尼尔斯骑鹅旅行记内容简介(合集19篇)

广大市民朋友们：

提升公众文明旅游素质，强化文明出游意识，是创建全国文明城市的重要举措，也是一个城市文明建设的重要内容。在这春暖花开、旅游旺季来临之际，我们向全区广大市民发出如下倡议：

一、爱护公共环境。要注重自身形象。在户外踏青，不践踏草坪，不采摘花朵，不随地吐痰，不乱吐乱扔;

二、遵守公共秩序。不并行挡道，不高声喧哗，不讲粗话、脏话，照顾妇女、儿童和老人，自觉排队;

三、遵守公共规则。不违反乘坐公交车、出租车、火车等交通规定;

四、爱惜公共设施。不污损客房用品，不损坏公用设施，节约用水用电，用餐不浪费;

五、保护文物古迹。不在文物古迹上涂刻，不攀爬触摸文物，拍照摄像遵守规定;

六、尊重民风民俗。尊重各民族宗教习俗和各地风俗习惯，尊重少数民族。

希望大家在出游的同时，时刻把文明记在心里，落实在行动中，文明旅游，你我同行，从现在做起，让天更蓝、水更绿、地更净，让文明旅游之花遍地绽放!

乐都区文明办

赴南京参观学习考察报告:没有终点的旅行

大美，自然。这是我在南京南火车站的广告牌上看到的宣传语，介绍的是河南云台山美轮美奂、雄浑大气的自然风光。

原生态的自然景色是美的，对我们来说，原生态的课堂更是美丽的。一直致力于追寻一种理想的原生态的课堂，原生态课堂应该是怎样的呢？虽然这几年听到太多的关于课堂建设的概念和词语，我却一直没有一个明晰的认识。

到百度上查了一下，课堂是学生学习的场所。何为原生态课堂，没有查阅到有关部门的权威注解。

记得著名特级教师周一贯在《新课程语文课堂的诗情追寻》一文中强调：“原生态的课堂是绿色的课堂，和谐平衡是其根本特征。”

美国学者、教育家德利在《自主课堂》一书中，也大力提倡创造原生态的课堂环境，即和谐、民主、平等、活跃、自然的教学环境。

大家的经验告诉我，我理想中的原生态课堂不是“高效课堂”、“优质课堂”的对立面，而是对新课程理念的发展理解和具体体现，它应该是一群自由的思想者展示自我的舞台，是生命成长的原野。

带着对原生态课堂的追问，在名师办老师的组织下，我们一行10人来到了南京。为期5天的学习之旅很短，却让我着实体验了一番大美、自然的原生态风光，印象最深刻的有两点：

一、教育智慧伴随学生成长

南京的学习中，吴正宪老师的一个具体的例子开启了我的灵光。我意识到原生态课堂需要以教育智慧伴随学生成长。

吴老师以《乘法分配率》为例，讲了a、b两位教师不同的处理方式。前两个环节，两位教师的处理是一样的，都是先从生活中引入，创设了2—3个生活情境。然后教师提出问题：“通过刚才这一组组算式，你发现了什么？”a教师和b教师在这里分道扬镳。

a教师在学生说出“两个数的和乘以第三个数，等于这两个数分别乘以第三个数，再加起来”后，如获至宝，马上引出乘法分配律。

而b老师是这样处理的。他说 “每个同学独立思考，把你发现的记录下来”，给了每个人思考的空间。学生1说：“我发现，买衣服时，一套一套的买，和把所有的上衣、裤子加起来，结果是一样。”学生2说：“不管买衣服，还是什么情景，都可以得出这个结论。”学生3说：“可以用字母表示，(a+b)=ac+bc，还可以用符号来表示。”

怎样让学生真正会学习，学会真知识？从吴老师的讲座中，我顿悟到智慧的教育需要教育的智慧。记得XX版《数学课程标准》指出，“学生应当有足够的时间和空间经历观察、实验、猜测、计算、推理、验证等活动过程。”b老师让学生在课堂上自己联系生活思考，让多数同学经历了从特殊到一般的数学归纳过程，他们学会的就不仅仅是一个空空的理论。这就是我一直在探寻的原生态的课堂吧。

有幸听了牛献礼老师《认识周长》一课，更是让我明晰了这一认识。牛老师先让学生描长方形的边线，再将周长从面上剥离出来，从而在学生脑中建立了清晰的“周长”表象；通过进一步的测量，使学生领悟到周长是可测的，它等于图形一周所有边的长度之和，这是建立周长概念必不可少的一步；再让学生应用周长的意义进行判断和推理，解决数学问题。看学生们兴致盎然，在动手动脑、在探索中学习了知识，我看到了牛老师的教育智慧。

记得吴正宪老师以《面积的估算》一课为例，总结了这样两句话：具体情境选单位（一学段），问题解决选方法（二学段）。她认为“数方格”的设计没能充分体现出估算的学习价值，只是把估算当成一个操作技能来教了。通过“寻找区间”，培养了学生的估算意识，这个上限、下限的确定，使学生充分体验了估算的意义。然后教师引导学生将方格等分成更小的方格，使学生体会到了“极限”的数学思想，获得了基本的数学活动经验。她的做法向我解读了新课标的精神：“要引导学生体会和运用数学思想与方法，获得基本的数学活动经验。”

吴老师和牛老师的讲座中，我感到迎面吹来了一股清新的空气，初谙原生态课堂的清香。我看到了在教师教育智慧的点拨下，学生自然的成长。课堂像是一片生机勃勃的原野，我仿佛听到了小麦拔节的声音。

二、我的课堂我做主

令我震撼的是在石鼓路小学宋菲老师执教的《徐悲鸿励志学马》一课中，孩子们的表现。“我的课堂我做主”——这是他们留给我的印象。

整节课，宋菲老师始终站在白板的后面，孩子始终站在讲台的前面。孩子落落大方，侃侃而谈，谈体会，谈理解……他们已经形成了自己的话语模式，孩子们会说：“我讲完了，谁来补充？”他们勾勾画画，指指点点。在孩子们思维的交流碰撞中，一篇课文的解读慢慢完成了。看着眼前这群生机勃勃的孩子，我感受到了“恰同学少年，风华正茂；书生意气，挥斥方遒。指点江山……”的意气风发。这是作秀做不出来的。换句话说，宋老师这节课在其它学校上不下去，因为石鼓路小学长期对学生自主能力的培养，使学生真正成了课堂的主人。正如刘虹老师点评的那样，学生们自己提问，自己回答，自己质疑，自己补充，自己评价，老师微笑着点拨、倾听。这仅仅是四年级的孩子啊！原生态的课堂，不就是在这种和谐的自主发展中生成的的吗？

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春暖花开,气候宜人，

“五一”小长假即将到来，

人们多选择郊游、踏青、远足，

温馨提示大家：

安全出行，文明游玩。

一、爱护公共环境。在户外踏青，不践踏草坪，不采摘花朵，不随地吐痰，不乱吐乱扔;

二、遵守公共秩序。不并行挡道，不高声喧哗，不讲粗话、脏话，照顾妇女、儿童和老人，自觉排队;

三、遵守公共规则。不违反乘坐公交车、出租车、火车等交通规定;

四、爱惜公共设施。不污损客房用品，不损坏公用设施，节约用水用电，用餐不浪费;

五、保护文物古迹。不在文物古迹上涂刻，不攀爬触摸文物，拍照摄像遵守规定;

六、尊重民风民俗。尊重各民族宗教习俗和各地风俗习惯，尊重少数民族。

希望大家在出游的同时，时刻把文明记在心里，落实在行动中，文明旅游，你我同行，从现在做起，让天更蓝、水更绿、地更净，让文明旅游之花遍地绽放!

隆阳区文化和旅游局

“入乡随俗”：出境旅行必须尊重的各国风俗禁忌

馈赠礼品可以带当地的物品，一般可送季节性水果或其他食品。有时也可送新书等。

新加坡人待人接物彬彬有礼，总习惯笑脸迎送客人。在日常生活中，如果干扰别人总要陪笑致意。

新加坡忌说"恭喜发财"，他们认为“发财”两字含有“横财”之意，而“横财”就是不义之财。

新加坡人对色彩的想象力很强，一般喜欢红、绿、蓝色，把紫色、黑色视为不吉利，黑、白、黄色为禁忌色彩。在商业上反对使用如来佛的形态和侧面像。在标志上禁忌使用宗教词句。喜欢红双喜、大象、蝙蝠图案。数字禁忌4、7、8、13、37、69。不喜欢“7”，认为“7”是个消极数字。忌讳乌龟，认为它是种不祥动物，给人以污辱的印象。

在新加坡，头部视为心灵之所在，摸别人的头会使人有遭受污辱之感。尤其不要摸小孩的头。在公共场合不要拥抱或亲吻任何人。

中非

中非人认为奇数有消极的色彩，他们不喜欢。当地一些部族忌用狗作商标。当地人的孩子长大后，一般情况下不能进父母房间。当地妇女喜欢佩戴各种耳环项链，并特别讲究梳理出各式发型，常见的有钉子型，凤头型。

莫议论婴儿的眼睛

中国人夸婴儿总爱说：“看这对水灵灵的大眼睛”。到伊朗您可千万别议论婴儿的眼睛，伊朗人对婴儿眼睛最敏感，来客若出言语不慎，双亲会出钱让人挖掉婴儿的“邪眼”。

女人上街必须戴耳环

到西班牙去旅游，女同胞上街需要戴耳环，如果没有戴耳环，那就象个正常人没有穿衣服一样，会被人笑话。

千万别弄碎玻璃器皿

去匈牙利旅游，不论是住店，还是用餐，千万别弄碎裂玻璃器皿，如果有人不小心，打碎了下班器皿，就会被人认为是要交逆运的先兆，您就成了不受欢迎的人。

千万别碰黄牛

在印度，尼泊尔，缅甸等国，黄牛是神明的“神牛”，对“神牛”，不准鞭打，不准伤害，不能役使，更不能宰杀吃肉；“神牛”走近身边，应把最好的食物送上，逢年过节，要举行教牛仪式；在公路闹市遇到“神牛”，行人，车辆要回避、绕行，尼泊尔政府将黄牛定为“国兽”，谁若伤害、鞭打它，是要罚款和判刑的。

日本人忌“八筷”

日本人用筷有八忌：

1、舔筷；

2、迷筷，手拿筷子，拿不定吃什么，在餐桌上四处寻游；

3、移筷，动一个菜后又动一个菜，不吃饭光吃菜；

4、扭筷，扭转筷子，用舌头舔上面饭粒；

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深秋的清晨，有那么一点儿冻人。一出门，就与刺骨的寒风撞了个满怀。但这也阻挡不了我们内心对研学旅行的期盼。期待着旅游大巴快点到来!

随着朝阳的升起，大巴车也跟着到来。导游和老师组织大家有秩序的上了车，开启了这一天的旅程——参观革命纪念馆“八路军驻陕办事处”和历史悠久的“秦兵马俑博物馆”。

伴着一路的欢声笑语，历经了长达两个小时的路程，我们已经到达了“八路军办事处”。刚下车，讲解员就带领我们来到了周恩来、朱德革命伟人生活和工作过的地方。在这些普通简陋的农家小院里，我们的革命领导人衣着朴素，粗茶淡饭，却取得了一次又一次的胜利。一件件珍贵的革命文物，一张张感人的历史照片，一个个震撼人心的历史故事，使我们真切感受到了周恩来、林伯渠等老一辈无产阶级革命家和革命先烈为共产主义的远大理想和革命的事业奋斗不息的精神!

通过参观八路军西安办事处，让我感受到革命伟人的艰苦生活，了解革命斗争历史，作为一名小学生，我们要有良好的学风，发扬艰苦奋斗精神，珍惜我们现在的美好生活!

第二站我们要去的地方是世界八大奇迹之一——“秦始皇兵马俑”。进入展厅，映入眼帘的是一座座秦兵马俑和来自世界各地熙熙攘攘的人群。

秦俑，是我国古代人民智慧的结晶。也是世界艺术史上的不朽伟作。它举世无双，是享誉世界历史文物。兵马俑不仅规模宏大，而且个性鲜明，它体现了中华民族的强大力量和劳动人民的智慧。而我，身为中国人，更是倍感自豪!

我印象最深的是二号坑，这里有像真马大小的陶马32匹。陶马4匹一组，拖着木质战车。兵佣们有的身穿战袍，有的身披铠甲，手里拿的青铜兵器，都是实物。组织严密，队伍整肃。几十匹战马昂首嘶鸣，攒蹄欲行。整个军队处于整装待发之势。二号坑灯光灰暗，沧夷满目。秦俑的表情在庄严肃穆中似乎带着悲哀。残手断臂散落一地，再加上昏暗的灯光，似乎有些狰狞。

参观完了俑坑，我们还做了个小游戏“我们是最棒的”，游戏过程可有趣了，而且我们有好多人都跟外国人合照了呢!

时间总是跑得如风，一转眼，太阳便溜到西边去了。我们也该乘车回去了，虽然我们已经离开，我们的内心还停留在研学旅行的那段旅程中，即使那已经成为一段美好的回忆!

10月31日，在学校的精心组织和老师的带领下，同学们到清华大学和圆明园开展了一次有意义的研学旅行。

通过此次实践活动大家不仅了解到了清华大学的校园文化、圆明园的历史文化，而且感受到了学校之外的师生之间、同学之间的别样情谊。

到达的第一个地点是清华大学的艺术博物馆。走进国内顶尖学府，品味沧桑历史，体会厚重人文。来到瓷器展馆，映入眼帘的是一个个精美绝伦的瓷盘瓷碗还有瓷瓶，那残留的历史痕迹令人神往，图案不仅优美还有一种清新淡雅的感觉，让人觉得每一件瓷器都是有灵魂的，仿佛在告诉我们发生在它身上的故事，告诉我们这几千年来中国发生的事。

来到书画展馆，那苍劲有力的字，入木三分的技法让人拍手叫绝。小桥流水人家配上一片宁静高远的天空，人与自然的和谐在画中表现的淋漓尽致。接着是铜镜展馆，其背面雕刻的如海兽、葡萄、鸟雀、蜂蝶、奇花异草等等，内容丰富多彩，值得细细品味。在体验区拿起一面铜镜，仿佛时光倒流回久远的历史，置身于神秘又令人神往的后宫。最后是艺术展区，里面摆放的大多是历代学生的毕业作品，在这里同学们真真切切的感受到了学术气息、大师风范。抽象概念的雕塑图画，先进科技的研发产品，带有深意的创意饰品萦绕于心久久无法忘怀。

参观结束是与领队的学姐学习交流，在楼下同学们围成一圈，学姐给我们讲述她的高考经历与学习方法，强调了效率与专注的重要性，学会区别玩与学习，也鼓励我们说“心中有目标一切都有可能”。另外她还提到了练字与口语的重要性，字如其人，写得一手好字对于人生都是十分重要的。

下一个地点是圆明园，圆明园有“万圆之园”之称。清朝帝王到盛夏就来到这里避暑、听政、处理军政事务，因此也称“夏宫”。同学们由三园之一的绮春园进入，看着一路的断壁残垣，思绪重新回到那段屈辱的历史，英法联军洗劫圆明园，抢掠焚烧，许多文物至今流落异乡下落不明。八国联军之后，又遭到匪盗的侵袭，终变成一片废墟。现存圆明园遗址是永远的国耻纪念地，是世世代代进行爱国主义教育的活教材。想到梁启超曾经说过：“少年兴，则国兴;少年强，则国强;少年富，则国家富。”作为新一代祖国的栋梁，我们应好好学习勿忘国耻用知识改变命运振兴中华!

研学期间在导游的指导下，同学们增长了知识，开拓了眼界，提高了学习的兴趣和热情，真正做到了学有所获，不虚此行。

为确保安徽工程大学机电学院自动化2131班同学在出游过程中的人身安全，让出游同学度过一个愉快的旅程，并保证同学们旅游期间人身、财产安全，全体出游同学自愿遵守如下安全与管理承诺：

1、出游同学必须听从班长和小组长的统一安排，必须服从班长和小组长的指挥;

2、旅行时不可擅自脱队，特殊情况单独离队，应征得班长的同意，并告知组长，必须随身携带电话，保持通讯畅通，以免发生意外;

3、遵守交通法规，不盲目抢道、强行抢道，不在道路上互追逐、打闹，步行时走右行人行道;

4、抵达景区游览前，听从班长的安排，谨记班长交代的集中地点、时间。万一掉队，立刻与班长及组长联系;

5、自由活动时间自行外出，应结伴而行，并告知班或组长，必须特别注意安全，严禁单独外出;

6、旅行途中不得参与任何形式的、斗殴活动，随时提高防范意识，尽量避免与陌生人搭讪，如遇紧急情况及时报警;

7、旅游途经危险区域景点时，要尽量结伴而行，千万不要独自冒险前往，必须保证自身人身安全，出现意外尽快救治伤员，并及时报警求助;

8、行程中或自由活动时若有刺激性活动项目，身体状况不佳者不得参加，任何同学严禁戏水，游泳;

9、外出旅行，注意饮食安全，不得接受陌生人送的饮料、食品;

10、外出旅游将贵重物品随身携带，注意保管，切勿离手。保证手机通畅，记录下班长和组长的电话，(在此每人发一张各小组通讯录)

11、由于出游会员不遵守以上承诺导致的人身、财产安全损失，由同学自行承担一切责任。

对于以上各条款及注意事项，同学们须认真阅读，以保证自身安全，防止出现任何安全事故及合法权益受损害事故。

若有违反以上承诺及学校、学院规定而出现任何安全事故的，一切后果由学生本人负责， 并接受相应的校纪校规处分。

本保证书一式2份，学生本人签字确认后交学校保留一份，交辅导员保留一份。

郊游负责人：

20__年x月x日

一、家长责任目标：

1、家长要配合学校在春游前告知孩子在出游期间的安全重要性，做好安全意识的教育工作，做到开开心心去春游，平平安安把家回。

2、教育孩子，严禁带危险物品在出游期间玩耍;严禁在出游期间做不安全游戏;严格服从老师的管理;做到有事、有病请假。

3、教育孩子不脱离队伍独自游玩，不到水塘水池游泳;不到有危险警告标示地方玩耍，注意出游期间的饮食卫生。让孩子树立安全第一的思想。

4、培养孩子具有健康的道德情操、心理素质，良好的行为习惯，提高他们明辨别是非的能力。安全无小事、警钟长鸣，希望家长按照以上规定严格要求自己的孩子，使他们健康成长，同时也希望家长认真履行自己的职责，真正起到监护人的作用。

二、学生责任：

1、春游期间下列情形之一学校将不负责任：

(1)学生在春游中因不听老师管教颠打或予盾纠纷造成安全事故的;

(2)学生因不听老师安排不守时守纪、未按时到达集中地点或对学校声誉有重大影响的;

(3)学生因不遵守纪律造成交通安全或溺水事故的;

(4)学生未按学校统一安排，私自行动的。

2、因安全责任落实不到位，工作失职、渎职造成重特大安全事故发生的带队教师将追究法律和经济责任，并实行一票否决。

3、本责任状一式二份，学校和带队教师、学生家长各执一份，自签订日起生效至活动结束终止。

__学校

家长签名：

20__年 月 日

登山徒步旅行策划书

一、活动主题：

走出校园，走进自然，学会生存，增进友谊，挑战自我，超越极限。

二、活动意义：

叶落飘香，又是一年好风光，正是出游的时节.协会举办此次活动，为丰富会员们的课余生活，促进本协会会员间的交流，增进会员间的感情。让会员真正意义上走进大自然，接受大自然的洗礼，体味人生的最大意义。

通过本次活动，可以锻炼会员的协调能力，合作能力以及野外生存能力。培养会员的集体责任感和互助精神。使会员更好的适应集体，适应社会。

三、主办单位：共青团兰州交通大学委员会

四、策划承办单位：兰州交通大学生存协会

五、活动地点：

仁寿山及其周围区域。

六、活动时间：

xx年10月29日（早8:00——午16：00）

七、行程安排：

1)      早7：30到8：00集合，八点准时出发。

2)      步行约两个小时抵达目的地（仁寿山）。

3)      活动进行约6个小时。

4)      下午4点坐车返回  。

八、仁寿山之行流程:

一、步行到达目的地，一路上边走边唱歌（8:00 --10:00）

二、在仁寿山门前空地上留15分钟让会员休息并补购上山过程中所需用品，所有参加活动人员均发一颗糖，以保证能量供给充足；随后集体合影；紧接着讲解爬山前应该注意的事项及相关生存知识（并在登山全过程中随时补充讲解相关生存知识）（10:00--10:40）。

三、登山过程中安排适当的游戏（10:40--14:00）

第一个游戏——踩气球

负责部门：宣传部

游戏内容：每部派出两位会员参加比赛。要求绝对捂住眼睛，非参赛人员做方向指挥，直到踩破2个气球为止。以总耗时计算时间，用时最少者为获胜方。

比赛安排：文艺部  pk  组织部

外联部  pk  宣传部

财务部  pk  后勤部

第二个游戏——猪八戒背媳妇

负责部门：财务部

游戏内容：每部派出2位会员（一男一女）参加比赛。男生背着女生赛跑，赛程为100米，六个部门一起参赛。以总耗时计算时间，用时最少者为获胜方。

第三个游戏——默契度考验赛

负责部门：组织部

游戏内容：每部派出10人（尽量男女搭配）参加比赛。男女间隔排成一排，用绳子将相邻的两只脚绑在一起，10人一起迈步前行。以总耗时计算时间，用时最少者为获胜方。

第四个游戏——拔河比赛

负责部门：后勤部

游戏内容：每部所有会员参加比赛

比赛安排：外联部  pk  组织部

文艺部  pk  宣传部

财务部  pk  后勤部

第五个游戏——向寿星出发

负责部门：文艺部

游戏内容：每部派出2位会员（一男一女）参加比赛。比赛分男子组和女子组，赛程临场安排，六个部一起参加比赛。以总耗时计算时间，用时最少者为获胜方。

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人生就像一场旅行，不必在乎目的地，只需在乎行走的每一个脚步。人生由无法预知的大大小小的旅行组成，而今天的我也在其中。

我在这一场德国之旅中一步一个脚印，从风光宜人的莱茵河、美因茨德国角、罗马广场、令人向往的浪漫之都海德堡、老城与广场、新天鹅堡，这些地方，留下了我们的足迹，每一处风景都令人流连。

在旅程即将结束之时，我将心中的感慨一一诉诸笔端。

最后一日，我们来到了慕尼黑的玛琳广场，游览了市政厅与双堡圣母教堂。宏伟的建筑，不同的风格，无不彰显了这个底蕴深厚的国家无法忽视的精神与文化的魅力。各色的街头艺人，不同风格但深深温暖人心的音乐，无不让人感受到这个城市、这个国家的魅力。

再说说奥林匹克公园与宝马展厅。奥林匹克公园，外观造型独特，虽然是很早以前建造的，但依旧成为这一类型建筑中的中流砥柱。虽然并没有进去一饱眼福，但处处无不散发着德国的国力与奥林匹克的精神之深入人心，而宝马展厅亦然如此。

最后不得不说的是慕尼黑王宫和夏宫“宁芬宫”。慕尼黑王宫是德国的王宫，其金碧辉煌程度自然是不言而喻。不同风格的装饰，精美的画作，栩栩如生的雕塑，各色器具，甚至连一个小小的汤勺，都精致无比。而夏宫与之相比，并不是突出，但其占地十分巨大的后花园，让人感到了隐隐透出几分霸气与心灵和视觉的震撼。虽然只是欣赏了慕尼黑王宫和夏宫的一小部分，但给人视觉心灵与文化的冲击并不简单，并且有许多知识文化值得探索与学习。

学习不会一蹴而就，旅行也不会一往无前。旧的旅行结束，新的旅行开始，而我也将开启我新的旅程与学习。

不必在乎身边沿途的风景有多少，只要心在，处处都是风景。

旅游爱好者协会内部虽然分为很多的部门，如：导游部，外联部，组织部等等，但是工作起来各个部门都是互相合作，齐心协力地把协会的工作按时按质地完成。在我刚接手导游部这个部门时，我对这个部门的工作还不是很熟悉，不清楚导游部具体是做什么的，心里总是怕怕的，怕自己做不来，做不好。

但是，随着协会工作慢慢展开，我逐渐开始清楚自己部门要做的工作，就像要组织一次旅游活动，导游部首先就应该设计几条可行的旅游线路，然后再与其它部门进行讨论，选出一到两条比较好的路线，拿去宣传。等印好宣传单，然后就分派人道各大饭堂门口去宣传我们的旅游路线。如果到时候有足够的人报名，我们就组成一个旅游团，为他们订车，买保险，买门票，并为他们提供导游为他们服务等等，我印象最深刻的一次就是带团到南岭国家森林公园，虽然我当时还没有考导游证，但是因为在旅游爱好者协会，所以我有这个机会去带团。

但是那是我第一次带团，因为我从来都没有带过团，也没有跟团的经验，虽然我的专业是学旅游的，理论上的东西我学得挺多，但是说到实践方面，我就很缺乏，所以，第一次自己一个人带团，让我感觉很有压力，怕遇到一些特殊的情况不会处理，但是到了出团的那一天，我的工作开展得都很顺利，一切都没有我想像中的那么复杂，最后，整个旅游活动在一片欢乐中结束。这一次的带团，让我学到了很多平常在课堂上都学不到的东西，让我对下次的带团更有信心。

在招了新的干事后，我们曾计划先带干事到韶关最有名的丹霞山去旅游，但是那时因为甲流传染得很厉害，学校和学院都不让学生单独组织旅游活动，所以，我们的活动被迫取消了。后来，有我们协会上一届的师兄师姐组织到我们学校的后山去爬山，当我们爬到山顶的时候，从山顶望下来，看到我们学校灯火通明，真的是一幅美丽的夜景。总的来说，上个学期我们协会的旅游活动还是组织得比较少，希望在这个学期里我们可以组织多一点的旅游活动，培养更多有经验的师弟师妹。

在当干部的一年里，我学到了很多的东西，我要感谢旅游爱好者协会，因为有旅游爱好者协会，我才认识到一些这么好的朋友，学到这么多有用的东西，发现旅游是这么有意义的活动。

一年的工作总结又到了，你是否准备好了。作为导游你有渊博的知识，还得处理好你和客人，你和旅行社，你和家人所有的问题，虽然你不是神，但是你必须知道这是你得职责，不想被社会淘汰，

旅行除了能放松心情

也能增长你的阅历

可以作为记忆留存进人生的行囊

但是你是否想过

融入沿途的风景中的你自己

也是整个风景的每一部分

你也成为他人眼中的一道风景

创建文明和谐的旅游环境，是每位游客和旅游从业者共同的责任;倡导文明旅游，是提高社会文明程度、促进社会和谐、形成良好社会风尚的有效途径。在浙江省“文明旅游 为中国加分 出行有礼”主题宣传活动启动之际，我们向广大游客及旅游从业者发出如下倡议书：

广大游客要从自身做起，恪守公德，讲究礼仪，文明游览，安全出行，摒弃不良习惯，注意言谈举止;自觉遵守《中国公民国内旅游文明行为公约》和《中国公民出国(境)旅游文明行为指南》，遵法规、守秩序、讲卫生、爱护环境和公共设施，争做文明和友谊的传播者。

广大旅游从业者要自觉规范经营行为，恪守职业道德，遵纪守法，信守合同;不发布虚假广告误导游客，不低于成本价招徕游客，不“欺客”不“宰客”;努力提高自身文明素质，做文明旅游的实践者、传播者;及时提醒劝阻游客不文明行为，引导游客尊重旅游目的地文化习俗。

文明旅游，从我做起，从现在做起。无论旅途在何方，时刻把文明记在心里，落到行动，使我们的旅途更加愉快，让我们共同成为文明旅游的践行者，出行有礼，为中国加分!

伴随着高温，暑假旅游旺季也随之而来，在体验愉快的旅行的同时，有序游览、安全出行、文明旅游至关重要。为了提高安全风险防范意识，增强文明旅游意识，发出如下倡议：

一、选择有资质的旅行社

要注意旅行社经营范围，正规的旅行社应具备工商部门颁发的营业执照和旅游管理部门颁发的业务经营许可证。签订旅游合同时，要详细阅读旅行社提供的行程表或行程计划书，明确团费所包含的项目、服务内容、服务标准以及违约责任和纠纷处理方式。

二、出行前了解目的地天气状况

暑期是暴雨、洪涝、泥石流等地质灾害高发期，游客出行前要注意了解相关天气预警信息，合理选择旅游路线。遇到恶劣天气，要保持镇静，听从当地有关部门或导游员、旅行社的组织，注意必要的自我防护，不在危险地段停留。

三、加强自我安全防范意识

在参与水上观光旅游、漂流、攀岩、过山车、高空滑索等高危险旅游运动项目时，应全面了解注意禁忌事项，做足防范保护措施，并根据自己身体状况选择参与游乐项目。

四、注意食品安全卫生及夏季防暑

就餐时应尽量选择正规的餐饮场所，并选择高温加工的新鲜食物。随身携带治疗腹泻的非处方药物，在室外活动时记得携带防晒用具，备好防暑降温药品，以免中暑。

五、遵守景区规定

游玩时注意景区设立的安全警示标识，不要到景区划定的安全游览路线以外游玩，不要进入景区“禁止入内”的危险区域。游览过程中保管好随身财物，不要让贵重物品离开自己的视线，注意听从导游安排。

六、增强保险意识、出境游押金勿转入私人账户

旅行社必须购买责任险，游客选择旅行社组团出行，建议购买人身意外伤害险，要问清是自行购买还是旅行社代为其购买并确认理赔范围，并索要发票和保单或保险号。

游客出境旅游时，旅行社提出要交出境游押金或保证金时，建议选择银行第三方托管方式缴纳出境游保证金，切勿将保证金或押金转缴到私人账户。

七、树立文明旅游、理性消费意识

游客出游时要身体力行做一名文明旅游的实践者、传播者。应尊重当地的风俗习惯，礼貌待人，自觉遵守公共秩序，保护生态环境，杜绝不文明行为。

八、依法理性维权

旅途中如遇到服务质量问题，应与旅行社积极协商解决，不应采取过激行为，更不能以此为由延误行程致使损失扩大，妥善保存好合同、发票、行程安排以及认为旅行社存在服务质量问题的相关证据。

旅游作为一种健康的生活方式，越来越受人们的青睐。人们在旅游中的一言一行，不仅体现了个人的文明水平，更是体现一个地方文明程度的重要标志，倡导文明旅游是体现文明海北形象的有效平台，也是打造“梦幻海北”文旅品牌的最好展示。在5·19“中国旅游日”来临之际暨第十三个海北州公民道德宣传周活动期间，特向广大群众和旅游从业者发出如下倡议。

一、文明出游。作为海北人，无论您身在哪里，都代表海北形象，每个人要从自身做起，守法规、守秩序、讲卫生、有礼貌、守公德，讲究礼仪，文明旅游，安全出行。尊重当地的文化习俗，注意言谈举止，据弃不良习惯，遵守公共秩序，展现文明风采，做到公共场所不大声喧哗，互相礼让，不插队，爱护公共设施，保护景区的生态环境和文物古迹，不乱涂乱画，不攀爬文物古迹，不乱扔垃圾，以文明的言行举止展示自身良好的文明素养，为“梦幻海北”增光添彩，积极争做文明旅游的践行者。

二、诚信经营。文旅企业及从业人员要坚持依法诚信经营，自觉规范经营行为，努力提高自身素质，遵循行业规范，坚守职业道德，加强行业自律，不得强卖或变相强迫游客进行消费，切实保护游客的合法权益，广泛开展微笑服务，不断提高产品和服务质量，积极争做文明旅游的传播者。

三、“从我做起”。文明的旅游风气需要社会各界一起努力，加大文明旅游宣传力度，树立文明旅游风尚，推动全民旅游素质的提升，用社会公众的监督力量推动文明旅游良好风尚的形成，积极争做文明旅游的推动者。让我们携起手来，从自身做起，从现在做起，从点滴做起，努力营造“讲文明，重礼仪，树形象，筑诚信”的良好氛围，把文明记在心里，落实在行动中。

20xx年就要过去了，下面我将按照领导的统一要求和标准，对于今年的个人工作情况和公司的经营管理以及未来个人的职业规划三个方面做一下本人的观点和看法。

在领导和全体各部门经理、同事的共同努力下，今年的个人工作取得了一个新的台阶，作为今年初到公司到现在与公司全体同仁共同经历的这个不平凡的XX年，我深深感受到公司大家庭的温暖，领导的关心，同事的帮助与支持，使我的工作能够顺利的展开，并且取得了一定的成果，自己也在不断的实践当中取得了个人的工作上的突破和成长，这是和全体同事的共同努力所不能分开的，当然面对工作当中出现的一些压力和工作上的失误，我深刻的意识到，只有正视自己的不足，勇于开拓创新，发挥全体同事的聪明智慧，才能解决工作当中的一些疑难，和不必要的困扰，回顾XX年，是不平凡的一年，是充满希望的一年，也是充满挑战和压力的一年，作为个人来说，我总结了一年来个人业务的详细情况，出差共计12次，参与大小会议共计8次，带团共计3次，接待1次。希望自己在新的一年里，工作顺利，能够有更多的机会参与到公司的各个大小会议，旅游接待当中去，为公司尽自己的一份力量。

对于公司的经营管理状况，我想作为老员工更有发言权，我仅就作为一名新员工，对于公司一年来的情况，发表一下个人的感受和想法，我觉得XX年公司的业务取得了很好的成果，公司的经济效益也趋于一个相对稳定上升的趋势，尤其是在XX年的七月至九月公司的运营情况较为顺利，并且在公司上至领导下至员工的共同努力下，取得了很好的成果，一年来，公司的运营良好，但是在资金周转这一方面，存在的问题还是比较大的，并且带来的一系列不良的影响，比如出去办会遇到资金不足的问题，因为资金未到位，酒店与我们之间产生的一些矛盾，工资不能按时发放的问题，我觉得公司的领导需要拿出一个切实可靠地方法来妥善解决，切实维护和兼顾各方的利益，这样才能树立诚信和良好的口碑，给我们以后的工作提供方便。再一个我觉得公司应该明确划分每个人的职责和业务范围，做到权责分明，有理有据，避免由此产生同事之间、不必要的矛盾和恩怨，破坏公司的良好氛围。以上就是一年来我对公司的认识和个人的感受，仅作个人看法，如有雷同，纯属巧合，最终解释权归个人。

最后对于个人的职业规划，目前是初定以三年为一个周期，属于短期规划，希望自己的接下来的时间里，不断学习和提高个人的业务水平和工作技能，能够独立完成大型会议的主办工作，争取更多的主办机会，并且在未来发挥自己的主观能动性、积极性、创新性，为公司添砖加瓦，并且为自己争取到更多的薪资，和待遇，最后希望自己工作顺利，万事顺心，也祝愿各位领导，新年新气象，年年发大财。

致全体居民和旅游行业从业者：

旅游是一项发现美、欣赏美、享受美的活动，更是一项创造美的活动。居民在旅游活动中的一言一行，不仅体现了个人的文明水平，更是一个地区文明程度的主要体现和重要标志。值此旅游旺季到来之际，我们向全体居民和全体旅游行业从业者发出倡议：

一、加强学习，争做文明旅游的践行者。认真学习公民基本道德规范，学习文明礼仪，严格遵守《中国公民国内旅游行为公约》，切实掌握《中国公民出境旅游行动指南》;要识别不文明行为的各种表现，明辨旅游活动中的是非、美丑，不断提升思想道德水平。

二、加强管理，营造文明旅游的环境氛围。文明管理、文明服务，杜绝不规范服务行为;规范经营行为，杜绝出售假冒伪劣商品，文明经营，诚信服务。要通过文明旅游环境的营造，使广大游客在旅游活动中，“多看美景，不刻美名”。

三、入乡随俗，尊重旅游目的地风俗习惯。尊重其他国家，其他地区，其他民族，其他宗教的文化习俗，避免因文化差异而导致的“不文明”行为 ,不要让个人行为给国家和我们的城市形象带来损害，用我们文明之邦的礼仪展示奉贤美好形象。

四、积极参与，做好文明旅游的引导工作。出游讲礼仪，市民要做到垃圾不乱扔，举止要文明，不在公众场所高声交谈，旅游购物乘车要排队;不在文物古迹上涂刻，拍照摄像遵守规定;对身边的不文明行为及时劝阻;不长期占用公共设施，尊重服务人员的劳动。

文明旅游，从我做起，从现在做起!希望全体居民及旅游行业从业人员，无论是在青岛，还是在他乡，时刻把“文明”记在心里，因为您的言行代表着青岛形象!

太平路社区

甲方：__

乙方：__

根据《中华人民共和国民法典》等有关法律、法规的规定，甲乙双方本着自愿、公平的原则，就平顶山汽车贸易公司合作形式之事宜，经双方协商一致签订本合作协议，以资双方共同遵守并执行：

第一条合作目的

汽车销售及售后服务，共同管理、共同经营。

第二条合作期限

1、合作年限为__年，日期自__年月日始至__年__月__日;

2、该协议期满时，如甲、乙双方愿继续合作，应在本协议到期之日前叁个月向对方提出续签合同申请。

第三条合作经营

1、公司前期筹备工作由甲方投资，乙方按目前公司状况进入公司与甲方共同经营管理汽贸公司;

2、甲、乙双方按照收益分配原则承担合作经营期间所发生的各种经营风险。

第四条收益分配原则

1、收益分配原则：甲方获取60%的收益，乙方获取40%的收益;

2、甲乙双方的经营收益在支付各项经营费用及依法纳税后才能按收益分配原则进行分配;

3、乙方分得的收益金直接转入乙方的账户，该账户为：徐冲个人账户，甲方转入后，由收款人开具正式收款票据给甲方;

4、不可抗力无法经营时，其地上建筑物的全部补偿等等各项收益按收益分配原则进行分配;

第五条甲、乙双方权利与义务

甲方：

1、合作经营期间内，由甲方与乙方共同负责汽贸公司所涉及的公司发展方向、人事管理、管理制度制定、财务管理及费用支出审批、销售、日常管理等工作;负责日常养护费、物业管理及经营中所产生的水、电、卫生等各项费用;

2、经营期内，甲方必须遵纪守法，如有违反国家法律、法规所禁止性行为，由其自行承担法律后果。

乙方：

1、乙方与甲方共同全面经营管理汽贸公司所涉及的公司发展方向、人事管理、管理制度制定、财务管理及费用支出审批、销售、销售、日常管理等工作;帮助汽贸公司的管理工作尽早走上正规渠道，全力拓展公司业务，尽快提高公司销售业绩。

2、乙方有义务维护汽贸公司的经营秩序和相邻关系，发现有损害公司行为时有权加以制止;负责协助甲方办理相关部门的项目审批。

第六条违约责任

合作期内，任何一方需要解除协议，须提前两个月以书面形式向对方提出申请，经对方书面同意后方可解除合作协议。

第七条争议的解决方式

本合同在履行中如发生争议，甲、乙双方应友好协商解决。协商不成，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

第八条其它事宜

本合同未尽事宜，由双方协商签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力;

第九条本合同自双方签字之日起生效。

第十条本合同一式四份，甲、乙双方各执两份。

甲方：平顶山汽车贸易有限公司乙方：__

甲方代表签字：__乙方代表签字：__

__年月__日__年月__日

广大干部职工：

文明旅游，是国民综合素质的重要体现，也是提高社会文明程度、促进社会和谐、形成良好社会风尚，早日实现“中国梦”、“文明之梦”的有效途径。近年来，中国游客海内外不文明行为频繁被曝光，一些游客的不文明行为成为国内外舆论关注热点，引发国人反思。提升公民文明素质，塑造“文明礼仪之邦”的良好形象，成为每个中国人的愿望。为引导和推动人们强化旅游文明意识，以良好的言谈举止展现文明中国、礼仪之邦的风采，我们向全局广大干部职工倡议“文明旅游 从我做起”，树立公用行业文明旅游新标杆，形成文明出行新风尚。

一、加强自我学习，提升综合素养。文明旅游体现了公民的思想意识、道德修养和文化水平。文明旅游首先要加强社会公德和文明礼仪学习教育，牢记社会主义荣辱观，深入学习中国传统文明礼仪和世界优秀文明礼仪，了解和尊重旅游目的地的文化习俗和风土人情，争做文明和友谊的传播者，不断提升思想道德境界，成为一个有修养、懂礼仪的文明人。

二、树立文明、理性、健康的旅游消费观。每一位干部职工都应自觉树立文明、理性、健康的消费观念，多参与有益于旅游者身心健康和社会主义精神文明建设的旅游消费活动，接受文明健康的旅游产品和咨询服务，自觉抵制不健康、不文明的旅游消费行为，使文明旅游观念深入人心、落实于行动。在旅游时遇到合法权益受到侵害时，要合理维权,及时向旅游主管部门反映，使问题得到妥善解决。

三、发挥先锋模范带头作用。广大干部职工要在提升中国公民旅游文明素质行动中做出榜样，起到带头作用。在旅游活动中严格遵守《中国公民国内旅游行为公约》和《中国公民出境旅游行动指南》，争做文明和礼仪示范者，积极向身边的朋友推广文明旅游知识和文明礼仪，影响更多的游客加入到文明旅游行动中来，让广大旅游者在享受旅游的同时，也享有尊重，展现国人良好的国际形象。

四、文明旅游十大陋习不要有。①公共场所大声喧哗;②乱扔垃圾、随地吐痰;③无视禁烟标志想吸就吸;④不遵守秩序，乱插队;⑤破坏文物，在文物上刻字;⑥不尊重当地风俗习惯，衣冠不整参观庙宇;⑦不保护环境，在景观池中泡脚;⑧吃自助餐浪费或者外带;⑨禁止拍照场所仍执意拍照;⑩因航班延误大闹机场。

让我们用实际行动，树立文明旅游新风尚，与广大文明旅游者同携手，全面提升旅游文明素质。文明旅游，从我做起，从现在做起，从点滴做起，让我们做文明和友谊的旅游者!

青岛市即墨区自然资源局

旅行挑战用餐礼仪有哪些

出国的时候不管自己是去到哪个国家，如果你不懂别国家的用餐礼仪，你就如是在挑战自己一样，那么你知道各旅行中的用餐礼仪是怎样的吗?下面是第一范文网为大家准备的旅行挑战用餐礼仪，希望可以帮助大家!

旅行挑战用餐礼仪

(1)在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。

(2)女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。

(3)餐巾如果很大，就双叠着放在腿上;如果很小，就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。

(6)如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把专用叉子，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。

(7)通常在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，如果你吃的那块鱼还有刺的话，你可以左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。

(8)如果嘴里有了一根刺，就应悄悄地，尽可能不引起注意地用手指将它取出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在地下。

餐桌上用餐的气质

要想气质高雅，除了合宜的穿着打扮之外，得体的举止也是必备条件之一，如果你希望在用餐时也能展现绅士淑女风范，有一些餐桌礼仪一定要注意。

从进门、用餐到结束，每一个环节都有必须注意的地方，虽然有些繁琐但也不至于太困难，只要利用机会练习，相信培养餐桌上的气质也是轻轻松松。

『入坐礼仪』

如果是以主人的身分举办宴会，则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐，而关于邀请入坐的顺序方面，第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴，位置在男主人的右手边，贵宾则坐在女主人的右手边。

如果没有特别的主客之分，除非有长辈在场，必须礼让他们，否则女士们可以大方地先行入坐，一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后，再行入坐。

外出用餐时，免不了会随身携带包包，这时候应该将包包放在背部与椅背间，而不是随便放在餐桌上或地上。坐定之后要维持端正坐姿，但也不必僵硬到像个木头人，并且注意与餐桌保持适当的距离。

遇到需要中途离席时，跟同桌的人招呼一声是绝对必要的，而男士也应该起身表示礼貌，甚至如离开的是隔座的长辈或女士，还必须帮忙拖拉座位。

用餐完毕之后，必须等男女主人离席后，其他的人才能开始离座。

『使用礼仪』

有关餐巾的使用问题，必须等大家都坐定之后，才可开始使用。餐巾摊开后，应该摊平放在大腿上，千万不要放进领口，因为三岁小女孩这样做或许很可爱，但十三岁以后的成人这样做就有点不太好了。

另外，餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服，以及擦掉嘴唇与手的油渍，请不要在忘记带面纸的情况下，拿来擦鼻子，因为这样既不典雅也不卫生。

有些人或许会担心餐具的卫生问题，因而用餐巾来擦拭餐具，其实这是很不礼貌的举动，会造成餐厅或主人的难堪。用餐完毕之后，应该将餐巾折好，置放在餐桌上再离开。

在西餐的刀叉使用顺序方面，原则是由外而内。要先使用摆在餐盘最外侧的餐具，每吃一道，就用一副刀叉;食用完毕之后，刀叉并排在盘子中央，服务生会主动来将盘子收走。餐具除了用来切割食物之外，也被用来移动食物，因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为。

『食用礼仪』

肉类：切牛排时应由外侧向内切，切一块吃一块，请不要为了贪图方便而一次将其切成碎块，这不但是缺乏气质的表现，而且会让鲜美的肉汁流失，非常可惜;割肉块时大小要适中，不要切得太大，以至于有嘴巴合不起来的危险。咀嚼食物时，请务必将嘴巴合起来，避免发出声音，而且口中食物未吞下之前，不要再送入口。

贝类海鲜：贝类海鲜应该以左手持壳，右手持叉，将其肉挑出来吃。吃鱼片时，可用右手持叉进食，避免使用刀具，因为细嫩的鱼肉很容易就会被切碎而变得难以收拾;遇到一整条鱼的时候，先吃鱼的上层，再用刀叉剔除鱼骨，切忌翻身，吃龙虾时，可用手指去掉虾壳后食用。

水果：水分多的水果应该用小汤匙取食。桃类及瓜类，餐厅会先削皮切片，应该用小叉子取食。草莓类则多放于小碟中，用匙或叉取食均可。另外，在吃水果的时候，餐厅通常会提供洗手盒，里面会放置花瓣或柠檬。以供洗手之用。

甜点：一般蛋糕及饼类，用小叉子分割取食，较硬的用刀切割后，同样用小叉子分割取食，至于冰淇淋或布丁等，就可用小汤匙取食。如果遇到小块的硬饼干，可以直接取用。

『饮用礼仪』

汤：喝汤时要用汤匙，而不是将整个碗端起来喝，用汤匙喝汤时，汤匙应该由自己这边向外舀，切忌任意搅和热汤或用嘴吹凉。喝汤时避免出声是最起码的礼貌，当汤快喝完时，可将汤盘用左手拇指和食指托起，向外倾斜以便取汤。喝完汤之后，汤匙应该放在汤盘或汤杯的碟子上。

咖啡和茶：喝咖啡或茶时，餐厅一定会附上一支小汤匙，它的用途在于搅散糖和奶精，所以尽量不要拿糖罐及奶精罐中的汤匙来搅拌自己的饮料，也不要用匙舀起咖啡来尝甜度，不然保证你一定会得到全桌的注目礼。喝咖啡或茶时，应该用食指和拇指拈住杯把端起来喝，至于碟子就不必端起来了。喝完之后，小汤匙要放在碟子上，请不要偷放进自己的包包中。

西餐的吃法

西餐的具体吃法，和中餐有很大区别。

1.吃面包和黄油时，通常是小圆面包和包条

自己拿面包和黄油，然后用手把面包掰成几小块，抹一块，吃一块。

吃三明治，小的三明治和烤面包是用手拿着吃的，大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。

2.吃肉类

西方人吃肉(指的是羊排、牛排、猪排等)一般都是大块的。吃的时候，用刀、叉把肉切成一小块，大小刚好是一口。吃一块，切一块，不要一下子全切了，也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边，边咬、边咀嚼、边吞咽。

吃牛肉(牛排)的场合，由于可以按自己爱好决定生熟的程度，预定时，服务员或主人会问你生熟的程度。

吃有骨头的肉，比如吃鸡的时候，不要直接“动手”，要用叉子把整片肉固定(可以把叉子朝上，用叉子背部压住肉)，再用刀沿骨头插入，把肉切开，边切边吃。如果是骨头很小时，可以用叉子把它放进嘴里，在嘴里把肉和骨头分开后，再用餐巾盖住嘴，把它吐到叉子上然后放到碟子里。不过需要直接“动手”的肉，洗手水往往会和肉同时端上来。一定要时常用餐巾擦手和嘴。

吃鱼时不要把鱼翻身，吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃下层。

3.吃沙拉

西餐中，沙拉往往出现在这样的场合里：作为主菜的配菜，比如说蔬菜沙拉，这是常见的;作为间隔菜，比如在主菜和甜点之间;作为第一道菜，比如说鸡肉沙拉。

如果沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉。如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。

如果沙拉是间隔菜，通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上，再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃，而玉米片可以用手拿着吃。

如果主菜沙拉配有沙拉酱，可以先把沙拉酱浇在一部分沙拉上，吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分，这样浇汁就容易了。

沙拉习惯的吃法应该是：将大片的生菜叶用叉子切成小块，如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块，吃完再切。

4.喝汤

5.蚝和文蛤

吃蚝和文蛤用左手捏着壳，右手用蚝叉取出蚝肉，蘸调味料用蚝叉吃。小虾和螃蟹的混合物也可以单独蘸调味料，用蚝叉吃。

6.意大利面

吃意大利面，要用叉子慢慢地卷起面条，每次卷四五根最方便。也可以用调羹和叉子一起吃，调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条。不能直接用嘴吸，不然容易把汁溅得到处都是。

7.水果

在许多国家，把水果作为甜点或随甜点一起送上。通常是许多水果混合在一起，做成水果沙拉，或做成水果拼盘。 吃水果关键是怎样去掉果核。不能拿着整个去咬。有刀叉的情况下，应小心地使用，用刀切成四瓣再去皮核，用叉子叉着吃。要注意别把汁溅出来。没有刀或叉时，可以用你的两个手指把果核从嘴里轻轻拿出，放在果盘的边上。把果核直接从嘴里吐出来，是非常失礼的。

8.西式快餐和小吃

汉堡包和热狗是用手拿着吃，但一定要用餐巾纸垫住，让酱汁流到餐巾上，而不是流到你的手或衣服上。为防止万一，可以一只手拿餐巾垫住，另一只手准备一两张餐巾备用。

比萨饼可以用手拿着饼块，把外边转向里，防止上面的馅掉出来。但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的。

玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物。可以蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃。

油煎食品和薯片，可以用手拿着吃，也可以用叉子吃。如果在户外，当然可以用手拿着吃了。

女士还要注意，吃东西的时候，每次都要少放一些到嘴里。小口嚼，制造噪音和弄坏唇膏。吃一般的菜时，如果把手指弄脏了，可以请服务员端洗手水来。

旅行中各国用奇葩习俗

1.埃及

在埃及吃饭时千万不要去拿盐瓶，因为这种行为是对大厨的一种侮辱。在阿塞拜疆吃饭时往饭菜里加盐，意味着一场争端的开始。

2.印度

在印度人家里做客时饭后最好打个嗝，让主人知道你吃得饱饱的。

3.因纽特

如果你到因纽特人家里做客，饭后放屁是一种受欢迎的行为，说明你对饭菜很满意。

4.日本、法国、菲律宾

在日本、法国做客时，最好将盘子里的东西吃光，这么做会让人觉得你很喜欢他们的饭菜，但在菲律宾等国家这么做会让主人觉得你没吃饱。在日本你不能用筷子给别人夹东西。

5.法国

法国人很重视午餐把它看成一件很严肃的事情，要优哉游哉地享用而不是急匆匆将饭菜吃光，风卷残云被视为一种粗鲁的行为。

6.坦桑尼亚

准时通常被视为一个好习惯，但在坦桑尼亚准时到场会让主人感到不快，礼貌的做法是迟到20分钟。

7.意大利

在意大利人家里做客时如果主人问你要不要来点什么，第一次时你应该礼貌地拒绝，如果再次发出邀请你就应该爽快地接受。

8.智利

在智利吃东西是一项只能用餐具完成的任务，智利人从不用手拿东西吃，如果你喜欢炸薯条切勿用手拿着吃。

9.泰国

在泰国叉子的作用是将食物放入勺子，然后用勺子进食。如果直接吃叉子上的食物，别人会向你投来异样的眼光。

10.韩国

在韩国人家做客时，只有饭桌上最年长的人动筷子之后，其他人才可以吃饭，长辈给你递喝的时你需要双手接过。

文明展现魅力，有礼成就美景。每个衢州人都应当成为旅途中一道靓丽的风景线。为倡导文明旅游、有礼出行，进一步深入推进我市创建全国文明城市工作，值此“五一”劳动节来临之际，向全体市民、全市旅游行业以及来衢旅游的游客发出如下倡议：

践行市民公约，争做文明有礼游客。出游市民要自觉遵守《衢州有礼市民公约》，保护生态环境，不踩踏绿地，不摘折花木;维护环境卫生，不乱扔烟蒂，不随地吐痰，不在禁烟场合吸烟;遵守公共秩序，排队有序，让座让行，不大声喧哗;爱惜公共设施，节约水电，倡导公勺公筷;爱护文物古迹，不乱涂乱画，不攀爬碰触，让文明旅游成为新风尚。

礼待四海宾朋，当好文明有礼主人。广大市民应当主动为来衢游客积极提供停车、就餐、休息等便捷服务。亲切周到为游客推荐三衢美景，真诚热情为游客指路带路，用最美丽的微笑迎接每一位客人，用最有礼的言行展现衢州的自然之美、人心之美、文化之美。

倡导诚信经营，打造文明有礼环境。旅游企业要依法经营、诚信规范，杜绝恶意揽客、虚假宣传、哄抬物价、以次充好等不良行为。旅游从业人员要加强业务培训，做好文明服务，及时提醒劝阻不文明行为，用自身的文明言行感染带动游客。

优化景区管理，提升文明有礼。旅游景区要强化规范管理，确保游客中心功能完善、标识标牌设置规范、环卫设施配套齐全、安全措施保障到位;积极组织“小锦鲤”志愿者开展文明告知、文明劝导活动;在显著位置设立文明旅游公益广告，大力营造“文明有序、安全舒适”的景区环境，使广大游客深切感受到文明旅游的芬芳气息。

南孔圣地，衢州有礼。文明旅游，从我做起。无论是在衢州，还是在他乡，我们都要把“文明”牢记在心窝里，将“有礼”落实在行动中，为建设“活力新衢州、美丽大花园”增光添彩。

衢州市精神文明建设指导中心