学校食堂管理工作总结及计划【汇编20篇】

本学年，总务科十分重视食堂管理和建设，从六方面进行了监管，以维护校园平安。

一是明确食堂管理岗位职责。设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责。

二是对食堂管理操作流程进行规范。包括食品清洗操作规程、食品细加工(改刀、配菜)操作规程、熟食间食品操作规范、食品冷藏、冷冻操作规范、食品烹调操作规程、食堂菜品留样管理规程、食品出售服务规程。

三是奖励食堂管理考核制度。食堂检查考核处罚办法和食堂监控员员工考核处罚办法，引进5s管理，制定实施温食堂员工5s管理百分量化评分制度表。

四是完善食堂管理制度。包括食堂对食品采购、验收、储存、加工、烹调、出售、消毒、留样各个环节卫生要求、餐具清洗消毒管理制度、仓库贮存食品及收发料管理制度、食堂卫生制度、食堂小买部工作人员守则、食堂安全防范办法、食堂卫生“五四”制度、食堂员工每日自检十点。

五是完善食堂管理应急预案。包括食堂安全管理应急预案、食物中毒的处理、突发火灾事故的处理。

六是着力提升大学伙食质量。开展以“关注健康，营养饮食”为主题的温州广播电视大学首届食堂美食节，严格质量管理，把好饭菜质量关，提高食堂的服务质量。根据师生反映食堂米饭质量差的状况，总务科专门从温州粮食公司进来珍珠大米，以同等的价格让学生吃上可口的米饭，提高免费菜汤的质量，1元价格菜的占比达60%。

落实*级、**级大学生补贴*人，共计*元，维护校园平稳。启动大学生礼貌素养提升工作，改变大学生在食堂用餐把盘碗放置在桌上的坏习惯，营造大学生礼貌就餐环境。重视食堂人性化的服务，为学生赠送餐点，免费带给汤点等，致力办好师生满意食堂。

近年来，**区法院扎实开展创先争优和“发扬传统，坚定信念，执法为民”等主题教育实践活动，按照“抓党建带队建促审判”的工作思路，坚定干警理想信念，着力提升司法能力，大力改进司法作风，深入推进廉政建设，不断健全党建工作机制，有效实现队伍素质、审判质量和司法公信力的全面提升。

思想教育奏起“满院红歌”

**区法院党组坚持把党建工作的内容渗透到法院工作的各个环节。在“大学习、大讨论”活动中，组织干警对相关学习教育读本进行了学习，并积极开展讨论，切实解决干警在思想上、作风上、工作上存在的问题。一直以来，法院党组始终坚持把加强干警学习作为一项工作重点持之以恒地抓好抓实。坚持每周半天的学习制度，学习政治理论和开展读书活动，组织干警深入学习科学发展观和xx届四中、五中、六中全会精神，学习党的路线方针政策，强化对社会主义核心价值体系的学习，提高干警对人民法院人民性的认识，培养“公正、廉洁、为民”的司法核心价值观。为强化党风廉政教育，院党组以正反典型示范教育为主要形式，不断提高干警反腐倡廉意识。将印有“五个严禁”规定的卡片和廉政台历发放到每个干警手中，时刻警醒干警。在院领导班子中开展党性党风党纪专题教育，通过召开专题民主生活会，班子成员不回避问题，坦诚相待，认真开展批评与自我批评。同时，开展丰富多彩的廉政文化活动，将名人名言、警句格言等制作成牌匾，悬挂在走道、楼梯等醒目位置，并在院大厅显示屏上滚动播出，各办公室在醒目位置悬挂“五个严禁”规定和廉政格言警句，使干警随时接受熏陶。通过不断加强党风廉政教育，近几年来全院没有因违纪违法被处理的情况，确保了队伍不出问题。

长效机制构筑“鲜明主题曲”

加强法院党组织建设和党员队伍建设是抓好党建工作的关键，只有发挥法院各级党组织的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用，才能更好地推动审判执行工作为大局服务，为人民司法。

一是按照“支部建在庭上”的思路，法院在符合条件的庭室设立党支部，对条件尚不成熟的庭室按业务性质的相近成立联合党支部，并实行庭长兼书记的“一肩双担”管理模式，将党建工作纳入各庭室综合绩效中进行量化考核。二是按照“党员示范工程”的思路，在党员干警工作岗位上全面设立“党员先锋岗”，在立案庭、人民法庭等窗口部门设立“党员示范窗口”。通过亮明身份、公开承诺等形式，以及带头学习提高、带头争创佳绩、带头服务群众、带头遵纪守法、带头弘扬正气的“五带头”示范活动，从而真正实现“重要岗位有党员，主要骨干是党员，关键时刻见党员”的创建要求。据统计，全院三年来共涌现“办案能手”、“调解能手”和“执行能手”40名，其中党员干警占97.3%;受到上级表彰的干警35人次，其中党员干警占89.29%。研究室主任荣获“全省创先争优先进个人”称号。

此外，按照区委关于建设学习型党组织的要求，法院积极构建以党组为龙头，党支部为基础，党员干警为主体的学习体系。坚持把加强队伍培训作为加强基层党建工作的有力推手，20__年以来，共组织参加各类培训200人次。

规范管理唱响“纪律之歌”

坚持不懈的政治思想教育，使党建理论真正走进了法官的内心深处。同时，院党组清醒地认识到，仅靠单纯的理论灌输还远远不够，还必须依靠制度作保障。正是基于这样一种认识，该院坚持以制度促管理，以管理促发展，党建工作实现了良性发展。

院党组始终坚持民主集中制，对重大决策、重大部署、重大项目、重大资金使用和人事管理等工作坚持集体讨论通过，确保了各项决策部署的科学性，确保了项目、资金安全。按照“一岗双责”要求，坚持把落实党风廉政建设责任制作为一项长期性的政治任务摆上重要位置，坚持把反腐倡廉工作纳入党组年度工作计划，列入党组议事日程，与审判执行工作同部署、同落实、同考核。同时，按照责任制要求，与各部门层层签订了责任书，建立“一把手”负总责，班子成员分工负责，部门领导“一岗双责”的责任体系，形成主要领导亲自抓，分管领导具体抓，一级抓一级，层层抓落实的责任机制，使党风廉政建设责任制真正落实到每一个人，责任到每个干警。

在院党组的安排部署下，法院坚持把党建工作长效机制建设作为加强机关党建工作的重要内容，不断健全完善“党内学习”、“民主生活会”、“三会一课”、“组织关系管理”、“发展党员”、“民主评议党员”等党建工作长效机制。在此基础上还制定了“党建工作规划”、“院党组会议制度”等规章制度，有效推动机关党建工作科学化管理。

工作成效放飞“群歌嘹亮”

潜移默化，润物无声。扎实到位的党建工作使干警们的灵魂活了，效率高了。20__年以来，法院共受理各类案件11173件，审结11034件，涉案标的24亿余元，一审案件发还改判率逐年下降，在审结的一审案件中，当事人服判而直接生效的占90%以上。法院案件总体呈现出案结事了率高、服判息诉率高和涉诉信访下降、申请再审下降的良好态势。

近年来，法院涌现出了一大批优秀集体和个人，收到当事人和社会各界感谢信35余封，锦旗20面，30余名干警分别受到省、市、区有关部门记功与嘉奖。法院连续六届获省级文明单位、全省优秀法院;被评为全市优秀政法单位;被评为区突出贡献奖、20__-20__依法治区先进集体、区“三大活动”先进集体等荣誉称号。

一、指导思想

以xx届三中、四中全会精神为指导，全面贯彻落实各级教育工作会精神，深入开展党的群众路线教育实践活动，培育和践行社会主义核心价值观，牢固树立科学质量观，深化素质教育，规法办学行为，创新管理机制，促进学生全面发展，提高教育质量。

二、工作思路及工作重点

1、加大班主任培训工作的力度，继续完善和细化班主任量化考核机制，积极探索班级管理工作的新途径、新方法，努力打造一支高素质的班主任队伍，不断提升德育管理水平。狠抓第二课堂活动，积极组建学生社团，丰富学生校园文化生活。

2、坚持从学校和学生实际出发，以规范养成教育为重点，抓实抓细学生文明行为习惯及明礼诚信教育。深入开展以教育(爱学习，爱劳动，爱祖国，会说话、会走路、会讲卫生、会健身)为重点内容的系列主题教育活动，争创行为规范示范学校，深入开展文明伴我们成长主题教育活动。

3、不断探索和改进德育工作方法，充分挖掘和整合德育资源，充分利用国旗下讲话、班会、心理咨询室等德育阵地，突出对学生进行思想品德教育、纪律法制教育、文明行为习惯的养成教育、心理健康教育、安全教育、勤学上进教育等，切实提高学生的各种能力和素质。

4、遵循学生身心发展规律，以丰富多彩的活动为载体，以“三爱”、“四节”教育为主线，，开创性地开展德育工作。

5、树立德语典型，做到“学校有先进、班级有典型”，充分发挥榜样的示范作用，带动学生人人学先进，人人争先进。

6、不断优化教育内容，以学生点滴行为习惯培养为切入点，活化教育形式，强化德育队伍，积极构建学校、家庭、社会全方位、广覆盖的德语工作网络。

7、加强学校体育工作，深入开展阳光体育运动。

8、关爱留守儿童建立留守儿童档案，确立师生帮扶、关爱对象，加大对留守儿童生活、学习、思想、心理等方面的关心、教育及引导。

9、加强安全管理，明确安全责任，形成人人重视安全的大环境。

三、工作任务与措施

(一)、以人为本，切实抓好常规管理。

为了适应新学期改革的需要，创建“文明、健康、整洁、美观、安全、特色”的校园。我们将加大对学生常规教育的管理力度，完善学校学生的各项管理制度和规定，加强对各班级学生管理的指导、督促、检查和考核。做到以下几点：

1、积极开展规范养成教育系列活动。

本学期组织各班学生认真学习，深入贯彻《中学生日常行为规范》的内容，培养学生良好的行为习惯。指导各班制定切实可行、行之有效的班级制度。做到定员定岗，责任到人。开展“学规范、用规范”系列活动，进一步加强校风、班风建设，争创文明学校、文明班级和文明学生。

2、加强“一日常规”的检查、考核。

扎扎实实抓好学校各班的常规管理，做好早读课、广播操、自行车停放、公物管理、卫生保洁、考勤记录、班务日记记录等工作的检查、考核。积极培养学生自我约束、自我管理、自我教育的能力，在学生中开展“四自”教育，即：自强、自信、自立、自理。

3、及时处理学生偶发事件，加强对违纪学生的教育和管理。

本学期重点加强法制教育和爱护环境、保护公物的教育。结合学期初末的法制安全教育周，组织学生学习《公民道德建设实施纲要》、《治安管理条例》、《未成年人保护法》，提高他们判别是非的能力，使学生自觉地做到遵纪守法，同学之间友好相处，互相尊重，遇事学会冷静地对待和处理。培养学生主人翁意识，改进工作方法，制定可行措施，努力使学生的违纪行为防患于未然。同时，认真处理学生违纪事件，公布处分决定，及时打击歪风邪气，严肃校纪校规。

早晨5点钟，我携着朦朦雾霭从家出发，晚上6点以后，才身披晚霞回家。自94年进厂以来，通往路途我已走了16载春秋。这20xx年来，感谢厂领导对我的关怀，感谢同事们对我的帮助，是大家的鼓励与肯定之下，才让我在工作上取得了一点成绩。老百姓的话中有这样一句“干一行爱一行”，虽然在别人眼中，有可能我的工作是过于平凡普通，但是，正是抱着对伙房的热爱，才让我在平凡的岗位上努力做出自己的精彩。XX年已经过去了，我也将自己的工作进行了梳理，向厂领导和同志们汇报一下。

一、做好卫生工作，创造温馨环境。

从进厂至今，我一直担任伙房班长一职，在电视上看到过许多因为食物而引发的中毒事件，所以对这方面，厂领导很重视，我自己也始终未能松懈。从选菜到淘洗再到烹食，可以说，我们伙房严把各个关口，20xx年来，未发生一起因食物而导致的中毒事件，很好的响应了厂里安全生产、安全管理的号召。每次用餐之后，我们总是第一时间清理垃圾、残留食物，定期的对食堂进行打扫，做到小扫除天天有，大扫除不间断。为全厂职工创造了干净卫生的就餐环境。

二、降低购菜成本，翻新菜式花样。

作为食堂的第一关购菜来说，我的任务是很艰巨的。厂里本着为员工谋福利的原则，菜价是低于市场价格的。所以说，我必须要在购菜的时候，将成本压低，才能协调厂里的工作。既要保证菜的新鲜度又要买到价低的产品，很多时候，我是从市场的这头一直挑到市场的那头。虽然这项工作比较的艰巨和辛苦，但是看到大家能吃到可口的饭菜，我自己苦点心里却是高兴的。

针对菜谱，我们伙房班也是定期召开讨论会议。通过不断的学习，我们也一直在提高自己的能力。做到了每天饭菜不重样，饮食结构合理化，荤素搭配菜色多。尽伙房班最大的努力，让大家吃好。

三、起好模范带头作用，努力让大家满意。

我作为伙房班长，除了协调内部工作、分工搭配之外，做日常工作每次都是身先士卒，并不是我比别人的境界高，而是既然是一个小的领导，那就应该在任何时候做好榜样。你不干，别人就会有所懈怠。总之，我尽自己最大的努力让大家对我们的伙食满意，对我们伙房的工作满意!

XX年已经到来了，我伴随着工厂的成长也在不断的进步，我会努力做好本职工作，在新的一年里，为大家创造更满意、更舒适的饭堂环境，让大家吃的好，身体棒，为**厂做好后勤保障工作!

小学班级管理工作总结

一、回顾及成绩

今年不负学校重托，在家务非常多的情况下，继续任六（1）班的班主任工作。一学期来该班通过我的努力和学生、科任教师的共同努力、配合，有让人高兴的也有让人作进一步思考的问题，但总的来讲是较好的，我能顺利地把他们平安的送出了校门。这一年中不出现任何有损学校利益、名声和让人积极痛苦的事情。

二、经验教训

开学不久在我的带领下，学生积极配合选出我班的班干部，并明确各班干部自己的职责。并制定了班级公约，也选出了星期日至星期四纪律监督学生，这一条是很重要的，因为班级纪律的好坏直接影响到学生成绩的好坏。

全班学生在老师的带领下能按时完成学校 布置的规定任务和临时布置的任务，在各种劳动和活动中学生积极主动，只有少数学生不太认真，但是在老师的监督下他们也在尽力完成自己的工作。在参加我校举行的春季校运会中荣获奖项15个，各种小型活动很多，总之我六（1）班乐于参加各种活动，是团结向上凝聚力好的班级。

各班干部都积极认真履行职责，都积极发言，勇于检举不良行为的学生，同学之间相互帮助和监督，使原先少数有点调皮的学生都不能觉有“英雄”无用武之地，这是良好班风建成的重要原因，总之前面的这些能够这样顺畅的发展依赖于我的前期计划。

（1）、开学之初选好班干部，制定好班级公约，使他们各施其责。

（2）、按时上好班队课，正面教育学生，讲述古现代英雄人物事迹，激发学生勤奋刻苦的决心。

（3）、落实卫生区域到个人。

（4）期末评出班级优秀学生，并表扬好的学生。

三、不足之处

我班的差生较多，学期快要结束时，有一个同学经常无故旷课，对于这种学生我们只有加强教育和引导，增加他们的信心，从而能顺利地把他们送出校门到高一级学校接受教育。

某某年，本校始终坚持党的教育方针和正确的办学方向，在上级领导的正确指导下，圆满完成各项任务。现总结、汇报如下：

一、加强学习，更新观念，努力提高自身素质

社会在不断地进步，新的教育理念在不断地产生。作为新时期的校长，只有加强学习，不断地提高自身素质，才能适应新时期教育的需要。

1、加强学习，提高自身政治素质

我始终认真学习，认真开展第三批科学发展观教育活动，加强党性知识的学习，认真学习各种法律法规，通过形势教育以及各种新闻媒介，了解国内外时事，用先进的理论、思想武装自己的头脑。

2、注重自身业务素质的提高

面对新的素质教育观，通过各种途径理解其内涵与实质，认真学习别人有关素质教育的科研成果，积极投身于教育教学改革之中。积极参加各种学术教研活动，汲取先进的教育思想。加强自身业务进修培训，认真参加教师继续教育的同时，积极进行学历提高培训。

作为一个教育工作管理者，我还通过订阅如《中小学管理》《现代教育科学》《中小学校长》等经验杂志，学习先进的管理经验;根据实际，学习区内兄弟学校先进管理办法，努力提高自身的教育管理水平。

二、勤政务实，真抓实干，全力搞好学校工作

近几年学校管理工作的实践，使我深深体会到;要搞好学校工作，必须全心全意依靠教职工，带领行政一班人，团结一致，共同努力，依法打造稳定、积极、向上的环境，让教职工对校长、对学校政治上有强烈的信赖感，工作上有危机感和责任感。

3、认清形势，树立三种意识

针对我校师生的比为1：10的严峻形势，正确树立教师的竞争意识、生存意识、发展意识，探索试行符合校情的教师绩效考核制，形成正确的激励机制。具体做法有：

引导教职工依据上级要求、国家政策，民主制定考核细则、日常工作细则，及时进行考评公开;

监督实施民主管理，完善各项制度和考核办法，加大群众参与力度，保证考核公平性、透明度;

通过每周例会，充分发挥群众的监督保障作用，讨论决策学校重大事项;

以师德培训为基础，加强团队的整体政治素质提高工作。

4、狠抓校风、学风、教风建设

落实德育工作，学校工作以德育工作为首，学校成立了德育工作领导小组，制定并落实计划，团结协作，积极开展主题中队会、校园广播站、国旗下讲话、三期夺标评比等系列活动。

积极推进素质教育，进行新课程式改革，有的放矢地设计教研活动，开展好校本教研，鼓励教师走出去学习考察、教师撰写课改论文、教学随笔、阶段性总结、针对实际制定行之有效地学生评价体系等切实进行课改。

以目标管理为手段，以研促教，狠抓教学管理。强化质量管理，加强过程管理，进行教学常规月检，纳入考核，进行奖惩;制定合理的学生综合素质评价方案，面向全体，不放弃每一位学生，注重学困生转化，严控后进生产生，全面实现档案室管理。

一、指导思想

深入贯彻“预防为主”的卫生工作方针，坚持政治思想性、科学性、艺术性的健康教育基本原则，通过多种传播途径和手段，在广大师生中深入开展健康教育工作，培养学生的各种有益于自身、社会和全民族健康的行为和习惯，普及卫生科学知识，倡导文明、健康、科学的生活方式，不断提高全体师生的卫生知识水平和自我保健能力，从而达到预防疾病、促进健康、提高生活质量和学习质量的目的。

二、建立健全卫生健康教育组织机构

为加强健康教育工作的领导，成立学校卫生健康教育工作领导小组，负责健康教育工作的组织、领导和协调。

组长：马洪学

副组长：余照举

成员：其余教师

三、主要工作措施

1、加强健康教育的宣传。学校通过广播、墙报、黑板报、升旗仪式、班（队）会等多种渠道，多种形式，做好流行病、h7n9禽流感、结核病、血吸虫病、手足口病、狂犬病、细菌性痢疾、食物中毒、艾滋病等疾病的宣传预防。同时充分利用各种卫生纪念日这大好的宣传教育契机，进行广泛的宣传教育，使卫生保健意识深入人心。如利用3月3日全国爱耳日、4月全国爱国卫生月、4月7日世界卫生日、5月8日世界红十字日、5月20日中国学生营养日、5月31日世界无烟日、6月5日世界环境日、6月6日全国爱眼日、6月26日国际禁毒日、9月14日世界清洁地球日、9月20日全国爱牙日、10月31日世界勤俭日、12月1日世界艾滋病日等进行广泛卫生知识宣传，积极宣传健康的生活方式。做好接种工作，及季节性多发病预防。同时充分利用各种卫生纪念日这大好的宣传教育契机，进行广泛的宣传教育，使健康保健意识深入人心。教育师生树立“学校是我家，健康靠大家”的浓厚意识，增强师生“讲卫生、重健康、防疾病”的意识和自律行为，提高师生“人人都是卫生工作者”的主人翁责任感和自觉性，真正营造起人人维护学校环境卫生，人人规范公共卫生行为和健康的生活方式，人人重视除害防病，科学健身的良好氛围。

2、切实做好学生的晨检工作，班主任及各任科老师要提高对学生晨检工作的认识，发现学生有发热、流感、猩红热、水痘等流行性疾病症状的，应在最快时间报告卫生室。平时学生因病缺课的要及时登记并报卫生室。发现有传染病症状的学生，班主任和卫生保健老师要迅速向有关部门和领导报告并迅速采取措施，隔离病人，并送医院治疗。要做到学校、班级两级重点监控。

3、继续加强校园环境卫生。安排好各班室外保洁责任区，并坚持每天清扫一次。看见公共场所有垃圾、纸屑，有关班级要及时清扫。学校卫生室、后勤组要督促好清洁工做好室内外环境的保洁，厕所的清洁、消毒和垃圾的及时处理。各个班级、办公室、专用教室要加强清洁卫生值日制度，要坚持做好每天清洁一次，每周大扫一次，保持班级、办公室、专用教室日常的清洁、整齐、美观。门卫室人员要按要求做好校门内外场地的清洁工作。

4、进一步加强“六病”防治工作。预防近视眼、沙眼、龋齿、蛔虫、营养不良、贫血，特别是加强近视的预防。重点监控学生视力，近视生常抓不懈要持平。卫生保健老师和全体任课老师要十分注意学生正确的用眼卫生知识和指导学生做好眼保健操，做到穴位准确手法正确。切实保证眼保健操时间、检查、监督落实，准时上课、下课不拖堂，不让学生疲劳作业。严格落实“三个一”（一尺一拳一寸），规范用眼卫生，使学生从小养成良好的用眼卫生习惯。协同家长对学生预防近视、保护视力的宣传教育，做到预防为主保护为主，及早发现、及早纠正、及早治疗，共同保护学生视力。

5、继续开展卫生创建与检查评比活动开展各类卫生创建活动，组织德育处每天对各班级的卫生工作进行检查、评比，做到天天检查、周周评比，不断提高环境卫生质量。做好总结材料。

6、开设健康教育课，注重培养学生养成良好的卫生行为。要结合学生心理和生理特点，开展形式多样、生动活泼的健教活动，设立卫生监督岗，实行卫生流动红旗评比等，促进学生健康意识的提高，使学生养成良好的个人卫生意识行为、习惯。

7、加强食堂卫生、饮食、饮水卫生。食堂负责人及卫生保健教师要加强对食堂从业人员在个人卫生、食品加工烹饪、分发，以及饮水桶、餐具消毒、工作场所保洁等各个方面的指导和监督，确保食品安全、卫生、坚决杜绝食物中毒事件的发生。继续加强对食堂从业人员的食品卫生知识培训，严格食品卫生操作规程和每天清洁工作场所的要求，确保师生饮食安全，努力做到：“卫生有保障，营养有标准，口味有改善。”同时要严格做好食堂从业人员的晨检工作，学校要定期和随时对食堂卫生工作进行检查抽查。学校教室及学生活动场所每周消毒二次。

我校高年级教研组，全组十一成员担负着全校四、五、六三个年级的语文、数学、校本、综合、科学、品德社会等课程的教学任务。一学期来，在校领导和其他科任教师的大力支持和帮助下，全组教师团结协作、踏实苦干，取得了比较理想的成绩，得到了家长和领导的一致好评。

工作中 ，教师们积极听从领导安排，勇挑重担而不拈轻怕重。大家专业思想巩固，工作时间都一心扑在教学上，从不从事其他影响教学工作的事情。全组教师抓住一切机会进行提高，诸如外出听课、教材辅导、教研活动等学习机会大家从不缺席。每当听完外校教师或本校教师的讲课还是教材辅导后，大家都能认真记录，回来后，大家坐在一起，认真分析，仔细推敲，开拓思路，以求博采众家之长，弥补自己的不足，以达到提高自身业务水平的目的。

从制订教研活动计划到备课、上课，教师们都能依照课程标准的要求，认真开展教研活动，搞好集体备课，深入做到熟练驾驭教材，把握住教材的重点和难点，真正做到融会贯通，既备教材，又备学生，精心设计教案，精心设计习题。在课堂教学上，老师们根据学生 实际进行因才施教，掌握多种行之有效、新颖活泼的教学方法，既能增加学生的知识，又注意培养学生的综合能力。

在教学过程中，老师们用十分的热情、生动风趣的语言，对学生耐心地进行引导，通过各种途经，注意开发学生的智力，充分调动学生的学习积极性和主动性。

在过去的一学期里，教研组开展了三次较教研活动：首先开学初我们制定了活动计划，然后进行了两次理论学习，一次理论研讨，上了七节观摩课，期末还制定了复习计划。

高年级教研组的几位教师，无论是干任何工作，不管是教学比赛还是组织活动等等，教师们都会全力以赴，不把工作搞好，就不罢休。

功夫不负有心人，老师们忘我地工作，认真执教，真正证实了一份耕耘一份收获的说法，在这学期的期末测试中，各年级的学生，都取得了令人满意的成绩。

全组教师除认真搞好教学工作以外，还能积极参加学校组织的各项活动。学校的工作对象是学生，工作单位是班集体，而班主任教师是班集体的组织者、领导者。高年级组十一名教师，其中有六名同志担任了班主任工作，她们不辞劳苦，甘为人梯，以广泛的爱心去教育、感化学生，她们既是学生的良师，更是学生的诤友，象慈母、似严父，把自己的青春和爱心都献给了祖国的教育事业。

总之，高年级组的几位老师都能把培养祖国的下一代当作自己的职责，再苦再累也心甘情愿。她们严格遵守学校的规章制度，互帮、互学、互勉、互励，为了培养更多的社会主义现代化建设需要的人才，她们愿意将青春和生命献给祖国的教育事业，使祖国的教育之花绽放得更加璀璨夺目。

以创甲级幼儿园为精神动力，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心!

一、工作设想

(一)完善各类制度

1、强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象

2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。

3、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化

4、进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理

(二)提高职工整体素质

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料，并适当组织外出参加学习，提高职工卫生意识

2、分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况与考核挂钩，提高职工岗位意识和服务意识

3、创设竞争机制，在同一岗位，不同岗位间展开竞争，让职工在竞争中增强主人翁意识，并提高技术熟练度

(三)革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上，适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使用

2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间一律要穿戴好工作衣帽，保持好个人卫生，卫生不符要求的不得上岗，环境卫生分人分块包干，保证每周一次大扫除

5、食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃油的安全

6、加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。

二、食堂工作行事历周次内容

1分好工，明确有关制度和职责

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿，征求职工意见环境卫生抽查

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查

4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查

5餐具存放情况抽查

6考核制度定稿

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查

8师生用餐情况调查

9防蝇设施检查

10职工卫生知识学习

11卫生消毒抽查

12环境卫生抽查

13膳管会成员会议餐具存放情况调查

14卫生消毒抽查

15卫生工作全面调查

16工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库

1、每天早晚分别进行寝室、公区、教室清洁卫生小扫除;每天每班均安排学生对教室、公区、寝室进行清洁卫生维护;

2、每周一早上和二、四放学后各班组织卫生大扫除，对教室、公区、寝室等进行彻底清扫，学校组织检查;

3、垃圾必须入坑，严禁在垃圾坑外的其它地方倾倒垃圾，违者，教职工及家属处以5元/次的罚款，并在师生集会上通报批评，对学生予以批评教育，并责令打扫干净，同时扣该班常规管理分;

4、卫生值周班负责厕所及其周围卫生管理，并负责于周末将卫生工具按规定顺次移交给下一个班;

5、严禁乱扔果皮纸屑，禁止吃零食，违者进“规范”学习班学习，并扣该班带规管理分;

6、搞好绿化美化、卫生保洁工作，各班公区、绿化带的绿化管理，保洁工作，由各班包干负责;

7、值周领导、值周学生每周早上、上午、下午巡视、检查各班卫生等情况，并作好记载，作为该班清洁卫生管理评比的依据，对出现的问题及时督促各班处理，各班班主任和学生应主动检查，发现问题，及时处理;

8、加强师生饮食卫生管理，落实责任制，杜绝食物中毒和变质，过期或不合格食品出售给师生等现象，保证师生有足够的、卫生的饮用水;

9、加强卫生保健工作，搞好传染病、常见病、多发病的预防工作，充分发挥卫生室的作用;

10、清洁卫生检查扣1分则在该班主任操行中扣0.5分。

转眼之间，一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年，在×××(改成办公室综合管理岗位所在的单位)办公室综合管理工作岗位上，我始终秉承着“在岗一分钟，尽职六十秒”的态度努力做好办公室综合管理岗位的工作，并时刻严格要求自己，摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下，我在办公室综合管理工作岗位上积极进取、勤奋学习，认真圆满地完成今年的办公室综合管理工作任务，履行好×××(改成办公室综合管理岗位所在的单位)办公室综合管理工作岗位职责，各方面表现优异，得到了领导和同事们的一致肯定。

现将过去一年来在办公室综合管理工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下：

一、思想上严于律己，不断提高自身修养

一年来，我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观，并用以指导自己在×××(改成办公室综合管理岗位所在的单位)办公室综合管理岗位上学习、工作实践活动。虽然身处在办公室综合管理工作岗位，但我时刻关注国际时事和中-央最新的精神，不断提高对自己故土家园、民族和文化的归属感、认同感和尊严感、荣誉感。在×××(改成办公室综合管理岗位所在的单位)办公室综合管理工作岗位上认真贯彻执行中-央的路线、方针、政-策，尽职尽责，在办公室综合管理工作岗位上作出对国家力所能及的贡献。

二、工作上加强学习，不断提高工作效率

时代在发展，社会在进步，信息技术日新月异。×××办公室综合管理工作岗位相关工作也需要与时俱进，需要不断学习新知识、新技术、新方法，以提高办公室综合管理岗位的服务水平和服务效率。特别是学习办公室综合管理工作岗位相关法律知识和相关最新政策。唯有如此，才能提高×××办公室综合管理工作岗位的业务水平和个人能力。定期学习×××办公室综合管理工作岗位工作有关业务知识，并总结吸取前辈在×××办公室综合管理工作岗位工作经验，不断弥补和改进自身在×××办公室综合管理工作岗位工作中的缺点和不足，从而使自己整体工作素质都得到较大的提高。回顾过去一年来在(改成办公室综合管理岗位所在的单位)，办公室综合管理工作岗位工作的点点滴滴，无论在思想上，还是工作学习上我都取得了很大的进步，但也清醒地认识到自己在×××办公室综合管理工作岗位相关工作中存在的不足之处。主要是在理论学习上远不够深入，尤其是将思想理论运用到×××办公室综合管理工作岗位的实际工作中去的能力还比较欠缺。

在以后的×××办公室综合管理工作岗位工作中，我一定会扬长避短，克服不足、认真学习×××办公室综合管理工作岗位相关知识、发奋工作、积极进取，把工作做的更好，为实现中国梦努力奋斗。展望新的一年，在以后的(改成办公室综合管理岗位所在的单位)工作中希望能够再接再厉，要继续保持着良好的工作心态，不怕苦不怕累，多付出少抱怨，做好办公室综合管理岗位的本职工作。同时也需要再加强锻炼自身的办公室综合管理工作水平和业务能力，在以后的工作中我将加强与办公室综合管理岗位上的同事多沟通，多探讨。要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事，老老实实做人，争取为(改成办公室综合管理岗位所在的单位)做出更大的成绩。

我一直担任班主任工作。平时我热爱学生，关心学生，爱护学生。以自己的言传身教，为他们树立了好的榜样，同时着重培养了学生的自学能力。班主任作为班级的教育者和组织者，在班集体的发展和学生的健康成长起着十分重要的作用。我深感到能担任班主任工作是我的荣幸。下面针对这几年的班主任工作经验总结如下：

一、思想品德教育

以思想品德课和班会课为阵地，加强对学生的思想品德教育。首先，我利用每周的思想品德课，结合学生的实际情况，加强对学生的思想品德教育。教他们养成良好的学习习惯和生活习惯，教育他们尊敬长辈，关心别人，以及培养他们正确的世界观，人生观和爱祖国的思想情感，帮助他们从小就立下好好学习，长大报效祖国的决心。其次，我坚持每周开一次班会，让学生自己说说本周内所做的好人好事，以及不足之处，就出现的一些问题，由大家讨论，发表意见，最后我做总结，奖勤罚懒，奖好罚坏，促进学生进步。通过这种方法，班上形成了一种积极向上的良好风气，大家你追我赶，争创先进。

二、联系实际训练学生的行为习惯

良好的行为习惯是在长期的反复的训练中形成的。良好的行为习惯是学生搞好学习的保障。所以在每一学期一开始，就组织学生学习《小学生守则》和《小学生日常行为规范》，使他们了解《守则》和《规范》的意义和要求。严格要求自己按照上述的要求去做。同时，我又组织一些学生联系自己的生活实践多做有意义的活动。每周自评一次，看看自己哪些做到了，哪些有待提高。这样班风上来了，纪律好了，同学们的各方面能力也就提高了。

三、差生的转化

作为一名教师及班主任，我要求学生在德、智、体、美、劳等方面全面发展。坚持教学面向全体学生，对差生更是着重看待，从不歧视。通过各种方法努力转化和提高差生的能力。首先帮助差生差生树立自信心，让他们发现自己的闪光点，坚信我能行的信念。其次，我着重培养学生的学习兴趣，要平时的教学中，我从不打击学生的求知积极性，我鼓励，少批评，对学生不懂的问题，总是耐心地讲解，培养他们学习的兴趣。另外，还通过开展多种形式的活动课，把学生所掌握的理论知识运用到实际中来，以增强学生学习的兴兴趣，开拓其思维能力。

四、沟通无极限

家访是班主任工作的重要内容之一。通过家访不但能密切家长与学校的联系，而且有利于形成家校协调一致的教育合力。我采用了不同时期的家访。开学初，有些学生假期作业没能完成，进行家访，了解情况。学期中，有选择地进行家访，对学习好，表现好的学生进行家访;对学习态度端正，但因智力，学习成绩提高不快的学生家访;对学习态度差，成绩不好的学生进行家访。针对问题，与家长交流分析，这样家庭与学校共同配合，搞好学生的成绩。

五、能力的培养，思维的拓展

我平时不仅关心学生的课外学习，而且还十分关心学生的课余生活，在课余我组织、开展了丰富多彩的班队活动。如班级开展的乒乓球比赛，培养了学生勇于拼搏的精神。钢笔字比赛，学生的积极性很高，收效也很大。开展了丰富的文娱活动，“庆六一”、“庆元旦”等联欢活动。通过这些活动丰富了学生的课余生活，综合培养了我班学生各方面能力。总之，在这几年的班主任工作中，我不辞劳苦，尽职尽责，热爱学生，关心学生。也正因为如此，得到了学生的信任和尊敬，得到了家长和学校的一致好评。但成绩终归属于过去，我将继续努力，用满腔的热血去浇灌那祖国的花朵，为国家培养更多的人才。

一、 指导思想：

加强我校食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为，特制定本计划。

二、工作目标：

1、规范学校食堂账务管理，确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

2、规范学校食堂财务管理，确保收支合规合法，把紧支出关，严禁非伙食支出在学生伙食费中列支，严禁占用学生伙食费。

3、加强学校食堂卫生管理，完善食堂卫生设施和管理制度，严防食品中毒事故的发生。

4、加强学校食堂人员思想作风管理，确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排，努力服务于学校教学和师生生活，力争食堂满意度达95%以上。

三、主要措施：

1、强化学校食堂责任制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度, 做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂用工管理,规范用工行为。加强食堂员工的业务培训和政治学习，提高业务水平和服务质量。

3、加强食堂物品采购管理。执行上级对大宗物品统一采购制度，签订好合同，招标定点采购，对于其他小宗物品要选点采购，对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度，做好留样记录，把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

4.加强食堂收费管理。严格执行收费制度，规范收费行为，合理收取学生伙食费，及时开出票。

5.加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全，做到透明公开。

6.加强食堂会计核算管理。杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算，按周平衡，按月结算，确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。

7.加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表，保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐。

豫龙镇第一小学

2016年春季学校食堂食品安全专项整治工作总结

为切实加强春季学校食堂食品安全工作，确保广大师生身体健康，3月初地区食药监局与地区教育局联合下发了《关于印发〈XX年春季学校食堂食品安全专项监督检查实施方案〉的通知》，并召开专题会议对春季学校食堂食品安全专项检查工作进行了安排部署，现将此次专项工作总结如下：

一、高度重视，精心安排部署

为加强学校食堂及校园周边餐饮服务单位食品安全管理，规范经营服务行为，保障XX年春季开学后广大师生饮食安全，xx地区高度重视学校学生饮食安全，结合全地区学校食堂暨校园周边餐饮服务实际，要求各县市认真开展学校食堂及校园周边餐饮服务单位食品安全专项监督检查工作，对各县市局进行了量化、细化安排和总体部署。

确定学校食堂专项检查时间为XX年3月1日至XX年3月31日，为期1个月的检查现场查验。

二、检查整治重点

重点中小学（幼托机构）食堂；学校食堂餐饮服务许可持证情况；建立与落实食品安全工作管理制度情况；食品从业人员健康管理和培训教育情况；原料采购、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况；严禁各类学校食堂加工制作冷荤凉菜，严禁各类学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐等控制高风险食品和原料措施的落实情况；餐饮具清洗、消毒情况；食堂基本条件和卫生环境，以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护情况；餐饮服务许可证、从业人员的培训及个人信息档案的建立、饭菜价格、管理制度等信息公示情况；留样、清洗消毒等工作记录情况；开展食品安全知识宣传情况等。

三、检查情况

此次开展“学校食堂食品安全检查”专项工作中，全地区包括八县一市共出动执法人员514人次，出动执法车181次，检查768户，整改264户，合格680户（含整改合格数）。制作指导性卫生监督意见书768份，责令整改通知书面164份。立案查处27起，罚款金额76000元。

四、存在问题

1、学校及托幼机构主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足，部分学校法定代表人调换，学校食堂未及时办理《餐饮服务许可证》变更手续。

2、学校对食堂卫生管理督查力度不足，从业人员缺乏卫生意识，对食品加工流程不熟悉。大多数食堂没有成立管理机构、配备专（兼）职管理人员，部分食堂承包给他人经营，对食堂的管理很少过问，管理不力。

3、部分学校、托幼机构食堂因面积狭小，食堂布局不合理不能进行区域划分。

4、食堂内因设施不足食品不能完全进行分类摆放加工流程不能避免生熟交叉污染，动物类食品与植物性食品加工未能分开；餐具的清洗消毒工作不到位。

5、部分学校食堂存在使用过期食品及食品原料从事餐饮活动情况。

6、部分学校食堂校、托幼机构采购进货验收制度落实不到位，未能规范进行索证索及台账登记。

7、个别学校食堂从业人员不能提供有效的健康证明，存在健康证明涂改现象。

五、下一步工作打算

1、进一步提高对学校食堂食品安全工作重要性的认识，全面落实学校食品安全责任制度，完善管理机制；包括对硬件设施的投入，管理制度的建立、完善与落实，有计划地对食品从业人员进行卫生知识的培训。

2、教育行政部门要积极争取政府支持，特别是进一步加大农村学校食堂基础设施建设力度，建设在学校规划、（包括改建、扩建）过程中统筹考虑食堂设施和条件的改善，把学校食堂建设纳入中小学校舍安全工程等相关教育工程，严格按照餐饮服务食品安全管理有关要求，设置食品原料处理、食品加工、贮存等场所，配备相应的冷藏冷冻、清洗消毒、防蝇防鼠、更衣洗手等设备或设施，最大限度消除食品安全隐患。

3、加强监督力度，督促学校食堂建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度；建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票据。

4、指导学校加强食品卫生知识的宣传等，教育学生掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护。

xx地区食品药品监督管理局

XX年4月1日

食堂督察工作总结

时间：2012年11月6日至11月12日

地点：三食堂、四食堂

工作内容：

商学院权益纪检部于2012年11月5日晚成立食堂秩序督察队，在接下来的一星期内（11月6日至11月12日）对三食堂、四食堂进行食堂秩序督察活动，由部长黎超权、副部长梅玉婷负责，权益纪检部全体18位学干及09各班纪检委员8人参与了此次工作。

工作要求：

①、工作于每日上午11:30开始，13：00结束；下午17：30开始， 18：30结束。督察队员统一左胸佩戴校徽，右臂佩戴红袖章。

②、维持地面卫生，做好安全防护，督促工作人员戴齐口罩、手套。

③、督促就餐学生排队和饭后餐具回收。

④、收集整理学生对食堂的意见和建议2到3天向食堂经理汇报一 次。

⑤、维护食堂周边环境，处理不良小广告、海报。

⑥、工作中禁止聊天、打电话，注意个人形象

⑦、实行一次100份的问卷调查，在工作结束后汇总至校学生会。

⑧、加强宣传，扩大影响。

工作中出现的问题及对策：

①、个别服务员态度不够端正，佩戴口罩、手套不正规。

对策:多次提醒，若屡次提醒无效且态度不好，则记下其工作

号码向该食堂经理反映。

②、四食堂一楼经理对学生会的工作不大理解，也并未表现出支持督察工作的迹象。

对策：督察员暂时先展开督察工作，并在日后工作中尝试与经

理沟通并取得其理解

③、食堂中有部分就餐同学在就餐后未能将餐具放置回收处。

对策：及时友好地提醒其将餐具重新放回回收处，如不能及时提醒，则礼貌地请服务员帮忙回收。

④、由于我院参加食堂督察人员较多，加之各种各样临时出现的情况，在安排人员方面经常出现频繁的调整而降低效率。

对策：纪检办公室于学干工作前一日即时下发通知，若学干有事不能参加督察工作，则拥有足够时间重新调配人员。

⑤、红袖章交接不及时，甚至出现督察员无法及时领取红袖章情

况。

对策：委派一名学干，专门统一负责收发红袖章，每次工作完后在当天晚上由男生统一汇总到负责人手中

⑥、在下发调查问卷时，由于人多手杂，问卷数量会出现减少情况。

对策：多备份些调查问卷以备无患。

⑦、许多就餐同学对督察队工作不知情、不理解、不支持。

对策：在工作中以微笑示人，院里做好相应的宣传工作，督察员可抓住下发问卷调查机会多与同学交流沟通，使就餐同学了解、理解、支持食堂督察工作。

⑧、由于工作比较沉闷、乏味，有部分学干表露出厌倦督察工作情绪。

对策：纪检部部长、副部长多与这些学干沟通、交流，在沟通交流当中认识到工作积极的方面和有意义的方面，在拾其自信心的过程中增强了学干的忍耐力，端正学干对待工作的态度。

工作感想和建议：

经过一个星期的努力，在部长黎超权、副部长梅玉婷带领下，集合商院权益纪检全体学干、社团部部分学干及各班级纪检委员的力量，圆满完成了此次食堂秩序督察任务。此次工作让人感悟到：团结就是力量，集体的力量是无穷的。

商院权益纪检部的每位学干以饱满、热情、积极向上的心态对待每天复杂而繁冗的工作，出色而有序地完成了此次校学生会下发的工作任务。此次工作集合了全商院的力量，可谓拥有了一个丰硕圆满的工作成果！

拥有成功的同时，也针对工作中出现的问题提出相应的建议，希望对今后要进行工作的学院有所帮助。

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学校食堂工作计划

计划工作是管理活动的桥梁，是组织、领导和控制等管理活动的基础。下面是小编收集整理的学校食堂工作计划范文，欢迎借鉴参考。

学校食堂工作计划(一)

为了进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，保持A级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划如下：

一、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。

二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。

三、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐败和食品，坚决不预采购，以防食物中毒。

五、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病的发生。

六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。

七、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。

十、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作。

十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。

十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资，必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

十三、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。

十四、对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。

十五、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十六、以改变报务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。

十七、充分发挥膳委会的职能，定期召开会议，及时听取及反馈师生中的信息。

十八，新学期开始，食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战，为了保证食堂工作的全面开展，我们有信心遵守好学校各项规章制度，做到不迟到不早退，爱护公共设施，注意节约，把工作落到实处，为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。

学校食堂工作计划(二)

以“服务第一，安全第一”为原则，全心全意为教育教学服务，全心全意为老师和学生的工作、学习、生活服务，以“老师、学生满意”为标准，努力做好服务工作。现将本学期工作计划安排如下：

一、食堂工作

始终坚持敢于管理、严格管理、全程管理，把监督、检查和服务有机结合，把参与管理、灌输管理理念、分享管理经验和技巧、解决管理困难等作为服务的重要内容。

1、教工食堂工作

教工食堂本学期开始由学校自己经营，以服务老师为第一原则，着力提高饭菜质量。坚持早餐4。00元、中晚餐8。00元的标准;坚持正餐两荤两素的标准，如果条件成熟将改过去的两荤两素为两荤一素，把荤菜的档次提高。在自营过程中把握好采买关、入库关、资金交易关，每周进行成本核算，着力提高早餐质量水平，严把食品安全关，严格做好防蝇防鼠防蟑螂的工作，严格餐具消毒制度。出台《天门中学教工餐厅管理制度》依规依制管理好教工食堂。

2、学生食堂工作

学生餐厅由惜缘餐饮有限公司(3、4、5号餐厅)和武汉xx公司经营(1、2号餐厅)，要求本公司自营不准转租承包窗口。

(1)9。1-9。5做好防蝇防鼠放蟑螂设施检查和餐具冲洗消毒检查工作。

(2)9。6号前要求两家公司上交菜名及价格并公示，价格不得超过市场价，坚持做到价格及时公示，控制饭菜价格，控制高档产品的数量和质量;价格控制在8元以内。

(3)9。9-9。10对原材料入库台帐、原材料质量、原材料存放设施进行检查。

(4)9月中旬前请市食品监督局专家进行一次食品操作加工流程规范和食品安全知识讲座。

(5)每月不定期对食堂卫生、原材料质量、工作流程、工作规范等进行检查。

(6)开展老师代表、学生代表、家长代表评议食堂的工作，评选食堂，评选标准和评选组织由第三方负责。

(7)每月请市食品监督局到食堂检查至少检查一次。

(8)每月至少召开一次管理人员会议、每月至少召开一次全体员工会议。

(9)对北边食堂水管进行改造(北边食堂水压较低，经常断水)。

(10)1、2号餐厅寒假进行装修改造。

二、水电管理和门窗修理工作

1、开学初进行水电设施检查。

2、统一安装新的电动车充电插座。

3、水电、门窗维修遵循总务处巡查和年级办公室、班级报告相结合的原则。总务处每天安排值班人员巡查三次(上、下午、晚上各一次)，及时做好水电、门窗的维修。

4、坚持做好节约用电的检查工作。

三、超市本学期由学校自营。超市经营以食品安全、价格合理为原则，坚持安全、卫生第一。在保证质量、品牌的情况下，商品的价格应低于大型超市商品的价格;丰富学生日常用品和学生文具的种类;每月1号上交各项财务报表：月营业额总表、商品库存总表、供应商月购进和库存总表、收银员报表。

四、每两个月对所有饮水机进行一次清洗。

五、做好财产清理和登记，规范财产入库和出库制度。

六、购买一定数量的学生课桌椅。

学校食堂工作计划(三)

一、优化服务提高质量

1、加强学习，树立正确的观点，增强服务意识，要把学生当作自己的子女，把学校食堂当作快餐店、小吃店、餐饮店来办，把食堂的事当作自己家里事来做来计划，做好每一个环节，不依靠、不推诿。保证让学生的早餐、饭菜质量的前提下，要确保不克扣学生、不准向学生出售馊饭、馊菜、变味食物、“三无食品”。

2、转变经营模式，提升服务质量

学校统筹管理南北两个大食堂和小食堂，张烈高老师负责想心事、想点子，要花小钱办好事，少花钱办好食，提高技术性，技艺上、搭配上技术。三个食堂独立核算成本、核算利润，开展竞争服务想方设法出新招，变花样，要提高质量，又要控制成本，努力做到“三个基本满意”(学校、家长、学生逐步探讨“专业化”模式。)

本期实行末位淘汰制，定期对职工进行考核、投票，师生中进行调查，对末1-2位进行解聘。对分管的工作操作过程中有大的失误要提出批评和扣发工资，多次失职失误的解聘，食堂设意见箱，广泛听取师生反应，及时反馈信息，及时纠正提高服务质量，食堂内部要记载考勤，迟到、早退扣工资，请事假请人顶替，长假由学校重新安排人员，记载人员分工情况，要能查每天煮饭，做白案、炒粉、炒菜、洗切菜等主要工序的分工情况，对照检查信息查到人，发现一次扣工资5-10元。

二、加强管理，完善制度

1、加强领导，健全规章制度

①学生就餐大食堂早餐按人数分发到各班，由各班老师、学生代表领到教室分发就餐，各班早餐款与食堂结算，中晚餐到大食堂刷卡就餐，要求学生自己带碗筷。

②在小食堂就餐的同学作好登记造册工作，按上报人数核实就餐人数，全额收取资金，确保按时交纳，不流失一分钱不漏交一个人。

③严格把好刷卡关，不讲人情，不循私情，坚决杜绝吃饭不出钱，不刷卡行为，若发现一例一次将从工资中加倍扣还，不改者全校通报，一票否决。

④食堂内部管理人员，含微机、锅炉、记帐、扫地、售票、财会原则上不在食堂吃免费餐，除补课有老师就餐或特殊情况一般吃饭要刷卡(食堂内因工作原因的除外)。

⑤锅炉房供应开、热水一律要凭票供水，一律要用开水瓶打开水，提桶、水桶一律不供。如发现管理人员不履行职责，不坚持原则，轻者提出批评直至扣工资。

⑥微机管理人员要热情服务广大师生。保证学生充值款全额到位，确保帐帐相符，帐机相符(充值消费余额)微机员、锅炉工要服务于厨房，为其提供一流服务。

⑦清洁工必须保证大厅及周边卫生小区内的卫生及时打扫，每天做到“三扫”到位，有班上课，有学生就餐就必须打扫。

⑧小食堂物品的采购必须由库房调出，需要购置须经学校批准，统一购置。常用蔬菜可由大厨房一同采购，小食堂记帐，特殊菜可一同采购或轮流采购，单独核算。

⑨所有物品的采购必须严格把好采购关，专人负责，索证检查，定点采购，确保品名、单价、数量与食物相符，采购记帐人员，必须履行职责，确保工作时间。

⑩除学校因工作原因解聘外，工作必须满半年，否则扣一个月工资，留一个月工资作保证金。自行离岗后再不聘任，原则年龄超过45岁以上不聘任。

11过去提出：“四防”制度、“三防一消毒”制度，“十不准”等制度，还要坚持执行落实。

三、抓安全，保平安，抓卫生，保健康，抓质量，保利润，抓充值，促消费。

1、学校食堂工作员必须持有卫生部门颁发的健康许可证，否则不能聘用。

2、确保饭菜质量，保证师生的用餐安全。

3、学校食堂服务师生，微利经营，服务师生。

4、职工必须持健康证和卫生知识培训合格证上岗。

一个崭新的食堂发展蓝图民绘制，一支善于管理的人才队伍已涌现，一班高素质的员工正在培训中，龙坪中学食堂管理工作力争成为先进单位。

2020食堂后勤管理的工作计划

一段时期的工作结束，标志着另一段全新的工作到来，做好一个工作计划是很重要的。下面是小编整理的关于食堂后勤管理的工作计划，欢迎阅读。

食堂后勤管理工作计划(一)

坚持“以人为本、服务教育”的思想，树立服务意识，提高服务技能，保证服务质量，规范后勤管理，为学校的教育、教学工作带给有力的后勤保障。

一、工作重点

1、规范后勤工作、健全规章制度;

2、加强财物管理、减少物质浪费;

3、抓好安全工作、力创“平安校园”。

二、工作措施

(一)后勤工作

1、建立完善各项制度，加强学校财务管理。

2、建立健全科学、规范的校产管理制度，加强对校产的日常管理。及时运用校产管理软件做好校产登记、保管、申领、维修、报废、转让等各环节工作，增强教师和学生爱护公物的意识。

3、加强绿化管理，美化校园环境，学校现有的花草树木做好养护和专人的管理工作。今年的重点是绿化的改造(如学校东面空场地的绿化设计、原花坛绿化带花草树木的添置等)，努力是校园四季如春，春意盎然。(具体方案等学校讨论后再定)。

4、加强教学设施的维修与更新，本学期将根据去年制定的基建财政预算，将进行各班级后黑板的、教师办公室办公橱的更换，会议室与队室的装修，学校校门的维修等。

(三)安全保卫工作

1、按时参加各级安全工作会议，及时向学校领导及师生汇报，传达会议精神，加强安全工作信息沟通，加大安全工作的宣传力度，安全教育与学校整体工作紧密配合。完善突发事件应急预案。

2、强岗位安全职责制，重点部位安全职责制上墙，每学年与教师签定“安全职责书”。

3、期对学校各类设备、用火、用电、饮食等进行安全检查，做好检查记录，以检查促整改、以整改粗防范。

4、加强平安校园工作，做好学校的安全保卫工作，加强对学校门卫的管理把好入门关。树立安全第一的思想，争创“平安校园”。

5、严格学校值班制度，加强校园与周边的安全防范，保证学校教育教学工作的正常开展。

食堂后勤管理工作计划(二)

以创甲级幼儿园为精神动力，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心!

一、工作设想

(一)完善各类制度

1、强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象

2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。

3、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化

4、进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理

(二)提高职工整体素质

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料，并适当组织外出参加学习，提高职工卫生意识

2、分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况与考核挂钩，提高职工岗位意识和服务意识

3、创设竞争机制，在同一岗位，不同岗位间展开竞争，让职工在竞争中增强主人翁意识，并提高技术熟练度

(三)革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上，适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使用

2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间一律要穿戴好工作衣帽，保持好个人卫生，卫生不符要求的不得上岗，环境卫生分人分块包干，保证每周一次大扫除

5、食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃油的安全

6、加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。

二、食堂工作行事历周次内容

1分好工，明确有关制度和职责

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿，征求职工意见环境卫生抽查

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查

4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查

5餐具存放情况抽查

6考核制度定稿

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查

8师生用餐情况调查

9防蝇设施检查

10职工卫生知识学习

11卫生消毒抽查

12环境卫生抽查

13膳管会成员会议餐具存放情况调查

14卫生消毒抽查

15卫生工作全面调查

16工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库

食堂后勤管理工作计划(三)

我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作，成立了学校卫生工作管理，校长亲自担任组长，成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时，我们还制订了详细的学校卫生管理制度，并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》，并按时进行年审。在具体的食堂管理中，我们采取了以下的一些措施：

一、在原料质量及粗加工方面做到

1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

2、设有专门的原料验收员，经验收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

3、有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。

4、设有原料加工的专用场地。

5、原料清洗做到荤、素分开。

二、在食品贮有方面做到

1、食品分类存放，排列整齐。

2、有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。

3、仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。

三、食品制作及餐间做到

1、通风透光良好，给、排水方便合理。

2、地面有无毒，耐腐、蚀材料构筑，无积水。

3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

4、天花板光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网。

5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。

6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

7、高有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡20分钟。

四、对餐具做到

1、有专人负责洗涤，消毒餐具。

2、设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

五、食堂卫生人员方面做到

1、食堂从业人员都经过健康检查，并取得健康证

2、上班都要求穿戴工作衣帽，头发不得外露

3、讲究卫生，不得留长指甲，不得戴戒指

4、不能随地吐痰，不乱丢废弃物

六、在环境卫生方面做到

1、室内水池加盖上锁

2、环境卫生保持清洁，无卫生死角，无积灰

3、高有垃圾桶并加盖，能及时清除

4、排污沟保持通畅

食堂后勤管理工作计划(四)

为了保证我校师生在食堂用餐放心，为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率，有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力，极大的去激发我校食堂员工发展意识，曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。

一、工作思路

1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德，引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。

2、强化员工的集体荣誉感，发扬团队精神，人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训，在考核，使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能，使食堂队伍不断得以优化，从而提高食堂队伍的整体素质。

二、员工培训

本学年计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平，操作技能参差不一，食堂培训的内容也有所不同。

1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。

2、围绕一个问题展开讨论，提出自己的看法和建议，归纳总结。

3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。

4、对操作的全过程进行总结，找出问题，提出改进方法。

三、召开食堂全体工作会议

组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》，食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识，端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。

1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查，发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议，总结经验，取长补短，时时刻刻强调安全问题，切实保证师生的饮食安全。

2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。

3、全力搞好就餐工作，合理搭配营养餐，使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。

四、抓文明礼貌落实

我们提倡文明用餐、礼貌服务，要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育，而且，每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视，定桌服务，帮助解决学生用餐中的具体问题。

严把适量关

对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期，且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期，无保质期，一律不允许进入食堂。

五、培养员工主人翁意识，提高食堂整体素质

1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识，让员工参加民主管理，发挥员工的智慧和创造力，有重大决策时广泛听取员工的意见，让员工的开言路，集思广益，帮助管理者决策，而当决策一旦定案，管理者就要组织员工实施方案，这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲，智慧和创造力，大大增强食堂的生机和活力。

2、要善于激发员工参与意识，关心每位员工的痛痒，开展一些有意义娱乐活动和公益活动，生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖，人格上尊重他们，甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子，从学校能找到家的感觉，同时，创造让他们体现自我价值的机会，从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣，从而产生强烈的归属感，才能增加学校的凝聚力。

食堂后勤管理工作计划(五)

以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神，加强我镇各校(园)食堂管理，减轻学生家长负担，消除学校食堂安全隐患，保证师生身心健康，制止侵占学生餐费的违纪行为。

一、工作目标

1、规范学校食堂账务管理，确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

2、规范学校食堂财务管理，确保收支合规合法，把紧支出关，严禁非伙食支出在学生伙食费中列支，严禁占用学生伙食费。

3、加强学校食堂卫生管理，完善食堂卫生设施和管理制度，严防食品中毒事故的发生。

4、加强学校食堂人员思想作风管理，确保食堂人员服务态度好、工作质量好，遵守纪律，服从安排，努力服务于学校教学和师生生活，力争食堂满意度达95%以上。

二、主要措施

1、强化学校食堂校(园)长负责制，把食堂安全卫生管理放在首位，完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关，严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物，严格执行索证制度，做到无证不购.严格操作规程，杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理，确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂用工管理，规范用工行为。各校控制使用合同工，适当使用钟点工，签订好合同，报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习，提高业务水平和服务质量。

3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度，签订好合同，招标定点采购，对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍，选点采购，对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度，做好留样记录，把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

4.加强食堂收费管理。严格执行收费制度，规范收费行为，合理收取学生伙食费，及时开出票据并缴入财政专户。

5.加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作，购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全，做到透明公开。

6.加强食堂会计核算管理。严格执行《海安县教育系统食堂会计核算办法》，统一成本开支范围，统一按县局规定标准进行各项提留，杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算，按周平衡，按月结算，确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。

7.加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表，保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐，8.加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组，对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督，对食堂帐目进行审查。

9.实行学生伙食账的公示制、报告制和民主理财制。每月十日前，向全校师生公示上月的伙食收支状况，并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心审核。学期结束，组织民主理财，结算好学生伙食费，向教师、学生和社会公示.若有结余，立即退给学生。

10.加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估考核项目之中，教办将定期不定期组织检查、抽查，对检查、抽查发现的问题，将严格实行责任追究制。

一、 学校的背景分析和办学目标

我在这间学校工作也有十年了，深知这间学校的存在问题。1、本校学生大部分是留守儿童，由于长期缺乏父母的关爱和爷爷奶奶的溺爱，难以养成良好的学习行为习惯，给学校的教育教学工作带来了严峻的挑战。2、教师的教育教学方法落后，不适应新课标的要求，部分教师安教、乐教意识薄弱。3、学生没有良好的学习行为习惯，学习气氛不浓，学习成绩不好，4、群众对学校教育工作不是很满意等。为了改变这些现象，本学期开始，我校提出了新的办学目标，“齐心协力打造一所让孩子喜爱，让家长信任，让政府放心的农村学校。”

二、努力实现办学目标，重点抓了以下几项工作。

1、全面贯彻国家教育方针，认真学习有关教育法律法规，努力提高“依法办学、依法治教”的能力，做好本校教师队伍的思想建设，抓好教师的师德师风，提高教师职业道德和责任感。本学期多次组织教师学习《中小学职业道德规范》，《班主任的工作和要求》，《师道》，学习教育的有关法规，使教师明确作为一名人民教师的职责，树立敬业爱岗，教书育人的良好师德风范。

2、抓好德育工作

将学生德育置于重中之重，充分调动老师做好德育工作的积极性，落实德育工作计划，积极开展少先队活动，加强学生良好行为习惯的培养。学校经常利用升旗仪式、班会对学生进行讲文明、讲卫生、讲礼貌、讲道德、讲秩序等教育，使学生懂得尊敬师长、团结同学、学会感恩的重要性，逐步形成了良好的行为习惯。

3、抓好常规工作，提高教师的业务能力

根据教育局《绩效工资发放办法》，制定了一系列课堂教学管理制度，从学习、计划、备课、上课、作业、批改、辅导、考查、分析、总结、等多个方面进行优化控制。在常规工作检查中发现问题及时纠正。为了提高教师的教学能力，在11月份安排许志强老师到英德市七小听课，多次组织教师进行听、评课活动。为了提高教师的业务能力，学校办公室电脑安装了宽带信号，使教师能上网查找教育教学资料。利用网络平台及时吸收他人教学改革的先进资料。抓好班级工作。各班主任基本上形成自主管理、协调发展、诚信互助、亲力亲为的局面。在本学期老师们都能本着对学生负责、对家长负责、对学校负责，对社会负责的工作责任感和事业心开展工作的。能密切注意抓好学生的思想教育。做好后进生的转化辅导工作。

4、抓好校风建设：

本学期我校多次精心组织各种形式的教育活动：利用国旗下讲话、学校宣传栏、班队主题活动、作文比赛等，以贴近学生思想实际、贴近学生生活现实，以生动、形象、富有童趣的事例对学生进行爱国主义教育、中华传统美德和革命传统教育、法制教育、诚信教育等。学风方面，狠抓了学习目的性教育，学风教育和班队活动。在学科教学中根据不同年级的要求重视培养了学生的学习兴趣、良好的学习习惯和自觉的学习态度，逐步形成了适应学生学习各科的自学能力，形成了独立作业，诚实考试，自觉纠错，查漏补缺以及发展自身兴趣、爱好、特长、主动学习的风气。

5、抓好后勤工作

本学期，严格遵守财经制度，执行收费标准，增强理财公开透明度。学校不断完善财产的保管和使用管理制度，提高财务利用率和保存率，并在下拨经费紧张的情况下，开源节流，以最小的投入获得最大的产出，保障教学工作的正常运转。

6、抓好“安全文明和谐校园”的创建工作

抓好综合治理工作，加强学校安全、卫生工作，促进学生身心健康。扎实开展师生安生教育，建立学校安全工作的长效机制，健全安全工作责任制和责任追究制，完善和落实安全事故紧急处理预案，全面提高学校安全工作管理水平和应急能力，努力打造“平安校园”。广泛宣传“健康第一”，加强学生健康教育，做好学生常见病、传染病预防，在“甲流”预防工作中，做好晨检登记，积极宣传预防“甲流”的有关知识，确保师生安全。我校十分重视安全工作，将饮食卫生、交通安全、消防安全等作为学校安全工作重点来抓，明确职责，落实到人。经常进行安全检查，及时消除安全隐患，逢会必讲安全工作的重要性。开学初我校举办了法制专题校会，用浅显的案例，深刻地教育学生。从而使学生掌握了学法、知法、守法等。提高了学生对人生价值的认识。

四、办学效果。

1、学校各项制度健全，管理体制形成了校长负责，教师参与的民主治校管理体制。岗位责任更明确，教师的工作积极性充分得到调动，形成良好的竞争。财务制度得到严格执行，无乱收费现象。

2、教师师德高尚，教风优良，基本功较扎实的师资队伍已初步形成。老教师率先垂范，青年教师互学互帮，教师论文撰写质量越来越高。这些都是老师们勇于探索的成果。

3、学生勤学守纪，文明向上，爱国主义，集体主义精神好。学生的操行评定优良率90%以上，使学生懂得尊敬师长、团结同学、学会感恩的重要性，逐步形成了良好的学习行为习惯。一学期来我校学生从未发生过严重违纪事件，师生犯罪率和安全事故为0，受到上级领导和广大村民的充分肯定。

4、安全文明和谐校园创建工作成效显著，校园净化，绿化，学生具有一定的卫生知识，文明礼貌用语随处可听，学生个性得到发展，安全意识不断得到提高。

五、工作中存在问题

1、教师队伍素质尚待进一步提高，教育观念、教学方式方法、工作能力、管理水平和师德等需要我们去不断自我认识、自我提高。

2、在工作中原则性不强、教学改革的力度不够、创新意识较差。

3、教学质量较低。

4、学生思想、行为有待加强。

5、教学仪器和体育器材陈旧破损，“两操”落实不到位。

六、今后的措施。

立足学校实际，着眼于未来意识及办学总体规划。努力提高领导管理水平，建立健全各项管理制度，加强学校日常管理。我相信，有上级的正确领导与社会爱心人士的支持和帮助，有全体教师团结一致，共同努力下，大田小学定将会拥有更加灿烂的明天!

一、指导思想：

始终遵循学校总体工作思路，围绕“一个”中心：安全、稳定这个中心;做好“两个”服务：做好教育教学服务工作，做好师生生活服务工作;落实“三个”到位：认识到位、责任到位、措施到位。通过建设和加强后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潜力，调动后勤工作的积极性，确保后勤服务工作更上一层楼。

二、工作要点：

(一)抓好常规工作

1、加强队伍建设

(1)加强政治理论和业务素质的学习。通过学习政策法规，学习教育教学理论，提高管理人员自身素质;通过学习现代技术和先进管理经验，掌握一定技能，提高管理水平;通过加强思想政治教育，创优质服务，树立爱岗敬业、职业道德高尚的新形象;通过按时参加学校安排的各项学习，了解社会动态，了解学校工作中心和工作要求，为广大师生提供更优质的服务。

(2)进一步健全后勤人员的岗位责任制，要从学校工作需要出发定岗、定责，使每一个人都明确自己的工作岗位和工作职责，做到事事有人管，事事有人干，事事有记录，事事有落实。

(3)树立后勤为教学第一线服务的思想，进一步改进工作作风。要多思考、多学习、多听反映、多听意见。遇事能做的，随时处理，不拖拉，不当甩手先生。坚持多上门、多服务、服好务。

(4)完善“每日巡视制度”，总务处安排人员对学校环境、绿化、卫生、安全、校舍维修、设备使用等进行每日巡视，并做好相关记录。对发现的问题及时做好处理和反馈。学校各部门、班级等提出的报修，要求在最短的时间内做好维修，并作好记录。

2、加强制度建设

(1)本学期将对原有规章制度重新审查、充实、完善，使之真正起到激励约束和规范个人行为的作用，真正能用制度去管理人、教育人、评价人。

(2)对各项工作都能做到有安排、有检查、有落实，及时总结经验，吸取教训，纠正偏差，不断提升后勤服务工作的档次和水平。

(3)进一步完善校产管理制度，做到制度健全，职责明确，如有损耗及时维修，或予以添置。

(4)完善物品采购制度，根据采购物品的价值大小，做好采购审批制度及物品的验收归库工作。

3、加强校园建设

(1)切实加大对校园环境的管理力度，教育学生爱护校园的一草一木，积极开展美化校园的活动，重视花草树木的管理，确保校园净化、美化、绿化。

(2)切实加强各功能教室、活动室的管理，充分发挥各功能教室、活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。

4、加强财务管理

(1)严禁乱收乱付，做到勤俭节约，压缩非教育开支，把有限的资金用于学校建设的刀口上。

(2)坚持民主理财。

(3)按规定收费，任何班级、个人不得擅自收费。

(4)坚持一支笔、一本帐的原则，计划、合理使用经费。

(二)抓好重点工作

1、重点抓好学校安全工作。

(1)高度重视安全卫生防范工作，充分发挥全员管理的作用。完善应急预案制度和管理措施，实行主管领导责任制，各条线领导分块抓，全体教工共同参与的管理模式。

(2)加强安全、卫生知识的宣传，增强师生的自我保护意识，促进良好行为、习惯的养成与内化，让安全与卫生的防范观念在师生的大脑中得到固化。

(3)经常检查场地、设施和各处室中的电器、线路、装置、设备，发现问题及时解决隐患，切实做好防水、防盗、防触电及防其它意外事故的工作。

(4)协同德育处,加强学生候车、乘车的道路安全、和人身自我保护的教育和安全管理工作。

(5)认真负责地做好各项后勤(门卫、卫生保洁、食堂等)常规管理工作。

2、重点抓好校舍、校产管理工作。

(1)进一步完善学校校产管理制度，增强师生对校产的爱护意识。完善校产维修报修制度，由相关人员将报修单送到后勤处，以便及时安排;维修完毕，由报修人负责验收签字。

(2)加强对校产校具的管理，提高对各类设备的使用效率，做到妥善保管，合理使用，正常维护，每期期初要对校产校具、设备、图书进行盘点整理，责任到人。

(3)严格校产管理制度化、规范化，充分发挥教学器材和现代教学设备的作用，严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

(4)切实加强活动室的管理，充分发挥活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。

(5)加强用电、用水、办公耗材和日常检修管理，坚持勤俭节约，反对铺张浪费，努力为学校节约一滴水，一度电，一分钱。

(6)建立执行请购、审批、报销、领用制度，规范物流过程控制，强化行政仓库管理。

(7)倡导良好风气，爱护学校设施、设备，爱护花草、树木。

3、重点抓好食堂管理工作。

(1)定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求，《食堂卫生考核验收标准》，使每个职工知晓“法律法规”，了解“标准”，并对照日常工作认真落实，齐心合力提高服务工作质量。

(2)依据食堂管理制度，加强食堂工作各环节的管理与监督。并根据实际情况不断健全食堂管理制度、规范各项操作程序。

(3)加强检查监督和民主管理，经常到食堂检查服务态度，卫生情况、伙食的数量和质量、就餐情况、发现问题及时表扬先进，批评后进。

(4)坚持勤俭节约的原则，严格把好采购关、物品进出口关，做到节粮、节水、节电、节油，精打细算，降低成本，提高伙食质量。

(5)树立食品安全第一意识，严格把好食品卫生关，重视和加强饮食卫生工作台帐，采取安全防范措施，明确责任，做好防火、防盗、防毒工作，并要定时打扫，做好保洁工作。

(6)认真积极听取师生意见反馈,努力根据实际情况尽量满足师生要求。做好学校后勤保障工作。

4、重点抓好校园硬件设施达标工作。

(1)完成学校运动场标准化建设。

(2)搞好学术报告厅的申报建设工作。

5、重点搞好学生奶的推广服务工作。

(1)做好宣传发动，让家长、学生认识喝学生奶的重要性。

(2)全方位做好学生奶的供奶服务工作。

三、工作措施：

(一)更新观念，增强服务意识

1、全体后勤人员必需树立师生利益、家长利益至上的服务观，把师生、家长的合理需求作为开展工作的出发点和归宿，想师生、家长所想，全心全意为师生生和家长服务。

2、加大后勤工作的群众路线力度，动员、组织全校师生民主参与、民主管理、民主决策，参与后勤管理。

(二)精打细算，严格管理

1、依据教学需求，学校实际，本着精打细算的原则，制订有关项目经费预算，严格实行计划经费限额使用。

2、加强对网络通讯费、水电费、打印费等管理。

3、严格请购、审批、验收、入库、报销制度。

(三)物尽其用，发挥设备功能

1、为使学校现有校产校具发挥其效益，要鼓励、提倡师生们大胆地、经常地去使用，真正发挥设备的“育人”功能，做到物尽其用。

2、鼓励使用的同时，加强管理，对使用情况、设备情况以及借还手续都要实行严格登记，避免不必要的人为损坏、遗失等。

3、加大校产校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的检查力度，严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度。对期初发放的日常用品、班级用品、门窗、窗拉手、台凳等实行承包管理，做到谁损坏谁负责。

(四)加强协作，做好环境卫生工作

1、本学期继续加大校舍校产的检查、维修、保养，环境绿化等工作，力求为师生创造一个优雅的学习、工作环境。

2、扎扎实实地抓好卫生工作。对存在问题要及时指出，纠正。

3、协同德育处、教务处等部门，利用黑板报、晨会课、升旗仪式讲话等形式，向学生进行爱我校园、爱护公物的教育活动。

(五)长抓不懈，提高安全防患意识

1、加强校园巡视，对发现有安全隐患的校舍、建筑物、体育器材等作及时彻底的维修、排除。

2、加强校园食品安全管理，定期发布食品安全知识，加强校园食品卫生巡视检查力度，加强进货渠道的监管，确保卫生、安全。

根据敖汉旗教育局《教学常规精细化管理》的要求，为了落实《古鲁板蒿中心学校20xx-20xx学年度下学期教学工作要点》的具体工作，结合我校实际情况，本学期我校教师教学常规工作计划如下：

一：加强教师的业务学习、培训，不断提高教师的专业技能和素质。 本学期，教师业务学习的内容以新的课程标准、新课标解读、中小学教师专业发展标准及指导、小学教师专业标准解读、教师教育标准解读等书籍为主要内容，采用自学与集中学习为主。教导处将每2周组织教师进行一次学习新课标，其余书籍供教师自学习。本学期，集中学习8次，自学8次，每次学习字数为400字左右，一学期总计达到6500字左右，通过学习，目的是提高教师的专业素质，提升专业技能，为搞好教育教学工作打下基础。

二：提倡教师多听课、多研究，不断提高自己的专业技能。

按照“精细化管理”的要求，在听课方面，每学期校长听课不少于25节，副校长、教导主任不少于40节，教研组长、新教师(近三年参加工作的)不少于20节，一般教师不少于15节。听课方式，采取不定时间推门听课、指名听课、集中听课等，目的是学习教师的教学经验、教学方法，检查并指导教师的课程教学，为决策学校的教学工作、提升自身的教育教学素质服务。教导处不定时进行查课，以检查教师漏课、换课等行为。

三：重点抓好常规检查，以检查促进教学常规的落实情况，以达到整体提升整个学校的教学水平。

根据“精细化管理”的要求，我校对常规工作要求如下：

1、课内作业：教师要根据各阶段学生的身心特点，学习基础，科学合理布置课内作业。三至六年级语文字、词、句、段作业每课不少于2次，大作文每学期不少于8次，小作文两周一次，详批详改。一、二年级语文字、词、句、段作业每课不少于两次，看图写话每周一次，详批详改。数学(教一个班)原则上每节课一次作业，每周不少于4次，教双班的每班每周2次。英语作业每周每班2次作业，综合科每周不少于1次作业。

2、课外作业：以实践性作业为主，形式多样，可以是研究性、实践性、调查、感悟等特色作业。学生每天一页小楷字，每周一份特色作业。

3、教学计划的内容：

①、对学生教材等情况分析;②、新课标的要求和本学期应达到的教学目标;③、教学时数和教学进度;④、提高教学质量的具体措施;⑤、学习困难学生转化的具体措施;⑥、业务学习、教研教改及教学活动安排。以上计划分学期制定，一式二份，一份交教导处存档，一份附在教案上。

4、学期备课的内容：

①、深刻领会课标理念，掌握学段要求，确定教学目标。

②、把握教材体系、编排意图、知识结构及整个学段的地位和作用，以及相关学科的联系，确定教学重点、难点和疑点。整合教学内容、突出重点、突破难点、解决疑点。

③、从学生的学习水平认知结构、已有的知识经验和生活经验等全方面分析，因材施教。

(4)、引导学生通过自主、合作、探究等多种学习方式的确定，提高课堂质效。

(5)、教具及教学媒体的运用情况及达到的教学效果的预设。

5、要提前一周备课，规范教案的书写格式，内容包括教学目标、重点难点、课型、教学时数、教学准备、教学实施过程、板书设计、作业布置、教学反思。教案分课时书写。50岁以上的教师可以借鉴旧教案，但必须有增加、删改等内容，特别是教学目标、重难点、板书、反思不是一成不变的，必须要在旧教案上重新修订。

四：本学期，继续开展教师读书活动，把读书活动作为校本教研、校本培训的载体。

每位教师每学期读一至两本好书(可以读下发的“中小学教师专业发展标准指导”、“小学教师专业标准解读”、“教师教育标准解读”等书籍)，每学期上交一份读书心得或论文。继续学习新课标研讨活动，有学习记录内容，上交一份学习新课标反思、一份学习新课标体会。教导处组织教师对新课标内容的闭卷考试。

五：规范教学行为，严格教学纪律，努力搞好教育教学工作。

教师要严格按着课程表上课，不占课和不许私自调课，上课不得迟到、早退、不得中途离开教室，上课时不吸烟、不会客、不带通讯工具、不得擅自离开课堂、不做与教学无关的事，不拖堂，无特殊原因不坐着讲课，讲课用普通话，不化浓妆，衣着得体，不准在上班期间饮酒并进教室，板书不写错别字。

六：抓好写字教学，让学生从小树立“写端正字、育有节人”的意识。

在听课过程中，我们要重点看教师的汉字书写情况，写字要端正大方、不了草、间架结构得体。在教学过程中，所有学科教师都要提示学生的写字姿势，指导学生的写字要领，评价学生的写字过程，指导学生的写字规则。此项工作，将作为教师课堂教学的主要因素。本学期，我们将进行学生的写字竞赛，教师硬笔字比赛。学校写字指导教师每两周进行一次学生、教师写字指导课，各班级要求学生每天一页小楷字，每两周一幅写字手抄报。每月月末学生进行对比，相互借鉴，达到相互学习、共同进步的目的。教师要率先垂范，每天一页小楷字、每月一份书法手抄报，力争全校师生的汉字书写短期有进步、期末成效大，真正把“写字”这一课题落到实处。本学期，我们将进行语文教师和五、六年级学生“汉字听写大赛”，为迎接全乡、全旗“汉字听写大赛”做准备，真正把祖国优秀汉字弘扬光大。

七：学生作业要求。

教师对学生的作业批改要注意格式，符号要规范，标点要正确，批语书写工整，批得准确、改的及时恰当，有启发性，作业评语要体现激励性。作文的眉批、总批评语要恰当，指示具体，富于激励和指导。严禁教师安排其他教师、学生代批、代改全班同学的作业。培养学生认真、独立、按时、规范完成作业的良好习惯，作业书写整洁，条理清楚，教师要督促每位学生及时上交作业，如学生拖欠或不交作业，教师又没有及时发现和补救，从教师考核中扣分。教导处检查学生作业，采取随机抽样的方式，以个体代表全体。

八：后进生转化与辅。

教导处要根据各班级上报的后进生名单，查阅后进生的作业、练习、单元测试卷，来确定教师对后进生的转化情况，并把此项工作纳入教师期末综合考核。教师在后进生转化的过程中，要找出后进生后进的结症，针对不同后进生的情况，采取行之有效的补救方法，通过个别辅导、同学帮助、与家长联系交流、共同参与学生学习管理，及时解决学生思想和学习上存在的困难和问题等形式，使后进生尽快步入正常生的行列。对待后进生，我们要不辞辛苦，从学生的前途着想，重点培养，不能放任自流，要担当起一名教师应尽的责任。

古鲁板蒿小学教导处  附：古鲁板蒿小学常规管理工作行事历

三月份：1、安排教师常规工作

2、青年教师汇报课

3、教学常规检查

四月份：1、青年教师课堂教学竞赛

2、读书活动评比、交流

3、新课标测试

4、常规检查

五月份：1、教师、学生写字竞赛

2、教师、学生书法展览

3、教师、学生“汉字听写大赛”

4、期中测试

5、常规检查

六月份：1、后进生转化汇报课

2、新课标学习交流会

3、常规检查

七月份：1、期中测试、质量分析、质量反馈

以创甲级幼儿园为精神动力，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心！

一、工作设想

（一）完善各类制度

1、强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象

2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。

3、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化

4、进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理

（二）提高职工整体素质

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料，并适当组织外出参加学习，提高职工卫生意识

2、分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况与考核挂钩，提高职工岗位意识和服务意识

3、创设竞争机制，在同一岗位，不同岗位间展开竞争，让职工在竞争中增强主人翁意识，并提高技术熟练度

（三）革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上，适当作一些改进。

（四）高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使用

2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到＂一天一消毒＂，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间一律要穿戴好工作衣帽，保持好个人卫生，卫生不符要求的不得上岗，环境卫生分人分块包干，保证每周一次大扫除

5、食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃油的安全

6、加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。

二、食堂工作行事历周次内容

1分好工，明确有关制度和职责

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿，征求职工意见环境卫生抽查

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查

4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查

5餐具存放情况抽查

6考核制度定稿

7职工个人卫生（含穿戴工作衣帽等）检查环境卫生抽查

8师生用餐情况调查

9防蝇设施检查

10职工卫生知识学习

11卫生消毒抽查

12环境卫生抽查

13膳管会成员会议餐具存放情况调查

14卫生消毒抽查

15卫生工作全面调查

16工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库