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成员工作职责【精品20篇】

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员工管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:职员,全文共 910 字

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为了使员工忠于职守,促进网吧业务繁荣与发展,要求全体员工必须遵守各类制度,自觉维护本网吧的根本利益。对员工具体要求如下:

【纪律管理

1、准时准点上下班,不得迟到、早退,如有事提前请假。迟到早退:半小时以内一

次罚5元,半小时以外一小时以内罚10元,一小时以外两小时以内罚20元;旷工者扣除全天工资。

2、每班提前30分钟进行交接班准备。吧员交接班前需查点货物,如出现丢失或损坏,从负责吧员工资扣除。网管需提前查点电脑和相关设备,如出现丢失或损坏,从负责网管工资中扣除。

3、上班期间整理好仪容,不得打电话聊天及外出。上班时间上网、睡觉、擅离职守、聚堆闲聊、服务差、被顾客投诉的、上班时间吸烟、酗酒、赌博的、和同事、顾客或其他人吵架、打架斗殴的、顶撞领导、不执行命令、不服从管理、严重妨碍管理秩序的,一次罚50元;

4、员工闲班每天可免费上网1小时,值夜班的员工可从晚11时至早6时30分免费上网。值班人员除以上规定期间上网罚款10元/小时。

【安全制度】

1、员工必须听从领导指挥,严格按章操作,不得违章作业。

2、所有员工必须注意防火、防盗、防暴、防机械事故,若发现事故苗头,及时采取措施,防止事故发生,同时上报领导。不得在电脑旁放置明火等危险品,若发现顾客有此举动立即制止

3、要认真检查设备,消除不安全隐患,确保顾客生命安全及公司财产安全。(各电线、网线连接点要逐一清查,不得有烟头等危险品存在)。

4、熟记火警电话"119",熟练掌握消防器材的使用方法,熟记安全通道和出口。在救火过程中要保持镇静,找出起火原因,利用就近的灭火器材试行将火扑灭

5、发现行迹可疑或不法行为的人或事,要及时上报管理人员及领导。

6、不得出现打架闹事行为,若发现此不良状况立即与管理人员联系,并帮忙疏导围观群众。情节严重及时报案。

7、员工不得打架斗殴,要保护自身安全。(工作时间以外、网城以外,员工的行为属个人行为,若发生大小事故本网吧不承担责任)

【卫生制度】

1、工作现场设施、电脑、桌椅等由本厅网员和网管共同打扫,摆放整齐,保持干净卫生。

2、及时清理顾客下机遗留物品,耳机,键鼠摆放整齐。

3、清洁员保持大厅、过道、楼梯、卫生间,门外等卫生区域的环境卫生。

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篇1:电商推广专员工作的基本职责概述

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:电商,职员,全文共 367 字

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职责:

1、负责天猫、京东网店的网络推广,对网店流量负责;

2、熟悉淘宝自然搜索排名规则,能运用多种方式提高排名,并有实操成功案例

3、收集推广的相关数据进行分析,给出实际可行的推广方案,不断调整提高推广效果,优化店铺及商品排名

4、熟悉线上活动,能独立发掘适合店铺的活动并完成报名

5、熟悉淘宝客操作,有实际可行的操作方案,熟悉如意投的推广和淘客管理

任职要求:

1、学历:大专或者本科,有一定的推广经验,对天猫、京东平台规则熟知

2、熟练运动EXCEL表格和PPT、懂数据分析、会操作淘宝后台软件、与人沟通能力强并且有很好的逻辑思维

3、每日监控的数据,发掘隐含内在问题并及时处理,提高店铺点击和浏览率,完成店铺营销目标

4、能够配合运营活动,有效的对推广工作进行调整和优化

5、做事认真负责,执行力强;积极主动,善于分享

6、热爱网络推广工作,富有激情

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篇2:职工代表大会制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:职员,全文共 684 字

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一、学校建立教职工代表大会制度,加强民主管理和监督。教职工代表大会不设常设机构。

二、教职工代表大会在学校党支部的领导下开展工作,按规定程序行使职权。

三、学校教职工代表大会享有以下权利:

1.听取校长的工作报告,讨论通过学校的办学指导思想、发展规划、重大改革方案、教职工队伍建设及其他有关学校发展的重大问题,并提出意见和建议。

2. 审议通过学校提出的聘任实施方案、考核办法、奖惩规定以及其他与教职工权益有关的重大规章制度。审议学校及工会经费的收支情况。

3. 评议、监督学校领导干部,参与民主推荐学校行政领导人员的人选。

4. 校长定期向代表大会报告工作,听取意见,认真对待教职工代表大会的决议和提案,尊重和支持教职工代表大会行使民主管理和民主监督的权利。

5. 教职工代表大会要尊重和支持校长及行政系统依法行使行政管理的职权,协助校长及行政系统开展工作。

6. 教职工代表一般以教研组为单位由教职工直接选举产生,其中教师代表占60%以上女职工代表应按学校人数比例分配,少数民族代表要有一定比例。

7. 教职工代表任期一般为3年,可以连选连任。

8. 教职工代表大会每3年为一届,一般每学年至少召开一次代表大会,每次会议须有三分之二以上代表出席方能召开。

9. 教职工代表大会的选举和表决,须经代表总数的半数以上通过方为有效。

10.教职工代表大会的议题,应根据学校的中心工作和教职工的普遍要求,经主席团审议后,提请大会通过。

11. 教职工代表大会的决议应得到认真贯彻,代表提案应得到及时处理。贯彻、处理的情况应在下次大会上提出报告。教职工代表大会的工作情况应向教职工公布,接受群众监督。

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篇3:关于公司员工的宿舍管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:企业,职员,全文共 971 字

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一、住宿生常规

1、听到起床铃后,宿舍长负责催叫住宿学生起床,迅速整理内务工作。

2、早上学生离开宿舍,由本宿舍值日生打扫卫生。

3、按时打饭、就餐,打饭时要排队,严格按学校规定时间就餐。就餐期间出现问题及时报值班老师解决。要珍惜粮食,珍惜他人劳动,剩饭菜禁止乱洒、乱倒,要倒到指定位置。

4、按时到校上课,到上课前10分钟离开住宿区。各宿舍舍长要检查本宿舍学生离开情况,发现问题要报告值班教师,值日生要在离开宿舍前关好门窗。上课期间不准中途回宿舍,因有特殊事出入宿舍者,必须持有班主任分管主任准许的假条。

5、午间有午自习时,要严格按照学校规定时间进行自习,禁止在室外活动,禁止回宿舍。

6、按时上晚自习,不允许无故迟到,早退,旷课。晚自习时要认真学习,不准说话、打闹或做与学习无关的事。

7、下晚自习后,立即回宿舍,准备就寝,做好洗漱等睡前准备工作,值班教师查床时,舍长及其他同学做好配合,准确无误后舍长签字。熄灯铃响后不准再说话、打闹等出现影响他人休息的行为。更不准外出宿舍楼。

8、住宿生回到宿舍生活区,同学之间要讲文明,不说脏话,要讲团结,遇到困难要互相帮助,要讲究仪表。言行举止、仪表要符合学校的要求。

9、晚间遇到停电时,要在教师的指导下,正确使用火烛,以确保师生安全。

二、住宿生规则

1、按统一指定的房间、床位就寝;

2、遇到突发事件或病、事假及时报告值班人员;

3、晚上必须在规定时间前返回宿舍;晚上点名后不得私自离开;

4、严格遵守作息时间制度,按时起床、就寝、熄灯;

5、爱护宿舍内的一切公共设施,未经允许不得私自搬动;

6、节约水电,严禁私用电器,严禁乱动公用电源,严禁在宿舍内烧水;

7、上课时间,不准出入宿舍楼,若有特殊情况,持班主任证明,方可进入;

8、严禁带领外来人员进入宿舍私自逗留,严禁留宿外来人员或非本宿舍人员;

9、严禁在宿舍内抽烟、喝酒、打牌、下棋、打架;

10、严禁乱串宿舍。

11、做好宿舍保卫工作,不准把蜡烛等火种带进宿舍,不私拿同学的物件。

12、未经班主任批准,不准直接去亲戚、同学家过夜。

13、不得向窗外、楼下及其他地方乱扔杂物,乱倒脏水。

14、不能把收音机、录音机、随身听、CD、MP3等带入宿舍。

15、不能在床、门、门窗玻璃、墙壁等处乱贴乱画。

16、熄灯后,不能在宿舍内说话,影响其他人休息。

17、宿舍内的卫生间只限晚间使用。

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篇4:团购业务员工作职责具体内容

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:团购,销售,职员,全文共 249 字

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1. 完成管理层制定的季度和年度的销售及盈利目标。

2. 关注重点客户,保持增长

3. 负责按时收集和交付产品

4. 在竞争环境中建立一个健全的流程来优化销售价格

5. 建立满足客户需求的产品系列,利用有竞争力的优质供应商,与总部全球采购团队、供应链团队和主要供应商合作

6. 根据管理层要求进行汇报

7. 制定和管理计划用以识别、联系和维护客户关系

8. 亲自与客户沟通,优化和保障业务

9. 新业务开发活动,包括新产品、客户和业务合作伙伴。

10. 与客户、供应商和员工保持良好的关系,维护公司的价值观和贸易标准

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篇5:贸易公司员工规章制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:企业,职员,全文共 854 字

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尊敬的领导:

在公司的这段时期,公司领导时刻关怀着我、教育我、帮助我、鼓励我、帮我树立信心。值此辞职之际,我的内心久久难以平复。

由于目前从事之工作的环境,无法实现人生目标,体现人生价值,出于对于理想的坚定信念,本着一颗“对工作过于负责”的热诚之心,本人现提出辞职申请。

对于我的这份辞职报告。我已经考虑好久了。我现在所有的一切都是公司所给予的,每思至此,热泪盈眶,胸涌澎湃,黯然伤神。我忍住了,目光更加坚定。

我知道自己的能力和工作表现。对于公司如此的看中我、给我一个展示自我机会,我真心的说声谢谢。感谢几个月以来公司对我的培养和帮助,让我这个刚出校门只知玩乐的学生知道了什么是“责任”,什么是工作,什么是生活,也让我迅速地从幻想中回到了现实。

公司领导教育我,年轻人应当有更远大的理想,更高的追求,不可好逸恶劳,不思进取,更美好的人生应当靠自己的努力去争取。不登泰山无以知高远,不临深渊无以知宽广,不涉江海无以知久远。

是我告别学校与社会接触的第一站。在这里我懂得了很多以前不曾明白的道理,也了解了很多以前不曾想过的事情。公司的每一个人都给过我无私的关怀和热情的帮助,让我能够迅速融入社会。兄弟般的情谊也让我在公司的每一天都是色彩斑斓的。所有的这一切,除了一声感谢,我不知道还可以怎样去表达我的心意。

选择离开,也是一种无奈。迅速的身份改变以及一直以来的风风雨雨,让我不能及时有效地调整自己,从而导致情绪及心理的疲惫。心累了,我想是时候该让自己休息一下了。我需要时间来理解。而且我也想到更多的地方去走走看看。人生只有一次,也只年轻一次。如果没有闯荡江湖的勇气和阅历,那会是很苍白和无趣的。

我要投身更广阔的社会,接受更多的锻炼,学习更高深的本领,成为一个不只对公司有用,更对社会有用的人。

再次感谢领导对我的知遇之恩,感谢公司的栽培和关心及器重,也感谢公司每一个一直以来爱护和帮助我的人。对于我之前的任性和无知,还请公司谅解!

再次想对大家说一声,谢谢!

愿公司能在不久的将来业绩节节攀升,利润大大增加!

此致

敬礼

申请人:

日期:

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篇6:职工食堂管理制度_规章制度_网

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 1264 字

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职工食堂管理制度

为了加强公司食堂的管理,使公司食堂更方便职工,为职工提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生,不断提高饭菜质量,给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境,特制定本规定。本制度适用于祥丰公司及下属子公司。食堂工作及就餐的人员均需遵守本制度。

一、就餐时间规定:

早 餐:07:50-8:25

中 餐:12:00-13:00

晚 餐:18:00-18:30

二、伙食标准:

1、rmb 13.5元/天/人,其中早餐1.5元/人、中餐和晚餐 5 元/人、夜宵2元/人。2、中、晚餐提供 2 荤 1 素一汤。早餐供应的品种有包子、馒头、油条、面包、豆浆、米粉、面条、小菜等交换供应。

三、就餐方式:

佩戴工作证排队打卡就餐

四、就餐地点:

1、普通职员统一在一食堂用餐

2、办公室职员统一在二食堂用餐

五、饭卡管理

1、饭卡统一由行政人事部制作和发放。

2、饭卡必须是由行政人事部人员填写后加盖“行政人事部专用章”方能使用。

3、公司全体职员在每个月月底最后一天下午18:30前将当月饭卡交行政人事部并领取次月饭卡。

4、开餐时职工必须出示工作证和饭卡,并将饭卡交行政人事部值班人员登记,登记后方能领取食物就餐;如就餐职工未出示证件或证件不齐,行政人事部可拒绝该职工就餐。

5、任何职员饭卡不得转借他人使用。

6、饭卡遗失需及时到行政人事部补办饭卡,行政人事部一律按20元/张收取补卡费用(按成本价附加处罚金方式收取)。

7、无论是否用餐,公司均不补款或退款。

六、就餐流程

1、到就餐时间公司职员按先来后到的顺序在食堂门口单列排队。

2、佩戴工作证并将饭卡放置手中,以备行政人事部人员打卡。

3、将饭卡交行政人事部值班人员登记。

4、登记后返还饭卡,进入相对应的食堂用餐。

七、食堂管理制度

1、公司任何职员不得提前就餐,违者处以50元/次罚款。

2、公司任何职员必须严格按照就餐流程用餐,违者处以50元/次罚款。

3、不自觉排队或扰乱就餐秩序者,处以50元/次罚款。

4、服从行政人事部安排,按序就餐,注意维持餐厅秩序,违者处以50元/次罚款。

5、保持就餐安静,不得大声喧哗,不得在食堂追赶吵闹,违者处以20元/次罚款。

6、未经许可,不得在员工食堂喝酒,违者处以50元/次罚款。

7、就餐人员应自觉维护公共卫生,保持餐厅干净整洁;不乱吐骨屑,不乱扔垃圾,违者处以20元/次罚款。

8、用餐应在三十分钟内完成,就餐完毕应及时离开餐厅以便食堂工作人员及时清理。

9、自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除照价赔偿外还将受到相应的行政处罚。

10、汤、米饭等食品由员工自行取食,按量盛取、注意节约,不得随意浪费粮食,违者处以20元/次罚款。

11、餐后请将残渣剩菜分类倒入泔水桶内并将餐具清洗干净后分类放入消毒柜,违者处以20元/次罚款。

12、食物制作间闲人不准进入,违者处以20元/次罚款。

13、餐厅座位上,严禁站人,违者处以20元/次罚款。

如有违反以上规定者,行政人事部有权给予相应罚款处理,所罚款项将从当月职工工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,将给予行政处分或除名。

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篇7:投标员工作职责具体内容

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:招投标,职员,全文共 221 字

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1、负责招投标信息的收集,投标文件的制作及标书中涉及到的相应工作;

2、负责投标文件的编制、整体投标文件排版、打印、复印、装订等工作,并按规定如其完成标书制作;

3、负责与项目负责人、公司相关部门积极协调招标文件编制过程中的问题,确保投标文件按时投递;

4、负责公司人员证件、企业资质证书的申报、升级和维护工作;

5、具有良好的交流沟通能力,做事有条理性,善总结,执行能力强;

6、能根据招标文件独立制作技术投标文件,制定投标工作计划和组织投标工作开展

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篇8:员工管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:职员,全文共 277 字

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(1)严格遵守美发店各项规章制度,遵守中华人民共和国相关财务的法律法规。

(2)严守财务机密,维护美发店利益,不得泄露美发店营收资料。

(3)熟练掌握收银台各项环节的工作,能迅速解决结帐收银中所发生的各种业务上的问题,作好准确、快速、无差错。

(4)上班前检查好电脑终端运转情况及准备好所需单据、促销卡、找零备用金等,以保证收银工作的顺利进行。

(5)记录好员工对产品的销售情况及妥善保管好顾客交存的物品。

(6)做好数据登记和填写相应报表,做到帐单(银)相符,帐务相符。对经手帐务全劝负责。

(7)当店长及助理主管不在店面的情况下,助理有劝行使店长及助理主管职责。

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篇9:天猫推广专员工作的基本职责内容

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:职员,全文共 239 字

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1. 负责在线接受客户咨询,回复客户提出的问题,销售产品;

2.负责回复客户咨询、评价沟通,促成客户下单,对已经下单客户进行跟踪服务,确保客户满意;

3.安抚催发货、指定快递、快递异常、错发货、质量问题、退换货等不满意客户,做到完美闭环;

4.负责客户的日常维护,为客户提供咨询服务及安装指导帮助;

5.处理物流异常及简单的客诉;

6为客户提供售后一对一服务,长期稳定做好客户关系维护;

7.负责客户的续费及快速响应客户各种紧急问题需求,为客户解决各种问题。

8.完成上级领导交办的其他工作。

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篇10:蛋糕店员工守则与规章制度范文

范文类型:员工手册,制度与职责,适用行业岗位:营业员,职员,全文共 2089 字

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第一章 总则

第一条 为规范员工在生产区域的职业行为,树立并保持良好的形象,依据公司管理制度、各项规章规定以及有关法律法规,特制定本规范。

第二条 员工应自觉遵守国家的政策、法律、法规和公司的各项规章制度,坚守职业道德、劳动纪律,爱岗敬业,努力弘扬和实践“诚信、进取、高效、创新”的核心价值观,努力完成本职工作任务。

第三条 本规范是员工进行社会交往、开展日常工作与管理、提升个人修养的行为规范。全体员工应当熟知并遵守。

第四条 公司各级管理人员要以身作则带头遵守行为规范,并抓好所辖单位员工的行为规范监督管理工作。

第五条 本规范分为总则、行为纲要、行为准则三个章节,其中行为准则分为社会公德规范、职业素养规范、进厂行为规范、工作行为规范、公共区域管理、出厂行为要求六个部分。

第六条 员工须遵守本守则,如有违反将按相关规定予以处罚。

第七条 本行为规范由公司生产调度部负责解释。

第二章 行为纲要

要遵章守纪,严格自律;不违法乱纪,恣意妄为;

要仪表端庄,言行得体;不举止失态,蛮横无理;

要诚实守信,公平正直;不弄虚作假,徇私舞弊;

要爱岗敬业,勤勉尽责;不玩忽职守,敷衍塞责;

要服从命令,敢于担当;不阳奉阴违,推卸责任;

要团结协作,包容豁达;不推诿扯皮,挟私报复;

要勤学精进,勇于创新;不自满懈怠,因循守旧;

要勤俭节约,廉洁奉公;不铺张浪费,损公肥私;

要保护环境,爱惜资源;不随意破坏,非法占有;

要注意安全,严守秘密;不麻痹大意,见利忘义。

第三章 行为准则

第一节 社会公德规范

第一条 树立正确的价值观、人生观、世界观;爱岗敬业,勇于进取,乐于奉献。

第二条 遵纪守法,自觉维护公共秩序;见义勇为,抵制不良行为,敢于同坏人坏事作斗争。

第三条 待人诚恳谦和,讲文明,懂礼貌。

第四条 倡导团结友爱之风,乐于助人,尊老爱幼,团结同事。

第五条 养成良好习惯,不酗酒、不赌博、不做危害社会的事。

第六条 美化环境,爱护公共设施,维护公共卫生,养成不乱扔垃圾,不随地吐痰的良好习惯。

第七条 讲话声音适当,不影响他人。

第二节 职业素养规范

第一条 爱岗敬业,忠于职守;热爱企业,高度认同企业文化,坚持公司利益高于一切,具有集体荣誉感和主人翁意识。

第二条 员工须严格遵守公司颁布的各项规章制度。服从上级指挥,严格执行公司的决定和决议。

第三条 严格遵守工作时间,做到不迟到,不早退。

第四条 与工作无关的私物不得随意带入岗位,不得将公司资料、办公用品用作私用,如需携带外出须得到批准。

第五条 维护公司利益是员工的义务,员工不得从事、参与、支持、纵容对公司有现实或潜在危害的行为。发现公司利益受到损害,员工应及时向上级领导汇报,不得拖延或隐瞒。

第六条 遵章守纪,廉洁奉公,克已奉公,不循私情,不以职权和工作之便牟取私利,正确行使职权;坚持原则,敢于同违章违纪行为作斗争。

第七条 顾全大局,团结协作。以大局为重,正确处理公司与个人的利益关系;增强公司员工间的交流,建立“团结、友爱、平等、互助”的员工关系。

第八条 尊重客户,注重礼节,提供最优质的产品和服务,不断提高客户满意度。

第九条 员工未经公司安排或同意,不得在外兼任与公司同类型的工作或业务指导。

第十条 勤俭节约,艰苦创业,要自觉培养节约意识,树立勤俭节约的观念。

第三节 进厂行为规范

第一条文明乘车,不得与司乘人员发生争执,不在车内抽烟、脱鞋、吃东西、吐痰、扔壳皮纸屑,保持车内环境卫生,不大声喧哗。

第二条 骑摩托车上下班的员工须检查车况,并确保“二证三费”齐全,正确佩戴安全帽,不违规载人,并严格遵守交通相关法律法规。

第三条 摩托车入厂后须停放在指定车棚,并确保停放整齐、方向一致,严禁将摩托车驶入生产区域。

第四条 驾驶小轿车上下班的员工须检查车况及随车证件,并严格遵守交通相关法律法规。

第五条 上班期间员工应着公司统一制服。进入生产岗位,须按照工作特点和岗位的环境因素佩戴其他相应的劳动防护用品(如:安全帽、护目镜、耳塞、防毒面具、防酸服等),工作服应穿戴整齐,劳保用品应按要求佩戴。

第四节 工作行为规范

第一条 按时参加班前会,掌握上一班工作完成情况,并与上一班人员认真做好交接。

第二条 上班前、工作中不饮酒。

第三条 工作期间应认真工作,不允许在工作区内大声喧哗,不得妨碍他人工作,不得擅自离开工作岗位,不可做与岗位无关的事情。

第四条 工作时,不打非业务性电话,接非业务性电话时应尽量缩短时间。

第五条 工作时间内不应无故离岗、串岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保工作环境的安静有序。

第六条 严格执行岗位操作规程,精心操作,按时巡检并及时记录工艺指标,出现指标异动时及时通知当班班长或车间主任。

第七条 本岗位内的运转设备和禁止设备均需做到无尘、无油垢,配电柜无灰尘,表体整洁,刻度清晰;设备周围环境整齐、清洁,无跑、冒、滴、漏(有标志、有检修措施、计划除外),设备管廊、管道、阀门、螺栓等基本无锈蚀,外观整洁。

第八条 非本人分管设备不得擅自动用,设备异常情况时及时通知包机人员或值班人员,非紧急情况不得自行处理。

第九条 单岗人员暂时离岗须告知相邻岗位人员或当班班长。

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篇11:公司员工出勤制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:企业,职员,全文共 327 字

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一、在上班时间,不可以随便离开工作岗位,不可以谈笑嬉戏。

二、在上班时间,不可以玩手机,看小说等表现。违反者将承担一定责任。

三、不可以私自把物品送人或降低价格。也不可以私吞,如有违者相应罚款。

四、对客有礼,不能大声喧哗,客人的合理要求应当尽量满足。客人提出意见时要认真聆听。

五、在上班时间,不可以随便迟到或早退。如果有事不能上班必须通知主管。主管同意后才能请假。

六、请假时必须有请假条,并注明请假原因。

七、不可以损害任何商品,要有意识的认真保护商店内所出售的商品,不得马虎。

八、在上班时间,遵守学校校纪校规,不得做违法的事情。如有违法要承担一定责任。

九、在上班时间,做事认真负责,对客人彬彬有礼,不能三心二意。

十、不可以做有损公司名誉的事,损害集体的利益。

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篇12:职工食堂管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 1081 字

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为了加强职工食堂管理,确保职工就餐便捷、卫生、安全,为职工提供优质的后勤服务,特制定本制度。

一、释意

本办法所指职工食堂为直罗—富县项目建设指挥部食堂。

二、物品采购、储备管理

1、职工食堂所有物品由职工食堂采购员统一采购。

2、物品采购应做到品种对路、质量可靠、价格合理、数量准确、购货及时,努力降低采购成本。

3、食堂大宗商品,如大米、油、面等经市场考察后在对指定的正规商店、摊位供应,每月结算一次。

4、库房管理员对所有采购物品的品种、数量、质量应认真核对,确认无误、验收合格后,分别存放库房或交付厨房,并在采购单据上签名。

5、每日菜单及主食由办公室主任拟定后交厨师,采购员根据厨师开具的采购清单及时采购各种食品,采购要把好质量关,保证食品的新鲜、不霉变、不变质,对于易保存的物品(烟、酒等)每月集中采购一次。

6、蔬菜、食品类由食堂负责保管,烟、酒等由库管保存。食品应分类摆放,生熟分开,并有明显标志,容易腐烂变质食品在加工前要做好冷藏保鲜工作,所有物品要注意防火、防盗、防鼠、防虫、防霉变、防残损。

7、库房、厨房每月应盘库一次,切实做到帐、物相符,发生短缺,由具体保管人员赔偿。

三、来客接待

1、指挥部所有业务接待用餐,由办公室主任负责。指挥部领导或相关部门应将接待来客人数、时间通知办公室主任,办公室主任根据具体情况确定用餐标准后,安排厨房准备。

2、接待客人配用烟、酒等物品由办公室兼职人员从库管处领取,用餐后具体负责接待的领导或部门要在就餐单上签字,因故当日未签者,次日应补签。

3、凡自行安排、自行提高接待标准,由接待人或陪餐人个人承担全部接待费用。

五、费用管理

- 1 -

1、职工食堂实行自负盈亏,食品成本由职工承担,公司职位指挥部只提供场地、厨具、雇工人员工资及水电费。

2、为了便于核算及管理,职工食堂单独设立账户。

3、采购日常所需费用由采购员从办公室财务借取周转金,月末报销冲账。来客接待费由办公室主任每月在财务资产部报销。

4、采购员报销购物票据时必须有销货人、采购员、库管员、办公室主任签字方可报销。

5、办公室主任报销来客接待费用时,票据上必须有接待人、指挥部负责人、公司主管副总经理签字方可报销。

六、卫生与安全

加强卫生管理,防止疾病传染和食物中毒。

1、从业人员卫生要求

⑴ 每年必须进行健康检查,持证上岗。

⑵ 工作时间穿戴清洁的工作衣帽。

⑶ 不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

⑷ 不得在厨房吸烟。

2、厨房、餐厅卫生管理

⑴ 食品、餐具需彻底清洗、消毒。

⑵ 厨房、餐厅必须做到干净卫生。

七、本办法自20xx年8月15日起施行。

八、本办法由办公室负责解释。

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篇13:档案管理员工作职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:档案管理,职员,全文共 207 字

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1、建立公司档案管理工作体系,完成档案的收集、分类、管理、利用,为经营决策提供数据支撑;

2、逐步建立全面完整的档案信息数据库,实现档案电子化管理,保证公司档案的完整性、安全性;

3、负责宣传档案知识,对公司各类档案整理进行指导、培训与监督;

4、完整接收各部门、各项目部移交的档案,对未及时移交的档案资料主动向使用或产生该档案的部门或项目部催收;

5、做好档案室的日常管理、检查维护工作;

6、完成上级领导交办的其他工作。

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篇14:员工管理制度范文

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:职员,全文共 1173 字

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为了规范网吧管理,打造优秀的员工队伍,促进网吧良性发展,根据网吧发展需要,特制定如下网吧管理制度:

一、凡本网吧员工,均务必认同并执行以下制度规章。

二、服务制度:工作人员要着装得体、大方,待人热情,语言温和、文明,顾客的要求高于一切,严禁出现个人原因导致顾客产生意见,随时注意顾客要求,应做到顾客一喊就到。

三、工作制度:工作人员在上班期间各负其责,认真圆满的做好本职工作,并在工作时间内听从主管安排,积极完成主管交代的工作,当天能完成的工作当天必须完成。

四、以下事项被严格禁止:

1、有损网吧形象的言语、行为、举止。

2、上班时间非工作需要的玩游戏、上网聊天、看电影、听音乐等。

3、其他不利于正常经营的事项。

五、网吧以“团结、务实、勤奋、热情、高效”

收银台收款员要求为企业宗旨,每位员工该时刻牢记,严禁职工内部发生矛盾和纠纷,严禁拉帮结伙,同事之间团结友爱、工作相互促进,生活互相关心。

六、收银台收款员要求

1、按时接班,严禁迟到、早退、离岗现象发生。

2、禁止不得以任何理由上机娱乐。

3、接班人员结伴时要转换账本中收款员名字。

4、交班时要根据管理计费转件统计金额,清点好现金,如发现现金有差错,应马上提出,由交班方补足差额,否则将由接班方承担经济责任。

5、当班人员要做好每天的物品销售记录和支出记录。

6、收银台现金只能由收银员或老板指定人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,如有上述情况发生,一切损失由收款员负责。

7、除了收款员,其他闲杂人等不得进入收银台内。

8、严禁与顾客发生争执。

9、收银台现金如有差错,将由收款员个人承担经济责任。

10、及时认真做好上网登记工作。

八、网管人员要求

1、按时接班,严禁迟到、早退、离岗现象发生。

2、不得以任何理由上机娱乐。

3、认真学习计算机维修、维护技术,随时保持电脑和网络的良好工作状态。

4、严禁与顾客发生争执。

5、随时注意网吧环境卫生,热水器要及时加水,厕所要随时冲水。

6、桌上、地上有较大杂物,严重影像顾客上机的要马上清理。

九、员工请假必须提前打招呼,上机应允后方可请假,如有急事当天需要请假的批准后如有欺瞒扣除三天工资,请假后不能按时上班需延期的要电话通知“管事”,如有欺瞒扣三天工资。

十、奖惩制度:所有员工要以促进网吧发展为目标,必须严格遵守各项制度。对网吧效益有显著提高者,网吧以奖金形式对员工进行奖励,凡工作出现问题,违反网吧管理制度者,网吧业主将提出点名批评,凡点名三次以上者,扣除奖金,问题严重者扣除押金开除。网吧业主鼓励员工多提合理化建议,使网吧能更快的健康发展。

十一、网吧全体员工随时注意防火安全和治安安全,如发生隐患必须立即进行处理或报告。严禁出现打架斗殴事件,如发现苗头应及时化解,或及时拨打110。积极学习消防安全知识,学会使用灭火设备。

十二、每月全体员工务必进行一次彻底性的卫生打扫。

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篇15:饭店员工制度范文

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:餐饮,营业员,职员,全文共 947 字

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一、扣分制度:

1、上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌。2分

2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。2分

3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。2分

4、不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者。2分

5、无故迟到、早退者(包括不参加班前、班后卫生)2分

6、当班时打盹睡觉者。4分

7、未经许可,随意玩弄场内设施者。2分

8、工作散漫,未及时向客人提供合理服务。4分

9、当天没按指定岗位打扫卫生者。2分

10、对客人服务礼貌不到位者。3分

11、对个人仪容、仪表不认真对待。2分

12、未经管理人员批准私自调班者。2分

13、班前会及大扫除无故缺席。5分

14、当班期间不注意言谈举止,大声喧哗,讲不雅语言。3分

15、未经同意离开工作岗位而无合理解释。5分

16、当班时间看杂志或无故串岗而怠工者。2分

17、逗留他处偷懒或闲聊,离岗者。2分

18、开单或送食品时出现差错。1分

19、在营业场所奔跑者。2分

20、乱写乱画破坏公共设施。5分

21、不按规范招呼服务客人。2分

22、对工作不主动使之失职。3分

23、当班时用厕时间超过10分钟。2分

24、不按规范站立或站立时间未准时。2分

25、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。2分

26、拿酒水上餐具未使用托盘者。1分

27、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。2分

28、当班时间聚堆聊天。2分

29、接听电话不规范或不礼貌。3分

30、遇到客人无主动问候意识。2分

二、有下列过失之一者,视情节严重,将受到10分以上罚款。

1、对客人不礼貌或与客人争吵。

2、酗酒、赌博、打架者。

3、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。

4、蓄意破坏公物或客人物品者。

5、工作差或服务欠佳,受到客人投诉者。

6、发表虚假或诽谤性言论,从而影响客人或酒店同事的声誉者。

7、营业期间无正当理由早退者。

8、私自领用客人存酒据为己有者。

三、奖励制度:

1、忠于职守,对工作认真负责,为本部门树立良好信誉,在每月总结中突出的优秀者。10分

2、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者。20分

3、为保护本部门的财产及人员安全挺身而出见义勇为者。40分

4、讲诚信,拾金不昧者。5-10分

5、工作出色经常得到客人、同事、上司表扬者。5分

以上所有条例按当时情况酌情处理,每扣1分为人民币5元,望各位同事认真对待,如有补充或更改之处将另以书面通知。

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篇16:职工代表大会制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:职员,全文共 2822 字

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第一章 总则

第一条 根据《工会法》和《企业职工代表大会条例》的规定,为切实加强企业的民主管理,保障企业员工依法行使民主管理的权利,充分发挥职工的积极性和创造力,有效提高企业素质和经济效益,结合我公司实际,特制定本实施细则。

第二条 在行使总经理负责制的同时,必须建立和健全职工代表大会制度和其他民主管理制度,以保障与发挥工会组织和职工代表在审议企业重大决策、监督行政领导、维护职工合法权益等方面的权力和作用。

第三条 职工代表大会是企业实行民主管理的基本形式,是职工行使民主管理权力的机构,依照法律的规定行使职权。工会委员会是职工代表大会的工作机构,负责职工代表大会的日常工作。

第四条 职工代表大会接受党委的思想政治领导,贯彻执行党和国家的方针、政策,正确处理国家、企业和职工三者利益关系,在法律规定的范围内行使职权。

第五条 职工代表大会应当积极支持总经理执行和实施企业的决定和行使总经理对企业业务活动管理运作的指挥控制权,团结教育职工发扬当家作主精神,努力完成和超额完成各项生产经营和工作任务。

第六条 员工代表大会实行民主集中制。

第二章 职权

第七条 职工代表大会行使下列职权:

1、听取和讨论企业的发展和生产经营重大决策方案的报告,听取企业业务招待费使用情况的报告,并提出意见和建议;

2、审议通过有关职工工资分配方案,安全生产和劳动保护措施方案及主要规章制度等重大问题;

3、讨论决定企业福利费的使用方案及重大集体福利事项;

4、评议监督企业级领导成员及其他高层管理人员,对他们的奖惩提出建议。

第八条 职工代表大会对总经理在职权范围内决定的问题有不同意见时,可以向总经理提出建议,也可以报告上级主管部门。

第三章 职工代表

第九条 按照法律规定享有政治权利的企业职工,均可以当选为职工代表。

第十条 职工代表的产生

1、以部室为单位,由职工提名并进行差额选举选出代表,其当选的票数需为小组成员半数以上,选举结果报企业工会批准。

2、企业领导、工会主席、团委书记,需参加各部室选举才能成为正式代表。

3、职工代表调离原选举单位,不再保留代表资格,由原选举单位另行补选。因组织机构调整,原选举单位撤消,代表资格不再保留。

4、职工代表按部室组成代表小组,推选代表组长一名。

第十一条 职工代表人数占企业职工总人数的7%,职工代表中应有工人、技术人员、管理人员、领导干部和其他方面的员工,其中工人代表占职工代表总数的25%左右,女职工和青年职工应占一定比例。

第十二条 职工代表实行常任制,每三年改选一次,可连选连任,职工代表受选举单位监督,代表不称职时,原选举单位职工有权依照规定予以撤换,但必须经原单位职工过半数通过,并报工会委员会批准。

第十三条 职工代表基本条件

1、坚持四项基本原则,自觉遵守党纪国法和企业的规章制度。

2、关心企业生产经营管理,熟悉生产业务工作,积极完成生产(工作)任务。

3、工作责任心强,办事公道,作风正派,有一定群众威信。

4、密切联系群众,热心为群众办事,实事求是反映职工群众的正确意见。

第十四条 职工代表的权利

1、在职工代表大会上,有选举权、被选举权和表决权。

2、有权参加职工代表大会及其工作机构,对企业执行职工代表大会决议和提案落实情况的检查,有权参加对企业行政领导人员的质询。

3、因参加职工代表大会组织的各项活动而占用生产(工作)时间,有权按正常出勤享受应得的待遇。

对职工代表行使民主权利,任何组织和个人不得压制、阻挠和打击报复。 第十五条 职工代表的义务

1、努力学习党和国家的方针、政策、法律、法规,不断提高政治觉悟、技术水平和参政议政的能力。

2、密切联系群众,代表职工合法权益,如实反映职工群众的意见和要求,认真执行职工代表大会决议,做好职工代表大会交给的各项工作。

3、模范遵守国家的法律、法规和企业的规章制度、劳动纪律,做好本职工作。

第四章 组织制度

第十六条 职工代表大会每3年为一届,每半年召开一次职工代表会议,每次会议必须有三分之二以上职工代表出席,职工代表大会进行选举和决议,必须经到会职工代表过半数通过。

第十七条 职工代表大会选举主席团,成员中应有工人、技术人员、管理人员和企业领导干部,其中,工人、技术人员、管理人员应超过半数。

主席团实行常任制,每届任期3年,大会期间,由主席团成员轮流担任执行主席。

主席团的职责是:

1、主持召开本届职工代表大会,领导大会期间的各项活动。

2、讨论和审定大会的议程及提交大会通过的各项决定和决议。

第十八条 职工代表大会在其职权范围内决定的事项,非经职工代表大会同意不得修改。

第十九条 职工代表大会应当围绕增强企业活力,促进技术进步,提高经济效益,针对企业经营管理,分配制度和职工生活等方面的重要问题确定议题。 第二十条 职工代表大会闭会期间,需要临时解决的重要问题,由企业工会委员会召集职工代表组长或专门小组负责人联席会议,协商处理,并向下一次职工代表大会报告,予以确认。联席会议可以根据会议内容邀请企业党政负责人或其他有关人员参加,凡参加会议成员均享表决权。

第二十一条 职代表大会下设三个专门小组:提案审查小组、生产经营管理检查小组、生活福利检查小组。专门小组对职工代表大会负责,根据职工代表大会的授权,完成职工代表大会交办的有关事项。

(一)提案审查小组(设3人,组长1人)的任务是:

1、职工代表大会召开之前,征集职工群众的意见和建议,归类综合、审查,把合理可行或有价值的意见和建议作为正式提案,提交职工代表大会讨论、通过。

2、所有提案一经职工代表大会会议通过立案后,交办公室处理。本小组要定期进行检查落实,并负责向职工代表大会报告。

(二)生产经营检查小组(设3人,组长1人)的任务是:

1、检查、督促生产行政有关部门认真贯彻落实职工代表大会决议,并负责向职工代表大会报告。

2、审议行政提交职工代表大会的有关议案。

3、检查督促有关部门落实劳动保护和安全生产措施,搞好文明生产,及时反映职工对生产经营方面的意见和建议。

(三)生活福利检查小组(设3人,组长1人)的任务是:

1、审议行政提交职工代表大会的有关议案。

2、检查督促生活福利部门贯彻落实职工代表大会决议情况。

3、检查督促和协助有关部门搞好饭堂、宿舍管理、环境卫生、文明生产工作。

4、研究讨论集体福利基金的使用,提出建议和意见,提交职工代表大会通过。

5、及时反映职工对生活福利工作方面的要求和意见,对提得合理而又有条件解决的,要督促有关部门及时解决,对一时无法解决或不合理的,要配合有关部门做好解释工作。

专门小组进行活动需要占用生产(工作)时间,有权按照正常出勤享受应得的待遇,但须经主管领导同意。

第二十二条 职工代表大会各专门小组可根据实际情况每半年活动1次以上。

第五章 附则

第二十六条 本条例与上级规定有抵触时,按上级文件执行。

第二十七条 本条例解释权属企业工会。

第二十八条 本条例经职工代表大会联席会议审议通过,于20xx年x月x日起实行。

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篇17:有关员工宿舍管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:职员,全文共 1291 字

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为了搞好员工宿舍,加强治安,保障员工有一个清洁、舒适、安静、秩序良好的住宿环境,特规定如下:

⑴ 入职员工由人事部统一安排房间、床位,凭人事部签发的住宿单到员工宿舍入住.

⑵ 离职人员必须在离职3天之内搬离宿舍,由舍监收回钥匙并开退宿证明后,再到人事部办理手续.

⑶ 已入住员工退宿须提前3天到人事部注销,否则按在住员工一样交纳各种杂费(水电).

⑷ 未经人事部同意住宿员工不准私自调房、调床.

⑸ 公司员工若提供钥匙及私配给非公司人员者,除取消其住宿资格外,另罚款处理,若哟失窃,并追究其责任.

⑹ 员工宿舍范围内若遇到非公司员工有义务询问其情况,以防盗贼混入宿舍内.

⑺ 各员工应自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,自觉维护宿舍安全,搞好室内外卫生,按值日表轮流打扫卫生,以保持宿舍卫生

⑻ 严禁将垃圾等杂物投入下水道、厕所内和抛出窗外.

⑼ 自觉爱护宿舍的一切设施及房屋结构布局,不准擅自改动或拆卸,若有损坏照价赔偿,并追究责任.

⑽ 员工物品摆放整齐,不乱摆乱放,不占用人行道,不许将物品摆放在空床位上,以防损坏床板.员工严禁在宿舍内吸烟,违者罚款处理.

⑾ 爱护公物、节约能源,不在墙壁上乱写乱画、不浪费水电,注意白色污染和环境保护.

⑿ 严禁将公司物品带回宿舍使用,公司将随时抽查员工床铺、衣箱等物件,若出现公司物品,罚款处理.重者将无薪解雇.

⒀ 来访人员要事先登记、并抵押有效证件,经管理人员同意后方可进入员工宿舍.被访员工上班后,来访人员不得在宿舍逗留,违者视其情节罚款处理.

⒁ 员工宿舍严禁留宿外来人员,严禁男女混居,晚0:00后外来人员必须离开宿舍.男女员工禁止窜房,违者罚款处理.

⒂ 为保证员工的正常休息,晚0:00后,白天14:00以前,宿舍谢绝会客.特殊情况,经宿舍管理员同意后,在宿舍外接待.

⒃ 为保证员工正常休息,夜0:00以后到白天14:00以前,严禁在宿舍进行任何形式的娱乐活动;杜绝色情活动及吸毒品的违法行为,违者扭送公安机关处理.

⒄ 宿舍严禁以任何形式聚众赌博,违者没手赌具、赌资并罚款500元,情节严重者送交公安机关处理.

⒅ 未经同意不得私用别人物品、以免造成误会,引起不必要的纠纷.偷盗他人财务之行为,将受到开除并交公安机关.

⒆ 将社会公德,宿舍里不准大放收录机,出门关门应轻声,上下楼梯不准大声喧哗.若有同楼的人员投诉,将取消其住宿资格,严重者将无薪解雇.

⒇ 保持高度防火意识不准私拉乱接电线和使用高功率电器,宿舍内禁止煮饭,不准用电炉、电热器,并做到人走灯灭、风扇停,注意节约用水,发现火灾隐患及时通知管理人员.

火警: 119 匪警电话: 110 急救电话: 120

3. 员工宿舍消防管理制度.

⑴ 严禁在宿舍各出口堆放杂物,保障通道畅通.

⑵ 人人知道消防灭火器的位置,严禁随意挪放.

⑶ 人人知道公司疏散流程,最低限度可做到自救.

⑷ 严禁宿舍员工私拉电线插座及使用电饭锅、电炒锅、电热水等电器,一面引起电线短路失火.

⑸ 严禁宿舍员工做饭,并使用明火照明.

⑹ 人人做到人走灯关.

⑺ 工程部定期维修、保养宿舍电源开关设备.

⑻ 宿舍管理人员每隔3小时,查看一次宿舍情况.

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篇18:员工管理制度范文

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:职员,全文共 2345 字

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一、行政总厨

直接领导:董事会或总经理管理对象:各厨师长联系范围:公司各部门

工作职权:

1、据公司董事会或总经理指示,负责公司厨政系统日常工作调节,部门沟通,做到“上传下达”。

2、师队伍技术培训规划和指导。

3、负责公司厨政系统菜品、原料研究开发、厨政管理研究工作。

4、组织酒店对关键原料品质的鉴定工作。

5、对酒店厨师系统的考察和考核评级作总体把关和控制。

6、与酒店总经理共同处理各种重大突发事件。

7、负责组织对菜品的设计和审计工作,不断了解菜品动态和动向。

工作职责:

1、进行厨政作业管理的巡察、解决各种疑难技术问题。

2、进行厨师脱产培训、在岗培训指导。

3、调节各厨房厨师的人员配置,并将处理意见报公司总经理审定。

4、组织制定酒店原料的采购,供应与存储规划,并对其作业管理流程进行密切监控。

5、对酒店菜品烹饪作业过程进行检查、指导、确保酒店菜品数量与品质的正常供应。

6、根据总公司规划,定期组织菜品研究与开发,并负责完成各个时期菜品研发职责指标。

7、根据公司总经理指示,参与和组织国家级和国际大型餐饮,食品学术研讨交流会议与活动。

8、对酒店重大烹饪作业任务亲自指挥指导。

9、负责对厨政管理制度执行状况进行监督和纠正。

二、厨师长

直接领导:总厨(无总厨由总经理)管理对象:厨房各组组长联系范围:酒店各部门

工作职权:

1、负责各小组组长的考勤考绩工作,根据他们工作表现的好坏,正确行使表扬和批评、奖励或处罚职权。2、全权处理各厨房的日常业务工作并做好事前工作安排。

3、合理调动,安排各小组组长、厨师、厨工的人员配置。

4、现场检查、督导厨房的各种准备工作。

工作职责:

1、根据酒店的特点和要求,制定零餐和宴会菜单。

2、制定厨房的操作规程及岗位职责、确保厨房工作正常进行。

3、巡视检查厨房工作状况,合理安排人力及技术力量,统筹各个工作环节。

4、检查厨房设备运转状况和厨具、用具的使用状况,制定年度订购计划。

5、根据不一样季节和重大节日组织特色食品节、推出时令菜式,增加花色品种,以促进销售。

6、每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度。

7、定期实施厨师技术培训,组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核,制定值班表,评估厨师,对厨师的晋升调动提出意见经批实施。

8、负责保证并不断提高食品质量和餐饮特色、指挥大型和重要宴会的烹调工作,制定菜单,对菜品质量进行现场把关,重要客人可亲手操作。

9、合理调配人员,科学安排操作程序,保证出菜节奏,为服务工作带给良好的基础。

10、负责控制食品和有关劳动力成本,准确掌握原料库存量,了解市场供应状况和价格。根据原料供应和宾客的不一样口味要求,制订菜单和规格、审核厨房的请购单,负责每月厨房盘点工作,经常检查和控制库存食品的质量和数量,防止变质、短缺,合理安排使用食品原料。高档原料的进货和领用务必经厨师长审核或开单才能领发,把好成本核算关。11、负责指导主厨的日常工作,根据客人口味要求,不断改善菜品质量、并协助总经理设计、改善菜单,使之更有吸引力,不断收集、研制新的菜点品种,并持续地方特色风味。12、经常与各部门联系协调、并听取宾客意见,不断改善工作。

三、红案炉子组长

直接领导:厨师长管理范围:炉灶厨师

联系范围:厨房其它各组职权:负责小组考勤,安排本组厨师上岗。

工作职责:

1、协助厨师长制作菜单,懂得成本核算和菜肴的销售价。

2、熟练地烹制厨房能够带给的季节、月、周、日特色菜。

3、检查督导组内所有厨师的仪容、仪表及工作服。协助厨师长培训厨师,指导新厨师按厨房的程序工作。

4、开餐前检查所有烹饪原料是否准备妥当,检查炉头各岗位的准备工作。

5、负责零点、餐、宴会及团体餐的出菜顺序、烹调工作,与烧烤、切配、打荷、汤锅及面点厨师搞好协作。

6、掌握各种原料的名称,产地,出菜使用率、用法和制作方法,分派下属领取当日厨房所需要的原料。

7、向厨师长汇报厨房工作,并提出推荐,如厨房人员问题,厨房食品卫生质量问题,当天厨房所不能带给的菜品,食品原料的采购问题,客人对食品投诉及要求、季节、月、周、日、厨房的特色创新菜式。第二天原料申购。

8、工作完毕后,应负责检查厨具、用具是否整齐清洁,保证一切烹饪原料安全贮存、场所卫生干净、各种能源开关如水、电、气、油等是否安全关掉。

四、红案炉子厨师

直接领导:红案组长联系范围:传菜员、管事组

工作职责:

1、负责零餐及宴会菜肴的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹饪要求。2、熟练地烹制厨房带给的各类菜肴。

3、按组长的要求,填写领料单经厨师长签字,领取每日货物。

4、负责制作当天所需氽煮食品及半成品的准备工作,配制各种调料。

5、上班后,准备好所有炉头必用的生产工具,如铁锅、勺、铲、毛巾、竹刷、漏勺等。

6、开餐完毕后,清洗所有炉头生产工具,摆放整齐。原料收藏、环境卫生的清洁、能源的关掉。

7、理解上级的其它任务。

五、红案墩子组长

直接领导:厨师长管理范围:打荷厨师、墩子厨师

联系范围:前厅、厨房各组工作职权:负责本组考勤、工作安排

工作职责:

1、负责对洗涤初加工后的肉类、禽类、水产品及野味蔬菜原料的加工(切片、丝、丁、块、花形等)。

2、熟悉菜谱上各种菜品原材料、并针对其原料进行加工,安排打荷厨师做好菜肴所需的装饰,菜品餐具的配置,确保开餐的正常供应。

3、努力提高配菜质量及速度,做到忙而不乱。

4、接到传菜组的点菜后,按“先到先制,先难后简,先荤后素”的原则配菜。

5、如遇所供菜品原料用完,应及时通知传菜组,再由服务员告知客人。避免引起客人的误会。

6、对点菜单,菜名不清楚的必须要查清配菜,以免错配。严格遵守“见单配菜,无单不配”的原则,配餐后保管好配菜单、以便核查。

其它工作职责及操作流程详见公司厨政管理。

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篇19:图书管理员工作职责内容

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:职员,全文共 317 字

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1.根据门店销售/利润绩效目标,确定负责区域销售/利润绩效目标达成;

2.负责图书日常上架,补货,盘点等管理,并负责根据客户需求进行相关产品的导购,以及销售情况统计和货品调整建议;

3.根据公司收银操要求和财务规定,确保及时准确性100%完成收银工作:确保销售与现金相符;做好各类会员卡的办、退、换、补操作;并完成当日营业款项准确、正常交接;

4.严格按财务制度,进行发票的开、退、换等操作;

5.耐心、认真为客户服务,及时处理收银突发事件,无客户投诉;

6.根据公司财务和运营要求,每月协助财务进行帐务对账和关账,并确保系统数据与销售和库存准确有效;

7.通过协助品牌运营团队活动完成该门店文化活动的现场落地执行,确保开展效果基本符合策划预期。

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篇20:外销业务员工作职责概述

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:销售,职员,全文共 244 字

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1、 提供所跟踪业务板块的市场信息的跟踪收集和分析工作。

2、 负责所跟踪板块业务的洽谈以及业务合同的上报,跟踪。

3、 3、对所跟踪业务相关客户资金来往,货物收发确认等相关单据的跟踪、相关资料的记录存档及质量异议处理。

4、 对所跟踪相关业务的结算确认以及发票等业务相关单证管理工作。

5、 负责所跟踪业务相关客户往来对账的及时性和准确性。

6、 负责部门严格按照公司和部门制定的销售政策对货物的销售工作。

7、 负责业务跟踪过程中对相关业务过程风险及时分析,上报工作。

8、做好领导交办的其它工作。

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