为，这种行为更让人尊敬。

文章中提到的有违当今社会主义所“规划”的和谐蓝图的“传统道德”如今注定要被剔除，倘若继承这些糟粕，必定会收到法院的“通知书”和“警察的手铐”。对那些垃圾道德必须剔除，毫无疑问。“三纲”，“五常”，男尊女卑，为千年后的我们描绘了一个男权社会。“裹脚”定义了当时的审美标准，那也注定要在历史发展的长河中被巨浪冲走，尽管它在某些人的脑海中根深蒂固。——正所谓“青山遮不住，毕竟东流去。”

今天的我们可以用千年后的眼光重审过去的历史事实，讽刺当时的文化糟粕，却不知道后人千年后亦会用这样的眼光打量今天我们的一切。

千年前“精忠报国”的英雄与现在骗津贴的“士兵”形成鲜明对比。过去文化的精华大都随时间的拉长减轻了质量，甚至湮灭了。

不可否认，自中国打开大门迎接外来文化的同时，我们便遭到外来文化的侵袭。新旧思想道德文化的激烈碰撞，新时代的先进文化才能占到上风，而中国本土的传统文化精华大都失去了，或者改变了最初的形态，遭到扭曲，甚至泯灭，无迹可寻。“圣诞日”“复活节”充斥店家“商战”，“七夕”演变成了“情人节”;——这是多么的遗憾。

我们承认，中国传统道德中是精华与糟粕并存，去伪存真、去粗取精就成了必然。中华上下五千年所孕育的未间断的文化精华，留传至今是一笔无法用金钱丈量的巨大财富，更是整个中华民族的骄傲，是区别于其他民族血脉的独特精髓。换言之，这就是“本”这就是“源”。

我们应用发展的眼光看待传统道德文化，衡量其思想价值，继承并发展精华，保持传统道德的内在思想形态，维护精华的本原，将它带入当今的生活实践中去，在它的基础之上构建符合这一时代的道德文化大厦。

中国传统文化的核心就是道德。五伦八德：夫义妇德、父慈子孝、兄友弟恭、君仁臣忠、朋友有信。而其中，百善孝为首，我们就应该以身作则，养父母之身、养父母之心、养父母之志，养父母之慧。

人生当中有很多挑战，改坏习惯的过程是不断上进的，但不是直线上升，而是总会有很多波折的曲线上升。在我们平常处事行事的过程中，别人对不对不是最重要的，首先要看看自己做的是否正确。“各自择，天心地宁;各相择，天翻地覆”，所以在生活中我们应该少说抱怨的话，多说宽容的话;少说讽刺的话，多说真诚的话;少说命令的话，多说尊重的话;少说批评的话多说鼓励的话。家里的每个人，都做好了，那这个家自然兴盛，自然和谐。

百善孝为先,什么是孝?如何行孝?有父母去奉养，又亲爹、亲娘可以叫，是一种人生的幸福，不能做“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”的后悔事。

我们中国人的孝并非愚孝，舜的故事告诉我们孝敬父母，不能让父母难受，伤心，“大杖则走，小杖则受”的心灵才是对父母真正的孝顺。

居则致其敬，养则致其乐，病则致其忧，丧则致其哀，祭则致其严。今之孝者，立身行道，而扬名于后世。

又一个清明节。“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，清明节不热闹，反而有点凄凉。革命先烈们，你们牺牲了多少啊!

这几天，我看了电影《两个小八路》，他们很勇敢，在无数战争硝烟的洗礼中，留下了那感人的故事。他们在布满了硝烟的战场上为八路军们通风报信;在充满危险的鬼子的军营，不，是凶残的豺狼的老巢前获得敌情，传递给战士们;在火焰蔓延和子弹飞过的战场上奋不顾身……他们为了革命，和鬼子、当汉奸的二鬼子拼搏着。抗日战争的胜利凝聚了多少他们的血汗!这两个小八路年龄只有十几岁!

枪中发出的子弹，是战士们发出的呼喊;手雷中冒出的巨火，是战士们对日军的憎恨;大炮中冒出的巨烟，是战士们内心为革命而奋斗的志向长城。一个个烈士们倒在了通往胜利的道路上，赢在了革命战场上，他们用血抹亮了自己闪耀的名字，用生命换来了现在美好的生活，用高声的呼喊换来了解放后和平美丽的祖国……烈士们，你们在说什么?啊!我听见了!你们在说：“为了革命，为了下一代，冲啊!”你们走了，但留下了无数后人的思念，留下了血染红的五星红旗!“烈士忠魂千秋在，英雄浩气万古存”，烈士们，你们安息吧!我们一定会把祖国建设得更加美好，更加繁荣!

做一个文明少年，抛开不该想的东西，尊重先烈们。

经常听到有同学说不文明词语，还改编先烈们的故事，这怎么行呢?做一个好少年，好学生，佩戴好红领巾，干干净净、开开心心迎接每一天。

同学们，我们要爱自己，更要爱祖国。努力学习，共创美好明天!

剪纸，是我国的民间文化艺术瑰宝之一。一把剪刀和几张纸，能做什么呢?经过灵巧的双手，它却可以变成形象生动、风格迥异的精美图案噢!剪纸的种类有很多，比如：窗花、喜花、礼花、鞋花、剪纸团花、剪纸汉字、剪纸图画等等。

爸爸有一套以剪纸十二生肖印成的邮票，爸爸小心地珍藏着。看着剪纸世人剪的十二生肖栩栩如生，惟妙惟肖，真像活了一样，有胆小的老鼠，肥胖的牛，凶猛的老虎，可爱的小白兔，威武的龙，长长的小蛇，雄伟的白马，洁白的羊……太精美了，它体现了民间艺人的心灵手巧，它是劳动人民聪明才智的智慧展示，是民间传统文化艺术的结晶。

现在，剪纸更多地是用于装饰。剪纸可用于点缀墙壁、门窗、房柱、镜子、灯和灯笼等，也可为礼品作点缀之用。记得每年过年时，妈妈总会买一些剪纸，如大红的“福”字，它在一个圆中套着，象征着圆圆满满、福气安康;还有那色彩艳丽、层次分明，又好似吐露着淡淡芳香的剪纸牡丹，它象征着吉祥富贵。妈妈总是把它们贴在家里最醒目的地方。看着这些剪纸，有的地方细可如春蚕吐丝，有些地方粗可如大笔挥抹，心想剪纸的人肯定是一个心灵手巧，有着聪明才智的艺术人，向人们展示了一副副精美绝伦的剪纸作品，让其飞到世界各地，让全世界的人都见识到中国的剪纸文化是多么精彩。

剪纸艺术真是我国传统文化的精髓!

学习中国传统文化交流会讲话稿

朋友们，叔叔阿姨们，大家下午好！

先做一个自我介绍，我叫杨舒雯，是赵俪珍赵老师的女儿，今年刚好14周岁，已经在曲阜书院进行了半年的学习，在此，我想先将这学习最深的感触向大家分享，实话说，我从上小学开始一共7年，都比不上我这半年学到的东西多，在这半年里，我明白了我是谁，我明白了我被生下来做什么，我明白了我的使命是什么，我拥有了过人的梦想，我不再迷茫，我为自己是一个中国人而骄傲。当然，我首先要感谢爸爸妈妈和奶奶给我做出智慧的决定，让我走上这一条不平凡的路（鞠躬），我更感谢郑伯伯，因为是他把我介绍到了曲阜书院，我才有机会学习中国伟大的传统文化（鞠躬），最后，我想感恩所有支持关心帮助过我的人，正是因为你们的付出，我才有这样优越的学习环境，才能走上自己真正喜欢的一条路，谢谢你们。

下面，借用大家的时间，我将具体的学习感受向大家分享。

首先请大家看一段短片，源远流长。

……

看了这部振奋人心的短片，再加上前面两位哥哥姐姐讲了这么多，大家一定有很深的感触，那么在我的分享开始之前，我想请大家仔细的思考四个问题，也是我后面内容的主题，带笔和纸的叔叔阿姨，请简单的记下来：

1、  我们为什么要学习国学？也就是国学能给我们带来什么，它有怎样的作用？

2、  为什么现代社会灾难不断，人与人之间不能和谐共处，造成这些不如意现象的根源在哪里？应该怎样去解决？

3、  国学现在是以怎样的趋势在发展？是在渐渐被西方文化主义掩埋，还是在飞速前行？

4、  作为一个中国人，我们现在最需要做的是什么？

好，我们来进行刚才记下的第一个问题，

那就是国学有怎样的作用，为什么那么值得我们去学习，去探讨，去终生钻研，25XX年前的文化至今仍闪耀光芒，这是为什么？很多人都在寻找这个答案，那么现在我就直接把这个答案公布给大家，那就是，儒学，能够解决人类面临的三大难题：

1、  人与自己不能和谐相处。

独处时感觉不宁静，不塌实，自从有了手机和电脑更是如此，极度的依赖，这种情况下的人们内心充满着矛盾，医学上这叫什么？心理疾病。

2、  人与人不能和谐相处。

这是大家有目共睹的，人类的关系有五种，任何人都脱离不了这五伦关系：

1、  父子关系，

2、  兄弟关系，他们的信任度很低；

3、  伴侣关系，通常出现什么样的情况？还没结婚，就想到离婚之后该怎么办；

4、  朋友关系，发生口角很经常；

5、  劳资关系，也就是君臣关系，上下级之间勾心斗角很多。

因为没有人能脱离这五种关系，所以你就必须面对每一种关系随时可能发生的矛盾，你能说自己可以完完全全的处理好这一系列的问题吗？可能性不多，那谁可以教给你处理的方法呢？只有去我们伟大的先祖那里寻找智慧，因为那是经历数千年风雨留下来的宝贵财富。

3、  人与自然不能和谐相处。

如果你经常关注新闻就会发现目前世界各地都在不断的出现着各种各样的灾难，人民流离失所，痛苦不堪。

这三大不和谐问题不论在国内还是国外，现在还是未来，都将成为人类面临的最严峻的问题。那么，怎样才能解决呢？在这之前，我们必须先解决第二个问题，找到造成这一系列现象的原因，它的本质在哪里，找出它的根源才能对症下药，确保获得好的效果。

那么，痛苦的根源在哪里呢？

就是我们的私欲和自我，

在座的想得到幸福和快乐的请举手！那么，想要避免痛苦的请举手？谢谢，请放下。

所以大家有没有发现人生做一切事情都是为了什么？不是为了去除痛苦就是为了获得快乐，大家仔细想想是不是这个道理，所有人都是这样的，每天都不断的在为去除痛苦和获得快乐奋斗着，然而正是因为这样，才产生了内心私欲，私欲和欲望有些不同，不要放在一块理解。私欲的力量是很强大的，它最开始使人与人之间斗争，斗争发展为战争，战争呢，最终演变成了世界末日。

正是我们克制战胜了私欲才能获得更多，贪是什么也得不到的。请大家跟我一起说：“一个人的快乐，不是拥有的多而是计较的少；幸福，不是得到的多而是索取的少”还有一句话请继续跟我说：“这个世界上所有的快乐，都是来自希望他人快乐；这个世界上所有的痛苦，都是来自希望自己快乐”

请大家记下这个公式：快乐与幸福的程度=物质条件/内心私欲。

记下后可以自己好好思考。

另外，大家还需要明白我们的心有一个特点，那就是专一性。可以尝试从关注自己转到关注别人，把心放在别人身上是一种智慧，特别是从关注父母开始，父母最容易引发我们的关爱之心，如果一个人不爱自己的父母却说爱别人，那是假的。之后呢，用爱敬对待一切人，光有爱是不行的，一定要有敬，就像《论语》第五章的一句话，子曰：“宴平仲善与人交，久而敬之”宴平仲善于与别人交往，别人与他交往越久，就越尊敬他。表面上看这句话没有什么特别的意思，但通常情况下是什么？刚开始认识的时候因为两人不熟嘛，所以说话做事都很客气，可一旦熟了之后，就开始打打闹闹，两人不如刚开始时尊敬了，有时甚至没有一点分寸。但宴平仲确是交往越久，就越尊敬他，这样的人不是君子又是什么呢？所以啊，经典里面的每一句话都很值得我们去深入探讨、研究，往往看似表面的一句话，却蕴涵着先祖伟大的智慧。

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餐桌文化之餐桌座次礼仪

1、“主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。

2、“副陪”位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面，即背对门口。这个位置更多的是带动客人喝酒。

3、“三陪”位置：有些地方是没有这个位置的，位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。

4、“主宾”位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。位置在“主陪”的右手边。

5、“副主宾”位置：是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。

6、“三宾”位置：副宾是客人一方的第三顺位。位置在“副陪”的右手方。

7、“四宾”位置：副宾是客人一方的第四顺位。位置在“副陪”的左手方。

感恩，不知是哪辈子修来的福份，让我现在有机会学习中华传统文化。

感恩学校的领导，给了我这一次学习《弟子规》的机会。

我是一名老师，一名数学老师，同时也是一位父亲。但在给学生传授知识的过程中，在教育自己孩子的过程中，总感觉缺少了什么东西，总觉得有点不对劲。看到今天社会中的许多不良现象，看到孩子们的浮华，孩子们的躁动，看到孩子们的不礼貌行为，我心里非常不安，着急，总感觉现在社会的风气每况愈下，但总找不到原因，找不到答案，总是很困惑。总觉得这是社会问题，不在自己身上找原因，甚至还会想，我一个人改变不了什么，这种极不负责任的想法都会出现，通过四天《弟子规》的学习，我终于找到了答案，是啊!孩子是无辜的`，没人教过他们啊!实际上是我们没做好，是我们没教他们，甚至连我们自己都不懂，通过学习我们懂了。的确，我们中国有五千年历史，我们有几千年的文化，老祖宗给我们留下了这么好的东西，我们为什么把它丢了呢?为什么不把它传承下去呢?是的，这是我们的责任，我们得把它传承下去。这是我们的责任，是我们每个炎黄子孙的责任。我作为老师，身为父亲，我更有责任，所以通过学习，我知道了我该做什么。

我要从我做起、从我的家庭做起、从我的学校做起。让《弟子规》走进我的家庭;走进我们的课堂;走进我身边的人;我相信我的孩子，我的学生，甚至会有千千万万的人加入传承中华传统美德，传承中华文化的行列。

非常感谢湖北的郭永琴老师及我尊敬的教练，使我有幸于20__年11月7日在湖北天门参加了传统文化学习，这也是我第一次参加如此大型的公益论坛，此次论坛的标题为“弘扬中华传统文化，促进社会和谐发展”。四天的学习，真的感触特别深，收获非常大。

__月x日下午从汉口坐火车再转汽车于晚上七点多到达“茶圣”陆羽的故乡天门，而我们落座的金穗宾馆正好在陆羽大道边，庭园式宾馆，环境非常好。一到天门就听当地的朋友说天门乃“三乡宝地”，全国有名的侨乡，状元之乡和棉花之乡，真是好地方啊!难怪是湖北省四个直辖县之一，确实有独特之处。安顿完毕，早早休息，养精蓄锐，迎接明天开始的精彩学习!

第二天早上七点不到就来到宾馆旁边的会议场所天门剧院，已有早到的百姓排好了几米长的队伍，每个人都很规矩，不大声说话，有很多穿唐装的义工开始为我们服务，安排好人群，验票，问好，态度非常温和，脸上总挂着舒心的微笑，不断地说您好，谢谢，并鞠躬。还真有些不习惯，感觉像身处几千年前的礼仪之邦，不由得内心安宁下来。每个人都很安静，相互礼让，没有拥挤、插队、吵闹、浮躁、这是一个什么样的论坛?什么样的环境?带着疑惑，跟随义工老师的引领有序的进入会场，并依次坐下来，每个座位上都有一个文件袋，里面备有笔、笔记本、《弟子规》、《爱与感恩歌曲集》、论坛温馨提示。

不由感叹会务准备得细致到位。整个会场充盈着舒缓典雅的音乐，首先映入眼帘的是舞台上大幅红底黄字的论坛主题，右边还有一高大的`古圣先贤孔子像。舞台两边有两个大屏幕，右边显示舞台全景，左边显示音乐视频，会场两边和过道都有不少义工老师笑容可掬的引领人群有序就座，没有喧哗，一切是那么的和谐，井然有序。约莫七点五十分左右会场一楼已坐满，一穿红色唐装的义工老师走上讲台，先深深对观众鞠一躬，然后请我们拿出《弟子规》，和她一起念：“弟子规 总叙 弟子规 圣人训 首孝悌 次谨信 泛爱众 而亲仁 有余力 则学文、”朗朗的读书声响起来，充满整个会场，犹如回到古时的私塾、读完，义工老师感恩大家并再次深深鞠躬，缓缓走下来。紧接着便是论坛温馨提示的独白，告知我们会场注意事项且为我们准备了营养健康的素食中餐及开水、凉水、茶叶水、生姜水、红糖水等。不由得再次感叹会务的用心和细心!

餐桌礼仪文化

我们每个人都要在餐桌上吃饭，而在餐桌上吃饭也是有礼仪文化的。下面第一范文网小编就为大家整理了关于餐桌礼仪文化，希望能够帮到你哦!

中国餐桌礼仪文化

1 、入座的礼仪

先请客人入座上席.再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼。入座后姿式端正，脚在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。

要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

第二:进餐时的礼仪

先请客人.长者动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,尽量防止出现这种现象.

进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

吃到鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

3、离席时的礼仪

最后离席时.必须向主人表示感谢.“谢谢您的热情招待，欢迎您及家人有空到我家做客”。

韩国餐桌礼仪文化

坐姿

韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭，着韩服时，男人盘腿而坐，女人右膝支立。着便装时，只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。

碗筷勺

韩国人吃饭的顺序：右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。

碗：中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。不可出声，不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

筷：它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，

勺：在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。

行酒礼

斟酒，如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;但如果对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。

饮酒，身份高低不同者一起饮酒碰杯进时，身份低者要将杯举得低，用杯沿碰对方的杯身，不能平碰，更不能将杯举得比对方高，否则是失礼。

饮酒时晚辈和下级可背脸而饮。 传统观念是“右尊左卑”，用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。另外要注意敬酒者离开时应鞠躬。

特别注意

与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。 不可以用筷子对别人指指点点，用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。

不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;

用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上，并相互行礼说“我吃好了!”

吃饭时，不宜高谈阔论。吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。

在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开，都是不允许的。

美国餐桌礼仪文化

第一，从小就自己吃饭

美国人很少喂饭，他们觉得吃饭是个人的事情，大人一般不会参与，而且美国没有计划生育，通常一个家庭几个孩子也是正常，要是一个一个的喂饭，那也太辛苦了。他们不会做这么吃力不讨好的事情。所以，孩子从小就自己吃饭，自己学习用用餐工具。在成长的过程中，他们也习惯了用餐时会专心。

第二，注重家庭吃饭的氛围

我不排除有些美国人独自一人的时候会一边看电视一边吃饭，但是对一个家庭而言，大部分正餐美国人都爱坐在一起规规矩矩的吃饭。大人小孩都在一起。特别是很多基督教徒，他们在吃饭前都会等大家到齐，坐定了之后，先一起祷告然后才会动手吃饭。这无形中增加了吃饭的氛围和潜移默化了孩子对用餐的一种习惯。

第三，感恩粮食的心

美国是一个天主教的大国，大部分美国人都信奉上帝。前面我提到他们有习惯在正餐的时候，要先祷告，而祷告的内容基本就是感谢主赐予我们粮食之类的。孩子看着听着，也就会让这种行为而影响，也会觉得得到粮食是需要感恩，所以要珍惜。既然要珍惜，就自然会好好吃饭。

第四，让孩子选择自己的食物

填鸭式喂饭方法在美国家庭中是极少看见的，他们不会因为孩子挑食就大动肝火，或者强迫孩子吃饭。所以他们吃饭的时候，不会看到因为孩子的吃饭问题而产生的教育矛盾。不吃就不吃了，他们也不会说什么。美国的用餐习惯就是把一些食物做好放到桌子上，大家自己选择自己喜欢的夹到自己碗里吃，孩子也是一样。没有不爱吃的东西在碗里，用餐就会更简单一些，规矩也会更好教，只需要说一句话，孩子便去做了。

第五，善于鼓励

美国人喜欢鼓励孩子，就算是一点小事情孩子做的好，他们也会夸张的鼓励一句。比如说，碗筷摆放的好，帮忙摆放碗筷，吃饭很干净不浪费等等这些都会受到父母的逐步表扬，得以激励孩子的行为。

韩国传统餐桌的摆法

所谓“床”是现代式的厨房和餐桌出现之前，韩国的一般家庭使用的移动式餐桌。目前，依旧执着于传统的餐厅一般家庭也仍在使用这种矮餐桌——“床”。传统韩国饮食的餐桌摆法一般是将准备好的菜一次全部上齐为原则，每种菜的位置也是固定的。根据摆桌的方法和种类可分为粥床、饭床、面床、酒宴床、交子床。一般来说，主要用于摆饭和菜的桌子叫饭床，一人吃的饭桌叫独床，两人吃的饭桌叫兼床。独床饭桌有3碟、5碟、7碟、9碟、12碟等叫法，数字是指除了饭、汤、泡菜、作料以外的菜碟数。3碟是一般平民的摆法，5碟是富裕的平民，7碟是新郎、新娘的餐桌，9碟是一般平民最高级的宴请，12碟是宫廷中献给国王的御膳。

中国人餐桌上的礼仪常规

以下是小编为大家收集的求职礼仪常识，仅供参考!

一、入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼。

第二、进餐时.先请客人、长者动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用力咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

第三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声

音，如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”“请原凉”之内的话.以示歉意.

第四、如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

第五、吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

第六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

第七、最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

第八、要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,饮食礼仪

第九、最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

我爱书法，不仅爱它的结构，还爱它的外形，意境。甲骨文，金文……这些象形文字的演变，是一种希望，是中华文明永久传承的希望;是一种寄托，寄托着中国人对祖国的热爱;更是一种精神是一种精益求精，积极向上的精神。

我喜欢他们的结构。我有时看到花体的英文，会对它甚是喜爱，那用钢笔巧妙拼凑的美丽曲线，实在令人对其赞叹不已。但是，这些英文始终是由一个个字母构成，单看一个字时，只会因为其形式的优美而喜爱，不会想到更深远的意境。而汉字却不同了，看以前的古文时，就算从未接触，也可以根据其意境将其含义猜个七八不离十。那是一种汉字中的意境，意境中的诗，诗中的山水画。看看用毛笔写的“一”字吧，要是仔细看看“书圣”王羲之的“一”，你就会发现那不同寻常的美。毛笔轻轻一顿，收笔一提，就造就了如此美丽的汉字。它的结构单一它的结构单一，就是简简单单的一横为何给人一种用千言万语都无法描绘出来的感觉呢?似乎无法将其强硬地安在一个形容词之上。这就是中国书法，这就是它的强大魅力!

我还爱它们的外形，意境。你看，那简简单单的笔画，是那么优雅，细腻，又有“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”一般的壮阔。简单的汉字在书法家们灵活的笔下行云流水，栩栩如生地展现出来，似一汪清泉从山涧流下，没有丝毫拖泥带水。当我用眼睛仔细的欣赏这字时，仿佛被这小小的字带到了一个奇异而美丽的地方，有“行到水穷处，坐看云起时”的一般闲适;有“更怜故乡水，万里送行舟”一般的不舍;还有“大漠孤烟直，长河落日圆”一般的孤寂……一个小小的汉字，竟有如此深远的意境。这，就是中国书法，这就是中国书法的强大魅力!

现代化的风謿洗去了糟粕，但也在侵蚀着中华文化的精华。朋友，也许你已经很少写字，更不用说写毛笔字了，也许你经常用手敲击着骨干的键盘，目不转睛地盯着荧光屏，不妨去看看名家的书法，再亲手临摹一下，你一定会重新热爱汉字”体会到中国书法的魅力。让我们从新拾起蒙尘的笔，一同书写中华文明的美丽画卷吧!

一间古色古香的茶馆里，两位年轻人身穿长衫，表演起了相声，他们时而嬉笑怒骂，时而哀怨抹泪，说唱功夫了得，“笑果”明显。伴随着沁人心脾的茶香，台下茶客不仅丰富了味蕾，还被传统文化浸润着……这样的场景，本周日将出现在湖城衣裳街区馆驿河头边，随着这家附带传统表演项目的茶楼开门迎客，湖州人从此又多了一处文化客厅。

来到这个名为“百坦茶楼”的场所，发现茶楼整体设计沿袭中式古典风格，空间设计讲究“礼制”，中国古典元素的饰物在整个茶室中充分体现。比如所有桌椅、板凳均选用传统木质定制家具，镂空雕花，配备红木小件，仿若置身于儒雅文化氛围，感受到淡雅的东方神韵。茶楼中央醒目的。舞台引起了我们的注意，一位姓潘的负责人介绍，茶楼每月安排不少于6场文艺类助兴表演，除特殊表演活动外，表演时间均安排在晚间，每场约1。5小时至2个小时。每月6场表演中固定2场为相声专场，1场为曲艺魔术外，其余3场表演形式包含海派脱口秀、单口说历史、中式民谣、评书等。值得一提的是，演艺人员均有较高水准，以相声专场为例，邀请的是“湖口笑声”团队，其是湖州本土发芽的相声社团，由一群湖州名嘴组建，两年来已举办相声专场10余场，单项演出50多次，广受观众好评。

在采访中了解到，湖州人历来爱喝茶，清代咸丰、同治年间，湖州的茶馆已经很为兴盛，且多设在临水依岸的河边桥头，比如湖城的骆驼桥、仪凤桥、华楼桥一带曾经是茶楼云集的地方。“以前茶馆往往通过说大书等来招徕顾客，现在茶楼被赋予更多的商务、休闲、娱乐功能，但文化味却少了。”从衣裳街历史文化街区管理委员会获悉，承载着老湖州人记忆的衣裳街，经保护性改造惊艳亮相后，已成为时下众多市民和游客休闲的好去处。与此同时，群众纷纷期盼炭画、剪纸、木雕、竹编、箍桶等湖州老手艺和相声、曲艺等传统文化能在老街“复活”。“一方面传统文化需要获得新的生命力和社会认可，另一方面湖城需要一个能够代表城市文化名片的茶楼，‘百坦茶楼’由此诞生了。”据悉，借助茶馆的传播平台，让传统文化得以传承，是衣裳街区管委会强化老街活态文化的一种新尝试。

我们打听到，茶楼里的表演团队将紧跟大众审美，用创新的形式演绎传统艺术，同时本着繁荣湖州人文化生活的主旨，票价也很亲民，有兴趣的市民不妨可以去感受一下。

中国是个古老的国家，传统文化更是源远流长，丰富多彩。有民间工艺陶瓷，民族艺术戏剧，国画，风俗习惯端午节赛龙舟，元宵节闹花灯等等，不过最值得一提的就是民间艺术剪纸了。

剪纸是中国的民间艺术瑰宝，是民间艺术的一朵奇葩，看了让人羡慕不已，啧啧称赞。剪纸的内容包含着浓浓的生活气息。鸟，虫，鱼，兽，花草树木亭桥风景。这些人们熟悉而又热爱的自然景观成了人们剪纸的花样。每逢过年过节或喜事临门，人们都要剪一些“福”、“喜”、“寿”等贴在窗户上，门上来表示庆贺。

瞧，这幅剪纸作品多有趣呀。一只穿着彩衣的小老鼠拖着一条长长的尾巴，他的眼睛滴溜溜地搜索着四面八方，生怕被人发现它在偷灯油。可是老天像和他作对似的，葫芦里的灯油全流到地上了，小老鼠以最快的速度，从灯台上跳下来趴在地上，伸出那利剑似的舌头贪婪的舔着地上的灯油，那滑稽的样子真是逗人喜爱!

剪纸艺人剪得十二生肖也是栩栩如生，惟妙惟肖。就连外国人也啧啧称奇，竖起大拇指一个劲的来夸赞。十二生肖被印成邮票飞到世界各地，让全世界的人都来认识中国博大精深的剪纸文化。

太精美了!它体现了民间艺人的心灵手巧，他是劳动人民聪明才智的展示，是民间传统文化的结晶。我也想像民间艺人一样剪出一副精美绝伦的剪纸作品，送给外国的小朋友，让他们了解中国的剪纸艺术，让剪纸成为中外文化交流的桥梁。

我们在餐桌上必须要注意的是：

1、用餐礼貌

(1)别吃得太快，要慢慢咀嚼，咽下口中的食物以后再吃下一口。

口中塞满食物时不要说话;如果你急于要谈话，也得先把口中的食物吞下去。

还有，嚼的时候，你的双唇总应该是闭住的，这样咀嚼时就不会发出任何声音。

(2)经常用餐巾擦拭手指与嘴，那是很重要的。

油腻腻的手指，加上嘴边的食物啐屑，都会损坏你的形象。

(3)在西方，如果你想再吃一份食物的话，尽可说出来。

别不好意思。

你不说出来，别人认为你已经饱了。

西方的习惯不会强迫客人吃东西。

但在中国，哪怕你没有饱，你也会说吃饱了，而主人通常会劝你多吃一些。

(4)有的外国人喜欢人吃净盘中最后一滴酱汁。

这是很好的。

可以用叉子叉起一块小面包，或用手拿，蘸着盘里的酱汁，然后放在嘴里中。

面包不要切片太大，如果用叉子叉面包，动作要更优雅一点。

(5)如果在别人的家中，上了一道你不喜欢的菜，不要拒绝，可以让它待在盘子中，但你一定要用叉子拨一拨它， 这样别人就不会注意你不吃这种食物，如果别人说：“羽西，你碰都没有碰鱼。

”可以回答说：“我吃了一点儿，但不是很多饿，谢谢你。

”最好不要说：“我讨厌吃鱼。

(6)在进餐过程中，随意脱下外衣、摘下领带、松开领口、挽起袖子、解开衣扣等动作，都是应该避免的。

除非是很随便的晚餐，主人请你这样做;如是你想这样做，最好请得到主人的允许。

(7)用餐过程国，如果女士需要离开桌子去洗手间，她必须向左、右边邻座的人说：“对不起，我很快就回来。

”她邻座的先生要站起来帮她拉出椅子，当她回来时，男士仍要站起来帮助女士坐好。

站起来就是非常没有礼貌的。

(8)当女士用餐时或其他任何公开场合，可以涂抹口红和补妆。

但非常正式的晚宴如白宫的晚宴则例外。

(9)女士的晚宴小手包如果比较小，要放在椅子上，挂在靠背上;如果地板干净，也可以放在椅子下面或地毯上;若都不合适，则放在桌子中间放花的地方，用西餐这个位置是不会放菜的。

如果是中餐晚宴，桌子中间上菜的话，你当然不能在这里放小手包。

2、上菜顺序

西餐的基本上菜顺序是：

开胃菜——汤——鱼或肉——蔬菜沙拉/奶酪——甜食/水果——咖啡/茶。

3、进餐厅和就座顺序

通常在西方国家，男士永远要为女士拉门，包括进出车门、进出电梯、进出房间。

所以，当进入餐厅时，男士要为女士拉门，让女士先走进房间。

当女士走进房间时，座位上的男士应站起来，侍者(或是男士)首先把女士的椅子拉出来，女士从椅子的侧面进去，男士把女士的椅子轻轻往前推，当女士的小腿碰到椅子时，再轻轻坐下，男士要等女士就坐后再坐下。

按西方传统习惯，男主人坐主位，右手是第一重要的客人的夫人，左手是第二重要的客人的夫人。

女主人坐在男主人的对面。

她的两边是最重要的第一、第二位男客人。

以前，是这样一男一女的间隔坐，今天的社会，若不是非常正规的午餐或晚餐，这就并不重要了。

4、取菜规则

(1)西方人用餐的三种取菜方式

A、服务员将每道菜送到你的餐桌旁边供你取用。

食物放在大盘子上面，取多少由你决定。

在一些晚宴上，所有的主菜都会放在一个盘子里端给你。

但有时就不同了，食物是端到你的身边，由你自己夹菜的。

食物由托盘端上，由你的左边上菜，在托盘上，用公勺、公叉，自己夹菜，夹完菜后，要把餐具放回托盘。

如果你把公勺或公叉的手柄弄脏了，用餐巾擦干净后再放回去，使下一位客人方便取食，你吃完以后，服务生会把盘子从你的右边撤下。

B、类似西方的自助餐，你完全可以自己站起来走到对面去取，然后走回坐下再吃。

C、请求别人将远处的东西如葡萄酒、盐和胡椒瓶传过来，放在你的面前，当别人有同样需要时，你也可以传递给他。

当主人从厨房端出一个菜时，自己拿好后把菜传给旁边的人。

依次传递。

如果你是最后一个人，可以把菜放在你的面前。

当需要时，再把它传给别人。

这一点是和中国传统完全不同的。

在中国餐桌上，可以伸手去取桌上你想要的东西，甚至站起来去取你想要的东西。

但在西方，这是很不礼貌的。

(2)何时拿起、放下你的刀叉

在欧洲，当一道菜端上来时，你就可以吃了，但在美国有一点不同，应等最后一个人上菜后才开始吃。

有一种情形会例外，那就是当食物是热的，主人就会在上菜后劝客人立即宇航局：“吃吧，吃吧，汤要冷了，热的汤更好吃。”

在很正式的场合，如果女主人不在场，坐在男主人右边的女嘉宾是第一个开始吃的人——先开始吃是她的责任，别的人跟随其后。

我曾经参加好几次宴会，女主人或女嘉宾卷人了生动的谈话中，看起来好像永远不会拿起刀叉，别的客人都想吃了，又觉得他们不该“犯规”，只好再等下去。

但平时的规矩是没有这么严格。

通常主人会留意客人是否用餐完毕。

当主人把餐巾放在桌子上，并站起来，就表示用餐到此结束。

(3)取少量食物

作为一个客人，当食物传给你或在你取菜时，不应该取大量食物而吃不完。

如果你真需要多一点，还可以再取。

通常，主人会传第二次。

当满是小羊排的盘子传给你时，你可以取两块;如果羊排是大一些的，只拿一块，因为很可能盘中的羊排仅够每位客人拿一块的。

吃自助餐也是如此。

不要让别人看着你第一次走过自助餐台时，就像看着一个称得上冠军的贪吃者。

5、与待者和调酒员的交流

与侍者和调酒员交流(Waiter&WineStaward)的窍门是要有礼貌、大方。

因为他们是服务的专职人员，其职责是使客人无拘无束地用餐。

你如果预定了座位，一进门便要向侍者报出你所定位子的座号，由领位员带你去预定的座位。

其实，你和侍者间的交流，早在这时就开始了。

在设有衣帽间的餐厅，要将大衣等物品寄存。

他们会给你一个印有号码的卡片以便领取。

在美国，大约寄存一件大衣需要付一美元，也有些人是非常慷慨的，给得多一点。

挺厚的西餐菜单上有用外文写的菜名，别慌，仔细看，如果对菜的内容和搭配方法，饭前及葡萄酒的选择方法等不清楚，可以多向侍者咨询，他们会耐心地回答你，这是他们的工作，不要因为看不懂菜单而觉得尴尬。

菜单一般按正规西餐分类，你只需按顺序从中各选一种，一套菜自然就点出来了。

也可根据自己的口味点两三种菜，外加甜点和咖啡。

但是应该注意，同类菜不要点两种，如果开胃菜点3 个，肉菜点2 个，就显得不懂点菜的规则。

菜选也后，要轻轻招手，叫服务员来定菜。

碰倒了玻璃杯或叉子掉在地上，不要怕，叫侍者来，让他收拾干净。

同时，你要道歉说“对不起”。

然后轻声说“谢谢”。

对和颜悦色、懂礼貌的客人，他们肯定会服务得更好。

用完餐后，叫来服务员，说声“结账”，服务员就会把账单拿来，你可以仔细地看账单，这没有什么不好意思的。

有的餐厅在餐桌上结账，男士如果趁女士饭后补妆时付账比较自然

《大学》中说：物有本末，事有终始;知所先后，则近道矣。意指，每样东西都有根本有枝末，每件事情都有开始有终结。明白了这本末始终的道理，就接近事物发展的规律了。

天地万物皆有本有末,凡事都有开始和终了,能够明白本末、终始的先后次序,就能接近大学所讲的修己治人的道理了。物者：指的是有形有质的具体存在。在佛家称为色相。道家称作有为。而既然有形质，就必定有产生这形质的根本所在。这就是我来到这里通过学习感悟最为深刻的。

“才德全尽谓之圣人，才德兼亡谓之愚人，德胜才谓之君子，才胜德谓之小人”，蔡老师上课中也讲到：“做了再说是圣人，说了再做是贤人，光说不做是骗人!”

我想这也是学校的用人标准。作为部门负责人，以前在选聘教师的时候，更多的是观注这个老师教学方法和教学技能，同时看是不是学生们喜欢的(授课教师授课满意度调查)，只要是学生喜欢、且教学经验较丰富就可以了。现在对照这几个标准，再想想学校当下的几种现象：

1、仅注重教师授课技巧而忽略其人品，结果是牺牲了诸多的学生而成就其人，最终也是功满而另谋高就，或是以成绩作为要挟，本学期开学初就有个别高级讲师出现这种现象，而且是在学校最缺人的状况下提出加薪，而且一张嘴就是狮子大开口，全然不顾学校对他多年的栽培。当通过了解学生才知道这个老师也是那两个班(上学期被安排带这两个班的课)学生意见最大的，直接反映这个老师上课讲的都是专业术语，学生听不懂，他就讽刺加挖苦，有时还骂人。。。

2、仅注重教师的教学效果而忽略其人品，结果是教师为讨好学生将满意度评分高些，一味为满足学生的要求，学生要求老师怎么上老师就怎么上。最终是学生越来越嚣张且不把老师放在眼里，出了校门也对学校大铄其词。这种现象一出来班主任们个个为此事而担忧的同时，也倍感头疼，毕竟班主任们不带课只带班，学生思想工作做的再好，可是任课教师的作法却。。。。更有甚者，班主任明确要求学生怎么做，有的老师为却在教学生怎么不“得罪”老师又可以不做(当然，这样的老师已被开除，也很少)

3、教学能力不行但对学生很认真负责的老师，结果是学生烦他的同时也很尊敬他，在我们开学生座谈会的时候，学生们表示，这样的老师能提高教学水平就好了。我们也问学生，如果把这个老师换掉好不好，学生们都非常肯定的回答：不好!问其原因，都说很喜欢有爱心的老师。最终是学校将这些老师送出去学习。

而针对这些现象，我们总结来总结去，长篇大论倒是不少，而我们学习的课程中几句话就总结了，要是早学习，凡事就会做在先了，我想这也是为什么素质课一直没什么多大成效的原因之所在吧。

做人先有德，中国文化最重视也是“德”，当“德”与“道”相契合时，与伦常关系相适应，这就是道德。有道德者可行之于天下，那么，物有本末，德之根在于何处?孝，德之本也!

孝亲，是德行的原点，德行是事业的根本。孝亲使人形成感恩与诚敬的人生态度，而人生态度决定了我们的执业态度，执业态度决定了我们的执业生涯。

人来到这个世界上，父母的恩德最大，知父母恩，感父母恩，报父母恩是自自然然的孝亲过程，是做人的大根大本，这也是古人说的“亲亲为大”的原则。

感恩的心从感父母之恩生起，仁爱之心也是敬父母开始，从而才会对他人，对事业，对团队，对民族形成心的循环，是谓水到渠成。

那么，做为一个人、一名教师，如何来追求做人做事的根与本呢?听从圣贤人的教诲吧，先扎自己的德行的根，以人为本，以爱为神，以活为形，尽心竭力教好学生。

自从有了人类社会，而事亦随之而始、而起。无论事小事大，事微事繁，有开始则必有终结，有缘起则必有缘灭。这也是自然万物的一定法则。因而，做事情要清楚本末，做事情也一定要有始有终。

当然我们可以不去做，要做就一定要坚持到底。我们可以不为，但要是已经定立志向，就应“勿畏难”，路遇艰难“勿自暴、勿自弃”，不忘初心!学贵立志!经过很长时间的思考，我还是下决心来认真做，虽然之前已经在做了，但还不够，毕竟只是一场场演讲，自己还没有真正力行呢，那只是个开始。如何做?带着大家一起来做，毕竟我们面对的是几千学生，他们背后又有多少家庭?如果我们把这个区的学生做好了，又可以带动其他区的几万名学生了，那又是多少家庭啊!

力行从当下开始，不要等待，不要幻想天上的馅饼掉下来，不要企图不劳而获。从小我就有个习惯，“言出必行”说了算，定了干!这正好应了《弟子规》中“凡出言，信为先”，我会认真考虑做事的先后，这是利益众人的好事。

任何真正意义上的工作都是创造性的工作，在此之前大家谁也没有经历过(针对我们而言)。我想如果大家一直都在做经历过的事情，那么只有开始也就没有结果了。

做创造的工作信心最为最重要!心性修为一直在最重要的位置。其次，要谨言慎行、不妄语，尤其我们在演讲时的语言，不能有虚夸的成份，要句句有据可循，如果为了说传统文化的好而制造“善意的谎言”，一但谎言被拆穿，那么带来将是恶的结果!到那时，我们可不是在宣传传统文化，而是在破坏传统文化了。其次，要将自己的存心定位在“处处是我家，事事是我事”的状态，那么“泛爱众”就不那么难了!有的学长们说，要是能跟在蔡老师后面，让蔡老师亲自带领我们学习就好了，一开始我也有这种想法，但现在我不这么认为。接近大师跟在大师后面，由大师亲自教授，这固然很好，如果我们没有一份立志弘扬文化而学习的存心，不去考虑老师背后的那份存心，即使是天天呆在大师的家中，又有何用?也不过是“不力行，但学文，长浮华，成何人”罢了。

力行应当是快乐的!在我们路遇困难时，我们不妨想想这里，想想这里的点点滴滴…在座的每一位学长们，让我们将彼此的信心互相传递，共同携手共进，将我们彼此的信心当做是我们力行时的后盾，路遇困难又何惧之有?因为我们走的是人间正道啊!

以上是我在这四十天学习的感受，其实还有很多很多，短时间内在还没有完全“消化”的状态下，不可能全面而又详细叙述完整，仅将学习过程体会最为深刻的部分呈现给大家，不到之处，还望批评指正!

从中国传统文化重新审视现代科学技术研究

摘要

随着当今科学技术的不断发展，科技改变了不但人类与自然的关系，同时也改变了人类社会，科技伦理危机逐渐引起人们对现代科技发展的反思：科技究竟是什么？怎样正确发展自然科学技术？而中国的传统文化，尤其是道家文化对于这样的问题与西方文化相比则存在截然不同的观点。本文从中国传统文化观念出发对科学的实质进剖析，结合现今存在的科技伦理问题提出了基于中国传统文化的新型科学研究发展观和方法论。

关键词：科学技术，传统文化，道家

一、前言

长期以来，科学这个概念被一些西方的科学哲学家弄得极端复杂，甚至玄而又玄。他们按照西方科学走过的道路和现代科学的模式，为怎样才算科学提出了很多条件，声言唯有满足其规定的条件，如必须采用封闭式的实验方法、推演的逻辑方法并能以数学的方式表述，必须建立明晰可靠的因果关系，甚至还要能够“证伪”，等等，才够得上是“科学”。其实，他们是将科学与科学方法、科学与科学形态混淆起来，其结果是以崇尚科学的名义给科学带上枷锁。方法是为科学研究服务的工具和手段，是根据实际需要而创造的，是从属的。科学形态则由所用方法、认识水平和所把握的规律的形态来决定。而实际规律的形态与其存在层面的特性相对应，随其存在层面的不同而各异。因此，科学方法和科学形态会随着认识的发展而变化，会因认识领域和认识层面的不同而不同。也就是说，运用某一种方法只能进入世界的某些领域、某个层面，而不能进入所有的领域和层面。世界上没有万能的认识方法和可以包容一切的科学形态，却存在着无限多样的领域和层面。所以，如果以科学方法和科学形态作为科学的标准，必定束缚科学的手脚，拘囿人类认识的视野，也不符合人类（包括西方）科学发展的历史。

科学是文化的一个门类，唯有从功能和作用的角度来定义，才能抓住科学的本质。事实上，一切文化门类，无论大小，如语言、哲学、宗教、政治、文学、艺术、法律、饮食、服饰、房屋……都只能用功能和作用来定义，而不能以方法和形态为标准，否则人们（民族与民族、地域与地域）之间就无法沟通，同时也会陷入荒唐！那么，科学是什么？科学是认识，是获得正确知识和规律性知识的认识活动，以及经过这样的认识活动形成的知识体系。人类利用这样的认识成果指导实践，就可以达到预期的目标。这样理解科学，才符合科学的本质涵义。

用“做什么”而不用“怎么做”来定义科学，将科学从处于当今强势地位的方法和形态中解放出来，强调科学是人类文化中的一个门类，于是就会顺理成章地承认，世界上各大成熟民族和地区必定有自己的科学认识的历史。因为科学作为认识活动，是一切人类生存的特有方式，为各大民族所不可缺少。因此，中国历史上那些揭示了规律的知识体系和技术理论毫无疑问都应当作为科学来对待。但是，中国传统科学与西方科学有本质的区别。大家知道，随着西学东渐，西医进入中国而与中医不断碰撞。自上世纪50年代，我国政府提倡用西医和西方近现代科学发掘、整理和提高中医，西方的一些科学家也试图用现代科学解释经络等中医理论，令人惊讶的是，至今已逾半个世纪，竟然毫无实质性成果。就是说，用西医和现代科学的理论与方法并不能揭示中医学的知识系统。这一情况显然不可小觑，如果站在西方科学发展的立场，它实际可以看作是一场空前巨大的“科学危机”。一方面，中医学有不可否认的举世皆知的临床疗效，而且其中有很多疗效为西医所不能取代；另一方面，中医学的理论体系的确与西方现代科学格格不入，不能对话。在这种情况下，唯一正确的出路应当是，重新审视和修正现今某些通行的原理、原则，充分考量中国传统思维的特殊性和中国科学曾领先世界千余年这一不可否认的事实，进而从这一“危机”中引申出一个结论：原来科学不是一元的，而是多元的。中国科学传统与西方科学传统是两个源，两个流。

二、现代科技伦理危机

当今，随着科技的迅猛发展，其强势地位已不可动摇，科技每前进一步，人类社会也随之迈进一步。借助科技，人类对自然环境的影响力大大超过以往，人类沉浸于征服自然科技的喜悦之中。然而，科技在强大的过程中，其负面效应也日益暴露。现代科技对传统伦理提出了极大的挑战。科学技术成果的滥用让人们无所适从。科技不仅仅成为“生产性”力量，它也成为破坏性，甚至毁灭性力量，成为造成种种危机力量的源泉。人们也从没象今天这样对科学技术发展充满恐惧和不安，核技术具备彻底摧毁我们赖于生存的星球的巨大破坏力，克隆技术的发展与成果给人类伦理道德提出了史无前例的挑战，还有诸如军备竞赛，生态危机，资源浪费，失业加剧等越来越严重的社会问题及全球问题深深地困扰着人们。

首先，在人与人的关系上，科技的进步使得许多具有杀伤力的先进武器不断问世，加大了现代战争的破坏力，这使得人毁灭人自身成为十分现实的威胁。其次，科技发展带来社会伦理的颠覆，引发社会和科学失范行为的频繁发生。科技自身蕴含的巨大物质利益使得某些人明知研究、使用某些科技可能会对社会造成危机，在物资利益的驱动下，仍以身试法，而置伦理道德于不顾。而某些最新的科技成果极大的挑战人们的道德底线，如克隆人、器官再生、转基因食品等，人们无法预料这些科技成果的运用会给人类带来的后果，造成普遍的社会道德困惑。其次，在人与自然的关系上，当代工业文明和科学技术的发展，一方面丰富了我们的物质生活，满足了我们对物质财富的欲望;但另一方面又使我们人类所生存于其间的全球生态环境日益恶化。由于森林的过度砍伐、土地的过度耕种、水资源的过度使用、草原的过度放牧、人口的急剧增加使得环境污染日益严重、全球气温不断变暖、各种资源日益枯竭、耕地荒漠化问题日益突出。科技在极大地提高人们征服自然、战胜自然的能力的同时，也加大了人类对自然的破坏力和毁坏力。人们在享受科技带来的高度物质生活的同时，也逐渐感受到现代科技所带来的负面影响。自近代科技发展以来，人类社会面临着各种社会危机：随着现代科技和医疗的发展，人们的物质生活改善，存活率提高，人类寿命延长人口数量不断膨胀，而全球耕地的减少，粮食的短缺，使得生态严重失衡，人与自然的矛盾日趋尖锐;人类对自然的过度开发，大大超出了自然的再生能力，近几十年来，煤、石油、淡水、耕地等资源日显紧张;在科技对自然的过度干预下，人类面临着严重的生态危机，生物多样性的减少，森林的毁坏，土地的荒漠化威胁着未来人类的生存;全球范围内的环境污染，给人类带来一系列灾难性的后果，科技成果的滥用加剧了人与自然的矛盾。对这种现象。早在一百多年前，恩格斯已预见到：“我们不要过分陶醉于我们人类对自然界的胜利。对于每一次这样的胜利，自然界都会对我们进行报复。每次胜利，起初确实取得了我们预期的结果，但是往后和再往后却发生了不同的、出乎意料的影响，常常把最初的结果又消除了。”最后，从人自身来看，科技的发展也使得作为主体的人的某些能力的退化，科技为人类日益舒适的条件，人类常常过分依赖科技的成果，导致各种现代病的迸发。人的主体地位在现代机器大生产中被逐步削弱，人成为机器的“奴隶”，科技导致了现代人的异化，全球居高不下的失业率和现代人的心理压力见证了现代机器对人类的挤压。科技本身是人类改造自然的工具，是为了人类生活得更好，现代科技的发展已经背离这一主旨，而导致人类主体地位的削弱甚至丧失。

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既然我们了解了餐器的正确摆放和使用,现在是用餐时要注意的10点问题：

1、跟6人或6人以上的人一起吃饭时，礼貌的做法是等到大约上了50%的菜后再开始吃饭。跟几个人吃饭而已的话，则要等到整桌的菜都上好了，除非饭菜容易变凉，影响食欲，或者大家都坚持让你先动筷子。

2、你可以也应该用刀把大块的莴苣或其它的色拉菜切成小的。没什么比这更糟糕了，如果你试图把大块的`莴苣含在嘴里，并且部分还露在外面。(不用太多考虑，这个要根据你的主菜)

3、煎面包的正确方法是撕一块够咬一两口的面包，煎熟然后吃了。重复这样的步骤。不要直接咬一卷面包,或将它只切成一半就放进油锅煎。

4、切肉的时候，正确的做法是切下一块，然后把猪肉放到右边便于拿起来。这种方法被称为“美洲”做法。不把猪肉挪个位置，而是放在左边的话，则被称为“大陆”做法，这绝大多数是欧洲国家的做法。这种做法正慢慢被接受，如果有一天它在良好饮食中被认为是可以接受的话，我也不会感到惊讶的。而且得一次切一块肉。把整快肉切成小块，或者一次切一块以上的肉都是非常俗气的做法。

5、喝饮料前先擦嘴。食物或油脂粘在玻璃杯边缘都是不堪入目的。而且，带着满口的饭喝饮料被公认为是粗鲁的。而且，事后再擦则是下流的。

6、如果在用餐期间离开饭桌，得把餐巾放在椅子上，而不是桌子上。没人愿意看到你那带了污迹的餐巾。并且吃完饭的时候，把餐巾放在盘子左边，或如果你的盘子已经清理干净了的话，则放在中间。

7、当你要把食物或配料传给餐桌上其他人时，从右边或左边传过去，不要越过餐桌传过去。

8、当你不想要把一整块食物吞下去时(比如一块骨头或一块肥肉)，你可以把那块食物弄到嘴边，用叉子(或你正在用的汤勺)把它从嘴里弄到盘子旁边。只有鱼骨头才能直接用手去弄。

9、为了得到服务员的注意，最有礼貌的做法是通过眼神交流。然后，如果他们很忙碌，忽略了你，你可以把手举到与头齐平的地方，朝他招招手，不过千万不要越过头部。

10、吃饱饭后，银器的恰当摆放是把他们摆成平行的与盘子交叉，把手朝着右边。澄清一下，末端指向十点和四点的位置 。注意：并非所有懂这些，而且他们还会征求你的意见，看看能否清理盘子。这样至少你显得高贵。

中国传统文化灿若星空，有无穷的底蕴。她源远流长，即从中国产生人类起就有了中国历史，也有了中国文化。中国文化是迄今世界上最久远、最稳定、最辉煌、最丰富、最发达的文化之一。有文字记载的历史悠悠五千载，经历了萌生期、形成期、确立期、繁盛期和总结转型期几大时期。在中国文化的形成期，春秋时代，出现了诸子蜂起、百家争鸣的千古思想文化大景观，形成了中国历史上第一次思想大解放浪潮。按照两汉司马谈和刘歆的划分，诸子主要为儒、墨、道、法、农、杂、纵横、名家等，成为中国传统文化思想理论的奠基石，深远地影响着后来中国文化的发展。

学习传统文化可以培养文化气质，开拓我们的人生境界，并能启悟生命的智能，发挥理性的功能。我们学习唐诗宋词，我们诵读名家经典，最重要的是我们要领悟这其中的民族精神。我最喜欢的莫过于源自《周易》的一句话，“天行健，君子以自强不息;地势坤，君子以厚德载物。”中化民族传统文化的精神特质由此可见一斑。其大意是天体运行体现刚健精神，人亦效法天地而自强不息;君子的胸怀像大地一样宽广，德行像大地一样深厚，所以能滋长万物，承载万物，容受万物。

在当今世界，无论是经济发达的西方社会，还是正在崛起的中国，社会生活都面临着过度物质化功利化的问题。作为社会精神支柱的人生理想，价值观发生了偏差。然而人作为人的存在，还应是以智慧、德行和审美情趣为表现形式的文化存在。从这个意义上看，以注重心性，长于伦理为基础特征的中国传统文化能为现代人的迷失提供多方面的理性启迪。

在对待思想文化上，中国传统文化，是千方百计限制思想自由，搞一言堂。要求民众的思想，与官方的思想，保持高度一致。否则，则视为离经叛道。这使各种新思想新观点难以发展。在社会矛盾的处理上，中国传统文化崇高人治。以权力代替法律。司法不公的现象十分普遍。

在学习传统文化的过程中我还深深的感受到忠孝礼仪这四个字的重要性，最近北京电视台的一档节目吸引了我的眼球，叫做幸福秀，昨天播出的家庭故事叫家有四凤。几个儿女为了争夺老人的财产来到了这个节目，老人已经是中重度的老年痴呆。目光呆滞的老人看着几个儿女在台上唇枪舌剑，自己全然不知。在陌生人看来，老人是特别可怜的，可是老人的几个儿女脸上冷漠的表情，真是让人们寒心。难道现实的社会真的事利字当头吗?你有没有想过你在和谁谈利益，是你至亲至爱的娘啊，你有没有想过，你的娘是怎么把你们四个人拉扯大的?孝顺孝顺，在孝顺之前，是不是应该先做到顺呢?

我听过一句话，自古忠孝不能两全，忠是舍弃小家顾大家的大无畏精神。这个固然重要，但是，世界一直像现在一样和平，不用我们抛头颅、洒热血，我们就多关心关心我们的亲人吧。

我们都知道，老人老了，是没有多大的用处了。但是咱们不能把它们当做累赘，他们是我们的宝贝。最值得珍惜的宝贝。

一、各位老师、义工从自身实践和落实传统文化，示范作用好。使每位学员有了一个很好的学习环境，有了学习的榜样，如鞠躬、吃素、讲话随和等。大福地确实是传统文化的示范基地。

二、自己的受益和体会。

50多岁了，在部队25年的时间，接受过党和军队不少教育，也有传统教育，学习了哲学、政治经济学，回想起来，这些对自己的人生，价值观影响较大。但社会上和军队内部有的现象，也是自己的疑惑，就是官当的越大，这些理论学习的越多，学习的层次也越高，可贪腐的就越严重，可以说理论学习和实践完全背离。

自己也变得麻木，说麻木是对这些不正常现象思空见惯，从当初的气愤，到后来的无视，甚至随波逐流。反思一下，完全是自己的自私造成的，一是对坏的社会风气默认了、明哲保身了，二是也伸手占点国家的便宜了，比如说：在部队医院，酒精、棉球、胶布开始需要什么拿什么，没有感觉到。

但通过短短九天的学习，对自己有了很大的触动，在以下几个方面有大的受益：一是人不管学多少为人民服务的理论，如果潜意识里(思想深处)不扎根，是无济无事的。这次学习深入了灵魂，对孝道是道德的根本深信无疑，建立了自己的信仰，今后必将深入学习和理解、传播，不断去落实。二是太上感应篇对我的警示力，“祸福无门，惟人自召，善恶之报，如影随形”。通过几天来几位大师的案例分享，以及回顾自己前半生的经历和果报，(好的果报感恩党和政府好的政策对家人和自己的护佑、听家长老师的话得好报;听党的话得好报，不听放任自己则有坏的果报)深有感触，对父母、生灵、圣贤必需有敬畏之心，对自己有缘的人和事有感恩之心。敬畏之心和感恩之心是律己的根源或者是保证。

三、做践行传统文化的使者。

学习传统文化关键再做，不在说。

一是自己要按传统文化的标准要求规范自己的言行，做到语善、视善、行善。播种福田。

二是传播好传统文化。

三是除正恶，不断反省自己，忏悔自己，除不作恶。

中国传统婚礼礼仪常识

中国数千年文化中的传统迎亲嫁禧是为婚嫁礼仪中最复杂和最重要的仪节与婚前数日礼仪。下面是小编分享的中国传统婚礼礼仪常识，欢迎大家阅读！

订婚礼仪

对象处到一定程度，男女双方都同意选对方做终身伴侣，一般都要“订婚”。这时，介绍人沟通双方情况，商定好给女方的聘礼(主要是衣物和钱)。订婚时往往是男方在长辈陪同下，携带双方事先商定好的聘礼到女方家去，这种情况也叫“串门儿”。“串门儿”也叫“过彩礼”或“过财礼”。

民间普遍都比较看重“串门儿”。“串门儿”时，女方亲友长辈都到场，还摆上几桌酒席。“过彩礼”后，男方对这顿酒席要赏“厨钱”。解放后，订婚仪式一度从简。有的男女双方同意终身为伴，照张订婚像，相互交换一下纪念品。有的男方将女方及家长和介绍人请到家中，设宴款待，饭后向女方赠送礼品及钱物。

现在，订婚过程又渐被看重，而且，有的是男女两家分别举办订婚仪式。串门儿时主要是男方给女方过彩礼，此外，双方一般还要给对方买套高档衣服和高档鞋，男方给女方“三金”，即金戒子、金耳环、金项链，男方老人根据自己的条件，还要给未来的“儿媳”“99”元或“999”元作为“见面礼”，意在未来的“儿媳”是百里挑一或千里挑一，又取其谐音九九十成，表达老人的美好愿望。现在又兴给“101”元或“1001”元的，也是寓意百里挑一或千里挑一的。女方也有给男方金戒子的。订婚时往往介绍人在场，彩礼由介绍人经手。(除聘礼外，赠送首饰和钱，也有的在结婚仪式上进行。)

以后，如果一方不同意了，要“退亲”(即“退婚”)，那么有关彩礼问题就要按“退亲”习俗办：如果是男方提出“退亲”，“串门儿”时给女方的聘礼及财物不得索要;若为女方提出，“串门儿”时男方所下的聘礼及财物必须如数退回。这时，介绍人在这里就起公证员的作用。

应该说从“串门儿”开始，两家婚姻关系就算正式订下来了，一般都不会轻易反悔。

订婚以后，男女双方由过去背地约会到名正言顺的公开相处，自由随便到对方家去，频繁接触，加深了解，恋爱进入了一个新的阶段。

结婚礼仪

男女双方经过恋爱，感情成熟以后，达到法定结婚年龄，双方同意结婚的，经过政府指定的医疗卫生部门进行身体检查，合格后便可以到政府民政部门办理结婚登记手续，领取结婚证书，然后举行婚礼。举行婚礼，俗称“办喜事”，这是婚礼仪式中最为隆重、最有讲究的。尽管政府一再提倡节俭，但往往都要大操大办。

确定婚期

传统礼俗是由男方找人“看日子”，选择“良辰吉日”，确定婚期，再直接或由介绍人通知女方。结婚日子一经确定，一般不轻易改动。改动认为对男方父母不好。现在婚期往往由双方共同确定。婚期一般选在节假日，如“五一”、“七一”、“八一”、“十一”、“元旦”，即喜庆，有纪念意义，又因放假有时间;选公历和农历都逢双的日子的比较多，意在成对成双;也有取谐音图吉利，选“六六”(六六大顺)、“八八”(发发)、“九九”(天长地久)、“五.一七”(我要妻)、“五.二七”(我爱妻)、“九.一七”(就要妻)、“九.二七”(就爱妻)的;由于受封建迷信思想影响，个别也有找人专门择日子的。

做好结婚前准备工作

婚期确定后，要购置家俱、家用电器，布置新房，买婚礼服装、选订婚纱，照结婚纪念相。双方落实伴郎、伴娘，通知亲友，主办一方(一般为男方)订饭店、车辆，聘请主持人、宾相，落实录像、摄影、礼炮、乐队、婚礼会场等事宜。

结婚庆典前，一般还必须做好以下准备：

四彩礼：离娘肉一块;大葱4棵;粉条2斤;棉白糖2包。四彩礼是接新娘时新郎到女方家必带的礼物。离娘肉要一刀，带二根肋骨，以示女儿虽然离开娘出嫁了，但仍然和母亲骨肉相连，没离开娘。大葱要带根，意在生活充裕，孩子聪明，牢靠。粉和糖示意婚姻甜蜜长远。四彩礼中，也有在鲤鱼(2--4条)、粉(2把)、酒(2瓶)、糖(2包)、烟(2条)、茶叶(2代)中选四样的,因离娘肉和大葱必带，不算四彩礼。

红毯子(1条)：新娘换妆和坐福时用。

红腰带(2条)：新娘换妆时新郎新娘互扎。

红鞋(1双)：新娘上喜车穿。

喜花：新郎、新娘、伴郎、伴娘、证婚人、主持人、宾相花各1个，主婚人(双方父母)花4个，嘉宾花若干。

鲜花(3束)：新郎向新娘献花1束、典礼时向新郎新娘献花2束。

喜蜡(4颗)：新娘换妆和新婚之夜用。

鞭(不少于8挂)：喜车出发、到女方家各放1挂，到新房、饭店下车和典礼时各放2挂。

礼炮(18—21响)：新郎新娘饭店下车或结婚典礼时鸣放。(一般富裕人家有此项安排)

喜字：大号—新房门、饭店大门各贴2个;中号—迎送喜车1车1个;小号和艺术字—若干，新房室内张贴。

喜联(2幅)：新房和典礼会场用。

扬花(6代)、彩条(6桶)：新郎新娘到新房、到饭店下车和结婚典礼时用。

头花(若干)：新娘化妆戴。

婆婆花(1朵)：新娘给婆婆戴。

发卡(若干)：婆媳戴花时备用。

花篮(1个)：典礼会场上用。(可用喜车上花篮代)

红纸(10张)：盖井盖、垫果盘用。

水果糖块糕点瓜子烟：新房接待、典礼会场主席台上、礼账桌上用。

红双喜烟和火柴(若干)：新郎新娘敬酒时用。

红气球(20个)：迎送喜车1车挂2个。

相卷(至少4个)：结婚全过程摄影用。

斧子(1把)：新郎迎亲时和新娘换妆、坐福时用。(斧子最好用桃木制作的工艺品，红纸剪的也可)

礼账本、笔、礼账兜1—2套。

男方家红包：新娘改口、压炕、压车、新娘换鞋、挂门帘及挂钟、新娘点烟及赏嫁妆、新亲小孩、喜车、厨师、摄影师、录像师、伴郎、伴娘、献花小孩、主持人、宾相用;另备几个机动红包。

女方家红包：新郎改口及点烟、给新娘压腰、赏喜车、新亲上礼、加菜时赏厨师，新娘赏双方嫂子、小叔子用，另准备硬币1包，抓福时用。

女方家备水果糖块糕点瓜子烟;1碗合喜面、2个荷包蛋(新郎新娘吃);1挂鞭，喜车返回放;聚宝盆1个、红纱巾1条;红手帕若干个(遇喜车抛、作赠品送人);门帘、挂钟各1个、秤砣1个(挂门帘及挂钟时用)。

新郎、新娘交换的信物。

双方家庭沟通商定事宜

举行婚礼之前，男方家人要和主持人一起礼节性的到女方家进行一次走访，沟通情况，征求意见。

双方家庭需沟通商定的事宜有：

(1)落实迎亲人员(有长辈一人带队)、送亲人数、小孩数。

(2)迎、送亲车辆双方各出几台，如何赏钱。

(3)商定迎送亲时间、车行路线和迎送亲、入洞房(新房)、结婚典礼仪式、议程。明确在女方家换妆、照相和在洞房坐福、照相等仪式，均不超过一个小时;典礼仪式20—25分钟。

(4)赏钱沟通：新郎新娘改口钱，压炕钱、新娘换鞋钱、新亲压车赏钱、挂门帘及挂钟赏钱，赏新亲小孩钱、赏嫁妆钱，新亲上礼钱，给新亲加菜赏钱等。

(5)落实证婚人、婚礼庆典讲话人员、献花小孩、放鞭扬花人员。

(6)迎亲礼品返回问题：大葱、喜蜡各返回2颗。

(7)落实女方家执事和男方家宾相，双方有事直接由他们联系沟通。强调伴郎为新郎携带礼品，为新郎新娘上下车开关车门;伴娘协助新娘化妆、换装;伴郎伴娘为新娘铺红毯，点喜蜡，做好交换信物、喝交杯酒和敬酒准备工作，随时关照新郎新娘仪表。

(8)双方习俗沟通、忌讳或注意的问题及其它有关事宜。

迎亲送亲仪式

结婚前夜，新郎在布置好的新房内，由未结婚的弟弟或侄儿、外甥陪伴下过夜，俗称“压床”、“暖房”。

结婚当天，从清晨开始，男方家门前便鼓乐喧天，大门上张贴大红喜联，室内外门窗、家具上张贴红“囍”字。房前或大门外以“88”或“99”为造型摆好烟花爆竹。清晨一早，由鲜花专卖店装好迎亲喜车，迎亲车挡风玻璃窗上粘贴“囍”字，迎亲喜车车门两旁悬挂红气球。新娘起早盘头化妆，由伴娘陪伴在家等候。

(1)新郎换装。新郎在新房换装，披红戴花。儿子要成家了，母亲对其嘱托。主婚人(新郎父母)、主持人、宾相戴喜花。

(2)迎亲车队出发。新郎由长辈带队，在伴郎、介绍人、亲友和婚礼主持人的陪同下，手持鲜花，带四彩礼、压炕钱、换鞋钱，乘车去迎亲。迎亲人员有一人负责带新郎新娘花、伴郎伴娘花、主婚人(新娘父母)花、两条红腰带、一双红鞋、一条红毯、四颗喜蜡、一挂鞭。伴郎为新郎坐下垫“福”(斧子)，出发时放一挂鞭炮。如请有鼓乐班子的便开乐齐奏。一路上逢村过桥燃放鞭炮。两家相距近者故意绕远路，以显示荣耀。迎亲队伍到女方家附近，放鞭炮给女方家报信，女方家出人迎接至大门外，迎亲人员下车。

(3)新郎改口叫门。新郎手提礼物走在前面，至房门前改口叫“妈!开门”，须叫数声(谓“憋性子”，女方到男方家后亦然)。岳母开门后，新郎给岳父、岳母鞠躬施礼，岳母接过礼物，对女婿改口赏红包，然后让宾客到客厅等候，以烟茶糖果招待，并由介绍人介绍双方亲属关系。在迎亲宾客进屋的同时，新郎又叫新娘开门，给新娘献花。

(4)新娘换妆。新娘父母戴主婚人花.伴郎伴娘铺红毯，点喜蜡，摆大葱，伴郎在红毯下放压炕钱，新娘在红毯上换妆。新娘换妆后新郎新娘互扎红腰带，互戴新郎新娘花，伴郎伴娘互戴伴郎伴娘花，女方家人和新郎新娘照相。

(5)吃合喜面。新娘母亲煮一碗面条，放二个荷包蛋，新郎新娘合吃一碗喜面。

(6)新郎给女方家长辈人点烟，长辈对其赏钱;长辈给新娘赏压腰钱。(比较讲究的人家有此项安排)

(7)新娘抓福：女方家人在红毯上撒硬币，新娘抓钱放入由红布包裹的洗脸盆俗称“聚宝盆”中，新娘端盆，母亲对女儿嘱托。

(8)喜车返回。新郎抱新娘上喜车，新郎给新娘换鞋，新娘弟弟接旧鞋，新郎给赏红包。迎亲人员带回红毯和两颗喜蜡、两颗大葱。女方家人对喜车赏钱，迎亲车起车燃放鞭炮返回。一路上喜车在前，新娘的父母、压车人和其他亲属相随送至婆家。姑娘出嫁，女方家一般要陪送几大件嫁妆，如高档家俱、家用电器等，所有的嫁妆都要系上红布条，嫁妆随车到达。

入洞房仪式

(1)迎喜车、接新亲。喜车到男方家后放鞭炮，新郎新娘下车，青年男女给新郎新娘扬喜花、喷彩条;男方家人接新亲、接嫁妆;给压车人赏钱，给喜车赏钱。

(2)新娘改口叫门。新娘在新房门前改口，叫“妈!开门”，连叫数声。婆婆开门后，接聚宝盆，给儿媳赏红包。(也有新娘改口、婆婆接聚宝盆、给儿媳赏红包，在新郎新娘下喜车时进行)

(3)儿媳给婆婆戴喜花。戴喜花后，儿媳给公婆施礼，婆婆再赏红包。(也有接聚宝盆和戴喜花赏一个红包的)

(4)给洞房(新房)挂门帘及挂钟;新娘弟弟挂，男方家人给赏红包。

(5)新娘坐福;伴娘铺红毯、伴郎毯下放斧子，双方嫂子整理被褥，新娘对双方嫂子赏红包;小叔子拉新娘下床，新娘给小叔子赏红包。

(6)新娘给男方家长辈人点烟敬茶，长辈给新娘赏钱。(比较讲究的人家有此项安排)

(7)双方长辈见面认亲;新郎父母对新亲小孩赏钱，对女方家人赏嫁妆钱。

(8)男方家人照全家福相。亲友、嘉宾和新人合影。

结婚典礼仪式

(对新郎新娘、音响师、摄影师、录像师、鞭炮手、献花人、结婚证书、信物、交杯酒具做好安排;主婚人、证婚人、新郎新娘双方单位领导、亲友和嘉宾代表，佩戴喜花，到婚礼主席台上就座)

(1)、结婚庆典开始，奏乐，鸣放鞭炮;

(2)、向新郎新娘献花;

(3)、证婚人为新郎新娘颁发结婚证书并作证婚讲话;(新郎新娘向证婚人鞠躬，证婚人向新郎、新娘颁发结婚证书)

(4)、举行拜堂仪式：(一拜高堂;二拜来宾;三夫妻对拜)

(5)、交换信物;

(6)、喝交杯酒;

(7)、致贺词、答谢词：

主婚人(新娘父母)作主婚讲话;

致贺词：新郎新娘双方单位领导、双方亲友代表、来宾代表讲话;

主婚人(新郎父母)作主婚讲话并致答谢词;

新郎新娘讲话;

(8)、闹花堂。

举行喜宴

结婚庆典仪式结束，喜庆宴会开始。新亲专有新亲席，新亲席摆在正位。此时新亲上开账礼。席间，乐队演奏，宾朋献歌助兴，厨师给新亲加菜，新亲赏厨师。

喜宴进行期间，新郎新娘在主持人和伴郎伴娘陪同下给宾客敬酒、点烟。敬酒时，新郎新娘按长幼顺序先给新亲席敬酒，点烟。给其他宾客敬酒时，如来宾较多，主持人则要求每桌各选一、二个代表，由新郎新娘敬酒、点烟。新亲和宾客散席后，男方家人在饭店门口送客。

吃团圆饭

宾客走后，新郎一家人团团围住，新娘给公婆敬酒，男方一家人吃团圆饭。

晚上，洞房里要把从新娘娘家带回的喜蜡点燃，大葱摆上。新郎新娘要吃饺子和面条。饺子叫子孙饺子、面条叫长寿面(也有叫宽心面的)。然后开始闹洞房。闹洞房传统习俗是由新郎的嫂子、婶子等人给新人铺被褥，同时往新郎新娘床上扔枣、栗子(意为早生贵子)，扔花生(意为姑娘儿子插花生)，还有扔大豆(意为孩子多、象金豆)，扔木墩(意为孩子长得结实)。现在，新婚之夜，青年人嬉戏新郎新娘节目很多，而且花样翻新，妙趣横生。往往闹到深夜，直到新郎新娘再三告饶为止。第一范文网:

回门礼仪

婚后第三天，新娘要偕新郎，带着礼品，回娘家串门儿，俗称“回门”。因这是女儿出嫁后第一次回家，又是新女婿第一次正式到岳父岳母家作客，所以女方家在接待上比较隆重。宴饮时新郎坐在首席，由女方家的近亲好友陪席。“回门”时居住天数不限。女方家往往在女儿女婿“省亲回门”期间宴请宾朋、大操大办。

新婚一个月，新娘要回娘家“住家”一次，居住天数不限。

第一个春节，新郎要偕妻子带礼品正月初二去给岳父岳母“拜新年”，最迟不超过正月初六。新郎新娘对新娘的直近长辈亲属，要备礼品逐家拜望。长辈族亲一般都设宴款待，并在返回时给新人赏钱。