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学校食堂窗口生意好做吗精选20篇

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学校食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1067 字

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食堂承包协议书范本 (签定时可根据情况改动) 甲 方:(以下简称“甲方”)乙 方: 上海品正餐饮管理有限公司 (以下简称“乙方”) 根据《中华人民共和国合同法》...

×××中学(以下简称甲方)

×××(以下简称乙方)

为了帮助解决寄宿学生的就餐问题,保证他们合理按时安全就餐,甲方准备建设一处食堂,乙方愿意投资50万元左右,帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议:

一、甲方的职责和义务

1、负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。

2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。

3、负责食堂的ban zheng工作。

4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。

5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。

6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。

二、乙方的职责和义务

1、服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和服务意识,不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置,不越过甲方直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学生。

2、自行向自愿寄宿的学生收费,及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准,严格按照甲方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。

3、每天按时供应茶水,每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。

4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。

5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。

6、对于贫困学生适当减免费用,拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。

7、确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。

8、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品质量,改善生活水平,。

9、加强对工人的安全教育和培训,规范操作,安全生产,给工人入好保险。

10、加强对工人的卫生教育,尽快形成良好的卫生习惯,上岗工人必须全部持有健康证,定期对工人进行体检,工作服统一整洁,持证上岗,杜绝传染病者进入食堂。

11、认真管理使用好物品,摆放合理,保证操作间内干净卫生,整洁有序,无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。

12、不断提高工人的综合素质,严格要求自己,规范着装,文明言行,团结协作,尊敬老师,爱护学生。

本协议有效期为20__年7月1日----20x年6月30日,20x年7月1日起,该食堂全部资产无条件属于甲方所有。

以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后,于20x年x月x日起生效。

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篇1:学校维修施工合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,全文共 628 字

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发包人:(以下简称甲方)

承包人:(以下简称乙方)

经过甲乙双方协商,就本工程施工事项协商一致,订立本合同,共同遵照执行。

一、工程项目

1、工程名称:--道路维修

2、工程地点:--

3、承包范围:道路维修

4、承包方式:包工包料、包质量、包工期、包安全、包文明施工及验收通过。

5、合同价款:合同总价--万。

二、施工及质量要求

在原有路基的基础上,对高低不平路段,采用推土机或挖掘机平整,并清除路面塌方。

三、双方权利和义务

1、发包人的权利和义务

对施工阶段质量、进度以及现场工程质量进行监理与控制、参与工程竣工验收以及保修阶段的相关工作。

2、承包人主要工作:

负责本工程施工范围内的施工安全工作。承包人应按有关规定严格实施安全防护措施,承担由于自身安全措施不当造成事故的责任和因此而发生的费用;做好现场设备、材料的照管工作。做好现场施工记录,配合发包人进行质量检查:

四、工程价款的支付

工程竣工验收合格后一次性支付全部工程款。

五、安全文明施工

承包人应按相关工程施工现场管理规定及发包人统一管理制度的规定,精心组织、文明安全施工;发包人、总承包单位对承包人任何违反现场管理制度的行为均有权予以制止,直至罚款和解除合同。

承包人在施工过程中发生的一切安全事故、质量事故均有承包人自行负责并承担相应的经济责任、法律责任及相应的一切经济赔偿。

六、合同未尽事宜,需经甲乙双方共同协商决定。

七、本合同一式三份,甲乙双方各执一份,另一份送天马镇人民政府备案存档。

甲方:乙方:

法定代表人:

日期:

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篇2:学校食堂的提示语

范文类型:提示标语,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 595 字

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31、粒粒皆汗水,滴滴是金钱!

32、食品生产经营者,是食品安全的第一。

33、自觉遵守饭堂纪律,养成良好饮食习惯。

34、天地“粮”心,珍食莫蚀。

35、知青的年代已过去,我们不用再“插队”

36、放松心情,享受阳光愉快用餐。

37、倒下的剩饭,流走的血汗。

38、一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换!

39、保护环境清洁,请不要乱丢乱吐。

40、节约是美德,请珍惜盘中食物!

41、没有环境友好,难有食品安全。

42、全面加强食品安全监管,努力创建食品安全示范县。

43、严把食品安全关,喜架健康幸福桥。

44、科学认识食品,合理膳食保健。

45、加强监测、降低风险、食之有味、品之安全。

46、少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生。

47、少一份食品隐患,多一份生活平安。

48、培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人。

49、食品安全人人参与,安全食品家家受益。

50、保障食品安全,共建和谐家园。

51、杜绝使用非法添加物,规范使用食品添加剂。

52、监管有法,安全有保;食者无虑,饮者无忧。

53、手牵手把好食品质量关,心连心守好食品安全门。

54、健康大厦始于一砖一石,食品安全凝聚一点一滴。

55、手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园。

56、提高食品安全意识,创造幸福美好生活。

57、法行天下,食者无忧。

58、实施食品安全放心工程,促进浙江和谐发展。

59、学好食品卫生法,保证健康你我他。

60、首件检验不可免,制程稳定五错误。

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篇3:学校食堂管理年度工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1503 字

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尊敬的各位领导:

大家好!

光阴似箭,日月如梭转眼间20xx即将接近尾声,马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为地雅,紫金服务.在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共计1077人次,并受到领导及客人的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下:

一、工作方面:

我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。

二、管理方面:

首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。

四、卫生方面:

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次

厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。

五、成本方面:

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20xx。

我深信在张总、杨总的领导下,在全体员工的不懈努力下,根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,紫金必须一定会发展的会越来越好。

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篇4:学校食堂早餐调查报告_调查报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 367 字

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学校食堂早餐调查报告

班级:四[三]班

小组成员:张斯宇、覃圣开、周小琳、韦重明

原因

最近,我们学校食堂早餐的碗筷总是放在桌子上,让我们都没有地方放碗。于是,我对这件事进行了调查。

调查

我们学校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是没订早餐的],在吃完粉的时候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷没有收拾。

分析

这些人不把碗筷收走,是因为这些人懒、吃粉慢慢的,到上课铃声响了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。让食堂阿姨帮他们做“售后”。

结论

一.一些人很懒,不收碗筷觉得轻松,却让食堂阿姨忙忙的。

二.有些人为了跟同班同学讲话,一边说话一边吃,到了上课铃声响了才走,为了快点到教室不被老师批评,不收拾碗筷就走了。

建议

学校应该加强食堂的巡视,将那些不收碗和浪费的人记下来。并用扣班级分的方式进行处罚,做到没有留碗筷的表扬,留下的进行全校处罚。

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篇5:食堂承包合同标准

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 819 字

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甲方:____(以下简称甲方)

乙方: ____(以下简称乙方)

甲、乙双方经过友好协商,现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一致,签订合同如下,双方共同遵守。

一、甲方权利和义务:

1、甲方将现有的职工食堂(包括炊事用具等)在本合同签订后交与乙方使用及保管。

2、甲方负责提供职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、天然气等,另外每月补助乙方1400元(大写:壹千肆佰园)。

3、甲方负责维修、更换食堂损坏的设备。

4、甲方有权对乙方工作情况进行检查监督,当就餐人员对乙方饭菜质量、服务态度意见很大时,甲方有权终止乙方的承包合同。

二、乙方权利和义务:

1、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康,符合卫生监督部门有关餐饮从业人员的规定,乙方对自己以及雇用人员承担社会保险等一切责任。

2、乙方应当保证工作日三餐服务,节假日根据工作的需要,保障工作人员的就餐,服务热情周到、环境卫生整洁。

3、干部职工的三餐的价格由甲乙双方协商确定,根据物价上涨情况适时调整,乙方应保障三餐的膳食合理搭配、卫生和营养,甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办,就餐标准和价格双方协商,甲方应保障乙方有合理的利润空间。

4、乙方自行采购米、面、油、菜等原辅材料,甲方不得对乙方正常工作进行干预,乙方正确使用食堂的设备,如有损坏,应当照价赔偿,合同终止时,要交还所有炊事用具。

三、附则:

1、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份。合同期限自20_年4月18日至20_年4月18日止共一年;合同到期即行终止,如甲方继续对外承包,同等条件下乙方具有优先权。

2、合同执行期间发生争议时,双方协商解决,双方终止协议,需提前30天以上提出。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇6:食堂聘用员工合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,职员,全文共 568 字

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承包方:_________________(以下简称乙方)

为对员工食堂加强综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意由乙方承包甲方员工食堂。为明确双方的权利和义务,特订立本合同,以资共同遵守。

一、合约期限

1、合同有效期________年____月____日至________年____月____日,如有意继续合作,应于本合同期满一个月前另行签订合同,否则合同期满,则本合同自行终止,除非双方另行达成协议。

2、本合同试用期为两个月,于本合同签订后,乙方实际进场之日起计算,试用期内甲方如对乙方提供的服务不满意,甲方有权随时解除本合同,试用期满,甲方表示满意的,本合同继续履行。试用期后,任何一方要求解约,需提前一个月书面通知对方,对方须予以配合。合同另行规定的除外。

二、合约内容

1、用餐时间:_________________

1)用餐时间(预计用餐时间,如有变更则以变更后的用餐时间为准):_________________

早餐:06时30分至07时45分中餐:11时30分至12时50分晚餐:18时00分至18时50分夜宵:24时00分至00时50分

甲方:_________________(以下简称甲方)

乙方:_________________(以下简称乙方)

________年____月____日

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篇7:学校食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1824 字

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甲方:

乙方(承包人):

甲、乙双方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体条款如下:

一、甲方的权利与义务:

1.甲方于20__年7月11日将食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。

2.甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

3.食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

4.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方相关部门的管理。

5.食堂用水原则上由甲方提供,乙方负责设施的使用管理以及平时雨水的集流、消毒,若因乙方未及时蓄水造成的食堂缺水由承包人负责。

二、乙方的权利与义务:

1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《定西市学校食堂卫生管理办法》以及《石泉初级中学食堂管理制度》等。

2.饭菜要保质保量,不得使用出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品),严格执行食品留样制度和贮藏制度。

3.承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,从业人员的培训及个人健康证等所需费用由承包人负责。

4.食堂的电费、冬季取暖费、卫生用具、小餐具、小型维修等均由乙方自行解决。

5.食堂内餐厅、加工间、更衣间、仓库等功能区区分应明确。乙方在食品原料采购时要索取相关有效票据,甲乙双方共同做好相关进货验收记录。餐具天天做到一洗二刷三冲四消毒五保洁,并负责保管好。食堂员工上班期间必须穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持个人卫生清洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

6.乙方应认真做好防火、防盗及有关用电等安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担,(假期做好看护工作)。

7.乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,出现安全问题与甲方无关。

8.乙方承包者应亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生、教师、家长代表及学校领导意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,减轻用餐师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

9.乙方要按照甲方要求的饭菜标准保质保量做好饭菜。原则上饭菜价格要低于本地市场价格,若市场价格上调,具体由甲乙双方协商上调,但乙方不得擅自提价。

10.乙方负责学生日常开水、冷水的供应。开水每天供应1次,原则上达到生均一壶,所需费用学校适当补贴,冷水供应要注意节约。

三、违约责任及解决办法:

1.乙方若中途停止营业或毁约,由此造成的损失由乙方负全责。

2.乙方因违反相关法律、规定等给学校及师生造成的损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3.合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4.乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

5.若乙方违反本合同的有关条款,甲方将有权责令其限期整改。

四、承包期限:一学期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。

五、其它事项:

1.学校财务人员应按月将住宿生生活补助费按照学生在食堂实际消费金额打到学生饭卡上,并已现金形式付给乙方。不足部分或没有生活补助的同学费用由学生自己承担。

2.甲方每学期付给乙方为学生烧开水用煤补助1500元,食堂每天为学生提供与食谱相符的营养早餐,按月在出纳处结账。乙方若有临时性需承担的任务或因物价上涨、学生自然减少等造成的经营不利,经甲乙双方协商后方可进行。

3.若因国家或上级部门重大政策性调整、发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

4.初次承包前进行简单维修,确保食堂的干净整洁。

六、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签订之日起生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇8:食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1056 字

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甲方:______________有限公司

乙方:

身份证号码:

甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:

一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。

五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算,甲方应在 天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

十一、本合同期限为年,从 年 月 日起到 年 月 日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签,盖章后即日生效。

十四、以上不尽事项,另行约定。

甲方代表签:

甲方公司盖章: 乙方代表签:

签订日期: 年 月 日 签订日期: 年 月 日

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篇9:2024学校餐饮合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,餐饮,全文共 1455 字

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甲方:

乙方:

为了服务世博,发挥合作双方的各自优势,本着诚实、信用、平等的原则,经双方协商一致,就毛家饭店紫园分店二楼餐厅委托管理服务达成协议如下:

第一条:委托内容

1、 楼面管理、服务

2、委托期限:

20xx年3月13日至20xx年9月13日

3、委托期限届满,乙方有优先续约权,当 有调整使用时,甲方将新的员工餐厅优先委托给乙方管理服务。

4、管理服务内容和要求:

按照双方确认的《 》执行。

第二条:甲方的权利与义务

一、权利:

1、依据《 》要求,负责对餐厅进行检查、督导、考核,包括:服务质量、食品卫生、安全环保、客户投诉、满意率等,并有权作出整改的要求;

2、当 有调整使用时,有权做出

相应的调整;

3、因 筹备进展的需要,有权对餐厅服务提出新的要求。

二、义务:

1、提供餐厅现有的房屋、设备、厨具、餐具,并对现有的房屋、设

备、厨具进行一次保养维修使其处于可正常使用的状态;

2、根据 建设、筹备人员日益增加对餐厅用餐的需求,为餐厅

增添部分厨具和餐具;

3、为餐厅提供水、电、燃气费、行政性收费、前期餐厅房屋、设备、

厨具维修费及厨具、餐具添置费;

4、提供办餐厅的相关证照。

第三条:乙方的权利与义务

一、 权利:

1、 依据《 》对餐厅服有经营服务管理权;

2、 有权在管理服务中使用“ ”品牌(仅限于在餐厅建筑物内外);

3、 在保证 机关人员正常用餐的前提下,有权发行 餐饮就餐券从事餐饮服务。

二、 义务

1、对餐厅经营服务管理活动,承担相应的行政、民事、刑事责任。

3、对餐厅招聘、使用的员工有教育管理的责任,并保证所使用的

员工符合《劳动法》和《食品安全法》的要求;

4、必须维护上海世博会的形象,不得有损害上海世博会的行为;

5、对甲方提供的房屋、设备、厨具、餐具有爱惜使用、精心保管

的责任;

6、对甲方提供的水、电、燃气有节约使用的责任;

7、对甲方提出的整改要求有尽快答复和整改的责任;

8、对甲方提出的新的服务要求有优先满足的责任。

第四条:财务结算方式

1、 每月结算一次,乙方根据甲方就餐系统结算期结算的员工刷卡消费金额,在隔月 日前向甲方提交上一个月的餐饮服务收入发票,甲方在 个工作日内通过银行向乙方支付。

2、 由乙方发行的就餐券,在接到甲方结束委托通知后, 个工作

日内,在餐厅作出通知并办理退券服务。负责完成与业主的房屋租赁合同的签订;餐厅改造装饰及设备安装工程设计;完成与 物业公司物业管理合同签订;协助办妥相关证照;协助日常管理。

3、甲方及时支付餐厅水、电、燃气费和行政性收费。

第五条:委托保证金

1、 乙方第一个月的服务收入作为委托管理服务的保证金;

2、 本协议期满,在乙方向甲方交接完毕以后 个工作日内由甲方通银行支付给乙方。

第六条:违约责任

1、在本协议有效期内,双方均不得有单方面终止协议的行为,因任一方的原因造成协议无法正常履行的,应对由此造成的直接、间接损失向无责方承担赔偿责任。

2、乙方未在履行《 》过程中出现违约行为,甲方可作出相应的经济处罚,分为A类过失处罚 元、B类过失处罚 元;C类过失处罚 元;一个月内出现 次A类过失,甲方有权无条件终止协议,并扣罚保证金。

第七条:争议解决

1、协议争议,由双方协商解决。协商不成,诉讼至甲方所在地人民法院。

第十条:其他条款

1、本协议一式四份,甲乙双方各执二份;本协议自签约之日起生效;

2、本协议需补充条款,由双方另行签订补充协议;

3、本协议的附件与本协议同等有效。

协议附件:

1、 《 》;

2、 员工餐厅管理办法及相关要求

甲方 乙方

签字: 签字:

盖章: 盖章:

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篇10:学校食堂自查报告_自查报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1256 字

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学校食堂自查报告

根据《辽宁省教育厅关于朝阳建平县学校突发公共卫生事件的紧急通报》精神,结合《辽宁省学校食品卫生安全专项整治行动检查评估细则》,我们对学校食堂各方面的工作进行自查,通过自查我们认为学校食堂能够按照各级有关食堂方面的要求去做,能够在客观的条件不太好的情况下尽力做好工作。

一、食堂基本情况

我校食堂建于XX年,建筑面积为106平方米,后经过改建装修,现有加工间、烹饪间、配餐间、储藏间、教师餐厅和学生餐厅等6个区域,可容纳140人同时就餐。学校现有学生、幼儿358人,教职工20人,日常在食堂就餐人数近百人。

二、自查情况

1、学校组织健全。开学初就成立了食品卫生工作领导小组,由校长任组长,卫生教师和食堂管理员任副组长,制订了工作计划,对学校食堂进行监管工作。

2、健全制度、责任到人。校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作,卫生教师负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度,如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

3、抓好源头管理。为确保师生饮食安全,把好食品采购关,严防食物的中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议,认真做好取证,索证工作,坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责,每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品蔬菜的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

5、把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上“放心菜”,洗菜按照流程进行,从洗菜到烧菜层层落实,责任到人。不提供凉拌食物。

6、保证就餐卫生。师生就餐采取分餐形式,个人从配餐间领取食物,每人一个餐盘,使用一次性筷子,确保不发生传染性疾病。

7、坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于100克,在冷藏条件下存放48小时。

8、从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

9、附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施;有5个分别用于洗菜、洗餐具、洗手等专用的洗洁盆;有专用的餐具消毒桶;有专用的半成品、成品的工具和容器,有明显的标志并能分开使用;食品加工区有专用带盖的废弃物容器;食品仓库有防鼠板,有食品存放架,做到分类存放,保证有良好的通风效果。

10、坚持实行消毒制度。餐用具使用后能及时洗净、消毒,消毒后存放在专用保洁柜中,保洁柜能定期清洗,保持洁净。

11、水质保证,周边环境良好。学校统一使用自来水公司提供的自来水,水质达标,食堂周边无污染源。

12、存在问题。流水洗手设施简陋、数量少,不能保证多数人同时使用。

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篇11:学校颁奖典礼上的校长讲话

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:学校,校长,全文共 1973 字

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各位领导、老师、同学们:

大家好!今天,学校召开期末考试总结表彰大会,很荣幸得到这次发言的机会,希望通过这次发言,在座的每位同学都能够有所收获,在自己今后的学习道路上扬长避短,更上一层楼。

在这次考试中,有些同学通过努力,有了较大的提高,而有些同学,因为种.种原因,取得的成绩并不理想,不管结果如何,已经无法改变,我们能做的只剩下反思,是的,反思。考试就像捕鱼,每一次考试你都会发现鱼网上的漏洞,经过一次次的修补,在最后那最关键的考试中,你才会拥有一张牢不可破的鱼网,才会在考试中游刃有余,取得理想成绩。

在学习的过程中,我认为有三样东西十分重要,态度,目标还有勤奋。

首先态度决定一切。有这样一句话:“当我冷眼旁观生命时,生命是一只蓝色的蛹;当我热情面对生命时,生命则变成一只金色的蝴蝶”。学习也是这样,当你把学习当作是一种负担时,学习就是一种痛苦;而当你把学习当成一件趣事时,才能体验到学习的快乐。除此之外,我们对待学习的态度还要专心。不是每天坐在书桌前就代表你在好好学习。我曾经看过这样一个故事,有一个男孩他每天都上学,上课也不搞小动作,回家也按时写作业,可是他的成绩老是不理想,久而久之,男孩气馁了,他跟他的父亲说:爸爸我为什么要学习,我无论怎样努力,都不能取得好成绩,这样我还不如回家种地呢?他的爸爸听后,带他去了自己家的田野里。田野里麦苗正生机勃勃的长着,而那些掺杂其中的野草竟长的比麦苗还要高。他的爸爸什么也没有说,弯下腰把野草一株株拔起,男孩默默的跟在父亲的身后,等到都拔完了,父亲直起身子,擦了擦头上的汉,只说了一句话:孩子,你的心就象这片田地,里面生长着各种各样的野草,这样的话,麦苗怎么可能长好呢?男孩羞愧无比。同学们,你们听明白了这个故事吗?有些同学虽然人坐在教室里,可心却不知道在哪里,这样的学习态度,即使你学再多,你的脑子里将依然空空如也,而你的成绩,肯定也好不到哪里去。

其次目标是前进的灯塔。一个人没有目标,就象大海中迷失方向的航船,不可能达到成功的彼岸。生活中,每个人都应该有一个既定目标,瞄准目标奋力攀登,就一定会取得成功。也许有的同学会说,老师我立过很多目标,可是都没有成功,我很苦恼。那么,应该是你所立的目标出现了问题。目标并不是越大越好,一个小的容易实现的目标更容易鼓舞士气,激发斗志,所以将自己的目标定的小一点,一步一个脚印,踏踏实实的实现一个又一个小目标,最后,你就会发现曾经你以为遥不可及的大目标竟然已经变成现实。所以,请同学们一定要确立自己的努力方向和适当的目标,在不断的超越中成长自我,成就自我。

最后,勤奋是成长的阶梯。书山有路勤为径,天上不会掉馅饼,要学习真本领没有勤奋的耕耘不行。但勤奋并非只是简单的忙忙碌碌,更需要思考和反思。有的同学看起来比谁学的都努力,却没有明显的进步,原因何在?我想,也许是因为缺少思考和反思,还未认识到自己学习中的“短处”,课前不预习,抓不住关键的课堂学习环节,重作业轻复习,忽视学习的总结和学习方法的琢磨。所以,我劝同学们忙中偷闲,时时反思自己的“短处”,力求一份耕耘多份收获!

在考试结束之后,很多家长都来学校询问孩子的考试情况。你的父母是如此的担心你的学习,而有些同学,对父母的操心根本不屑一顾,认为是理所当然。我试问这些同学,你们想过没有,是谁春夏秋冬天天起早为你准备好早饭;是谁顶风冒雨,一天好几趟来返于家和学校之间,接送你上学,放学;是谁在田地里挥汗如雨的劳作,为你能吃好穿好累弯了腰,愁白了头。而你,除了思考下课该玩什么,该去买点什么零食外,你为自己的父母想过一丝半点吗?你取得这些可怜的成绩又如何有脸面拿去给你的父母看?

同学们,一次考试已经结束,但这次考试并不是句号,更不是人生的全部。人生道路有风和日丽的日子,也有阴雨连绵的岁月,你不能左右天气,却可以改变心情;你不能改变容貌,却可以展现笑容;你不能改变世界,却可以改变自已。同学们,作为一名新时代的少年,我们应该“不以物喜,不以己悲",要知道胜败乃兵家常事,如果这次你成功了,也不要盲目乐观,无论是谁,都不可能永远成功。假如你一直沾沾自喜,陶醉在一时成功的幸福感中,那失败是迟早会发生的事情。考试失利的同学也不必气馁,失败是一支清醒剂,是不断成功的动力,即使我们一百次跌倒也要第一百零一次爬起,因为我们只是刚刚踏上攀登高峰的旅程,前面还有好长的路等待我们去开拓、创造。我们要从暂时的喜悦中走出来,从暂时的沮丧中走出来,胜不骄,败不馁,及时调整自己,为下一次考试早作准备。

这次考试总结之后又是一个新的起点,希望全体受表彰的同学再接再厉,百尺竿头更进一步,在下次考试中再创新高。我们也希望其他同学,以受表彰的同学为榜样,奋起直追,刻苦努力,争创一流。同学们,春种一粒粟,秋收万颗籽,让我们携起手来,共同努力吧。

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篇12:机关食堂炊事员聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1833 字

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范本 导语:在合同起草人起草合同时,对这些条款当然均应按照对己方有利的原则来写。有了这些条款,一旦合同引起诉讼,你就已经为打赢这场诉讼战做了一些准备。接下来小编整理了学校炊事员聘用合同常用范本,文章希望大家喜欢! 聘用单位:(以下简称甲方) 受聘人: 身份证号码: (以下简称乙方) 根据《中华人民共和国劳动法》,甲方因工作需要,决定聘用乙方担任学校食堂炊事员,经双方协商达成如下协议:

一、聘用期限: 甲方聘用乙方在甲方 学生食堂担任食堂炊事员工作。合同期限为________年,自________年____月____日至________年____月____日。

二、乙方享受待遇 依据国家有关规定,甲乙双方协商一致,甲方于每月____日前支付乙方当月位炊事员工资、共计人民币(小写元。(大写:整)。寒暑假不发工资。

三、工作职责

1、食堂员工必须服从学校管理,全心全意为教育、教学服务,为师生服务。自觉遵守校纪校规和食堂规章制度,团结协作、尽心尽职为食堂做好各项工作。

2、熟悉食品卫生安全知识,严把食品质量关,加工关,确保安全生产。

3、食堂组长指挥好自己的员工积极配合学校做好学校的接待任务。

4、食堂炊事员必须进行一次体检,持有效的健康证方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。

5、按上级提供的39;食谱要求正常开展好营养餐工作,在规定时间内及时按质,足额发放给学生,不得耽误正常的教育教学工作。

6、食堂炊事员应加强团结合作,协商好每天的饭菜数量,做到够吃略有剩余。

7、认真钻研业务,虚心听取师生的意见,不断改进,提高饭菜质量,在色、香、味上多下功夫,搭配好营养。

8、搞好食堂卫生工作,餐后要全面清洁打扫,经常保持灶台、地板、墙壁、案板、饭台、橱柜、餐桌卫生,餐厅地面要经常冲洗。餐具、容器及时清洗和消毒。

9、严格遵守劳动纪律,按时上下班,不擅离岗位。下班前必须关好门窗,并按规定上锁,做好安全防范工作。

10、爱护公物,节约用电、用油、用水、用燃料。 1

1、在接收过程中严格把好食品关,对于、变质、变味、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物污染,可能对人体健康有害的食品有权拒收。 1

2、食堂必须保障好正常的生活秩序。不得在本学年内出现2次10人以上的学生没饭吃,或者食堂太多的饭菜浪费。

四、其他事项

1、乙方必须严格遵守学校各项规章制度,服从学校的统一领导和安排,正确处理上下级和同事之间的关系。

2、乙方应认真钻研业务,提高工作效率,努力完成本职工作。

3、甲方应如期支付乙方工资。

4、由于乙方不能胜任本职工作,或出现违法违纪行为,或因人为因素使学校造成重大损失,甲方有权随时终止合同。

5、如因特殊原因,乙方要求提前终止合同,须提前30天内向甲方提出申请,并经学校同意。

6、乙方有下列情况之一,甲方可以解除合同,须提前30天以书面形式通知:

(1).食堂人员对学校管理如不能遵守,或有特殊情况需解除合同,应在前____月内提出辞呈申请,如突然自行终止合同,学校不予结算工资。如工作不负责任,完不成本合同所书规定的工作或出现重大工作失误,学校有权及时终止合同。

(2).乙方因疾病不能按时上岗。

7、 乙方有下列情况之一,甲方可以随时解除合同:

(1).严重违反劳动纪律或用人单位规章制度,损害单位经济权益,造成严重后果以及严重违背职业道德,给单位造成极坏影响的;

(2).旷工时间超过两天的;

(3).无理取闹、打架斗殴、恐吓威胁单位领导、严重影响工作秩序和社会秩序的;

(4).违反工作规定或操作规程,发生责任事故,造成严重经济损失或安全事故的;

(5).伪造健康证明及用其他不正当手段欺骗甲方的;

8、乙方有下列情况之一,甲方不得与乙方解除合同:因工负伤,在医疗期内的;

9、合同期内,乙方要求违约解除合同的,应提前3 0天以书面形式向甲方提出申请。解除合同时间从甲方同意之日计算。

10、有下列情况之一,本合同自行终止:

(1).合同期限届满;

(2).法律、法规规定的其它情况。 1

1、违反合同的责任和争议解决。

五、合同一经签订具有法律效力。合同期未满,又不符合解除合同条件单方解除合同的,要承担违约责任。因解除合同甲、乙双方发生争议,应先由双方协商解决。协商无效的,可以向有关仲裁机构申诉。 本合同经双方签字后生效,本合同一式二份,甲、乙双方各执一份。 甲方(盖章) 乙方(签名)________年____月____日

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篇13:2024学校食堂管理实施计划书

范文类型:工作计划,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 2652 字

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食堂工作将根据学校的总体计划全面展开。所有员工将义无返顾地团结在校领导周围,服从管理、专心工作,打造一个名副其实的服务团队。下面我将以“超前的服务、厉行节约、规范化的管理”等三个方面为本学期的工作核心做以详细计划:

第一、超前的服务:服务是后勤工作的天职,超前服务是我们对本职工作必然要求。只要具备这一条件,才能避免工作的疏漏,才能使我们的工作在上升一个台阶。

1、搞好食堂的整体卫生,为广大就餐者创造良好的就餐环境。

2、搞好师生关系,了解他们的口味,为其送上可口的饭菜。

3、发现问题要做到及时地解决,不犹豫、不塘奢。

4、按卫生标准做好餐厅的清洁工作,经常保持个人良好的卫生。

5、得分管的使用设备做到经常检查,餐桌摆放整齐,桌布干净、无破损,餐具无污迹。

6、根据任务要求做好餐前准备工作。

7、对就餐者做到主动热情、文明礼貌、优质服务。

8、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

第二、厉行节约:节约是中华民族的传统美德,厉行节约是全体工作人员必须具备的一种工作观念。节约方面是食堂工作重点之一,如:从用油、用水、电、汽、洗洁净、消毒液、清洁球等都定时定量领用,专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售,坚决杜绝了不必要的浪费,从中提高了成本的效益。

1、精打细算,杜绝浪费,降低伙食成本,提高原材料的利用率。

2、要节约水电,爱护使用工具,用完后妥善保管。

3、严禁原材料外流,售饭时不讲私情、不送人情。

第三、规范化管理:规范化的管理对于食堂来讲是很好地控制食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的浪费、工作方向明确、人员工作情绪稳定等重要意义。

1、食堂主管要充分做到对各岗位工作分工明确,讲主次,抓重点。

2、餐厅工作人员九大禁令

(1)凡餐厅工作人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。

(2)凡餐厅工作人员严禁随意处理食品,有留用价值的必须妥善保管,以备他用。如少量剩菜没有留用价值须报主管同意后方可处理。

(3)每天上班必须提前5分钟到岗位,严禁中途脱岗或早退。

(4)在岗期间必须着装整洁,严禁对着食品大声喧哗。

(5)凡购进食品原料必须分类存放,严禁交叉污染。

(6)食品制作过程必须认真执行“食品加工制作管理规定”。

(7)对有疑问的食品原料、过期食品坚决杜绝加工,报主管同意后方可处理。

(8)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。

(9)工作人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。

3、食堂员工工作须知:为加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体管理的要领,有助于正确、正常、积极有序的开展工作,根据有关规定结合我校实际,特制定“员工须知手册”望大家认真执行。

(1)凡食堂工作人员必须无条件服从领导的合理工作安排,坚决杜绝“自由主义思想”的产生,认真完成每天的本职工作,需要时必须协助他人工作,工作计划《后勤食堂工作计划》。

(2)、凡食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,如发现本人携带有任何传染性疾病者,无条件离岗。

(3)、凡食堂工作人员必须穿戴整洁的工作服、佩带胸卡上岗。

(4)、凡食堂工作人员必须将头发制于工作帽内,不得留在外面,做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤晒被褥。

(5)、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

(6)、凡食堂工作人员不得在未开饭时间吃拿任何食品,制作过程中不得对着食品大声喧哗、打喷嚏等不文明举动。

(7)、凡食堂工作人员不得将任何食品、食品原料、调料送人情;售饭人员严禁打人情饭;使用工具不经允许不得外借、挪用;公共财产不得占为己有。如有就范者严惩。

(8)、凡食堂工作人员严禁随意中途离岗、窜岗、无大事请假、无故旷工、电话请假。

(9)、凡属个人卫生责任区的卫生务必保持清洁,做到珍惜别人的劳动成果。

(10)、当日值班人员必须认真做好各项收尾工作的检查,发现问题要及时解决并上报主管,做好记录。关闭所有的门、窗、水、电、气,最后一个离开餐厅。

(11)、食堂技术人员务必经常学习业务技能,提高业务水平,为更好地提供营养可口的饭菜打好基矗

(12)、服务人员必须听从技术人员的工作要求,根据程序进行操作,不按规章程序操作者,一但出现事故责任自负。

(13)、勤杂人员(配菜工)必须根据食谱的安排,认真将每种原料进行处理,对不明的原料要问清楚,对变质的原料杜绝切配。

(14)、凡是因工作失误造成物品、食品等一切使用工具损坏及浪费的,必须造价赔赏。

(15)、凡食堂工作人员必须认真履行学校的各项规章制度,校园内不得大声喧哗,不得打架抖殴,不得传播非正常的小道消息扰乱他人正常工作,如有就范者,立即停岗。

(16)、凡食堂工作人员在会场上必须关闭手机,不得随意离开坐位走动,不得与他人小声说话、玩钥匙,如发现给予严肃处理。

(17)、凡食堂工作人员在岗工作期间严禁开过分的玩笑,严禁追逐打闹,挑起是非者重罚,造成事故者,责任自负,因玩闹受伤休假者每天扣除考核工职30元。

(18)、采购人员必须根据食谱计划单进行采购,坚决杜绝贪图便宜购买劣质原料,做到对市场各种原料物品的调查,进行合理采购,并上供货商索取三证做为采购依据,在原料运送过程中注意交叉污染,确保原料的质量。

(19)、库房保管员要对所购回的所有原料进行登记造册,做到先进先出,掌握入库时间,严格规范库房制度,杜绝其他人员随意进出库房,非领料时间不得发放,没经主管同意不准处理任何原料。若有登记不明,出库不详,帐目不清等事件发生,立即停止工作。非库房工作时间,必须配合协助服务员工作。

(20)、餐厅主管负责本部门的管理工作:

1、负责制定每大周的营养食谱,整体食堂工作计划,督促规章制度的实施

2、负责召开伙食管理会议,督察食品的质量及卫生情况。

3、负责检查验收食品原料和食堂固定资产的管理工作。

4、负责食堂每月的成本核算及统计报表工作。

5、负责工作人员的考核。在管理过程中必须依照学校的各项制度灵活管理,不得人情化、帮派化,不得以权欺人,假公际私报复别人。必须了解每个员工的个性、业务能力,根据情况合理安排工作岗位,掌握每个班组工作情况,督促食品加工过程,有效地调节每个人员的工作情绪。带头参加学校的各项大型活动。组织召开意见、建议征求会,定期进行业务培训等各项工作。

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篇14:2024正规食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 3576 字

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发包方(以下简称甲方): 承包方 (以下简称乙方): 依照《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、法规,甲乙双方遵循自愿和诚信的原则,就 工程劳务承包的事宜达成一致意见,为进一步明确双方施工过程中的权力、义务和经济责任,经双方协商同意签订本协议。 工程名称: 承包项目: 承包方式:人工费承包

一、工程人工费及承包范围 1剩余材料及垃圾的清理,竣工前所含项目的维护、维修几文明施工。所用使用材料装卸、机具维修,工资均有乙方自行负责。

2、承包单价:综合单价元∕平方米(大写:)所承包项目以实际面积进行竣工结算,按建筑屋面工程质量验收规范进行验收,达不到规范要求所造成的返工、人工费、材料费均由乙方全部承担(本单价以图纸设计、变更、会审纪要做法为依据)。

3、所包价格中含施工中的各种承包风险系数。甲方已在劳务单价中给予乙方在施工中安全、市场变化、意外、人生意外等风险费用、管理费、劳保用品、利润等,在施工过程中的一切意外风险费用无论多少,甲方不再承担任何费用。因甲方的设施,设备以及管理人员违章指挥造成的损失除外。

二、 工程质量

1、本工程为结构优质工程,乙方必须按照图纸要求以及相关规范规程及项目部的各项分部工程技术质量交底操作执行,项目部将对每个分部分项工程进行验收,签字后方可进入下道工序。乙方必须设专职技术质量人员进行自检,再交项目部复检。如果复检两次不通过,则每复检增加一次罚款500元。

2、每天分包队质量员、项目工长、质量员检查每天完成的情况,并书面做好记录,在检查中发现一个不合格点,罚分包队长100元,操作工人50元,连续发现同一操作工 人在当天完成工作量出现三个不合格点,要求操作人员退场。

3、每周一次会,由出现问题的操作工人、工长、质量员、分包管理员共同解决质量问题,对操作人员进行批评、教育、指导并处罚,彻底纠正错误。

4、分包队必须有质量员或管理员进行自检、互检,做好自检记录,在进行交接检查。

5、注意成品保护,和合作单位共同搞好工程,最后做到场地清。

6、工程质量事故发生的返工,由乙方承担全部人工费、材料费、机械费,且工期不予顺延。

7、乙方原因造成的重大事故,导致停工的,除按第6条之规定处罚外,对现场内因停工原因,造成机械设备、周转材料挤压、闲置,乙方赔偿全部损失。

8、为甲方及监理的监督、检查,提供便利条件,期间出现无理取闹,恶意阻挠,强行操作及不积极配合整改,整改部完善,出现一次罚款500元。

9、具备验收条件时,乙方先自检,做好自检和交接工作,并填报真实有效的检查记录,由于工序交接检查不认真造成上道工序返工的,本道工序操作人负直接责任,并承担由此产生的后果。

10、甲方及监理提出的质量缺陷,必须及时整改,若提出后未及时整改的,每次罚款200元。监理、甲方发一次监理工程师通知单,对乙方罚款1000元。

三、安全管理

1、乙方应严格遵守施工单位各项安全制度,不得浪费、损坏和盗窃料具,不得在宿舍内使用电炉,自制电褥或开长明灯、放长流水,发现火灾隐患要及时报告,及时整改;不得在现场酗酒、闹事、打架斗殴,违者按每人每次100元以上1000元以下罚款,情节严重着移送当地公安机关处理。

2、对于乙方违反企业安全生产规定,无证从事特殊作业的人员,罚款100元次。

3、进入施工现场不戴安全帽罚款50元人次。安全帽不正确使用罚款20元人次。

4、高空危险处作业不系安全带罚款100元人次。

5、随意损坏、拆除安全防护设施除照价赔偿外,罚款200元人次。

6、不按期进行安全活动,未做记录罚款100元班次。

7、服从安全员对安全管理及安全生产的各种指令。

8、由于乙方人员违规操作造成的自身伤残、伤亡及伤害他人的事故,所发生的费用3万员以下完全由乙方自行承担(如:从架杆上摔下、砸伤等形成的伤亡事故);3万元以上的公司承担相应费用的50%。

四、工程进度

1、乙方按甲方合理的进度安排进行施工,未完成月计划,按当月未完成工作量价款占 当月计划工作量价款的50%处罚。周进度,月进度必须按甲方计划要求完成,推迟一天罚款1000元(大写:壹仟元整)。

2、乙方接受甲方对进度的检查监督。 3因甲方材料、设备供应等问题造成的工期延误,乙方作出合理的索赔说明后,工期顺延。

4、总工期________年____月____日达到承包项目的全部竣工验收。

5、甲方将根据总工期排除每月进度计划,并下发乙方执行。

6、乙方如不能按时完成甲方每月下发的进度计划,甲方将采取经济处罚措施,因乙方不能保证人数、工期和质量,甲方有权调派其他队伍,分部分项在乙方承包范围中分隔。其费用在乙方承包价中扣除。

7、因乙方人员不能按时到位,夏收季节人员减少,影响本工程进度、质量或全面停工连续两天者,将对乙方进行总人工费0.5%~1%处罚;连续停工七天者,视乙方为违约,将对乙方已施工工程内容按70%金额进行结算并无条件退场,或由甲方负责分包乙方无法完成的工程量,并按所列分项单价扣除。若因甲方设备、材料、停水、停电等造成停工时,工期顺延,人员由项目部安排做临工或安排做其他事宜。

五、文明施工 乙方进驻施工现场后必须承担共创文明工地的义务,遵守甲方制定的文明施工现场管理规章制度。

1、施工作业面应随时清扫干净,所用工具材料等应收拾摆放整齐,保证作业面清洁卫生,且做到工完料尽现场清。乙方负责甲方提供的设备,合理使用,日常保养,清洁工作。

2、应做好成品保护,如出现随意损坏等,根据情节严重处以100元以上罚款。

3、不准随地大小便,每发现一次,罚款100元,并且负责监督其他人,至发现下一个人为止,一次循环。若未发现当事人,对当天在此作业面上的所有操作班组进行处罚,每次每班处罚500元。

六、结算方式 每月____日前报当月工程进度,由甲方审核结算。

1、完成当月任务执行公司结算办法,施工任务未完成本月不予结算。

2、结算期间当月损坏材料设备、罚款等当月予以扣除。

3、结算时间自每月____日开始至次月____日结束,过期概不负责,由此造成的损失,属哪方就由哪方负责。

4、结算期间严禁在办公室吵闹,发生一次罚款1000元。

5、乙方不论何种原因中途退场的,所完成的工作量一律按所完成量的50%结算。

6、所有零星用工实行日结月清,每日发生的零星用工在完工后由派工人签发用工证明,然后到项目经理处签字审批,月底结算时以项目经理签字审批单为依据进行零星用工结算。审批单必须是在当日审批签字,过期概不负责(如遇特殊情况时间可以延迟至第二天中午前。)

7、付款方式:以建设单位支付工程款情况支付,竣工验收合格后按结算的50%~70%以现金或支票支付,剩余工程款在验收合格后3个月内扣留5%保险金后,将剩余款项付清。保修金根据乙方维修清况逐步返还,若乙方不能及时维修,甲方则派人维修并按实际发生扣除保修金。保修期满,扣除有关费用后将剩余保修金一次性结算。

七、设计变更与变更价款

1、施工中甲方对原设计图若提出变更,必须在____日前通知乙方。

2、乙方不得对工程设计进行变更,因擅自变更发生的费用和由此导致甲方的损失,由乙方承担,且延误的工期不予顺延。

八、备注

1、如乙方工作范围内的工作,乙方不按甲方要求及时完成,则由甲方派专人完成,且每个工日按200元从乙方劳务费中扣除。

2、乙方如发生本合同外特殊零工,每个普工工日按100元、技工工日按130元结算不计取其他任何费用。

九、其他

1、乙方不得将其承包队转包给他人,否则甲方有权终止合同,由此造成的损失全部由乙方承担。

2、乙方在合同期内,无故停工、罢工、撤场,除赔偿甲方工期进度损失及社会不良影响损失外,对所完成工程量按50%结算,并终止合同。

3、乙方在施工过程中,由于质量、进度达不到甲方要求,甲方有权将工程再次分包,分包单位由甲方自行拟定,其结算费用从乙方结算费中扣除,乙方必须无条件服从配合。

4、乙方原因造成自身伤害或导致第三方人员伤亡或财产损失以及施工现场内材料和设备的损害,由乙方承担全部责任及相应的伤亡费用。

5、乙方在开工前,应为其施工场地内的自有人员,生命财产办理保险,支付保险费用。

6、甲方只为乙方在工地提供宿舍、

7、严格遵守甲方会议制度,迟到或无故不到者,每人每次罚款100元。

8、乙方必须派现场管理人员入住工地负责。

9、乙方若有违法、违纪、违反以上制度的现象发生,甲方有权根据协议规定予以处罚或终止合同。

十、附则

1、本协议未尽事宜,双方协商解决。

2、本协议经甲乙双方达成一致意见,且双方签字盖章后生效,具有法律效力,本协议一式四份,甲方执三份,乙方一份。

3、工程人工费支付完毕,本协议即告终止。 甲方:(盖章) 乙方:(盖章) 负责人: 负责人:________年月____日________年月____日

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篇15:承包经营食堂合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1757 字

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甲方:_________

乙方:_________

甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:

一、合同双方

发包方:________

承包方:_________

二、承包期限

从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

三、具体内容

1.甲方有职工_________人,其每人每天为_________餐,早餐为人民币_________元,午餐为人民币_________元,晚餐为人民币_________元,夜宵为人民币_________元,委托给乙方管理食堂事务。

2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3.甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备饭菜数量。

4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。

5.乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、甲方责任

1.提供厨房及其附属设备的维修保养。

2.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

3.不得随意停止承包和增加收费项目。

4.甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、甲方权限

1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作,甲方有权追究乙方的责任。

3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

5.因乙方原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任

1.甲方消防、厂规、治安做好工作。

2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。

3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。

4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。

6.乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。

7.乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。

9.对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10.经营业务只限于饮食服务方面。

11.乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。

七、乙方的权限

1.自主经营,自负盈亏。

2.有权自主聘用,调用食堂工作人员。

3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

4.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,适当增加伙食费。

八、其它

1.不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。

3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

5.承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。

6.合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。

7.本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。

甲方:___________

负责人:_________

_______年______月____日

乙方:___________

负责人:_________

_________年______月____日

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篇16:学校集资房转让协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,全文共 381 字

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甲方:

乙方:

经甲、乙双方共同协商,甲方同意将隆林县 街 号)集资套房( 四房两厅,共133M2)转让给乙方使用,就转让事宜达成如下协议:

一、甲方保证将套房完整转让给乙方使用,乙方应一次性付清购房款合人民币壹拾肆万贰仟捌圆元正(¥:142800 元)才拥有房屋所有权。

二、甲方在收到乙方的购房款后,保证将房屋完全交给乙方。甲方今后应给乙方提供房屋的过户、办理房产证等合法手续。

三、购房前所使用的水、电费应由甲方支付。

四、因本合同或履行本合同产生的纠纷,双方应友好协商,协商不成,应按相关规定赔偿损失;若甲方违反,甲方应将购房款完全退回给乙方并赔偿给乙方损失叁万元正;若乙方违反,甲方只退回购房款壹拾壹万贰仟捌元正给乙方并收回房屋所用权。

五、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效。

甲方: 乙方:

签订日期: 年 月 日 签订日期: 年 月 日 公证人:

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篇17:食堂粮油采购合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 413 字

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甲方___________ __________ 乙方:_____________

地址:_____________ _______ 地址:_____________

甲、乙双方根据国家粮油购销管理政策,在平等、自愿、合作、互利的原则下,经充分协商,达成如下协议。

一、乙方向甲方定购指定的牌面粉、牌食用油。

二、合同订购的粮油质量、等级执行国家规定标准。

三、甲方必须做到及时付款,保证没有质量原因不借故压款、退货、压价。

四、乙方必须做到按签订的合同提供指定的品牌面粉及食用油、数量、质量,要按国家质检部门规范认定的为准。

五、若因乙方粮油质量所引起的食品卫生事件乙方不但要无条件退货,还要承担相应的刑事责任。

六、在执行本合同期间,甲方负责人(承包人)有变动时,由接替人继续执行本合同。

七、乙方交货时,需携带本合同,每次结算。

八、本合同一式二份,甲乙双方各一份。

甲方(盖章):_____

乙方(盖章):_____

二〇XX年XX月X日

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篇18:学校实验仪器购货合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,全文共 2032 字

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买方(甲方):_________________________

卖方(乙方):______________________________

大学(甲方)与________公司(乙方)就_____大学________学院(系)购置的________等设备经双方协商达成如下合同条款:

一、合同内容乙方按本合同中确定的设备名称、型号与规格、产地、数量及配套内容进行供货,详细配置见《仪器设备购置清单》;乙方按时将货物运送到甲方指定的地点,负责到货设备的安装与调试,达到正常使用;乙方负责为甲方培训操作、维护人员,质保期内负责指导仪器设备的操作使用和保养维修,做好售后服务工作。

甲方在乙方完成合同明确规定的责任和义务后,按合同要求付给乙方相应的设备货款。

1、仪器设备购置清单:产品名称:_________________________型号:_________________________规格:_________________________生产商:_________________________数量:_________________________单位:_________________________单价(元):_________________________总价(元):_________________________合计金额:_________________________

2、合同总额是指设备到达_____大学指定地点、完成验收后的价格,其中已包含设备价格、包装运杂费(含保险)、工程费、安装调试费及相关费用。

3、合同总额为一次性包死价格,不受市场价格的变化和影响,在合同不发生变更时作为付款结算的依据。

二、包装运输要求仪器设备的运输方式由乙方自行选择,但包装必须符合国家标准或行业标准,满足航空、铁路或公路运输以及货物装卸要求,保证使用人收到的是无任何损伤的货物。

否则,因此造成的损失由乙方自行承担。

三、交货时间及交货地点交货时间为本合同生效后________天内到货,货到后日内安装调试交付使用。

交货地点为_____大学学院(系)指定地点。

四、产品质量保证

1、乙方提供的设备及配套产品,必须是合同规定厂家制造的、合格、全新、未曾使用的,且经过国家质检部门检验,并颁发了产品准销证的产品。

2、乙方提供的设备及配套产品必须等同于或优于合同技术指标要求,并能按国家标准或行业标准供应、检测、调试,确保产品技术指标满足使用要求。

3、产品质量保证期为设备验收合格后____________年。

质保期内,乙方对所供设备免费进行质保和服务。

五、技术服务承诺

1、乙方负责提供仪器设备相应的技术资料,包括产品合格证、产品保修单、安装使用及维护说明书以及运输装箱清单等。

2、人员培训:乙方免费为甲方培训设备使用人员,培训内容包括:设备操作、维护、简单维修等。

3、质保期内,乙方对所供设备免费进行质保和服务,服务响应的时间不得超出小时。

六、验收方法及标准

1、设备到货后,甲、乙双方共同开箱验收。

在检查设备原产地、型号、规格、配置符合合同要求后,由乙方负责安装调试、甲方负责技术验收(乙方协助),验收以国内行业标准或合同文本仪器设备供货配置清单中描述的有关技术要求为准。

2、学校根据最终使用单位技术验收结果,组织有关专家进行设备的最终验收。

七、合同款项支付方式合同生效后,由乙方全部垫资,待设备到达指定地点、安装调试验收合格后,一次性付清合同货款。

八、违约责任

1、合同生效后,甲乙双方应按合同规定认真履约。

合同履约责任只涉及合同甲乙双方,不考虑第三方因素。

2、乙方对所供产品出现的问题推诿、拖延,小时未作出服务响应,应接受甲方的合理处罚。

否则,甲方有权拒绝乙方以后参加学校竞标。

3、合同履约过程中,甲方应积极配合乙方进行设备验收以及验收前的外围配套等工作。

否则,因此导致设备不能按期验收时,不能追究乙方责任;正常情况下应在设备验收合格后

天内按规定向乙方付款,最长时间不能超过______天。

否则,每超过一周应向乙方支付合同应付款______%的滞纳金。

九、争议解决甲乙双方就合同的效力或者是合同的履行发生争议的,应当协商解决争议,如果协商不成的,可以向______人民法院提起诉讼。

十、其它事项

1、合同经双方签字盖章后生效。

本合同一式______份,甲方执______份,乙方执______份,执行完毕后自行失效。

2、在本合同执行过程中,甲乙方双方对投标文件及承诺所选定的条款为本合同不可分割的补充内容,且具有同等法律效力。

3、在本合同执行过程中,甲、乙双方协商签订的补充合同与原合同具有同等法律效力。

4、未尽事宜,双方协商解决附件:仪器设备技术配置详细清单合同签订地点:大学合同签订时间:年月日合同执行有效期:合同签订后______个月

甲方:__________________乙方:__________________

时间:__________________

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篇19:承包学校食堂合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1348 字

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业 主:x小学(以下简称甲方)

承包商: (以下简称乙方)

经双方同意订立本合约,其条款如下:

壹、采购案号:

贰、供应日期:自x年xx月xx日起至x年xx月xx日止。

参、供货品名:□蔬菜类(含水产) □猪牛肉类 □鸡鸭肉品类 □水果类

肆、交货地点:x小学午餐中心

伍、履约保证金:乙方应缴纳x万元之履约保证金(现金、定期存款或银行开立之本行支票),保证金于合约期满后扣除应付之罚款后,无息退还,若有不足扣款之金额,由乙方补足,否则依法追诉。

陆、供货事宜:

一、乙方供应之副食品其价格应每周报价一次,但价格不得高于市场价格之百分之八十,且以报价当周价格为准,也不得高于本市各午餐学校同货品当周价格。甲方向乙方订购之副食品,须于前一周周四以前通知乙方,乙方应于前一周周五以前报价,若价格高于一般市场价格百分之八十,则以百分之八十计价并扣缴履约保证金,第一次扣百分之十,第二次扣百分之二十,第三次扣百分之三十,第四次则无条件解约。若以货色、价格决定采购之类别,则以当场议价之价格为准。乙方供应甲方之所有相关食品应质量优良、新鲜卫生、并符合国家标准(如具cas等)及提出检验合格证书。

二、乙方每日上午七时至七时三十分前或甲方约定时间前,将货品运送至甲方厨房以凭验收,并按日送货;交货当日乙方若遇突发变故,仍应正常交货,且不可擅自变更货品及时间。

三、如遇天灾或不可抗力之特殊状况,需变更供货内容或时间,应事先征得甲方同意,由双方协调,按当月菜单调换,乙方不得私自更改菜单中货品,经发现有私自更改菜单中货品时以违约论处,第一次扣百分之五十之履约保证金,第二次除扣百分之五十之履约保证金外,甲方得径行条件解约。

四、如遇特殊情形,如停电、停瓦斯、停水或其它事故,当日甲方确实无法供应午餐时,经甲乙双方协调后,乙方必须提供足额且符合卫生标准之替代食品,供甲方师生食用。

五、甲方教职员工生因食用学校午餐致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因后,如确实为乙方提供之货品问题,乙方除需负担全数之医药费外,并应承担法律上一切责任及放弃先诉抗辩权。甲方并得径行办理解约事宜。

六、副食品如注明为加工者,必须以高质量代为加工送达,并以净重报价。交货后,装置副食品之容器应在当日中午前回收,不得留置学校。未尽事项,依政府采购法及食品卫生管理法规之相关规定办理。

柒、付款方式:甲方每个月付款一次。乙方应于每月五日前,检齐上月份供应之单据完成请款手续,甲方于乙方请款单据送达之日起十日内付款。

捌、罚则:

一、 甲方发现乙方有违反上述各项规定时,应以书面通知乙方,并依约办理罚款,乙方不得异议。

二、 如乙方因故必须中途终止合约时,应于一个月前函请同意解约,甲方同意解约时,得退还履约保证金(已履约月份/11)。如未依规定告知即停止或中断供货时,甲方得立即发函通知将乙方列为不良厂商,并依约没收全数履约保证金,厂商不得异议。

玖、本合约未尽事宜,悉依政府采购法相关规定办法。若合约发生任何争议,同意以法院为第一管辖法院。

拾、本合约正本二份,甲乙双方各执一份,副本二份由甲方留存。

拾壹、本合约书附件包含所有招标文件及厂商投标文件。

拾贰、本合约经甲乙双方签章后生效。

立合约人:

甲 方:x小学

法定代表人:

地 址:

乙 方:

负责人:

地 址:

联络电话:

年 月 日 订立

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篇20:学校食堂外包协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 2241 字

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甲方:

乙方:

受甲方委托,乙方托管甲方食堂的服务业务。双方就有关事项,签订如下协议:

一、 标的

1. 食堂委托管理服务期限:本协议期限一年,自 年 月 日至 年 月 日。

2. 甲方将食堂、设备和设施委托给乙方使用及管理,为甲方的师生员工提供餐饮服务。

3. 食堂基本餐一日三餐,另加二次点心。

4. 甲方按餐费收入(教职工餐费除外)的8%收取食堂管理费。

二、 人员配备

1. 乙方必须雇用符合国家用工法规要求并足以使甲方满意的训练有素的人员来提供服务,所有因此而被雇用的人员必须是被确认为乙方的雇员。

2. 乙方必须在提供雇员的相关健康证明后,方能进入甲方提供的食堂服务,并依据甲方要求,定期进行从业人员的体检。

3. 乙方必须指派一位现场管理人员来监督服务,同时负责跟甲方的联络工作。

4. 乙方在现场必须遵守和执行甲方的管理制度和行为准则。

三、 原材料采购

乙方的供应渠道必须得到甲方的认可,采购符合高标准卫生要求的食物和耗材。

1. 供乙方采购的食品、豆制品(含调味品,下同)必须符合国家的有关规定,严禁采购过期、变质和“三无”产品。

2. 乙方采购的猪、羊、牛肉类食品,必须执行进货发票和“一证带三证”随行的制度。

3. 乙方采购大米、面粉、烹饪油、酱油、料酒、味精和醋等五类食品,必须贴是“QS”的绿色食品。

四、 用器、用具卫生

1. 乙方不得在操作时,生、熟不分地使用用具、盛器和餐具。

2. 乙方要严格按照“一洗、二清、三消毒”的规定,做好所有餐具的清洁和消毒工作,任何餐具不得有遗漏消毒的现象发生。

五、 环境卫生

1. 乙方要保证厨房内的环境清洁,做好“落手清”工作,保持灶台、工作台和设备的清洁。

2. 在就餐人员就餐时,乙方要随时做好餐厅内的清洁工作,保证地面和桌面的清洁卫生。

3. 乙方要保证食堂周边10米范围内的环境清洁,做到无烟头、无纸屑等杂物,不随意晾晒。

4. 甲方为乙方提供一个大号环卫桶,所产生的清运垃圾费用由乙方承担。

六、 工作人员卫生

1. 乙方所有的工作人员,必须持有合格的《健康证》才能上岗操作。

2. 工作人员必须做好个人卫生,不留长指甲;在操作时,要做到“三白四勤”,不带戒指、项链;严禁在校园内吸烟。

七、 供餐服务

1. 供餐形式:

自选式套餐、组合式套餐(每餐二套);

2. 餐标价格:

早餐 元/套、课间点心 元/套、中餐 元/套、晚餐 元/套、夜间点心 元/套。(教师中晚餐为 元/套)

3. 套餐品种:

每份套餐基本组合

餐次品种组合方式

早餐自选式:

课间点心套餐式:

中餐套餐式:

自选式:

套餐式:

自选式:

晚餐自选式:

夜宵

八、 食谱

乙方提前一周向甲方提供食谱。经甲方确认后公布执行。

九、 设施、设备安全

1. 甲方为乙方提供其所属食堂内的设施,保障水、电、煤气、等能源的正常供应。

2. 甲方为乙方做好开张前的准备工作,开张后食堂所需要的低值易耗品,由乙方承担。其他厨房设备,经甲乙双方协商确认由甲方购置的,经中心审批后,经费由甲方承担。

3. 乙方对甲方提供的设施和设备,要经常进行清洁保养,脱排油烟机一年大清洗不得少于二次,定期捞清下水道杂物与隔油池浮油,使这些设施和设备处于良好工作状态。

4. 乙方要严格按照设备的操作规程作业,严禁擅自检漏和维修,以防止事故的发生。

5. 乙方的工作人员要遵守甲方的各项规章制度。厨房内不得存放私人物品,不准外来人员擅自进入厨房。

6. 在工作完毕后,乙方应关闭食堂内的所有水、电、煤气、蒸汽等能源开关,并关好食堂的所有门窗。

7. 《消防安全责任书》另行签订。

十、 监督管理

除政府有关执法部门的监督管理以外,甲方有权对乙方进行服务质量、饮食卫生、日常管理等方面进行检查和监督。乙方有义务按照甲方的意见改进服务。

十一、经济责任

1. 经卫生监督部门鉴定,确认由于乙方供应了不洁食品,导致甲方就餐人员发生食物中毒事故,一切医疗费用、罚款及赔偿费用由乙方负责。

2. 由于乙方原因,发生重大责任事故,其损失的财产由乙方负责赔偿。

3. 乙方工作人员人为损坏甲方提供的设备、设施和器具,由乙方全额赔偿。

4. 为了保证经济责任履行,乙方必须为甲方食堂购买公众责任险和餐厅、厨房财产险。

十二、财务结算

1. 甲方按每餐就餐人数及餐标进行计算食堂餐费收入,由双方指定的管理人员签字确认;

2. 结算期限:按月结算;

3. 甲方为食堂安装单独的水表、电表、燃气表和电话,并按乙方实际耗用金额给与代收代缴。甲方在次月10日前支付乙方的餐费收入。

4. 甲方应按时支付乙方的营业收入,保证餐厅的正常运行。

十三、合同变更

乙方在变更食品种类、质量、份量规格、价格及供餐时间时,必须征得甲方同意。

十四、食堂管理人员

乙方更换食堂管理人员时,必须预先一周与甲方沟通。食堂管理人员的行为视为乙方的行为,受本合同约束。

十五、事务处理

乙方负责与政府相关机构针对涉及本合同履行的事务处理,包括但不限于卫生防疫,消防安全及劳动保护。

十六、其他

1. 所附的 和 食堂投标书作为本协议内容的一部分,同等有效;

2. 在合同期内,若有特殊情况一方须解除合同,必须提前一个月通知另一方,经对方同意后方可解除合同;

3. 经营服务中出现重大责任事故和食物中毒,甲方有权立即终止协议;

4. 在食堂搭伙的单位、具体人数、餐标必须经甲方书面同意;

5. 本《协议》中未详尽的事宜,由甲、乙双方协商解决;

6. 本《协议》一式四份,具有同等的法律效力,经双方代表签字单位加盖公章后,即生效。

甲方: 乙方:

代表: 代表:

日期: 日期:

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