职场礼仪相关知识（汇总20篇）

尊敬的各位老师、亲爱的同学们：

大家上午好!当灿烂的阳光绽放你的笑脸，当丝丝微风拂过你的脸颊，同学们，你是否感觉攀上枝头的那树鹅黄的嫩芽，是春天的微笑，欢畅在天空那群可爱的小鸟，是春天的心跳。是的，春天是美好的!当你踏着光洁的地板走进教学楼的时候，你是否会想起那位经常手拿拖把，埋头辛苦擦地的同学;当你在操场上与朋友尽情嬉戏的时候，你是否看见学校老师栽培草坪的背影;当你在干净、整洁的校园里漫步徜徉的时候，你是否感觉到那位拖垃圾车的老爷爷的艰辛。我们知道，春天是美好的，可你更应该知道春天的校园是纯洁、文明的!在这美丽的校园里，同学们，你怎么可以漠视那尽情飞舞的果皮纸屑，而不伸出双手?你怎么忍心让洁白的墙壁，留下串串脚印，还发出幸灾乐祸的笑声呢?你怎么能在你同窗好友的面前上演刀光剑影、插队哄抢要呢?难道你没有察觉到师长眼中那一丝担心，那一缕疲惫?同学们，美丽的校园不仅仅只需别人的付出，更需要你我的文明举止呀!文明是风，它可以吹拂每一位学子的心，文明是花，它能将校园装扮的更加美丽!

同学们，让我们在春天宁静的早晨里，在三月明媚的阳光下宣誓：从小事做起，从身边做起，引领文明风气，创建文明校园，争做文明学生!我相信通过我们的努力，前程中学会像春天一样充满生机与希望!

作为现代工程师应具备的素养

探讨研究工程师的素质和能力，有助于高等院校培养工程师，有助于青年工程技术人员的成长，有助于工厂企业对工程师的继续教育和培养。那么作为现代工程师应具备什么素养呢?下面是第一范文网小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

作为现代工程师应具备基本素养

好学：好学是成为系统工程师的基础，它不仅仅指喜欢学习，而是指对未知事物有着极强的兴趣，有着近乎偏执的钻研能力。这个是天性所然，如果没有这样的性格，是不能成长为一个优秀的系统工程师的。当一个人为了解决某一问题，能达到废寝忘食地步，他便拥有了这一潜质。

包容：没有一个人能成长为方方面面的专家，没有一个人能做到100%的正确。一个优秀的系统工程师必须能听进去所有的意见，正面的或者反面的。他也喜欢将自己的思想与人分享，那种有什么好点子就藏着掖着的人是成不了系统工程师的。

执着：一个新系统的构建，往往是一个从无到有的过程，不可能不遇到困难。一个系统的开发最难熬的是最接近成功的时候，没有坚定的信心是无法完成一个全新系统的构建的。

协调：技术发展到了今天的地步，没有谁能独立完成一个系统的创造，我们需要的是团队开发。当然一个新系统的实现必然还需要得到市场、财务、采购等方方面面的支持，一个优秀的系统工程师必须能够调动起各方面的资源

作为现代工程师应具备的素养：阅读能力

不是说你看得懂文档，而是说你怎样从一篇上千页的文档中，迅速的找到你需要了解的那几点，很快的抓住文档的重点。其实技术文档都千篇一律，无非那几种类型。协议该怎么看?手册该怎么看?论文该怎么看?等等等等，当你拿到一篇几千页的协议后，能在几分钟或者十几分钟找到你所需的关键内容时，那么你便拥有了阅读能力。阅读能力的培养，有个简单的方法，找一类文档的某一篇，反复读，反复读，直到你几乎能背出来为止。

作为现代工程师应具备的素养:文件检索能力

不是所有的知识都是装在你的脑子里面的，更多的时候需要查找文献。那个问题需要查找那几个关键字，那些文档是有用的?怎样找到有用的文献? 这个便是文档检索能力了。我常个小伙子们说，我写一个方案如果有100字，那么我就需要看1000字的文档。这个能力的培养没有捷径，养成查找文档的习惯，多找，多问慢慢积累吧。

作为现代工程师应具备的素养:写作能力

很多工程师不懂得写文档的重要性，认为反正我能实现就得了，写东西多浪费时间呀!但系统工程师不行，你必须让别人理解你的思想，那么怎样把你的思想表达出来就很关键了。我见到有的工程师，写个文档拿出来评审，结果自己读起来都读不通，你说怎么让别人按照你的思想去实现呢?写文档，写出来后自己先读一遍，如果读都读不通，那就算了，重写吧。自己读通了，找个人来看，我的理解是一个普通工程都能看懂你的文档了，这样的文档才是优秀的文档。

作为现代工程师应具备的素养:技术能力

对于一个系统工程师而言，技术能力不是指具体解决某项技术难题的能力，而是指知道某个技术难题属于哪个技术领域，并知道这个问题该找什么样的人来解决，该由什么途径来解决。系统工程师不需要掌握某种技术该怎么实现，但需要准确的了解某项技术的特点是什么?整个业界的技术动态是什么?比如，早些年说到算法，大家都知道用DSP来实现，现在有的算法可以用FPGA或ASIC来实现了?那么什么条件下用DSP来实现?什么条件下用FPGA实现?便是系统工程师需要掌握的技术。这个类容，需要长时间的、有意识的去累积经验，多看看文章，多逛逛论坛。

作为现代工程师应具备的素养:需求分析

我们都很崇拜乔布斯，他能够设计出改变潮流的产品。我对他的评价是，美国出了个苏联的系统工程师。美国代表上面的几个素质，他有最先进的技术，有优秀的团队，有各方面的资源。但这些不够，还不能设计出颠覆性的产品。苏联则代表对需求的理解。需求是什么?什么事最重要的需求，什么是可取舍的需求，什么是伪需求。当你定义一个系统时，把需求的本质分析清楚，那么恭喜你你已经接近成功了。记住，最优秀的系统工程师，永远是为了解决需求进行设计，而不是为了应用某项技术进行设计!这是本质，也是精华。

大家好，今天我演讲的题目是《文明礼仪伴我行》。

三字经中有这样一句话：“为人子，方少时，亲师友，习礼仪。”意思是说：做子女的，年少时就应当学会尊敬师长，亲爱同学，学习人与人之间交往的礼节。

那么，什么是礼仪呢?简单地说文明礼仪不仅是个人素质、教养的体现，也是个人道德和社会公德的观念。

在我们的校园中，也有一些不文明的现象。比如：下课铃声响后，有些男孩儿便横冲直撞地跑出教室，和其他同学大声说笑，有时还说出一两句脏话。还有的同学，可能因为一点口角纷争而不依不饶，甚至拳脚相加。这些不好的风气大家一定要制止、杜绝。

有些同学认为要好做到讲文明，懂礼貌可真难。其实，从许多生活中的小事就能体现出来：在撞到别人时的一声“对不起”;得到帮助时的一声“谢谢”;在和他人告别时的一声“再见”。只不过这些小事微不足道罢了。

文明礼仪不在于嘴上功夫，而是在于真真正正的实践。我想：如果你失去了今天，你不算失败，因为明天会再来;如果你失去了金钱，你不算失败，因为人生的价值不在钱袋;如果，你失去了文明，你是彻彻底底的失败，因为你已失去了做人的真谛。让我们都行动起来，做文明礼仪的小主人，让我们的校园失去粗言，充满欢声笑语，让文明礼仪之花在校园中万紫千红的盛开吧!

有时，一句诚实、有礼貌的语言可平息一场不愉快的争吵;一句粗野污秽的话可导致一场轩然大波。“良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒。”就是这个道理。在建设社会主义精神文明的过程中，我们做为二十一世纪的小学生，每个人都要学会使用文雅朴实、健康向上的语言，用文明语言处理人与人之间的关系，真正体现新世纪小学生优秀的精神风貌。

谢谢大家，我的演讲完了。

尊敬的各位领导，亲爱的老师们、同学们：

下午好!

今天，春光明媚，在这个春意融融的下午，我们有幸邀请到了悦乐镇派出所、悦乐镇卫生院的领导和专家莅临我校共同开展安全与法制宣传教育活动。首先，我向大家介绍参加大会的各位领导和专家。出席今天会议的领导和专家有：悦乐镇派出所张所长，悦乐镇卫生院„院长，他们在百忙之中莅临我校讲课，我提议让我们以热烈的掌声对他们的到来表示最热烈的欢迎!

为了活动的顺利进行，先对参加活动的全体师生提几点要求：

1、请德育处的所有工作同志按照预先的分工，分别做好出勤记录、活动记录，并维护好场内和场外的秩序。

2、班主任若有未到位的，请年迅速通知到场，到位的请到相应班级，以帮助同学们提高听讲座的质量。

3、全体同学，要珍惜这个难得的机会，要始终遵守会场纪律，用感恩的心态，用阳光的心情，仔细聆听与会领导和专家们的谆谆教诲，充分展示悦乐一中学子健康的心态、良好的面貌和青春的风采。会后将体会和感想用文字记录在日记本上，将收获分享给家人、周围的人，并自觉用于指导自己的学习和生活。在活动进行过程中，我将对违纪班级或学生进行点名并记录。

今天，活动的中心议程主要有五项：(一是悦乐镇派出所张所长做“法制专题讲座„二是卫生院„„做专题讲座„„三是张校长做重要讲话„„四是文副校长讲话„„五是对上半学年优秀班级，文明宿舍或得班级颁奖)现在依次进行。

大会第一项：请悦乐镇张所长做“法制”专题讲座。大家掌声欢迎!

同学们，法律和纪律，都是一条轨道，一条能保证大家健康成长，能到达预定站点的轨道。如果没有这条轨道的有效约束，可能都会“出轨”、“越轨”，后果自然不堪设想。所以，通过张所长的讲座，大家务必都要自觉、严格遵守法律和学校的一切规章制度。有一句话：“冲动是魔鬼”——的确这样。同学们，有时候，你的一拳头，或许就是你一生的罪孽，就是亲人的两行泪。越是关键时候，越能体现一个人的理智行事的能力，切莫一失足成千古恨。(提议大家对张所长的精彩演讲再次致以热烈的掌声)

现在进行大会第二项：请卫生院朱医生做“食品安全及疾病预防”专题讲座。大家掌声欢迎!

刚才，朱医生本着早教育、早预防，保安全，促和谐的原则，为有效预防学校食品安全事故，控制呼吸道等传染病在学校的发生和蔓延，确保师生身心健康，特对春季学校食品安全和传染病预防等方面提出了很多很好的建议和要求。希望大家能按照要求，学习卫生常识和疾病预防知识，养成良好的卫生习惯，确保健康!(提议大家再次用热烈的掌声对朱医生的重要讲话表示感谢)

现在进行大会第三项：请我校张校长讲话

(结束语)

各位老师，同学，刚才，我们听取了几位领导、专家同志做安全与法制教育专题讲座，他们给我们上了精彩的一课，极大丰富了同学们的安全与法制知识，也大大增强了同学们的安全与法制意识，具有很强的现实意义和教育意义，是一场及时雨。他们的讲话主题鲜明，重点突出，具有很强的针对性和指导性。

百年大计、教育为本。振兴民族的希望在教育，振兴教育的希望在学校。学校的发展与进步，离不开全社会的鼎力支持与帮助;我们取得的每一份成就，无不凝聚各级领导、各有关部门和社会各界人士的心血和汗水。希望同学们不断增强安全意识和法制意识，遵纪守法，健康生活，认真学习，开拓进取，争做“诚朴砺志，博学笃行”的好青年，在家做个好儿女，在校做个好学生，在社会做个好公民，长大后成为社会有用人才。历史在向前发展，学校也正在发生翻天覆地的变化，在新形势新任务的召唤下，学校全体师生一定要进一步牢固树立科学发展观，坚持以人为本，坚持与时俱进，努力营造“教风严、学风浓、校风正”的良好校风。我们坚信，有我们全校师生的努力奋斗，有政府、有各级领导、社会各界的理解和支持，悦乐初中的明天一定会更有希望，一定会更加辉煌!让我们再次以热烈的掌声感谢各位领导各位专家为我们的精彩付出!并祝他们身体健康、工作顺利、家庭幸福、万事如意!

现在请同学们用掌声欢送各位领导和专家离场休息。

今天的活动到此结束，谢谢大家!最后由值周组的老师指挥大家顺序退场!

各位老师、同学们，大家早上好：

我今天在国旗下讲话的主题是“文明礼仪，从我做起”。 首先给大家讲这样的一则报道，说得是新加坡，新加坡是一个通用英语的国家，这个国家的公共场所的各种标语大多数是用英语书写的。但其中的一些文明礼貌用语，如：“不准随地吐痰!”“禁止吸烟!”“不准进入草坪!”等却用中文书写。我相信大多数的同学要问这是为什么呢?人家是这样回答的：“因为有这些不文明行为的大多数是中国大陆来的游客。”同学们，你们看：不文明行为真是国耻啊?今天我要对大家说：文明礼仪，一定要从我们自己做起。 那么，礼仪在哪里?我们该如何学习礼仪?我告诉大家，文明礼仪就从我们平常的一言一行中来。

(1)、注重个人的仪容仪表、仪态，着装文明。穿着适合学生身份，穿着整洁，仪容仪表符合学生身份。

(2)、遇见老师要主动停下打招呼：“老师早”或“老师好”。

(3)、校园内不追逐打闹，不奔跑，不大声喧哗，不做剧烈的运动，不做危险的活动。不打架闹事，上下楼梯靠右行

(4)、爱护我们的校园，不在墙壁、地面上乱涂乱画，不用脚踢墙壁和门。不随地吐痰、不乱扔纸屑

(5)、爱护环境卫生，不乱扔垃圾,见到地面上有纸屑要主动捡起丢入垃圾箱内。

(6)、同学之间要相互尊重，和睦相处，不讲脏话、粗话，不侮辱别人。

播种行为收获习惯，播种习惯收获性格，播种性格收获命运。同学们，让我们携起手来，从现在做起，从自己做起，从身边的小事做起，养成良好的文明习惯，争做文明学生!谢谢大家!

新娘结婚礼仪,这些基本常识,准备结婚的应该要知道

作为新娘，在人生中最重要的日子里，自然要保持好自己最美丽的样子，最大方得体的仪态。那么，关于新娘子在结婚时的个人礼仪有哪些呢?下面，就让我们通过中国礼仪文化一起去了解一下吧。学会做一个最美好的新娘。

1、坐姿

坐姿：上半身的姿态最关键

仔细认真聆听，椅子要浅座一些，和亲属拍照时，上半身的姿态最关键，所以，若有了「啊，好不容易能坐下了」这种想行，瞬间就会像泄了气的皮球似的猫起腰来，很难看的。不能大意，要时刻保持紧张感，特别是如果新娘穿着低胸礼服，坐在椅子的中心处，扭着腰，这样显得肩幅宽，体型苗条。

穿细长礼服，把腿斜地垂下，可以使腿显得修长，新郎无精打采地坐着时，裤腿会自动向上提，露出袜子，不雅观，所以要特别注意，坐下去前，先提一下膝盖部的裤子。

2、站姿

站姿：自然地挺直背脊，互相有意识拼成“八”字形无论迎接客人还是拍纪念照，站立姿态很重要，因此要特别注意才好。背部有向上伸展感，头部、臀部和脚后跟成一条直线，上半身有被吊起的感觉。新娘应站在新郎身边靠后约15厘米处，右手挎新郎左胳膊，两人的位置象八字，正面拍照感觉最佳。

新郎轻曲左胳膊，让新娘把手插在肘里，要注意的是新娘不要拉着新郎的衣服，让人有胆怯的感觉。不要死死地抱着新郎的胳膊，好像生怕他会逃跑似的。

另外，新郎不应该为了挺直背要过分突出腹部，不要紧挽着新娘，以免踩到裙子，也不要离得太远。

3、行走

行走：引人注目的入场仪式

有些新娘由于不习惯穿婚纱和高跟鞋，可能会有踩到裙子的意外情况，所以礼服不宜过长，且正确的走路方式是：用脚尖轻踢着裙边，足底轻擦过地面，严格地讲，新娘的目光应该是始终直视前方，尽量将视线放于10米前，这样有利于拍照，但为了安全起见，新娘的视线可以稍稍向下，但不可太过以免影响形象。

4、亲吻

亲吻：自然大方地完面，羞羞答答反觉得很怪

仪式上的亲吻具有神圣的意义，二人应该表现得自然，大方，婚礼上当进行宣誓亲吻时，莫名其妙的害羞，扭扭捏捏或做作地突出嘴唇接吻反而令人厌恶，照片也好录像也好，都会相当不自然。

正确姿势：新郎轻轻抓着新娘的胳膊，另一只手搂住她的腰，以次作为暗示，新娘将脸稍稍抬，让旁观者感觉二人是以很自然的姿态靠近，有一种神秘感，显得漂亮，接吻的时机由二人先说好，这样到时候才不会出差错，新娘应事先用餐巾纸轻轻试去表面浓艳的口红，免得在新郎脸上留下很清晰的唇印。轻轻抱住胳膊，将脸略上抬更自然，别像盖章一样。

5、读信

读信：一定要表现出充满真挚的感情

在婚礼上，新郎新娘在朗读给家人，亲戚，朋友的感谢信时一定要非常认真，因为这是婚礼仪式上一个十分严肃的场面。真诚的情感就显得重要。在写完信之后，本人一定要亲自事先练习一下，以免在正式朗读时有偏差，内容应当真实，能使来宾有所共鸣，尽量营造出一个充满深情的场面。

6、转身

转身：轻轻抓住礼服的衣襟，迅速转身

礼服和一般衣服不同，想只改变一点方向是做不到的，不拖着裙子以夸张姿态转身的决窍在于，转身时用与旋转方向相反的手轻轻抓住裙边和裙撑稍微向上提，在穿着长裙，披着长披纱时，把它们挂在自己的手腕上，瞬间地快速转身。

7、笑容

笑容：洋溢着幸福的笑容

嘴角上翘，柔和地微笑一对新人脸上的幸福笑容是宾客们喜爱看到的，很多人拍照时的笑脸是刻意堆出来的，拍完了，脸上的笑容也没有，这样的笑很假。笑脸的练习方法是：嘴里横含一根筷子，嘴角上翘，样子看上去像笑一般，保持嘴形不变，把筷子拿出来，便完成了笑脸，然后反覆操练，练到笑不露齿的程度便大功告成。

8、鞠躬

婚礼上免不了频频鞠躬。鞠躬时应一边微笑一边微微弯曲上半身并点头寒暄。要领：第一，背要直，腰部以上的身体向前倾。第二，鞠躬时要满怀感情，两个人要配合，不要“此起彼伏”。

可以保持一秒钟的停顿，在音乐声中向主婚人鞠躬时不要忘记必须整个身体正对着他。注意不要突出下巴，只点头行礼或弯腰过度都会显得不文雅，注意鞠躬的时候不要抬眼看人。

9、交换戒指

换戒指：实现最浪漫的一幕

紧张了，连戒指也戴不进去!有此尴尬的经历的人不妨事先多练几次，新娘帮新郎戴戒指时，新郎弯曲肘部，把手伸到自然弯曲的高度，新娘用左手托新郎的手，右手的拇指，食指和中指握戒指，戴入新郎的无名指，通常，在戴不上去时，新娘会不自觉地夸张起来，紧紧抓住他的手，放到自己的眼皮底下仔细将戒指往他无名指上套，其实这种姿势很失态，拍出的照片出不好看。

10、切蛋糕

切蛋糕：绝好的拍照机会

在婚宴中拍照次数最多的场面就是一对新人切蛋糕的时候，如此近距离拍摄，手指尖的细微动作都会令新郎新娘感到紧张，切蛋糕的正确姿势是新娘右手持刀，新郎将右手盖在新娘的右手上，新郎的左手搂住新娘的腰，新娘的左手辅助右手切蛋糕，这种是最美观的姿势，并在站姿上依旧保持亲密的八字形。推荐：结婚三金是什么，结婚为什么要买三金

而且，两人的视线保持一致，有利于把照片拍得更完美，新娘右手持刀，新郎将手上盖住新娘的手。新娘也可以用左手来辅助。两人的视线必须一致回头时不要只转脸，整个身体都要转。新郎的左手轻搭在新娘的腰部。

11、点蜡烛

点蜡烛：如画般的景象，点亮喜宴蜡烛

挺直背脊是基本中的基本。经常有人在这一点上失败，因为新郎新娘拿着点火棒在离蜡烛很远的地方伸手点火，这种姿势会让二人突起下巴，张开嘴巴，样子很可笑，且两人手臂长度不同，若新郎把手臂完全伸直，新娘就会身体前倾。所以，新郎要考虑新娘手臂的长度以决定站的位置。这称为“新郎引导式”。

新郎的另只手放于新娘腰上，像跳舞一样，通过手指的暗示来调节距离，将新娘引到离桌子半步之遥处，新娘则要注意，不要忘了将手中的花束正面朝外。离得很远伸手点蜡烛，由于姿势不当，下巴随即抬起，嘴巴出张开了，形象极差，尽可能靠近桌子。姿势漂亮，收拢下巴，新郎的手放于新娘的腰上，花束面向外侧握着。

12、揭面纱

揭面纱：动作稳健，相互配合

新娘应该挺直背，微微蹲身以配合对方婚礼的严肃气氛不应该让新郎揭面纱的不规范不雅观动作给破坏，为使新郎更容易地掀起面纱，有必要降低高度，新娘应以惯用脚为主心支撑点，另一只脚向后跨小半步，直着腰板微曲膝盖，那种曲腰突臀的姿势会很难看的。

还有，掀起的面纱不要让它乱糟糟地放在头上，新郎在掀起爱人面纱的同时应该顺手帮忙整理一下，这样无论是从侧面还是后面拍照都会相当整齐。

13、干杯

干杯：一边轻举杯，一边注意举杯方式

首先，在听祝酒辞时，新娘应摘下手套，放在桌子上，酒杯应端至胸前，随着干杯声怀着感激心情将酒杯稍斜上举，幅度若不过大，应该不会让酒杯遮住脸部，从任何角度拍照都OK。若两个人的椅子离得远，可以在站立时靠得近一点，有意地做成“八字形”站姿，这样整体才显得美观，另外，拿酒杯的时候，要安排好手指的位置，听别人发言时，应用左手稳托杯底。

1、 桌次座次礼仪

(1) 主桌有两种，一种是长方形横摆桌，主客面向众席而坐;一种是大圆桌，圆桌中央设花坛或围桌，主客围桌而坐。主桌的座位应摆放席卡签名。

(2) 一般说来，台下最前列的一两桌是为贵宾和第一主人准备的，赴宴者如果不是主宾，最好不要贸然入坐。

(3) 中式宴会多使用圆桌，如果是多桌中餐，则每桌都有一位主人或招待人负责照应，其两侧座位是留给本桌上宾的。除非受到邀请，赴宴者也不宜去坐。

(4) 如果桌数较多时，则将排列序号放在餐桌上。隆重的中餐还为每位客人准备一份菜单。

(5) 在国际交往场合和商务交际场合，中餐习惯于按职务和身份高低排列席位;如果夫人或女士出席，通常将女士排在一起，即主宾坐在男主人右上方，其夫人坐在女主人右上方。

(6) 如遇主宾身份高于主人时，为表示对主宾的尊重，可以请主宾坐在主人的位子上，而主人侧坐在主宾的位子上，第二主人坐在主宾的左侧或按常规排列。

(7) 主宾偕夫人，而主人的夫人因故不能出席时，可请与主人有联系且身份相当的女士作第二主人;若无适当的女士出席，可把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。

2、 中餐的餐具及使用礼仪

(1) 中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙等。

在正式的宴会上，水杯放在菜盘左上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用座子上或放在纸套内。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。要备好牙签和烟灰缸。

(2) 中餐有别于西餐的餐具主要是筷子。

在中国几千年的饮食文化中，用筷子形成了基本的规矩和礼仪，如：忌敲筷子。在等待就餐时，不能坐在桌边一手拿一根筷子随意敲打或用筷子敲打碗盏或茶杯。忌掷筷。在进餐前发放筷子时，要把筷子一双双理顺，然后轻轻地放在每个餐位前，相距较远时，可请人递交过去，不能随手掷在桌子上，更不能掷在桌下。忌叉筷。

筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根大头，一根小头。筷子要摆在碗的旁边，不能搁在碗上。忌插筷。用餐者因故须暂时离开时，要把筷子轻轻搁在桌上或餐碟边，不能插在饭碗里。忌挥筷。夹菜时，不能把筷子在菜盘里挥来挥去，上下乱翻。遇到别的宾客也来夹菜时，要注意避让，避免“筷子打架”。忌舞筷。用餐过程中进行交谈，不能把筷子当成道具，在餐桌上乱舞，也不要在请别人用菜时，把筷子戳到别人面前。用餐完毕，筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上，并应等众人都放下筷子后，在主人示意散席时方可离座，不可自己用餐完毕，便扔下筷子离席。

3、 夹菜的礼仪

一道菜上桌后，通常须等主人或长者动手后再去取食。若需使用公筷或公用调羹的菜，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，然后再用自己的筷子慢慢食用。夹菜时，要等到菜转到自己面前时再动筷，不可抢在邻坐前面。夹菜一次不宜过多，不要刚夹一样菜放于盘中，紧跟着又夹另一道菜;也不要把来起的菜放回菜盘中，又伸筷夹另一道菜;夹菜偶尔掉下一些在桌上，切不可将其放回菜盘内。遇邻座夹菜要避让，谨防筷子打架。若同桌有外宾，对他不要反复劝菜，也不要为其夹菜，因为外宾一般没有这个习惯。

4、 上菜的礼仪

(1) 中餐菜是一道一道分先后次序上的。

上菜的一般顺序是：拼盘或点心、热荤、鱼翅或羹、炒炸品、汤或扒品、鱼类、饭面、甜菜、甜点心。菜式有时不那么齐全，有时厨师炒菜也不一定按此顺序，然而基本原则是：拼盘先上，鲜嫩清淡先上，名贵的食品先上，本店名牌菜先上，易变型，走味的菜先上，时令季节性强的菜先上。如有两桌或两桌以上的宴席，上菜要看主桌，但上菜的数量和时间应大体一致，不可有厚此薄彼之嫌。一般情况下，上一道新菜就要把旧菜撤下去，但遇到特殊情况，如有的客人还想吃这道菜，或主人喜欢桌上丰盛，或两道热菜一起上的，应将旧菜推向副主位一边，把新上的菜摆在桌中或主宾处。撤去旧菜前须事先经主人同意。

如果上鸡、鸭、鹅、鱼、全猪、全羊等有头有尾的菜或椭圆形菜盘，头的一边或椭圆形菜盘纵向的一边，一定要朝向正主位。如果所上的菜有配作料食用，一定要配齐再上，一般是先上作料后上菜，也可以作料、菜一起上。

各道菜肴上齐后，服务人员应告诉主人，然后换上小碗送饭。

客人用餐后，送上热茶，放在每一餐碟的右边，随即撤去餐具，只留下酒杯、茶杯，后上甜菜、甜点心，最后上水果。

(2) 中餐上菜的方式大体有三种：把大盘菜端上，由各人自取;招待服务人员托着菜盘逐一往每一个人的食盘中分让;用小碟盛放，每人一份。

(3) 中国人一向以热情好客闻名于世，主人会向客人介绍菜的特点，并反复向客人劝菜，希望客人多吃一点。有时热情的主人还会用公筷为宾客夹菜，这是主人热情好客的表示，出于礼节的需要，宾客应表示感谢，并根据自己胃口适量享用。主人也会反复向宾客劝酒，希望宾客能酒足饭饱。这在西餐上是绝对没有的。

一、班级情况分析

本学期我班共有30位幼儿。刚开学小朋友对环境、老师、都比较陌生;对父母、家人比较依恋，所以孩子们的哭闹现象比较严重。但这并不影响我们对幼儿实施礼仪教育，刚好是一个恰到好处的机会。

二、本学期工作目标

针对本班幼儿存在的上述礼仪问题，我班将加强幼儿礼仪教育，调动家长积极配合我们的工作，实现家园共育。我认为：小班幼儿的学习目标并不是认识多少个字宝宝，而是培养幼儿的文明礼仪和行为习惯。因此，制定以下目标作为本学期的教育工作：

(一)学会使用文明用语

学会使用:早上好、你好、谢谢、对不起等文明用语。这些词语说起来比较容易，但是坚持天天说就比较有一定的困难。尤其像现在的孩子，总觉得自己是高傲的，自己犯错了不会向别人道歉。有的孩子甚至连对不起都说不出口，说明在家中家长对孩子的教育不是很好。所以从小就应该培养孩子会说这些文明用语，并知道该什么时候说。

(二)培养良好的个人卫生习惯

所话说：病从口入。这就要求孩子们要养成自己洗手、擦嘴等良好的个人卫生习惯。家长也应该树立自己正确的教育观念，坚持不懈的培养幼儿良好的卫生习惯，使幼儿在幼儿园、家里都形成习惯，不断提醒和督促幼儿，使其变得干净、讲卫生。

(三)学会自己的事情自己做

由于家长们不了解孩子的年龄特征和发展顺序，总认为孩子什么也不会做、什么也做不了，他们总是代替孩子去做，所以有些幼儿来园不会自己独立穿脱衣服、如厕等，从而导致有些幼儿不想来幼儿园，因为来了幼儿园里，许多事情都得自己动手去做。可是自己却什么也不会做，从而让孩子有挫败感。所以，在以后与家长进行沟通时，应提醒家长请他们放手让孩子去做一些事情，久而久之，你会发现孩子都是最棒的!

(四)让幼儿学会尊重他人，懂得感恩

首先，应该让孩子学会懂得尊重父母，因为他们的生命是父母给予的，父母对他们的照顾是无微不至的。他们还应该懂得孝顺父母、帮父母干一些力所能及的事情，让父母觉得自己是一个懂礼的好宝贝。

其次，让孩子懂得尊重老师。老师如果想得到孩子的尊重，自己本身应该以身作则、为人师表，让孩子们了解教师的辛苦与伟大，从而让他们懂得爱老师。

最后，让孩子们懂得尊重他人的劳动成果。现在的孩子‘衣来伸手，饭来张口’，所以他们根本不懂得别人劳动有多么的辛苦。再加上他们都是家里的宝，以自我为中心，不懂得顾及别人的感受，所以他也不会去珍惜别人的劳动成果，更不用说去感谢那些劳动的人们。

这也是我们进行礼仪教学的一个重点，让孩子学会感恩：感恩父母、感恩老师、感恩他人。

三、主要措施

1.教师应当以身作则、为人师表。

孩子的模仿能力很强，教师的一言一行孩子们都看字眼里、记在心里，有的甚至还会付诸实践。这就要求我们老师应当严格要求自己的言行举止，将自己最好的展示给孩子。从早晨的接待开始做起，老师先和家长、孩子打招呼问早上好，在慢慢熏陶家长主动向老师问好。从身边的一点小事做起，培养孩子良好的行为习惯。

2.教师提醒家长不要代劳，并要求幼儿在园做好卫生保健工作。

在幼儿园里，让幼儿学会自己独立进餐、如厕、喝水等，并提醒家长在家里也应该鼓励孩子让他们自己做。

3.引导节日活动，充分利用各种节日实施礼仪教育。

国庆节、中秋节、元旦等节日，引导幼儿了解这些节日都在哪一天，在那一天都要干些什么，即节日习俗。接着对幼儿进行礼仪教育，教幼儿会说一些节日祝福语，把祝福送给所有他爱的人。

4.将每次活动都记录下来，在活动中所学的儿歌，让孩子们用各种方式表达出来，不要求会背，但一定要知道儿歌的内容。

教育就是一种‘润物细无声’的工作，礼仪教育更是渗透在日常的每一环节中。文明礼仪是一项新任务、新课题，并且是幼儿一生的必修课，我们一定遵循幼儿的发展规律，让孩子讲礼仪知识学得扎实，并能运用自如，成为新世纪里最知礼、最懂礼的好宝宝。

一学期来,我校扎实开展师生文明礼仪教育,使我班学生养成更好的文明礼貌习惯,引导学生从文明礼貌开始，从礼节规范入手，从实际出发，从我做起，从现在做起，切实提升讲文明、讲礼貌、知礼节、守礼仪的自觉性。通过学生“在校学习礼仪、走向社会实践礼仪”，来形成人人讲文明、重礼仪的良好氛围，从而全面提高我班德育教育工作水平。

一、开展以“小学生守则、日常行为规范”的诵读活动

我班在开学初以“小学生守则、日常行为规范、小学生礼仪规范手册”为教育读本，扎实开展各类教育活动，从“坐、站、行”、排队出教室、礼貌用语、行为习惯、放学路队等入手，通过规范的指导和训练，养成文明的举止。通过班会课和晨会，让学生了解、掌握礼仪知识与技能，从认知上形成礼仪意识和习惯，引导学生知礼、行礼、守礼，形成学生高尚、文明的道德品质。

二、开展文明礼仪教育、实践体验活动

(一)学习宣传，提高认识

利用升旗仪式，黑板报等宣传渠道进行宣传，让学生了解活动的意义和目的，自觉地按文明礼仪规范约束自己的言行。

(二)加强日常礼仪培训，引领学生形成习惯

以身作则、为人师表形容的是教师示范、榜样作用。学期初，教导处组织我们学习“金正昆教授的教师礼仪讲座”，我们在教学中规范自己的言行，给学生起到良好的示范、榜样作用。

(三)抓“文明礼仪伴我行”系列活动，提升学生文明素养

以“文明礼仪伴我行”为主题，以开展礼仪、礼貌、礼节教育，培养学生良好的文明礼仪习惯为重点内容;以“唱响国歌、遵守规则”为突破口，着眼于全面提高学生的思想道德素质和文明礼仪素质，把“文明礼仪伴我行”主题宣传教育实践活动作为礼仪教育的重要内容来抓，从小处入手，从学生学习生活实际出发，加强校园礼仪教育，培养学生良好的文明礼仪习惯。

甲方：_________________乙方：_________________

因乙方单方面原因，对编号为：_________________原协议中收款账户作出变更，变更合同补充协议范本。

原账户信息开户行：_________________收款账号：_________________收款人：_________________

现更改为开户行：_________________收款账号：_________________收款人：_________________

因该账号更改发生的收款不畅、无法收款等一切后果由乙方承担，与甲方无关。收款账户变更不影响原合同其他权利义务及约定事项的执行，执行期限与主合同一致。本协议由法定代表人或者授权代表签字盖章后生效，本协议壹式贰份，双方各执一份。

甲方：_________________        乙方：_________________

授权代表人：_________________    授权代表人：_________________

签订日期：_________________     签订日期：_________________

补充协议

协议编号：_________________

甲方：_________________

乙方：_________________

甲乙双方于____年____月____日就____________事宜制作签订了编号为合同(以下称为主合同)，现经双方协商一致达成如下补充协议：________________

1、_____________________________________________________________________

2、_____________________________________________________________________

3、除甲、乙双方的书面确认外，甲方没有向除主合同中明示的乙方指定账户资料外的第三方付款的义务，

4、本协议作为主合同的有效补充，自双方盖章后与主合同具有同等法律效力。本协议与主合同约定不一致的，以本协议为准。本协议未作约定的，以主合同为准。

5、本合同书一式叁份，甲方执贰份;乙方执壹份，每份具有同等法律效力。

6、本协议除要求手写项外，手工涂改、增减条款均视为无效。[---本行以下无正文---]

甲方(盖章)：_________________乙方(盖章)：_________________

注册地址：_________________注册地址：_________________

联系人：_________________联系人：_________________

电话：_________________电话：_________________

传真：_________________

邮寄地址及邮编：_________________

日期：_____年____月____日

_月__日参加了总行组织的服务礼仪培训，使我有幸聆听了专业资深专家具有国际标准水准的讲座，接受指导，她们在服务礼仪课程中所陈述的内容，使我深有感触。

作为一家正向国际业务进军的服务性金融企业，不仅要具有先进的设施，舒适的装潢，优雅的环境，更要拥有优质良好的服务，然而这些服务的前提是必须给客人留下良好的第一印象，我个人认为，好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的。

应该说，我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节，但在具体的接待服务工作中，不是我们淡忘了礼仪礼节，就是礼仪礼节做不到位，或者无法明显地表达出来。

在这次培训中，老师们讲授了：学会去赞美、发现别人的优点，学会倾听和微笑;学会着装庄重，举止得体，彰显职业品味;了解交际要点，提高交际能力，把握每一个机会，不错失优良客户;提升职业公信度，赢得客户的信赖，增加客户;用包容的心态去看待事物，通过塑造个人的职业形象，提升银行公众形象。

总之，要设法使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给客户留下美好的印象。

为了切实规范服务行为，我们必须按培训中所讲的服务礼仪要求，努力让自己的规范服务成为习惯，做到标准化、正规化，在为客户提供优质服务的同时，体现自身服务的价值，展示良好的个人修养，通过个人的专业形象与风度，加上周到的服务，提升客户感知的银行形象。

接待礼仪培训总结篇三

泱泱华夏，有着五千年的历史和文明，素称礼仪之邦。中国历来都非常重视礼仪教育，自周朝就出现了《周礼》、春秋时期伟大圣人孔子更是对礼仪的集大成者，进入封建社会后礼仪依旧非常重要，中央行政机构设有吏、户、礼、兵、刑、工六部，礼部就占其一。进入现代社会，在当今市场经济的条件下，经济飞速发展，商务往来变得越来越频繁，职场礼仪在企业的商务活动和对外交流中显得尤为重要，因此我们必须要掌握一定的职场礼仪。

所谓：“人无礼则不立，事无礼则不成”。在职场中，礼节、礼貌都是人际关系的“润滑剂”，能够非常有效地减少人与人之间的摩擦，如：与同事们和谐相处也是需要讲礼仪的，文雅、宽厚能使人加深友情，增加好感，与同事沟通必须注重言语礼仪，可以营造一个和睦、友好的人际环境。如果同事之间关系融洽和谐，每天上班就会感到心情愉快，有利于工作的顺利进行，从而促进事业的发展。职场礼仪在工作中限度的避免人际冲突，使人际交往成为一件非常愉快的事情。良好职场礼节能营造良好的交往氛围，为企业的合作奠定良好的基础;相反的话，可能会给企业造成不良的影响和带来巨大的损失，双方的业务很可能会毁在小小的职场礼仪细节之处。

那么，在工作中作为经理办公室人员应该在注意以下几方面的职场礼仪。

一是要掌握拨打电话、接听电话、代接电话和扣电话的技巧，使用礼貌用语，做好电话记录，并将来电信息及时反馈上级领导。

二是要搞好接待礼仪。要按公司要求着装，使用文明用语，待人热情，服务周到，学会正确地介绍自己和他人，做好迎送客人的礼节。

三是要做好会议礼仪。按照规定布置好会议场所，安排好参会人员及主席台领导的座次，做好会议的各项准备工作。

四是在工作中要时刻注意自己的言行举止，要做到尊重他人，只有先尊重对方，对方才会尊重你。“约束自己，尊重他人”才能使同事们更轻松愉快地工作。

职场礼仪是企业文化、企业精神的重要内容，是企业形象的主要体现。对齐城工贸公司来说，掌握一定的商务礼仪不仅可以提高企业形象，更能提高齐鲁公司和合作单位的满意度和美誉度，从而增加公司的经济效益和社会效益。因此，我们应该积极倡导大家从现在开始就要学习或熟悉职场商务礼仪，为齐城工贸的发展尽上一份力。

西餐桌上的餐具

一个正式的全餐里有许多道菜，每道菜都有其搭配的饮料。通常餐具会这样摆放在餐桌上。

中央：大餐盘一般放在你位置餐桌的前方中央。

右边：从里到外是主菜用刀、一把鱼刀或一把汤勺、一把头盘菜刀。

左边：从里到外是一把进主菜的叉、一把鱼叉、一把头盘菜用叉。

垫盘上方：一把甜食叉、一把鱼叉、一把头盘菜用叉。

左边外侧：一个面包和一把黄油刀。面包盘要放在最外端叉子的左边。黄油刀放在盘上右侧，刀锋向左。应与垫盘右边的其他刀子呼应。

杯子的摆放：一只白酒杯、一只红酒杯、一只水杯，排成三角形(郁金香型)或排成一行。

正确使用刀叉

使用刀叉进餐时，刀用来切割食物，叉用来送食物入口。需要注意的是，千万别用刀取食物送人嘴里。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄背上。

切东西左手拿叉按住食物，右手执刀将食物切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可外向。若有两把以上刀叉，应由外面的一把向内依次取用，因为刀叉摆放的顺序正是每道菜上桌的顺序。

如果在餐桌上需要谈话，可以拿着刀叉，无须放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要做手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀挥舞摇晃。不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手用叉取菜。

刀叉用餐会传递这些信号

刀叉的摆放方式会传达出“用餐中”或是“用餐结束”的信息，服务员可能会根据你的这些信息判断用餐情况，以及是否收拾餐具准备接下来的服务等等。所以要特别注意刀叉的摆放方式，避免发出错误的信息。

无论何种情况下，刀刃的一侧必须面向自己，而且不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

进餐中需要暂时放下刀刃时，应摆成“八”字形，分别放在餐桌边上。刀刃朝向自己，表示还要继续吃。

用餐结束后，将叉的背面向上，刀的刀刃一侧应向内与叉并拢，平行放置在餐盘上。尽量将柄放入餐盘内，这样可以避免由于触碰而掉落，服务员也容易收拾。

西餐的餐巾

如果参加的是正式宴请，一定要牢记：只有女主人把餐巾铺在腿上之后，才是宴会开始的标志，这也意味着餐巾暗示着宴会的开始或结束，如果女主人把餐巾放在桌子上，便是宴会结束的标志。

一般而言，就餐时，餐巾要铺在腿上，并且叠成长条形或者三角形，为着装保洁是餐巾的第二个作用。

如果你中途要离开一下，回来还接着吃的话，餐巾就要放在你座椅的椅面上。而把餐巾直接放在桌上，则等于告诉别人自己不吃了。此外，餐巾还可以用来擦嘴，但是不能擦刀叉和擦汗。

西餐餐具所有的摆放，都是按照菜单的先后顺序从外到内摆放的，所以当你吃正式大餐的时候，可千万不要在上沙拉的时候就抓起最里面的叉子，那就闹笑话啦。

基本餐宴：

首先来说说基本套装，也就是自己在家中和朋友家人吃饭的标配：

基本用餐的餐具并不复杂，从左到右看，包括纸巾，叉子，餐盘，刀，勺。另外，左上角是放面包的盘子和黄油刀，右上角是酒杯。不要把黄油刀和吃饭的刀搞混哦，黄油刀是没有刀刃的，非常的扁平像个小铲子。另外，刀刃要冲着里面(冲着盘子)放，这个准则在各种场合都一样。

那么接下来升级点，来看看非正式的餐宴。

非正式的餐宴

非正式的餐宴会经常是在和老板会餐啊，节日啊之类不那么那么正式的时候，却比自己一个人随便凑活也规格高点儿，所以吃的菜也会多出来几道。一般情况下的顺序是汤，沙拉(或者是头盘)，主菜，在最后是甜点。

日本礼仪中女子读丈夫是怎样的

在日本，女人虽然是不工作的，却并不是没有地位的，男人的收入全部交由女人支配，女人执掌财政大权，月薪数十万、甚或高达百万日元的男人，午餐可能只舍得吃300至800日元不等的便饭，而他们的妻子，可能带着子女去吃奢华的法国大餐。当代若干国家和地区尚在探讨的“家务有给”，在日本似乎早已经成为一种成熟、稳定的模式。下面第一范文网小编就为大家整理了关于日本礼仪中女子读丈夫是怎样的，希望能够帮到你哦

日本礼仪中女子读丈夫是怎样的

满足丈夫面子

长期在日本大男子主义影响下的日本女人，婚后，丈夫就是领导。和中国女人完全不一样，你们说，婚后到底谁是领导?日本女人结婚后不再工作，避免让别人笑话丈夫无能不能养家，充分满足男人的面子。

完美履行妻子责任——照顾老公

无可否认，日本人是个非常敬业的民族，敬业程度甚至可以用变态来形容。所以，二战中，农民拿上枪就是屠夫，放下枪就是菜鸡，这是他们理解的军人职业。

同样，日本女人理解她们的角色就是做好照顾丈夫，照顾家庭的责任，这是她们自我价值实现所在。

日本妇女对“家庭妇女”颇有自豪感，很多颇有成就的女性，一旦结婚便主动选择回到家里主持内务。

中国妻子心中的模范丈夫，在日本妻子眼力竟是缺点!从此以后，尽力摹仿日本男人，每天下班先唿朋唤友去喝酒聊天，然后回家伸展在沙发上，一张报、一杯茶，尽情享受饭来张口、衣来伸手的生活，大男子主义那才叫十足!回头看妻子，兴高采烈、忙前忙后，温柔十足!

看上去日本女人很幸福，其实每人都有一本难念的经。日本男人压力大，经常把在外面的负面情绪带到家里来，家庭暴力事件非常多，丈夫一有烦恼便对妻子动手。根据当地导游说，小时候就看见过爸爸反复打妈妈的耳光，而被打后的妻子还要无怨无悔，默默地为丈夫收拾东西，调好水等他洗澡。我们的团友也在机场看到不少日本女人，永远是站在丈夫后面，身上背着大包小包的行李，而丈夫则是两手空空，像带着一位菲佣。

男性的压力相当大，一家人的开销全靠丈夫一人支撑，所以一般日本男性都打好几份工，这是生活压力所迫。而日本妇女的观念是，丈夫在外头再辛苦再晚回家都行，因为应酬越多，说明丈夫混得越好，如果你下班就按时回家，会被认为是很没本事，没有能力。

这与中国是截然相反的，在咱们中国，妻子巴不得丈夫每天下班就立刻往家赶，做可口饭菜，陪妻子看电视，享受二人世界。这在日本是不可想象的。

所以很多日本男性下班后即使实在无事可做也不会回家，要去小酒馆泡上几个钟头，喝得醉醺醺再回家，妻子反而会很体贴的递上拖鞋，放好洗澡水，所以日本深夜的街头醉汉多。因为生理和精神双方面压力都巨大，日本男性因疲劳过度引起的猝死(俗称过劳死)比例也是世界上最高的。

科研人员应有的素养

为什么科研人员那么的稀少呢?除了因为需要大量的专业科学知识以外，他们还需要一些应有的素养，这样才能相辅相成。下面是第一范文网小编为你整理的科研人员应有的素养，希望对你有帮助。

科研人员应有的素养之敢于突破

青年科研工作者应该不受传统观念的束缚; 提高自主创新的自信心; 不满足于模仿和跟踪; 敢于质疑和挑战传统理论; 敢于思考和提出新的思想和方法; 敢于开拓新的前沿领域。 实事求是、 脚踏实地、 甘于寂寞、 百折不挠、 潜心探索。科学研究工作应倡导： 自由探索、 鼓励创新、 坦诚交流、 诚信合作。 科学研究工作要改变： 学而不思、 思而不进、 盲目跟踪、 不敢争论。科学工作者要发扬四种精神：求真务实、勇于创新的科学精神; 不畏艰险、勇攀高峰的探索精神; 团结协作、淡泊名利的团队精神; 报效祖国、服务社会的奉献精神。

科研人员应有的素养之敢于实践

科学从不迷信权威，并敢于向权威挑战。 ，科学无国界，科学是开放的体系，它不承认终极真理。，科学是生产力，科学的社会功能得到了充分的体现，应当为人类社会谋福利。 可重复和可检验，科学是正确反映客观现实，实事求是，研究规律并用于改造客观的知识。研究客观规律(在一定条件下，就必然出现的事情)就应具备可重复、可检验原则。因此掌握规律就可以预测和改造客观事物。例如：经济学就应该研究物质交换的本质规律，而不是经济现象。 实践精神，实践第一，实践是检验真理的唯一标准。离开实践，科学毫无意义和真实性。

20xx年纪念科学家：数学家、理论物理学家麦克斯韦尔诞辰180周年。 原子核物理之父、实验物理学家卢瑟福诞辰140周年。 量子力学创始人之一的核物理学家海森伯格诞辰110周年。 著名科学家居里夫人获诺贝尔化学奖100周年。四位大师的成功之路：出身贫寒和艰辛的人生经历，是励志成才的重要因素。 对科学的兴趣和热爱、淡泊名利、不怕失败、执著探索，是这些大师走上科学道路并取得重大成就的重要原因。 他们的自信心、质疑精神、科学想象力和洞察力也不可或缺。

科研人员应有的素养之敢于思考

坚持以科学的态度看待问题、评价问题，而不借用非科学或者伪科学的手段叫科学精神。科学精神是人们在长期的科学实践活动中形成的共同信念、价值标准和行为规范的总称。科学精神就是指由科学性质所决定并贯穿于科学活动之中的基本的精神状态和思维方式，是体现在科学知识中的思想或理念。它一方面约束科学家的行为，是科学家在科学领域内取得成功的保证。美国科学社会学家默顿《民主秩序中的科学和技术》(1942年)中对科学精神提出了 科学精神特质(ethos)必需的规范构成： 普遍性(Universalism)、 公 有 性(Communism)、 无私利性(Disinterestedness)、 有条理的怀疑性(Organized Skepticism)。

周光召院士1996年2月在全国科学普及工作会议上作了“加强科学普及，弘扬科学精神”的演讲，他把科学精神扩展为： 平等和民主，反对专断和垄断、 既要创新、 又要在继承中求发展、 团队精神、 求实和怀疑精神。xx20xx年提出弘扬科学精神： 解放思想、实事求是，勇于面对科技发展和各项工作中的新情况和新问题，通过研究和反复实践，不断创新，不断前进; 热爱科学，崇尚真理，依据科学原理和科学方法进行决策，按照科学规律办事; 勤于学习、善于思考，努力用科学理论、科学知识以及人类创造的一切优秀文明成果武装自己; 甘于奉献、攀登高峰，为祖国为人民贡献一切智慧和力量，敢于战胜前进道路上的任何困难和艰险，始终勇往直前。

亲爱老师和同学们：

社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映;对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现。

礼仪的内容涵盖着社会生活的各个方面。从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。在人际交往过程中的行为规范称为礼节，礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。

礼仪、礼节、礼貌内容丰富多样，但它有自身的规律性，主要有四项基本的礼仪原则：一是敬人原则，即尊敬别人;二是自律原则，就是在交往过程中要自己约束管理好自己;三是适度的原则，适度得体，掌握分寸;四是真诚的原则，诚心诚意，以诚待人，不逢场作戏，言行不一。

礼仪无处不在，在这春意浓浓、生机勃勃的阳春三月，我们小学生应该怎样做，才能使小学生礼仪洋溢在我们美丽的校园呢?我想，可以从以下一些方面考虑：

首先，我们小学生要着装得体。衣服不一定新颖，但应该整洁、大方，符合学生的身份，能体现出我们学生篷勃向上的风采，让人一看便知道你的修养。 第二，是在升旗仪式上的表现。升国旗，奏国歌是一个庄严的时刻。国旗下的我们要严肃认真、精神饱满、高唱国歌，不负于“礼仪之邦”这个美誉。第三，课堂上的礼仪。每位同学在课堂上的表现，都将直接影响自身的学习，而且对上课老师也有着较大的影响，不仅如此，它还关系到一个班的荣誉与凝聚力，体现出这个班级的班风班貌来。 第四：校园礼仪。下课休息时，不随地吐痰、乱扔纸屑、不拿粉笔头玩、上下楼梯一律右行、见到老师和客人要用普通话主动问好。

此外，我们还应该爱护花草树木和学校的一切设施，不穿越绿化带，爱护清洁卫生，服从老师管理和接受同学的批评劝阻。受到老师的帮助，应主动诚恳地说谢谢。同学之间也离不开礼仪，它就像润滑油，使粗糙的磨擦消迹，如果同学间出现了矛盾，那就多进行自我反省，每人退一步，互相理解、宽容，友谊之树就能常青。

愿每位同学都能挑起传承礼仪的使命，无负于未来，做一个文明礼仪的小使者。

第一，要了解菜序。

吃菜的时候，应该按照什么顺序去吃，必须首先予以明确。标准的自助餐餐序应该是这样：先吃冷菜，再喝汤，然后吃热菜，接着吃水果，再以喝饮料结束。

第二，要排队就餐。

用自助餐时，你一定要首先巡视一下全场。如果自助餐场地不是很大，那么你最好先按照一定的方向走上一圈，做到用餐前心中有数：这个现场能提供什么东西?冷的有什么?热的有什么。就餐时一定要依次排队，按照统一的方向跟着大家一块行动。

第三，要多次少取。

多次少取，是自助餐现场取菜最基本的礼数。你把所有的菜统统放在一只盘子里，既不好看，也会影响味道。有经验的人在吃自助餐时总是专攻一项，比如吃冷菜时专门选择冷菜，或者只取一样菜肴，可以吃完了再去取，一而再再而三是不失礼的。

第四，要送回餐具。

通常提倡用完自助餐之后，自己送回自己所用过的餐具。

第五，要利己利他。

自助餐礼仪中还强调自我照顾和照顾他人。不要只吃不说，任何宴会，吃饭只是形式，社交才是真正的内容。在吃东西时不要发出声音，现场不能吸烟，当众不能化妆。此外，在自助餐上还要善于照顾好别人，适当地介绍菜肴但不能向别人摊派菜肴。

这里还要接受几个概念：分餐、自取、适量、打包。这里要强调吃完自助餐请别打包。

分餐：自助餐实行的是“分餐制”。取菜前每个人应准备好自己的餐具、食盘。取菜时，应用公用的餐具将食物放入自己的食盘内，不要用自己的餐具取菜。

自取：在取食品的时候还要遵循一个原则，就是：只取自己的!有些好客的主人看到好菜(诸如大虾之类)不禁会多取一些给同桌的其他人，反而令同伴尴尬。至于中餐中的劝酒劝吃的做法，也可暂时停用一次，改日请吃涮羊肉时再举杯不迟。

适量：参加自助餐会，应遵循“多次少缺的原则，取食时要量力而行，每次取餐少取一点，品尝之后，如感觉不错可以再取，反复去也不会引起非议，当然前提是吃完盘内的食物再去，避免“多吃多占”。

打包：无论如何都不要将自助餐打包，外带食物回去，即便是不用付费的内部自助餐会也要遵守这一点。其实，自助餐在很大程度上具有商务活动功能，与其他客人进行交往才是首要的事情，吃东西往往处于次要地位。

亲，学会了吗?下次去吃自助西餐，要秀一秀哦。

如何教育孩子春节礼仪

中国历来是“礼仪之邦”。 春节期间不管是走亲还是访友，人与人之间的交往更加密切。这时正是对孩子进行亲情教育、感恩教育和文明礼仪教育的大好时机。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的如何教育孩子春节礼仪。希望可以帮助到大家!

如何教育孩子春节礼仪

教孩子学会称呼

外公、外婆、叔叔、阿姨这些常见的亲人很容易称呼，可是对不常见的客人，父母就要提前为孩子做足功课。很多称呼孩子平时不常用，叫的时候会口生。如果家长提前告诉孩子要来的客人叫什么，并“排练”着称呼一下，孩子称呼起来就会很自然。为了避免冷场，那么现在抓紧时间，快点教出一个“嘴甜”宝宝吧!

教孩子餐桌礼仪

平时的生活一般是三口之家，爸爸妈妈比较迁就宝宝，孩子爱吃的东西会有意让他们多吃。但是有客人在场的话，就要讲究礼貌。要知道，好东西大家都喜欢，如果饭桌上有好东西，你不要自己一个人吃光，要留点给别人吃才行。太自私的孩子没人喜欢的。

告诉宝宝在餐桌上不要舞动筷子、勺子或刀叉，以免妨碍到邻座。宝宝落座后，应等待其他人到齐，尤其是主人落座宣布宴会开始后方可开吃。取菜时，尽量取自己面前的，看准哪个就夹它，别翻来覆去地挑。更要小心夹菜，以免溅脏了自己或者别人的衣服。吃完饭后放下碗，要有礼貌地对还没吃完的人说：请大家慢用。

教孩子待人接物的礼仪

去别人家做客时要轻轻敲门，千万不可以随便翻主人的东西。长辈给压岁钱时要双手接，并说“谢谢”。拿了红包，不要当着客人的面拆红包，那是非常不礼貌的表现哦。

教孩子和他人和睦相处

现在的孩子几乎都是独生子女，在家里没人跟他们争夺什么。可是去有孩子的家庭做客，或者有孩子的来自己家里做客，情况就不同了。家长若不加以教育，孩子之间常会有不愉快。

对宝宝来说，最难接待的是和自己差不多大小的小客人。因此，事先跟宝宝打招呼，教会他如何接待小客人。当你们看的电视频道不一致时怎么办?你们喜欢的玩具只有一个怎么办?这些问题都需要家长给予孩子正确的引导。春节期间正是教育孩子与人和睦相处的好机会。因为他将来长大了，也要具备谦让、团结的品德。

趁春节带孩子去亲朋好友家做客，教育孩子各种礼仪，让孩子年龄大一岁，懂事多一点，请父母一定要抓住春节这个好机会。

如何教育孩子的基本礼仪

神奇的话

“您好、请、谢谢、不客气”，是开启良好人际关系的金钥匙。少儿经常听到这些话，就会进行模仿，继而成为个人熟悉而自然的语言。不卑不亢地说“不”也是父母应该教给孩子的。通过观察与实践，孩子会逐步理解到采用适当的态度，即使拒绝也会给人留下美好的印象。

称赞和被称赞

人们都愿意获得称赞，却都吝于称赞。尤其在中国，人们更不善于表达感激、喜悦和心仪。调研证明，经常接受称赞的人，更愿意赞美别人，而更愿意赞美别人的人拥有更好的人际关系和幸福指数。家长们通过捕捉孩子成长中的点滴，多多赞美表扬会更大程度激发和树立孩子们的自信。当然，教会孩子礼貌面对赞美，对别人的赞美说声“谢谢”也是非常重要的。另外，没有必要以赞美回复赞美，但直接否定别人的赞美可是不礼貌的。如“你的这件衣服很漂亮”，回答：“我一点都不喜欢。”

准时

准时是主要靠言传身教的一项基本礼仪。即使因为各种原因而迟到，其实也是对等候人的不尊重。如果成年人经常迟到，就会使孩子形成别人时间不重要，为别人着想不值得的错误理念。“言必信，行必果”，少儿如果从小就在此氛围成长，就会形成准时、守信、负责的好品质。

主动分享

分享不是人类本能，只有经过多年教育和督导才能使孩子学会主动分享。餐桌是父母实施分享教育的好场所，例如，将美食分享送与他人等。在客人来前将美食藏匿的行为只会让孩子学到自私自利。记得小时候在体校，一位鞍山来的女孩子为了不让其他室友分享到食物，每天夜晚都在感觉大家入睡时才开始咯吱咯吱进食。女孩获得“老鼠”美名，几乎没有朋友。尽管我们曾在一个房间和一个运动队并肩作战了一年，我除了记得大家都叫她“老鼠”，根本想不起她的名字了。

恰当帮助

一般而言，孩子注意父母的行为会比观察他人行为更多。例如：父母是否不厌其烦地为问路人指路甚至主动领路，是否在上下电梯时注意按住开门键等候上下行人。通过这些细微场景观察，孩子们会将父母的行为模式铭记并不由自主进行复制。当他们开始帮助别人时，会逐渐享受到善意所带来的“助人悦己”感觉。当然父母也要向孩子传授适度，即在不确定是否需要帮助时进行询问。如：看到老者提重物前行时，要先征得老者同意才可进行帮助;对同龄人也需遵循此原则，避免过度热心，对他人造成不必要的困扰。

音乐《开篇曲》

【甲】尊敬的老师、亲爱的同学

【乙】你们好!红领巾广播开始啦!

【甲】我是。

【乙】我是。

【甲】本期红领巾广播为大家准备了《校园芳草地》、《生活小百科》、《开心一刻》等栏目。下面请听详细内容:

音乐《校园芳草地》

【甲】尊敬的各位老师、亲爱的同学们，你们好!

【乙】伴着三月的春风，本期的红领巾广播站又和大家见面啦!

【甲】今天，我们红领巾广播的主题是——《建设绿色环保校园》，愿我们的广播能给大家带来20xx年春天的气息，希望大家能够喜欢。

【乙】说起三月，我倒要考考你，你知道三月都有些什么节日吗?

【甲】这可难不倒我——三月三日是“全国爱耳日”，三月五日是“学雷锋日”，三月八日是“妇女节”，三月十二日是“植树节”，三月十四日是“国际警察日”，三月十五日是“国际消费者权益日”，三月十六日是“手拉手情系贫困小伙伴统一行动日”，三月十七日是“国医节”，三月十八日是“全国科技人才活动日”等等等等。

【乙】哇!三月份的节日真多啊!怪不得要称它为“缤纷三月”呢!

【甲】是啊!你可知道前天是植树节?

【乙】知道，每年的3月12日是植树节，就让我们来说说植树节吧。

【甲】3月12日是孙中山先生逝世纪念日。中山先生生前十分重视林业建设。他任临时大总统的中华民国南京政府成立不久，就在1912年5月设立了农林部，下设山林司，主管全国林业行政事务。1914年11月颁布了我国近代史上第一部《森林法》。人们后将孙中山先生与世长辞之日定为我国植树节，正是为了缅怀孙中山先生的丰功伟绩，象征孙中山先生/生前/未能实现的遗愿/将在新中国实现/并且要实现得更好

【乙】原来植树节还有这样的意义啊。

【甲】其实，不仅我国有植树节，全年12个月，每月均有一些国家欢度植树节，下面我们将为大家介绍其他一些国家植树节。

【乙】约旦的植树节是1月15日;西班牙的植树节是2月1日;伊拉克的植树节是3月6日; 法国每年3月为法定的“植树月”，月末那天为“植树日”，全国绿化这一天进入高潮;朝鲜的植树节是4月6日;4月和10月为“植树月”; 澳大利亚的植树节是5月的第一个星期五。

【甲】全世界都有植树节，看来保护绿色环境真的很重要。让我们从小就做绿色的使者吧!

音乐《生活小百科》

【甲】“春日春风有时好，春日春风有时恶，不得春风花不开，花开又被风吹落。”宋代王安石的这首诗，把早春的气候特点描绘得维妙维肖。春天乍暖还寒，是气温变化幅度最大，冷 暖最不稳定且多风的季节。春天的冷暖骤然变化，使人免疫与防御功能下降。北风呼啸产生 的噪音不但对人中枢神经造成极不利的影响，而且大风导致气候干燥，使人口唇干裂、呼吸道抵抗力下降，这时细菌、病毒等致病微生物便会乘机肆虐，所以春天最易导致流感、腮腺炎以及水痘、风疹等病的发生与流行。

【乙】春暖花开，繁花似锦的多风天气，空气中飘浮着各种花粉颗粒、杨柳絮、尘埃、尘螨、真菌等，因此对过敏性体质之人最容易诱发变态反应，引起过敏性皮炎、过敏性鼻炎、哮喘等。

【甲】此外，春天还是鼻出血、流行性出血热、结核病、甲肝的高发季节，均应重视预防和治疗。

【乙】总之，春天气候多变，对人生理过程和心理过程影响较大，因此春季应特别重视顺应自然适应气候的变化。要随时注意增减衣服，年老体弱多病的人不宜过早脱去冬衣，以免受寒;饮食宜清淡、营养、易消化，少吃油腻煎炸及辛辣刺激的食品;还应多参加室外活动，早睡早起，以适应春天生机勃发的特点，维护身心健康。

音乐《开心一刻》

【甲】一个聪明的孩子和一个笨孩子去考口试,老师问聪明的孩子;"谁发明了电灯","爱迪生","谁发现了雷","居里夫人",谁发现了地球有引力","牛顿",100分,聪明的孩子为了帮笨孩子把答案告诉了他,老师问;"你爸是谁","爱迪生","你妈是谁","居里夫人","谁告诉你的","牛顿".

【乙】一天乌龟在河里洗澡，癞蛤蟆在一旁看。乌龟发现后说:你没见过俺这么美的么?你看你那俩眼珠子都快瞪出来了!

【甲】妹子!别逗我了，没看见哥看的都起一身鸡皮疙瘩么?

【乙】这次就说到这里，再见。

【甲】每一次相约，都倾注了我们殷切的期待。

【乙】每一次离别，都意味着下一次更精彩的回来。

【甲】希望我们的节目能给你带去一天的好心情。节目最后请记住我们，我是本期播音员瑶。

【乙】我是本期播音员飞。

职场礼仪仪容仪表知识

(1)发型：堪称人的第二张脸。

A.头发无味、无屑、无发痕，不染发，造型不古怪

B.女士短发：前不遮眉，后不及肩;长发：用发结扎起，保持发式整齐，刘海不过眉，发不遮脸。

C.男士短发：发式不怪异，前不遮眉、侧不过耳、后不及领。

D.1-2天清洗一次，摩丝、发胶适量，女士发饰不绚丽。

(2)仪容：美观、整洁、卫生、简单、得体

A.女士化妆三原则：自然、美化、避人。适宜化淡妆、施薄粉、描轻眉，唇浅红。及时补妆。

B.男士剃须修面，保持面部洁净清爽，使用基本的护肤品。

C.眼睛无分泌物，鼻毛不外露。

(3)仪表：

A.眼睛：平视。视线水平表示可观和理智。视线向下表现权威和优越感，视线向上变现服从与任人摆布。

B.目光：亲切自然。注视范围：双目至唇心的小三角区，额头至双肩的大三角区。注视时间是整个交谈时间的30%-60%。切记眼神飘忽不定，频繁眨眼，不敢目视对方。

C.微笑：你的第一张名片，自信和礼貌的表现。放松脸部肌肉，嘴角上扬，漏出上下八颗牙齿。切记牵动鼻子、发出笑声、漏出牙龈。

D.口腔：注意牙齿清洁，少抽烟、少喝浓茶，少吃味重的食物。嚼口香糖或含片，保持口气清新。

D.手：清洁，经常修剪指甲，女士适宜涂抹透明或淡粉系列的指甲油。

(4)仪态：

A.手势：自然亲切，是自信和思路清晰的体现。上界不超过对方视线，下界不低于自己的胸区。次数不宜过多，不宜重复。切记食指指人。初见他人时避免抓头发，摸鼻子，玩饰物，抬腕看表，高兴时拉袖子等粗鲁手势。

a.握手：伸出右手，掌心向左，虎口向上，轻触对方，轻摇1-3下，持续2-5秒，身体稍前倾，双目注视对方，面带微笑。初次见面一般3秒以内。伸手顺序：先上级后下级，先长辈后晚辈，先女士后男士。迎接时先主人后客人，告别时先客人后主人。男士与女士握手，男士应轻轻握住女士的手指部分。

b.递送简历：双手捏着文件，文字向着接受人的方向，身体前倾。

B.坐姿：不得满坐，2/3位置表示谦恭。头正目平，下巴微收，双肩放松、挺胸收腹，腰背挺直，嘴微闭面带微笑。

女士双膝不得分开，男士双膝距离以一拳为宜。切记不可抖腿、翘腿、翘脚。

C.站姿：

a.女士站姿：抬头，目光平视前方，挺胸、收腹、直腰，肩膀向后略微扩张下垂，两脚呈小的T字步或V字步，重心落在后脚上，双手自然下垂或左手在下右手在上交叠放在腹部。

b.男士站姿：抬头、目光平视前方，挺胸、收腹。两腿稍微分开，与肩同宽，两脚平行或呈V字步，两手自然下垂，或交叠放在身前。

D.行姿：抬头、挺胸、收腹，两目平视，两肩向平，两臂自然下垂摆动，两腿直立不僵硬。男士走平行线，女士走直线，步幅适度、速度均匀。切记走内八字或外八字。

E.蹲姿：站在物品旁，蹲下屈膝，抬头挺胸，再慢慢拿起。

(5)服装：IT行业对服装要求不是很苛刻，但是面试毕竟是面试，总体要体现沉稳、内敛、不随意的原则。

A.女士：衬衫或毛衣，休闲裤或裙子，休闲鞋。禁忌：过分鲜艳、杂乱、暴露、透视、短小、紧身。

B.男士：穿有领衬衫，卡其布裤子或休闲裤，休闲鞋。禁忌：面试前一定不要穿运动服、牛仔裤、T恤衫、运动鞋或样式怪异的服装和鞋子，不要将票夹、钥匙、手机、零钱等放到衣袋裤袋中，不要把钥匙串到裤带上。

C.颜色搭配：女士尽可能清新亮丽，凸显气质，给人一种耳目一新的感觉。男士颜色不要超过三种，体现成熟稳健的感觉。

(6)配饰：不要过多，过于夸张。女士包包应与服装颜色搭配，款式不能太另类。男士提包注意与腰带、鞋子的颜色相似。

饭桌上的文化，就是“饮馔文化”的通俗叫法。在老北京，不一样的家庭或家族在社会、经济、习惯、环境的影响下，构成了有自家特色的饭桌文化，众多家族在饭馔方式上有“家宴”、“宾宴”和“便宴”――家宴是指家族自我过节和各种喜庆活动而设的宴席；宾宴是宴请亲戚朋友的宴席；便宴是家常便饭。老北京饭桌上各种礼仪十分讲究，在漫长的岁月中逐渐折射出老北京的价值观念，自觉或不自觉地构筑了具有“礼”、“孝”、“德”、“教”为资料的饭桌文化。

“礼”是指饮馔的礼节和礼仪。它反映了家族的道德观念和风俗习惯构成的礼节、仪式和个人的礼貌要求。家宴、便宴要以“长”（家长、长辈）为主，宾宴要以“客”为主。因此，就构成了许多规矩约束家人，尤其对孩子们的约束更加严格。

礼有形式之礼和待侍之礼。形式之礼是指礼仪的形式和氛围所体现的礼，比如宴请场所的选取、礼仪的档次、环境的营造、用具的准备，都要体现对客人的一种尊重。待侍之礼是指招待客人和侍奉客人的礼节，如宴席的排座是以长为先、师为先、远为先的原则，即按辈分排座，家庭教师要优先入座，远道而来的亲戚朋友要优先入座，对待家境贫穷的亲戚和朋友更要格外照顾，主人在席间与其交流的时光要长些，敬酒次数要多些，并有意识地向客人介绍他们的“绝活”如棋艺、书法、唱功，以获得众人的赞赏和尊重。同时严格要求管家和仆人不准慢待这些人。

虽然每次宴请视客人身份和礼仪风俗的特点，在饭菜种类、质量档次、饭庄的选取上是有区别的，但绝不能让客人挑出“不是”来。在宴请中的祝词、敬酒、交谈、进餐、辞宴的全程中都要注重礼节。

开宴前主人要将重要宾客介绍给大家，并致简明热情的祝词；开宴时主人要亲自斟酒，按顺序向长辈和客人敬酒，不能强求；主动替不胜酒力的客人喝酒，并向客人致意；向宾客敬菜时，要注意客人的饮食爱好，次数不能多，量不能大，否则会让客人尴尬；主人要注意席间相互交流的广泛性，不要热此冷彼，如有女宾，更要注意谈话资料和对女宾的尊重；主人不能先于客人放下碗筷，直到客人表示已吃好方可辞宴；主人要陪主宾，漱口、净手后到另座饮茶。

大户人家做饭时，要求厨师盛盘上菜时盘子四周不能有菜渍，上菜要用双手端盘、端碗，手指不能抠在盘沿和碗边上；盛饭、盛汤，倒茶时不能太满，斟酒要满，但不能溢出；倒茶的动作要规范，切忌将碗盖扣在桌子上，茶壶嘴对着客人；倒茶后要后退一步再转身离去；给客人上烟时要用盘子端给客人，切忌用手递烟，不要用一根火柴给数人点烟，不要在客人面前用嘴吹灭火柴和随意扔掉火柴梗，不准当着客人扫地、掸桌子，尤其不准将茶水泼在地上。

另外，在客人面前，主人不能训斥孩子和仆人；主与客的孩子发生争执，主人要将自我的孩子拉走，不管谁是谁非，都要向对方表示歉意，但不能当着客人面教训自我的孩子，否则客人会感到不自在。

宾宴一般也是不让孩子参加的。记得小时候家宴时，要求孩子们要做到懂规矩、尊敬人、讲礼貌、有教养，有三个不准：吃饭时不准出现喧哗声、碗筷碰击声，更不准用筷子敲桌子敲碗，不准吧唧嘴和出虚恭。二祖母说吃饭时听到吧唧嘴的声音让人作呕，吃饭时出虚恭令人难以忍受。并让吃噎着连续打嗝的孩子主动下桌，不准拖拉椅凳以免发出刺耳的声音，这就是不准出声的要求；二是不准“下嘴”，长辈不动筷子孩子们是不能先夹菜的，不准将嘴填得满满的，不准狼吞虎咽，不准站起身来夹菜，够不到的菜可示意长辈给夹，不准用筷子在菜盘中乱挑乱翻，不准边吃边用双眼紧盯着桌上的菜，不准用筷子指人，不准将不爱吃的东西和口杂牙秽扔在或吐在地上，不准掉饭粒，揭馒头皮和剩饭要将饭碗扒拉干净。最忌讳的，就是孩子将筷子直插在饭碗中；三是绝对不准孩子喝酒。当年两个祖母喜欢和孩子们在一齐乐乐，在饭桌上玩些游戏，输了要出节目，吃完饭还要让孩子们比比谁的饭碗和桌面最干净，席间温馨的气氛十分浓厚。

“孝”家宴时讲究要尊重长辈，要尽孝道。

小时候入席时大祖母，二祖母坐在上位，因三祖母瘫痪，不能参加但要给留下位置，以示其在家中的地位。待大祖母发话“都来坐”时，大家才按排行顺序入座，年纪小的孩子们要另桌而食。几位大妈和我母亲只能侍立在家人背后给布菜、斟酒、倒茶、递毛巾。

两位祖母在每次家宴中都要给几个儿媳妇点她们最喜欢吃的菜，以犒劳她们平日的辛苦，在家宴中称犒劳菜。祖母既慈祥又很威严。在饭桌上大家要观察两位老太太的情绪。情绪不好时，务必按规矩办事，敬酒、说个奉承话都不能少，用词要有长次之分，更不能厚此薄彼，因此大家都很谨慎。情绪好时，二老也谈笑风生，拉拉家常夸夸对方的孩子。大祖母此时会发话：“大伙儿在一块就是图个乐，还那么规矩干什么？”这时大伙才会放松，气氛和谐愉快，大人们还要领着各自的孩子到主桌上给老人问好。姐姐会讨老人的欢心，从兜里掏出几粒花生豆或糖块塞到老人手中，二老高兴得合不拢嘴，对外孙女赞不绝口。二祖母更随便一些，会到孩子们桌前逗逗孩子，还让孩子夹点菜喂到自我口中，孩子们也个性高兴。大家就是在活跃融洽的气氛中享受着天伦之乐。

这种“孝”不只是晚辈对长辈的敬、尊，也体现出长辈对晚辈的关爱。因此，晚辈就更加敬重长辈更加孝顺老人，在每个人的心中铸就了真诚的孝道。

“德”是一种品行，在家族的饮馔中有“让、度、俭”的要求。

“让”是要求大家相互谦让，不要好吃的抢着吃，要先让别人吃，哪怕都被吃光也不能有怨气，要做到让为先；“度”要求喝酒吃饭要有度，不能暴饮暴食，更不能劝酒无度，置人于醉。“俭”是要节俭，不能浪费，尤其要求孩子不能浪费粮食，两位祖母经常嘱咐设宴不要铺张奢侈。宴席结束后，都要将没动过筷子和未曾上过桌的菜带回家。

“教”是饮馔方面的家庭教育。透过口传身教，耳濡目染，潜移默化地继承了家族中的老规矩和礼俗，在与家庭教师共同用餐时，祖母总是要求几位教师给孩子“训话”，并根据社会时尚向孩子们提出新的要求，看到不好的现象就去指点一下，让孩子们明白要做什么、不能做什么，寓教于吃中。

在礼、孝、德、教的影响下，孩子们养成了较好的饮食习惯，进而构成了礼重形式、孝重心理、德重行为、教重继承的饭桌文化，而这些，也是老北京文化的一个缩影。