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酒店餐厅厨师聘用合同合集23篇 聘用合同合集20篇

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厨师劳务聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,全文共 823 字

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(甲方)聘用 (乙方)为养殖场食堂厨师,为了更好的发展我公司养殖事业,经双方协商,达成如下协议:

一、甲方聘用乙方从事食堂厨师工作,合同期限为一年,自签订之日起生效;每月25日发放上一个月工资,工资每月人民币2400元。

二、甲方为乙方提供相关岗位的劳动工具及工作场所,包食宿。

三、乙方应服从甲方管理安排,严格遵守国家的法律、法规及甲方制定的各项规章制度;严格遵守岗位的操作流程及规程,保证安全工作。

四、乙方责任:

1、乙方承诺其身体健康,能够胜任食堂厨师工作,每半年常规体检一次。

2、乙方保证食品的清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致场内员工食物中毒,责任由乙方全部承担。

3、聘用期间如乙方患病或非因公负伤的,医疗费用由乙方自行承担,医疗期间甲方不支付乙方工资。

4、如乙方严重违反劳动纪律及甲方规章制度,或严重失职、营

5、负责协助食堂的采购工作;保证每月不少于一次对冰柜、冰箱的清理,应确保冰冻食品的卫生和合理使用,杜绝食品长时间积压不用现象的发生。

6、掌握菜的份量,调配菜色的品种,保证及时供饭、供菜;洗菜时,蔬菜要去掉老叶、黄叶;瓜果要去皮洗净,不能留有沙、虫及其它杂质。

7、刀和砧板等工具用完后应洗净放回原位置,常用工具要定期沸水蒸煮消毒。 私舞弊,对甲方利益造成重大损害的,甲方可以随时解除本协议。

8、负责打扫厨房卫生,保持食堂餐具、调味台、地面清洁卫生,尽量做到餐厅内无苍蝇,蚊,蟑螂等,餐厅不能留有卫生死角和灰色地带。

9、尽量经常变换饭菜的花色品种,菜肴用料、配料要恰当,做到味道适口,一菜多做;工作时应注意个人卫生,接触食品前要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。

10、保证养殖场职工能够准时开饭和场领导临时交办的工作。

六、甲方和乙方如因特殊原因解除劳动合同,应提前30日以书面或口头方式通知对方。

七、如有不尽事宜,由双方协商解决。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字后生效。 甲方:河北强园森养殖有限公司(盖章)

乙方:

年 月 日

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篇1:餐饮员工聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,职员,全文共 922 字

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员工正式聘用合同书

订立合同书人:甲方:

乙方:姓名

甲方聘用乙方为正式员工,双方经过平等协商,彼此同意约定下述条款以共同遵守。

第一条 乙方的考勤与管理悉按甲方有关人事管理制度办理。

第二条 乙方的职务或工种为:

第三条 乙方受聘于甲方期间,应根据甲方工作安排,在下述工作场所履行职责

(一)甲方公司总部;

(二)甲方在全资公司或参股的合资公司;

(三)甲方在内地省份机构及境外机构;

(四)应出差服务的场所。

第四条 乙方的工作职责、事项由甲方依乙方的职务或工种,并视乙方能力及甲方需要进行分派。

第五条 乙方的正常工作时间每日为7小时,每周5个半工作日,其工作、休息、休假等,依员工手册办理。

第六条 甲方根据工作需要,要求乙方加班时,除不可抗拒的事由外,乙方应予配合,有关加班事宜,依员工手册办理。

第七条 甲方按国家规定实行社会保险制度,并为乙方投保。

第八条 甲方按国家规定实行劳动保健制度,乙方可以享受有关劳保待遇。

第九条 乙方的工作报酬:

(一)甲方应按月支付乙方报酬,乙方的工资待遇定为 等,并可享受公司规定的津贴福利和奖励。

(二)甲方可参考下列事项调整乙方职等

1.乙方每月工作考核记录;

2.乙方工作职务(或工种)变换情况;

3.甲方盈利状况;

4.劳务市场供需状况及社会经济发展一般水平。

第十条 乙方每月工资由甲方于次月5日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方得提前或推后一日或数日发放。

第十一条 甲方因业务萎缩时有权终止本合同,并提前一个月通知乙方,合同终止时,甲方增发乙方一个月的工资,且乙方不必补偿培训费。

第十二条 乙方主动提出解除本合同时,须提前一个月通知甲方,调离时,乙方须按员工手册办理有关手续,且甲方不予增发一个月工资。

第十三条 乙方声明:乙方在签署本合同时,业已获得员工手册,并知悉全文,愿意遵守各项规定。

第十四条 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签章后于 年 月

日起生效。

第十五条 本合同为长期合同,甲、乙双方若不特别声明,本合同保持持续有效。

第十六条 甲、乙双方就履行本合同所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。

订立合同书人

甲方:

签约代表人: (签字) 职称:

乙方(姓名): (签字)

身份证号码:

户口所在地地址:

联络方式:

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篇2:高档餐厅厨房承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,厨房,全文共 615 字

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发包方(以下简称:甲方):

承包方(以下简称:乙方):

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定,甲乙双方本着诚实信用原则就餐馆承包事宜经共同协商,订立以下条款共同遵守:

一、承包事项、合同期限

1、 承包事项

(1)、甲方提供商铺供乙方承包、提供饮食服务;

(2)、日常经营由乙方自主安排、全面负责、自负盈亏;

2.、合同期限

本合约有效期为【 】年,从 年 月 日至 年 月 日止;在本合约终止前一个月由双方商定下一个合同期事宜。

二、承包费用

1、乙方每年上缴甲方费用。

2、水、电、燃气、房租及物业等其他费用明细。

三、权利和义务

1:乙方在承包期间从事饮食经营服务不得从事其它方面经营活动。

2:乙方在承包期间甲方不参与其经营服务。乙方在经营服务中所产生的任何事务包括法律上的责任

四、违约责任

在本合约规定的期限内,不得单方解除本合同,如单方解除合同,则违约的一方需支付守约方的违约金,支付违约金按合同签订金额的30%支付。

五、争议解决

1、 在本合同期内发生的争议由甲乙双方友好协商解决,如甲乙双方不能友好协商解决的,也可致当地法院起诉。

2、 合同期内,若发生非本合同规定的问题,由双方协商解决;如有未尽事宜,双方可协商补充条款。

六、 其它

本合约经双方签字及盖章即生效,合同一式四份,甲乙双方各持二份,每份具有同等法律效力。

甲方(手印): 乙方(手印):

签约代表签名: 签约代表签名:

签约日期: 年 月 日 由乙方自行承担,甲方不承担任何责任。

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篇3:酒店厨房承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,厨房,全文共 1039 字

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聘用单位:______________(简称甲方)

身份证号:__________________

承包厨房者(受聘人):_________(简称乙方)

身份证号:__________________

根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一、 甲方将座落于____________________的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为________,有效期为____年,自____年____月____日到____年____月____日止。

二、 甲方每月付给乙方承包工资:人民币____________元,(大写:__________________元整)。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三、 乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。

四、 在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和 约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。

五、 甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早____日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。

六、 本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。

七、本合同期限届满 ,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。

八、 本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。

九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。

甲方:______________(签名盖章)

乙方:______________(签名盖章)

签订日期:______________

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篇4:公司承包合同酒店厨房

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,酒店,厨房,全文共 793 字

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甲方(发包方)代表: 乙方(承包方)代表: 根据《民法典》、《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、法规、条列、规章等,在双方遵循、平等、公平诚实信用的基础基础上,双方就护坡项目,签订协议并共同遵循执行。

一、 工程概况

1、 工程名称:____市029周甘路改建工程

2、 工程地点:周庄至甘寨

二、 工程范围及内容 图纸工程量内所有护坡工程,包含基础土方开挖、基础及墙身砌筑。

三、 承包方式 包工包料,包水电、包住宿,包工期、保质量、包安全,文明施工。

四、 承包单价:

五、 质量要求:按照甲方技术负责人要求及图纸规范要求施工,按质按量完成。工程工期:________年____月____日进场施工,________年月

六、 乙方在施工时注意安全,做好劳动保护,出现任何安全事故,与甲方无关。

七、 甲乙双方责任:甲方负责技术指导。乙方做好当地关系协调工作。乙方自行负责材料、施工、水、电、住宿及施工所用的机械设备等。并负责材料堆放场地及材料看护。

八、 在施工过程中,由于甲方原因造成的返工、技术更改等原因,甲方承担责任,反之,因乙方原因违反图纸要求、规范、安全制度和操作规程造成的返工,由乙方负责,并赔偿甲方的一切经济损失。

九、 乙方须按照合同按质按量完成甲方要求的施工内容,如因乙方工期延误或出现质量问题,造成的经济损失由乙方承担。

十、 付款方式:乙方根据甲方工程进度付款(甲方需在业主方付款____日内支付),每次按完成总工程量90%支付,剩余10%工程款在工程验收合格后一个月内全部结清。 十

一、合同签订后具有法律效力,如发生纠纷,本着实事求是的精神双方及时协商解决,如解决不成,可向人民法院诉讼。 十

二、本合同一式两份,双方各执一份。 甲方: 乙方: 代表签字(签章): 代表签字(签章):________年____月____日:________年____月____日

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篇5:星酒店厨师长聘用协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,厨房,全文共 1361 字

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甲方:乙方:

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中试用期为三个月,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总工资为人民币_____元,每_____年_____月_____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作,乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数的10%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币_____元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

12、乙方须于_____月_____日时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:

身份证号码:

住址:

日期:

乙方:

身份证号码:

住址:

日期:

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篇6:星酒店厨师长聘用协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,厨房,全文共 989 字

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甲方:_______________酒店

乙方:_______________厨师方

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把厨房承包给乙方、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从

年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至

年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐。

4、乙方每月总工资为人民币元,每月日~日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方制度对乙方进行日常,若乙方人员违反甲方制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、

打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规

定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新

,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担

;若因乙方问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

甲方 :___________

乙方 :___________

________年________月________

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篇7:大酒店厨师聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,厨房,全文共 4334 字

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甲方(用工单位)名称:_____________

性质:_____________________________

地址:_____________________________

电话:_____________________________

法人代表:_________________________

乙方(工人)姓名:_________________

性别:_____________________________

年龄:_____________________________

籍贯:_____________________________

现住址:___________________________

乙方属性:(在□打上√号)

原固定工 □

合同制工 □

临时工□

商品粮或农村粮:___________________

身份证号码:_______________________

甲方因生产(工作)需要,按照用工有关规定,考核后、同意招、聘、雇________为本公司员工。双方根据《广东省经济特区劳动条例》及《深圳经济特区外商投资企业劳动管理暂行规定》,同意签订本合同,并达成协议条款如下:

一、工作任务及工种

乙方同意按甲方生产(工作)需要在________岗位,承担________工作任务,为________工种,因生产情况变化,甲方有权调整乙方岗位工种,如乙方认为难于适应甲方调整的岗位、工种、可申请离职。

二、合同期和试用(熟练)期

合同期从一九____年____月____日起至____年____月____日止,其中:试用(熟练)期从一九____年____月____日至_____年____月____日,试用(熟练)期满,甲方应及时对乙方进行考核,合格者定级定薪,不合格可延期或辞退(延期不得超过三个月)。如过期不考核,视为合格,履行合同。合同期届满,经双方同意,可以续订合同。

三、劳动时间、报酬、保险、福利和政治待遇

1.劳动时间:每周实行________日工作制,每日为________小时制,每月预计加班________小时,月加班时间超过48小时,必须经双方同意,不得强制。

2.劳动报酬:

(1)按规定甲方结汇后的职工工资部分、由甲方依照政府现行有关规定办法和单位的实际,根据乙方的岗位、责任、技术水平、工作(业务)性质,暂定为每日工资________元__25.5天=月工资________元。普级加薪每年的月工资增____元至________元不等。实行计件工资制的,月工资按计件单价结算,具体办法可在本合同双方约订栏中约定,甲方因故停工连续________天以上,或月累计________天以上,每天发给乙方________元作为基本生活费。甲方每月至少发放一次工资,每月________日为发薪日,超过规定日期的从第六日起每日按拖欠工资的1%赔偿乙方损失。

(2)奖金。应按单位的经济效益和乙方的劳动贡献定,一般每月________元至________元;年终奖金每年视效益另定。

(3)加班工资:法定日节为________%。公休假日和平时为________%。从事夜间(22时至次日6时)工作的,每班发给________元作为夜餐津贴。

3.劳动保险和福利待遇:①甲方必须按规定办理为乙方的退休养老保险、待业保险和工伤保险,按规定缴纳保险金(临时工的社会保险每月自付________元,先由甲方支付,后在其当月工资中扣除;临时工不享受待业保险待遇,在未实行工伤保险前及甲方没有为乙方办理工伤保险时,乙方在合同期间因工伤、残、亡的,按国家或市府现行规定、办法执行;②乙方在合同期患疾病或合同期满但在治疗期内的,甲方应根据其工龄或累计投保工龄发给一定比例的工资:________年以下的________%,________年至________年为________%;________年至________年为给乙方________元包干使用。需住院治疗的应经公司批准,其住院的医药费应实报实销。③乙方是已婚女工的,产假期间甲方发给100%的月工资及生活补贴和全勤奖。④在合同期内,乙方服务每满一年,甲方应根据有关规定每年为其安排探亲假一次,共________天,夫妻生活在一地,与父母异地的,每满四年为其安排探亲假一次,共________天。临时工在甲方工作满一年以上再续签合同的可安排探亲假,其探亲假为:满一年以上的,每年探亲假为________天,在批准探亲期间,均发给月工资及各种补贴(不影响年终奖);路费按规定报销或实行包干制。⑤法定节日及遇乙方婚、丧假期,甲方必须将乙方按规定所休假天数视为有薪假期;如有超过天数经批准可作事假处理,否则,按旷工处理。

4.政治待遇:乙方在合同期间,有权参加员工大会和经选举的员工代表大会,参加政治活动、技术文化学习、评选先进、晋级提拔及申请参加工会、党、团组织。在不影响生产(工作)的情况下,甲方应允许乙方参加上述组织的活动。

四、劳动条件

1.甲方必须为乙方提供生产厂地和生产工具,如属乙方个人专用工具应妥善保管,丢失应按使用年限折旧赔偿。

2.甲方必须根据国家有关规定和乙方岗位工作需要发给劳动保护用品:________丢失不补;保健食品(费),________。

3.甲方应为乙方提供住房,房租、水、电费由乙方自付。如房租按商品化标准收取的,甲方应给乙方住房补贴。每月为________元;如乙方自行解决住房的,甲方应给乙方住房补贴,每月为________元;

4.膳食:甲方自办食堂的,按饭菜成本收费;不办食堂,在外搭膳的,所需管理费由甲方支付。甲方给乙方膳食补贴每月________元。

五、劳动纪律

乙方在合同期必须遵守如下纪律:

1.按时上下班,不得迟到早退;

2.严格遵守操作规程,保证安全生产;

3.爱护单位财产,不得无故损坏,不得贪污、盗窃单位财物;

4.上班工作时间,不得做私事,不得看无关书报;

5.保质保量(合理的)完成当班、当月任务,不得投机取巧;

6.听从指挥、服从调配,不得打、骂、吵闹。影响正常的工作秩序;

7.有事要请示报告,不得擅自主张。

六、合同的解除及其责任

1.有下列情形之一的,可以解除劳动合同;①双方一致同意的;②符合本合同本条下述第3和第5项规定的;③乙方试用期满,不符合录用条件或本人不愿意供职的;④乙方患病(不含职业病)或非因工负伤,经治疗复工或调整工作岗位后仍不能从事正常工作的;⑤甲方濒临破产处于法定重整(整顿)期间需要裁减人员的;⑥甲方因生产、经营、技术条件发生变化,经市(特区)劳动局确认无法调剂的富余人员;

2.有下列情形之一的,本合同期自行解除:①甲方宣告破产;②乙方被除名、开除、劳动教养或判处徒刑的。

3.乙方在合同期内有下列情况之一的,甲方可以辞退:①严重违犯劳动纪律,影响生产、工作秩序的;②违反操作规程、损坏设备、工具,浪费原材料、能源,造成经济损失的;③服务态度恶劣,损害消费者利益,影响甲方声誉的;④有贪污、盗窃、赌博、营私舞弊等违法行为尚不需追究刑事责任的;⑤无理取闹、打架斗殴,严重影响社会秩序或犯有其他严重错误的。

4.乙方有下列情况之一的,甲不得解除合同:①合同期限未满,又不符合本合同第六条第3项所列情形的;②患有职业病或因工负伤未能治愈恢复健康的;③患疾病或非因工负伤,在规定的医疗期内的;④女工在孕期、产假和哺乳期内的;⑤前往香港、澳门、中国台湾地区或国外探亲在规定假期内的。

5.甲方有下列形之一的,乙方可以辞职:①调整工种后所从事专业不对口,不能发挥技术特长的;②人格受到甲方负责人侮辱的;③甲方连续两个月不支付工资的;④甲方不履行劳动合同,或者违反国家政策、法规、侵害工人合法权益的;⑤经国家有关部门确认,甲方劳动安全、卫生条件恶劣,无有效的保护措施,严重损害工人身体健康的;⑥经甲方同意,自费考入中等专业以上学校学习的;⑦经有关部门批准,到香港、澳门、中国台湾地区或国外定居的。

6.任何一方解除劳动合同或是否续订劳动合同,必须提前一个月通知对方,并按有关程序办理解除或续订合同手续。

7.任何一方违反合同规定,解除合同,给对方造成经济损失的,对方有权根据其责任和造成的后果,追究对方直接经济责任;如赔偿培训费或补偿给对方________个月工资。

8.乙方符合下列情形之一的,甲方应发给补助费:①合同期满终止劳动合同的;②依本合同第六条第一款第

一、

四、

五、六项和第五款规定解除劳动合同的(拖欠工资的还应补发所欠工资及利息)。补助费标准按乙方在甲方服务的工龄计算:每满一年的,计发解除劳动合同当年本人一个月的平均工资;满半年不足一年的。按一年工龄计发;不满半年的,计发半个月的平均工资。(注:临时工转为合同制工的,其临时工工龄可连续计算,并按其在单位的累计工龄享受生活补助费。否则:不享受上述补助,而另谋工作;但乙方如要返回原籍地,应交回《临时工劳动手册》和《暂住证》,甲方可出具证明领回劳动保险金,并按实际需要发给遣散路费)。

9.按照本合同第六条第1款第④项解除劳动合同的,甲方发给乙方________个月平均实发工资的医疗补助费。

七、双方认为需要约定的其他事项:

1._______________________________________________________________

2.________________________________________________________________

3._______________________________________________________________

4.________________________________________________________________

5.________________________________________________________________

八、本合同未尽事宜或合同条款与劳动法规、政策规定有出入的,按特区现行劳动法规和政策执行。

九、本合同从签订日起,经劳动部门鉴证后生效,涂改或冒签无效。

甲方签字盖章:______________________

法定代表人签字:____________________

乙方签字:__________________________

委托代表人签字:____________________

合同签订时间:________年____月____日

鉴证人员签名:______________________

鉴证机关盖章:________年____月____日

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篇8:公司承包合同酒店厨房

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,酒店,厨房,全文共 1859 字

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甲方: 乙方: 乙方承包甲方产品在指定市场区域的销售工作,为甲方开辟市场,打开销售局面,并根据销量获得相应的报酬,双方在自愿的基础上达成如下条款:

一、承包内容及工作形式。

1、乙方承包市场范围:京津。

2、 承包年限:从________年____月 号至________年____月____日,为期________年,销售合同可每年一签。

3、乙方年销售量:暂无标准,但要求每年度销量不低于公司各片区平均销量。(怎样确保得到准确数据)

4、乙方承包产品品种:甲方的所有产品品种。甲方不能在乙方承包区域内另行销售产品(规____市场管理,严防串货或私设代理,如有串货,则货款并入乙方销售额中,且对公司责任人针对该产品返利双倍罚没)。

5、产品价格,执行甲方统一的市场定价(渠道代理商)和相关政策。如果直接同零售商合作(乡镇级终端商、大客户),产品必须溢价。溢价标准要在公司备案,溢价收入甲、乙双方按2:8分配。

6、市场操作方式:除了公司批准的大客户政策或协商批准授信额度外,市场销售原则上为全款操作,即先打款或物流代收款。货款统一汇到甲方账户。乙方不能挪用公款,货款丢失责任自负。

7、乙方应参加甲方的一切集体性活动,如例会、学习、培训、植保会等等,只有双方紧密融合在一起,工作才能顺利开展。

二、甲方的权利和义务

1、甲方有权随时视察和了解乙方市场的销售情况;

2、乙方第______20__年销量达不到合同规定的标准的80%,甲方有权终止合作,第________年不能完成销量在有第________年累加完成;第________年销量达不到合同规定100%(不计第________年累加量),甲方有权终止合作,累加量顺延第________年完成;

3、甲方必须提供三证齐全的合法产品。

4、甲方必须保证良好的供货能力,杜绝断货和发货迟缓拖沓的现象(款到____日内确保发货);

5、甲方有义务从公司发展的战略和品牌打造层面进行正常的市场宣传促销活动、媒体广告。

三、乙方的权利和义务

1、乙方需甲方提供给1800元月人的基本生活费用;

2、乙方有权了解甲方的经营活动动向,并根据甲方经营的战略调整做出相应调整,对双方合作起到推动和共同发展;

3、乙方确保市场销售中不串货,不在承包区域外私设代理,可义务向甲方推荐优秀经销商;

4、甲、乙双方合同期满,如果继续合作则另行商议签定合同,如果不再合作,则市场和客户完全移交甲方管理;

5、乙方负责组织客户会议、农户培训会召开,示范X建立和推广,服从公司的统一政策。

四、费用分担

1、发货运费甲方承担(规定客户自担运费的品种除外);发错货或由产品质量问题引起的退货、调货,运费甲方承担;正常退货、调货运费乙方承担。市场退换货不能超过年度销售额的5%。

2、差旅费、市场协调费、公关费及其它一切客户摊派性费用由乙方承担;

3、相关执法部门正规罚款由甲方承担;由于产品问题出现药害肥害等情况,甲方必须全权负责,并及时解决不能影响乙方的市场销售。

4、公司统一组织的客户活动,费用甲方承担。

5、客户返利费用乙方承担;冬储款利息甲方承担。

6、广告、宣传、促销、各种资料费用,甲方承担。

7、乙方参加甲方统一安排的集体活动时,费用由甲方承担,在京期间食宿服从公司统一安排。

8、产品市场推广会,甲方派产品经理讲课,会上产生的费用甲乙双方平均承担。

9、一切由非产品原因造成的呆账、赖账、死账都由乙方承担。

10、市场推广员费用:(可由甲方委派,但应服从乙方工作分配;或有乙方自主招聘,招聘人数同甲方协商,甲、乙双方合同期满乙方招聘人员分流可协商解决,市场推广人员基础费用由甲方按公司业务人员统一定制发放)甲方安排的甲方承担;乙方招聘雇佣的,视情况甲乙双方协商承担。

五、乙方应得的报酬,当年报酬当年销售额提成点 注:________年

A、

B、

C、D四类产品的提成点分别是24%、20%、16%、14%。 ________年

A、

B、

C、D四类产品的提成点分别是22%、18%、14%、12%。 ________年

A、

B、

C、D四类产品的提成点分别是20%、16%、12%。、10% (详细说明ABCD四类产品,例如:A类杀虫剂、B类除草剂、C类水溶肥、D类复合肥) 每年初,乙方预支1万元提成作为启动费用,每个季度甲乙双方清算一次。 以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方代表签字盖章之日起生效,到期自动解约。 甲方签字: 乙方签字: 盖章:________年____月____日________年____月____日

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篇9:企业食堂厨师聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,厨房,全文共 1657 字

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甲方名称:________________

法定代表人(主要负责人):________________

联系电话:________________

乙方姓名:________________

性别:________________

联系电话:________________

身份证号码:________________

家庭住址:________________

邮政编码:________________

根据等法律、行政法规,甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则,订立本劳动合同(以下简称合同),共同遵守。

一、本劳动合同期限经双方协商一致,采取固定期限自___年____月___日起至____年___月___日止。

二、乙方工作地点:________。

三、乙方同意根据甲方工作需要,担任镇食堂厨师工作。

(一)工作内容

1、负责所在食堂每天的荤菜、素菜的制作及其它配套工作。

2、负责对所在食堂的饭菜安全、卫生、质量进行全面的监控及管理。

3、负责对所在食堂其他员工的监督和管理。

4、负责按时结账,妥善保管各种账单、发票、现金等,确保食堂财务安全,财务出入账实相符,手续齐全。

5、负责妥善保管仓库物质;经常清理库房,防止丢失、盗窃、火灾等事故的发生。

6、负责甲方安排的其它工作。

(二)劳动纪律及工作要求

1、服从工作安排,积极主动保质保量完成所分配的任务。

2、遵纪守法,遵守政府食堂规章制度,不迟到、早退和旷工。

3、上班时间不做与工作无关的事情。

4、必须严格遵守操作章程、严防事故出现。

5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。

6、乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

7、严禁以任何借口拒绝政府人员提出的正当的服务要求。

8、凡偷盗甲方内部财物,或其它违法行为,不论情节大小,一律无条件辞退,情节严重的移送司法机关处理。

9、凡接受供货商的贿赂或吃请,与供货商内外勾结,损害甲方利益,不论情节大小,一律无条件辞退,情节严重的移送司法机关处理。

10、合理使用甲方厨房现有设备及餐具,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

(三)劳动报酬

根据政府食堂的工作性质及生产经营的特点,经双方充分讨论并协商一致后决定,甲方安排乙方执行不定时工时制。

甲方在每月30日前以人民币足额支付乙方上月税前劳动报酬,其中:月基本工资______元,季度综合考核费___元根据加班情况及党政办绩效季度考核确定;年底绩效奖金及每季度考核费,以本年度菜金总额的10%为限,根据考核情况,按照厨师:食堂工作人员=2:1的比例进行发放。

四、甲方按国家和____市的规定为乙方办理企业职工养老保险,其中乙方负担的部分由甲方负责代扣代缴。

乙方已自行参加养老保险因个人原因不参加本单位保险的,养老保险中单位承担部分甲方以现金形式给予一定的补贴。

五、劳动保护和劳动条件

(一)甲、乙双方执行国家劳动安全卫生法律、法规、规程和标准。

(二)甲方为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动安全防护用品。乙方必须具有极强的安全意识,防止安全事故的发生,因自身原因导致的安全事故由自己负责。

六、甲、乙双方变更、续订、解除、终止劳动合同应当依照等相关法律、法规和____市有关规定执行。

七、甲方应当在解除或终止本合同时,为乙方出具解除或终止劳动合同的证明,并为其办理相关社会保险关系转移手续。

八、甲、乙双方因履行劳动合同发生争议,可向本单位劳动争议调解委员会申请调解,也可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

九、本合同经双方签字盖章后方能生效。

合同一式叁份:甲、乙双方和劳动和社会保障局各持一份,具有同等法律效力。

甲方(公章):______________ 乙方(公章):_____________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇10:厨师劳务聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,全文共 1420 字

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甲方名称:

法定代表人(主要负责人) 联系电话

乙方姓名 性别 联系电话 身份证号码

家庭住址 邮政编码

根据《中华人民共和国劳动法》等法律、行政法规,甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则,订立本劳动合同(以下简称合同),共同遵守。

一、本劳动合同期限经双方协商一致,采取固定期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

二、乙方工作地点:政府食堂

三、乙方同意根据甲方工作需要,担任镇政府食堂食堂厨师工作(工种)

(一)工作内容

1.负责所在食堂每天的荤菜、素菜的制作及其它配套工作。

2.负责对所在食堂的饭菜安全、卫生、质量进行全面的监控及管理。

3.负责对所在食堂其他员工的监督和管理。

4.负责按时结账,妥善保管各种账单、发票、现金等,确保食堂财务安全,财务出入账实相符,手续齐全。

5. 负责妥善保管仓库物质;经常清理库房,防止丢失、盗窃、火灾等事故的发生。

5.负责甲方安排的其它工作。

(二)劳动纪律及工作要求

1.服从工作安排,积极主动保质保量完成所分配的任务。

2.遵纪守法,遵守政府食堂规章制度,不迟到、早退和旷工。

3.上班时间不做与工作无关的事情。

4.必须严格遵守操作章程、严防事故出现。

5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。

6. 乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

7.严禁以任何借口拒绝政府人员提出的正当的服务要求。

8.凡偷盗甲方内部财物,或其它违法行为,不论情节大小,一律无条件辞退,情节严重的移送司法机关处理。

9.凡接受供货商的贿赂或吃请,与供货商内外勾结,损害甲方利益,不论情节大小,一律无条件辞退,情节严重的移送司法机关处理。

10、合理使用甲方厨房现有设备及餐具,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

(三)劳动报酬

根据政府食堂的工作性质及生产经营的特点,经双方充分讨论并协商一致后决定,甲方安排乙方执行不定时工时制。甲方在每月30日前以人民币足额支付乙方上月税前劳动报酬,其中:月基本工资2800.00元,季度综合考核费800元根据加班情况及党政办绩效季度考核确定;年底绩效奖金及每季度考核费,以本年度菜金总额的10%为限,根据考核情况,按照厨师:食堂工作人员=2:1的比例进行发放。

四、甲方按国家和湖州市的规定为乙方办理企业职工养老保险,其中乙方负担的部分由甲方负责代扣代缴。乙方已自行参加养老保险因个人原因不参加本单位保险的,养老保险中单位承担部分甲方以现金形式给予一定的补贴。

五、劳动保护和劳动条件

(一)甲、乙双方执行国家劳动安全卫生法律、法规、规程和标准。

(二)甲方为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动安全防护用品。乙方必须具有极强的安全意识,防止安全事故的发生,因自身原因导致的安全事故由自己负责。

六、甲、乙双方变更、续订、解除、终止劳动合同应当依照《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律、法规和湖州市有关规定执行。

七、甲方应当在解除或终止本合同时,为乙方出具解除或终止劳动合同的证明,并为其办理相关社会保险关系转移手续。

八、甲、乙双方因履行劳动合同发生争议,可向本单位劳动争议调解委员会申请调解,也可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

九、本合同经双方签字盖章后方能生效。合同一式叁份:甲、乙双方和劳动和社会保障局各持一份,具有同等法律效力。

甲方(盖 章) 乙方(签字)

年 月 日

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篇11:餐饮厨师劳动合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,厨房,全文共 1975 字

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甲方:乙方:

根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定,甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议: 一、合同期限和工作岗位

1、期限____年,从____年____月____日起至____年____月____日止;雇佣期____年。

2、乙方工作岗位厨房总厨。

二、工作时间和休息时间

鉴于餐饮工作的特殊性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作时间为____小时(包两餐时间)乙方每月休息____日。

三、工资待遇

乙方的工资:每月为人民币________元整(¥________元),工资按月发放。

四、工资发放

1、甲方每月15日为发薪日,甲方须按月支付给乙方,不得拖欠,否则,乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。

2、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度,无违约行为的,工资依合同约定发放。

3、乙方按照国家有关规定享受休假仅利,本公司根据具体情况,对节假日休假的规定如下:五一劳动节休假一天,国庆节休假2天,春节休假3天,若休假期间正常工作的,工资按双倍发放,若乙方将这些假期拿到其他时间休,则节假日期间的工资照平日工资标准发放。

五、工作期限要求

乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训,保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。

六、劳动保护和劳动条件 甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。

七、社会保险和福利待遇

1经甲乙双方同意,乙方自行购买社会保险。

2甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。

八、劳动纪律

乙方在合同期内应当做到:

1、遵守甲方依法制定的各项规章制度;

2、严格遵守安全操作规程,保证安全生产;

3、按时按质量完成甲方规定的工作任务;

4、爱护甲方的财产,保守甲方的商业机密;

5、遵守国家和地方有关计划生育政策;

九、合同的变更、解除、重新订立和终止

(一)经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同; (二)有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同,不用支付乙方经济补偿金

1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作;

2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度;

3、乙方严重失职,营私舞弊,对甲方造成利益重大损失的;

4、乙方被依法追究刑事责任的; (三)有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同,但是应提前三十日以书面通知乙方本人。

1、甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难,需裁减人员的;

2、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的;

3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的。 (四)有下列情形之一的,乙方可以随时通知甲方解除劳动合同:

1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;

2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强劳动的;

(五)有下列情形之一的,劳动合同自行解除:

1、甲方依照被宣告破产;

2、甲方依照解散或依法被撤消;

3、乙方主体不存在;

(六)、乙方解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。

(七)、重新订立合同,双方在有需要的情况下,同意重新订立合同时,可共同协商下重新订立合同。

(八)合同终止,合同期满或双方约定的终止条件出现,合同自行终止。

十、保密条款

1、乙方应立遵守本合同有关法律规定,向甲方履行保守商业秘密的义务,本合同所称商业秘密指不为公众所知悉,能为甲方带来经济利益,经甲方采取保密措施的技术和经营信息,包括管理诀窍、客户名单、产销策略等;

2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求,披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密,即对甲方构成违约,甲方有权采取法律行动,追究乙方违约责任,索赔经济损失,直至追究乙方的行事责任。

3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料和文字,图片资料带出办公室,并不得擅自打印、复印公司的资料。

十一、违约责任

(一)甲方违约的法律责任

若甲方未按合同约定支付乙方工资,乙方可追究甲方责任。

(二)乙方违约的法律责任

乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同,则乙方应赔偿甲方下列损失:

1、甲方招录、培训乙方费用;

2、对生产、营业和工作造成的直接经济损失;

3、违反保密条款,按双方所签保密合同约定执行;

4、违反禁业条款,按双方所签禁业条款约定执行;

十二、争议处理

甲乙双方发生劳动争议后,应行协商解决。协商不成的,任何一方均可向有管辖的部门申请处理。

十三、本合同一式两份,甲、乙双方签字或盖章之日起生效,双方各执一份,均具有同等法律效力。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇12:厨师聘用劳动合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,全文共 3037 字

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甲方:

法定代表人:

甲方地址:

乙方:

疽庭住址:

身份证号码:

为了更好的建立发展合作关系,经甲、乙双方充分协商,对劳务事宜达成一致意见,具体条款如下:

一、承包形式(劳务):

1、甲方任命乙方乙方及所属人员在酒店工作期间,薪资关系隶属于饭店,乙方配备工作人员的有关证件办理及个人所得税等均由乙方自理,甲方不予承担,乙方上岗人员必须办理健康证,如工作满一年且无重大过失的员工,公司给予报销。

2、工资采用厨师承包制,乙方负责组织后厨人员共计 名,灶头组 名,打荷组 名,墩头组 名,蒸灶组 名,冷菜组 名,厨师长 名,总计工资合计 元/月。其中工资分为基本工资和岗位工资,基本工资占95%,岗位工资占5%,岗位工资参与考核评审,上述工资计算以乙方人员进驻甲方所在地之日起至完成工作任务离开甲方酒店之日止。

3、乙方在基本工资的基础上,每月完成营业额基数为 万元,每月营业额基数达到 万元,并保证出品菜肴的正常毛利率,按 提成作为厨房的奖金,上述基础营业额的基数达到 万元以上,并保证出品菜肴的正常毛利率,按以上营业额超出部分 提成作为厨房的奖金,奖金于当月工资一起发放。例如菜肴营业额 万元即( )×( )= 元整。

4、承包期限暂定 年(从 年 月 日至 年 月 日止)。合同期满后若需续签,甲乙双方需提前1个月商谈并签定。

二、人员组成:

1、 乙方组织的后厨队伍,必须结构合理,定岗定责,确保甲方所需的业务骨干厨师人员。

2、乙方组织的厨师队伍,必须受甲方的统一管理及监督,并填写好入职人员登记表,经甲方审查合格后,方可上岗。

3、由于菜品更新,乙方技术人员的交流更换必须经甲方同意,方可实行。

三、工资的支付(均为税后):

1、甲方工资的发放,甲方应按协商的月结算制发放工资,实行下发薪制,每月15日定时发放(如遇周末或节假日甲方有权予以顺延)。

2、甲方按协议将每月工资总额人民币发放方式乙方必须遵守酒店相关领用制度,需厨师长申报每月工资明细,由人事部审核,总经理签字,并由厨师长带领到财务部签名确定领用。

3、乙方有义务将每月厨房员工的工资实收比例数额通知甲方。

四、权利和义务:

1、甲方的权利和义务:

1、甲方应做好各种日常工作的配合,尽可能为乙方的厨房经营管理提供和创造良好条件。

2、甲方应为乙方提供良好的工作条件,免费食宿条件和生活环境,不干涉其工作时间以外的正常社会活动自由。

3、乙方须接受甲方领导和监督,乙方如有违反相关店规店纪,甲方有权对乙方做出正当处罚(具体按酒店规章制度执行)。

4、甲方如对乙方个别厨师技术不满,有权要求乙方及时更换。

5、甲方提供乙方人员的正常休假,因餐饮行业的特殊性,如遇特殊节假日由厨房长分配调休,保证酒店正常的运作。

6、甲方为乙方提供全套工作制服。

2、乙方的权利和义务:

1、乙方必须接受甲方的领导,无条件接受甲方的统一管理调配。

2、乙方应认真履行岗位职责,规范操作,贯彻执行甲方的经营方针和目标,努力完成各种生产任务和指标,为甲方创造良好的经济效益和社会效益。

3、乙方应不断更新菜肴品种,每月菜肴的更换率必须达到15%以上,其中包含冷菜,热菜,点心和主食,并保证每月新推出2-3道被宾客认可的特色招牌菜以吸引更多的顾客,新菜肴的更新出品需经过总经理、厨师长、餐饮部经理(主管)以及营销部进行尝试认可由总经理批审方可经营。乙方须保证每季度策划举办不少于1次的餐饮营销活动,全年不少于4次(如举办各类美食节和其他形式的餐饮出品推广活动),涉及到营销策划活动实施方案的必须呈报甲方批准。

4、乙方必须密切关注VIP的接待,比如:市、区相关部门领导的接待、大型企业老板的接待、协议单位以及酒店领导特意交代的相关交代。厨师长每天需要订位处了解VIP客人的预定情况,并做好相应的准备工作。

5、乙方要密切关注菜肴出品是否符合当地客人习惯,是否能得到客人的肯定,并对所有菜肴出品点击率作出及时的统计和对比,以准确及时地对产品进行增删和调整。

6、乙方应注意维护保养甲方财产,餐具损耗率控制在每月 ‰以内,菜品损耗率控制在每月 ‰以内。

7、乙方必须注意成本的控制,积极参与、配合和监督采购人员做好餐饮原材料的采购工作和验收工作,并严格杜绝厨房浪费和偷食偷拿现象,保证菜肴出品部分综合毛利率不得低于 %,凡厨房出品月综合毛利率低于最低标 准 %,乙方按每个百分点 元对甲方损失进行赔偿,赔偿款直接从乙方工资中予以扣除,如乙方完成正常菜肴毛利率保质保量的情况下并超出预期毛利率甲方将给予 元给予乙方奖励以作鼓励。

8、乙方应保证其菜肴出品宾客满意度达到98%以上,凡因菜肴质量问题引起宾客投诉而影响酒店声誉和造成损失的,经甲方调查核实后,损失部分将要求乙方负责(详见厨房管理制度),赔偿款直接从乙方工资中扣除。情况严重的,甲方可进一步追究乙方的责任并按相关规定对乙方进行处罚。

9、乙方人员每天工作期间、下班前必须清洁厨房设备、餐具、器皿、排烟道及下水沟、墙面等地方,使之符合星级酒店及卫生部门的规范标准,若甲方检查发现不合格,将以口头或书面形式通知乙方整改。如未及时整改或多次检查不合格,将对乙方进行扣发工资的处理(详见厨房管理制度),扣发部分直接从乙方工资中扣除。

10、乙方须做好管辖区域内的防火、防盗等安全防范措施,每日安排人员值班和检查。

11、乙方不遵守法律、法规或因违反操作规程而造成的一切后果均由乙方自行负责,与甲方无关。如因此而给甲方造成损失,乙方必须全部赔偿。

12、乙方员工在厨房工作期间,因人为操作不当或违规操作而出现的受伤等事故一律由乙方自行负责,与甲方无关。

13、乙方在保证酒店正常运作的情况下,可合理安排人员休息、请假等事宜,但必须报人事部门,原则上每位员工每月休息不得超过三天,乙方在排休和人员安排上必须保证在岗人员的最低人数不得少于 人,甲方有权在工作中进行随时检查,凡经调查核实后确认低于人数标准,甲方有权对不足的人数对乙方进行处理(详见厨房管理制度),处罚的直接从工资扣除。

14、乙方应对所有厨师进行编号,便于菜肴跟踪和识别,以保证每道出品都可以追溯出相应的出品人和责任人,并出具文本形式所有菜品的配比和工序,以做到定量标准,杜绝浪费现象出现。

15、乙方工作人员的入职与离职应按照酒店相关规定予以办理,即人员进来上岗工作之前,需填写“入职申请表”,经厨师长和总经理批审、人事部审核后方可予以办理入职手续,离职时需填写“辞职申请单”,签字审批流程与入职相同,其他按照酒店规定的程序办理,所有人员正式上岗后十天内必须办理好健康证、暂住证等相关证件。

五、违约责任:

1、乙方如在履行协议期间违反下列条款,甲方有权终止和解除协议:

(1)乙方管理下连续三个月以上不能完成菜肴毛利率指标。

(2)乙方管理下厨房发生严重火灾或重大责任事故等。

(3)乙方管理下厨房人员出现严重违法乱纪行为,触犯国家相关法律法规。

(4)乙方人员严重违反甲方管理制度,经多次书面通知整改无效。

(5)公伤事故未按协议方法办理。

(6)乙方厨师长擅自变更内部厨师的。

2、甲方在履行协议期间违反下列条款,乙方有权终止和解除协议:

(1)甲方未按协议约定的条款支付乙方工资。

(2)甲方无故拖欠乙方工资。

(3)甲方不能保证乙方人员安全的工作环境。

六、其他事宜:

1、本协议未尽事宜,双方共同协商解决。

2、本协议一式三份,甲方执二份,乙方执一份,签字盖章生效。

甲方: 乙方:

(签章): (签章):

年 月 日 年 月 日

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篇13:公司承包合同酒店厨房

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,酒店,厨房,全文共 4446 字

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发包方:

(以下简称“甲方”) 电话: 传真: 承包方:

(以下简称“乙方”) 身份证号: 电话: 地址:

第一条:总则 为了适____市场发展需要,增强企业在市场竞争中的综合实力,巩固和开拓地区建筑市场,明确各自的职责,甲、乙双方方本着“优势互补、平等互利、共同发展”的原则,在平等自愿的基础上,经充分协商,一致同意,就乙方承包经营“ X公司 ”事宜达成如下协议,供双方共同遵守执行。

第二条:承包区域及范围 乙方承包区域为西XX地区,乙方承包范围为甲方现有建筑资质范围内的相关业务,乙方不得超出甲方现有资质范围开展业务。

第三条:承包期限 本协议有效期为 半________年,自 20________年 11____月 17____日至 20________年 4____月 16____日,协议期满自动终止。下________年度承包费在 20________年 3 ____月 16____日前缴纳,如承包到期,合同期内中标工程尚未竣工,甲乙双方应继续履行各自义务直至工程竣工。若需签订后续合同,需提前二个月协商承包费并支付承包费。

第四条:承包费用及保证金

4.1 乙方承包

分公司后,确保每年完成施工产值人民币

万元。如在每一承包年内未完成

万元的施工产值,甲方有权收回乙方的分公司承包经营权,乙方无任何索赔权,并仍应履行对已承建工程项目的管理责任和法定义务。

4.2乙方按

万元人民币交纳甲方区域承包管理费。并且无论乙方中标项目多大,甲方都要按

收取项目管理费且同时在总公司注册所在地缴纳

点企业所得税。

4.3承包期间,如遇甲方资质升级或发生增项,甲方有权提高管理费用,具体费用双方共同协商。

4.4乙方交纳年度基数管理费的时间为合同签订时交纳 肆万元,乙方应一次性按合同价款预交给甲方。

4.5 签订本承包合同之日起一个月内(即 ________年____月 ____日前),乙方一次性支付 甲方

万元的风险保证金,该风险保证金用于:

(1)乙方交纳管理费及其他费用不足时,抵甲方应收取的相关费用;

(2)若没有完成1000工程量和400万外经证,公司按0.3%处罚;

(3)乙方出现其他违约行为时,直接冲抵违约金,违约金超出部分仍应由乙方补足交纳给甲方。

(4)乙方分公司在投标或工程项目施工管理等过程中若出现违规违纪时,与招标人或上级主管部门对甲方市场行为的罚款金额冲抵,罚款金额超出部分仍应由乙方补足交纳给甲方。按如未出现违规违约行为,该款在合同到期后无息返还。

4.6 甲方派驻0名管理人员在乙方处管理印章及有关证书、证件,并负责对乙方经营、工程质安工作进行监督、管理和服务。甲方派驻人员工资为5000元月,工资每半年支付一次(按甲方财务要求时间)支付给甲方,由甲方负责发放。甲方派驻人员的食宿费用及每年六至八次的探亲返差往返费用由乙方负责承担。

4.7 甲方根据乙方经营需要,合理安排建造师及其他人员到场参加投标及其他工作(因此产生的各项费用按甲方规定标准由乙方另行支付)。其中,乙方若使用一级建造师证进行招投标应向甲方交纳200元次建造师使用费,若使用二级建造师进行招投标应向甲方交纳100元次建造师使用费(双方费用协商)。

4.8乙方工程中标后需预交甲方建造师证使用费(预交时间为施工合同签订日之前),直至工程完工(中标后无论证书使用与否,均应交纳)。每套证书应向甲方交纳每月1500元5000元证书使用费(二级建造师一级建造师),如是市政专业每月20元6000元证书使用费(二级建造师一级建造师)。其他专业遵守市政类执行。

4.9 乙方以甲方名义承接的所有施工合同必须寄回公司盖章方能生效,不得以分公司名义签订任何施工合同、担保协议、贷款协议、抵押协议。

第五条:承包质量管理

5.1乙方保证承建工程质量,单位工程一次校验合格率100%,评定等级符合项目承包合同的要求,力争每两年创市级优良样板工程一项,每________年创省级优良样板工程一项。

5.2乙方安全文明施工,无重大安全事故发生,年度创所在地市级安全生产、文明施工样板工程一项,每两年创省级安全文明生产、文明施工样板工程一项。

5.3承包期间,乙方在施工中所造成的一切经济和法律责任自负(包括但不限于人员伤亡、债权、债务、财产损伤等)。每发生一起人员伤亡事故,甲方有权从工程款中暂扣50万元人民币,待事故处理完毕后,根据甲方承担损失的大小,实际结算。

5.4分公司承揽工程项目后,甲方对每个项目都有权指派质安人员1—3名(根据项目的规模大小定)协助分公司进行现场质量安全的监督。交通费、食宿费由分公司负责。分公司每月向总公司按每人8000元月标准支付特派质安员工资。公司指派其他人员协助分公司办理各分公司注册、开户事宜。费用由分公司负责(含来人住宿、就餐、交通费等)。

5.5乙方不得把分公司的有关资料和承揽的工程再转承包给其他单位。否则甲方有权单方终止合同,由此造成的影响和后果,乙方自行负责。

5.6乙方有义务向项目部收集中标工程量的40%材料发票

第六条:双方权利义务

6.1甲方权利义务

6.

1.1制定、修改对分公司的管理制度。

6.

1.2派出专(兼)职人员对乙方经营、生产活动及财务管理状况进行监督、检查、指导、服务。对乙方违法违规行为有权追究其责任。

6.

1.3协助乙方及时解决经营管理工作中存在的需要甲方解决的问题。

6.

1.4提供设立分公司、分公司承建工程所需的资质、证照及相关资料。

6.

1.5甲方根据乙方招投标需要,合理安排建造师及其他人员到场参加投标,根据乙方承担工程需要,完成法人签章行为。

6.

1.6对分公司进行年度工作的考核、评估。

6.

1.7收取承包费用和其他费用。

6.2乙方权利义务

6.

2.1承诺项目的工程款完全进入甲方帐户,发票由甲方开具,发票税额由乙方承担(税率以税务部门实际调整税率为准)。

6.

2.2 承诺项目的工程款开具外经证,外经证税点按工程款的2个点收取。

6.

2.3依据本合同约定,以甲方名义自行承揽工程任务,负责工程投标及中标工程的实施,代表甲方的名义自行承担合同的谈判,向建设单位履行承包合同中的相关权责。

6.

2.4严格执行甲方制定的规章管理制度,在符合相关管理规定的条件下自主决定内部机构设置,制定与甲方管理制度相适应的具体管理制度,自主实施对管理人员的聘用、考核和处罚;在确保完成税金,并上缴管理费的条件下,自主决定管理人员工资、奖金、福利待遇,自主决定利润分配,甲方不予干涉。

6.

2.5准确、及时、规范向甲方上报生产、经营报表及人事档案、财务报表,每月上报一次。

6.

2.6建立财务管理制度,建立健全项目财务帐册,按时、足额交纳国家、地方各项税费、甲方管理费及其他约定费用。不得以甲方名义从事贷款、租赁、担保、借款、赊欠及其它有可能导致甲方经济、法律责任与风险的经济活动。

6.

2.7乙方承揽的工程项目,获省市优质工程质量奖的,甲方可给乙方适当的奖励,奖励的方式,可根据具体工程项目确定。

6.

2.8项目施工期间,乙方必须定期和不定期对所属工程项目部进行生产经营、技术质量检查,并确保每月将各工程项目生产进度报表、施工技术和质量检查报表、工程形象图片等以书面及电子邮件等形式报给甲方备查。工程竣工后必须将整套竣工资料报甲方存档

6.

2.9向甲方提供与建设单位签订的包括但不限于合同书、中标通知书、施工许可证等有关工程履行完整的资料的原件。

6.

2.10独立核算、自负盈亏,自行承担分公司的全部债权债务及一切法律责任(包括但不限于税收、劳动保障、工资、工程款等)。

第七条:其他约定

7.1 市场由乙方经营管理,若甲方在此地区内另有资源承揽工程项目,而与乙方经营活动不相冲突的情况下,甲方可自行参加经营活动,乙方应无偿给予协助。

7.2 如乙方在承包市场外另有资源承揽工程项目,需事先征得甲方同意,方可参加经营活动,中标工程管理费另行上缴甲方,不冲抵分公司管理费基数。上缴比例由甲乙双方协商确定。

7.3 乙方承包期结束或承包期内中途终止本合同后____日内,乙方以甲方名义设立的机构或备案等证书、证件须无条件移交给甲方,甲方不承担任何费用。

第八条:违约责任

8.1乙方如未按期缴纳管理费用的,每延期____日,每日向甲方支付基数管理费的1%作为违约金;延期____日的,甲方可解除承包经营合同并追究乙方违约责任。

8.2 乙方经甲方提示后,应在七个工作日内向甲方提供所承接项目的工程资料,如拒绝提供的,每延期____日,应向甲方支付基数管理费的1%作为违约金。

8.4 乙方不得私设帐户、超资质经营、转包工程、偷工减料、隐瞒或逃避债务,一经发现,应向甲方交纳30万元作为违约金,并向甲方赔偿损失。

8.5 甲方提供给乙方的证书、证件等需要年检(审)时,乙方必须在甲方要求的时间内寄回给甲方;乙方分公司的相关证书、证件或甲方在乙方分公司所在地备案年审等需年检(审)时,乙方必须在乙方分公司注册(备案)所在地主管部门规定时间内办理完年检(审)的事宜,否则逾期未年检(审)造成的责任及经济损失由乙方承担。

8.6承包期内,乙方所承揽工程因经营管理不善如出现一般不良行为记录,乙方赔偿甲方信誉损失10万元以上;出现严重不良行为记录,乙方赔偿甲方信誉损失30万元以上。若乙方的行为造成甲方(包括但不限于市场禁入、行政处罚、资质降级等),乙方赔偿甲方所有经济损失,直至甲方相关处罚后果消失。

8.7 丙方及丙方负责人承诺,任一因乙方行为而引起的违约责任,丙方及丙方负责人愿承担连带责任。

第九条:合同效力

9.1本合同经三方签章后生效。承包期满,债权债务清偿结束后自然失效。

9.2甲方对分公司的管理制度,作为本合同附件,与本合同具同等法律效力。在本合同有效期内,甲方如对分公司管理制度进行修改,视为对本合同的.补充修改,如有与本合同冲突的地方,以修改的分公司管理制度为准。

9.3如因本合同产生的纠纷,三方约定由甲方所在地法院解决。

9.4鉴于乙方在订立本合同时,保证人即丙方尚未签字,故如乙方未在本合同签订之日二个月内督促丙方签字,本合同自动中止,由此引起的一切损失及法律后果,均由乙方承担。

9.5本合同一式叁份,甲、乙、丙三方各持壹份,具同等法律效力。 甲 方: 乙 方: 丙方: 法定代表人签字: 负责人签字: 公司盖章: 签署日期: 签署日期: 签署日期: 补充协议

1、 若双方合同终止,乙方有责任继续处理在西没有到期的工程问题,若影响到投标的事宜,由乙方配合甲方处理,费用由乙方承担;

2、 若双方合同终止,乙方无条件的移交所以备案手续;

3、 建造师可以有乙方在西招聘。一切费用由乙方承担;

4、 若遇政策或其他什么因素,发生的费用由双方协商处理。

5、 乙方要配合甲方完善工地所需要的人员(包括五大员、建造师、特殊工种等) 甲 方: 乙 方: 丙方: 法定代表人签字: 负责人签字: 公司盖章: 签署日期: 签署日期: 签署日期

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篇14:中餐厅员工聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,职员,全文共 3611 字

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甲方(单位)名称:法定代表人:

单位地址:邮政编码:

联系电话:

组织机构代码:

乙方(劳动者)姓名:性别:

身份证号码:

联系电话:

家庭住址:邮政编码:

根据有关法律,法规和政策规定,甲方因生产经营(工作)需要与乙方遵循合法,公平,平等自愿,协商一致,诚实信用的原则,一致同意签订(续订)如下条款,用书面劳动合同形式确定劳动关系,明确双方的权利和义务,双方共同遵照执行.

一,劳动合同期限

1,本合同期限为固定期限,自年月日起至年月日止,为期年,其中试用期个月.合同期满,合同终止.如甲方生产经营(工作)正常,双方都能认真履行劳动合同,经甲乙双方协商同意,在本合同期限届满前30日内可以办理劳动合同续订手续.

2,本合同期限为无固定期限,自年月日起至法定终止条件出现时终止.

3,本合同期限为完成任务为期限,自年月日起至该任务结束时终止.

4,乙方属初次录用的,在本合同期内试用期为个月(不得超过6个月,以完成一定任务为期限或短于3个月期限的,不得约定试用期).

二,工作内容与工作地点

乙方同意按甲方生产经营(工作)需要,安排在(部门,科室,车间,班组)为(职务,工种,岗位)工作.主要生产经营(工作)任务是:;劳动定额是:;质量要求是:

工作地点是:.甲方因生产经营(工作)变化需要,经双方协商一致,可以调整乙方的工作岗位或生产经营(工作)任务.

乙方在甲方工作期间,经双方协商一致,可以签订《岗位(职责)责任书》,作为《劳动合同书》的附件.

三,工作时间和休息休假

1,乙方在甲方工作期间,根据其所在岗位要求,按照国家规定执行相应的定时工作制□,不定时工作制□,综合计算工时工作制□.

2,除《劳动法》规定不受限制的情形外,甲方因生产经营(工作)需要,经与工会和乙方协商,可安排乙方加班加点,并按规定标准给予补休或者支付加班工资.且日加班不超过3小时,月加班不超过36小时.

3,乙方在职期间,甲方按国家规定的法定节假日,生育假,探亲假,婚丧假,工休假等节假日安排乙方休假.

四,劳动报酬

1,甲方按本单位(学徒工□,熟练工□,生产□,营销□,技术□,管理□,)岗位系列的工资标准,按计时工资□,计件工资□,岗位工资□,技能工资□,工资的标准,用货币形式按月支付给乙方本人.每月现定为元,并每月按乙方工资的%增发性补贴.

2,乙方在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十,并不得低于用人单位所在地的最低工资标准.

3,甲方支付给乙方的工资不低于江西省人民政府规定的县(市,区)最低工资标准,且不低于甲方与工会签订的集体合同或工资集体协议的规定.乙方享有与甲方其他职工同样晋升,调资的权利.

4,乙方的奖金,津贴,补贴按有关规定执行,加班工资按《中华人民共和国劳动法》和《江西省工资支付规定》等有关规定支付.

五,社会保险和福利待遇

1,在合同期内,甲方每月按乙方工资总额的%(其中养老保险%,失业保险%,医疗保险%,工伤保险%,生育保险%)缴纳社会保险费,乙方每月按本人工资%(其中养老保险%,失业保险%,医疗保险%,生育保险%)缴纳社会保险费,由甲方在乙方的工资中代扣代缴.

2,在合同期内,乙方患病或非因工负伤,按其实际工作年限和在本单位工作时间长短确定医疗期,具体标准按国家有关规定执行.在规定的医疗期内,乙方的病假工资,疾病救济费,医疗待遇按江西省有关规定办理.

3,在合同期内,乙方因工或因病死亡的丧葬补助费,供养直系亲属抚恤费,救济费,遗属补贴,按国家和江西省有关规定办理.

4,

5,

六,劳动保护,劳动条件和职业危害防护

甲方必须按乙方所任工作需要,提供符合国家安全卫生规程和标准的工作场地,生产工具,材料,安全保护设施,防护用品,卫生条件,对乙方进行劳动安全卫生教育,对从事职业危害作业的乙方,定期进行健康检查.

乙方必须严格遵守安全操作规程,对甲方管理人员违章指挥,强令冒险作业的,有权拒绝执行,并可以立即解除劳动合同.

七,劳动纪律

乙方必须遵守国家法律,法规及地方法规,规章,政策,遵守甲方依法制定的规章制度,认真履行岗位职责.

八,劳动合同的解除和终止

(一)经甲乙双方协商一致,劳动合同可以解除.

(二)甲方有下列情形之一的,乙方可以解除劳动合同:

1,未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;

2,未及时足额支付劳动报酬的;

3,未依法为劳动者缴纳社会保险费的;

4,甲方制定的规章制度违反法律,法规的规定,损害劳动者权益的;

5,以欺诈,胁迫的手段或者乘人之危,使乙方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的;

6,法律,行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形.

(三)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同:

1,在试用期间被证明不符合录用条件的;

2,严重违反甲方的规章制度的;

3,严重失职,营私舞弊,给甲方造成重大损害的;

4,乙方同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成本单位的工作任务造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的;

5,乙方以欺诈等手段致使甲方签订或变更的劳动合同无效的;

6,被依法追究刑事责任的.

(四)乙方有下列情形之一的,甲方应提前30日以书面形式通知乙方本人或者额外支付劳动者一个月工资后,可以解除劳动合同:

1,乙方患病或者非因工负伤,在规定的医疗期满后不能从事原工作,也不能从事由用人单位另行安排的工作的;

2,乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

3,劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使劳动合同无法履行,经甲乙双方协商,未能就变更劳动合同内容达成协议的.

(五)甲方因下列情形之一,提前30天向工会或者全体职工说明情况,听取工会或者职工意见后,向劳动行政部门报告,可以裁减人员,解除劳动合同:

1,依照企业破产法规定进行重整的;

2,生产经营发生严重困难的;

3,企业转产,重大技术革新或者经营方式调整,经变更劳动合同后,仍需裁减人员的;

4,其他因劳动合同订立时所依据的客观经济情况发生重大变化,致使劳动合同无法履行的.

(六)除劳动合同的解除和终止第

(二)条规定的情形外,其他情形乙方解除劳动合同,应当提前30天(在试用期内的应当提前3天)以书面形式通知甲方.甲方单方解除劳动合同,应当事先将理由通知工会,听取工会意见.

(七)有下列情形之一的,本劳动合同终止:

1,劳动合同期满的;

2,乙方开始依法享受基本养老保险待遇的;

3,乙方死亡,或者被人民法院宣告死亡或者宣告失踪的;

4,甲方被依法宣告破产的;

5,甲方被吊销营业执照,责令关闭,撤销或者甲方决定提前解散的;

6,法律,行政法规规定的其他情形.

九,解除或终止劳动合同的经济补偿

按照本劳动合同的解除和终止条款第

(一)条,第

(二)条,第

(四)条,第

(五)条解除劳动合同的;按照本劳动合同的解除和终止条款第

(七)条第1,4,5,6款终止劳动合同的,甲方应当根据乙方在本单位工作的年限,每满1年支付1个月工资的经济补偿金,工作年限6个月以上不满1年的,按1年计算;不满6个月的,按半年计算.月工资按乙方在劳动合同解除或终止前12个月的平均工资计算.

乙方月工资高于甲方所在设区市政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的,甲方向乙方支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付,向其支付经济补偿的年限最高不超过12年.

固定期限劳动合同期满,甲方维持或提高劳动条件续订,乙方不同意续订而终止劳动合同的,不支付经济补偿金.

按照上述约定应当支付经济补偿金的年限,自________年1月1日起计算;________年1月1日之前应当支付的经济补偿金,按照当时的有关规定执行.

十,双方协商约定的其他事项

因甲方生产经营(工作)需要,经双方协商同意,约定以下事宜:

1,甲方因生产经营(工作)需要,使用专项培训费用万元,送乙方到参加专业技术培训,培训结束后,乙方同意为甲方服务年.乙方若违反服务期限约定,应当按专项培训费用总额与服务期限平均,逐月递减支付未履约期限的违约金.

2,乙方(仅限于高级管理人员,高级技术人员,负有保密义务的人员)应当保守甲方的商业秘密和与知识产权相关的保密事项.在双方解除或者终止劳动合同后,乙方不得到与甲方生产或者经营同类产品,从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位,或者自己开业生产或者经营同类产品.竞业限制的范围为;地域为;期限为年个月(不得超过二年).在竞业限制期限内,甲方按万元/月,每月给予乙方经济补偿;乙方违反竞业限制约定的,应当按照总额万元向甲方支付违约金.

十一,劳动争议处理和违反劳动合同的法律责任

劳动合同依法订立后,即具有法律约束力,双方必须严格履行.如果发生劳动争议,双方可以协商解决,也可以依法申请调解,仲裁,提起诉讼.任何一方违反本合同约定,应当承担相应的法律责任.

甲方(单位)盖章:法人代表(或委托人)签字:

年月日

乙方(劳动者)签字:

年月日

劳动合同鉴证机构盖章:

年月日

签订合同地点:

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篇15:酒店厨房承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,厨房,全文共 1328 字

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甲方:

乙方:

根据劳动部门的有关法规条文,经甲,乙双方友好协商,一致同意签 订本协议书,以供共同信守执行。

一,甲方xx大酒店,根据酒店经营需要,现聘请乙方任厨师长,并 做技术管理及厨房日常管理,有效期为 年 月 日至 年 月 日

二,甲方每月付给乙方工资人民币 元(大写: ) .每月 10 号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师 长 先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方 须足额,按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠,克扣工资。乙方 签定本协议后需交纳人民币元作为保证金, 正常离店时保证金全部退 还。

三, 乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技 能的厨师担任厨房内炒锅,打荷,砧板等技术岗位工作。按目前营业 情况,上述工资含厨师长在内的 22 人薪酬。

四,在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律 法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假,休息时 不影响酒店正常经营。 同时既要保证菜肴质量, 又要不断推出新品种, 新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。

五,在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待 遇。 如对乙方人员安排有异议, 可及时向乙方提出, 乙方应及时改进, 达到双方满意。

六,甲方不得命令,诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由 甲方负责;乙方所带人员在外出,下班后不得做出有违反任何法律, 法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。

七,若出现工伤事故,应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出 50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。

八,甲方的权力和义务: 1, 提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 2, 甲方如对乙方厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。 3, 乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利 对乙方员工作相应处罚。

九,乙方的权力和义务 1, 在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息,请假等事 宜。 2, 在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙 方代表。 3, 乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。

十, 甲方承诺月营业收入达到人民币四十五万奖励给乙方人民币伍佰 圆,在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆,厨 房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证毛利率达到 46%——50% 之间,46%以下每低 1%扣罚乙方 200 元人民币,50%以上每高 1%奖 励乙方 200 元人民币, 最高不得高于 56%, 同时乙方必须保证菜品的 份量及主辅料的合理搭配。

十一,甲,乙双方欲解除本协议,一方应提前向另一方提出,以便安 排工作, 如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离 店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲 方对乙方提出,乙方未认真改进,甲方可随时提出解除本协议。

十二,本协议未尽事宜,甲,乙双方按照有关规定,本着互相谅解的 精神共同协商处理。

十三, 本协议一式二份, 甲, 乙双方各执一份。 双方签名盖章后生效。

甲方: (签名盖章) 法人代表签名: 乙方: 代表签名:

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篇16:餐饮厨师合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,厨房,全文共 693 字

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甲方:______________

法定代表人:______________

住所:_________________________

乙方:______________

身份证号码:_____________

家庭住址:_________________________

邮政编码:________________

电话:_________________

鉴于甲方业务的需要,雇佣乙方为甲方提供劳务。根据《中华人民共和国民法典》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本劳务合同书,共同遵守所列条款。

第一条、劳务合同期限

_____________年__________月__________日至_____________年__________月__________日。

第二条、双方权利义务

乙方认真遵守卖场各项规章制度,积极负责完成公司销售目标和商品陈列标准,保证柜面商品的卫生及充足。

第三条、劳务报酬

支付甲方每月15号根据上月销售数据支付乙方应得报酬。

第四条、合同的终止与解除

甲乙双方若提出辞职与被辞需提前一个月告知,并在一切手续交接清楚后办理。

第五条、违约责任

甲方每月对乙方提供_______________元商品免赔责任,超出短少按价格_____折承担。

第六条、争议解决

甲乙双方若发生争议应在相互谅解的基础上进行友好协商,直至达到双方满意。

第七条、文本及生效。

1、本合同文本一式两份,甲乙双方各执一份。

2、本合同于甲方盖章、乙方签字之日生效。

甲方:______________

乙方:______________

日期:______________年__________月__________日

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篇17:酒店聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 1887 字

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事由:聘任合同书

聘任日期:年月日

受聘人姓名:

受聘人家庭地址:

受聘人职务:酒店副总理

一、聘任期

本合同为期年,自年月日起生效,至年月日止。

应聘地为中国省市。

二、试用期

自本合同签字之日生效起,受聘人将有为期六个月的试用期(试用期含在聘用期之内),试用期满后,将根据受聘人在试用期间的表现来决定受聘人是否被续聘,酒店将会在试用期满前十日内用正式文字通知受聘人。

三、受聘人职责

在聘任期内受聘人将接受董事长、总经理的委托,遵守酒店已有的各项店规店纪,履行您作为酒店主管经营副总经理职务的职责,完成酒店确定的任务。

1、必须完成酒店董事会规定的年度经营利润指标。年至年度的经营利润指标主要指数是20__年、20__年、20__年(18980605.48元/20__年、16609988.11元/20__年、14742452.59元/20__年)连续三年平均年度经营利润,即16777682.06元。成本费用中不计折旧,不计投资利息,不计按照中华人民共和国财务会计有关制度规定的资本重置投资。

2、在总经理办公会议的统一领导下全权管理分管部门和经营场地的所属全体员工,做好员工的在岗培训,依据酒店已有规定行使对员工的奖罚权力。

3、受聘期间,负责所有经营部门和经营场地的设备设施的维护和保养,使之始终保持在良好状态以保证酒店经营活动的正常运营。

四、受聘人的工作条件

1、为支持受聘人顺利完成年度经营计划的各项任务,酒店将提供正常经营费用和成本以外的20__年、20__年、20__年连续三年资本重置投资的平均数的资金用于部门经营场所的经营设备、设施的改造更新。

2、为支持受聘人完成董事会委托的职责范围内各项管理任务,酒店将会尽最大可能给予受聘人负责经营的其他各种外部环境的社会关系的支持和配合。

3、为了支持受聘人作为酒店高级管理负责人行使管理职能,酒店董事会只批准年度经营;批准部门经理级人员的任命、奖罚;批准3万元以上的固定资产的购买、淘汰;其他财务、工程方面的责任另由董事会委托专职其他高级管理人员负责以外的任何事项均无需董事长、总经理批准。

五、受聘人待遇

1、受聘人将实行年薪制,完成年度经营计划指标(利润指标为主要考核依据),履行已承担的受聘人职责,将发放年薪万元(含税),如果未能完成年度经营计划指标,尤其是未能完成年度利润计划指标,将以已完成利润为基数按比例发放年薪。如完成年度经营利润90%,则发放年薪的90%。超额完成经营计划利润指标部分,酒店将按比例给予奖励。即超额完成10%以内,酒店将另外给予受聘人超额部分30%的奖金由受聘人个人支配;如超额完成11%至20%酒店则将另给予受聘人超额部分40%的奖金由受聘人个人支配;如超额完成21%以上,酒店则将给予受聘人超额完成50%的奖金由受聘人个人支配(税后提取。)由受聘人个人支配的奖金亦可由受聘人认为需要分配给其他主要协助工作的同事。

2、酒店将为受聘人和其它员工一起办理当地政府规定办理的有关保险。

3、酒店将为受聘人提供完善的生活条件,如:专用办公室、客房套房住宿,可在各餐厅工作用餐(不含酒水)。

4、可享受每年一次的二十天有薪探亲假及双程经济仓机票,配偶及未满十八岁的子女每年可来酒店一次探亲,居住时间可在三个月之内,同时可提供双程经济仓机票。

5、可享受酒店为受聘人提供的医务治疗,如遇重病需要住院治疗,经酒店医生和董事长同意,可到指定的医院住院治疗,所发生的医疗费用酒店负责报销70%,其余部分自理。

6、如果因工负伤按政府有关规定执行。

六、合同终止

1、试用期满,如不能继续聘任,则发放相同于年薪的十二分之六的工资以示聘任合同终止。

2、合同期间,如果受聘者因严重失职造成经营混乱,酒店财务受损,或有触犯刑律、治安处罚条例行为,或被当地司法机关起诉、追究,则聘任合同终止。酒店不发放年薪但将根据情况给予适当生活补贴。

3、受聘人累计住院治疗九十天以上(含九十天),累计非假日请事假离店三十天以上(含三十天),聘任合同终止。酒店将根据受聘人受聘时间折成年薪按比例发放。

4、如果在合同生效之日起试用期内,受聘人提出辞职,需偿还公司在受聘人开始到任时提供给的,自受聘地至酒店的机票/火车票/船票的费用。此外,凡属未完成合同期而提出辞职的,公司将不负责受聘人返回受聘地的费用。

5、酒店如需中途解散本合同,需提前十天通知受聘人,并在受聘人办理完各种离职手续后,支付受聘人相当于受聘人离职当年的全部年薪及相当于50%年薪的奖金。(税后提取)

七、此合同未尽事宜应遵守酒店(员工作册)所制定的规章制度。

聘用单位:受聘人:

董事长签字:受聘人签字:

年月日

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篇18:厨师聘用劳动合同书样本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,全文共 1674 字

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甲方:

乙方:

性别: 电话:

居民身份证号码:

家庭住址:

根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度,并同意遵守各项规定。

第一条:服务内容

甲方聘请乙方担任 职务,进行 菜系的精加工,出成品保证菜品出品的稳定性。

第二条:合同期限

合同最短期限为一年,自 年 月 日 起至 年 月 日为止,期满如继续聘用签定正式合同,

第三条:工作时间

1、 每周工作6天,上下班时间按甲方人事部门规定执行。

2、 甲方给予乙方每月4天休假,并享有国家法定节假日并按照相关规定执行,在不影响正常营业情况下,由甲方合理安排,工作繁忙时,乙方不准休假,听从甲方调度。

3、其他假期按照《劳动法》相关规定执行。

第四条:劳动报酬及待遇

1、乙方每月基本薪金为人民币 元,发放时间为每月15日发放上月工资。

2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。

3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。

第五条:甲方的权利与职责

1、 甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。

2、 甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。

3、 由于乙方原因造成的失误(如菜肴出现质量问题,造成顾客的伤害),甲方有权要求乙方做出合理赔偿。出现重大过失,除合理赔偿外,甲方有权单方面解除劳动合同。

4、 甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方违反甲方管理制度,甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同。

第六条:乙方的权利和职责

1、乙方在确保菜品出品质量同时,不断推陈出新,做到新、奇、特、鲜,适时推出时令菜、节日菜。

2、 因乙方菜品出品质量问题,而遭到客人投诉退菜时,此损失由乙方自行承担。

3、 乙方必须无条件遵守甲方管理制度,如果乙方违反劳动纪律给甲方造成损失的,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

4、 乙方受聘甲方后,一律不准兼职。

5、 乙方需爱护甲方财物,保守甲方的商业秘密。

6、 若双方中止协议时,乙方需提前 天通知甲方,或在甲方找到厨师后方能离职,否则后果乙方自负。

第七条 劳动合同的变更、解除、终止、续订

(一)有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同:

1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的;

2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的;

3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;

4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的;

5.法律、法规规定的其他情形。

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同

1.在试用期间,被证明不符合录用条件的;

2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;

3.严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;

4.同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成甲方工作任务造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的;

5.被依法追究刑事责任的。

(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是应当提前三十日以书面形式通知乙方:

1.乙方患病或者非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的;

2.乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

3.劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。

(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

1.甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的。

第八条:违约责任

1、 乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准,否则甲方有权解除劳动合同,同时扣除乙方当月工资及合同保证金。

2、 乙方在甲方工作期间,中途不得无故辞职,否则甲方有权扣除乙方应得的各项费用。

第九条:本合同未尽事宜双方应友好协商解决,若发生劳动争议,可向甲方当地仲裁委员会申请等。

第十条:本协议自签字之日起生效,涂改无效。

第十一条:本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等效力。

甲方名称: 乙方名称:

甲方代表人签字: 乙方代表人签字:

年 月 日 年 月 日

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篇19:餐厅聘用长期服务员合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,全文共 1447 字

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甲方____

法定代表人____

注册地址________

乙方_____

性别_____

居民身份证号_____

出生日期_______年_______月_____日

在甲方工作起始时间______年______月_____日

家庭住址__________

邮政编码___

户口所在地_____省_____区______街道

根据《中华人民共和国劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

一、劳动合同期限

第一条本合同为期限劳动合同。

本合同于_______年______月_____日生效,其中试用期至_____年______月_____日止。

二、工作内容

第二条乙方同意根据甲方工作需要,担任_____岗位工作。

第三条乙方工作应达到_______标准。

三、劳动保护和劳动条件

第四条甲方安排乙方执行________工时制度。

执行标准工时制的,乙方每日工作时间 小时,每周工作 小时。

执行综合计算工时工作制的,乙方平均每天工作时间不超过 小时,平均每周工作不超过 小时。

执行不定时工作制的,在保证完成甲方工作任务情况下,乙方自行安排工作和休息时间。

第五条甲方安排乙方加班,应符合法律、法规的规定。甲方安排乙方延长工作时间,应支付不低于工资的 %的工资报酬;甲方安排乙方休息日工作又不能安排补休的,应支付不低于工资 %的工资报酬。甲方安排乙方法定休假日工作的,应支付不低于工资的 %的工资报酬。

乙方加班工资基数为每日_____元或按______执行。

第六条甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,建立健全生产工艺流程,制定操作规程、工作范围和劳动安全卫生制度。

第七条甲方负责对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全、劳动纪律和甲方规章制度的教育。

四、劳动报酬

第八条甲方每______月______日前以货币形式支付乙方工资,______月工资为______元或按______执行。乙方在试

用期间的工资________。甲乙双方对工资的其他约定____。

第九条甲方生产工作任务不足使乙方待工的,甲方支付乙方的______月生活费为_____元或按______执行。

五、保险福利待遇

第十条甲乙双方按国家和北京市的规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续。

第十一条乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家、北京市有关规定执行。甲方按______支付乙方病假工资。

第十二条乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家和北京市的有关规定执行。

第十三条甲方为乙方提供以下福利待遇:________________

六、劳动纪律

第十四条甲方根据生产经营需要,依法制定规章制度和劳动纪律乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度,甲方有权根据规章制度进行处理,直至解除本合同。

第十五条乙方应遵守劳动纪律的规章制度,遵守劳动安全卫生、生产工艺、操作规程和工作规范;爱护甲方的财产,遵守职业道德;积极参加甲方组织的培训,提高自身素质。

七、劳动合同的变更、解除

第十六条有下列情形之一的,甲乙双方应变更劳动合同并及时办理变更合同手续:

甲乙双方协商一致的;

订立本合同所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的;

订立本合同所依据的法律、法规、规章发生变化的。

第十七条当事人依据第十六条第项的约定,一方要求变更本合同的,应将变更要求书面通知另一方,另一方应在 日内书面答复对方; 日内未答复的视为不同意变更本合同。

第十八条经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。

第十九条乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同

甲方:

乙方:

日期:

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篇20:餐厅聘用长期服务员合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,全文共 715 字

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甲方(用人单位)名 称:

住 所:

法定代表人(主要负责人):

联系 电话:

乙方(劳动者) 姓 名:

户籍所在地:

现居住地址:

身份证号码:

联系 电话:

根据相关法律、法规的规定,甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则订立本合同。

第一条 本合同期限类型为 (固定期限/无固定期限/以完成一定工作任务为期限),自 年 月 日起至 止。其中,试用期(有/无),自 年 月 日起至 年 月 日止。

第二条 甲方安排乙方从事的工作为 ,工作地点为 。

乙方应按照甲方安排的工作内容及要求,认真履行岗位职责,按时完成工作任务。

第三条 甲方安排乙方执行 工时工作制(标准工时/综合计算工时/不定时)。

第四条 甲方于每月 日前以现金或转账形式及时足额支付乙方工资,工资(计时/计件)标准为 。其中,试用期期间的工资标准为 。

第五条 甲方应当按照国家和地方有关规定为乙方缴纳社会保险费,具体项目为 。乙方负担的部分由甲方负责代扣代缴。

第六条 甲方为乙方提供安全生产培训,并提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品。安排乙方从事有职业危害作业的,应当定期为乙方进行健康检查。乙方在劳动过程中应严格遵守各项制度规范和操作规程。

乙方发生工伤时,甲方应当及时采取措施使乙方得到救治,并按照《工伤保险条例》的规定,向乙方支付相应的工伤待遇。

第七条 有关规定情形的,甲方应当依法支付乙方经济补偿。

第八条 甲方违法解除或者终止本合同,乙方要求继续履行本合同的,甲方应当继续履行;乙方不要求继续履行本合同或者本合同已经不能继续履行的,甲方应当依法按照经济补偿标准的二倍向乙方支付赔偿金。

第九条 双方约定的其它事项: ______________

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