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饭店应急预案包括哪些内容优秀八篇

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篇1:餐饮应急预案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 942 字

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一、举行“光棍大战”精英交友派对!

精彩流程:

1.“宣言”--集体“光棍”宣言。

2.“邂逅”--光光与明明的初次相遇。

3.“火花”--光光与明明的相遇擦碰出爱的火花。

4.“光明”--光光与明明相爱啦!

二、剩男剩女看演出玩乐“脱光”大行动!

为争取在新的一年到来之际,摆脱单身“烦恼”,各地的“剩男剩女”们纷纷出动,和单身异性约会、相亲乃至玩乐“脱光”大行动……,各种招数层出不穷,个个争先勇闯“爱情关”

另有:

1.地点和约会方式大比拼

2.看谁最懂浪漫最温情,最能吃喝又最能。

3.早准备,KTV,酒吧,派对大搜罗

4.节日时在光棍节吧上奉上你的祝福并互动聊天。

5.感觉行了写一下自己当天的感受!

光棍节自助套餐:

方案一:套餐食物可以全部是:黄瓜条、香蕉派、薯条、虾条、干煸豆角、烤香肠、红烧排骨段、手指饼干、玉米段、筒子饭、巧克力棒、带鱼、油条、鸡蛋等棍状物。饭后小甜点为签语派对签语饼(赠送)。

方案二:共准备十一盘佳肴,像什么红烧膳段、糖醋排骨、水煮泥鳅、干煸豆角之类。

前来参加晚会的人自备筷子一双,因为我们是光棍,与筷子形似,并且倡议出外就餐我们每个人都应该自备筷子一双,可以为环保做出一点贡献。晚会结束时,可以和心仪的对象互赠筷子,组成一对情侣筷(寓意“一心一意,一生一世”)。

在一个单数的生活模式中,习惯一个人吃饭、一个人逛街、一个人看电影、一个人自言自语、一个人想那个ta……

一个人的生活,也可以满足,只是少了一点分享的喜悦

一个人的生活,也可以开心,只是少了与另一颗心灵的交融

一个人的生活,绝对的自由自在,只是少了“眷恋”的特权

又一个光棍节快到了,你还是单身么? 你想和更多人分享你的单身生活么? 你想认识更多的异性朋友结束你的单身生活么? 你是不是也有这样的苦恼?圈子太小,异性太少。

眼瞅着青春鸟儿飞走了,单边的翅膀依然没有找到依靠,可怜我们无处安放的青春啊。早就不指望什么电梯情缘或者偶尔美丽的擦肩而过,但还是期待梦中的那个她/他早点来报道。

不用多说,孤独的滋味我们早已温习千遍万遍,今夜丢掉繁忙的我们,聚在这里,只为孤独的宣泄只为高傲的呐喊只为尽情的狂欢,让我们忘记孤单不快与痛苦,一起将疯狂进行到底!我们是光棍,鄙视平庸的光棍;我们是光棍,热爱生活的光棍。1111,光棍节快乐!

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篇2:餐饮应急预案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 1316 字

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客户:主题餐厅

项目:主题餐厅开业与定位策划案

主题餐厅策划案

餐饮业是是传统企业,餐饮作为服务业的重要组成部分,以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强等特点而广受重视,也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体。随着国际知名餐饮企业的不断涌进,对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见,未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。

20__年餐饮业行业发展趋势预测:

1、品牌力成制胜法宝,文化餐饮将成为更具竞争性

现在的餐饮消费也已进入到第三重阶段,即看不见、摸不着的整体消费意识阶段,消费者在离开消费场所后在头脑中形成的整体感知回应是什么,这便体现出餐饮店的品牌文化,所以商家的独特体系已不仅仅是菜品、味道、服务、环境、音乐等,而是综合因素的整体体现。随着人们在就餐环境、体验等方面要求越来越高,名气大、品牌响的餐厅越做越大。餐馆档次也体现在环境上,文化成为餐饮业装潢视觉的重要元素,“吃环境”将是餐饮业发展趋势之一。根据定位不同,体现不同文化,成为许多餐馆的竞争手段。餐饮市场的竞争,必将回归于品牌间的竞争,品牌力更强就有更广阔的市场。

2、大众化餐饮为餐饮市场的主流

3、连锁经营是发展趋势

连锁经营不仅可提高效率、降低成本,更能帮助餐饮业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、品牌优势,应该是餐饮业经营模式的主要发展方向。餐饮行业整体由单纯的价格竞争、产品质量的竞争,发展到产品与企业品牌的竞争,文化品位的竞争。由单店竞争、单一业态竞争,发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。

4、口碑营销、网络营销被广泛应用

“导吃顾问”、“美食侦察”为餐厅带来创新、改良菜品、营销餐厅。网络营销也被看重,用网络搜索自己钟意的餐厅、美食已是常见景象。企业应当及早充分认识到微博微信在餐饮行业的营销中将会发回的重要作用。

5、菜品定位精细化,健康养生餐饮引导餐饮新趋势

特色是传统餐饮立身之本。这种强调口味的做法,仍是宣传之道。但口味一旦被复制,特色也成了平常。关注地方风味、精细化定位、拥有特色菜肴,精细化的创新定位渐成趋势。养生概念从原材料的健康养生发展到全面的养生体系,即菜品原辅料养生、烹饪加工数字化养身、餐饮服务养生推介,再融汇绿色装修材料、个人养生食谱打造、养生礼品等系列产业的开发,把餐饮业真正打造成绿色养生产业。

6、餐饮微利时代,信息化带动作用日趋明显

信息化的应用将覆盖企业预订、采购、点餐、人员绩效考核、财务管理及客户关系管理等各个环节,促进餐饮企业实现降低运营成本、提高管理效益率、优化服务流程。

7、中外餐饮企业竞争加剧

我们不难看出,现在餐饮市场上基本都是以国外知名品牌连锁为主,它的模式简单,可复制性强,加上其产品本土化及主题餐厅策略的推出,未来在中国的发展更有势不可挡的趋势。面对这样来势汹汹的“洋快餐入侵”,中国餐饮业将面临巨大挑战。但同时,国外餐饮企业进入中国后,对我国餐饮经营理念、服务质量、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生深刻影响。洋餐饮让本土餐饮的视角变得更为宽广,经营创新的渠道也更为多元。洋为中用、中西合璧的趋向在餐饮行业也明确体现。

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篇3:餐饮应急预案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 1465 字

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一 前言

随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来,而这其中“各领风骚一两年”的现象,又引起大多数经营者的反思和借鉴。就目前而言,大学校外的餐饮业就有很大的发展潜力。

大学不仅仅是一个让人学识深造的地方,同时也是很多热血青年走向社会的一个缓冲点,在这里他们学会了很多将来要在社会上学到的东西,比方请客、应酬。。对他们来说或许这些刚开始他们并不适应,只是在大学得到了一个锻炼实习的机会。现在大学里请客吃饭已经似乎成了一条不成文的规定,特别是在周末时段,校外小吃店可以说是络绎不绝;也许是发现了这其中的潜力,市场竞争力在这里得到了完美体现,各种小吃商贩各出计策,以至于周边小吃店数不胜数,但是,也许是没有一个很好的规划,在这里各种小吃店混杂不堪,甚至可能不正规,卫生安全是最大的问题。

为了给大学生提供一个卫生、安全的吃饭场所,市餐饮部决定建立一条具有风格化、地域化、时尚化的美食街,在能方便大众的饮食的同时也能让来自全国各地的人能领略到我们城市的独特魅力,不仅仅是风景上、人文上的。。

二 市场调研

本次广告营销策划案的市场调查工作分为几个方面:市场背景分析、消费心理解析、市场定位以及广告炒作路线分析。

1.市场背景分析

纵观近几年的校外的餐饮业发展形式,渐渐地已经引起了投资者的关注。尤其是最近几年教育部加大了教育力度,出台了很多的政策。校外餐饮业的发展不仅仅能促进社会人士的再就业率,还能为广大的大学生提供兼职,从另一个方面来锻炼学生的动手实践能力,使他们更能直接的接触社会得到锻炼。。再者美食行业一直都是不败行业,从消费者对饮食行业的需求来看,这种需求是有增无减的,面对这空前的利润发展空间,这也增强了投资者在这方面的投资信心。。

--规模化、综合化的美食街能为城市饮食行业注入新的活力。

2.消费心理解析

自古名菜“川”“鲁”“苏”“粤”,这是中国人白吃不厌的“家宴”,随着时代的发展,海外饮食文化的渗进,西餐、日式料理、韩国菜、自助餐等等也慢慢出现于中国餐馆中,这是一种另类的文化交流,基于求新鲜、求实惠、求享受的心理,它们受到了广大民众的喜爱,获得了喜人的业绩。。

--进一步满足人们求新鲜、求实惠、求品位的消费心理。

3.市场定位以及广告炒作路线分析

远的不说,就本市区的餐饮发展来说,这里有着浓厚的饮食文化底蕴。各种高级酒店、咖啡厅等成功的例子不胜枚举,在借鉴的同时,准确的市场定位和广告炒作路线是重点思考内容。

--确立人文内涵、突出文化主题。

餐饮策划范 一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月21日——9月27日

五、活动形式:打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备文5

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篇4:停电的应急预案内容

范文类型:方案措施,全文共 964 字

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冬至是中华民族缅怀先人、悼念逝者的传统节日,是人民群众开展祭奠活动的高峰时期。为了进一步树立文明祭扫新风,倡导生态文明,助推平安和谐南昌建设,用文明行为促进社会进步,根据市民政局等部门下发的《关于印发南昌市20__年冬至文明祭扫活动实施方案的通知》(以下简称《通知》)和《南昌市文明祭祀通告》(以下简称《通告》)的文件要求,切实配合做好此项工作,经研究,我校决定在全校中小学中做好20__年冬至文明祭扫宣传教育工作,活动方案如下:

一、活动主题

小手牵大手共创文明冬至

二、活动时间

20__年冬至期间

三、活动对象

全校中小学生及家长

四、活动安排

1、营造一个氛围。紧密结合近两年来全市开展的“千校万班百万师生文明行动”之“小手拉大手、文明一起走”主题教育活动,通过LED大屏幕、校园网站、广播、宣传栏等媒介大力宣传,动员学生和家长共同参与到冬至文明祭扫活动中来。

2、组织实践活动

(1)以“小手牵大手共创文明冬至”为主题进行国旗下讲话、召开班队会。

(2)以“小手牵大手共创文明冬至”为主题在校开展主题征文活动。

(3)以“小手牵大手共创文明冬至”为主题在校开展主题手抄报制作活动。

(4)以“小手牵大手共创文明冬至”为主题深入小区、公共服务场所进行宣传,发放冬至祭扫“拒绝燃放鞭炮、拒绝焚烧祭祀品倡议书”并开展集体签名活动。

3.通过“小手牵大手,共创文明冬至”、“致家长一封信”以班级博客、班级QQ群、微信群等多种新媒体,将《通知》和《通告》原原本本宣传到广大中小学生中去等系列活动,动员学生和家长共同参与文明祭扫活动,摒弃传统的燃放鞭炮、焚烧冥币等祭扫方式,大力推行现代绿色祭扫方式,引导广大家长从传统走向文明,从注重实物祭扫转向以精神传承为主。

五、活动要求

各班各部门要重视学校开展的冬至文明祭扫活动,要把这项活动作为深入贯彻落实党的精神和十八届三中全会精神,深化未成年人中国梦学习教育,培育和践行社会主义核心价值观的重要载体,积极组织学生参加活动,引导他们缅怀革命先烈、继承光荣传统,从小立志为实现中国梦而奋斗。

各班要对冬至文明祭扫活动开展情况进行总结,留存好文字资料、活动图片上12月29日前交至学校相关部门,学校相关部门要及时整理相关材料,并做好活动新闻稿的发布宣传工作,在校园网与南昌县教育信息网进行报道。

南昌县学校

20__年_月_日

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篇5:餐饮应急预案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 1246 字

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娱乐餐饮企业的管理是非常重要的,其中的很多的事情都是我们在不断的摸索中,慢慢的开始了解的,这些都是成长中必须要经过的事实。在成长中难免会出现很多的失误,所以我们国家的娱乐及餐饮管理都曾经出现过很多的失误,不过这些都是过去时了,我们的餐饮及娱乐都在不断的进步中!

随着中国发展的深入,国内服务型企业经营发展模式将与世界先进管理模式接轨。针对国内企业服务意识,管理经验的薄弱,拓展意识不强,至今没有真正的行业品牌和行业标准,更没有形成行业垄断的“寡头”,谁都有可能成为行业规范的制定者。面对这样的特殊市场,谁先寻找到最佳的市场定位,并做到策略制胜,谁就会赢得商机,获取成功。

1.针对上述情况,本策划书的目的就是寻找最佳市场定位,并在此基础上制订发展战略、管理建议及模式要点,从而实现企业健康的平稳发展。

2.经营项目及市场定位

经营项目:本投资管理集团将以——娱乐及餐饮管理,饮品及食品代理销售,

经济型酒店连锁经营管理,文化传播策划等多元化相关联项目为主的经营方针,从而为

今后的发展打下坚实的基础。

市场定位:本投资管理集团将以江苏省为主要发展平台,通过立足长三角经济圈,利用

现有地域,信息,人才资源优势,强强联合,资源互补,实现共赢。适时推出相应类型的产品及服务,从而满足不同类型的宾客需求。进一步拓展品牌效应,从而发展成为国内知名的投资管理集团。

3.营造服务意识

一切精致的服务都源于对人和人的理解,优质的服务就是如何亲切的对待每一个人。及时了解客人的需要,迅速准确的提供到位,融入个性化服务理念,使宾客获得物质和心理的满足。

推广星级服务理念,包括:标准化,制度化,精细化,情感化,品牌化;从而赢得市场竞争。深入体会——人,永远是服务活动的主体和中心,需要他人的自觉关心。

4.资本运营规划

企业的发展壮大离不开资本的投入,有效合理的利用无形和有形的资本存量,采用合理的方式,才能实现资本的最大程度增值。

a有效的市场融资。

b通过品牌效应吸引具有良好资质的合作伙伴,输出品牌及人才资源。

c合资,收购有价值的资产进行整合管理。

d合理控制资产负债率。

e与相关知名企业合作进行合理扩张。

5.标准化管理的建立

标准化如今已跨越国界,日趋国际化,实现标准化管理会获得人,财,物和时间上的节约,从而获得最佳的社会效益和经济效益。标注化管理的建立分为软件标准化和硬件标准化,标准化和个性化的高度融合才能有高水准的服务。

包括:服务标准,培训标准,出品标准,财务标准,工程标准,安全标准,设施标准,营销策划标准,组织架构标准,处理投诉标准等。根据企业经营要求建立相应的实施标准与程序,使全体员工充分认知自身的职责,从而为宾客提供高水准的服务。

6.行政架构的建立

高级行政人员:集团公司董事长,集团公司执行董事,集团公司总经理,集团公司副总经理。

中级管理人员:财务执行总监,人力资源总监,公关销售总监,工程规划总监,项目拓展总监,各连锁店总经理。

基层管理人员:各分部门经理,主管,领班,咨客,文员。

基层工作人员:各部门员工,实习生。

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篇6:餐饮应急预案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 873 字

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餐饮策划,是餐饮企业以精准定位为手段,提升品牌形象,强化企业核心竞争力,扩大盈利能力所进行的系统资源整合。餐饮策划的主要手段是精准定位,即在对企业周边商圈的消费能力和消费习惯,进行充分调研和系统归纳,实现企业供给和顾客需求有效对接。提升品牌形象,是餐饮策划的一个阶段性目标,归根到底,是要强化企业的核心竞争力,扩大盈利能力。餐饮策划的工具,是系统资源整合,取长补短,扶优限劣,优化投入产出比率。

餐饮策划的内容:

1、选址策划。

餐饮经营过程中,餐饮选址是一项非常重要的工作。业界常有“选址决定成败”的说法。餐饮策划在选址策划中有两项工作:一种,是根据成熟的经营模式去寻找合适的位置;另一种,是根据已经找到的位置,为其量身定做合适的模式。无论是哪一种,对于策划人都是一个严苛的考验。

2、定位策划

在深入调研商圈顾客的基础上,为餐饮企业的产品和服务,打包一个合适的“商品”,以便切入顾客内心的一种方法。定位,就是为企业的产品和服务,寻找在顾客心中的位置。

3、主题策划

人以群分,物以类聚。顾客的个人爱好是不同的。餐饮企业以不同的主题张扬个性,渲染环境,能够得到拥有共同爱好顾客的认同。

4、环境策划

根据企业的整体经营策略和经济实力,对餐厅提出装修设想。

5、投资策划

测算餐饮企业的运营状况,确定盈亏平衡点,以便制定可行性方案,规划餐饮经营模式,核算投资回收期。

6、产品线策划

根据企业的经营模式和技术实力,设计产品特色、品种数量、价格策略和展示方法,保持企业的竞争力、产品力和足够的盈利水平。

7、采购策划

通过完善管理体系,建立管理机制,确保入库原辅材料和其它物品,保质,足量,底价。

8、人力资源策划

“用人”从“选人”开始。展望工作愿景,规划员工人生,用更多的“非物质力量”,激活员工爱岗敬业的工作热情,增强员工对企业的认同感和向心力。

9、管理策划

职责明确,岗位分清,制度合理,奖罚分明。推行“傻瓜式管理”,杜绝任人唯亲、随意赏罚的“不规范管理”。

10、品牌策划

提炼企业精神,归纳企业文化,整合内外资源。用个性鲜明的品牌形象,扩大影响,承诺品质,吸引顾客,激励士气。

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篇7:停电的应急预案内容

范文类型:方案措施,全文共 1159 字

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一、停电发生时的措施:

1、   接到停电通知的情况下,管理处应事先将停电线路、区域、时间、电梯使

用以及安全防范要求等情况通知关联业主,并在主要出入口发布停电通告;同时,工程部应做好停电前的应变工作。

2、  在没有接到任何通知、突然发生停电的情况下,工程部应立即确认是内部故障停电还是外部停电。若系内部故障停电,应立即派人查找原因采取措施,防止故障扩大;若系外部停电,一方面要防止突然来电引发事故,一方面致电电力局查询停电情况,了解何时恢复供电,并将了解的情况通知管理处。

3、   保安部立即会同工程部派人分头前往各楼检查电梯运行情况,发现电梯关人立即按照电梯困人应急预案施救。

4、   管理处立即将停电情况通知关联业主,并在主要出入口发布停电通告,要求业主保持冷静,做好防范。

5、   若突发停电时,正值大楼正在上班营业,保安部应协助维持好秩序,并要注意防火,防止发生火灾。

6、   安排员工到各主要出入口、电梯厅维持秩序,保安加强保安措施,严防有人制造混乱,浑水摸鱼,必要时关闭大门。

7、   派人值守办公室、值班室,做好解释和疏导工作,防止与业主发生冲突。

8、   详细记录停电事故始末时间、发生原因、应对措施以及造成的损失

二、停电发生后采取的紧急措施:

1   配电房值班员发现停电故障,应及时通知管理处工程主管。

2、工程主管立即到现场,组织当值电工检查电力系统情况,并及时汇报管理处主任;

3、当外线故障导致主供电源停电时;

1、值班电工要检查真空开关的指示牌是否分闸,再检查电压和指示灯,当明确失压断电后,按《电业规定》要求将主供电源进线柜真空开关退出,挂上“有人工作,禁止合闸”指示牌;

2、 值班室电工向供电局调度室报告并了解外线停电情况;

3、工程主管及时把情况汇报管理处经理,并提启用备用电源,经管理处主任批准后,用电话向业主解释停电原因并提醒业主做好来电的准备;

4、工程主管要求值班电工做好操作准备。按《电业规定》送上备用电源;

5、 检查设备运行是否正常,停电区域是否已恢复正常;

6、 恢复正常供电后,及时向管理处主任汇报;

7、详细记录事故全过程(停电时间、报告时间、受话人姓名、报告内容、离开时间、事故原因等);

8、 当内线故障导致主供电源停电时;

9、 工程主管组织机电检查电力系统故障原因并及时抢修;

10、  加强电区域的安全巡逻;

11、  工程主管及时把情况汇报管理处主任,经管理处主任批准后,用电话向用户解释原因并提醒用户做好来电的准备;

12、  工程主管要求值班电工做好操作准备,按《电业规定》进行送电操作;

13、 检查设备运行是否正常,停电区域是否已恢复正常;

14、 恢复正常供电后,及时向管理处主任汇报;

15、详细记录事故全过程(停电时间、报告时间、受话人姓名、报告内容、离开时间、事故原因等)

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篇8:应急预案内容

范文类型:方案措施,全文共 2845 字

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3.1应急指挥机构及其职责

3.1.1应急指挥机构的组成:

组长:

副组长:

成员:

3.1.2应急指挥机构的职责:

(1)在氢系统发生爆炸事故后,立即按本预案规定的程序,组织有关力量赶赴现场进行事故处理,使损失降到最低限,迅速进行恢复和满足现场送氢的需要。

(2)负责向中国大唐发电股份有限公司报告本公司的事故情况和事故进展情况。

(3)负责氢气系统爆炸发生后,涉及到临时封闭道路及其它影响到附近居民的解释和宣传工作。爆炸扑救后,负责组织对现场的恢复工作。

(4)各应急小组在氢气系统爆炸发生后,应立即按职责分工,赶赴现场组织事故处理,首先,要按照保人身、保设备的原则,如现场发电机氢系统指标不符合要求,应考虑停止机组运行,避免重大设备损坏事故;尽快恢复氢系统运行。

(5)事故处理期间,要求各岗位尽职尽责,联络渠道要明确畅通,联络用语规范,认真做好有关情况的记录工作。

(6)储氢罐爆炸要对事故发生的现象、设备损坏情况和事故处理经过一定要记录清楚,等待备查。

(7)事故应急处理的终止:所有停运机组均恢复正常运行,储氢罐送出合格、充足的氢气为氢系统爆炸事故应急处理的终止点。

(8)组织和提供事故恢复所需要的备品备件。组织事故恢复所必需的生产车辆。组织实施事故恢复所必须采取的临时性措施。

(9)完成储氢罐氢系统爆炸事故(发生原因、处理经过、设备损坏和经济损失情况)调查报告的编写和上报工作。

3.1.3成立事故应急小组

(1)消防救援组

(2)运行应急组(现场及储氢罐各成立一个小组)

(3)公用系统应急组

(4)物资保障应急组

(5)后勤、医疗保障组

(6)安全保障组

(7)保安救援组

(8)通讯保障组

3.2危急事件的预防

3.2.1引起储氢罐氢系统爆炸的原因有很多,主要列举如下:

(1)运行、检修人员不按要求穿着防静电服装及鞋等。

(2)运行、检修人员违规操作,引起火花,造成氢气系统爆炸。主要表现为:使用非铜制工具或不符合要求的铜制工具进行操作。

(3)外来人员携带火种和通信工具,穿不符合要求的服装及鞋等引起氢系统爆炸。

(4)储氢罐周围燃放烟花爆竹等引起火种进入储氢罐。

3.2.2储氢设备中的氢气纯度和含氧量,在运行中必须按专用规程的要求进行分析化验。在储氢罐出口管上应有带报警的氢中含氧量在线监测仪表。氢纯度和含氧量必须符合规定标准;储氢设备氢气系统中,气体含氢量不应低于99.5%,含氧量不应超过0.5%。如果达不到标准,应立即进行处理,直到合格为止。

3.2.3储氢设备和有关装置(如压力调整器等)必须定期进行检修和维护,保持正常运行,以保证氢气的纯度符合规定。储氢室内和其他装有氢气的设备附近,均必须严禁烟火,严禁放置易爆易燃物品,并应设“严禁烟火”的标示牌。储氢罐周围(一般在10m以内)应设有围栏,在储氢室附近,应备有必要的消防设备。禁止与工作无关的人员进入制氢室。

3.2.4禁止在储氢室中或储氢罐近旁进行明火作业或做能产生火花的工作。工作人员不准穿有钉子的鞋。如必须在氢气管道附近进行焊接或点火的工作,应事先经过氢量测定,证实工作区域内空气中含氢量小于3%并经公司主管生产的领导(总工程师)批准后方可工作。储氢室内的管道、阀门或其他设备发生冻结时,应用蒸汽或热水解冻,禁止用火烤。为了检查各连接处有无漏氢的情况,可用仪器或肥皂水进行检查,禁止用火检查。

3.2.5储氢设备(包括管道系统)进行检修前,必须将检修部分与相连的部分隔断,加装严密的堵板,并将氢气置换为空气,方可进行工作。排出带有压力的氢气或向储氢罐输送氢气时,应均匀缓慢地打开设备上的阀门和节气门,使气体缓慢地放出或输送。禁止剧烈地排送,以防因摩擦引起自燃。

3.2.6气瓶应直立地固定在支架上,不要受热,并尽量避免直接受日光照射。储氢罐上应涂以白色。储氢罐上的安全门应定期校验,保证动作良好。进行储氢设备的维护工作时,手和衣服不应沾有油脂。储氢室着火时,应立即停止电气设备运行,切断电源,排除系统压力,并用二氧化碳灭火器灭火。由于漏氢而着火时,应用二氧化碳灭火并用石棉布密封漏氢处不使氢气逸出,或采用其他方法断绝气源。在储氢装置上进行检修工作,应使用铜制的工具,以防发生火花;必须使用钢制工具时,应涂上黄油。

3.2.7储氢室和机组的供氢装置应采用防爆型电气装置。门窗应向外开,室外还应装防雷装置。所有电气设备的运行维护以及检修工作中的安全注意事项,应遵守《电业安全工作规程》(发电厂和变电所电气部分)的有关规定。

3.2.8制定演练计划,加强日常演练。

3.3应急预案的启动

3.3.1事故发生后由当值值长立即向主管生产的副总经理汇报,由副总经理根据情况,发布命令启动执行本应急预案。副总经理向主管的二级单位运行应急组首先下达应急预案启动令,运行应急组应立即在运行范围内,紧急启动本预案,各就各位,组织事故的应急处理。

3.3.2副总经理汇报总经理、书记,通知各位副总经理和副书记组织所辖部门紧急启动本预案,各单位人员接到命令后,迅速安排本部门人员各就各位。

3.3.3应急通信

通信联系电话按本公司下发的电话号码簿执行。在事故发生后,通信应急小组,全力确保与各单位及各小组人员联系的畅通。

3.4危急事件的应对

3.4.1爆炸发生后,值班员立即断绝氢源或用石棉布密封漏氢处,不使氢气逸出,并用二氧化碳或1211灭火器灭火。

3.4.2值班员无法采取有效措施扑救时,立即切断有关设备电源,报火警119,同时汇报班长、项目部领导、值长、化学高级主管,项目部领导将爆炸情况报告公司领导。报告的主要内容:爆炸发生时间,爆炸情况,有无人员伤亡,设备有无损坏,需要救灾物资人员等。

3.4.3项目部领导、班长、化学高级主管等有关人员接到爆炸通知后迅速赶赴现场组织扑救,防止灾情扩大,停止向发电机补氢,关闭所有的补氢门。

3.4.4所有人员必须服从厂部统一指挥,统一高度,一切从保人身安全,保设备大局出发。

3.4.5在扑救爆炸过程中,如有人员烧伤,必须首先抢救受伤人员,以保人身安全为原则开展各项工作。

3.4.6爆炸处理期间,各岗位尽职尽责,通讯设备畅通,联络用语简单规范,认真做好有关情况的记录工作。

3.4.7爆炸扑灭后,设备部领导应组织恢复抢修,恢复储氢站设备系统运行,保证发电机用氢工作。

3.4.8发电部领导应组织人员分析发生爆炸原因,抢救过程、损失、采取措施等汇报公司有关单位。

3.5生产、生活维持或恢复方案

3.5.1各单位生产人员在储氢站爆炸事故发生后,在人身安全不受危害的情况下,要坚守本职岗位,使生产工作正常进行。

3.5.2根据实际情况恢复对现场的正常氢气供应,防止损坏设备,并注意操作中的安全。

3.5.3在储氢站爆炸应急工作中对周围设施及设备的影响应及时恢复,并做好宣传工作。

3.5.4保安应急小组要布置安排好人力,做好安全保卫工作。其它小组要随时准备进行救险工作

3.5.5根据现场恢复情况,由主管生产副总经理宣布事故应急处理情况的终止,生产秩序和生活秩序恢复为正常状态。

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