幼儿园应如何对学前儿童进行安全教育(经典20篇)

为了加强我园老师的安全文明意识，增强幼儿的自我保护能力，2019年3月27日幼儿园在三楼多功能厅举行了安全教育知识讲座，此次讲座中我园有幸邀请了某市市武警中队排长程文佳为我们讲解安全教育知识。

通过这次讲座我园老师知道了如何安全用电，触电急救办法，幼儿需要知道的一些常识，发生火灾时的应急措施，幼儿被称作“祖国的花朵”，幼儿的安全是最需要社会关注的，那么幼儿园安全教育就成了一项非常有必要的工作。我们作为看护幼儿的园丁，懂得各类安全防护常识，就是对幼儿安全负责的表现。

经过各班于2019年3月30日上午进行的一系列的安全教育活动大部分幼儿已形成了初步的安全意识，有了初步的自我保护能力。但在活动中，在某些带有隐患的环境中仍无力预测自己的行为可能引起的危险性。对于儿童来讲，安全事故已经是危害生命的第一杀手。为此，幼儿园安全教育刻不容缓。在本班，安全教育活动也如火如荼的开展着。

通过一些小故事或是发生在我们身边的真实故事来告诫幼儿安全工作是很重要的，每个小朋友都必须牢牢记在心里。通过一些谈话如“哪些东西很危险”“这样对吗”“你知道一些特殊的电话吗?”等，让幼儿用以有的生活经验进行讲述。让孩子学会坐自行车，知道一些瓶子里的东西不能随便乱吃。学习走楼梯，懂得在楼梯上不能拖拉，要靠边走。知道在集体活动或是和爸爸妈妈一起出去时，不能单独离开集体和大人。

3～6岁年龄段的幼儿，具有活泼好动、好奇、模仿力强等特点，同时观察力和辨别是非的能力较差，是最容易引发安全事故的群体。虽然他们出去一般都有成人监护，但稍有不慎，就会严重影响幼儿的身心健康甚至酿成悲剧。因此安全演习成了本次活动周的重要内容之一，通过组织演习：《着火了怎么办》《陌生人不能理》”地震了怎么办?”等一系列活动使孩子们在轻松愉快的气氛中懂得了许多安全的知识。通过此次活动幼儿对我们怎么减小地震对人们的伤害有了较深刻的认识。

安全工作是挂在嘴上的话，也是记在心里是事，作为教师安全工作要常常提在日常的生活中。希望我们的孩子都能健康，快乐的成长。在每一周活动中,我们穿插了生动有趣的安全活动，活动以五大领域为引领，让幼儿在游戏化的情境中懂得哪些是危险的，不能做，学习到保护自己的简单方法。孩子们接受较快。并在同伴间形成互相提醒的风气。平时的随机教育也很重要。特别是在安全演习不跟陌生人走活动，让孩子知道了保护自己，怎样对付陌生人的方法。以及防火安全演习，幼儿参与积极，近距离地了解了防火知识及火场逃生的办法，孩子有了较真实的生活体验。

“火”与我们的生活密不可分，他给我们带来很多便利。但水火无情，幼儿却不能理解火的危害，常背着大人玩火。本次活动从观看视频入手，通过模拟、操作、讨论等形式，充分调动幼儿的感官，让他们了解火给人人带来的灾难，从而知道：玩火危险，不能玩火，当遇到火灾时，自己有能力逃生，躲避危险。

本教案将让幼儿了解火对人们带来的危害，知道不能随便玩火，了解基本的消防知识，学习火灾中简单的自救方法。

【活动准备】

火灾视频、电话、小毛巾和小脸盆若干、紧急出口标志

【活动过程】

1、谈话引出话题：

师：小朋友们，你们见过火吗?它有什么作用?(做饭、取暖)火可以给我们的生活带来这么多的方便，可是如果我们不注意，使用不当，火就会给我们带来灾难。下面请小朋友欣赏一段视频：《火灾发生现场》

提问：视频里讲了一件什么事?发生火灾会怎么样?幼儿讨论

小结：大火能够烧毁房屋，让人无家可归，大火也能烧毁森林，让动物们没有家园。大火还能烧死人和动物，让人和动物失去生命;大火发生时会产生大量的浓烟，浓烟会造成大气污染。

2、讨论：如何预防火灾的发生?

师：小朋友们，火灾能造成这么大的危害，那我们要怎么做才能避免火灾的发生呢?

小结：小朋友自己不能随便玩火;还要提向家长点燃的香、蜡烛要远离容易着火的物品;燃放烟花爆竹是要到指定的地点;不能玩未熄灭的烟头，见了未熄灭的烟头要及时踩灭;不能随便玩电、插头、插座等。

3、讨论：发生火灾了，怎么办?

师：小朋友们你们可真棒，能说出这么多的预防火灾发生的办法，可是灾害还会发生，当火灾发生时，我们要怎么保护自己呢?幼儿边想办法一边练习

师：小朋友，想出了这么多的办法来逃生，那小朋友你的办法都在什么情况下用呢?我们一起欣赏一段视频《发生火灾，怎样逃生》。教师和幼儿一起学习正确的自救方法。进行模拟练习。

小结：当小火苗时，用水泼、用沙盖、用脚踩灭;大火时,要以最快的速度用毛巾捂住口鼻，弯腰贴墙从紧急出口逃离，然后要拨打火警电话“119”告诉消防员叔叔：火灾发生的地点、着火的物品、火灾的大小。

如果浓烟太大时就用用湿毛巾捂住口鼻匍匐请进，火势挡住逃生的门口时，用湿布塞住门缝，再用鲜艳的布料在窗口呼救或大喊救命切不可从窗户往下跳。

4、安全演练：

师：小朋友们可真厉害，个个都是防火小能手，长大一定能当消防员，咦，听，什么声音?呀，不好了，火警警报响起来了，肯定发生火灾了，小朋友们我们一定要安全逃离。

5、活动结束

【活动反思】

本节课我首先用谈话的方式引出生活中的火，然后让幼儿观看视频，让幼儿从真实的图像和声音中感受火灾的危害及危险，让幼儿从内心中知道不能玩火，孩子们观看视频很认真，回答问题也很积极。

特别是在思考火灾逃生时，孩子们的活跃性就更加明显，在这节课中孩子们不仅知道火的用途，更加注意了火的危害及防火措施，更让幼儿知道了自救的方法，我想我们的孩子在日后生活中如果遇到灾难一定能够镇定的面对。

活动目标：

1、知道不跟陌生人走。

2、有初步的安全意识和自我保护能力。

准备：

防拐骗模拟演练，绘本《不跟陌生人走》。

过程：

1、情境演练：

区域活动时间，幼儿进行区域活动，陌生人(其他班级的家长)来班级走到任意小朋友面前进行拐骗。

(1)我是新老师，今天我要请你们到外面去抓小蝌蚪，你们去吗?

(2)我是你 妈妈的同事，妈妈请我来接你去她单位。

(3)你们卢老师今天请假，我带你们到外面去玩，你们去吗?

(4)小朋友，我请你吃糖，你和我一起到外面去找妈妈。

2、讨论：

(1)这个阿姨是谁?你认识她吗?

(2)不认识的人，我们能跟她走吗?

(3)绘本：《不跟陌生人走》

活动目标：

1、让幼儿了解一些地震的基本知识。

2、教育幼儿发生地震时不慌张，到安全的地方躲避，知道必要的逃生技巧。

3、培养幼儿互相关心的情感，增强幼儿的安全意识。

4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

1、《地震现场》影像资料、《小蟾童》防震减灾科普动画片、《地震生存手册》漫画版图片6张。

2、一些小道具：枕头、书包、脸盆、毛巾等。

活动过程：

一、 谈话引入，引起幼儿的注意。

师：“小朋友们，在5月12日四川汶川发生一件很可怕、很悲惨的事情，我们一起去看一看是什么事情这么严重。”

二、播放一段“5?12“汶川大地震的录象，采用触目惊心的地震情景引入课题。

三、围绕录像与幼儿展开讨论：

1、刚才你看到了什么?(告诉幼儿这个就是地震。)

2、师小结：地震时，地面剧烈震动，房屋倒塌，地面裂开大缝。公路扭弯了，汽车被砸扁了，房屋倒了后，家里的东西都被压坏了，有时我们的生命也受到威胁。

四、播放课件《地震生存手册》(漫画版)，教育幼儿在发生地震时，不慌张，及时躲藏。

师：“小朋友，地震虽然很厉害，但是小朋友不能慌张，在地震发生时，地面开始摇动后，有很短的时间可以用来躲避，如果在这短时间内躲到安全的地方，就不会被砸伤。”

引导幼儿逐一观察课件，并向幼儿说明地震来了，该如何应变才是安全的。

1. 摇晃时立即关火，失火时立即灭火。

2. 不要慌张地向户外跑。

3. 将门打开，确保出口。

4. 户外的场合，要保护好头部，避开危险之处。

5. 在百货公司、剧场时依工作人员的指示行动。

6. 汽车靠路边停车，管制区域禁止行驶。

7. 务必注意山崩、断崖落石或海啸。

8. 避难时要徒步，携带物品应在最少限度。

9. 不要听信谣言，不要轻举妄动。

五、让幼儿观看地震专题动画《小蟾童》,通过动画的形式让幼儿了解地震，巩固防震、避震的方法。

六、地震演练。

七、活动延伸：

学习儿歌《震前动物有预兆》，利用简单、清楚的动物形象让幼儿知道一些震前的预兆。

一、细化分工，明确责任

完善岗位职责和一岗双责，以文件发布，幼儿园上安全工作总结。对幼儿园安全工作进行细致分工，做到责任明确，每个区域，每个时段，每个岗位都有专人负责。

二、不断加强对师生、家长、保安的安全教育和告知

1.对老师的教育告知主要有：一是开学前的安全培训，二是每周例会，三是邀请专业人员来园培训(3.4邀请聊城社安消防培训中心教官来园培训，3.7邀请县妇幼保健院王志勇主任来园培训)，四是聆听专家培训(3.11在民族实验小学聆听了专家安全讲座)。

2.对幼儿的教育告知，一是每周一的安全课，二是将安全教育渗透到一日活动各环节中，及时开展安全教育。

3.对家长的教育告知，通过一封信、大门口张贴温馨提示、班级订阅号、QQ群、家长会等形式进行。

4.对保安的教育告知，一是书面告知工作注意事项，二是发现问题或外地发生危险事件立即告知提醒，做到有则改之无则加勉。特别强调门禁制度，把好门，防住人，是重中之重，关键中的关键。

三、加强对安全隐患的排查和整治

1.班级主班每日排查，填写《班级隐患排查表》;管理人员根据分工每周进行排查，填写排查表并签字;分包责任区人员和安全领导小组人员每月排查。形成了人人查安全，人人关注安全，共同确保师生安全的良好局面。

2.本学期排查并整治到位的主要隐患有：教学楼中间一组消防栓进水管寒假冻裂，3.13已更换进水管，保证了消防栓正常使用;教学楼东合欢树主干腐烂，3.17锯掉腐烂主干，并用水泥填充窟窿，对树身进行支撑加固;避免家长进园，4.20开始迎园到东门外，避免了家长及闲杂人员进园;6.3对幼儿园周边环境排查，发现枯树两棵，立即联系四湖管理处，把枯树锯掉。

我们认真排查，发现隐患立即整治，不存侥幸心理，一直把师生安全当作天大的事情来对待。

四、认真开展各项活动

1.强化防火、防恐防暴和防震等各种演练在无提前告知的情况下地开展，提高师生安全意识及自护自救能力。特别是对防恐防暴演练，本学期对方案进行了细致修订，强化了演练意识和自护自救能力。

2.结合三月份安全教育日、五月份安全活动月每周一主题(食品安全教育、防震、防火、放溺水)和六月份的安全生产月活动，通过各种方式对幼儿，包括家长进行各方面的安全教育。

一学期来，我们圆满完成上级安排的各项工作任务，对安全工作精益求精，细中求实，没有发生一起恶性危险事故，确保了全园师生平平安安。5.15在全县幼儿园园长及骨干教师提升培训班上，根据县教育局领导安排，我园崔英强同志作了安全方面的典型经验介绍。5.19代表县教育局迎接了市教育局大快严安全工作检查，各项安全工作得到市局领导认可。

幼儿园学前班安全工作计划格式

【篇一】

一、班级基本情况

学前班共有56名学生，其中男生30人，女生26人，傣族52人，景颇族2人，傈僳族1人，汉族1人。因为本班少数民族居多，他们也没有读过小班、中班，所以班级情况比较复杂，学习能力、生活能力参差不齐。学生的表达能力较弱，有极个别孩子比较较内向，不爱讲话，其他孩子都很活泼，积极向上。

二、班级工作目标：

1、抓好一日活动常规，培养良好的学习习惯和生活卫生习惯。形成有序的生活、学习、游戏的氛围。2、加强一日教学活动，3、确保幼儿安全，优化班级一日生活。4、加强与家长的联系，做好与家长之间的沟通，体现互动精神。5、加强自身的学习，提高自身的业务素质。

三、工作要点

1、常规教育

学前班才刚入学，有许多孩子还没有养成良好的上学上课习惯。随便下位，随便讲话，坐不住等情况时有发生。根据此特点，作为班主任，我每天早晨先讲常规：

(1)上课不讲小话，有问题问之前先举手。(2)上课不在教室乱跑。(3)改作业、接水喝、打饭要排队。(4)不把零食带进教室，上课不可以吃东西。(5)不在教室、校园等公共场所乱扔垃圾，打扫卫生要勤快，物品要摆放整齐等。

常规教育有助于日后教学工作的开展。孩子在习惯每天什么时间做什么事情之后，也会适应学校生活，并且产生安全感。

2、学生工作

关注孩子的举动，心理变化，身体状况，及时做好沟通，与孩子亲近，让孩子热爱老师，依赖老师，同时又听从老师安排。

3、家长工作

与家长沟通，给孩子一个客观评价，力争与家长达成共识，对学生保持一致的要求，按时与他们交换了解学生校内外表现，让家长配合学校教育好孩子。有个别孩子的突出行为，要与家长进行深入沟通，做好保育工作，认真上课，让家长对学校放心。

4、班级管理

营造健康向上的班风。制定班级公约、形成良好班风。

5、狠抓安全教育和安全管理。

学前班孩子年龄偏小，好动是其特点。无论男生女生，都是活泼好动。因其性格特点差异，孩子之间不可避免的会发生摩擦。我们班到处是课桌板凳，活动空间几乎为零，校门外是一条路，过往车辆较多，存在很多安全隐患，一不留神就会造成严重后果，所以，安全教育要天天讲，时时讲，并且告知家长，让他们在家也跟孩子经常强调。高度树立安全第一的思想，在活动中时刻注意保护自己，不伤害同伴。对幼儿进行安全教育，掌握一些基本的安全常识，避免出现安全事故，做好日常保健工作，保证学生健康成长

6、建立起健全的学生信息网

备好各学生基本情况花名册，认真细致填写充实;

四、工作措施

1、认真制订好适合本学前班的计划，提前两周细致计划，并认真组织实施;

2、准备好学生基本情况多用表，认真填写，力求完备;

3、了解学前班学生在家生活情况，教育学生养成良好的学习习惯、生活习惯和卫生习惯;

4、安全教育常抓不懈，每天强调;

5、坚持卫生工作，坚持每天查。

【篇二】

一、班级基本情况

本班现有学前班儿童34人，其中男生16人;女生18人。达到学前班儿童年龄的有28人，有6人尚未年满5周岁，家长接送的学生5人。

二、工作要点

1、班级活动。根据学校工作计划的安排，引导学前儿童开展各项学习和娱乐活动。活动之前要制定好计划，保证安全，明确活动要求，力求取得活动的效果。确定好本学期活动的几大主题，组织和指导学生开展灵活多样、富有情趣的课内外活动，如主题班会活动、校园文化活动、家庭与社会活动等。

2、营造健康向上的班风。制定班级公约、形成良好班风?选出优秀班干部。布臵适合学前班儿童向小学生转化的教室环境。培养学生的组织能力和责任心?使每个学生都有班级荣誉感。培养学生的参与意识?提供显示学生才华的机会。

3、培养小班干部。班干部是班主任的左右手。要认真选拔小班干部、精心培养小班干部。鼓励小班干部大胆工作?指点他们工作方法?严格要求小班干部在各方面都取得更大进步?在纪律上以身作则?各方面给全班起到模范带头作用?带好整个班集体。

4、狠抓安全教育和安全管理。本学校环境条件较差，安全隐患比比皆是，一不留神就会造成严重后果。所以，安全教育要天天讲、时时讲、每天要随时监控学生的下课活动。

5、力争与家长达成共识，对学生保持一致的要求，按时与他们交换了解学生校内外表现?配合学校教育好孩子。

三、工作措施

1、认真制订好适合本学前班的计划，提前两周细致计划，并认真组织实施。2、掌握好学生基本情况。3、了解学前班学生在家生活情况。教育学生养成良好的学习习惯、生活习惯和卫生习惯。4、安全教育常抓不懈每天强调。5、坚持卫生工作，坚持每天查，详细记。

四、具体安排

1、周一早晨检查个人卫生，洗澡、剪指甲、强调安全教育。

2、周二课外活动。

3、周三作业检查。

4、周四家庭关系。

5、周五班会总结。

6、保证儿童人身安全，学生每天由家长接送，接送学生时老师必须和家长见面。家长忘接学生时，老师主动电话联系，联系不上的或等或送，直至学生与家长见面。杜绝陌生人领走学生或学生自己回家的现象发生。

【篇三】

一、班级情况分析：

幼儿自理能力较不错，但幼儿存在着一些个体差异性、家庭教育的不同，所以有些方面有所欠缺。主要表现在：

(1)有些幼儿表现欲很强，但倾听别人说话的习惯还没有很好的养成。

(2)个别幼儿还不会很好的控制自己的行为，会扰乱影响他人做事情，坚定性不足。

(3)大部分孩子对人很有礼貌，语言表达能力强，很合群。极个别的孩子内向不爱与人交往。所以老师要跟这些孩子多沟通。

(4)我发现有的孩子生活能力较差，不会自己系鞋带，不会扫地，这就需要老师在生活活动中给予极大的关心和帮助。

(5)有的幼儿特好动，说脏话，很打架，特别喜欢吃零食，因此老师需要加强教育，使各种不良习惯有所改善。

二、环境创设：

树立正确的儿童观、教育观，以一种平和的心态对待幼儿成长的问题。发展中的问题，学会包容、谅解、客观公正地对待每一个幼儿，深入了解孩子的内心世界，形成尊重、信任、友爱、和谐的气氛，建立真正平等的师幼关系，用一颗爱心去关心善待每一个孩子。

三、本学期工作重点：

1、班级的常规工作，活动学习内容。形成团结、友爱、谦让、文明的班级氛围。

2、平时多锻炼孩子各项能力的培养。

3、做好家长工作。特别是有的家长，总是要求老师给孩子布置很多作业。其实我们要全面培养幼儿，而不是要小学化。要转变家长的这种观念需要漫长的过程，我们要努力去做!

4、教会孩子良好的普通话能力。准确的发音发声方法。

四、教育教学目标计划：

继续加强对孩子们的常规教育，教育孩子们继续养成良好的生活、卫生学习习惯，加强生活自理能力。加强培养幼儿知识、技能、态度、情感等各方面的能力。

五、各种习惯的培养：

1、学习习惯养成的遵守规则：

(1)在日常生活中加强活动的常规要求和检查，做到坐姿端正、安静听讲。

(2)要求特殊幼儿上活动课时不插嘴、活动时不打闹，做到老师提出的要求。

(3)培养幼儿良好的倾听习惯和积极举手的好习惯。

(4)要求幼儿在一日活动中，做到友好相处，不争斗、不打闹，学习自我保护的技能。教师及时表扬那些敢于在集体面前表现自己的幼儿，创造各种机会让幼儿有自己展示的空间，对有进步的幼儿及时表扬，引导鼓励班上不主动、各项能力差的幼儿，和家长在教育上达到共识。

2、卫生习惯的培养：

让幼儿养成不撕纸、不扔纸、主动捡地上拉圾的好习惯。在平时日常生活中要天天强调，并在班级中比一比哪个孩子平时做得。

(2)好习惯从我开始!回家扫地、拖地、擦桌椅，让幼儿从小养成讲卫生、爱劳动的好习惯。

六、教育计划措施：

1、制定班级公约、形成良好班风。

2、让学生参与班级管理，培养学生的组织能力和责任心，使每个学生都有成功的机会和成就感。培养学生的参与意识，提供显示学生才华的机会，在潜移默化中逐渐形成自理自治能力，体现学生的主体地位，发掘创新精神。

3、培养幼儿主动地有兴趣地自己看图书。

七、本学期教育评价、教育效果：

做为班主任，客观公正的对待每一个孩子，对于每次每项活动认真做好教育工作，及时反思，了解每一个孩子的发展现状，给予他们不同的指导和帮助，促进他们在不同水平上的发展。以孩子的身心健康发展为着眼点，力争教好孩子，关心爱护他们。

一、严格做好晨检工作。利用晨间谈话时，再次检查幼儿随身携带的物品有无危险，帮助幼儿保管晚上让家长带回，利用晨间谈话鼓励幼儿自己交出，或者要求小朋友互相“监督”之下让幼儿将藏住的物品拿出，交老师保管一天，傍晚来接时交给家长带回。

二、晨间活动及户外活动前首先检查幼儿着装安全，鞋带是否系好，接着检查运动器械或者玩具是否安全。幼儿在进行户外活动之前总是很兴奋，这种情况之下，一些细小的环节也能引发大事故，因此户外活动时也要进行检查，避免安全事故的发生。

三、教育教学活动时，教师严格遵守幼儿园规章制度，不闲聊，不离岗，密切注意幼儿的行动。有些幼儿行为缺乏自觉性，往往喜欢在老师不注意时故意做些危险动作，因此教师应该全身心投入。

四、幼儿盥洗时，分组进行，一个教师在厕所里注意观察，帮助幼儿，一个教师则在活动室里关注其他幼儿，减少安全隐患。在进行分组盥洗时，往往由于厕所地滑容易出事，教师就会多关注，可是剩下的幼儿又会因为不在教师的视线范围内而起哄，更容易出事，所以这一环节应该两位教师分工合作。

五、注意电器及危险物品(消毒液等)的摆放，不让幼儿接触。

六、幼儿午睡前检查幼儿是否带玩具或者小东西上床，午睡时注意巡视。虽然早上已经将幼儿带来的东西都拿出，可是也应该预见到，上午活动期间，有的幼儿会将活动室的玩具悄悄藏在口袋，等到上床之后拿在被窝里玩，稍不注意也会发生意外，因此教师午睡要不断巡视而且注意观察，就能及时发现。

七、对幼儿及家长进行安全教育，增强幼儿的自我保护意识。有时有的家长会让幼儿拿些玩具来玩，这是家长缺乏安全防范意识，我们应当面指出并利用家园联系栏提醒其它家长。

八、 建立完善的班级常规，减少安全隐患。教师间互相督促，提高警惕，加强安全意识。 总之，安全工作是我们的一项重要的工作，怎么抓都不过分。

今天是3月28日，是三月最后一周的星期一，是全国第十六个“中小学安全宣传教育日”。今年宣传教育日的主题是：“强化安全意识，提高避险能力”。

校园安全与我们每个小朋友、每个老师关系密切，关系到我们的在园幼儿能否健康成长;关系到我们老师能否在一个宁静、安全的环境中教书育人。因此，校园安全是我们做好幼儿园一切工作的基础和前提。下面对大家提出以下要求：

一、上下楼梯要有秩序，要靠右边走，不准推挤，更不能推人。前面的人摔倒的话，马上停止前行，把摔到的人扶起。

二、小朋友在上厕所、洗手、喝水时，不能拥挤，要排好队有秩序。

三、小朋友上课时、游戏时要在老师的周围，不能离开老师太远，不能与小伙伴打闹。在遇到紧急情况时，一定听从老师的指挥，迅速行动。

四、教师带领幼儿户外活动或体育课时，首先检查场地是否安全;其次检查幼儿衣物是否安全;最后活动前后清点人数。

小朋友们、老师们，生命是美好的，生活是多姿多彩的，而拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，做到警钟长鸣!

小朋友们、老师们，我们区委区政府制定了“健康周村行动”方案，倡议：“我运动、我健康、我快乐”。我们作为周村市民，要积极行动，做我们力所能及的事情。那我们力所能及的事情是什么呢?那就是：“不吃烧烤，不随便倒垃圾，捡起我们身边的一片碎纸屑。”

让我们积极行动起来，做一名健康文明的市民!

2018年幼儿园学前班安全教育计划

一、指导思想

《幼儿园教育指导纲要（试行）》明确指出：幼儿园必须把保护幼儿的生命和幼儿的健康放在工作的首位。为贯彻落实《纲要》精神，将幼儿的人身安全放在首位的指导思想，本人将本着保护和教育并重、帮助和提高共进的原则，根据幼儿的实际生活，预设丰富的安全活动，在幼儿园一日生活的各个环节加以落实，从而树立幼儿的安全意识，学习简单的自我保护技能，获得健康的、全面的发展。

二、活动目标

1、了解生活环境中的不安全因素，懂得在日常生活中要注意安全，对陌生人、危险事物等有警惕心。

2、学习预防危险、自我保护的简单知识，遇到危险能保持冷静、尝试解决或预防危险。

3、能积极主动地参与各项活动，感受活动的乐趣。

三、具体措施

我们将在一日生活的各个环节安排安全活动内容，采用集体、小组、个别活动等多种方式，努力达到安全教育活动目标。

（一）、生活环节

1、来园

注意幼儿的健康状况、情绪状态，热情招呼幼儿，注意他们是否带有危险物品，如：别针、纽扣、小刀、硬币、铁丝、玻璃器皿等。如果有，要及时将其收藏，以免发生意外。

2、晨间活动

按照活动计划表或根据天气情况安排幼儿进行体育锻炼。活动前，检查场地、器械的安全性。较高气温的情况下，组织幼儿在阴凉处活动，以平和活动为主，提醒幼儿休息、擦汗、调节活动量。教育幼儿正确、安全地使用体育器械，用正确的方法运动，如走跑跳攀爬钻等，防止幼儿互相碰撞，提醒幼儿注意运动方向，灵活躲避。

3、早操

要求幼儿有力度、合拍地做早操，对个别体弱幼儿可以安排其适当休息。

4、晨谈

教师可以根据预设的晨谈内容与幼儿讨论、交流，也可以根据临时情况变动。交谈内容：怎样玩滑滑梯又有趣又安全；喝水也要讲科学；用伞的安全；厨房里的安全；怎样用学习工具等等。

5、午餐

要求幼儿正确使用餐具安静用餐，不打闹、嬉笑，以防止饭菜误入气管内。吃完后自己收拾残渣倒进桶中。

6、午睡

睡前提醒幼儿解好小便，自查有无玩具、小颗粒材料、危险品带入寝室内，教师复查。在幼儿睡时，教师和保育员要巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯，如看到幼儿蒙被、咬被等情况要及时制止。

7、下午游戏

游戏活动所用的材料、工具必须安全、卫生，尤其要检查剪刀、铅笔塑料玩具等，是否太尖或有损害。要教育幼儿正确使用工具，切勿以尖端指向自己或他人，切勿手持工具在室内跑动，用完后要及时放入盒子内。

8、离园

离园时提醒幼儿整理衣物，家长来接时，亲手把孩子交到家长手中，提醒家长带孩子玩大型玩具时要关注孩子，防止孩子发生意外，要制止孩子不正确的玩法，教育孩子和同学友好的玩.

XX年幼儿园学前班安全教育计划一文如不符合您的要求，推荐参考以下同栏目文章：

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天堂镇中洲幼儿园教育集团多措并举，强化防溺水安全教育，提高师幼防溺水安全意识，确保防溺水工作落实落细。

周密部署，确保落实到位。该集团高度重视安全教育工作，召开防溺水专题会议。园长周红领学相关文件，坚持“安全第一、预防为主”方针，全面部署幼儿园防溺水安全工作，层层签订安全责任书，严格落实每位包保人、每位教师、各班级责任，将防溺水安全教育工作做细、做实。

加强宣传，确保教育到位。该集团通过标语横幅、微信公众号、LED显示屏、班级微信群等等传媒常态化加强防溺水知识宣传教育。举办国旗下讲话，开展“珍爱生命，远离危险，不私自下水游泳”宣誓，加强各班专题教育，制作防溺水主题墙、亲子手抄报，开展防溺水安全知识竞赛、防溺水儿歌诵读等活动，让幼儿形象直观了解防溺水安全常识，提高幼儿自防自救能力与安全防范意识。

加强联防，确保管护到位。该集团积极构建家园“联防网”，进一步提高安全防范意识，为幼儿营造良好的教育环境。发放《防溺水致家长的一封信》，组织教师开展防溺水专题家访，举办线上家长会等，增强家长责任意识，提醒并督促他们做好监护孩子的工作，共同做好防溺水安全教育工作。努力构建和谐的家园关系，谱写出和谐的家园共育之歌。

预防溺水警钟长鸣，幼儿安全铭记心中。该集团全面部署落实防溺水安全教育工作，增强了师幼、家长的安全防范意识，筑牢了防溺水安全防护网，为建设平安校园打下了坚实的基础。

(一)有育儿及卫生保健知识宣传形式及内容，定期对幼儿、保教人员、家长进行卫生保健健康教育。

(二)安全教育1、对成人的教育：

(1)教育成人在照顾幼儿时必须做到放手不放眼，放眼不放心，凡幼儿活动的环境都应有安全设施。

(2)成人应态度和蔼动作轻柔，严禁威胁恐吓强行拉扯，体罚或变相体罚。

(3)各种物品应放在固定安全的地方，防止小儿接触烫的和可能伤害小儿的物品。药物应妥善保管，内服药、外用药应有明显标签，放在幼儿拿不到的地方，消毒药品、灭鼠杀虫剂、农药应上锁。给幼儿用药时，事先必须认真反复核对无误。

(4)普及各种常见意外事故的急救知识和技能。

(5)健全幼儿园安全制度，交接班制度和接送制度，防止小儿走失和被冒领。

2、对幼儿的教育：

(1)幼儿期：要注意安全行为的教育，如不要爬高，不要玩火，以免发生跌伤、烫伤。

(2)学龄前期：培养幼儿有安全的意识，并训练幼儿对意外事故的防备能力，启发诱导他们知道什么是安全的，什么是不安全的，后果会如何。

伴随着圣诞节快乐的气氛和新年即将响起的钟声，转眼间20__年就要和我们说再见了。看着孩子们每天高兴的来园，快乐的回家。我们都感到非常的欣慰。这个学期我们班的小朋友已经长大了，成了幼儿园里面最大的小朋友，他们都有了一定的自理能力和安全意识。但是即使是这样我们的安全意识，以及安全防护还是能够按部就班的做好。所以在这个学期里，孩子们都非常的健康、愉快。

一、 班上的老师和小朋友能够有很好的安全意识

在开学的时候，我们老师就开了一次有关安全意识提高方面的会议，会上我们明确了班上最应该注意的有关安全工作方面的问题，并且这次会议都提醒了大家，不管孩子们的自理能力如何，一定都必须保证孩子在老师的视线范围内活动。其次，我们还商量了教室物品的摆放，以及我们班上哪里会有安全隐患。并且采取了很多的防护措施。如：黑板的角很尖，我们就想办法把它的调整到孩子们很不容易摔交的地方等。同时，在开学的前几天，我们都对孩子进行了安全教育，把孩子们的安全意识都充分的调动

了起来，并且让他们找一找教室里哪里还存在着安全隐患。

二、将安全教学融入到日常的教学中，并将行动落到每天的工作上。

在每一个主题教学的活动中，我们都会开展一到两个的有关安全的活动，注意了让孩子时刻都有很好的安全意识。如：生产日期和保质期等。我们还在活动之余给孩子们看了一些有关自我保护方面的卡通碟片，孩子们很感兴趣也学到了很多的知识。

在提高幼儿安全意识的同时，我们还将这种意识融到了工作之中。在幼儿早上来园的时候，我们都要检查他们是否带了小的硬币或其他的小东西等。在每次的户外活动之前，我们都会和孩子一起探讨做这种游戏应该注意的问题。在晚上孩子来接的时候，如果是其他的人来接孩子我们都会要求和其家长联系，确认后才可以将孩子交给她。

三、家长工作方面。

我们利用了家长园地、网络、和家园联系本以及家访等联系方式，提醒孩子的家长要时刻把幼儿的安全放在第一位。并且还要求家长要孩子记好自己的联系号码。这样预防突发事件的发生。

新的一年即将到来，在20__年的工作中，通过我们的实践也发现了有很多有待加强的地方，在新的一年里，我们一定会取长补短争取做到最好。

活动目标

1.认识防溺水的安全标志。

2.知道不去海边、池塘等水多的地方玩耍，了解简单的自救方法。

3.增强合作精神，提高竞争意识。

4.鼓励幼儿积极参与游戏，体验游戏带来的快乐。?

活动准备

安全标志图片等。

活动过程

1.提问导入：现在是什么季节?我们都用什么方法防暑降温?

2.出示安全标志图片：这是什么标志?代表什么意思?请个别幼儿讲解。这个标志会出现在什么地方?出示图片。幼儿根据经验回忆还在哪些地方看到过这个标志?

3.提问：我们怎样才能防止溺水?不去有水的地方玩耍，远离池塘、窨井、河流等水多的地方。

4.向幼儿简单介绍游泳的注意事项。

5.幼儿情景演示：溺水自救方法。

教师小结：夏天是一个炎热的季节，同时也是一个多雨的季节，我们一定要在大人的陪同下进行水中活动。玩耍时远离有水的地方。

教学反思：

教学主要是通过教师课件演示、学生讨论、角色扮演来完成，使学生认识到了在河道、水渠、池塘、水井、水池、水库中嬉水落水的危险;知道了在路上的井盖以及开放性水域无明显警告标志和隔离栏的地方危险性大;不会游泳，游泳时间过长，疲劳过度，在水中突发病尤其是心脏病，盲目游入深水漩涡很容易造成溺水事故。让学生掌握了一定的溺水自救与预防知识，达到了教育的目的。但是，安全教育不是一二节课就能达到预期的效果，在教育教学工作中，要将安全工作细致化、常态化。生命安全，警钟长鸣!

孩子的好奇心很重，很多时候不知道危险。为了保证孩子的身心健康和安全，使孩子顺利成长，做为家长应积极配合幼儿园对孩子进行安全教育。

下面向家长介绍几点做法：

1.教育孩子不要玩火玩电，让孩子了解玩火玩电是很危险的。

2.教育孩子不要爬到楼房的窗台阳台上，让孩子知道会容易跌下去的。当孩子在电视上看到一些超人的动作时，应及时告知孩子这是有很牢固的保证措施下才能做的。

3.教育孩子不要把大头针、图钉、曲别针、花生米、小塑料粒等放进耳朵、鼻子等地方。这样容易落入气管，造成窒息。

4.厨房对孩子来说是不安全的场所，火炉、热锅、开水壶、刀叉等都是危险的。应教育孩子不能在厨房里玩。

5.教育孩子不要玩塑料袋。一旦套在头上会引起窒息。因孩子在情急的情况下，不会从头上取下塑料袋，若是将袋口拉紧则更加危险。

6.教育孩子不要在马路边玩或追逐，有意识地帮助孩子学点交通知识。

7、不可独自去公共厕所、乘公共汽车、看电影等外出活动。

8、不要把家里的地址、电话号码告诉陌生人。

9、陌生人强迫带你走时大喊救命并赶快逃走。

10、不要去偏僻的被空置的空屋和僻静暗处。

11、不可接受陌生人的礼物。

12、不要答应陌生人的请求。

13、不可单独进入别人的家。

14、遇上狗等动物是非常危险的，不要引起狗对你的注意，不要看它，慢慢离开，不要跑。

15、为了避免成为歹徒攻击的目标：

⑴不要告诉陌生人家里的情况

⑵不要单独和陌生人乘电梯

⑶不独自外出

⑷不走偏僻、阴暗的地方。

16、当你独自一人在外被人跟踪时怎么办?

⑴往人多地方走

⑵唱歌或大声喊，引起别人的注意

⑶请警察帮忙

18、火灾是很可怕的，万一发生火灾怎么办?

⑴打119报警

⑵切断电源，关闭煤气

⑶火势较小可以用灭火器等灭火

⑷火势太大，放弃财物逃离现场，也可用湿毛巾等针织品捂住口、鼻弯腰逃离

⑸通知邻居逃生

⑹不可搭乘电梯

⑺身上着火要立即睡在地上打滚直至火灭

19、坐车应注意：

⑴车内坐好不嬉戏

⑵不把头、手伸出窗外

⑶上下车有秩序

⑷车辆行进中不可开门。

20、如果接到拨错的电话，小朋友应该这样做：

⑴说对不起，这里没有你要找的人

⑵问对方拨的什么号码，如果和家里的不一样，说你打错了，然后挂上电话

⑶不要在电话里和陌生人闲扯，说出家里的状况

⑷如果对方是陌生人，就交给大人处理，如果一个人时不可说大人不在家。

21、迷路了怎么办?

⑴向警察求助

⑵打电话告诉家人你所在的地点，让家人来接你

⑶如果是晚上，要想尽办法回家，不要在外面逗留

⑷，不坐陌生人的车，找不到熟悉的路不要瞎闯，免得越走越远。

22、外出时和家长走散了怎么办?

⑴站在原地等待

⑵请求服务人员帮忙。

23、如果家中没有大人，有人敲门怎么办?

⑴如果对方是熟人，也要打电话问爸爸妈妈，先让他在门外等着，请他等父母回来后再拜访

⑵对方说爸爸妈妈要他来带你出去，你不能跟他出门

⑶家长告诉孩子，自己单独在家时，除了家人，不管是不是熟人，不管他有什么理由，为了保护自己都不能开门。

24、如果煤气泄露了怎么办?

⑴如果闻到煤气味，赶快告诉大人

⑵赶快打开门窗，关闭管线总开关

⑶要严禁任何火星，不要打开电灯开关，以免引起煤气爆炸。

25、防止烧伤、烫伤要注意：

⑴洗澡要先用手试探水温

⑵家长端汤时要远离

⑶热水热汤不能马上喝

⑷热锅不能碰

⑸不进厨房开煤气

⑹不可玩火

26、如果发生地震怎么办?

⑴有秩序地疏散到外面，不要到处乱跑

⑵关掉电源、煤气开关

⑶来不及逃时要躲在坚固的桌子下面。

27、溺水时要大声呼救，并找寻靠近的悬浮物抓紧，发现别人溺水时要大声呼救，并找寻能漂浮的物体丢入水中让溺水人抓附。

孩子身体的各个器官，系统尚处于不断发育的过程中，其机体组织比较柔嫩，发育不够完善，机体易受损伤，易感染各种疾病。同时，孩子的认知水平较低，缺乏自我保护意识，不知道哪些事能做，哪些事不能做，且他们又活泼好动，因此，极易发生意外伤害事故。所以，对孩子进行初步的安全知识教育和安全自救技能培养极为重要。

对幼儿进行安全教育，必须根据幼儿的身心发展水平和特点来进行。在教育方法上，老师和家长师可采取示范与讲解相结合，以及游戏的方式，从正面引导和随时进行教育，让孩子能够安全度过童年.对孩子进行的安全教育，大致包括以下几个方面：

1、交通安全教育。

据有关部门统计，全国交通事故平均每50秒发生一起，平均每2分40秒就会有一个丧生于车祸。更让人痛心的是，因交通事故死亡的少年儿童占全年交通事故死亡的10%，且有呈逐年上升的趋势。因此，对孩子进行交通安全教育不容忽视。交通安全教育主要包括以下几个方面：①了解基本的交通规则，如"红灯停、绿灯行"，行人走人行道，上街走路靠右行，不要马路上踢球、玩滑板车、奔跑、做游戏，不横穿马路,不在马路上停留和玩耍等。②认识交通标记，如红绿灯、人行横道线等，并且知道这些交通标记的意义和作用。③教育孩子从小要有交通安全意识，养成遵守交通规则的良好习惯。

2、消防安全教育。

对孩子进行消防安全教育，主要包括：①要让孩子懂理玩火的危险性。②让孩子掌握简单的自救技能。如教育孩子一旦发生火灾要马上逃离火灾现场，并及时告诉附近的成人。当发生火灾，自己被烟雾包围时，要用防烟口罩或干、湿毛巾捂住口鼻，并立即趴在地上，在烟雾下面匍匐前进。③带孩子参观消防队，看消防队员的演习，请消防队员介绍火灾的形成原因、消防车的作用、灭火器的使用方法及使用时应注意的事项等。另外，可以进行火灾疏散演习，事先确定各班安全疏散的路线，让孩子熟悉幼儿园的各个通道，以便在发生火灾时，能在老师的指挥下统一行动，安全疏散，迅速离开火灾现场。

3、食品卫生安全教育。

孩子爱吃零食，也喜欢将各种东西放入口中，因而容易引发食物中毒。幼儿园除了要把好食品采购、储藏、烹饪等方面的卫生关外，还必须教育孩子不吃腐烂的、有异味的食物。孩子在幼儿园误食有毒有害物质的情况更是多种多样，如园内投放的各种花花绿绿的毒鼠药，因教职工工作失误而误放在饮料瓶中的消毒药水等等，都可能被孩子误食。因此，在平时要教育孩子不随便捡食和饮用不明物质。另外，目前孩子服用的药大多外观漂亮，口感好，深受孩子"喜欢"，有的孩子甚至把药品当零食吃，因此，要教育孩子不能随便吃药，一旦要服药，一定要按医生的吩咐在成人的指导下服用。饮食安全教育的另一方面是饮食习惯的培养。如教育孩子在进食热汤或喝开水进必须先吹一吹，以免烫伤;吃鱼时，要把鱼刺挑干净，以免鱼刺卡在喉咙里;进食时不嘻笑打闹，以免食物进入气管等等。

4、防触电，防溺水教育。

触电是日常生活中比较常见的意外伤害，少年儿童因触电而死亡人数占儿童意外死亡总人数人10.6%。对孩子进行防触电教育，首先要告诉孩子，电器、电源的构造，什么地方能动，什么地方不能动，家人不在时不要动电器、电线，更不能随便玩电器。同时不拉电线，不用剪刀剪电线，不用小刀刻划电线，不将铁丝等插到电源插座里等等。其次，要告诉孩子，一旦发生触电事故，不能用手去拉触电的孩子，而应及时切断电源，或者用干燥的竹竿等不导电的东西挑开电线。溺水在少年儿童意外死亡中所占比例最大的。对孩子进行防溺水教育，一是要告诉孩子不能私自到河边玩耍;二是不能将脸闷入水中;三是不能私自到河里游泳;四是当同伴失足落水时，要及时就近叫成人来抢救。

5、幼儿园玩具安全教育。

游戏是孩子的天性，玩具是孩子的最爱。孩子在幼儿园的一日生活与活动中，几乎有一半时间是在和玩具打交道。因此，对孩子进行玩具安全教育十分重要。孩子玩不同的玩具，应有不同的安全要求。如玩大型玩具滑梯时，要教育孩子不拥挤，前面的孩子还没滑到底及离开时，后面的孩子不能往下滑;孩子不能拿玩具和同伴打闹，更不能抓、咬、打同伴;不能从太高的地方往下跳更不能从运动的玩具上往下跳，在运动或游戏时应听老师的安排，遵守纪律，有序活动，避免互相追打、乱跑碰撞;玩秋千架时，要注意坐稳，双手拉紧两边的秋千绳;玩跷跷板时，除了要坐稳，还要双手抓紧扶手;等等;玩中型玩具游戏棍时，不得用棍去打其他孩子的身体，特别是头部;玩小型玩具玻璃球时，不能将它放入口、耳、鼻中，以免造成伤害等等。

6、幼儿生活安全教育。

这一类的安全教育，必须家园配合同步进行。为了孩子的安全，成人要教育孩子不随身携带锐利的器具，如小剪刀等。在运动和游戏时要有秩序，不拥挤推撞;在没有成人看护时，不能从高处往下跳或从低处往上蹦。要告诉幼儿不爬树、爬墙、爬窗台。不从楼梯扶手往下滑。推门时要推门框，不推玻璃，手不能放在门缝里。乘车时不在车上来回走动，手和头不伸出窗外。上下楼梯要靠右边走，不推挤;不轻信陌生人的话，未经允许未经允许不跟陌生人走,更不要让陌生人碰自己的身体，告诉孩子，只有家长、医生、护士才能触摸他(她)的身体，如果陌生人要这么做，一定要尽快逃开。在家中，要告诉幼儿，当他独自在家，有陌生人叫门时，不随便开门;不随意开启家中电器，特别是电熨斗、电取暖器等;不玩弄电线与插座;幼儿在家不自己动手反锁门，不玩煤气、炉火、火机、开水壶、饮水机、药品等危险物品;不独自玩烟花爆竹;不逗弄蛇、蜈蚣、蝎子、黄蜂、毛毛虫、狗等动物;到野外旅行或散步时不得随便采摘花果、抓捕昆虫，更不应该放入口内，以防意外;到公共场所参加游览，外出散步或户外活动时，教育幼儿要远离变压器、建筑工地等危险的地方，打雷闪电时不站在大树底下;幼儿知道自己的姓名、园名、家长姓名、单位、家庭住址、电话，会表达清楚，紧急情况知道如何保护自己。

7、自然灾害自救教育。

这一类的安全教育要求学校应该反复练习，家长反复重申。最近两年的自然灾害呈上升趋势，中国是世界上自然灾害最多的国家，地震、洪水、泥石流、台风、海啸、雷电、浓雾、冰雹都时有发生，那么孩子应该从小要有这些自救意识。震时就近躲避，震后迅速撤离到安全地方，是应急避震较好的办法。避震应选择室内结实、能掩护身体的物体下(旁)、易于形成三角空间的地方，开间小、有支撑的地方，室处开阔、安全的地方。洪水到来时，要就近迅速向山坡、高地、楼房、避洪台等地转移，或者立即爬上屋顶、楼房高层、大树、高墙等高的地方暂避。在雷雨天，人应尽量留在室内，不要外出，关闭门窗，防止球行闪电穿堂入室，尽量不要靠近门窗、炉子、暖气炉等金属的部位，也不要赤脚站在泥地或水泥地上，脚下最好垫有不导电的物品坐在木椅子上，在外不要在孤立的大树、高塔、电线杆下避雨。冰雹来时尽量不要外出，不得已要出门时，应注意保护头、面部。

最后补充一点，孩子要知道报警电话110，火警电话119，急救电话120等。

孩子的安全教育形式多种多样，但不管采取哪种形式，都必须将安全教育渗透在孩子一日生活的各个环节，要幼儿园和家长共同配合,只有这样，才能真正让孩子树立起安全意识，达到安全教育的目的。不要强制简单的说不让孩子怎样，应该告诉孩子利害关系和后果,告诉孩子如果那样做会有什么后果，家长有多担心而不是生气。

说到“安全”，确实是一个值得让人去关注和深思的活题，此刻的家长、教师都在探索如何让幼儿的安全得到保障，其实“安全”和“危险”是相辅相成的，只要远离危险，我们会经过不一样的方式让幼儿进一步地了解安全的重要性.

在20__年11月09日，早晨10点钟在我园举行了火灾演习，在演习的过程中，让幼儿了解一些突发事件来临时的一些逃生方法，及一些自救办法，了解安全对于我们的重要性，在演习时我们分了不一样的场景来进行，比如：寝室着火是该怎样逃生，教室着火时该怎样逃生，增强幼儿的生活经验，等到真的灾难来的时候，幼儿能够做到不害怕，不慌张，能够安全逃生。

危险并不可怕，只要我们懂得如何保护自我，就没有什么解决不了的。

一、让幼儿在危险中体会安全很多时候，家长会过分地溺爱幼儿，不让幼儿跑，不让幼儿爬，甚至幼儿的一举一动都会让家长唠叨，以致让幼儿构成一种思想：做什么事都要让爸爸妈妈看着，从而会偷偷地去做，但从家长的观念来看，就是不想幼儿的安全出现问题.有时候我们担心的和我们所顾忌的往往会在无形中阻碍了幼儿的自我发现本事，我们应当放手让幼儿自我去危险中体验安全和重要性，才会学会如何更好地保护自我.

二、让幼儿在生活中体会安全平时在幼儿园里，教师担心的是怎样让幼儿远离危险，其实，我们明白危险处处都在，只要你一不细心就会随时发生危险，对他们进行课时式的教育，经过不断的案例教育，使幼儿会自然而然地明白安全课的重要性，也就会很自然地将生活中的安全事例引入到课堂中，从而时时地将安全牢记并与生活结合.

三、让幼儿在活动中体会安全如果一个人所遇到的危险越多如果克了，那就说明该幼儿对安全意识掌握越多，那么他也会自然构成一种观念：“这件事是否有危险是否是自我能够克服的，并有本事确定可去做否，也就无形中构成一种自我保护意识。”

总而言之，要让幼儿的自我安全得到保障，就要让幼儿学会有安全意识，学会懂得观察自我身边的事，不断地在生活中发现这些危险的事，并采取措施懂得如何保护自我，不让自我的人身安全受到伤害，让危险远离我们。

一、指导思想

严格按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，认真贯彻落实毕节市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》（毕署办通[20xx）169号）文件精神。把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，切实履行职责，坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理，把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来，确保在校师生饮食安全。

二、完善工作制度，严格食堂管理

各单位要按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，结合学校、幼儿园实际情况，、建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度，制定详细的食堂操作规程，完善食物中毒应急处置预案，规范学校食堂食品安全管理。

（一）食堂管理

1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管，严禁实行对外承包经营。

2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应，符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所，并与有毒、有害场所保持规定的距离。

3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。

4、食堂内、外环境要保持整洁，名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷，摆放有序，必须符合卫生要求。所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。

5、学校食堂要建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入食堂的操作间及食品原料存放库房，防止投毒事件发生。

6、饮食饮水设备、消毒设施进行全面检查，确保正常使用。食堂管理员及从业人员必须对食堂进行彻底的清扫、消毒，对所有餐饮具进行洗涤、消毒，库存食物应全面清理，过期食品必须妥善处理、丢弃。

（二）从业人员的管理

1、学校、幼儿园食堂必须办理餐饮服务许可证，食堂管理人员和从业人员必须取得有效健康证和培训合格证，方能上岗作业。

2、上岗时要穿戴整洁的工作衣帽，并经常保持个人卫生。加工直接入口的食品应戴口罩，不准对着食品说话、咳嗽、打喷嚏。

3、不准在工作场所吸烟、随地吐痰，不准留发和留长指甲等，凡接触不洁物后，要重新洗手、消毒。

4、销售食品时，不能用手直接拿食品，严禁工作人员一手收钱，一手直接接触食品。

（三）食品采购及库房管理

1、严格实行专人采购与管理，不得随意代购代管。’

2、不采购劣质、变质、超保质期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合卫生要求和规定的食品。不得购买无QS标志的面粉、食用油、调料、食盐等。

3、采购食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购并向供货方索要产品合格证，检验报告及发票。

4、库房管理员对采购回的食品及原料要严格验收分类入库，离地存放，同时填写详细的入库清单并与采购人员办理接交手续。

（四）食品加工管理

1、严格按照加工程序分工分区操作，各程序间必须认真交接和监督。

2、不得加工或者使用变质和感观性状异常的食品及原料。

3、食品加工要坚持一择、二洗、三切的操作程序，严禁加工未洗净的原料。

4、肉类、蔬菜、水产品要分池清洗、分案切配。盛装肉类、蔬菜、水产品的容器应分开使用，并有明显标志。

5、烹调加工食物的刀、案、容器等必须生、熟、荤、素分开使用，用后洗净，定位存放，并保持清洁。

6、加工制作的食品必须烧熟煮透，不得出售凉菜、生拌莱、隔餐饭菜。

7、每餐、每种食品必须留样，用保鲜膜密封后，放置于加锁的专用冰箱（冰柜）中，留样数量不少于100克，冷藏室保存48小时以上。

三、建立健全学校食堂监督管理机制

坚持预防为主的工作方针，完善管理督查、监督指导、具体实施的工作管理机制。学校负责人是本校食品安全的第一责任人，各校要建立完善校（园）长负责制，成立分管领导、后勤负责人和食堂管理人员为成员的食堂管理工作小组，进一步加大食堂基础设施建设投入，建立落实领导轮流自费陪餐、索证索票，进货查验、关键环节质量控制、食物中毒应急预案等各项管理制度，明确岗位职责，加强对从业人员食品安全知识及相关法律法规的培训。定期开展督查，及时发现和处理食堂管理中存在的问题，强化对食物中毒事故的预防和控制。

四、强化协调配合

各校在食堂管理工作中，要积极配合相关部门对学校食堂食品安全工作的管理督查、督促指导，及时消除食品安全隐患。确保师生食用安全、健康食品。

五、切实落实学校食品安全责任制

要严格落实责任制和责任追究制，建立落实以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，明确岗位职责，配备专（兼）职食品安全管理人员，建立落实从业人员持证上岗和健康管理、培训、索证索票、进货查验等食品安全管理制度，加强对从从业人员食品安全知识和技能的培训，完善相关档案，加强设施设备的定期维护，确保采购、贮存、加工等关键环节安全可控。对因玩忽职守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的责任人员要追究责任。

六、加大宣传培训力度

各中小学校、幼儿园要充分利用安全课、班会、板报、校园广播等宣传形式，向学生宣传食品安全法律法规、常见食物性中毒的防治方法和应对措施等，要教育学生注意饮食安全，学会辨别食品的伪劣，不吃生冷不洁的食物，不吃霉变、过期的食物，不吃来历不明的食物，不喝生水和劣质不卫生的饮料。要通过广泛的教育，培养学生良好的饮食卫生习惯，提高学生的自我保护能力。

为了进一步加强我校学生安全教育工作，增强学生的自我保护意识，特别是加强交通安全、防溺水、防火、防触电、防地震、防食物中毒和事故自救等基本常识的宣传教育。使学生能够更多的了解消防知识，增强消防安全防范意识，提高自我保护意识，使同学们能够高高兴兴的上学、平平安安的回家。结合我校的实际情况，特制定此方案：

一、指导思想：

加强学生安全教育，使学生掌握必要的安全常识，提高自我保护的意识和能力，保护他们的安全，使学生能健康成长，度过一个安全愉快的假期。

二、活动主题

“加强安全教育，共建和谐校园”。

三、活动项目：

1、防溺水、防汛教育

2、交通安全教育(步行、骑自行车、乘车外出)

3、防流行病、传染病常识、食品卫生安全教育

3、消防、防地震紧急疏散安全教育;

5、防煤气中毒、危险物品常识安全教育;

6、安全用电教育，不随意接电，不要在标有“高压危险”地方玩耍

7、自然灾害安全教育(包括雷电、浓雾、暴风雨、冰雹、地震等)

8、不随意采蘑菇，防蛇咬，不吃不明蘑菇、毒蘑菇。

四、具体措施

1、根据教育局会议精神，召开班子会议(6.26)、班主任会议(6.27)。室内屏幕显示“如何防溺水”，室外屏幕显示防溺水“七不”要求。提高安全认识，形成安全氛围。(校长室、教导处)

2、各班在班会时间以安全教育为主题,有针对性地开展主题班会教育活动;认真学习《珍爱生命，快乐生长》---致家长一封信。(6.24教导处、政教处)七月十九日下午返校，再次召开安全主题班会，学习家长一封信内容，增强安全防范和自我保护能力。(7.19教导处、政教处)

3、根据班会、家长一封信的内容，每个学生写下安全保证书，学生、家长双双签字，家校联管，共创平安、和谐社会。(校长室、教导处)

4、对全校设施设备进行一次安全大检查，找出安全隐患，针对校园门、窗、栏杆、围墙、教室可能存在的问题认真排查，做好记录，发现隐患，解决问题。(7.18教导处、总务处)

5、每天班主任、班子成员在早晨、课间操、课间活动时间到岗值勤，预防危险事情的发生。(班主任、校委会)

6、营造事事讲安全，人人懂安全的氛围。教育学生“上下楼梯靠右行、课间游戏不蹦跑、你追我赶多危险”等。(班主任、校委会)

7、加强教室卫生清扫、通风和消毒工作;教育学生不带病上课，注意保持个人卫生，如患病要到正规医院就医。(政教处、校医)

8、致全体家长一封信，将学校相关学生安全教育工作，学生安全管理工作通报给家长，争得家长对学校工作的理解和支持。(7.19政教处、教导处)

9、对校舍设施、食品卫生等进行一次安全检查工作，进一步完善安全教育管理制度。(7.19总务处、教导处)

活动结束以后，我们将继续深入细致、有条不紊地开展上述活动，不断完善和巩固相关安全制度，营造平安和谐校园。

安全教育工作计划

“将幼儿的生命安全放在首位”是保证幼儿活动顺利进行的前提，是保证每一个幼儿各方面能力均衡发展的前提，因此家园要为幼儿创设安全的教育和生活环境，通过多种渠道增强幼儿的安全防护意识，教给幼儿多种自我保护的方法，让幼儿在安全的环境中健康成长。

一、教给安全防护知识

1、选择既能提高幼儿自我保护意识又能为幼儿所接受的教材，如让幼儿认识交通标志，知道遵守交通规则等。

2、利用早谈、晨间活动、集中教育活动时间定时或随机对幼儿进行安全教育。利用图片、或影视教育，引导幼儿观察图片、观看电视，了解安全信息，并引导幼儿讲述图片或电视中看到的火灾及发生为灾的原因。帮助幼儿了解如何避免事故的发生、从而提高幼儿对防火、防灾的警惕性和防范能力，并让幼儿知道“119”是火警电话号码、应如何自救等。

3、教给幼儿一些与安全有关的基本生活常识，知道哪些东西是危险的，会伤害身体，不能乱碰，如小刀会割伤、开水烫伤、玻璃会扎手等。教会幼儿认识有关的安全标志和紧急情况时拨打的救援电话。

4、通过图片、录像教给幼儿流感(如甲型h1n1流感)的防控常识与措施。加强用水、用火、防拐骗、饮食、防流感h1n1、用物及交通安全方面的知识教育，并做好记录。如经常教育幼儿不跟陌生人走，不吃陌生人的食物等。

5、开设专题讲座。请有关部门的工作人员传授自护常识，以提高孩子们的自护意识和自护能力。如：发生火灾时应该如何自救，被坏人拐骗时如何逃脱等。

6、组织幼儿进行消防、防震自救演练，掌握逃生自救技能。

二、把好一日活动安全关

1、及时排查幼儿活动环境的各种安全隐患。

2、坚持带班时不让幼儿离开教师的视线。

3、随机制止幼儿的不安全行为，如发现幼儿玩锐器时及时制止。

三、家园配合

1、通过家长会、家教栏、家访、qq群等多种渠道向家长宣传安全教育的重要性，正确知识和方法，及如何为幼儿创设安全的教育和生活环境，使家长成为园外安全教育的教师，负责实施家庭中的安全教育，取得家园教育的一致性，时刻做到：家园密切配合，为幼儿创设安全的教育和生活环境。

2、发放致家长的一封信、签订安全责任状。

3、严格执行安全的接送制度。坚持用接送卡接送、无卡签名，托他人带的电话告知当班教师，得到确认、允许、签名后方可带孩子离开。

活动目标：

1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

2、增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

活动准备：

1、教学课件《吃健康的食品》

2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

3、健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

活动过程：

一、活动导入

1、谈话导入课题：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)

2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

二、区分各类食品

1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件：引导幼儿将食品分成两大类)

(1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)

2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

(1)请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品

(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

(3)提问：你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物)

教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

三、区分食品安全标记

1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

师：他怎么了?为什么会这样?

引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

3、认识生产日期和安全标记

教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

四、知识抢答

1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答

抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?(2)多吃油炸食物对健康好吗?

(3)常吃零食好吗?

(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。

五、游戏——健康大冒险

带幼儿进入游戏场景开始游戏。

游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。

引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。

活动在愉快的游戏中结束。

一年来，按照上级部门关于中小学幼儿园安全工作部署和要求，我局狠抓全县中小学幼儿园安全的日常管理工作，采取积极防范措施，为实现了“平安校园”创建工作的目标奠定了

的基础。现就一年来我县中小学

幼儿园安全工作总结如下：

一、落实了责任，建立了安全管理长效机制

1、规范了校园安全管理。今年在全县年度教育工作会议上教育局下发了《关于深入开展20__年学校安全“一月一主题”宣传教育活动的通知》，部署中小学幼儿园扎实开展“一月一主题”教育活动。印发了《关于进一步做好中小学幼儿园交通安全工作的通知》。

2、落实了安全管理责任。开学初县政府与乡镇政府教育局与各乡镇中心学校、县直属学校签订了安全管理责任书和__县接送学生车辆交通安全工作责任书，把安全管理职责落实到岗位，建立了安全包保和责任追究制度，落实了教职工“一岗双责”制度，下发了《__县中小学幼儿园安全工作规章制度》，做到了教师人手一册。

3、充实了安全管理力量。开学初各乡镇中心学校、县直属学校都建立健全了安全管理办公室，办公室主任由学校中层班子成员兼任。定期开展了安全教育、安全隐患排查整治和安全演练，全面做好学校环境综合治理、校舍安全、交通安全、饮食卫生安全、校车安全和防火、防溺水等安全工作。

4、突出了重点。教育局先后就学校防火安全、防溺水、防雷电、防交通、防饮食饮水、等安全下发或转发60多份文件，明确要求了各校根据自身特点，制订切实可行的方案，做到有计划、有检查制度、有记录、有整改措施，增强了中小学师生安全防患意识。

二、强化了教育，提高了安全防范能力

1、我局召开了中小学校长春季培训会，特邀省教科院专家张守祥，县委宣传部副部长、宣传信息中心主任王鼎铭，县委党校校长周明等到会进行了专题讲座。县教育局党委委员，局机关股室负责人，县直属学校校(园)长，乡镇中心学校、初中学校、中心小学校长，城区小学校长等近两百人参加了培训。

2、召开了20__年度教育工作会议，局领导提出安全是教育工作的底线，要求县各直属学校和乡镇中心学校要认真学习《中小学校园安全意见》，贯彻落实了安全工作乡镇属地管理、校长一岗双责等责任;我县组织收听收看了全省校园及学生安全工作电视电话会议;召开了全县学校安全工作座谈会。会上传达了全省校园及学生安全工作电视电话会议精神并提出了要求。

3、我县由于大多数学生为留守儿童，这就给安全监管带来了更大的压力，特别是防溺水工作。为此，我局结合第七个“全省中小学预防溺水教育”活动周，深入开展了防溺水教育系列活动。落实防溺水教育“六个一”，两次印发了《致学生家长一封信》，在__教育网发布了《教育部体卫艺司关于利用学生假期体育卫生安全专题片》，通过__电视台滚动字幕，对学生进行“四不一会”教育，发送防溺水温馨提示短信30余万条，印发了《防溺水知识宣传单》20余万份。同时，由各乡镇中心校牵头，在辖区内一切无安全保障的水域旁边，河、塘作业的采砂场、石料场，曾经发生过伤亡事故的重点危险水域、河段，设置警示牌;在街道、路口等明显位置悬挂横幅、宣传标语。

三、开展了安全隐患排查、治理工作

1、开展了食品卫生安全排查工作。每学期开学初，教育局配合了县食品药品监督管理局、卫生局对全县学校食堂、食品卫生进行为时一个多月的专项检查工作。重点检查各校的公共卫生机构及运行机制建设情况;卫生管理制度落实情况;突发公共卫生事件应急预案制定情况;校医或卫生保健人员队伍建设情况;健康教育和学生健康监护情况;传染病报告和防控措施落实情况;食堂和校内商店卫生状况、从业人员健康证明、卫生许可证持有情况等。采取看、听、查、问等形式，彻底了解情况，并逐一提出整改意见，下发了整改通知书。我县共有学校食堂86家，食堂从业人员430人。

2、开展了防溺水安全教育及隐患排查工作。我县由于大多数学生为留守儿童，这就给安全监管带来了更大的压力，特别是防溺水工作。为此，我局结合第七个“全省中小学预防溺水教育”活动周，深入开展了防溺水教育系列活动。落实防溺水教育“六个一”，两次印发了《致学生家长一封信》，在__教育网发布了《教育部体卫艺司关于利用学生假期体育卫生安全专题片》，通过__电视台滚动字幕，对学生进行“四不一会”教育，发送防溺水温馨提示短信30余万条，印发了《防溺水知识宣传单》20余万份。同时，由各乡镇中心校牵头，在辖区内一切无安全保障的水域旁边，河、塘作业的采砂场、石料场，曾经发生过伤亡事故的重点危险水域、河段，设置警示牌;在街道、路口等明显位置悬挂横幅、宣传标语。

3、开展了抓接送学生车辆的安全大检查工作。每一季度由公安、教育、安监、交通等部门，对辖区内学生接送车辆进行了一次拉网式排查，将各所学校、幼儿园以及客运企业提供车辆接送学生等基础信息纳入了车辆户籍化管理。按照《校车安全管理条例》要求，对安全技术条件不合格的立即停运，对达到报废标准和期限的立即报废，对未按照规定喷涂外观标识和放置醒目标识的要求重新喷涂、放置，对侧后窗粘贴遮挡视线深色玻璃膜的车辆，要求严格按照相关标准规定立即整改、消除隐患，对未按照要求配备校车标志灯和停车指示标志和逃生锤、干粉灭火器、急救箱等安全设备的，一律要求先配齐后上路。集中对学生接送车的交通违法记录情况进行了一次清理，在依法严厉处罚的同时，一律通报安监、公安、交通等部门，追究学校、幼儿园和车主、驾驶人等有关人员的责任。

4、开展了校舍安全大排查工作。开学初各乡镇中心学校、县直属学校开展校舍安全隐患拉网式排查、治理活动，主要检查了室内天花板(楼板板底粉刷层)、日光灯、电扇等悬挂物是否松动、脱落;室外门窗玻璃、走廊防护栏、楼梯等是否符合标准、是否牢固;外墙装饰材料(面砖、硫璃瓦、水刷石抹灰层)是否松动、起壳等有脱落隐患;砖瓦的房架、水泥桁条和屋芭是否有安全隐患，屋芭反手泥是否空鼓起壳等隐患。

四、存在问题

一是饮食安全。学校周边流动饮食摊点较多，无证经营存在极大安全隐患;二是交通安全。一是农村学校不合格车辆接送学生现象依然存在;二是沿公路学校交通警示标志不够齐全;三是留守儿童。我县是劳务输出大县，留守儿童占学生总数一半以上，安全工作难度较大，安全工作任务艰巨;四是周边环境。学校周边网吧、社会闲杂人员、精神病人时常干扰学校的教育教学秩序，存在安全隐患。