女生礼貌礼仪的基本知识（优秀20篇）

关于教师基本素养

随着就业压力的加大，越来越多的人员选择考取公务员或者教师等比较稳定的工作。下面是小编为大家收集关于教师基本素养，欢迎借鉴参考。

教师基本素养一

各位新同事、张书记、各位领导：

早上好!

作为教师代表来发言，自感有些不能胜任。虽然在南大已执教三十年，但我也只能讲一点在这个校园里学习的体会，以及我对教师这个职业的一些认识。

可能在座的很多新同事对南大的文化传统都是了解的，有些新教师在南大专职科研岗上已经工作了几年。我们在讲到“诚朴雄伟、励学敦行”这个校训的时候，会想到什么?

有人说南大的校风就是“举头望明月，低头写论文”，这可能不完整;还有人说起南大，就说“南大是一所低调的大学”，这也不太恰切。

在我看来，南大最珍贵的东西，是一些如今已非常少见的大学品格，比如坚忍、求实、质朴、良善，既富有愿景，也身体力行。

我们在南大工作，从做人的修养来讲，会有一种非常充盈笃定的体验。南大历史上有很多次挫折，为什么能多次挺过来?我们这几代老师在职业生涯中，其实也有过很多不如意，包括待遇、政策、环境，但为什么没有离开南大?其实，还是有一些文化的力量在支撑着我们，今天，南大不能失去这些文化。

回到任教这个话题，我个人理解，在教师生涯当中有几个境界：第一个境界是知识境界，第二个境界是技艺境界，第三个境界是情怀境界。

先谈一下知识境界。

在南大，很多人几十年如一日，孜孜不倦、从不懈怠，原因是什么?这可能涉及到知识人的一个基本体验：精益求精。

我们对知识的看法不是“有没有”，而是“怎么样”;换句话说，我们不看你是否有文凭、有论文、有职称、有头衔，而是衡量你深度怎么样、广度怎么样、精度怎么样，如果没有这些，那么就谈不上有知识。

在我们求学、治学的过程中，要努力去超越那种匠人的习气和狭隘的见识，超越“数数字”、“填表格”的肤浅竞争，让自己能够有跨学科、跨方法、跨观念的知识创造，这其实是南大历史上能以诚朴致雄伟的一个关键。

我个人觉得，有价值的知识可以分成三种，第一种知识叫边际性知识，就是溢出于普通知识、常规知识的知识。

作为教师，百度百科上有的知识，就不属于边际知识，以它做主要教学内容是不合适的。教材也不能作为教师的主要知识，因为学生可以看书，看书比听讲效率更高。引申一下，你课件上所写的，也不能作为你讲述的全部内容。影像传播上有一个基本技巧叫音画不对位，如果学生能看见课件、课本和百度，那么不用你在旁边朗读了。

教师在教学时需要讲的，是真正前沿的知识，是你的阐释和洞察力。一流的大学教育应该是什么样的?我理解，应类似于柏拉图时代的阿卡德米学园，它的教学是对话体的。显然，这必然要求教师有真正的边际知识。

第二种知识叫结构性知识，就是编织知识的知识，即知识网络。知识网络要求你既精通自己所在的专业，又要适当会通其它学科。这不是要我们有知识虚荣心，而是因为学生比我们想象的要活跃、好奇、聪明。

如果你不能跟他们在知识的海洋里共同遨游，做教师大概会很困难，你会面临很多的学生吐槽，会看到很多学生在课上玩手机，还有很多学生向你提问之后会觉得索然无味。

刚才有老师说我天天在网上辅导，有游戏出来我讲游戏，有电影出来我讲电影，这是怎么做到的?其实不是我有兴趣，而是我的学生有兴趣。有很多学生提的问题早就超出了我的知识范围，我不得不连夜补课，然后才能跟他们对话。

但这样对教师也有好处，融会贯通其实是教学的法门，当结构性知识足够丰富的时候，才会出现化学反应，很多真正的新知来自于知识网络的构造力。

第三种知识叫平台性知识，一种驾驭知识的知识，我们也可以大致把它理解为通识，在汉语里我们宁愿把它称之为“智识”，它在科研上强调的是思维方法和建构性，在教学上强调的是方向性、策略性、创造性，这部分其实是文科知识的精髓。

在南大，理科是高度发达的学科，至少从指标上看，文科多少会觉得自己处于下风，但时代也在变化中，哈佛最近有一个研究，写的是文科的“软技能”正在崛起。

那么，在这个人工智能的时代，文科的软技能有多少效用呢?据统计，美国20xx年到20xx年新增了1100万岗位，其中只有5%是与计算机领域有关的，如果把相关的技术岗位都算上，仍不超过10%，剩下新增的90%的岗位来自文科驱动的增长，有很多新增的岗位是既有的大数据、基因测序和互联网技术，与文科的好奇心、洞察力和人际关系相嫁接后才形成的。

换句话说，美国90%的新增工作机会和增长力是来自平台性知识。当我们在谈历史上南大的重大贡献，谈南大的核心精神时，应该看到那些人文力量起到了支撑作用，我理解，在我们那些杰出的自然科学家身上，往往也集中体现了这种平台性知识的价值。

第二个境界是技艺境界。

教师是要有技艺的。教师不是一个知识的储存器，而要成为一个求知的引导者，成为一个有教学才能的人，这就意味着我们要磨练作为教师的能力。我经常注意到，有不少老师在科研方面做得很不错，在教学方面却没有太大长进。

其实，我们在学校里工作，我们的起点和终点都是“从教”，否则我们就失去了职业的本义。治学是有穷尽的，学术是有天花板的，但是教书育人代代相传，薪尽火传，永远不绝。

表达是技艺。我们需要系统掌握一些作为教师的素养，比如说表达。很多青年老师怯于上台、怯于讲话、怯于与人沟通，这是需要锤炼的。

根据我个人的体验，新上讲台前，可以做几个练习，一是“无人”，就是你尝试忽略眼前所有听众的心理训练;二是“无我”，你在教学时尝试忘了自己的存在，尝试忽略一切功利心;三是“有人”，不管你讲什么课，都要想到我是为台下的听众而服务的，不是为了自我表现;四是“有我”，我必须讲出我的看法和我的思想贡献，这是我作为教师和学者存在的理由。这些无人、无我、有人、有我的训练，都是一个教师培养教学能力的路径。

时间管理是技艺。很多新老师还会跟我讲一个问题：实在是太忙了。我自己也是这样的体验，三十年一瞬间就过去了，仿佛昨天我还坐在台下听老教师传授经验，今天我就面临着教师生涯的结局，时间真的飞逝得让你感到惊讶。

那么，如何进行时间管理呢?据我所知，很多学者的时间管理，是非常严格、有规律、有自律性的，比如说我知道张书记的清晨从来是留给自己治学的，我还知道有很多老师甚至三四点钟起来工作。

我个人的建议，老师们不要以挤占休息时间来勤奋，而是要对时间任务表做“网格化管理”，比如说星期六上午就是陪父母的，上半周的下午到深夜全是用来写论文的，星期五的晚上一定是留给跟学生对话的，诸如此类。

这样，不管多忙，你不会被疲于奔命的被动凌乱所笼罩。前几天我辅导了五六个新老师，协助他们规划了网格图，有些老师已经反馈说这个方法很好，至少有计划感和驾驭感了。

教学洞察力也是技艺。我自己觉悟得比较晚，回忆起来，大概在四十岁以后才开始真正理解学生，开始有一些作为“人师”的深度体验。例如，学生对老师的回避，大部分都不是冷漠，而是期待。他是希望你能够去靠近他，因为在他眼里你是了不起的人物，他觉得来打扰你是一种冒犯，这时，老师去靠近他才符合他的需求。所以，坐得远远的那群学生，大多需要我们凑上前去沟通。

再例如，其实沉默的学生，往往最有思想力，滔滔不绝的学生倒未必就一定深刻。教师对课堂上不怎么发言的学生，千万不要低估，他可能不入你的法眼，但可能恰巧就是一块思想的璞玉。再例如，很多不听话的学生是有担当之人;中上之才往往前途无量，等等。

不管你是做辅导员、教师还是研究生导师，你要仔细识别学生秉性中的优点和美德。还要注意，卷面成绩没有那么重要，还要注意，人才的成长是一生的长跑。

这些技艺还有很多，例如互动，课堂上一定要留三分之一的时间给学生说话，发言、提问、辩论，如果你没有做到，学生会非常失望的，教学效果也会变差。例如教学相长，要求你把教学科研协调在一起。例如激励，好的教学，要把教师的启发性和学生的内驱力联系在一起，等等。

各位老师，人工智能时代，我们这个职业面临着前所未有的挑战。网上有一份BBC的报告说，人工智能取代教师的可能性只有0.4%，我不这么看。

我认为，普通知识的讲授工作，极可能被人工智能取代。讲解一个基本原理、一个化学定律、一个历史故事，还有谁比人工智能做得更好?你材料没它多、表达没它好、精力没它充沛、技术手段没它先进，颜值也没它高，所以人工智能取代“普通教师”的可能，大到难以想象。

未来，机器真正难以取代的，可能就是边际性知识、结构性知识、平台性知识的教学，以及在心理层面的教学技艺，还有情怀。

最后，简单说一下情怀境界。

情怀境界，我们一般不会在论文中看到。做科学研究，仅有情怀也是远远不够的。但我觉得，对于一个教师来说，情怀境界是一生最重要的修炼;对于做学者，情怀境界其实也是职业生涯的目标之一。

我见过有资深学者在大年三十都在写论文，见过有的教师一生为学生的学业付出过无数心血，你想想看，除了情怀，还有什么能够驱动他们这么做?

在情怀的境界里，我们要求的是：一切为了“人”。一名学生不是一个符号、一个统计数字，他是一个生命、一个未来的期望、也是一个无限丰富的世界，你一旦意识到这一点，会感到他就是你的子弟，你会觉得这一切努力都是值得的。

在情怀的境界中，我要提到这样一些概念：价值观、批判性、同理心、同情心、眼界、愿景和恒心，这些其实也是作为一名教师和人文学者的基本修养。年轻的时候，我们会觉得知识很了不起，之后会觉得技艺很了不起，但后来我们会认为，境界很了不起。年岁渐长，体会就越深。

我在南大听了很多前辈老师们的讲话、报告，有些内容我在知识层面上未必懂，但是在情怀上我完全有共鸣，即使是素不相识，也好像跟他是相交多年。

走在南大的路上，我经常遇到这些有南大品格和大学精神的学者、老师，大家也未必打招呼，但是彼此都意识到对方的存在。也许，这些可尊敬的同道的存在，也是我们在这个校园里继续工作、为了理想而奋斗的主要理由，我们不能失去他们。

作为学者，我们是以学术良知立身;作为教师，是以教师的职责来自勉。我们这个职业的本质，还是要为学生捍卫他们的未来。

有些孩子会因年轻无知而犯错，但他老去之后，却往往痛感不能回到过去跟自己说话，痛感那时也没有人能够帮助他。就如《肖申克的救赎》中老瑞德所说：“我回首前尘往事，那个犯下大错的小笨蛋。我想和他谈谈，我试图讲道理，让他明白什么是对什么是错，但是我办不到，那个少年早就不见了，只剩下我垂老之躯。”

当我们想起这段台词，会意识到我们在承担那个穿越历史以挽救未来的责任，我们告诉学生应该怎么实现自己，也告诉他们“你不能那么做”。这大概就是我们的职业生涯的崇高使命。

以上，是我的一些所思所想。那些美好的职业情感和专业理性，时常让我感奋，让我自豪，也曾让我彻夜难眠。今天，我希望能把它们传递给各位。

教师基本素养二

"教师是人类灵魂的工程师，必须努力提高自己的思想政治素质和业务水平;热爱教育事业，教书育人，为人师表;精心组织教学，积极参加教育改革，不断提高教学质量。"这是《纲要》对教师素质的要求。当今时代，根据教师角色特征和职业特点以及教师的劳动特点，对教师的素养提出了更高的要求。那么，教师应具备哪些素养呢?

一、师德修养

德为师之本，高尚的师德是教师敬业乐教的动力，是贯彻党的教育方针，提高教育教学质量的保证。师德高尚，教师才能在学生心目中树立起神圣形象。因此，教师必须严于律己，为人师表，用高度的责任心和工作热情，去真诚地热爱教育事业，热爱学生，在工作中倾注全部精力，真正做到干一行、专一行、精一行。

1、热爱教育事业。我国教师所从事的是人民的教育事业，它是为国家培养社会主义接班人和建设者，为社会主义现代化建设培养人才的重要阵地。他关系到国家的振兴、民族素质的提高。教育事业是一个伟大的事业。教育事业是造就人、培养人的事业，它使人摆脱愚昧，走向文明，教人学会做人、学会生活、学会生存、学会学习。这是一个崇高的事业。每一个投身于这一事业的人，都应该感到无尚光荣，都应该为之倾注毕生精力，都应象孔子那样做到学而不厌、诲人不倦，象陶行知那样"捧着一颗心来，不带半根草去"。对教育事业要有较高的责任感，提倡终身从教的乐业精神，严谨执教的敬业精神，不甘落后的进取精神，不计得失的奉献精神。要正确认识教育事业对祖国人类未来的巨大作用。忠于人民的教育事业是教师做好教育工作的强大动力和精神支柱。

2、热爱学生。热爱学生是教师搞好教学工作的前提。爱生不仅是一种教育手段，更是教师高尚道德品质的表现。教师热爱学生在教育过程中起着十分重要的作用。师爱能使学生产生愉快的心理体验和幸福感，是学生身心健康成长的重要因素。师爱也是学生人格健康发展的条件。师爱会影响到学生对世间情态、人情冷暖的感受与体验，他们会把这种积极的情感体验迁移到对他人的信任、尊敬和热爱上。相反，厌恶学生，使学生受到不公正的待遇，甚至遭到教师的漫骂、讽刺和打击，就会使他们过早地体验人生的残酷，人情的淡薄，就会滋长学生冷漠甚至畸形的心态，产生不健康的心理。而且师爱还可以换来学生的爱，小学生往往因为喜欢教师而对教师所教的课程感兴趣，并努力学好它。所以师爱可以产生"爱屋及乌""亲其师信其道"的效果。因此，教师应以高尚的教育伦理，宽阔的胸怀，去热爱学生，去塑造学生的人生。热爱学生应将对学生的爱与严格要求结合起来，还要将爱与尊重、信任学生相结合，尊重学生的人格，保护学生的自尊心和自信心。只有全面关心学生的学习及身心健康发展，才能成为学生人生道路上的引路人，培养出健康成长，和谐发展的高素质人才。

3、为人师表。孔子曾说："其身正，不令而行;其身不正，虽令不从"。教师是学生直观的、活生生的榜样。高尚的品格情操会给人以很大的影响，尤其是小学生，他们善于模仿，教育者的一言一行、一举一动都会给他们留下深刻的印象，教师的思想品德、治学态度、行为习惯都对学生产生潜移默化的影响。"不能正其身，如正人何"?因此，教师必须严于律己，言行一致，举止文明，为人师表，使自己的一言一行都符合《中小学教师职业道德规范》的各项要求。教师要注重自己的言行，以自己的言行举止和气质性格，潜移默化地影响学生，做到身教重于言教。教师还应具有宽广坦荡的胸怀，良好的品格，严谨的作风，只有这样才能正人、正己。教师在教育教学过程中要高度自觉，进行严格的自我监控，保持情绪积极、稳定，以自己积极的情绪营造良好的教学心理氛围，不能把自己的消极情绪带给学生。

二、知识修养

今天，我们所面临的是一个"知识激增"的时代，科学技术不断发展、新知识不断涌现，教育改革日益深入，课程、教材也在不断地更新，这些都促使教师要勤于学习，孜孜以求，广泛涉猎，兼收并蓄，严谨治学，精益求精，从而不断提高自己的科学文化素质，这是一个教师搞好教育教学工作的基础。

1、要具有较高的政治思想觉悟和比较系统的马列主义素养。"学高为人师，身正为人范"。教师是社会主义精神文明的传播者，是学生健康成长的指导者和引路人。我们要培养学生树立坚定的社会主义、共产主义理想信念以及自强不息的民族精神等等，教师首先要具有较高的政治思想觉悟、系统的马列主义理论修养。马列主义理论修养不仅关系到教师自身的工作方向，更关系到培养出来的人具有什么样的政治方向和思想意识，形成怎样的世界观的问题。为此，教师必须讲政治、讲正气、讲奉献;必须认真学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论，坚持坚定的政治方向，树立正确的世界观、人生观;及时了解党的路线、方针、政策，学会用马克思列宁主义的基本立场、观点和方法去发现问题、认识问题和解决问题;坚持用马克思主义的基本立场、观点、方法去教育人、塑造人，从而在不断的学习和实践中提高自己的政治思想素质。这样，才能明确自身发展的目标，找准实现人生价值的坐标，为发展祖国的教育事业而奋斗。

2、要有精深的专业知识。教师为了完成好所承担的教学任务，必须精通该学科领域的专业知识。所谓精，就是要对所教专业的知识深钻吃透，准确把握，具有扎扎实实的基本功;所谓深，就是要比学生高出几筹，深入几分，做到教一知十或教一知百;教师只有对所教学科在知识体系上融会贯通，才能在教学中重点突出，脉络清楚、深入浅出，通俗易懂。因此，教师应通过不断地学习，掌握该学科的基本知识和基本技能，以及该学科的基本理论和学科体系，了解该学科最新的研究成果和研究发展动向，尽量使自己具有精深的专业知识，形成合理的知识结构，坚实的知识基础和扎实的教学基本功，真正成为历史文化的传播者，学生求知的促进者。

3、广博的文化基础知识和教育科学知识。教师的专业知识应建立在广博的文化知识修养的基础上。因为科学知识的日益融合和渗透要求教师不断拓展自己的知识面，教师只精通本专业，知识面狭窄，难以满足学生多方面的需要，也影响教师自身在学生中的威望。现代科学文化知识浩如烟海，教师只凭原来在学校学到的知识是远远不够的。教师要给学生一杯水，自己首先必须有"长流水"、"新鲜水"，所以，教师必须具有广阔的知识视野、渊博的学识，方可居高临下，游刃有余。为此，作为一名教师，除了具备一定的专业知识外，还要广泛涉猎其他领域的重要知识，做到文理渗透、中外渗透、古今渗透。从而提高工作效率，取得最佳教育教学效果。

三、能力素养

一个教师的政治思想道德素养和科学文化素养都要通过能力素养来发展和实现，特别是教育教学能力的高低，决定着教师的政治思想素养和科学文化素养在教育教学过程中能否得到有效的发挥，所以，能力素养是衡量教师素质的关键。

1、了解学生的能力。教师只有了解学生，才能使教育工作有的放矢，取得预期的效果。为此，教师必须善于捕捉学生真实的思想，及时了解学生的内心世界和心理特点，根据学生的语言、表情、姿态、行为等方面的表露出来的情态，准确的判断学生的思想活动，作出迅速而正确的处理。

2、教育教学能力。教育能力是指教师在教育教学活动中，运用教育理论、德育理论、心理学知识等，对学生进行政治思想、道德品质教育的能力;教学能力则是指教师的教学基本功以及在教学论的指导下进行学科教学的能力。教育能力与教学能力总是有机地结合在一起，共同发挥作用的，它是教师道德、知识、智慧得以充分发挥的凭借，是一个教师应具备的能力中的主要能力。在教育工作方面教师要善于协调各种教育因素，形成统一的教育力量。教师要提高自己的教育教学能力，就要积极参加岗位练兵活动，苦练过硬的基本功，树立终身教育观念，积极参加继续教育活动;还要勇于实践，大胆创新，成为熟练的把握所教学科的教学行家里手，形成自己独特的风格。

3、语言表达能力。教师的语言表达能力在教师的能力结构中占有特殊的地位。因为语言，特别是口头语言是教师向学生传递教育信息的重要工具。教师的语言表达能力除了语音准确、语汇丰富、表达连贯、语音机敏等一般特点之外，还必须体现教育教学工作的特殊要求。具体而言，对教师语言表达的要求有：①准确、简练、具有科学性，要求教师做到发音规范，用语适当，表达确切、通俗易懂;②清晰、流畅、具有逻辑性，要求教师讲话条理清楚、脉络分明，推理严密;③教师要借助语调、语速、姿态、表情、手势等非语言手段传递信息，配合语言，增强教育效果。

4、教育科研能力。教育科研能力主要指教师能够应用教育科学理论和实验方法，研究、探索及解决教育教学工作中出现的理论与实际问题的能力。一个教师只会传授知识，只能算做教书匠，而教书匠是不能培养出全面发展的高素质人才的。现代教育需要教师具有教育科研的意识和一定的教育科研能力，作专家型教师。教师应该在完成教育任务的前提下，积极参加教改和教研活动，悉心研究、认真探讨诸如教学模式、教学方法、教学内容和学生学习等方面的各种问题，研究和总结教育经验，不断提高自己的教育科研能力。并将研究探索的成果应用于自己的实践，以提高教育教学的效率和质量。

四、心理素养

过去，评价教师的优劣，往往更多着眼于政治素质、业务素质、工作态度，至多再考察一下身体素质，却很少注意心理素质，这是很不全面的。在教学工作中，常常由此而造成一些严重影响教学效果的失误。例如，某些学历较高，在学科研究方面有造诣的教师，虽然兴趣狭隘、性格呆板，缺少热情，却仍被视为优秀教师。其结果是，他们的学生往往不能够被教师激发起学习兴趣，学生的各方面能力得不到应有的发展。还有一些教师虽然兢兢业业，起早贪黑的工作，但对学生冷酷无情、严厉苛刻、缺乏师爱，以无限加码为工作特点，由于他们常常能拿出较高的分数，也被"理所当然"地视为优秀教师。其结果是学生往往带着各种各样的心灵创伤在学习，视学习为惩罚，视师生关系为敌对，严重扭曲了青少年的身心发展。一个优秀的教师，不仅要在政治思想、业务能力方面有较高的素养，还应具有良好的心理素养。心理学家指出：只有心理健康的教师，才能胜任教书育人的神圣使命。教师的心理素质是教师搞好教育工作的重要条件，是培养学生成材的可靠保证，是在教师长期的教育实践中逐步培养和形成的。归结起来，教师应具有广博的兴趣、热烈的情感和坚强的意志等心理素质。

1、广博的兴趣。具有广博的兴趣是教师创造性地完成教育工作的重要动力。因此，教师要广泛地涉猎相关知识。只有具备广泛而丰富的兴趣，才能熟悉学生的身心发展特点、掌握学生的个性特征;才能了解学生的学习情况、兴趣爱好、生活习惯等;才能研究、探索并掌握先进的教育教学方法。

2、热烈深厚的情感。教师的情感不仅能推动教师积极地工作，而且能直接感染学生，影响教育过程。只有具备深厚而热烈的情感，教师才能深深热爱教育事业，挚爱学生;才能有源于内心的不尽的动力，掌握打开学生心灵的钥匙;才能在教育工作中，使整个人都属于教育事业，属于学生。

3、坚强的意志。教师坚强的意志品质是顺利而有效地进行教育工作的保证，也是学生学习的榜样。只有具备坚强的意志，教师才能跨越各方面的障碍，不因困难而退缩;才能以自身的行为陶冶学生的情操;才能坚持不懈地去努力，去实现教育目标。这样，才能为学生树立一个意志坚强，勇于奋斗的榜样!

教师基本素养三

今天就来简单盘点一下教师必备的几大职业素养：

1、职业道德素养

(1)爱国守法：全面贯彻国家教育方针;自觉遵守教育法律法规，依法履行教师职责权利;不得有违背党和国家方针政策的言行。

(2)爱岗敬业：对工作高度负责;认真备课上课;认真批改作业;认真辅导学生;不得敷衍塞责。

(3)关爱学生：关心爱护全体学生，尊重学生人格，平等公正对待学生;对学生严慈相济，做学生的良师益友;保护学生安全，关心学生健康，维护学生权益;不讽刺、挖苦、歧视学生，不体罚或变相体罚学生。

(4)教书育人：遵守教育规律，实施素质教育;循循善诱，诲人不倦，因材施教;培养学生良好品行，激发学生创新精神，促进学生全面发展;不以分数作为评价学生的唯一标准。

(5)为人师表：坚守高尚情操，知荣明耻;严于律己，以身作则;衣着得体，语言规范，举止文明;关心集体，团结协作，尊重同事，尊重家长;作风正派，廉洁奉公;自觉抵制有偿家教，不利用职务之便谋取私利。

(6)终身学习：崇尚科学精神，树立终身学习理念，拓宽知识视野，更新知识结构;潜心钻研业务，勇于探索创新，不断提高专业素养和教育教学水平。

2、知识素养

(1)政治理论素养：马列主义、毛泽东思想和邓小平理论。

(2)精深的学科专业知识：掌握该学科的基本知识和基本技能;掌握该学科的基本理论和学科体系;了解该学科的发展脉络;了解该学科领域的思维方式和方法论。

(3)广博的科学文化知识：不进要“专”，而且要“博”。

(4)必备的教育科学知识：学生身心发展知识;教与学的知识;学生成绩评价的知识。

(5)丰富的实践知识：基于教师个人的经验积累。

3、能力素养

(1)语言表达能力：准确、简练，具有科学性;清晰、流畅，具有逻辑性;生动、形象，具有启发性;口头语言和肢体语言的巧妙结合。

(2)组织管理能力：要有确定合理目标和计划的能力;要有引导学生的能力。

(3)组织教育和教学能力：要善于制定教育教学工作计划、编写教案、组织教材，以加强教学工作的预见性、有序性;善于组织课堂教学，以保证教学过程的顺利进行和教学任务的完成;善于组织学校、家庭及社会各方面的教育力量，是各方面相互配合，进行教育资源的整合。

(4)自我调控和自我反思能力：主要包括教学设计、课堂的组织和管理、学生活动的促进、语言和非语言的沟通、评价学习行为、教学后省思等。主要表现在对自身的教育教学表现进行自我监督、自我反馈、自我反思、自我改进的能力;根据新情况、新问题调整自己的预定计划以适应变化的能力。

4、职业心理健康

(1)高尚的师德：热爱学生、教书育人、为人师表和团结协作等内容。

(2)愉悦的情感：是塑造青少年灵魂的强大精神力量。

(3)良好的人际关系：认知方面表现为互相认识和理解的程度，它是人与人之间关系的基础;情感方面表现为彼此融洽的各种状态，如喜爱或不喜爱、好感或厌恶、妒忌或同情，这是人与人之间相互联系的纽带;行为方面表现在各种共同活动中是否协调一致，这是人与人之间相互交往的结果。

(4)健康的人格：是在培养人、教育人的过程中表现出来的成熟的、积极的心里素质。

除了上文提到的职业素养外，教师还有很多其他方面的要求，在这里就不一一列举了，欢迎大家积极讨论，看看在自己心中教师还有哪些鲜为人知的要求。

教师基本素养四

新时代教师应该努力争做“四有”好老师。即有理想信念、有道德情操、有扎实学识和仁爱之心。这是衡量一个老师是否称职的基本条件。一位好老师，首先自己有正确的理想信念，忠诚党的教育事业，努力用自己的学识、阅历去点燃学生对真善美的向往。用自己的为人处世能力去感染学生，把正确的道德观传给学生，使学生具有比较高尚的道德情操，一位优秀的老师还应该具备扎实的学识，过硬的专业知识，勤勉的教学态度和科学的教学方法，在学生的学习，生活各个方面加以指导。具备仁爱之心，用爱去激发爱，培育爱，传递爱。

首先，素养是在先天遗传的基础上，由后天的养育，个体所受的各级各类教育，人生经历以及已有的生命实践沉淀而成。在现在的基础上，未来是可以改变的，但是年龄越大，改变的可能性越小。

一.新型教师素养有哪些要素?

1. 个人价值取向以及自我发展的内驱力

事业心。集中表现在教师的事业心，责任心，爱心和自我发展的内在需求，事业心是建立在教师自己对工作价值认识的基础上。由于少部分教师这些方面还是有所欠缺，功利性更强，例如：为了晋升职称而写论文，在公开展示课上，只愿意上自己熟悉的内容甚至弄虚作假。

责任心。责任心是教师在自己必须履行的职责基础上的认识，完整的责任心不仅是承诺的兑现，而且做了什么?如何做?包括对后果负责。

爱心。这是教师职业素养的特殊要求。涉及职业情感问题，是否热爱自己的工作。对自己的工作环境友好，团结同事。最集中表现在热爱自己的学生。对学生付出自己的智慧和精力，珍爱自己的职业尊严和声誉。乐观开朗，积极向上。

自我发展的内在需求。内驱力是最重要的力量，是一种自我潜能的开发和对自身发展的需求。有自己的目标，遇到困难不自暴自弃。

2. 宽厚、扎实的文化底蕴

文化素养是每个专业技术人员必须的。而宽厚、扎实的文化底蕴则是人的精神生活的丰富，也是学习，创造，发展能力的养成必需的，是希望拥有高品质生活的人必需的，更是发展型教师必需的。文化底蕴的丰富和养成，不仅需要阅读，倾听，观看来吸收文化资源，还需要对人生阅历体悟，思索，内化，融合和沉淀。读懂昨天，今天与明天。

3. 实践创新的思维能力

善于发现问题，敢于探究，善于策划，注重策略的选择和方法的系统设计，强于反思和重建，既要自我反思，还要帮助他人反思。提出批判性意见，这是弥补我们的不足。敢于冒险，敢于开拓，勇于承担带有一定风险的任务。

总之，基础素养是“文火”慢慢炖出来的汤，靠急火是不行的，是一种长期自我提升的过程。

二.新型教师的专业素养有哪些?

1.学科专业素养

教师职业是一种高度专业化的技术人员。所以必须有专业知识背景，掌握自己所任教的学科知识体系结构，包括学科发展史以及未来的趋势。掌握学科授课基本途径和方法，并且具备知识更新的能力以及满足学生创造意识培养的需求。

2.教育专业素养

教育专业素养可以包括教育学，心理学，教学方法论等。紧密与专业素养复合，内化，深化。教育专业素养能拓展对学科素养认识的范围，有利于提高教师的综合素养。

总之，新型教师不仅应该有道德理想，坚定信念，扎实学识，更应该有仁爱之心，只有教师具备了自我发展的内在需求和自我提升的内驱力，才有了源头之水。有没有追求是一切的起步，有追求，就能进入在路上，一路创造心境，享受风光，实现收货的成长状态。

教师基本素养五

随着时代的发展，渴望求知的人是越来越多，作为已工作多年的我，自然也渴望不断的丰富自己。为更贴近自己的工作，时间过得真快,转眼间的小学教师岗位素质能力提升培训就要过去了。在短短的一个多月的学习时间中，我收获良多，以下是我的一些学习心得体会：

一、拓宽了知识面，有了危机感

网络培训中每个模块设置了大量的学习内容，每个学习内容有相关的视频、图片、文本等等相关素材，我都认真学习。通过学习，即拓宽了我的知识面，又开发了我的思维，也让我有了危机意识。网络信息知识更新迅速，教师不仅是教育者还应是一名终身学习者，只有不断学习才能与进俱进，使自己的知识储备永远鲜活。而网络培训为教师的终身学习提供了新的渠道。

二、更新了我的教学观念

网络培训是一门全新的方式，里面包含的都是最新的教学内容、方式、理念。通过学习，更新了我的教育观念丰富了我所教学科的知识内容。培训中教学方法和本学科中的教学内容的详细解读是我在培训中最为感兴趣的培训内容，感到学完后受益匪浅。

三、重视交流与沟通

除了自己学习之外，尽可能地与同学、教师进行交流沟通，探讨与学习生活有关的各种问题。当遇到自己难以解决的困难和问题时，多与同学交流学习心得和体会，并从网络上寻找相应的解决方法。

四、这次培训的实用性，也是最重要的，让我们学员确确实实有收获，并将之应用到教学当中。

1、西餐点菜及上菜顺序

西餐菜单上有四或五大分类，其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。

应先决定主菜。主菜假如是鱼，开胃菜就选择肉类，在口味上就比较富有变化。除了食量特别大的外，其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐，只要开胃菜和主菜各一道，再加一份甜点就够了。可以不要汤，或者省去开胃菜，这也是很理想的组合(但在意大利菜中，意大利面被看成是汤，所以原则上这两道菜不一起点、。

正式的全套餐点上菜顺序是：

1、头盘。西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量少，质量较高。

2、汤。和中餐不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式焗葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。

3、副菜。鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品都称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

4、主菜。肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等。

禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴。禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡，可煮、炸、烤、焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

5、蔬菜类菜肴。蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以和肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。和主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。

沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以作为头盘。

还有一些蔬菜是熟的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称为配菜。

6、甜品。西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等。

7、咖啡、茶。西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。喝咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

2、位次问题

即使来宾中有地位、身份、年纪高于主宾的，在排定位次时，仍要请紧靠主人就坐。男主人坐主位，右手是第一重要客人的夫人，左手是第二重要客人的夫人，女主人坐在男主人的对面。她的两边是最重要的第一、第二位男客人。现在，假如不是非常正规的午餐或晚餐，这样一男一女的间隔坐法就显得不重要了。

3、刀叉的使用

使用刀叉时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手拿刀切成小块，用叉子往嘴里送。用刀的时候，刀刃不可以朝外。进餐中途需要休息时，可以放下刀叉并摆成“八”字形状摆在盘子中央，表示没吃完，还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并排放在盘中，表示已经吃完了，可以将这道菜或盘子拿走。假如是谈话，可以拿着刀叉，不用放下来，但不要挥舞。不用刀时，可用右手拿叉，但需要作手势时，就应放下刀叉，千万不要拿着刀叉在空中挥舞摇晃，不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不要一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。任何时候，都不要将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

4、餐桌上的注意事项。

不要在餐桌上化妆，用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是大忌。取食时，拿不到的食物可以请他人传递，不要站起来。每次送到嘴里的食物别太多，在咀嚼时不要说话。就餐时不可以狼吞虎咽。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中，以示礼貌。不应在进餐中途退席。确实需要离开，要向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时，即使不喝，也应该将杯口在唇上碰一碰，以示敬意。当他人为你斟酒时，假如不需要，可以简单地说一声“不，谢谢!”或以手稍盖酒杯，表示谢绝。进餐过程中，不要解开纽扣或当众脱衣。假如主人请客人宽衣，男客人可以把外衣脱下搭在椅背上，但不可以把外套或随身携带的东西放到餐台上。

个人礼仪行为修养五大基本要素

个人礼仪是我们自尊尊人之本，更是我们立足、立业之源。倡导个人礼仪，旨在提高个人礼貌素养。下面是小编给大家搜集整理的个人礼仪的五大基本要素。

个人礼仪的五大基本要素

个人礼仪是我们自尊尊人之本，更是我们立足、立业之源。倡导个人礼仪，旨在提高个人礼貌素养。强化公民的文明观念，树立良好的礼仪风范和出众的形象风采。

作为现代人，如果不学习一些个人礼仪知识，很容易被人轻视，因为不懂个人礼仪的人，别人会认为你没有修养，素质不高。学习个人礼仪，首先要记住个人礼仪五大基本要素：

第一，以个人为支点。

个人礼仪是对社会成员个人自身行动的种种规定，而不是对任何社会组织或其他群体行为的限定。但由于每个群体都是由一定数量的个体所组成的，每一个社会组织也都是由一定数量的组织成员所构成的。因此，个人行为的良好与否将直接影响着任一群体、社会组织乃至整个社会的生存与发展。从此意义看，我们强调个人礼仪，规范个人行为，不仅是为了提高个人自身的内在涵养，更重要的是为了促进社会发展的有序与文明。

第二，以修养为基础。

个人礼仪不是简单的个人行为表现，而是个人的公共道德修养在社会活动中的体现，它反映的是一个人内在的品格与修养。若缺乏内在的修养，个人礼仪对个人行为的具体规定，也就不可能自觉遵守、自愿执行。只有“诚于中”方能“行于外”，因此个人礼仪必须以个人修养为基础。

第三，以尊敬为原则。

在社会活动中，讲究个人礼仪，自觉按个人礼仪的诸项规定行事，必须奉行尊敬他人的原则。“敬人者，人恒敬之”，只有尊敬别人，才能赢得别人对你的尊敬。在现代社会，个人礼仪不仅体现了人与人之间的相互尊重和友好合作的新型关系，而且还可以避免或缓解某些不必要的个人或群体的冲突。

第四，以美好为目标。

遵循个人礼仪，尊重他人的原则，按照个人礼仪的文明礼貌标准行动，是为了更好地塑造个人的自身形象，更充分地展现个人的精视风貌。个人礼仪教会人们识别美丑，帮助人们明辨是非，引导人们走向文明，它能使个人形象日臻完美，使人们的生活日趋美好。因此，我们说，个人礼仪是以“美好”为目标的。

第五，以长远为方针。

个人礼仪的确会给人们以美好，给社会以文明，但所有这一切，都不可能立竿见影，也不是一日之功所能及的，必须经过个人长期不懈的努力和社会持续不断的发展，因此，对个人礼仪规范的掌握切不可急于求成，更不能有急功近利的思想。

个人礼仪的言谈举止礼仪

言谈作为一门艺术，也是个人礼仪的一个重要组成部分。

1、礼貌：态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜，语调要平和沉稳;尊重他人。

2、用语：敬语，表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的“请”、“谢谢”、“对不起”，第二人称

中的“您”字等。初次见面为“久仰”;很久不见为“久违”;请人批评为“指教’;麻烦

别人称“打扰”;求给方便为“借光”;托人办事为“拜托”等等。要努力养成使用敬语的

习惯。现在，我国提倡的礼貌用语是十个字：“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”

“再见”。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。

仪态举止

1、谈话姿势：

谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以，交谈时，首先双方要互相正视、

互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则，会给人心不在焉、傲慢无理

等不礼貌的印象。

2、站姿：

站立是人最基本的姿势，是一种静态的美。站立时，身体应与地面垂直，重心放在两个前脚掌上，

挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉，眼睛平视，面带笑容。站立时

不要歪脖、斜腰、曲腿等，在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前，更不要下意识地做

些小动作，那样不但显得拘谨，给人缺乏自信之感，而且也有失仪态的庄重。

3、坐姿：

坐，也是一种静态造型。端庄优美的坐，会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。

正确的坐姿应该：

腰背挺直，肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些，但不要过大，一般不超过肩宽。

双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合，入座时要轻柔和缓，起座要端庄稳重，不可

猛起猛坐，弄得桌椅乱响，造成尴尬气氛。不论何种坐姿，上身都要保持端正，如古人所言

的“坐如钟”。若坚持这一点，那么不管怎样变换身体的姿态，都会优美、自然。

举止礼仪的特征

1.自然。

自然最美， 自然有如行云流水， 行止自如， 是举止的首要要求。不矫揉造作， 不局促呆板，不装腔作势， 就是自然。微笑发自内心， 不强作欢颜，不满脸堆笑。举止自如， 才显示出真诚和朴实。

2.稳重。

稳重是由工作性质和职业特点所决定的。稳重就是处事和待人接物沉着稳健， 泰然自若。办事时有条不紊， 精明强干， 而不是毛手毛脚， 丢三落四; 交谈时娓娓而谈， 而不是手舞足蹈， 喜怒无常。

3.得体。

举止符合身份、适应场合、顺应情景，就是得体。公务人员的举止， 代表单位的形象， 有时甚至是代表国家、民族、地区的形象， 要有很强的角色意识， 一举一动， 必须符合身份。

不同的场合， 不同的对象和环境， 举止要求不一样， 庄严肃穆的场合要求举止庄重， 轻松欢乐的场合则可以活泼一些。

4.文明。

公务人员的举止要体现文明礼貌。遵守公共秩序， 讲究公共卫生。别人谈话时， 尊重他人，安心听讲。不做一些不雅的动作， 注意公共场合的禁忌。优待女性， 主动给女士让座、让道。女士站立、下蹲、就座时不叉开双腿。

5.优雅。

这是举止的最高境界。举止优雅是精神境界、文化品位、道德修养的综合体现。

要求举止在符合一般规范的基础上， 追求高尚脱俗， 美观雅致， 坐立行走、神态表情显示出不同凡响， 高人一等。除了掌握一般的举止礼仪外， 需要加强自身修养和实践磨炼。

举止优雅的礼仪

(1)到别人办公室或家中访问，进门之前先按门铃或轻轻敲门，然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长，无人或未经主人允许，不要擅自进入室内。

(2)在别人面前的行为举止

当看见时，应该点头微笑致礼，如无事先预约应先向主人表示歉意，然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。

在别人家中，未经邀请，不能参观住房，即使较为熟悉的，也不要任意抚摸划玩弄桌上的东西，更不能玩主人名片，不要触动室内的书籍、花草及其它陈设物品。

在别人(主人)未坐定之前，不易先坐下，坐姿要端正，身体微往前倾，不要跷“二郎腿”。

要用积极的态度和温和的语气谈话，别人谈话时，要认真听，回答时，以“是”为先。眼睛看着对方，不断注意对方的神情。

站立时，上身要稳定，双手安放两侧，不要背卑鄙，也不要双手抱在胸前，身子不要侧歪在一边。当主人起身或离席时，应同时起立示意，当与人初次见面或告辞时，要不卑不亢，不慌不忙，举止得体，有礼有节。

基本个人礼仪

一、个人礼仪

(一)仪表

仪表是指人的容貌，是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系

1、卫生：清洁卫生是仪容美的关键，是礼仪的基本要求。不管长相多好，服饰多华贵，若满脸污垢，浑身异味，那必然破坏一个人的美感。因此，每个人都应该养成良好的卫生习惯，做到入睡起床洗脸、脚，早晚、饭后勤刷牙，经常洗头又洗澡，讲究梳理勤更衣。不要在人前“打扫个人卫生”。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等，这些行为都应该避开他人进行，否则，不仅不雅观，也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离，声音不要太大，不要对人口沫四溅。

2、服饰：服饰反映了一个人文化素质之高低，审美情趣之雅俗。具体说来，它既要自然得体，协调大方，又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应，还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求，即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素，并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。

(二)言谈

言谈作为一门艺术，也是个人礼仪的一个重要组成部分。

1、礼貌：态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜，语调要平和沉稳;尊重他人。

2、用语：敬语，表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的“请”、“谢谢”、“对不起”，第二人称中的“您”字等。初次见面为“久仰”;很久不见为“久违”;请人批评为“指教’;麻烦别人称“打扰”;求给方便为“借光”;托人办事为“拜托”等等。要努力养成使用敬语的习惯。现在，我国提倡的礼貌用语是十个字：“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。

(三)仪态举止

1、谈话姿势：谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以，交谈时，首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则，会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。

2、站姿：站立是人最基本的姿势，是一种静态的美。站立时，身体应与地面垂直，重心放在两个前脚掌上，挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉，眼睛平视，面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等，在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前，更不要下意识地做些小动作，那样不但显得拘谨，给人缺乏自信之感，而且也有失仪态的庄重。

3、坐姿：坐，也是一种静态造型。端庄优美的坐，会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该：腰背挺直，肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些，但不要过大，一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合，入座时要轻柔和缓，起座要端庄稳重，不可猛起猛坐，弄得桌椅乱响，造成尴尬气氛。不论何种坐姿，上身都要保持端正，如古人所言的“坐如钟”。若坚持这一点，那么不管怎样变换身体的姿态，都会优美、自然。

4、起姿：行走是人生活中的主要动作，走姿是一种动态的美。“行如风”就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是：轻而稳，胸要挺，头要抬，肩放松，两眼平视，面带微笑，自然摆臂。

二、见面礼仪

1、握手礼：握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时，目光注视对方，微笑致意，不可心不在焉、左顾右盼，不可戴帽子和手套与人握手。在正常情况下，握手的时间不宜超过3秒，必须站立握手，以示对他人的尊重、礼貌。 握手也讲究一定的顺序：一般讲究“尊者决定”，即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后，男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若一个人要与许多人握手，那么有礼貌的顺先长辈后晚辈，先主人后客人序是：先上级后下、级，先长辈后晚辈，先主人j士。

2、鞠躬礼：鞠躬，意即弯身行礼，是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬时必须立正、脱帽，西，或是边鞠躬边说与行礼无关的话。鞠躬前视对方，以表尊重的诚意。郑重地;，嘴里不6。后应双6先女士后男表示尊重与能吃任何东目礼貌地注视。

3、致意：致意是一种不出声的问候礼节，常用于相识的人种场合打招呼。在社交场合里，人们往往采用招手致意、。、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。

日本女生的礼仪课

在礼仪上，日本人是我们的典范。我们中国自古被称为礼仪之邦，在某百科的词条中对“礼仪之邦”的诠释是这样的：古老的中华民族源远流长，在五千年的历史长河中，创造了灿烂的文化，形成了高尚的道德准则、完整的礼仪规范和优秀的传统美德，被世人称为“文明古国，礼仪之邦”。中国古来被称为“衣冠上国，礼仪之邦”。那么对于我们来说，在礼仪道德方面有没有值得我们学习的榜样呢?距离我们并不遥远的日本就是一个好的典范。下面是第一范文网小编为大家精心挑选的日本女生的礼仪课，希望能够帮到大家哦!

一、礼仪是什么?

可能大家会认为礼仪就是指懂礼貌、守规矩，只要做到这两点就可以说是做到懂礼仪了。但是我们是否想过，刻意做出来的姿态与冷冰冰的规范真的就是礼仪了吗?小通认为有意识做出来的礼貌行为并不算是礼仪，礼仪是一种习惯，是一个人自然而然体现出来的一种特质与风格。

所谓礼仪，并不是为了让自己懂得一些规矩、道理，也不是取悦对方的一种手段，礼仪的最终目的是为了对方能理解自己，只有相互理解才能相互接近，人和人才能走到一起，形成家庭、团体和社会。

二、日语中的“礼仪”

在日语中有三个近似的词汇——「礼儀」、「マナー」、「モラル」。翻译成中文就是“礼仪”、“礼貌”、“道德”，三个词在汉语中所表达的意思基本是一致的，但是在日语中每个词的内涵却是不同的。

「マナー」(礼貌)是指对于某件事的处理方法，即“大家所决定的规矩”。

「モラル」(道德)是指社会和个人所理解的道德、伦理观，即“对善恶进行判断的标准”。

「礼儀」(礼仪)是指表达自己敬意与谨慎的一种行为方式，即“表达自己想法的言行方式”。

所以在向对方表达敬意的时候，需要的不是礼貌或道德，而是遵从“礼仪”才能做到。礼仪是一种心灵之间的触碰。

礼貌并不是完全都出于对他人的意识存在，比如我们吃饭的时候用筷子，而不是用手抓着吃，并不是因为有人在看着我们。道德在很大程度上也是出自于自己的意识，就算别人认为不对，但我们自己认为是正确的话，那对自身来说，某件事或某个行为就是正确的。

然而礼仪是一种对人关系。

礼仪是一种敬意的表现，是为对方着想的一种心灵，并不是作为一种姿态去强加到对方身上的。

三、日本人培养礼仪的方式和过程

当然这需要从每个人的认知过程中一点点去学习和了解，才能一点点培养礼仪，并且只是单方面的礼仪也是行不通。比如自己英语很熟练，能滔滔不绝地用英语讲话，但如果听的人不懂英语的话，那你说的英语对他来说只是一种声音，而不是一种语言。礼仪也是在表达和接受的双方都理解的前提下才能真正地拥有自己的形态。

在这一点上日本的教育可以说是最完善和严格的，日本的孩子从小到大，一直到成人以后，随着接触的人物和领域的不同，他们会学到从生活到学习、工作等各个方面的礼仪。

服务礼仪的基本知识

孔子曰：不学礼，无以立，礼仪是一种典章，接下来第一范文网小编带你了解一下服务礼仪的基本知识。

服务礼仪基本知识——服务礼仪基本原则

在服务礼仪中，有一些具有普遍性、共同性、指导性的礼仪规律。这些礼仪规律，即礼仪的原则。掌握礼仪的原则很重要，它是志愿者更好地学习礼仪和运用礼仪的重要的指导思想。

1、尊重的原则

孔子说：“礼者，敬人也”，这是对礼仪的核心思想高度的概括。所谓尊重的原则，就是要求我们在服务过程中，要将对客人的重视、恭敬、友好放在第一位，这是礼仪的重点与核心。因此在服务过程中，首要的原则就是敬人之心常存，掌握了这一点，就等于掌握了礼仪的灵魂。在人际交往中，只要不失敬人之意，哪怕具体做法一时失当，也容易获得服务对象的谅解。

2、真诚的原则

服务礼仪所讲的真诚的原则，就是要求在服务过程中，必须待人以诚，只有如此，才能表达对客人的尊敬与友好，才会更好地被对方所理解，所接受。与此相反，倘若仅把礼仪作为一种道具和伪装，在具体操作礼仪规范时口是心非，言行不一，则是有悖礼仪的基本宗旨的。

3、宽容的原则

宽容的原则的基本含义，是要求我们在服务过程中，既要严于律己，更要宽以待人。要多体谅他人，多理解他人，学会与服务对象进行心理换位，而千万不要求全责备，咄咄逼人。这实际上也是尊重对方的一个主要表现。

4、从俗的原则

由于国情、民族、文化背景的不同，在人际交往中，实际上存在着“十里不同风，百里不同俗”的局面。这就要求志愿者在服务工作中，对本国或各国的礼仪文化、礼仪风俗以及宗教禁忌要有全面、准确的了解，才能够在服务过程中得心应手，避免出现差错。

5、适度的原则

适度的原则的含义，是要求应用礼仪时，为了保证取得成效，必须注意技巧，合乎规范，特别要注意做到把握分寸，认真得体。这是因为凡事过犹不及。假如做得过了头，或者做得不到位，都不能正确地表达自己的自律、敬人之意。

服务礼仪基本知识——整体要求

一、着装

1、着装应整洁、大方，颜色力求稳重，不得有破洞或补丁。纽扣须扣好，不应有掉扣，不能挽起衣袖。

2、男员工上班时间应着衬衣、西裤，系领带。女员工应着有袖衬衫、西裤、西装裙或有袖套裙。

3、上班时间不宜着短裤、短裙(膝上10厘米以上)及无袖、露背、露胸装。

4、上班时间必须佩戴工牌，工牌应端正佩戴在左胸适当位置，非因工作需要不能在商场、办公场所以外佩戴工牌。

5、男员工上班时间应穿深色皮鞋，女员工应穿丝袜、皮鞋。丝袜不应有脱线，上端不要露出裙摆。鞋应保持干净。不能穿拖鞋、雨鞋或不着袜子上班。

二、仪容

1、头发应修剪、梳理整齐，保持干净，禁止梳奇异发型。男员工不能留长发(以发脚不盖过耳背及衣领为度)，禁止剃光头、留胡须。女员工留长发应以发带或发卡夹住。

2、女员工提倡上班化淡妆，不能浓妆艳抹。男员工不宜化妆。

3、指甲修剪整齐，保持清洁，不得留长指甲。

4、上班前不吃葱、蒜等异味食物，不喝含酒精的饮料，保证口腔清洁。

5、进入工作岗位之前应注意检查并及时整理个人仪表。言谈1、接人待物时应注意保持微笑。

2、接待顾客及来访人员应主动打招呼，做到友好、真诚，给其留下良好的第一印象。

3、与顾客、同事交谈时应全神贯注、用心倾听。

4、提倡文明用语，“请”字、“谢”字不离口，不讲“服务禁语”。

5、通常情况下员工应讲普通话。接待顾客时应使用相互都懂的语言。

6、注意称呼顾客、来访客人为“先生”、“小姐”、“女士”或“您”，如果知道姓氏的，应注意称呼其姓氏。指第三者时不能讲“他”，应称为“那位先生”或“那位小姐(女士)”。

三、举止

1、应保持良好的仪态和精神面貌。

2、坐姿应端正，不得翘二郎腿。

3、站立时应做到：收腹、挺胸、两眼平视前方，双手自然下垂或放在背后。身体不得东倒西歪，不得驼背、耸肩、插兜等，双手不得叉腰、交叉胸前。

4、不得搭肩、挽手、挽腰而行，与顾客相遇应靠边行走，不得从两人中间穿行。请人让路要讲对不起。非工作需要不得在工作场所奔跑。

5、不得随地吐痰、乱丢杂物，不得当众挖耳、抠鼻、修剪指甲，不得敲打柜台，不得跺脚、脱鞋、伸懒腰。

6、不得用手指、头部或物品指顾客或为他人指示方向。用手指示方向时，要求手臂伸直，四指并拢，大拇指自然弯曲，掌心自然内侧向上。

7、上班时间不得说笑、闲聊，不得大声说话、喊叫，不得哼歌曲、吹口哨。

8、接待顾客或在公众场合咳嗽、打喷嚏时应转向无人处，并在转回身时说“对不起”;打哈欠时应用手遮住嘴巴。

9、注意自我控制，在任何情况下不得与顾客、客户或同事发生争吵。

10、各级管理人员不宜在顾客或客户面前斥责员工。

11、上班时间不能吃食物，不能看与工作无关的书报杂志。

四、电话礼仪

1、应在电话铃响三声之内接听电话。

2、接听电话应先说：“您好，××品牌。”

3、通话过程中请对方等待时应主动致歉：“对不起，请稍候。”

4、如接到的电话不在自己的业务范围之内，应尽快转相关业务人员接听，如无法联系应做好书面记录，及时转告。

5、接到打错的电话同样应以礼相待。

6、拨打电话前应有所准备，通话简单明了，不要在电话上聊天。

7、通话结束时应待顾客、客户或上级领导先挂断电话，自己方可挂断。

8、不得模仿他人说话的语气、语调，不开过分的玩笑，不传播不利于团结的言论。

服务礼仪基本知识——营业员基本礼仪

在营业场所十分忙碌，人手又不够的情况下，记住当接待等候多时的顾客时，应先向对方道歉，表示招待不周恳请谅解，不宜气急败坏地敷衍了事。

1、亲切地招待客人到店内参观，并让他随意自由地选择，最好不要刻意地左右顾客的意向，或在一旁唠叨不停。应有礼貌的告诉顾客：“若有需要服务的地方，请叫我一声。”

2、如有必要应主动对顾客提供帮助，若客人带着大包小包的东西时，可告诉他寄物处或可以暂时放置的地方。下雨天可帮助客人收伞并代为保管。

3、顾客有疑问时，应以专业、愉悦的态度为客人解答。不宜有不耐烦的表情或者一问三不知。细心的营业员可适时观察出客人的心态及需要，提供好意见，且能对商品作简短而清楚的介绍，方便以有效率的方式说明商品特征、内容、成分及用途，以帮助顾客选择。

4、不要忽略陪在客人身旁的人，应一视同仁一起招呼，或许也能引起他们购买欲望。

5、与顾客交谈的用语宜用询问、商量的口吻，不应用强迫或威胁的口气要顾客非买不可，那会让人感觉不悦。当顾客试用或试穿完后，宜先询问客人满意的程度，而非只一味称赞商品的优越性。

6、营业员在商品成交后也应注意服务品质，不宜过于现实，以为拿了钱就了事，而要将商品包装好，双手奉给顾客，并且欢迎下次再度光临，最好能送客人到门口或目送客人离去，以表示期待之意。

7、即使客人不买任何东西，也要保持一贯亲切、热诚的态度谢谢他来参观，才能留给对方良好的印象。也许下次客人有需要时，就会先想到你并且再度光临，这就是“生意做一辈子”的道理!

8、有时一些顾客可能由于不如意而发怒，这时营业员要立即向顾客解释并道歉，并将注意力集中在顾客身上。这样就能清除思想中的所有杂念，集中思想在顾客的需求上。当他们看到你已把全部注意力集中于他们的问题上，他们也就冷静下来了。当然，最好的方法是要克制自己的情绪。不要让顾客的逆耳言论影响你的态度和判断。

9、要擅长主动倾听意见。虚心地听取抱怨，不打断他的发言，这样被抑制的情绪也就缓解了，使一位难对付的顾客不再苛求。有时营业员多用“嗯!嗯!”或“请讲下去”这些语句。它可使顾客知道你正在认真听取他的意见。

10、当顾客提出意见时要用自己的语言再重复一遍你所听到的要求，这再一次让顾客觉得他的问题已被注意，而且使他感到你会帮助他解决困难。

1、吃面包和黄油时，通常是小圆面包和包条自己拿面包和黄油，然后用手把面包掰成几小块，抹一块，吃一块。

吃三明治，小的三明治和烤面包是用手拿着吃的，大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。

2、吃肉类

西方人吃肉(指的是羊排、牛排、猪排等、一般都是大块的。吃的时候，用刀、叉把肉切成一小块，大小刚好是一口。吃一块，切一块，不要一下子全切了，也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边，边咬、边咀嚼、边吞咽。

吃牛肉(牛排、的场合，由于可以按自己爱好决定生熟的程度，预定时，服务员或主人会问你生熟的程度。

吃有骨头的肉，比如吃鸡的时候，不要直接“动手”，要用叉子把整片肉固定(可以把叉子朝上，用叉子背部压住肉、，再用刀沿骨头插入，把肉切开，边切边吃。假如是骨头很小时，可以用叉子把它放进嘴里，在嘴里把肉和骨头分开后，再用餐巾盖住嘴，把它吐到叉子上然后放到碟子里。不过需要直接“动手”的肉，洗手水往往会和肉同时端上来。一定要时常用餐巾擦手和嘴。

吃鱼时不要把鱼翻身，吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃下层。

3、吃沙拉西餐中，沙拉往往出现在这样的场合里：作为主菜的配菜，比如说蔬菜沙拉，这是常见的;作为间隔菜，比如在主菜和甜点之间;作为第一道菜，比如说鸡肉沙拉。

假如沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉。假如和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。

假如沙拉是间隔菜，通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上，再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃，而玉米片可以用手拿着吃。

假如主菜沙拉配有沙拉酱，可以先把沙拉酱浇在一部分沙拉上，吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分，这样浇汁就容易了。

沙拉喜好的吃法应该是：将大片的生菜叶用叉子切成小块，假如不好切可以刀叉并用。一次只切一块，吃完再切。

4、喝汤喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。

不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。即使是汤菜再热，也不要用嘴吹。要用汤匙从里向外舀，汤盘里的汤快喝完时，可以用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤匙舀净就行了。吃完后，将汤匙留在汤盘里，匙把指向自己。

5、蚝和文蛤吃蚝和文蛤用左手捏着壳，右手用蚝叉取出蚝肉，蘸调味料用蚝叉吃。小虾和螃蟹的混合物也可以单独蘸调味料，用蚝叉吃。

6、意大利面吃意大利面，要用叉子慢慢地卷起面条，每次卷四五根最方便。也可以用调羹和叉子一起吃，调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条。不能直接用嘴吸，不然容易把汁溅得到处都是。

7、水果在许多国家，把水果作为甜点或随甜点一起送上。通常是许多水果混合在一起，做成水果沙拉，或做成水果拼盘。

吃水果关键是怎样去掉果核。不能拿着整个去咬。有刀叉的情况下，应小心地使用，用刀切成四瓣再去皮核，用叉子叉着吃。要注意别把汁溅出来。没有刀或叉时，可以用你的两个手指把果核从嘴里轻轻拿出，放在果盘的边上。把果核直接从嘴里吐出来，是非常失礼的。

8、西式快餐和小吃汉堡包和热狗是用手拿着吃，但一定要用餐巾纸垫住，让酱汁流到餐巾上，而不是流到你的手或衣服上。为防止万一，可以一只手拿餐巾垫住，另一只手准备一两张餐巾备用。

比萨饼可以用手拿着饼块，把外边转向里，防止上面的馅掉出来。但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的。

玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物。可以蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃。

油煎食物和薯片，可以用手拿着吃，也可以用叉子吃。假如在户外，当然可以用手拿着吃了。

女士还要注意，吃东西的时候，每次都要少放一些到嘴里。小口嚼，制造噪音和弄坏唇膏。吃一般的菜时，假如把手指弄脏了，可以请服务员端洗手水来。

仪表礼仪的基本知识

仪表是一门艺术，它既要讲究协调、色彩，也要注意场合、身份。同时它又是一种文化的体现。那么，在仪表方面我们应该注重些什么呢?下面是小编为大家整理的关于仪表礼仪的基本知识，欢迎阅读。

一、仪表礼仪基础知识

仪表，即人的外表，包括容貌、举止、姿态、风度等。在政务、商务、事务及社交场合，一个人的仪表不但可以体现他的文化修养，也可以反映他的审美趣味。穿着得体，不仅能赢得他人的信赖，给人留下良好的印象，而且还能够提高与人交往的能力。相反，穿着不当，举止不雅，往往会降低了你的身份，损害你的形象。

(一)我们的仪表应注意色彩的搭配

暖色调(红、橙、黄等)给人以温和，华贵的感觉，冷色调(紫、蓝、绿等)往往使人感到凉爽、恬静、安宁、友好，中和色(白、黑、灰等)给人平和、稳重，可靠的感觉，是最常见的工作服装用色。在选择服装外饰物的色彩时，应考虑到各种色调的协调与肤色，选定合适的着装、饰物。

(二)我们应该注重仪表的协调

所谓仪表的协调，是指一个人的仪表要与他的年龄、体形、职业和所在的场合吻合，表现出一种和谐，这种和谐能给人以美感。对于年龄来说，不同年龄的人有不同的穿着要求，年轻人应穿着鲜艳、活泼、随意一些，体现出年轻人的朝气和蓬勃向上的青春之美。而中，老年人的着装则要注意庄重、雅致、整洁，体现出成熟和稳重。对于不同体型，不同肤色的人，就应考虑到扬长避短，选择合适的服饰。职业的差异对于仪表的协调也非常重要。比如，教师的仪表应庄重，学生的仪表应大方整洁，医生的穿着也要力求显得稳重而富有经验。当然，仪表也要与环境相适应，在办公室的仪表与在外出旅游时的仪表当然不会相同。

(三)我们的仪表应注意场根据不同的场合来进行着装，喜庆场合，庄重场合及悲伤场合应注意有不同的服装，要遵循不同的规范与风俗。

二、着装的原则规范

(一)成功的着装

服装不是一种没有生命的遮羞布。它不仅是布料、花色和缝线的组合，更是一种社会工具，它向社会中其他的成员传达出信息，象是在向他人宣布说：“我是什么个性的人?我是不是有能力?我是不是重视工作?我是否合群?”

旧时代的女性注重服装的动机较单纯，其目地无非只是为想获得他人的赞美，或是增加对异性的吸引力。在讲求男女平等的时代里，女人处处希望与男人平等竞争，简单追求外表的性吸引，已并不能满足这些职业女性，女性竞争者在着装方面必须要更具道德魅力、审美魅力、知识魅力及行为规范的魅力，使服装无形中为协调人际关系、提高工作效率，增加职位升迁的机会，起到良好的作用。

不妨，举几个例子说明着装与事业的关系。

例一：有位女职员是财税专家，她有很好的学历背景，常能为客户提供很好的建议，在公司里的表现一直很出色。但当她到客户的公司提供服务时，对方主管却不太注重她的建议，她所能发挥才能的机会也就不大了。

一位时装大师发现这位财税专家在着装方面有明显的缺憾：她26岁，身高147厘米、体重43公斤，看起来机敏可爱，喜爱穿童装，象个16岁的小女孩，其外表与她所从事的工作相距甚远，所以客户对于她所提出的建议缺少安全感、依赖感，所以她难以实现她的创意。这位时装大师建议她用服装来强调出学者专家的气势，用深色的套装，对比色的上衣、丝巾、镶边帽子来搭配，甚至戴上重黑边的眼镜。女财税专家照办了，结果，客户的态度有了较大的转变。很快，她成为公司的董事之一。

例二：一位女推销员在美国北部工作，一直都穿着深色套装，提着一个男性化的公文包。后来她调到阳光普照的南加州，她仍然以同样的装束去推销商品，结果成绩不够理想。后来她改穿色彩淡的套装和洋装，换一个女性化一点的皮包，使自己有亲切感，着装的这一变化，使她的业绩提高了25%。可见，随着社会经济、文化的发展，如何得体，适度的

穿着已成为一门大有可为的学问。就寻职或在职的女性而言，服装风格的第一个原则，尤其在工商界和金融界或学术界，打扮过于时髦的女性，并不吃香，人们对服装过于花哨怪异者的工作能力、工作作风、敬业精神、生活态度，一般都会持有怀疑态度。

(二)不恰当的着装

成功的职业女性应该懂得如何适宜地装扮自己，但在日常生活中，职业女性的着装常会出现以下问题：

1、过分的时髦。现代女性热爱流行的时装是很正常的现象，即使你不去刻意追求流行。流行也会左右着你。有些女性几近盲目的追求时髦。例如有家贸易公司的女秘书在指甲上同时涂了几种鲜艳的指甲油，当她打字或与人交谈时，都给人一种厌恶的压迫感，一个成功的职业女性对于流行的选择必须有正确的判断力，同时要切记：在办公室重，主要表现工作能力而非赶时髦的能力。

2、过分暴露型。夏天的时候，许多职业女性便不够注重自己的身份，穿起颇为性感的服装。这样你的才能和智慧便会被埋没，甚至还会被看成轻浮。因此，再热的天气，应注意自己仪表的整洁、大方。

3、过分正式型。这个现象也是常见的。其主要原因可以说是没有适合的服装。职业女性的着装应平淡朴素。 "

4、过分潇洒型。最典型的样子就是一件随随便便的t恤或罩衫，配上一条泛白的“破”牛仔裤，丝毫不顾及办公室的原则和体制。这样的穿着可以说是非常不合适了。

5、过分可爱型。在服装市场上有许多可爱俏丽的款式，也不适合工作中穿着。这样会给人轻浮、不稳重的感觉。

(三)职业女性着装规则

无可否认，女性在商业界的地位和信心越来越高，其工作时的服装也尤为重要。

可目前为止，职业女性的着装一直是被争论的问题。服装界人士提出了若干职业女性着装的原则。

1、套装确实是目前最适合女性的服装，但过分花哨、夸张的款式绝对要避免;极端保守的式样，则应掌握如何配饰、点缀使其兔于死板之感，若是将几组套装作巧妙的搭配穿用，不仅是现代化的穿着趋势：也是符合经济原则的装扮。

2、现代职业女性生活形态非常活跃，需要经常花心思在服装的变化上，所以，懂得如何以巧妙的装饰来免除更衣的问题，是现代职业女性必须明了的，在出门前，最好先略作安排以做万全之计。

3、现在的穿着是讲求礼仪的，在适当的时间、地点及场所作合宜的装扮是现代女性不可忽视的。职业女性还必须注意，除了穿着注意应该考究以外，从头至脚的整体装扮也应讲究强调“整体美”是现代穿着中最流行的字眼。

4、职业女性穿着套装固然非常适宜，但凡是能够表现职业女性应有风范的服装都值得一试，在一定的规则之下，可尽情享受穿着的乐趣，而且这也是现代职业女性的权利。

5、质料的讲究已经是不折本扣的事实，所谓质料是指服装采用的布料、裁 制手工、外形轮廓等条件的精良与否。职业女性在选择套装时一定不要忽视它。

6、过分性感或暴露的服装绝不能出现在办公室中，这会惹出不必要的麻烦。如男同事或上司的非分念头，更会使人留下“花瓶”的印象，而失去升职的可能。若是看重自身的职业或事业心重的女性，千万要注意这一点、

手势礼仪的基本知识

手势表现的含义非常丰富，表达的感情也非常微妙复杂。手势的含义，或是发出信息，或是表示喜恶表达感情。能够恰当地运用手势表情达意，会为交际形象增辉。第一范文网小编带大家了解手势的运用。

手势作为肢体语言的一种，能很直观地表示我们的情绪和态度，对我们说话也有一定的辅助，但是一些手势有其特定的含义，使用得当才能为您助力，以下是礼仪之家小编为您搜集整理的基本手势礼仪，欢迎阅读!

常见的典型手势

1、V形手势

这种手势是二战时的英国首相丘吉尔首先使用的，已传遍世界，是表示“胜利”。如果掌心向内，就变成骂人的手势了。

2、OK手势

拇指、食指相接成环形，其余三指伸直，掌心向外。OK手势源于美国，在美国表示“同意”、“顺利”、“很好”的意思;而法国表示“零”或“毫无价值”;在日本是表示“钱”;在泰国它表示“没问题”，在巴西是表示粗俗下流。

3、招手动作

在中国主要是招呼别人过来，在美国是叫狗过来。

4、翘起大拇指

一般都表示顺利或夸奖别人。但也有很多例外，在美国和欧洲部分地区，表示要搭车，在德国表示数字“1”，在日本表示“5”，在澳大利亚就表示骂人“他妈的”。与别人谈话时将拇指翘起来反向指向第三者，即以拇指指腹的反面指向除交谈对象外的另一人，是对第三者的嘲讽。

5、举手致意

它也叫挥手致意。用来向他人表示问候、致敬、感谢。当你看见熟悉的人，又无暇分身的时候，就举手致意，可以立即消除对方的被冷落感。要掌心向外，面对对方，指尖朝向上方。千万不要忘记伸开手掌。

6、与人握手

在见面之初、告别之际、慰问他人、表示感激、略表歉意等时候，往往会以手和他人相握。一是要注意先后顺序。握手时，双方伸出手来的标准的先后顺序应为“尊者在先”。即地位高者先伸手，地位低者后伸手。如果是服务人员通常不要主动伸手和服务对象相握。和人握手时，一般握上3到5秒钟就行了。通常，应该用右手和人相握。左手不宜使用，双手相握也不必常用。

7、双手抱头

很多人喜欢用单手或双手抱在脑后，这一体态的本意，也是放松。在别人面前特别是给人服务的时候这么做的话，就给人一种目中无人的感觉。

8、摆弄手指

反复摆弄自己的手指，要么活动关节，要么捻响，要么攥着拳头，或是手指动来动去，往往会给人一种无聊的感觉，让人难以接受。

9、手插口袋

在工作中，通常不允许把一只手或双手插在口袋里的。这种表现，会让人觉得你在工作上不尽力，忙里偷闲。

常用十种基本手势含义

1.“介绍”手势

为他人做介绍时，手势动作应文雅。无论介绍哪一方，都应手心朝上，手背朝下，四指并拢，拇指张开，手掌基本上抬至肩的高度，并指向被介绍的一方，面带微笑。在正式场合，不可以用手指点或拍打被介绍一方的肩和背。

2.举手致意

举手致意时，要面向对方、手臂上伸、掌心向外、切勿乱拜。

3.“请往前走”手势

酒店礼仪培训中，为客人指引方向时，可采用“直臂式”手势，五指伸直并拢，手心斜向上，曲肘由腹前抬起，向应到的方向摆去，摆到肩的高度时停止，肘关节基本伸直。应注意在指引方向时，身体要侧向来宾，眼睛要兼顾所指方向和来宾。

4.“请坐”手势

接待来宾并请其入座时采用“斜摆式”手势，即要用双手扶椅背将椅子拉出，然后左手或右手屈臂由前抬起，以肘关节为轴，前臂由上向下摆动，使手臂向下成一斜线，表示请来宾入座。

5.“请进”手势

引导客人时，接待人员要言行并举。

餐厅礼仪培训中，首先轻声地对客人说“您请”，然后可采用“横摆式”手势，五指伸直并拢，手掌自然伸直，手心向上，肘作弯曲，腕低与肘。以肘关节为轴，手从腹前抬起向右摆动至身体右前方，不要将手臂摆至体侧或身后。同时，脚站成右丁字步。头部和上身微向伸出手地一侧倾斜，另一手下垂或背在背后，目视宾客，面带微笑。

6.前摆式

如果右手拿着东西或扶着门时，这时要向宾客作向右“请”的手势时，可以用前摆式，五指并拢，手掌伸直，由身体一侧由下向上抬起，以肩关节为轴，手臂稍曲，到腰的高度再由身前向右方摆去，摆到距身体5厘米，并不超过躯干的位置时停止。目视来宾，面带微笑，也可双手前摆。

7.“诸位请”

当来宾较多时，表示“请”可以动作大一些，采用双臂横摆式。两臂从身体两侧向前上方抬起，两肘微曲，向两侧摆出。指向前方向一侧的臂应抬高一些，伸直一些，另一手稍低一些，曲一些。

8.鼓掌

鼓掌时，用右手掌轻击左手掌，表示喝彩或欢迎。掌心向上的手势表示诚意、尊重他人，掌心向下的手势意味着不够坦诚、缺乏诚意等。

9.挥手道别

挥手道别时，要做到：身体站直、目视对方、手臂前伸、掌心向外、左右挥动。

10.递接物品

递接物品时，双手为宜(至少用右手)、递于手中、主动上前(主动走近接物者，坐着时应站立)、方便接拿。

运用手势语注意事项

1、幅度适中

一般要求手势的幅度不要太大，但也不要畏畏缩缩。要求：

• 手势的高度上界一般不超过对方的视线;

• 手势下界不低于自己腰部;

• 手势左右摆动的范围不要太宽，应在胸前或右方。

2、频率适中

在与顾客交谈的时候，避免指手画脚、手势过多。一般情况下，手势宜少不宜多，恰当的表达出你的意思和感情即可。因为手势过多会给人留下装腔作势、缺乏修养的印象。

3、避免不礼貌和不雅的动作有哪些动作是不礼貌或者不雅的呢?比如：

• 与顾客交谈谈到自己时，不要用手指指自己的鼻尖，可用手掌按在自己的胸口上;

• 与顾客交谈谈到他人时，如此人在场，不能用手指着此人，更忌讳在背后对人指指点点等不礼貌行为;

• 接待顾客时，避免抓头发、摆弄手指、抬腕看表、掏耳朵、抠鼻孔、剔牙、咬指甲、玩饰物、拉衣服袖子等动作。

这些动作看似细小，但是会让人非常反感。

手势礼仪的禁忌

不同的手势，表达不同的含意。那么我们在运用手势的时候要注意什么呢?

一是注意区域性差异。

在不同国家、不同地区、不同民族，由于文化习俗的不同，手势的含意也有很多差别，甚至同一手势表达的涵义也不相同。所以，手势的运用只有合乎规范，才不至于无事生非。

二是手势宜少不宜多。

手势宜少不宜多。多余的手势，会给人留下装腔作势、缺乏涵养的感觉。

三是要避免出现的手势。

在交际活动时，有些手势会让人反感，严重影响形象。比如当众搔头皮、掏耳朵、抠鼻子、咬指甲、手指在桌上乱写乱画等。

禁忌一：过多的点头

点头代表的认同，也就表示“我明白了”。特别是男士把点头理解为同意他们的观点，过多的点头会被看成是软弱的表现。

禁忌二：大声说话

如果你经常在办公的地方说话很大声，这很让人讨厌，如果你在一句话末尾突然提高音调，给人的感觉好象是要提出什么问题以表现出自己对此事的不相信。你应该降低结束话语时的语调，这样使之听上去更有权威性。

禁忌三：口头禅

有些人把交流工作变成反问句并要求得到证实：“这是个好主意，你不认为是这样吗?”“我们有最好的工作团体，对吗?”类似于这样的口头禅会减少权威性和可信性，所以应该避免。

禁忌四：允许打断

很多男士在听到自己感兴趣的事时会突然插话打断话题，而妇女则往往会容忍自己的话被打断，以致对自己的主见失去信心。这时候你应该说“我还没说完”或“请先保留你的问题”，或者继续发言直到表达完了自己的意见为止。

禁忌五：穿着过于性感

职场中的穿着也有很大的讲究，如果一位妇女脚穿高跟鞋，身着缎衫和迷你裙并化浓妆，那么她表示的是性挑逗而不是职业上的交流。在职场中不要穿得性感，你不必丢弃女子的温柔气质，但也不要穿得过于招摇。

禁忌六：说话太软弱

说话太软弱一般都是对自己缺乏信心与安全感的表现，特别是在发言时，一定要足够的自信，如果以一种软弱的声音来阐述自己的观点，往往会失去说服力。所以一定要。从喉部的膈膜发声可以使自己的声音被与会的每一个人听到。

新娘结婚礼仪,这些基本常识,准备结婚的应该要知道

作为新娘，在人生中最重要的日子里，自然要保持好自己最美丽的样子，最大方得体的仪态。那么，关于新娘子在结婚时的个人礼仪有哪些呢?下面，就让我们通过中国礼仪文化一起去了解一下吧。学会做一个最美好的新娘。

1、坐姿

坐姿：上半身的姿态最关键

仔细认真聆听，椅子要浅座一些，和亲属拍照时，上半身的姿态最关键，所以，若有了「啊，好不容易能坐下了」这种想行，瞬间就会像泄了气的皮球似的猫起腰来，很难看的。不能大意，要时刻保持紧张感，特别是如果新娘穿着低胸礼服，坐在椅子的中心处，扭着腰，这样显得肩幅宽，体型苗条。

穿细长礼服，把腿斜地垂下，可以使腿显得修长，新郎无精打采地坐着时，裤腿会自动向上提，露出袜子，不雅观，所以要特别注意，坐下去前，先提一下膝盖部的裤子。

2、站姿

站姿：自然地挺直背脊，互相有意识拼成“八”字形无论迎接客人还是拍纪念照，站立姿态很重要，因此要特别注意才好。背部有向上伸展感，头部、臀部和脚后跟成一条直线，上半身有被吊起的感觉。新娘应站在新郎身边靠后约15厘米处，右手挎新郎左胳膊，两人的位置象八字，正面拍照感觉最佳。

新郎轻曲左胳膊，让新娘把手插在肘里，要注意的是新娘不要拉着新郎的衣服，让人有胆怯的感觉。不要死死地抱着新郎的胳膊，好像生怕他会逃跑似的。

另外，新郎不应该为了挺直背要过分突出腹部，不要紧挽着新娘，以免踩到裙子，也不要离得太远。

3、行走

行走：引人注目的入场仪式

有些新娘由于不习惯穿婚纱和高跟鞋，可能会有踩到裙子的意外情况，所以礼服不宜过长，且正确的走路方式是：用脚尖轻踢着裙边，足底轻擦过地面，严格地讲，新娘的目光应该是始终直视前方，尽量将视线放于10米前，这样有利于拍照，但为了安全起见，新娘的视线可以稍稍向下，但不可太过以免影响形象。

4、亲吻

亲吻：自然大方地完面，羞羞答答反觉得很怪

仪式上的亲吻具有神圣的意义，二人应该表现得自然，大方，婚礼上当进行宣誓亲吻时，莫名其妙的害羞，扭扭捏捏或做作地突出嘴唇接吻反而令人厌恶，照片也好录像也好，都会相当不自然。

正确姿势：新郎轻轻抓着新娘的胳膊，另一只手搂住她的腰，以次作为暗示，新娘将脸稍稍抬，让旁观者感觉二人是以很自然的姿态靠近，有一种神秘感，显得漂亮，接吻的时机由二人先说好，这样到时候才不会出差错，新娘应事先用餐巾纸轻轻试去表面浓艳的口红，免得在新郎脸上留下很清晰的唇印。轻轻抱住胳膊，将脸略上抬更自然，别像盖章一样。

5、读信

读信：一定要表现出充满真挚的感情

在婚礼上，新郎新娘在朗读给家人，亲戚，朋友的感谢信时一定要非常认真，因为这是婚礼仪式上一个十分严肃的场面。真诚的情感就显得重要。在写完信之后，本人一定要亲自事先练习一下，以免在正式朗读时有偏差，内容应当真实，能使来宾有所共鸣，尽量营造出一个充满深情的场面。

6、转身

转身：轻轻抓住礼服的衣襟，迅速转身

礼服和一般衣服不同，想只改变一点方向是做不到的，不拖着裙子以夸张姿态转身的决窍在于，转身时用与旋转方向相反的手轻轻抓住裙边和裙撑稍微向上提，在穿着长裙，披着长披纱时，把它们挂在自己的手腕上，瞬间地快速转身。

7、笑容

笑容：洋溢着幸福的笑容

嘴角上翘，柔和地微笑一对新人脸上的幸福笑容是宾客们喜爱看到的，很多人拍照时的笑脸是刻意堆出来的，拍完了，脸上的笑容也没有，这样的笑很假。笑脸的练习方法是：嘴里横含一根筷子，嘴角上翘，样子看上去像笑一般，保持嘴形不变，把筷子拿出来，便完成了笑脸，然后反覆操练，练到笑不露齿的程度便大功告成。

8、鞠躬

婚礼上免不了频频鞠躬。鞠躬时应一边微笑一边微微弯曲上半身并点头寒暄。要领：第一，背要直，腰部以上的身体向前倾。第二，鞠躬时要满怀感情，两个人要配合，不要“此起彼伏”。

可以保持一秒钟的停顿，在音乐声中向主婚人鞠躬时不要忘记必须整个身体正对着他。注意不要突出下巴，只点头行礼或弯腰过度都会显得不文雅，注意鞠躬的时候不要抬眼看人。

9、交换戒指

换戒指：实现最浪漫的一幕

紧张了，连戒指也戴不进去!有此尴尬的经历的人不妨事先多练几次，新娘帮新郎戴戒指时，新郎弯曲肘部，把手伸到自然弯曲的高度，新娘用左手托新郎的手，右手的拇指，食指和中指握戒指，戴入新郎的无名指，通常，在戴不上去时，新娘会不自觉地夸张起来，紧紧抓住他的手，放到自己的眼皮底下仔细将戒指往他无名指上套，其实这种姿势很失态，拍出的照片出不好看。

10、切蛋糕

切蛋糕：绝好的拍照机会

在婚宴中拍照次数最多的场面就是一对新人切蛋糕的时候，如此近距离拍摄，手指尖的细微动作都会令新郎新娘感到紧张，切蛋糕的正确姿势是新娘右手持刀，新郎将右手盖在新娘的右手上，新郎的左手搂住新娘的腰，新娘的左手辅助右手切蛋糕，这种是最美观的姿势，并在站姿上依旧保持亲密的八字形。推荐：结婚三金是什么，结婚为什么要买三金

而且，两人的视线保持一致，有利于把照片拍得更完美，新娘右手持刀，新郎将手上盖住新娘的手。新娘也可以用左手来辅助。两人的视线必须一致回头时不要只转脸，整个身体都要转。新郎的左手轻搭在新娘的腰部。

11、点蜡烛

点蜡烛：如画般的景象，点亮喜宴蜡烛

挺直背脊是基本中的基本。经常有人在这一点上失败，因为新郎新娘拿着点火棒在离蜡烛很远的地方伸手点火，这种姿势会让二人突起下巴，张开嘴巴，样子很可笑，且两人手臂长度不同，若新郎把手臂完全伸直，新娘就会身体前倾。所以，新郎要考虑新娘手臂的长度以决定站的位置。这称为“新郎引导式”。

新郎的另只手放于新娘腰上，像跳舞一样，通过手指的暗示来调节距离，将新娘引到离桌子半步之遥处，新娘则要注意，不要忘了将手中的花束正面朝外。离得很远伸手点蜡烛，由于姿势不当，下巴随即抬起，嘴巴出张开了，形象极差，尽可能靠近桌子。姿势漂亮，收拢下巴，新郎的手放于新娘的腰上，花束面向外侧握着。

12、揭面纱

揭面纱：动作稳健，相互配合

新娘应该挺直背，微微蹲身以配合对方婚礼的严肃气氛不应该让新郎揭面纱的不规范不雅观动作给破坏，为使新郎更容易地掀起面纱，有必要降低高度，新娘应以惯用脚为主心支撑点，另一只脚向后跨小半步，直着腰板微曲膝盖，那种曲腰突臀的姿势会很难看的。

还有，掀起的面纱不要让它乱糟糟地放在头上，新郎在掀起爱人面纱的同时应该顺手帮忙整理一下，这样无论是从侧面还是后面拍照都会相当整齐。

13、干杯

干杯：一边轻举杯，一边注意举杯方式

首先，在听祝酒辞时，新娘应摘下手套，放在桌子上，酒杯应端至胸前，随着干杯声怀着感激心情将酒杯稍斜上举，幅度若不过大，应该不会让酒杯遮住脸部，从任何角度拍照都OK。若两个人的椅子离得远，可以在站立时靠得近一点，有意地做成“八字形”站姿，这样整体才显得美观，另外，拿酒杯的时候，要安排好手指的位置，听别人发言时，应用左手稳托杯底。

面试礼仪之仪容仪表基本知识

面试是件很严肃的事情，一个合格的求职者必须注意基本的面试礼仪，那么面试过程有哪些基本礼仪是求职者必须掌握的呢?面试服装礼仪的基本要求是什么?面试鞋子该怎么穿?面试对头发有要求吗?面试的化妆要求?带着这些最基本的面试仪容仪表礼仪，跟随小编今天来系统的学习这些基本知识吧：

1、 服 装

· 不需要为面试特意买套新的衣服，重要的是注意着装是否整洁、干净，纽扣是否掉了等等的细节问题;

· 着装的颜色上要选择较素色的深蓝或是灰色等;

· 女性则要注意衣服领口是否过大或过低，而裙子又是否过短的等细节问题。

2、 鞋 子

· 与衣服一样，鞋子完成也没必要特意购买新的，但是要确定常常穿的鞋是不是干净再穿;

· 在面试时女性不适合穿高跟的鞋，最好是不要穿高跟的鞋子。

3、 头发

· 女性特别是在鞠躬时，头发则会挡着脸会让人感觉不舒服，回答问题的时候不要因头号分散了注意力，而要集中精力，因此头发的发型最好是大方利落。

4、 表情和动作

不管你答题表现有多好，如果态度不是很好，那会给面试官产生不好的印象。无论在面试时，还是在日常生活中要关注以下几项：

·有所无力，垂头丧气的低着头走路;

·神气十足，趾高气扬的走路;

·坐着椅子时，不要把手放在腿下;不要把双手交叉在胸前或翘起二郎腿;不要在椅子上不停的摇摇晃晃或抖着腿;不要坐在椅子上低着头缩着身体;

·与别人交谈时不要东张西望，眼神不定;不要不时的有手挠挠

5、 化妆、饰品、香水

· 第一要点是化妆要注意考虑清洁感;化妆时不能过于浓;不过平常不化妆的人那就不需要为了去面试而去化妆;还有就是指甲不要涂指甲油;

· 佩戴的饰品不能过于的夸张或不能配戴过的多;

· 香味强烈的香水不要用。

进餐

入座后，主人招呼，即开始进餐。

取菜时，不要盛得过多。盘中食物吃完后，如不够，可以再取。如由招待员分菜，需增添时，待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴，当招待员上菜或主人夹菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示“谢谢，够了。”对不合口味的菜，勿显露出难堪的表情。

吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手(吃中餐可用筷子)取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。

吃剩的菜，用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。

嘴内有食物时，切勿说话。

剔牙时，用手或餐巾遮口

交谈

无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。

祝酒

作为主宾参加外国举行的宴请，应了解对方祝酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同时举杯示意，不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他各桌敬洒，遇此情况应起立举杯。碰杯时，要目视对方致意。

宴会上相互敬酒表示友好，活跃气氛，但切记喝酒过量。喝酒过量容易失言，甚至失态，因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。

宽衣

在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴，如主人请客人宽衣，男宾可脱下外衣搭在椅背上。

喝茶

(或咖啡) 喝茶、喝咖啡，如愿加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙搅拌后，茶匙仍放回小碟内，通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把，左手端小碟。

喝汤

不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝。

水果

吃梨、苹果，不要整个拿着咬，应先用水果刀切成四、六瓣，再用刀去皮、核，然后用手拿着吃，削皮时刀口朝内，从外往里削。香蕉先剥皮，用刀切成小块吃。橙子用刀切成块吃，桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等，通常都去皮切成块，吃时可用水果刀切成小块用叉取食。

水盂

在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用(曾有人误为饮料，以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。

基本个人礼仪常识_仪容仪表规范

仪容仪表规范是基本的个人礼仪。下面是小编给大家搜集整理的基本个人礼仪常识之仪容仪表规范

基本个人礼仪常识：仪容仪表

1、仪表——第一印象的关键

仪表，也就是人的外表形象，包括仪容、服饰、姿态和风度，是一个人教养、性格的外在表现。

讲究个人卫生、保持衣着整洁是仪表美的最基本要求。在日常生活中，只要有条件，就必须勤梳洗、讲卫生，尤其在社交场合务必穿戴整齐，精神振作。

要正确认识自己，不盲目追赶潮流，注意得体和谐，做到装扮适宜，举止大方，态度亲切，秀外慧中，个性鲜明。

2、仪容——淡妆浓抹要相宜

仪容即容貌，由发式、面容以及人体所有未被服饰遮掩的肌肤所构成，是个人仪表的基本要素。保持清洁是最基本、最简单、最普遍的美容。

男士要注意细部的整洁，如眼部、鼻腔、口腔、胡须、指甲等。要知道，有时“细节”也能决定一切。

风华正茂的学生，天生丽质，一般不必化妆。职业女性，尤其是社交场合的女士，通常要化妆。在某些场合，适当的美容化妆则是一种礼貌，也是自尊、尊人的体现。

化妆的浓淡要根据不同的时间和场合来选择。在平时，以化淡妆为宜，注重自然和谐，不宜浓妆艳抹、香气袭人;参加晚会、舞会等社交活动时，则应适当浓妆。

3、美发——并非时尚就是好

发型是仪容的极为重要部分。头发整洁、发型得体是美发的基本要求。整洁得体大方的发式易给人留下神清气爽的美感，而蓬头垢面难免使人联想起乞丐。

发型的选择要根据自然、大方、整洁、美观的原则，既要观察发型的流行趋势，又不能盲目追赶潮流，重要的是应该考虑到自己的年龄、性别、职业、性格、爱好和脸型特点。

头发的护理：

⑴ 常梳洗保清洁。洗发时用十指按摩头皮，以促进血液循环，也有助于头发生长。常梳头亦可促进头部的血液循环，还应及时将枯黄、开叉的发梢剪掉，保持头发的美观。

⑵ 烫发、染发要审慎对待，把握好分寸，否则会损伤头发，损害自己的形象。

基本个人礼仪常识：服饰礼仪

⑴ 遵循国际通行的“TPO”三原则：

T(Time)表示时间，即穿着要应时。不仅要考虑到时令变换、早晚温差，而且要注意时代要求，尽量避免穿着与季节格格不入的服装。

P(Place)表示场合，即穿着要应地。上班要着符合职业要求的服饰，重要社交场合应穿庄重的正装。衣冠不整、低胸露背者委实不宜进入法庭、博物馆之类的庄严场所。

O(Object)表示着装者和着装目的，即穿着要应己。要根据自己的工作性质、社交活动的具体要求、自身形象特点来选择服装。

⑵ 讲究协调

要与年龄、形体相协调。超短裙、白长袜在少女身上显得天真活泼。偏瘦和偏胖的人不宜穿过于紧身的衣服，以免欠美之处凸现。

要与职业身份相协调。有一定身份地位的人，服饰不大自由。行政、教育、卫生、金融、电信以及服务等行业人士的服饰要求稳重、端庄、清爽，给人以可信赖感。公关小姐的服饰也不宜过分性感，否则会带来麻烦，甚至造成伤害。政治家、公众人物的服饰往往成为媒体关注的话题，更不可掉以轻心。

西装——穿出你的风度

西装的穿着比较讲究，否则就显得不伦不类。

⑴ 西装的衬衫

衬衫一般应选用硬领尖角式的，领口一定要挺直，而且要比外套的领子高出1.5厘米左右，并贴紧。颜色以纯色的为佳，其中白色为最容易搭配的颜色。袖口略长出西装袖口约2厘米。下摆要塞进裤子里，不要散在外面。衬衫配领带时，应把所有的扣子系上，不能将袖子卷起。不系领带时，最上面扣子不要扣。

⑵ 西装的外套

新买来的西装在穿着之前，要把袖子上的商标(小布条)剪掉。

双排扣的西装比较庄重，一般要把扣子系好，不宜敞开。单排两粒扣的西装扣法很有讲究：只系上面一粒的是庄重，敞开都不扣的是潇洒，两粒都扣的是呆板，只扣最下面一粒的是流气。三粒扣的西装，扣好上面两粒为佳，只扣中间一粒的也行，全不扣的未尝不可;切忌只扣最下面一粒，也不宜只扣下面两粒。

西装外套上的口袋只是装饰性的，一般不装东西，以保持平整挺拔。左胸的口袋，只可插鲜花或手帕。切忌把钢笔、记事本等装在左胸外口袋，这些小物品可放在外套左右胸内侧口袋里。

⑶ 领带

穿着西装，领带起着画龙点睛的作用。首先要注意领带的色彩，要与外套协调搭配。领带系好后，其长度以大箭头垂到腰带下沿处为佳，可上下浮动一寸左右。领带夹一般夹在衬衫的第三、第四粒扣子中间;也可将领带夹别在里面而不外露，只起固定作用。如果穿马甲或毛衣，一定要把领带放在毛衣、马甲里面，还要注意毛衣、马甲的下摆切不可塞进裤子里面，以免臃肿不堪。

⑷ 西装的长裤

西装的长裤以裤脚接触脚背，一般达到皮鞋后帮的一半为佳。裤线要清晰、笔直。裤扣要扣好，拉链全部拉严。

⑸ 配套的鞋袜

穿西装一定要配皮鞋，千万不要穿凉鞋、布鞋、旅游鞋等，而且皮鞋要擦亮。黑色皮鞋可配各种颜色的西服，其他色彩的皮鞋要与西服的颜色相同或接近才能相配。配袜子也应讲究，不可忽略。袜子的色彩应采用与皮鞋相同或接近的颜色。不宜用白袜子配黑皮鞋，男士切忌穿女士常用的肉色丝袜。

女装——体现品位与风采

对于爱美的女士来说，着装要得体、有品位。

⑴ 首先考虑自己的身材

身材矮胖的人，应避免选择过于鲜艳和大花、大格子的衣服，而应穿着垂直线条式样、颜色素雅、剪裁合体的服装。身材高瘦的人，要避免穿垂直线条、过于透明的衣服。

⑵ 也要考虑自身的肤色

肤色白皙的人穿什么颜色都合适，如穿深色服装，更显得肤色细白洁润;肤色黝黑的人则最好选颜色素雅、较明亮的颜色，可获得健美效果。

⑶ 衣着搭配要协调

一般来讲，上衣与下装的质地款式应相配，不要上衣十分厚重而下装又极轻薄，也不要上着职业装而下着牛仔裤。除此之外，还要讲究色彩的和谐统一。

⑷ 服装与鞋子也要在颜色款式上加以搭配，比如套装配高级皮鞋，运动装配旅游鞋等。

时髦——也可能有伤大雅

不要乱追时髦。女士穿踏脚健美裤曾非常流行，殊不知这是从欧美妇女內裤袜演变而来的，只能在家里或进行某种运动时穿，是不登大雅之堂的。皮短裙也曾在姑娘中流行，令人哭笑不得，因为这是比较开放的性感打扮，白领丽人、女大学生岂能随意仿效?

近年，姑娘们时兴露背低胸的吊带装和拖鞋，构成一个个靓丽的聚焦点。此类服装在休闲娱乐时可以穿，而在办公室、图书馆、教室却有伤大雅!

公务员、公司白领人士在办公室工作时就必须穿着整齐、稳重、大方。工作人员上班时不能穿运动休闲装及短裤、运动服、拖鞋，尤其是女性在办公室不得穿超短裙、吊带衫、露背装、紧身裤、露脐装之类时髦性感的衣服。

饰品——巧着一物尽风流

装饰品是人装束的点缀，既可画龙点睛，亦可画蛇添足，并非多多益善，因此不得不讲究。

⑴ 适应场合。高档珠宝首饰，适用于隆重的社交场合，不宜在工作、休闲时佩戴。

⑵ 适合身份。选戴首饰要与自己的性别、年龄、职业及角色相适应。青少年学生一般不宜戴首饰;公务员穿着执法制服时不能佩戴首饰，平时佩戴的饰物以少为好;男士若戴项链最好不要外露。

⑶ 扬长避短。选戴首饰要考虑自身的身材、肤色、衣服款式等因素。注意扬长避短。比如体型较胖、脖子较短的人应选佩较长而细的项链;身材苗条、脖子细长的人则最好选佩宽粗一些的短项链，造成视错觉以弥补颈项美感之不足。

⑷ 量少为佳。炫耀性地佩戴众多首饰显得俗不可耐。若有意同时佩戴多种首饰，总量上不可超过3种，只有新娘可以例外。

⑸ 色质相同。若同时佩戴多件首饰，应力求色彩、质地相同，以避免五花八门、眼花缭乱之感。

⑹ 佩戴得法。要了解并尊重风俗习惯。项链通常只戴一条，不宜同时挂着金项链、珍珠项链等;耳环讲究成对佩戴，且不宜在一只耳朵上同时戴多只耳环;手镯戴一只两只皆可，但也不宜在一只手上戴多只手镯，手链通常只在左手上戴一条，不宜双手同时戴手链;胸针通常别在西装左侧领上或左侧胸前。

行为规范要求

1、公司内所有行政员工必须服从公司工作安排，听从指挥，任何人不得以任何理由不服从公司安排。

2、所有员工必须自觉遵守公司的各项规章制度和决议，认真完成公司或部门交给的各项工作任务。

3、保守秘密。任何人不得向本公司以外的任何人员传播公司的运作方式、管理措施、文件资料、营销技巧等属公司无形资产的秘密。不该说的话不要说，坚持少说话多做事的原则。如果上述文件被员工泄露，扣发当月工资及所有押金包括工服押金，情节严重者承担民事诉讼责任。

公司基本礼仪知识培训

每个进公司的人都是要懂得公司基本的礼仪知识的，最好是先经过培训，那么，下面是第一范文网为大家准备的公司基本礼仪知识培训，希望可以帮助大家!

公司基本礼仪知识培训

一、公司礼仪的基本内容、对象和原则：

1、基本内容：仪容、仪表、仪态举止、谈吐、电话接听礼仪、日常业务的办公礼仪、接人待客方式以及礼貌用语和忌用语等。

2、对象：个人礼仪、公共场所礼仪、餐桌礼仪、待客与作客礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。

3、原则：敬人、自律、适度、真诚。

二、仪容仪表：

1、头发：经常清洗、梳理整齐、男性职员不留长发、不染色彩过于艳丽的头发、不留翘胡须。

2、指甲：不留长指甲，及时洗剪，如女性职员涂甲油要尽量使用淡色。

3、口腔：保持清洁、上班前不能喝酒或吃有异味的食物。

4、香水：宜用淡香型、微香型的香水。

5、着装：保持端庄整洁，不将袖子卷起来，内衣不外露。公司里不宜穿休闲装、休闲鞋，应尽量穿职业套装、皮鞋，工作服;不穿稀奇古怪或暴露的装束;在商务谈判或社交时还应根据场合或客户喜好来着装。基本要求是：自然得体、整洁大方、色彩协调与简约明快。

6、衣袋里不装过多的重物，保证工作方便。

7、女性职员宜化淡妆，不宜浓妆艳抹。

三、仪态：

1、说话态度要亲切，吐字清晰，面带微笑，嘴里含着食物时不宜开口讲话;回答问题应迅速，不应沉默不语，如确实不清楚或不明白应解释并询问;与他人说话时应正视对方眼睛，态度要真诚、诚恳;同意他人的观点时应点头示意;不可随意打断他人讲话，要善于倾听和思考。当他人讲话中断或无法继续时，应微笑鼓励或帮助其延续思路。

2、见到客户要主动致意问好，如客户询问应立即上前解答，遇到不清楚或无法处理的事情时应请其坐下并立即联系相关部门;遇到上门投诉的客户应以主人的身份首先道歉，之后立即联系相关部门处理;不应见到客户态度冷淡、不打招呼、视若无睹或当客户抱怨时说“我不知道”“不清楚”“不是我们部门的事”“与我无关”“我也不知道找谁”之类毫无集体荣誉感的话。

3、走路要昂首挺胸，不勾肩搭背、不大声喧哗。在办公室里走路时应脚步轻放、步速不宜过急，步距宜为双脚长度，目视前方，尽量走直线而不歪歪扭扭或走八字路。

4、在工作现场不吸烟、不吃零食、不做与工作无关的事。

5、举手投足落落大方，在客户面前不准指指点点和指使用户做事。

6、仪态自然大方，精神饱满，双手自然下垂，不叉腰抱胸，不准在客户面前叫苦叫累。

7、坐姿要美观，女性不应翘二郎腿，双腿轻轻并拢，腰挺直;与领导和客户谈话时不应坐满整个沙发或椅面，不应靠实在靠背上。

8、进入他人办公室应先轻轻敲门，两至三声为宜，听到应答再进入，并回手关门，不能大力粗暴;如听见有人走过来开门，应往后退一步，待门开后，应点头致谢;进入房间后，如对方正在讲话，要在一旁稍等静候，不要中途插话，如有急事要打断说话，也要看准机会，点头致意抱歉，而且要说：“对不起，打断你们的谈话。”;进入领导办公室后应微微鞠躬致意。

四、日常礼貌用语：

1、早上上班见面应面带微笑互相致意：“早上好!”;见到相识的人要问“您好”，并点头或微笑示意，办公场所应讲普通话。

2、同事之间真诚以待互相帮忙，得到对方的帮助时要致“谢谢”。

3、回答他人的问题应尽量使用简练的语言：如“好的”，“我知道了”，“可以”，“没问题”等。

4、陪同领导出差，要走在领导后半步，领导与客户讲话时不得中途插话。

5、当有不同意见时，不要立即反驳，应听对方把话讲完后再提出自己的意见。

五、电话接听礼仪：

1、接电话时使用普通话，语气温和，声音清晰，通话要简明扼要，不在电话中闲聊。

2、电话铃响三声以内即应接听，并说“您好”，在接听电话的过程中应使用文明礼貌用语，如“您请讲，对不起，谢谢，再见”等。

3、接听电话时留心听，并记下要点，未听清时应及时询问对方，结束时礼貌道别，待对方切断电话后再放下话筒，除直接转接的内容外，重要来电均应做好电话接听记录。

4、对不指名的电话，判断自己不能处理时，可坦白告诉对方，并马上将电话转交给能够处理的人。在转交之前，应先把对方所谈内容简明扼要地告诉接收人。

5、如果由于公司的产品质量问题引起用户不满时，应真诚致歉“很抱歉，给您添麻烦了，请您将情况简单介绍一下好吗?”，如果电话中不能解决，请用户留下联系电话，以便尽快给予答复，挂断电话后立即联系相关部门人员，事后还应追踪处理情况。

6、客户来电询问上门服务时间时，应耐心对客户说“对不起，请您留下电话号码，我们会马上与您联系。” 挂断电话后立即联系相关部门人员，事后还应追踪处理情况。

六、日常业务中的办公礼仪：

1、正确使用和爱护公司的物品和设备，不把公司物品挪为私用。

2、不在办公室内处理私人事务，不拨打或接听私人电话，如有急事应尽量降低音量或走出办公室打，不影响他人办公。

3、及时清理、整理帐簿、文件，对墨水瓶、印章盒等使用后应立即关闭盖子。

4、借用他人或公司的物品，使用后应及时送还。

5、办公室桌上不能摆放与工作无关的物品，物品应按规定或设定的秩序摆放，一旦有了设定的秩序，就不能随意改变。

6、公司内以职务称呼，客户间以先生、女士相称。上班时间不得肆意开玩笑，聊与工作无关的话题或嬉戏追打，扰乱办公秩序，影响办公环境。

7、未经同意不得随意翻看同事的文件、资料、电子文档等。

8、当其他部门人员找您办事时，应立即停下手中工作微笑询问，并说 “好的、没问题、行、可以”，如确实忙或无法帮忙时，应委婉地说“真抱歉，我现在实在抽不开身，要么稍等一会再给您帮忙好吗?”之后尽快办理，办妥后应告之对方结果。当遇到非本部门职责范围的事宜也应帮助其联系办理;当他人帮助自己办完某事后应说“谢谢”或“非常感谢”之类的话。

9、当发现公司中存在不合理现象时或其他部门在办事过程中出现漏洞或问题时，如在自己能力范围之内的，应立即先帮助其纠正，事后可提醒对方;如非自己能力范围之内的，则应立即提醒或知会相关部门或人员。不应看到不合理现象或他人工作出现漏洞或问题时，却视若无睹。

10、提报方案或建议时，应提出具体思路、计划和操作步骤。

11、如接到其他部门或人员对本部门的投诉，应立即先道歉，说明会马上处理或解决，之后立刻着手处理，解决后应告之对方处理结果，感谢对方给予了自己或本部门改善工作的机会。不应态度冷淡，并说“我怎么知道”“不关我事”“我没错”之类的话。

12、当公司分发实物形式的福利物品时，如分发到手中的比他人差或少，应以体谅的心情接受。

13、当听到有些员工因不理解或误解公司相关制度或措施而发牢骚时，应正确看待这些牢骚，并主动进行解释，帮助同事平和心态，正确理解公司制度和方针，不应加入抱怨的行列。

14、当看到公司员工工作或生活中遇到困难时，应主动询问具体情况并给予善意的帮助。

15、当看到其他员工做错了事时，不应在公众场合或当面提出，而应在事后以委婉的方式提出，如“…….做是不是更好些呢”“……做是不是也可以呢?”;而不应该当面指出令人难堪或不闻不问。

16、同事之间或部门内部合作要紧密。当本部门内人员请假或外出其他部门有事找其时应立即帮助处理和解决，体现部门内部沟通顺畅，工作步调协调一致;不能说“不关我的事”“他的事我搞不清楚”之类的话。

17、进入领导办公室应站立讲话，领导示意坐下方能坐下，态度恭敬，仔细聆听，做好笔记，遇到不明白的可询问，应领悟话中深意。

18、如要修改上级领导或其他人员已批示的文件，必须事先知会上级领导或相关人员具体内容，征得同意后方能修改;不得擅自修改已批文件。

19、领导要时常关心下属的工作和生活情况，主动帮助下属解决困难，指出下属工作中的错误帮助下属改进工作。

6.20、接到任何交办的工作后都应有反馈的过程;不应做事有头无尾，或半途而废。

21、应积极参加公司举办的各类活动，如展览会、促销活动等，强化团队合作精神;不应有“这些事与我无关”“我又不是营销部”之类的狭窄态度。

22、在外面的公共场合同样应注意自己的礼仪仪态，不应讲或讨论任何对于公司有负面影响的话题，损害公司公众形象，任何时候要以集体利益和公司利益为上，先有大我，后有小我。

七、待客与作客的礼仪：

1、接待客户时应主动、热情、大方，微笑服务。

2、握手时女性应主动伸出手，长辈应先伸出手，高位者应先伸出手;握手时应稍稍用力，时间五秒钟左右为宜。

3、进入高位者或年长者办公室应微微鞠躬敬礼，表示尊敬。

4、在座位等候客户时，见到客户应立即起身迎接，引入座位，客户入座后方能坐下。

5、在与客户约定的接待时间内准时到达，中途不随意离开。

6、有客户来访时，应立即起来接待，并让座。

7、对事先约定的来访客户要表示欢迎，熟记常来的客户，见到此类客户应立即打招呼。

8、直接见面介绍的场合下，应先把职位低者介绍给职位高者。若难以判断，可把年少的介绍给年长的。在本公司和其他公司的关系上，可把本公司的人介绍给别的公司的人;把先生介绍给女士;如果有好几位客人同时来访，就要按照职务的高低，按顺序介绍或酌情而定。交换名片时，应先递给长辈或上级。

9、把自己的名片双手递出时，应把文字向着对方，一边递交一边清楚地说出自己的姓名。

10、接对方的名片时应双手去接，接到名片后，要马上看，正确记住对方的姓名后将名片仔细收起。如遇对方姓名有难认的文字应马上询问。如对方未留电话应礼貌询问。收到的名片应妥善保管，以便检索。

11、拜访前应电话预约时间，不宜在休息时间或用餐时间约见。

12、主人未请坐不能随便坐下。

13、谈话的语气要诚恳恭敬，谈话时间要控制好，一般一次谈话不宜超过两个小时。

14、起身告辞应恭谦有礼，并可约定下次见面的时间。

15、西餐宴会基本礼仪：

A、餐巾应铺在膝上。

a、进餐时身体要坐正，不可过于向前倾斜，也不要把两臂横放在桌上，以免碰撞旁边的客人。

b、在女士拿起她的勺子或叉子以前，男士不得食用任何一道菜。

c、使用刀叉时，应右手拿刀，左手拿叉。中途放下刀叉，应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完毕。

e、当侍者依次为客人上菜时，走到您的左边，才轮到您取菜。

16、中餐宴会基本礼仪：

a、请用筷--用膳时，主人为表示盛情，一般可说"请用筷"等筵语。

b、直筷--筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。

c、横筷--将筷子横搁在碟子上，那是表示酒足饭饱不再进膳了。

d、敬酒时，酒杯不得高于被敬者。

八、日常禁忌用语：

“不关我的事”，“找别人去吧”、“没空”、“不管”、“我不知道”、“我没办法”、“你自己去问吧” 、“不行”、“你去投诉好了” 、“这不是我的事”等。

公司基本礼仪知识培训须知

1直呼上司名字

直呼上司中文或英文名字的人，有时是跟他情谊特殊的资深主管，有时是认识很久的老友。除非上司自己说：“别拘束，你可以叫我某某某”，否则下属应该以“尊称”称呼上司，例如：“郭总”、“李董事长”等等。

2以“高分贝”讲私人电话

在办公室讲私人电话已经不应该，要是还肆无忌惮高谈阔论，更会让上司抓狂，也影响同事工作。

3开会不关手机

开会关机或转为震动是基本的职场礼仪。当有人发言，底下手机铃声响起，会议必定会受到干扰，不但对发言人，对其他与会人士也不尊重。

4拜访客户时让上司提重物

跟上司出门拜访客户时时，提重物你要尽量代劳，你双手空空却让上司提重物，是很不礼貌的。另外，男同事跟女同事一起出门，男士们若能表现绅士风范，帮女士提提东西，开关车门，这些贴心的举手之劳，将会为你赢得更多好人缘。

5不注意电话礼节

电话是不见面的交际，所以电话礼仪就显得尤为重要。比如电话找某人的时候但对方不在，需要留言时千万别说：“告诉他，我是某先生/某小姐。”建议可以这样说，比如：“您好，我是卓雅礼仪学苑的，我姓*。想邀请李总参加我们本月21日在丽思卡尔顿酒店举办的的商务沙龙，还烦请您转达，或请李总听到留言回我电话好吗?我的电话号码是，谢谢您的转达。”

6对“自己人”才注意礼貌

中国人往往“对自己人才有礼貌”，比如一群人走进大楼，有人只帮自己的朋友开门，却不管后面的人还要进去，就把门关上，这也是不礼貌的。记得卓雅君之前分享过一篇文章：《你有扶门的习惯吗?(深度好文)》

7迟到早退或太早到

不管做什么事情，迟到、早退都是会给人留下不好印象的。若有事需要迟到早退，一定要提前说明。此外，太早到也是不礼貌的，因为主人可能还没准备好，或还有别的宾客，此举会造成对方的困扰。万不得已太早到，不妨先打个电话给主人，问是否能将约会时间提早?不然先在外面找个咖啡馆休息下，等时间到了再进去。

8谈完事情不送客

职场中送客到公司门口是基本的礼貌。若很熟的朋友知道你忙，也要起身送到办公室门口，或者请秘书或同事帮忙送客，一般客人则要送到电梯口，帮他按电梯，目送客人进了电梯，门完全关上，再转身离开。若是重要客人，更应该帮忙叫车，帮客人开车门，关好车门，目送对方离开再走。

9看高不看低，只跟上司打招呼

只跟上司等“居高位者”打招呼，太过现实啰!别忘了也要跟上司主管身边的秘书或小朋友打招呼。

10别人请客，专挑昂贵的餐点

别人请客，专挑贵的餐点是非常失礼的。价位最好在主人选择的餐饮价位上下。若主人请你先选，选择中等价位是比较得体的选择。

坐姿礼仪

职场中的女性一定要注意这点，不管是面试还是上班一个端正的坐姿，可以提升你的气质，也能决定你的态度，所以进入职场的女性要学会行得正做得直。

微笑礼仪

微笑是平常生活非常重要的一点，会让人觉得你是个很懂礼貌的人，也能快速认识职场里的人，跟上司或者同事打交道的时候，有时候一个简单的微笑，就能给别人很好的印象，所以不管是你喜欢的人还是不喜欢的人，都要学会微笑面对。

守时礼仪

上班的时候千万不能迟到，守时是优良的传统，如果你跟别人谈生意，千万不能迟到，没有在规定的时间内达到目的地都会让觉得不守时的人，做什么事都这么的不守时。所以女人要在能在第一眼的时候增添好印象，日常生活中也要流露出自身的魅力。

西餐礼仪的基本知识

掌握好西餐礼仪是个人文化品味的体验。现在就让第一范文网小编给大家介绍西餐礼仪的基本知识吧!

西餐礼仪的基本知识：使用刀叉

如在用餐时要放下刀叉，应将其放在盘子两边，刀与叉子头向内。

如用完了餐(即使盘中仍有剩余食物)，应把刀叉平行斜放入盘中，叉齿朝下。叉离自己近、刀离自己远。

在将盘中食物推到叉上去时，应使用面包，而不要用刀去推。

不要始终拿着刀，也不要刀朝上。而要在切好食物后，便放下刀，让刀放在盘子平行的右侧，然后使用叉吃。

注意，如果不知该怎么正确使用刀叉时，就看别人如何做，依样画葫芦。

在有许多刀叉排列在桌上时，使用规则也是每次使用最外侧的刀与叉。

在使用刀时，应刀刃向下、食指按在刀脊上切割。

选用酒杯：如果你面前放着四个杯子，不要随便拿起哪只就用。要知道其中的区分。

大杯用于盛水，人们不用它来干杯。因此，干杯时不能举这个大杯。中杯用于盛红葡萄酒。小杯用于盛白葡萄酒。细长杯子用来盛香槟酒。

西餐礼仪的基本知识：食用面包

将面包放在自己左面小盘中。在食用面包时，是不用刀去切割面包的，而是用手撕下一块一块面包，然后再放入嘴中。因此，人们也不用嘴去直接咬面包，除非是三明治。

如果要将黄油涂上面包，应是用手一块块撕下面包，然后一小块一小块涂。不要一下子将整个面包涂满。当然在早餐时，可以在一长条半片棍子面包上涂上黄油、果酱。但在正餐中就不能这样了。

西餐礼仪的基本知识：饮酒、水、饮料时应注意事项

在饮用杯中物时，应先将口中咀嚼物咽下，然后将刀、叉在盘中放成八字形或交叉，再用餐巾纸将嘴唇擦拭干净。然后再喝酒、水等。

在喝酒、水等时，中国人习惯举杯仰头痛饮，一口喝光。而在西方这却恰恰是应避免的。最文明的方式在西方是头保持平直、一口口啜饮。喝到底时，杯中总还是留一点酒。

在喝饮料、汤、酒、水等时，不要用嘴唇吸出声音来，而应一口一口地轻轻喝。

在祝酒时，总是由主人或是地位、身份最高者倡议。

在握杯时，应一手抓满杯子，不要在擎杯时翘起小指或其它手指。

西餐礼仪的基本知识：其他一些注意事项

除了用手撕面包吃外，其它食物都用刀、叉、匙子来吃。

食用生菜不用刀去切割，只用叉的边缘去切割。

盘中最好不要留下剩余食品。当然也不用“涮”得很干净。

使用餐巾时，应将其平摊在膝盖上。用完餐后略一叠就留在桌旁好了。不能将其完全叠好，也不能将其揉成一团扔在桌上。

如要吐出嘴中硬核、鱼刺等，不要直接吐在手上，而要用叉接好去放在盘子边缘。

吃东西时，用叉将食物取起放入口中，而不要低头用嘴去接近食物。

在西餐桌上很少用牙签，因此最好不用。

万一打翻酒杯等，不用大惊小怪，只说一声道歉便可。到用餐结束后再道歉一声更好。

生活细节的基本礼仪

化妆的基本原则

1.化妆要视时间场合而定。在工作时间、工作场合只能允许工作妆(淡妆)。浓妆只有晚上才可以用。外出旅游或参加运动时，不要化浓妆，否则在自然光下会显得很不自然。

2.不要非议他人的化妆。由于文化、肤色等差异，以及个人审美观的不同，每个人化的妆不可能是一样的。切不可对他人的化妆品头论足。

3.不要在他人面前化妆。化完妆是美的，但化妆的过程则实在不雅观。

4.不要借用他人的化妆品。这不仅不卫生，也不礼貌。

5.吊唁、丧礼场合不可化浓妆，也不宜抹口红。

发型要与服饰相协调

与礼服相配：女士在比较庄重的场合，穿礼服时，可将头发挽在颈后，显得端庄、高雅;

与连衣裙相配：如果穿v字领连衣裙，就可将头发盘起，如果穿外露较多的连衣裙，可选择披肩发或束发;

与西装相配：因西装给人以端庄整洁的感觉，发型也要梳得端庄、大方，不要过于蓬松。

不得在公共场合修剪指甲

社交活动中，人与人之间需要握手。手是仪容的重要部位。一双清洁没有污垢的手，是交往时的最低要求。要经常修剪指甲，指甲的长度不应超过手指指尖。修指甲时，指甲沟附近的“暴皮”要同时剪去，不能以牙齿啃指甲。特别值得提出的是，在任何公共场合修剪指甲，都是不文明、不雅观的举止。.

保持牙齿清洁

牙齿是口腔的门面，牙齿的清洁是仪表仪容美的重要部分，不洁的牙齿被认为是交际中的障碍。在社交场合进餐后，切忌当着别人的面剔牙，可以用手掌或餐巾纸掩住嘴角，然后再剔牙。如果口腔有异味，必要时，嚼口香糖可减少异味，但在他人面前嚼口香糖是不礼貌的，特别是与人交谈时，更不应嚼口香糖。

体毛必须修整

鼻毛不能过长。过长的鼻毛非常有碍观瞻。可以用小剪刀剪短，不要用手拔，特别是当着其他人的面。腋毛在视觉中不美观也不雅观。白领男士和女士应有意识地不穿暴露腋毛的服饰。女士在社交活动中穿着使腋窝外现的服装，必须先剃去腋毛，以免有损整体形象。在社交和公务场合，男士不得穿短裤，不得挽起长裤的裤管。女士在穿裙装和薄型丝袜时，如露出腿毛，应先将其剃掉。

当被邀请参加早餐、午餐、晚宴、自助餐、鸡尾酒会或茶会，通常只有两种，一种是正式的，一种是随意的。假如去的是高档餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋，女士要穿套装和有跟的鞋子。假如指定要求穿正式服装，男士必须打领带。

下面介绍几种最具代表性的场合及注意事项：

1、自助餐

自助餐(也是招待会上常见的一种、可以是早餐、中餐、晚餐，甚至是茶点，有冷菜也有热菜，连同餐具放在菜桌上，供客人用。一般在室内或院子、花园里举行，来宴请不同人数的宾客。假如场地太小或是没有服务人员，招待比较多的客人，自助餐就是最好的选择。

自助餐开始的时候，应该排队等候取用食物。取食物前，自己先拿一个放食物用的盘子。要坚持“少吃多跑”的原则，不要一次拿得太多吃不完，可以多拿几次。用完餐后，再将餐具放到指定的地方。不允许“吃不了兜着走”。假如在饭店里吃自助餐，一般是按就餐的人数计价，有些还规定就餐的时间长度，而且要求必须吃完，假如没有吃完的话，需要自己掏腰包“买”你没吃完的东西。

自助餐有两种类型，坐式并且享受部分服务的是最美妙的。它将优雅的环境和轻松的气氛熔于一体，这样的聚会需要一定的服务，除非它小得女主人可以应付得过来，同时也需要足够的空间容纳餐桌。另一种是不需要餐桌的，也没有服务或者很少，客人们自娱自乐，可以自带碟子、银具和餐巾到一个自己觉得最舒适的地方，而且随时可以讨论问题。

自助餐，除了解决由于额外服务产生的问题，也解决了女主人安排桌位的问题。当客人们自由选择地点时，先后次序和是否适合满意等并不是主人的责任。往往提供了很多种菜肴，客人有足够的选择余地，主人也不必担心菜单是否符合他们的胃口。

2、鸡尾酒会

鸡尾酒会的形式活泼、简便，便于人们交谈。招待品以酒水为重，略备一些小食物，如点心、面包、香肠等，放在桌子、茶几上或者由服务生拿着托盘，把饮料和点心端给客人，客人可以随意走动。举办的时间一般是下午5点到晚上7点。近年来，国际上各种大型活动前后往往都要举办鸡尾酒会。

这种场合下，最好手里拿一张餐巾，以便随时擦手。用左手拿着杯子，好随时准备伸出右手和他人握手。吃完后不要忘了用纸巾擦嘴、擦手。用完了的纸巾丢到指定位置。

3、晚宴

晚宴分为隆重的晚宴和便宴两种。

西方的喜好，隆重的晚宴也就是正式宴会，基本上都安排在晚上8点以后举行，中国一般在晚上6点至7点开始。举行这种宴会，说明主人对宴会的主题很重视，或为了某项庆祝活动等。正式晚宴一般要排好座次，并在请柬上注明对着装的要求。其间有祝词或祝酒，有时安排席间音乐，由小型乐队现场演奏。

便宴是一种简便的宴请形式。这种宴会气氛亲切友好，适用于亲朋好友之间，有的在家里举行。服装、席位、餐具、布置等不必太讲究，但仍然有别于一般家庭晚餐。

西方的喜好，晚宴一般邀请夫妇同时出席。假如你受到邀请，要仔细阅读你的邀请函，上面会说明是一个人还是先生或夫人陪同，或者携带伴侣。在回复邀请时，你最好能告诉主人他们的名字。

4、其他注意事项

西餐的一个特点就是餐具多：各种大小杯子、盘子、银器具等。

餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘(或汤盘、，左手放叉，右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯(水杯、。餐巾叠放啤酒杯(水杯、里或放在食盘里。面包盘放在左手，上面的黄油刀横摆在盘里，刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等，按上菜顺序由外到里排列，刀口向内，用餐时按顺序由外向中间排着用，依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的比较正式的餐会中，餐巾是布做的。高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮，有的还系上小缎带。注意，别拿餐巾擦鼻子或擦脸。

小瓶装盐和胡椒，可以在每一套餐具中间的前面放一份，可以每两套餐具之间放一个甚至只在餐桌的中心位置放一个，这样就可以共用一套小瓶了。

餐具都摆齐以后，不要忘了餐桌的装饰物，例如蜡烛台或用你的茶壶做个小花瓶等，都可以增添浪漫的气氛。

招待客人时不要把热水放在玻璃杯里，这样既不科学，又不安全，因为玻璃杯容易烫手。所以，热水、热茶等，应该放在瓷杯里，玻璃杯是用来装冰块或是冷水的。

西方喝茶的方式和中国也不一样。中国喝茶方法一般都是把茶叶直接放在茶杯里用开水冲着喝，茶叶仍在杯子里。西方是用袋泡茶或把茶叶先放在茶壶里泡，然后把茶水倒出来喝，茶杯里不留茶叶。

就坐时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不要跷腿，和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上摆好的餐具不要随意摆弄。女主人拿起餐巾时(没女主人就看男主人，表示开始用餐，把餐巾铺在双腿上，假如餐巾很大就对折放腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。

在正规的晚餐，要等女宾放好餐巾后，男士再放餐巾。最好用双手打开餐巾，切忌来回抖动地打开餐巾。不要将餐巾别在领口上、皮带上或夹在衬衣的领口。用餐的时候，头要保持一定高度，不能太低，不能过多地移动头。

就餐期间，假如暂时离开座位，可以把餐巾放在椅子上。千万不要把餐巾放在桌上，否则就意味着你不想再吃，让服务员不再给你上菜。

很多主人并不愿意客人在家里吸烟。假如你想吸烟，可以在上甜点之后，并得到男主人或女主人的允许，去指定的地方吸烟。不要坐在用餐的座位上，让身边的客人和你一同享受“仙境”。

(1)筷子的摆放、使用及禁忌(忌讳、讲究)

通常就餐之前，在中国筷子的摆放应该放在饭碗的右侧，并且一定要两端对齐的整齐地摆放。如果是就餐期间使用筷子夹完菜之后，但是并没有连续进食，筷子则应整齐地竖向饭碗的正中间。

在中国餐桌上会看到一些这样的场景，客人拿起筷子夹菜时会举棋不定，不知道夹什么好，这种现象被称为疑筷，在正式的场合中疑这是较为忌讳的，在非正式的场合中则不是很严格。在夹菜时一些客人用筷子在菜盘里来来回回扒拉到底要夹什么菜，这种现象被称为脏筷。脏筷从浅层意义上来讲是不礼貌的。有时候大家会在中国的餐桌上看到两个人同时夹同一道菜时，不小心筷子撞在一起的情形，这一现象被称之为抢筷。为避免尴尬，人们在遇到这种情况时会巧妙地半开玩笑地说一句：让我来帮你夹怎么样?或者一方表示谦让地让对方来先夹。一般在连续就进餐时，筷子上仍然留着吃上一道菜留下的残迹就去夹菜的情况被称之为粘筷，这是忌讳的，所以在打算夹菜时要轻轻小嘬筷子，来避免夹别的菜时筷子上还粘着东西。

在吃放间隙聊天的时候，筷子的一大禁忌就是指筷，及用筷子指人。在用餐之时，最为忌讳的是供筷，就是将筷子插在饭菜上或者自己的饭碗中央。在中国的传统当中，一般在祭奠去世的人会上香叩拜，如果将筷子插在饭菜中央就与这一情形及其相似，因此，供筷不论在正式的还是非正式的中国餐桌上都是最大的禁忌之一。

除了以上描述的之外，中餐当中使用筷子的禁忌还有忌刺筷，即在夹不起菜的时候将筷子当叉子用，扎着夹;忌别筷，就是拿筷子当刀使用，用筷子撕扯肉类菜;忌泪筷，即在夹菜的时候使菜上有的汤汁淋了一桌;忌敲筷子。在等待就餐时，不能坐在桌边一手拿一根筷子随意敲打或用筷子敲打碗盏或茶杯。忌叉筷。 筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根大头，一根小头。用餐完毕，筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上。

(2)西方餐具的摆放、使用以及禁忌

相对于中餐，西餐的餐具则更为复杂。狭义上的西餐餐具有：刀、叉、匙三大件。刀子分为食用刀、鱼刀、肉刀(刀口有锯齿，用以切牛排、猪排等)、黄油刀和水果刀。叉子分为食用叉、鱼叉、肉叉和虾叉。匙子则有汤匙、甜食匙、茶匙。公用刀、叉、匙的规格明显大于餐用刀叉。而广义上的西餐餐具则包含：刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等。

在餐具摆放中，各个西方国家摆放西餐餐具遵循的共同规则是：垫盘居中，左叉右刀，刀尖向上，刀口向内。具体的规则有：盘前横匙，主食靠左，餐具靠右，其余用具酌情摆放;酒杯的数量与酒的种类相等，摆法是从左到右，依次摆烈性酒杯，葡萄酒杯，香槟酒杯，啤酒杯;西餐中餐巾放在盘子里，如果在宾客尚未落坐前需要往盘子里放某些物品，餐巾就放在盘子旁边。

西餐用餐餐具摆放为八字形，如果在用餐中途暂时休息片刻，可将刀叉分话盘中，刀头与叉尖相对成一字形或八字形，刀叉朝向自己，表示还是继续吃。用餐结束的摆置方式有两种：用餐结束后中，可将叉子的下面向上，刀子的刀刃侧向内与叉子并拢，平行放置于餐盘上。在宴会中，每吃一道菜用一副刀叉，对摆在面前的刀叉，是从外侧依次向内取用，因为刀叉摆放的顺序正是每道菜上桌的顺序。刀叉用完了，上菜也结束了。刀与叉除了将料理切开送入口中之外，还有另一项非常重要的功用：刀叉的摆置方式传达出用餐中或是结束用餐之讯息，而服务生是利用这种方式判断客人的用餐情形，刀叉柄朝向自己并列放在盘子里，则表示这一道菜已经用好，服务员就会把盘子撤去。

随着社会的发展，各国互相开展各种交流活动，不同种族，，不同语言的人们相聚在一起，世界真的成了一大家，我们中国当然也不例外。

改革开放以来，国门大开，经贸交流日益增多，随之而来的人们为了适应这一世界交流，很多事情也要相 应发生改变。我们喜欢奉承遵守孔子曰：“有朋自远方来不亦乐乎”的儒家之礼，有远方的朋友到来，为表示欢迎，好酒好菜自是少不了。但在尽地主之谊的时候就要注意东西方之间的差别了，如果没有注意到这些差别，那或许还真的会整成好心办坏事的结果，所以为了避免 这种状况的出现，大家有必要了解一些中西方餐饮的礼仪常识，因为这部分礼仪常识的内容太多，在这里我只先说中西餐酒水菜肴的搭配礼仪常识

首先看我们中餐，在正式宴会上通常为白酒和葡萄酒两种酒水，用餐者桌面正前方依左而右摆放的是白酒杯、葡萄酒杯和水杯 菜肴搭配方面讲究不多，酒水可以自便。但是对于西餐来说呢?讲究的会更多一些。首先它的酒水主要为葡萄酒系列，宴会上的酒按先后次序分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒三种。而且在佐餐酒进行的时候还要注意和菜肴搭配的原则，那就是“白酒配白肉，红酒配红肉”。这 里的白肉指的是鱼肉、海鲜、鸡肉;红肉指的是牛肉、羊肉、猪肉;当然白酒也指的是白色的葡萄酒喔。

除此之外，饮用的酒杯也要根据酒水的不同而分设专用酒杯。大家在宴请远方宾朋的时候可一定要注意。

一、西餐礼仪

(1)在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。

(2)女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。

(3)餐巾如果很大，就双叠着放在腿上;如果很小，就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的`油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。

(6)如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把专用叉子，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。

(7)通常在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，如果你吃的那块鱼还有刺的话，你可以左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。

(8)如果嘴里有了一根刺，就应悄悄地，尽可能不引起注意地用手指将它取出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在地下。

二、西餐礼仪中的忌讳

1、使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。

2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。

3、如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。

4、遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。

5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

6、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

7、吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上