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餐饮前台收银的职责(汇集两篇)

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篇1:西餐厅收银员工作岗位职责说明_说明书_网

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:餐饮,收银,职员,全文共 1109 字

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西餐厅收银员工作岗位职责说明

在任职西餐厅收银员前需要了解该岗位的工作职责,那么大家知道西餐厅收银员工作岗位职责有哪些吗?以下是第一范文网小编为您整理的“西餐厅收银员工作岗位职责”,供您参考。

西餐厅收银员工作岗位职责说明

岗位职责:

1、在收银主管的直接领导下,做好收费结算工作;

2、领取、使用、管理和归还收银备用金;

3、制作、打印、核对收银相关凭证;

4、汇总收据、发票,编制相关报表;

5、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证送至会计;

6、妥善保管收银设备。

任职资格:

1、中专以上学历,会计或财务专业优先;

2、有相应收银工作经验者优先;

3、熟练操作计算机,形象气质佳、工作严谨;

4、具有良好的敬业精神,较强的学习能力和沟通能力。

西餐厅收银员工作岗位职责范文

1、在业务上财务部门管理,在纪律上属前厅部门管理。

2、负责吧台区域的清洁卫生,热情待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。

3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等,做到单据连号使用,一张不缺。 备足现金零钞,营业结束后,统计当天营业收入,填写营业日报表,菜单加菜单等单据及时 上交财务室审核。

4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。

5、熟悉各菜价、酒水价,做到迅速、准确结帐,不出差错,避免错帐、跑帐和逃帐, 有错帐、漏帐不准隐瞒,应当及时上报。

6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格,不得私自挪用公款。

7、保证钱款安全,随时锁好收款机和钱柜,营业款及时上缴财务部,不得私自带款离 岗。

8、做好上下和值班的交接工作,坚持“上不清、下不接”。

9、遵守财务保密制度,不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点 和香烟盘点,发现问题及时报告。

10、遇有疑难帐务,须耐心向顾客解释或虚心请教上级。

11、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作,如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整 报表,一经查实将予以处罚直至开除。

12、不断学习,加强自己的业务知识,提高自己的服务技能。

13、非收银台人员,未经领导同意严禁其进出。

西餐厅收银员工作岗位职责

岗位职责:

1.遵守各项财务制度和操作程序;

2.熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。

3.负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。

4.核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。

5.严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。

6.与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。

任职要求:

1.高中以上文化程度。

2.1年以上同岗位工作经验。

3.具有独立处理业务的能力。

4.身体健康,能胜任本职工作。

5.需办理健康证

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篇2:前台收银岗位职责说明_说明书_网

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:前台,收银,全文共 1334 字

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前台收银岗位职责说明

前台收银要求具有吃苦耐劳的精神,愿意从基层做起,身体健康,待人热情,做事灵活多变...下面是由第一范文网小编为你带来的“前台收银岗位职责”。

前台收银岗位职责是什么

1、熟悉本岗位的工作流程,做到规范运作。

2、熟练掌握操作技能,确保结帐、收款的及时、准确、无误。

3、到岗后做好营业前各项准备工作:照明、橱窗射灯、电视、验钞机、咖啡机、大厅音乐,确保前台工作的顺利进行。

4、管好备用金,确保备用金的金额准确、存放安全。

5、管好自己的上机密码,不得与他人共用,不得对外人泄露。

7、管好用好收据,做到先结账,后开票,开票金额与所收现金及机打票金额必须相符;对退票、废票要及时更正。

8、每日9:00与财务接:前日现金、收据、营业日报表、大帐。与财务交款前,需将现金、信用卡分类汇总,与机打票核对相符,发现问题及时查找,避免损失。做到日清日结。

9、每日上班后与客服交接:前日定单、入店原因调查表、取件后件袋、客介单。

10、当日定单录入电脑,前期、后期当日款项录入电脑;二次录入电脑(单号、套系、摄影师、加选金额)。

11、每日结帐,结帐后金额计入次日收入。

12、每日下班后给韩总营业日报短信:定单数、平均套系、平均定金、今日营收、总营收。

13、做好每日营业日报,日报表起始须与大帐起始相同。前台日常支出项目:客餐、供果、即时奖由店长签字可从前台支出。其他支出必须经财务经理或总经理同意后方可支取。

前台收银岗位职责说明

1、遵守各项财务制度和操作程序;

2、按规定为离店客人办好所有帐目的手续;

3、催收已退未结的账目,将未结帐目报告给大堂副理;

4、处理好退款,付款及帐户转移;

5、负责为客人兑换外币,提供贵重物品寄存保险箱;

6、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;

7、调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异;

前台收银岗位职责说明

1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。

2、热情接待客人,办理各种手续,提前安排VIp客人和会议客人的入住登记。严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。

3、与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率、接受和处理预订信息。

4、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。5、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,按工作程序迅速、准确地转接每一个电话,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。

6、负责为客人结帐,收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿等费用。

7、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。

8、爱护各类设备,保证通讯设备整洁、畅通,维护其正常工作。

前台收银岗位职责

1、负责前台收银,日常接待来访客户,周到送别客户。

2、负责监督管理前台接待区域的卫生清洁,保持环境优雅整洁。

3、处理客户投诉意见,协调解决客户问题。

4、了解客户需求,及时洞察客户心理,正确引导客户增加作业项目及购买产品。

5、检查美容效果,提高客户满意度与美誉度。

6、建立《客户登记表》,做好客户档案管理。。

7、及时研究客户资料,礼貌与客户之间的加强互动联系。

8、定期进行售后电话回访,提供个性化差异化的客户服务。

9、保质保量的完成上级交办的其他工作。

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