采购员的岗位职责有哪些
1. 执行、落实各类物料的采购申请,保质保量保交期。
2. 采购申请询价比价议价;采购审批单的价格报审。
3. 开发、评审、管理供应商,严格审核供应商资质,包括但不仅限于工商信息、体系、设备台账、供应业绩、付款账期、交货时间等。
4. 负责采购订单中的合同制作、确认、申请付款、跟踪物流进度、发票财务报销、供应商信息存档。
5. 负责与供应商财务对账、提报、结算等工作。
6. 执行并完善成本降低及控制方案。
7.本科及以上学历,有理工专业背景。
8.有OSTA证书,熟练操作OFFICE,能看懂图纸。
9.具有2年以上主机厂或Tier1采购订单执行工作经验;
10.有独立管理供应商的工作经验。具有较强的沟通协调能力与商务谈判能力,较强的成本管控意识及经验。
11.良好的中英文表达能力,两年以上驾龄。
更多相似范文
篇1:最新采购员岗位职责说明书范文
一、在采购班长的领导下进行工作,要严格遵守集团和中心的各项规章制度,按时上下班,不迟到、不早退。
二、直接负责采购各餐厅所需的食品原料和炊事用具。在采购工作中严格执行国家的政策、法令、法规,在采购食品原料时必须严格执行《食品安全法》的规定,严格执行中心的《原料采购、索证、验收制度》的规定,保证采购的原料符合食品安全要求。
三、既要加强计划性,又要根据市场价格,天气情况,在不造成浪费和积压的前提下,综合考虑价格与数量的关系,灵活掌握采购数量,精打细算,节约开支,减少浪费。
四、在采购物资时,要认真验收,其内容包括索证、检查质量、检查生产日期、检察外观以及眼看、手摸、口尝、鼻闻等,由于工作不负责任而购进的不合格物资,由本人承担全部责任和损失。
五、购回的物资,要做到物资入库,手续结清,尤其是蔬菜类和冷冻食品等,由于品种较多,数量较大,容易出错,必须当日结清所有手续,违者,责任自负,
六、采购组不设专职汽车司机,由采购员兼任,平时要爱护车辆,经常检修,定期保养,按时加油、加水,不开带病车。要严格遵守交通法规,严禁酒后驾车,违者除承担全部损失外,还要追究相应责任。严禁私自出车,严禁公车私用。
七、按时结清周转金,对长期拖欠周转金者,按挪用公款对待 。采购员要严于律己、公私分明、办事公正、廉洁自律,坚决杜绝吃、拿、卡、要等不良作风。做到拒腐蚀、不纳贿、不索贿、遵纪守法。
八、外出执行采购任务时,不给私人捎、买、带物品。
九、完成领导交给的其他任务。
篇2:采购经理岗位职责说明_说明书_网
采购经理是采购事务的负责人,是采购流程的管理人。以下是第一范文网小编为大家精心整理的采购经理岗位职责,欢迎大家阅读,供您参考。
采购经理岗位职责是什么
采购经理是采购事务的负责人,其岗位职责如下:
1.负责采购部日常工作,根据企业或者组织的具体需要提出采购计划;
2.采购计划经领导审批后,负责组织实施,并监控采购的具体过程;
3.负责大批采购商品的谈判,负责采购合同的签订;
4.如果是招标采购,则需组织招标工作,评估管理供应商;
5.定期向领导汇报采购进程,及时解决采购过程中遇到的问题;
6.在规定时间内完成采购任务,并尽量减少开支;
7.进行采购人员培训,提高采购人员的工作水平,监督采购人员的采购业务,防止违反公司规定的事情发生。
采购经理应具备的能力
采购经理掌管采购具体事务的实施,采购环节容易出现腐败现象,作为一名合格的采购经理,应该具备以下能力;
1.良好的职业道德,对企业忠诚,为企业争取最大利润;
2.具有全局观,能把握供应链全局,找到更好的供应链;
3.善于计算总成本和掌握采购技巧;
4.敏锐的市场分析和判断能力;有良好的需求预测能力;
5.具有团结协作精神;
6.细心、认真、负责;
采购经理任职条件
1.经济管理等相关专业本科以上学历;
2.参加管理、合同、采购等方面的培训;
3.5年以上采购或采购管理工作经验,熟悉相关行业的供应商情况;
4.熟悉采购流程以及招标程序。
采购经理岗位职责说明
1、主持采购部的全面工作。
2、领导采购部门按部门的工作职能做好工作。
3、根据项目营销计划和施工计划制订采购计划,并督导实施。
4、制定本部门的物资管理相关制度,使之规范化。
5、制定物资采购原则,并督导实施。
6、做好采购的预测工作,根据资金运作情况,材料堆放程度,合理进行预先采购。
7、定期组织员工进行采购业务知识的学习,精通采购业务和技巧,培养采购人员廉洁奉公的情操。
8、带头遵守采购制度,杜绝不良行为的产生。
9、控制好物资批量进购,避开由于市场不稳定所带来的风险。
10、监控项目物流的状况,控制不合理的物资采购和消费。
11、进行采购收据的规范指导和审批工作,协助财会进行工程的审核及成本的控制。
12、完成上级交办的其他任务。
采购经理岗位职责
1.负责公司采购工作及部门工作,规避由于市场不稳定所带来的风险。
2.根据项目营销计划和施工计划制订采购计划,报副总经理批准后组织实施并督导,按计划完成各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。
3.调查、分析、评估目标市场和各部门物资需求及消耗情况,熟悉供应渠道和市场变化情况,确定需要和采购时机。
4.完善公司采购制度,制定并优化采购流程,控制采购质量与成本。
5.审核年度各部呈报的采购计划,统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支,以有效的资金,保证最大的物资供应。
6.每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表,呈总经理及财务部经理,以便于上级领导掌握全公司的采购项目。
7.监督参与大批量商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。
8.监控项目物流的状况,控制不合理的物资采购和消费。
9.制订部门的短、中、长期工作计划,编制并提交部门预算,协助财会进行审核及成本的控制。
10.进行采购收据的规范指导和审批工作,根据资金运作情况,材料堆放程度,合理进行预先采购。
11.组织对供应商进行评估、认证、管理及考核, 与供应商建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。
12.负责部属人员的思想、业务等方面的岗前在岗培训和教育,并组织考核。
篇3:采购员的岗位职责有哪些
1.为了严格执行《药品管理法》、《产品质量法》、《合同法》及 GSP等有关法律法规,依法购进,养生茶类确保中药材品质量,保护公司利益,特制定本制度。
2.购进药材必须选择具有合法资格的供货单位,严格从证、照齐全的单位进货。
3.采购员应熟悉业务,做到“六进二有底”,“六进”是指:优质产品优先进,紧俏产品计划进,一般品种平衡进,急救品种及时进,季节品种提前进,有效期品种分批进。“二有底”是指市场信息和库存动态有底。
4.购进药材应符合以下基本条件:
(1)、合法企业所生产或经营的药品。
(2)、具有法定的产品质量标准。
(3)、包装和标识符合有关规定和储运要求。
5.从首营企业购进或购进首营品种,必须严格按照《首营企业及首营品种质量审核制度》进行审核(主要是首营企业所需资料和首营品种所需资料必须齐全),审核批准后,方可进货。
6.购进药材必须签定购进合同(内容包括品名、规格、单位、剂型、数量、单价、金额、质量条款、交货日期及方式、地点、结算方式等),明确质量条款,合同签定后交专人妥善保存。
7.购进药品应有合法票据(随货同行和发票),发票应及时让供货方开据,取得后交财务。做到票、帐、货相符。
8.购进人员应遵守职业道德,格守商业秘密。不得做损害公司的事情和有损公司名誉的现象。
9.购进人员在接到采购计划后,应及时采购,保证供货。
10.服从领导指挥,积极配合各部门之间工作,团结互助。
11.本部门同事之间应经常互相交流,互通信息,相互学习,共同提高。
12.本制度如有与公司制度冲突,按公司制度执行。
篇4:最新采购员岗位职责说明书范文
1、根据馆校基本建设计划,协助领导编制维修计划和各项维修工程预算。
2、负责审查设计图纸,并对工程项目进行预决算复查工作,提出修改意见。
3、根据下达的施工任务,按进度要求,具体组织现场施工。其中包括:现场布置、技术交流、质量检查、落实施工方法和技术措施、现场材料验收、安全防护措施。
4、负责验收记件工程的工程量,记录记时工的工作量。
5、经常检查并保证施工质量,做好隐蔽工程检查和记录,处理施工现场一般事务性和一般技术性工作。
6、负责工程技术资料的统计、整理、上报、存档等工作。完成领导交办的其它任务。
7、在总务科长的领导下,负责总务科管理的各类材料、器件工具、事务用品等采购工作。
8、及时了解物资需求情况和市场动态,提出采购计划,及时采购保证物资供应。严格物资采购的报批和各级领导审批制度。
9、采购物品要保质保量,争取做到物美价廉、经久耐用、符合规格。
10、严格购进物品并及时入库,防止丢失,做到发票与物品相符。
11、遵守财经纪律,及时报销帐目,不得挪用公款。
12、完成领导交办的其它任务。
篇5:金采购员的岗位职责
岗位职责
1、协助业务团队做好采购工作;
2、负责与供货商谈判,争取最有竞争力的供货价格;
3、负责持续新供应商及新产品的开发;
4、向销售部门进行产品推荐方案,确保产品竞争优势;
5、完成领导安排的其他工作。
任职要求:
1、三年以上塑料五金或者杂货采购经验,能适应短期出差;
2、机械、电子商务或相关专业大专以上学历,英语能看懂;
3、具有较强的书面及口头沟通能力,解决问题及应变能力,处理事务的准确性与效率;
4、有良好的团队合作精神及独立工作能力,较强的敬业精神和良好的职业操守;
5、具有突出的供应商开发及谈判能力,熟悉完整的采购流程;
6、廉洁品质、态度好责任心强;
篇6:采购员的岗位职责有哪些
1、编制月度物资采购计划、临时采购计划表以及备品备件采购计划表,执行采购作业,及时跟进采购进度;
2、负责编制供应商年度合同及临时采购合同,编制合同审批进度以及合同编码台账;
3、负责参与供方的评审,建立供方档案,筛选合格供应商;
4、编制物料采购月报和趋势分析,围绕各工序定额指标,汇总各工序采购成本数据;
5、匹配大宗物资库存数据,根据供方生产及送货周期,实现物资零库存;
6、与各工序物料员对接,熟悉各工序工艺流程,了解各工序无聊使用情况及在场库存;
7、与仓库管理员对接,实现物料及时供应
篇7:最新采购员岗位职责说明书范文
一、负责公司的原料、辅料、设备、配件等物资的采购工作。
二、负责搜集、分析、汇总及考察评估供应商的各项信息。
三、负责对集团下属各企业所需物品的采购、跟踪、核对,保证按质按量、及时准确地运往各企业,确保生产所需。
四、负责监控跟踪采购计划的执行进度,对异常情况随时做出调整,并及时上报。
五、负责监控并核实申报采购计划,严格控制采购成本,有权拒绝未经领导批准的采购定单,对所采购的物品要用申报并上报相关责任人。
六、协助做好其它物资采购工作。
七、完成领导交办的其它工作。
篇8:食堂采购员岗位职责
1、以服从食堂工作需要为目的,根据采购单进行采购,确保食堂的各类食品、用品、物品及时到位。
2、廉洁自律、忠于职守,实事求是,不谋私利。所购物品应票据正确、手续完备、货真价实、质鲜味美。
3、物品采购根据请购单进行,购回后按规定办理入库手续,并将请购单交到监理出备查。所购物品必须质量可靠、不霉变、不过期,防止购入假冒伪劣商品。
4、及时整理账单,做到日清日结,并留有充足的备用金。月终结账后应将报表报总务处领导和监理各一份。
5、对定点供应的物品、食品、肉禽蛋、蔬菜等,须每日检查其质量,发现问题及时向供货方交涉。对于会影响供应的物品有应急措施。
6、除完成食堂任务外,还须积极完成上级领导交办的临时工作任务。对于其它部门要采购的物品应经总务处同意才可购进。
篇9:最新采购员岗位职责说明书范文
1、 药品采购员在药剂科主任的领导下,在药库负责人的具体指导下,负责全院医疗所需药品及外用消毒液的采购。
2、 严格遵守国家政策、法规、法令及各项规章制度,按照有关规定做好采购工作。所有采购药品(除中药饮品、麻醉精神药品、外用消毒试剂外)做到100%集中采购、100%招标采购。
3、 根据医疗需要,按主管院长、药剂科分管主任审批后的采购计划积极组织货源,按时保质量完成采购任务,保证全院的药品供应。如有特殊情况和困难应及时说明情况并报告领导。杜绝无审批购药。
4、 危重病人抢救用药应及时采购,尽一切努力满足抢救用药。
5、 及时收集市场信息,分析市场动态,对紧缺或短缺的药品做到心中有数,随时向药库负责人汇报。
6、 加强同其他医院的联系,保证抢救危重病人时互通有无,紧缺药品外调时必须经药库负责人同意,科主任批准后办理。
7、 严格执行入库手续,协助保管员核对实物,确认无误后由保管员签字,及时将发票交会计核算,由会计人员进行计算机处理入帐,发生问题应查找原因,及时处理,将处理情况上报主任。
8、 克己奉公,廉洁自律,严格按规定采购,确保药品质量。
9、 将保管员每礼拜所造计划分类打出进价、扣率及供货单位,报上级领导批示后方可采购。
10、 库存以及相关信息严格保密,禁止泄露给厂家、药商及临床业务人员。
11、 药库采购药品要坚持以国家各级医药供应部门为进货主渠道,杜绝采购假劣药品,要择优(质量好、疗效好、价格合理)选购。严禁从个人或无药品经营许可证的经营单位采购药品。凡新建立的进货渠道必须认真查验“证照”,严格把关,确保质量。
12、 所有新药必须经院药事管理委员会讨论通过或进院长、主管院长批示后方可购入。
篇10:辅料采购员的岗位职责
采购员负责公司的物资,设备的采购,负责采购材料的质量及数量的核对等工作,具体的采购员岗位职责,以下资料可供参考。
1.服从分配,听从指挥,并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定;
2.负责公司的物资、设备的采购工作;
3.负责对所采购材料质量、数量核对工作;
4.有权拒绝未经领导同意批准的采购定单;
5.负责办理交验、报账手续;
6.负责保存采购工作的必要原始记录,做好统计,定期上报;
7.对所承担的工作全面负责;
8.对所采购的物资、设备要有申购单并上报采购主管;
9.协助做好有关物资采购工作的事项;
10.负责卖场本大类商品结构的制定与调整。
11.完成公司各项指标:营业额、毛利、周转率等。
12.负责对本大类商品的分类编码。
13.负责制定商品毛利计划和商品价格,对商品价格进行统一管理。
14.负责供应商的开发和与供应商的谈判,引进具有竞争力同时能带来公司赢利的商品。
15.负责对营业外收入的管理与交费的追踪。
16.负责促销商品的选择和与厂家的谈判,并协助卖场和企划部门开展相关促销活动。
17.负责新品试销分配与各门店商品销售统一调拨管理。
篇11:最新采购员岗位职责说明书范文
1、能对不同时期所面临的采购难题,提出自己的分析及给出相对应的采购策略。价格无论是涨还是降,都能提前预测到。不会出现行情已变,却一无所知,让自己糊里糊涂。
2、能对各个供应商家有个比较清楚的了解和比较,对其产品的质量有较深的认识,最好能具备自己所采购物料的一些专业知识。
3、能在稳定老供应商的同时,引进供应商,以维持正常的供应体系,而不致使所需物料受供应商限制,以最大限度的开发新供应商。
4、能处理好自己与公司的相关人员的工作关系,做好协调工作,主动做好人情化服务和配合,以及做好公司的物料供应服务保障工作。
5、能主动和领导沟通,能正确领悟领导的意思,能在不违背原则的前提下与领导搞好关系,共同降低采购成本。
6、能做到与新老供应商搞好关系,及时解决与供应商面对的相关问题。以及搞好经济关系,能在公司所需之时,得到供应商的大力支持。
7、能让自己的采购技能及谈判技巧日益提升,多方面全方位真正降低采购成本。
8、知识面要广:材料采购与配件采购是两面事,材料采购上我同意12楼的方法,但是配件采购就有一定的难度,他分机械配件与电器配件,而且它还要求快质量也要保证,所以没法用上述的方法解决问题。因为机器不能停,现在许多企业都提出零备件以节约成本开资,这一点是首选项,
9,眼要尖——判断能力要强:一般采购都是采用定点供货,这样为了节约时间,货源和质量的保证,那就要你的观查能力以及灵活机动能力。确定供货商。
10,为了别人能够更好的为你服务,你的信誉要好,特别是月结的或更长时间结一次帐的,
11,那就是多上网了解其它行业的的信息,建产更多的采购同行的朋友们。
12,采购还要尽可能具备的,驾驶证,产品的国标及法律常识,配件的通用性(替代品)
13、心态要正,要有最基本的思想道德素质。不管是谁主管采购工作,都要以对得起企业,对得起老板,对得起自己的良知为准。
14、对自己所负责的业务范围要熟悉,业务知识要全面。并且要勤奋好学,虚心上进,不然很容易被淘汰的 。
15、对所负责购买物料的行情变化及市场存货的多少要能从多方面去分析,并总结出一定的规律来,做到心中有数。
篇12:采购经理岗位职责优秀
1、制定本公司采购管理流程、制度细则;
2、建立供应商体系、价格体系,确保相关集团供应商库、价格库的及时更新;
3、研究公司物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保公司物资的正常采购。
4、根据本公司生产需求及库存情况,平衡库存制定采购计划报公司及审核;
5、根据采购计划进行供应商、价格管理,进行三家询比价、组织投标、合同审批签订以及后期的合同履行等;
6、与仓库、财务配合进行每月的材料核签工作;
7、每月按集团报表要求进行统计报表。
篇13:辅料采购员的岗位职责
1、负责服装面料的开发与采购。
2、熟悉国内外供应商并做好供应商的开发和供应商的资质能力进行评估工作。建立供应商资质评估表并进行后期的管理。
3、负责及时处理并解决面料的质量问题及索赔工作。
4、对采购合同进行管理,做到采购定单及时下达并对面料供应商的生产进度进行控管以确保质量和交货期。
5、负责收集各季面料信息,以提供公司参考的依据。
6、熟悉服装生产和设计流程;
7、其他与面料质量有关的工作;
8、对针织和梭织面料很熟悉;能处理相关技术问题;
9、敬业爱岗,工作认真仔细,能在压力下工作,工作计划性强
10、电脑操作熟练,有良好的职业素养及职业操守。
11、领导安排的其他事宜。
篇14:辅料采购员的岗位职责
1.负责完成责任商品的采购,满足公司销售需求,根据市场行情定价或调价,指导销售业务的开展;
2.负责完成优化与拓宽采购渠道,引进有优势的新品种,保证所购针剂商品的有效销售,降低采购风险;
3.负责处理采购商品结算的审核、单位往来帐的核对,确保帐务清晰;
4.负责指导货物的往来调拨,并协助处理调拨中发生的问题;
5.负责制订购进退出计划,保证商品的及时退出,减轻库存压力,杜绝不良库存的出现,减少公司经济损失;降低经营风险;
6.负责维护客户关系,争取与供货单位建立长期互利的合作关系,执行集采协议要求,与集采厂家接洽,落实集采协议政策;
7.负责协助质量管理部做好首营企业和首营品种的资料收集工作,按照GSP工作要求做好新品种引进工作;
8.负责收集市场行情、价格信息反馈;
9.完成上级领导交办的其他工作;
篇15:制作家具采购员岗位职责
1、执行公司采购计划,跟进采购合同执行,确保采购业务能正常如期履行;
2、根据采购要求选择供应商和采购方式,控制采购成本;,严格审核采购质量;协助相关部门妥善解决产品使用过程中出现的问题;
3、负责采购合同的编制、谈判和签订负责合同的执行检查,并确保设备材料在适当的时候交货;
4、收集供应商信息及文件资料,建立更新供应商信息库 ;
5、每月核对供应商款项,整理对账单据,跟进付款;
6、完成上级领导安排的其他工作。
篇16:采购员的岗位职责有哪些
岗位职责:
1、负责电子元器件物料的采购管理,根据研发部提出需求,制定采购订单,经主管审批后进行物料的采购,对物料进行统计,生产跟进,电路板的维修、测试等;
2、负责供应渠道的开发,根据公司需求,寻找、联络、跟进、考核供应商。
3、负责供应商的谈判,与供应商进行合作事务的谈判及合同(或协议)签订与实施;
4、负责供应商档案的建立,负责供应商资料的收集、整理,并提交部门文员进行存档管理;
5、负责采购信息的管理,对采购相关信息在统计进行维护。
任职要求:
1、大专以上学历,有电子产品行业或同岗位经验优先考虑;
2、具备良好的谈判能力、分析能力、表达能力,形象较好;
3、工作细致认真,责任心强,思维敏捷,具有较强的团队合作精神;
4、有良好的职业道德和素养,具有强效的执行力,能吃苦耐劳。
篇17:最新采购员岗位职责说明书范文
餐饮业的采购员不仅仅需要知道自己的职权、职务。职责有哪些,同时还得掌握一些食品采购的法律条款。本文主要是列举了某五星级酒店采购员岗位职责范本,一般小型的酒店都可以借鉴下:
采购员职权
1、有权要求各部门提供合法申购单。
2、有权对申购物资数量和品种做调整。
(1)有权口头呈述调整原因、理由,若申购部门同意调整则按调整后实施;
(2)有权书面陈述调整原因、理由,经执总批准后,按调整后实施。
3、有权拒绝执行不合法的申购单。
(1)内容不合理(与有关制度相违背);(注:要求、质量、期限)
(2)手续不合法(与有关制度相违背);
4、有权要求各部门提供日常需求预测资料。
5、有权参与《质量标准》的制定。
6、有权参与《计划成本》的制定。
7、有权初步选择供应商,对最终选择有一定的权力。
8、有权独立从事采购(拟定采购计划),实施物资采购。
采购员职务
1、审核申购单。
2、调整申购单。
3、市场调查。
(1)商家调查每季度调查一次;
(2)每周调查一次市场价格;
(3)每季度区域市场调查。
4、出具市场调查报告。
5、起草供货协议。
6、参与制定《质量标准》,提供现行市场质量参考
7、参与制定《计划成本》,提供现行市场价格参考。
8、供应商洽谈。
9、供应商协调。
10、拟定采购计划。
11、实施物资采购(定货、购货、验收、退货、协商)。
12、办理采购结算。
13、整理采购资料(各种报表、单据等)。
采购员职责:
1、采购及时性:对未能及时采购而造成的量化损失负责。
2、采购准确性:对超过误差浮动率(额)的数量、质量、价格负责。
3、对申购内容手续负审核责任,对由此而带来的损失负一定的责任。
4、对因供应商选择不当而造成的量化损失负责。
5、对因供应商协调不力而造成的量化损失负责。
6、对因商品质量不合格而造成的损耗负责。
7、对因《供应商协议》而带来的损失负责。
8、对未完成采购计划负责(营业损失、质量损失等)。
9、对未提供相关参考资料而使《质量标准》《计划成本》不准确负责。
10、对采购总成本负责(超过基准浮动率部分)。
11、对采购资料收集,保管不善负责。
篇18:采购文员的岗位职责说明书
1.编写采购合同等文件,单价对比,报价单输入系统。
2.编制采购部门的周报表或月报表
3.收集、整理与统计各种采购单据与报表
4.采购品质记录的保管与维护
5.采购事务的传达
6.整理供应商资料,包括供应商的报价情况、产品种类等
7.协助采购员完成价格谈判等工作
8.管理日常采购文件,记录采购进度
二、采购文员岗位职责
1.负责登记请购单、验收单
2.负责登记订购单与合约
3.负责记录和监督交货
4.负责安排与接待来访客人
5.负责申请与报支采购费用
6.负责申请进出口文件
7.负责电脑系统输入作业与档案管理
三、采购文员岗位职权
1.有权提醒采购员遵守日常规范
2.有权监督采购员的工作进度
3.有权安排上级领导的活动日程
4.有权联系并接待供应商
篇19:最新采购员岗位职责说明书范文
一、服从工作安排,遵守劳动纪律,外出联系业务和采购时要告知上级。
二、下班前,做好当天工作情况记录和明天工作计划。
采购分食品、能源、物资采购三大部分,具体职责是:
a、食品采购
a、负责食品、鲜货、饮料、水产、烟酒、干货等的采购。
b、遵照采购供应工作方针“严格管理,廉洁奉公,保质、保量、保供应”及“价比三家,货比三家”的原则开展工作。
c、严格执行上级的采购指令,根据厨师及使用部门经理意见保证质量和数量,不超计划进货或购进伪劣货物。
d、根据厨房日常使用的食品原料、酒水品种、规格、档次、数量,有计划地按规定的采购程序进行采购。
食品原料、酒水的采购范围如下:
a、糖、油、米、面及其它制品。
b、水产类(包括鲜活海鲜)。
c、蛋、禽、肉类(包括野味、腊味等)。
d、进口餐料类。
e、干货海味罐头类。
f、水果蔬菜类。
g、酒、饮料类(包括雪糕)。
h、调味品类。
i、杂项类(如木炭、花签等)。
b、能源采购
遵照能源的采购供应工作方针“搞好能源采购供应,保证经营管理需要”及“配合经营管理,做好能源采购计划,保证能源供应,开源节流,严格管理”的原则开展工作。
负责五金、设备、电器、零配件以及负责重油、柴油、汽油、液化石油气、化工产品采购。
根据俱乐部能源使用的品种、规格、数量(如锅炉使用的燃料油、汽车使用0#柴油,90#汽油,厨房使用石油气,以及俱乐部使用的其它油类和化工类等),进行有计划的采购。
c、物资采购
负责百货用品、劳保用品、印刷品、纸张、布草、服装、鲜花、山货、陶瓷用具的采购。
篇20:制作家具采购员岗位职责
1、规划、实施、监控价格和供应链的管理,优化工作流程并不断降低采购成本;
2、熟悉和掌握公司所需各种材料物资,保证在需要的时间内以最低的价格购入符合质量要求的物资;
3、积极进行市场调研,掌握最新的市场信息和价格信息,制定合理的采购价格并上报领导审批;
4、按照组织的要求,规范、考察、管理供应商;
5、实时掌控市场价格、技术信息,不断为公司推荐新产品、新技术;
6、搜集、分析、汇总及考察评估供应商信息;
7、编制单项材料采购计划并实施采购;
8、签订和送审小额采购合同;
9、协助管理层处理日常进出口业务,完成采购订单制做,确认、安排发货及跟踪到货日期。