餐厅服务员辞职报告方
尊敬的领导:
您好!
在餐厅工作的这段时间里,我学到了很多知识,餐厅的营业状态也是一直表现良好态势。我非常感激公司给予了我这样的机会,让我可以在这样良好的环境下工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方面还是需不断学习。
这次提出辞职,我也想了很久。餐厅的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在餐厅自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于餐厅培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。
餐厅近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。
我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。
谢谢!
最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!
辞职人:
20年月日
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篇1:2024酒店员工辞职报告
尊敬的酒店领导:
您好!
两年多来,我一直以酒店为家,尽心尽力做好每一件事,对培养了我对酒店深有感情也常怀感恩之心。作为一个外地人,我也曾有过扎根凌源贡献青春的梦想,从来没有过把酒店当作一个跳板的想法。但是,我的理想是创一番事业,可我缺少经历这笔财富,所以我的潜意识告诉我到了应该去漂泊的时候了。每个人都有不同的人生规划,每个时期也有不同的想法。此次离职我也是在经过了几番思虑之后痛下决心的。我想我应该给自己一片悬崖来激发自己的潜力,也只有这样才能摆脱平庸的生活创造出属于我生命的一份奇迹。
基于上述原因,我申请辞职,计划于20xx年x月x日离开酒店。在这段期间,我将做好工作交接,尽力让工作平衡过渡,以减轻领导负担。
辞职人:
日期:
篇2:酒店餐饮服务员年终总结
经过面试,我们学校有30名同学成功进入金桥酒店。当然,我们被分到了不同的部门。开始了我们的实习。 第一天,什么都不知道,什么都不懂。很紧张,很激动。幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开.. 我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒,当然也负责开吧。刚开始的几天,由于对工作的不熟悉,我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但,这情况到了5天后,我们只用半小时就可以搞定了。 在这几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。 过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去开吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。(因为我一般都是在二楼南吧。)有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。 因此,在这段时间里,我利用空闲的时间看酒,记酒,从而认识了很多酒,包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的交流。 在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,由于金桥酒店是一个四星级酒店,而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源,而来酒吧的客人几乎都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。
我的心得和感受:
1. 一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
2。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。
3. 初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有时候那些老员工去为外国人服务时,当我发现他们之间有点沟通问题时,我就会上前帮忙。
4。在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了。你才能有收获。
篇3:酒店服务员年度总结范文_酒店工作总结_网
三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值。
一、工作方面
在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!
二、学习心得
作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!
篇4:2024酒店总经理辞职报告范文
尊敬的总、全体员工同志们:
20xx年是我任酒店执行总经理的第二个年头。回顾走过的路,再看看今天的酒店,虽然一路走来很辛劳,但我仍然感到由衷的欣慰。因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。两年来,我以酒店为家,兢兢业业,励精图治,与酒店全体员工齐努力共奋进,让酒店经营管理稳步前进,取得了良好的经济效益和社会效益,职工薪水进一步提高,酒店硬件设施逐步改进,服务功能不断完善,酒店知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善。20xx年,酒店经济效益创下了历史新高。在成绩面前,我戒骄戒躁,保持清醒头脑,制定了20xx年工作目标:加强专业知识的学习和成功酒店的借鉴,提高自己的管理水平,在上级的决策和领导下,创新和提升酒店软件质量。
一、所做的主要工作
(一)在酒店经营方面:
1、经营收入方面,20xx年度经营收入**元,超额完成**年度一千万的目标任务;超出**年经营收入(**万元)**万元。
(二)在内部管理方面的好与坏:
1、推行绩效管理,按月兑现绩效工资。对各部门及班组推行。
绩效考核,每月进行汇总并兑现绩效工资,虽然由于经营当中存在沟通上的问题,但是绩效的真正功效还是充分的发挥了一部分,由于团队的战斗力相对还是比较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。
2、组织开展各阶层员工的学习、培训及技能比赛,提高员工素质。为了提高员工综合素质与服务水平,20xx年中着手按市旅游局制定服务技能比赛方案与标准,并由各部门基层管理人员对员工进行技能辅导培训,酒店参与指导教学,评比结果取得良好名次,获得了市旅游局颁发的最佳组织奖;力求在20xx年能组队参加市旅游星级饭店服务技能大赛中获得名次,真正做到市级酒店参赛成绩最好的代表队。真正起到提高员工服务技能及提升员工素质的目的。
3、通过自主管理,并通过市旅游局星评组成员对我店缺项及不足之处的指出,我们调整了管理方向,打造自身品牌。并在政府上一年度的颁奖企业中获得开发区最佳接待单位,获得政府一万元的现金奖励。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,在新的一年里,我将为此加强协作、努力学习和提高,并竭力为酒店努力奋斗”。
4、继续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,不断完善酒店制度,制定细化工作流程;但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在20xx年我将对其进行彻底整治,使某些流程与酒店同步。
5、根据星级饭店管理规定,计划对各方面硬件进行了维护及保养,防止硬件加速折旧,确因管理中的监督跟进不及时,导致了部分硬件折旧加速,并影响美观,为做好此项工作,杜绝类似问题再次发生,我会与酒店经营与管理的其他管理人员认真研究,制定方案,并组织检查整改,对有关硬件老化拿出具体实施方案,通过我们的努力,让公司负责人充分给予认可。
6、做好政务接待,树立行业品牌形象,争创我市优秀饭店。
20xx年酒店先后配合市有关政府接待了五一、十一旅游旺季接待、外宾团队、教委会议及全国菊花花会等,创建店以来最高规格,全年接待量最多的一年,全年承接大小会议100多余次;大型婚宴、宴会150余次。由于我们各阶层员工精心准备和现场跟踪,未出现重大服务质量事故,尤其在接待高标准会议工作中受到了省、市接待办领导的表扬和认可。全年员工拾捡归还客人现金、手机及其它大小物品近20件,均联系归还客人。由于酒店务实经营管理,注重品牌形象建设。在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理人员一同研究,在新的一年里做出新的成绩。
二、工作中存在的主要问题与不足:
(一)酒店经营管理方面:
1、由于酒店在20xx年进入社会,投向市场,初期经营成本大,对酒店净利润指标而言就出现不尽人意的地方,酒店的成本控制也是今后工作的重点。
2、由于酒店人力资源的匮乏,经营部门人手短缺,经常导致管理员顶岗,管理工作放松跟进,导致日常服务细节问题经常出现问题;人少不敢管,是造成服务质量提高不上去的根本原因。
3、酒店各部门一线员工的流动性相比较大,优秀员工及外地人才引进难,受酒店体制所限,减员增效和制定一套行之有效的、合理的薪资制度是当务之急。
三、20xx年任职想法:
1、制定20xx年各项经营指标任务:
由于二号楼对外承包经营及晋美房产公司经营场所的租赁,经营场地的减少(2号楼有18间客房、1个多功能大厅)。合理制定20xx年度的指标任务及与管理员薪资挂钩,是调动管理员潜力的根本动力。(具体另协商制度)
2、明确市场定位,提高销售收入:
根据酒店经营面积的减少制定合理的经营思路,准确地把握市场变化和需求,充分发挥团队作用,利用自身优势,突出酒店的特色,使酒店在中、高端消费群体的基础上,扩展到高端消费群的范畴。建立了一部分相对固定的消费群体,确保酒店的住房率的稳定提升。
(1)提高现有销售人员销售理念,扩展销售新思路,进一步挖掘酒店客源市场。为酒店更好的展开酒店全员销售工作奠定了基础。
(2)市场的认知度得到进一步提升。加强了市场宣传力度,通过各种宣传方式,对酒店进行营销推广,以增加酒店的知名度。
(3)餐饮销售工作要有明显的提升。餐饮部在推出菜品方面不断更换花色品种,按季节不同经常更新菜谱,规定厨师必须按定量的标准加工制做出具有“色、香、味、型”具体的菜品,同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。
(4)集中精力,全员关注中秋、圣诞等节日的筹备、策划及销售工作,通过全员的努力销售,节日销售业绩为酒店将带来了可观的收入。
3、加强“精细化管理”,做好成本控制:
20xx年是酒店持续推进精细化管理的第二年,按照上级的要求,将精细化管理工作贯彻到工作的各个环节中,并在管理过程中逐步寻找问题,同时制定出明确的实施方案,将精细化工作深入持续推进,形成精细化管理的长效机制。
(1)通过规范采购部工作流程,完善相关采购制度,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。
(2)在酒店能源消耗方面,细化管理;对比经营。
4、完善酒店各项规章制度,建立内部合理而有效的运行机制:
严格按照酒店服务业管理规范的要求,完善酒店各项制度。今年,在相关会议制度上狠下功夫、狠抓落实。
(1)每月定期组织中层以上管理人员召开“月度工作计划会”;布置工作与督促检查每月工作完成情况。通过月度工作完成情况来考核各部门负责人。
(2)每周定期执行质检人员通报上周对酒店各项工作的质检检查结果。及时完善和改进
(3)每月定期组织中层以上管理人员及销售部全体人员召开销售协调会。在对客方面出现的问题及投诉进行处理,从而提高管理层的管理水平和协调问题、解决问题的能力。
(4)每月定期组织中层以上管理人员及销售部全体人员召开应收账款协调会议。将每一笔应收帐款落实到个人,发挥销售人员工作的积极性。
(5)每月定期组织成本控制小组人员召开成本控制(节能降耗)专项会议。根据每月财务提供的报表,找出问题并及时解决,做好成本控制工作。
用制度保障团队执行力的开展,进一步加强在工作流程和工作标准的执行力度方面的监督和检查。
同时,制定了各岗位工作职责和工作标准,使员工做到有章可循。加强了劳动纪律管理,严肃考勤制度,保证了酒店各项工作有效运行,各项工作逐步走向规范化。
5、提高中层人员管理水平,加强员工培训工作:
中层管理人员作为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定。充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理,并为中层管理人员提供外出学习交流的机会是必要的。要求人力资源部围绕酒店经营主题,重点开展降低成本、提高效益;精细管理;绩效考核、提升效率;持续改进的各类实战型培训,努力提高中层以上管理队伍整体素质。
坚持把员工素质培训持之以恒地放在首位,通过对员工采取集中培训、专项培训等培训方式,使员工能够更好的适应本职工作,了解酒店的实际运营情况,遵守酒店现行的规章制度,让每位员工都明确意识到优质的服务及节能降耗工作在酒店运营过程中的重要性,并将此落实到实际工作中。并加强了对员工服务礼仪、仪容仪表方面的培训,让员工在对客服务中提高服务质量,树立酒店形象,体现酒店企业文化。
6、完善长效管理,提升创卫水准:
去年,通过实施每周一下午亲自带队定期对酒店的整体卫生环境进行检查。创卫工作的开展,得到了进一步的提高。也有力的促进了酒店的基础管理工作。使每一位员工都把创卫工作的重要性牢记于心。本年度将进一步加大这方面的管理,本人保证每日至少巡查一次。
7、安全管理工作常抓不懈,保证酒店正常运行:
安全生产,始终作为酒店工作中的重中之重。要求保安部在日常工作中考虑到酒店的特殊地理位置及前期遗留问题和人员不足的情况下,一是对员工进行不同层次、内容的安全消防知识培训,提高处置突发事件的应急能力;二是对加强对酒店安全巡查力度,及时发现隐患及时整改;三是对全员进行了安全知识考核,提高了职工的安全意识,做到警钟长鸣。使防范工作落到实处,确保全年不发生任何责任事故,有力保障酒店经营的正常运行。
8、关爱员工,做好后勤保障工作,增强企业凝聚力:
既要提高员工素质,又要关心员工疾苦,为员工办实事,认真组织落实好各项后勤保障工作。要求员工餐厅在不断推出新花样的同时,保证菜谱的营养均衡。要求人力资源部定期对员工更衣室、浴室卫生进行彻底打扫,给员工创造温馨舒适的更衣环境。在员工宿舍管理方面加大力度,给员工一个舒适安静的休息环境,使他们有一个良好的精神状态投入到工作中。
作为一名管理人员应不断提高自己,始终起到模范带头作用。安排酒店组织丰富多彩的文体活动:春夏季的爬山、踏青比赛活动等;这些形式多样、内容丰富、注重实效的文体活动大大地增强了酒店的凝聚力和向心力,对内丰富了酒店员工的文化业余生活,陶冶了员工情操,增强了员工团队合作意识,对外弘扬了酒店精神,展现了酒店风貌,营造了一种轻松和谐向上的酒店文化氛围。
以上是本人20xx年度的述职报告,在迎接挑战的20xx年工作中,我将与全体员工一道,齐心协力,不辜负上级领导的厚望,我会以饱满的工作热情、扎实的工作作风,强化管理、全面落实科学发展观。在丁总的带领下,取得更好的成绩。
篇5:关于酒店员工的辞职报告
尊敬的:
您好!
我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自我进入酒店之后,我学习到了很多的知识,同事对我也十分热情,我对酒店也有了深厚的感情, 但是由于家庭原因,我不得不离开我喜爱的岗位,辞去目前的工作。我知道这个过程会给酒店带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。我会尽快完成工作交接,以减少因我的离职而给酒店带来的不便。为了尽量减少对现有工作造成的影响,我请求在酒店的员工通讯录上保留我的手机号码一段时间,在此期间,如果有同事对我以前的工作有任何疑问,我将及时做出答复。非常感谢酒店对我的培养和照顾在合肥贝斯特韦斯特精品酒店的这段经历于我而言非常珍贵。将来无论什么时候,我都会为自己曾经是xx酒店的一员感到荣幸。我确信这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。
祝酒店领导和所有同事身体健康、工作顺利!再次对我的离职给酒店带来的不便表示歉意,同时我也希望酒店能够理解我的实际情况,对我的申请予以考虑并批准。
此致
敬礼!
辞职人:
20xx年x月x日
篇6:餐厅服务员年度工作辞职报告
尊敬的酒店领导:
各位领导,我带着复杂的心情写这封辞职信。过去的岁月里,酒店给予了我良好的学习空间和时间,使我学到了一些新的东西,充实了自己,扩展了我狭窄的知识面,并增加自己的一些实践经验。由于您对我的能力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在酒店从事工作,使我在相关工作方面等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!
由于薪金的原因,我不得不向酒店提出申请,并希望能与今年x月xx日正式离职。
对于由此为酒店造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。
此致
敬礼
辞职人:
20xx..x
篇7:2024酒店员工的辞职报告
尊敬的王总:
您好!
时间荏苒,我在好事来公司工作也有半年多的时间了。
在这段时间里,我学习到了很多新的器械,也因此支付了不小的代价,甚至给公司制成了损失。为此,我深感愧疚。
逃避不是好的办法,要敢于承担自己的责任。因为业务知识的欠缺,我在工作中碰到了许多的麻烦,这其中有很多小的问题在同事和指导的帮助下才算没有招致更大的问题。为此我真该庆幸,当然也有不容易处理的问题。比如由于掌握的辅料供应商资料有限,在选购辅料时的余地十分的小,一旦选购不当就会给公司制成库存。
自我接手德国休闲裤至今公司长达三个月的操作期却没有迎来预想的好结果。对此我有不可推卸的责任。我在不合适的位置上作了超出自己能力的事情。于是当事情发生时,我已经掌控不住。像这次的拉链问题,正是出于我的无知,而这原本可能避免。
真的不知自己有没有勇气再去从事目前的工作,我陷在深深的自责中,相信也给领导带去了不小的麻烦。或许我这样的表态于事无补,但是心里会好受很多。无论领导怎样处置我都是可以接受的。
望领导早日批准我的申请,在此非常的感谢!
此致
敬礼!
申请人:
X年XX月XX日
篇8:酒店职工离职报告
尊敬的___酒店领导:
下午好。对于这封辞职信,我也是深思熟虑过后才决定交予您,也请领导尊重我的决定。
我从__年进入酒店,两年多来,和酒店同仁们一起合作,交付出一桌桌美味的酒席,一位位满意的客户。虽说工作辛苦,但我们很享受劳动成果,很开心看到顾客的满意的笑脸。并且在工作中体会到的团队合作精神最让我难以忘怀的,也是影响最深的,成功永远离不开团队的默契配合。同时,酒店每月的培训也让我获益良多,从什么都不会到现在接待各种顾客应对自如。酒店对我能力的提高,经验的增加,眼界的更加开阔,都起了不可替代的作用,为此,本人在这里对酒店表示衷心的感谢。感谢酒店让我在面对社会的时候有了更足的底气。
这次的辞职我也思考了一些时日了,因为不知如何取舍,因为还留恋在酒店的工作氛围和工作同伴们。可是,俗话说天下无不散之筵席。本人家里因是独生子女,又长期独自一人在外,父母总是放心不下,天下往往间的父母是最心疼最挂念自己的儿女的。所以父母想尽办法帮我在家附近找到一个比较轻松的工作,也催了我好多次,要我赶回家上班。思量再三,不想让父母失望。虽然在酒店还有上升的舞台但是也只能向酒店提出辞职了,还望酒店领导和工作同仁们理解。
本人在酒店任职这么长时间以来,也有很多不足之处,这方面,平时多亏领导的指正和同事们的帮助,也为这么长时间以来范的小错误表示抱歉。人无完人,还望酒店领导在这方面多多鼓励新来的同事们。
为尽量减少酒店的困扰,本人特意提前一个月交予辞职信,以便有有充足的时间进行工作的交接或者带好新人。争取站好最后一班岗。
这两年多在酒店的生活工作是一段美好的经历,也是一段美好的回忆。
衷心祝福酒店的发展一年更甚一年好。
篇9:酒店员工辞职报告精选最新
尊敬的苏总:
作为一名在xx酒店工作了将近一年的员工,我对酒店有着一种格外亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候,都有很多第一次,我当然也不例外。我第一次从事的酒店工作是给我的,我最青春的一年也是在xx酒店度过的。在这里,我学会了很多东西,能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,这里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、如何处事、如何工作……
在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里唯一一个年轻小伙,也从来没有在这样的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。
但是我因为个人原因还是决定辞职了,希望您能谅解!
苏总,在这里,我衷心的祝愿您的事业能够得到不断的进步,祝愿酒店在您的领导下蒸蒸日上,也真诚的祝福您在未来的人生旅途中一帆风顺,做主演中的主演。
此致
敬礼!
辞职人:
20xx年x月x日
篇10:酒店服务员心得
__年即将过去,这一年在宾馆各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在__年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虚心学习,不懂就问。在这一年,我积极参加了宾馆组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
2、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。
对于宾馆的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和宾馆其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。
篇11:2024酒店辞职报告
尊敬的领导:
你好。
下午好。如果上面的标题给您造成困扰,我先在这里表示诚挚的歉意。对于这封辞职信,我也是深思熟虑过后才决定交予您,也请领导尊重我的决定。
我从xx年进入酒店,两年多来,和酒店同仁们一起合作,交付出一桌桌美味的酒席,一位位满意的客户。虽说工作辛苦,但我们很享受劳动成果,很开心看到顾客的满意的笑脸。并且在工作中体会到的团队合作精神最让我难以忘怀的,也是影响最深的,成功永远离不开团队的默契配合。同时,酒店每月的培训也让我获益良多,从什么都不会到现在接待各种顾客应对自如。酒店对我能力的提高,经验的增加,眼界的更加开阔,都起了不可替代的作用,为此,本人在这里对酒店表示衷心的感谢。感谢酒店让我在面对社会的时候有了更足的底气。
这次的辞职我也思考了一些时日了,因为不知如何取舍,因为还留恋在酒店的工作氛围和工作同伴们。可是,俗话说天下无不散之筵席。本人家里因是独生子女,又长期独自一人在外,父母总是放心不下,天下往往间的父母是最心疼最挂念自己的儿女的。所以父母想尽办法帮我在家附近找到一个比较轻松的工作,也催了我好多次,要我赶回家上班。思量再三,不想让父母失望。虽然在酒店还有上升的舞台但是也只能向酒店提出辞职了,还望酒店领导和工作同仁们理解。
本人在酒店任职这么长时间以来,也有很多不足之处,这方面,平时多亏领导的指正和同事们的帮助,也为这么长时间以来范的小错误表示抱歉。人无完人,还望酒店领导在这方面多多鼓励新来的同事们。
为尽量减少酒店的困扰,本人特意提前一个月交予辞职信,以便有有充足的时间进行工作的交接或者带好新人。争取站好最后一班岗。
这两年多在酒店的生活工作是一段美好的经历,也是一段美好的回忆。
衷心祝福酒店的发展一年更甚一年好。
此致
敬礼
申请人:
20xx.03.30
篇12:2024酒店员工的辞职报告
尊敬的领导:
您好!
时间飞逝,转眼间半年过去了。想想过去,往事历历在目。是让我知道了什么是真正的诚信!是让我见识了即人性又合理的管理体制!是让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了惠民县独特的“xx品牌”!是的,这就是为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变,市场的不公平竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的“金融风爆”。无疑让这已进入淡季的酒店餐饮业是雪上加霜!
当然,我相信通过我们的共同努力,会让xx酒店再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。
随着夏天的到来,也拉开了火锅淡季的序幕。店里员工的数量自然也不是那么紧张了,想想半年的时间已悄然临近,在这时间即将夸过我们的“半年约定”时,我的心情十分沉重,天下没有不散的宴席,不知道是不是自己的事业心太重,也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧?!半年合同期已满,本人决定不再续约,不知道领导在20xx年5月1号之前能不能批下来?
虽然本人决定离开,但是衷心希望xx酒店能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!
辞职申请人:
20xx年x月x日
篇13:服务员辞职申请书简易
尊敬的领导:
您好!
我是餐厅的服务员_x,在餐厅已经工作了有两个多月了,但是觉得和我个人的职业发展不是很符合,而且我也想找一份没那么辛苦的工作,所以向您提出离职的申请,还请您批准。
我当初来做服务员的时候,刚好餐厅缺人手,所以我面试之后就直接上班了,餐厅的生意一直以来都是很好的,所以作为服务员,我们的工作比较忙,从端菜上桌到客人离开,我们收拾桌子,做好卫生,并且迎接接下来的客人,可以说一天下来,根本就没停过,而且交接班的时候刚好是晚餐的时间,即使我已经交班了,但是因为太忙,我经常都是需要加班来继续做一段时间的,并不能尽快的下班,不然晚班的同事根本忙不过来,我们也向您提出要加人手的要求,但是服务员的工作本来就很辛苦,也不是那么容易招到手。
不过上周餐厅还是招到了几位服务员,我也能够准时的下班了,但是这种劳累的工作以及工作没有什么技术含量,让我觉得不是太想做,上菜,卫生,跟进客人点单,虽然能锻炼自己的服务能力,但是每天基本都是重复的,而且做久了也感觉比较厌烦,虽然我在这两个多月没有出什么差错,客人对我的评价也是不错的,但我还是没有感觉这份工作能给我带来什么成就感。现在餐厅也是在陆续的招募人手,人员是足够充足的,即使是我离职了,也不会影响餐厅的服务,不会让同事们的工作骤然增多,所以我决定在这个时间离职,也是想,这样不会给餐厅造成影响,同时我打算x月x日走,这样餐厅也有足够多的时间来再招募一些人,填补我离开后的工作空白。
这两个月里面,虽然我的工作很劳累,但是领导也是关心我们的,我们加班也是发了奖金,忙完之后,或者闲的时间,也是炒几个好吃的菜犒劳我们。让我们得到放松,其实如果没什么想法,只是想找份稳定的工作的,餐厅的工作还是不错的,但我还是想出去拼搏下,让自己得到更多的锻炼,特别是我还比较年轻,还有很多机会。在离开之前,我也会把我的经验教导给新来的同事,让他们尽快熟悉我们餐厅的工作,尽快上手,让餐厅的服务工作做得更好。请领导放心,这一段时间,我不会懈怠,会做好最后的工作的。
此致
敬礼!
申请人:申请书模板
__年__月__日
篇14:酒店服务员年度工作总结
据教学计划的安排,3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识……使我受益匪浅,感触颇深。
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备:
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。
责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
篇15:酒店服务员年终个人工作总结范文
年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:
1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.
2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.
3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.
4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.
5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.
6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样. 7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。
篇16:2024酒店收银辞职报告范文_辞职报告_网
【篇一】
尊敬的领导:
您好,首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾,让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进,更是让我由衷的感激。
我在前台服务的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思,辞职信主要原因有以下几点:
一、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异。
二、工作时工作怠慢,热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。
三、自身调节力差,情绪化严重。
四、缺乏销售意识和销售技巧,客房出租率低。
五、服务意识淡薄,没有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和沟通,信息反馈不及时,导致工作不协调。
七、微机改革之后,缺乏责任心,没有及时的数据统计和管理。
在这个时候提出这样的申请,我知道让领导非常的为难,我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益,我选择了离开,希望领导能够予以批准!
【篇二】
尊敬的酒店领导:
你好!
非常感谢酒店领导给予我在这里工作的机会以及在这两年多时间里给我的帮助和关怀!因三月底需返校进行为期一年的*培训,今天我在这里提出正式辞职申请。
来到世纪华天已两载有余,正是在这里我步入了社会,完成了自己从一个学生到社会人的转变。两年多的时间里,有过欢笑,有过收获,也有过苦涩。酒店新鲜的工作环境以及和-谐的同事关系,能使我在这里安心的工作、开心的学习,然而随着时间的推移,一切微妙的变化着,工作上的不成熟感、面对琐事的烦闷感、生活的压迫感、未来的彷徨感开始让自己焦躁不安。
记得有人曾这么说过,工作上如果两年没有起色就该往自己身上找原因了。或许这真是对的,当然我也只能这么或许着,由此我开始了思考,认真的思考。然而我的每一次思考,都会让上帝发笑,且这笑里带着的一丝苦涩不禁让自己害怕,每次思考的结果连自己都感到惊讶——或许腹中所学真的太少,或许自己并不适合这里,并不适合这个工作环境。还记得XX年来的时候一大群,而今屈指,寥寥无几,或许走有走的原因,留有留的理由,细想我的原由,还真不知道是什么:或许这个地方是我第一次由学校踏入社会的纽带;或许这个地方曾经让我细细品味过酸甜苦辣;或许这个地方有那么多帮助过我的同事,关心过我的领导;或许这个地方给我留下过很多夹杂琐碎烦恼的美好;或许这个地方只是我人生旅途的一个小小站台......
能为酒店效力的日子不多了,我会站好自己最后一班岗,做好本职工作,尽全力让班组员工平稳、顺利过渡,不至于让酒店工作环节受到影响。
在世纪华天的这段时间里,受益实多,在此无以复言,唯多作感谢,徒表我心!愿华天兴旺发达,终开天下!
祝公司项目顺利推进创造辉煌,祝公司的领导和同事们前程似锦鹏程万里!
篇17:酒店前台辞职报告范文模板
×总:
您好!首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。
这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来宾馆工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在宾馆工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。
请您谅解我做出的决定。我将做到x月结束后离开宾馆,以便完成工作交接。我很遗憾不能为宾馆辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿宾馆的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!
此致
敬礼
辞职人:
20xx年xx月xx日
篇18:2024年大学生兼职酒店服务员寒假社会实践报告_社会实践报告_网
寒假的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足的时间去安排各项活动,当然也少不了寒假的社会实践。
在这个暑假里,我们实践小组决定到宾馆实习,学习服务和管理的技能,体验真实的生活。首先,我们来到实习的宾馆,再简单地向经理交代实践的事情后,我们便开始了实习。我们分成了两个小组,第一个小组负责前台登记,账务结算。第二个小组负责客房的服务和打扫。然而,前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后,我们开始了实习。
不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格,我们怀着微笑回答。或许因为我们热情的服务,客人二话不说便决定入住了。在我们登记了旅客的信息后,我们把刷好的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登记,便让我们几个成员有了成功感。我们继续保持着这份感觉,愉快的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦,但汗水见证着我们的劳动,留下了我们辛苦后的痕迹。
但下午的工作却没有早上那么顺利,在将近1点半的时候,这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段,很多客人打来了电话。有耐心询问的,当然也有大发牢骚,怒气冲天的。但我们现在是服务生,所以我们平静自己焦躁的情绪后,耐心地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去,但我们可以理解,依然耐心解释着。令人高兴的是半个小时后便来了电,我们也就松了一口气。当我上楼的时候,发现第二小组的成员忙不开交,干的都是累人的体力活,但是这也是一种工作,也要做好。他们首先要认别大小被单,被套,床单,床套。
然后学会整理床,包括套被子,放床套,铺床单,套枕头套。还要打扫房间和卫生间,扫地和拖地,换掉用过的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不时在打扫的过程中,还要给房间的客人送去他们所需要的物品,为不会开门的客人开门。当然,打扫房间的质量要高。他们第一次打扫的时候没仔细,没清理掉墙角的烟灰,客人知道后便向经理反映。他们了解情况后也就吸取了教训,开始仔细认真地打扫,并热情地为客人送物品。
但半天下来,他们便累趴下了(毕竟是第一次做房间的打扫,不时很习惯),但他们在中午休息一下后,又开始清理楼梯了。傍晚时分,经理来到楼下结账,而我们便在一旁看着并学习如何结账。因为这也有助于我们在以后的生活里更好地经营理财,规划等。在接下来的几天里,两个小组都慢慢找到了感觉,慢慢开始熟练。前台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们工作的效率和质量,开始默契地配合。
例如,在客人退房后,我们总台的服务生会打电话通知打扫,他们打扫完后再通知总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时,总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避免了自己运送的时间浪费,也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候,我们向经理报告了几天的工作情况,房间的入住率。例如,在周末,节假日的时候往往房间间的入住率会比较高。当然这也会受到一些特殊情况的影响,像台风,停电,停水等等。
所以我们认为应该要把握好房间入住率的基本情况,针对现实的情况,实行相应的策略(像在入住率很高的情况下可以稍微提高房价,以增加销售额。在入住率低的情况下,推出一些优惠政策,以吸引更多的客人)。当然,在一段时间的经营后,可以考虑对房间进行一些装修,(可以参考一些高级宾馆的设施,吸收他们的优点,并结合自己宾馆的状况,改进不足的地方)从而可以大大提高房间的入住率,给客人带来新鲜的感觉,提高旅客的满意度,有利于做“长久生意”。
总而言之,我们不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。这样,我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而“变老”。同时,我们也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制,从而能使宾馆可持续地,高效,健康的发展。在经营的同时,让自己不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。结合科学理念和现实状况,使我们的工作事业蒸蒸日上!
篇19:2024年酒店员工辞职报告优秀
在经过20xx年下半年的时间里,公司给予了很好的机会,让自己学习做市场方面的运做,但由于自己缺乏市场等方面的经验,自己没有能很好的为公司做好新的市场开发,自己身感有愧公司的两年的培养。
由于我个人感觉,我在过去的一段时间里的表现不能让自己感觉满意,感觉有些愧对公司这两年的照顾,自己也感觉自己在过去两年没有给公司做过点贡献,也由于自己感觉自己的能力还差的很多,在公司的各方面需求上自己能力不够。所以,经过自己慎重考虑,为了自己和公司考虑,自己现向公司提出辞职,望公司给予批准。
签名: 年月日
篇20:服务员实习报告
为了提高自个儿的实践能力、交际能力、考虑能力以及为了使自个儿的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自个儿更进一步懂得社会,在实践中增长见识,锻炼自个儿的才能,培养自个儿的韧性,更为重要的是检验一下自个儿所学的东西能否被社会所用,自个儿的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自个儿的不足和差距所在。
往常也想过,学我们会计专业的,也许以后最起码存在那种机遇去走向服务业,所以,这短短的两个月的经历,对我来说,无疑是一个特别好的煅练,而且,专门机构统计的现如今的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自个儿专业相符的工作,因而。、在工作的过程中, 我都在不断的提示自个儿,不断的对自个儿要求,把手上的活,当做是自个儿的本职工作,而老总常常强调的一定是每个职员都必需要有认真负责的态度去做事,我也感到这是以后不管做任何一份工作都会收到的要求,因为公司的职员都是即训上岗,所以,一直没有休息,而且在工作期间最大的体会一定是,作为一个服务员,,最大的考验一定是耐心,有的时侯,一个客人特别难沟通,这个时侯,就不能只站在自个儿的角度去想它,而应当站在对方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷静的适应,这也是在这特别短的工作中得到的特别大的体会。
我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的山城老妈打工,山城老妈是一个以经营蛋糕,面包为主,以BBQ、健身训练为辅的一个综合性营业场合。
而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国驰名鸡肉料理:比比客(BBQ)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感叹特别多,在这个地点做服务员,我也真得学到了特别多的东西...下面我就来谈谈自个儿的切身感受吧......
首先,通过视察和懂得,我感到当一个领导者并不简单。都说老总,老总娘有多风光,多有气派,但是他们的苦谁又明白呢?据他们说,他们也是吃过特别多苦才发家的,当时只有老总和老总娘2个人,他们天天苦心钻研,时刻视察市场动态,几乎天天靠方便面度日,哎.....没有艰辛的付出,如何会有今天的成绩呢?这正是应了那句话:吃得苦中苦,方为人上人啊!!而现如今,在别人看来,他们天天收入几千,也许真得过上了“人上人”的生活,的确是那样,但是他们依旧有压力,有寻衅,必须时刻警惕!时刻创新!除此之外,他们每天的支出也特别多,一个月光水电费就一万...再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢?其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生,样样需要打理好的!另外,还必须能让让职员“心甘甘心”的为你干活,而不是“薪甘甘心”,要让职员真真正正的去为自个儿的工作负责,而不是搪塞,这事实上真得特别难,因为主观总是比客观更难以操纵。在这方面,我感到他们做的总体能够,只是仍然有不足之处,要不然如何会留不住职员呢?!所以我感到他们需要改良!比如说在食宿上,他们尽管管吃管住,但是条件实在不如何样,我想假如能够改良一下,那样一定会提高职员的积极性,真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢,我感到他们做的还不错。人啊,追求总是不一样的,有人想平平淡淡过一生,知足常乐,而有人则喜欢不停的去开创,去寻衅,去打出一片天地,要做一个不平常的人。所以呢,这就要求我们假如要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,需要付出常人难以付出的辛苦!同时还要时刻预备应对各种风险和寻衅!你,预备好了吗?
另外,我开始一直感到自个儿作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会啥都让我自个儿做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,但是事实并不是那样,她们对我都特别好,我身体不舒服,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假....所以我们特别快就打成一片,成为无话不谈的朋友了。真是一群可爱的小曼儿!哈哈...感谢你们!感谢你们教会我特别多特别多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!往常总感觉自个儿是大学生,就自视清高,但是我现如今感到自个儿在她们面前是“书呆子”一个,特别多特别多事情,真的是需要跟她们请教!所以我感到,这也是我的收获之一!
还有,一定是往常花钞票时从不感到累,但挣钞票时就不一样了,由于在学校坐适应了,猛然站7.8个小时真得受不了,只是还好,后来都适应了!哎...事实上往常听别人也说赚钞票不容易,但是总没有自个儿去亲身的体会,而这次,自个儿通过切身的体会,真的是...是....3个字:不容易!所以真要爱护自个儿学习的机遇,爱护父母的劳动成果,尽管我平时差不多比较节俭了,但是依旧有时候会头脑发热,乱花钞票,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,尽管,感到累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自个儿:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机遇!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我那样想的时候,我就会真得坚持下来!真得克服自个儿,所以总有一种成就感!
再者,在那我也的确学到了一些知识,比如说比萨的做法,可乐,冰激凌,汉堡包的配料啥的,以及各种咖啡,奶茶,奶昔等等...尽管有些只是理论上的学习,但是我感到这是特别难得的机遇,一般人是不能这样去懂得,去接触的,所以我觉的这些都是一些特别可贵的财宝,我确的确实的去体会了,感同深受了,所以印象深,感想深,内心真得特别欢乐!!
最后来,我想再说一下自个儿对服务行业的感受,在那儿打工的这一个月,所遇到的人大部分是比较有素养的,但是总有一些人是那样的横,虽说“顾客是上帝”,但也不能拿着钞票如此的折腾别人,看着别的小女孩被为难,甚至被气哭,我真是感到人与人是那样的不一样,为啥不能多尊敬别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个懂得的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会尊敬别人,懂得别人,你也会感到别人对自个儿也是友好善意的!你的生活会变的多彩,美好!
我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那怎么说是我自个儿的劳动成果,手里紧握着那些钞票,感受自个儿像个小大人一样,能够自个儿赚钞票,能够靠自个儿赚取生活费,尽管微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感受特别美好!!
总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自个儿明白! 在短短一个月的打工生涯中,我感到我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自个儿的韧性,让自个儿明白了特别多道理,特别多看似简单的道理,也为我自个儿踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?尽管我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机遇,那样就要好好的把握!
还有,我依旧感到,学校的生活和社会的生活是有特别大不同的,学校的关系依旧比较单纯的,同学们的友情也是比较真的!另外,学习的机遇也是如此的难得,所以,爱护和把握现如今,只有这样,才能对得起所以关心自个儿的人!
因而。结束工作的时侯,内心就有一种特别渴望的感受,明白了自个儿与社会所需的要求,因为现如今毕业求职,特别是关于像自个儿一般的人,更多的时侯是社会,职业决定自个儿,面是不是更多的自个儿去决定职业,这应当一定是所谓的先就业再择业吧。
以上一定是我署假的实习报告,可能并不是一份特别规范报告,但确的确实我这两个月工作中的感受,也尽管那份工作并不与自个儿的专业有特别大的接口,但我感觉,不管任何一种偿试,都是对自个儿以后特别可贵的充实。
不管如何说,我感到这次打工的经历会永久印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机遇还会有特别多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!寻衅自我!!尽管是我的第一次社会实践,但我感觉是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起特别大的关心的!
因而。结束工作的时侯,内心就有一种特别渴望的感受,明白了自个儿与社会所需的要求,因为现如今毕业求职,特别是关于像自个儿一般的人,更多的时侯是社会,职业决定自个儿,面是不是更多的自个儿去决定职业,这应当一定是所谓的先就业再择业吧。
以上一定是我署假的实习报告,可能并不是一份特别规范报告,但确的确实我这两个月工作中的感受,也尽管那份工作并不与自个儿的专业有特别大的接口,但我感觉,不管任何一种偿试,都是对自个儿以后特别可贵的充实。