幼儿园彩泥教案大全集(汇编20篇)

活动目标：

1、复习以前所学的汉字。

2、认识汉字：红、绿。

活动准备：

1、字卡：黄牛、老鼠、天空、白兔、汽车、气球、“下蛋”各一个

2、小司机的录音带、录音机，警察头饰一个，小司机转盘数量与幼儿人数等同

3、红色和绿色的波波球各四个，红、绿字卡各一个，红、绿有色字卡各一个

4、房子的图片两张〈红色和绿色〉糨糊、棉签与幼儿等同

活动过程：

一、复习所学的汉字

1、游戏：小司机教师：“小朋友们，今天我们到广州去玩，大家说好不好啊?〈好〉现在请小司机们做好准备，我们在路上要注意看红绿灯，当看见绿灯怎么样?〈继续开车〉红灯的时候又怎么样呢?〈刹车〉对了，当小司机停下来的时候就要回答警察叔叔的问题。”

2、音乐开始，小司机可围绕警察叔叔开并注意红绿灯。

3、红灯停下来的时候出示字卡让幼儿认读〈当认识一些动物名称的汉字时我们可以做一些关于它们特征的动作，加深幼儿印象〉，教师表扬回答得最快最准的那名幼儿。

二、游戏：神奇的口袋

1、教师故做神秘出示一个口袋，请幼儿摸球，当摸到第一个红球的时候认识红。

2、当摸到第二个红球的时候，教师放慢语速让幼儿加深印象认识红。

3、当摸到第三个球的时候，让幼儿自己辨认红和绿。

4、当摸到第四个球的时候，让幼儿面对其他小朋友说出自己拿了一个什么颜色的球再让幼儿找出红。〈认识绿的方法和红的方法一样，注意认识的时候不要说“红字”而是说红，绿等同。教师也可以随机应变比如根据幼儿穿衣服的红、绿去教育幼儿〉。

5、出示有色字卡红和绿，让幼儿了解这是一模一样的只不过多了一些颜色罢了。

三、游戏：送字宝宝回家

1、提问：“小朋友有家吗?我们的字宝宝也有家。”出示两张图片，提问：“这是什么?是什么颜色的房子?”告诉幼儿红色房子是红宝宝的家，绿色的房子是绿宝宝的家，我们一起送宝宝回家吧""

2、教师示范操作。

3、幼儿操作教师从旁辅助、指导并提问：红房子是谁的家?绿房子是谁的家?

四、活动延伸小朋友我们教室里面也有许多的红和绿我们一起找一找，贴一贴吧

一、活动目标：

(一)了解防溺水的有关知识，认识溺水的危害，提高幼儿防溺水的自觉性。

(二)引导幼儿了解如何改变生活中不遵守溺水安全的不良习惯，能够感受生命的可贵，珍爱生命，预防溺水。

二、活动准备：

防溺水安全教育视频、PPT。

三、活动过程：

(一)谈话引入

1、小朋友，你们知道现在是什么季节吗?对，现在是夏季，天气渐渐变得很热了，你们热了怎么办?可是今年有好几个小朋友因为热就悄悄去河里、池塘里游泳，你们想知道他们去游泳发生了什么事吗?

2、在这个季节里面，我们东莞有几个地方都好几个小孩下河游泳或在池塘旁边玩耍被淹死了，他们再也见不到自己的爸爸妈妈了。你想知道应该怎么做才能防止溺水吗?

(二)防溺水教育

1、小朋友们，我们怎样使自己不会发生溺水事故呢?说说日常生活中应该怎么防范溺水事故的发生。让幼儿讨论。

2、我认为防溺水的应做到以下几点：

(1)我们小朋友在周末、节假日、寒暑假严禁到江河、池塘、无盖的水井、水坑边等处戏水、打捞东西、游泳。不能独自或结伴到池塘边钓鱼、游泳、玩水等。

(2)小朋友在在来园、离园的途中千万勿去玩河水，下池塘去游泳。

(3)我们是幼儿园的小朋友，很多小朋友都不会游泳，如果发现有小朋友不慎掉进江河、水库、池塘、水井里等，我们不能擅自下水营救，应大声呼唤成年人前来相助或拨打“110”。

3、播放图片或视频，看了观才的图片，小朋友你们心里有什么感受?

4、这个悲惨的事实告诉我们了什么?这几个小朋友违反了哪些安全规则?我们应如何遵守安全规则。

设计意图：

健康教育是幼儿教育的重要内容，需要我们注意观察，随时教育。我们班里有几个小朋友非常的不爱干净，整天拖着鼻涕，身上也是脏兮兮的。为使幼儿逐步养成讲卫生、爱清洁的良好习惯，我设计了这次活动。

活动目标：

1、培养幼儿爱清洁，保护环境的好习惯。

2、让幼儿学会一些简单的劳动技能。

活动准备：

图片2张(一张画脏、乱、差的地方，一张画干净整洁的地方)

活动过程：

1、欣赏儿歌《果皮箱》后提问：儿歌中说了什么内容?果皮箱有什么作用?你在哪里见过它?

小结：小朋友在大街上，在公署里，在幼儿园都见到过许多果皮箱，这些箱子的作用可大了，它能保护环境的卫生。

2、出示图片，启发幼儿认真思考。这些地方怎么会变得这么脏?怎样才能使这些地方变干净?我们应该怎么做?

3、出示幼儿读物，让幼儿分辨对错(1)一幼儿把香蕉皮扔在盯皮箱里。(2)一幼儿在大街上随地吐痰。(3)一幼儿把冰棒纸扔在地上。(4)一幼儿将痰吐到痰盂里。哪个小朋友做得对?哪个小朋友不对?你要向谁学习?小朋友在幼儿园里吃的果壳呀、塑料袋呀应该扔到哪里?(垃圾桶里)

附：

儿歌《果皮箱》

马路旁，谁站岗

不怕雨淋晒太阳

张着嘴，把话讲

小朋友可别忘果皮箱屑

交给我不要扔在大街上

设计思路：

我们班的幼儿很喜欢小医生的角色游戏，但是在现实生活中还是很害怕打针吃药，因此就设计了这节课。

活动共分为四个环节，第一环节：娃娃生病了，引出主题，激发幼儿兴趣;第二环节：给娃娃看病，让幼儿知道医生是帮助病人恢复健康的，了解生病时要找医生;第三环节：保健老师来了，引导幼儿在遇到打针和吃药时不用害怕;第四环节：延伸活动。

活动目标：

1.了解生病时要找医生，体会医生的工作与我们生活的关系。

2.知道医生能帮助病人恢复健康，遇到打针和吃药时不用害怕。

活动准备：

1.课件《生病的时候》。

2.小熊、娃娃玩具。

3.模拟医院的玩具(如体温表、压舌板、听诊器、针筒、盐水瓶、药片、药水等)或其他替代物。

活动过程：

一、娃娃生病了——引出主题，激发幼儿兴趣

1.教师播放课件【娃娃生病了】，请幼儿说说看到了什么。

2.师：娃娃和小熊睡在床上，头上热乎乎的，身上没有力气，感觉很难受，她们怎么了呢?

3.讨论：该带她们到哪里去?

4.幼儿说说各自去医院看病的经历。

小结：原来去医院看病，医生会帮我们检查身体，有的时候还要打针、吃药。

二、给娃娃看病——让幼儿知道医生是帮助病人恢复健康的，了解生病时要找医生

课件一【医生检查】

1.请幼儿观察：娃娃和小熊来到医院找谁看病?

2.你们能找出来，医生有哪些医疗器具吗?怎样帮娃娃和小熊检查呢?

3.教师分别点击各医疗器具，请幼儿观察医生是怎么给娃娃们看的。幼儿从各种物品中寻找

出对应的玩具或替代物当体温表、压舌板和听诊器，模仿医生给娃娃看病。

4.医生说娃娃的病重一些，需要吊盐水;小熊的病轻一些，只需要打一针就可以了。

课件二【打针吊盐水】，

1.医生给小熊和娃娃准备了什么。

2.请幼儿观看医生是怎样打针和吊盐水的。

3.寻找对应的玩具或替代物当针筒、盐水瓶。

4.模拟给娃娃和小熊治疗。

课件三【吃药片喝药水】

1.小熊和娃娃是怎么说的?这样行不行?

2.模拟给小熊和娃娃吃药片，喝药水，外加一人一杯白开水。

3.娃娃和小熊生病不怕打针和吃药，又喝了很多白开水，所以很快就好了!

小结：原来生病了，要找医生看病，还要吃药、打针才能好得快。

三、保健老师来了——引导幼儿在遇到打针和吃药时不用害怕

1.说说保健老师每天早晨为我们做什么，我们在幼儿园生病了去找谁?

2.保健老师向大家介绍班上生病很勇敢、不怕打针吃药的好宝宝。

小结：我们小二班的宝宝都是不怕打针吃药的勇敢的宝宝。

四、活动延伸

找一找幼儿园的保健室在哪里，看一看保健室什么样。

小结：我们一起去保健室参观一下吧。

活动目标：

1、让幼儿练习在一定范围内绕着障碍物四散跑，培养幼儿的动作灵活性。

2、在游戏中体验参与活动的乐趣。

3、促进幼儿手脚和全身动作的协调性和灵活性。

4、愿意参与体育游戏，体验在游戏中奔跑、追逐的乐趣。

5、培养竞争意识，体验游戏带来的挑战与快乐。

活动准备：

1、场地布置：小路，圈圈作河中的石头，若干小伞作蘑菇，布置森林情景。

2、狐狸和兔妈妈的头饰各一。

3、《刷牙歌》《悄悄话》音乐。

活动过程：

一、开始部分

1、以兔妈妈带宝宝做游戏的形式导入，创设游戏情境。师戴兔妈妈头饰：“兔宝宝们，起床了。(播放刷牙歌，带幼儿做动作)今天天气很好，妈妈带你们去玩，好吗?”

2、以师生共同游戏的形式通过练习双脚跳跃、踮脚走的身体动作练习，发展身体协调能力和平衡能力，为游戏做好准备。

师：妈妈带兔宝宝们去森林采蘑菇吃好吗?(介绍场地，教师先完整示范)

(1)踮脚走的形式走小路，发展幼儿平衡能力。

师：我们要先走过小路，这条小路太窄了，兔宝宝们要踮起脚尖，张开双臂走。

(2)以师生双脚跳跃的形式过小河，发展跳跃能力。

师：前面有条小河挡住了去路，应该怎么办?河面上有石头，我们可以跳在石头上过河。兔宝宝可要小心了，别掉进河里去了。(孩子开始走小路，过小河，要求幼儿不推不挤，一个跟着一个走)

二、基本部分(游戏)

森林到了，兔宝宝们我们来玩一个《抓人》的游戏吧!

1、教师讲解游戏规则：妈妈在睡觉的时候，兔宝宝们就绕着蘑菇跑。妈妈醒来的时候，就开始抓你们，你们要赶紧蹲下来躲到蘑菇伞里。(提出要求：不能跑到森林外面去，不能碰到蘑菇伞。)

2、第二次游戏。森林里有一只狡猾的狐狸，它专门抓我们小兔子。妈妈教你们一个好办法，狐狸要抓你们时，赶紧蹲下来，或者躲到蘑菇伞里，这样狐狸就抓不到你们了。

三、结束部分

1、放松活动。

2、师：“下雨了，我们赶紧撑着蘑菇伞回家吧。”(兔宝宝们一起合作撑着蘑菇伞回家，结束活动)

活动目标：

1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。

活动准备：挂图

活动过程：

一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题

1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?

引导幼儿回答。

2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?

教师引导幼儿用心回答。

二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

1、教师：小朋友，你们明白吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险

1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?

2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。

3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。

四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全

1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?

2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。

3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。

五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。

【活动目标】1.尝试一物多玩，想出抱枕的多种玩法。

2.发展基本动作，提高身体灵活性、协调性。

【活动重点】

发展基本动作，提高动作的灵活性和协调性;

【活动难点】

初步尝试一物多玩，鼓励幼儿想出抱枕的多种玩法。

【活动准备】

1.各种形状颜色的抱枕若干。

2.幼儿要提前脱鞋。

【活动过程】

一、热身活动

1.认识抱枕，和抱枕打招呼。

师：小朋友们，地上是什么啊?

幼：抱枕

师：来和自己的抱枕宝宝打个招呼吧?

幼：抱枕宝宝你好，我是___

2.听音乐做抱枕热身操

师：“抱枕宝宝”很想和我们做朋友，我们一块和他做做操吧：1.做热身活动。

二、尝试一物多玩

1.师：小朋友(师生都坐下)，你们想跟“抱枕宝宝”一块玩么?想一想，我们可以怎样和“抱枕宝宝”一起玩玩呢?

可以请个别幼儿尝试，肯定幼儿的几种想法。还可以怎么玩呢?我们试一试。

师：小朋友真聪明，想出了这么多好玩的方法，让我们都来玩一玩。

小朋友，徐老师还会这样玩呢，你们看。

爬小山、蹦蹦跳、夹腿跳、背着爬、抱着抱枕走线、骑大马。

2.幼儿自由分散游戏(按小组进行)，教师巡回指导，鼓励幼儿想出不同的玩法。

师：刚刚小朋友是自己和“抱枕宝宝”玩的，现在两个小朋友，三个小朋友一个抱枕还可以怎么玩呢?

请幼儿演示新的玩法(每演示出一种玩法老师和小朋友一块来玩一下)。

拉手托着抱枕、背夹背、抛接抱枕、头顶抱枕。

师：小朋友真聪明，想出了这么多好玩的方法，让我们都来玩一玩。

三、集体游戏：郊游

师：今天天气真晴朗，咱们一块出去郊游好不好?

带领小朋友拿着抱枕在教室转两圈，

师：小朋友，前面有一条小河咱们怎么过小河啊，小河太深了过不去，怎么办啊?

幼：搭小桥。

师：真聪明，那咱们拿抱枕来打一座小桥吧!

师：过了小桥真开心啊!

“轰隆隆”打雷了!

师：小朋友们，就要下雨啦，我们用“抱枕宝宝”当雨伞，赶快回家吧。

师：呀!小朋友，又到小河了，刚才咱们搭了小桥过了小河，小朋友们想一下还有什么办法可以过河啊?

把抱枕当小船划过去。

四、放松活动

师：喔!我们都回家了!真舒服啊，

(坐下来)小朋友们今天真开心么?让我们一块休息一下吧!

坐在抱枕上拍拍小腿，腿放在抱枕上拍拍小腿，起来用抱枕拍拍腿、屁股、背。

师：啊，浑身上下真舒服啊!

(活动自然结束)

活动目标

1、在游戏中引导幼儿探索、发现排列成封闭状物体的数数方法，初步积累相关数数的经验。

2、发展幼儿思维的准确性、灵活性，激发幼儿参与数学活动的兴趣。

活动准备

1、连线纸、水彩笔人手一份

2、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸟蛋图片若干

3、摆放成封闭式的平面鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸟蛋若干张

4、数字卡片

活动过程

1、游戏《连线找客人》

“今天我们这里来了四位神秘的客人，把卡片上的点子按数字从小到大的连起来，你就可以知道了。”

2、幼儿连线，教师将幼儿作品贴在黑板上。

今天来的客人是谁?(一起说一说)

小动物们说：小朋友，你们知道谁是我的妈妈吗?请你们帮帮忙，把我们的妈妈找出来吧!

出示相应的动物妈妈图片。

二、配对

妈妈们说我们都有一个共同的本领，(下蛋)

教师出示鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸟蛋，幼儿配对，将蛋放在动物妈妈的身边。

三、数鸡蛋

1、教师出示鸭蛋图片，请你数一数有几个鸭蛋。

2、发现问题，引导幼儿想办法解决。

为什么有的孩子会数错呢?怎样数才能数清楚呢?教师总结并示范数数(出示数字)我们只要想办法记住第一个数的鸡蛋，再数到它的时候就不要数了。

我们要怎么样才能记住第一个数的蛋呢?

四、幼儿探索尝试封闭式数数

1、幼儿按意愿选择不同的蛋进行数数。

2、请小朋友选择一种你要数的蛋蛋。想想看有什么好办法可以数的又快又对。老师给你们准备了水彩笔和贴纸，如果你需要可以用的。

3、小结交流数数的经验。总结时，出示数字卡片。

3、比比谁生得蛋最多。

五、游戏：

母鸡孵蛋交代游戏规则：“音乐开始的时候沿着蛋蛋走圆，走的时候脚步要轻，不能踩到鸡蛋。音乐一停找一窝蛋孵小鸡，并数数你一共孵了几个蛋。”

活动设计背景

现在人的生活越来越好了，小孩吃的零食也多。许多小孩又不喜欢刷牙，所以很容易有蛀牙。

活动目标

1、了解什么是蛀牙，以及它的坏处。

2、怎样预防蛀牙。

3、培养幼儿爱牙意识。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

教学重点、难点

使幼儿了解了龋齿形成的原因以及对人身体的危害，掌握正确的刷牙方法，有利于养成早晚刷牙的良好卫生习惯。

活动准备

牙齿模型、牙刷、镜子、苹果等

活动过程

1、认识牙齿的结构和功能

(1)从镜子里看看自己的牙齿，看看牙齿有什么不一样。

(2)请幼儿吃一片苹果，试一试不同牙齿的不同作用。

(3)小结。

2、认识龋齿的原因和预防

(1)这么重要的牙齿为什么会变成蛀牙呢?

请患有龋齿的幼儿谈谈自己的感受。

(2)怎样才能不让自己的牙齿生病。 A.幼儿讲述 B. 小结。

3、教幼儿正确的刷牙方法。

教学反思

通过这节活动，幼儿了解了龋齿形成的原因以及对人身体的危害，幼儿还掌握了正确的刷牙方法，有利于养成早晚刷牙的良好卫生习惯，收到良好的效果。

美丽的小花伞

活动目标：

1、用连贯、优美活泼轻快的声音较好地演唱歌曲，唱出跳音。

2、感受音乐所表现的自然情景，提高幼儿的审美情趣。

活动准备：

1、一幅初夏的雨景图

2、乐谱表

活动过程：

1、幼儿扮作小青蛙唱练声曲。

教师：小朋友们，现在请大家看黑板，我们来看看黑板上的这些节奏，有没有小朋友能够看懂?

如果有小朋友能够看懂的话，请你教一教我们班的其他小朋友?

2、幼儿根据教师出示的节奏谱，请幼儿模仿雨声唱(_______0)的节奏及青蛙“呱、呱”的跳音。

3、欣赏歌曲：《美丽的小花伞》。

(1)幼儿理解歌词：听了歌曲你会想到什么?(请幼儿作答)

(2)幼儿看图片欣赏美丽的初夏风景，体验风景与歌曲的关系。

4、幼儿学唱歌曲，幼儿轻声跟随教师唱歌曲，教师提示幼儿区分跳音。

5、幼儿边演唱歌曲边有表情地做动作表现歌曲：《美丽的小花伞》(在这个过程中，鼓励孩子们自己创编动作)。

6、幼儿分配角色进行歌曲演唱，引导幼儿用轻快、活泼的声音连贯地唱出歌曲。

教学效果：

本堂课的选材是比较符合大班孩子的认知规律发展，孩子们对于节奏的学习比较感兴趣，在打节奏的时候，孩子们的情绪很高涨，特别是在打青蛙“呱呱”的节奏时;在前半部分给小朋友们做了一个好的铺垫以后，孩子们有了一个好的基础，后面的学习就比较轻松了，整堂课的效果还是可以的，只是对于教学的内容可以适当的再丰富一些，对于大班的幼儿来讲，学习的内容要符合孩子的年龄发展特点，又要有一定的挑战性，所以可以在原来的基础上再增加一点难度。

教学反思：

选材是比较符合孩子的年龄特点的，在授课的过程中，大部分孩子们的情绪被充分的调动起来了，有一部分小朋友对这堂课的内容不是很感兴趣，在这堂课的教学过程中，孩子们的学习的兴趣是十分浓厚的，只是有的小朋友注意力不是很集中，所以在今后的教学过程中，要多多的去注意、照顾到全面的孩子。

一、指导思想

严格按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，认真贯彻落实毕节市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》（毕署办通[20xx）169号）文件精神。把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，切实履行职责，坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理，把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来，确保在校师生饮食安全。

二、完善工作制度，严格食堂管理

各单位要按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，结合学校、幼儿园实际情况，、建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度，制定详细的食堂操作规程，完善食物中毒应急处置预案，规范学校食堂食品安全管理。

（一）食堂管理

1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管，严禁实行对外承包经营。

2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应，符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所，并与有毒、有害场所保持规定的距离。

3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。

4、食堂内、外环境要保持整洁，名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷，摆放有序，必须符合卫生要求。所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。

5、学校食堂要建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入食堂的操作间及食品原料存放库房，防止投毒事件发生。

6、饮食饮水设备、消毒设施进行全面检查，确保正常使用。食堂管理员及从业人员必须对食堂进行彻底的清扫、消毒，对所有餐饮具进行洗涤、消毒，库存食物应全面清理，过期食品必须妥善处理、丢弃。

（二）从业人员的管理

1、学校、幼儿园食堂必须办理餐饮服务许可证，食堂管理人员和从业人员必须取得有效健康证和培训合格证，方能上岗作业。

2、上岗时要穿戴整洁的工作衣帽，并经常保持个人卫生。加工直接入口的食品应戴口罩，不准对着食品说话、咳嗽、打喷嚏。

3、不准在工作场所吸烟、随地吐痰，不准留发和留长指甲等，凡接触不洁物后，要重新洗手、消毒。

4、销售食品时，不能用手直接拿食品，严禁工作人员一手收钱，一手直接接触食品。

（三）食品采购及库房管理

1、严格实行专人采购与管理，不得随意代购代管。’

2、不采购劣质、变质、超保质期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合卫生要求和规定的食品。不得购买无QS标志的面粉、食用油、调料、食盐等。

3、采购食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购并向供货方索要产品合格证，检验报告及发票。

4、库房管理员对采购回的食品及原料要严格验收分类入库，离地存放，同时填写详细的入库清单并与采购人员办理接交手续。

（四）食品加工管理

1、严格按照加工程序分工分区操作，各程序间必须认真交接和监督。

2、不得加工或者使用变质和感观性状异常的食品及原料。

3、食品加工要坚持一择、二洗、三切的操作程序，严禁加工未洗净的原料。

4、肉类、蔬菜、水产品要分池清洗、分案切配。盛装肉类、蔬菜、水产品的容器应分开使用，并有明显标志。

5、烹调加工食物的刀、案、容器等必须生、熟、荤、素分开使用，用后洗净，定位存放，并保持清洁。

6、加工制作的食品必须烧熟煮透，不得出售凉菜、生拌莱、隔餐饭菜。

7、每餐、每种食品必须留样，用保鲜膜密封后，放置于加锁的专用冰箱（冰柜）中，留样数量不少于100克，冷藏室保存48小时以上。

三、建立健全学校食堂监督管理机制

坚持预防为主的工作方针，完善管理督查、监督指导、具体实施的工作管理机制。学校负责人是本校食品安全的第一责任人，各校要建立完善校（园）长负责制，成立分管领导、后勤负责人和食堂管理人员为成员的食堂管理工作小组，进一步加大食堂基础设施建设投入，建立落实领导轮流自费陪餐、索证索票，进货查验、关键环节质量控制、食物中毒应急预案等各项管理制度，明确岗位职责，加强对从业人员食品安全知识及相关法律法规的培训。定期开展督查，及时发现和处理食堂管理中存在的问题，强化对食物中毒事故的预防和控制。

四、强化协调配合

各校在食堂管理工作中，要积极配合相关部门对学校食堂食品安全工作的管理督查、督促指导，及时消除食品安全隐患。确保师生食用安全、健康食品。

五、切实落实学校食品安全责任制

要严格落实责任制和责任追究制，建立落实以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，明确岗位职责，配备专（兼）职食品安全管理人员，建立落实从业人员持证上岗和健康管理、培训、索证索票、进货查验等食品安全管理制度，加强对从从业人员食品安全知识和技能的培训，完善相关档案，加强设施设备的定期维护，确保采购、贮存、加工等关键环节安全可控。对因玩忽职守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的责任人员要追究责任。

六、加大宣传培训力度

各中小学校、幼儿园要充分利用安全课、班会、板报、校园广播等宣传形式，向学生宣传食品安全法律法规、常见食物性中毒的防治方法和应对措施等，要教育学生注意饮食安全，学会辨别食品的伪劣，不吃生冷不洁的食物，不吃霉变、过期的食物，不吃来历不明的食物，不喝生水和劣质不卫生的饮料。要通过广泛的教育，培养学生良好的饮食卫生习惯，提高学生的自我保护能力。

活动目标

1、激发孩子增加对爸爸关爱的意识

2、尽可能让幼儿体会父爱的情感，让孩子知道爸爸工作的辛苦，自己也应该多多关心爸爸，并能用相应的语言把关爱表达出来。

3、感受节日的欢快气氛。

4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

活动准备

1、父亲节的由来：

1910年，美国最先提出庆祝“父亲节”的倡议，并从1934年开始，将每年6月的第三个星期日定为“父亲节”。日本从1950年左右开始，将“父亲节”正式定为国民的节日。

日本长期以来形成的一个惯例是爸爸在外工作，妈妈在家料理家务，教育孩子。经常是爸爸每天天不亮就去上班，孩子还未醒;晚上回到家时，孩子早已入睡。到了星期天，父亲蒙头大睡，真正陪孩子的时间很有限，因而爸爸在孩子心目中的分量比较轻，爸爸与孩子的感情也比较淡薄。针对这种情况，日本的幼儿园在“父亲节”到来之前，会有重点地指导幼儿通过多种形式了解父亲的责任和工作;自制小礼物赠送给父亲;选择“父亲节”那天与父亲共同玩的游游戏;学唱“父亲节”的歌曲。

2、“父亲节”上午，幼儿园请父亲们来园参加半日活活动。

活动过程：

①父亲观看幼儿入园;

②全园集中幼儿与父亲共同游戏(以分组游游戏为主);

③全体人员游游戏，如父亲与教师、父亲与幼儿拔河，猜拳，小制作等;

④父亲代表1～2人作自我介绍;

⑤幼儿唱“父亲节”的歌曲;

⑥幼儿向父亲赠送小礼物。下午幼儿离园后，父亲参加幼儿园组织的演讲会或恳谈会。

活动延伸

将活动过拍摄下来，然后将相关的摄影文件都发给家长，让家长好好珍藏与孩子玩耍的记忆。

一、活动目标

1.知道火灾发生时如何撤离、躲避、求救等多种自救方法。

2.能正确拨打火警电话119，面对火灾不慌张，积极动脑想办法，增强自我保护能力。

3.感恩消防员的辛苦，体验人与人之间的关爱之情。

二、活动准备

1.知识准备：活动前请幼儿制作"发生火灾怎么办"安全宣传画。

2.物质准备：视频(亮亮家失火报道、消防员救火、火灾求生法)、课件"遇到火灾怎么办"、快乐成长宣传片、湿毛巾与幼儿人数相等、安全出口标志若干。

三、活动过程

1.通过讲述"亮亮家火灾"事件，引导幼儿感受火灾给生活带来的危害。

(1)播放亮亮家失火的视频。提问：亮亮家发生了什么事情?你有什么感觉?

(2)播放消防员叔叔救火视频。提问：消防员叔叔表现得怎样?你想对他们说些什么?

(3)结合火灾后家园的变化图片，让幼儿感知火灾的严重后果。

2.讨论交流引发火灾的多种原因，引导幼儿了解如何避免发生火灾。

(1)提问：为什么会发生这么多的火灾?怎样做能够避免发生火灾?

(2)演示课件，引导幼儿看标志，说出生活中不能做的事。

3.通过多种形式，学习运用撤离、躲避、求救的方法自救和自护，懂得面对火灾要沉着、冷静，积极想办法。

(1)通过交流，引导幼儿了解发生火灾时如何撤离。

① 幼儿相互交流宣传画，说出自己知道的自救方法。

② 教师带领幼儿模拟练习拨打火警电话的方法，要求幼儿说清地点和人员。

③ 通过图片(电梯、楼梯、窗户、安全通道)判断，让幼儿了解发生火灾时，从安全出口撤离最安全，并引导幼儿现场寻找安全出口标志。

④ 幼儿观看视频"火灾自救法"，进一步了解捂住口鼻、弯腰走的重要性。

(2)通过实地演练，巩固幼儿逃生撤离的已有经验。

① 用湿毛巾捂住口鼻，引导幼儿从安全通道撤离。

② 引导幼儿运用多种方法迅速撤离。

(3)创设情境，引导幼儿了解无法撤离时，如何正确躲避。

① 提问：当火势很大无法撤离时，应该怎么办?可以用哪些方法躲避?

② 演示课件，引导幼儿判断分析躲避在哪里是正确的。

(4)讲述故事，引导幼儿懂得发生火灾要沉着冷静，积极动脑想办法。

① 教师讲述"婷婷火场自救"小故事。

② 提问：面对险情时婷婷是怎样自救的?还可以用哪些方法自救?

③ 运用儿歌，全面总结火灾中的自救方法。

4.观看公益片"我们快乐成长"，体验人与人之间的关爱。

请幼儿观看公益片，谈一谈：如果你是受灾的小朋友，你现在的心情会是怎样的?引导幼儿感受火灾无情、人有情的美好情感。

活动目标

1、使幼儿知道6月的第三个星期天是父亲节，知道爸爸的艰辛。

2、通过亲子游戏给父子提供交流的机会，增进父子、父女间的感情。

3、积极参与活动，能用简单的语言表达自己的感受。

4、培养幼儿与父亲之间的相互配合。

5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

活动对象：中班全体幼儿、家长及老师

活动时间：20_年6月17日。

活动地点：

1、各班活动、

2、幼儿园操场。

写邀请书：俞慧敏、陈永英。

活动准备

歌曲录音带、彩色花。

活动过程

1、各班活动：社会：《爸爸的手》

2、室外游戏：

亲子游戏：

1、《穿越太空隧道》游戏规则：请家长拉住红绸两边，托至胸前，教师带领孩子飞快钻过，体验穿越太空隧道的乐趣。

2、《太空漫步》游戏规则：请家长拉住红绸两边，蹲下拉紧，让孩子在彩绸上跑过，感受漫步“太空”的刺激。

3、演唱歌曲《我的好爸爸》。

4、给爸爸献花。

结束部分：师：在繁忙的工作之余留点时间陪伴孩子，让孩子在成长的过程中留下更多美好的回忆。

【活动目标】

1、能够用普通话较明确地说出自己喜欢的动画片及片中人物，并简单说明理由。

2、能够有礼貌地集中注意力倾听他人说话，并学会轮流交谈，不抢着讲。

3、能够和其他小朋友分享自己喜爱的动画片。

【活动准备 】

1、几个比较典型的动画片人物图片、PPT课件

2、经验准备：幼儿看动画片的经验

【活动过程 】

1、通过提问引出谈话话题

(1)小朋友们喜欢看动画片吗?喜欢看什么动画片呢?

(2)你为什么喜欢看这个动画片呢?

2、出示动画片人物图片，引导幼儿就这些动画片人物和他们所在的动画片进行交谈。

(1)小朋友们看这是谁?

(2)他是哪部动画片里面的呀?

(3)你喜欢这部动画片吗?为什么?

3、幼儿分组自由交流

(1)将幼儿分成小组，和旁边的小朋友说说自己最喜欢的动画片是什么，为什么喜欢这个动画片。

(2)在开始谈话前提醒幼儿要轮流讲，不要抢着讲，其他小朋友说话时要安静地倾听。

(3)教师到小组内倾听幼儿的谈话，留意讲得好的、内容新颖的小朋友，对不愿或不敢交谈等谈话有障碍的小朋友进行鼓励和指导。

(4)在大家讨论得差不多的时候，请讲得好的小朋友上前分享他喜爱的动画片。

4、通过提问拓展谈话范围

(1)小朋友们喜欢的动画片人物有哪些，为什么?

(2)他身上有没有值得我们学习的地方?

(3)教师以平行谈话的方式提供新的谈话经验

如，小朋友们都说了自己最喜欢的动画片，下面，老师也和小朋友们分享一下老师最喜欢的动画片，老师最喜欢的动画片是《西游记》，因为《西游记》里的动画人物很多，他们都各有特色，其中老师最喜欢的是孙悟空，因为他正义、聪明、勇敢，这些优点都是值得我们学习的。

(4)引入新的谈话经验后再组织幼儿交谈。

四、教师小结

今天小朋友们都说了自己喜欢的动画片，说得很好，老师要表扬那些大胆积极和大家分享自己喜欢的动画片的小朋友，也表演那些在整个活动中安静倾听其他小朋友谈话，不抢着讲的小朋友。同时也要鼓励那些胆子稍微有点小的小朋友，希望他们下一次可以积极参与谈话。

活动意图：

又是一个登高望远、品糕赏菊的日子，小班的孩子迎来了尊老敬老的传统节日——重阳节。在这个特殊的日子里，我们将这个节日和培养幼儿良好的“尊敬老人”的情感结合起来，根据小班孩子的年龄特点，开展了“敬老节”活动。

活动目标：

1、初步了解重阳节是爷爷奶奶的节日。

2、使宝宝从小有关心爷爷奶奶的意识，为爷爷奶奶做力所能及的事。

3、喜欢爷爷奶奶，愿意表达爱爷爷奶奶的情感。

活动准备：PPT课件

活动过程：

一、说说重阳节

1、了解重阳节的来历。

师：宝宝们，知道农历的九月初九是谁的节日吗?

小结：九月九日是重阳节，也叫“老人节”，是爷爷奶奶、姥姥姥爷的节日。

2、知道重阳节的风俗。

二、发表感言

师提问：

九月九日是爷爷奶奶的节日，我们可以为爷爷奶奶做些什么事?

我为什么要帮爷爷奶奶做事?

我想对爷爷奶奶说句贴心话。

三、制作项链

幼儿亲自动手制作项链，送给爷爷奶奶。

四、学习儿歌

《九月九》

九月九，重阳到，爷爷奶奶/姥爷姥姥哈哈笑，我请他们吃甜糕，妈妈/爸爸夸我好宝宝。

活动目标让幼儿知道每个人都有自己的长处，帮助个别幼儿发展自己的长处，培养幼儿的自信心。

鼓励幼儿找出自己的长处，并能发现别人的长处。

活动准备有关故事的图片或投影片，磁带。

操作卡片：每人一张画有各种幼儿长处的小卡片。

老师与幼儿进行“你有什么本领”的谈话。

幼儿操作材料“我也有长处”。

活动过程依次出现故事中的小动物。

讨论：这些小动物都有哪些本领?

引导幼儿理解故事主要内容，启发幼儿知道每一种单位都有自己的长处。

第一遍讲述故事(分两部分讲述)。小动物都有长处，小河马友长处吗?我们来听故事“小河马找长处”。

讲述故事第一部分。

提问：谁在哭，它为什么哭?小河马在各项比赛中都输了，心里感到怎么样?它伤心地说了什么?小河马有长处吗?他的长处是什么?

讲述故事第二部分。

提问：小河马为什么哭了，它说了什么?小河马知道了什么道理?

启发幼儿知道每个人都有自己的长处的道理，鼓励幼儿找到自己的长处，也能发现别人的长处。

幼儿自己找长处并相互讲述。

幼儿进行操作活动，请幼儿将找到与自己长处的卡片，别的小朋友可进行补充，帮助能力较弱的小朋友发现自己的长处。

鼓励幼儿将自己的长处告诉大家。

老师小结：小动物有自己的长处，每个小朋友也有自己的长处，我们要相互学习，做个聪明能干的小朋友。

教学目标：

1、巩固认识各种图形，并能按图形的大小、颜色特征进行分类。

2、引导幼儿在游戏活动中复习认识7以内的数量。

3、发展幼儿的利用图形拼图的能力，拓展幼儿的想象力，培养幼儿的语言表达能力和团结协作能力。

4、培养幼儿比较和判断的能力。

5、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

教学准备：

幼儿人手一张图形。大小、颜色、形状、数字标记。

教学过程：

1、请幼儿自由选择图形，并描述图形的大小、颜色、形状。

例：我拿到的是大的红三角形、我拿到的是小的黄色的正方形等等。

2、找图形的特征，并进行分类。

教师出示大小，形状标记，请幼儿按标记进行分类。

3、游戏：“十个小矮人”

(1)幼儿手拉手围个大圆圈，边唱边走。

(2)唱完歌曲，教师说：“四个小矮人”幼儿自由组合，拿着各种图形进行拼图并学习用语言描述自己拼的是什么。

4、送图形朋友回家。

幼儿按颜色标记送图形回家。

活动目标：

1、通过活动发展幼儿手脚着地及负重着地爬的能力，锻炼四肢力量。

2、通过活动发展幼儿的灵敏性、协调性。

3、通过活动培养幼儿遵守纪律，在排队中互相谦让、等待的良好行为品质，以及乐于助人的精神。

活动准备：

1、“彩虹桥”每人一个。

2、长、短部隧道各两个。

3、球及放置纸球的筐两个。

活动流程：

准备操——小海龟爬——带壳爬——爱助人的小海龟——放松

活动过程：

1、师生一起做海洋世界操。

2、教师介绍活动内容：可爱的小海龟。(提出要求：手脚着地爬)。

3、在教师引导下幼儿动脑筋在场地中用各种方式爬行。(往前爬，往后爬，往左爬，往右爬，曲线爬，旋转爬)

4、听信号各种方式爬。

5、教师引导：想一想，小海龟还缺了什么?(龟壳)

6、幼儿背着龟壳(彩虹桥)听信号以各种方式爬行。

7、游戏：“爱助人的小海龟”。

内容：

(1)海龟妈妈把海龟蛋下在了外面,海水涨潮要把蛋淹没。小海龟们一起帮海龟妈妈 把蛋拣回来。

(2)海水退潮后再把蛋送回去。

规则：

(1)从各自的龟壳下钻出,爬过地道拿蛋,每次拿得越多越好,再从旁边爬回,将蛋放在自己的龟壳下。

(2)从各自的龟壳下拿出蛋,爬过地道将蛋送回原处,再从旁边爬回。

8、放松活动：小海龟长大变老了。

活动延伸：

在孩子熟练掌握手脚着地爬的基础上，可以进行手脚爬和匍匐爬。

活动反思：

本次活动的设计十分符合中班幼儿的年龄特点及动作的发展需要。教师在活动中突破了两点创新,其一,教师充分利用玩具“彩虹桥”的造型特点,生动并创造性地设计成海龟的壳,创造性地设计了负重手脚着地爬的锻炼,使整个活动设计浑然天成,前后呼应,而且对提高幼儿的四肢,颈肌的力量以及发展爬的能力颇有帮助,在注重身体锻炼,发展能力,品德培养等方面,都符合总的教育目标;其二,教师创造性地编排了“海洋世界”操,操节生动有趣,幼儿十分喜爱,它既与教育内容相呼应,同时又与准备活动相连接,可谓一举两得。在活动内容的安排上,遵循了由易到难,由简到繁的原则,激发幼儿的锻炼兴趣,层次清楚,衔接自然,每一个内容的出现始终围绕活动目标,同时注重个体差异,为孩子提供长短不一的布袋,并对发展水平不同的孩子提出不同的要求，且教师在活动中能注意培养幼儿的自我保护意识和能力。

组织形式上，避免了幼儿不必要的排队时间,创设了自由宽松,愉快地氛围,体现了改革的意识，达到了预期的目的。

设计思路：

户外活动结束后,孩子们陆陆续续上楼回教室。几个顽皮的孩子却在上楼时,手脚着地学着小狗般爬着上楼梯,开心得意极了!由此,我联想到平日孩子们其实也是十分喜欢爬着玩的,为了满足孩子的兴趣和愿望,我设计了本次活动,并在利用户外玩具“彩虹桥”的造型特点创造性增加了负重着地爬的锻炼，对提高幼儿的四肢、颈肌的力量，以及发展爬的能力颇有帮助。

设计意图：

兔子是老鹰喜欢吃的小动物，小兔子蹦蹦跳跳也是小朋友喜欢模仿的，鹰抓兔游戏主要是锻炼幼儿的双脚跳的能力，同时在游戏中幼儿一边做游戏，一边唱歌，幼儿获得了快乐和满足，也增进幼儿体质和反应能力。

活动目标

1、培养幼儿合作意识和配合能力，学会去保护自己，

2、增强了幼儿的自我保护能力和增强了幼儿的集体荣誉感。

活动准备：

老鹰头饰两个，兔妈妈头饰两个，兔乖乖头饰若干。

活动过程：

1、教师带幼儿到户外操场，指导做简单的热身动作。

幼儿一起唱儿歌，边做动作便表演。

小白兔，白又白，两只耳朵竖起来，爱吃萝卜和青菜，蹦蹦跳跳真可爱。

2、游戏导入

上次我们做了老鹰捉小鸡的游戏，小朋友们做的很好，但我们知道，老鹰还喜欢吃小白兔，今天我们就一起做鹰抓图的游戏好不好?(幼儿回答，好)，老师问，你们谁想当大老鹰啊?你们谁想去保护兔乖

乖啊?(幼儿举手回答)幼儿积极的踊跃的想参加到游戏中去。

教师说明游戏的规则，并和部分幼儿模拟鹰抓兔的游戏过程，其他幼儿认真看。

让一名幼儿带上鹰的头饰，站到指定地点，其余幼儿分成两组，站在自己的家里，有两个小朋友扮演兔妈妈，其他都是兔乖乖，游戏开始，兔妈妈带着兔乖乖在草地上玩耍，突然老鹰出现了，兔妈妈赶紧的招呼，“鹰来了，宝宝们赶紧回家!”兔乖乖们赶紧在妈妈的保护下，躲进家里，此时如果被抓住了或找错家的小兔都要表演节目。

3、游戏分组

将全班幼儿分成两个小组，选好了谁当老鹰，谁当兔妈妈，其他的小朋友都带上了兔乖乖的头饰。

4、开始游戏

哨声一响，游戏就开始了。在音乐的配合下，鹰和兔乖乖们都忙活起来，鹰很凶猛的扑过来，兔妈妈们也勇敢的和鹰周旋，全体幼儿一起唱着儿歌：(小白兔，白又白，两只耳朵竖起来，爱吃萝卜和青菜，蹦蹦跳跳真可爱)

5、幼儿换角色进行游戏。

活动反思

游戏过程中，幼儿很快就进入了角色，通过游戏的体验幼儿学会了如何去躲避，去保护自己，同时也更进一步锻炼了幼儿的表演能力和机体运动的和谐，幼儿们都在游戏中获取了快乐和满足。

【活动目标】：

练习听信号助跑跨跳，绕过障碍。体验母鸡妈妈对小鸡的关爱之情。

【活动准备】：

在场地四周布置小树林(可乐瓶)、栅栏(用橡皮筋拉在椅子上)。

鸡妈妈头饰一个，小鸡装饰若干，老鹰头饰四个。

【活动过程】：

谈话：(教师出示母鸡头饰)小朋友，你们看，谁来了?(鸡妈妈)今天，老师来扮演鸡妈妈，你们扮演小鸡，跟着妈妈到草地上练本领好吗?(好)

——今天天气真好，小鸡们跟着妈妈到草地上练本领吧!

小鸡练本领。

——教师戴母鸡头饰，幼儿戴小鸡头饰，幼儿齐说儿歌《小鸡练本领》边做动作，四散走走、跑跑、蹲下捉虫等。

——(集合幼儿)小鸡们，你们喜欢吃最美味的小虫吗?在草地那边就有许多，可是我们要练就更难的本领了。先跨过栅栏，再绕过小树林，一定要小心，不要碰倒栅栏也不要碰倒小树。

——教师适当示范，组织幼儿练习，纠正幼儿的错误动作。

小鸡快跑。

——听说有几只老鹰妻从这里飞过;等会儿你们听到妈妈发出“老鹰来了”的信号时，就要赶快跨过栅栏，绕过树林躲起来，不要让老鹰捉住。

——请四名幼儿扮老鹰。鸡妈妈根据老鹰的行动不断地发出信号，小鸡们根据信号做散步或越过障碍躲藏的动作。

——当老鹰捉到2—3只小鸡时，小鸡与老鹰对换角色。

小鸡回家。

——小鸡们真能干，练就了一身躲避老鹰的本领，现在我们该回家休息去了。

【活动延伸】

——音乐《金孔雀》幼儿放松动作离开场地。