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食堂食品安全承诺书

范文类型:承诺书,适用行业岗位:食堂,全文共 1115 字

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为加强学校饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下承诺:

一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构,配置专管人员。承包人是学校食堂食品卫生安全的第一责任人,承包人要将学校食堂食品卫生安全列入食堂管理重要议事日程,定期召开会议;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入日常管理,全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。

三、饮食原料及货物购进,必须按《食品卫生法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

四、食堂及仓库内外,必须保持清洁卫生,应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮

放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格主、副食库专人专锁,有条件的食堂可安装监控设备,学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。

六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

八、加强对食堂工作人员的管理,严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。

十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

承诺书一式二份,一份存档,一份张贴餐厅醒目处。

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篇1:食品供货销售合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:销售,全文共 999 字

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甲方:_______________乙方:_______________

根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律、法规规定,为保障食品安全,保护消费者和经营者的合法权益,明确食品供货和采购双方的责任,在平等、自愿、协商一致的基础上,就食品的供货、采购卫生质量事宜,订立本合同。

一、食品供货方的责任

(一)具有证照齐全合法生产、经营的资质证明,并提供有效的营业执照、流通许可证等复印件(供货方应盖章、采购方应查验原件)。

(二)保证销售的食品质量符合《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定和国家或行业规定的相关标准。

(三)批量销售食品时应提供按照产品生产批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者由供货商签字(盖章)的检验报告复印件供采购方查验。

(四)因供货方提供的食品本身存在的卫生质量问题,供货方应无条件包退包换,并对因卫生质量问题引起的一切后果承担责任。

二、食品采购方的责任

(一)采购食品时,应索取供货方出具的购物凭证并留存备查。

(二)批量采购食品时,应同时查验食品按照产品生产批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者由供货商签字(盖章)的检验报告复印件。不能提供检验报告或者检验报

告复印件的产品,不得采购。

(三)采购生猪肉应查验定点屠宰企业屠宰的产品检疫合格证明;采购其他肉类应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明的肉类。

(四)应建立食品供货方档案,保管好供货商提交的各种证照复印件和供货凭证。对购进的食品质量严格把关,严格落实进货检查验收制度。

(五)因食品保管以及其它自身原因造成的质量责任由食品采购方承担。

三、说明

签订本采购供货合同后,食品采购方应留存每笔供货清单,可不再重新登记台帐。并妥善保管索证的相关资料和验收记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于食品使用完毕后6个月。本合同仅对食品供应和采购双方在保证食品安全卫生质量方面的责任进行约定,其它事宜应另行签订合同。

四、本合同书有效期 年,自 年 月 日至 年 月 日,双方盖章、签字即生效。

五、本合同书一式二份,双方各一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇2:食堂食品安全承诺书

范文类型:承诺书,适用行业岗位:食堂,全文共 484 字

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为保障师生饮食安全,本学校食堂郑重承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规,同时接受食品药品监督管理机构的监督和管理。

二、保持学校食堂内外环境整洁。做到操作台面、墙面、桌面、食堂内外地面无油渍,物品摆放整洁、有序,不得存放个人生活用品。

三、食品从业人员持有有效的健康体检合格证明上岗。

四、设专职或兼职食品安全管理人员,建立健全学校各项食品安全管理制度,并上墙,如食物留样、食品进货查验记录及餐厨废弃物管理登记等制度,并确保各项制度落到实处。

五、向持有证照的生产经营者采购食品、食品原料、食品添加剂,按规定进行索证索票,并进行分类及时登记,建立台账。

六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。

七、实施餐饮具消毒,使用合格的餐饮具。

八、加工、储存食品做到生、熟分开,防止交叉污染。

九、建立食品安全应急预案。一旦发生食物中毒事故,立即如实上报、保留现场,采取有效控制措施,并组织抢救工作,防止食物中毒事态扩大。积极配合食品药品监督管理部门进行食物中毒事件调查。

本人如违反上述承诺,自愿承担相应的法律责任。

单位公章:

20__年__月__日

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篇3:小学班级食品安全工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:小学,班级,全文共 915 字

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为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据市县教育局下发的《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“尚德手法 品牌引领提升食品安全治理能力”,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一、领导重视,精心组织

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显

1 、通过国旗下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2 、为了提高学生食品安全知识水平, 6月15日上午,邀请县食品安全专家走进我校,为师生们上了一节生动的食品卫生安全知识普及课。课堂上,工商局的工作人员为同学们详细讲解了食品卫生安全的三方面内容:一是初级农产品的源头污染问题,食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的问题;二是结合实例告诉学生如何鉴别 “三无 ”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;三是向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行维权。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。

3 、 各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

4 、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。

我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

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篇4:2024食品安全心得体会600字

范文类型:心得体会,全文共 825 字

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俗话说:民以食为天,食品是人类赖以生存和发展最基本的条件。随着人们生活水平的提高,人们对饮食的选择也日渐多样化,食品的种类也越变越多。就我们的身边而言,食品的选择可谓是琳琅满目。与此同时,食品安全就显得尤为重要。然而在近期,食品安全几乎每天都有新的问题被曝光,从最开始的老皮鞋酸奶,到来一份添加剂超标,生产环境杂乱不堪等,各种问题就像一个个重磅炸弹一样投向我们。于是,我们小组对食品安全问题这个话题对身边的同学展开了调查,通过调查了解大家的对身边和自身的食品安全问题的关注程度。在调查食物过程中,我也有了一些自己的看法和心得。

在调查的过程中,我有两方面的体悟:一是对学生就餐环境的看法,二是对身边的同学在遇到食品安全问题是的态度和做法的看法。

在我们周边有很多可以供我们吃饭的地方,但这些地方的卫生质量却是良莠不齐的。在我们的调查中发现有一部分的同学会选择去路边摊挑选食物,毋庸置疑,路边摊的食物在口味上占了很大的优势,但其食品的卫生情况就不得而知了,所以我觉得,我们应该少去路边摊吃东西,不能单纯的只考虑口味。就杭电而言,我们学校有六个食堂,是足以提供给学生足够的食物的,但还是有不好同学宁可选择校园外的一些外卖,我认为这是有原因的。首先,我认为食堂也应该提高其卫生质量。对于一些菜的清洗上进行严格的把关,同时食堂应该多做一些符合学生口味的菜色,多采纳学生的意见不断的改进。这样对学生的饮食安全能够有一定的帮助。

在我们的身边,常常有买到有各种问题的食物的同学,很少有人回去找商家调换或者理论,一般都只选择自认倒霉。我认为这样的现象不仅不能保护我们消费者的合法权益反而助长了商家的为非作歹。所以在遇到这样的情况是,我们不能选择忍气吞声,而是要站出来勇敢的维护自己的合法利益。

当然,做到这些是远远不够的,保障食品安全还需要政府,法律,媒体舆论等多方面的共同努力。作为一名大学生,我认为我们应该多向身边的人宣传食品安全的知识,呼吁全社会关注这个严峻的问题。

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篇5:委托包装合同

范文类型:委托书,合同协议,全文共 718 字

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购货方: (以下简称:甲方)

供货方: (以下简称:乙方)

甲方需购置一台BZJ20xx全中文液晶显示电脑控制单嘴水泥包装机壹台,经甲乙双方协商,现达成包装机购销协议,以资双方共同信守,其协议条款如下:

一、由乙方卖给甲方BZJ20xx全中文液晶显示电脑控制单嘴水泥包装机一台,整机所有配件应无翻新配件存在。

二、甲方所购包装机必须有检验合格证,三包证书,使用说明书,使用维护说明书及保修手册。

三、乙方所提供的包装机价格为1.6万元,大写:壹万陆仟元整。

四、付款办法:协议生效后甲方预付包装机总额的30%。安装调试能正常生产后付总额的60%,乙方应提供壹万陆仟元整配件的电脑增值税发票,质保期满后一次性付清。

五、运输方式:由乙方负责送货到甲方厂内,所有运输费用概由乙方承担。

六、其它约定:由于包装机性能、技术参数如有更新,乙方应负责甲方操作人员的技术培训,时间不得小于1小时。

八、三包期限及售后服务:包装机从使用之日起,质保期限为1年;三包内容以厂家三保内容为准。甲方在正常使用、维护保养的情况下,如出现质量问题,乙方在接到甲方电话或传真通知后6小时内应到甲方现场进行处理(特殊情况除外),一切费用同乙方承担。

九、三包期限内出现部件或出现系统不能修复使用,乙方应在十日内无条件退还甲方支付包装机的全部货款。如乙方故意拖延或不到,甲方有权向乙方索赔,每延误一次,赔偿甲方损失500元。三包期到后的下一个工作日,乙方应继续履行售后服务工作。

十、本协议经双方签字盖章之日起生效,与合同具有相同的法律效率,如出现违约,守约方可各向当地人民法院提出上诉,本合同一式三份,甲方两份,乙方一份。

甲方:

代表:

电话:

合同签定日期:

乙方:

代表:

电话:

合同签定日期:

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篇6:幼儿园食品安全应急预案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:幼儿园,全文共 847 字

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为进一步宣传贯彻《食品安全法》普及食品安全知识,提升学园食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根据市级《关于开展__年食品安全宣传周活动的方案》文件要求,我园开展食品安全宣传周工作,制定实施方案如下:

一、指导思想

为了贯彻执行上级文件精神,明确任务、落实责任,切实抓好食品卫生宣传工作,提高食品卫生安全水平,有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生,创建安全卫生的学习和生活环境,切实保障幼儿身体健康。

二、活动主题

尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

三、活动内容

根据__市宣传内容,结合学园工作实际,重点做到“六个一”,即:每班组织一次食品安全健康教育活动;面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传;举行一次食品安全自查活动;面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习;面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动(即利用校讯通、led广泛宣传);分发一份食品安全告家长书。

三、活动安排

1.通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识。

2.对我园食堂,特别是储藏室的食品原材料进行食品安全自查活动。

3.各班级分别组织一次食品安全教育活动。

小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育,使孩子知道基本的饮食卫生常识,培养幼儿良好的个人卫生习惯。

中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育,使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和色素类食物;不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐,减少疾病的发生。

4.对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训,以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传。

5.幼儿园通过国旗下讲话,提高师生食品安全防范意识,

6.开辟《食品安全》专题宣传栏。

食品安全是关系国计民生的大事,特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要,我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参与食品安全的教育活动。

注:关于食品安全的警示语

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篇7:食品安全监管年终总结个人_安全工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:个人,全文共 5696 字

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食品安全监管年终总结个人

【篇一】

一、加强组织领导,夯实食品安全工作责任

今年以来,县委、县政府高度重视食品安全工作,

一是xx月xx日,县政府召开了县食品安全委员会扩大会议,与9个乡镇、10个部门签订了食品安全责任书,夯实了各乡镇、各相关部门工作责任。问题乳粉发生后,县政府与各乡镇、各职能部门签订了问题乳粉清缴工作责任书。二是为了进一步加强食品安全整顿工作,加强了办公室力量,制定了办公室工作职责、工作制度,具体负责组织协调食品安全整顿工作。各乡镇、各有关部门也进一步强化了组织机构,确定了专人负责食品安全整顿工作,分别制定了整顿工作方案。三是落实食品安全整顿工作经费。县财政将食品安全工作经费列入财政预算,今年落实食品安全专项经费x元,基本保证了食品安全整顿工作的开展。

二、认真履行职责,强化食品安全综合监督

(一)健全工作机制,落实食品安全监管责任。

县食品安全委员会及办公室认真履行工作职责,强化食品安全综合监管,年初县政府主管领导与各乡镇、有关部门签订了食品安全工作目标责任书,确保了食品安全工作任务的落实。问题乳粉发生后,县政府又及时与各乡镇、各职能部门签订了问题乳粉清缴工作责任书,并进行了公告,公布了举报电话。继续落实食品安全责任制和食品安全责任追究制,严格责任追究。经常组织开展食品安全整顿,落实工作措施,强化工作考核。建立健全食品安全监管网,食品药品监督协管员和村级信息员作用发挥正常。

(二)广泛宣传动员,增强全县人民食品安全意识。

一是开展食品安全法律法规的学习宣传。在重大节庆活动期间,多次组织工商、卫生、质监、食品药品监管等部门,在县政府门前广场和桥头广场举行了《食品安全法》宣传活动。组织卫生、质监、工商部门开展了为期一天的食品安全法律法规知识培训会,对120余名食品生产、流通及餐饮服务管理人员、从业人员进行了法律法规知识培训。县卫生局举办了2期餐饮服务食品安全培训班,并加强了对新参加工作的从业人员上岗前卫生知识培训考核。

(三)加强食品安全信息收集和报送。

县食品安全委员会办公室加强了对各乡镇、各有关部门信息报送的督查督办工作,不断完善我县食品安全事故报告制度、信息通报制度,各乡镇政府、各有关部门加强了食品安全信息报送工作,准确统计有关数据,做到按时报送食品安全工作信息,按时报送食品安全工作总结。县食品安全委员会办公室整合食品安全综合信息资源,上半年发布食品安全综合监管信息1次。

三、落实监管责任,扎实开展食品安全整顿工作。

(一)加强乳品安全专项整治。

为了确保整治工作成效,县食品安全委员会办公室及时下发了《乳品安全专项整治方案》,分4个阶段开展了专项整治工作,组织工商、质监、卫生、药监、教育等部门执法人员开展联合检查,主要对乳品批发企业、食品超市、城乡学校及学校周边食品店进行了监督检查,检查中对发现的乳品安全问题,检查组当场提出整改意见。xx月份,按照市食品安全委员会办公室工作安排,我县高度重视乳品及含乳食品安全专项整顿工作。

一是及时成立了问题乳粉清查联合工作小组。为了认真贯彻落实盛市有关文件精神,县上成立了由公安局、工商局、卫生局、质监局、药监局组成的问题乳粉清查联合工作小组,下设办公室,具体负责问题乳粉清查的工作联系与沟通,上报有关工作进展情况。二是按照盛市工作安排,县食安委办及时印发了《关于进一步加强乳品和含乳食品监督管理工作的紧急通知》,进一步明确了分工负责和部门联动相结合的工作方针,要求各部门依法履行监管职责,切实强化对食品生产、流通和餐饮服务环节乳品和含乳食品的监督管理。

(二)严防食物中毒和食源性疾病的发生。

今年上半年以来,我市多个县发生学校学生食品安全中毒事件,县委、县政府高度重视,有关领导在各种会议上强调食品安全工作,要求有关部门加强食品安全整顿,严防食品安全事故发生。县食品安全委员会办公室及时印发了《关于加强食物中毒和食源性疾病防控工作的紧急通知》,组织相关部门深入全县各中小学校开展食品安全隐患大排查,确保了我县没有群体性食物中毒事故的发生。

(三)开展了食品安全集中整治活动。

为认真贯彻落实xx月xx日全省食品安全整顿工作电视电话会议精神,制定了《佛坪县食品安全集中整治工作实施方案》,在xx月份开展了为期一个月的食品安全集中整治活动,对整治重点和目标任务、方法步骤、整治措施提出了具体要求。通过一个月的集中整治,使乡镇政府及职能部门的监管责任进一步得到了落实,企业及行业自律意识显著加强,食品质量安全可追溯机制基本建立,制售假冒伪劣和有毒有害食品等违法行为得到有效遏制,食品生产经营秩序持续好转。

(四)开展了“地沟油”专项整顿工作。

为了认真开展“地沟油”专项整治工作,根据县政府办公室下发的《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见》,县食安委办公室及时下发了《关于开展地沟油专项整治和餐厨废弃物管理工作实施方案》,要求集中力量、集中时间,严格规范经营者主体资格。

四、部门分工负责,强化食品安全工作全程监管

农业局加强了农产品源头治理,保障农产品质量安全。一是开展了《农产品质量安全法》宣传周活动,印发宣传资料6300份,深入乡镇和村组举办培训班xx次,培训人员x人,提高了监管人员的职业道德水品和业务工作能力。

【篇二】

按照《中华人民共和国食品安全法》规定和省、市、县关于食品安全“三定”方案的工作安排,在xx市局、县委、政府的坚强领导和相关部门的支持配合下,我局紧紧围绕工作职能,认真履行食品安全监管职责,强化监管措施,确保辖区食品生产企业食品质量安全,现将我局20xx年食品安全监管工作总结如下:

一、高度重视,强化组织领导

食品安全,关系群众身体健康和生命安全,关系社会稳定和经济发展。为进一步加强食品安全监管,消除食品安全隐患,我局成立了以局党组书记、局长为组长的食品安全工作领导小组,副局长、为副组长,分别负责食品安全执法检查和食品安全日常检查,其它相关股、所分别按照各自职责具体执行食品安全日常巡查、执法检查、抽样检验等工作。

二、加强企业监管,强化建档和巡查工作

我局主动运用xx省食品生产质量安全动态监管系统对企业进行监管,将已建立动态监管档案的企业信息录入该系统,通过对企业的动态跟踪,实现了“企业全备案、产品全登记、监管全记录”的监管目标。

日常巡查中,我局认真落实“3个环节、4本台帐、5项制度”工作。抓住“三个环节”,即日常巡查监管中抓住原辅料进货查验、生产过程、产品出厂检验三个重点环节;建立“四本台帐”,即指导企业建立原辅料进货台帐、生产投料记录台帐、检验台帐、产品销售台帐,并把四本台帐作为巡查的必查内容;健全“五项制度”,即督促企业建立健全原辅料进货查验制度、添加剂管理制度、产品出厂检验制度、不合格品召回管理制度、员工培训管理制度。此外,根据辖区企业的实际情况,我局通过分类监管、区域监管等模式,建立和完善食品安全信用体系和企业黑名单制度等长效机制。

三、扎实开展食品专项整治,严格落实企业主体责任

20xx年,在市、县两级部门的安排部署下,我局继续深入推进“打击食品中非法添加和滥用食品添加剂”专项整治工作,并结合“百日行动”专项整治、食品安全大检查等行动,开展了“肉制品”、“调味料”、“大米”等11次专项整治,对专项整治中检查不合格的食品生产企业,按照《食品安全法》相关规定给予了处罚,极大规范了辖区食品生产企业的生产行为。

同时,我局与所有取证食品生产企业签定了《杜绝非法添加规范食品添加剂使用安全控制责任书》、《xx市食品生产加工企业食品质量安全公开承诺书》,要求企业在建立食品安全关键岗位责任制度、进货查验记录制度、生产过程控制制度、食品添加剂使用管理制度等方面予以承诺。通过承诺,促使企业进一步落实食品质量安全主体责任要求,严格按规定组织生产,确保生产的食品符合国家相关法律、法规规定。

截至今年xx月xx日,我局在日常巡查和各类食品专项整治中,累计出动检查人员x余人次,车辆x余台次,累计巡查食品生产企业家次。通过定期和不定期的巡查及专项整治,20xx年,辖区未发生一起食品安全事故,有效确保了辖区食品质量安全。

四、严格执行抽检计划,加大企业抽检力度

20xx年,我局根据我县实际,并按照省、市两级监督抽检计划安排,全年接受家次企业委托检验x个批次,委检不合格产品xx个批次,委检合格率94.8%;按抽检计划抽查家次食品生产企业的x个批次产品,其中抽查不合格产品xx个批次,抽查合格率94.3%,较去年92.8%的抽检合格率上升1.5个百分点。对抽查不合格的生产企业,我局均约谈了不合格企业的主要负责人,责令其立即召回不合格产品及停产整改,查找分析产品不合格原因,写出整改报告,在整改验收合格后重新抽取产品进行复检,一切合格后方能恢复生产。

五、加强部门沟通合作,及时汇报工作情况

我局定期向市局和县食安办报送月报表和季度报表,并及时向上级部门提供所需工作材料,汇报工作情况。目前,我局共向市质监局、县食安办、县食药监局等各部门报送各类工作材料和总结报告近xx余份。

六、拓展方式,加大宣传培训力度

(一)为树立企业负责人食品安全和主体责任意识,今年xx月xx日和xx月xx日,我局分别集中全县作坊业主和全县取证食品生产企业负责人召开食品安全会议,组织企业学习《食品安全法》、《预包装食品标签通则》等食品质量安全监管相关法规文件,指导企业开展食品安全管理工作,并与到会小作坊业主、企业负责人分别签订了《小作坊质量安全承诺书》和《xx市食品生产加工企业食品质量安全公开承诺书》。

(二)为提升群众辨别食品的能力,以及营造食品安全监管的良好社会氛围,xx月xx日,我局参加了食品安全周宣传活动,现场与20家食品生产企业代表签订了《xx市食品生产加工企业食品质量安全公开承诺书》。

通过培训宣传,极大的提升了企业的食品安全和主体责任意识以及群众辨别食品安全的能力,为食品安全的监管营造了良好的社会氛围。

虽然今年是我局食品监管工作的最后一年,但我局仍严格按照上级工作安排和部署一如继往地的高度重视和开展食品安全工作,严格规范食品生产企业生产行为,严厉打击食品生产企业违法行为。本着“发现一起,查处一起,举报一起,查实一起”的原则和将食品安全工作监管到底的决心,认真履行质监职能职责,主动作为,奋发有为,确保了我县食品质量安全。

【篇三】

局年度食品生产监管工作,在市局的指导帮助下,认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和市政府的有关规定;全局上下齐心协力,积极组织开展区内食品生产质量安全监管工作,在摸清底数理顺关系的基础上,进一步完善了监管工作制度和办事程序,同时为建立了长效监管机制、探索切实加强本区食品生产企业监管工作的新模式进行了积极探讨。

一、关于加强食品生产质量安全管理工作

主要抓两个方面,一抓各类专项整治,二抓加强基础管理和日常巡查、监督抽查。

1、20xx年初元旦春节期间专项检查。20xx年xx月上旬起全面启动开展食品生产安全百日监督大检查行动。出动执法人员人次,对区域家食品生产企业、产品进行了检查。重点检查了米、面、油、肉制品、乳制品、豆制品、儿童食品、桶装饮用水;并对桶装饮用水、肉制品、特别是禽类制品进行了抽查检测。桶装饮用水及禽类制品各项指标全部合格。

2、桶装饮用水整治,与市局食监所配合就解决饮用水生产过程中微生物超标、违规添加除垢剂、滥用添加剂等顽疾进行了调查,并加大整治力度,责令其中一家生产企业停产整顿。同时结合本区实际,就xx月xx日下午区人大代表视察检查提出的看法,对饮用水生产企业规模小、技术含量不高、市场竞争无序等问题做进一步深入的调查和专项整治。

3、月饼和夏令食品卫生安全专项整治。我局将把食品安全监管工作重点转向月饼生产、夏令防暑降温食品,如茶叶、包装绿豆汤等产品方面,进行重点抽查监控;并同食品安全法律法规宣传结合起来向社区延伸,把食品安全落到实处。

4、加强对食品添加剂使用备案管理,严厉打击非法滥用食品添加剂和使用非食品原料生产食品等非法行为。

5、配合市生产卫生监督所进行了食品用包装材料生产企业调查整治,共家包材生产企业涉及食品用包装材料生产,纳入生产许可证管理范围。

日常巡查、监督抽查等基础管理工作主要是:

1、按计划对食品生产企业分类分级开展巡查工作,重点检查各类企业的原料进货把关、质量卫生关键控制点、食品出厂检验、不合格食品处置、食品标签标注等环节,督促企业严格执行国家强制性标准。同时按计划完成预定的食品生产企业的监督抽查任务。并完成国家监督抽查、市局监督抽查后下达的后处理工作。共立案查处食品案件起,确保全区食品生产企业质量卫生安全总体情况良好。

2、两证发放、管理工作。今年,着重加快推进糖果、茶叶等食品生产企业的“qs”获证工作。

二、关于严厉打击无证照食品生产经营和坚决取缔无证照食品生产加工窝点。主要开展下列工作

1、组织开展查处无证生产、无证销售食品、生产经营性使用无证食品的专项整治行动,坚决遏止违反《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》的违法行为。并根据举报对于部分零售店及酒楼饭店无证销售、使用植物食用油的问题,进行跟踪调查处理。

2、充分利用建立的食品安全信息网络和案件移送交办制度,受理、处理各类投诉举报。

三、关于建立食品安全信息网络和开展食品重特大安全事故紧急演练

1、由市局牵头开展了食品重特大安全事故紧急演练,大大提高了监管队伍的应急应变和处置能力。进一步细化了方案,经受了实战考验,真正做到有备无患。

2、在建立各生产企业和业余食品安全信息监督员网络的基础上,

今年逐步发展各主要大卖场、超市的售后客服管理人员加入网络,今年争取进一步扩大网络覆盖面。

四、关于强化食品安全宣传教育工作

推动建立食品分协会建立并展开工作,全年开办2期企业法人、质量卫生控制人员培训班,上半年采取上课与自学相结合的方法,重点学习了号令和食品安全法等相关法律法规;并将生产过程违法违规的实拍场景制成光盘进行点评讲解,取得了较好的效果。

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篇8:食品安全的承诺书

范文类型:承诺书,全文共 534 字

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为保障师生的饮食安全,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:

一、严格遵守等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

三、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

四、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐朽变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。

五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生使用。

六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

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篇9:幼儿园食品卫生年度工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:幼儿园,卫生,全文共 760 字

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在这阳光明媚、秋高气爽的季节里,我校为了让学生们领略到大森林的宁静与神秘,观赏到奇异的寒温带植物,培养他们的观察能力与实践能力,并激发学生们热爱大自然的情感,我校于10月14日,开展了以“我爱祖国,我爱大自然,我爱秋天”为主题的秋游活动。

在活动前,学校做了充分的准备工作,各个班级都召开了以“秋游”为主题的讨论会,师生共同商讨出了本次秋游活动的目标、活动前的准备和活动时要注意的事项。在秋游活动的当天,又利用了一节课的时间对学生进行了活动时的教育,为本次秋游活动的圆满成功奠定了基础。

14日上午9:40,学生们在老师和保育员的带领下步行向着名山出发了。刚一步入山脚下,一股淡淡的野草的幽香扑鼻而来,森林之美尽在眼前。老师和孩子们迈着轻盈的步伐,兴高采烈地向大本营走去,学生们高兴的像一只只快乐的小鸟,一路上唱着自己喜欢的歌。老师们也被这欢乐的气氛包围着,共同享受着秋天的美景。到了大本营各个班级的老师和学生们还在自己喜欢的地方合影留念、玩游戏等,并参观了山。

本次秋游活动为期一天,通过步行让学生参加秋游活动,锻炼了学生的身体、胆量、克服困难的信心和毅力。在活动过程中,也充分体现了同学之间的团结合作,互帮互助的良好美德,身体素质好的同学主动帮助活动能力稍欠的同学,使他们能够和大家一起玩得开心,融入到集体活动中来。

活动结束后,中高年级还组织学生进行有关秋游的作文撰写,同时还布置了每一位学生画一张关于秋游的画,把自己的所见所闻所想所感给写下来,画下来。

通过此次“我爱祖国,我爱大自然,我爱秋天”的秋游活动,学生们亲近了大自然,不仅使他们在学校的生活过得更愉快,更充实,更丰富,而且还使他们学到了许多在课堂内学不到的知识。不仅增加了学生的知识,还通过亲身体验培养了学生们爱家乡、爱树木的综合素质,促进了学生智力的健康发展。

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篇10:包装车间年终总结

范文类型:工作总结,全文共 3647 字

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药品外包装作为药品不可分割的一个组成部分,正越来越受到人们的重视和关注,国际发达国家中,各种包装材料和包装方式不断发展变化,药品包装占到了药品价值的30%,在这样的潮流下,我联合也将与明年施行改革,用机器自动化代替传统手工包装,我在激动的同时,越发觉得很有必要在这个新老交替的时刻,好好对迄今为止我们所遵循的工作体系进行总结归纳,扬长避短,为明年的机器大生产做好准备。

一、恪守自己的岗位职责:

1、车间主任领导下负责产品的包装和输送工作。

2、上岗前按“一般生产区更衣规程”着装穿戴,并做好操作前的一切准备工作。

3、严格按岗位操作法操作,做到批号、有效期准确,不得有差错。

4、上班时间,不得串岗、离岗,不得做与本岗位无关的事务,不得擅离岗位。

5、班前班后,包装前后均应核对品名、规格、批号、有效期等,不得有误。

6、包装过程中有检查包装产品清洁程度、密封性等外观质量的责任,对分装不合格的小包应予挑出,保证包装合格品。

7、包装过程中有检查装箱材料及包材外观质量的责任,对不合格的包装材料应挑出,如数量较大应停止生产,并立即向车间主任报告。

8、认真如实填写操作记录,不得随意更改,保证包装合格产品方可入库。

9、生产结束或更换品种时,及时做好清洁卫生和清场工作,并认真填写清场记录。

10、负责本工作区域生产设施,设备的监护、清洁和申请维修。

11、积极提出合理化建议和意见、提高和改进产品质量的责任。

12、遵守车间和工段制度,遵守劳动纪律,做好本岗位工作。

13、完成好上级领导交给的临时工作。

二、熟悉自己的生产程序:

1、打码:依据批包装指令, 操作喷码机。设定批号、生产日期和有效期、箱号,对小中盒、标签进行打码操作。要求:打码前复核所打包材数量、外观质量;打码过程专人复核;打码字迹正确、清晰,无模糊、打斜、打印不全及漏打现象;并负责包装结束的补码工作。

2、复核:对内包装的药品进行复核。要求:囊泡成型良好,无空泡,泡内无药粉或其他异物,胶囊无瘪囊、烂囊、沙眼等,药片无叠片、残片、缺角、花斑,药板冲切位置适中,热封良好,批号打印正确清晰。药瓶标签粘贴牢固、位置端正,无误后方可进行外包装。

3、装小盒:检查说明书、小盒的外观质量及打码情况;将复核后的药板按要求用折好(纵向左右对折字迹在外)的说明书包住装入小盒。将盒口封号,整齐的叠放后传送到下工序;袋装药品则将热塑好的药品按规定数量装入塑料袋中,放入标签,封号袋口后传送到下工序;瓶装的按规定数量放入盒中传送到下工序

4、装箱:将分好的小盒按规定方向和数量按相同方向放入纸箱内,按包装规定要求数量放满,确认数量后,放入合格证,并且上下各放一块垫板,并负责协助打码人员对每件成品的补码工作。

5、打包:封好纸箱,按要求操作打包机。要求打包美观大方,松紧适中,打包带两侧边距相等,且不反打和打破纸箱,打包后码放整齐。并负责纸箱装箱前的文字复核及批号、有效期等的打印。

三、提升自己的业务技能:

1、对现有设备的更深入了解:对于喷码机,半自动打包机,封口机的日常使用,要想保证工作效率,获得最佳的经济效益,关键在于每一个员工都正确使用和精心维护所使用的设备, 减少设备的故障, 减少设备的应 急维修量。应该做到“二好”、“四会”: 三好管好、用好、修好⑴管好设备: 操作者应负责保管好自己使用的设备未经批准不准其他人操作使用。⑵ 用好设备:严格遵守设备操作规程正确使用、认真填写规定的记录。四会会使用、会保养、会检查、会排除故障⑴会使用熟悉设备的性能、结构、工作原理学习和掌握操作规程操作技术熟练准确。 ⑵ 会保养学习和执行维护、润滑的要求按规定进行清扫、擦洗保持设备及周围环境的清洁。⑶会检查熟悉设备结构、性能、了解工艺标准和检查项目根据点检的要求对设备各部位技术状况进行检查和判断能鉴别出设备的异常现象及发生部位找出原因能按设备的完好标准判断设备的技术状态。⑷会排除故障设备出现故障能及时采取措施防止故障扩大能完成一般的调整和简单的故障排除。2、对将要投产的设备做好信息收集和整理,做到心里有数:在网上进行文献检索,对相关设备都有所涉猎:如透明薄膜六面体折叠冷包装机是以BOPP膜为包装材料,将被包装物形成三维六面体折叠封包的中包设备。小包装盒经输送,堆垛(按要求的的形式和数量),裹膜和折叠包封形成一中型包装。为后序的装箱工序做好准备。由于本设备没有热收缩包装机的热封烘箱将被包对象整体加热,而采用局部点瞬间低温封包,不会使盒内包装物产生温度变化,相对而称之为冷包机。可替代热收缩包装机。多了解相关设备和原理,多思考各种优劣,触类旁通,为明年新机器更快更容易的上手打下基础。

明年是充满希望的一年,我相信在公司领导的教导和自己不懈的努力下,我会勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为了单位的发展做出最大的贡献。

包装车间年终总结篇三

20xx年即将到来,我们将继续认真贯彻公司有关指示要求,认真总结20xx年的工作经验和教训,创新工作方法,争取投入更多的人力和技术,扎扎实实地把节能降耗工作做精做细。

20xx年度产值目标3.15亿只划分到包装部每月的生产目标

月份目标产量出勤天数机包半成品计划每班入库量盒包成品每日入库量 单位:万只

围绕20xx年包装部每月的生产目标,包装部主要有以下几大项工作要做:

1、开源节流,降本增效

节能降耗是公司长期发展的重要工作,节能降耗就意味着增效,只有增效我们的企业才会有更美好的明天。20xx年我们将在以下几方面开展工作,以进一步降低原辅材料和能源消耗,为公司节省每一分钱。

1)合理安排人员,对现有的岗位人员进行梳理,以产定员,尽量减少公司的劳动力成本;

①按20xx年度产值目标3.15亿算,机包包装机现有12台单排机、4台双排机、1台三排机,按计划机器全部排满每班需要19人,三班共计57人,机包现有员工17人,还需增补员工40人;

②盒包按照20xx年度产值目标3.15亿只划分到盒包每月的成品入库需要增补员工30人;

③结合机包、盒包共需增加员工70人,才能保证年度目标顺利完成。2)合理安排工作时间,尽量连续生产,避免能源浪费,合理安排用电时间,用电量大的设备尽量在晚上开启,并在生产间隙关闭水电气,节约每一度能源;

3)对原辅材料进行精细管理,杜绝浪费现象的发生,将原辅材料的消耗控制在3%之内;

4)将消耗与员工的收益挂钩,有奖有罚。

2、提高员工的质量意识,加大质量管理力度,提高成品一次合格率

应对机包在质量管理上存在的一系列问题,我们将在20xx年采取以下措施来保证产品质量,提高成品一次合格率。

1)加强生产操作人员质量培训,强化员工质量意识。我们将与质检部门合作,对操作员进行定期的培训,使员工了解质量工作的重要性,并对ISO13485质量管理体系有深刻的认识,且在平时生产现场中对员工的质量意识不断强化,使其熟知本工位可能产生的质量问题和避免方法。

2)加强领班的质量巡检工作,避免重大质量事故的发生,并要求其对当班质量情况记录在案,使我们有迹可循,便于质量管理与研究。(漏气、无油)

3)建立合理的奖惩制度,在考核机制中加入质量考核,与员工的收入挂钩,奖优罚劣。通过以上措施保证全年产品一次合格率达到98%以上。

3、加强设备管理

在设备部曹工、张工的领导下,针对车间设备管理现状,制定办法加强设备保养及管理,不断提高设备保养技能,有力的保证了生产效率的提高和产品质量的稳定:

1)制订设备保养及管理办法:对设备的日保、周保、月保制度化,定期检查,实施各种激励手段,引导员工运用正确的方法进行设备保养。

2)要加强设备保养技能交流、培训,定期召开设备管理会议:主要是纠正不良设备使用和保养行为,交流工作技能。上述措施有效的保证了设备的高效、稳定运转,为按时保质交货提供了强有力的支持。

4、加强现场管理。

推进6S管理制度在20xx年初包装部新厂房搬迁后,我们将进一步加强生产现场管理,对生产计划,人员、设备、物料调配等不断优化,新厂房的规划按照生产流程的最优化进行设计,区域进行责任划分,保持生产现场的整洁有序,推进标准化生产,推进6S管理制度,力争在20xx年生产管理工作不断提高,走上新台阶。

5、不断加强安全管理工作

我们将在认真吸取事故教训的基础上,把安全生产作为公司管理工作的重中之重来抓,采取多种措施保障安全生产无事故。

1)坚持开展安全培训工作。将安全用电、各工种及设备的操作规程和应急抢救知识作为培训重点,不断强化意识安全;

2)突出安全重点,抓好安全薄弱环节的有效监控。加强中夜班现场管理,坚持车间管理人员跟班作业;

3)坚持安全常规管理,对安全工作常抓不懈。健全车间安全生产会议、巡回检查、设备检修、交接班等记录,将整个生产过程记录在案,便于分析查找问题。

最后,要力所能及地帮助、关心所有包装车间工作人员,解决员工的实际困难,以确保包装部员工队伍的稳定,创造一个和谐工作的气氛,促进工作计划目标的全面实现。

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篇11:2024年食品安全半年工作总结_安全工作总结_网

范文类型:工作总结,全文共 8874 字

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2020年食品安全半年工作总结

食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一,每年食源性疾病所造成的严重后果,使食品安全问题已成为全球公众健康优先考虑的问题。本文是20xx年的食品安全半年工作总结,仅供参考。

20xx年食品安全半年工作总结一:

20xx上半年,我局在市委、市政府的正确领导下,按照市食安办的有关工作要求,立足职能,把食品安全工作把作为一项重要任务来抓,同时进一步增强管理力度,拓展管理形式,探索监管机制,取得了较好的成效。现将上半年有关工作情况简要总结如下。

一、上半年工作情况

(一)完善制度,加强领导

20xx年,我局高度重视职能范围内的食品安全监管工作。年初,市局根据人事变动,对局食品安全工作领导小组成员进行了及时调整,并与各分局(大队)签订了《20xx年度食品安全工作责任书》,确保责任到位。20xx年,我局将查处校园周边无证饮食摊点经营行为和餐饮单位的油烟、废水、餐厨废弃物(废油脂)处理,纳入全局重点性工作;市局分管领导带领机关业务处室负责人,走访基层分局(大队),就校园周边流动饮食摊点无证经营行为容易反弹查处难、餐饮单位餐厨废弃物规范化处置专业性高等问题进行了调研,帮助科学分析破解。市局党委也先后召开工作会议,

(二)措施有力,依法治理

一是坚决取缔清理校园周边无证饮食摊点和流动商贩。对市区中小学周边实行错时管理的弹性工作制,加强早、中、晚放学时段的巡查管理,经常性组织集中整治,对校园门口及周边的无证餐饮摊点进行取缔。

二是强化市区规模以上餐饮企业废弃油脂收集处置及“三废”监管。重点对市区百座以上餐饮单位的油烟、废水、餐厨废弃物(废油脂)处理,尤其是对油烟净化设备的清洗保养、餐厨废弃物(废弃油脂)管理登记台账等进行了细致排查。3月份以来,共检查规模以上餐饮企业37家,排查问题68个。

三是有针对性地强化市区主要路段和重点商业街区有证餐饮摊点的监管工作,督促其严格按照指定时间、地点进行规范化经营,并实行驾照式积分管理。

20xx上半年,我局共开展针对餐饮摊点的专项整治28次,取缔无证摊点177个。

(三)加强宣传,科学引导

在积极查处各类违规行为的同时,我局十分重视宣传教育工作,以进一步推进和完善食品安全工作。

一是定期组织力量,在校园周边,通过发放传单、现强化对校园周边餐饮店家的宣传教育,增强其对食品安全重要性的

二是强化媒体专栏宣传。我局与电视台《天天三句半》栏目组合作推出“城市二人转”节目,通过在城管执法一线以案说法的形式,曝光各类餐饮企业和流动摊点的违规行为,强化宣传食品安全相关法律法规。目前,已累计播出食品安全节目22次。

三是广泛发动社会力量参与,结合我局组建的“城市啄木鸟”城管志愿者队伍,组织开展文明劝导、食品安全法规宣传30余次,不断浓厚市民参与管理的良好氛围。此外,积极发挥我局96310投诉热线功能,及时受理市民对各类无证流动摊点违规经营行为的举报。-

二、20xx年工作思路

20xx年初,市区城管体制调整,我局原下属各分局(大队),已按照属地管理的原则,分别划归婺城、金东区政府以及开发区管委会直接管理,同时,相应的处罚权也已经下放到各分局(大队)。20xx年下半年,将重点做好对各分局(大队)的业务指导和督促检查工作。

(一)加大执法整治力度。指导各分局(大队)强化整治校园周边无证流动摊点违法经营行为,继续严格规范市区规模以上餐饮单位餐厨废弃物及“三废”的监管。

(二)加强食品安全法规宣传工作。向各餐饮单位及摊点宣传食品安全卫生知识,校园周边餐饮店家的宣传教育,增强其对食品安全重要性的认识,进一步提高他们的行业自律意识,督促自觉做好卫生保洁工作。

(三)积极配合有关部门参与食品卫生安全整治工作。

20xx年食品安全半年工作总结二:

今 年以来在镇党委、镇政府的正确领导下,紧紧围绕上级有关文件精神,为创建食品安全示范镇 ,提高我镇食品安全质量,保障人民身体健康和祥和的社会环境,精心策划,全面发动,聚合力量认真落实,强势推进食品安全工作,取得了较好的成效,现总结如下

一、加强领导 落实责任。

一是健全领导机构。镇党委、政府把食品安全工作纳入重要议事日程,深入贯彻落实省、市、县食品安全的会议精神,强化领导,落实责任。成立了以镇长为组长的“颜单镇食品安全协调领导小组”,制定了《颜单镇创建食品安全示范乡镇实施方案》,分管全镇安全工作的副镇长陈文宝主持督办创建工作,并抽派工作能力强的卫生院院长梁建军参与食品安全协调领导小组办公室的日常事务管理,同时,各村(居)相应成立了食品安全工作站,加强对食品安全监管的领导和综合协调,解决了食品安全工作“谁来管”的问题。 二是健全规章制度。我镇把食品安全纳入规范化管理,先后出台了食品安全相关文件和管理制度职责9个,同时建立和落实联席会议制度,定期组织相关职能部门、各村(居)召开食品安全工作会议,通报食品安全信息,共同研究解决食品安全监管过程中的困难和问题,确保了在食品安全工作中有安排、有部署、有计划、有制度、有落实,解决了食品安全工作“怎样管”的问题。

三是落实工作责任。为使食品安全工作属地管理责任制落到实处,镇政府与各村(居)、食品安全相关站(所)等成员单位签定

了食品安全目标责任书,并将其纳入年度考核内容,确保食品安全工作落实在最基层,全镇按照“纵向到底、横向到边、上下联动、有序高效”的监管要求,创新监管模式,完善了监管网络,在全镇10个村、1个居委会全部建立了工作站,将全镇食品安全监管重心下移到村(居)及村民小组,构建起食品安全监管责任网,较好地解决了食品安全工作“管理难”的问题。

四是加大经费投入。目前为止镇政府已安排创建食品安全示范镇专项经费近3万元,重点用于宣传培训、配置了专门的电脑、相机等硬件设施,确保创建食品安全示范镇工作的顺利推进。

二、强化宣传,提高意识

深入广泛的宣传教育是做好食品安全工作的基础。我镇将食品安全宣传教育工作作为重点来抓,针对我镇特点,从宣传内容、形式方面不断创新,丰富培训内容。

一是加强动员。自开展创建活动以来,我镇先后3次召开了动员大会、工作会议。由镇长、党委委员等主要领导作动员及阶段工作总结,部署阶段工作任务和要求。通过多次的动员发动,不断强化部门单位、村(居)的工作意识,加快工作的推进。

二是统一宣传。为搞好食品安全宣传,镇政府对食品安全宣传工作实行统一部署,统一经费,统一印制,统一分发。从创建活动以来,深入开展了食品安全宣传进农村、进社区、进学校的三进活动,把《食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规及食品安全知识带到千家万户,大大增强了广大群众的食品安全意识。同时投入专项整治工作宣传经费,制作了大型宣传标牌、标语等,并分布张挂于场镇及各村居显眼处,同时向农贸市场、商场、超市、小食杂店等食品经营者和各居民户印发食品安全知识小册子、《创建食品安全镇广大群众齐参与公开信》、食品安全知识宣传单张等2万多份。另外还请县级食品安全

相关职能部门深入我们颜单镇,利用赶集的日子,开展丰富多彩的食品安全咨询活动,让人民群众了解食品安全基本知识,掌握鉴别真假食品的基本方法,提高群众的食品安全维法意识和防范能力,并通过镇有限电视网络,开辟电视宣传专栏,连续2个多月滚动播出食品安全宣传片段和创建食品安全示范镇动态。通过深入开展食品安全宣传工作,在全镇营造出了“人人参与食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围。

三是强化培训。为提高食品安全科学监管水平,我镇对村(居)食品安全工作小组成员、村(居)食品安全信息员、协管员全面进行了食品安全岗位职责、政策法规、应急方案、日常工作指引培训。此外为提高从业人员的食品安全意识,我镇对全镇的农产品生产经营者、食品流通行业、食品生产加工行业及餐饮业消费行业的经营者进行了全面培训,共举办培训班4期,培训人数达200余人。

三、落实措施,加强食品安全四大环节监管

1、完善农产品质量准入制度,打造“放心农产品”工程。 粮、油、肉、水等农副产品是百姓生活的重中之重,把好源头的监管责任重大,为禁止和限制高毒农药在粮油、果蔬上使用,我镇在马路村、三虹村建立了“无公害农产品标准化示范基”,设立了投入用品使用登记制度,从源头上提高无公害农产品质量,先后打造出“晟盛精制大米”、“刘荡鲫魚”、“刘荡中华鳖”等无公害品牌农产品。此外,我镇还在全镇范围内实行生猪、家禽和水产等大宗初级农产品的市场准入制度,确保了农产品的质量安全。在实施市场准入制度方面我们把好了三个关,第一关是培训关,加大对《农产品质量安全法》及无公害农产品生产经营的培训力度,全面培训村(居)干部、市场管理人员、检测人员、农产品生产经营者达3000余人,第二关是源头质量关,我镇全面建立生产管理档案和防疫用药档案制度,采取产地抽检、农户送检等方式,对蔬菜、家禽进行上市前农药残留检测,加强对兽药(渔药)、添加剂等农业投入品的监管力度,建立购销台帐,未发现违规生产、销售和使用农业投入品现象。第三关是销售质量关,加强对销售的蔬菜、禽类、水产品、猪肉的监测力度,对不合格农产品采取协议式(签订销毁承诺书),进行销毁和公示。实施市场准入制度以来,蔬菜、水果等农产品的抽检率达96%以上。

2、加大食品加工作坊的专项整治,确保加工环节食品安全。 主要是加大食品生产加工小作坊的监管和整治力度。卫生、工商等部门联合对面食加工小作坊、熟食品加工小作坊等进行了政策法规培训,加强行业监督指导。同时对全镇12家食品生产企业、小作坊实行了普查登记,并全面建立了监管档案。与镇内食品加工企业和小作坊100%签订食品安全承诺书。

3、狠抓流通领域食品监管,建设食品安全流通网络。

一是稳步推进食品市场准入制度。工商部门积极推进食品市场准入制,狠抓食品准入工作的规范管理。通过巡查,规范市场食品检测、索证索票、台帐登记等各项制度;目前全镇所有的食品副食店和超市已100%建立索证索票、进货台帐制度和食品市场准入制度。

二是通过严把猪肉的经营主体关、进货质量关和严厉查处违法经营行为等措施,确保猪肉100%来自定点屠宰企业。

三是通过检查持有营业执照的市场主体的合法和有效性、加大督查力度、建立监管档案等措施,彻底解决小食杂店、食品小摊点无照经营问题。

四是在全镇范围内开展农村食品安全示范店建设活动,做到证照、台账、票证、食品信息公示栏“四齐全”。

五是构建食品经营“网格化”监管格局。工商部门创新监管模式,建立健全了“网格化”监管方式,实行分片分组、定员定岗、纵横结合的监管;建立食品企业信用分类动态监管系统,将食品经营企业划分为A、B、C三类信用等级并实行分类监管,收效显著。

4、强化食品卫生监督,确保餐饮消费安全。

一是认真开展餐饮消费专项整治工作。自今年2月以来,卫生部门认真开展餐饮消费安全专项整治工作,制订了《颜单镇餐饮消费安全专项整治工作方案》,加大整治餐饮和食品经营企业的力度,强化学校的食品安全管理。加大对“五小”单位整治力度,通过积极的宣传、教育和政策指导,对经整改后符合发证条件的小餐饮单位和食品经营企业及时办理卫生许可证,对经多次查处仍不整改的违法经营者,坚决予以取缔。对所有餐饮单位发放了《做好餐饮安全工作告知书》,签订《餐饮消费安全承诺书》,指导各单位建立原料进货索证和台帐制度。强化了对健康证、生产经营场所卫生消毒的监管,发出卫生监督意见书50多份。

二是深入实施食品卫生监督量化分级管理制度。卫生部门对辖区内的餐饮、集体食堂全面实施量化分级管理制度,帮助企业建立卫生管理档案,强化企业内部管理。目前,全镇餐饮单位卫生量化分级管理达到95%以上、集体食堂单位卫生量化分级管理达到100%;100%建立食品原料进货索证和验收制度。

三是认真做好各类大型活动的食品卫生保障工作。卫生部门积极做好节前食品消费和高考、中考食品安全保障工作,并做好场镇大型群众性活动卫生保障工作。通过提前介入、密切联系供餐单位、制定卫生监督要点、完善“三防”设施、监督环境清洁、完善管理制度以及驻点监督检查等措施,高标准完成了食品卫生保障任务。 四是加强餐饮业和学校、托幼机构饭堂负责人、厨师和采购人员的卫生知识培训,就食品卫生管理、加工操作、原料采购、索证制度及台帐的建立等内容进行了强化培训,收到了实效。

四、加强食品安全执法和群众监督,为创建工作创造良好环境

一是上下联动,通力合作,职能部门各司其职,组织开展各项专项食品安全执法行动,为创建食品安全示范镇提供执法保障。如4月份,镇食安办会同县卫生执法中队、工商所、药监局等单位一起,对我镇的药店、食店副食店、餐饮店等进行了拉网的排查、5月又组织卫生、畜牧、农业、工商等部门,对全镇的食品加工业、生猪定点屠宰等进行联合执法和规范整治,6月组织开展夏季整治流动食品摊档、水资源保护区内无证照餐饮店的整治,7月又开展食品安全卫生知识培训活动,8月份开展防制食物中毒专项行动取缔流动食品摊档5宗,查处无卫生许可证的餐饮单位2家等,规范了市场秩序,根除了食品安全隐患。

二是建立完善的群众监督网,加强群众监督。调整和充实了全镇食品安全协管员和村级食品安全信息员队伍,赋予食品安全工作职责,并制定了相应的工作制度;同时依托工商消协组织,在全镇建立了镇村两级消费者维权联络站,并向社会公示了食品安全监管部门的举报电话,扩大了监督范围,保证了监督渠道的畅通。 今后的工作打算

食品安全工作是一项综合、系统性社会工程,我镇创建食品安全示范镇工作虽然取得阶段性成果,但与上级部门的要求和广大人民群众对食品安全的期望还有一定差距。今后我镇将进一步整顿和规范食品生产经营秩序,不断探索食品安全工作的长效机制,为保障广大人民群众的饮食安全,建设和谐社会作出应有的贡献,重点做好以下几方面工作:

一是不断完善食品安全协调和监管机制,使食品安全监管工作制度化、经常化,建立定期排查食品安全隐患制度,加强基层监管力量,确保民众食品安全。

二是进一步加强流通领域的监管。要进一步落实分类监管机制和企业自律制度,有针对性地加强对食品经营企业和个体工商户的信用动态监管,深入开展食品安全专项整治行动等。

三是加强食品生产加工环节质量监管。要严格实施食品质量安全市场准入制度,全面取缔无证照生产小作坊,推行集中生产,加大查处食品生产加工环节的质量违法行为。

四是加强农产品的质量监管。进一步完善农产品市场准入制度,加强动物防疫检疫机构和队伍建设,提高畜禽及其产品的检验检疫和质量安全管理水平。

五是加大执法力度,将食品安全执法工作经常化,全面清理镇内无证照经营、乱摆卖和流动经营食品行为。

六是加强食品安全的宣传培训和信息化管理工作,大力开展食品安全宣传培训工作,营造全镇关注食品安全的良好环境。

20xx年食品安全半年工作总结三:

20xx年上半年,我镇在区食安委办的指导下,在镇党委政府的领导下,我镇食品药品监管工作紧紧围绕科学监管理念,加强食品安全综合监管职能,维护市场秩序,严厉打击违法生产、违规经营等行为。现将主要工作总结如下:

一、加强领导,明确责任

为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全镇人民的消费安全,我镇及时调整了食品药品安全领导小组,由镇长任组长,副镇长任副组长,组员由镇食药安办、镇安办、经发办、镇卫生院、工商所、畜牧站、派出所、农技站等部门组成,构建了一支强有力的安全队伍。与此同时,各行政村、各社区、学校等部门分别成立了相应的监管小组,充实了镇二级监管责任网络,使食品药品工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时,明确了镇、村、单位等的监管责任,抓好对所属辖区、行业的食品药品安全监管,落实责任,努力加强安全监管执法力度。在村(居民社区)和镇政府间建立起群众性聚餐申报处理制度,并在此基础上建立责任追究和考核机制,对不履行职能造成重大影响或后果的,追究相关部门和责任人的责任。

二、广泛宣传,制造氛围

今年上半年以来,我镇以维护群众食品药品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。

1.依托新闻媒体,宣传食品药品安全知识。我镇在政府大院公告栏开设了“食品药品安全”专题栏目,并在逢场赶集的时候组织流动宣传车在街道上滚动播放关于食品安全的法律法规广播,旨在通过政策宣传和知识普及,全面系统地介绍与群众生活密切相关的食品药品安全知识,达到人人皆知食品药品安全重要意义,做到家喻户晓,使老百姓都能放心消费。

2.组织开展大型食品安全知识讲座,在护国镇中学和护国小学针对1000余名中小学生中开展了一次讲座,传授疾病预防、食品安全知识,同时发放相关知识宣传册子800余份,将学生对家庭的普及宣传延伸作用发挥出来。

3.建立基层宣传队伍,以各村食品联络员为基础,镇食品领导小组提供宣传资料,村联络员免费发放到户。同时在各村设立知识宣传点,村民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式,不仅提高了我镇食品药品小组的自身影响力,更提高了人民群众的健康饮食安全,同时通过广泛开展食品药品安全宣传教育,积极引导生产经营者安全经营,提高人民群众的自我保护意识,营造人人关注食品药品安全的社会氛围,为我镇更好地开展食品药品监管工作提供有利保障。在三月“法制宣传月”和六月“食品安全法”两周年宣传活动中,累计发放宣传资料1200余份,接受群众咨询150多人次,出动宣传车18台次,取得了比较好的宣传效果。

三、明确目标,加大整治

1.在元旦、春节、清明节、五一劳动节和端午节等重要法定假日之前,我镇食药安办都进行牵头,联合工商、派出所、红十字医院等单位进行了节前食品卫生安全大检查,重点是对辖区内的餐饮单位和商店市场进行检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况,另外还对集贸市场包装食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。另外,针对今年上半年G321国道护国段整修施工期间,沿途群众向堵车的乘客售卖食品的情况,我镇食药安办特联合工商人员对堵车路段的流动摊贩和农民的自售食品进行突击检查,发现2名售卖过期食品的摊贩,对其进行了教育和食品没收处理。此外,结合我镇集镇建设的目标,同时又为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,护国镇在法定假日放假期间也落实食品安全节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责,同时对卫生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相关准备工作。上半年以来我镇共开展专项检查5次,检查生产加工经营户46户,检验检测食品制售商贩15户,发现违规经营摊点6个,无证从业4人,下达责令整改意见书6份,罚没违规销售食品个案11起,价值金额2080元。

2.根据上级文件要求,我镇在五月份开展了校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全,全面推进校园食品管理和校园放心店建设,构建校园食品安全监管长效机制,在开学初期,我镇对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。这次检查的主要内容:一是校园的食堂现状,重点是食堂的管理模式、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题;二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患;三是学校饮用水和生活用水的使用情况,重点是供水来源、用水质量、监测情况等。通过检查要求对校园食品达到设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质四清楚,从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。

3.配合各部门开展各类专项执法检查。(1)今年我镇加大动物疫情的食品卫生工作,为防止疾病通过食物传播,我镇食品药品办公室检查了各类餐饮单位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并通过传单、宣传栏等途径大量宣传,做到防患未然;(2)对医疗机构和药品市场的专项整治,为保证群众的用药安全,2月份对我镇药店、药房、卫生站等医疗机构进行检查,此次检查重点是购进药械验收是否符合规定;是否制定适合本机构的药品质量管理档案;药品储存保管是否符合要求等。经过检查,规范了药品市场的管理,加大了打击力度。

虽然在上半年食品药品安全工作中我们取得了一定成绩,但是还应该清醒地看到工作中仍然存在的问题,我们在后半年工作中将针对存在的问题着重从以下几个方面加以巩固和发展:

一是抓好队伍建设,强化责任追究,食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的,要严格实行责任追究;二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,让更多的人来参与食品安全宣传;三是加强检查次数,加强查处力度,认真组织好辖区内的食品质量监督检查,以餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业的小作坊,以客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观原因造成的问题,追究负责人的责任,并移送相关部门进行处理;五是个别餐饮单位安全责任意识仍然不强,“重效益、轻安全”的情况还依然存在,食品安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上,真正未落到实处,对此我们在加大检查力度的同时,还应加强对餐饮业主的食品安全教育,做到护国全镇的食品卫生安全宣传工作和检查工作无一死角。

总之,我们要切实加强食品药品安全监管工作,下半年要倍加努力,圆满完成今年制定的各项目标,完成上级部门下达的各项任务。

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篇12:食品水果供货合同书

范文类型:合同协议,全文共 923 字

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合同编号:

出卖人(甲方):

买受人(乙方):

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就泰纳果品供货的有关事宜达成如下协议。

一、果品名称、数量、规格、价格、包装及供货批量:

见每批果品供货合同清单及发票数量,金额。果品供货合同清单为本合同的组成部分。

二、质量标准:符合国家果品行业相应的标准,且可以参考安士生活果品验货标准。

三、履行期限:为 年 月 日至 年 月 日。

四、交货及运输:

五、结算方式: 每月10日及25日为结算日,买受方根据出卖方实际送货数量及开具的发票数量,金额一致的情况下结款。

六、果品验收:

甲方应按照规定提供其注册许可证、每批果品的检验合格证明、发票等。乙方应对每批果品进行验收,并查验品名、数量、规格、价格等与供货合同清单是否相符,对质量有异议的,由双方根据合同商讨鉴定。

七、违约责任:

1、一方迟延交货或迟延支付货款的,应每日按照迟延部分货款 5 %的标准向对方支付违约金。迟延超过 7 日的,对方有权解除合同并要求迟延方赔偿损失。

2、因乙方未提供必要的交货验收条件致使甲方无法按时交货的,乙方应赔偿由此给甲方造成的损失。

3、甲方交付的果品若存在全部质量问题的,乙方有权拒收,并及时通知甲方,由此产生的损失由甲方承担。

4、若发生特殊情况,致使乙方不再需要甲方送货的,或甲方无足够果品提供给乙方的,均应提前7日告知对方,双方可解除合同;未及时通知的,应赔偿由此给对方造成的损失。

5、一方无正当理由中止履行或单方变更、解除合同的,应赔偿由此给对方造成的损失。

八、不可抗力:因发生自然灾害等不可抗力的,经核实可全部或部分免除责任,但应当

及时通知对方,并在合理期限内提供证明。

九、争议解决方式:本合同项下发生的争议,由当事人双方协商或申请调解解决;协商或调解解决不成的由海宁仲裁委员会仲裁。

十、本合同自双方签字盖章之日起生效。未尽事宜,由双方共同协商签订补充协议。本合同一式 份,甲方 份,乙方 份,均具有同等法律效力。

十一、其他约定:

出卖人(签章): 买受人(签章):

详细地址: 详细地址:

法定代表人: 法定代表人:

委托代理人: 委托代理人:

电话: 电话:

年月 日 年 月 日

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篇13:工商所食品安全监管工作总结_安全工作总结_网

范文类型:工作总结,全文共 906 字

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工商食品安全监管工作总结

XX年,市工商局工商所高度重视食品安全监管工作,坚持将食品安全监管作为重点工作和常态工作来抓,由所长亲自抓,分管副所长具体抓,全所职工履职尽责,常抓不懈,力求实效。

首先从统一职工思想认识着手,全所上下牢固树立起“食品安全监管是工商第一要务”观念,并将作风建设融入食品安全监管工作中。

其次是实行食品网格化监管,干部分乡镇包干,做到定员、定岗、定职、定责。每个乡镇或乡场确定一名工商干部全面、专职负责该区域食品安全监管工作,分片包干,从食品经营户证照办理、日常经营、票证索取、台帐建立、食品质量等情况对该局域所有食品经营户进行全方位监管,将职责落实到人,做到登记、监管、规范、清理、负责一体化。

第三是坚决落实“六查六看”和四制两查工作机制。一是落实和完善工商食品监管台帐,做到监管有记录、有专人、有专职;二是发放特别印制的《食品安全监管宣传资料》和《规范添加剂生产经营使用公告》,进一步宣传建立食品进销货台帐的要求、法律法规和政策依据,检查和督促经营户严格执行食品进货查验记录制度,如实填写粘贴式台帐,并装订成册;三是逐户签订《食品安全责任书》,明确食品经营者责任和义务;四是对综合市场食品经营摊点逐户登记造册,监管和督促并行,做到监管有痕迹;五是普查和快速检测重点抽查相结合,重点检查饮料、儿童食品、豆干和腌腊制品等食品有无过期、变质、三无和含吊白块、亚硝酸盐、瘦肉精等问题,要求经营户确保食品质量安全;六是查验经营户卫生许可证到期情况,敦促经营户在期限内及时办理《食品流通许可证》,并做到亮证亮照经营;七是认真开展打击违法添加食品添加剂和非食用物质专项工作,要求蛋糕店、卤肉店等涉及使用食品添加剂的经营户严格按照规定使用各类添加剂,不得违法违规乱添加。

第四是因地制宜,五个统一,标准化打造“食品安全示范店”。目前,工商所已按照市局要求标准化、规范化打造了2户监管栏(含工商徽记、监制单位)、店招墙柱、亮证亮照、经营者承诺书、监督投诉电话等“五统一”的食品安全示范店。

XX年,工商所食品安全监管模式运行良好,辖区内未出现食品安全事故和明显的管理漏洞,得到了当地各乡镇党委政府的认可和好评。

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篇14:食品半年工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,全文共 1080 字

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20__年上半年,____镇食品安全委员会的监督管理工作在市委市政府的正确领导下,在市食安委及相关成员单位坚强有力的支持与关心下,我镇深入推进食品药品安全专项整治,进一步规范我镇食品药品安全领域秩序,正确履行政府监督管理职责,有效发挥组织协调、联动工作效能,推动我镇创建美丽乡村环境又快又好的发展。现将我镇上半年食品安全工作总结如下:

一、强化领导,抓好食品药品安全网络建设

上半年,我镇召开3次食品安全专题工作会议,明确了具体的工作目标,成立了由镇主要领导全面抓、分管领导具体抓、部门专干责任抓,相关站所协调配合的工作制度。同时按照“谁主管,谁负责”的原则,加强责任,努力增强群众对食品药品的安全感。

二、加强宣传,提高食品药品安全意识

上半年,我镇组织3次食品安全宣传活动,有针对性地对学校食堂、餐馆、商店、集贸市场等场所定期地张贴宣传横幅,分发宣传手册,对人口密集的场所设立食品安全知识文化墙报,引导食品安全观念深入民心。

三、突出重点,抓好薄弱环

(一)加强学校食品安全监管工作。

牢固树立“学生健康安全第一”的思想,进一步提高学校领导对食品安全意识,落实和完善学校食品安全责任制度,落实各项监管责任。学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品安全教育,同时加强对食堂从业人员培训,定期组织执法人员对食堂卫生状况进行检查。

(二)加强节日期间的食品安全工作

在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”等重大节日期间,为让全镇人民过上一个安定愉快的节日,对辖区内节日期间食品安全监管工作认真谋划,及早部署,全面检查,组织执法人员对辖区内的.食品加工点、商店、餐馆、学校食堂、药店等进行全面的食品安全、医疗安全大排查,对发现的问题及时指出,并采取切实有效的措施,消除各种隐患,切实落实安全责任制,坚决杜绝各类责任事故的发生。

四、我镇食品安全的形势

总体来说,我镇的食品安全形势是好的,但是,农村食品市场有自身的特点,小餐饮、小作坊、小副食店等生产经营业态是农村食品市场的主流,食品从业人员食品安全意识淡漠,生产经营环境较差,设施设备简陋,消费群众食品安全观念滞后等因素,导致了食品安全风险的增加。因此,我们要探索适合农村市场的监管模式。首先,通过宣传和引导,逐步提高监管对象食品安全意识,转变消费群体食品安全观念,为我镇食品安全营造良好的社会氛围。其二,监管工作一定要落到实处,对屡教不改、情节严重违法行为要坚决依法查处,起到对不法分子的震慑作用,确保群众身体健康、生命安全。其三,就是要加强食品安全网络建设和部门协作,逐步建成食品安全社会共治的新局面。

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篇15:干货类食品买卖合同

范文类型:合同协议,全文共 665 字

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出卖人: 签订时间: 买受人: 签订地点: 起始日期: 截止日期:

第一条 质量标准:按《中华人民共和国农产品质量安全法》标准执行。外观质量: 。检验标准、方法、地点及期限:

第二条 菌种的提供方式为□买方提供:□卖方自备;买方提供菌种的数量、时间和方式为: 。对菌种验收的方式为 。菌种价格为元/瓶,合计:□于 年月 日前一次性付清;□ 于交货时抵扣收购款。

第三条 定金:买方□是/□否在日前向卖方支付收购定金 元。交货时定金(□抵作收购款/□返还买方)。定金支付后,因买方违约解除合同的,定金不予退还;因卖方违约解除合同的,应双倍返还定金。

第四条 标的物的所有权自 时起转移,但买受人未履行支付款价义务的,标的物属于 所有。

第五条 交(提)货方式和地点: 。

第六条 运输方式及运输费用负担:由卖方送到买方指定的投售点。 运输费用由 方负担。

第七条 结算方式、时间及地点:

第八条 担保方式(也可另立担保合同。

第九条 本合同解除的条件

第十条 违约责任

第十一条 合同争议的解决方式:本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决:也可由当地工商行政管理部门调解;协商或调解不成的,按下列第 种方式解决:

(一)提交

(二)依法向起诉。

第十二条 本合同自双方当事人签字盖章后生效,本合同一式三份,双方各执一份(交工商部门备案一份)。

出卖人 买受人

出卖人(章): 买受人(章):

住 所: 住 所:

法定代表人: 法定代表人:

居民身份证号码: 居民身份证号码:

委托代理人: 委托代理人:

电 话: 电 话:

开户银行: 开户银行:

帐 号: 帐 号:

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篇16:食品安全宣传月度工作总结

范文类型:工作总结,全文共 2509 字

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为认真贯彻《食品安全法》和《食品安全法实施条例》,增强全社会的食品安全意识,提升食品安全保障水平,根据《201x年云南省餐饮服务食品安全宣传工作实施方案的通知》要求,以“认真学习贯彻《食品安全法》,切实保障公众身体健康和生命安全”为主题,组织开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传培训活动,掀起了社会各界广泛关注和参与食品安全的新高潮,现将一年来宣教工作开展情况总结如下:

一、周密部署,精心组织实施

制发《ⅹⅹ年食品安全法宣传工作方案》,明确指导思想、宣传内容和形式,要求各乡镇(街道)、相关职能部门大力开展食品安全“五进”活动,广泛宣传食品安全法律法规、科普常识和实施食品放心工程及专项整治的成效,牢固树立“三种意识”,即:政府对当地食品安全负总责意识;食品生产经营企业是食品安全第一责任人意识;广大群众主动参与维护食品安全意识。各级各部门高度重视,精心组织,成立领导小组,制定实施方案,落实宣教责任,确保各项宣传工作顺利开展。

二、各负其职,营造安全氛围

各级食品安全委员会充分发挥组织协调职能职责,协同相关职能部门,各司其职、密切配合,开展了形式多样的《食品安全法》宣贯活动,为食品安全整顿的深入开展营造了良好的食品安 -1-全氛围。

(一)畅通渠道,共享监管动态

区食品安全委员会办公室在公布各职能部门举报投诉电话,设立举报信箱的同时,畅通渠道,定期收集各级各部门食品安全工作动态信息,整理后统一发布,全年共制发《ⅹ食品安全信息》14期31条,实现了互联互通和资源共享,切实增强了我区食品安全信息管理和综合利用率。

(二)制发公告,强化预警防范

依据节令特点和辖区群众饮食进补习惯,下发食品安全预警公告7期,在广泛宣传科学卫生饮食常识和食物中毒防治知识基础上,进一步强调严格自办宴席申报备案和食品卫生监督指导的重要性和必要性,同时,提醒群众注意外出就餐消费索票,提升维权意识和自我保护能力。

(二)因地制宜,开展宣教活动

全区各乡镇(街道)认真落实“食品安全地方政府负总责”的责任体系,充分发挥食品安全综合监管、组织协调职能职责,创新形式,采取制作悬挂宣传标语横幅、召开《食品安全法》宣传动员大会、召开学校食品安全主题班会、举办专题讲座、现场咨询和发放宣传材料等多种形式,广泛开展群众性宣传活动。其中,ⅹ办事处通过召开主题班会、写命名作文的方式,扎实开展食品药品安全进校园活动;ⅹ采取文艺表演、张贴漫画的形式,把宣传活动开展得有声有色;ⅹ制作发放《保障食品安全-一封 -2-致农民的公开信》,向广大师生、家长、群众宣传《食品安全法》和食品药品安全知识,受到社会各界的好评;ⅹ杨官村委会自编宣传标语--“以人为本,身体健康为先;病从口入,预防为主,不图便宜;遇节不食生拌火烧肉”等,用群众喜闻乐见、易于接受的方式宣传食品法律法规和安全知识,有力地推动了辖区食品安全工作的顺利开展。

(三)齐抓共管,推进环节宣教

区直各监管职能部门坚持教育、服务与治理并重的原则,在扎实开展各环节食品安全专项整治基础上,齐抓共管、密切配合,利用“3.15消费者权益保护日”、乡镇街天、节庆集会等有利时机,通过发放宣传单、现场咨询、巡回讲课、开办培训班等方式,广泛宣传《食品安全法》、《畜牧法》、《产品质量法》、《粮食流通管理条例》等法律法规、生产技术和各类科普知识,推进环节宣教工作扎实开展。截至目前,共开展宣传培训活动20xx余场次,张贴宣传标语3500余张,悬挂横幅70余条,发放各类宣传培训材料31000余份(含新修订的《食品安全法》5000本),举办动物疫病防治技术培训班2期、动物卫生监督执法培训1期、畜牧产业知识培训3期、食品卫生安全法律法规培训班80 期、学校食品安全专题培训40余场次,培训农村厨师77人次,接受教育的各行业食品从业人员、学校师生多达520xx余人次,营造了全社会共同关注、参与食品安全的良好氛围。

三、多措并举,凸显宣教特色

-3-按照市、区部署,在全区范围内组织开展以“关注餐饮服务食品安全,共创健康美好生活”为主题的餐饮服务食品安全宣传周活动,采取宣管并举的形式,凸显宣教特色,提升宣传效能。

一是精神贯彻,工作落实。召开相关部门联席会议,传达贯彻开展宣传周活动的目的、意义,明确各环节工作任务,落实宣教责任。

二是多种形式,宣传发动。通过在机关、大型饭店门口悬挂横幅标语、发放科普读物、出黑板报的形式,广泛宣传餐饮服务食品安全知识和开展专项整顿的成效及意义;以《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规及食品安全知识为重点,举办餐饮服务单位负责人培训班,有针对性地提升了辖区餐饮行业业主食品安全第一责任人意识和食品卫生知识水平。

三是宣管并举,做好监督。质监、工商、卫生、食药监、教育等职能部门在做好本环节餐饮服务食品安全宣传工作的同时,结合迎接全省第九次城市卫生检查、9月质量安全月等有利时机,采取边检查、边宣讲的形式,对12家食品生产加工企业、32家餐饮服务单位进行了监督检查,大大提升了宣传效能。

四、搭建平台,建立长效机制

为使我区食品安全宣传工作长期开展、深入人心,区食品安全协调委员会办公室做了大量工作。首先,主动与市食安办和区委宣传部沟通,取得相关部门的支持。由区委宣传部出面协调电视台、电台等新闻单位,加强对我区食品安全监管各项工作的宣 -4-传报道。其次,区食品安全委员会办公室计划开通隆阳区食品安全网站,目前,网站正在设计当中。网站拟开辟首页、政策法规、工作动态、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等八个板块,在网上公布我区各食品安全监管部门的举报电话,设立假劣食品举报信箱,并与市食品药品监督网、各食品安全监管部门网等相关网站建立链接,进一步加强我区食品安全信息管理和综合利用,构建区食品安全委员会办公室各成员单位间信息沟通平台,实现互联互通和资源共享,从而建立畅通的信息监测和通报网络体系,形成全市统一、科学的食品安全信息发布平台,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。

通过各级各部门加大宣教力度,创新宣教形式,全区食品安全整治呈现了“人人关注、人人参与”的良好氛围。

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篇17:食品质检员工作自我总结_自我总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:质检员,职员,全文共 936 字

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食品质检员工作自我总结

做质检员一年多了,看到了很多事情,明白了以前在学校学不到的道理,虽然我们离管理中心还是很远,可是慢慢从基层做起,从基层学起,就能把底子打牢,就能体会到书本上面学不到的东西,关键是怎么处理好人与人之间的关系,低调做人高调做事一直是我的准则,事无大小巨细,心之所到之处事必做得完美,不留痕迹,让人无话可说,这就是我的做事标准。

我现在做原料质检,这是最具挑战的一个工作,可是我慢慢喜欢上了这分工作,在长期的工作中我慢慢摸索工作方法和工作技巧,做到很快辨别产品的优劣,并能说服供应商,让他们心服口服。在这里的半年我能够独自面对问题解决问题,和各色的供应商打交道,不为强势,一点一滴都是为公司谋福利,当然在此过程中个人的成熟那是显而易见的,遇事不急不躁,冷静思考,找出根源,那么办起事情来就顺畅多了。

在处理一些比较棘手的问题时也得到了我们公司相关领导的认可和大力支持,非常感谢他们在背后的支持,有了领导的支持我才能够挺直腰板和供应商沟通,大胆放心的放手去做。并作出属于自己的质检风格,平静冷淡,不急不躁不气,这就是这半年多的工作收获。

当然在这半年里,我也发现了自己的些许不足,或许是做质检时间长了,一天到晚板着脸,很是严肃,也很少与车间其他人员沟通,很少与人聊天,每天早晨五点半上班一直到下午或者晚上就一直默默的做自己的工作。这样对个人身心发展很不好,我希望以后在公司多交几个知心朋友,上班时好好工作,下班了几个朋友一起聊天,那么一天都是开心的,一些人一起在这里奋斗,那种时光真是美妙,当然也希望领导们支持我,请你们放心我决不会影响工作,只会更有干劲的。

当然写到最后更不能忘了我们部门的几人,很感谢林经理能够放手让我们去做事,并在背后给予我们大力的支持,也很感谢zz,zz,我们三个一起共事这么久,这些记忆都是最难忘的,希望我们明年一起把我们的质量做的越来越好,把我们品控部做成家事易最优秀的部门。也很感谢在我最迷茫最无助的时候给我支持关心的领导们,兄弟姐妹们,是他们才让我越来越坚强,抛弃了那些不成熟的想法,更加坚定自己的信念。

以上就是我的年终总结,别的话不多说,今年即将过去,那么明年来了在开始从头做起,一年一个脚印,慢慢走,总会和我们公司一起走到胜利点!

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篇18:2024年食品业务员工作计划范文_业务员工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:销售,职员,全文共 1922 字

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2017年食品业务员工作计划范文

一;对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定提供内容与客户关系,食品业务员工作计划。

二;在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。

三;要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。

四;今年对自己有以下要求

1:每周要增加?个以上的新客户,还要有?到?个潜在客户。2:一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。3:见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。4:对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一直 的。5:要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。6:对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。7:客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。8:自信是非常重要的。要经常对自己说你是最好的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。9:和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。10:为了今年的销售任务每月我要努力完成?到?万元的任务额,为公司创造更多利润。

进一步熟悉公司工作的整个流程,多参与多走动,对于每个项目按时结案,做到少出差错;全面负责公司内部的办公行政管理工作,协调公司各部门间各项协作事 宜完善公司各项管理规章制度,定期或不定期对各部门的制度执行情况进行检查,保证公司的管理规章制度切实可行;根据今年的具体实际情况,进一步完善考评制度,对员工业绩考评,及时汇报上级,将结果及时反馈给员工,帮助员工更好地工作,最重要的是加强员工的工作积极性;根据实际情况,加强公司人员的培训工作,基本思路和去年一样,力求形象多样化,增强趣味性;及时按实登好各类台账,做好各项目的成本核算,以及各种材料的购买、使用情况,正确节约各项开支;协助各项目经理及时做好应收、应付款项的工作。

以上就是我这一年的工作计划,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服。为公司做出自己最大的贡献。 我作为一个公司工作一年的业务员来说,一年的工作已经让我成长了很多,不过这些都不是我要想的事情,我要做好的就是我现在的工作。

也许在不久的将来,我会凭借自己坚持不懈的努力,换来一丝小小的成就,我也相信,自己或许不会成功,但是这些都不重要,只要自己努力了,我就没有遗憾了,我相信我会做好这一切,我相信有拼搏就会有成功的!

一、指导思想 以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻党的十六大和十六届三中、四中全会精神,紧紧围绕加强党的执政能力建设,坚持标本兼治、综合治理、惩防并举、注重预防的方针。 二、基本任务和考核标准 (一)、坚决执行党的路线、方针、政策,自觉同党中央保持高度一致,坚持立党为公、执政为民,带头遵纪守法,遵守各项规章制度,正确行使人民赋予的权利。 (二)、牢记“两个务必”,树立科学的发展观,求真务实,真抓实干,不断增强为人民服务的观念和遵纪守法意识,对上级或本单位安排的工作任务要认真完成。 (三)、全面加强党的执政能力建设,把基层组织建设成为“三个代表”重要思想的组织者、推动者、实践者。 (四)、认真履行党风廉政建设,执行廉洁自律各项规定,廉洁奉公,严于律己。出发期间不准饮酒,不接受任何影响公务活动的宴请,决不接受任何名目的馈赠、礼金、有价证券。八小时内外都要严格自律,表里如一,自觉接受来自各个方面的监督。 (五)、根据签定的2017年各科室目标管理责任书,严 格落实职责。 (六)、不许参与赌博。 (七)、不准直接或间接参与药品生产、经营和推销活动;不准私自处理依法查扣、没收的药品、医疗器械等。 (八)、不许违背原则,滥用自由裁量权或擅自行使减、免、缓等权力。不许在执法期间消极怠工、推诿扯皮、互相攻击、泄露案情和自行其事。 (九)、加强对党员干部的党风党纪教育,全年上廉政课不少于2次,并每季度向纪委党风廉政办公室报送宣传稿件至少1篇。 (十)、认真制定年初计划,搞好半年和全年总结。 (十一)、对已发现的违法违纪问题隐瞒不报,压案不查或故意拖延不处理的,或防碍对违法违纪案件的查处、包庇、纵容违法违纪人员的,一经查处,要严肃处理。 (十二)、对在党风廉政建设过程中,做出显著成绩的同志给予表彰和奖励,奖励以精神奖励为主,物质奖励为辅的原则。

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篇19:食品买卖合同乳制品

范文类型:合同协议,全文共 787 字

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买方: 卖方:

联系人: 联系人

电话: 电话:

序号名称规格单位数量单价金额貨期备注

1 KG

2 KG

3 KG

4 KG

5 KG

6 KG

合计(RMB) ¥0.00

第二条 付款条件 甲方在收到乙方供给的产品30天后付清乙方全部货款,货款支付形式可以为:支票、现金承兑汇票,甲方不得延误付款时间、不得用抵押或顶账方式给乙方付款, 乙方在对账完后及时开13%的专用发票给甲方

第三条 交货条件 乙方必须按照甲方规定的交货方式交货,交货时产生的各项费用由甲方承担

第四条 质量要求 收货时甲方应该检查产品各项标识、单据、数量等,若发现与合同规定不符,签收货物是应在签收单上加注,否则视为乙方交 货在上诉方面符合合同规定。

第五条 包装方式

1、送每一批货请附上送货单,并写上相应的采购订单上和销售订单号,并要求每件数量一致,以便我司清点数量。

2、送货单必须要4联送货单。

第六条 符合标准 应保证通过以下玩具相关测试项目,限值按照最新版本法规规定:欧洲:EN71-3物理和化学、REACH邻苯二甲酸 美国: ASTM F963物理和化学、邻苯二甲酸酯Phthalates 8P、CPSIA&加州65总铅

第七条 生产周期 4-7天,请按签板生产大货,如有问题,自行承担

第八条 交货方式 根据交货日期或我司通知交货日期送货

第九条 不良事宜

1、不良品退货事项:检验后如发现有品质不良,或承制损坏时,于接获通知后三日内应将退货部分携回并尽速补齐

2、违约责任:供应商未能按时交货至我方指定位置,加收3%/日的罚金.超过5日供应商赔贘3倍的订单金额。

3、未尽事宜双方友好协商解决,协商不成可向龙岗区人民法院提出仲裁或诉讼.

第十条 合同生效 本合同一式两份,有甲乙双方签字并加盖公章之日起生效到履行完毕时终止,甲乙双方各持一份具有同等法律效力。

买方(签名盖章): 卖方(签名盖章):

经办人: 经办人:

日期: 日期:

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篇20:速冻食品托运合同

范文类型:合同协议,全文共 387 字

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铁路包裹托运

铁路包裹托运单

包裹票号码

注意事项

1.除包裹票票号及实际重量栏由车站填写外,其他各栏均由发货人填写清楚。

2.每件包裹最大重量不得超过60公斤,最小体积不得小于0.01立方米。

3.危险品(爆炸、易燃、自燃、有毒、腐蚀性物品等)和限制运输物品。均不得按包裹托运。

4.包裹的包装外部应写明发到站、发收货人姓名、单位、住址、电话。

5.个人托运人包裹,分为保价运输和不保价运输两种。按哪种方式运输,由旅客或发货人选择,并在托运单上注明。

_______年_______月_______日

到站

经由

发货人

单位、姓名:

电话:

详细地址:

收货人

单位、姓名:

电话:

详细地址:

顺号

品名

包装种类

件数

实际重量

声明价格

记事

合计

发货人

单位、姓名:

电话:

详细地址:

收货人

单位、姓名:

电话:

详细地址:

发货人

单位、姓名:

电话:

详细地址:

收货人

单位、姓名:

电话:

详细地址:

铁路包裹托运单

铁路包裹托运单

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