0

育人导师工作内容(汇编20篇)

浏览

2340

范文

1000

出租车公司安全生产管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:企业,生产,全文共 1589 字

+ 加入清单

为进一步规范售后服务管理工作,特拟定管理办法如下。

1、项目移交

项目终验前一个月,售后服务组开始介入项目。项目验收后,两周内完成项目移交工作。移交时应将下列内容形成书面文档:

(1)项目建设过程中的技术资料

(2)项目遗留问题及完成时间表

(3)项目外部边界:公司与客户之间的维护边界、维护期及维护期满措施

(4)项目内部边界:售后服务人员与技术支撑部门的边界、项目常见问题及处理

办法(faq)、应急联络部门及人员

2、日常工作规范

(1)工作日志

售后服务工作人员应及时解决客户提出的问题。

当日问题应在当日处理完毕,不得拖延至次日。确因问题复杂,需耗时很久,当日的确无法完成,应说明情况,取得客户谅解,并给予客户明确的解决时间。并以书面方式将当日未解决问题及完成时间向销售总监报备。因未及时解决而被客户投诉的,按投诉办法处理。

每日下班前,售后服务工作人员将当日已完成工作记录到禅道日志中。

(2)《售后服务手册》维护

售后服务组应及时总结新问题及解决办法,记录到《售后服务手册》。每月底,将更新后的售后服务手册上传至文档管理系统。

(3)系统巡检

售后服务组每月对所有维护期内的系统巡检一次,并对每个系统形成一份月度巡检报告,上传至文档管理系统。

(4)系统优化

售后服务组每月对系统进行优化。每月底,形成一份《当月工作优化总结及下月优化措施报告》,对发现的bug和系统存在的问题进行说明,并指明承担部门及建议完成时间,销售总监审核,管理委员会批准后执行。下月优化措施纳入禅

道管理。

《优化报告》作为项目质量评价的来源。

(5)客户回访

售后服务组应定期回访客户(电话或当面),就系统运行及使用过程中需要完善的方面进行调研。

客户回访以季度为单位,分解到月,按计划执行。

(6)服务电话

售后服务组应保证服务电话的畅通(9:00-22:00)。上述时间范围内,服务电话无人接听的,相应电话负责人乐捐50元/次。

3、安全备份管理

(1)售后服务组统一管理已移交项目的数据库、服务器、应用系统的账号及密码

移交完成后,售后服务组应与客户协商,对系统的密码进行统一修改,并做好存档。因密码泄露或售后服务组管理不善,造成对系统性能的不良影响或数据丢失,售后服务组负责该系统维护的工作人员须承担连带责任。

(2)对已移交项目的修改、调整等工作,须在售后服务组的监督下进行

每次对系统进行调整时,售后服务组应形成修改记录,并将修改记录、修改部分的源代码、数据库脚本进行存档,上传到文档管理系统,以固定系统运行版本。

对维护期内系统进行调整时,售后服务人员须事先告知客户本次对系统调整的安排、可能会对系统造成的影响、影响范围和影响时间。

未告知而导致客户投诉的,按公司投诉管理办法处理。

(3)售后服务部应统一负责对已移交项目的系统和数据备份,防止数据丢失。软件项目移交后,如果客户未做备份,售后服务组应建立应用系统和数据库备份机制,以防数据丢失给客户带来损失。

备份目标:系统或数据库损坏,我们能够在第一时间帮助客户恢复。数据在两个月内有变化,或者丢失,都能够找到并恢复回去。

4、维护期满提醒

项目免费维护期满前三个月,售后服务组长应以书面方式向销售总监汇报,销售总监安排销售人员跟进。

5、售后服务工作监督

销售经理定期请客户填写售后服务工作调查表,对售后服务工作进行评价。客户反映的问题经查属实的,按投诉管理办法由责任人乐捐。如果同样的问题被客户重复反映,加倍乐捐。无法找到直接责任人的,由售后服务组长乐捐。

客户反映系统出现问题,经倒查,属于巡检、备份等工作未做到位,或实际工作未做却提供虚假巡检报告的,按投诉管理办法,对相关责任人加倍乐捐。

售后服务组提出的优化措施给工作带来显著效果的,公司给予奖励。由售后服务组长提交奖励申请,销售总监审核,管理委员会批准后执行。本文件自发布之日起执行。

附一:售后服务组长月考核办法

附二:售后服务人员月考核办法

展开阅读全文

更多相似范文

篇1:项目实施经理的岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:经理,全文共 296 字

+ 加入清单

职责:

1.负责分配实施任务,安排部门人员对进销存系统的实施与售后维护服务,提高用户满意度;

2.日常QQ远程或用户现场服务解决客户问题;

3.负责对用户现场需求进行收集、整理、反馈;

4.负责公司内部与客户的产品演示与培训;

5.负责公司客户维护费的收款与结算;

6.管理团队,提高团队战斗力与凝聚力。

任职要求:

1.计算机类相关专业,大专以上学历; 有过5年以上实施经验,一年以上团队管理经验;

2.熟悉SQL语句,以及数据库( SQL SERVER)的基本操作增删改查;

3.有进销存软件或ERP实施维护应用工作经验优先;

4.具备较好的沟通协调能力,积极主动,抗压力强,良好的服务意识,勇于承担的责任心。

展开阅读全文

篇2:“绽放战疫青春·坚定制度自信”团日活动总结

范文类型:制度与职责,工作总结,全文共 711 字

+ 加入清单

为树立和宣传青年优秀典型,4月28日上午,“致青春为家国”广西共青团五四主题座谈会在南宁荔园山庄会议中心召开,表彰广西共青团先进个人和先进集体,各界青年代表座谈发言,自治区党委副书记孙大伟同志对广大青年寄语,并为获奖的集体和个人代表颁奖。自治区党委副秘书长、办公厅副主任蓝晓、共青团广西区委书记李楚等领导出席大会。我院获得4项“新冠肺炎疫情专项”奖表彰,其中急诊ECMO团队获评广西五四青年奖章集体,内科第二团支部获评广西五四红旗团支部,院团委副书记、风湿免疫科副主任黄新翔荣获“广西优秀共青团干部”,邕武医院骨科护士汪文玲荣获“广西优秀共青团员”。

院团委书记张馨作为优秀青年代表参会领奖,并作为7名青年代表之一进行座谈发言。发言围绕我院急诊ECMO青年团队、内科第二团支部等优秀集体和优秀青年代表在开展新冠肺炎防治工作中做出的突出贡献进行了总结回顾,并表示将继续牢记习近平总书记的教诲,带领医院广大团员青年奋战在抗疫前线,充分发挥青年力量,不断深化思想引领,提升青年团员的职业素养,为战胜疫情贡献源源不断的青春力量。

孙大伟在大会上寄语,他说,全区广大青年要不惧风雨、勇挑重担,以实际行动诠释了青年一代的初心与使命,责任与担当。希望全区广大青年以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引,增强“四个意识”坚定“四个自信”,做到“两个维护”,不忘初心,牢记使命,新时代新担当新作为,在防疫战场上抒写火热篇章,为遏制疫情扩散、夺防控斗争胜利贡献青春力量。

青春在逐梦的征程中交融激荡,青年在时代的洪流中奔涌向前。我院团员青年将以此为契机,再接再厉,展望未来,团结带领广大青年团员用理想、奋斗、智慧和激情,续写建功新时代的青春华章。

展开阅读全文

篇3:网络运营主管工作的职责模板

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:营运,经理,全文共 275 字

+ 加入清单

职责:

1、能够熟练运用网页360、百度、搜狗、UC等平台对公司产品进行推广;

2、能够根据实际情况提供品牌整体解决方案,电商平台建设和营销,企业智慧运营解决方案等;

3、运营各种途径提高品牌知名度、热闹刻度、美誉度,提升品牌形象、促进线上线下整体销量、处理O2O双向分销渠道等;

4、根据不同时期宣传重点,发掘公司热点事件和营销信息,进行多方面的报道。

任职要求:

1、大专以上学历、新闻传播、广告等相关专业优先;

2、有网络推广从业经验5年以上;

3、个性开朗、思维活跃、有良好的审美观;

4、要有网络部的管理能力、网络推广策划能力、要能全面负责公司所有网络事务。

展开阅读全文

篇4:测试工程师岗位职责说明书_岗位说明书_网

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:工程师,工程,全文共 1647 字

+ 加入清单

测试工程师岗位职责说明书

篇一:测试工程师岗位职责说明书

1.严格遵守公司及部门各项规章制度,服从领导安排。

2.全面负责检测技术工作,配合各研发工程人员做好检测工作。

3.负责对废油、基础油进行检测并判定油品级别。

4.负责公司油品处理工艺的设计和改进工作。组织、实施油品性能参数测试及相关化工实验。做好检测工作的同时,保证自身安全。

5.对各自负责的试验检测的工作质量负责,严格按照试验检测规程、规范标准和有关规定进行试验检测。准确读数,认真填写试验记录,做到项目齐全,字迹清楚,并对试验的准确性和真实性负责,出具试验报告,试验资料应认真整理,并及时归档。

6.负责上报仪器检测设备的维修计划,编制填写仪器设备操作使用及维修记录。

7.对试验仪器因保管、使用不当而造成的损坏、遗失负直接责任。

8.负责起草、编制、完善各类仪器操作指导书。

9.负责试验物品的管理、摆放,做到分类管理,标识清楚。

10.试验物品应根据实验要求,合理取用,避免浪费。

11.做好试验检测准备工作,熟悉试验检测项目的检测规程及检测方法、规范、标准和要求,按规定检查样品、仪器设备、环境条件,各项合格后方可检测。

12.对实验室内的物品负保管责任,特别是各类化工试剂,应严格登记各项入库及使用记录。确保无外流情况发生。

13.严格按照操作规程和规范要求使用仪器设备,爱护设备,注意保养,发生故障或异常情况时,应及时上报,并提出解决的意见和措施。会同有关人员及时排除故障,恢复正常。

14.保证测试数据及技术不受外界干扰,对试验、检测结果的真实性负有直接责任。确保检测数据的准确、科学、公正。

15.确保仪器设备运转良好,精度准确。负责仪器设备的更新、降级、报废计划的编制,以及仪器设备的调配、清点工作。并做好相关记录。

16.按照国家及行业部门的有关规定,制定各项试验室规章制度,检测实施细则,确定检测方法,检测流程,研究新技术等。

17.对样品进行检查,确认其外观与收样记录一致。并记录在案后,该样品方可进入检测程序。

18.负责检测仪器设备的鉴定、校准和对比,提出检校报告。

19.掌握各种产品的检验标准、检测规范、检测细则、检测方法,根据需要和可能,提出新的检测方案。

20.积极推广新材料、新工艺、新技术,为研发工程服务。

21.努力学习专业知识,不断提高试验检测技术水平。

22.每月对试验室仪器设备及物品进行盘点核对,并将异常结果上报。

23.负责试验室内的环境卫生,保证实验室的整齐、干净。

24.完成上级领导安排的其它临时性工作

篇二:测试工程师岗位职责说明书

1,参与软件项目的需求分析,关注项目需求的可测性,并能预先评估项目的风险;

2,负责软件项目的测试方案制定,设计测试数据和测试用例,并进行相互评审;

3,实施软件测试,完成对产品的集成测试与系统测试,对产品的功能、性能及其他方面的测试负责;

4,对项目总的问题进行跟踪分析和报告,推动测试中发现问题及时合理地解决;

5,汇总测试执行情况,编制相关报告。

篇三:测试工程师岗位职责说明书

1. 制定测试产品的测试计划、方案;

2. 设计并执行测试用例,对产品进行功能,性能,安全等测试;

3. 实施高效的测试活动,并对测试结果进行分析,给出专业报告,与其他部门紧密协作,跟踪缺陷及推动及时修复;

4. 维护测试环境,进行测试环境的部署与调试;

5. 设计并且开发测试工具,对测试方法进行创新;

6. 完成测试项目归纳及总结文档。

篇四:测试工程师岗位职责说明书

1.编写测试计划、规划详细的测试方案、编写测试用例。

2. 根据测试计划搭建和维护测试环境;

3. 执行测试工作,提交测试报告。包括编写用于测试的自动测试脚本,完整地记录测试结果,编写完整的测试报告等相关的技术文档;

4.对测试中发现的问题进行详细分析和准确定位,与开发人员讨论缺陷解决方案。

5.提出对产品的进一步改进的建议,并评估改进方案是否合理;对测试结果进行总结与统计分析,对测试进行跟踪,并提出反馈意见。

6.为业务部门提供相应技术支持,确保软件质量指标。

展开阅读全文

篇5:图书管理员工作职责内容

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:职员,全文共 317 字

+ 加入清单

1.根据门店销售/利润绩效目标,确定负责区域销售/利润绩效目标达成;

2.负责图书日常上架,补货,盘点等管理,并负责根据客户需求进行相关产品的导购,以及销售情况统计和货品调整建议;

3.根据公司收银操要求和财务规定,确保及时准确性100%完成收银工作:确保销售与现金相符;做好各类会员卡的办、退、换、补操作;并完成当日营业款项准确、正常交接;

4.严格按财务制度,进行发票的开、退、换等操作;

5.耐心、认真为客户服务,及时处理收银突发事件,无客户投诉;

6.根据公司财务和运营要求,每月协助财务进行帐务对账和关账,并确保系统数据与销售和库存准确有效;

7.通过协助品牌运营团队活动完成该门店文化活动的现场落地执行,确保开展效果基本符合策划预期。

展开阅读全文

篇6:安全主管岗位职责内容

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:经理,全文共 265 字

+ 加入清单

职责:

1、负责项目内外广场,车场管理,秩序管理;

2、负责监督本项目各公共设施及安全管理实施执行;

3、指定消防模似演习方案,年度消防培训计划,突发事件演习计划;

4、做好与辖区消防、派出所、街道办等部门的联系沟通工作;

5、协助物业经理具体执行落实各项工作,完成领导安排的其他工作。

岗位要求:

1、中专及以上学历,有2年以上同等岗位经验,形象良好,退伍军人优先;

2、熟悉物业公司安防管理工作,作风正派、责任心强,具备较好的沟通组织协调能力;

3、具备消防安全、突发事件识别与风险管理的能力,持有建(构)筑物消防员、安全主任证的相关资格证明。

展开阅读全文

篇7:树立职责意识抓好党建工作大全

范文类型:制度与职责,党团党建,全文共 813 字

+ 加入清单

我家娃娃没有在我们区读书,能享受教育资助金不?”“我们这里占了地,房子卖到街上去了,娃娃在哪里读书呢?”近日,在四川省泸州市龙马潭区石洞街道鱼眼滩村“监督+”工作小组会上,村民代表向村“两委”及联村纪检干部提出了很多亟待解决的问题。

联村纪检干部、区教育局纪委书记宋富英认真地把村民的建议、诉求一一记录下来,“享受教育资助的问题我回去咨询学生资助中心,看看泸州市的政策是怎样的。”宋富英说,关于占地居民进城购房户,村上可以先统计一下学龄孩子的人数和购房的具体位置,与区教育局教育股对接。

一段时间以来,龙马潭区优化村(社区)“监督+”网络监督体系,通过监督+一对一联系村、监督+群众、监督+走访、监督+座谈等多种形式构建一张立体化“监督网络”,着力破解村级监督“软、散、懒”难题。

“群众希望‘监督+’网络体系能够为他们正在做大做强的乡村旅游提供监督力量,同时还希望能够提供脱贫致富的智力支撑。”长安镇慈竹村监督+一对一联村纪检干部、龙马潭区法院纪检组长熊安怀认为,对群众来说,“监督+”不仅仅提供“监督”,更提供了一种精神力量。

今年,该区“监督+”监督体系整合“一对一”联系村(社区)纪检监察干部、街镇纪(工)委委员、村(居)务监督委员会主任、廉情监督员,力量进一步壮大。同时,设定社情民意收集处理、分工协作定期报告、甄别研判结果运用三大工作机制,对专责监督和群众监督进行深度结合,从职能职责上填补村(社区)缺少同级纪委(纪检组)的空位。

去年底,龙马潭区纪委还联合龙马潭区民政局编制了《龙马潭区村级微权手册》。这本小册子以清单式、流程化的形式把村(社区)干部权责细化成了3类12项42条权力,制定22项便民服务权力事项流程图,对每项村务工作的事项名称、办理步骤、完成时限、责任主体、公开公示等进行明确。

据悉,今年以来,龙马潭区89个“监督+”小组已入户400余次,督促村(社区)“两委”整改问题事项32个,协调解决民生诉求50个。

展开阅读全文

篇8:科技公司岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:企业,全文共 240 字

+ 加入清单

1.协助上级进行岗位分析,制定公司人力编制;并负责公司员工招聘配置、储备工作的全面开展,开拓招募渠道。

2.建立并完善公司的培训体系;负责公司培训需求的调查,培训计划的制定,培训计划的实施和效果评估,并进行改进。

3.担任部分培训课程的内部讲师。

4.协助上级进行岗位评价,建立并不断完善公司薪酬制度和薪酬体系。

5.协助上级建立和完善公司的绩效管理体系;绩效考核的推动、执行、总结。

6.负责定期对外部薪酬福利政策调研并出具书面报告。

7.员工关系维护、员工活动组织。

8.其他临时事项的处理

展开阅读全文

篇9:导师工作总结

范文类型:工作总结,全文共 1206 字

+ 加入清单

授之以鱼”不如“授之以渔”

——__项目部“导师带徒”活动总结

光阴似箭,日月如梳,在不知不觉中一年的时间即将过去,短短的一年的“导师带徒”活动已接近尾声。

以师带徒是中华民族的传统美德。“导师带徒”活动是组织职业道德优良、业务技能过硬和工作经验丰富的工程技术人员、专业管理人员、技术工人等,在工作岗位上以导师的身份,通过“传、帮、带”的方式,对青年员工进行定期目标化培养,使其尽快成长为技术熟练、作风过硬的青年岗位能手的一项岗位实践活动。

“导师带徒”活动本着“服务企业发展、服务青年成才”的宗旨,坚持“干什么、学什么,缺什么,补什么”的原则,坚持传授技艺、传授经验与思想教育、作风教育并重的原则。(工作总结)活动不仅仅是“一师一徒”的简单形式,更应该是一种“一帮师傅带一帮徒弟”的方式,要求师傅不仅应教授业务技能,更应该传授做人处事的方式方法,使年轻工程管理人员在熟悉规章制度和待人处事礼节的同时,尽快适应工作节奏,胜任工作状态。

开展“导师带徒”活动,要紧紧围绕企业改革发展,青年员工是企业未来发展的生力军,是企业的希望。加快青年技能人才培养,促使青年员工立足岗位成才,使广大青年员工更好更快地掌握本岗位所需的理论知识和实际操作技能,提高综合素质,以适应公司安全文明施工生产、经营管理工作要求,增强企业发展后劲。

公司在全公司范围内大力开展了“师带徒”活动。在活动中将青年员工的思想教育和技能培训结合起来,以期使青年员工的主人翁意识、职业道德意识和实际操作技能水平都有同步大幅度提高,使青年员工的教育培训工作经常化、具体化、制度化。

作为青年员工,他们有理想有激情有闯劲,但他们缺乏经验,还存在很多不足,他们的施工理念还有待更新、业务水平还有待提高,实际经验有待丰富、业务知识有待拓宽,他们迫切需要师傅的指导和帮助,需要在实践中不断学习,希望通过师傅的传、帮、带,少走弯路,更快发展,能更快的提升工作水平、技术能力,快速成长,体验成功,进而促进项目的人才成长。

“导师带徒”活动目的性强,针对性强,操作性强。从一开始就受到部领导和同志们的高度重视和认真对待。确立师徒对子,并详细确定所培养徒弟要求达到的目标、培养内容和具体措施等。大部分给徒弟定的目标都比较高,师傅们感受到肩上多了一份责任,徒弟感受到了沉重的压力,但更多的是动力和信心。许多师傅都能毫无保留地把自己的工作经验传授给所带的徒弟,注重言传身教,以自己的人格魅力教育和引导徒弟做人做事。

“导师带徒”活动开展以来,徒弟在各自师傅的精心教导和自觉努力下,逐步成长起来,成为各自岗位上的骨干力量和中坚分子,大都能够挑起重任,能够胜任工作,较好地完成各种工作,显示了“导师带徒”活动较好的成果。

实践证明,开展“师带徒”活动,对于提高公司青年员工的综合素质,激发青年员工的学习积极性,对于加强公司基础管理,促进公司管理科学化,提高公司施工生产质量和工艺水平有着积极的意义。

展开阅读全文

篇10:项目实施经理的岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:经理,全文共 247 字

+ 加入清单

职责:

1、负责项目实施工作,包括业务调研、分析、用户培训、实施上线等服务;

2、进行文档的撰写、开发需求整理;

3、主导项目整体实施进度及开发工作,达到项目验收标准;

4、参与其他项目及售前支持;

5、实施部门的工作分配、安排、人员管理等日常管理工作。

职位要求

1、三年以上管理软件或ERP项目实施经验,深刻理解软件产品实施的理念,熟悉工程项目管理业务;

2、良好的沟通、表达能力,具有较高的的客户服务理念和团队合作意识;

3、具备很好的文案能力;

4、具有独立进行项目交付能力及实施部门管理能力的优先考虑;

展开阅读全文

篇11:营销业务员岗位职责说明书

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:营销,销售,全文共 270 字

+ 加入清单

1、有较高的专业知识,良好的素质及文化修养、明确的目的、良好的工作效率与工作态度。

2、严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责,建立建全合格厂家台帐。

3、积极开展市场调查、分析预测,做好市场信息的收集、整理和反馈。

4、掌握市场动态,积极适时、有效的调整业务渠道,严禁采购“三无”产品和假冒伪劣产品。

5、材料采购必须凭领导签字的采购单进行采购,作到保质保量,准时到位,无权擅自变更采购材料的品牌、规格、数量及交货时间。

6、负责做好维修后服务工作,走访客户,及时处理好客户投诉,保证客户满意,提高企业信誉。

7、按时完成经理与公司交办的其他工作。

展开阅读全文

篇12:个人职责工作总结怎么写

范文类型:制度与职责,工作总结,适用行业岗位:个人,全文共 1244 字

+ 加入清单

一年之内,投资者领受了两次由于股市暴跌带来的痛苦经历。一次是去年“5·30”后的连续跌停板的绝路逢生,再一次就是4月21日至25日这一周当上证指数跌穿3000点后的绝地反弹。当我们再一次看到盘面上红旗飘飘之时,都不要忘记市场暴跌带来的心理磨难,更应该将这种体验铭记在心,就像在游泳中学会游泳那样,每呛一口水都长一次记性。在股市中每一次痛苦的经历都是一种财富,投资者教育听100次都没有自己亲身经历这样的洗练更为深刻。

4月21日至25日这一周交易是值得载入史册的。这周上证指数开盘3305点,探低2990点,摸高3658点,收盘3557点,周K线为一条带101点上影线,315点下影线,实体长达252点长周阳线。这条周阳线像一座丰碑那样伫立在中国股市的历史长河中,离我们渐渐远去,其间发生的故事也将会渐渐遗忘,股市很实际,没有昨天,只有今天和明天。

每一次痛苦的经历都是一种宝贵的财富,那么,在这次大喜大悲的调整中,我们似乎可以从如下几个方面总结出点经验来:

第一,股市是一个与人的情绪反向行走的场所。从6000点到3000点,持股的人都经历了一个从亢奋到期望、从犹豫到胆怯、从恐慌到绝望的过程,最应该熬的时候实际上是最难熬的时候。当股市3000点岌岌可危之时,好多股民跟我说,这些天食不甘味、夜不安眠,头痛、胸闷、血压升高、心跳过快……,当市场的空头将下跌目标位指向了破998点那个低点之时,有些股民想到了手中的股票是否会血本无归。在上述那条长达315点下影线中,几乎全部是恐慌抛盘。在熬不过去的人,拱手将筹码交出时,股市绝路逢生了,这种从亢奋到绝望的心理演变过程也就是股市从顶到底的演变过程。

第二,底部的差价几乎都是白做。股市中人们总希望在高抛低吸中获利,当股市跌到3300点时,获利盘已经所剩无几,而套牢者总是期望在高抛低吸中来摊低成本,而事实证明,这样的努力往往效果适得其反,要么最终是高吸低抛,要么在底部区域丢失了筹码,以至在更高位追涨,这样的炒作其战绩还不如趴下不动。

第三,资金卡上的市值只是数字,不要将其与日常消费联系在一起。这点说起来容易做起来很难,如果在这点上不能做到心理上“断奶”,那我劝您将钱去买点稳定收益的金融产品,否则,放在股市上绝对是件很痛苦的事。有个朋友告诉我,当他看到市值每天2万、2万缩水,他联想到的是一样样物件像“抄家”似的被人从家里搬走,那时心理接近崩溃。实际上,做股票的人要将市值作为一种数字游戏,这需要历练,才能培育其良好的心理素质。

第四,既要懂得止损、也要懂得止赢。股市是个丛林,丛林中有其生存法则:“优胜劣汰、适者生存”,在这个丛林中,什么想不到的事情都可能发生。在这个丛林中,中小投资者生存难度比大投资者要难得多,那就需要寻找自我保护的办法,最好的办法一是止损,打得赢就打、打不赢就走,不天天粘在市场上;二是止赢,每年确定一个盈利目标,达到了就走,赚一块你能够赚的利润。

入市之前一定要先学习股票知识,股票入门容易,操作和应该很难,需要多多的练习.

展开阅读全文

篇13:给研究生导师的保证书_保证书_网

范文类型:保证书,全文共 720 字

+ 加入清单

研究生导师保证书

尊敬的某老师,某老师:

我知道我不该请一个多星期的假,我知道我错了。我应该在买不到火车票的时候,赶紧买张高价汽车票回学校。我不该考虑爸妈对我一个人雨雪天气坐汽车安全的担心。我不该去参加招聘会,不该想着去找工作。对于一个研究生我应该牢记“生命诚可贵,工作价更高,若为实验故,两者皆可抛”。

可当初上研的目的就是为了找个好工作啊!也许是我当时的想法太幼稚了。上研是为了做实验,培养科研动手能力。研三不该想着找工作,找工作只能是晚上六点后找。我应该感谢老师已经很仁慈地给的三分之一的时间(晚上6点后)找工作。我不应该还有奢望。在这个周末的大雪天气,老师不在家休息,来学校办公,我应该好好学习这种精神,不应该想着大雪天周末的早晨睡个懒觉。我应该去实验室做实验,即使没有实验可做,我也应该去实验室看文献,不应该赖在床上,应该床会睡塌了。

对于这次请假,我感到很对不起老师们的悉心栽培,我保证不会再请这么长的假期。所以我拒绝了我爸妈要求回家考3月份的浙江省公务员和4月份的福建省公务员的要求,在此我也对不起我父母,辜负了他们的期望。拒绝了单位的实习要求。悲哀的我同时觉得更对不起我自己,我不应该浪费二十几岁的大好时光,做除了实验以外的事。我应该抓紧这最后三四个月的时间拼命做实验,为老师您效劳。即使没找到工作我也不应该有怨言。因为对于一个研究生来说,实验和实验室就是一切,亲情,友情,爱情都应该让位于实验和实验室。老师每个月给发的100块钱,已经买断了我的所有时间,我应该感激每天三块三毛钱的报酬。  ps:二十几年来第一次写保证书,因为请假了一周多。此保证书仅限网上抒发心情。交导师的保证书另写一份,不然以后我的日子会很不好过!

(责任)

展开阅读全文

篇14:内科护士年终个人总结规章制度_护士工作总结_网

范文类型:工作总结,制度与职责,适用行业岗位:内科,护士,个人,全文共 311 字

+ 加入清单

内科护士年终个人总结(规章制度)

全科护理人员认真落实各项规章制度,核心制度全科护理人员能够自觉遵守院内各项规章制度和劳动纪律,做到小事讲风格,大事讲原则,从不闹无原则纠纷,工作中互相支持,互相理解,护理人员分工明确,各司其职,各负其责,团结务实,克服人手少、护理任务繁重、保证正常护理工作的顺利开展。坚持查对制度:要求主班,服药班每日查对2次,每日护士长参加查对1次,详细核对病危,病重一级护理,测血压,各项护理,药物与治疗。并记录签字;护理操作时严格要求三查七对;严格病危病重患者,卧床患者床头交接班,并严格交接皮肤病情,治疗!加强了基础护理的落实,每日晨间护理,午间护理,为患者及时整理和更换床单元,营造整洁温馨病区。

展开阅读全文

篇15:关于行政内勤的工作职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:行政,全文共 244 字

+ 加入清单

1、处理销售相关文档管理

2、订单处理

3、与客户、各门店的沟通协调工作

4、负责公司销售合同及其他营销文件资料的管理、归类、整理、建档和保管工作。

5、负责各类销售指标的月度、季度、年度统计报表和报告的制作、编写,并随时答复领导对销售动态情况的质询。

6、负责收集、整理、归纳市场行情、价格,以及新产品、替代品、客源等信息资料,提出分析报告,为部门业务人员、领导决策提供参考。

7、协助销售人员做好上门客户的接待和电话来访工作;在销售人员缺席时,及时转告客户信息,妥善处理。

8、记录业务人员日常工作

展开阅读全文

篇16:工程项目管理岗位的职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:工程,全文共 273 字

+ 加入清单

职责:

1、协助完成土建/安装专业各类工程概、预、结算审计或咨询工作;

2、协助完成土建/安装专业各类工程概预算的编制及复核、审计报告的复核;

3、协助完成各类工程的造价指标分析;

4、完成领导交办的其他临时性事务;

岗位要求:

1、本科及以上工民建、工程造价、概预算等相关专业毕业;

2、2年以上土建/安装专业相关预决算工作经验,拥有土建/安装相关证件者优先;

3、有良好的组织协调能力和现场经验,良好的解决实际问题以及突发事件的能力,工作积极主动,能承受工作压力;

4、熟练掌握Word、Excel等Office办公软件及各类工程软件,熟练操作办公自动化系统;

展开阅读全文

篇17:建筑安全员岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:建筑,安全员,全文共 801 字

+ 加入清单

1、全面负责施工现场安全生产和文明施工工作的管理与实施。

2、认真贯彻国家有关安全生产的法律法规、方针政策和地方法规、文件,执行国家和地方的相关行业标准、技术规范和企业管理制度。

3、认真落实企业和项目的安全生产责任制及安全生产规章制度。

4、参与本项目的施工组织设计和专项施工方案以及各项操作规程、救援预案的编制,并对其在施工中的执行情况进行督促和检查。

5、负责制订本项目安全生产管理目标,并定期进行考核和评价。

6、制订安全生产教育培训计划,定期开展多种形式的安全教育活动,对班组活动进行检查和指导,做好施工人员及特殊工种的三级安全教育、健康教育和专项教育,做好新工人的安全技术培训、考核和发证工作。

7、配合建设单位做好安全开工、复工和竣工的手续审批备案工作。

8、认真执行劳动保护用品的发放标准,并对使用情况进行监督。

9、参与施工现场脚手架和防护网的搭设、施工机具的安装、临时用电设施的设置和模板等重点分部、分项工程的旁站、检查及量化验收工作。

10、负责对施工现场作业区和生活区进行日常巡视和检查,并做好记录,坚决制止违章指挥、违章作业和违反劳动纪律的行为。

11、如发现重大安全隐患有权令其暂停生产,并立即向项目经理和公司安全部门报告,对说服劝阻无效时,有权越级上报。

12、配合公司和上级安全监察部门现场检查指导,并协助项目经理做好接待工作,对下达的整改意见要虚心听取,认真回复。

13、参与工伤事故的调查处理,做好工伤事故的统计、分析和取证,并将取证材料及时上报到公司安全部。

14、负责项目部的安全保卫工作,对门卫和更夫进行日常检查。

15、对进出场的设备、设施进行签字备案,并对其周转、维修、保养等工作进行检查。

16、负责本项目部安全内业资料的收集整理和分类存档工作。

17、负责与公司管理体系运行有关资料的收集和整理。

18、负责项目部业绩材料的存档工作。

19、配合项目部其他人员做好安全生产的监督检查工作。

展开阅读全文

篇18:执行总经理的岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:经理,全文共 327 字

+ 加入清单

1、根据董事会下达的年度经营管理计划,分解年度指标,负责与董事会的良好沟通,保证企业各项经营计划得到顺利实施。

2.授权各总监和各分公司总经理组织实施经营计划,确保年度经营指标得到全面落实

3.组织制定企业中长期发展战略及经营目标,并根据内外部环境变化及时进行调整

4.负责召集总经理办公会议,听取各个部门领导、分公司总经理工作汇报。

4.负责组织制定企业各项工作计划,召开相关会议或下发相关文件,布置计划实施。

5.负责高层管理人员的聘任、培训、管理、考核工作

6.建立和维护与政府相关部门、重要客户、媒体机构等的良好关系,出席企业的重要公关活动,处理企业的重大对外关系问题。

7.组织制定企业的各项规章制度,并根据实际情况适时做出调整,贯彻适时企业的各项规章制度。

展开阅读全文

篇19:吧台员工制度范文

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:职员,全文共 2510 字

+ 加入清单

当班时应保持仪容仪表整洁,热情礼貌的为客人服务,向客人展示一种积极诚恳态度。

工作时间不得吃零食、吸烟,不得与客人高声谈笑,不得在当班时间睡觉、看小说或听mp3玩手机。

不能随意让朋友或服务员进入前台。

不得用酒店电话办理私人事务。

电话铃响三声前必须接听,并且规范化服务用语做问候,声调亲切友好。

唱收唱付,吐字清晰,将找款递给顾客,不得扔、摔、放、甩。

严禁挪用公款和未经部门经理签批,将款外借他人,工作失误造成损失由当事人全部赔偿。

吧台员与部长轮流值中班,如果吧台员晚班到十点半以后,第二天上午十点半上班,要把第二天所有的事宜交待清楚(写在纸上进货名称数量电话和一些待办事宜)上一天休一天,如果二点后有三点客人就不落场。

吧台员和服务员一样电话交吧台。

对任何人都要热情,不能情绪化上岗。

服务员规章制度

服务员直接接触客人,一个整体也代表整个酒店的整体形象,因此酒店制定此制度,望全体员工遵守,互相监督执行。

仪容仪表

语言谈吐

1、每天与初见面的同事和领导问好。

2、见到客人应主动打招呼、面带微笑、侧身止步、让客先行。

3、同事之间不许打架辱骂。

举止行为准则

1、有礼貌、行动合乎情理,有时间观念,每天提前五分钟上班。

2、在宾客面前不准吃东西等小动作。

3、不准随地吐痰、乱扔果皮、纸屑,遇到脏物主动拾起。

4、工作时间不许聊天、打闹、听歌、看杂志、会客、接外线电话。

5、服务员不许在客人背后搞小动作。

6、在服务区内不许奔跑,要轻快走路,坚持“三轻”,说话轻、行走轻、操作轻。

7、工作时站立姿势要标准。

8、爱护酒店内物品,不得蓄意破坏,更不许将酒店物品带出店外,服务区不许放私人物品。

9、服务员按服务流程服务。

10、如客人有意见要及时反馈给领导,若发现客人有物品遗留,不能私用,要及时上缴。

吧台服务员规章制度及吧台管理规章制度吧台服务员规章制度及吧台管理规章制度11、对自己的工作区域要认真打扫,不可有死角。

12、服务员不得顶撞上级,必须服从领导的工作按排,遇到误会,也要先服从后上诉。

13、员工不得私自串岗、串班,上班时间不经领导同意不得擅自离岗,根据客情听从领导安排。

14、关心同事,乐于助人,具有合作、团体精神,为达到共同目标,最大限度的发挥自己作用。

15、有灵活适应性,能熟练运用和掌握服务流程,有良好的语言表达能力,与管理者同事及客人建立良好关系,以优质服务让顾客满意。

其它注意事项

1、对酒店的各项能源做好节能降耗工作。

2、尽可能记住客人姓氏以便称呼。

3、员工有偷窃行为一经发现,开除并送公安部门。

处罚条件

1、迟到十分钟之内罚款十元,(满勤没有)未经允许早退者按旷工处理,迟到半小时按事假处理。

2、病假一天扣一天,(有病例证明)事假一天扣两天,旷工一天扣三天,连续旷工三天是自动离职,工资押金没有。

3、仪容仪表不合格罚款十元。

吧台管理规章制度

处罚条例:

1、上班前应先到一楼吧台签到,并准时到达工作岗位,不得代签,违者扣1分。

2、上岗以后不准外出、不准吃东西、不得唱歌、哼小调、听录音机,违者扣1分。(严重罚款5元)

3、上岗时间不准打私人电话,接听个人电话不得超过2分钟,违者扣2分。

4、不准用粗言秽语讥讽客人或以客人不礼貌,不准与客人争辩或在公共场合与同事争论,更不准高声谈话和闲聊,发现一次扣1分。

5、上岗后,工作衣要穿戴整齐、清洁,要佩带工号牌,全体员工要保持个人卫生清洁。保持工作区域清洁整齐,否则一次扣1分。(卫生不干净扣0.5分按情节严重否)

6、酒水要摆放整齐,商标和酒水要一致,并保持清洁,上岗时间不得看书,或干一些与工作无关的事情,发现一次扣2分。

7、在酒店各场所不得抽烟,发现一次扣(1---3)分。

8、不准与同事或员工吵架,发现一次者扣(1----5)分,情节严重罚款20元。

9、穿便装进入餐厅者发现一次扣1分(特殊情况除外)

10、顾客到吧台酒水员必须站立服务,而且面带微笑,要很有礼貌的跟客人打招呼,发现一次不到位者扣1分。

11、酒水员或收银员做错一次报表扣1分。

12、酒水过期不知者,酒水员扣2分,收银员扣1分。

13、带情绪上岗或态度不端正者扣1分。

14、给客人撕错发票或未按时参加会议,和不知会议内容者扣1分。

15、未准备好自己所需物品或忘领用者扣1分。

16、违反《吧台人员操作规程》者,按规程处罚

17、守公司各项规章制度,违反者照章处罚。

18、不服从上级工作安排,无故拖延,拒绝或终止工作,一次罚款5元,扣1分。

19、私藏钱、物,有财务舞弊现象的,除按有关规定处罚处,一次扣5分。

奖励条例

工作积极热情,能为宾客提供最佳服务,多次受到表扬者加2分。

提出合理化建议,并经采纳实施有显著成效者加2分。

严格控制成本,节约费用,有显著成效者加3分,

在本月工作中没有出现错误而且表现突出者加3分。

吧台规章制度

1;必须虚心听取,绝对服从,《先服从。后投诉》

2;上班时要提前15分钟。不迟到,不早退。不矿工,有事提前请假。

3;注意个人卫生,上班要穿统一制服。不留长发长指甲

吧台服务员规章制度及吧台管理规章制度安全管理常识4;有事离开吧台必须报告吧台长或吧台领班,同意后方可离开。

5;上班时吧台人员要懂得礼貌用语,思想高度集中。

6;上班时不准哼歌,不准站在一起聊天。做与吧台无关的事。

7;在吧台内站立要端正,不准背对着客人。不准在吧台内嬉戏,喝水或品尝东西要蹲下

8;每日上班之前检查货物,备货。没有的东西下班之前和晚班交接。由晚班开出申购单。

9;早班上班之前检查电源。保证操作的时候不出现在任何差错。

10;晚班下班之前,检查有没有什么要采购的,和用完的。写在交接本上。把所有的电源关掉。

11;吃饭时要轮流去吃,吧台必须有人留守。吃饭时间不得超过15分钟。

12;吃饭时不能剩饭,用水用电要节约,养成勤俭节约的好习惯。

13;不准偷吃偷拿吧台的东西不准和外场服务员及闲杂人员聊天或大声喧哗

14;保护店里的设施,要爱店如家。不铺张不浪费不损坏。损坏按原价赔偿。

15;上班时,不得会见亲戚或朋友《特殊情况初外会见不得超过10分钟》。手机全部调成关机。

16;团结一致,齐心协力。不的诽谤他人。

以上条例希望大家能够遵守违反者按公司制度处罚.

展开阅读全文

篇20:公司员工管理规章制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:企业,职员,全文共 6169 字

+ 加入清单

一、厨房考勤制度

1、厨政部工作人员上、下班时,务必打考勤,严禁代人或委托人代打考勤。

2、穿好工作服后,应向组长或厨师长报到或总体点名。

3、根据厨房工作需要,加班的厨师留下,不加班的厨师下班后应离开工作地。

4、上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋、打私人电话,不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。

5、因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续,并出示医院开出的有效证明、因不能带给相关手续或手续不贴合规定者,按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。

6、需请事假的,务必提前一日办理事假手续,经厨师长批准后方有效,未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。

7、根据工作需要,需廷长工作时光的,经领导同意,可按加班或计时销假处理。

8、婚假,产假、丧假按酒店员工手册的有关规定。

9、本制度适用于厨政部的所有员工。

二、厨房着装制度

1、上班时需穿戴工作服帽,在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净,整洁、工作时光不得裸背敞胸、穿便装和怪服。

2、上班时光需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。

3、工作服应持续干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣。

4、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴,不得进入作业区域之外的地点,禁止着工装进入前厅。

5、务必按规定围腰系带操作,不得拖曳。

6、违反上述规定者,按酒店处罚条例执行。

三、厨房卫生管理制度

1、厨房烹调加工食物用过的废水务必及时排除。

2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并持续整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。

3、定期清洗抽油烟设备。

4、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应个性注意清扫,防止残留食物腐蚀。

5、食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等务必持续请清洁、卫生。

6、食物应持续新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。

7、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味。冷藏室应配备脱臭剂。

8、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触。

9、应备有密盖污物桶,潲水桶,潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜,如需要隔夜清除,则应用桶盖隔离,潲水桶四周应经常持续干净。

10、员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲,工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。

11、在厨房工作时,不得在工作域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物。

12、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,持续双手的清浩。

13、厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置,杀虫剂应与洗涤剂分开放置,并指定专人管理。

14、不得在厨房内躺卧或住宿,亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。

15、有传染病时,应在家中或医院治疗,停止一切厨房工作。

四、食品原料管理与验收制度

1、根据酒店厨政生产程序标准,实行烹饪原料先进先出原则,合理使用原料,避免先后程序不分,先入库房原料搁置不用。

2、高档原料派专人保管,严格按量使用。其它原料同样做到按量使用,物尽其用。

3、未经许可,不得私自制作本酒店供应菜品,杜绝任何原料浪费行为。

4、不得使用霉变,有异味等一切变质的烹饪原料。对原料做到先入先出,随时检查。

5、不得将腐败变质的菜品和食品带给给客人。

6、不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品。处理变质原料,需经批准。

7、严格履行原料进入,原料烹制和菜品供应程序,确保酒店菜品操作流程正常运转,做到不见单,厨房不出菜的原则。

8、验收人员务必心企业利益为重,坚持原则,秉公验收,不图私利。

9、验收人员务必严格按验收程序完成原料验收工作。

10、验收人员务必了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致,拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。

11、验收人员务必了解如何处理验收下来的物品,并且明白在发现问题时如何处理。如果已验收的原材料出现质量问题,验收人员应负主要职责。

12、验收完毕,验收人员应填写好验收报告,备存或交给相关部门的相关人员。

13、以上制度适用于厨政部一切工作人员,违反上述规定者,按酒店处罚制度执行。

五、厨房日常工作检查制度

1、对厨房各项工作实行分级检查制,对各厨房进行不定期,不定点、不定项的抽查;总厨、厨师长、组长、厨房员工。

2、检查资料包括店规、店纪、厨房考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜肴质量、出菜制度及速度、原材料节约及综合利用、安全生产等项规章制度的执行和正常生产运转状况。

3、各项资料的检查可分别或同时进行。

卫生检查:每日一次,包括食品卫生、日常卫生、计划卫生;

纪律检查:每月一次,包括厨房纪律,考勤考核,店规店纪;

设备安全检查:每月一次,包括设备使用、维护安全工作;

生产检查:每周一次,包括储藏、职责出品制度、质量及速度。

每日例查:每日二次,包括餐前、后工作过程,个人及其它卫生。

4、检查人员对检查工作中发现的不良现象,依据情节,做出适当的处理,并有权督促当事人立即改已或在规定期内改正。

5、属于个人包干范围或岗位职责内的差错,追究个人的职责;属于部门,班组的差错,则追究其负责人员的职责,同时采取相应的经济处罚措施。

6、对于屡犯同类错误,或要求在限期内改善而未做到者,应加重处罚,直到辞退。

7、检查人员应认真负责,一视同仁,公正办事。每次参加检查的人员,对时光、资料和结果应做书面记录备案,检查结果应及时与部门和个人利益挂钩。

六、厨房值班交接班制度

1、根据工作需要,组长有权安排本组各岗人员值班。

2、接班人员务必提前抵达工作岗位,保证准点接班。

3、交班人员务必向接班人员详细交代交接事宜,并填写交接班日志,方可离岗。

4、接班人员务必认真核对交接班日志,确认并落实交班资料。

5、值班人员应自觉完成交代的工作,工作时光不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事。

6、值班、接班人员应保证值班、接班期间的菜点正常出品。

7、值班、接班人员要妥善处理和保藏剩余食品及原料,做好清洁卫生工作。

8、值班、接班人员下班时要写好交接班日志,不得在上方乱画,及时关掉能源开关,锁好门窗交钥匙。

9、厨师长无定时检查值班交接记录。

七、厨房会议制度

1、厨房根据需要,有必要计划召开各类会议:(1)卫生工作会:每周一次,主要资料有食品卫生、日常卫生、计划卫生;

(2)生产工作会:每周一次,主要资料有储藏、职责、出品质量、菜品创新;

(3)厨房纪律:每周一次,主要资料有考勤、考核状况、厨房纪律;

(4)设备会议:每月一次,主要资料有设备使用、维护。

(5)每日例会:主要资料有总结评价过去一日厨房状况,处理当日突发事件。

(6)安全会议:每半月一次,主要是厨房的安全工作。

(7)协调会议:每周一次,主要是相互交流、沟通。

2、除例会和特殊会议外,各类会议召开至少提前一天通知,并告知开会时光、地点、到会对象及资料。

3、与会人员都应清楚会议性质及讨论的要点,提前准备材料,会议主持者要做好会议进程的全要工作。

4、参加会议的所有人员都应准时出席,如因特殊状况不能准时到会者,应事先向总厨请假。会议务必准时开始,与会人员中途不得随意离开会场。

5、会议非议论期间,与会者不应私下交谈,争论抢白。如需发言,应等待适宜时光。

6、所有会议发言应简明扼要,直截了当,节约时光。

7、与会人员应集中精力开会,不办理与会议无关事宜。

8、会议一时不能解决的事宜,应另作处理,由专人跟办,不应费时讨论,不可纠缠不休。

9、会议未构成决定的方案或未被透过的提议,应自觉保留,会后不乱议论,会上决定之事项,厨房各岗位务必自觉贯彻执行,其结果应主动报上。

八、厨房防火安全制度

厨房引起火灾的主要因素:超多堆积易燃油脂,煤气炉未及时关掉,煤气漏气,电器设备未及时切断,电源或超负荷用电,炼油时无人值守等。

1、发现电气设备接头不牢或发生故障时,应立即报修,修复后才能使用;

2、不能超负荷使用电气设备。

3、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。

4、易燃物贮藏应远离热源。

5、每一天清洗净残油脂。

7、炼油时应专人看管,烤食物时不能着火。

8、煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。

9、每一天清洗干净炉罩炉灶,每周至少清洗一次抽油烟机滤网。

10、下班关掉完能源开关。

11、厨房消防措施齐全、有效。

12、全体人员掌握处理意外事故的最初控制方法和报警方法。

九、厨房设备及用具管理制度

1、厨房所有设备、设施、用具实行礼貌操作,按规范标准操作与管理。

2、对厨房所有设备、制定的保养维护措施,人人遵守。

3、厨房内一切个人使用器具,由本人妥善保管,使用及维护。

4、厨房内共用器具,使用后放回规定的位置,不得擅自改变,同时加强保养和正常使用。

5、厨房内一切特殊工具,如雕刻、花嘴等工具,由专人保管存放,借用时做记录,归还时要点数和检查质量。

6、厨房内用具以旧换新,并需办理相关手续。

7、厨房一切用具、餐具(包括零部件)不准私自带出。

8、厨房一切用具、餐具应轻拿轻放,避免人为损坏。

9、厨房内用具,使用人有职责对其进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏,丢失的,照价赔偿。

10、备定期检查、维修。凡设备损坏后,须经维修人员检查,能修则修,不能修需更换者,应向总经理报告审查批准。

十、厨房奖惩制度

根据餐厅规定,结合厨房具体状况,对厨房各岗位员工贴合奖惩条件者进行内部奖惩:

(一)贴合下列条件之一者,给予奖励:

1、参加世界、国家、省等举办的烹饪大赛,成绩优异者。

2、出版个人烹饪专著和在权威烹饪杂志发表作品及论文获奖者。

3、忠于职守,全年出满勤,工作表现突出,受到宾客多次表扬者。

4、为厨房生产和管理提出合理化推荐,被采纳后产生及大效益者。

5、在厨房生产中及时消除较大事故隐患者。

6、多次受到顾客表扬者。

7、卫生工作一贯表现突出,为大家公认者。

8、节约用料,综合利用成绩突出者。

(二)、出现下列状况之一者,给予惩处:

1、违反厨房纪律,不听劝阻者。

2、不服从分配,影响厨房生产者。

3、工作粗心,引起顾客对厨房工作或菜肴质量进行投诉者。

4、弄虚作假或搬弄是非,制造矛盾,影响同事间的工作关系者。

5、不按操作规程生产,损坏厨房设备和用具者。

6、不按操作规程生产,引起较大职责事故者。

7、殴打他人者。

9、不按时清理原料,造成变质变味者。

(三)、以上奖惩条例的实施,以事实为依据,根据具体状况,由厨师长提议,总厨审定具体奖惩方法和范围,贡献卓越或错误情节严重者,则报餐厅老总按员工守则及其他规定进行处理。

十一、厨房员工考核管理制度

(一)、考核的原则

1、考核工作是一项常规工作,每季度进行一次,行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核,使之程序化,制度化。

2、对被考核员工的工作表现要有充分的了解,在考核前应认真做好准备,搜集其上次考评以来的工作表现记录,确保考核结果的准确性,使被考员工口服心服。

3、工作认真细致,实是求事,确保考评工作的公平性和客观性。

4、考核中,考核人员与被考核人员应当面交换意见,应选取一个不受外界干扰的安静环境,使考核双方能坦诚交谈,以便提高考核效果。

5、在客观公正的考评基础上,根据每一员工的业绩与表现,将其考核的结果与对员工的合理使用和报酬待遇结合起来,以调动员工用心性,提高工作效率。

(二)、考核的资料

1、素质。包括员工是否有上述心,是否忠于本职工作及其可信赖程度;还包括员工组织性、纪律性、职业道德、个人卫生与仪容仪表等环节。

2、潜力。根据员工的不一样工种、岗位、对其管理潜力、业务潜力作为分类考核。

3、态度。主要指员工的事业心和工作态度,包括纪律、出勤状况,工作的主动性与用心性等。

4、绩效。主要考核员工对酒楼所做出的贡献与完成工作任务的数量及质量诸方面的状况。

(三)、考核方法

1、个人总结法:由被考人对本人的综合表现以书面总结的形式作自我签定。

2、班组评议法:由所在班组同事有组织有准备、背对背地讨论评议进行考核的办法。

3、业务操作考核:由总厨或厨师长进行实际操作考核,它包括综合业务操作考核和岗位业务操作考核。

十二、厨房员工的调岗与晋升管理制度

1、公司根据工作需要,可对员工进行调岗或将其提升到高一级的职位工作。

2、所有员工均有被提升的机会。升职主要根据该员工本人的工作表现、业务掌握的熟练程度以及职位是否空缺。升职后前三个月属试用期;试用期满后,工作表现贴合职能要求,则正式委任该职。

3、员工被提升后,若因工作不能胜任或犯有过失,公司可视情节轻重做出降职或免职决定。

4、因工作需要,由总厨和人事决定员工转调,员工务必服从,但应事先征求厨师长同意。

十三、厨房纪律

1、厨房员工上下班务必打卡签到签退、并应准备充分时光要换制服,以便准时到达工作岗位。

2、严禁员工替代他人打卡,严格考勤。

3、服从上级领导,认真按规定要求完成各项任务。

4、厨房员工在工作时光应坚守工作岗位,不得擅自离岗;不得坐在案板及工作台上。

5、为保证清洁,良好的工作环境,提高工作效率,工作时光不得在非吸烟区吸烟、不得高声喧哗、聊天。

6、工作时光需穿整洁、大方、得体的工作服,围裙、工作帽、男员工不可留长发。

7、工作时应在指定位置佩带工号牌或工作证。

8、厨房内严禁吃、拿食物或物品,不得擅自将厨房食品交与他人,不得借口食物变质而丢掉。严禁人为浪费。食物变质后应登记。

9、厨房为生产重地,没有经厨师长同意,严禁非工作人员进入,具体由各区域组长负责执行。

10、厨房员工不得理解供货商的馈赠。

11、自觉养成卫生习惯,持续工作岗位及卫生包干区的卫生整洁。

12、严格执行厨房内各项管理制度的规定。

十四、厨房处罚评分标准

1、迟到、早退每分钟处罚5分、5分钟以上按旷工一天处理。

2、工作衣帽不整洁、工号牌位置不正确、每次5分。

3、不服从领导安排,有抵触性者处罚15-18分。

4、厨房各岗位卫生分担区不整洁,经指出仍不净者,组长处罚5分,职责人处罚10分。

5、下班时,各岗位做好剩余菜品、原料的存贮,如因存贮不善造成菜品变质、变味、按价赔偿并处罚13分。

6、偷吃、偷拿厨房食品原料者,双倍赔偿并处12分。

7、工作态度及端正,因自身情绪造成菜速、菜质不贴合要求者处15-18分,造成客人严重投诉者,买单并处20分。

8、厨师职责心不强,造成汤锅水烧干,菜肴炖枯,蒸笼食品蒸过了、菜品蒸烂了、米饭煮糊了、原料贮存不当造成厨房成本增大者,职责人赔偿损失并罚20-25分。

9、工作粗心,引起客人对厨房菜肴质量进行投诉者,处罚5-18分。

10、弄虚做假或搬弄是非,制造予盾,拉帮结派、影响同事间的关系者、罚15分。

11、不按操作规程生产,损坏厨房设备和用具者,按价赔偿并罚5一10分。

12、厨师将过期变质食物加工出售,造成客人食物中毒者,承担民事职责并罚20分。

13、欧打他人者,开出并处罚20分。14、违反厨房所有规章及管理制度者,视情节轻重,处罚5-25分。

15、累计扣分到达5分以上10以下为警告、到达10分罚款10元,10分以上每分钟加罚10元、每月累计扣分到达30分以上辞退处理

展开阅读全文