厨房餐厅承包协议书
甲方:身份证号码:
乙方:身份证号码:
经甲乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方 事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:
第一条 合同标的物
1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于,面积共平方米。
2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(详见清单)。
第二条 承包期限,免租期
乙方承包经营期限为:自 年月日至年月日,承包期间年月日前为免租期(装修期间)。
第三条 价金及支付
1、承包费:双方订立合同之日,乙方交清当年租金万元,依照市场价三年一调价。
2、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,期间与房产及土地相关的`税费和保险费由甲方自行办理和承担(包含房屋租赁备案证明)。
3、合同第一条第2页双方清点以后万元价格折抵给乙方,随租金一同交纳给甲方。
第四条 甲方的权利义务
1、甲方按给定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。
2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。
3、负责对乙方经营活动的合法性及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行监督。
4、乙方办理消防、环保、工具等相关营业手续时,甲方应积极予以配合并提供有关文件资料。
5、租赁期间,甲方须处理或抵押该房屋,应当提前30天书面告知乙方,并保证合同有效不得影响乙方承租权。
6、如因甲方直接或间接导致乙方无法正常使用水、电、气等乙方有权力从租金中扣除相关损失(按每天万元计算)。
第五条 乙方的权利义务
1、装修过程中不得擅自改变房屋结构,杜绝给房屋造成危险的任何隐患。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,餐厅电梯乙方必须负责定期保养和维修,并确保合同期结束时餐厅固定资产完好和不流失,所有可移动物品乙方有权处置,对房屋所做的不可分享的固定装修归甲方所有。屋顶建设由乙方自行报有关部门审批,产生相关费用及任何问题自行解决,甲方须眉积极配合。
3、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督或相关处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
4、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。
5、按合同规定如期交纳有关费用,并承担承包经营期内因乙方原因所产生的一切法律责任。
6、乙方转让承包或变相转让他人经营须经双方协商同意。
第六条 违约责任
1、乙方迟延交付押金及承包费用,每迟延一日,应按拖欠金额每日千分之五向甲方支付违约金,未经甲方同意超过日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。
2、甲方因产权纠纷及债务纠纷等情况造成乙方损失的,甲方应负责全额赔偿,如造成乙方不法经营的,乙方有权解除合同,并要求甲方承担相当于本年租金总额的违约金,违约金不足赔偿乙方损失的,应赔偿差价。
3、本合同签订后,非本合同约定的情况下,甲乙双方不得终止或解除合同,甲方单方解除合同的,应赔偿乙方整年租金及房屋装修原值中的万元,若乙方单方解除合同的,乙方对房屋所做的不可分离的固定装修归甲方所有。
第七条 保密责任
任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关工经三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方面书面同意的除外。
第八条 合同终止
1、本合同承包期满或双方协商而终止。
2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条 补充与变更
本合同可根据各方意见进行修改或补充,由此形成的补充合同,与本合同具有相同法律效力。
第十条 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三日内,将事件情况以书面形式通知对方,并自事件发生之日起十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明,征得对方同意方可免责。
第十一条 争议的解决
本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。
如果双方通过友好协商不能解决争议,可向所在地人民法院起诉。
第十二条 生效条件及其他
本合同自甲乙双方在本合同上签字或加盖公章之日起生效。
本合同一式两份,具有相同法律效力,双方各执一份。
出租方(甲方): 承租方(乙方):
法定代表人: 法定代表人:
经办人: 经办人:
联系地址: 联系地址:
邮编: 邮编:
电话: 电话:
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篇1:饭店厨房承包合同范本
甲方——————
乙方——————
依据诚实、信用之原则,经双方协商一致,同意就下列事项达成协议,并签订合同书,共同遵守。
1. 承包期限暂定为一年,自20xx年3月1日起,至20xx年2月28日止;
2. 由乙方按甲方要求自行雇佣招募组建一支12 人的厨师全套班子,负责甲方餐厅的菜品制作和相应的厨房工作。根据本合同及附件要求,原材料由甲方供应,乙方负责整个厨房的日常生产及管理工作,甲方监管。
3. 所配从业人员名单及个人基本资料(身份证、学历证、个人履历等)报甲方办公室备案。
4. 后厨厨师必须持《健康证》上岗。服从甲方统一管理,严格履行岗位职责及指派的各项工作,努力完成经营管理以及甲方的重要接待任务,根据市场需求定期推出新菜品2-4个/月。甲方每年可为乙方凭票核销20xx元的新菜考察费用。
5. 在乙方必须征得甲方同意的前提下,方可调整所派调换炉子及各重要岗位,但需以书面的形式提出,报甲方办公室备案许可后执行,否则每人每次罚款500元。
6. 乙方在保证甲方正常运作的情况下,可自行安排后厨人员休息、请假等事宜,乙方享有每周一天的休息时间。但乙方每月不得无故连
7. 乙方在签订本合同之后三个工作日内,向甲方支付保证金5000元(五千元整)现金。
8. 本合同如结束后,双方未就续签达成一致意见,在甲方应在解约合一个月之内按本合同约定一次性无息退还;
9. 乙方承揽费用=后厨从业人员月劳务费用+月度菜肴超额奖金+月度绩效奖金。
10. 甲方每月应准时支付乙方的劳务费用(包括乙方及厨房全部从业人员的报酬、奖金、保险、福利等一切费用),乙方的劳务费总额为人民币三万六千元整,每月15日左右发放上月劳务费用。如本合同第二项约定的岗位总量12人当月有9%人及以上不在岗则按1200元/名扣减。劳务费用由乙方本人签收,由乙方自行考核分配发放支付;
11. 万,[其中零餐(5桌以下)每月不得低于壹万五千,如低于,则以其缺少部分三倍的金额从总餐饮额中扣除];如超过叁拾叁万以上部分,按菜肴营业额 8% 提成作为厨房的奖金,于次月的 15 日左右连同劳务费一起发放,当月发放70%,剩余30%作为保证金提取,在本合同结束后与保证金结算标准一并执行。如每月餐饮营业额不足33万,每少于1万元,当月劳务费则按500元递减,直至为30000元。
12. 月度绩效奖金=以800元基数,减去当月绩效扣款额度,最高800元,最低负800元。与月劳务费一并计发。如为负值,则在月劳
13. 每月菜品毛利率应掌握至之间。每月毛率点每差一个百分点,每月扣除500元,从当月劳务费中扣减。
14. 内部宴请及客情接待、代金券消费不记入营业收入,员工餐用原料应分开计帐,不应算在营业耗用之中。
15. 乙方人员必须严格操作规程,节约用水、电、气,坚决杜绝浪费原料现象出现,如有不合格人员,甲方有权对其进行处罚,并要求调整更换人员,乙方应执行,发现有铺张浪费者,应进行考核。
16. 客人对菜品发生重大投诉,如菜品过生、过糊、粗制滥造、菜中有异味异物、原料变质、食物中毒等。由乙方当事人按售价或与客人达成的协议价赔偿;如甲方垫付,则从保证金中扣减。
17. 本协议未尽事宜,可另行协商议定,经双方签章后与本协议具有同等效力。
18.本协议一式贰份,双方各执壹份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇2:厨师劳务聘用合同
甲方:
乙方姓名: 身份证号:
根据《中华人民共和国民法通则》、《中华人民共和国合同法》甲乙双方经平等协商,自愿签订合同,共同遵守本合同所列条款。
第一条 甲方因工作需要,决定临时雇用乙方为厨房炊事员,雇用期限为 ,从 年 月 日起,到 年 月 日终止。
第二条 乙方同意到甲方工作,在工作期间,乙方需按照甲方规定和岗位职责,认真做好厨房烹饪工作,保证每日饭餐营业搭配,准时到位。
第三条 乙方保证完成炊事员职责内的工作任务,尊重领导,服务职工。
第四条 乙方完成规定工作任务,甲方需按照先前双方的约定按时支付乙方劳务报酬 元/月(其中包含各项意外人身保险费、加班费等费用,不再另行计发)。
第五条 乙方工作期间,需确保职工用餐卫生,严格执行甲方各项厨房卫生制度。要爱护公物,使用得当,节约用水,电、气等。
第六条 在工作期间,乙方因患病或其他原因,不能继续为甲方提供厨技劳务的,甲方可解除合同。
第七条 经合同双方当事人协商一致,可以解除合同。
第八条 任何一方需要解除合同,应提前一周通知对方,双方办理解除合同手续,接触后,甲方与乙方无任何关系。
第九条 劳务合同期满,合同自然终止。如需继续聘用,经双方同意后可续订合同。
第十条 任何一方双子解除合同或违反合同规定,给对方造成损失的,对方有权根据其责任和造成的影响,给予对方经济处罚。
第十一条 双方约定的其他内容:
第十二条 合同未尽事宜,双方协商解决。本合同一式二份,甲乙双方各一份,合同从签订之日起生效,双方均应遵守执行。
甲方(盖章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(签字):________________ 身份证号码:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
篇3:公司承包合同酒店厨房
发包方(甲方):南京XX公司
承包方(乙方):________________________
针对____市北京东XX40-37号“兴”承包经营事宜,双方根据《民法典》及有关法律法规,经协商一致,签订本合同.
第一条 乙方自愿承包经营____市____区北京东XX40-37号兴(以下简称“餐厅”),该餐厅经营范围见营业执照.
第二条 餐厅的坐落,面积,装修,设施情况
1.甲方承包给乙方的餐厅位于____市北京东XX40-37号;
2.该餐厅现有装修及设施,设备情况详见合同附件; 该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。
3.本合同签订后____日内,甲乙双方共同对移交给乙方的餐厅的财产进行清点,确认。
第三条 承包期限,用途
1.该餐厅承包期限共________年.自________年____月____日至________年____月____日止。
2.承包期满,甲方有权收回该餐厅,乙方应如期交还。 乙方如要求续承包,则必须在承包期满______个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包合同。
第四条 承包金支付方式
1.该餐厅年承包金为___________元(大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整).
2.承包金支付方式如下:
A 分二次付款,自本同生效后________天内付清,
第一次应交承包金_____元;
第二次到_______时止,需交_______元。
B 一次性付清,至本合同生效______天内全部缴清。
第五条 承包期间相关费用及税金
1.甲方应承担的费用:
(1) 向房屋产权人缴纳的房屋租金。
(2) 非乙方原因产生的房屋维修费用。
2.乙方承担以下费用:
(1)本合同约定的承包金.
(2)履约保证金,为年度承包金的_____%.保证金随承包金一同交付至甲方,合同解除或终止时由甲方无息退还乙方。
(3)乙方承包经营期间因经营行为发生的费用,包括但不限于税费、水电费、物业费用、餐厨垃圾处理费、乙方雇佣人员的各项工资福利及社会保险费、房屋装修维护费用以及本合同其他条款约定的应当由乙方承担的费用等;
(4)本合同未列明但应由乙方承担的费用。
第六条 餐厅房屋修缮与使用
1.在承包期限内,甲方保证该房屋的使用安全(乙方使用不当除外),其它设施的维修责任由乙方自行负责。
2.乙方对餐厅房屋、装修进行调整的,应提前10个工作日向甲方提出可行性调整方案,获取甲方许可后方可进行。
3.乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施.如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应立即负责修复.
4.未经甲方许可,乙方擅自调整房屋结构或改变装修的,应立即恢复原状,并对后续质量承担保证责任。
第七条 对餐厅的装修部分各自应承担的责任
1.因合同到期终止或因客观原因(如拆迁,政府行为,国家法律政策变动等非人为因素所能控制的)导致合同解除的,甲方不承担乙方投入的装修费用;
2.因甲方过错导致合同解除的,乙方投入的装修部分,由甲方赔偿乙方投入金额与折旧的差额部分。折旧率按每年______%计算。
3.因乙方过错导致合同解除的,甲方有权选择以下权利中的一种:
(1)依附于房屋的装修归甲方所有.
(2)要求乙方恢复餐厅的原状.
(3)向乙方收取恢复工程实际发生的费用.
第八条 餐厅的转让与转租
本餐厅未经甲方许可,乙方不得再承包、分包或转租、转让。
第九条 经营许可及公章的使用
1.乙方必须按照营业执照许可的经营范围开展经营活动,严禁非法行为;
2.乙方承包经营期间,禁止以甲方名义对外借贷或提供担保;
3.乙方因经营行为需使用甲方印章的,可以向甲方提出申请,办理登记手续后方可盖章。乙方对盖章后的文件负直接责任。甲方指派__________作为甲方印章管理人,乙方需盖章时可及时与__________联系办理。
第九条 合同的变更,解除与终止
1.本合同生效后具有法律约束力,甲,乙双方均不得随意变更或者解除本合同,需要变更或解除时,须经双方协商一致达成新的书面合同.
2.甲方有以下行为之一的,乙方有权解除合同:
(1)提供不符合约定条件的餐厅设施,严重影响经营.
(2)甲方未履行房屋的修缮义务,严重影响经营.
3.在承包期间,乙方有下列行为之一的,甲方有权解除合同,收回所承包给乙方的餐厅:
(1)未经甲方书面同意,转租,转让该餐厅.
(2)未经甲方书面同意,拆除或变动餐厅结构.
(3)损坏承包的餐厅设施,甲方提出的合理期限内未修复的.
(4)未经甲方书面同意,超范围经营.
(5)利用所承包的餐厅进行非法活动.
(6)逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用,给甲方造成损失的.
(7)拖欠承包金累计_______元.
4.承包期满合同自然终止.
5.因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时,甲、乙双方协助商一致,可以变更或者解除合同.
第十条 餐厅交付及收回的验收
1.甲方应保证承包期间餐厅本身及附属设施,设备处于正常使用状态.
2.验收时双方共同参与,如对装修,器物等设施有异议应当场提出.当场难以检测的,应于____日内向对方提出异议.
3.乙方应于承包期满后,将承包餐厅及附属设备,设施如数交还给甲方.
4.乙方交还甲方的餐厅及附属设施应保持完好的状态,不得留下物品或者影响餐厅的正常经营.对未经同意留下的物品,甲方有权处置.
第十一条 违约责任
1.甲,乙双方应全面实际履行本合同,不履行或者不完全履行的应负违约责任.
2.在承包期间,乙方有第九条第三款的行为之一的,甲方有权解除合同,收回餐厅的经营权,乙方应按照合同总承包金的_____%向甲方支付违约金.
3.承包期间,乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用,每逾期一天,则应按上述费用总额的_______%支付滞纳金.
4.在承包期间,乙方未经甲方同意,中途擅自退包的,乙方应按合同总承包金的____%向甲方支付违约金.若支付的违约金不足弥补甲方损失的,乙方还应承担赔偿责任.
5.在承包期满,乙方应如期交还餐厅房屋.乙方逾期归还,则每逾期____日应向甲方支付________元的滞纳金.乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失.
6.餐厅承包经营期间遇政府拆迁的,承包合同解除,双方互不负违约责任。除退还未到期的承包金外,乙方不得以任何理由拒绝搬迁或索要任何损失。
第十二条 劳动用工与保险
在承包期限内,乙方应依照《劳动法》及相关规定与雇佣员工签订劳动合同,及时依法缴纳各项社会保险费、支付工资及各项劳动待遇。因员工索赔给甲方造成的损失由乙方承担。
乙方在经营过程中导致的材料供应商或消费者索赔、行政罚款,应由乙方承担,给甲方造成损失或严重负面影响的,甲方可以解除承包合同,依法追究乙方的法律责任。
第十三条 免责条款
1.因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失,甲,乙双方互不承担责任.
2.因国家政策需要拆除或改造餐厅的房屋,造成甲,乙双方损失的,互不承担责任.
3.因上述原因而终止合同的,承包金按照实际使用时间计算,不足整月的按 天数计算,多退少补.
第十四条
第十五条 争议解决
本合同发生的争议,由双方当事人协商或申请调解;协商或调解解决不成的,按下列第_________种方式解决(以下两种方式只能选择一种):
1.提请_______________仲裁委员会仲裁.
2.依法向餐厅所在地人民法院提起诉讼.
第十五条 本合同未尽事宜,经甲,乙双方协商一致,可订立补充条款.补充条款及附件均为本合同组成部分,与本合同具有同等法律效力.
第十六条 其他约定事项
第十七条 本合同自双方签字(盖章)后生效.
第十八条 本合同及附件一式________份,由甲,乙双方各执________份.具有同等法律效力. 甲方:(盖章)____________ 法定代表人(授权代理人) 乙方:(签字)________年月____日
篇4:新版餐厅聘用合同
甲方: 乙方: 甲乙双方根据国家和本市有关法规、规定,按照自愿、平等、协商一致的原则,签订本合同。
第一条 合同期限
1、合同有效期:自 ________年____月____日至 ________年____月____日止,合同期满聘用关系自然终止。
第二条 工作职责
1、甲方主持人员根据乙方要求于________年____月____日上午到达____市。
2、甲方主持人员根据乙方的要求,完成产品推介会的整个主持工作,会议时间为从24号14:00到17:00。
3、甲方主持人员在整个合同时间内,必须配合乙方各项要求,服从乙方组织安排。甲方人员的往返交通以及食宿费用由乙方承担。
第三条 费用 主持费用为人民币4800元整。食宿另计。
第四条 聘用合同的变更、终止和解除
1、聘用合同依法签订后,合同双方必须全面履行合同规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更时,双方应协商一致,并按原签订程序变更合同。双方未达成一致意见的,原合同继续有效。
第五条 其它事项
1、甲乙双方因实施聘用合同发生人事争议,按法律规定,先申请仲裁,对仲裁裁决不服,可向人民法院提起诉讼。
2、本合同一式叁份,甲方二份,乙方一份,经甲、乙双方签字后生效。
3、本合同条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。 甲方(盖章) 乙方(盖章) 代表(签字) 代表(签字) 签约时间:________年____月____日 签约时间:________年____月____日聘用合同 篇10 甲方:市妇幼保健院 乙方: 身份证号码: 因工作需要,经院务会研究,聘用乙方作为我单位病房护士。 现拟定以下合同,望双方共同执行。
1、 乙方在聘用期间,必须自觉遵守国家法律、法规及甲方的一切 ,女,文化程度:中专,出生年月:_____年 4____月, 规章制度。
2、 乙方在聘用期间,如有违反法律、法规及本单位规章制度的行 为,甲方可根据有关规 定给予纪律处分,直至解除合同。
3、 乙方在聘用期间, 必须做到态度和蔼、 服务周到, 认真、 严肃, 高度敬业。
5、 乙方在聘用期间,必须严格各种操作规程。 乙方在聘用期间,必须坚守工作岗位,如因玩忽职守造成后果 者,一切损失由乙方本人负责。
6、 乙方在聘用期间,按工作安排做好自觉的本职工作,同时应和 单位的其他职工搞好团结,即分工又合作。
7、 乙方在聘用期间,必须严格执行医生的医嘱,做好各种护理记 录,严格交接班制度。
8、 乙方在聘用期间,如因病、事请假,工资奖金按请假实际天数 的比例扣发。如事假连续超过三个月,病假连续超过半年。甲方 将视其情节解除合同。
9、 乙方在聘用期间,享受甲方节假日发给职工的福利待遇。
10、 乙方在聘用期间,如因节假日需要加班,以基础工资为基数, 按规定发给加班费。 1
1、 乙方在聘用期间,月基础工资 元,发给在职职工绩效奖金 的 80%。合同生效开始,甲方按有关规定计算购买养老保险和失 业保险的费用,如数加发在乙方的工资中,由乙方自行购买。 1
2、 乙方在聘用期间,如生病恢复后,不能继续胜任工作的,甲方 有权解除合同。 1
3、 本合同一式两份,有效期________年。签字之日起执行。 甲方:市妇幼保健站院 乙方:
篇5:新版餐厅聘用合同
甲方:__________
乙方:__________姓名:_____ 身份证号码:_____
甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上、签订本协议、并共同遵守。
一、甲方根据工作需要、聘用乙方在____县中医院岗位工作、乙方自愿接受甲方聘用为临时工。并服从甲方安排,保证完成本岗位规定的工作任务,达到规定的质量标准。
二、协议期限:本协议自年____月____日至年____月____日止,协议期满自行终止。
三、待遇与奖惩
1、甲方按照国家有关规定,依法为乙方支付工作报酬为月工资:_____元,(包含国家法律法规所规定的需要医院缴纳的养老金、医疗保险金、房改公积金等各种费用);不安排住房;劳保、节假日福利与正式职工相同。
2、依法取得执业资质人员参与科室岗位值班后,由所在部门(科室)支付绩效工资,具体数额科室根据个人工作绩效自定,报院财务备案。
3、协议期内对医院作出突出贡献或者因劳动纪律、规章制度及质量考核等情况而出现的奖惩时,等同于本院职工标准实施奖罚。
4、所有新聘人员,必须经上级人事主管部门批准同意,分批办理行政关系后,方可享受院方正式职工待遇。
四、甲乙双方特别约定事宜
1、在甲方医院工作期间,乙方须严格遵守甲方的规章制度、劳动纪律、相关技术操作规程,服从甲方的工作安排。
2、乙方有下列情形之一时,甲方可以随时通知乙方解除本协议
(1)、提供虚A证件、证书及其他证明材料信息的;
(2)、在国家规定年度内不能通过本专业国家执业证书资格考试的;
(3)、严重违反劳动纪律或甲方规章制度,被依法追究刑事责任的;
(4)、严重失职、营私舞弊、对甲方利益造成重大损失的;
3、对相关技术工作,依法要求相应资格证及其他证件的,甲方有权要求乙方提供并备查(医生、技师由医政科;护士由护理部)。
4、乙方因违章操作或疏忽大意、缺乏责任心等情况导致医疗差错、纠纷甚至事故者,乙方承担相应后果及赔偿金,必要时甲方单方面解聘。
5、乙方要求终止协议的,需提前30天告知甲方并做好各项交接工作。
四、协议的终止与续签:
1、协议期满自行终止。
2、双方协商愿意续签者,需在期满前____月内办理,过期补签者不计入连续聘用期限。
五、本协议未尽事宜双方协商解决,如协商无效可考虑由仲裁机构仲裁。
六、本合同一式三份,双方签字即生效。 甲方具体部门、乙方,甲方人事科各一份。
甲方负责人(签章):__________
________年____月____日
具体应聘部门负责人:_____
_____年____月____日
乙方(签字):__________
________年____月____日
篇6:大酒店厨师聘用合同
甲方:
乙方:
根据单位用人办法的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。
第一条 聘用合同期限
本聘用合同期限自_年 月日至 __ 年 月日。
第二条 聘用岗位及其职责要求
(一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我校炊事员工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方工作岗位。
(二)、热受本职工作,树立一切为学生服务的思想,努力提高服务质量。
(三)、努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,促进学生的食欲,保证营养的质量。
(四)、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒。
(五)、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净,定期进行体检。打扫好食堂的卫生。
(六)、对学生态度和蔼可亲,不得训斥体罚学生。
(七)、严格执行学校的作息制度,按时将饭菜备好。
(八)、虚心听取意见,服从学校安排和管理。
(九)、积极参加校方安排的其它力所能及的公益劳动。
(十)、乙方必须身体健康,无任何传染病。
(十一)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己,责任自负。
(十二)、食堂材料如有欠缺乙方必须提前1天提醒采购人员以便备足材料。
第三条 工作报酬
(一)、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,月工资______元,个人保险______元,合计每月______元(大写______元整)。(其中个人保险金:学校已每月发______元,其余部分由乙方本人承担,学校不在承担乙方任何费用,并由乙方自己办理保险业务,如需甲方帮助办理的也可以由甲方代帮办理。)不足一个月的按天数计算工资,假期没有工资。
(二)、若出现生饭、严重延误开饭时间(半个小时)每次扣币______元,在上级检查中若因乙方工作原因造成不良影响每次扣币______元。
(三)、甲方在每月1日支付上月工资,如遇特殊情况可提前预支当月工资。
(四)、工作业绩表现佳,受到上级领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况给予一定的奖励。
第四条 聘用合同的终止与解除
(一)、聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。
(二)、聘用期间,如乙方违反校务制度,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。
(四)、因行业及特殊性,乙方不得在学期中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金500元。(如遇特殊情况必须提前1周通知甲方,当月工资按天计算)
(五)、因本岗位的特殊性,年龄不能太大,如年龄太大,
甲方解除本合同。
(六)、在合同期间,乙方的养老保险由乙方自己解决。(学校已为乙方每月支付______元的保险)合同到期后,甲乙双方没有任何劳务关系。
第五条 双方约定的其它事项
本合同有效期为半年,合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用临时炊事员,合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要,愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续聘,可以续聘,续聘必需重新签定合同。
第六条 附则
(一)、本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方协商约定。
(二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。
(三)、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。
甲 方: 乙 方:
年月日:
篇7:茶餐厅厨房合作合同
甲方:
乙方:
甲、乙双方经友好协商,一致同意签订本合同书,以供共同信守执行。
一、甲方根据茶餐厅经营需要,现聘请乙方任厨师长,负责做技术管理及厨房日常管理, 期限暂定一年,自 年 月 日至 年 月 日。合同到期后,双方均无异议,则自动顺延。
二、甲方每月付给乙方工资人民币 元(大写壹万陆仟伍佰元),每月20号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长 先生,由其统一发放工资。乙方签定本合同后需交纳人民币 元作为保证金,正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况,上述工资含乙方及乙方所请的厨房工作人员在内的6-7 人的薪酬、五险一金等全部费用。
四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种、新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间,甲方为乙方提供基本的工作条件和生活待遇,如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。
六、乙方所有人员在上班、外出、下班后均不得做出有违反任何法律、法规、损害甲方利益的事情,否则承担由此给甲方造成的全部损失。
七、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾万奖励给乙方人民币伍佰元,在此基础上营业收入每增加人民币壹万元奖励人民币伍佰元,厨房人员增加此奖励酌情考虑。反之甲方酌情减少乙方的工资。另外乙方需保证毛利率达到50%以上,保证菜品的份量及主辅料的合理搭配及食品安全卫生。
八、甲、乙双方欲解除本合同,一方应提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本合同需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲方对乙方提出,乙方未认真改进,甲方可随时提出解除本合同。
九、本合同未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。
十、本合同一式二份,自甲、乙双方签字之日起生效,甲、乙双方各执一份,具有同等效力。
甲方: 乙方:
(签名盖章) (签名盖章)
年 月 日 年 月 日
篇8:饭店聘用合同
甲方:
乙方:
根据《中华人民共和国劳动合同法》以及相关法律、法规的规定,经甲、乙双方平等自愿,协商一致,共同签订并履行本合同所列条款。
一、劳动合同期限
本合同期限为________年,自________年____月____日起至________年____月____日止。
二、劳动报酬
甲方每月支付乙方工资,月工资为______元,与次月____日前发放(预留第____月工资,在合同解除时结算)。
三、管理制度
1、自觉遵守店规店纪,要讲文明、讲礼貌,要积极进取,。
2、要着店装上岗,要仪表端庄,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客。
3、工作时间不准离岗,有事必须请假。
4、在工作之余发生意外伤害后果自负,夜不归宿或发生违法行为本店概不负责。
四、卫生制度
1、公用餐具应每日清洗,餐具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
2、服务员每天要按程序、按规定和要求清理餐厅卫生,要认真细致,管理好餐厅的物品。
五、考勤制度
1、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。
2、请假1天扣除当日全额工资,旷工1天扣除____日全额工资。
六、奖罚条例
1、上班迟到、早退(每次扣除10元)。
2、对份内的工作出现拖延、不予理采、粗心大意,造成损失者(每次扣除20元)。
3、员工之间发生打架斗殴事件,每人扣除200元,后果自负。
4、对于工作突出的员工,年底给予奖励。
七、劳动合同的变更、解除和终止。
1、双方若有一方要求解除劳动合同,应提前____日通知另一方。
2、如合同期未满,乙方自行解除合同,甲方将不予发放当月15天工资。
八、其它事项
本合同自甲乙双方签字之日起生效,本合同一式二份,甲乙双方各执一份。
甲方签字: 乙方签字:
________年____月____日
;
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篇9:酒店厨师雇佣合同范本_合同范本
雇佣合同中雇主必须按合同约定的支付方式按时支付报酬,并对 雇员在工作中除雇员故意或重大过失造成的损害承担赔偿责任。雇员必 须依雇佣合同约定按照雇主的指示提供劳务,并负有诚实、保密、不竞 业等附随义务。但若雇佣合同没有相反的规定,这些附随义务只能存在 于雇佣合同的有效期内。 雇员履行合同的过程中,当雇主没有按约定提供工作,或没有按 时支付上一阶段报酬时,雇员应依法拥有一定的同时履行抗辩权,以保 护受雇人的利益。以下是第一范文网小编为大家精心准备的:3篇酒店厨师雇佣合同范本。欢迎阅读与参考!
酒店厨师雇佣合同范本一
甲方:新沂市远发大酒店
乙方:
根据〈中华人民共和国劳动合同法〉的有关规定,经双方友好协商,订立本合同,供双方共同遵守,现就有关规定如下:
一、聘用的时间及酬劳支付方式:
1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为 年 月 日起至 年 月 日止,其中试用期为 月个月,即从 年 月 日起至 年 月 日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、双方约定乙方的工资为: 元/月,乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。
3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。 二、双方的权利与职责:
1、甲方根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。 4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90 %以上。
5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。
6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作
规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。
三、其他约定事项: 1、乙方须保证 年 月 日前人员到位;每天提前配合采购人员列出次日需要购买原材料清单。
2、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。
3、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。
4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。
5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿。
四、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
五、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方: 乙方(姓名): (签字)
签约代表人:(签字) 身份证号码
职称: 户口所在地地址:
20xx年 月 日 20xx年 月 日
酒店厨师雇佣合同范本二
_____________(以下简称聘方)与_____________(以下简称雇员)就聘请雇员赴国(地区)_______公司工作事宜。经双方协商达成一致意见,签订本合同,具体条款如下:
1.聘方聘请雇员赴______国(地区)_____________公司从事_____________。
2.工资及支付方式
(1)薪金:聘方支付给雇员的基本月薪为_______美元(大写)雇员离开中国国境之日为起算日。离开_______国境(地区)之日为截止日,凡工作不满一个月,按全月工资计算。
(2)加班工资:聘方因工作需要,要雇员加班工作时,加班工资由双方面议。
3.聘用期限,工作时间和假期
(1)聘用期为:___________________________
(2)工作时间:按_______国(地区)劳工法规定,每周工作_____天,每天工作_______小时。
(3)休假日:雇员享受所在国的法定假日。
(4)病假:雇员每年可享受带薪病假15天。
(5)事假:雇员因家庭急事或其他特殊原因需回国时,聘方应予以方便,准其请假,并协助雇员办理手续,事假期间,聘方视情况支付或停发工资,往返旅费由雇员自理。
4.住宿、膳食、医疗、保险和税金
(1)住宿:聘方免费提供雇员有水、电、卫生设施的住所,或支付租房费。
(2)膳食:聘方提供雇员全月膳食,或支付膳食费,其标准相当于本单位同类人员的水平。
(3)医疗:聘方为雇员支付医疗费用,或向保险公司投保医疗保险。
(4)保险:聘方为雇员投保当地劳工法所规定的各种保险。
(5)税收:聘方为雇员交纳当地法定的一切税金。
5.雇员出入中国和_________国国境的手续和旅费
(1)聘方负责办理雇员出入_________国国境(地区)的签证、居住和工作许可证等手续并支付其费用。
(2)聘方负担雇员从中国至工作点的往返旅费。
(3)雇员负担出入中国国境的各种手续费。
6.一方因特殊原因需提前终止合同。由提出方支付给对方相当于雇员三个月工资的补偿费,并负担雇员返回中国的旅费。
7.雇员应遵守工作所在国的法律、法令,尊重当地的风俗习惯遵守聘方的有关规定。
8.聘方应尊重雇员的生活和风俗习惯。
9.在合同执行过程中,如有未尽事宜,由聘方、雇员双方友好协商解决。
10.雇员受聘满后,聘方如需要续聘,应提前三个月通知雇员并征得雇员同意,续聘手续另定。
11.本合同以中文(英文)书就,一式两份,双方各执一份。
12.本合同由聘方和雇员签字后正式生效。
聘方:_________________
________年_____月____日
雇员:_________________
________年_____月____日
酒店厨师雇佣合同范本三
签订日期:_________年________月______日
甲方:_________________________有限公司
乙方:_________________________________
性别:_________________________________
居民身份证号码:_______________________
出生日期:___________年______月______日
在甲方工作起始时间:_____年____月____日
家庭住址:_____________________________
邮政编码:_____________________________
鉴于甲方业务发展的需要,雇佣乙方为_______________有限公司提供劳务服务,经双方协商订立正式《劳务雇佣合同书》如下:
一、合同期限
第一条 本合同于________年_______月_______日生效,期限________年,其中试用期至______年_____月______日止。
如双方需要,可在合同期满前一个月协商续签劳务雇佣合同。如合同期已满,双方不再续签合同,但受雇方从事的有关工作和业务尚未结束,则合同应顺延至有关工作业务结束。
二、甲、乙双方的义务和责任
第二条 乙方同意根据甲方工作需要,承担_______________________岗位(工种)工作。
第三条 乙方工作应达到甲方规定该岗位职责的要求和甲方对该岗位之特别规定(详见《岗位责任书》)的标准。
第四条 乙方每周工作时间为________天,每天工作________小时;乙方应按照工作职责保证完成甲方规定的工作和任务。
第五条 乙方应接受甲方的绩效考核。
第六条 未经甲方许可,乙方不得承接与乙方职责相关的个人业务。
第七条 甲方应向乙方提供乙方所承担工作中必需的工作条件。
第八条 按国家有关规定缴纳的各类社会劳动保险费用及乙方档案,均由乙方原单位保管缴纳。
第九条 乙方应严格遵守本合同的附加条款。
三、劳务报酬
第十条 甲方每月11日前以货币形式支付乙方劳务报酬,标准为_______元/月或按董事会拟定的标准额执行。
乙方在试用期间的劳务报酬为转正后的80%-90%或双方约定 。
甲乙双方对劳务报酬的其他约定__________________________。
甲方在以下情况有权扣除乙方相应额度的劳务报酬:1.因乙方的过失给甲方造成经济损失的;2.乙方违反公司管理制度的;3.双方约定的其他情况。
四、合同的终止与解除
第十一条 合同期满如未续签,则视为《劳务雇佣合同书》自行终止,双方应及时办理相关手续。
第十二条 经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。
第十三条 乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:
(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;
(二)严重违反甲方有关规定及按照本合同约定可以解除劳务合同的;
(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;
(四)被依法追究刑事责任的。
五、双方约定的其他内容
第十四条 甲乙双方约定本合同增加以下内容:
(一) 乙方有义务向甲方提供真实的个人信息与相关证明,并如实填写《劳务人员登记表》,否则甲方有权随时解除本合同,并且不给予经济补偿。
(二) 甲方有权对公司的有关规定进行修改、完善。修改后的内容对本合同具有同等效力。
(三) 甲方可以在合同有效期内,根据需要调整乙方的岗位职责和工作范围,劳务报酬等事项也将做出相应调整。乙方愿意服从甲方的安排。
(四) 乙方在合同期内承担的甲方工程项目中的工作及责任的,在该项目未结束前,乙方不得未经甲方同意擅自离职。
(五) 甲方将定期或不定期对乙方进行工作绩效考核,考核不合格者,甲方有权解除或终止本合同。
(六) 本合同到解除日期时,乙方应按照《________________有限公司员工手册》中的离职制度办理离职手续,否则甲方有权扣除或拒绝支付乙方劳务报酬。
第十五条 本合同的附件如下:
附件一 《保密协议》;
附件二 《岗位职责书》;
附件三 甲方制定的《员工手册》及有关规定。
第十六条 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方(盖章):____________
法人或委托代理人
签字或盖章:______________
乙方(签字):____________
签订日期:________________
篇10:公司承包合同酒店厨房
甲方: 乙方: 乙方承包甲方产品在指定市场区域的销售工作,为甲方开辟市场,打开销售局面,并根据销量获得相应的报酬,双方在自愿的基础上达成如下条款:
一、承包内容及工作形式。
1、乙方承包市场范围:京津。
2、 承包年限:从________年____月 号至________年____月____日,为期________年,销售合同可每年一签。
3、乙方年销售量:暂无标准,但要求每年度销量不低于公司各片区平均销量。(怎样确保得到准确数据)
4、乙方承包产品品种:甲方的所有产品品种。甲方不能在乙方承包区域内另行销售产品(规____市场管理,严防串货或私设代理,如有串货,则货款并入乙方销售额中,且对公司责任人针对该产品返利双倍罚没)。
5、产品价格,执行甲方统一的市场定价(渠道代理商)和相关政策。如果直接同零售商合作(乡镇级终端商、大客户),产品必须溢价。溢价标准要在公司备案,溢价收入甲、乙双方按2:8分配。
6、市场操作方式:除了公司批准的大客户政策或协商批准授信额度外,市场销售原则上为全款操作,即先打款或物流代收款。货款统一汇到甲方账户。乙方不能挪用公款,货款丢失责任自负。
7、乙方应参加甲方的一切集体性活动,如例会、学习、培训、植保会等等,只有双方紧密融合在一起,工作才能顺利开展。
二、甲方的权利和义务
1、甲方有权随时视察和了解乙方市场的销售情况;
2、乙方第______20__年销量达不到合同规定的标准的80%,甲方有权终止合作,第________年不能完成销量在有第________年累加完成;第________年销量达不到合同规定100%(不计第________年累加量),甲方有权终止合作,累加量顺延第________年完成;
3、甲方必须提供三证齐全的合法产品。
4、甲方必须保证良好的供货能力,杜绝断货和发货迟缓拖沓的现象(款到____日内确保发货);
5、甲方有义务从公司发展的战略和品牌打造层面进行正常的市场宣传促销活动、媒体广告。
三、乙方的权利和义务
1、乙方需甲方提供给1800元月人的基本生活费用;
2、乙方有权了解甲方的经营活动动向,并根据甲方经营的战略调整做出相应调整,对双方合作起到推动和共同发展;
3、乙方确保市场销售中不串货,不在承包区域外私设代理,可义务向甲方推荐优秀经销商;
4、甲、乙双方合同期满,如果继续合作则另行商议签定合同,如果不再合作,则市场和客户完全移交甲方管理;
5、乙方负责组织客户会议、农户培训会召开,示范X建立和推广,服从公司的统一政策。
四、费用分担
1、发货运费甲方承担(规定客户自担运费的品种除外);发错货或由产品质量问题引起的退货、调货,运费甲方承担;正常退货、调货运费乙方承担。市场退换货不能超过年度销售额的5%。
2、差旅费、市场协调费、公关费及其它一切客户摊派性费用由乙方承担;
3、相关执法部门正规罚款由甲方承担;由于产品问题出现药害肥害等情况,甲方必须全权负责,并及时解决不能影响乙方的市场销售。
4、公司统一组织的客户活动,费用甲方承担。
5、客户返利费用乙方承担;冬储款利息甲方承担。
6、广告、宣传、促销、各种资料费用,甲方承担。
7、乙方参加甲方统一安排的集体活动时,费用由甲方承担,在京期间食宿服从公司统一安排。
8、产品市场推广会,甲方派产品经理讲课,会上产生的费用甲乙双方平均承担。
9、一切由非产品原因造成的呆账、赖账、死账都由乙方承担。
10、市场推广员费用:(可由甲方委派,但应服从乙方工作分配;或有乙方自主招聘,招聘人数同甲方协商,甲、乙双方合同期满乙方招聘人员分流可协商解决,市场推广人员基础费用由甲方按公司业务人员统一定制发放)甲方安排的甲方承担;乙方招聘雇佣的,视情况甲乙双方协商承担。
五、乙方应得的报酬,当年报酬当年销售额提成点 注:________年
A、
B、
C、D四类产品的提成点分别是24%、20%、16%、14%。 ________年
A、
B、
C、D四类产品的提成点分别是22%、18%、14%、12%。 ________年
A、
B、
C、D四类产品的提成点分别是20%、16%、12%。、10% (详细说明ABCD四类产品,例如:A类杀虫剂、B类除草剂、C类水溶肥、D类复合肥) 每年初,乙方预支1万元提成作为启动费用,每个季度甲乙双方清算一次。 以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方代表签字盖章之日起生效,到期自动解约。 甲方签字: 乙方签字: 盖章:________年____月____日________年____月____日
篇11:厨师入股酒店合作协议书
甲方:________,身份证号:________ 住址________________________ 。
乙方:________,身份证号:________ 住址________________________ 。
甲方系多家酒店的经营者,乙方系具有高级专业技能的厨师。为激励乙方作好本职工作,为酒店创造更大的经济效益,甲方决定将投资权益部分让与给乙方,现就双方合作事宜达成如下协议:
一、合作内容
甲方投资经营的________ 酒店,由乙方担任厨师长,现甲方决定由乙方参与投资合作。合作期间双方按本协议内容确定各自的权利及义务。
二、双方投资金额
________ 酒店预计投入_____万元,甲方已经逐步投资。现甲方同意转让给乙方_____8%的投资金份额,即乙方投资_____万元,占总投资额的_____%。乙方先期给付甲方_____万元,其余_____万元从乙方每年应分得的利润中抵扣。
三、收益分配
从本合同签订之日起乙方每年分得酒店_____%的纯利润(扣除房租、水电及全部税费的净利润),该利润每满一年结算一次。合作期间甲方每年扣除应向乙方支付利润金额的_____%作为乙方的投资款,其余_____%直接支付给乙方。待甲方扣留的款项达到_____万元时,甲方将按乙方应得利润的_____%全额支付给乙方。在合作期限届满时,甲方一次性退还给乙方投入的_____万元。乙方不再享有酒店的任何权益。
四、双方对酒店的管理权限
甲方负责酒店的全面事务管理,乙方分管后厨人员及卫生等事务。乙方不参与酒店的经营管理但对酒店管理有建议权。乙方仅享有酒店利润分配权。
五、合作期限
本合同的合作期限为六年,自____年____月____日至____年____月____日。合作期限届满时,双方均有意向继续合作的,应当另行签订合作协议。
六、甲方的权利义务
1.甲方对乙方工作有指挥、管理、支配的权利。
2.甲方提供能够保证乙方正常工作的厨房环境及配套设施。
3.甲方按乙方所列清单供应菜品原料。
4.甲方按照本合同约定向乙方支付利润。
七、乙方的权利义务
1.乙方享有利润分配请求权。
2.乙方在合同期限内需服从甲方的指挥、管理、支配,按照约定进行出资。
3.乙方应带头遵守甲方制定的各项规章制度,确保后厨核心人员按酒店规定时间出勤。
4.乙方应保证个月内推出款新式菜品。
5.乙方应保证后厨核心人员一年内流动量不超过三分之一,后厨核心人员是指: 。
6.乙方应确保因菜品质量及制作投诉每月低于次。
7.乙方应确保后厨卫生合格,符合卫生防疫部门要求。
8.乙方需确保后厨人员不得有酗酒闹事、打架斗殴,影响酒店正常营业的行为。
9.乙方保证本人及后厨人员在合同期限内不得为其他同类酒店提供任何服务及技术指导,并在任职期内不得有损害酒店利益的行为。
八、保密条款
1.在保密期限内双方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。
2.在保密期限内,乙方及其管理的后厨人员不得对外界透露所知悉的甲方商业秘密,该商业秘密包括但不限于甲方的进货渠道、进货价格、菜品成本、经营状况、管理模式、人员工资、客户资源等事关公司利益的任何内容。
3.乙方及其管理的后厨人员不得将菜品的制作工艺、配方向外界透露。
4.在本协议有效期及双方终止合作后的二年内,本条款约定均为有效。
九、合同的变更、解除、终止
1.经甲乙双方协商一致可以变更、解除本合同。
2.甲乙双方任何一方违反本合同约定主要义务,守约方均享有合同解除权,
并有权要求违约方承担违约责任。
3.如遇不可抗力等事由,使合同无法履行或无必要履行,本合同终止,双方对此均无需承担违约责任。
九、违约责任
1.甲方如无故不按本合同约定对乙方分配利润,应支付乙方违约金 万元。
2.如乙方违反本合同关于合同期限及保密条款的约定,甲方不再继续对乙方分配利润,已经对乙方进行分配的利润,乙方应返还,并应赔偿甲方因其违约而产生的损失。
3.如因乙方失职行为导致的菜品质量投诉、延误菜品供应、卫生防疫部门处罚等情况,甲方按次向乙方收取违约金 元。
4.乙方如未按合同约定对其后厨人员进行有效管理,违反本合同关于人员管理有关规定的,后厨核心人员未经甲方许可擅自离职或后厨核心人员离职比例超过三分之一标准的,乙方应向甲方支付违约金 元。
5.乙方及其管理的后厨人员若违反本合同保密条款约定的保密义务,乙方应支付甲方违约金元。
十、争议的解决
如因本协议的履行发生纠纷,双方应当友好协商,如协商不成双方均有权向哈尔滨市道里区人民法院起诉。
十一、其他事项
1.未尽事宜双方可另行达成补充协议,该补充协议与本协议具有同等法律效力。
2.本协议一式二份,甲乙双方各执一份。
3.本协议自双方签字盖章后生效。
甲方:____________
乙方:____________
____年____月____日
篇12:厨师聘用劳动合同书
编号________
甲方:____市华XX酒店
地址:____市莲湖北
法定代表人(委托代理人):___________________
乙方(被聘用者)姓名:___________________________
性别:___________________________
出生年月:__________________________
家庭住址: __________________________
居民身份证号码:___________________________
经甲、乙双方平等协商,自愿签订本合同。
一、聘用岗位及职务
甲方因工作需要,聘用乙方在____市华置业有限任公司担任厨师长职务。
二、聘用合同期限
1、本合同自________年____月____日至________年____月____日止,期限为________年。
2、试用考察期为三个月,试用期满,双方均满意后,本合同
第二条
第一款自动生效。
3、本合同自________年____月____日至合同中约定之解除或终止合同的条件出现时终止。
三、工作职责、内容和工作条件
1、乙方的工作职责是:在酒店总经理、餐饮总监的领导下全面负责酒店餐饮部后厨的日常运营、管理、员工人身安全等工作,并有权对不符合安全规范及违反劳动纪律的员工进处罚。保障餐厅的菜式出品,推广餐厅菜品,控制厨房成本,进行厨房的日常管理。
2、具体工作内容及要求:
(1)检查和督导本厨房员工的正常出勤。
(2)出席并参加餐饮部的每日例会,做到上传下达。
(3)组织并安排本部门员工的培训工作,每月按要求呈报培训计划和报告。
(4)安排员工每周的班次。
(5)加强与厅面及客人的沟通,协助做好促销价,以增加餐厅营业收。
(6)处理客人关于菜品方面的意见及投诉事件,做好登记,及时反馈餐饮部。
(7)协助定期的餐具及食品的盘点工作,以减少餐具的破损量及控制成本。
(8)组织本部门每日的餐前例会及当日特荐菜。
(9)检查员工仪容仪表及着装是否符合酒店的标准。
(10)检查员工礼节礼貌及服务态度。
(1
1)确保厨房钥匙的上、下班交接工作以免出现工作失误。
(1
2)检查各项餐前准备工作、确保厨房正常运转。
(1
3)确保厨房的清洁卫生,监督员工对卫生要求的执行。
(1
4)检查厨房各项设施、设备,发现问题及时汇报及维修。
(1
5)确保厨房设备使用正确,防止出现工伤。
(1
6)签批每日市场采购单,定期参加市场询价及调研。
(1
7)为宾客及重要宴会安排临时菜单。
(1
8)定期钻研及推出新款菜式及菜单更新。
(1
9)了解餐厅的营业情况,积极与餐厅经理沟通运营情况。
(20)做好员工个人资料登记,包括:到职、离职、地址、电话等
情况。
(2
1)定期检查存仓货品的数量及质量,确保正常使用避免积压。
(2
2)每月对员工的工作表现进行评估,确认每月考勤记录是否属实。
(2
3)定期召开部门员工会议与其他部门建立良好的工作关系。
(2
4)完成管理层其交办他临时性工作安排及工作指派。
(2
5)在岗期间应随时提醒及保证厨房的消防安全及杜绝其他各种不安全隐患的发生,防患于未然。
3、乙方工作时间遵照甲方有关规定执行。
4、乙方必须按照甲方对本岗位任务和职责的要求,完成规定的数质量指标或工作任务。
5、甲方根据国家有关规定,按乙方岗位要求提供必需的工作条件和劳动保护设施,保障乙方的安全与健康。
四、工作报酬
1、甲方根据国家的有关规定和乙方完成工作任务的情况,按月核发乙方应得的工资,试用期内月薪为:伍仟贰百元整。即:
2、试用期满,甲方应对乙方的工作业绩予肯定,并根据餐厅效益情况,岗位津贴增加800元。
3、甲、乙方约定的其它劳动报酬内容:
(1)根据酒店效益情况,年终按标准给予奖金。
(2)工作制服由酒店按级别统一配发。
五、工作纪律。
1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度,乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度,服从甲方管理。
2、甲方应切实加强单位内部的岗位责任制,建立健全各项考核制度,做到职权清楚,责任明确、考核严格、奖惩分明。
六、社会保险和福利待遇。
1、甲方依照国家法律、法规规定比例,为乙方及时向社会保险部门缴纳社会保险或由本人按规定自行缴纳。
2、乙方患职业病或因工负伤、患病或非因工负伤,按国家____省有关规定约定执行。
3、乙方因工或因病死亡丧葬补助费,供养直系亲属的抚恤费、救济费、医疗费等按国家____省有关规定执行。
4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚丧假、带薪年休假等。
七 、聘用合同的终止、解除、续订和变更。
1、本合同期限届满,即行终止。
2、本合同双方约定的下列终止条件出现,即行终止:
(1)本合同经甲、乙方协商一致,可以解除。
(2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:
(3)在试用期被证明不符合聘用条件的;
(4)严重违反劳动纪律或者甲方规章制度的;
(5)严重失职,渎职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;
(6)被依法追究刑事责任或劳动教养责任的。
5、有下列情形之一的,甲方可以与乙方解除聘用合同,但应提前____日书面通知乙方:
(1)乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事甲方另行安排的适当工作;
(2)乙方不能胜任工作,经培训或调整岗位后不能胜任工作的;
(3)本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原聘用合同无法履行,经甲、乙双方协商不能就变更合同达成协议的;
(4) 乙方不履行聘用合同的;
6、甲方经营发生严重困难,确需裁员时,可依法定程序裁员。
7、乙方解除本合同,应提前____日书面通知甲方。
8、有下列情形之一,乙方可随时通知甲方解除合同:
(1)甲方以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动;
(2)甲方未按合同约定支付劳动报酬或提供劳动条件;
(3)国家法律、行政法规规定的其它情形。
9、经甲、乙双方协商同意,可以续延本合同期限,办理续订手续。
10、甲方因生产经营状况发生变化,经与乙方协商同意,可变更合同有关条款内容,办理合同变更手续。
1
1、乙方被依法开除、劳动教养、判刑的、本合同自行解除。
八、违反合同的责任
1、由于当事人一方的过错,造成合同不能完全履行,由有过错的一方承担违约责任;如属双方的责任,根据实际情况,由双方分别承担各自应负的违约责任。
2、当事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的,应及时向对方通报不能履行或者需要延期履行、部分履行合同的理由,在取得有关证明后,允许延期履行、部分履行或者不履行,并可根据情况部分或者全部免于承担违约责任。
九、本合同一式三份,甲、乙双方各执一份,存入被聘用者人事档案一份。本合同约定事项违背国家法律、法规、或涂改、或未经合法授权代签无效。
甲 方: 乙 方: 法定代表人(委托代理人):
________年____月________年
____月____日____日
篇13:厨师聘用劳动合同书样本
甲方:
乙方:
根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立聘用合同。
第一条 聘用合同期限
本聘用合同期限自 年 月 日至 年 月 日。
第二条 聘用岗位及其职责要求
(一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我单位厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方能够胜任的工作岗位。
(二)、热爱本职工作,树立一切为单位服务的思想,努力提高服务质量。
(三)、努力钻研业务,调高烹调技术,做到色香味俱全,保证营养的质量。
(四)、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质、食具餐具消毒,蔬菜加盖,生熟分开,严防食物中毒。
(五)、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,定期进行体检。打扫好食堂的卫生,并定期消毒。
(六)、严格执行单位的工作制度,按时开餐。
(七)、虚心听取意见,服从单位安排和管理。
(八)、乙方必须身体健康,定期进行体格检查,确保无任何传染疾病。
(九)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己。
第三条 工作报酬
(一)、甲方根据乙方工作岗位及完成任务的情况,月工资1000元,个人保险300元,合计每月1300。
(二)、甲方在每月五日前支付上月工资,如遇特殊情况,乙方可提前申请预支1个月工资。
(三)、工作业绩表现佳,受到领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况给予一定的奖励。
(四)、因乙方工作问题给甲方造成损失,乙方必须依法赔偿,情节严重的甲方可依据向人民法院提起诉讼。
第四条 聘用合同的终止于解除
(一)、聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。
(二)、聘用期间,如乙方违反协议规定,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方,所造成的损失由乙方负责。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金500
元。如特殊待遇情况必须提前五天通知甲方,当月工资按天计算。
第五条 双方约定的其他事项
本合同有效期为壹年,合同期满如甲方岗位不需要在继续聘用,合同立即终止。合同期满如甲方需要,愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续聘,续聘必须重新签订合同。
第六条 附则
(一)、本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方另行协商约定。
(二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。
(三)、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。
甲方:
乙方:
合同签订 :
篇14:厨师聘用合同
甲方:___________________(以下简称甲方)
乙方:___________________(以下简称乙方)
为办好政府机关食堂,机关干部一日三餐、政府接待用餐、会议用餐安全有保障,甲方决定聘用乙方为食堂炊事员,经甲乙双方充分协商,达成如下协议:
(一)聘用性质:为临时聘用,期限为一年,一旦解除合同,甲方不承担乙方任何责任和费用。
(二)聘用时间:自___年___月___日至___年___月___日期满后,甲方如需继续聘用,同等条件下优先考虑乙方。(三)聘用期月工资:工资主要靠乙方通过为政府接待、会议用餐赚取利润。政府实行适当补贴和奖励即每月补贴300元、年底视炊事员全年服务质量给予一次性奖励。不再享受其他任何福利待遇(如资金、补助、各种保险等)
(四)乙方职责
1、任职要求
(1)身体健康(持有健康证),五官端正,仪表整洁,有一定的文化和语言表达能力。
(2)具备较高的烹饪技术。
(3)服从管理,自觉遵守机关食堂管理制度。
(4)对干部态度温和相处融洽,不滥发脾气,达到干部温馨就餐,有家的感觉。如因态度问题与干部发生争吵。经查实是乙方责任的一次扣补贴30——50元。
(5)对来客语言文明,笑脸相迎,礼貌待客。就餐时尽量满足客人需求,服务周到细致。如来客对服务不满意直接向政府提出的经查实是乙方造成的一次扣补贴30——50元。
2、确保食堂卫生安全
(1)食品卫生
1)不使用过期、霉烂变质的食材;
2)不使用未经检疫的肉类;违背一条一次扣补贴30元。
(2)个人卫生
1)工作期间一律穿带厨师衣帽(工作服),随时保持干净利索的形象;
2)不留长指甲、长头发、长胡须,做到勤洗手,勤换工作服;
3)每年进行一次身体检查,持有县级以上医院的健康证明。违背1)、2)款一次扣补助20元,拒绝3)款不续聘。
(3)餐厅卫生地面、餐桌、座凳、电器设备、门窗、墙壁等保持整齐、清洁、无油污、无灰尘。餐毕立即进行清理、清扫,随时保持干净整洁,不能等到二次就餐前才清理清扫。一次未做到扣补贴30元。
(4)操作间卫生
1)各种炊具、用具在操作台上摆放整齐。炊具、用具、餐具用毕后当时进行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三冲、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒处理,保证每次使用的均是经过消毒的餐具,一次未做到扣补贴30元。
2)灶台清洁,调料盒放置有序。炊具经常洗刷,做到木见本色,铁见光,发现一次不干净整齐扣补贴20元。3)冰箱、冰柜、经常检查,定期除霜,生熟食品分开存放,柜内无异味。经检查发现未达到要求的一次口补贴20元。
4)地面随时保持干净,门窗油烟清理及时。一次未做到扣补贴20元。
(5)库房卫生1)要及时整理清扫,做到地面无垃圾,货架无积灰,物品摆放整齐有序;2)严把入库关,凡腐败、变质、生虫、有毒、有害食品不准入库。违背一条一次扣补助20元。
(6)环境卫生1)食堂周围环境卫生区干净、无杂物;2)剩菜、剩饭倒入残食回收桶,每天三餐及时清理;3)垃圾及时清理,做到一日三清,倒到指定位置。违背一条一次扣补助10元。
3、严把就餐时间和就餐次数
(1)机关食堂实行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;
(2)每次就餐时间为半小时;即:早餐7:30——8:00点,冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推迟半小时;中餐11:30——12:00点;晚餐5:30——6:00点,冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小时;
(3)在规定的开饭时间内,必需保证每个机关干部都能吃饱吃好,饭、菜不够的要重做,超过开饭时间的可以不管;(4)节假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必须和平时一样按时开饭,确保值班人员一日三餐有保证。违背一条一次扣补助20元。
4、严格执行饭菜价格及质量要求
(1)价格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加价;
(2)质量:早餐要每换花样,中餐、晚餐要保证至少三菜一汤且早晚不同菜。中晚餐实行人手一份菜(除汤外),杜绝大锅菜。
(3)要求:干部就餐在不超过成本价的前提下要保质保量,不得赚取利润。违背一条一次扣补助50元。
5、用好管好食堂财产
(1)食堂所有设备和用具归甲方所有,乙方只有使用权和管理权,没有处置权。
(2)乙方主动接受党政办对食堂财产登记管理,配合做好交接工作。
(3)凡登记的财产乙方要珍惜使用妥善管理,有损坏的,乙方要在第一时间向办公室报告经现场核实,是乙方责任的由乙方赔偿;未及时报告超过三天的视为乙方损毁,必须由乙方赔偿。拒赔的都在补助工资中扣除。6、严格执行政府接待用餐制度
(1)乙方必须随时备足政府接待用餐所需材料,能按时完成政府接待用餐任务,做到服务周到,无故不得推脱政府接待订餐。推脱一次扣50元(乙方却有不可推脱的特殊事情除外)
(2)乙方必须具有标价明晰的专门菜单,主动接受党政办专人点菜按价签单的规定,不接受的不签单。
(3)乙方的所有签单实行一月一结算,有点菜人签字,分管领导核签,镇长审签后方可开票报销。否则不予报销。
7、甲方职责
(1)负责为乙方提供必要的办餐设施和用具,提供水、电来源,及时更新正常报废的设备和用具。
(2)每月30日给乙方发放补助工资300元(含扣减金额);按发票金额补给乙方2罐煤气款、100度电费款。
(3)每月给乙方结算一次就餐账。
(4)引导机关干部配合乙方搞好干部就餐服务工作,不故意为难乙方,共同维护食堂环境卫生和就餐秩序。8、本合同未尽事宜甲乙双方商议解决。
9、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
10、本合同自甲乙双方签字盖章后生效。
甲方法人代表签字(章)_______________________
乙方签字(章)_______________________
时间:_______________________
篇15:餐饮店聘用合同
甲方:身份证号:联系方式:乙方:身份证号:联系方式:丙方:身份证号:联系方式:风险提示:
合作的方式多种多样,如合作设立公司、合作开发软件、合作购销产品等等,不同合作方式涉及到不同的项目内容,相应的协议条款可能大不相同。
本协议的条款设置建立在特定项目的基础上,仅供参考。实践中,需要根据双方实际的合作方式、项目内容、权利义务等,修改或重新拟定条款。
一、总则以上各方共同投资人(以下简称共同投资人)经友好协商,根据中华人民共和国法律、法规的规定,双方本着互惠互利的原则,就合作投资 餐厅项目事宜达成如下协议,以共同遵守。
二、合作事项说明
1、在本餐厅当职的股东或股东管理者代表实行工资制,股东或股东代表在上班期间给予本餐厅统一制定的工资标准统一支付工资。
2、在合作期间如聘用员工,必须经全体股东一致推选的股东管理者代表同意方可聘用,单方股东或股东代表聘用无效。
3、在合作期间股东或股东代表有义务齐心协力做好本餐厅的一系列工作,不允许股东或股东代表做出有损本餐厅的任何利益的事情,不允许股东或股东代表在本餐厅期间贪小便宜,享受私人利益。
三、投资入股与投资的转让风险提示:
应明确约定合作方式,尤其涉及到资金、技术、劳务等不同投入方式的。同时,应明确各自的权益份额,否则很容易在项目实际经营过程中就责任承担、盈亏分担等产生纠纷。
1、在餐厅存续期间,共同投资人以外的人希望投资入股餐厅的,需经共同投资人全体通过。
2、共同投资人向共同投资人以外的人转让其在共同投资中的全部或部分出资额时,须经全部共同投资人同意。不同意转让的股东应当购买该转让的出资,如果不购买该转让的出资,视为同意转让。
3、共同投资人之间转让在共同投资中的全部或部分投资额时,应当通知其他共同出资人。
4、共同投资人依法转让其出资额的,在同等条件下,其他共同投资人有优先受让的权利。
5、作为在工商登记的唯一投资人,向其他未在工商部门登记的投资人做出承诺:未经其他投资人的书面同意不能单方面转让全部或部分资产或权利,否则,除需向其他投资人返还资产、赔偿损失外,还需承担侵占其他投资人资产的相关刑事与民事责任。
四、财务管理
1、统一财务支出,一方因公事支出必须至少经另一方股东或股东代表签字确认方可凭票实报实销。私事费用、私人开支、其它股东或股东代表不知情的公事相关费用一律不予报销。公事报销、进、销、存、所有相关业务收入、支出费用做账必须凭原始单据、凭证方可报销做账,账目必须做到日账日清,以备股东随时查阅。
2、有关本餐厅发展性决策、大的财务动用,必须经三方最高直接股东协商决定同意并签字认可方可有效执行,每年年度分红定为每年____月。
3、如本餐厅经营盈利则按股东实际持有股份来分红。如本餐厅经营亏损则按股东实际持有股份来承担亏损金额及相应责任,本餐厅全体股东每个季度末对本餐厅财务状况及账现金、现金流、备用金进行一次盘点,如有误差管理相关事务的股东或股东代表全全承单误差部分。
4、如本餐厅发展需要、或融资新增股东必须经原创三方股东协商签字方可执行,有关本餐厅发展性决策、大的财务动用必须经过股东大会通过,股东大会实行少数服从多数的原则来通过决议,方可执行,否则视为无效处理。
5、共同投资人委托代表全体共同投资人执行餐馆设立阶段的事务,以个体工商户户主的名义向工商部门履行登记备案等手续。
6、暂由_________对餐厅进行管理,今后可根据实际情况调整餐厅股东管理者代表。股东管理者代表对餐厅所有财务进出单据、报销单据、员工工资等账务进行审核签字方可有效做账并做好现金流水账;由_________管理所有现金及备用现金,并做好现金流水账;本餐厅还应做好应付账、库存账等。
7、其他投资人有权检查日常事务的执行情况,股东管理者代表有义务向其他投资人报告共同投资的经营状况和财务状况。
8、股东管理者代表在执行事务时如因其过失或不遵守本协议而造成其他共同投资人损失时,应承担赔偿责任。
9、共同投资人可以对股东管理者代表执行共同投资事务提出异议。提出异议时,应暂停该项事务的执行。如果发生争议,由全体共同投资人共同决定。
10、 在管理现金及备用金时,不得挪作他用,否则应承担赔偿责任。
五、利润分享和亏损分担
1、执行共同投资事务所产生的收益归全体共同投资人,共同投资人按其出资额占出资总额的比例分享共同投资的利润。
2、因投资事务所产生的亏损或者民事责任,由共同投资人按照出资比例承担。
3、在投资人________因登记为个体工商户户主而承担的超过其应承担的责任部分,有权向其余的投资人进行追偿。其余的投资人有义务按照各自的出资比例对此超出部分承担责任。风险提示:
合同的约定虽然细致,但无法保证合作方不违约。因此,必须明确约定违约条款,一旦一方违约,另一方则能够以此作为追偿依据。
六、其它事项说明
1、餐厅不能运营时,对设立行为所产生的债务和费用按各共同投资人的出资比例分担。
2、本协议未尽事宜由共同投资人协商一致后,另行签订补充协议。不能协商一致的,任何一方都有权向____________人民法院提起诉讼。
3、本协议一式_____份,共同投资人各执_____份。
4、经全体共同投资人签字后即生效。甲方(签字或盖章):签订日期:________年____月____日签订地点:乙方(签字或盖章):签订日期:________年____月____日签订地点:丙方(签字或盖章):签订日期:________年____月____日签订地点:
篇16:酒店餐饮供货合同范本
甲方(购货方):
联系方式:
法定地址:
乙方(供货方):
联系方式:
法定地址:
甲乙双方分别为购货方及供货方。经双方友好协商达成一致意见,为维护、保障双方经济利益特签订以下条款:
一、供货协议期限
1、自______年______月______日至______年______月______日。
2、协议期间内,任何一方有终止合约意向,应提前一个月通知对方。
二、供货内容及双方责任
1、甲方根据营业需要,月初与乙方确定好当月各商品的价格,该月商品价格均以此价格为准,乙方不得调价。甲方制定进货计划,用电话或其它形式通知乙方。
2、乙方向甲方提供的货物,应全部符合国家规定的产品质量要求。必须提供卫生许可证、生产日期、生产许可证、产品合格证、产品必须贴有质监局合格标签。乙方保证按甲方送货要求、送货地点、送货时间交送货物。
3、乙方送交的货物验收标准由甲方确定,乙方送交的所有货物,由甲方指定专人验收,特殊货物须经甲方使用部门最后确认方可验收。乙方送达、提供的货物不符合甲方要求,乙方应负责更换或退货。
4、乙方送达的所有货物,经甲方验收无误后,由甲方仓管员签名确认,其中确认单的一联交乙方作为送货回执,乙方根据该联与甲方财务对账和收款凭证。
5、乙方提供的供源如有伪劣产品、短斤缺两、变质变味,一经发现甲方即时终止协议,并不付任何货款,由此引起客人或员工中毒或生病的,乙方承担全部责任。
6、乙方每月按市场批发价和甲方重新定价,定价后双方不得中途改价,除非经双方协商后。
7、乙方有采取不正当行为欺诈或其它手段勾结本店员工进行交易,对甲方所造成的损失由乙方负全部责任。
8、请乙方提供涉货清单。
9、乙方必须提供全部合法证照给甲方。
三、结算方式及其他规定
1、甲、乙双方货物的货款结算为月结(自然月),每月______号对账一次,统计每月所送货物所有单据总额,经双方核对确定金额无误后,由乙方开相应金额的收据。甲方在次____号之前支付上月的所有货款,甲方可以以现金支付或按照合同指定的银行帐号进行汇款。
2、甲方如未能按时支付货款,乙方有权终止合约并收清所有货款。
3、乙方现金请款时,必须携加盖公章的请款委托书及请款人的身份证复印件,如需要银行汇款,则提供加盖公章的公司银行具体账号。
四、争议解决
本协议发生纠纷,甲乙双方应及时协商解决,协商不成时,任何一方均可向协议签订地人民法院提起诉讼。
五、其他
1、本协议一式______份,双方各执______份。
2、本协议自双方签字之日起生效。
甲方(签字或盖章):
签订日期:______年______月______日
签订地点:
乙方(签字或盖章):
签订日期:______年______月______日
签订地点:
篇17:餐厅聘用长期服务员合同书
甲方:
乙方:
根据《中华人民共和国民法典》以及相关法律、法规的规定,经甲、乙双方本着平等自愿的原则,协商一致,共同签订本合同。
一、劳动合同期限
本合同期限为一年,自______年____月____日起至______年____月____日止。
二、劳动报酬
甲方每月支付乙方工资,月工资为______元,于次月_____日前发放(预留第1月半月工资,在合同解除时结算)。
三、管理制度
1、自觉遵守店规店纪,要讲文明、讲礼貌,要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。
2、要着店装上岗,要仪表端庄,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客。
3、工作时间不准离岗,有事必须请假。
4、在工作之余发生意外伤害后果自负,晚上下班后住宿人员按时回宿舍休息,若夜不归宿或发生违法行为本店概不负责。
四、卫生制度
1、公用餐具应每日清洗,餐具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
2、服务员每天要按程序、按规定和要求清理餐厅卫生,要认真细致,管理好餐厅的物品。
五、考勤制度
1、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。
2、请假1天,不发当日工资,旷工1天扣除2日全额工资。
六、奖罚条例
1、上班迟到、早退,每次扣除10元。
2、对份内的工作出现拖延、不予理睬、粗心大意,造成损失者,每次扣除20元。
3、员工之间发生打架斗殴事件,每人扣除200元,后果自负。
4、对于工作突出的员工,年底给予奖励。
七、劳动合同的变更、解除和终止。
1、乙方若要求解除劳动合同,应提前30日通知甲方,得到甲方同意后批准方可解除。
2、如合同期未满,乙方自行解除合同,甲方将不予发放当月工资及预留的15天工资。
本合同自甲乙双方签字之日起生效,本合同一式二份,甲乙双方各执一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇18:酒店后厨用工承包合同协议书_协议书_网
甲方:()大酒店联系电话:
乙方:联系电话
根据国家有关法律,法规,政策规定,甲乙双方本着互惠互利,平等自愿,协商一致的原则,签订本合同,并共同遵守本合,同所列条款。
一,劳动合同期限
甲乙双方同意按以下方式确定本合同期限;
从年月日起至年月日止。
试用期从年月日起至年月日止。甲方将市县路大酒店的后厨管理和出品等工作承包给乙方,但暂时不包括后厨杂洗,面点这几部分等。
试用期满后酒店运营正常,甲乙双方如均无异议此合同正常延续
二.工作岗位和薪酬;
第一条;甲方聘用乙方同志担任并兼任
第二条;乙方负责以下管理事务;
第一条,乙方负责酒店调控运营成本及利润核算,应在配合酒店所指定经营菜品的基础上进行。
第二条,乙方负责对酒店的设施、设备及人事、物料,工资,技术,生产出品等日常全面管理工作,有权调整不能胜任本岗位工作人员。同时乙方享有酒店管理期间对日常顾客消费的打折权限为折,酒店每月为乙方提供元作为酒店应酬费用,超额部分由乙方个人承担。
第三条,乙方负责协助董事长,总经理配合酒店日常运营生产销售宣传策划。
第三条;双方协定,基本底薪为人民币元/月,人数暂订为人。
第四条;酒店确定每月15日为上月工资发放日。不拖欠不延迟。
三.劳动纪律
1.乙方应服从甲方的指挥和管理,爱护甲方财产,保守甲方商业秘密。
四.劳动合同的变更、终止和解除。
第一条;乙方如与甲方解除劳动合同,应提前30日前以书面形式通知甲方,批准交接后方可离职,特殊情况除外。
第二条;下类情况之一的,乙方可以随时通知用人单位解除本劳动合同;
1.甲方未按劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;
2.甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;
第三条;乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本劳动合同的;
1.严重违反劳动纪律或用人单位规章制度的,其中包括被开除、除名或因违纪应予辞退;违反操作规程和安全规程,造成重大经济损失或致他人残疾、死亡的;不服从甲方指挥和管理,后果严重的;
2.乙方被劳动教育的;
3.严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的,其中包括;违反本和同规定,泄露甲方商业机密,并造成重大损失的。
4.被依法追究形式责任。
五.违约责任;
第一条本劳动合同期限届满即行终止。甲乙双方经协商达成一致时,可以重新签订劳动合同。协商不一致时,终止劳动合同,并办理有关手续。劳动合同期满,用人单位未办理终止劳动合同手续形成事实劳动关系的。视为劳动合同的继续。
第二条;
在劳动合同期内,甲方未提前提出解除本劳动合同时,按国家规定给予乙方经济补偿。
六.其它
第一条;本劳动合同未尽事宜,均按法律、法规的有关规定执行。在合同期内,如本合同条款与国家有关劳动管理新规定相悖,双方均应按新规定执行。
第二条;本劳动合同正式文本一式两份,甲乙双方各执一份。(涂改或未经授权代签无效).本劳动合同附件与本合同具有同等法律效力。
甲方(盖章)。乙方(签字)
法定代表人(签字)
篇19:酒店收银员聘用合同
您好!
我从XX年进入公司从事收银工作以来,一直都很开心,我也很喜欢收银这份工作,但是因为一些个人原因,我需要重新选择自己的已来,考虑再三后,我选择从事别的工作。
希望公司能够早日找到合适的人接替收银工作,我希望能在今年10月前正式辞职,希望公司能够给予理解,不过请公司放心,在我还没有离开岗位前,我还是会做好我份内的工作,尽我应尽的职责。
祝愿公司开创更美好的已来!
望领导批准我的申请,并协助办理相关离职手续,谢谢!
此致
敬礼
甲方盖章:
乙方盖章:
年月日
篇20:厨师劳务聘用合同
聘用单位(简称甲方):身份证号:
乙方:签名盖章
根据劳动局,民政局及烹饮协会的有关法规条文,经甲,乙双方协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
一.甲方将座落于市(县.区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作,职务为,有效期为年月日止。
二.甲方每月付给乙方工资:人民币元,(大写:万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三.在乙方工作期间中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括免费提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。
四.乙方自行组织及安排厨房工作分配,管理,厨房内洗碗工,洗菜,煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品,并对甲方清洗,清洁,煮饭进行监督。
五.乙方为了保证质量出品,并对甲方采购进行要求(乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验)甲方进行采购质量不行不收货,数量不够不收货,严格把好质量关,并希望甲方采购配合厨房工作。
六.乙方需给甲方明确指导工作,以免甲方铺张浪费。乙方工作人员患病因需要妥当安排工作,保证甲方正常营业运转。
七.甲,乙方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(公费)损失。
八.本协议未尽事宜,甲,乙方双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原则协议执行。
九.本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。
十.本协议一式两份,甲,乙方双方各执一份。双方签名盖章(手印)后生效。同时产生法律效力。
十一.乙方患病或非工负伤,疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
十二.本协议条款如与国家法律,法规相抵触时,以国家法律,法规为准。
甲方:签名盖章(手印)
乙方:签名盖章