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请客吃饭的常识【汇编20篇】

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西餐餐桌礼仪常识

范文类型:礼仪,全文共 1200 字

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1.西餐点菜及上菜顺序

西餐菜单上有四或五大分类,其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。

应先决定主菜。

主菜如果是鱼,开胃菜就选择肉类,在口味上就比较富有变化。

除了食量特别大的外,其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐,只要开胃菜和主菜各一道,再加一份甜点就够了。

可以不要汤,或者省去开胃菜,这也是很理想的组合(但在意大利菜中,意大利面被看成是汤,所以原则上这两道菜不一起点)。

正式的全套餐点上菜顺序是:

1)头盘。

西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。

开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。

因为是要开胃,所以开胃菜一般都有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量少,质量较高。

2)汤。

和中餐不同的是,西餐的第二道菜就是汤。

西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。

品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式焗葱头汤。

冷汤的品种较少,有德式冷汤、俄式冷汤等。

3)副菜。

鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。

品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。

通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品都称为副菜。

因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩,比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面,叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。

西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

4)主菜。

肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。

肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。

牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。

其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。

肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等。

禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅,通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴。

禽类菜肴品种最多的是鸡,有山鸡、火鸡、竹鸡,可煮、炸、烤、焖,主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

5)蔬菜类菜肴。

蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以和肉类菜肴同时上桌,所以可以算为一道菜,或称为一种配菜。

蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。

和主菜同时服务的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。

沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。

沙拉除了蔬菜之外,还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,这类沙拉一般不加味汁,在进餐顺序上可以作为头盘。

还有一些蔬菜是熟的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。

熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌,称为配菜。

6)甜品。

西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。

从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等。

7)咖啡、茶。

西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。

喝咖啡一般要加糖和淡奶油。

茶一般要加香桃片和糖。

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篇1:职场礼仪常识选择题

范文类型:礼仪,全文共 2756 字

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1、 常规的服务人际距离有几种?

A. 有4种

2、 下列直接服务距离,哪种说法是正确的?

A. 0. 5米至1. 5米之间

3、 展示距离,即服务人员为服务对象进行操作示范时,服务人际距离以多

远为宜?

A. 以1米至3米为宜

4、 引导距离。服务人员为服务对象引导带路时,距离服务对象多远为宜?

A. 1.5米左右

5、 服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适?

A、 左前方

6、服务人员在服务对象未要求提供服务时,应在服务对象的视线之内并与对方自觉保持多远的距离为宜?

C、3米以上的距离

7、商场服务员对客服务要做到“一懂”、“三会”、“八知道”。“一懂”是指懂得什么?

A.懂得商品流转各个环节的业务工作

8、商场服务员对客服务要做到“一懂”、“三会”、“八知道”。“三会”是下列哪三会?

B、 会使用、会调试、会组装C

9、 行窗口服务人员可以用下列那种方式同客户进行核对业务?

交谈方式核对,也可采取点头、摇头、手势、眼示的方式进行核对

10、服务员在给客人结账时,下列哪种做法是正确的?

B、小声向结账者报出所收、找的钱数

11、顾客点餐时,下列哪种做法是合适的?

C、适当介绍推荐本餐馆的特色饮食

12、出租车需加收空驶费、过路、过桥费时,下列哪种做法是恰当的?

B、事先说明

13、出入境管理人员在执行公务时,下列哪种做法是不当的?

C、身上系挂外露的钥匙、手机、腰包

14、邮政、电信服务人员的下列哪种做法是不当的?

A、 向用户投交账单、邮件等物品时,面向对方,用左手递、接物品

15、医务人员在为患者诊治完毕后下列哪种用语是正确的?

A、对患者说“祝您早日康复”等祝福语

16、公安民警执行公务时,下列哪种做法是错误的?

C、事活动场合遇见外宾,为维护国家尊严,可以对其视而不见

17、酒店服务在不违犯规定的情况下,下列哪种做法是正确的?

C、主随客便

18、面对客人的投诉,下列哪种做法是错误的?

B、急于向客人说明原由

19、在为顾客提供服务时,下列哪种做法是恰当的?

A、 遵循先女宾后男宾、先客人后主人、先长辈后晚辈等原则

20、在出租车车辆行驶中,下列哪种做法是对的?

C、不要不停地通过后视镜“窥视”后座乘客

21、城管人员执法时下列哪种做法是对的?

B、举止得体,避免使用不当肢体语言

22、司乘人员的下列哪种做法是得体的?

C、在征得同意的情况下,主动热情帮助

23、女民警的下列哪种做法是正确的?

C、着警服时严禁佩带首饰

24、执勤民警的下列哪种做法是恰当的?

A、 使用公务用语,态度刚柔适度

25、记者的下列哪种着装方式是正确的?

C、记者采访时衣着应因采访对象不同而不同

26、记者采访时,下列哪种做法是不当的?

C、对问题打破沙锅纹(问)到底

27、记者采访时对方如有不正确的言论,下列哪种做法是恰当的?

B、用提问等方式转移话题,避免发生正面争执

28、导游员讲解时,下列那种做法是合适的?

A、 讲解内容健康、规范、到位

29、为残疾人提供帮助时,下列哪种做法是不当的?

B、帮助时小心翼翼诚惶诚恐

30、在遇到聋哑人需要沟通时,下列哪种做法是对的?

A、 如不懂手语,不要乱打手势(各国聋哑人使用的手语也不尽相同)

31、商务宴请活动安排入座时,下列哪种做法是正确的?

C、由主人主动安排众人入座

32、商务宴请活动安排入座时,下列正确的做法是:

A、 男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座

33、商务宴请活动安排座位时,下列正确的做法是:

A、将主宾安排在主人的右侧

34、商务宴请活动中,下列哪种做法是合适的?

A、 主人可用公筷为身边的客人布菜

35、商务宴请活动中,下列哪种做法是合适的?

B、首次敬酒由主人提议

36、商务宴请活动应由谁来表示宴会结束?

A、 主人

37、在赴宴就餐过程中,筷子的正确放法是:

C、并齐放在筷架上C

38、 就餐过程中若不慎将酒水、汤汁溅到他人衣物上,正确的做法是:

C、表示歉意,如对方是异性,不必亲自为其擦拭,请服务员帮助即可

39、宴会由谁宣布结束?

B.主人

40、就餐完毕结帐时,下列哪种做法是合适的?

C、征得主人同意,可代为付账

41、吃自助餐时,合乎礼仪的做法是:

A、 一次不可取太多,吃完一盘后再去取用

42、 参加自助餐宴请,再次取菜时应做到:

C.不使用已经用过的餐盘,使用新的餐盘

43、电话在使用过程中突然中断,这时应由谁立即重拨?

A、 由主叫方立即重拨

44、通话时,哪方先挂断电话为宜?

C、以主叫方或尊者先挂断为宜

45、公共场所使用手机的正确做法是:

B、不便接听时坚决不接听B

46、以下哪种使用手机短信的做法是不礼貌的?

A.在与人谈话时不停地查看或编发短信

47、在没有标出“一米线”的地方排队,以下哪种做法是正确的?

C.给最前排的人留出足够的操作空间

48、排队过程中有事暂时离开,再次返回后,以下哪种做法是错误的?

C.向原位身后的人说明情况并获得同意回到原处继续排队

49、与人握手时,以下哪种做法是正确的?

A.目光应注视对方,以表示对对方的尊重

50、一般情况下与人握手,合适的做法是:

C、伸出右手,适当用力紧握对方右手C

51、在正式场合行握手礼时,应是:

A、 上级先伸手为礼

52、师生之间行握手礼时,应是

B、以老师先伸手为礼

53、与他人告辞行握手礼时,宾主双方最合适的做法是:

A、在门外握手告别

54、给他人递送名片时,以下哪种做法是正确的?

B.应将名片正面朝向对方

55、接受他人递送名片时,以下哪种做法是不正确的?

C.接受对方名片后,如没有名片可交换,就不必告知对方联系方式

56、尊者、长者不主动交换名片时,合适的做法是:

A、 可委婉提出,不宜直接索取

57、在我国,由专职司机驾驶的专车(小轿车),其贵宾专座是:

B.后排右座

58、乘坐大巴车时,下列哪个座位最为尊贵?

C、司机后面的座位

59、什么是国际社会公认的“第一礼俗”?

A.女士优先

60、在国际交往场合,对哪些人士可称为“阁下”?

C.视其国家情况,只对地位较高的官方人士

61、吻手礼的接受只限于:

A、 已婚的女性

62、在国际交往场合,如果由第三人居中介绍,正确的介绍顺序是

B.先把身份低的介绍给身份高的

63、在夫人的称呼之前,如果加姓氏的话,正确的做法是:

B.加丈夫的姓

64、涉外场合,“同志”一词的正确用法是

A.对社会主义国家和兄弟党成员可称作“同志”

65、近年来,哪种已逐渐成为对女性最常用的称呼?

A、 女士

66、西餐座次安排的原则是:

A.男女交叉排列

67、使用西餐餐具的原则是:

A.左手持叉,右手持刀

68、参加涉外自助餐时,取用食物的得体方式是:

A.按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用

69、涉外交往中,收到对方的礼物之后,得体的做法是:

B.致谢后经对方认可打开礼物并表示喜欢

70、重大涉外活动中入座的正确做法是

A、 在条件许可时应从座椅的左侧入座

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篇2:世界通用社交礼仪常识

范文类型:礼仪,全文共 1334 字

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1、圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在_近上菜的座位。此为一大忌。

2、必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动即使有人迟到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做开场白了。进餐期间,主人必须承担一个主动积极的角色敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

3、一张典型中式餐桌看上去相当空,在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙,分别放在各自的座上。在正式场合上,会出现餐巾,主要放在膝上。

4、在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻灯片,每一次一道菜。令人惊讶的是,米饭不是与菜式同上,不过可以选择同吃。由于菜式各有特色,应该个别品尝,而且一次只从碗中吃一种,不是混合品尝。不可用盘子吃,只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。

5、除了汤之外,席上一切食物都用筷子。可能会提供刀_,但身为中国人,最好用筷子。筷子是进餐的工具,因此千万不可玩弄筷子把它们当鼓槌是非常失礼的做法,更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌这正好像葬礼上的香烛,被认为是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻动,应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时,尽量避免碰到其他食物。可能的话,用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后,将筷子放回筷子座。

6、一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此,尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法,确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题,应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶斟茶的次序按照年岁,由最长者至最年青者,最后为自己斟。当人家为你斟茶时,礼节上应该用手指轻敲桌子,这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。

7、用餐对于家居生活是头等大事,体现个人素质和品味。眼睛看准食物才能动筷子。

8、斟茶的顺序很讲究,先长后幼,先女后男。

9、中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。

10、中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。

11、上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

12、用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”

13、依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。

14、客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。

15、用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时,客人不能先离席。

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篇3:酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 2650 字

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1、据研究,在受到某公司营销人员不礼貌对待的顾客中,每个人平均要向另外几个人讲述其遭遇:

A、6

B、7

C、8

D、9

2、人际社会心理学研究表明,使交往双方产生吸引力的重要基础是:

A、首因效应

B、一致性因素

C、善于表现自己

D、举止谈吐优雅

3、在跟女士握手时,一般不用的形式是:

A、以双手相握

B、掌心向下

C、掌心向上

D、只握手指部分

4、以下各种场合中,最适宜用致意的方式向交往对象表示问候与尊敬的是:

A、异性相遇

B、与位尊者见面

C、初次见面

D、多次见面

5、在国际交往中较隆重的场合,男子之间表示热情友好或祝贺、感谢的常用礼节是:

A、亲吻礼

B、拥抱礼

C、吻手礼

D、贴面颊

6、打电话到到对方处,铃响后无人接听,至少应等铃响几声后再挂断:

A、3

B、4

C、5

D、6

7、在递出自己的名片时,以下哪项不符合礼节规范:

A、双手递出

B、右手递出

C、在人群中散发5

D、字体正对接受者

8、按照基本站姿的规范化要求,一般两脚尖分开的开度为:

A、30~40度

B、45~60度

C、60~75度

D、90度 9、前伸式基本坐姿,要求全脚着地且小腿与地面的夹角不得小于:

A、15度

B、30度

C、45度

D、60度

10、当坐在有扶手的椅子上时,女士一般不采用的做法是:

A、双手放在扶手上

B、单臂放在扶手上

C、双手握指搭放扶手上

D、双手握指放于腿上

11、女士在公共场合采用的比较优雅的蹲姿为:

A、开并式

B、高低式

C、斜放式

D、交叉式 12、行走时两臂前后摆动的幅度不得超过:

A、15度

B、30度

C、45度

D、60度 13、规范化的手势要求,手掌平面与地面的夹角为:

A、45度

B、60度

C、90度

D、180度

14、曲臂式“请”的手势,曲臂的手部与身体的距离约为:

A、10厘米

B、20厘米

C、30厘米

D、45厘米

15、在传统行业中,男士仪容修饰规范要求其头发的长度不超过:

A、3厘米

B、4厘米

C、5厘米

D、6厘米

16、在人际交往的各种刺激中,表情、态度等视觉印象大约占:

A、55%

B、65%

C、75%

D、85%

17、据心理学研究,注视对方的时间超过多少时,表示对对方本人的兴趣可能大于谈话:

A、50%

B、60%

C、70%

D、80%

18、女士在正式场合的着装应注意典雅大方,穿西装套裙时以下哪种搭配是错误的:

A、配黑色透明丝袜

B、背双肩包

C、窄裙且裙长及膝

D、黑色或棕色浅口高跟鞋

19、在安排客户到郊县远途游览观光时,一般每行多少公里应选择适当地点停车休息:

A、50公里

B、60公里

C、70公里

D、80公里

20、悬挂国旗要注意庄重严肃,合乎国际惯例:

A、两国国旗并排挂,从会场观众席上看应以右方为上

B、车辆上挂旗,则以汽车行进方向为准,驾驶员左手为主方,右手为客方

C、正式场合悬挂国旗,要把正面面向观众,即从旗套的左边展开

D、降半旗的做法,先把国旗升到顶,再下降至离旗杆1/2的地方

二、多项选择题:(共40分)

1、女士在公共场合采用的比较优雅的蹲姿为:

A、弯腰式

B、高低式

C、斜放式

D、交叉式

2、商界女士在正式场合的着装应注意典雅大方,穿西装套裙时以下哪种搭配是错误的:

A、配肉色透明短袜

B、背双肩包

C、裙长及膝

D、黑色或棕色浅口中跟鞋

3、在安排会见或会谈时,以下哪些做法是正确的:

A、一般只提供软饮料

B、谈判圆满结束时送香槟

C、将翻译安排坐在主人的后面

D、谈时间过长可以上红茶

E、礼节性会见一般为30分钟左右

4、国际礼仪强调女士优先,一般在以下哪些场合应让女士先行:

A、上下楼梯

B、乘电梯

C、进剧院有人领位时

D、拥挤的火车车厢内

5、女士的专用物品男士不必代劳,这些物品包括:

A、雨伞

B、手套

C、化妆包

D、购物袋

6、西餐宴请时,桌面上摆放的餐具很有讲究:

A、一道菜配一付刀叉,按从里往外的循序摆放

B、主餐盘上方摆的刀叉用来吃甜品

C、暂停用餐,刀叉呈八字形摆放在餐盘上

D、饮料杯按从外往里循序摆放

7、服饰在正式场合的主要功能包括:

A、实用性功能

B、礼仪性功能

C、装饰性功能

D、社会性功能

8、男士站立的姿态,应注意自然大方:

A、双脚分开同肩宽

B、站成V字步或丁字步

C、双臂抱于臂胸前

D、双手腹前握指

E、双手自然下垂

9、作为世界时装权威之一的维瑞兰德女士认为,一些体态要素与美紧密相连:

A、脖颈

B、脊背

C、头和脚

D、手臂和腿

E、步履

10、正式场合,领带、衬衣、西装搭配应注意:

A、领带不超过4种颜色

B、领带的颜色中至少有一种与衬衣或西装同色

C、白色长袖衬衫最正式

D、短袖衬衫不可与西装搭配

E、领带系温莎结配敞领衬衫

11、 以下几种坐姿中,哪些比较适合女士采用:

A、开膝合手式

B、前伸式

C、斜放式

D、双脚后点地、

E、开并式

12、不同国家民族的手势习惯大不一样,常见的有:

A、日本示意别人过来手心向上

B、欧美唤狗手势为手心向下

C、澳大利亚竖起大拇指为骂人

D、新加坡伸食指手势表示最重要

E、英美V型手势都表示胜利

13、以下哪几项符合正式场合下西装的着装规范:

A、两粒扣西装扣好上面一粒衣扣

B、衬衫衣袖长出西装衣袖1.5CM

C、四粒扣西装扣上中间二粒衣扣

D、西裤长度站立时盖住2CM左右的鞋帮

E、内穿一件羊毛开衫领带放到毛衣里面

14、在正式场合,符合职业女性佩饰原则的做法是:

A、同时佩戴的首饰不超过3件(套)

B、质地、颜色相同

C、悬垂状精美耳环更显优雅

D、脚链戴在丝袜外面

E、只戴一枚订婚或结婚戒指

15、酒店行李员在接待宾客时,应注意以下服务环节:

A、遇客人下车均应为其开启车门并做遮挡动作

B、接待团体宾客应连续向每位客人点头致意

C、客人在总台办手续时应站在其身边

D、引领客人时应走在其右前方二步左右

E、送行李进客房后离开时应面对客人后退一、二步,再转身离去

16、按照西方传统礼仪,适用于白天或晚间正式交际场合的服饰分为:

A、常礼服

B、大礼服

C、休闲服

D、便服

E、小礼服

17、界域语是空间距离传递的信息,以下哪些属于密切或友好距离:

A、30厘米

B、60厘米

C、1米

D、1.3米

E、1.5米

18、在旅游服务场合,鞠躬礼比较常见的几种角度是:

A、10度

B、15度

C、30度

D、45度

E、90度

19、确定对来宾迎送规格的主要根据是:

A、礼宾次序

B、礼遇规格

C、来宾身份

D、来访目的

E、两国关系

20、悬挂国旗要注意庄重严肃,合乎国际惯例:

A、主席台墙上两国国旗并排挂,从会场观众席上看应以左方为上

B、车辆上挂旗,一般以汽车行进方向为准,左侧为主方,右侧为客方

C、悬挂国旗,应注意从旗套的左边展开,不可挂反

D、外资企业同时悬挂中国国旗和企业旗帜时,必须把国旗置于较突出的位置

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篇4:谈谈工作中的基本礼仪常识_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:个人,全文共 1513 字

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谈谈工作中的基本礼仪常识

现代社会中,科技发展迅速、经济全球化进程逐步深入、社会体制不断变化、社会竞争日益激烈,使每一个工作着的人都感受到工作节奏的加快以及工作难度的提高,那么工作中的基本礼仪常识是什么你么你们知道吗?每个人下面是第一范文网小编为大家整理的谈谈工作中的基本礼仪常识,希望能够帮到大家哦!

谈谈工作中的基本礼仪常识

社交中的"黄金原则"

(1)对朋友的态度要永远谦恭,要常常微笑着同别人交谈,交往。

(2)对周围的人要时时保持友好相处的关系,寻找机会多为别人做些什么, 例如,你的邻居病了,你能想到为他做一碗可口的汤,别人对你就会经久难忘。

(3)当别人给你介绍朋友时,你应集中精力去记住人家的名字。在以后的交往中,你一见面就能叫出他的名字,人家就会觉得这个人很热情,很有心。

(4)要学会容忍,

“四有”:第一是有分寸。这是语言得体、有礼貌的首要问题。要做到语言有分寸,必须配合以非语言要素,要在背景知识方面知己知彼,要明确交际的目的,要选择好交际的体式,同时,要注意如何用言辞行动去恰当表现。当然,分寸也包括具体的言辞的分寸。

第二是有礼节。语言的礼节就是寒暄。有五个最常见的礼节语言的惯用形式,它表达了人们交际中的问候、致谢、致歉、告别、回敬这五种礼貌。问候是“您好”,告别是“再见”,致谢是“谢谢”,致歉是“对不起”。回敬是对致谢、致歉的回答,如“没关系”、“不要紧”、“不碍事”之类。

第三是有教养。说话有分寸、讲礼节,内容富于学识,词语雅致,是言语有教养的表现。尊重和谅解别人,是有教养的人的重要表现。尊重别人符合道德和法规的私生活、衣着、摆设、爱好,在别人的确有了缺点时委婉而善意地指出。谅解别人就是在别人不讲礼貌时要视情况加以处理。

第四是有学识。在高度文明的社会里,必然十分重视知识,十分尊重人才。富有学识的人将会受到社会和他人的敬重,而无知无识、不学无术的浅鄙的人将会受到社会和他人的鄙视。

“四避”:第一是避隐私。隐私就是不可公开或不必公开的某些情况,有些是缺陷,有些是秘密。在高度文明的社会中,隐私除少数必须知道的有关人员应当知道外,不必让一般人员知道。因此,在言语交际中避谈避问隐私,是有礼貌的重要方面。欧美人一般不询问对方的年龄、职业、婚姻、收入之类,否则会被认为是十分不礼貌的。

第二是避浅薄。浅薄,是指不懂装懂,“教诲别人”或讲外行话,或者言不及义,言不及知识,只知柴米油盐,鸡猪猫狗,张长李短,男婚女嫁。言辞单调,词汇贫乏,语句不通,白字常吐。如果浅薄者相遇,还不觉浅薄,但有教养、有知识的人听他们谈话,则无疑感到不快。社会、自然是知识的海洋,我们每个人都不可能做万能博士或百事通。我们应当学有专攻又知识渊博,但总有不如他人之处,总有不懂某种知识之处,要谦虚谨慎,不可妄发议论。

第三是避粗鄙。粗鄙指言语粗野,甚至污秽,满口粗话、丑话、脏话,上溯祖宗、旁及姐妹、下连子孙、遍及两性,不堪入耳。言语粗鄙是最无礼貌的语言。它是对一个民族语言的污染。

第四是避忌讳。忌讳,是人类视为禁忌的现象、事物和行为,避忌讳的语言同它所替代的词语有约定俗成的对应关系。社会通用的避讳语也是社会一种重要的礼貌语言,它往往顾念对方的感情,避免触忌犯讳。下面是一些重要避讳语的类型:

首先是对表示恐惧事物的词的避讳。比如关于“死”的避讳语相当多,就是与“死”有关的事物也要避讳,如“棺材”说“寿材”、“长生板”等。

其次是对谈话对方及有关人员生理缺陷的避讳。比如现在对各种有严重生理缺陷者通称为“残疾人”,是比较文雅的避讳语。

最后是对道德、习俗不可公开的事物行为的词的避讳。比如把到厕所里去大小便叫“去洗手间”等。

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篇5:幼儿园礼仪常识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:幼儿园,全文共 1471 字

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幼儿园礼仪常识

教一个蹒跚学步的孩子学礼仪——这想法听上去有点滑稽。可是,1周岁后,宝宝的个体意识已渐渐萌芽,应该学些基本礼仪了。下面带来幼儿园礼仪常识,欢迎参考!

一、基本礼仪

1、请:借物品,求帮忙,要说清,才像样,有问题,说请问,客人到,您请进。

2、您好 再见:见面时,要问好,早中晚,不能少,分别时,说再见,临睡前,道晚安。

3、礼貌用语(谢谢 不客气):人帮我,谢谢你,我帮人,不客气,谢谢你,不客气,常用起,更知礼。

4、礼貌用语(对不起 没关系):做错事,对不起,用诚心,表歉意,不要紧,没关系,互谦让,明事理。

5、自我介绍:做介绍,要大方,口齿清,声响亮,先名字,后年龄,让对方,更知情。

6、介绍他人:客人到,先问好,进门后,做介绍,先家人,后来客,按顺序,不要错。

7、微笑:好孩子,讲礼貌,见到人,微微笑,心情好,没烦恼,这世界,多美妙。

8、手势语(认识基本手势):手势语,很重要,生活中,常用到,介绍人,指方向,用手掌,更像样。

9、手势语(手势语的妙用):交通警,指交通,手势语,各不同,聋哑人,用手语,须尊重,明事理。

10、借物:借人物,须明求,经允许,再拿走,使用完,及时还,道声谢,借不难。

11、还物:他人物,要爱护,及时还,不拖延,物归还,表谢意,双手递,要牢记。

12、如何打断他人的讲话:人交谈,勿打断,要安静,不扰乱,有急事,要表达,经允许,才讲话。

13、如何观看他人的活动:小朋友,做游戏,想观看,旁边站,不捣乱,不喧哗,用心学,细观察。

14、如何参与他人的活动:小朋友,做游戏,要参与,求同意,勤沟通,互帮助,多谦让,好相处。

15、如何擤鼻涕:小鼻子,爱护它,不玩弄,不手挖,流鼻涕,轻轻擦,爱清洁,人人夸。

16、如何咳嗽打哈欠打喷嚏:咳嗽时,病菌多,用纸巾,把口遮,打哈欠,扭转身,打喷嚏,避开人。

17、爱护文具:小文具,要爱惜,小书包,装整齐,不撕书,不咬笔,好孩子,能自理。

18、仪容(头发):男童发,短且齐,女童发,要得体,勤梳洗,定期理,既漂亮,又神气。

二、幼儿园礼仪

1、入园:早入园,不迟到,见老师,要问好,小朋友,也问到,别父母,勿忘掉。

2、离园:离园时,互道别,先老师,后同学,见爸妈,问声好,抱一抱,更乖巧。

3、盥洗(如厕):如厕前,先敲门,有人在,要等待,如厕后,要冲水,整好衣,把手洗。

4、盥洗(洗手):洗小手,不拥挤,排好队,袖卷起,洗手时,擦香皂,洗完后,水关掉。

5、盥洗(喝水):小水杯,双手拿,接好水,慢慢回,喝水时,归原位,小心喝,不浪费。

6、爱护公物(园内设施):教室内,玩具多,互谦让,不争夺,院子里,设施全,爱公物,齐动员。

7、学习活动:学习时,要坐好,认真听,勤思考,要提问,手举起,回答时,字清晰。

8、户外活动:在户外,做游戏,与老师,不远离,集合时,收玩具,守规则,讲秩序。

9、睡眠礼仪(穿、脱衣服):睡觉前,先问安,按顺序,脱衣衫,叠整齐,放身边,起床后,依次穿。

10、睡眠礼仪(睡觉):不蒙头,不趴睡,枕放正,盖好被,小手空,右卧眠,早入睡,梦香甜。

11、睡眠礼仪(起床):起床时,要安静,去方便,步要轻,衣穿好,被叠齐,先梳洗,后游戏。

12、进餐:进餐前,手洗净,入座时,动作轻,细细嚼,慢慢咽,不挑食,不剩饭。

13、进餐(爱惜粮食):自己吃,不用喂,吃干净,不浪费,爱粮食,惜食物,粒粒米,皆辛苦。

14、进餐(不挑食):小朋友,在成长,若挑食,缺营养,瓜果菜,都品尝,食五谷,身体棒。

15、分享玩具:小玩具,真新奇,大家玩,才有趣,懂谦让,知爱惜,共分享,更知礼。

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篇6:彩童音小学生安全常识广播稿_广播稿_网

范文类型:新闻广播,适用行业岗位:小学,学生,全文共 699 字

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七彩童音小学安全常识广播稿

敬爱的老师、亲爱的同学们,大家下午好!七彩童音广播站又和大家见面了,我是主持人:,今天我们为大家安排的是《小学生安全常识》,希望大家要严格遵守《小学生守则》,听从老师的教育和父母的正确教导,时刻注意安全。

一、在校安全:

1、过楼道要轻声慢步,禁止大声喧哗、跑动。

2、同学之间发生矛盾时应多做自我批评,不准吵骂、打架。

3、课间活动要注意安全,严禁相互推搡、打闹;不得坐在走廊栏杆上,不得在楼梯扶手上滑行;上下楼梯靠右行,不要拥挤。

4、在校不吃零食或其它“三无”食品。

5、注意室内安全,不乱动教室的电器。

6、严格执行请假制度,有事要向老师请假,批准后方可离校。

7、不得携带可能危害到他人安全的物品到校。

二、路上安全:

1、遵守交通规则,靠右边行走,过马路左右看,未满12岁不得骑自行车。

2、按时上学,路途较远的同学上、放学要结伴同行。

3、上学或回家途中发生意外情况必须马上和老师或家长联系。

4、放学后立即回家,不在路上长时间逗留、活动,中途不得去游戏厅、网吧等不良场所。

5、遇到坏人要大声求救,机智周旋,记住坏人特征,及时报警。

三、在家安全:

1、注意用电、用煤气安全,掌握相关的安全常识。

2、未经家长或学校许可不得私自游泳。

3、不私自组织野游、野炊等活动。

4、不参与吸烟、酗酒、赌博、打架、偷盗等违纪违法活动。

5、不进电子游戏室等不适宜小学生涉足的娱乐场所。

6、不看宣凶杀、迷信的坏书刊或录像影碟。

7、不旷课,因事或因病不能到校者,必须与老师联系。希望大家时刻注意安全,珍惜我们现在所拥有的幸福生活!时间过得真快呀,又到了和大家说再见的时候了,老师们,同学们,我们下期节目再见!

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篇7:过生日请客邀请短信范例

范文类型:邀请函,全文共 713 字

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1、素有“花见花开,人家人笑”之称的你,逢年喜事必不可少,双喜临门开口笑,百事可乐更美妙!愿你能参加我的生日聚会,让我们一笑无烦恼!

2、生日不常有,每年只一次,今年定在岳阳楼,不能缺少你,所以发个信息,邀你举杯把情寄,共寻欢歌蜜意。愿你畅饮生活美,杯杯聚喜气。

3、因为你的降临这一天成了一个美丽的日子,从此世界便多了一抹诱人的色彩。朋友,祝你生日快乐!

4、今天我生日,有你庆祝,幸福才完美;有你祝福,快乐才陶醉;有你分享,友情才生辉。恭请你携着吉祥锐气光临。

5、一杯甜酒送上我对您的诚挚问候,一首好歌送上我对您的诚挚祝福,朋友相聚,把酒回首,格外激动,那是怎样的难忘。明天我生日,特摆酒席,约好友相聚,希望您如期到场,带礼物红包均可,数量不限。别忘了,明天上午10点媚娘酒店三楼大厅见!

6、小弟生日,举办喜宴,特邀大哥,前来庆生,吃喝玩乐,应有尽有,要你祝福,要你红包,备上红包,带上祝福,定来赴约,你若不来,我跟你急!

7、亲,可爱的我亲爱的我就要生日了,我要在本周的周五晚上7点,在我家办一个小聚会,诚挚邀请你来参加,礼物就随意吧,邀请的人就十来个吧,就我们这帮一起鬼混的家伙,你一定要来啊。

8、今年我已四十岁,人到四十已不惑。朋友相交已多年,今日借着生日宴,聚在一起话当年。诚心相邀莫推辞,真情实意到永远!

9、我曾经梦到你,左手提着快乐,右手拿着幸福,左脚踩着好运,右脚踏着成熟,头上顶着祝福,嘴里衔着问候,来祝福我的生日,今天真的是我的生日了,你会让我梦想成真吗?我想,你会的,要准时啊!

10、俺的生日到,向友问个好,感谢好朋友,苦难一起扛,快乐共分享。邀你来聚会,一起来happy,祝你百事可乐,万事芬达,天天娃哈哈!

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篇8:西餐礼仪常识

范文类型:礼仪,全文共 903 字

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1、等待主人入席

如果你被歪果仁邀请到家参加晚宴或较为正式的派对,切忌大摇大摆的进门拉开凳子就大吃大喝。这和你两关系铁没啥关系,只会显得你粗鲁又无理。正确的做法应该是等待主人引导你找到自己的座位,并等所有人都坐下后,铺好餐巾,直到头盘上桌,主人示意后再开吃。

2、闭上嘴巴吃

我们有句俗话说“食不言,寝不语”,这在老外的餐桌上也同样适用。千万不要一边吃着东西,另一边和旁边的人谈笑甚欢,这在老外开来简直不能忍!如果有话要说一定得先把嘴里的食物嚼烂了咽下了,再侃侃而谈也不迟。

3、别嘬,最吹,别打嗝,别哈欠

尤其是喝汤的时候,最忌讳嘬嘬的喝出声音,咱这不是在日本吃拉面!汤太烫的话就放凉一会儿再喝,如果想试试汤的温度,不妨用勺子小口试探。吃太饱忍不住要打嗝怎么办?别急,用起餐巾遮住嘴巴,把声音压到最低,并示意抱歉。打呵欠也是同理。

4、正确使用餐巾

用餐前,我们需要将折叠整齐的餐巾很自然的打开并平铺在腿上,不要以抖动的方式打开餐巾。其实,在高档的餐厅,这些事儿都有专业服务员来做。我们更需要注意的是保持餐巾整洁,千万别干出拿餐巾擦鼻子、打喷嚏或擦餐具这样的糗事。记住,餐巾是用来擦嘴,遮羞的,不是抹布!

5、用餐仪态有讲究

西式餐桌礼仪最关键的一部分就是“坐有坐相”,用手肘撑着桌子、双手拖下巴、再耸拉张脸,这对餐桌上的每位客人而言都是极不礼貌的。你只需要自然的端坐,保持双手在你的身体前方,优雅地用刀叉将食物送进你的嘴里。当然,你大可不必像根木头似得杵在那,毕竟餐桌礼仪的宗旨还是对己对人都舒适即可。

6、吃东西忌鲁莽

西餐讲究分餐而食,因此在盛装食物时要适量,不要动不动就堆出一座小山,在别人看来你和饿死鬼没什么区别。吃的时候尽量小口食用,满嘴油光是相当粗鲁的表现。餐桌上有够不着的东西时,可以寻求身边的客人帮忙传递,并多说“谢谢”或“劳驾”,而不要自己跃起趴在桌上伸手去拿。

7、饭后需要适度赞许

饭饱后记得对宴请自己的主人说几句简单的赞许,既表示了你对主人的满满谢意,又让这顿晚餐锦上添花。千万别不识相的质问人家今天的饭菜是不是咸了点、牛肉好像欠点火候之类的话,尤其是在其他客人还在场的时候。说好话又不会掉肉,何乐不为。

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篇9:宴会礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,全文共 1095 字

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西餐餐具所有的摆放,都是按照菜单的先后顺序从外到内摆放的,因此当你吃正式大餐的时候,可千万不要在上沙拉的时候就抓起最里面的叉子,那就闹笑话啦。

基本餐宴:

首先来说说基本套装,也就是自己在家中和朋友家人吃饭的标配:

基本用餐的餐具并不复杂,从左到右看,包括纸巾,叉子,餐盘,刀,勺。另外,左上角是放面包的盘子和黄油刀,右上角是酒杯。不要把黄油刀和吃饭的刀搞混哦,黄油刀是没有刀刃的,非常的扁平像个小铲子。另外,刀刃要冲着里面(冲着盘子)放,这个准则在各种场合都一样。

那么接下来升级点,来看看非正式的餐宴。

非正式的餐宴

非正式的餐宴会经常是在和老板会餐啊,节日啊之类不那么那么正式的时候,却比自己一个人随便凑活也规格高点儿,因此吃的菜也会多出来几道。一般情况下的顺序是汤,沙拉(或者是头盘),主菜,在最后是甜点。

非正式的餐具,一般纸巾放在餐盘中间,也可以在叉子的左边或者垫在叉子下面。叉子升级到两把,一大一小。小的是用来吃沙拉或者前菜的,大点的用来吃主菜。如果沙拉先上,那么小叉子就放在外面,如果是晚于主菜后上,就放在里面。

虽然叉子升级了,但刀还是那把刀,可以贯穿整个过程吃任何菜无限制级。如果主菜吃大牛排,哈哈哈,那么刀可以换成牛排刀(更锋利的那种)。

由于多了甜点和汤,因此也就多了把甜点用勺(或茶勺),汤通常最先上,因此在最外面,而甜点由于晚于主菜,因此放在汤勺里面,刀的外面。杯子多了酒杯,和水杯一起依然还是在右上方。

正式的餐宴

最后就是豪华正式的大餐了。

看着就觉得排场很大丰盛啊有木有!摆放的顺序依然遵照从外到里,但是由于菜品多了,讲究却不会用万能筷子的西方人也就自然配了吃各种不同东西专用的刀叉。

正式用餐的头盘开胃菜一般都是牡蛎这种壳类动物,因此我们可以看见,在最右边放了个小小的锋利的牡蛎叉。接下来是汤,鱼,主菜,沙拉(嗯哼,沙拉这时候成了主菜后上了)。因此,盘子左边从外到内便是:吃鱼的叉子,吃肉的叉子,吃沙拉的叉子。而右边从外到内则是牡蛎叉子,汤勺,吃鱼的刀子,主菜刀。

杯子也升级到4-5个,由大到小顺着放,最小的放最边上,最大的用来喝水,然后是喝红酒的,喝白酒的(通常是香槟),喝雪莉酒的…菜肴结束还有甜点,甜点的叉子和勺则单独摆在餐盘上方(图里面没显示),有时也会单独摆在一个盘子里放在最右边。

根据摆放,用餐的时候从最外面的一路换到最里面的,顺序千万别错。当吃着吃着吃不动想歇会儿的时候,可以把刀叉成八字摆在盘子里,脏的刀叉可千万别直接搁在桌布上,那样会很不礼貌哦。

西方人吃饭的讲究很多,单从餐具上就有时候弄得人头晕。据说以前讲究的大户吃饭,还有专门的西柚勺,瓜勺,果酱勺,肉羹勺。

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篇10:韩国留学生活的婚礼礼仪常识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:留学,学生,婚庆,全文共 1017 字

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韩国留学生活的婚礼礼仪常识

韩国婚礼礼仪篇

1.婚谈

在韩国的传统婚礼举办前,男女双方家人都要通过媒人 互相了解对方的家庭状况、学识以及人品等。如果互相有好感的话就先要父母们相见 ,所以有的时候本人结婚前并没有看到过对方。互相同意结婚后,一般男方 先把请婚书 送给女方。女方 如果有结婚的想法就把许婚书 送给男方,然后议婚成立。

2.纳采

收到 许婚书后 ,男方家会写上纳采文和四柱 ,用红布裹装 送给新娘家。

收到四柱的新娘家 就会认真参考将要举办婚礼的新郎和新娘的出生年月 ,选择婚礼的日期和时间 ,然后在白纸上 写出涓吉 再送给新郎家 .

注:

四柱:按着六十甲子的干支,纪录出生年月和出生时间的信。

纳采文:对许婚的感谢文章和让对方选出结婚日期和时间的问候。

涓吉:在传统婚礼上接受四柱单子的新娘家把择日单子送给新郎家的事,并请男方告诉女方在举行婚礼时新郎要穿的服装号码(大小)的信。

3.纳币

新郎家 从新娘家收到信(涓吉)后,把新娘在婚礼时要穿的采缎和婚书 用婚书箱 送到新娘家。

其中,采缎 一般是在婚礼前一个月 送。

举行婚礼之前把币物和 婚书 以及封采 装在一起跟物品目录 一起送去,这叫做函 。

新娘会一辈子诚心的保管 结婚时需要的物品以及费用和一起收到的婚书、纳采、四柱,表示自己对丈夫的一片丹心,直到人生走到尽头时,这些东西会陪伴她进棺材。

注:

纳币:婚姻时四柱单子交换结束后,证明订婚的聘礼,新郎家把礼物送给新娘家。

采缎:在纳币时新郎家送给新娘家的礼物,主要装有蓝色和红色的绸缎,因此叫采缎。

封采:一般家庭条件富裕的话多装一些别的衣料,这叫封采。

币物:送给新娘的礼物。

婚书:婚姻时新郎家跟礼单一起送给新娘家的信。

函:婚书和礼单装在箱子里送给新娘家。各地风俗各有不同,大部分叫纳币或者封采。背上函(箱子)去新娘家的人一般是年纪较大、有子有女的多福之人。收到函(箱子)的新娘母亲要先保管婚书,直到出嫁的女儿生了孩子,恭敬公公和婆婆,觉得女儿不会回到娘家时才会把婚书送给女儿。

4.醮子礼

准新郎 按着传统对两家的礼节活动结束后,在 举行婚礼的当天 ,新郎要早起床 ,如果有祠堂 的话要先到那儿,如果没有的话要让父母坐定 ,郑重地给他们磕头 。磕头结束后,新郎要跪在父母面前感谢 父母养育之恩,并说要迎接新人 (妻子)好好的认真生活,向父母的恩惠表示感谢 ,然后来到婚礼厅 。

准新娘 也要在举行结婚的当天早晨 向父母磕头 表示感谢 ,然后去婚礼厅 。

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篇11:学生的个人礼仪教育_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:学生,个人,全文共 1044 字

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学生个人礼仪教育

礼仪文化是人类社会的巨大瑰宝,它教我们如何待人处事,时至今日仍然具有巨大的生命力。小编整理了学生的个人礼仪教育,欢迎欣赏与借鉴。

1.称谓礼仪

称呼老师、长辈时要用敬称,称呼同学、朋友时也要有礼貌。

(1)对父母长辈不能直呼姓名,更不能以不礼貌言词代称,要用准确的称呼,如爸爸、奶奶、老师、叔叔等。

(2)同学间可彼此直呼其名,但不能用“喂”、“哎”等不礼貌用语称呼同学。不给他人取绰号、说花名。

2.问候礼仪

向父母、长辈问候致意,要按时间、场合,节庆不同,采用不同的问候:

(1)早起后问爷爷、奶奶、爸爸、妈妈早上好!

(2)睡觉前祝爷爷、奶奶、爸爸、妈妈晚安!

(3)父母下班回家:爸爸、妈妈回来啦!

(4)过生日:祝长辈生日快乐、身体健康!

(5)过新年:祝爸爸、妈妈新年愉快!

(6)当爸爸、妈妈外出时说:祝爸爸、妈妈一路平安、办事顺利!

(7)当爸爸、妈妈外出归来时说:爸爸、妈妈回来啦,辛苦了。

(8)自己外出时:告诉家人我出去了。较远行走,对家人说您放心吧,我会照顾好自己,到了目的地记着打电话或发短信向家人报平安。

3.着装礼仪

(1)不穿奇装异服。

(2)着装整齐,朴素大方,不把上衣拴腰间,不披衣散扣。

(3)公共场所不敞衣、脱鞋。

(4)不盲目攀比,不穿高跟鞋,不穿厚底时装鞋,以球鞋或平底鞋好。

(5)不佩戴项链、耳环(针)、戒指、手链、手镯等饰物。

(6)不涂脂抹粉,画眉,纹眉,纹身,留长指甲,涂指甲油。

(7)按要求修剪头发,不染发,不烫发。

4.行走礼仪

(1)走姿:轻而稳,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑,自然摆臂。

(2)坐姿:上身要保持端正,如古人所言的“坐如钟“,腰背挺直,肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些,但一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。

(3)下楼、过楼道靠右行,出入教室、办公室场所等按指定线路走,不拥挤,轻声慢步,不影响他人。

(4)遇到熟人要打招呼,互致问候,不能视而不见;需要交谈,应靠路边或到角落谈话,不能站在道路当中或人多拥挤的地方。

(5)行走互相礼让,主动给长者让路,主动给残疾人或有需要的人士让路。

(6)向别人打听道路,先招呼,如“对不起,打扰您一下”,“请问”等,问路应选适当称呼,向年长者问时,称“老爷爷”、“阿姨”、“叔叔”等,然后再问路;听完回答之后,一定要说:“谢谢您!”如果被陌生人问路,则应认真、仔细回答,自己不清楚,应说:“很抱歉,不知道,请再问问别人。”

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篇12:中餐用餐礼仪常识

范文类型:礼仪,全文共 1126 字

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1.桌次排列

中餐宴请活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。排列圆桌的尊卑次序,有两种情况。

第一种情况,是由两桌组成的小型宴请。这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。

当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑。这里所说的右和左,是由面对正门的位置来确定的。

当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。这里所讲的远近,是以距离正门的远近而言。

第二种情况,是由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请。在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。

在安排桌次时,所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。

为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在的桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐,或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。

2.位次排列

宴请时,每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条,它们往往会同时发挥作用。

方法一,是主人大都应面对正门而坐,并在主桌就坐。

方法二,是举行多桌宴请时,每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向,有时也可以面向主桌主人。

方法三,是各桌位次的尊卑,应根据距离该桌主人的远近而定,以近为上,以远为下。

方法四,是各桌距离该桌主人相同的位次,讲究以右为尊,即以该桌主人面向为准,右为尊,左为卑。

另外,每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内,最好是双数。比如,六人、八人、十人。人数如果过多,不仅不容易照顾,而且也可能坐不下。

根据上面四个位次的排列方法,圆桌位次的具体排列可以分为两种具体情况。它们都是和主位有关。

第一种情况:每桌一个主位的排列方法。特点是每桌只有一名主人,主宾在右首就坐,每桌只有一个谈话中心。

第二种情况:每桌两个主位的排列方法。特点是主人夫妇在同一桌就坐,以男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾和主宾夫人分别在男女主人右侧就坐。每桌从而客观上形成了两个谈话中心,如图9-5和如图9-6。

如果主宾身份高于主人,为表示尊重,也可以安排在主人位子上坐,而请主人坐在主宾的位子上。

为了便于来宾准确无误地在自己位次上就坐,除招待人员和主人要及时加以引导指示外,应在每位来宾所属座次正前方的桌面上,事先放置醒目的个人姓名座位卡。举行涉外宴请时,座位卡应以中、英文两种文字书写。我国的惯例是,中文在上,英文在下。必要时,座位卡的两面都书写用餐者的姓名。

排列便餐的席位时,如果需要进行桌次的排列,可以参照宴请时桌次的排列进行。位次的排列,可以遵循四个原则。

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篇13:旅游接待礼仪常识有哪些_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:旅游,前台,商务,全文共 2983 字

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旅游接待礼仪常识有哪些

提高旅游接待水平,可以让旅客在游玩中心情愉悦,增加顾客满意度。下面是小编给大家搜集整理的旅游接待礼仪常识文章内容。希望可以帮助到大家!

旅游接待礼仪常识:旅游接待原则

1.尊重原则

现代旅游业强调“宾客至上”,要求把宾客放在首位,一切为宾客着想,主动热情地去满足宾客的各种合理需求和愿望。而在宾客所有的需求和愿望中,求尊重的需求,是最强烈和最敏感的,同时也是正常的、合理的和起码的要求,是宾客的权利。只

2.“一视同仁”原则

服务工作中的“一视同仁”指所有的客人都应该受到尊重,在这一点上决不能厚此薄彼。具体运用礼仪时,可以因人而异,根据不同的交往对象,采取不同的礼仪形式,但是在对客人表示恭敬和尊重态度上一定要一视同仁。

3.热情原则

能否积极主动解决客人的各种要求、满足客人的各种心理需求,是衡量旅游服务质量的一个重要标准,因此旅游活动中的礼仪行为应该是积极主动的。

4.合宜原则

现代礼仪强调人际之间的交往与沟通一定要把握适度性,注意社交距离,控制感情尺度,应牢箭犹不及的道理。因此礼仪行为要特别注意在不同情况下,礼仪程度、礼仪方式的区别,坚持因时、因地、因人的合宜原则。

5.宽容原则

礼仪的宽容原则,指不过分计较对方礼仪上的差错过失。在旅游服务运用礼仪时,既要严于律己,更要宽以待人,要多理解他人、体谅他人,切不可求全责备、斤斤计较,甚至咄咄逼人。面对宾客提出的过分的甚至是失礼的要求,我盲作人员应冷静而耐心地解释,决不要穷追不放,把宾客逼至窘境,否则会使宾客产生逆反心理形成对抗,引起纠纷。当客人有过错时,我们要“得理也让人”,学会宽容对方,让宾客体面地下台阶,保全客人的面子。在客人对我们提出批评意见时,本着“有则改之,无则加勉”态度,认真倾听。

6.自律原则

礼仪的最高境界是自律,即在没有任何监督的情况下,仍能自觉地按照礼益范约束自己的行为。旅游工作者不仅要了解和掌握具体的礼益范,而且要在内心树立起一种道德信念和行为修养,从而获得内在的力量。在对客服务中从自我约束入手,时时检查自己的行为是否符合礼益范,在工作中严格按照礼益范接待和服务宾客,而且做到有没有上级主管在场一个样,客前客后一个样,把礼仪的规范变成自觉的行为、内在的素质。

旅游接待礼仪常识:旅游接待礼仪要求

微笑

● 以自然、亲切为基本原则。

● 在正规肃穆的场合、客人尴尬狼狈的场合、众人忧伤情绪低落的场合不要发笑或面带笑容。

● 笑声不能影响游客的谈话和休息,不宜开怀大笑、朗声大笑。

● 不能机械式呆板地对游客微笑致意。

握手

● 乡村接待员一般不使用握手礼,只有在游客主动伸手时,服务人员才能与其握手。

● 握手时要区分主宾关系、职位关系、长幼关系等。

● 异性间握手一般由女士先伸手。男士一般只握女士手指,不可用力过大。

● 忌贸然伸手。即使是左撇子,握手时也应伸出右手。

● 忌目光漂移,心不在焉。握手时间不宜太久。

● 忌同时和两人握手,忌交叉握手。

● 忌出手犹豫、过慢或强行握手。

● 不能带手套与他人握手。握手后忌用手帕、纸巾擦手。

鞠躬

● 鞠躬时应摘掉帽子,行礼完毕后再戴上。

● 弯腰行礼时眼睛要看地,不能向上翻眼皮。

● 应注意弯腰前后与对方目光上的交流。

● 服务人员的鞠躬礼一般在15。~ 30。之间。

点头

● 点头是一种比较随意的礼节,在行礼时应同时说问候的话。

● 点头时应面带微笑,面朝对方,眼睛注视对方,微微颔首。点头一次即可,不宜太多。

● 如果戴帽子,应先脱帽点头行礼,完毕后再戴上。

旅游接待礼仪常识:旅游服务礼仪的内容

旅游服务包括的方面很广。具体包括如下几个方面:

1、为游客提供门票和告知游客如何使用。

2、让游客在景区内能快速而有效的找到自己要去的地方和想看到的景点。

3、告知游客哪里是安全的,哪里是危险的地方。保证游客的人身安全。

4、为游客讲解景区的文化。让游客感受到景区的魅力。

5、满足游客在景区的饮食和休息等方面的需求。

6、游客对于拍摄和留念的需求。

7、当游客遇到特殊情况可以及时得到服务人员的帮助.

旅游接待礼仪常识:旅游接待礼仪要求

微笑

以自然、亲切为基本原则。

在正规肃穆的场合、客人尴尬狼狈的场合、众人忧伤情绪低落的场合不要发笑或面带笑容。

笑声不能影响游客的谈话和休息,不宜开怀大笑、朗声大笑。

不能机械式呆板地对游客微笑致意。

握手

乡村接待员一般不使用握手礼,只有在游客主动伸手时,服务人员才能与其握手。

握手时要区分主宾关系、职位关系、长幼关系等。

异性间握手一般由女士先伸手。男士一般只握女士手指,不可用力过大。

异性间握手一般由女士先伸手。男士一般只握女士手指,不可用力过大。

忌贸然伸手。即使是左撇子,握手时也应伸出右手。

忌目光漂移,心不在焉。握手时间不宜太久。

忌同时和两人握手,忌交叉握手。

忌出手犹豫、过慢或强行握手。

不能带手套与他人握手。握手后忌用手帕、纸巾擦手。

鞠躬

鞠躬时应摘掉帽子,行礼完毕后再戴上。

弯腰行礼时眼睛要看地,不能向上翻眼皮。

应注意弯腰前后与对方目光上的交流。

服务人员的鞠躬礼一般在15。~ 30。之间。

点头

点头是一种比较随意的礼节,在行礼时应同时说问候的话。

点头时应面带微笑,面朝对方,眼睛注视对方,微微颔首。点头一次即可,不宜太多。

如果戴帽子,应先脱帽点头行礼,完毕后再戴上。

旅游接待礼仪常识:旅游接待礼仪原则

1尊重原则

现代旅游业强调“宾客至上”,要求把宾客放在首位,一切为宾客着想,主动热情地去满足宾客的各种合理需求和愿望。而在宾客所有的需求和愿望中,求尊重的需求,是最强烈和最敏感的,同时也是正常的、合理的和起码的要求,是宾客的权利。

2“一视同仁”原则

服务工作中的“一视同仁”指所有的客人都应该受到尊重,在这一点上决不能厚此薄彼。具体运用礼仪时,可以因人而异,根据不同的交往对象,采取不同的礼仪形式,但是在对客人表示恭敬和尊重态度上一定要一视同仁。

3热情原则

能否积极主动解决客人的各种要求、满足客人的各种心理需求,是衡量旅游服务质量的一个重要标准,因此旅游活动中的礼仪行为应该是积极主动的。

4合宜原则

现代礼仪强调人际之间的交往与沟通一定要把握适度性,注意社交距离,控制感情尺度,应牢箭犹不及的道理。因此礼仪行为要特别注意在不同情况下,礼仪程度、礼仪方式的区别,坚持因时、因地、因人的合宜原则。

5宽容原则

礼仪的宽容原则,指不过分计较对方礼仪上的差错过失。在旅游服务运用礼仪时,既要严于律己,更要宽以待人,要多理解他人、体谅他人,切不可求全责备、斤斤计较,甚至咄咄逼人。面对宾客提出的过分的甚至是失礼的要求,我盲作人员应冷静而耐心地解释,决不要穷追不放,把宾客逼至窘境,否则会使宾客产生逆反心理形成对抗,引起纠纷。当客人有过错时,我们要“得理也让人”,学会宽容对方,让宾客体面地下台阶,保全客人的面子。在客人对我们提出批评意见时,本着“有则改之,无则加勉”态度,认真倾听。

6自律原则

礼仪的最高境界是自律,即在没有任何监督的情况下,仍能自觉地按照礼益范约束自己的行为。旅游工作者不仅要了解和掌握具体的礼益范,而且要在内心树立起一种道德信念和行为修养,从而获得内在的力量。在对客服务中从自我约束入手,时时检查自己的行为是否符合礼益范,在工作中严格按照礼益范接待和服务宾客,而且做到有没有上级主管在场一个样,客前客后一个样,把礼仪的规范变成自觉的行为、内在的素质。

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篇14:中餐餐饮礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:餐饮,全文共 569 字

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中餐的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子,但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。中餐饮食礼仪因宴席的性质,目的而不同;不同的地区,也是千差万别。

中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。

中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前,服务员会送上一只小小水盂,其中漂着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流蘸湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

不宜吃得响声大作,“电闪雷鸣”。不宜乱吐废物,唾液飞溅。不宜张口剔牙,捅来捅去。不宜宽衣解带,脱鞋脱袜。不宜挑三拣四,挑肥拣瘦。不宜替人布菜,热情过头。不宜以酒灌人,出人洋相……

通过这些内容,反映了“内强个人素质,外塑企业形象”的企业文化和精神文明建设成果,生动展示出现代企业和现代员工的风采。

不管是中餐还是西餐,无非是两方面的礼仪,一是来自自身的礼仪规范,比如说餐饮适量、举止文雅;另一个是就餐时自身之外的礼仪规范,比如说菜单、音乐、环境等。

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篇15:酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 989 字

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接待前准备:

1、熟悉接待计划日程安排,所接待客人名单、抵达时间及交通工具(火车/飞机),落实接站车辆车次,接站人员。

2、掌握客人的餐饮、住宿特殊要求和注意事项,做好住宿和餐饮安排工作。

3、提前按要求做好旅游及行程计划、安排好旅游车辆,驾驶人员,导游人员,旅游景点,旅游途中就餐点。

一、活动日程(见日程安排表.)

二、接待安排

成立接待筹备领导小组发

组 长:付超

领导小组下设办公室,负责人,具体负责整个接待期间的各项工作。 成员单位:分公司人事部 公关部

办公室下设材料组、会务组。

(一)材料组

负责人:

成 员:秘书处有关人员

职 责:

1.领导讲话、主持稿、论文集

2.代表报到、登记,制定花名册、通讯录

3.会议须知、日程表

4.代表、工作人员住宿、餐饮分配表

5.制做文件袋、配记事本、笔、相册

6.材料装袋、印制代表证、工作人员证、桌签

7.乘车编号及分配代表、工作人员乘坐车辆

(二)会务组

负责人:

成 员:总务处有关人员

职 责:具体负责请领导参加开幕式、联系开、闭幕式会议室、会议接站、食宿、宴请、各项活动统筹安排、纪念品的购买发放、后勤保障及各项协调工作。

1.车辆

负责人:

(1)会议抽调公关部秘书处轿车3台主要用于迎接代表团。

(2)(2)各单位抽调的车辆要做到整洁干净、无故障、无灰尘。

(3)车辆市内用油由各部门自行解决。

(4)联系各代表团铁路定票,为代表自带车辆加油及送站工作。

2.接站

负责人:

1月10日,各代表团报到当天,对坐车来的代表,派车在高速公路出口处迎接;对乘火车来的代表,派车到车站迎接(由责任单位自制接站牌)。

具体分工:负责人自行安排

3.住宿

负责人:

住宿。会议代表统一住钟楼饭店。总代表安排单独住一标准间,其它代表2个人住一标准间,各代表房间内摆放水果、香烟和主要地方报纸。

4.宴请

宴请。10日各代表团报到后,在饭店举行欢迎晚宴,拟请×座陪(摆牌)。 要求。会议用餐依签牌固定餐位,一楼正厅悬挂欢迎横幅;会议室挂会标,摆放鲜花,代表座签等,要体现隆重、端庄、整洁。

5.纪念品

负责人:

准备给mark纪念品1份,以表感谢。

6.参观、娱乐活动

(1)游览。

责任人:

负责游览期间住宿、用餐、游玩等活动。

要求:游览长负责培训3男3女既6名随车导游。

(2)8月11日晚,举办联欢晚会。

责任人:

负责联系晚会场所、邀请乐队、主持人、在局内挑选5名歌手,制定由各代表团参与的演出计划。

会活动日程安排

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篇16:酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 2071 字

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一,办理来沙特考察签证。

1.准备材料:中国城指定渠道所联系的客户,准备一份个人护照复印件、可以为该客户出具各种资料的公司准确的英文名称、该客户在这个公司的具体职务、需要在哪个国家办理签证贴花。商城只以文字方式接收客户提供的上述准确信息(参见签证“客户邀请函信息明细”)。

2.办理邀请函:商城办公室指定人员收到客户的材料后,通报总经理批准,整理好邀请函申请表送交给商城物业公司--吉姆玖姆中心(参见沙特“签证邀请函申请表”),请求办理邀请函,随后及时跟踪,直至拿到已经商会公证的邀请函。

3.办理签证贴花:将已办理好的邀请函及物业公司的执照复印件,及时反馈给商城指定的渠道,以便于客户办理签证贴花。

二,安排住宿。

1.提供宾馆信息:商城为已决定来沙特考察中国城的客

户提供不同星级档次的宾馆信息(参见“吉达宾馆信息汇总”),接受客户的委托,无偿为其办理宾馆预订。

2.预订宾馆:按客户的明确要求,在客户到达之前,为

其预订好指定的宾馆,但不承担为其预交任何费用,特

殊情况除外,需要客户以书面形式说明。

三,安排接站。

1.明确成行信息:由商城指定渠道,获得客户成行的准确信息,其中包括所乘航班、或长途客车班次、到达时间、一行人数、提前预定的宾馆、是否有特殊要求

等详细信息。

2.安排接站:商城办公室收到客户成行的准确信息,安排专门人员负责接站,并送达到指定宾馆,与客户确定好联络时间等相关事项,确保接站准时、安全、周到。接到客户之后,首先要提示客户是否愿意在机场的候机厅顺便购买沙特当地的手机号码,以方便客户通讯联系,接站人员视具体情况给与帮助。

3.提供就餐信息:待安排客户入住宾馆之后,将事先了解好的宾馆就餐情况、包括该宾馆周围的餐馆情况详细告知客户,同时提供一份吉达全部中餐馆的信息汇总,以方便客户选择用餐。(参见吉达中餐馆及日韩餐厅信息汇总)

四,安排客户考察事项。

1.日程安排:与客户商讨其考察日程安排,形成书面的日程安排表格(参见“客户考察登记表”),要求客户首先填写“客户考察登记表”由客户签字,交办公室安排指定人员实施。

2.考察商城:组织安排客户对商城详细考察,仔细并准确回答客户的各种问题,尚未明确或职权受限而不能答复的事情,要向客户进行解释,并及时汇报给办公室,商讨准确答复最终给客户,争取客户对商城的总体印象满意。必要时,可以组织客户召开座谈会,宣传介绍商城的情况,倾听客户的各种想法,取其合理的建议以便完善商城的各项工作。

3.考察吉达市场:按客户所经营的主要产品类型,安排客户有效地考察专业产品市场(参见“各种专业产品市场明细”)。原则上,商城最多负责两种专业、每种最多三个同类市场的考察,若有特殊要求,需要客户提出申请,经由商城同意后可以增加。

4.组织客户观光:为使客户对吉达城市有一个总体了解,欣赏吉达的自然风光、体验

当地人的各种消费水平,在客户愿意的情况下。

商城可以组织客户进行如下观光活动:

(1)参观吉达老城区,主要是BALAD区,内有1320xx年前的清真寺;博物馆、传统的集贸市场、古老的民居、现代化的购物大厦。

(2)游览海边步行街,欣赏世界上最高的海上喷泉,体验当地人的休闲生活。

(3)参观吉达全球顶级品牌商品购物中心--百万大街或老国王阿卜杜拉-阿齐兹大街上的奢侈品购物中心(红海购物广场--RedSeaMall),领略当地人的消费水平。

5.特殊情况:对于信仰伊斯兰教的客户,若有朝圣要求,商城视具体情况,可以提供可能的帮助。

6.配套信息:对于有明确意向、有计划租赁商城店面的客户,商城可以进一步提供有关库房租赁、公寓租赁等详细信息(参见“吉达仓储租赁情况汇总”和“公寓租赁情况汇总“),促进客户的投资信心,减少不必要的顾虑,以解后顾之忧。

五,安排客户洽谈事宜。

对于有些客户,经过对吉达对口专业市场的专门考察之后,有诚意需要明确敲定租赁商城店面,可以安排主管领导与客户进行详细洽谈。

六,安排送站。

1.备档客户信息:凡来沙特考察中国城的客户,都必须请求客户提供联系信息,包括电话、微信、邮箱或指定代办人等详细信息(参见“客户考察登记表”),在商城办公室备案存档,除非特别指定,具体工作人员不得私下与客户建立个人联系,后续所有与客户的联系和沟通都必须经由商城指定部门和人员进行。

2.掌握客户的离程安排:提前明确客户的离程安排,包括客户所乘航班号、航站楼、航班起飞时间等,事先准备好车辆和人员,提供客户送站服务。

3.安排客户出行:与客户敲定好出发时间,准时到达客户所在宾馆,帮助客户准时、安全到达出发地。

七,与本方案相关的其它内容文档。

1.客户邀请函信息明细

2.签证邀请函申请表

3.吉达宾馆信息汇总

4.吉达中餐馆及日韩餐厅信息汇总

5.客户考察登记表

6.各种专业产品市场明细

7.吉达仓储租赁情况汇总

8.公寓租赁情况汇总

9.商城员工守则

特别提示:商城为客户提供的上述所有服务项目,均属无偿服务,请相关执行人员务必保持职业操守,不得向客户索取任何付费,确保商城的声誉和形象不得造成任何损害,为商城的建设尽职尽责。(参见“商城员工守则”)

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篇17:关于接待领导礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,领导,全文共 2065 字

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一、亲昵型顾客及其接待方法

亲昵型顾客多为与店方关系较为紧密的顾客,也就是我们所说的熟顾客,很多开在居民区附近的社区商店的这群人比较多。一些商店开业一段时间,建立起一定信誉后,会有很多熟客。与熟客建立良好关系非常必要,但亦应注意对熟容和新客的应对办法,不能顾此失彼。

例一:

某商店内,店员隔着柜台正招呼一名挑选某商品的妇女。这时,门前一辆高级轿车戛然而止,一位衣着华丽的妇女缓缓跨出。店员见状立刻满脸堆笑,迎上前去:“啊,陈太太,欢迎,欢迎,里面请。”其他店员亦应声附和:“欢迎光临”、“陈太太几天未来,依旧神采奕奕”。恭维之声不绝于耳,面对刚才那位妇女则态度冷淡:“总之,这种某的质量已经够好的了!”妇女再问:“是吗?我再考虑考虑。”店员冷冷答道:“好,慢走,下次再来”。可见,陈太太是熟客,挑选某商品的妇女是新客。然而,店员对二者的态度却这般悬殊,既影响顾客的自尊心,亦影响本店的声誉。

例二:

某商店专营小礼品的专柜前,一位女店员正与一名看似熟客的女青年聊得起劲。仔细一听,其内容不外乎电影明星及各种小道消息。顾客与店员如此之“熟”,也往往令人有过分的感觉。

顾客与店员之司适当的交流非常重要,能增进感情,树立本店热情服务的美名,而以上两例却有过而犹不及,只能适得其反。亲密之中,也要保持礼仪。过分亲近会招致顾客反感,店员与顾客闲话家常时,态度及措词都要有分寸,不可忘记自己正在执行销售工作而入“忘我之境”。

顾客自动聊起个人问题,应委婉避开,划清彼此间关系,才不会让其他顾客感到不舒服,熟客得罪不起,但也不能为了照顾熟客而使新顾客感到心理不平衡,忽视了新客成为熟客的巨大潜力。熟客与新客都是客人,都是上帝,他们有权利获得平等的待遇。二者一起上门时,何不先一同招呼,等顾客散开后,再个别照顾也不迟。

从以上两例,可总结出一些应对熟客的办法:

例一中,店方工于心计,认为坐轿车来的太太消费额一定远比买某小商品的新顾客高,或许有些道理,但错在态度过于明显,让其他顾客一眼看出其间的差异,自然心中不快。因此,遇到店内有两个以上顾客时,店员要始终坚持平等应对的原则,即使其他顾客先出声招呼,也应先跟眼前顾客致歉,事情办定后立刻回到原顾客的地方,绝对遵守公平对待原则。

例二中,则应注意与顾客保持适当距离,避免闲扯不相干的话题,“距离能产生美”绝对是一条永恒的真理。

二、犹豫不决型顾客及其接待方法

日常生活中,很多人面临各种选择时优柔寡断,百般踌躇。由于商品的多样性,所以他们在挑选物品时也常常显得犹豫不定,面对诸多物品,难以取舍,这样的顾客就是犹豫不决的顾客。

例一:

顾客站在柜台前,招呼道:“对不起,麻烦您把那个拿给我看一下……”,刚说完,突然眼睛一亮,“咦,那边那个也不错,也看一下。”没多久,一转头,“啊!那个也不错……”顾客三心二意,很难抉择。店员一一照办:“是啊,这种目前正打广告,销得很好。”

顾客面对柜台上已摆出的七八种物品东摸摸,西挑挑,哪种都觉得满意,哪种又都有不足之处:“到底选哪一个好?哎呀呀,我眼都花了,还是不知该买哪个。这样吧,我明天再来看,麻烦您了。”于是,顾客空手而归。

在任何一家商店里,这种情景司空见惯,顾客东看西看,不知如何选择,这就是犹豫不决型顾客的典型特征。一般来说,女性由于其细心的天性,在这种类型顾客中占大多数,在选购物品时更是如此。

例二:

一位女顾客站在首饰专柜前流连已久,千挑万选,初步筛选出耳环三种:“这三种看来都不错,依你看,哪一种更合适?”

店员机灵地答道:“我看,这种似乎最适合您。”

女士将信将疑:“哦?我看这种经常打广告,你看呢?”

店员反应很快:“是啊,那种也很好!”

顾客又指向另一种耳环:“这种目前也很流行,是不是?”店员连连称是:“的确,这种看起来更美观。”

面对店员八面玲珑的回答,顾客完全失去选择能力了,最后无奈地说:“我还是回去先考虑考虑吧,麻烦您费心介绍。”然后转身而去。

店员心中不平,一面暗暗抱怨着,一面把乱七八糟的首饰放回原处。遇到这种情形应该如何应对呢?大体上说:犹豫不决型顾客可分为两种类型:

第一种和例一所示一样,顾客本身完完全全不懂得抉择;第二种和例二一样,店员模棱两可的答对使其犹豫不决。面对这种类型的顾客,要记住对方第一次拿的是什么饰品,看了几次的是什么饰品,根据其态度,留下几种适合她款式的东西,其余的则不动声色地拿开。若她再次拿起那种,可用自信地口吻说:“太太,我认为这种最适合您。”这通常会使顾客当场决定下来。若旁边还有其他顾客时,也可通过征求第三方意见,这也是促使犹豫不决型顾客下定决心的方法之一。一般情况下,被问及的顾客会予以合作,且赞同率往往高达82%。

针对例二的情形,最糟糕的回答就是:“适合您款式的有很多种”,这只能使顾客更加迷惑,如坠迷谷。“这个很好”,“那个也不错”收不到什么积极效果,倒不如要问对方:“太太,您现在最喜欢的是哪一款?”根据其回答内容,再拿出自己的建议,这样会使对方下定决心。

销售员只有针对不同的顾客,采用不同的应对措施,才能取个更好销售业绩。

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篇18:酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 1831 字

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一、公司前台仪容规范

面带笑容,保持开朗心态,有利于营造和谐、融洽的工作气氛;保持身体清洁卫生,这不仅是健康的需要,更是文明的表现,有利于与人交往;头发梳理整齐、面部保持清洁;男员工不留长发,女员工不化浓妆;保持唇部润泽,口气清新,以适合近距离交谈;手部干净,指甲修剪整齐,男员工不留长指甲,女员工不涂抹鲜艳指甲油宜使用清新、淡雅的香水。

二、电话接待礼仪

前台接起电话的声音要不急不慢,并终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中,要勤说“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。

在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说“您好,×××(公司名称,如果公司名称较长,应用简称)”,忌以“喂”开头。如果因故迟接,要向来电者说“对不起,让您久等了”。对知道分机号码或者转向具体人姓名的电话,可以礼貌地说“请稍等”,并马上转接过去。

如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名,不知道分机号的话,就要礼貌地询问,对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话,应该用礼貌的借口挡驾,或者转到相关部门处理。

鉴于前台每天要接很多电话,为防止嗓子出现意外,要随时准备水,以滋润嗓子,随时保持良好的声音效果。

三、来访者接待礼仪

前台在岗位上一般是坐着的。但遇到有访客来时,应立即起身,面朝向来访者点头、微笑致意:“您好,请问您找一位?”、“有预约吗”。知道找谁,并确认是预约之后,请来访者稍等,立即帮其联系。如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说向其说明,不要扔在那里不管。

如果来访者要找的没有出来接,让其自己过去,前台应该用规范的手势指引如何去,或者带来访者去。如果来访者要找的人的办公室门即使是开着的,也要先敲门,获得许可后再请来访者进入,为来访者倒好茶后,前台就要返回岗位。当然,如果前台只有一位的话,直接指引来访者就行了。

如果来访者知道找谁,但没有预约,前台要打电话问问,告诉相关同事或领导助理/秘书,×××单位的×××来访,不知道是不是方便接待。出于对来访者的礼貌和方便拒绝时的得体处理,即使是要找的同事或者领导亲自接,都可以当作是其他人接的电话,再询问。这样在来访者听来,即使电话那头没有答应接待,也不是他要找的人直接拒绝的,为一下步的处理留下了余地。

公司前台接待礼仪常识

迎来送往,是社会来往招待运动中最基础的情势和主要环节,是表达主人情义、体现礼貌素养的主要方面。尤其是迎接,是给客人良好第一印象的最主要工作。给对方留下好的第一印象,就为下一步深刻接触打下了基本。迎接客人要有周到的布署,应注意以下事项。

(一)对前来拜访、洽谈业务、加入会议的外国、外地客人,应首先懂得对方达到的车次、航班,部署与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的匆仓促。

(二)主人到车站、机场去迎接客人,应提前达到,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有仁攀来迎接,心坎一定觉得非常愉快,若迎接来迟,一定会给客人心里留下暗影,事后无论怎样匆仓促,都无法打消这种渎职和不守信用的印象。

(三)接到客人后,应首先问候“一路辛劳了”、“欢迎您来到我们这个漂亮的城市”、“欢迎您来到我们公司”等等。然后向对方作自我介绍,如果著名片,可送予对方。

注意送名片的礼仪:

1、当你与长者、尊者交流名片时,双手递上,身材可微微前倾,说一句“请多关照”。你想得到对方名片时,可以用恳求的口气说:“如果您便利的话,能否留张名片给我?”

2、作为接名片的人,双手接过名片后,应细心地看一遍,千万不要看也不看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。

(四)迎接客人应提前为客人筹备好交通工具,不要等到客人到了才匆匆仓促忙筹备交通工具,那样会因让客人久等而误事。

(五)主人应提前为客人筹备好住宿,帮客人办理好一切手续并将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将运动的打算、日程部署交给客人,并把筹备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍资料送给客人。

(六)将客人送到住地后,主人不要立即离去,应陪客人稍作停留,热忱交谈,谈话内容要让客人觉得满意,比如客人参与运动的背景资料、当地风土人情、有特色的自然景观、特产、物价等。斟酌到客人一路旅途劳累,主人不宜久留,让客人早些休息。分别时将下次接洽的时光、地点、方法等告知客人。

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篇19:中餐用餐礼仪常识

范文类型:礼仪,全文共 555 字

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1、中餐宴席进餐一开始服务员送上的第一道湿毛巾是嚓手的千万不要用它去嚓脸。

2、上龙虾、鸡、水果时会送上一只小水盆其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣它可不是饮料而是用来洗手的。洗手时可两手轮流沾湿指头轻轻刷洗然后在用小毛巾搽干。

3、入席后不要立即动手取食。而应待主人打招呼由主人举杯示意开始时客人才能举杯客人不能抢在主人前面。

4、夹菜要文明应等菜肴转到自己面前时再动筷子不要抢在领座前面一次夹菜不宜过多。

5、要细嚼慢咽这不仅有利于消化也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞浪吞虎咽这样会给人留下贪婪的印象。

6、不要挑食不要只盯住自己喜欢的菜吃或者急忙把喜欢的菜堆在自己盘子里。

7、用餐的动作要文雅夹菜时不要碰到邻座不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音。如喝汤和吃菜时的“咕噜咕噜”声。这都是粗俗的.表现。

8、不要一边吃东西一边和人聊天。

9、嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上可用餐巾掩口用筷子取出来放在碟子里。

10、掉在桌子上的菜不要再吃。

11、进餐过程中不要玩弄碗筷或用筷子直向别人。

12、不要用手去嘴里乱抠、用牙签裼牙时应用手或餐巾掩住嘴不要让餐具发出任何声响。

13、用餐结束后可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴但不宜擦头颈或胸脯。

14、餐后不要不加控制地大饱嗝或暖气。

15、在主人还没示意结束时客人不能先离席。

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篇20:女士商务礼仪培训知识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,培训,全文共 1307 字

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女士商务礼仪培训知识

仪容仪表礼仪

职业女性的办公化妆应表现秀丽、典雅、干练、稳重的办公室形象。这是因为办公化妆受到办公室环境的制约,它必须给人有责任和知性的感觉.

1、发型发式“女人看头”

时尚得体,美观大方、符合身份。发卡式样庄重大方,以少为宜,避免出现远看像圣诞树,近看像杂货铺的场面。

2、面部修饰

女士化妆是自尊自爱的表现,也是对别人的一种尊重,是企业管理完善的一个标志。要求化淡妆,保持清新自然,化妆注意事项:化妆要自然,力求妆成有却无;化妆要美化,不能化另类妆;化妆应避人。

1、女士着装要求:

着职业套装(裙装)、不穿黑色皮裙

不穿无领、无袖、领口较低或太紧身的衣服

正式高级场合不光腿、穿贴近肉色的袜子、不穿黑色或镂花的丝袜

袜子不可以有破损,应带备用袜子、袜子长度,避免出现三节腿

鞋子要求:不穿过高、过细的鞋跟;不穿前不露脚趾后露脚跟的凉鞋,穿正装凉鞋

佩戴饰品:原则符合身份,以少为宜;不戴展示财力的珠宝首饰;不戴展示性别魅力的饰品;同质同色;戒指的戴法;数量不超过两件男人看表,女人看包。包是女性行为的符号。

2、职业场合着装的 “六不准 ” :

不能过分杂乱、不能不按照常规着装、不可过分鲜艳;

不能过分暴露、不能穿透视装、不能穿过分紧身的服装。

商务仪态礼仪

仪态是指人在行为中的姿势和风度,姿势是指身体所呈现的样子,风度是属于内在气质的外化。

一个人的一举一动、站立的姿势、走路的步态、说话的声音、对人的态度、面部表情等都能够反映出一个人仪态美不美。而这种美又恰恰是一个人的内在品质、知识能力、修养等方面的真实外露。对于仪态行为的礼仪,要求做到:自然、文明、稳重、美观、大方、优雅、敬人的原则。

站姿

身体端正、挺胸收腹、眼睛平视、嘴微闭、面带微笑。双臂在体前交叉,右手放于左手上,保持随时可以提供服务的姿势。站立时留意周围,注意招呼客户及同事间的合作;男性站立时,双脚叉开,与肩同宽,上身保持挺直,女性站立时,双脚呈“V”字形,脚尖分开为50度左右,膝与脚后跟均要靠紧。

蹲姿

下蹲时,左脚在前,右脚在后,双腿合力支撑身躯,避免滑倒或摔倒。左右手各放于膝盖附近,挺直上身,抬头,目视前方。下蹲时的高度以双目保持与客户双目等高为佳。女士着裙装时,下蹲前须整理裙摆。  坐姿

入座时,一般从椅子左侧入座,入座要轻而缓;坐下时,一般只占座位的三分之二,如坐在深而软的沙发上,则坐在前端。坐下后,上身挺直,身体自然放松,目光平视前方或交谈对象,面带微笑。男性两腿自然分开,两膝平行,间距以一掌为宜,小腿基本与地面垂直;女性双腿并拢或交叉,双手交叉放于两腿上,着裙装入座时应整理裙摆后再坐下。

眼神礼仪

与客户交谈时,双眼视线落在对方鼻间,标准注视时间是交谈时间的30%~60%;恳请对方时,可以注视对方双眼,适时移动视线。

微笑礼仪

与客户交流时,保持自然微笑,以拉近与客户的距离;微笑应亲切真诚、自然适度,让客户真正体会到你的诚意与友善;适时微笑配合得体手势,显得更加自然大方。

手势礼仪

在向客户作介绍、与客户谈话、为客户引路、指示方向时运用手势,要求正规、得体、适度,手掌向上;注意手势的大小幅度,手势应在胸前或右方进行;多用柔和曲线手势 。

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