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礼仪常识大全3000条推荐20篇

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宴会礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,全文共 1024 字

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基本餐宴:

首先来说说基本套装,也就是自己在家中和朋友家人吃饭的标配:

基本用餐的餐具并不复杂,从左到右看,包括纸巾,叉子,餐盘,刀,勺。另外,左上角是放面包的盘子和黄油刀,右上角是酒杯。不要把黄油刀和吃饭的刀搞混哦,黄油刀是没有刀刃的,非常的扁平像个小铲子。另外,刀刃要冲着里面(冲着盘子)放,这个准则在各种场合都一样。

那么接下来升级点,来看看非正式的餐宴。

非正式的餐宴

非正式的餐宴会经常是在和老板会餐啊,节日啊之类不那么那么正式的时候,却比自己一个人随便凑活也规格高点儿,因此吃的菜也会多出来几道。一般情况下的顺序是汤,沙拉(或者是头盘),主菜,在最后是甜点。

非正式的餐具,一般纸巾放在餐盘中间,也可以在叉子的左边或者垫在叉子下面。叉子升级到两把,一大一小。小的是用来吃沙拉或者前菜的,大点的用来吃主菜。如果沙拉先上,那么小叉子就放在外面,如果是晚于主菜后上,就放在里面。

虽然叉子升级了,但刀还是那把刀,可以贯穿整个过程吃任何菜无限制级。如果主菜吃大牛排,哈哈哈,那么刀可以换成牛排刀(更锋利的那种)。

由于多了甜点和汤,因此也就多了把甜点用勺(或茶勺),汤通常最先上,因此在最外面,而甜点由于晚于主菜,因此放在汤勺里面,刀的外面。杯子多了酒杯,和水杯一起依然还是在右上方。

正式的餐宴

最后就是豪华正式的大餐了。

看着就觉得排场很大丰盛啊有木有!摆放的顺序依然遵照从外到里,但是由于菜品多了,讲究却不会用万能筷子的西方人也就自然配了吃各种不同东西专用的刀叉。

正式用餐的头盘开胃菜一般都是牡蛎这种壳类动物,因此我们可以看见,在最右边放了个小小的锋利的牡蛎叉。接下来是汤,鱼,主菜,沙拉(嗯哼,沙拉这时候成了主菜后上了)。因此,盘子左边从外到内便是:吃鱼的叉子,吃肉的叉子,吃沙拉的叉子。而右边从外到内则是牡蛎叉子,汤勺,吃鱼的刀子,主菜刀。

杯子也升级到4-5个,由大到小顺着放,最小的放最边上,最大的用来喝水,然后是喝红酒的,喝白酒的(通常是香槟),喝雪莉酒的…菜肴结束还有甜点,甜点的叉子和勺则单独摆在餐盘上方(图里面没显示),有时也会单独摆在一个盘子里放在最右边。

根据摆放,用餐的时候从最外面的一路换到最里面的,顺序千万别错。当吃着吃着吃不动想歇会儿的时候,可以把刀叉成八字摆在盘子里,脏的刀叉可千万别直接搁在桌布上,那样会很不礼貌哦。

西方人吃饭的讲究很多,单从餐具上就有时候弄得人头晕。据说以前讲究的大户吃饭,还有专门的西柚勺,瓜勺,果酱勺,肉羹勺。

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篇1:教师的礼仪规范_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:教师,全文共 1322 字

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教师礼仪规范

一、仪态。

站、坐端正,身体不东歪西倒,不前倾后仰。要有良好的坐姿,尤其是家访的时候。这是对家长的尊重,便于和家长沟通。

教师走路要把腰挺直,不要左右晃。行走自然,挺胸收腹,充满活力、信心。上课举止文明,面带微笑,讲台上注意站姿,无特殊情况,不坐着上课。

二、仪表。

1、身体、面部、手部、口腔必须清洁。上班不抽烟,不吃零食。

2、头发梳理整齐,不留头屑,男教师不留长发,女教师不披头散发。

3、不浓妆艳抹,不戴耳环、手镯、手链等。

4、上班配戴工作卡,端正挂在右胸处,不能歪歪斜斜。

三、表情。

1、保持微笑,热情、亲切、友好、真挚、情绪饱满、不卑不亢。

2、不抓头、抓痒、挖耳、抠鼻孔。

3、不能用手指和笔杆指点客人或为客人指方向。

4、接待客人时不能流露出厌烦、冷淡、愤怒、紧张和恐惧的表情,不能扭捏作态、挤眉弄眼、吐舌等。

四、着装。

1、衣着整洁、端庄大方,白天穿校服上班,晚上值班不穿太透明、太短、太低胸及无袖、无领衣服,不穿拖鞋。

2、纽扣要全部扣好,男教师领带必须戴好,衣袋不能装太多物品,显得鼓囊。

3、女教师袜子不能有破洞,鞋子不能太高跟。

4、上课时不能带手提电话、BB机进入教室。

五、言行。

1、说话声调保持自然、清晰、柔和、亲切,不尖声高叫,不吹口哨。

2、说话要用敬语、礼貌用语,“请”、“谢”字不离口。当学生敬礼或问好时,教师应热情还礼或示意。

3、批评学生要选择好有利于学生接受意见的地点和场合,并注意方法,不训斥、辱骂学生,不体罚、变相体罚学生。教师做了错事,应主动向学生表示歉意。

4、不故意模仿他人的语言、语调和姿态,不对领导、同事、客人的衣着、言行说三道四。

5、接听电话时,必须先说:“您好!这里是……。” 保持办公室整洁、安静,在办公室内不高声谈话、说笑、不吃喝,不吸烟,不随地吐痰。

6、对外接待,男士称“先生”,女性称“女士”或“小姐”;上级领导,以职务相称;校内一律以岗位职务相称。

7、客人来时要热情欢迎说“您好”,“欢迎光临”,“有什么需要帮忙?”等;接待客人时如果要离开应对客人讲“请稍后”。如果离开时间较长,回来后要讲“对不起,让您久等”。客人走时应道别:“欢迎您下次再来!”“慢走”等。教师家访应热情称呼家长或其他人。谈及学生优点或成绩,不可忘了肯定家长的功劳;对学生的不足之处,不要当着许多人的面公开谈论,以免伤了家长和学生自尊心。对地位高的、家庭富裕的以及个别不尊重教师的家长,在讲礼仪的同时,不迁就,不奉承;对贫困等特殊情况的家庭不歧视。临走时,向在场人一一告别,并请家长留步免送。

8、参加教师例会、集会、听评课等活动时,教师不要交头接耳、窃窃私语,随意离场。周一升国旗,学生做操、集会,教师均应在场,不交谈。唱国歌时,应带头唱好国歌。

9、男女教师正常交往,不打情骂俏,不拉帮结派、挑拨是非、嫉妒贤才。教师和自己的配偶不可在公众场合过于亲昵。

10、同事之间团结互助、和睦相处,不吵架,有意见应当面诚心诚意提出来。

11、不能接受学生、家长的礼物、钱财,不私自随意接受家长宴请、外出旅游等。

12、校内不得打麻将、玩牌等。

13、外出学习离开参观地点时,必须与接待人员真诚道谢,挥手道别,不能匆匆上车,坐在车上默不作声。

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篇2:打电话礼仪常识_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1315 字

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打电话礼仪常识

现代人已经离不开电话了,他和我们的生活息息相关,那么你知道打电话的礼仪常识吗?下面是第一范文网为大家准备的打电话礼仪常识,希望可以帮助大家!

打电话礼仪常识

1)、做好打电话前的准备:做好思想准备、精神饱满;要考虑好通话的大致内容,如怕打电话时遗漏,那么记下主要内容以备忘;在电话机旁要有记录的笔和纸。

(2)、电话拨通后,应先说“您好”,问对方:是某单位和个人。得到明确答复后,再自报家门,报单位和你个人的名字。

(3)、如对方帮你去找人听电话,此时,打电话的人应拿住话筒,不能放下话筒干别的事。

(4)、告知“某不在”时,你不可“喀嚓”就挂断,而应说“谢谢,我过会儿再打”或“如方便,麻烦您转告”或“请告诉他回来后给我回个电话,我的电话号码是 ……”

(5)、电话拨错了,应向对方表示歉意,“对不起,我打错了”,切不可无礼的就关断电话。

(6)、如要求对方对你的电话有所记录,应有耐心,别催问:“好了吗?”、“怎么这么慢!”

(7)、打电话时,要口对话筒,说话声音不要太大也不要太小,说话要富于节奏,表达要清楚,简明扼要,吐字清晰,切忌说话矫揉造作,嗲声嗲气。

(8)、给单位打电话时,应避开刚上班或快下班时间,因为接听电话的人不耐烦。居家打电话宜在中饭或晚饭或晚上的时间,但太晚或午睡的时间不宜。

(9)、通话应简单明了,对重要内容可以扼要地向对方再叙述一遍,以求确认。

(10)、不占用公司电话谈个人私事,更不允许在工作时间用电话与亲朋好友聊天。

(11)、通话完毕,应友善地感谢对方:“打搅你了,对不起,谢谢您在百忙中接听我的电话”,或者“和您通话感到很高兴,谢谢您,再见”。

接电话的礼仪

(1)、一般铃声一响,就应及时接电话。如铃声响过四次再去接,就显得不礼貌,此时拿起电话,应说声“对不起,让您久等了。”

(2)、一般拿起话筒后,应说“您好”

(3)、再自我介绍,需要我帮忙吗?

(4)、认真倾听对方的电话内容,听电话时,应说“是、好”等,让对方感到你在认真地听,不要轻易打断对方的说话。

(5)、如对方不是找你,那么你应该礼貌的请对方“稍候”,如找不到听电话的人,你可以自动的提供一些帮助,“需要我转告吗?”

(6)、如对方要求电话记录,应马上拿出纸和笔进行记录。电话记录:说来的电话(WHO),打电话找谁(WHOM),来电的内容(What)、来电的原因(Why)、来电提到的地点(Where)、时间(When)。

(7)、电话完毕,应等对方挂机后在挂比较好,不要仓促的久挂断,甚至对方话音没落,就挂断。挂电话的声音不要太响,以免让人产生粗鲁无礼的感觉。

(8)、碰到对方挂错电话时,态度要有礼貌,别说“乱打,怎么搞的”

(9)、接电话时,尽量不要干别的事,如中途有事,必须走开一下,那么时间也不应超过30秒

电话接待的基本要求:

(1)电话铃一响,拿起电话机首先自报家门,然后再询问对方来电的意图等。

(2)电话交流要认真理解对方意图,并对对方的谈话作必要的重复和附和,以示对对方的积极反馈。

(3)应备有电话记录本,重要的电话应做记录。

(4)电话内容讲完,应等对方结束谈话再以“再见”为结束语。对方放下话筒之后,自己再轻轻放下,以示对对方的尊敬。

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篇3:关于会见礼仪的常识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,全文共 1280 字

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关于会见礼仪常识

学习礼仪,并不是恪守礼仪的各种尺度和规范,而是要把礼仪与自己的个性和周围的环境结合起来,使对方感受到你的诚意和敬意。下面是关于会见礼仪的常识,一起来学习下吧:

迎客:在哪里迎客

对于一些比较重要的客人,如果与之邀约了一次会见,那么就应该主动安排车辆上门去迎接,比如到酒店、机场,或者客人家里去迎接;对于一些一般性的客人,我们可以在办公楼门前、电梯口,或者是在办公室门口迎接。也就是说,根据客人重要性的不同,我们采取不同的迎接方式。如果是在办公室里迎接客人,客人来了你一定要起身相迎,即使工作再忙,站起来迎接客人也是最基本的礼貌。

待客的魅力:表情生动

在待客的过程中,主人应该表现出充分而有度的热情。面部表情一定要生动--或关心、或愉快、或同情、或轻松,总之不能心不在焉、面无表情。过分的谦卑和傲慢都是不可取的。我们要用自己的真情实感把对别人的尊重坦诚自然的表达出来,这才是真正的待客之道。

寒暄:基本的“客套”不可少

在商务会见的过程中,当然少不了一些寒暄,适当的说一些“您好”、“欢迎”、“辛苦啦”、“希望您下次再来”、“祝您周末愉快”,或者在工作当中适当地对对方说一些实实在在的关心的话,可以彰显你的品味。这是我们中国人礼仪文化的要求,所以切记,寒暄在工作当中是必不可少的。

肢体动作:大方得体、轻松自然

肢体动作大方得体,轻松自然,不论我们在哪里迎接客人,都要大大方方的伸出手来,做一个简单的引领动作;不论是与对方交谈,请对方就座,还是给对方递一杯茶,眼睛都要看着对方,递接物品时,要尽量使用双手或者右手。

握手礼仪:握手的尺度

一次友好大气的握手,可以给对方留下一个非常好的印象。男子握手有五个尺度。

1

要虎口对着虎口,满握。

2

手指要弯曲过来握住对方,而不是伸直了手指头,等对方来握。

3

握手要有力度。

4

握手时间可长可短,但在握手的前几秒一定要看着对方的眼睛,不能一边握手一边跟第三方说话。

5

握手的距离要合适。当两只手握在一起时,两条胳膊之间会形成一个V字型。穿正装的时候白衬衫的袖子会从西服的袖口露出来。

女士握手相对来说要求没有那么严格,女士们可以选择比较含蓄的握手方式,握手的时候可以只握住四个手指头,不必握满,但要注意,握住对方四个手指的时候,大拇指也要合到对方的手指头上去。

握手礼仪:握手的主动权

谁先伸手握手,要看具体的场合,如果是社交场合,则以女士为尊,要等女士先伸手,因为有些女士不愿意跟对方进行肢体上的接触,所以要不要握手由女士说了算。而在商务、政务场合则不同。在这类场合是不论男女的,论的是级别高低,此时应该是由位高者先伸手,位低者随后伸手。

小贴士

正确的鞠躬方法

鞠躬动作有两个极端不可取:一个极端是过分谦卑,头垂的太低;另一个极端是抬着头鞠躬,这样有点儿点头哈腰的感觉。比较得体的鞠躬姿势应该是头颈跟脊椎基本上在同一条线上,身体微微地前倾,头部微微低下,轻松自然的完成鞠躬。政务场合常见的鞠躬有两种尺度,一种是以简单的致敬或告别为代表的浅度鞠躬,只需要15°鞠躬即可;另一种是以致歉或者感恩为代表的深度鞠躬,以45°鞠躬为宜,不需要90°。

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篇4:关于职场的礼仪常识_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1702 字

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关于职场的礼仪常识

职场礼仪是个人和企业的敲门砖。轻轻的关上门;端正的坐姿;大方自然的解答,都会展现你很好的一面,使你赢的公司的面试。下面有小编整理的关于职场的礼仪常识,欢迎阅读!

完美坐姿微笑变身魅力职场丽人

坐姿礼仪

通常我们在说行得正做得直,也是职场礼仪中非常重要的一点,不管是初入面试还是与客户交谈中,一个端正的坐姿会让对方认为你在做某件事上或者是某人交谈上,都处于一个非常严谨的态度上。而所谓的态度决定一

微笑礼仪

微笑示人是职场中最基本的守则,一个微笑也许不能打动人心,但对于你在处事为人上,会让人认为你是非常懂礼貌的人,不管是对待上司还是与客户打交道的时候,有时候一个很简单微笑,都能很快帮你促成这单生意。所以不管是对待你不喜欢的人还是喜欢的人,都要微笑面对,喜怒不形于色,这才是聪明人的表现。切,也是这个意思,假如你的态度不端正也会让人觉得你是个非常不靠谱的人。

守时礼仪

时间就是金钱,特别是对于一些大企业来说,假如你与别人谈生意,不小心误时了,纵然你千百个理由,但迟到了就是迟到了,不管是上班也好,还是与人约定了时间做交谈,没有在规定的时间内达到目的地都会让觉得不守时的人,做什么事都这么的不守时。

交际中6大自我介绍礼仪的注意事项

正确得体地介绍自己,不仅能树立自己的良好形象,还能扩大自己的交际范围,是以后能否进一步接触的关键,下面就一起来看看自我介绍礼仪中的几大注意事项吧!

讲究态度:

大家都知道,自我介绍是个精短的过程,所以在态度上一定要注意,要尽量做到自然、友善、亲切、随和。要给人一种落落大方,笑容可掬的感觉,既不能委委懦懦,又不能虚张声势,轻浮夸张,要追求真实,表达出自己渴望认识对方的真诚情感。切记不可流露出畏怯和紧张,容易被他人所轻视。

注意时机:

在要去自我介绍之前一定要看好时机,要尽量选在对方比较空闲然后情绪也比较好的情况下是最有效的,在适当的场合进行自我介绍既不会打扰到对方,又容易让对方记住你。

注意时间:

自我介绍时还要简洁,言简意赅尽可能地节省时间,以半分钟左右为佳。不宜超过一分钟,而且愈短愈好。话说得多了,不仅显得罗嗦,而且交往对象也未必记得住。为了节省时间,作自我介绍时,还可利用名片、介绍信加以辅助。

注意方法:

进行自我介绍,应先向对方点头致意,得到回应后再向对方介绍自己。如果有介绍人在场,自我介绍则被视为不礼貌的。应善于用眼神表达自己的友善,表达关心以及沟通的渴望。如果你想认识某人,最好预先获得一些有关他的资料或情况,诸如性格、特长及兴趣爱好。这样在自我介绍后,便很容易融洽交谈。在获得对方的姓名之后,不妨口头加重语气重复一次,因为每个人最乐意听到自己的名字。

注意内容:

自我介绍的内容包括3项基本要素:本人的姓名、工作的单位以及具体部门、担任的职务和所从事的具体工作。这3项要素,在自我介绍时,应一气连续报出,这样既有助于给人以完整的印象,又可以节省时间,不说废话。要真实诚恳,实事求是,不可自吹自擂,夸大其辞。

职场人必知的接听与拨打电话礼仪

接听电话礼仪:

1.听到电话响后,最好是三声之内接起,如果响声超过6下,那首先要跟对方说声对不起。

2.接听电话时要面带微笑,因为微笑是会传递的,虽然对方看不到,但是能从你的话语中感受出来。

3.接听电话的时候要专心,不要同事干别的事情或与旁边的人交谈,这样做会让对方感到你很不用心,从而也感到自己没有被尊重。

4.接听电话的时候要注意身姿正确,不要躺着或者是把脚放到台面上,因为身姿不正确也会影响声音的效果,同时也容易导致电话滑落,会让对方觉得不舒服。

5.在电话旁应该随时准备一些白纸和笔,当对方需要你记什么或者让你给上司传话,都可以快速准确记录下来,以免传达有误。如果事先没有准备好纸和笔,而要求对方等待,这也是很不礼貌的行为。

拨打电话的礼仪:

1.拨打电话的时候要选择好时间段,如果不是十分重要的事情,请不要在休息、用餐的时间段给别人打电话,同时也不要在节假日打电话给对方。

2.要把握好通话时间,一般来说通话时间不应超过3分钟,这也就是“3分钟原则”。

3.如果对方并不知道你是谁的情况下,你应该要首先进行自我介绍,同时要多使用敬语。

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篇5:学生的个人礼仪教育_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:学生,个人,全文共 1044 字

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学生个人礼仪教育

礼仪文化是人类社会的巨大瑰宝,它教我们如何待人处事,时至今日仍然具有巨大的生命力。小编整理了学生的个人礼仪教育,欢迎欣赏与借鉴。

1.称谓礼仪

称呼老师、长辈时要用敬称,称呼同学、朋友时也要有礼貌。

(1)对父母长辈不能直呼姓名,更不能以不礼貌言词代称,要用准确的称呼,如爸爸、奶奶、老师、叔叔等。

(2)同学间可彼此直呼其名,但不能用“喂”、“哎”等不礼貌用语称呼同学。不给他人取绰号、说花名。

2.问候礼仪

向父母、长辈问候致意,要按时间、场合,节庆不同,采用不同的问候:

(1)早起后问爷爷、奶奶、爸爸、妈妈早上好!

(2)睡觉前祝爷爷、奶奶、爸爸、妈妈晚安!

(3)父母下班回家:爸爸、妈妈回来啦!

(4)过生日:祝长辈生日快乐、身体健康!

(5)过新年:祝爸爸、妈妈新年愉快!

(6)当爸爸、妈妈外出时说:祝爸爸、妈妈一路平安、办事顺利!

(7)当爸爸、妈妈外出归来时说:爸爸、妈妈回来啦,辛苦了。

(8)自己外出时:告诉家人我出去了。较远行走,对家人说您放心吧,我会照顾好自己,到了目的地记着打电话或发短信向家人报平安。

3.着装礼仪

(1)不穿奇装异服。

(2)着装整齐,朴素大方,不把上衣拴腰间,不披衣散扣。

(3)公共场所不敞衣、脱鞋。

(4)不盲目攀比,不穿高跟鞋,不穿厚底时装鞋,以球鞋或平底鞋好。

(5)不佩戴项链、耳环(针)、戒指、手链、手镯等饰物。

(6)不涂脂抹粉,画眉,纹眉,纹身,留长指甲,涂指甲油。

(7)按要求修剪头发,不染发,不烫发。

4.行走礼仪

(1)走姿:轻而稳,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑,自然摆臂。

(2)坐姿:上身要保持端正,如古人所言的“坐如钟“,腰背挺直,肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些,但一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。

(3)下楼、过楼道靠右行,出入教室、办公室场所等按指定线路走,不拥挤,轻声慢步,不影响他人。

(4)遇到熟人要打招呼,互致问候,不能视而不见;需要交谈,应靠路边或到角落谈话,不能站在道路当中或人多拥挤的地方。

(5)行走互相礼让,主动给长者让路,主动给残疾人或有需要的人士让路。

(6)向别人打听道路,先招呼,如“对不起,打扰您一下”,“请问”等,问路应选适当称呼,向年长者问时,称“老爷爷”、“阿姨”、“叔叔”等,然后再问路;听完回答之后,一定要说:“谢谢您!”如果被陌生人问路,则应认真、仔细回答,自己不清楚,应说:“很抱歉,不知道,请再问问别人。”

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篇6:关于敬酒的礼仪常识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,全文共 1001 字

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关于敬酒礼仪常识

敬酒的学问是非常多的,从敬酒中能看出个人的应酬能力和办事能力,此次就为大家分享礼仪常识:敬酒礼仪常识,欢迎阅读了解。

敬酒礼仪知识科普

主人敬酒时,各桌人员应起立举杯,碰杯时要目视对方致意。祝酒时,不目视对方是不礼貌的。当主桌未祝酒时,其他桌不可先起立或串桌祝酒。客人不宜先提议为主人干杯,以免喧宾夺主。

相互碰杯祝酒,可以表示友好,活跃宴会气氛,但注意不要交叉碰杯,女士不宜提议为男士干杯。人多时,可同时举杯示意,不一定碰杯。

敬酒干杯时,要有自知之明,保持风度,切忌饮酒过量。一般正式宴会,要主动将饮酒控制在本人酒量的1/3以内,切不可饮酒过多,失言失态,或醉酒误事。

西餐宴会的祝酒、干杯,同中餐有很大不同,在西餐宴会上,祝酒干杯讲究只用香槟酒,这时即使不会喝也要沾几滴。西方人一般只祝酒,不劝酒;只敬酒,不真正干杯,喝与不喝,喝多喝少随个人自便。在餐桌上饮酒失态是有失身份的。

敬酒礼仪常识一:敬酒时间

敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。

敬酒礼仪常识二:敬酒手势

在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。

敬酒礼仪常识三:敬酒仪态

有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。当你离对方比较远时,用酒杯杯底轻碰桌面,表示和对方碰杯。如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。

敬酒礼仪常识四:敬酒顺序

一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬。如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。

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篇7:接待外宾的基本礼仪常识有哪些_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,商务,全文共 3358 字

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接待外宾基本礼仪常识有哪些

接待外宾的工作人员要注意了,外国和中国的礼仪习俗差异很大。如果不了解外宾的国家的礼仪常识就可能对工作有很大的影响。下面是小编给大家搜集整理的接待外宾的基本礼仪常识文章内容。希望可以帮助到大家!

乘车礼仪

一、乘车礼仪:在各种商务活动及政务活动当中,汽车是必不可少的交通工具,了解正确的乘车礼仪是非常必要的。

二、乘车座位的安排

乘坐轿车时,通常有两种情况:当有专职司机开车时。

主人坐在司机后面,主宾坐在主人的右侧。

上车时,最好请主宾从右侧门上车,主人从左侧门上车,避免从主宾座位前穿过。

如果是主人自己开车,则要请主宾坐到主人的右侧,即前排右侧的位置,也就是副驾驶的位置。

乘坐中大型面包车时,则前座高于后座,右座高于左座;距离前门越近,座次越高。

为客人关车门时,要先看清客人是否已经坐好,切忌过急关门,伤及客人。

西餐、中餐(汉餐)和藏餐礼仪

一、宴请的安排:

在宴请的安排当中,主要考虑三个重要环节:即选择菜品、确定用餐形式、安排座次。

选择菜品。

要体现当地或民族特色、地方风味、时令鲜蔬,饭店拿手和客人喜爱的菜肴,少上昂贵菜肴,不上禁忌菜。

确定就餐形式:根据参加人数的多少,参会人员的层次、会议或聚会的特点,选择不同的就餐形式,如桌席式的宴会、自选菜品的自助餐或站立式的茶(酒会)会。

安排座次:先确定第一主人位,再在主人右边及左边安排第一客人和第二客人位,如为外宾,则翻译坐在客人右边。

安排座次:主桌位置,圆厅居中为上,横排以右为上,纵排以远为上,有讲台时临台为上。

2、3、4……等其它桌的位置,以离主桌位置远近而定,近高远低,右高左低。

桌数较多时,要摆桌次牌。

正式宴会座位的排列:通常安排每桌10人,来宾的位置以离主人座位的远近而定。

我国习惯按各人本身职务排列,以便于谈话。

当只有一位主人时,1号来宾坐在主人右手的一侧,2号来宾坐主人左手的一侧,3、4、5、6、7、8、9号等来宾依次分别坐在两侧。

当有两位主人时,即有第一主人和第二主人时,1号来宾坐在第一主人右手的一侧,2号来宾坐在第一主人左手的一侧,3号来宾坐在第二主人右手的一侧,4号来宾坐在第二主人左手的一侧,5、6号来宾分别坐在1、2号来宾的两侧,7、8号来宾分别坐在3、4号来宾的两侧,其他来宾依此排座。

接待外宾的基本礼仪常识

在外宾抵达以前,就应做好充分的准备工作。

重要国宾来访,其随访人员中,有正式随行人员(或代表团团员)和工作人员之分,而正式随行人员中有的还是政府的高级官员。此外,有的国家领导人来访,随行的还有企业家、记者以及专机的机组人员等。这些都应在事先了解清楚,以便由有关单位做好相应的接待准备。

对于外宾的饮食爱好、宗教禁忌以及是否有其他特殊的生活习惯等也可事先向对方探询,必要时,还可向对方索要来访者的血型资料。拟订来宾访问日程前,还要向对方了解清楚抵离的日期和时间、交通工具和施行路线、对参观访问的具体愿望等。飞机起降的具体时间,可经由民航部门密切掌握。

日程安排的松紧应适当。活动安排太少,让客人有时在宾馆里无所事事,会感到受冷遇;活动安排太多,又会令客人筋疲力尽。要保持日程安排适当平衡确非易事。为了让客人在有限的时间内,多看一些东西,多接触一些人,常常容易把日程排得太满,没有轻松休息的时间。

有些大型代表团来访,为了达到更好的效果,可以安排他们分组活动。有的次要活动,可以安排代表团其他成员参加,以减轻主宾的劳累。接待规格的高低,体现了对来访客人的重视程度和欢迎的热烈程度,来访者对于接待规格的高低也往往比较敏感。因此,对于来访客人的接待规格要妥善掌握。

接待规格的高低常常从各方面表现出来。例如,宴会规模的大小,出席宴会的主方人员的身份;某些礼仪活动的隆重程度等,甚至有时住房和交通工具的安排,也会被人视为接待规格高低的反映。因此,对于同一级别的国宾,应保持大体上差不多的接待规格,以免给人以厚此薄彼的感觉。而对于某些在政治上或两国关系上有特殊需要的国宾给以“破格”的接待,则可能会收到明显的效果。

接待规格虽然可以从多方面反映出来,但领导人的接见尤其重要。由谁接见,谈得怎么样,都是人们所关注的热点。有时候,东道国的主要领导人不在首都,来宾亦愿特意去外地会见。所以,在拟订接待计划和安排活动日程时,对领导人的接见,要给予特别的重视。

接待外宾的基本礼仪

各国对来访外宾,尤其竖宾的安全,都特别重视。有些国家在重要国宾来访时,采取特别的安全警戒措施。这是因为东道国政府有责任保证客人在其境内逗留期间的人身安全。按照国际上通常的做法,国宾来访,自入境之时起,其安全保卫的责任,就落在东道国肩上。东道国政府应同来访国政府配合,精心制定保护他们的计划,包括警察护送、现场控制、近身保卫、食物品尝、交通安全以及其他一切必要的技术和预防性措施。礼宾部门在考虑日程和活动现场的安排时,也应将安全因素考虑在内。

外宾来访期间的生活接待十分重要。住房、坐车、生活起居,要尽量使其舒适、方便、安全,饮食应当可口。住地应当选择在环境优美安静的地段,以便使来宾在繁忙紧张的活动之后得到适当的歇息。国事访问一般以住国宾馆、高级饭店为多,这些地方设备好,服务周到有经验。也有的国家为了讲究礼益格而安排来宾住在王宫、别墅等地方。元首住地应升来访国的国旗或元首旗。住房的分配,身边工作人员,如秘书、译员、近身警卫和服务人员等应住在靠近主宾的房间。对代表团中的高级官员亦应妥善安排。除非不得已的情况,单身汉亦应安排单独房间,而不要安排单身汉两人合住。住房可由东道主安排分配后,再征求客人意见;也可将房间位置图提前交给对方,请对方自行安排。

关于饮食,应按外宾的习惯和爱好,尽量搞好。还应按外宾习惯,在房间内准备一些饮料、水果等,供其随时取用。

对于来宾国家的国旗(元首旗)的旗样和制作说明,国歌的乐谱可以通过外交途径向对方索要。此外,还要收集一些来访国的乐曲,供奏席间乐及晚会表演时用。

国宾来访,一般都要送礼给东道国的领导人和工作人员,东道国亦相应赠礼答谢。领导人互赠礼品,可在会见时当面致送,也可通过礼宾工作人员转交;给一般随行人员和工作人员的礼品,则可收礼宾人员转交。送礼要避免千篇一律,重复雷同,因此对每次来访国宾的礼物,应有所记载,以备日后查阅。送给来访国宾的礼物,应争取随专机带走。如无专机,则一般不宜赠送大件易碎难运的礼品,以便于宾客作为随身行李运走。

用餐座位安排

西餐礼仪

(1)刀叉的使用总的说来,第一道菜的时候应该总是用最外面的餐具,逐渐向里使用;右手拿餐刀,左手使用餐叉固定食物,右手食指按在刀背处控制餐刀的使用,切好后用叉取食(英式与美式的区别)

(2)汤匙盛汤应由内向外

(3)其他可以直接用手拿着吃的食物包括:炸鸡、肋排、烤玉米、小圆面包等;挤柠檬汁的时候一定要用另一只手挡在前面,避免溅入别人的眼中;鱼刺可以直接用手取出,放在盘边;如无经验,应尽量避免点虾、螺、意大利面条等不太容易掌控的食物

(4)使用刀叉后的摆放方法尚需用餐:刀叉相对而放,呈4点—8点用餐完毕:刀叉平行,均为5—11点

(5)咖啡与酒类的饮用:咖啡杯中的小勺在搅匀咖啡后放在托盘上,勿用来舀咖啡;饮酒适量,不劝酒,除啤酒外,喝酒要小口小口的喝,倒酒五分满即可;红酒配红肉,白酒配白肉。

(6)如何使用牙签?男士用左手或餐巾遮住剔牙,女士最好不当众剔牙。

(7)可否在餐桌上补妆?女士补妆应去洗手间

中餐(汉餐)礼仪

(1)适量点餐,不铺张浪费;

商务接待礼仪常识礼仪大全

(2)不替对方夹菜,如有需要时应使用公筷;

(3)吃饭时切忌出声、张嘴咀嚼、咀嚼食物时说话、不遮挡剔牙,或说话挥舞筷子;

(4)吃饭时不要高声喧哗,特别是有外宾时;

(5)如有外宾,则不宜点动物内脏等,鸡、鸭等食物不要带头。

另,不同的国家、不同的民族,有不同的忌讳和用餐习惯,应加以考虑;

(6)饮酒时应考虑客人酒量,应友好但随意,不要强迫或灌酒;

(7)不要在用餐的同时抽烟;

(8)不要在菜肴中翻找自己喜欢的菜;

(9)将食物残渣及纸巾放入渣盘中,不要堆在桌上或扔在地上;

(10)不用同一块食物咬后在沾碟中沾第二次,可用公勺盛汁浇在食物上食用;

(11)洗指碗洗手时只将手指沾洗即可;

(12)勿在打开餐巾纸包装时拍得噼啪作响。

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篇8:中餐待客礼仪常识

范文类型:礼仪,全文共 678 字

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①筷子地用法。筷子虽然用起来简单、方便,但也有很多规矩。比如:不能举着筷子和别人说话,说话时要把筷子放到筷架上,或将筷子并齐放在饭碗旁边。不能用筷子去推饭碗、菜碟,不要用筷子去叉馒头或别地食品。其它用筷忌讳还有:忌舔筷——不要用舌头去舔筷子上地附着物;忌迷筷——举着筷子却不知道夹什么,在菜碟间来回游移。更不能用筷子拨盘子里地菜。忌泪筷——夹菜时滴滴哒哒流着菜汁。应该拿着小碟,先把菜夹到小碟里再端过来。忌移筷--刚夹了这盘里地菜,又去夹那盘里地菜,应该吃完之后再夹另一盘菜。忌敲筷——敲筷子是对主人地不尊重。另外,筷子通常应摆放在碗地旁边,不能放在碗上。在用餐时如需临时离开,应把筷子轻轻放在桌子上碗地旁边,切不可插在饭碗里。现在有些宴席实行公筷母匙,那么,你就要记住不能用个人独用地筷子汤匙给别人夹菜舀汤。

②餐巾地用法。如今很多餐厅都为顾客准备了餐巾,通常,要等坐在上座地尊者拿起餐巾后,你才可以取出平铺在腿上,动作要小,不要像斗牛似地在空中抖开。餐巾很大时可以叠起来使用,不要将餐巾别在领上或背心上。餐巾地主要作用是防止食物落在衣服上,所以只能用餐巾地一角来印一印嘴唇,不能拿整块餐巾擦脸、擤鼻涕,也不要用餐巾来擦餐具。如果你是暂时离开座位,请将餐巾叠放在椅背或椅子扶手上。用完餐,将餐巾叠一下放在桌子上,可千万别揉成一团“弃”在那儿,好像一朵被你摧残过地花朵。

③一般餐桌上会为每位用餐者准备茶水饮料和酒水,通常茶水饮料酒水在右侧,饮用时尽量不要用错。

④作为主人(特别是陪同人员),宴会进行期间可能为客人斟酒上菜,应该从客人左侧上菜,从客人右侧斟酒。

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篇9:茶水礼仪常识分享_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,全文共 1343 字

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茶水礼仪常识分享

1.茶叶的品种和饮用特点

根据加工、制作方法的不同,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、砖茶、袋茶等几个品种。

1、常喝绿茶的人都知道,当年的新茶,特别是“明前茶”(也就是清明节前采摘的茶叶)是首选。

绿茶更适合在夏天饮用,可以消暑降温。

我国著名的绿茶有:产于杭州龙井的龙井茶,产于江苏太湖洞庭山的碧螺春,产于安徽黄山的黄山毛峰,产于湖南洞庭湖青螺岛的君山银针,产于安徽六安齐云山的六安瓜片,产于河南信阳大别山区的信阳毛尖,产于贵州黔南都匀山区的都匀毛尖等。

2、乌龙茶的制作加工方法介于绿茶和红茶之间,是一种半发酵的茶叶。外形肥大、松散,茶叶边缘发酵,中间不发酵,整体外观上呈黑褐色。

沏水冲泡后的乌龙茶色泽凝重鲜亮,芳香宜人。喝过后,不仅可以化解油腻,而且健胃提神。

我国乌龙茶多产于福建,其中最著名的是福建安溪县的铁观音、福建武夷山的武夷岩茶等。

3、红茶的加工制作方法刚好和绿茶相反,它是以新鲜的茶叶经过烘制,等完全发酵后制作而成。在冲泡沏水之前,它的色泽油润乌黑。在冲泡后,它具有独特的浓香和爽口的滋味,还能暖胃补气,提神益智。

红茶性温热,适合在冬天里饮用。

我国生产的红茶品种不少,其中最著名的就是安徽祁门县的祁门红茶。此外,还有产于云南西双版纳的滇红茶等。

4、花茶,又叫香片,是以绿茶经过各种香花薰制而成的茶叶。它的最大特点,是冲泡沏水后芳香扑鼻,口感浓郁,味道鲜嫩。一年四季都可以饮用。

花茶可以分为茉莉花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、白兰花茶、珠兰花茶、米兰花茶等多个品种。其中以茉莉花茶最受欢迎。

5、袋茶,不是茶叶的某一个品种,而是为了饮用方便,将绿茶、红茶、乌龙茶或花茶甚至是加入补品、药品分别装入纸袋内。饮用时将纸袋放进杯子,然后冲泡就行。袋茶是茶的一种方便饮品。

6、砖茶,又叫茶砖。是特意将茶叶压紧后,制作成的一种类似砖块形状的茶叶品种。它很受一些少数民族的喜爱,特别是添加奶、糖等之后煮着喝味道更美。

根据生活习惯,南方人爱喝绿茶,北方人爱喝花茶,东南沿海一带的人爱喝乌龙茶,欧美人爱喝红茶,特别是袋装红茶。

2.怎样选择茶具

喝茶时,因所选茶叶不同,所以茶具的品种也不同。但一般情况下,喝茶都少不了储茶用具、泡茶用具、喝茶用具。

储茶用具的基本要求是:防潮、避光、隔热、无味。如果要存放好的茶叶,最好用特制的茶叶罐,如铝罐、锡罐、竹罐,尽量不用玻璃罐、塑料罐,更不要长时间以纸张包装、存放茶叶。

喝茶讲究的人,对泡茶用具也十分挑剔。在比较正规的情况下,泡茶用具和喝茶用具往往要区分开。正规的泡茶用具,最常见的是茶壶,多是紫砂陶或陶瓷制成。

喝茶用具,主要是茶杯、茶碗。用茶杯喝茶最常见,也正规。使用茶碗喝茶,多出现在古色古香的茶馆里。

为帮助茶汤纯正味道的发挥,茶杯应该选用紫砂陶茶杯和陶瓷茶杯。如果是为了欣赏茶叶的形状和茶汤的清澈,也可以选用玻璃茶杯。最好别用搪瓷茶杯。

如果喝茶时同时使用茶壶,最好茶杯、茶壶相配套,以便美观而和谐,尽量不要东拼西凑。要是同时用多个茶杯,也应注意配套问题。不要选用破损、残缺、有裂纹、有茶锈或污垢的茶杯待客。

3.敬茶的程序

不要当着客人的面取茶冲泡。即使当着客人的面取茶,也不可以直接下手抓茶叶,而要用勺子取,或是直接以茶罐将茶叶倒进茶壶、茶杯。

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篇10:中餐餐桌礼仪_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,全文共 665 字

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中餐餐桌礼仪

我国作为一个传统的礼仪之邦,在吃饭用餐上都比较讲究,有许多需要注意的礼节以及禁忌,这些都是中国悠久文化中不可缺少的一个部分,下面是小编收集整理的中餐餐桌礼仪,欢迎阅读参考!

中餐餐桌礼仪——落座

座位在中餐上也有讲究,我国一般以左为尊,如果有大长辈的话,应当让其做主座位,其余长辈在依次坐下,根据亲疏来进行分坐。

中餐餐桌礼仪——点菜

如果你是宴请的人,最好选择一家合适档次的地点,客人也能大致的知道该点什么菜,不过一般这时候都是主人去点菜,客人也只是象征性的点一到两个菜而已。

如果你是被宴请的人,记住不要在点菜是显得过于主动,可以适当的点一到两个菜,要做到心中有数,点菜的时候最好问清楚其他人是否有忌口,最好点一个价格适中,又都较为适合的菜,当然,如果你们同行的人关系好的话也就不用在意这么多。

中餐餐桌礼仪——吃菜

我国在讲究吃的同时也比较讲究吃相,在用餐的时候要注意文明礼貌,不要劝菜,可以适当的说一说这个比较好吃,让他可以尝尝等话,至于吃或者不吃则由别人自己决定;第二便是不要随便给别人夹菜,一两次还可以接受,反复多次便会让人产生反感的情绪。

而且在夹菜的时候不要只吃自己面前的食物,也不要站起来伸长手去夹菜,而是要等到菜肴到自己身旁或者自己手动将菜肴转过来在吃,吃的时候也要细嚼慢咽,否则会给人留下不好的印象。

中餐餐桌礼仪——离席

在吃饭饭后不要就把碗一放便离开座位,如果是在家庭里面用餐的话,最好将碗筷拿走放入厨房,如果是在外面的话,最好将碗筷摆放整齐,在说一句‘我吃饱了,你们慢用’等话,然后告知主人一声便可以离开席位。

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篇11:西餐餐桌礼仪常识

范文类型:礼仪,全文共 1139 字

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餐桌旁的身姿

完整的西餐礼仪要从入场开始,虽然繁复,但却很有多能勾起你兴趣的细节。

无论天气如何炎热,在社交场合用餐,都是不能当众解开钮扣脱下衣服的;小型便宴,如果主人请客人宽衣,男宾才可以脱下外衣搭在椅背上。

就座之后,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不能跷二郎腿,身体与餐桌间的距离以便于使用餐具为宜,然后将餐巾对折放在膝上。

繁复的餐具使用规则

“左手持刀,右手持叉”这基本的西餐规则其实也不是全程适用:欧洲人使用时不换手——从切割到送食均以左手持叉;而美国人则切割后,把刀放下,要用右手叉食物送入口中。

就餐时,取用刀叉的顺序由外向里的。

每道菜吃完后,将刀叉并拢排放在盘内,表示已经吃完;如果还要继续进餐,则摆成八字形或交叉摆,刀口向内。

吃鸡或者龙虾时,向主人示意后可以用手撕开吃;或者可以用刀叉把肉割下,切成小块。切带骨头或硬壳的肉食,叉子一定要把肉叉牢,刀紧贴叉边下切,以免滑开,同时注意不要用力过猛而撞击盘子发出声音。

喝汤时的基本原则是右手持汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可,而舀汤的方式是从里向外舀。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁会显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下再吃。

用手拿着吃西餐

西餐中也有需要用手来拿的食物,但是如果你不知道该不该用手拿着吃,就跟着主人做。

可以用手拿着吃的食物有:带芯的玉米、肋骨、带壳的蛤蚌和牡蛎、龙虾,其次是三明治、干蛋糕、小甜饼,还有一些水果;脆熏肉、蛙腿、鸡翅和排骨、土豆条或炸薯片、小萝卜、橄榄和芹菜等也可以视情况而用手来拿。

吃三明治时要记住,小的三明治和烤面包是用手拿着吃的;稍大的在吃之前可以先切开;配卤汁吃的热三明治则需要用刀和叉。

通过拿面包的方式,可以看出一个人是否有修养:在吃面包或蛋卷时,在抹黄油之前先把其切成两半或小块的话,就说明这个人很有修养。小饼干用不着弄碎。使用盘中的黄油刀将黄油抹上就可以。黄油应在盘子里或盘子上部的位置,黄油刀稍靠右边放,刀柄要放在盘子外面以保持清洁。热土司和小面包是需要马上抹油的,不必把面包条掰碎,可在其一面抹黄油;丹麦糕点(甜蛋卷)需要切成两半或四半,随吃随抹。

熏肉吃法很简单,吃带肥肉的熏肉要使用刀和叉,如果熏肉很脆,则先用叉子将肉叉碎,再用手拿着吃。

餐前面包的吃法

先两手将面包撕成小块,再用左手拿来吃是原则。但是吃硬面包时,用手撕会很费力,而且面包屑会掉得满地都是,可以先用到将面包切成两半,再用手撕成块来吃。切面包的时候应先把刀刺入中央部分,往靠近自己身体的部分切下,再将面包转过来切断另一半。切时可用手将面包固定,避免发出声响。

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篇12:西餐刀叉摆放礼仪常识

范文类型:礼仪,全文共 664 字

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首先,主菜盘Dinner Plate叠在汤底盘Soup Plate上并放在餐位中间,折叠规整的餐巾Napkin放于主菜盘上。

其次,刀Knife与汤匙Soup Spoon放在食盘右侧,叉Fork放在食盘左侧,刀叉的数量是与菜式的数量是相等的,并按上菜的顺序由外向内排列,所以摆在最外侧的刀叉或汤匙用于前菜,中间的刀叉Fish Knife and Fish Fork用于吃鱼,最靠近食盘的刀叉Dinner Knife and Dinner Fork用于肉类主菜。

但有时会遇到左右摆着不同件数的刀叉,通常是叉的数量多余刀的数量,这表示多出来的叉是单独使用的。接着,在食盘的上方排放的是甜点餐具Dessert Setting。

靠内的是点心叉Cake Fork,用于食用蛋糕,叉齿朝右,叉柄朝左。靠外的是点心匙Dessert Spoon,用于食用冰淇淋,勺头朝左,勺柄朝右。然后在餐位的左上方是面包盘Bread Plate与黄油刀Butter Knife,黄油刀放于面包盘上方,刀刃朝左,刀柄朝右。

在餐位的右上方至少有三种玻璃杯,从左到右依次是水杯Water Glass、红酒杯Red Wine Glass、白酒杯White Wine Glass。最后,在甜点餐具的上方可能放有黄油盘Butter Plate、调料Salt and Pepper Shaker及面包篮Bread Basket。

餐具中所有的刀刃Blade都朝里摆放,叉齿Tines和匙心向上摆放。越高级的餐厅,这些餐具的摆放越齐全。(正式的宴会餐桌布摆放视频请点击阅读原文)

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篇13:餐桌礼仪常识大全

范文类型:礼仪,全文共 737 字

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西餐桌吃饭礼仪

入座的礼仪

在西方人的概念中,穿着得体是进餐的前提。所以,去高档餐厅之前一定要穿着地正式得体:男士要穿整洁的服装 和皮鞋,女士要穿正装和有跟的鞋子,绝不能穿休闲服到餐厅用餐。

在座次安排上——西方人请客一般使用长桌,男女主人分坐两端,再按男女主宾和一般客人的次序安排座位。

讲究“女士优先”的.西方绅士,在坐席安排上也会表现出对女士的尊重。一般以女主人的座位为准,主宾坐在女主人的右方,主宾夫人坐在男主人的右方,然后依次排序。

请记住:西方以右侧为尊,左侧为次。所以,得体的入座方式是从左侧入座。入座后,手肘不要放在桌面上,也不能跷二郎腿。要保持姿势端正,背挺直,腹部和桌子保持一个拳头的距离。这个姿势在进餐时也要保持,千万不要弯下腰去用餐。

用餐的礼仪

西餐的餐具比较多,有餐具、餐巾,刀叉也分成很多种。怎样才能分清这些餐具并正确的使用它们呢?

请记住以下几点:

1餐巾要在用餐前打开

点完菜后,在前菜送来前把餐巾打开,向内摺三分之一,然后平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分,最好不要把餐巾塞入领口。

2右手持刀或汤匙;左手拿叉

如果有两把以上餐具,由最外面一把开始,依次向内取用。握刀叉时,轻握尾端,食指按在柄上,从左向右切割食物。

3持汤匙的手法和握笔一样

如果觉得不方便,也可以换成右手拿叉,但不要频繁更换左右手。汤匙用完以后,不要留在汤碗或汤盘里,要放在盘子或托碟上。

4餐巾布是用来擦嘴和手的,不建议擦脸等

一般餐巾上印有logo的是正面,擦拭嘴巴时,要用反折的内侧来擦,这样擦完不会露出污渍。

5崇尚安静享受美食

西方用餐文化和中餐不同,不提倡过分热闹和喧哗。因此在用餐时使用餐具尽量不要发出响声,咀嚼时不要说话,不要张嘴大嚼。您可以和左右侧的客人安静的交谈,但不要只和熟人交流。

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篇14:西餐餐桌礼仪常识

范文类型:礼仪,全文共 1007 字

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a.预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。

b.再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。

c.吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。

d.由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。

e.用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。

f.正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。

g.点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。

h.主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

i.餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

j.用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回签good。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指、食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。

k.喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子。此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。

l.喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45度。

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篇15:出国旅游的社交礼仪_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:旅游,全文共 1771 字

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出国旅游社交礼仪

在社会交往中,良好的公共礼仪可以使人际之间的交往更加和谐,下面整理了一些出国旅游的社交礼仪,一起来看看吧!

乘坐飞机的礼仪

1、出境旅游一般会坐飞机,而飞机上也一定要表现出良好的修养和礼仪。上机时不得违规携带有碍飞行安全的物品。通常规定:任何乘客均不得携带刀具以及其他武器,不得携带一切易燃、易爆、剧毒、放射性物质等危险物品。

2、登机时应当认真配合例行的安全检查。在进行安全检查时,每位乘客都要通过安全门,而其随身携带的行李则需要通过监测器。如有必要,对乘客或行李使用探测仪进行检查,或手工检查。不应当拒绝合作,或无端进行指责。

3、准时登机,依次入座。上下飞机时,要注意依次而行。

4、飞机飞行时务必遵守有关安全乘机的各项规定。登机后主动关闭手机等无线电设备。

5、需要找乘务员时,可以按呼叫铃,不宜大声喊叫。接收乘务员服务应致谢。上下飞机时,对空中乘务员的迎送问候应有所回应。

6、在机上放置自己随身携带的行李时,与其他乘客要互谅互让。飞机未停稳时不抢先打开行李舱取行李,以免行李摔落伤人。

7、在自己的座位上就座时,要维护自尊。不要当众脱鞋,尤其是不要把腿、脚乱伸乱放。如果是长途飞行,脱下鞋后应在外面再罩上护袜。

8、当自己休息时,不要使身体触及他人,或是将座椅调得过低,从而有碍于人。

9、与他人交谈时,不要影响他人休息,不要谈论令人不安的话题。

10、保持舱内整洁卫生,因晕机呕吐时,应使用机上专用呕吐袋。

11、机上读物阅后整齐放入面前插袋。

12、不乱动飞机上的安全用品及设施。飞机上的救生衣是飞机遇险,在海上迫降时供乘客逃生使用的,切勿随意打开或带下飞机。

入住酒店的礼仪

在国外旅行,住宿的安排是最重要的,和酒店服务人员的接触也是最多的,入住酒店需要注意礼仪礼节。

1、除了前台之外,停车场的服务人员、提行李、收拾房间、送餐的服务生都需要给小费。(下面会有小费礼仪的正确打开方式哦!)

2、要尊重服务人员,常常口头表述你的感激和称赞。

3、旅馆通常晚上10点后进入休息时间,要保持安静。

4、遵守酒店里的规定。

出境旅游给小费的礼仪

在国外旅行,随时随地都会遇到支付小费的问题。因各国、各地区收小费的比例不一,差距较大。初到一地,应事先向有经验的人了解有关情况,并与同行者研究一下付小费的合理办法,应以入乡随俗的态度认真对待,以免带来不好的影响。

一般情况来说小费礼仪需要注意五要:

要尊重对方;要悄悄给对方;要掌握给小费时机;要按质付费;要注意区别不同地方的付费方式。

国外收小费的行业主要有:

第一,酒店,门童、行李员、送餐员、客房服务员;

第二,餐厅,领位员、侍者、乐手、卫生间保洁员;

第三,美容美发,美容师、发型师、泊车者;

第四,出租车司机;

第五,影剧院,衣帽厅侍者、节目单发放者、剧场领位员;

第六,旅游观光,导游员、驾驶员。

【常见各国付小费礼仪】

1、在日本

当进入饭店大门时,顾客可向女招待员付一些小费,而对于其他人员可不必付。

2、在泰国

在泰国,顾客所付的小费,无论多少,都是需要的。

3、在新加坡

新加坡付小费是被禁止的,如若付小费,则会被认为服务质量差。

4、在瑞士

瑞士的饭店餐馆,不公开收取小费,而司机则可按明文规定收取车费10%的小费。

5、在法国

在法国付小费是公开的,服务性的行业可收不低于价款10%的小费,财政税收也将小费计入。

6、在意大利

意大利收小费属于“犹抱琵琶半掩面”的半公开现象。当遇到“拒收”的“示意”时,你最好是趁送账单之际递上小费。

一般在意大利饭店里(餐馆),客人最多给10%的小费。在咖啡馆酒吧,一般酒台上放着专给你放小费的小盘子或储钱猪。在旅馆里,通常每周给打扫清洁的女工5个欧元。坐出租车则不一定要给小费,把车钱凑成整数就行了。

7、在北非及中东地区

在北非及中东地区收取小费是“理所当然”的事。因为,许多从事服务性活动的老人与孩子,小费是全部收入。如遇顾客忘却付小费,他们会追上去索取的。

8、在美国

小费现象是极普通而自然的礼节性行为。一般来说小费是消费的10%-15%,不过经常有人高兴多给点。

有些餐厅在结账的时候专门列有一项是“小费”(gratuity),必须要交的。

付小费的其他情况包括坐出租车和到旅馆请人搬行李等。在这些情况下付一两块钱小费就行了,而不是15%。坐出租车付10%的小费。严格地说,服务员应该为小费报税。

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篇16:关于西餐礼仪常识

范文类型:礼仪,全文共 243 字

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材料

黄油50克,切片冬菇150克,切片波多贝罗蘑菇100克(如没有,可以用新鲜的褐色大蘑菇),小洋葱2个,切碎,面粉2汤匙,鸡汤400毫升,浓奶油125毫升,全脂牛奶125毫升,盐和黑胡椒适量,肉桂粉1搓(可选)

做法

1.中小火预热炒锅,然后放黄油下去,待完全融化的时候,把菇类和小洋葱放进去里面快炒,炒大约5分钟左右,或直到他们变软。加入面粉,炒匀,最后加入鸡汤,煮开,约5分钟,或直到汤冒泡变稠。

2.然后加入奶油和牛奶,用盐和黑胡椒调味。再撒一点点肉桂粉调味,加热但不必烧开。趁热吃。

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篇17:日常基本礼仪常识

范文类型:礼仪,全文共 3012 字

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钢铁大王及成功学大师卡耐基经过长期研究得出结论说:“专业知识在一个人成功中的作用只占15%,而其余的85%则取决于人际关系。”所以说,无论你从事什么职业,学会处理人际关系,掌握并拥有丰厚的人脉资源,你就在成功路上走了85%的路程,在个人幸福的路上走了99%的路程了。

美国有一个农场主,由于掌握了科学的栽培方法和技术,他的庄稼长得总是比别人好,自然他的种植效益也就比邻居的高。而且,这位农场主还有培育和改良品种的技术绝活,并在每年当地农业协会评比中,他总能拿到第一名。可是令人不解的是:每次评出最佳品种之后,他又总是把最好的品种拿出来送给邻近农场的农场主们。

“别人申请专利保护还担心自己的成果被人仿冒,你这么做难道不担心别人超过你吗?难道你在做专门利人的善事吗?”当记者带着疑问采访他的时候,他笑着说:“我这样做并不是毫不利己、专门利人,这其实对我自己也有很大的好处。因为我农场里的种子无论有多优良,但如果附近农场充满劣质的品种,它们的花粉难免会随风飘落到我的农田里,而我的作物受精后质量就会下降。我把我最好的品种给他们种,既使他们的庄稼提高了产量和质量,也保证我自己庄稼的品质和产量,利人利己的事何乐而不为呢?再说了,别人有了跟我一样好的种子,就会不断地激励我再去努力革新和改良,这就给了我持续进步的压力和动力,让我始终保持领先的地位。”

在现代人际关系中,人与人之间有六种交往模式,而这六种模式的结果却是大不相同的,我们来分析一下:

第一种模式是人输我赢。这种模式的价值取向是损人利己,结果是别人输了,自己赢了,单赢。这种人通过损害别人的利益,满足自己的利益需要,他们要么是靠巧取豪夺,坑蒙拐骗,甚至是杀人越货;要么是靠耍小聪明,阳奉阴违,把别人当成傻子。尽管他们可以一时取得自己不正当的利益,但是,终究是纸包不住火,害人者恒害之,损人者恒损之,马脚总有一天会暴露,他们的结果要么是造成刑事犯罪,走进高墙或者命赴黄泉,要么是犹如过街老鼠,人人喊打,人人鄙视,他们哪里还有幸福成功可言。前一段时间,在长沙火车站的不少商店、餐馆里,暗流着一个见不得人的勾当,就是利用顾客买东西的机会给顾客兑换假币,他们花七块钱购买一百元假币,每兑换出一张,就轻松地赚取九十三元。道高一尺,魔高一丈,最终公安机关一举将这些人拿下,没收非法所得不说,几十个人都进了班房,等待他们的将是法律的严惩。

第二种

模式是人赢我输。这种模式的价值取向是损己利人,结果是自己输了,别人赢了,单赢。有的朋友可能会想,这个好啊,得让人时且让人,自己损失点儿,委屈点儿,成全了别人,不是好事吗?我们要说的是,偶尔委曲求全一下,也没有什么大不了的,问题是这是你心甘情愿的吗?假如自己不是心甘情愿,又不敢或者没有勇气主张自己合理合法的权益,长此以往,就会造成自己心理压抑,精神抑郁,自卑懦弱,心里的郁闷积赞多了,肯定会有爆发的时候。有一个老实巴交的乡下农民,自己的媳妇被村里的恶霸霸占了,刚开始他睁一只眼闭一只眼,忍气吞声地过日子,可是,眼看着这个恶霸在自己家里胡作非为,积聚已久的愤怒爆发了,有一天,他一斧头砍死了那个人。恶霸得到了应有的报应,可是自己也付出了沉重的代价。所以,损己利人也不是一种好模式,要学会维护自己正当的利益。

第三种模式是人赢我赢。这种模式的价值取向是利人利己,结果是别人赢了,我也赢了,双赢或多赢。有一个盲人,晚上出门总提着一个明亮的灯笼。别人看到了,很是奇怪,就问他:“你什么都看不见,干吗还要打着灯笼走路呢?”那个盲人回答说:“其实,我夜里打着灯笼当然不是为自己照明,而是为了给别人照明。可是,当他们看见我时,他们就不会把我撞倒了,这样既帮助了别人,又保护了自己,何乐而不为呢?”一位司机对这个故事深有感触,他说:“以前我开车经过隧道,总是不喜欢开车灯。隧道不长,里边光线也可以,自认为实在没有必要开开关关。不料有一天,我被迎面开来的大卡车撞个正着,险些命丧。后来我才认识到,开车灯是给对方看的,因为经过隧道时,对方是从亮处进人暗处,刚进来肯定是眼前一片漆黑,如果对面的来车也不开灯,那实在是太危险了。”你看,送人玫瑰,手留余香,点亮自己,照亮别人,你好我也好,大家都好!很明显,这是最好的人际关系模式。

第四种模式是人输我输。这种模式的价值取向是两败俱伤,结果是杀敌一千,自伤八百,你不让我好过,我也让你过不成,最终是双输或者多输。有一对夫妻一起生活了十几年,聪明伶俐的孩子在上初中,成绩一直名列前茅。他俩因为感情不合闹离婚,按说离婚也是正常现象,可是,为了挣财产、挣孩子,双方互不相让。男方纠集了一帮哥儿们把女方家里砸得一塌糊涂,女方叫上亲戚朋友把男方家里高得支离破碎,并把那个男的打成了重伤。法庭上,双方分割的仅有的财产还不够赔偿对方的损失,女方的弟弟也因为伤害罪被判了刑,更可悲的是

,孩子因为忍受不了这种无休无止的亲情战争,离家出走,至今未回。大家看看,闹来闹去的结果是家庭没有了,孩子没有了,财产没有了,双方家庭也成了势不两立的仇人。所以,两败俱伤,损人也不利己,这是最不好的一种人际关系模式。

四种典型的人际关系模式

赢(自己)输(自己)赢(他人)

人赢我赢(利人利己)双赢或多赢

我输人赢(损己利人)单赢

输(他人)我赢人输(损人利己)单赢

我输人输(两败俱伤)双输或多输

第五种模式是不输不赢。这种模式的价值取向是好聚好散,结果是没有交易,但是合作不成情义在,生意不成人情在。在现代人际交往中,由于各自的立场、观点、利益要求不同,达不成交易,走不到一起,是很正常的事儿。这时,我们应当尊重、理解、宽容对方,珍惜双方之间的缘分。比如,我们经常到饭店吃饭,进门的时候,迎宾小姐笑容可掬地夹道欢迎:“您好!欢迎光临!”坐下之后,点了几个想吃的菜,可是都没有,起身出来,服务员一脸不高兴,嘴里嘟囔着“真是麻烦!”,到了门口,迎宾小姐脸上也没有笑容了,门也不给开了,还得自己开门。你说,像这样的饭店,你以后还会再光顾吗?打死我也不去了!再比如,上面的那对夫妻,如果双方能够理智地面对,尊重对方,宽容对方,多替对方考虑,说不定,在分割财产的过程中,双方都发现了对方的好处,婚也不离了,这么一折腾,夫妻之间的感情又加深了。即使离婚了,毕竟夫妻一场,为了孩子大家还得经常见面,时间长了,各自都没有找到合适的,倒是觉得还是原配的好,在孩子的纽带作用下,双方又破镜重圆,重归于好!所以啊,能够合作共赢最好,就是合作不成,好聚好散也确实是一个不错的选择。

第六种模式是独善其身。这种模式的价值取向是孤芳自赏,“我自独扫门前雪,不管他人瓦上霜”,结果是单赢。这种人没有合作意识,事不关己,高高挂起,人不犯我,我不犯人。按说,自自在在地过自己的小日子也挺好。可是,社会是一个大家庭,月有阴晴圆缺,人有旦夕祸福,谁没有个三长两短?遇到事情的时候,没有三五个知心朋友帮忙,那是人生的大悲哀。再说,成天守着自己的一亩三分地,万事不求人,肯定干不成大的事业。

高情商的人总是将利人利己作为基本的价值观,他们认为,共赢或者多赢是一种分享,是一种基于互敬、寻求互惠的思考框架与心意,目的是双方都获得更丰盛的机会、财富及资源,而不是敌对式残酷竞争。即使暂时实现不了共赢,也应该友好礼貌地结束,好聚好散,为今后的共赢埋下伏笔,打好基础。所以,高情商的人总是很有人缘,很讨人喜欢,祖国处处有亲人。

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篇18:前台接待礼仪的小常识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 1753 字

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前台接待礼仪的小常识

公司前台是一个单位的脸面和名片,所以前台工作人员必须掌握公司前台接待礼仪,以下是“前台接待礼仪的小常识”希望能够帮助的到您!

前台接待礼仪常识

一、公司前台仪容规范

面带笑容,保持开朗心态,有利于营造和谐、融洽的工作气氛;保持身体清洁卫生,这不仅是健康的需要,更是文明的表现,有利于与人交往;头发梳理整齐、面部保持清洁;男员工不留长发,女员工不化浓妆;保持唇部润泽,口气清新,以适合近距离交谈;手部干净,指甲修剪整齐,男员工不留长指甲,女员工不涂抹鲜艳指甲油宜使用清新、淡雅的香水。

二、电话接待礼仪

前台接起电话的声音要不急不慢,并终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中,要勤说请问、对不起、请稍等之类的谦词。

在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说您好,(公司名称,如果公司名称较长,应用简称),忌以喂开头。如果因故迟接,要向来电者说对不起,让您久等了。对知道分机号码或者转向具体人姓名的电话,可以礼貌地说请稍等,并马上转接过去。

如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名,不知道分机号的话,就要礼貌地询问,对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话,应该用礼貌的借口挡驾,或者转到相关部门处理。

鉴于前台每天要接很多电话,为防止嗓子出现意外,要随时准备水,以滋润嗓子,随时保持良好的声音效果。

三、来访者接待礼仪

前台在岗位上一般是坐着的。但遇到有访客来时,应立即起身,面朝向来访者点头、微笑致意:您好,请问您找一位?、有预约吗。知道找谁,并确认是预约之后,请来访者稍等,立即帮其联系。如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说向其说明,不要扔在那里不管。

如果来访者要找的没有出来接,让其自己过去,前台应该用规范的手势指引如何去,或者带来访者去。如果来访者要找的人的办公室门即使是开着的,也要先敲门,获得许可后再请来访者进入,为来访者倒好茶后,前台就要返回岗位。当然,如果前台只有一位的话,直接指引来访者就行了。

如果来访者知道找谁,但没有预约,前台要打电话问问,告诉相关同事或领导助理/秘书,单位的来访,不知道是不是方便接待。出于对来访者的礼貌和方便拒绝时的得体处理,即使是要找的同事或者领导亲自接,都可以当作是其他人接的电话,再询问。这样在来访者听来,即使电话那头没有答应接待,也不是他要找的人直接拒绝的,为一下步的处理留下了余地。

附:

会议接待礼仪

1、确定接待规格

会议规模是由主持单位领导决定。一般来说,企业内部的一般工作性会议讲究效率,可以不拘形式。对于上级单位主持的会议,因为邀请各企业的代表参加,所以接待工作要求比较规范。通常是由企业的一位主要领导直接抓会议准备工作,成立一个会务组,专门研究布置会议接待接待的有关工作。

2、发放会议通知

会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执,这样可以确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其他要求等。

会议通知一般在会议前15至30天之内寄出,这样可以使对方有充足的时间把会议回执寄回来。

3、会场的选择

选择会场,要根据参加会议的人数和会议的内容来综合考虑。最好是达到一下标准:

第一:大小要适中。会场太大,人数太少,空下的座位太多,松松散散,给与会者一种不景气的感觉;会场太小,人数过多,挤在一起,像乡下人赶集,不仅显得小气,而且也根本无法把会开好。所以,英国的首相丘吉尔曾说:绝对不用太大的房间,而只要一个大小正好的房间。

第二:地点要合理。历史召集的会议,一两个小时就散的,可以把会场定在与会人员较集中的地方。超过一天的会议,应尽量把地点定的离与会者住所较近一些,免得与会者来回奔波。

第三:附属设施要齐全。会务人员一定要对会场的照明、通风、卫生、服务、电话、扩音、录音等进行检查,不能够因为上次会议是从这里开的,没出什么问题,就草率地认为这回也会同样顺利。否则,可能会造成损失。

第四:要有停车场。现代社会召集会议,一双草鞋一把伞赶来开会的人已经不多了。轿车、摩托车都要有停放处,会才能开得成。

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篇19:中餐餐饮礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:餐饮,全文共 1034 字

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谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,"酒文化"也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用。

的确,酒作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,发挥了独到的作用,所以,探索一下酒桌上的"奥妙",有助于你求人交际的成功。

1、众欢同乐,切忌私语

大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。小贴士——派对历险记

特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生"就你俩好"的嫉妒心理,影响喝酒的效果。

2、瞄准宾主,把握大局

大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

3、语言得当,诙谐幽默

洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

4、劝酒适度,切莫强求

在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。

"以酒论英雄",对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

5、敬酒有序,主次分明

敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。

敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。

6、察言观色,了解人心

要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。

7、锋芒渐射,稳坐泰山

酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生"就这点能力"的想法,使大家不敢低估你的实力。

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篇20:送花礼仪常识_鲜花礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 993 字

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送花礼仪常识

假如生活中没了鲜花,就如同夜空不再有星月,是一件多么让人难过的事情。今天,小编向大家详细解析送花礼仪常识。

鲜花的常见寓意

1、男女之间表示爱意的花

男女之间表示爱意的花,最好选用红色的玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花、月季等。

2、新娘捧花

新娘子在披纱时所用的捧花,除了有玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花、菊花、剑兰大丽、风信子、舞女兰、石斛兰、嘉特兰、大花慧兰等外,适当加入两枝满天星将更加华丽脱俗。

3、祝贺生日的花

对祝贺友人的生日,属喜庆的花都可相赠。但对于长辈就应选用万寿菊、龟背竹、百合花、万年青、报春花等具有延年益寿含意的花草为好,如能赠送国兰或松柏、银杏、古榕等盆景则更能表达尊崇的心意。

4、祝贺结婚的花

对祝贺结婚的除用玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花外,还可添加菊花(国内作喜花看待)、剑兰、大丽、风信子、舞女兰、石斛兰、嘉特兰、大花慧兰、红掌等。

5、朋友远行

宜送芍药,因为芍药不仅花朵鲜艳,且含有难舍难分之意。

6、新店开张

对新店、公司开业则宜送繁花集锦的花篮或花牌,以祝贺生意兴隆,财源广进。宜送月季、紫薇等,这类花花期长,花朵繁茂,寓意“兴旺发达,财源茂盛”。

7、乔迁新居

送可以改善家庭新居污染的花卉或含有财源广进的观叶植物,一般以吊兰,常春藤、芦荟、仙人掌、发财树、摇钱树、富贵龙、绿萝、荷兰铁为宜。

8、工商界朋友

可送杜鹃花、大丽花、常春藤等祝福其前程似锦,事业成功。

9、送离退休同事

可选兰花、梅花、红枫、君子兰、敬祝正气长存,保持君子的风度与胸怀。

10、灵台致祭或习俗扫墓

至于哀悼死者,除送花圈外一般不必另送花束,但可以送白色菊花。对灵台致祭或习俗扫墓应以白花为主和搭配其它时花,也可以在墓前栽种塔柏、南洋杉、雪松等常绿植物。

11、婴儿出生满月

对婴儿出生满月最好送给各种鲜艳的时花和香花。

12、哀悼死者

鉴于病人的心请极为复杂,探病送花要注意防止产生误会。尽可能送些病人平常所喜欢,或较为娇艳的花草,绝不可送白的、蓝的或黑的花卉,切勿送剑兰(唐菖蒲)含见面难之意。

13、送病人

给病人送花有很多禁忌,探望病人时不要送整盆的花,以免病人误会为久病成根。香味很浓的花对手术病人不利,易引起咳嗽;颜色太浓艳的花,会刺激病人的神经,激发烦躁情绪;

山茶花容易落蕾,被认为不吉利。看望病人宜送兰花、水仙、马蹄莲等,或选用病人平时喜欢的品种,有利病人怡情养性,早日康复。

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