上海包协纸容器包装委员会05年工作总结_生产工作总结_网
2006年纸容器包装委员会在上海市包装技术协会直接领导下,由庄英杰秘书长直接指导下,我们委员会在正副主任、常委直接关心下,做了以下工作,并向全体会员企业作详细汇报:
一、筹备上海国际瓦楞纸箱纸包装展览会,作为主办方之一,纸委会参与筹备工作,对这次由上海市包装技术协会、上海国际现代展览有限公司、上海格雷展览服务有限公司、上海包协纸容器包装委员会四方联合主办,今年上半年举行多次会议,讨论展览会方向和目标及具体事宜进行明确分工,纸委会任务是:
1、协助两家展览公司招商,主要是机械企业和配套企业,为纸箱企业提供买家,参与上海地区招商工作。
2、会同两家展览公司创办《纸包装工业》杂志,作为展览的媒体和平台,初步定为两月一期、纸委会作为创办单位之一,向《纸包装工业》编辑部提供稿件、广告、信息、采访和各种活动资料,希望会员企业大力支持,向《纸包装工业》提供稿件(包装技术交流、新品种、广告包装安全稿件)已出版二期,反响良好。
3、举办第一届长三角地区瓦楞纸箱“东方之星”大奖赛,评选金、银、铜三项奖品,并向长三角评比组委会推荐上海地区瓦楞纸箱最佳优秀奖和优秀奖。
4、组织瓦楞纸箱优秀作品展示,主要在展会时期,展示长三角和上海地区瓦楞纸箱的水平。
5、出版两期瓦楞纸箱专刊,由纸委会负责提供稿件,并出版金、银、铜奖产品专辑。
上述五个方面是纸委会主要任务,展览公司将支付一定的报酬给纸委会。
二、内外交流,学习取经
去年十月组织部分企业朝昌、新通联、复建、福光、长金等九人赴日本参观,回国后取得两项成果。今年内,第一是上海新通联包装材料有限公司,学习如奔日本空间发展,改造成品仓库,取得成效;第二是上海朝昌机械发展国内首创“柔性版橡皮版请法机”。
今年我会组织一行1人赴香港、广东学习考察,受到热情接待,到香港受到香港瓦通协会、香港瓦协正副会长、秘书长五人接待,互相交流瓦楞纸箱行情,交流经验,建立关系。
赴广东参观深圳华力、肇庆波特曼机械公司、天龙油墨集团,广东海南参观东方包装机械有限公司、广东富利机械有限公司等企业和广东大松瓦楞辊有限公司、广东中宝包装材料有限公司,与同行领导交流经验,学到不少东西(包括新产品、工艺、技术等方面)。纸委会写出了考察学习专题报告,刊登在《上海包装》上。
三、2006年第四届纸箱行业产品成量评优活动
今年评优要求较高,必须是三色以上网点印刷和三色以上套色,申报12家企业15只产品,经上海市产品质量监督检验所物理性能检测后全部达到国家标准,合格后进行评选。今年七月份,由纸委会组织行业评比小组在上海复建包装有限公司由评委参加评选,得到复建公司大力支持,评委们分二个组,即申报纸箱编号(不写厂名)分组逐个逐项按照打分条件进行评分,然后二个小组汇总,评委们重新复核打出总分,最后确定上海华励、盛兴、胜柏、新庆、新通联五家企业评为最佳优秀产品,另上海华励等企业的八只产品为优秀产品。上海汇联玉米金龙鱼,在上届由上海华励申报评上最佳优秀产品,评委们讨论意见,记联金龙鱼有一定水平,但评分没有超过华励,同样产品不作重点评比。某些厂由于分数过低,存在印刷、装订很多问题,没有评上。希望继续努力,下次参加评选。
评委们讨论认为评选四届,有的厂坚持参加取得一定成效,总水平有一定提高,以资鼓励,经讨论最佳优秀奖两次以上企业评上‘质量信得过企业”,华励、胜柏 、新通联三家企业,三次以上评上优秀奖企业,包括一次最佳优秀奖企业,评上“质量标兵企业”,福门、白玉兰、新庆、长金、胜宝、国佳、纸箱厂七家企业。
评委们一致认为济丰、盛兴、复建等三家企业取得一定成绩给予表扬。
四、评估“星级包装”企业,经企业提出申请,专家评估。
2006年度填报,送审有关资料,经纸委会审核后,提交专家评估。
今年7月底在上海昌晶包装材料有限公司召开评估会议,评委专家按标准逐条审核,最后意见上海民新包装材料厂2004年为四星级包装企业,今年申报五星级包装企业,经过两年的努力,对车间、食堂、民新花园、办公室进行改造,销售上升20%,利润、税金、人均利润、销售利润率等都有较大提高,第一家达到三项认证,技术改造走在行业前列,评委一致认为上海民新包装材料厂应提升为“五星级包装企业”,评委对上海朝昌包装机械有限公司评估为“四星级包装企业”,对上海昌晶包装材料有限公司、上海巨民包装材料有限公司、上海定胜印刷有限公司评估为“三星级包装企业”。
五、专题会议
纸委会今年5月20日在奉贤区奉新镇溢丽顿大酒店召开纸箱行业改革和发展研讨会,有七个企业介绍改革和发展的经验,参加会议有37个单位,50多人,对上海民新、鼎龙、新庆、胜柏、华励、新通联、定胜等七个单位在会上的介绍给予高度评价。会议发了七个单位的资料,会后根据企业要求以发文的形式介绍七个单位发言材料,发给每个会员企业组织学习。会前我们召开正副秘书长和发言单位会议,讨论总结提纲,给一个多月的准备总结,上海民新、新庆、鼎龙三家企业发言受到与会代表好评。
评优工作结束后,在上海鼎龙召开技术交流合作会议,请优秀产品纸箱厂和造纸、油墨机械设备厂参加座谈交流合作会,取得一定效果,加强了双方合作和探讨,把产品质量搞得更好。
六、价格协调
改革和发展研讨会期间,召开价格协调研讨座谈会,许多代表发表很好的意见和建议,提出许多问题(l)行业价格协调要不要再搞;(2)对行业价格协调多作宣传。
大家一致认为,行业价格协调一定要搞下去,搞比不搞好,协会价格和下发文件还是有一定作用的,至少行业协会给各企业有依据可和用户商量,用户是认可的。
对行业中目前存在的三大困扰,价格、消耗、应收款,前两项纸委会已在《中国包装报》、《上海包装》、《纸包装工业》、《纸业周刊》已作宣传。对价格发表三篇文章。上海纸容器行业信息刊物发布多篇文章宣传,引起企业重视,对价格过低的企业不指名举例,提出批评。
会后上海包协纸委会发出2006年第七号文调整瓦楞纸箱和纸制品价格文件。
七、领导机构调整
今年7月20日召开正副主任常委会议,传达市包协指示,讨论调整领导机构方案,会前召开秘书长会议讨论调整方案,提交主任会议讨论。
老的正副主任,根据市包协的指示,原则不动外,新增补支持协会工作、积极参加各项活动的企业总经理,由秘书组提出增补方案。
会议决定通过:
增补上海民新包装材料厂 厂长 张惠根为副主任委员;
增补上海胜柏包装工业有限公司 总经理 陈德政为副主任委员;
增补上海新通联包装材料有限公司 总经理 曹文洁为副主任委员;
增补上海福门纸业有限公司 总经理 赖雪卿为副主任委员(中国台湾企业)。
调整常委(由于调动工作、退休、不起作用等原因):
1、保留老常委9人,张伟国、庄建能、陈亚军、陆荣忠、张荣彪、徐锡昌、倪锡章、傅荣华、朱忠康。
2、委员提升常委7人(不设委员)冯建豫、朱明发、许世才、陆岳、胡建业、郑伊雄、施栋梁。
3、新增补常委14人,龚志明(巨民)、汪妙祖(汪洋)、刘小秋(金安)、黄国德(汇联)、徐关忠(飞雷)、徐龙平(龙尔达)、许健(昌晶)、杨义昆(金海)、高小兵(定胜)、陈建平(朝昌)、瞿建林(今昌)、夏才新(泰日)、吴小峰(大松)、赵永(企望)。
老常委、委员提升常委,新增补常委共25人。
上海包协纸容器包装委员会共37人组成,占会员企业30%,这次调整后领导班子,基本达到老中青三结合,体现有经验、有活力,新班子领导成员是协会工作积极支持者,是搞好协会工作强有力的力量,使协会工作开展更好,是上海包协一支有生命力的专业委员会。
关于调整行业专业小组力量:
纸委会秘书组,仍保留正副秘书长,因老副秘书长单礼荣同志对协会作出一定的贡献,但因退休本人要求退出副秘书长,我代表纸委会表示感谢,希望以后继续为企业服务。
单礼荣副秘书长名额暂时空缺,今后再补。
纸委会价格协调组
组长:马爱军(副秘书长兼任),副组长:徐雅丽
组员:沈承光、丁为民、徐东东、胡民强(增补)
纸委会质量评优小组
组长:杨国新(副秘书长兼任)、副组长:王海明
组员;邹一民、欧阳航、张强荣、龚彩霞(增补)、顾华、金德森、盛永浩。
纸委会专家小组
组长:董伟英(副秘书长兼任)、副组长:单礼荣
组员:丁根龙、唐树伟、周纪明(增补)、盛永浩(增补)。
要求在工程师以上职称。
上海纸容器行业信息发布主任、常委会议,关于纸容器包装委员会调整机构信息报导第十期,增补副主任、常委名单听取会员企业意见,已经两个多月,没有一家企业提出意见,表示同意纸委会意见,大会一致通过增补名单。
八、纸委会宣传媒体报导
①今年内部上海纸容器行业信息出版26期,深受企业和外地协会的欢迎,外省市协会发给我会有浙江、江苏、湖南、广东、广州、四川、九江、重庆、大连、温州、长春、扬州、宁波等十三个省市交流行业经验信息,有关行业共性进行转登。
②《中国包装报》选登稿件15篇,介绍民新、新庆经验以及行业活动信息,并向《上海包装》、(纸业周刊)、《印刷杂志》、《纸包装工业》投稿24篇,介绍有关企业信息和活动,选登宣传报导,起到互相交流,了解行业情况,推动行业进步的作用。
九、财务收支情况汇报(另附)
今年协会工作得到广大企业的支持,大部分会员企业积仅参加协会组织的各项活动,特别要表彰的是上海复建包装有限公司、上海联合包装装潢有限公司、上海超裕彩印有限公司、上海昌晶包装材料有限公司、上海鼎龙机械有限公司的鼎力支持,在人力、财力上给予协会的大力支持,我代表纸委会表示衷心的感谢。
我们秘书组工作得到上海华励、上海长金、上海联合、上海复建、上海福门的总经理们的大力支持。今年秘书组召开三次秘书长会议无一人缺席,都认真研究协会工作,对总经理和副秘书长认真对待协会工作表示衷心感谢。
另外,我代表个人对市包协庄英杰秘书长、宋文仙主任在我身体患病期间关心和支持,表示衷心感谢。在我患病期间部分企业领导来家和电话慰问、关心和支持协会工作表示衷心感谢。
2006年计划安排十项工作基本完成,其中发展团体会员和品牌产品商标做得差一点。
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篇1:食品安全管理制度全文
二、制定食品经营场所卫生设施改善的规划。
三、按有关发放食品流通许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。
四、组织食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。
五、建立并执行从业人员健康管理制度。
六、对贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查,总结、推广经验,批评和奖励,制止违法行为。
七、执行食品安全标准。
八、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。
经营设备和工具清单
烤箱2个
冰柜2个
展示柜1个
柜台1个
燃气灶3个
篇2:各类食品安全责任书
为了贯彻落实《食品安全法》、《药品管理法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》,保障人民身体健康和生命安全,制定XX年工作责任目标如下:
一、食品安全
(一)食品安全工作责任
1、建立管理处(场)负总责、部门各负其责、企业是第一责任人的责任体系,在管理处(场)的领导下、指导协调、检查督促食品安全监管工作。
2、及时提出食品安全监管工作方面的意见和建议。
3、协助解决食品安全监管工作中存在的问题。
4、组织协调食品安全重大事故调查处理和应急救援工作。
5、负责辖区内创建“食品餐饮消费安全先进单位”具体工作。
6、完成管理处(场)交办的其他食品安全工作。
(二)食品安全工作目标
1、全面落实管理处下达的食品安全工作目标。
2、按时参加食品安全监管领导小组会议,指导协调、检查督促食品安全监管工作。
3、积极落实省财政厅、省食品药品监督管理局联合下发的《关于切实做好全省食品安全综合监管经费保障工作的通知》文件精神,将食品安全综合监管经费纳入同级政府财政预算。
4、在管理处(场)统一领导下,配合实施“食品安全六大工程”,深入开展食品安全专项整治,并结合农村实际,制定具体的行动方案,实现工作目标。
5、建立食品安全事故应急处理机制,参与协调食品安全重大事故调查处理和应急救援工作。
6、建立食品安全监管信息报告、通报、分析、共享、预警、发布制度,定期发布食品安全和市场检查信息。定期向市食品安全监管领导小组报告食品安全工作情况。
7、推进食品安全信用体系建设工作。积极协助开展食品安全监督网、责任网和流通网建设工作,加强对农村食品安全监督,确保本辖区食品安全。
8、协助相关部门开展食品安全宣传、教育和培训工作,强化食品企业是食品安全第一责任人的意识,增强广大消费者的食品安全意识和自我保护能力。
9、力争每个行政村创办一家“便利食品放心店”,创建达标率不得低于90%。
10、建立本辖区食品生产、加工、经营户档案。
11、加强学校食堂和餐饮业的监管,辖区内集中供餐学校和餐饮业量化分级管理达100%,农村集体集餐备案率达80%。加强食品经营企业的管理,食品经营企业索证索票、建立台账率达100%。
二、药品安全
(一)药品安全工作责任
1、在管理处(场)的统一领导下,对辖区药品经营单位、医疗机构进行检查督促。
2、支持和配合食品药品监督管理部门人员依法开展检查。
3、协助解决监管工作中存在的问题。
4、发现药品、医疗器械安全事故及时报告。
5、完成农村药品“两网”建设领导小组交办的工作任务。
6、完成管理处(场)交办的药品安全工作。
(二)药品安工作目标
1、辖区无假劣药品,无非法渠道购药,无证经营药品行为。
2、农村药品监督网络建设的主要目标是:完善以行政监管为主体,技术监测为支撑,社会监督为补充的农村药品监管体系,实现农村药品监督网乡镇、行政村全覆盖,切实提高监管网络运行实效,确保农民群众用上安全有效的放心药品。
农村药品供应网络建设的主要目标是:建立诚信规范、主体清晰、效用稳定、满足需求的农村药品供应体系,实现农村药品供应网覆盖到95%以上的行政村,力争覆盖到100%的行政村,满足广大农民群众的用药需求。
三、建立食品药品监督管理机制。认真贯彻《湖北省药品管理条例》,乡镇食品药品干事和村级(社区)信息员定期召开联系会议,切实履行食品药品安全工作职责。
四、大力推进食品药品安全示范创建工作。积极参与市食品药品安全示范区建设,大力推进食品药品安全示范村、示范单位和示范经营户创建工作;完成辖区内创建“食品餐饮消费安全先进县(市)”相关工作。
管理处(场)食品药品安全监管责任目标予以确认,年终据此进行考核,并按有关规定进行奖惩。
龟峰山风景区管理处 (单位)
领导签字: 负责人签字:
20xx年 月 日 20xx年 月 日
篇3:2024食品安全倡议书范文
尊敬的全市人民:
随着当今社会物质生活条件的改善,食品安全的社会关注度也越来越高,食品安全作为重大的民生工程和民心工程,关系着社会和谐稳定和政府公信力。在食品安全的重要性日益凸显的大背景下,我市被确定为全省首批、黄冈唯一的省级食品安全城市创建试点县市。
武穴市委、市政府高度重视食品安全工作,全面落实习近平总书记提出的食品安全“四个最严”指示和省委省政府关于食品安全“党政同责”的要求,坚持以人民为中心,将保障食品安全纳入全市国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要,并把创建省级食品安全城市作为提高全市人民幸福指数的重要内容。近两年来,我市严格落实食品安全责任,坚持问题导向、突出风险防控,强化源头严防、推进过程严管,全市食品安全总体形势向着“食品安全状况良好、食品安全工作落实到位、群众认可社会满意”的创建目标稳步前进。市委市政府出台《食品安全党政同责的实施意见》,制订《武穴市创建省级食品安全城市工作实施方案》,并对创建进展情况一月一布置,一月一检查。各镇处、各部门各司其职、各负其责,密切配合,形成了联动创建的强大合力,我市创建工作取得了明显成效。推进“放心肉菜工程”。目前已在城区11家大中型超市全部建立了快检室。先后查处学校食堂经营不合格大米案、水产品非法添加案等,并及时移送部门依法进行严厉打击;推进“农村聚餐工程”。加强“流动厨师”登记备案、农村集体聚餐管理工作,并强化流动厨师安全责任培训;推进“三小规范工程”。先后对城区小餐饮开展12次现场检查,下达责令整改通知书387家。印制食品摊贩登记卡300份,目前城区发放工作已经全部完成;推进“放心早餐平安夜市工程”。授发“放心早餐示范店”30余户;全市26家露天烧烤已全部进驻滨江烧烤集中区;推进“示范创建工程”。市区确立了一街两区(民主路、城市广场五楼、体育广场周边)、55个店创建示范的工作目标,目前已有30余家创建成功。推进“餐厨垃圾处置工程”。我市固体垃圾处置成效显著,采用水泥窑协同处理技术处置固体垃圾,自20__年运行以来,共处理37万吨固体垃圾(含餐厨固体垃圾),该技术在国内处于领先水平。
当前,我市创建省级食品安全城市已进入冲刺阶段。为坚决打好这场攻坚战,动员社会各界共同创建食安武穴,共享省级食品安全城市创建成果,特向全市人民发出以下倡议:
一、全城关注食品安全,幸福武穴共同缔造。全体市民既是食品安全的受益者,也是食品安全的监督者和参与者,保障食品安全、维护切身权益是我们共同的责任和义务。我们真诚地邀请每一位市民积极参与到我市创建省级食品安全城市工作中来,做宣传食品安全的发动者、维护食品安全的践行者、推动省级食品安全城市创建的参与者,真正成为食品安全的主人,共同缔造食品安全的幸福家园。市民朋友可拨打12331食品药品投诉举报电话维护合法权益,为营造安全、放心、诚信的食品消费环境贡献力量。
二、严格监管维护健康,诚信经营加强自律。各监管部门要坚决贯彻执行食品安全法律法规,认真履行监管职责,宣传普及食品安全知识,依法打击违法犯罪行为,规范食品生产、流通、餐饮消费秩序,构筑食品安全防火墙。全市各食品生产经营单位要全面履行主体责任,严格执行法律法规和标准规范,加强行业自律,坚持守法经营、诚信经营;要积极开展“创建”宣传,以实际行动支持“创建省级食品安全城市”工作,不断提升我市食品安全公信力。
三、齐心协力上下联动,食品安全社会共治。各镇处、各部门要以“社会认可、群众满意”为创建工作的出发点和落脚点,全面落实“四有两责”要求,以食品安全为最大民生,以人民满意为最高标准,坚决贯彻执行法规政策,认真履行食品安全职责,围绕中心、服务大局,各司其责、通力协作,主动作为、敢于担当,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
市民朋友们,创建省级食品安全城市关乎81万港城人民的健康生活,需要全市上下、社会各界人士广泛参与、大力支持。我们真诚地希望全市广大干部群众、各食品生产经营单位和从业人员共同努力,为创建省级食品安全城市、为建设健康幸福武穴做出积极贡献!
武穴市创建省级食品安全城市领导小组办公室
篇4:社区食品安全工作计划_社区工作计划_网
食品安全关系到居民的生命安全,要强化社区食品安全工作,规范食品生产经营市场秩序,消除食品安全隐患,才能更好的保障人民群众饮食安全,让居民吃得放心。下面是第一范文网小编整理的社区食品安全工作计划,希望对大家有所帮助!
社区食品安全工作计划(一)
为切实加强食品卫生安全工作,确保居民身体健康和生命安全,确保辖区食品卫生安全,特制定20xx年泰龙社区食品安全工作计划如下:
一、在辖区范围内进一步宣传贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》,传达、贯彻并落实好新都区政府及有关市政府等有关部门的文件精神。
二、强化食品安全属地监管责任,居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查,加强联合执法和入场监管,进一步完善制度建设,各食品经营户对食品安全工作要设专人管理,签定食品安全工作责任书,落实岗位责任制,强化安全意识,确保食品安全问题及时解决。
三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作,发现问题及时解决。
四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查,杜绝传染病源,并不断向其宣传、传授食品卫生知识。
五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定,主动接受街道、居委会的检查监督。
六、各食品经营户要严格执行食品准入制度,从源头把住食品安全关。
七、居委会可聘请居民代表做食品卫生安全监督员,让关大居民参与食品安全管理,听取他们的意见,不断提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动,使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。
九、及时掌握各食品经营户的思想动态,以避免可能的恶性事件的发生。
十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多使用明火,对电线老化问题、防火安全疏散问题必须高度重视,加强对员工防火和火灾处理的常识培训,避免火灾事故的发生。
十一、各食品经营户的员工,上岗必须执上岗证,严格体检制度,做好自身卫生整洁。
十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作,做到室内外及周边环境卫生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作,发现问题立即整改。
十三、加大食品卫生安全检查工作力度,做到食品卫生安全检查经常化、制度化,控制食物中毒和肠道传染病的发生,确保用餐者的身心健康。
十四、加强民工的食品卫生安全管理工作,采取督促检查等有效措施,杜绝食品安全事故的发生。
十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生安全检查,发现问题整改,确保居民的食品安全。
十六、各食品经营户在食品卫生检查中,一旦发现问题,要立即整改,并提交切实可行的整改措施。
十七、居委会食品安全领导小组将不定期的对各食品经营户进行检查和抽查,对卫生不达标的单位将上报上级部门。
社区食品安全工作计划(二)
为强化本社区食品安全工作,规范食品生产经营市场秩序,消除食品安全隐患,保障人民群众饮食安全,进一步提升社区食品安全工作监管水平,特制定此计划:
一、指导思想
以邓小平理论和"三个代表"重要思想为指导,坚持以科学发展观统领全局,紧紧围绕社会主义新农村建设这一主题,强化政府对食品安全工作的领导,着力构建食品安全责任体系和保障体系,不断加强食品安全专项整治与日常监管,使食品安全责任体系建设得到进一步完善,各项监管措施得到进一步落实,食品生产经营行为得到进一步规范,食品安全素质得到进一步提高,食品安全保障能力和水平进一步提升。
二、工作原则
按照"政府统一领导,部门各负其责,各方联合行动,社会广泛参与"的工作机制,坚持"突出重点、全面推进、标本兼治、着力治本"的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,建立健全食品安全监督网络,促进食品生产经营企业自律,正确引导广大城乡居民安全消费,不断推进城乡食品安全工作协调、健康发展。
三、工作内容
(一)加强食品生产加工环节的监管
1、集中整治食品生产加工小企业、小作坊。深入开展食品质量安全专项整治"百千万工程"。严厉打击"黑窝点",以及无证、无照生产加工食品行为。
2、开展重点食品专项抽查。针对本社区行政管理区域,专项抽查地方特产、植物油、面粉、水产加工品、乳制品、饮料、肉制品、儿童食品、等品种,对问题严重的生产加工行为责令停产整顿,多次抽查不合格、不具备生产条件的依法吊销证照。
3、加强食品添加剂的监管。全面推进食品添加剂使用、备案和监督工作,开展对食品中使用非食品原料、滥用食品添加剂等问题的风险监控,严厉查处使用非食品原料和滥用食品添加剂生产加工食品的行为。
(三)加强食品流通环节的监管
1、开展食品市场专项执法检查。加大市场巡查力度逐步建立起制度规范、执法严格、反应迅速、措施有力的巡查机制。集中开展重点品种、重点区域、重点企业、重点市场和季节性、节日性食品市场的专项执法检查。查处无证无照、超范围经营以及经销过期霉变、有毒有害和其它不合格食品行为。
2、强化食品经营者经济户口管理。严格食品经营主体准入,坚持先证后照,依法登记注册;结合企业年检和个体工商户验照,进一步清理和规范经营主体资格,依法取缔无证无照经营食品行为;完善食品经营者经济户口管理、信用分类监管制度,对发生违规失信行为的经营者实行重点监督;开展酒类市场专项整治,实施酒类经营者备案登记和随附单溯源制度。
3、严格食品经营者质量管理责任。健全不合格食品退市制度,引导和监督食品经营者建立和落实各项自律制度,建立内部食品质量管理体系。完善流通环节食品质量监测体系,健全食品安全监测数据直报点制度,强化日常监测和强制检测。
(四)加强餐饮消费环节的监管
1、继续实施食品卫生监督量化分级管理制度。重点对餐馆业及乳制品、婴儿配方食品全面实施量化分级管理。健全责任制和责任追究制,开展联合监督检查,定期发布预警信息。
2、严格餐饮食品卫生监督。以强化原料进货索证为重点,在餐饮业和集体食堂全面推行原料进货溯源制度,重点查处非法采购、使用劣质食用油和违法使用添加剂、不合格调味品等违规违法行为。加强对学校、社区、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小餐馆的卫生监督,防控食物中毒事件和食源性疾病发生。
(五)建立健全食品安全责任体系
1、社区对全社区行政区域内食品安全负总责,将其纳入整体工作目标责任管理并狠抓落实。各协助部门和社区要按照职能各负其责、密切配合,全面落实监管责任。
2、要引导企业、商店真正成为食品安全第一责任人,规范经营行为,承担社会责任,坚决杜绝不合格原料进厂进店、不合格产品出厂出店。建立企业诚信档案,对生产经营假冒伪劣食品的要列入"黑名单"。支持行业协会充分发挥自律作用,引导企业诚信经营。
(六)着力构建食品安全工作体系和保障体系
1、建立健全社区食品安全协调机制和机构,社区分管领导负总责,确定专人承担有效履行工作职责。
2、推进实施食品安全监管网络、群众监督网络和现代流通网建设,着力构建食品安全保障体系。建立以社区负总责、各协助部门依法监督规范为主体,以食品监督员、协管员、信息员协助监管为主的食品安全监管网络,以食品行业协(学)会组织自律、社会监督为辅的群众监督网络。同时,着力创建保证食品安全的集市食品市场和餐饮卫生达标的经营服务场所,不断建立起完善的食品供应网络体系。
3、加强食品安全宣传教育。开展"公共卫生进农村"、"食品安全宣传月"、"食品安全知识进农村"、进社区、进校园、进工地、进超市等系列宣传活动,普及食品卫生知识和科技常识,提高农村食品从业人员和农村消费者的食品安全素质。大力宣传优质食品、优良品牌和优秀企业,正确引导消费。发挥新闻宣传教育和舆论监督作用,揭露、曝光制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为,震慑违法犯罪分子,提高企业的遵纪守法意识和诚信意识。
社区食品安全工作计划(三)
20xx年,xx社区的食品安全工作要坚持以人为本,为深入贯彻国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》,认真做好全社区的食品安全工作,确保社区群众饮食安全,现结合社区实际情况,特制定20xx年xx社区食品安全工作计划如下:
一、总体思路
深化治理整顿,强化科学监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全保障水平,保障群众健康和消费权益。
二、主要目标
(一)食品药品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位;食品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查,最大限度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题,不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。
(二)进一步建立健全、完善社区药品食品安全工作领导、组织网络、食品安全信息员队伍建设,制定好食品安全领导小组工作职责和食品安全信息员工作职责。明确各食品生产经营单位规范化制度要求,签订好辖区内食品生产经营单位食品药品安全责任书。确保食品安全任务到人,责任到人,严格执行食品安全责任追究制。
(三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。对经营户进行逐户登记,分类汇总,列入电子文档,同时将各行业规范化要求和制度发放到位。
(四)加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管,扎实开展各类专项整治,严厉打击违法犯罪行为。
(五)落实农村家宴申报备案制度,做好农村家宴食品卫生指导服务,农村家宴申报备案率达90%。
(六)做好小卖铺,小商铺,小餐馆的食品安全检查,做到安全检查全覆盖。
三、工作措施
(一)加强日常监管、开展专项整治。一是按照市、街道统一部署,配合好街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织开展的食品安全专项整治行动,尤其做好学校及周边食品药品安全检查。
(二)开展“违禁超限”专项整治。严厉打击非法添加、使用非食品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。
(三)开展“假冒伪劣”专项整治。严密排查中小学校园及周边、小作坊小摊贩、食品粗加工集中点等领域,严厉打击过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者合法权益的行为,组织开展好清剿“黑窝点”攻坚战。
(四)加强农村家宴管理。集中整治农村家宴中的不规范行为,落实家宴申报制度,对厨师进行食品安全强制培训,对农村流动厨师实行备案管理,定期开展健康检查,督促实行亮证经营。
(五)是在重要节日、重大活动、重点项目实施期间,配合街道食药监办牵头开展的联合执法,加强食品药品安全检查,加强各监管部门和监管环节的督查,发现问题及时通报,限期整改。
(六)加强药品医疗器械监管。严格规范药品医疗器械生产经营行为,强化药械质量监管;加大对药品医疗器械违法行为打击力度,加强药品广告监管。
(七)强化宣传教育。按照“大宣传”、“大培训”、“大影响”、“大氛围”的要求,组织开展一系列卓有成效的宣传教育和培训活动,尽快形成“人人参与、人人关心、人人维护食品药品安全”的良好社会氛围。加强食品药品安全有奖举报制度的宣传,充分发挥广大群众的监督作用。要采取灵活多样的方式加强宣传教育,组织集中培训,加强舆情研判,积极回应社会关切。
(八)完善应急机制。修订完善《中桥社区食品药品安全事故应急预案》,建立健全统一指挥、步调一致的应对处置机制,适时开展应急演练,提高食品药品安全突发事件的应对和处置能力。加强食品药品安全舆情研判和应急处置,加大正面引导力度。
(九)健全制度,完善体系。高度重视食品药品安全工作,要落实食品药品安全监管专兼职人员,进一步完善食品药品安全各项规章制度,切实将相关制度落实到实处,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品药品安全工作正常开展。
篇5:区域市场食品商务公函关于窜货
致:食品股份有限公司由:市商贸有限公司收件人:食品股份有限公司发件人:
传真:
主题:沟通函日期:年月日
通函
食品股份有限公司:
我司与贵公司合作以来,一直非常顺利,非常感谢贵公司对我司的支持与信任。
我司在终端市场也一直遵守着贵公司制定的市场规则,努力地完成任务,共同创造食品的销售氛围和利润空间,最终实现互利双赢。
然而,随着市场的逐步发展,窜货问题日益突显,严重的扰乱了市场秩序,极大地伤害了合作的感情,挫伤了做市场的信心和积极性。
月日,我司协同贵公司驻地业务共同查出了市镇一起恶性窜货事件,具体情况如下:
1、4月份期间,我司下辖的市场市场需求量突然间饱和,引起了我司的警觉和怀疑;
2、经多方走访、调查,月日获悉,我司二批商市镇冷食批发正依元件的价格向外销售,此价格比我司从贵公司直接发出的到岸价元件的价格还要便宜,并且冷食批发已有近一个月未从我司订货;
3、月日,我司工作人员携贵公司业务进入冷食批发仓库内看到,约1000件,以和居多;
4、这些商品的外包装箱上的滚码显示为1005,经查系区域的货(照片详见附件)。
窜货问题一直有,并大有愈演愈烈之势。
其他区域为了冲量,不计后果的将该商品以超低价窜入市场,不仅严重扰乱了市场价盘,打破了正常的市场秩序,更大的伤害我司和其他二批商的信心,并出现了对品牌的质疑,一些网点经销商纷纷退货,并扬言,今后不再做了,价格太乱了!致使近半年来我司花费大量的人力、物力刚建立起来的中小网点冷链市场全部乱套,并严重影响了我司多年来积累起来的信誉度,使我司损失特别惨重。
请贵公司尽快解决此事,以防时间愈长,恶劣影响俞远。
再次感谢贵公司的理解与支持。
顺祝商祺!
篇6:食品卫生培训班领导讲话
尊敬的各位领导、各位学员:
大家上午好!新疆女子职业培训学校第四期家政服务员(月嫂)培训班今天隆重开班了。在此,我谨代表自治区妇联党组向出席开学典礼的各厅局领导表示衷心的感谢,向参加培训班的各位学员表示热烈的欢迎。
随着经济社会快速发展和人民生活水平的不断提高,我国家政服务业已进入快速发展的重要时期。在新形势下,为进一步发挥家政服务业对国民经济和社会发展的拉动作用,特别是更好地发挥其就业覆盖面广、容纳量大的功能,国务院建立了发展家政服务业促进就业部际联席会议制度(成员单位包括人力资源社会保障部、发展改革委、民政部、财政部、商务部、全国总工会、全国妇联、共青团中央等),主要任务是协调处理发展家政服务业促进就业的重大问题,推动建立和完善相关法律法规,推动制订发展家政服务业促进就业的指导意见、中长期规划和重大产业政策等。这为推动家政服务业在新的历史起点上蓬勃发展创造了良好的契机与环境,家政服务业迎来了大发展的春天。
自治区党委、自治区人民政府对家政服务业工作高度重视,成立了以人力资源和社会保障厅牵头的自治区发展家政服务业促进就业联席机构;并制定了支持和推动家政服务业发展的措施办法,为家政服务业发展创造了良好的环境。自治区妇联作为联席会议制度的成员单位,理应围绕党和政府的中心工作,深入贯彻落实《国务院办公厅关于发展家政服务业的指导意见》,在调结构、转方式、促发展的重要战略部署中,发挥好群团组织的作用。为进一步做好妇联系统发展家政服务促进妇女就业工作,今年三月自治区妇联在全疆系统启动了“家政服务业工程”促妇女创业就业活动。一年来,妇联组织采取多种形式支持并推进巾帼家政服务企业做大做强、做专做精、创新发展,带动更多妇女实现就业的新目标。新疆女子职业培训学校作为自治区“家政服务工程”定点培训机构,今年已经举办了3期培训班,本期培训班的举办标志着妇联系统家政服务工作步入了一个新的发展阶段。
刚刚结束的新疆首届巾帼家政服务员技能大赛为带动我区家政服务员整体素质和服务水平的提高,吸引社会的广泛关注,调动妇女从事家政服务的积极性,建立一支诚实守信、技能过硬、服务文明的家政服务员队伍起到了积极的推动作用。本期家政服务员(月嫂)培训班就是乘着这样的东风,由新疆女子职业培训学校和新疆巾帼家政就业服务有限公司联合举办的,目的就是以实际行动推动落实积极的就业政策,贯彻落实自治区党委七届九次全委(扩大)会议精神,千方百计增加就业岗位,为提高我区家政服务质量和水平,吸引更多的下岗失业妇女、农村富余妇女劳动力在家政服务领域实现就业再就业,满足人们对家务劳动社会化的需求做出有益的尝试。在此,我对本期培训班提出几点要求:
一、学校要切实加强组织、领导,保证培训工作顺利进行。希望新疆女子职业培训学校精心组织,扎实工作,教师和工作人员要认真负责,科学合理的安排好课程,加强学员的管理,保证培训工作圆满完成。
二、学员们要静下心来学习,以积极的态度参加培训,既来之,则安之,排除干扰,克服杂念,认认真真、扎扎实实地学习,认真听讲,积极思考,勤记笔记,真正做到学有所思,学有所获,学有所得。要理论联系实际,把培训中学到的知识与实际操作真正的结合起来,做到学以致用。要遵守学习纪律、作息时间和有关规定,不迟到早退、旷课,无特殊情况,不得请假。学员之间要团结友爱,相互切磋交流技艺,共同提升技能水平。
同志们,大力加强职业技能人才培养是历史赋予我们的光荣任务。我们相信,在自治区党委、政府的关心和支持下,通过社会各方面的积极参与,通过有关部门的共同努力,营造出良好的发展氛围,促进加快发展家政服务业,使家政服务业迎来大发展的春天,为新疆长治久安和跨越式发展做出应有的贡献。
最后,预祝培训班圆满成功!祝姐妹们、学习进步,工作顺利,身体健康,家庭幸福!谢谢大家!
篇7:食品安全工作年终总结优秀范文_安全工作总结_网
【篇一】
一年来,我社区在镇党委、政府的正确领导下,得到镇食品安全委员会及有关部门大力帮助指导,认真贯彻落实党的会议精神,继续解放思想,根据我社区实际情况结合镇党委政府要求,深入开展产品质量和食品安全专项整治工作,坚决贯彻执行《国务院关于加强食品监督管理的特别规定》,以及《**省产品质量和食品安全专项整治工作规范要求》,本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓。现汇报我社区在食品安全工作的做法。
一、充实领导机构,落实专职责任制
我社区在原有成立食品安全和药品协管员工作领导组外,指定社区"两委"班子中安排一位副主任专抓食品安全及市场领导工作,再增加城管综合办公室四位同志,负责社区日常食品安全生产环节和销售环节的检查督促工作,落实各人分管工作责任制,使工作收到良好效果。
二、加强宣传教育工作,实施勤检查强管理
根据小榄镇党委政府下发食品安全工作文件要求,及镇食品安全委员会提出产品质量和食品安全专项整治行动工作,我社区利用各种宣传栏刊登有关食品安全知识工作要求,在主要道路、厂区、市场多次张贴食品安全宣传横幅,对辖区所有生产、销售食品的厂企、店铺、小餐馆、市场等,积极派发有关产品质量和食品安全要求单张,发现无证经营的士多店、早餐糕点店,马上联动工商部门,对其实行查封、停水、停电、停业处理。几十次联合镇城管执法局对社区内流动摊贩实行不定期依法清理,教育引导他们进场守法经营。今年,部份省市都出现问题奶粉,我们积极配合上级部门落厂到店,检查原材料和商品是否含有三聚氰胺,一经发现,马上下架处理,杜绝继续生产、流通、销售等环节,确保人民群众身体健康。
三、认真落实,加强监管,抓重点,带全面
我社区以西区市场为中心,按上级有关部门要求,将食品安全工作纳入重点来抓,抓好市场食品安全工作定必带动周边的副食商铺好转,收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀请镇食品安全委员会、工商分局、镇防保所领导及专家,对西区市场250多名商户进行《市场规范管理培训》,内容有:守法经营、诚信经营、亮证经营、食品安全要求和准入制等。全面落实商品质量查验登记、索票索证、进销台帐登记制度,与商户签订《市场商户食品质量安全保证书》、《熟食品卫生承诺书》、《厂场挂钩销售协议书》。市场办证登记率100%,建立健全蔬菜农药残留检测制度,每日早上、下午、晚上都进行检测,每次检测蔬菜、瓜果几十个样本,一经发现超标的,立即当众销毁,并公布其姓名、住址、摊位号数,全年共检测蔬菜样本15000多个批次,销毁超标蔬菜5000多斤,无害化处理1万多斤,并积极配合镇检测中心,对水产品进行检测是否有含孔雀石绿、氯霉素等,有效杜绝使用违禁药品,使西区多年来没有发生一宗食物中毒事故,让群众买得开心,食得放心,确保广大人民群众身体健康,又保障消费者合法权益不受侵害,受到上级好评,每次评审,西区市场都稳居全镇前五名。
【篇二】
今年以来,我街道在**区食安委、区食监局的关心指导下,特别是在街道党工委、办事处的领导下,结合街道自身特点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。下面就我街道20xx年年食品安全工作总结如下:
一、加强领导,完善食品安全监管网络
根据市、区食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委员会,并明确了专人负责街道日常食品安全工作,同时基层各社区也健全了食品安全工作领导小组,配备了食品安全专管员,从而健全了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和*个社区签订了食品安全工作目标责任书,*个食品生产经营单位签订了《食品安全告知承诺书》,同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为,掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品安全监管机制,为全街道的食品安全顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。
二、明确要求,提升食品安全监管意识
今年以来,我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针,通过强化监管责任,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全街道居民用上放心的食品,积极营造放心消费、安全的食品市场环境。根据街道食品安全工作重点,街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况,把安全要求落到实处。街道主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上及时,整改措施到位,消除了食品安全隐患,有力确保了食品企业的安全生产和经营,切实增强了各基层食品安全专管员的防范意识,从而使街道上下各级干部,群众思想认识得到了进一步提升。
三、广泛宣传、营造食品安全工作氛围
今年,街道食安委抓住全省第十一个“六月安全生产月”、“百日安全生产”活动等机会,精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品安全宣传活动,在现场组织居民群众积极参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传手册×份。各社区也采用食品安全专题讲座、宣传画廊、横幅、撑牌板报等形式,在基层宣传食品安全。同时街道食安委通过对各食品生产经营单位在日常检查的基础上,把食品安全有关政策、法律法规宣传灌输到生产经营第一线,从而进一步营造了街道食品安全工作的浓厚氛围。
四、狠抓措施,强化食品安全责任落实
按照区食安委20xx年的工作要求,今年,我们把食品安全专项整治工作认真作为工作重点,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参加的检查活动*次,分管领导参加的检查*次。在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂进行了逐一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实。同时,按照年初的《20xx年年食品安全工作目标责任书》要求,对下发告知承诺书的食品生产经营企业进行走访,实施了食品安全监管责任的检查,做到食品安全不留空白点,不留死角,同时也使各食品企业负责同志的责任感更强,工作力度更大,措施落实更扎实。
五、完善机制,推进食品安全不断创新
在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的基础上,街道食安委力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年,通过街道整顿,重新健全了街道社区食品安全监管网络,建立了食品安全工作例会制度,由主要领导传达上级精神、强调街道要求,为工作推进奠定了组织保证。二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动,不是食安委单独进行,而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参与,各方配合,拧成一股绳,形成人人参与的良好局面。三是工作方法得创新。今年,在平时抓好食品安全工作的同时,通过明查暗访,以严查、严管、严督为手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
六、存在主要问题
分析今年来食品安全工作存在的主要问题:一是食品安全管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止,给食品安全带来隐患;二是食品安全监管力度不够到位,应多部门加强配合,联合监管;三是食品安全装备技术、检测手段,食品安全监管队伍专业水平有待提高。
20xx年,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合街道食品安全实际情况,从严格管理入手、突出问题着手,做到:围绕目标明任务,突出重点强责任,落实措施新举措,加强培训强素质,完善体系促提高,以确保我街道经济、社会和谐发展。
【篇三】
20xx年,按照县委、县政府和上级业务部门的统一部署,我县食品工作紧紧围绕保障人民群众饮食安全这个中心,扎实推进食品安格化监管网络体系建设运行工作,严格执行《食品安全法》等法律法规,强化食品安全监管,建立健全食品安全效机制,大力开展重点食品综合整治和生产、流通环节集中治理,依法严肃查处违法行为,强化食品安全宣传教育培训工作,不断提高监管能力和水平,切实保障公众饮食安全。
一、强化食品安全综合协调,大力保障群众饮食安全
(一)健全食品安全监管机制,形成严密有效的食品安全监管体系。
1、健全基层监管体系,强化基层食品安全属地管理。进一步强化乡镇(区)食品安全属地管理职责,实行行政首负责制。全面深入推进食品安格化监管工作,健全各网格工作制度,对食品安全协管员、信息员队伍业务进行培训。督促各乡镇(区)扎实开展日常巡查,重点对无证食品单位实施动态跟踪和有效监督,全面排查风险隐患。巡查内容及时、全面、有效,并及时在二级网格建立基础数据库。畅通食品安格信息通道,一级网格定期报送信息,二级网格中乡镇(区)食安办按照食品生产经营业态、持证情况等对一级网格巡查收集的食品安全相关信息进行分类梳理,切实查找隐患或突出问题。针对梳理出来的问题,进一步进行分析,提出解决问题的措施。三级网格进行业务指导和人员培训工作。通过完善网格化监管体系,保障食品安全监管网格高效运转,做到问题能发现,事态能控制,突发事件能解决。
2、加强食品安全执法联动机制建设。县食安办充分发挥综合协调职能,健全例会制度和专题会议制度,定期研究部署重点工作,针对当前食品安全中的突出问题,制定具体解决措施。县食安办与各乡镇(区)和食品安全各监管部门、监管部门之间协调联动,建立健全跨部门、跨区域食品安全信息通报、联合执法、隐患排查、事故处置等协调联动机制,形成监管合力,提高监管效能。
(二)加强食品安全过程监管,提高各环节食品安全质量水平。
我县食品安全监管改革方案未出台实施之前,县食品安全各职能部门继续按照现行监管职能分工认真履行职责,严格市场监管。
食用农产品质量安全监管环节:完善农产品质量安全执法监管、检验检测、风险应急、标准化生产及认证体系;推行蔬菜产地准出管理试点工作;推进农资经营标准化示范点创建;加大蔬菜、瓜果、食用菌例行抽检力度;组织开展农资市场专项整治,严厉打击违法从事研究、生产、销售和使用高毒禁用农药行为,取缔无证无照生产农药的“黑窝点”。
畜禽及水产品质量安全监管环节:规范兽药饲料市场经营行为,组织开展兽药饲料市场专项检查,严厉打击违法经营违禁、假劣兽药行为;深入开展“瘦肉精”专项整治,组织实施“瘦肉精”监测计划,强化动物疫病防控,严格执行产地准出和准入;强化定点屠宰动物疫病检疫,实行动物防疫条件合格证动态审核,严格执行凭证入场、凭证屠宰、同步检疫、凭证出厂制度;严格执行外来畜产品“双证”报验制度;依法查处注水、逃验等违法违规行为,确保“病害肉”不上市,“注水肉”不反弹;加强畜禽产品质量可追溯管理,深入开展水产品质量安全专项整治,加大市场水产品及产地水产品的抽检力度,确保水产品质量安全。开展“放心肉”体系建设,加大屠宰资格审核清理工作力度,强化生猪屠宰监管。
食品生产加工环节:严格食品生产许可,开展食品安全专项整治,加强对委托加工行为、食品加工、标签标识、回收食品、出厂检验、生产环境等监督检查;规范获证企业管理,强化企业主体责任落实自查和核查工作,全面加强食品添加使用登记、食品企业首席质量官、有奖举报以及食品退市、召回、销毁等制度落实管理;强化查处食品标签标注不规范行为,严厉打击假伪假冒伪劣食品、未经许可生产食用和使用非食品原料、回收食品、滥用食品添加剂加工食品行为;制定实施食品生产加工环节检测计划,严格抽样及不合格后处理工作;加强食品生产加工小作坊监管,开展小作坊食品安全基本要求告知活动,进一步健全食品中加工小作坊监管档案。
食品流通环节:建立健全临近保质期食品管理制度;强化食品中退市和销毁监管;继续推进食品流通领域“票证通”系统应用和“食品安全示范点”创建活动;深化食品流通环节食品安全治理整顿,严厉打击非法添加非食用物质的违法行为、销售假冒伪劣食品等重点违法行为;加强流通环节抽检和快速检测;加强食品摊点群建设和规范管理,建立健全摊点群诚信经营和自律管理制度;强化学校周边等重点场所食品流通摊点巡查工作,依法取缔无证食品流动摊点。
餐饮消费环节:深入推进餐饮服务食品安全量化分级管理,继续开展A级食堂创建工作,加大幼儿园、中小学食堂创建力度;全力打造餐饮食品安全示范县、示范街、示范点活动;引导理性消费,探索创新消毒餐具监管模式,提高消毒餐具监管水平;加强重点区域、重点环节、重点食品和重点单位监管,预防集体食物中毒;组织开展餐饮服务环节食品安全专项整治;严厉打击非法采购和使用病死畜禽及其制品、劣质食用油以及食品非法添加和滥用添加剂等违法行为
(三)深化食品安全治理整顿,解决食品安全存在的突出问题。
1、开展食品安全隐患排查治理工作。5月17日组织开展重点场所治理专项行动,重点针对农产品和食品批发市场、农村食品专业村、城乡结合部、城中村、食品企业外租厂房仓库、中小学周边、超市等问题多发易发的高风险场所深入开展食品安全风险大排查、隐患大治理、问题大整改、各食品安全监管部门进一步深化食用农产品和食品生产经营各环节的整治,严密防范系统性风险发生。
2、开展各项食品安全专项整治行动。开展“违禁超限”专项整治,严厉打击非法添加、使用非食品原料、饲喂不合格饲料、滥用农兽药和超范围超限量使用食品添加剂等“违禁超限”违法行为。继续深化食品添加剂、乳及乳制品、食用油、鲜肉及肉制品、保健食品、酒类、农业投入品、食品包装材料等重点品种的综合治理工作,严厉打击假冒伪劣食品,规范生产经营行为。县食安办1月份开展了元旦新年春节专项检查、开展草莓及农产品专项整治;2月份开展了打击“地沟油”专项行动;3月份开展了食品安全“行”及食品安全宣传周活动;4月份对农村食品安全进行专项整治,严厉整治出售过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者利益的行为,规范种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮服务以及农村自办宴席等全环节生产经营行为。5、9月份开展了学校及周边食品安全专项整治工作,突出加强农村学校食堂、托幼机构食堂以及无办学资质单位的食堂整顿治理,明确量化治理指标,落实治理措施,全面提高学校食堂安全保障水平;6月份对中高考食品安全保障工作进行专项检查,7月份开展了涉毒奶粉专项整治、皮蛋质量专项检查;8月份开展了夏季炎热时节食品安全专项检查;10月份开展了“中秋”“国庆”期间食品安全专项检查等工作;11月份开展严厉打击三无食品和假冒伪劣食品专项活动、配方乳粉专项检查等;截止目前全县共出动执法人员4300人次,检查食品企业13590户次,查处违法行为66次,涉及货值9.04万元,罚款20万元。
(四)落实企业主体责任,推进食品行业诚信体系建设。
1、严格市场准入,严把食品行业许可关。提高许可质量,建立健全许可档案。加大日常监管力度,提高监督检查覆盖率,做到年度监督检查全覆盖。
2、发挥企业食品安全管理主观能动作用。鼓励和引导企业采用先进生产工艺设备、严格生产规范等食品安全管理制度,着力提高企业食品安全管理水平。
3、进一步推进食品安全诚信管理。对所有食品生产经营者建立食品安全信息档案,实施食品安全诚信分类监管。继续推进食品安全示范店创建活动,建立实施“黑名单”制度(违法违规企业公示制),落实违法企业及其管理人员行业退出机制。要充分发挥食品相关行业协会作用,推进行业自律。
(五)加强食品安全应急管理,积极应对食品安全舆情。
1、加强食品安全风险评估与预警能力。组织开展食品安全风险评估和预警工作,加强食品安全风险监测信息整合,强化食品安全风险监测信息共享,提高风险监测信息利用效能。
2、加强食品安全投诉举报管理。规范食品安全投诉举报受理及处置工作,健全投诉举报管理制度,受理、登记、转办、处置、报告以及回复等具体管理措施,确保投诉举报案件全部得到受理处置。
3、加强食品安全舆情监测和处置。强化属地管理,落实环节监测和处置责任,对媒体和网络出现的食品安全舆情,迅速组织核查和处理,及时回应社会关切,防止引起恐慌和炒作。
(三)、加强食品安全宣传工作
开展法律法规宣传活动,利用“3.15”消费者权益日、送法下乡、“食品安全宣传周及食品安全行宣传活动”、“安全生产日”、“科协宣传日”等活动,在县城和相关乡镇开展了食品安全科普宣传活动,向民众散发《食品安全法》等食品药品安全宣传资料4万余册,通过散发宣传资料,现场讲解食品安全日常科普以及在购买到假劣伪冒食品如何保障自己的合法权益等知识,并积极兑现“消费者实行有奖举报”的庄重承诺,深受广大群众的欢迎。同时通过各种媒体如食品安全简报,报、电视、政务网、县食品药品监管局网站进行广泛宣传食品安全方面的科普常识及工作动态。
二、下一步的工作安排
(一)对各项工作进行扫尾。本年度即将结束,接下来的一个月对各专项工作、整治工作进行提高、巩固,完成预期计划。
(二)进一步加强食品安全综合协调工作。做好机构改革过渡期的食品安全工作。进一步加强食安办与县直食品安全职能部门、乡镇(区)的工作联系,督促、指导开展食品安全各项治理和整顿工作,做到思想不乱、队伍不散、工作不断,确保机构改革过渡期内食品安全。
(三)做好各项迎检准备工作。对年度食品安全工作进行认真梳理,补缺补差,做好迎接上级对我县食品安全年度目标管理考核准备工作。同时,制定科学合理的考核细则,组织开展各乡镇(区)、县食品安全各职能部门本年度食品安全目标管理考核工作。
篇8:建筑承包范围施工合同
甲方:
乙方:(施工单位)
甲方将坐落在(地址)的(工程名称)土建工程承包给乙方施工.在招投标的基础上,经双方协商制定以下条款
供双方共同遵守:
第一条工程内容:(除了写明主体土建内容外,还应该写明附属工程以及是否包括给排水和电器安装).
第二条工程造价决算方式:
1.工程造价计算公式:工程造价=(定额直接费+材料差价)×(1+%).即按实际完成工程量,套用《定额》计算直接费,加上施工期间相对应的《××市建设工程造价管理信息》信息价计算出的材料差价,另外取%综合费为最后决算价(人工费和机械费不另调整).
与本项目主体工程相关的所有辅助工程和零星工程均按上述造价计算公式决算.必须全额以建筑统一税务发票进行结算付款.
本工程辅助的水电安装工程按(约定套用的定额与费率)结算.
2.工程量计算依据为:设计图纸,设计变更图纸或联系单,隐蔽工程量签证,其他工程量增减联系单,本工程辅助工程联系单.
第三条工程款支付:
甲方通知乙方开工后,乙方一周内拿出预算.甲方接到预算后一周内完成预算审核,凭审核后的预算造价付备料款30%,以后按实际完成工程量的70%比例付进度款,并扣回备料款.实际完成工程量(即工程进度)由甲方现场管理员确定,如乙方有严重异议的,双方可以根据实际完成的工作量参照审定后的预算书进行计算确定.工程竣工时,进度款不超过预算的70%,工程竣工验收合格并审核决算后一个月,付足工程款的95%,其余5%作为质保金,满一年后付清.每笔工程款必须全额凭建筑统一税务发票进行付款.
工程进度款的支付,甲方应在收到乙方正式发票后的三个工作日内,办理好付款审核手续,支付给乙方.
第四条工期:
1.本工程自接到甲方开工通知的
日起开始计算工期,到竣工并通过甲方预验收之日止,计算实际工期.工期为天.工期每延误一天处罚元(从履约金中扣除).遇不可抗力影响而不能正常施工的,必须在不可抗力终止后24小时内经甲方代表签证认可后方可顺延工期.
2.乙方在签定合同时,应该按照合同的总工期要求,制定施工进度表(即分阶段工期计划)作为本合同的附件.由于乙方施工管理不力,施工进度缓慢,分阶段工期延误天数超过施工进度计划35%的,甲方有权中途解除合同,解除合同后,按本合同第三条的相关条款结算并处罚.分阶段工期延误天数未超过施工进度计划35%的,每延误一天处罚元,不抵扣总工期处罚.
第五条施工组织管理:
1.甲方委派为本工程管理负责人,委派为本工程现场管理代表,并代表甲方进行现场施工管理和监督,二人共同负责隐蔽工程的验收签证,隐蔽工程量的签证,工程图纸变更的签证,工程量增减的签证.未经上述二人共同签字,所有签证无效.
2.乙方委派为项目经理,指派为现场施工员,乙方的施工员在整个施工期间必须在现场从事施工管理,并全权代表乙方进行现场施工管理和所有签证手续的签字.乙方未经甲方同意不得擅自撤换施工员;乙方施工员不服从甲方指挥的,甲方可以要求乙方撤换施工员,乙方不得拒绝.
第六条工程质量监督
乙方必须严格按设计要求施工.甲方指派现场管理代表(或委托监理公司)对工程质量进行监督:①砼必须进行随机取样做试块试验,建筑用的钢材必须做好抗弯抗拉试验,试压费,试验费由乙方负担;②工程具备隐蔽条件时,先由乙方自检,并在验收前12小时以内书面形式通知甲方现场代表验收,经甲方工程负责人和现场管理代表以及监理人员质量验收合格或确认数量并在验收记录上签字后,乙方方可进行隐蔽和继续施工.
出现下列情形之一的,甲方有权责令乙方停止施工和终止合同,并作违约处理:
拒绝或干扰甲方进行质量抽样检查的;
隐蔽工程或其他局部工程验收不合格又拒不返工,或返工以后仍然不合格的;
3.钢材,水泥等主要建筑材料没有质保书或经过抽检不合格,而继续用于施工的;
未经甲方和设计部门同意不按图纸施工的;
不服从甲方整体工程协调,施工过程中拒不接受甲方指挥的;
乙方因违反上述5条而被终止合同后,乙方已经完成的工程量按本合同第四条决算后,乘以80%作为应付工程款,其余20%作为弥补甲方损失,并处没收全部合同履约金.
第七条施工现场管理责任
乙方对现场管理,安全生产,保卫等工作负全部责任.所有安全事故责任乙方自负.如果违章施工,甲方有权制止,制止不服从的可以解除本合同,并按本合同第三条的相关条款结算并处罚.
第八条合同履约金及违约处罚
合同签订时乙方向甲方交履约金万元,工程竣工验收合格一周内退还乙方(剔除处罚款).在履行合同过程中,乙方有明显延误工期或有严重偷工减料等质量问题,且不采纳甲方建议又不积极采取措施的,甲方有权终止执行合同,并没收履约金.
乙方在施工过程中,不服从甲方现场管理但尚未构成严重违约的,每次处以200元的罚款,从工程决算款或履约金中扣除.
第九条前期要求:
乙方在开工前,必须与甲方和设计部门进行施工图交底,并向甲方递交《施工计划》,《施工组织》,《施工质量保证书》,《安全生产责任书》.
第十条本合同未尽事宜,经双方协商后,另行补充条款.
第十一条本合同一式六份,甲乙双方各执三份.
甲方(盖章): 乙方(盖章):
代表人: 代表人:
合同签订日期:
合同签订地点
篇9:出纳的安全职责范围
1、办理现金取现、收付和银行结算业务;办理与银行相关的事务;
2、登记现金和银行存款日记帐并核对数据;
3、保管库存现金、空白收据、空白支票及作废支票等单据;
4、定期核查、盘点公司的现金、银行存款,做到帐实相符;
5、及时取回对帐单,妥善保管银行对帐单、资金盘点表、付款OA单等财务资料并装订成册;
6、每周编制资金余额表并上报集团及相关人员;
7、管理公司账户,负责公司账户开设、延期、销户等工作;
8、工资发放;
篇10:北京市食品成品买卖合同_合同范本
合同编号:____________
第一条 食品名称、规格、数量、价款 单位:____元/____
编号
品名
品种
商标
规格
数量
产地
包装标准及要求
保质期限及要求
产品标准
运输保管条件
单价
总价
合计人民币(大写) : ¥:
第二条 出卖人应提供的相关证件:初次交易的,为:□《营业执照》 □《商标注册证明》 □《税务登记证》 □《组织机构代码》 □《开户许可证》 □《生产许可证》 □《卫生许可证》 □《代理销售授权书》 □《检疫证明》 □ 其他__________;再次交易的,为:□《食品检验报告》 □ 其他____________________。
第三条 食品备案:已办理备案的,出卖人应提供备案编号;尚未备案的,备案手续由(出卖人/买受人)办理。
第四条 交货期限、地点和方式:______________________
第五条 食品验收方法::_____________________________
第六条 结算方式及期限:____________________________
第七条 合同解除:出卖人提供的食品经国家认证的检测机构检测不符合食品安全标准且属于出卖人责任的,买受人有权解除合同。
第八条 追回责任:买受人按照有关规定对已售出的不合格食品实施追回及无害化处理,属于出卖人责任的,有权就由此受到的损失向出卖人提出赔偿。
第九条 买受人违约责任:___________________________
出卖人违约责任:___________________________________
第十条 合同争议的解决方式:本合同项下发生的争议,由当事人协商或申请调解解决;协商或调解解决不成的,按下列第_____种方式解决。
(一)依法向____________________人民法院起诉;
(二)提交___________________仲裁委员会仲裁。
第十一条 本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同一式__________份,双方各持__________份,具有同等法律效力。法律、法规、政策对食品安全另有规定的,从其规定。
第十二条 合同附件及其他约定事项:_______________________
出卖人(签章):______ 买受人(签章):_________
法定代表人:__________ 法定代表人:_____________
委托代理人:__________ 委托代理人:_____________
住所:________________ 住所:___________________
电话:________________ 电话:___________________
传真:________________ 传真:___________________
开户银行:____________ 开户银行:_______________
账号:________________ 账号:___________________
签订时间:____________ 签订时间:_______________
签订地点:____________ 签订地点:_______________
北京市工商行政管理局 制定
篇11:食品公司章程协议书
为了进一步完善______公司的治理结构,加强对股东权益的保护。
根据现行的《中华人民共和国公司法》的有关内容,对______公司的公司章程进行相应的修订。
于______年______月______日在______召开董事会会议,本次会议于召开前依法通知了全体董事,会议通知的时间、方式以及会议的召集和主持符合公司章程的规定,董事会成员______、______、______出席了本次会议,全体董事均已到会。
董事会一致通过修改公司章程的决议如下:
风险提示: 董事会做出决议,必须经全体董事的过半数通过,如决议未经与会的半数以上董事通过,董事会决议归于无效。
一、____________。
二、____________。
三、____________。
风险提示: 董事会决议设计业务不得超过公司的经营范围、不得违背国家的法律法规、不得损害社会公共利益、不得违背公司章程;否则董事会决议当属无效。
______公司
董事会成员(签字):
______、______、______
______年______月______日
篇12:工厂生产主管的岗位职责范围
1、负责按生产计划规划和及时确保生产线人员人数满足生产需求;
2、负责做好生产设备、工、治具的维护点检工作,确保仪器设备正常使用和运行;
3、按生产计划进行生产指令的下达,巡查、监督下级按时完成各项生产任务,对未完成的生产计划进行原因分析,拟定相应的优化措施并实施;
4、监督拉线的产品品质状况,组织对品质未达标项进行原因分析,拟定并实施相应的改善对策;
5、负责车间物料管控、成本管控、现场5S与生产安全执行情况的监督、管控与改善;
6、管理车间员工,对车间人员进行业务指导和培训工作,提升员工技能,并对其业务水平和工作能力定期检查、考核、评比。
7、对公司配合的组装厂进行监督管理工作;
篇13:食品安全活动总结
今年以来,窑口镇政府高度重视农村食品安全工作,以保障公众饮食安全为目的,认真履行监管职责,扎实开展一系列农村食品安全专项整治,不断加强食品安全宣传教育,将专项整治与日常监督相结合,全面落实市、县下达的各项目标任务,现对所做的工作汇报如下:
一、加强领导,落实责任
镇党委、政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,调整镇食品安全工作领导小组,将工作职责落实到人。镇班子会议多次专题部署食品安全工作,并明确食品安全年度工作重点,落实食品安全责任制,与各村、有关企事业单位签订食品安全监管责任书,落实食品企业安全责任。完善食品安全监管网络,明确各村食品安全协管员,具体管理本村的食品安全信息上报、备案工作。制订《窑口镇食品药品安全应急预案和防范措施》,指导和规范全镇食品安全事故的应急处置工作。
二、广泛宣传,提高认知度
目前群众意识不强,加大宣传力度,提高广大人民群众的认识,是食品安全工作有效运行,创建食品安全成功与否的关键,也是人民群众对加深食品安全的理解,有效提高自我保护能力的必要。为此,我镇加大了宣传力度,开展内容丰富、形式多样的食品药品安全宣传教育活动,在镇主干道、群众聚集地、各村通行量较大的要道、学校宣传栏等重要场地悬挂条幅,散发宣传单页,让食品安全知识进驻校园、商店、餐饮店、每家每户。经过广泛的宣传,大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。
三、加强检查,确保安全
1、由各村的协管员负责摸清村组食品生产经营单位,掌握生产经营动态,负责红白喜事宴席的备案上报和食品安全技术指导。
2、以“元旦”、“春节”、“清明”、“五一”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。引导群众科学消费、健全消费,保障人民群众节日期间饮食安全。
3、紧紧围绕学校周边食品经营点,依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。
4、深入各企业、学校食堂,餐饮店铺针对食堂环境卫生,食品留样、从业人员证件等进行重点检查。对检查中发现的隐患立即提出整改意见,并要求及时落实整改。
三、存在的问题
1、学校食堂食品卫生手续齐全,检查也相对规范。但学校周边的小卖部常有销售无正规渠道的食品,安全隐患大。
2、农村群体性聚餐,现在虽然能按要求登记,但是无法监管其食品的来源,临时置办宴席的卫生环境无保障。
四、下一步工作计划
1、严格把关,规范企业食品安全,尤其是食堂的证件必须齐全,食堂用工人员必须办理健康证等相关手续才可以上岗;
2、加大宣传力度,通过召开会议,对广大生产者和消费者进行宣传教育,进一步提高广大生产经营者和消费者的食品安全卫生意识。
3、努力提高业务素质。加强协管员业务知识培训,进一步提高全镇人员对食品药品安全的认知水平和责任意识。
4、加大督查力度。把食品安全检查工作作为一项长期性、经营性工作抓下去,建立专业队伍,积极探索建立食品安全监管长效机制,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,不断建立“群众参与、部门配合、多方协调、上下联动”的食品安全卫生监管机制,确保全镇食品安全工作健康有序发展,切实保障全镇人民群众健康。
篇14:食品安全自查总结报告
根据《乳制品行业整顿和规范工作方案》及《乳品质量安全监督管理条例》有关规定,对照企业的实际情况,由品保部主导,对所属乳制品生产厂进行了自查,现将整改规范自查自纠情况汇报如下:
一、做好源头管控
对于乳制品加工使用的原辅料质量批批检测,严控原辅料采购质量,建立健全质量检测制度,检验合格方可用于生产,不合格原料一律不得用于生产,确保原料100%合格,杜绝含有三聚氰胺等非食品用化学物质或者其他可能危害健康物质的原辅料进厂;建立企业原辅料采购信息档案,完善原辅料质量追溯制度。
二、严把过程质量管控
规范乳制品生产工艺,严格按照标准进行操作,严格执行工艺操作规程,严格执行各项质量标准;绝不在食品中添加非食用物质,为做到生产过程全面控制,在原料投入、杀菌、灌装等重要工序安装食品监控设施,并且原料使用有详细的记录,做到过程的追溯。
三、严格出厂检验
制定严格的检验制度,具备高效液相色谱仪等各种先进检验仪器,对生产的逐批产品均进行理化及微生物检验,特别加强对三聚氰胺的检测,同时对所有产品进行保温试验,检测及试验均合格方可出厂;建立和实施产品追溯和召回制度,从原料、辅料到成品等各环节均具有可追溯性,杜绝生产环节的不合格产品出厂,对已进入流通环节的不合格产品迅速采取处置措施,实施召回和销毁,并及时报告政府主管部门。
四、履行社会承诺
建立乳制品生产企业社会责任和诚信体系,并公示企业承诺书,提高从业人员的道德和质量、法律意识,履行社会责任,树立良好企业形象。
五、落实乳品监管
加强对各乳制品生产厂和产品的质量进行监管,建立健全乳制品质量第三方检测制度,完善监督检测手段;每3个月到当地质监部门进行乳制品备案。
通过自查,我们认为各乳制品生产厂整顿和规范工作取得了明显的成效,无论从原辅料的进厂到产成品的出厂,均符合乳制品生产企业的要求。
篇15:食品安全法学习思想总结
能被人才中心党支部推荐去参加为期3天的入党培训,我感到非常荣幸。对我,一名人才市场的年轻工作人员而言,入党培训不是仅仅七八节关于党知识的理论讲座,外加一份心得体会和一份考试卷,更是一次思想的端正,信仰的确立和理想的展望。在这次培训班中,每天学员们都很早来到教室,讲课时认真的听,仔细的记笔记。从大家的身上我感到了一种活力,一种动力。在上党课的过程中,我不仅从理论上领略到伟大的,神圣的的中国共产党的魅力,而且在活生生的故事和演讲教员的旁征博引中深深感受到党员那种全心全意,鞠躬尽瘁为人民服务的风采。
首先,我谈谈学习期间对党的进一步认识。要进一步认识中国共产党,必须要对其性质有比较深入的理解。中国共产党是中国工人阶级的先锋队,同时是中国人民和中华民族的先锋队,是中国特色社会主义事业的领导核心,代表中国先进生产力的发展要求,代表中国先进文化的发展方向,代表中国最广大人民的根本利益。这一性质注定了中国共产党是一支无私奉献的伟大的党,奠定了其全心全意为人民服务的根本宗旨,我们党的思想建设、政治建设、组织建设和作风建设中始终坚持以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“”重要思想作为自己的行动指南,党的思想路线是一切从实际出发,理论联系实际,实事求是,在实践中检验真理和发展真理。党的根本祖师原则是民主集中制,实行群众路线,一切为了群众,一切依靠群众,从群众中来,到群众中去。我们党员严守党的纪律,正确处理个人利益与党的利益、人民的利益、集体的利益之间的关系。他们曾以其优良的传统和作风领导人民开拓社会主义新局面,弘扬和展示了新时期共产党员的风范。我对我们党表示崇高的敬意,并由衷的热爱党,拥护党。
在学习期间,我明白了每一名积极争取入党的同志首先要从思想上入党即从思想上树立无产阶级世界观、人生观、价值观、树立全心全意为人民服务的信念,不惜牺牲一切,为实现共产主义而奋斗终身,并在实际行动中表现出来。这就是说绝对的端正入党动机,认识入党的内涵。因为只有端正入党动机,才能做到全心全意为人民服务,才能做到不谋私利,不搞特权,才能经得起党和人民的考验,才能真正成为一名合格的共产党员
经过入党培训,我在思想上对中国共产党有了比较全面系统地认识,并在内心树立了共产主义信念。同时,我也意识到入党条件之多,要求之高,发现自己身上尚有许多缺点和不足,距一个真正的共产党员还有一定差距,但我相信通过自己的不断努力,提高自身修养,能给自己创造入党条件的。今后,我会以实际行动来争取早日加入中国共产党。
现在,我谈谈上完党课的感受。通过党校培训,我觉得自己以前的入党动机不够端正,光想到了入党后的好处,很少想到入党后应该承担的责任和义务。为此,我深感惭愧。以前对马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“”重要思想,只有肤浅、简单的了解,未曾在实际中认真学习、体会,并在实践中应用它,指导自己正确认识客观世界。对此我只有遗憾,不过今后我一定会认真学习理论的。党始终如一为人民服务,大公无私的宝贵精神震撼人心。焦裕禄,孔繁森等克己奉公的形象激励我时刻为他人着想。我知道全心全意为人民服务的含义不在于做出什么惊天动地的大事,而在于日常工作中,一点一滴的奉献,不求回报。正所谓,在平凡的工作中,做出不平凡的成绩。
篇16:个人食品安全承诺书
为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,保障人民群众身体健康和生命安全,本经营户郑重承诺:
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,理解社会监督,承担社会职责。
二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,严格执行“一票通”台账制度。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。(4)
三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。
四、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
五、对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知状况,并协助做好不合格食品的召回工作。
六、如有销售明知是不贴合食品安全标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。
七、自觉理解群众监督。取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。
八、以上承诺如有违反,自愿理解工商部门按照法律法规规定给予的处罚。
篇17:小学生食品安全有感讲话稿_食品安全讲话稿
同志们:
这次全县食品安全监管工作会议,主要是贯彻地区食品安全监管工作电视电话会议---局两会精神,回顾总结某年食品安全监管工作情况,安排部署下步工作任务和措施,动员全县各有关部门积极行动起来,更加深入扎实地开展好食品安全监管工作,保障人民群众身体健康和生命安全,希望各部门认真落实好这次会议精神。某年,在市食品安全协调委员会---委、县政府的正确领导下和社会各界的大力支持下,经过全体食品安全监管工作者的共同努力,我县食品安全状况有了进一步改善。县质监局建立了食品生产质量档案,对生产加工企业进行了分级核查,推行食品信用等级管理,提高了监管效率;县工商局推行了食品经营者自律制度,不断规范食品流通秩序;县卫生局加强了食品量化分级管理工作,有效地改善了餐饮业的卫生状况;县农委和畜牧总站加大了对食品源头污染治理的力度,严查了高残留农药和畜产品违禁药物滥用行为,并全面开展了高致病性禽流感的预防工作;县商务局加强了生猪屠宰市场管理力度,严厉打击了私屠滥宰行为;县环保局设立了四个饮用水水源保护区,确保了饮用水不受污染;县教育局通过“小手拉大手”活动,深入开展了食品安全宣传教育工作,提高了全社会的食品安全意识;县广电局---公安局分别在食品新闻报道和保障食品行政执法秩序等方面做了大量的工作;县食药监局充分发挥综合监管、组织协调的作用,组织食品安全协调委员会成员单位先后出动执法人员___人次,深入开展了暑期食品安全专项整治、“红黄儿鸡蛋”专项整治、校园周边食品安全专项整治等__余次大规模食品安全专项整治行动,共检查了食品生产经营业户___户次,查处一起经营病死猪肉案件,收缴病死肉___公斤,取缔了_个食品黑加工点,关闭_户食杂店,清理小餐桌_户,下达了_份责令整改通知书,没收三无、过期等假劣食品__余种,____公斤,价值_____多元,并集中进行了无害化处理,严厉地打击了制售假劣食品的不法行为,有力地净化了我县的食品市场秩序,我县今年未发生重大食品安全事故;另外,组织实施了食品安全志愿者行动,共招募了__名志愿者,增强了我们的监管力量。总之,县食品安全协调委员会各成员单位都认真地履行了职责,确保了我县人民群众的饮食安全。这些成绩的取得,是全县各部门广大干部职工辛苦努力的结果。在此,我代表县政府向大家表示衷心的感谢!
下面,就做好今年的工作我讲三个方面的问题:
一、认清形势,明确职责,增强做好食品安全监管工作的紧迫感和责任感在看到成绩的同时,我们也要清醒地看到我县食品安全方面还存在一些突出问题,主要表现在:一是我们缺少必要的检验检测能力,导致市场准入阶段监管的盲区,失去了事前监管的良机;二是无证生产加工食品现象还时有发生,特别是元宵节、端五节、仲秋节等节日无证突击生产加工元宵、粽子、月饼的行为屡禁不止;三是散装即食食品监管力度不够,特别是流动小商贩和马路作坊经营的快餐、熟肉制品、豆制品、面点等食品的卫生很差;四是食品包装材料不符合卫生标准,特别是餐饮业户所用的餐盒和包装袋多数难以达到相关要求;五是食品安全协调委员会各成员单位的相互协调配合有待于进一步加强;六是食品安全知识普及不够,人民群众识假辨假能力和维权意识还不很强。这些问题如果不能很好地解决,将直接威胁着人民的身体健康和生命安全,直接妨碍构建和谐的大局,县委、县政府对此高度重视,某县长在“两会”报告中对食品安全监管工作特别做了强调。因此,各部门必须把食品安全监管工作提升到审慎对待的战略层面,时刻绷紧食品安全这根弦,认识上再提高,工作上再努力,措施上再完善,以高度的政治责任心和使命感,扎扎实实抓好食品安全监管工作。
____年国务院下发了《关于进一步加强食品安全工作的决定》,旨在进一步明确各部门的食品安全监管责任。为此,我们出台了《县食品安全协调委员会成员单位食品安全责任和责任追究的暂行规定》,明确了各成员单位的食品安全监管职责,一会,我们还将签订食品安全监管工作责任状。各成员单位要增强大局意识,在县食品安全协调委员的统一领导下,既要积极配合,又要主动工作,按照《暂行规定》的分工切实履行好各自的职责。食品药品监督管理局作为食品安全综合协调部门,要切实履行综合监督、组织协调、牵头查处重大案件的职能,充分发挥好“牵头”和“抓手”作用;农委、畜牧总站和环保局要切实承担起种植业、养殖业监督管理和食品源头污染治理的责任;质监局要抓好食品生产加工环节的监管;工商局、卫生局要抓好流通、消费环节以及餐饮业的监管;财政局要在办公办案经费上给予保障;公安局要依法保护有关部门履行职责,严厉打击暴力抗法及阻碍执法的违法犯罪行为;广电局要加强新闻报道,提供正确的舆论支持。
总之,食品安全协调委员会各成员单位要切实履行好法律赋予的职责,把工作的着力点放在监管、服务和发展上,切实加强方方面面、上上下下的沟通与协作,真正做到不缺位、不错位、不越位,决不能推诿扯皮,更不能互相拆台,防止出现监管的空档。对因本部门工作不力、推诿扯皮、渎职引发的安全事故要严肃追究直接责任人和有关领导的责任。
二、突出重点,开拓创新,全力做好____年各项工作按照省、地食品药品安全监管电视电话会议精神,我们要将今年的食品安全监管工作思路定位在保安全、强监管、抓根本、促发展这四个重点方面。
一坚持围绕深入开展食品安全专项整治这一主线,切实做好“保安全”的文章。各有关部门要按照《____年全县食品药品安全监管工作总体安排》的要求,紧紧抓住与群众日常生活息息相关的粮食、肉类、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、调味品、保健食品、膨化食品等重点品种,农产品种植养殖、食品生产加工、经营、消费等重点环节,街道社区、城乡结合部特别是农村、林场等重点区域,深入开展专项整治活动,强化日常监管,规范经营行为,使食品安全形势实现根本好转,确保全县人民的饮食安全。一是开展食品源头污染专项整治行动。春耕之前要对农业投入品市场进行一次全面的检查,严把肥料、农药、饲料、添加剂的使用关,杜绝高残留和违禁农药的上市;同时,向农民普及安全使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和动植物生长激素等知识,推广使用低残高效农药、兽药和无污染添加剂,大力推进无公害农产品基地建设,建立_—_个标准化种植示范小区和_—_个标准化养殖示范小区。二是开展打击食品加工行业滥用食品添加剂和使用非食品原料专项整治行动。对冷饮厂、蛋糕房、熟食店使用香精、色素、食用胶情况进行彻底清查。三是开展食品流通环节专项整治行动。加大对食品假标识、假包装、假商标案件的查处力度,并做好月饼、粽子等时令食品退市后的监管工作。四是开展餐饮业专项整治行动。以暑期和旅游旺季为重点,组织开展对餐具和卫生用品专项检查,大力整顿餐具消毒和卫生环境,对不符合卫生标准的家庭食堂和小餐桌坚决予以取缔。
二以提高食品安全监管水平为核心,切实做好“强监管”的文章。一是进一步整合检验检测资源,年内承担检验职责的相关部门检验室要取得国家认证的检验检测资质,为我们的监管工作提供技术支撑。二是加强食品安全志愿者培训和引导工作,调动他们工作的积极性,延长我们的监管手臂,拓宽我们的信息渠道。三是加强传统食品加工流通管理,对豆腐、肉制品实行编号和标签管理,提高监管水平。四是继续开展好餐饮业量化分级管理工作,将量化分级管理信息向社会公示,争取完成__%以上业户的挂牌工作。
三以推动信用体系建设为动力,切实做好“抓根本”的文章。食品安全信用体系建设是保障食品质量安全的长效机制和治本之策。各有关部门必须将其列为今年工作的一项重点,坚持抓点带面,搞好食品信用体系建设试点。由各分段监管部门从农田到餐桌的各个环节中分别选定_—_家企业开展信用体系建设试点。在试点工作中,要坚持分类指导,大胆探索,积累经验,逐步建立起既符合市场经济发展要求又具有漠河特色的食品安全信用体系,力争使试点工作走在全区的前列。
四以服务经济发展为目标,切实做好“促发展”的文章。各有关部门要在规范管理的前提下,进一步转变观念、改善服务、提高效率,把工作重点转到为市场主体服务和创造良好发展环境上来。要充分利用我县丰厚的绿色食品资源,全力推进特色种植、养殖基地建设步伐,完成_—_个绿色有机食品标志认证,积极实施品牌带动战略,将我县食品产业做大做强。
三、加强领导,密切协作,努力开创我县食品安全监管工作新局面
一要强化组织领导。各有关部门要把食品安全监管工作真正摆上重要议事日程,主要负责同志要亲自过问、亲自部署、亲自督查,分管负责同志要靠上抓、抓具体,切实解决工作中存在的问题。要采取有效措施,做好事故处理的组织领导、应急救援等项工作,特别要防止食品安全事故的发生,确保县内无生产加工有毒有害食品的窝点,避免群体性食品伤害事件,最大限度地保障群众饮食安全。
二进一步密切协作配合。食品产业链条长、环节多,加强安全监管,需要各有关部门的密切配合。县食品安全协调委员会办公室作为食品综合监管协调议事机构,要找准工作的切入点,努力在服务中抓协调,在协调中抓服务,引导各行业、各部门打破界限,形成共识,凝聚合力;要建立健全食品安全协调制度,定期召开会议,研究解决重大问题,督促搞好工作落实;要全面准确掌握市场动态,对于发现的问题,要及时通知和指派有关部门立即查处,实现综合部门与具体执法部门的互动。其他有关部门也要各司其职,各负其责,密切配合,通力协作,从而形成强大的、立体的、全方位的监管工作格局。
三进一步加强舆论宣传。要通过广播、电视、网络等新闻媒体和设立公开举报电话、投诉网页等,大力宣传先进典型和优质产品,公布守信企业,培育守信典范,曝光不合格产品和违法违规行为,及时发布预警信息和提示,在全社会营造人人关心食品安全,人人参与食品安全监管的氛围。同志们,食品安全监管工作责任重大,任务繁重,使命神圣,认真贯彻和落实科学发展观,按照地区食品安全协调委员会---委、县政府的要求和部署,以奋发有为的精神状态,进一步统一思想,坚定信心,开拓创新,扎实工作,不断提高食品安全工作的质量和水平,更好地确保全县人民饮食消费安全。
篇18:孕妇食品委托加工合同
委托方:______________加工方:______________
(以下称“加工方)。
委托方和加工方合称为“双方”。
委托方与加工方在平等、自愿基础上,经友好协商签订此协议,以资共同遵守:
(1)委托方希望根据下列条件委托加工方_____茶产品,有关产品订单将按本协议规定向加工方发出。
(2)加工方希望根据下列条件为委托方加工_____产品,有关产品将按本协议规定完成。
(3)委托方为____产品之唯一商标持有人及享有有关产品专利权。
一、每月订单
(4)委托方必须提前10天以传真方式给加工落实订单数量。订单内容指明提货时间。
(5)加工方在收悉订单后,必须在一个星期内以传真书面向委托方确认订单。
(6)除非双方经过同意,否则在订单被加工方确定接纳后,委托方不能中止订单而加工方必须履行订单。
(7)委托方必须最迟在加工方开工前五天向加工方提供订单所需的原材料及包装材料。
(8)加工方收到足够及质量合格之材料日与成品出货日不少于15天(含周六及周日)。因原材料及包装材料数量不足,质量不合格或延迟提供所需物料而造成停工或延其的一切损失由委托方承担。
二、原材料及包装材料安排
(9)原材料及包装材料的进库(加工方之仓库)质量检验工作由委托方委派代表全权负责。
三、加工费
(10)含增值税的加工费(包括加工方提供之原材料成本)为人民币____。于此协议签订日起计至____年__月__日,可以双方同意下,根据情况作出调整。
(11)委托方将负责产品的验收工作、安排运输事宜、及支付相关运费和保险费。
(12)委托方负责提供合适的原材料及包装材料,并免费向加工方运送所需原材料及包装材料,委托方自行安排处理有关材料的运输事宜,及支付相关运费和保险费。
四、技术及工艺
(13)成品各项理化指标由委托方提供(见附件一),加工方严格按照____工艺进行加工。首次加工由委托方负责加工过程中成品各项理化指标的在线检测和品质控制。加工方只要按照上述要求加工并达到附件一中的品质指标要求,加工方对产品质量即没有任何责任。产品其它质量责任则由委托方承担,除非:
A、产品含有非配方所含的其他物质。
B、产品内含有玻璃、青铁、砂子等异物。
C、产品含有配方所含物质以外或配方所含物质经过化学、物理变化生成的物质以外的其他物质。
五、付款条件
(14)首次加工费,委托方在产品生产完成10日后全数汇至加工方的银行户头。
(15)加工方必须在委托方付款之后三个工作天内向委托方开具增值税发票。有关知识产权、专利及商标的侵权责任。
(16)非经委托方书面同意,加工方或任何人不能使用委托方的商标、商号或泄露加工方为委托方的产品代加工商。
六、双方责任
(17)加工方根据委托方确认的配方及工艺要求加工上述产品,必须保质保量、按期完成委托方的加工任务指标,委托方负责上述加工产品由原材料到所有包装品的采购,如原材料没有按生产计划到位而影响生产,委托方将负全部责任。
七、协议终止
(18)其中一方可提前九十天以书面形式通知对方解除此协议。
(19)如任何一方违反以上条约,另一方有权根据本协议规定,提早三十天以书面形式通知对方解除此协议。
(20)协议终止后,委托方必须于协议终止后五个工作天之内提走所有属于委托方之剩余的产品,原材料及包装材料,否则加工方有权自行处理有关物料。
八、协议期限
(21)本协议从双方签字、盖章之日起计算有效期一年。经双方协商同意,可以补充协方方式延长协议期限。
委托方:______________加工方:______________
______年__月__日______年__月__日
篇19:关于食品工程的实习报告
近年来,食品安全问题屡见不鲜,作为学习食品专业的我们就必须对食品加工工艺以及流程进行充分了解。这周学校为我们安排了一周的认知实习,这次实习目的是在我们学完了全部的基础课与大部分专业基础课,在即将进入专业课学习之前进行的一次参观实习,让我们对食品的加工工艺流程,主要生产设备,生产车间的布局以及当前的食品加工企业生产组织与管理有一个初步的感性认识。并且对食品企业的生产实际有具体的了解,以便为今后学好本专业课程打下基础,同时提高同学们对本专业的兴趣和信心。
这周实习要求我们认真观察了解各食品加工企业的生产特点,主要产品的工艺流程以及主要的生产设备。做到虚心向有关人员请教,主动提出问题,并详细记录实习过程中所观察及了解的内容。并且要遵守厂方的规章制度,加强集体和组织观念,服从指导教师、厂方管理人员和班组长的领导和安排。另外要注意在参观过程中要眼看、耳听但手不动,不擅自摆弄仪器、仪表以及原料、半成品和成品;也不能向厂方提出不合理的要求。还要按实习单位的要求严格着装(工作服、工作帽等);服从工厂有关人员所做的检查和消毒处理。严格遵守实习纪律、要有时间观念、不迟到、不无故缺席。最重要的是注意安全,车间、厂区内不准吸烟及大声喧哗,维持正常的参观秩序不要掉队。参观完后认真写好实习日记,实习结束后必须写认识实习报告,并按教师指定日期上交。
这次的实习内容有三大项:1)参观食品加工企业,而这次实习安排参观厦门银鹭集团、厦门太古可乐有限公司、厦门银祥集团和厦门同安源水水产有限公司。2)看录像:产品的生产工艺流程,国内外食品加工动态及有关食品加工企业卫生规范的录像资料,了解国内外食品行业的现状及卫生要求。3)讲座。
这次实习分为两个小组,我们第二组的具体安排是:9月13日(周二)上午:集中动员以及工艺简介。9月14日(周三) 上午:同安源水 下午:银祥。9月15日(周四)上午:银鹭。9月16日(周五):上午8:00:集中看录像 下午:太古可乐。
认知实习的第一天,上午9:45在水新综开了实习动员会。动员会首先提出了这次实习目的和要求,以及内容和具体安排。另外,为了我们能对即将参观的企业有个基本认识,指导老师介绍了碳酸饮料和八宝粥生产工艺,另外还介绍了
生猪宰杀加工的流程。让我们对以生产碳酸饮料为主的太古可乐有限公司,以新工艺生产的八宝粥的银鹭集团和以肉制品闻名的银祥集团的加工工艺流程有初步的认识,也对这次的参观历程充满期待。
周三的行程安排的很满,上午去参观同安源水有限公司,下午去参观银祥集团,晚上去听讲座。同安源水是一个以水产加工为主的企业。到了目的地之后,分管生产的企业副总首先为我们介绍了企业的概况和发展史。同安源水在20__-20__年度被评为农业产业化省级重点龙头企业也是20__年度全国最具影响力罗非鱼企业。同安源水集团1994年成立,以出口国外市场为主。同安源水有限公司能在同行业里独树一帜的优势在于公司非常重视产品的质量问题。众所周知,现在质量问题是严重影响食品销售量的因素之一。同安源水的原料都经过严格控制和检测,验收使用HACCP计划,产品抽样检验也经过了严格的控制。另外,员工个人卫生也是控制点之一。进厂之前先要自我整理,换内拖鞋,戴上工作帽和口罩,穿上工作服和水鞋。另外洗手也有严格要求,要依次经过清水,皂液,以及氯水清洗。在加工鱼类产品时,同安源水有限公司有专门的工作台,去鳞机,单冻机和质检室等高级设备。鱼类的保质期是非常短的,这就决定了必须用冷藏的方法来对产品进行保鲜。加工车间温度不能高于20℃,包装车间温度要低于10℃.,冷冻库-20℃±2℃,产品中心温度要低于-18℃。这就保持了鱼类产品的天然鲜美味。由于原料有限,我们没有看到罗非鱼的加工过程,但是经过了解这些有着严格质量把关的生产设备和生产流程的介绍我们对这个集团也有了初步的认识。
而以生产肉制品为主的银祥集团,在近年的良好局势下也发展了豆制品,比如榨油豆腐,麸皮以及新鲜水豆腐等。首先我们去参观了银祥集团的豆制品生产线。先进的生产的设备和高效的生产效率让我们不禁感叹现代技术的先进。而银祥的主打肉制品则有一个专门的以爱心点燃绿色希望,细节开辟绿色通道,激情承载绿色使命,成功路上收获绿色希望的印象模式。银祥从原来的“饲料百强”发展成更多元化的食品集团。采用丹麦SFK生猪宰杀系统,实行肉业五统一,凭借全自动化的生猪宰杀系统,成为首个“无公害肉类”集团。银祥集团有自己的生猪培养场,从自己场里及收购的生猪首先要进厂检疫,刺青编号后,就能淋浴消毒,经过人性化二氧化碳致晕,然后真空采血制成血豆腐,预清洗后蒸汽烫毛烫去粗毛,接着预干燥后火焰燎毛去掉细毛,接着进行抛光后清内脏送往内脏加工厂,跟着全自动劈半,进行修整后就检疫,打码称重后就进入冷却库在-20℃下冷却90分钟,这样的猪肉产品营养丰富,安全加工,口味更佳,保质期长等特点 。运往各个销售点。由于只有在凌晨加工,所以我们也是没能看到加工过程,不过经过讲解员的介绍和录像片的观看对加工过程也有很充分的了解。
周四去参观银鹭集团。这次参观流程是先参观八宝粥生产线,接着参观银鹭发展史,然后边享用产品边观看录像。银鹭最享盛誉的就是八宝粥,银鹭共有两条八宝粥生长线,每分钟可以生产1000罐。由于八宝粥各种原料蒸煮时间不一样,这就决定各种原料药预煮。八宝粥生产线生产设备都是自动化的。为了蒸煮出来的八宝粥有好的风味也为了避免生产过程中的细菌感染,银鹭改进了先煮粥再装罐的传统工艺,采用先罐装再杀菌再蒸煮的新工艺。配料罐是在30℃下装罐,蒸煮过程中回收热能既能蒸熟又能节约能源。而蒸煮机采用滚轴式,确保每瓶八宝粥都能蒸煮到位。高温杀菌锅每分钟可杀菌12000罐。银鹭发展史让我们看到以银鹭发家的厦门第一村马塘村,银鹭还涉猎到房地产,重工业。
周五参观太古可乐,先是看到了太古可乐的生产线,塑料瓶有2条生产线,易拉罐和玻璃瓶各一条。可乐的三个最主要配料是糖浆,水和二氧化碳。生产线生产塑料瓶1.25L的每分钟600瓶,600ml的850瓶,而易拉罐每分钟生产竟可多达1100瓶。玻璃瓶液面检验是人工检验,故工人每20min换一次班。那么高效的生产线只需要4个工人1个班长。实在是节省人力。太古可乐有个博物馆,展示了许多渊源,与圣诞老人还有奥运会的关系。还有许多纪念品。另外太古可乐集团是一个热衷于公益和环保的企业,比如“心舟起航”就是太古可乐的公益事业之一。而博物馆里的灯也有多盏太阳能灯,做到节约能源的目的。
除了参观还有个讲座,是由邱澄宇教授讲的实习讲座。他首先介绍了食品发展的重要性:一、发展食品工业会促进和刺激农牧渔业的发展。二、食品在人民消费构成中占第一位。三、食品工业具有投入少产出多的特点。四、食品工业是永不衰败的工业。五、我国多数省份把食品工业放在第一位。六、食品工业可以成为发展最快的工业。另外也介绍了水产品加工的重要性。因为水产品是目前世界贸易中最为紧俏的商品之一,其加工保藏技术得到极大的重视。
据了解到的水产业发展状况:牛增重1kg需要7kg粮食,而鱼增重1kg只需2kg不到的粮食。1000吨水才能生产1吨粮食,对于一个缺水少地的世界,鱼池比牛圈在生产低成本的蛋白质方面具有明显的优势。 此外邱教授还为我们学好专业课提出几点建议:专业课的特点是讲课内容少而精,重点突出,内容不断更新。学习时应多做笔记,多看课外参考书,期刊杂志,多注意观察工厂生产实际情况。善于用所学的知识提出问题,分析问题。
而周五的录像介绍了各种加工工序,比如牛的宰杀和淡水水产品加工。牛的宰杀比猪的宰杀过程复杂很多。比如先要牛宰前管理,在屠宰时要进行剪蹄,剥皮,肛门结扎,剥腹皮,机器拉皮,劈胸,牛头检验,脏器处理等多道工序。而后来介绍的鲖鱼加工通过切鱼鳍,切鱼肚片,切两片鱼片,剥鱼皮,检验和整形,就可用次氯酸钠消毒装箱冷藏了。
通过这次认知实习,使我们对我们所学的专业有了进一步的认识,也学会用我们学过的基础课知识来发问和解决一些问题。我们了解了一般的碳酸饮料和八宝粥的生产工序,还充分认识到未来水产品发展的前景。通过邱澄宇教授的讲座也让我们对自己的专业有了比较深刻的认识,了解到食品质量安全对我们百姓生活的重要性。我认为,本次所参观的企业都有一个共同的特点,就是严格把守质量关,这是所有百姓所希望看到的,也是一个企业能在同行业竞争中取胜的关键。虽然现代设备有着先进现代化和智能化,但是质量问题仍然不容忽视。当今食品安全问题愈演愈烈,问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、干货类、奶制品等,危害程度也越来越深。食品安全检验从原来的重量、规格检查到90年代的微生物检验,再到如今产品添加剂的检验,都体现了社会对食品安全的重视。因此我们更加应该在根源上杜绝这类食品流入市场,这就要求我们从食品来源,加工过程中充分了解,严格把关。只有这样,才能从根本上杜绝食品安全问题的出现,全面推进经济社会的科学发展。
篇20:学校食品购销合同
甲方:____________________________
乙方:____________________________
根据《_____》及其他有关法律、法规的规定,甲、乙双方经友好协商,在平等、自愿、公平、诚信、守法的原则下签订本合同,以资共同遵守。
一、主体资格
甲、乙双方在本合同签订时,应当提供营业执照、税务登记证等自身主体资格的证明。
二、合同标的
1、供应的商品种类、品名、品牌、规格、生产厂厂名及厂址、等级、质量标准、包装要求、计量单位及单价等,详见本合同附件一《购销商品确认单》。在合同期内,调整商品及价格时,以双方确认的《购销商品确认单》为准。
2、甲方应当按《购销商品确认单》提交相关商品生产、代理、批发、进口、专项经营等许可或证明文件以及相关质量检验证明。有专利、注册_____标识的,还应提供国家颁发的有关证明。
三、商品质量
1、甲方供应的商品质量应当符合中华人民共和国相关法律法规规定的质量标准。
2、甲方所提供商品的质量应当符合本合同或订单约定的质量标准;质量要求不明确的,执行国家标准、行业标准;无国家标准、行业标准的,执行通常标准或者符合合同目的的特定标准。
3、商品若以甲方在订货前所事先提供的样品或双方在订货前约定质量、品种及规格的,则必须与样品或约定的相符。
4、甲方所提供的商品保质期一般不得少于商品明示保质期的。
5、商品出现质量问题的,甲方应给予退货,因此而产生的损失由甲方全部承担,由乙方自身过错造成的除外。
6、因商品的售后服务所产生的费用,乙方先行垫付的,经甲方确认后,方可在甲方货款中直接抵扣或由甲方直接给付。另有约定的从其约定。
7、为保障消费者权益,贯彻国家食品、化妆品等安全方面的有关规定,乙方可对甲方提供的商品进行_________次的定期抽检,由此产生的检验费由甲方承担。乙方也可进行不定期抽检,抽检商品质量合格的,检验费由乙方承担,不合格的则由甲方承担,乙方应出具检验报告单。
商品在销售过程中由政府专门机构依有关规定进行的质量检验,如检验部门收取费用的,抽检商品质量合格的,检验费由双方共担,不合格的则由甲方承担。
由消费者投诉而送检的商品,检验后不合格的,检验费用由甲方承担。
四、包装、条码
1、甲方所提供商品的外包装应当符合中华人民共和国相关法律法规的规定,用中文标明产品名称、生产厂厂名与厂址、规格、等级、采用的产品标准、质量检验合格证明、使用说明、生产日期和安全使用期或者失效期、警示标志及其它说明等,外包装上显示注册_____或专利号的,应提供相关知识产权证明。
2、乙方根据卖场情况就商品提出特殊包装的,甲方可以:_____________________________________。
3、商品应当使用国家规定的标准条形码,并经由乙方设备验证可用。如需乙方代编条形码的,应在本合同后附加代编码服务条款,甲方承担相应费用。
五、交货及验收
1、双方约定的交货地点为:________________________;甲方将订单列明的商品,按照约定的时间、运输方式交付到双方约定地点,由________承担运输费用。
2、乙方应当及时安排工作人员在到货后按照订单对商品的种类、规格、产地、数量、包装等进行初步验收,并出具收货凭证;如商品不符合本合同及订单要求的,可以拒绝接收。对于特殊情况下无法在______小时内验收完毕的,应当出具收货待验收凭证,同时告知验收完毕的具体时间。
3、自交付、验收后,商品毁损、灭失的风险由乙方承担。
4、甲方应保证所供商品在保质期内______%合格率,如在实际销售中发生该批次商品部分质量不合格,乙方应及时对未销售的该批次商品实行______%退换货,同时甲方应对此负全部责任。
六、退、换货
1、考虑到商品的自然损耗和季节性差异,双方同意本合同项下商品退、换货率为______%,或在《购销商品确认单》中就不同商品约定不同的退、换货率。
2、乙方退换货应当向甲方发出退换货书面通知,甲方应当于收到后______天内对所退换商品进行核实并书面确认,______天内负责更换或者收回所清退商品。逾期不答复或书面确认后未在
天内负责更换或者收回所清退商品的,乙方有权自行处置该商品,并在对账结算时予以扣除。
3、对于存在保质期、有效期的商品,乙方应当在保质期、有效期尚存1/6的期限内提出退换货。
4、下列情形下,甲方有权拒绝退货:
(1)乙方因自身原因造成商品污染、毁损、变质或过期的;
(2)乙方以调整库存、经营场所改造、更换货架等事由的。
七、商品损耗
甲乙双方都认同,商品在到达乙方后的仓储、上架、销售过程中存在着一定比例的自然损耗(不含乙方的自身过错)及质量抽检的样品损失,甲方愿意与乙方共同承担一定比例的损耗,双方约定由甲方承担的本合同项下损耗为购销金额的______%。
八、对帐
1、对帐方式为:____________________________________。
2、甲乙双方确认的对帐周期为:每月______次,对帐日期为每月______日,对帐日______天。
3、双方按照确认的书面对帐单按时进行对帐,如因乙方原因在规定的日期不能提供对帐单的,在甲方开具发票后,乙方应当依据销售清单和本合同先行给付无争议部分的货款。甲方如遇特殊情况未能在规定的时段对帐,可与乙方协商解决。
4、对帐日前_________天,甲方应当按照进货、销售、退货等清单载明的数量及数额向乙方提供《商品对帐单》,乙方持相关单据进行核对,核对无误后签字确认;无故不确认的,视为认可《商品对帐单》的内容。
九、结算
乙方以下列方式结算货款:□现金、□银行转帐。
甲方开户行:_____________________________。
帐号:____________________________________。
双方确认的结算周期为:
货到:□7天□5天□30天□45天□60天□80天(国家规定的60天内)。
十、反商业贿赂约定
甲乙双方均反对索贿、行贿及其它不正当交易行为。甲方承诺,不向乙方人员提供赠送礼品、现金、样品、餐饮等任何形式的利益。
若甲方被发现以任何形式的商业贿赂及其他不正当方式取悦乙方工作人员,以获取订单、更有利的价格、货架资源,或虚报送货量,或降低商品质量,或缩短付款期限时,乙方将立即停止与其的商业合作关系或订单,并向有关执法部门举报。
如有乙方工作人员要求甲方给付任何形式的商业贿赂,甲方有义务向乙方书面检举,并提供相关证据。对甲方的检举,乙方应给予保密,并按照国家有关规定给予严肃处理,直至送交司法机关。甲方的检举信寄至_____________________。
十一、合同的解除
1、在一方没有违约的情况下,另一方提出解除本合同的,应当提前______天以书面形式通知对方,如双方达成一致,合同自双方协商确定的日期解除。
2、合同解除或终止后,双方仍应当按照本合同约定的方式进行对账与结算。结算完毕后,乙方可留存该结算期内结算数额
______%或______元的货款作为商品质量保证金,自合同解除或终止之日起______天内,如甲方产品不存在质量问题,保证金退还甲方;如存在质量问题,保证金在抵扣乙方受到的损失后退还甲方,若保证金不够抵扣,甲方应根据乙方有效单据支付。
十二、违约责任
1、甲乙双方均应当全面履行本合同的约定,一方违约的,应当向另一方支付违约金,造成对方经济损失的,应当承担赔偿责任。
2、甲方应当保证其所提供的商品不存在任何知识产权的瑕疵。如甲方或其供应商因为侵犯第三方的专利权、_____专用权、著作权、肖像权、商业秘密或其他民事权利而产生争议,给乙方造成经济损失的,甲方应当承担全部责任并承担因此而发生的各种费用。
3、甲方承诺对所供商品的质量全面负责。如因甲方商品出现质量问题,造成他人的人身或财产损害,第三方要求赔偿或发生诉讼的,由甲方承担全部责任。甲方除负责赔偿由此引起的一切损失外,还应向乙方赔偿该问题商品该次销售总额的______%。
4、甲方逾期交货的,每延误一天,按逾期交货总额的_________%支付违约金。甲方拒不送货、中途断货或不能保证供货的,按本次订单商品总额的______%支付违约金。甲方应达到95%的商品品种到货率,如达不到,按缺货品种计算,每缺少一个品种,乙方有权从甲方货款中扣除______元作为违约金。
5、乙方逾期验货的,每延误一天,按逾期收货总额的_________%支付违约金。乙方拒不收货的,按本次订单商品总额的______%支付违约金。
6、甲方应当确保提供的各种证件和发票符合国家规定。如因甲方提供_____件、假发票等,使乙方受到牵连,被执法部门处罚或给第三人造成损害,甲方应当承担由此造成的经济损失,乙方有权直接解除合同。
7、甲方根据乙方要求专门定制的特殊包装或_____商品,乙方违约的,应当支付违约金______,但甲方应立即止损,并不得就故意扩大部分的损失要求赔偿。
8、乙方不按本合同规定对帐、结算并向甲方支付货款的,每拖延一天按应支付货款的______%计付违约金。
十三、合同期限
1、本合同期自_____年____月____日起至_____年____月____日。
2、合同期满前1个月,如双方同意继续合作,应重新签订新的合同;如未签订新的合同,乙方仍然下达订单且甲方接受的,视为按原合同继续履行。
十四、争议解决
本合同项下发生的争议,双方应当协商解决,也可向有关_____投诉处理;协商不成的,按照以下第______种方式处理:
(1)向深圳_____委员会申请_____
(2)向中国国际经济贸易_____委员会华南分会申请_____
(3)向人民法院提起诉讼;
(4)其它方式__________________。
十五、其它
1、在履行本合同过程中,双方明确授权代理人和具体执行交易过程中各环节代理人以及代理行为的法律效力,从而确保合同的顺利履行。
2、本合同涉及的通知,应当以双方约定的形式送达。
3、一方向另一方收取货款或者费用的,应向对方开具发票。
4、本合同的变更和补充,双方应当另行签订补充协议,且补充协议不得与本合同相冲突。
5、本合同经双方法定代表人或其代理人签署并加盖公章后生效。
6、本合同一式______份,双方各执______份,均具同等法律效力。
本合同附件为(根据各企业情况不同,自己拟定):
《购销商品确认单》
《双方补充约定》
甲方:_______________乙方:____________________
________年_____月_____日________年_____月_____日