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厨师聘书(优秀20篇)

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教师岗位竞聘书模板_聘书_网

范文类型:竞选稿,聘书,适用行业岗位:教师,全文共 2266 字

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教师岗位聘书模板

【教师岗位竞聘书模板一】

尊敬的岗位审评小组领导:

我是,男,20xx年毕业于师范学校,20xx年取得小学一级教师资格。

我热爱祖国,拥护中国共产党领导,遵守宪法和法律,品行良好,身体健康,热爱教育事业,执行教育方针,遵循教育规律,尽职尽责,教书育人,努力学习先进科学文化知识,不断提高自己科学文化和教育理论水平,热爱、尊重、了解和严格要求学生,保护学生身心健康,以校为家,关心集体,谦虚谨慎,团结协作,作风正派,举止端庄,语言文明,以身作则,为人师表。

在教学工作中,我全面了解学生,认真钻研教材,结合本班实际,因材施教,课后认真批改学生作业,及时辅导,201*~201*学年度全县统考获全乡四年级语文科第一名,被评为“优秀班主任”;201*~201*学年度,全县统考获全乡四年级语文科第一名,二年级数学科第三名;201*~201*学年度全县统考获全乡一年级数学第一名;荣获县教育局颁发的教育质量奖;201*~201*年全县统考获全乡二年级数学科第一名;成绩只能说明过去,在以后的工作中,我还要加倍努力学习,努力工作,争取取得更好的成绩,现我特向评审领导小组,申评专业技术十二组岗位,望给予批准为谢!

特此申请

竞聘人:

20xx年x月x日

【教师岗位竞聘书模板二】

尊敬各位领导:

我叫,男,现年33岁,汉族,家住商州区大赵峪街道办事处桃园村。我申请竞聘“数学教师”一职。本人于1998年参加工作。 曾获得镇先进教师、优秀班主任等奖励,个人认为自身具备数学教学工作岗位的任职条件,而且相信自己能够胜任数学教学工作。

首先,我教学已13多年,在长期的数学教学实践中,我始终坚持认真钻研教学大纲(课程标准)和教材,深刻理解并把握数学教学工作的实质和基本要求,结合学生 实际,精心设计和组织数学教学活动,做好课后辅导,想方设法提高数学教学成绩。特别是对于后进学生,少批评多鼓励,及时帮助他们解决学习上的困难。

其次,在平时教学工作中,为了不断适应时代的发展需要,我认真学习有关教育教学理论,深刻反思自己的教育教学实践,不断总结自己在教育教学实践中的经验教训,不断努力提高自己的教学素养,做到迎头赶上现实形势。

再次,作为一名教师,能坚决拥护中国共产党的领导,坚持四项基本原则,在工作中能团结、关心、帮助同志,待人诚恳,平时严以律己,服从领导安排,不计较个人 得失,吃苦在前,享乐在后,工作中做到按时到校,认真负责完成工作,能想学生所想,急学生所急,热情对待每一位学生,本着“一切为了学生,为了一切学生, 为了学生的一切”的原则展开教育、教学工作。我平时注意自己作为教师的形象,处处为人师表,在学生中享有较高的威信。在今后的工作中我能更好更快地提高自 身水平,更好的为学生为教育事业贡献力量。

综上所述,本人符合竞聘条件,申请竞聘小学数学教师。

竞聘人:

20xx年x月x日

【教师岗位竞聘书模板三】

尊敬的学校领导:

本人,男,汉族,中共党员,1979年12月出生,20xx年7月安顺师专物理专业毕业,20xx年分配到安顺开发区参加教育教学工作,20xx年9月贵州师范大学物理教育成人本科毕业。20xx年3月取得小学数学高级教师任职资格。

本 人热爱中国共产党,认真贯彻执行党的各项方针、政策,

积极学习邓小平理论和实践"三个代表"重要思想,遵守国家法律法规,具有高度的政治责任感。在教育工 作中,以教书育人为天职,热爱教师,安心教育,服从领导,严于律己,遵纪守法,以身作则,为人师表,团结同志,热爱学生,勤勤恳恳做好本职工作,深受学生 家长的好评。本人刻苦钻研,虚心学习,讲求实效,对每一个学生负责,符合小学高级教师条件,现申请聘任小学数学高级教师职务。

在教学方 面,我能适应小学数学科的循环教学,每学期都能依据教学大纲制定教学计划,备课做到"四备六熟",上课做到精讲多练,批改做到精批细改,辅导做到耐心分 析,帮助学生总结出掌握某类问题规律,测试做到有测必改,有测必评。我始终以课堂教学为中心,切实推行,"以教师为主导,以学生为主体"的授课原则,结合 学生的年龄特点和承受能力合理设计每一节课。在学校每学期两次常规教学工作检查中,我所写的教案以及作业批改获得领导和同行的一致好评。

对 学生,我做到率先垂范,为人师表,关爱学生,讲究形式多样,追求实效,达到春风化雨,润物无声,形成良好的、和谐平等的育人氛围。身教重于言传,教师是学 生的榜样,学生会模仿教师。我自觉遵守学校的一切规章制度,积极参与学校开展的一切活动,充分发挥自己的优势,树立"学校是我家",学校发展,我发展的" 双赢"观念。在班集体的管理中,遵循学生可持续发展的目标实施管理,面向学生未来,防微杜渐,少批评多鼓励,防患于未然,树立班级科学化管理,形成具有鲜 明个性的班级文化。

在校本研修中,我还积极参加教研活动,担任数学科教研组组长,在科组中积极发言,虚心学习,共同进步。认真学习新的教 学理论,每学期都主动承担一节公开课或尝试课,每学期听课不少于10节,在教学中我还注意总结教学经验,多篇论文、课件获省、市、区级奖项,连续三年年度 考核为优秀等次。本人的工作努力目标是:以"师德的楷模,育人的典范,教学的专家"为自己的奋斗目标。将儿童的成长、学校的发展作为已任,严格以小学高级 教师的标准要求自己,研究教学,进一步的向专业型教师发展。

所以,为了督促自己向更高的教育目标进取,适应教育形势的发展要求,现特申请聘任小学数学家高级教师职务,望学校领导批准为谢!

特此申请

竞聘人:

20xx年x月x日

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篇1:厨师个人年度工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 1163 字

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转眼间入职餐厅工作已一年多了,根据餐厅经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将工作情况作以下总结。

一、厅面现场管理

礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

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篇2:竞聘书范文_个人工作总结_网

范文类型:竞选稿,聘书,工作总结,适用行业岗位:个人,全文共 8462 字

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聘书范文精选5篇

展现才智,争取机会。小编精选了一些关于竞聘发言的优秀范文,让我们一起来看看吧。

竞聘书

尊敬的各位老师、亲爱的同学们:

大家好!首先自我介绍一下,我叫郭世杰,来自XX级药学(2)班,现为药学院学生会组织部一员。今天,能站在这里,首先感谢大家的支持与学院提供的这次机会,使我能参与竞选,一展自己的抱负。而此次,我要竞选的职务是药学院团总支学生会副主席一职。

回想在学生会将近一年了,付出了很多也得到了很多,心里总有一种说不出的感情。而对于学生会“全心全意为全院师生服务”的宗旨又有了更深层次认识,我想我们的工作应该是以发展为前提,以服务为宗旨,以活动带动学习,以共同进步为根本目的的。我是一个有坚持的人,对于选择的事,我会义无反顾的去努力、决不退缩,像一句话说的:既然选择了远方,便只顾风雨兼程的往前赶,如果目标是地平线,留给世界的只能是背影。作为一个有追求的人,我需要一个更广阔的平台来发展自己的能力,“会当凌绝顶,一览众山小。”所以,只有站的更高,才能看的更远。也正因为自己的追求,今天在这里,我要竞选学生会副主席,作为主席团的一份子,不仅仅是一份荣誉,更是一份责任,我相信我有能力担任这一职务。

而且,我觉得我可以做好。首先,我热爱学生会这个大家庭,热爱我的工作。而且,作为组织部成员,在参与学生会各种活动的同时,对于活动的组织、策划等一系列的事情安排有一定的经验。其次,我是一个做事态度认真的人,而我也始终认为:态度决定一切。在对待学生会的工作时,我也是这样做的,像承担学生会各种活动的拍照任务时我总能认认真真的完成,虽然我知道我拍照的技术不好,但我相信勤能补拙。还有,我是一个积极乐观的人,对待工作永远充满了热情,认识我的人都知道,我经常和其他部门的成员待在一起,参与一下他们的工作。再者,我遇事冷静,能沉得住气,静的下心来。我也知道,除了这些优点外,我也有缺点,在某些时候缺乏自信,但我相信我可以改变的。

如果,我有幸当选,我要进一步完善自己,提高自己各方面的素质,要进一步提高责任心,在工作中大胆创新,锐意进取,虚心地向别人学习,同时坚持自己的原则。而对于学生会的工作,我认为有一下几点需改进:

1、我一直认为思想是最要的,一定要在学生会中树立实现自我价值,服务广大同学、锻炼自身能力这种意识。在学生会工作中要有目标、有追求。

2、学生会的整体建设是重点,规章制度要严格执行,无规矩不成方圆。对于那些态度不端正、严重违反学生会制度的要坚决清退,不能因个别人而坏了社团的风气。

3、加强各个部门的联系,使学生会内部更加团结,增加学生会的凝聚力。

4、对日常工作进行优化(如219值班、文明监督岗等)。对社团活动进行合理安排,把一些活动打造成精品活动等。而要做好这些需要我们共同携起手来,一起为学生会的明天去奋斗,我相信团结就是力量。

假如,我没能当选,我也不会气馁,一定是我做的还不够好,我会继续努力的,而我懂得:天空没有留下翅膀的痕迹,但我已飞过。我不后悔。

尊敬的老师、亲爱的学长、学姐,请相信我,相信我的能力,相信我一定可以做好的,把你们最宝贵的一票投给我吧!谢谢!

竞聘书

尊敬的各位领导、同志们:

大家好!

感谢各位领导和同事给予我这次竞聘的机会。首先作一个自我介绍,本人朱,现年31岁,在工行营业部工作,*党员,大专文化,助理会计师。我是一名勤勤恳恳一直在一线工作的员工,近两年来,深切感受到改革的浪潮迎面而来,我们不能也不应该回避。随着中国加入世贸组织,对我们每一位员工提出了更高的要求,想轻轻松松工作,舒舒服服上班的日子不复存在了,我们面对的是日益激烈的竞争。竞聘对我来说既是一次机遇又是一场挑战,工行要生存要发展,靠的是我们每一位热血青年,因此,我决定来参加此次竞聘工行营业部主任,展示自己。

一、竞聘优势

1、首先我相信自己有信心也有能担负起这一重任。从自我素质方面来看,我是从部队回来的,经过部队这所大学校的磨练,养成吃苦耐劳、办事果断、令行禁止的好作风。在部队从事新闻报道工作,因工作突出荣立三等功一次受嘉奖多次,去年,营业部创网点,我充分发挥自己的特长,在《如皋日报》对营业部进行的宣传,取得了良好的效果。进行以来,能不断完善和提升自我,认真学习各项业务知识,尽快适应银行工作。95年通过全国成人高考并取得江苏省财经高等学校大专学历,目前正向本科进军,98年通过江苏省英语、计算机等级考试,XX年通过国家人事部考试,被聘为助理会计师。

2、有着较强工作责任心和进取心。进行以来先后从事出纳、会计等岗位的工作,做到干一行爱一行,对待工作认真负责,出纳点钞获省行级能手,所办理业务无一重大差错,98年被评为支行“优秀行员”。我总觉得作为年青人总该有点追求,更何况面对日趋激烈的竞争,想逃避是不可能的。历史的重任已经落在我们肩上,我们只有迎难而上,苦干实干,全面奉献自己。

3、我深刻懂得这一岗位的重要性。将西门储蓄所升格为分理处,充分体现了行党委、行长室对该分理处的高度重视和对其寄予无限的厚望。作为新建分理处主任要一种吃苦耐劳和开拓精神,瞄准目标、不负众望,确保任务实现。

4、能够看到自己的弱点。业务水平有待进一步提高,储蓄业务没有接触过,但我相信我有能力尽快适应。管理对我来说是个全新的课题,在今后工作中,我将不断地调整自己,虚心请教,加强学习,与时俱进,超越自我。

二、目标和任务

这次竞聘如果成功,我将进一步解放思想,带领各位同事提高结算质量,搞好优质服务,挖掘市场潜力,争取优质客户源,开创分理处新局面,全面超额完成行党委、行长室交办的各项任务,将分理处创办成三网点。

三、具体措施

作为新建分理处要确保目标任务实现,我认为主要要做好以下几方面工作:

1、思想总揽全局,做好表率。作一个带头人要有全局观念,要从多方面考虑问题,协调各方面关系,在行党委、行长室的领导下,向目标任务冲刺。在内务管理方面同样要兼顾全面,如制度执行、安全保卫、环境卫生等。管理对我来说是一个全新的课题,熟话说得好,正人先正已,自己要做好表率,从各方面严格要求自己,吃苦在前,享受在后。

2、统一思想,发挥团队作战精神。以绩效考核为动力,充分调动员工的积极性。借分理处升格的东风,利用新业务系统的先进的硬件多渠道、全方位开展揽存增存工作。鼓励员工找关系、拉关系、抓关系,献计献策,建立完善揽存信息网络,捕捉每条信息。作为我本人更要主动出击,寻找客户源、存款源。

3、挖掘优质客户源,寻找新的增长点。客户是商业银行发展的基础,没有一个稳定的“黄金”客户群,银行业务的开拓就成了无源之水、无本之木。因此,要在挖掘客户源上狠下功失,确保任务的实现。一是充分利用我行结算的优势,面向乡镇寻找开户单位。目前,信用社的结算功能相对比较滞后,不能适应用户的需求,而我行的网点主要集中在城里和少数镇,可以从中挖掘不少优质客户。二是挖他行存款,瞄准单位找关系,全面出击。加强服务,全面提升跃进路分理处的知名度。

4、服务是银行的生命线。要使第一位员工认识这一点,促进服务的深层次、高水平、全方位发展,增强银行在同业之间的竞争力,现代的银行不能在简单的停留在微笑服务,要在服务质量上下功夫,主动与客户建立一种良好的感情关系,形成以客户为中心的经营理念,想客户所想,急客户所急,让客户真正感受到我们分理处的优越性。

5、内抓管理,外树形象。“没有规矩不成方圆”,加强员工政治思想理论和业务操作制度的学习,用制度来规范行为,提高工作效率,同时,找准客户需求与我行制度的结合点,服务好客户,锻炼出一支业务过硬,作风优良的队伍。充分利用宣传工具,鼓励员工反映好人好事在新闻媒体上进行报道,扩大社会影响。

各位领导、各位评委,我来参加这次竞聘是责任感和使命感的驱使。不管成功与否,我将一如既往为工行发挥自己的光和热。

如果我有幸承担这个新的岗位,我将在局党委和上级领导的指导下,通过开展以上几个方面的工作,充分发挥青年的才干,为我行的经营的良好局面做出自己的贡献。

谢谢大家!

竞聘书

尊敬的领导、同志们:

大家好!

今天很荣幸参加金碧天下客服中心客服部行政主管的竞聘,感谢公司给予我这次展示自我的机会和舞台。美国政治家富兰克林有句名言:推动你的事业,而不要让你的事业推动你。今天,我正是为继续推动我无比热爱的客服中心的工作而来,希望能得到大家的支持和鼓励!

一、个人简历

我X年X月毕业于x大学的国际市场营销专业。毕业后我进入XX公司,从事工作。

X年X月至XX年三月我在云南XX有限公司,开始作为销售,后来负责客服部的工作。

X年X月份我非常荣幸地加入金碧物业这个团队,从事物业助理一职,开始了我人生新的阶段。在作为物业助理工作期间,维修调度单从刚开始的1100多条维修条目跟进到只有几十条,从刚开始的几袋维修调度单跟进到只有几张。参与过公司的三次集中交房,接待业主数量一直在物业助理中靠前,而且除第一次交房拒接一套外,没有被拒接的记录。在这期间,我曾经上过多位业主家屋顶,增加业主的信任,每天坚持不懈跟进装修、维修等片区业主大小问题,得到了大部分片区业主的认可。在工作过程中,也学会了很多书本上学不到的知识。今年9月份,我调整岗位从事资产管理员一职,从事本岗位工作期间,我快速熟悉岗位的工作,努力做好分内的每一项工作。回顾本人在客服中心近两年的工作情况,认真、及时的完成领导布臵的每一项任务,工作中严格要求自己,并能主动思考,通过以往的工作经历和借鉴其他同事同行业的相关经验,摸索出一套关于自己的工作思路和方法。

二、对岗位的认识

客服中心客服部的行政主管既可以说是一个管理岗位,又可以说是一个基础岗位。需要管理好分配给各个口的资产、档案资料、食堂管理等事物,又需要做会议纪要,档案存档等基础性的事物。

三、竞聘理由

知人者智,自知者明。我认为我竞聘行政主管主要缘于下面几项项理由:

1、具备较为出色的工作能力。自工作以来,我就以“认认真真履行工作职责,踏踏实实做好工作”为信条,踏实干事,工作严谨,协助领导较为出色地完成了各项工作。经过多年的学习和锻炼,自己的写作能力、组织协调能力、判断分析能力、办事能力都有了一定程度的提高。

2、具备乐于奉献的敬业精神。一是做事有耐心,行政工作繁杂琐碎,但我从不因此敷衍塞责,一推了事;二是做事有恒心,对既定工作目标专心一意努力;三是做事计划性强,能够做到工作井井有条,计划得当;四是做事有不畏艰难、扎实肯干、执着追求的韧劲和敢于竞争、拼搏进取、不计成败的秉性。

3、具备良好综合的职业素养。俗话说“板凳要坐十年冷,文章不写半句空”,这正是我所坚持的职业素养。在工作中我时刻提醒自己做到“不简单”和“不容易”。什么叫做不简单?就是把简单事情千百遍都做好;什么叫做不容易?就是把大家都认为非常容易的事情非常认真去做好它。在实践历练中,我坚持“做人重德”这一理念,团队精神强烈,待人诚恳、能宽容、和谐地与同事共同开展工作。

四、就职打算

1、加强自身业务学习,尽快熟悉、熟练行政主管的事物,增强自身工作能力,努力提高自身综合素质。

2、正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐、得与失、个人利益与集体利益的关系。把“耐得平淡、舍得付出”作为一切工作的准则,坚持严谨、细致、脚踏实地、埋头苦干的工作作风。坚持因人安岗,因岗定责,人尽其才,在工作上放心放手,让大家在实践中历练成长,共同进步。

3、认真履行职责,努力做好行政管理工作。行政类工作是一项综合管理的工作,工作纷繁复杂,只有抓住关键,把握重点,才能取得事半功倍的效果。协助领导做好行政管理。认真做好公司各项会议的组织、准备和记录工作。认真做好材料的撰写、打印、信息上报和档案管理工作,确保及时撰写和上报。做好各种文件的收发、复印工作,及时请领导阅办,规范文件传阅、转发程序。

4、强化服务意识,把握服务重心,充分发挥行政服务职能作用行政岗位所处的地位和所属的工作性质,决定着综合管理部的实质就是一个单位的服务中枢,行政岗位工作的核心就是服务。从抓学习教育,提高思想认识着手,明确工作性质,树立行政服务的良好形象。高效办事,当好“服务员”。

人往高处走,水往低处流。如果我能够竞选成功,成为一名主管,我将以帮助金碧物业发展成为的公司为奋斗目标,以提高金碧物业全员服务质量为己任,谨记领导的教诲,采纳其他同事的意见,在失败中总结教训,在成功中提取方法,在铺助金碧物业走向辉煌的同事全面发展自己,更好的为金碧物业服务,实现人生的价值。如果我今天没有竞选成功,说明我还有很多地方要进一步提高,我将多多发现自身的缺点并加以改进,向好的榜样请教,学习,采纳领导和同事给我提出的宝贵意见,提升自己的能力,早日走入管理者的行列,更好的用自身的价值为恒大服务。

最后,在这里我要感谢金碧物业,不仅提供给我的是一个工作平台,更是一个学习管理的平台,管理永远是一个划时代的课题,没有统一的范本,管理是活的,在金碧物业管理的熔炉里,每天都是抱着学以致用的态度去学习,以更好的状态投入到工作和管理中。

竞聘书

尊敬的各位院领导、同志们:

大家好!

我非常高兴能够参加院内一年一次的科主任竞聘,这既是对以往工作的一次很好回顾与总结,也为来年的工作打下了良好的基础,并为每个同志提供了一个展示自已知识与才能的机会。本人自——年市商校毕业来本院后一直从事财务工作,——年担任主管会计,——年获助理会计师职称,XX年任财务科负责人至今。

过去的一年中,在院领导的培养指导和全院同志的支持帮助下,本人和财务科的同事们一起较好的完成了上级交给的任务,为全院社会、经济效益的提升发挥了应有的作用。通过一年来的工作实践,使我进一步认识到了财务工作的重要性、证策性、专业性、复杂性:财务管理是全院管理系统的一个重要组成部分,财务管理的好坏对全院的经济效益以致生存发展具有至关重要的影响。财务科虽是二线科室,但其工作不是简单的事务性工作,财务科负责人更不能只是单纯的收收支支,登登账本。他必须及时把握全院的财务状态并作出判断和分析,主动为领导当好参谋,成为领导的助手和内管家。财务工作的政策性、专业性也很强,目前我院财务工作经常涉及到的法律、法规和政策性文件有二、三十个,财务对口的上级部门有卫生局、财政局、税务局、统计局、社保局等六、七家。如何正确贯彻执行上级的政策法规,做到有法必依、有章必依,同时又用好用活政策,为单位争取更大的发展空间,为职工争取较好的福利,是财务部门的责任。财务科的工作内与各科室的收支核算紧密相关,外与患者、银行及众多药品、设备商家收付频繁,工作量大而繁杂。作为财务科负责人必须以身作则,团结全科同志,耐心细致工作,调配好资金,协调好关系,为一线科室贴心服务。日常财务要日清月结,杜绝差错,并按规定严把收支关,大力增收节支。按照以上要求,今年我和财务科的同志们在院领导的亲自带领下做了大量工作,取得了一定成绩,主要是:

1、认真贯彻执行了各项规章、制度,按时报送了有关报表,通过了市里各有关部门的考核检查。

2、按规定对单位各项经济往来进行了会计核算,提出了财务分析报告,为领导决策提供了参考。

3、增收节支工作效果明显。今年按财务制度严格控制了支出,与上级主管部门保持了密切的联系,各项拨款及时到位。到目前为止,全院各项收入,比上年,支出比上年。

4、除财务科的日常工作外,还配合其他科室完成了职工五大基本保险的投保、劳资统计、医保报账、科室月度核算等工作以及领导临时交办的工作。

5、财务人员素质有所提高。电脑网络是现代管理不可少的工具,今年我院新上电脑网络后,财务科是主要使用部门。通过学习实践,现在本人已能熟练使用,科里多数同志也能正常操作。

XX年对我院将是充满机遇和面临挑战的一年。如果我能连任财务科主任,我打算从以下方面努力,使财务科的工作再上新的台阶:

我院财务工作的核心,我认为就是增收节支。要想增收节支效果显巨,必须在以下方面改革、改进。首先在增收上,我院是国家拨款的公益性医疗保健单位,目前医疗费用的高涨已成为社会的公害,很多病人已看不起病。建议我院控制大处方、贵药品的使用,适当下浮部分珍疗费用,这样有可能单张处方、单个病人的收入有所下降,但社会效益提高了,就可以吸引更多的人来我院就珍,总体收入反而可以增加。我在自学一些经济书籍时看到,以价格战提高市场份额,获取高额总体利润是商战中常用的方法。我们是全额拨款单位,有打价格战的空间,可不可以试一试哩?其次是节支。如果说增收是一线科室起主导作用,那么节支财务科就负有更多的责任。我认为,节支主要在于控制医疗成本。众所周知,成本可分为固定成本和变动成本。在固定成本方面,一是要进一步做好固定资产管理工作,严格安照程序进行出、入库登记,对实物有专人负责建账、卡管理。要盘活库存,避免闲置,做到物竟其用。二是要在领导的主持下,与一线科室一起制定计划,做到按需购买,按计划购买,按标准购买,大型贵重设备要实行招标。在变动成本方面,对各种医疗用品和耗材要严格消耗核算标准,科室要责任到人,避免丢失浪费。对其他开支,财务科要在院领导审批的前提下严格把关,做到会计原始凭证张张合法,杜绝虚支冒领现象。

此外,在日常工作中除坚持今年行之有效的方法外,还要加强主动性,领会上级领导意图,把工作做在前面;要增强工作的条理性,进一步提高工作效力;要以身作则,加强学习,提高自身和全科同志的综合素质。

最后,借此机会,向各位领导和同志们对我的信任和支持表示衷心的感谢!

竞聘书

各位领导,各位同事:

大家好!我非常高兴能够参加公司本次岗位竞聘,这既对我以往工作做了一次很好的回顾与总结,也为我未来的工作打下了良好的基础,并为我提供了一次与大家交流经验的机会。

我这次竞聘的是公司的财务会计,最直接的原因是本人认为自己完全有能力胜任这个工作。我个人认为自己具有以下优势:

一是有较为扎实的专业知识。我学的是工业企业财务会计专业,参加工作以来,我通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻等媒体学习各种财经知识,虚心向前辈求教,积极参加相关部门组织的各种业务技能的培训,努力钻研业务知识,坚持学以致用,注重融会贯通,理论联系实际,用新的知识、新的思维和新的启示巩固和丰富综合知识,让知识伴随年龄增长,使自身综合能力不断得到提高。

二是有较为丰富的实践经验和较强的工作能力。从一九xx年至今,我一直在公司从事财务工作。我在日常生活和工作中注意不断地加强个人修养,坚持原则,细心谨慎,始终把公司和大家的利益放在工作的首位,不折不扣地执行相关规章制度,认真处理每一笔业务,以明明白白做人,实实在在做事为信条,踏实干事,诚实待人,经过多年学习和锻炼,自己的业务能力、协调能力、判断分析能力都有了很大提高,积累了大量财会工作的经验,业务能力得到了同行、师长的认可。对于下一步所要面临的工作可谓是"老马识途,轻车熟路",可以很好的发挥自己的专业特长,具有处理比较复杂的会计方面事务的能力。

毕竟“人无完人”,扪心自问,我的工作也不是尽善尽美的,也存在着一些不足,有待于自己在以后的工作中加以克服和解决。不过,我可以向大家保证,如果这次被聘用,在今后的工作中我一定会改造自我、完善自身,努力做好自己的本职工作.主要有以下几个方面的设想:

一、加强学习,努力提高自己的业务素质。企业财务工作是一项专业性相当强的工作,一名财务人员,必须掌握一定的专业知识,要善于借助先进的信息处理技术,学习新的会计理论知识,才能搞好企业财务核算工作,为企业提供快捷可靠的财务信息,这也是一名财务人员必须具备的基本素质和能力。“逆水行舟,不进则退”,只有不断的强化进取和竞争的意识,在工作中不断充实和完善自己,努力求真、求实、求新,才能适应社会和时代的发展,才能在将来的工作中更好地为企业服务。

二、加强会计核算,降低经营成本,提高盈利能力。作为会计,我将严格遵循经济核算原则,加强财务控制,行使财务监督职能,审核控制好各项开支,杜绝不合理开支和浪费现象,开源节流,不断降低经营成本,挖掘财务活动的潜在价值,努力为公司提高盈利能力、提高经济效益创造条件。

三、积极配合部门领导开展工作,当好参谋助手。作为会计,在严格管理,忠于职守,搞好本职工作的同时,我将积极配合部门领导开展工作,要认真落实并保质保量完成公司的各项财务工作;要协助部门领导加强管理,搞好团结,凝聚人心和士气;要积极参与制订各项计划和规划,搞好分析和预测,对各种情况进行科学的分析和判断,及时地向领导反馈各方面的信息,结合企业总体战略,为企业决策和管理提供有力的财务信息支持。

总之,在工作中我享受到收获的喜悦,也在工作中发现一些存在的问题。我将不断地总结与反省,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质与业务水平,以适应时代和企业的发展。新的一年意味着新的开始,我决心再接再励,更上一层楼,与各位共同进步,与公司共同成长。

谢谢大家!

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篇3:厨师自我鉴定范文

范文类型:鉴定书,适用行业岗位:厨房,全文共 2658 字

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在这金秋送爽,硕果累累的季节,我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台,我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会,感恩是因为领导这么多年对我的栽培,今天在这里我感谢领导,感谢领导对公司经营的英明决策,使我们公司各家店的生意都红红火火,而且,即将开设新店,使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。

我之所以竞聘新店厨师长这个职位,是考虑到新店的工作环境和我自身优势,目的是使我们的新店工作更快更好的发展,为我们公司发展尽一份责任和力量,因为新店开业,要面临很多问题,一;没有固定客源,二;大部分员工都是新招进来的技术水平低,不熟悉公司的规定,在管理上会存在很多困难,要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗,树立起我们公司的良好形象,厨师长这一职务显得至关重要,竞聘厨师长我的优势是在于:

第一:我为人诚恳,对于领导来说,雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的,我来“食间”也有8年左右,8年抗战况且取得了胜利,我对“食间”又如何能不了解?应该说不是了解?那是熟悉,那是亲切,那是温馨,那就像是家一样的地方,我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。

第二:我非常了解后厨的工作环境,在“食间”7年,我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解,从细微的工作——卫生保持,到复杂的后厨管理,对我来说都是再熟练不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的,最初的桂林店工作,然后调到重庆路店,之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作,经过这三个店使我学到了很多种菜品制作,同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人,对于后厨发生了什么事,将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作,让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力,领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议,使我积累了如何管理好后厨,如何做到上通下达,如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。

第三;在厨艺方面;7年来,我一直在后厨工作,每天都参与食品的制作,分阶段的到各地学习,在这里我再次感谢各位领导,不断给我出去学习的机会,总的来说;,无论做食间的老牌菜,还是新的食品制作我都可以让顾客满意。

第四:吃苦耐劳,乐于奉献是我工作的理念,高中毕业我选择了餐饮工作,因为我喜欢这一行业,立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展,所以再苦再累我无怨言,我的工作原则就是勇于承担责任,勇于挑战自我,敬业爱店,愿与公司共同发展。

第五:开通思想,勇于创新是我工作的动力;在“食间”7年的日常生活和工作中,我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺,做每一件事情都先思考,时刻准备接受新生事物的挑战,时刻为自己充电,因为我深深的知道,我的一言一行,我的一举一动,哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵,我代表的不仅仅是我自己,我代表的是“食间”的形象,食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。

各位领导,各位同事,我深深知道我们公司汇聚了大量的精英。他们精通厨艺的同时还具备管理经验的人才很多,今天走上这个演讲台我并没有怀着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想,而是着眼新店开业能够开门红,我们公司能够在上一个新台阶的大局,我想出一份力,我承认我有很多缺点和不足,如:工作经验不足,我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学习,我会做到在工作中学习,在学习中工作。请各位领导,同事相信我。如果我有幸当选,我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中,当好领导的助手和参谋,做好职工的榜样,现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。一:工作计划;首先:后厨人员合理配备企业的发展需要有优才计划同时还要合理分配优才,这样才能事半功倍,酒店业的发展,后厨是酒店生存的基础,所以这里更需要人才,这样才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,为了我们的新店开业能够开门红,在人员配备一定要严格,每一个岗位都要有过硬的技术人员,下面就是我对后厨人员的配备量:

;西厨主管1名;领班3人;汁炉3人;砧板3人;配菜间3人;沙律3人;打合4人;总计:20人。

中厨主管1人;炉头2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;煲摆炉1人;冷晖1人;共计:12人;

洗碗6人,厨师长1人;

后厨总计:39人

其次:强化管理制度

现如今餐饮业人员流动性非常大,每次招人都很难,这给企业更快的发展带来诸多不利,我们一定要做到即要留住员工又要优化员工。平日里想问题要多站在员工立场去想,多为他们切身利益出发。充分调动员工的积极性,后厨的岗位复杂,在调动员工的热情同时要强化管理制度,俗话说的好国有国法,家有家规,那店就应该有店的规章制度。岗位一定要分工明确,每个岗位都要有操作流程,尤其是后厨的卫生,每天都要有晨检,每天都要有卫生监督人和卫生责任人。与此同时要借鉴酒店“六常管理”体制,来培训我们的员工,提高员工的整体素质,再融合自己的企业文化,不断的提高后厨的产品质量,来满足客人更好的需求。

再次:员工的技术水平;当新店餐牌确定后,首要的是对员工进行培训,让所有的员工都熟悉自己的岗位,都能熟练操作自己的工作,知道当前自己要做什么,接下来还要干什么,在分工明确的同时还要让所有参与食品操作的员工知道这种菜品的整体流程。这样大家都能在技术上有很大提高,说一句很实在的话,出来工作的人,都是为了学点东西,我们要在技术方面下工夫,让员工都能掌握一技之长,从而使这些员工都能长久的在这工作。这样才能克服员工经常流动给企业带来的低效率低利润。我们还要对新老员工定期培训,定期考核,提高员工整体文化素质。

二、我对各位领导的承诺:

第一:要维护高层的权威,要同店里的各部门相处融洽。

要与店的员工以及相关部门经常沟通,什么事情都要从源头抓起,不放过一丝工作存在的漏洞,要务实肯干,从小事踏踏实实做起,要合理分配工作,提高管理水平。

第二:要善于总结经验,对未曾做好的事情吸取教训,已成功的事情寻找实施的不足,把已有的经验投入到以后的工作中去。

第三:要勤于员工沟通,随时掌握员工心里动态,解决难题不断改进后厨的管理机制,时刻保持与外界接触,开展一系列文化学习,提高员工的综合素质。从而使公司的整体精神面貌得以提升。

如果我落选,我会一如既往的在湖西路店努力工作,继续我的事业。“可已成功,可以失败,但我永远不会放弃”。我不确定竞选成功与否,但我可以肯定的是,我会更加努力的在这里工作,因为这里是广东的家,广东要为家里的日子过好尽到全部的责任。

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篇4:护士聘书

范文类型:聘书,适用行业岗位:护士,全文共 1300 字

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尊敬的各位领导、各位评委:

大家好!我叫,现任职务。首先感谢各位领导和评委给了我这次展示自我的机会,谢谢大家!我最喜欢的一句话,就是电视节目《赢在中国》中的一个理念,那就是,要赢在中国,必须先赢在自己!今天,我参加竞聘,就是要挑战自己,提升自己,在全新的岗位为我院做出更大的贡献。

我今年**岁,大专学历,职称,**年毕业于*学校。我于**年到本院,曾先后在等科室工作。从工作那天起,我就时刻牢记白衣天使的使命,始终视院为家,把病人当亲人,当成自己的人生信条。由于我在工作中认真、努力,所以我曾多次受到领导和同事的肯定,并曾多年被医院评为荣誉称号。

经过综合权衡,竞聘这一职位,我认为我有以下优势:

首先,我从小接受了传统的教育,培养了光明磊落、有正义感、乐于助人的品德。自从踏上护士工作岗位以来,我以“南丁尔精神”为指引,全心全意为患者服务。在工作中,我能够做到严谨朴实、认真负责、一丝不苟。

其次,工作*年来,我把我人生中最宝贵的青春献给了我所热爱的医疗事业。我从事过很多岗位,在每一个岗位上,都做出了突出的成绩。*年的临床护理工作经历使我对护理方面的技巧及知识了如指掌,做起工作来能够左右逢源。

再次,我深深的热爱着护理工作,除了无微不至的呵护患者,我还重视为他们提供精神的、文化的、情感的服务。为了病人的生命安危,我经常废寝忘食,加班加点,但我却感到充实和快乐。

如果承蒙领导厚爱,让我走上这个工作岗位,我将做好以下工作:

第一,坚守护理理念,打造品牌护理。我将时刻提醒护理人员在工作中以“科学、守信、博爱、创新”的服务理念为工作中的准则,把护理理念深入到日常的临床工作中。力求严谨求实,尊重科学,以全新护理理念拉近护患距离,让患者满意。同时还要培养护理人员坚持科技兴院的指导思想,以提高护理质量为重点打造品牌护理服务。

第二,转变观念,提高服务意识。我将根据实际,制定护工陪同病人检查的制度,并实行年轻护士夜班与白班轮转式的工作模式。同时,为体现以人为本的服务理念,设立病床轨道式围帘、创立无烟区,手术前清洁灌肠的正确卧位,为病人提供舒适、安全的住院环境。

第三,重塑医院护理文化,规范护士行为礼仪。要形成具有特色的护理文化,必须规范护士行为礼仪,提高护士的文化意识和道德修养。要培养护理人员“团结协作”的精神,培养她们的向心力和凝聚力,树立不计个人得失、无私奉献的高尚情操,塑造良好的护理文化。

第四,以人为本,把调动职工的积极性、主动性、创造性放在首位。工作中我将以人为本,充分调动职工的积极性、主动性和创造性,带领职工不断提高我们医院的医疗护理水平。

第五,以市场为导向,在注重社会效益的同时,实现经济效益的最大化。我将视医院的发展为己任,立足本职岗位,多为院领导出谋划策,多出点子,出好点子,新点子,提高我院的知名度和美誉度。在收治病人方面,不挑不拣,不推委,不论病轻重,都要积极治疗。

最后,我想引用《赢在中国》著名十强选手许怀哲的一句话,做真实的自己!在具体的工作中我将履行自己的诺言,做一个真实的自己。如果竞聘成功,我将不负重托,不辱使命,以百倍的信心和百倍的努力,为我院的发展做出我的贡献!

谢谢大家!

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篇5:厨房餐厅承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,餐饮,全文共 1688 字

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甲方:

乙方:

为提高员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商, 本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务, 特订立本合同。

一、承包内容及经营范围

承包经营甲方员工2号餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵)就餐,并按甲方安排向车间员工送餐。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒。严禁在食堂区域内进行非法经营活动和其它用途。

二、承包期限

本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

三、场地使用及相关费用

1.甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。

2.承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。

3.承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。

4.乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。

5.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。

6.承包时需向甲方缴纳3000元保证金,承包期超过半年后返还乙方。

四、双方权利与义务

(一)甲方权利与义务

1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。

2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、饭菜价格、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3.甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。

4.员工凭就餐卡或其它方式(现金、就餐券等)用餐,甲方就餐人数非正常变化(如加班、停产、放假等)应提前告知乙方。

5.乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。

(二)乙方权利与义务

1.方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。

2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。

3.乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。

4.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。

5.乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生。

6.员工餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。

7.乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。

8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理。

9.因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

10.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。

五、违约责任

1.经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。

2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

六、仲裁

本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。

七、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。

八、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。

甲方: 乙方:________________ 法人代表:______________ 法人代表:______________ 时间:_____年___月____日 时间:_____年___月____日

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篇6:企业聘任书精选_聘书_网

范文类型:聘书,适用行业岗位:企业,全文共 342 字

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企业聘任书精选

篇1:

企业名称______________联系人__________年__月__日

报到时间___年__月__日上下午__时__分

报到地_________________

应聘保证书

企业名称_____负责人____

贵公司于_____年__月__日所发录用通知已经收到。本人肯定按贵公司所要求时间报以,保证如约到贵公司就职,上述保证由本人亲属提供担保。

姓名______(签字或印鉴)现住址_________________

亲属担保人______(签字或印鉴)现住址___________

_____年___月___日

篇2:

兹聘任:

为x有限公司总经理;为 x有限公司副总经理,任期三年。对上述人员的任职资格已审查,符合法律规定的条件。特此聘任。

全体董事会成员签字:

x年xx月xx日

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篇7:餐饮厨房个人工作报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:餐饮,厨房,个人,全文共 1003 字

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回首20____年工作,在各位领导帮助下,在同事的支持下,身为一名厨师长,我以身作则,高标准、严要求,带领二三四楼厨房员工,为顾客制作精美的菜肴以及优质的服务;为厨房经济利益以及酒店社会效益,无私奉献、勤勤恳恳、兢兢业业。1——5月我负责二楼厨房工作,后又接手四楼厨房工作深知责任之重大,但有张总及朱师傅的支持和同事帮助我不负众望,以最优秀的成绩回报酒店对我的信任。现将一年来的工作总结如下:

一、菜品质量

菜品质量:菜肴质量是厨房得以生存发展的焦点竞争力。我严把质量关,对每道菜都制定了严格用料标准及制作程序,做菜时标准,每道菜的色、香、味、型力求稳定;还不断听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中改进。

在朱师傅的带领下及厨房同事的配合下,完成了大型宴会标准菜单的制作,从而有效的保证了大型宴会菜品的质量稳定性。三楼九曲家常菜完全按照经济、实惠、量大,口味家常的特点来迎合市场。施行专菜专人制作,菜品分配到人、责任分配到人,从而增加了员工的责任心。四楼国宴厨房菜品质量严格按照走高端路线、时尚前沿,从色、香、味、形、气、质、雅、养、生等多方面考虑,保证四楼国宴餐厅菜品作为弘润华夏的一张名片在大型宴会期间我本人将进行全程监控,把握每一个环节不出错。同时将大型包桌菜品分配到人,从原料加工到最后都有责任人负责

二、成本控制

成本控制方面:在保证菜肴质量的前提下,降低成本,让利顾客。我也总结出一套降低成本的方法如:库存状态,坚决"先进先出"原则,把存货较长的原料尽快销售出去,向“零”库存靠拢;研究制造无成本菜品,把主菜的剩余废弃原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道所用原料的单价,学会估算原料的成本,就把成本控制到每个员工身上,使所有厨房员工都养成节约意识,从而效益最大化。

三、管理

管理方面:以人为本,我针对员工情况素质培训,每天都对员工有针对性的厨艺培训,并经常激励员工把工作看作是的事业来做,员工整体素质得以提升,如注重仪表、尊守厨房规章轨制等;

每日听取前台意见和宾客及质检部意见,在每天厨房例会中,拿出来解决,坚决执行酒店的各项规章制度,不徇私情。

在__月份的时候酒店给我一次出外北京学习的机会,通过这次学习认识到自己在管理工作上,与国内知名酒店餐饮同行还存在差距,在今后的工作中多向国际、国内知名酒店企业学习先进的管理经验、优秀菜品,从而来提升自身的管理水平及烹饪技术。

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篇8:厨师个人年度工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 1771 字

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在即将过去的20_年,我承蒙公司领导的重用,感谢公司的培养,在公司全体职工的支持与理解下,在食堂十五位同仁的大力配合下完成了20_年度公司交办的各项工作。

20_年食堂的主要工作;

第一;20_年食堂共有16人担负着公司一日三餐的就餐工作其中早餐13人左右,中餐7人左右,晚餐2人左右,其中五月至九月间还有夜餐1人左右的就餐工作与食堂的卫生和餐厅的环境卫生等各项工作。我们的任务就是让所有的工作人员吃饱,吃好,吃的安全吃的健康,在这一年里我们认真总几年的工作经验并认真听取领导及员工的合理化建议及时改进不足,充分利用我所掌握的膳食营养知识并合公司成本要求尽力在饮食的荤素搭配合理,粗细兼顾在保证供应的情况下尽力安排花样。在炎炎的夏日每天都为员工及车间准备了绿豆汤及酸梅汤给职工降温,在寒冷的冬季我们为员工准备了热粥及热汤豆浆等为职工御寒。在秋冬季我们为员工制作烤白薯来增加花样,还在八月十五为员工做月饼来供应员工购买。

第二;卫生方面,卫生工作对食堂来说是重中之重,我深知其重要性,民以食为天,病从口入所以食堂卫生是非常重要的,我一直严格按照饮食卫生操作规程,把就餐者的饮食安全放在首位,强化责任心坚决杜绝一切可能有安全隐患的食物一律不得采购。一直坚持每周一次的全面的卫生清理工作,一直坚持手下清发现卫生隐患及时消灭,并在八月份举行了一次消防演练使每位操作人员都会用消防器材来保障安全,今年还组织两次灭鼠工作。来保障所有的安全。

第三;成本控制,由于今年物价一直处于高位特别是肉,蛋,米,面,油及蔬菜一直都在涨,这使成本大大提高给食堂的成本控制造成很大的困难我们一直坚持例行节约减少浪费认真对待每一笔开支今年的成本为;一月成本为元,二月成本为元,三月成本为元,四月成本为元,五月成本为元,六月成本为元,七月成本为元,八月成本为元,九月成本为元,十月成本为元,十月成本为元,十一月成本为元,全年月均成本为元。

第四问题与不足;由于食堂员工每个人的认识和个人的素质差异,有的员工在服务上还不尽人意,有的师傅的专业技能也有待提高,有的时候人与人之间有着矛盾,组与组间配合不够协调,我及组长的管理还都有不到位的地方,有的师傅在卫生保持上还不到位,手下工作不整洁操作还不到位,有时菜品搭配还不够合理特别是11月3日的菜品搭配与操作都有问题是我铭记在心在今后的工作中一定要引以为戒随时警惕坚决杜绝类似的事件再次发生,我在此也恳请所有的就餐员工多提宝贵的意见,发现不足我我们也好及时改进不足与缺点。来更好的为所有的职工服好务。

20_年的工作计划,执行方案与费用控制;

第一;争取在每个季度举行一次食堂员工技术及操作安全交流工作总会,及时解决发现的问题及安全教育使每位操作人员知道所有的机械设备的操作规程,在每季度的中后期一定完成并做记录。在一年中举行两次消防演练其中半年一次使厨师都会用消防器材来保障食堂的安全。

第二;一定要坚持每周一次的卫生清理工作,两个月一次的全面大扫除对食堂的所有的设备保养及维护工作并做记录,

第三;在六月份一定要完成厨师的体检工作使厨师都持健康证上岗来消灭传染病的传播。

第四;对原料的采购,验收入库出库及保管一定严格把关对不合格的原料坚决拒收对收入的原料做好登记做到账务相符。

第五;参照20_年度的月均成本为元在现有的的基础上城本不能超出5%的费用支出

20_年需要公司解决的问题

由于办公楼食堂在地下室原有的地沟及吊顶地面的地砖都严重的老化及损坏也请领导安排合理的时间对地下室食堂进行一次全面的修理及整改。其次就是把办公楼食堂外的小院加上封顶。

20_即将过去20_马上到来我们一定要更近一步认识做好服务工作的重要性和必要性,加强服务坚持以人为本,我们的思想要在深化在提高发挥每个人的才智千方百计创造条件更近一步办好食堂让全体职工吃上更安全更可口的饭菜做出我的贡献,要加强人与人的协作,组与组的配合为以后的工作打下坚实的基础一定要把工作提高到新的阶段,一定要有新的高度要以优质的服务来争取民心,要以满意的服务来赢得民心,不断促进各项工作上台阶,上水平力争领导和员工都满意,积极负责,认真搞好饮食的安全与卫生工作加强学习努力提高每位厨师的厨技争取做出更适合大众认可的色香味行意养的每一餐。以开拓进取精益求精良好的职业道德认真做好本职。来做好后勤保障。

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篇9:销售岗位竞聘书[页2]_竞聘报告_网

范文类型:竞选稿,聘书,汇报报告,适用行业岗位:销售,全文共 1012 字

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销售岗位聘书

我的梦想:我希望我们可以成为这样的团队。当每只雁展翅高飞时,也为后面的队伍提供了“向上之风”;“v”字型的队伍为雁群增加了队伍的飞行范围。告诉我们——在分享团队默契的人能互相帮助,更轻松的到达目的地。因为他的旅程建立在彼此的信任上!

当前导的雁疲倦时,它会退到队伍的后方,而第二只雁则飞到他的位置填补。告诉了我们——再艰难的任务需要轮流的付出,我们需要尊重,保护每个人的独特技术、才能天分及资源。

当某只雁偏离队伍的时候,它会立刻发现单独飞行的辛苦与阻力,就会立即飞回队伍中,启发我们——若我们遇到问题时,就应回到队伍中,跟随着领队者到达目的地;我们会乐意接受他人的协助并协助他人。

当某只雁生病时会有两只雁飞出队伍,跟在后面帮助并保护它;告诉我们——会在困境中彼此保护,在顺境中茁壮成长。

四、勇于探索和创新,向上级提供宝贵建议。

定期与各客户经理进行一次市场情况的分析报告,将市场情况及时归纳和总结,与上级沟通,解决问题。

五、自我学习自我完善的提高。

对我自己更要要求严谨,要不断去充实自我,学习公司的理念,学习专业知识,不做快乐的污染者,与自己的团队一起努力,一起奋斗,同甘共苦。

要从我做起,加强学习,努力营造一种浓厚的学习气氛,自觉从更高、更深的角度领悟行业特点,不断提高思想素养。通过对国家和公司下发的各项法令法规及政策文件的学习和对行业销售基础知识的学习,努力在“掌握必备知识,提高业务素质,增强专业技能”等方面下大功夫,从而提高服务水平和工作技能。

如果我能竞聘上这个岗位,这是大家的厚爱和鼓励,我一定以踏实的工作作风、求实的工作态度、进取的工作精神,履行职责,以实际行动证明自己。以百倍的努力感谢领导的信任与支持。把提高销售业绩作为我工作的重中之重和不懈的追求,最大限度的追求“高销量、高业绩、高利润”。为此,我要进一步端正工作态度,继续以踏实的工作作风,创新的销售措施,紧紧围绕“抓大不放小”的销售思路,努力开发大客户,重视小客户。工作中迎难而上,不断进取,竭诚尽智,用出色的业绩报答领导的关怀和同事们的帮助。如果我未能竞聘成功,我也会祝福其他同事,说明自己与领导的要求还有一定的差距,我将一如既往的干好本职工作,继续保持良好的工作状态和进取精神,找准工作中的不足,及时修正,提高自身的综合素质和工作技能,努力成为一名“让领导放心,让客户满意”的销售经理,为公司做出自己应有的贡献。、

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篇10:企业食堂厨师聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,厨房,全文共 1657 字

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甲方名称:________________

法定代表人(主要负责人):________________

联系电话:________________

乙方姓名:________________

性别:________________

联系电话:________________

身份证号码:________________

家庭住址:________________

邮政编码:________________

根据等法律、行政法规,甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则,订立本劳动合同(以下简称合同),共同遵守。

一、本劳动合同期限经双方协商一致,采取固定期限自___年____月___日起至____年___月___日止。

二、乙方工作地点:________。

三、乙方同意根据甲方工作需要,担任镇食堂厨师工作。

(一)工作内容

1、负责所在食堂每天的荤菜、素菜的制作及其它配套工作。

2、负责对所在食堂的饭菜安全、卫生、质量进行全面的监控及管理。

3、负责对所在食堂其他员工的监督和管理。

4、负责按时结账,妥善保管各种账单、发票、现金等,确保食堂财务安全,财务出入账实相符,手续齐全。

5、负责妥善保管仓库物质;经常清理库房,防止丢失、盗窃、火灾等事故的发生。

6、负责甲方安排的其它工作。

(二)劳动纪律及工作要求

1、服从工作安排,积极主动保质保量完成所分配的任务。

2、遵纪守法,遵守政府食堂规章制度,不迟到、早退和旷工。

3、上班时间不做与工作无关的事情。

4、必须严格遵守操作章程、严防事故出现。

5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。

6、乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

7、严禁以任何借口拒绝政府人员提出的正当的服务要求。

8、凡偷盗甲方内部财物,或其它违法行为,不论情节大小,一律无条件辞退,情节严重的移送司法机关处理。

9、凡接受供货商的贿赂或吃请,与供货商内外勾结,损害甲方利益,不论情节大小,一律无条件辞退,情节严重的移送司法机关处理。

10、合理使用甲方厨房现有设备及餐具,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

(三)劳动报酬

根据政府食堂的工作性质及生产经营的特点,经双方充分讨论并协商一致后决定,甲方安排乙方执行不定时工时制。

甲方在每月30日前以人民币足额支付乙方上月税前劳动报酬,其中:月基本工资______元,季度综合考核费___元根据加班情况及党政办绩效季度考核确定;年底绩效奖金及每季度考核费,以本年度菜金总额的10%为限,根据考核情况,按照厨师:食堂工作人员=2:1的比例进行发放。

四、甲方按国家和____市的规定为乙方办理企业职工养老保险,其中乙方负担的部分由甲方负责代扣代缴。

乙方已自行参加养老保险因个人原因不参加本单位保险的,养老保险中单位承担部分甲方以现金形式给予一定的补贴。

五、劳动保护和劳动条件

(一)甲、乙双方执行国家劳动安全卫生法律、法规、规程和标准。

(二)甲方为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动安全防护用品。乙方必须具有极强的安全意识,防止安全事故的发生,因自身原因导致的安全事故由自己负责。

六、甲、乙双方变更、续订、解除、终止劳动合同应当依照等相关法律、法规和____市有关规定执行。

七、甲方应当在解除或终止本合同时,为乙方出具解除或终止劳动合同的证明,并为其办理相关社会保险关系转移手续。

八、甲、乙双方因履行劳动合同发生争议,可向本单位劳动争议调解委员会申请调解,也可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

九、本合同经双方签字盖章后方能生效。

合同一式叁份:甲、乙双方和劳动和社会保障局各持一份,具有同等法律效力。

甲方(公章):______________ 乙方(公章):_____________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇11:2024技术总监岗位竞聘书_聘书_网

范文类型:竞选稿,聘书,适用行业岗位:技术,经理,全文共 1715 字

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2020技术总监岗位聘书

晋升制度一般都会采用竞聘方式,因为这是最公平的方式。本文是20xx技术总监岗位竞聘书。

范文一:

尊敬的各位领导、各位评委:

大家好!这是一个财务总监竞聘报告的举动,是领导的爱才之心、用才之艺的体现,这也是各位同事展示“识才之智、容才之量”的场所。

今天,对我来说,与其是竟聘新丝路娱乐频道编辑这一荣誉,不如说是给我一个检验自我、寻找差距的机会。以下是我的竞聘报告,请各位评委审阅。

一:多年的行业工作经验,为我踏入网络行业,奠定了基础

二、从基础工作入手,努力工作,确保工作质量和成效

通过这一年多的磨练,我真切的感受到编辑工作确实是一个锻炼和提高个人素质的岗位,也是一个干事的岗位。真正做好这项工作,必须付出艰辛的努力。俗话说“板凳座得十年冷,文章不写半句空”,做人、做文如此,做事、做管理工作更是这样。

各位领导、各位同事,财务总监竞聘书重在参与。站在今天的讲台上,我可以从容而自信地对大家说,面对激烈的竞争,我已经成功的实现了参与!至于参与能否成功,这取决于我自身的学识水平、务实的工作目标、健全的人格品德、独挡一面的工作能力以及对事业的忠诚度。当然,还有您手中最关键最神圣最为重要的一票!给我一次机会,我将还您十分精彩!这就是我永恒不变的信念和这次竞聘的诺言。

不容置疑,在各位领导和同事面前,我还是一个才疏学浅、相对陌生的学生或者新兵;凭心而论,我到办公室工作的时间短,参加竞争,我一无成绩,二无资历,三无根基,优势更无从谈起。倒是拿破仑的哪句“不想当将军的士兵不是好士兵”在激励着我斗胆一试,响应组织号召,积极参与竞争,我不敢奢求什么,只想让大家认识我、

了解我、帮助我,抑或喜欢我、支持我。也正因为如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作当中,励精图治,恪尽职守,努力学习,勤奋工作,以绵薄之力来回报组织和同志们!

谢谢大家。

范文二:

稿尊敬的各位领导:

你们好!

非常感谢公司给我这样一个机会,来竞聘技术部工艺主管这一职位。首先,做一下介绍,我叫,一九八六年出生,学历本科,20xx年六月毕业于大学机械设计制造及其自动化专业。同年来到了维修中心工作。09年7月至20xx年1月在机械厂进行了为期半年的培训,20xx年2月来到维修中心技术部从事技术员工作。

我十分珍惜这次竞聘机会,希望能通过这次竞聘锻炼自己,提高自己。无论结果如何,我认为能够参与竞聘的过程本身就意义重大。下面我就自己的基本工作和对岗位的认识情况向大家作以汇报:

我竞聘的岗位是设备维护主管,十几年的工作实践使我由衷的热爱上这个通讯行业,并深刻体会到“创新服务”是企业发展的源动力和根本保证。而企业的创新服务落实到实际工作中就需要有一支高素质的员工队伍,就此我谈一下自己竞财务总监竞聘稿聘几方面的优势。

第一,本人已有十几年的工作经验,热爱通信事业,具有较强的事业心和责任感,爱岗敬业.工作能够吃苦耐劳,工作踏踏实实,兢兢业业,一丝不苟,虚心好学,勇于实践。

第二,在工作中积累了一定的管理经验,锻炼了组织协调能力,期间参加了传输各种工程几十次,处理各种传输障碍上百起,多次参加传输工程改造建设,对整个营口地区的通信网有了整体的认识和掌握。

下面谈谈我所竞聘岗位的工作设想第一,积极配合领导做好各项工作,当好领导的参谋和助手,工作中发扬团队精神。协调好各部门之间的关系,做好自己分管的工作。

第二,协助领导完成下达的各项考核指标,把考核项目分解落实到通信岗位和个人身上,并与绩校考核挂钩,真正营销总监竞聘稿起到指标责任制的激励机制,让每个人能够从中体会到工作的责任感和收获。

第三,积极配合运行维护工作,确保传输通信畅通无阻,确保每个用户的通信质量。

在通信市场竞争激烈的今天,挑战,机遇,并存在新一轮生存和发展中,我们将在公司领导的正确带领下,团结一致,共同奋斗,以市场为导向,经济效益为中心,以精品网络为支撑,以为社会提供多层次,多样化,价廉质优的通信业务为目标,踏踏实实地做好各项工作,为营口的通信事业做出更大的贡献。

请领导给我一次机会,我相信自己一定能胜任这个职位。如果我竞聘失败,也请各位领导放心,我会继续努力,尽心尽力做好现在的工作。

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篇12:厨师聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,全文共 1543 字

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甲方:________________酒店

乙方:________________

根据《中华人民共和国劳动合同法》的有关规定,经双方友好协商,订立本合同,供双方共同遵守,现就有关规定如下:

一、聘用的时间及酬劳支付方式:

1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为________年________月________日起至________年________月________日止,其中试用期为________个月,即从________年________月________日起至 ________年________月________日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、双方约定乙方的工资为:________元/月,乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

二、双方的权利与职责:

1、甲方根据《民法典》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90 %以上。

5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

三、其他约定事项:

1、乙方须保证________年________月________日前人员到位;每天提前配合采购人员列出次日需要购买原材料清单。

2、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

3、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿。

四、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

五、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:________________ 乙方(姓名):________________(签字)

签约代表人:________________(签字) 身份证号码:________________

职称:________________ 户口所在地地址:________________

________年________月________日________年________月________日

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篇13:企业聘任书样本_聘书_网

范文类型:聘书,适用行业岗位:企业,全文共 294 字

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企业聘任样本

企业名称______________联系人__________年__月__日

报到时间___年__月__日上下午__时__分

报到地_________________

应聘保证书

企业名称_____负责人____

贵公司于_____年__月__日所发录用通知已经收到。本人肯定按贵公司所要求时间报以,保证如约到贵公司就职,上述保证由本人亲属提供担保。

姓名______(签字或印鉴)现住址_________________

亲属担保人______(签字或印鉴)现住址___________

_____年___月___日

聘字第___号

这篇关于企业聘任书的文章,希望给正在阅读本文的你带来帮助!

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篇14:酒店厨师长雇佣劳动合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,厨房,全文共 1208 字

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根据〈中华人民共和国民法典〉的有关规定,经双方友好协商,订立本合同,供双方共同遵守,现就有关规定如下:

一、聘用的时间及酬劳支付方式:

1、甲方聘请乙方负责 大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为_年_月_日起至_年_月_日止,其中试用期为月个月,即从_年_月_日起至_年_月_日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、双方约定乙方的工资为:元/月,乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

二、双方的权利与职责:

1、甲方根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90%以上。

5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作

规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

三、其他约定事项:

1、乙方须保证_年_月_日前人员到位;每天提前配合采购人员列出次日需要购买原材料清单。

2、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

3、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿。

四、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

五、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:乙方:

__年__月__日__年__月__日

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篇15:厨师年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,全文共 1137 字

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从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1 日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种.种原因当时人员很难招,光大食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范和标准,我利用一切机会帮助他们,直到本学期结束才把人员招齐。

在常规工作方面,全体人员方向明确 “服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。

从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。

食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;

1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。

2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。

3、本学期我们每周为全校师生提供凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学

4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;

5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故马上对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离,我们全体员工一定会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。

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篇16:英文聘书格式

范文类型:聘书,全文共 205 字

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【餐饮有限公司】

餐饮有限公司是以铜火锅为主营的特色餐厅,目前在XX省内有多家分店,现因公司发现需要,招聘以下岗位人员。

前厅经理:2名,5000-8000元/月 要求3年以上餐饮连锁企业管理经验,25-35周岁

厨师长:1名,7000-8000元/月,要求有3年以上餐饮连锁企业管理经验,最好有厨师团队。

服务员:若干,3000-3800/月。18-35周岁男女不限。

联系人:x经理

电 话:

地址:xx市x区路广场x楼

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篇17:厨房主管工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:厨房,经理,全文共 4109 字

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一、 厨房流程控制计划

1、 厨房出品流程包括粗加工、切配、烹调、装盆等程序。四个程序将分为不同班组岗位,这有许多环节紧密联系又明显划分。所以就要对厨房流程加以控制。

2、 流程控制是对出品质量、出品成本,制作规范加以检查指导,保证员工都按规范操作,形成最佳的出品秩序和流程。

3、 对菜谱,明档进行标准、规范化制作。对粗加工规格、切配规格、烹调规格、装盆规格,以上每一种规格将制成文字张贴于工作处随时对照执行,让员工都明确自己的工作标准。

二、 厨房质量管理计划

1、 厨房为了向客户及时地提供各种优质出品,保证满足客人的一切需求,对出品的质量管理有不可避免的职责。

2、 各班组在总厨和厨师长的领导下进行工作,并对各自的烹饪品种负责,严格把关,使出品统一标准质量保证。

3、 各班组必须服从领导。按菜谱、明档、特菜及预订菜肴的切配烹调。上班做好开档工作,搞好卫生,准备好调味品,并过滤防止杂物进入影响出品质量。

4、 加工原料时以先进,先出的原则,领用备货涨发必须认真细致。冰箱摆放整齐,生熟分开,防止食品变质串味,发现变质食品上报厨师长处理。

5、 坚持出品不合质量、数量、盛器不佳不上。所有出品认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序掌握出品。

6、 严格把好食品卫生关,从进货,领料,烹调制作都严格检查,防止食物污染,严格按制作程序工作,对工具按规定消毒。对厨师进行编号,著名制作,跟踪服务,确保出品质量。

7、 随时根据市场需求的变化和顾客对出品提出的要求,对出品进行调整。及时翻新,提高出品的质量

三、 厨房成本及毛利控制计划

1、

2、

3、 每月毛利率控制在55%-60%之间,不暴利,不亏损,合理使用原料,促销、特价、接待签单,及折扣成本另算。 应严格监督原料的品质,收货及下单人员具备高度责任心。发现货品以次冲好,弄虚作假的行为应及时上报。 必须对当月主营成本进行有效控制机监督。并严谨、负责、公正的态度处理日常各项事务,协调各部门之间的关系,严格执行公司各类程序。

四、 厨房菜品开拓计划

1、

2、

3、 餐饮经营要善于及时地分析不同层次的需求欲望,才能开发出适应各种层次需求的新菜品,满足顾客的需求。 厨房与其他部门紧密联系,随时了解顾客的需求对菜品进行改进和开发。 随时了解当地的消费心理。对菜品价位的定位,市场的容量,进行出媒划策。并相应地建立合理化建议处理体系,对合理化建议进行有效奖励,并

制度化,提倡和鼓励创新意识。

4、 定期对员工进行岗位和技术培训,对各班组进行评估考核。根据工作实责进行奖惩。

五、 厨房卫生管理计划

1、 民以食为天,食以洁为本。卫生管理师餐饮企业管理工作的重要组成部分。

2、 建立由酒店主要负责人主持,主管卫生工作。对卫生工作实行领导管理,进行不定期卫生检查。

3、 层层签订卫生工作责任制。按责任制的规定条款检查,在检查中发现那个环节哪个班组出了问题,直接追究当事人的责任,由主管领导提出处理整改意见,由班组执行。

4、 环境卫生实行地域分工,包干负责,落实到人的原则

(1)、地面、墙壁、天棚整洁,无垃圾、脏物、无乱张贴、无乱刻划。

(2)、制作间各种主配料陈列有序。不同的餐具有固定的摆放位置,不混用佐料器具影响卫生。

(3)、垃圾应倒在专用的垃圾桶内,并保证下水管道畅通。

5、 食品卫生严格按照《食品卫生法》的要求执行。杜绝中毒事故发生。坚持四隔离制度,即生与熟,成品与半成品,食品与杂物,食品与药品。

6、 加强个人卫生管理

(1)、一线制作员须持健康证上岗。患有传染等疾病者,经治疗后持医院及卫生部门的健康证方能重新报到上班。

(2)、制作员必须穿戴好工作服(三白)上班。不准吃零食,不准留长发

或留胡须,不准戴戒指或途指甲油。

六、厨房各岗位职责

对岗位规定工作职责,组织关系,技能要求。使岗位上每个员工都明确自己在组织的位置,工作范围,工作职责和权限。

1、 总厨工作计划职责

(1)、根据餐饮部的经营目标方针和下达的指标,对大型的宴会、酒会的菜单亲自制定,制定进货计划和工作安排。严格控制库存和剩余食品。并进行检查和监督。保证获得信誉和盈利。

(2)、制定菜品开发。试验和运用方面的计划。组织制定标准菜谱和明档,检查各流程的出品规格。

(3)、制定厨房设备、工具、用具的更换添置计划和员工的业务培训计划。

2、 组织签到计划

(1)组织和指挥厨房工作、督导检查厨师长和主管的工作情况,负责对他们进行考核评估。

(2)、根据酒店要求制定厨房工作的规章制度和下属的岗位职责。及各岗位人员的安排和调度工作。

(3)、检查开档的准备工作。菜肴的数量规格,烹调口味,装盆和盆饰。速度和温度,食品卫生安全,食品原料的利用等。保证菜肴符合要求。

(4)、负责安排和协调,前后厨之间,客人之间的沟通。检查厨房环境安全和卫生。及员工的仪容仪表和个人卫生。提醒员工遵守《员工守则》,并对他们的行为负责。

3、 厨师长工作职责

(1)、接受总厨工作指令,并汇报工作。制订主管工作职责,对主管考核评估,根据员工的业务水平,提出岗位安排和建议,并编排工作班次。

(2)、参与菜谱、明档的制作,新产品的开发和研究。对厨房的工作进行策划,根据菜单和销售情况,开出每天的采购计划。

(3)、开餐供应的现场指挥,督促检查,保证出品质量、数量和速度,符合要求。负责和参与各种宴会的菜肴烹调工作。

(4)、督导各班组做好卫生安全工作,及员工仪表卫生,提醒下属对《员工守则》的执行并对他们的行为承担责任,签署有关材料告假等申请。

4、 主管计划职责

(1)、接受厨师长领导,做好班次编排,合理安排休息。制订各岗位的工作职责,考核本班员工的工作,承担岗位职责。

(2)、开餐的准备情况检查和实施。掌握当天菜单和住房情况,并将任务明确分配到各岗。

(3)、指挥班组卫生工作。培训员工增加节约能源意识,负责设备和食品储存。

七、厨房罚款条例

1、 卫生方面要求:

(1) 地面有水、有油腻、不干爽扣10元。

(2) 料理台、料理架、油架、油库不洁净、堆放不整齐扣5元。

(3) 休息室、更衣室、仓库不整洁扣5元。

(4) 分管冰箱、卫生包干区域、不整洁、不清洁扣5元。

(5) 保管料理钢桶不加盖、钢桶不整洁扣5元。

(6) 炉灶师傅要督促检查相应的打荷人员,保证料理台整齐、调料添加及荷台里消毒餐具的干爽。督导上市的一切准备工作。不合格的师傅扣10元。

(7) 留长发、染有色发、留长指甲、蓄胡须、涂指甲油、戴戒指扣10元。

(8) 不穿规定工作服、工作服不清洁、不按要求戴口罩扣10元。

(9) 每市二次不更换消毒水、不按比例配消毒水扣20元。被卫生检查出的负责全部罚款。

(10) 洗晚间保洁柜及餐具不清洁、不整理、不消毒扣10元。

2、 质量要求方面:

(1) 食品原料变质,配出被炉灶发现,未造成投诉的,扣20元。

(2) 食品原料变质,配出未被炉灶发现,造成投诉的,造成金额不到50元的,切配扣50元,炉灶扣20元。超过50元的按50元的倍数比例处罚。

(3) 对不新鲜、死的、变质的海鲜上桌的菜肴按原价水台50%、上什50%的比例买单。

(4) 菜肴多配份数及少配,造成多菜或退菜的按原价买单。

(5) 菜肴未按标准来执行的,造成数量或多或少,造成客人投诉的扣5元。

(6) 菜肴未按标准来执行的,造成数量或多或少,造成客人投诉的扣10元,炉灶未发觉的扣5元。

(7) 对有朋友亲戚等来客在饭店里就餐,原则要经过同意,加放20%的数量(每人每除外),但必须事先经厨师长准许,否则扣20元。

(8) 上菜夹错夹子、不贴标签、不按规定围边、不按规定装盆、不擦净边扣5元。

(9) 铁板、煲仔不烫或太烫以至菜焦化、木桶石头不烫未开的扣10元。

(10) 菜肴中有头发、钢丝球、蟑螂、苍蝇等异物造成客人投诉的按造成损失的金额付赔,不能查出直接原因的炉灶50%切配40%打荷10%的比例付赔。

(11) 菜肴浸洗不清、有泥、有虫、有杂物;水台对海鲜加工不净、加工不当;未造成损失的扣10元,造成损失的按原价买单。

(12) 质量验收方面不合格造成无法退货的扣10元,造成损失的扣相应价格不低于50%的货款。

(13) 没有及时负责整张菜单的菜肴、海鲜配制扣10元。造成客人退菜造成损失按原价买单。叫单的菜单配成即单的,扣10元,造成原料损耗的按原料价格买全单。

(14) 熟食的刀具、拈板未消毒、有窜味的扣20元。

(15) 每天每市必须出具估清单,遗忘或不及时备料,及个人原因而造成估清的扣10元。

(16) 盲目备料过多而造成浪费的按原价赔偿。

(17) 不工作时浪费水电煤扣10元。

(18) 除炉灶师傅上灶烧菜或备料的扣20元,当班师傅均扣10元。 3 工作制度纪律要求方面

(1) 上班考勤,上岗考勤,如有一次不签到,一律扣休息一天。

(2) 迟到二次均可扣休息一天,第三天后,口罚50元1次。

(3) 每月人人均有三次发短信或请假迟到的机会,注意不论迟到与否均算一次,不得通风报信的形式通知对方,否则双方均扣10元。

(4) 未经允许私自组织下午休息或下班在店里打牌赌博扣20元。在店里搓麻将的,均作除名处理。

(5) 上班时间串岗扣5元;非冷菜间人员进冷菜间扣10元。

(6) 未经允许在店里洗脚、洗澡、上客厕的扣10元。

(7) 在规定时间(10:00-10:20)(16:00-16:20)外用餐;浪费饭菜;用客人的餐具、筷子;扣10元。

(8) 中午休息一律在厨房休息室休息,在仓库、布草房或其他地方休息的扣5元。

(9) 值班师傅和打菏中午休息不得离开厨房,制止非厨房人员的进出,违反扣5元。

(10) 值班师傅和打菏王每市必须检查水电煤的关闭,并作签名记录。未签名5元。未关闭水电煤者100元,造成事故的扣除全部薪金和押金及负刑事责任。

(11) 营业期间,串岗去前厅者,扣10元。

(12) 宾馆内与任何人打架者,除名处理。

(13) 偷窃宾馆内任何物什者,皆作除名处理。

八、厨房人员配备和工资计划方案

厨房为确保完成酒店的经营业务,接待指标。根据经营服务方式,人员业务技术要领特对厨房人员如下配备及工资计划。

粤菜2条线、川湘2条线、本帮菜6条线

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篇18:厨房餐厅承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,餐饮,全文共 1119 字

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根据劳动局、民政局的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一、甲方______,根据经营需要,现聘请乙方任厨师长,并做技术管理及厨房日常管理,有效期为年月日至年月日。

二、甲方每月付给乙方税后工资人民币元(大写:)每月16号前支付上月工资。为便于管理,甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠、克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币元作为保证金,正常离店时保证金全部退还。

三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况,上述工资含厨师长在内的人薪酬。

四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种、新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。

五、在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。

六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。

七、若出现工伤事故,应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。

八、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾壹万奖励给乙方人民币伍佰圆,在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆,厨房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证毛利率(包括煤气)达到46%——50%之间,46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币,50%以上每高1%奖励乙方200元人民币,最高不得高于56%,同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。

九、甲、乙双方欲解除本协议,一方应提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲方对乙方提出,乙方未认真改进,甲方可随时提出解除本协议。

十、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。

十一、本协议一式二份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇19:2024年厨师工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,全文共 673 字

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时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经几十年了.回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一学期的工作情况总结如下。

首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油.、颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立幼儿园的良好形象。

一学期来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地、埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。

回顾一学期来的学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距现如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

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篇20:学生会竞聘书

范文类型:竞选稿,聘书,适用行业岗位:学生会,学生,全文共 1234 字

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尊敬的各位老师、亲爱的同学们:

大家好!首先自我介绍一下,我叫,来自XX级药学(2)班,现为药学院学生会组织部一员。今天,能站在这里,首先感谢大家的支持与学院提供的这次机会,使我能参与竞选,一展自己的抱负。而此次,我要竞选的职务是药学院团总支学生会副主席一职。

回想在学生会将近一年了,付出了很多也得到了很多,心里总有一种说不出的感情。而对于学生会“全心全意为全院师生服务”的宗旨又有了更深层次认识,我想我们的工作应该是以发展为前提,以服务为宗旨,以活动带动学习,以共同进步为根本目的的。我是一个有坚持的人,对于选择的事,我会义无反顾的去努力、决不退缩,像一句话说的:既然选择了远方,便只顾风雨兼程的往前赶,如果目标是地平线,留给世界的只能是背影。作为一个有追求的人,我需要一个更广阔的平台来发展自己的能力,“会当凌绝顶,一览众山小。”所以,只有站的更高,才能看的更远。也正因为自己的追求,今天在这里,我要竞选学生会副主席,作为主席团的一份子,不仅仅是一份荣誉,更是一份责任,我相信我有能力担任这一职务。

而且,我觉得我可以做好。首先,我热爱学生会这个大家庭,热爱我的工作。而且,作为组织部成员,在参与学生会各种活动的同时,对于活动的组织、策划等一系列的事情安排有一定的经验。其次,我是一个做事态度认真的人,而我也始终认为:态度决定一切。在对待学生会的工作时,我也是这样做的,像承担学生会各种活动的拍照任务时我总能认认真真的完成,虽然我知道我拍照的技术不好,但我相信勤能补拙。还有,我是一个积极乐观的人,对待工作永远充满了热情,认识我的人都知道,我经常和其他部门的成员待在一起,参与一下他们的工作。再者,我遇事冷静,能沉得住气,静的下心来。我也知道,除了这些优点外,我也有缺点,在某些时候缺乏自信,但我相信我可以改变的。

如果,我有幸当选,我要进一步完善自己,提高自己各方面的素质,要进一步提高责任心,在工作中大胆创新,锐意进取,虚心地向别人学习,同时坚持自己的原则。而对于学生会的工作,我认为有一下几点需改进:

1、我一直认为思想是最要的,一定要在学生会中树立实现自我价值,服务广大同学、锻炼自身能力这种意识。在学生会工作中要有目标、有追求。

2、学生会的整体建设是重点,规章制度要严格执行,无规矩不成方圆。对于那些态度不端正、严重违反学生会制度的要坚决清退,不能因个别人而坏了社团的风气。

3、加强各个部门的联系,使学生会内部更加团结,增加学生会的凝聚力。

4、对日常工作进行优化(如219值班、文明监督岗等)。对社团活动进行合理安排,把一些活动打造成精品活动等。而要做好这些需要我们共同携起手来,一起为学生会的明天去奋斗,我相信团结就是力量。

假如,我没能当选,我也不会气馁,一定是我做的还不够好,我会继续努力的,而我懂得:天空没有留下翅膀的痕迹,但我已飞过。我不后悔。

尊敬的老师、亲爱的学长、学姐,请相信我,相信我的能力,相信我一定可以做好的,把你们最宝贵的一票投给我吧!谢谢!

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