项目实施管理制度范本(热门20篇)

1.进行商品管理、规划、设计、推广及开发协调。

2.制定新产品规格，评估开发的可行性，进行导入并控管时程。

3.进行产品市场数据分析与商品定位，发展产品营销策略，并进行价格策略的制定。

4.执行市场与产品趋势调查，提供研发部门做为新产品开发的参考。

5.进行通路推广，统筹产品营销活动、文宣制作与客户说明会之规划。

6.协调研发、营销、运营等，确定和组织实施相应的产品策略，以及其他一系列相关的产品管理活动。

7.市场调查资料分析与报告的制作，企划与执行。

8. 产品开发预算与成本控管， 营销策略拟定。

(1)负责制定项目管理(立项、计划、方案、进度管控、交付等)，推动项目运作的计划性和规范性;

(2)组织项目例会，发布项目周报、月报，督促项目组按计划完成相关任务;

(3)项目质量管理，评审计划制定、核销与度量，任何不符合流程的工作的即时提醒;

(4)跨部门协调工作，负责召集影响产品开发的重点问题的跨部门协调会议;

(5)制定月度资源计划，协调研发公用资源，促使项目按优先序得到必要的资源;

(6)流程实践落地和流程优化工作;

(7)负责安排开发阶段客户考察与接待工作;

(8)领导临时交办工作。

职责：

1、统筹项目管理，对项目的质量、安全、进度、成本、信息、沟通进行综合管控;

2、负责协办客户现场及工程师完成相应实施工作和调试工作;

3、严格监控项目进度，协调资源按期交付;

4、通过现场管理、技术优化等手段降低项目成本，进行有效的成本控制;

5、带领好项目团队，解决现场出现的问题。

任职要求：

1、本科及以上学历，计算机、自动化、机械等相关专业;

2、具有3年以上自动化、机械、软件行业项目管理工作经验，熟悉智能化系统设计与施工规范;

3、能独立完成一个或多个项目全程跟进，对项目执行过程中的异常情况能提出及时有效的解决方案;

4、熟练使用CAD、VISIO、project等软件;

5、具有良好的团队精神和沟通协调能力，积极乐观、认真负责、吃苦精神;

职责：

1、负责大项目扶梯所有资料文件的收集、审核，协助完成随机文件资料编制;

2、负责各大项目扶梯维保工作的应急处理协调，外包板的完工资料确认跟进;

3、负责大项目部年度经费预算及管理;

4、负责按合同要求的客户用车调配，考勤、统计、请款、报销、收发等后勤工作;

5、跟进客户反馈的问题，协调内外业务部门的工作;

6、协调全国各地铁线重要部件抢修备件应对工作。

任职要求：

1.大专学历，专业不限(行政、文秘、商务管理类专业优先)，劳务编制。

2.工作经验：无经验要求，有文职或后勤工作经验者优先(优秀应届生亦可)

3.口齿伶俐、积极主动、责任心强、做事细心

4.善于撰写相关技术文件、报告和总结

5.有良好的人际关系、沟通、协调和处理能力

6.良好的信息收集、分析、判断和综合能力

职责：

1、建立项目管理各类标准和模版，落实项目管理制度，梳理项目管理流程。

2、负责公司项目设计、施工的协调与推进。

2、与项目团队紧密合作，编制项目计划，对项目进度进行全面监督、管理。

3、定期总结分析项目任务完成情况，对过程中的项目风险进行分析、把控，及时提供预警信息。

4、完成各项目例行报告汇总和整理。

岗位要求：

1、本科及以上学历，3年及以上项目管理工作经验。

2、具备项目全过程管理能力以及较强的业务理解能力。

3、能熟练看懂CAD各类图纸及绘制施工图。

4、熟悉工程设计、招投标、施工、验收程序和安全、质量监督及成本管理基础知识。

5、具备优秀的沟通协调能力，责任心强，能承受一定压力。

6、具备清晰的逻辑思维、计划执行和解决问题的能力。

职责：

1.负责公司各研究院全面项目管理，项目管理的相关制度的制定和实施执行;

2.制定项目计划和时间表，规范相应流程规则和项目的完成标准;

3.负责跟踪项目交付的情况，监测/汇报新出现的问题，并为公司相关管理层定期提供项目进度，确保工作按计划完成;

4.具备分析问题的能力，有自己的判断，形成报告;

5.建立清晰、透明、高效的沟通机制，推进各相关团队的内外部沟通协调，收集和准备项目管理状态报告。

任职资格：

1. 本科以上学历，医药、生物等相关专业背景，有药品研发经验者优先;

2. 3-5年以上相关工作经验(项目管理);

3. 沟通能力强，能快速融入团队，能高效协调部门间协作;性格坚毅，有韧性，抗压能力强，能很好的解决冲突矛盾。

职责：

负责公司所有项目全生命周期的总体管理，包括各项目计划管理、人员管理、风险管理、质量管理等;

负责理顺总部与中心间项目管理边界，形成对计划管理、人员管理、风险管理、质量管理、成本管理等分级管理体系(计划、辅导、控制、审核等);

负责定期对各项目情况进行分析、复盘(包括进度、成本、风险、质量、人员等)，并形成分析报告促进管理改进;

负责内部团队的培养、辅导与考核。

任职资格：

本科及以上学历;

5年以上项目管理经验或3年以上PMO工作经验;

熟练掌握项目管理各项知识，具备多项目管理经验;

具有较强的协调沟通能力、统筹管理能力、洞察分析能力、快速学习能力;

强烈的进取精神，高度的执行能力;

为人积极、乐观、团结，抗压能力强。

职责：

1.按照计划协调和指导生产过程中的人员、机器、原料、环境的安排，确保生产能顺利进行;

2.确保生产原料、人力和设备均被有效用于生产并能减少浪费保障生产产品质量;

3.保证能按照计划要求按时完成生产任务;

4.与供货商商议原料价格，为企业最大限度减少成本;

5.及时解决生产过程中出现的问题;

6.负责生产员工绩效考核和管理工作，实现人力资源的合理配置。

任职要求：

1.理工类相关专业，本科以上学历;对于生产及产品相关知识非常熟悉;

2.具有3年以上项目管理经验;

3.具有很好的计划、组织。谈判、沟通协调能力;

4.具有团队精神;

5、丰富生产运营管理经验;

6、有矿山相关行业经验优先。

职责：

1、 有能力编写项目实施计划并执行

2、 负责医院项目接口测试、人员培训、上线等工作

3、 提交项目进展报告，保证项目顺利执行

4、了解项目实施的全过程，控制项目进度保障按计划完成

5、 跟踪产品问题，对明显引起不满的问题推进解决

6、 有处理紧急事件的能力，与协作部门的协调沟通业务

职位要求：

1、 具有两年以上的独立项目实施经验

2、 较强的沟通能力、逻辑分析能力、数据处理能力、管理和学习的能力

3、 能很好的理清客户需求及运营方面的工作

4、 具有扎实的文字功底，有独立编写方案或者软文的能力

5、 工作积极主动、乐观上进、有责任心

6、 从事过医疗行业相关的工作者优先

职责:

1、根据公司相关制度和管理规定，负责建立、健全公司日常IT设备采购制度、流程;

2、负责部门年度预算的汇总、上报和落实，制定合理的预算执行计划，有序管理部门预算;

3、有序完成公司日常IT设备询价、采购工作;

4、建立、健全公司IT设备采购供应商管理制度，维护好公司IT设备采购供应商管理库;

5、定期组织部门IT类固定资产盘点工作，有效管理部门IT类固定资产;

6、组织完成部门各类项目的前期准备工作，公文报批工作，商务筹备工作，确保项目顺利开展;

7、领导交办的其他工作。

任职资格:

1、学历及专业：全日制本科以上学历，计算机相关专业毕业;

2、工作经验：具有三年以上证券行业信息技术工作经验;

3、专业技能：熟悉证券公司常用信息技术设备的应用情况，了解CISCO、HP、联想等主流厂商在证券行业应用的主流产品的相关信息;熟悉固定资产管理流程;对《合同法》有一定了解; 熟练掌握商务谈判技巧，坚持原则，善于沟通; 具备证券从业资格;

4、综合能力：工作严谨负责, 认真细致，有较强的责任心。

职责：

1. 协助进行项目管理体系的建设、优化工作;

2. 跟踪并及时汇报项目进展，协助解决问题，推动项目实行;

3. 收集并整理项目经验，不断完善项目管理体系;

4. 指导其他成员的项目管理工作

5. 负责重点项目的推进工作。

职位要求：

1. 本科或以上学历，计算机或软件工程相关专业;

2. 5年以上项目经理经验，电商行业IT项目管理经验优先;

3. 熟悉项目研发流程，熟悉项目管理工具及方法论，熟悉软件实施的常规流程和要求，有实际的项目管理经验;

4. 良好的沟通能力和团队协作能力，优秀的组织协调能力，与项目干系人、项目团队成员进行有效协作;

5. PMP证书者优先

职责：

1、按照公司的项目管理制度，对各项目制定QA计划，从第三方角度跟踪项目问题和风险，实施日常监控等;

2、推广及实施项目管理规范，如内部人员培训、日常流程答疑、意见采集等;

3、采集过程问题、量化数据分析及执行流程改进。

任职要求：

1、熟悉CMMI3管理体系及软件工程技术;

2、有二年以上软件开发经验、或软件测试经验、或项目跟踪、管理经验;

3、沟通能力强、有较好的团队合作精神;

4、有独立QA或EPG工作经验优先;

5、有CMMI3及以上实践经验或敏捷教练经验者优先;

6、编制开发相关流程及制度者优先;

职责：

1.负责项目全生命周期管理(负责监控项目实施过程，包括时间进度、成本、范围、质量、人员等的状态，以保证项目按计划顺利完成);

2.协调项目组内的工作任务，配合项目经理进行任务的安排;

3.负责项目相关文档的编写工作，包括需求、设计、操作手册、测试报告、验收报告等;

4.协助项目经理完成项目进程中的相关工作及资源的协调;

5.能够撰写技术方案。

岗位要求：

1.计算机相关专业本科以上学历;

2.具备专业的项目管理知识，熟悉软件开发流程、过程管理体系以及项目管理、配置管理、项目计划跟踪执行等基本过程，能够协助项目经理完成计划编制、组织、人员安排、实施及控制等相关工作协助项目管理者完成日常的管理工作;

3.熟悉计算机软件开发流程及过程管理体系，熟练掌握ppt、word、excel等办公常用软件的使用;

4.工作细致、认真、积极有耐心，有较好的沟通协调以及语言表达和文档编写能力，良好的职业素养和团队合作精神。

职责：

1、根据新品导入信息，组织各部门进行报价、技术评审等项目初期相关工作

2、成立项目小组、编写项目计划，跟进和推动项目开发工作的顺利实施并组织项目评审

3、负责收集、整理项目开发的相关资料，定期召开项目例会和项目总结会

4、牵头负责与客户项目相关人员沟通、接洽，组织内部资源，满足客户需求

5、按体系管理要求建立和完善项目开发流程、档案

6、对项目信息进行汇总统计分析，对项目目标达成情况及项目组成员绩效进行奖惩

7、做好项目开发完结后的总结和移交工作

8、负责及时按顾客、产品规格建立产品销售明细统计台账，定期提交报表

任职要求：

1.机械、材料、汽车工程等相关专业

2. 2年及以上项目管理工作经验

3. 语言沟通、人际交往协调能力强，良好的团队合作意识，做事积极主动，工作效率高

4.英语熟练，能对外交流

职责：

1、建立项目管理体系，收集并归档项目各阶段的文档资料;

2、根据项目进展，组织项目各阶段的评审会议，并做好会议记录及后续的跟进工作;

3、对研发项目订单做好进度跟踪工作;

4、对转产项目做好变更管理，及时跟进量产项目过程问题;

5、研发及工艺部技术文件的评审、存档及发放等工作;

6、与其他部门的资源等协调工作;

任职资格：

1、本科及以上学历，英语4级，理工类专业优先;

2、具有强烈的管理意识和较强的管理能力及水平，以及良好的服务意识和协调能力;

3、工作细心踏实，具有较强的推动能力和良好的表达能力;

一、指导思想

为进一步改进学校德育工作，构建和谐校园，夯实班集体建设，提升“教育质量管理年”意识，打造班级精细化管理的内容体系，准确，及时评价班任教师的岗位工作绩效，促进学校管理步入“教育质量管理年”的运行轨道，特制定本方案。

二、考核的职能机构和运行机制

学校成立由校长全面指导、分管德育、安全的副校长具体负责，教导处牵头的领导小组和带班领导、值日师生共同参与考评，全体教职工民主监督的运行机制。

领导小组：组长：岳希武

副组长：董付娥、李新、司利彩

成员：杨国波、张小东、平智勇

张海菊、巩保平、张国平

邵贵玲、常永宾、梁现恩。

三、考核方法

1、采用百分考核与加分相结合。

2、结合学生年龄特点，采取以年级为单位横向比较，进行打分排名。

3、采取“每日三考核、每周一汇总、每月一小评、每年一总评”操作方法。

4、考核工作公平、公正、公开。当日考核成绩次日公示，如发生异议，应在公示当天向考核小组的值班负责人反馈，以便进行复核，过期不候。

5、评价人员的组成：领导小组、带班领导、教导处、学生会。

四、考核结果的应用功能

1、班级管理考核成绩作为班任教师班级管理岗位工作职责考核的重要内容之一。

2、班级管理考核成绩作为评选“师德标兵”“优秀班主任”“先进集体”的主要依据。

3、班级管理考核成绩纳入绩效工资考核。

4、为鼓励先进、鞭策落后，学校每月拿出部分资金奖励每年级的前两名，第一名奖60元、第二名奖50元。若个别年级前两名得分低于全校平均成绩则不予奖励。每周检查得分全校公布。

五、考核项目内容及分值(见附表)

岗位职责：

1. 负责公司研发合作及合作项目管理工作;

2. 协助组织和记录定期内外部会议;项目内部协调沟通、部门间工作衔接、协调部门间沟通;协助制定项目整体Timeline;并根据整体Timeline和各阶段行动计划，跟踪并管控项目进度;

3. 项目文件的管理和归档;协助项目负责人进行项目支出的统计和成本控制、合同管理等工作。项目预算、合同款、项目经理的资源分配;

4. 做好客户沟通、维护工作。

5. 调研和收集行业信息，为商务拓展提供情报资料;

任职要求：

1. 生物制药及其相关专业大学本科以上学历，有制药企业研发合作及合作项目管理2年以上经验;

2. 工作积极向上，思路清晰，计划性强，认真负责，有抗压能力;

3. 具有良好的沟通协调能力，对各部门的工作予以协调、与客户的协调、与商务板块的工作协调。

4. 具良好的情报搜集能力和团队合作能力。

5. 具有良好的英文水平，熟练操作project、excel、ppt办公软件。

- 有儿童手推车行业优先或婴儿车行业 或 儿童/婴儿产品组装行业优先考虑;

- 5年以上铝、塑料、面料、标准件等装配线项目管理工作经验;

- 英语水平良好(能写邮件，能简单与国外客人交流);

- 沟通和协调能力强;

- 工作自觉性强，强势推进;

- 以解决问题为导向的工作作风;

岗位职责：

1.管理项目组成员;

2.项目进度更新并向CEO汇报;

3.与国外客户沟通技术优化以及项目状态;

4.项目预算管控;

Job description:

1.Preference from stroller industry or assembly kids/baby products/leasure.

2.With more than 5 years of working experience of project management in the assembly line of aluminum,plastic,fabric,standard parts and etc;

3.With English skill(can write and communicate with western customers);

4.Proficiency of communication and coordination;

5.Self-motivated;

6.Trouble-shooting-oriented working style;

Job duty:

1.Manage project team members;

2.Project schedule updated and report to CEO;

3.Communicate with customers for project technique and status;

4.Project budge control;

1、在公司的领导下,全面负责管理处内部管理、客户服务、房屋设备设施运行与维护保养、安全护卫服务、保洁服务、应急处理及特约服务等工作。;

2、组织拟制、审核和贯彻小区管理服务的工作计划和作业文件;

3、负责小区管理服务的质量控制和费用控制;

4、负责协调与业委会、开发商、物业行政主管部门、地方有关管理部门及有关专业公司之间的关系;

5、负责初审分承包方、分供方，审批小区管理服务公开文件和管理处作业文件的发放。负责组织小区公益性活动。完成公司交办的其他任务。

1、餐具用具卫生消毒制度

(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。

(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。

(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。

(四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒，避免污染。

(五)已消毒和未消毒的餐具应分开存放，存放柜上必须有明显标志。

2、粗加工管理制度

(一)粗加工间保持清洁卫生，并配有防蝇、防鼠设备，购回的原材料先进粗加工间，食品分类上架。

(二)各种食品原料，在粗加工过程中，应首先检查食品质量，发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。

(三)洗肉、洗菜的水池要分开使用，并有明显标识，加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。

(四)加工完的食品要妥善保管，做好三防。

(五)每日对洗肉池、菜板、操作台及用具进行消毒。

3、食堂卫生检查制度

(一)严格执行各项卫生制度，食堂人员认真履行岗位职责。

(二)食堂清洁卫生消毒做到：定人、定时、定区、定质量，每天消毒，并做好记录。

(三)管理人员及保健医生每天对食堂卫生进行检查，每周组织全园大检查，并作好记录。

(四)环境卫生要求：食堂清洁卫生，无垃圾，无积水，无污垢，墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网，洗碗池无沉渣，下水道通畅无阻，抽油烟机无油垢。

(五)餐具卫生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。保洁柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保洁柜，防止二次污染。菜墩清洁，生熟分开，并有明显标识。灶台、案板清洁无污垢，无油腻，毛巾分类专用，冰箱厨柜定期消毒。

(六)库房检查：按库房管理制度执行。

4、配餐制度

(一)烹饪好的食品分放进明显标志的容器内(盆、桶)，并作好分开使用，定位存放。用后少将保持清洁。

(二)幼儿食品煮熟后，其中心温度不低于70摄氏度，煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。

(三)在烹饪后，到食用前需要较长时间存放的食品，应当在高于60摄氏度或低于10 摄氏度的条件下存放。

(四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

5、食品卫生“五四制”

(一)由原料到成品实行“四不”制度：

1、采购员不买腐烂变质原料。

2、保管员、验收员不收腐烂变质原料。

3、加工人员、厨师不用腐烂变质原料。

4、各班老师不给幼儿食用变质食品，不用手拿食品，不用不洁材料存放和包装食品。

(二)成品食品存放实行“四隔离” ：

1、成品与半成品隔离。

2、生熟食品隔离。

3、食品与药物隔离。

4、食品与天然水隔离。

(三)用(食)具实行“四过关” 一洗、二刷、三冲、四消毒(蒸汽或开水消毒)。

(四)环境卫生实行“四定” 定人、定物、定时间、定质量，划片分工包干负责。

(五)个人卫生做到“四勤” 勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。

6、食品卫生安全管理制度

1、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持“预防为主”的工作方针，实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。

2、幼儿园成立“食品卫生安全领导小组”，配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施，建立岗位责任制，把责任逐级分解，落实到具体岗位和具体人员，一级抓一级，逐级负责，定期对责任落实情况进行督查。

3、幼儿园食堂必须取得所在市卫生行政部门发放的《食品卫生许可证》，严格执行卫生部门制定的有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。

4、幼儿园食堂应当建立各种食品卫生安全规章制度及岗位职责，相关的卫生管理条款应在用餐场所公示，接受用餐者的监督。

5、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》，以“卫生法”为准绳，定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学习和培训，并进行考核。

6、落实“幼儿园食品卫生安全管理制度”，定期开展各类检查评比活动及从业人员基本功大比武活动。

7、食品卫生安全保卫制度

1、食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保师生用餐的卫生与安全。

2、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

3、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯，必须做到：

(1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒;

(2)穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内;

(3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;

(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。

4、认真执行“食品验收、储存、加工制度”，蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。

5、严格执行“餐用、工用具清洗、消毒、保洁制度”、“食堂从业人员晨检制度”、“食堂环境卫生保洁、检查制度”等一系列卫生管理规章制度，建立健全“幼儿园食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急处理机制”，落实食品卫生责任追究制度，严防集体性食物中毒。

6、每天下班前，检查灶具、各电器开关是否关闭。

7、冬夏季节供应点心、午餐，做到“五热”、“五凉”，出食堂的饭、菜、汤必须加盖。

8、食品采购、验收、储存、加工制度

1、食品采购原则上都做到定点配货中心送货到园。

2、特殊情况下，由采购人员外出采购时，必须做到按照有关规定索证、验证，严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。

3、每天有专人负责验收食品，并认真做好记录。

4、验收时，一看货源是否新鲜，有无异味;二看有无正规生产厂家、生产日期、保质期限(物品是否在保质期内)。杜绝腐败、变质、超过保质期，无检验合格证明及卫生许可证厂商供应的食品进入食堂。

5、食品经验收合格后，再过磅、收货。

6、食品贮存应当分类分架、隔墙离地(至少 15 厘米)存放。储存食品场所禁止其它杂物存在，辅料缸必须加盖。

7、储存的食品应标明进货日期，出库食品应遵循“先进先出”的原则。冰箱内的温度应符合食品储存卫生要求。

8、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

9、蔬菜切配前应先冲洗，浸泡十分钟以上，再经充分冲洗。禽蛋类在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。肉类、水产品类与蔬菜类食品原料的清洗必须分别在专用清洗池内进行。

10、烧煮或配料前应严格检查待烧煮食品原料的卫生质量;食品必需烧熟熟透，其中心温度不低于 75℃。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，防止交叉污染。

9、食品供应制度

1、供应的食品必须符合食品卫生标准、符合幼儿每日摄入的营养要求，并力求色、香、味俱全。

2、不得供应生拌食品和改刀菜。

3、食品供应场所具有良好的通风设施，由专人做好日常保洁工作。

4、营养员要根据幼儿的特点做到切菜细致，每周菜不重复，注意花色品种及营养元素的调配，做到荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配。

5、为体弱儿童、哮喘及过敏性体质的患儿提供病号菜。

6、应根据不同季节，随时调整幼儿食品温度。冬季做到五热：热饭、热菜、热汤、热点心、热开水;夏季做到五凉：凉饭、凉菜、凉汤、凉点心、凉开水。

7、烹饪后食品及时放入备菜间，烹饪后至供应时间不得超过 2 小时。

10、食品留样制度

1、当日供应的各种菜肴(包括含馅的面制品)，应当分别在冰箱内留样48小时。

2、每种菜肴留样量为250克以上，并做好留样记录，以便随时检查。

3、留样容器为3套，留样超过48小时，及时处理并清洗、消毒容器。

4、留样冰箱由专人负责，冰箱内不得放入其他食品。

11、食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保洁制度

1、食堂餐具、工用具使用后必须清洗干净、按时消毒，并摆放在固定位置。

2、食堂餐具、生熟容器应分开存放。熟食容器和餐具必须严格执行“一洗、二清、三消毒、四保洁”制度。

3、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。煮沸、蒸汽消毒应保持温度100度，作用10分钟，煮沸消毒时餐具、工用具必须全部浸没在沸水中;采用红外线消毒的，温度应控制在120度，作用15~20分钟;采用含氯制剂消毒的，一般使用有效氯浓度为250mg/L，作用5分钟以上，消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。

4、已消毒和未消毒的餐具、工用具应分开存放，并在贮存柜上有明显标记。

5、清洗、消毒后的餐具、工用具必须贮存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗，保持洁净。

6、各类池按标签使用，使用后须及时清洗保洁。

7、餐具、工用具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所(橱柜)，并有明显的标记。

12、从业人员体检、培训制度

1、从业人员上岗前必须到食品药品监管部门确定的体检单位进行体检和培训，未取得合格证明不得上岗，合格证明应随身携带，以备检查。

2、幼儿园应建立从业人员健康与培训档案。

3、食堂从业人员若有以下有碍于食品卫生的病症时，应及时退岗或隔离，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗：

(1)有腹泻、呕吐等症状;

(2)有感冒咳嗽，热度高于或等于38度。

4、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事此项工作。

13、食堂环境卫生保洁、检查制度

1、室内净高度不低于2.5米，建有通畅的污水排放系统和防蝇、防尘、防鼠设施;配备分别存放生熟食品的专用冰箱;配备足够的工具、容器。

2、抹布等清洁工具要专用，砧板及各容器应生熟分开，使用后及时清洗消毒并定点摆放于相应标签处。

3、初加工间内必须有专用的淘米池、蔬菜池、荤菜池、水产品池、污水池，并贴有标签。

4、每天清理操作台、灶台、蒸饭箱、消毒箱、调味品橱、冰箱及盛器等，要求堆放整齐，表里清洁无油污。废弃物盛放容器应加盖，做到清洁不漏。

5、国定长假后，食堂工作人员、保育员提早一天上班，对食堂餐具、工用具、容器等进行全面清洗、消毒;保育员对幼儿玩具、课桌椅、扶手等进行擦洗、消毒。最后关闭门窗进行空气消毒。

6、将食堂卫生分干到人，落实承包责任制，与月考核奖挂钩。

7、由分管园长、保健老师进行定期和不定期的检查，有记录有反馈，及时处理出现的问题。

14、食物中毒或其他食源性疾患突发事件的报告制度

1、应立即停止食品加工、供应活动，并撤收处理该批全部食品。

2、马上向区教育局 、区妇幼保健站、疾控中心、报告中毒人数、症状、第一发生时间、责任人单位地址和联系电话。

3、协助卫生医疗机构救治病人，并通知家长。

4、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

5、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

6、落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。

7、必要时报告公安、工商等部门。

15、食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急预案制度

在食品加工、供应过程中或用餐者在用餐时发现食品感官性状异常或有变质可疑时，经确认后，应立即撤收处理该批全部食品。

1、发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取下列措施：

(1)立即停止生产经营活动，并向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;

(2)协助卫生机构救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;

(4)配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;

(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。

2、对病人采取应急处理：

(1)采取病人的呕吐物或排泄物以及可疑食品的标本以备检验;

(2)及时送去医院治疗。

3、对造成食物中毒的食品进行处理：

(1)对剩余的可疑食物彻底清除，排除中毒隐患;

(2)对接触过中毒食品的餐具、容器、用具及冰箱设备，包括加工人员的手都必须彻底清洁、消毒。

4、对餐具、容器、用具等采用煮沸方法消毒，煮沸时间不少于5分钟;对不能进行热力消毒的可用75%酒精擦拭或用化学消毒剂浸泡。

16、食品卫生责任追究制度

1、责任制的分工：

(1)园长对幼儿园食品卫生安全负全面领导责任，是第一责任人。

(2)幼儿园食品卫生安全管理领导小组其他成员根据各自的工作分工和职责范围，对部门的下属从业人员负直接领导作用。

(3)食堂从业人员对食品卫生安全负有主要责任。

2、责任制的追究：

(1)对玩忽职守、疏于管理，造成孩子食物中毒或者其他食源性疾患的相关责任人，由幼儿园或教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。

(2)对食物中毒或其他食源性疾患发生后，隐瞒实情不上报的幼儿园相关责任人，由幼儿园或教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。

(3)对违反《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，造成重大食物中毒事件，情节特别严重的，要依法追究相应责任人的法律责任。

17、幼儿园膳食管理制度

一、幼儿伙食实行民主管理，成立膳食领导小组。明确膳食专人负责，编制膳食计划，安排好每周食谱并及早公布于家长。并定期召开伙委会，不断改进工作，提高膳食质量。

二、炊事人员及办公室人员每周制定幼儿食谱，食物的调配力求做到平衡，主副食品种多样，并定期计算幼儿进食量和营养素摄取量。

三、伙食费专款专用，教职工伙食和幼儿伙食严格分开。

四、食堂工作人员树立为幼儿、教职工服务的思想，严守纪律，坚守岗位，分工明确，友好合作。

五、严格执行食品卫生法，不购变质食物，妥善保管剩余食物，不食用变质食物。

六、购买食物要精打细算，不许拿回扣，不许为私人代购食物，帐目日清周结。

七、严格食品保管制度，库房由专人保管，建立出入库帐目，食堂炊具用具未经领导批准不得外借。

八、严格食物验收制度，未经验收不得入帐，不符合幼儿卫生的食物坚决退换。

九、严格开饭时间，用膳人员应在规定时间和地点用膳，不得将食物带走。

十、保持厨房清洁卫生，炊具、餐具、食具应洗涮干净、一餐一消毒。

十一、炊管人员定期召开业务会议，虚心听取群众意见，提高烹调技术，讲究科学烹调。

十二、严格执行幼儿的作息制度，按时供给饭菜、点心，两餐间隔不少于三个半小时。

十三、不吃变质不新鲜的食物，做好食物 48小时留样工作

18、食品采购、验收与索证制度

一、采购人员按《食品卫生法》要求，购买一切食品，应相应固定食品采购场所，以保证质量。

二、采购时应主动向对方索取此批产品检验报告或化验样品，产品检验合格证。

三、禁止采购腐烂变质、超期、标识不合等不符国家标准的标准的原料和食品。

四、禁止采购未经卫生检疫或检疫不合格的肉类及其制品。

五、定期包装食品和食品添加剂必须有产品说明书或商品标志、标出品名、产品、厂址、生产日期、保质期等内容。禁止“三无”产品。

六、采购人员在购物时，应对食品进行必要的感官检查，不能外购熟食制品。

七、运输包装容器应符合卫生要求，不能与有毒物，污物混运，以防污染食品。

八、保管验收员食品卫生要求做好食品的验收登记制度。对不符合食品卫生要求的各种食物拒收入库，并经常清理。

职责：

1、负责项目各阶段工作的推进和问题的处理;

2、负责把控及协调整体项目质量，确保安排项目质量达到预期目标;

3、在项目实施过程中，与各方人员良好的沟通协调及处理问题;

4、负责项目实施人员的管理，合理分工保证项目的顺利进行;

5、完成上级领导交办的其他工作。

任职资格：

1、工程类专业大专(含)以上学历;

2、有3年以上土建或园林项目管理经验，有甲方或建筑设计公司、监理单位 背景优先考虑;

3、有项目开发报建相关工作经验或新农村工程建设经验者优先。

4、良好的语言表达、沟通及公关能力，擅于团队合作和较好的学习能力;

5、能承受一定的工作压力，抗压、自我调节、自控心理素质强;

6、能服从工作安排，本岗位工作地点在项目部。