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学校食品安全排查总结【经典20篇】

消防安全知识学习心得体会_消防安全知识培训总结

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县“3.15”食品安全专项整治及食品安全宣传活动工作总结_工作总结范文_网

范文类型:工作总结,全文共 1310 字

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县“3.15”食品安全专项整治及食品安全宣传活动工作总结

我县在3.15期间开展了食品安全专项整治及食品安全宣传活动,并取得了很大的成效,现将活动总结如下:

一、领导高度重视,积极组织专项整治和宣传

为做好“3.15”消费都权益保护日专项整治和宣传活动,不断扩大广大群众对食品安全的知情权和自律意识,确保我县饮食安全,我县食品安全委员会领导高度重视“3.15”期间食品安全专项整治和宣传工作,于2012年3月8日制定并下发了《××县‘3.15’食品安全专项整治工作实施方案》(禄食安通〔2012〕1号),将专项整治活动的内容和开展“3.15”食品安全宣传工作做了部署,要求各相关部门在“3.15”期间认真开展好专项整治,特别是加大对农产品源头治理和监管,强化对食品生产、流通和消费各坏节的监管力度,确实保证好群众的饮食安全,同时要求各乡镇人民政府和县食品安全委员会成员单位集中开展好食品安全宣传活动,以对群众食品安全高度负责的态度,努力扩大群众对食品安全知识的知晓度,提高群众的维权意识,正是在各级领导的重视下,我县“3.15”食品安全整治和宣传活动得以顺利开展并取得了实效,有力推动了全县食品安全工作的进程。

二、集中宣传情况

2012年3月13日,××县农业局、工商局、卫生局、质监局、畜牧局、食品药品局等食品安全委员会主要成员单位联合开展了以“3.15”国际消费者权益日”为主题的大型活动,以发放宣传资料、播放音像制品和举办培训班等方式向群众宣传食品安全相关知识和法律法规,期间,共发放《动物防疫法》、《云南省消费者权益保护条例》《兽药条理条例》、《农产品质量安全基本知识》等材料4000余份,播放《农产品质量安全法》10余次,接受群众咨询1000余人次,集中销毁过期变质食品93袋、假冒农药37袋(瓶)。举办餐饮从业人员食品安全法培训3期203人,开展“学校食品安全卫生” 讲座一次,发放《食品安全培训教材》203份。 三、专项整治情况

“3.15”期间,全县共出动执法人员120人次,车辆40台次,对城区及主要乡镇农贸市场,食杂店及餐饮单位进行了监督检查和食品抽验,截止活动结束,对全县5家定点屠宰场共检查3次,无害化处理病害猪97头;检查食品经营户781户,取缔无照经营食品户6户和当场销毁不合格食品67.6公斤;检查集中式餐具消毒机构4个,其中抽检合格企业2户,抽检不合格企业2户,对抽检不合格企业立案查处案件2件,下达限期整改意见书2份、提出整改意见19条、罚款1100元;对餐饮单位下达卫生监督意见书55份,提出卫生整改意见165条,验收合格发证验证79户;农药残留检测224个,合格217个,合格率96.88%,达到国家安全水平,通过此次专项整治活动,进 一步规范了商家行为,为消费者提供了一个安全的消费环境,市场秩序得到了有效规范。

总之,在县委政府和各成员单位的共同努力和认真工作下,我县“3.15”食品安全宣传和整治工作取得了一定的成绩,食品安全工作进一步深入人心,群众的辩假识劣的水平得以提高,消费者自身安全意识和维权意识进一步增强,自律意识有所提高,为今后食品安全各项工作高效有序开展打下了坚实基础。

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篇1:校园安全教育的活动总结范文_校园活动总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,全文共 3125 字

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校园安全教育活动总结范文

【篇一】

为进一步加强安全教育工作,我校按照县教育局的要求,于20xx年9月认真开展了“安全教育月”活动,我校的教育主题是“增强安全意识,创建和谐校园”,学校围绕主题进行了“安全教育”系列活动,现就活动情况总结如下:

一、成立领导小组,提高安全意识

为更好地开展“安全教育月”活动,提高安全意识,加强和改进安全工作,我校成立了安全教育领导小组,由校长任组长,分管校长为副组长,政教处、总务处、团委负责人和各年级组长为组员,领导小组分工明确,任务具体,责任到人,确保各项工作有序开展。

二、强化学校内部管理,安全措施落实到位

安全始终是学校工作的重中之重。我校在提高师生安全意识的基础上,加强了内部管理,安全措施落实到位:

1、加强门卫管理。学校对门卫进行严格考核和培训。严格执行上班时间师生进出校门出示出门证的门卫制度和外来人员的登记制度。为了加强监控,学校在大门口安装了监控摄像头。24小时均有监控录像。

2、学校在开学之初召开的第一次班主任工作会议上,就及时传达教育局有关文件,重点强调了安全教育问题,并结合我校实际情况,对校园、宿舍进行大规模检查,消除校园安全隐患。

3、强化食堂管理。搞好食堂卫生、环境卫生工作,严防师生食物中毒。学校结合三鹿奶粉事件,进一步强调了食品卫生、环境卫生的重要性,进一步健全完善了食品卫生制度,严格把好食品进入关,不售变质食品和饭菜,做到质优新鲜。对炊具严格按规定消毒,要求炊事员规范上岗,严禁肠道病的发生。

4、加强消防安全。根据上级有关部门要求,学校组织专人对教室、宿舍的电线、电器和消防器材进行了检查,发现问题,及时解决,并给*宿舍新增了两个灭火器。

5、做好校舍安全检查。学校校舍安全检查工作,我校已形成经常化、制度化。宿舍管理日益规范化,学生管理科定期对管理员进行安全培训,增强安全意识,提高安全防范能力。同时定期对学生宿舍进行卫生、内务检查,好的奖励,差的整改。

三、开展丰富多彩活动,提高学生安全意识

1、每年初,我校均要层层签订安全目标管理责任书,明确职责,明确分工;在“安全教育月”活动中,学校带领相关人员再次重申责任书的内容,以提高各级干部和教职员工的安全责任意识。

2、加强安全意识教育。我校充分利用国旗下讲话、宣传栏、安全知识竞赛、分发安全读本等形式对学生进行安全教育,传授防火、防震、防溺水、防中毒、防事故以及预防传染病等各方面知识,提高学生自我保护能力。

3、在9月份“中小学生交通安全教育周”活动中,我校邀请了县*支队的警官为我校师生作了一场主题为“交通安全记心中”的讲座,一组组数字,一个个案件,一幅幅展板让学生深刻认识到珍爱生命,遵守交通法规的紧迫性和严肃性。讲座效果良好,市电视台、宿州教育网、宿州人民政府网均进行了报道。

4、举办校园消防安全图片展。通过大量生动的画面,向学生介绍了消防知识,增强了学生逃生和自救能力。

5、召开安全教育主题班会,我校充分利用班会课时间,要求班主任从方方面面以“安全”为主题进行了安全教育。

【篇二】

20xx年,我校在市综治办的领导下,坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,通过安全教育,增强学生的安全意识和自我防护能力;通过齐抓共管,营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面,从而切实保障师生安全和财产不受损失,维护学校正常的教育教学秩序。

一、领导重视,措施有力

为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,学校把安全工作列入重要议事日程,学校校长宋新光直接抓,分管副校长李家意具体抓,学校办公室、政教处、保卫科具体分工负责组织实施。

二、制度保证,措施到位

1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由学校党总支书记、校长负责,将安全保卫工作列入各有关处室的目标考核内容,并进行严格考核,严格执行责任追究制度,对造成重大安全事故的,要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。

2、签订责任书。学校与处室和班主任层层签订责任书,明确各自的职责。学校还与学生家长签订了安全责任书,明确了家长应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。

3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度,并根据安全保卫工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁私自组织学生集体服用药品和保健品,严禁学生参加商业性庆典活动,严禁组织学生从事不符合国家有关规定的危险性工作,严禁教师个人利用假期(日)私自带学生外出,在校外开展的社会实践活动要坚持就近、徒步原则。对涉及学校安全保卫的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞。

4、建立学校安全意外事故处置预案制度。学校建立事故处置领导小组,制定了意外事故处置预案制度。

三、齐抓共管,群防群治

学校安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、学校、家庭的密切配合。我们积极与市公安、卫生、综合治理等部门通力合作,做好学校安全保卫工作,学校组织开展一系列道德、法制教育活动,取得了良好的教育效果。

【篇三】

一、指导思想

根据市教育局关于转发镇江市教育局《在全市中小学、幼儿园开展20xx年“安全教育周暨安全教育日”活动》的通知,我校紧紧围绕主题,认真贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针,扎实开展好安全教育活动,以相关安全的热点问题入手,结合我校实际情况,开展了一系列内容丰富、形式活泼的活动,使学生在参与活动的过程中,树立安全意识,掌握安全知识,提高自护自救能力,使全体师生牢固树立安全第一的思想,并以此为契机进一步强化了学校的各项安全工作,确保师生人身和学校财产的安全。

二、活动内容

(一)加大宣传力度,强化师生安全意识。

1、营造安全教育氛围:悬挂“增强安全意识创建和谐校园”横幅,张贴安全宣传标语,刊出安全宣传黑板报,进行了全校性安全教育的动员。

2、通过校园宣传栏、黑板报等阵地,广泛宣传消防、交通、饮食卫生等方面的法律规章和安全常识,提高全体师生的安全意识和自我防护能力。

3、充分发挥国旗下讲话、主题班会等阵地的作用,以《中小学生安全教育内容》为素材,大力加强学生良好行为习惯的培养,克服麻痹思想,让学生牢固树立“时时讲安全、处处讲安全”的思想。

(二)以活动为载体,增强安全教育的效果。

1、学校举办一次全校学生逃生演练,提高了学生的安全意识。

2、刊出“安全教育专栏”,张贴安全宣传图片。对学生的防火、用电,饮食、煤气中毒,交通、游玩、游泳,预防各种流行传染病等知识的宣传和教育。

3、进行一次全校性的安全隐患大检查。重点是消防、校舍安全、食品及学校各项安全制度的制订落实情况检查。

4、各班以班会课活动课为阵地,开展一次安全教育主题班会,内容有课件、网上*宣传资料、校本教材《学生管理手册》等。

5、切实抓好食堂工作,按照学校制定的管理规定及各项规章制度,进一步加强了对食堂卫生工作的领导、监督和检查。

6、加强对寄宿生的管理,严格夜查制度,做好寄宿生的请销假。

三、取得效果

1、学生安全知识面更广了,安全意识更强了,对注意安全的理解更深了。

2、学生法制观念增强了,学生能够做到知法守法,学生的自我保护意识和能力也提高了。

3、学生讲卫生意识更高了,个人自理能力更强了。

4、教学秩序更好了,学生学习行为文明了,活动更加安全了。

5、管理机制更加完善了,教育责任到人,落实到位了。

6、创建了安全的教学环境,形成了“安全工作,重于泰山”的良好氛围。

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篇2:2024安全生产月学校工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:生产,学校,全文共 2071 字

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为了认真贯彻落实“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,全面提高广大员工的安全意识,根据公司下发的“关于开展__年“安全生产月”活动的通知”的精神,我项目结合目前安全生产工作实际情况,深入开展了“安全生产月”活动。现将活动开展情况总结如下:

一、加强领导,精心组织,周密部署

项目领导班子以“安全发展”理念为指导,及时召开“安全生产月”活动动员大会,传达通知精神,认真分析项目的安全生产形式,对全标段的安全生产工作做了详细安排和周密部署,做到了活动组织到位,人员到位,措施到位,确保了活动的顺利开展。

二、加强宣传,提高认识,营造氛围

在活动开展中,全项目围绕“安全责任,重在落实”活动主题,深入学习宣传安全生产法律、法规,进一步强化员工安全意识,规范员工的安全行为。利用宣传标语、横幅、黑板报、宣传册等多种形式,广泛开展“安全生产月”宣传教育活动,营造了一个良好的安全宣传氛围。

三、加强检查,狠抓整改,确保安全

活动开期间,项目安质部组织有人员对全标段人员参加到“安全生产月”活动中。

1、工程施工安全管理方面:切实加强了对施工人员的安全管理和教育。项目的各施工点都配备了专职安全员,每个安全员配戴红袖章对作业现场进行安全监控,防止违章作业出自施工便道与桥梁施工交叉地段两端有专人指挥车辆,施工工地现场设立了明显的安全标志和安全标语。并且举行了防洪防汛应急救援演练,同时定期不定期对现场管理人员、施工人员进行安全学习教育,有效提高了施工人员的安全防范意识,把安全施工贯穿到了工程施工的全过程,保障了工程施工的质量、安全、效益和进度。

特种作业人员持证上岗,严格遵守安全操作规程,易燃易爆危险物品的使用、储存按照消防安全有关规定进行管理。安质部要求每处进行高空作业施工时必须张拉安全网,并配备了安全带、安全帽,与民工签订了安全生产合同,确保了施工人员安全。

2、内部安全方面:现场施工认真落实领导带班、员工轮流值班、夜间巡查制度,切实加强了内部安全防范工作。

3、开展安全生产隐患排查治理专项行动情况:隐患排查阶段,项目部领导根据通知精神,召集班子成员、安质部成员及时召开专题会议,分析讨论了本项目存在的安全隐患,针对存在的隐患,落实责任,制定措施,确定工作内容、目标任务和阶段性工作计划,收到了良好的效果,消除了安全隐患,保证了施工生产在安全、高效的情况下顺利开展。

总之,通过开展“安全生产月”活动,项目管理人员、员工的安全生产意识明显增强,安全管理制度等到了严格落实,安全隐患等得到了有效整治,切实保障了员工生命和财产安全,但仍然存在一定的不足,我项目将继续坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,狠抓安全管理,推动我项目安全生产工作的稳步发展。

第21个安全生产月主题活动总结3

根据__厂__年度安全生产月活动方案的要求,结合我厂实际情况,对我厂__年安全生产月活动进行了具体安排。现将本次安全月活动总结如下:

一、领导重视,组织措施到位

为加强本次安全月活动的组织领导,确保安全月活动的有效落实,由厂长直接负责本次安全月活动的组织实施。为提高管理层对安全月活动的重视,在安全例会上组织安生处的主管领导、安全员学习、发动主题为“安全责任、重在落实”的专题动员会。

电厂厂长在经济上给予安全月活动大力支持,先后多次申请款项用于安全月期间的宣传费用,先后制作了主题横幅标示三副(生活区、厂房、闸首);大型横幅标语一副(厂房大门口),小型标语若干;警言警句安全签名宣传幅一个。

二、开展形式多样的宣传教育活动

活动期间我们开展了警言警句安全签名,组织员工进行安全月全员教育考试、并组织全国安全生产普法知识竞赛活动,评选安全文明流动红旗等形式多样的安全宣传教育活动。针对水电厂生产的特点,我们收集了高空作业、防触电,防机械伤害,防现场习惯性违章等相关方面的安全知识宣传资料,发放到各各班组,组织其学习。教育员工树立“安全责任、重在落实”的安全理念,提高员工自我防护能力。

通过宣传安全生产月活动,营造浓郁的安全文明生产氛围,从而提高全体员工的安全文明施工意识。

三、以安全月为契机,实实在在解决几个问题

安全月活动期间,安生处在安全生产月活动中实实在在地解决几个问题,把安全月落实到实处作为目标。安全生产月活动期间,安生处做了大量的工作,解决了一大批问题。先后组织了两项专项安全检查,检查和整改了一批问题,消除危险源。

有针对性的做好夏季防汛,防雷工作,确保汛期电厂的安全运行;在汛前及时联系柴油发电机厂家人员在厂房安装了柴油发电机,作为厂房的紧急备用电源。并督促落实了防汛物资的购置和清理工作,保证了防汛工作的顺利开展。狠抓高空作业安全管理。针对现场高空作业比较多,危险性较大,我们主要做好三点:

1、收集、发放相关高空作业资料给各班组,提高作业员工高空安全知识;

2、安全投入比例增大,在主变室等重点部位安装了安全网,防护护网;

3、加大对现场反习惯性违章监察力度。

通过安全活动月方案的实施,员工安全意识得到极大提高,专业技术水平和操作能力得到有效提升,推动了企业的安全文化建设。

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篇3:幼儿园食品安全年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,全文共 1473 字

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为了落实尧都区教育局学校(幼儿园)食品安全工作方案精神,把幼儿园食品安全工作摆上议事日程,切实将幼儿园食品安全工作落实到实处,加大对幼儿园食堂的监管力度,确保幼儿园全体师生就餐安全,避免食品安全事故的发生,我幼儿园特制定如下方案:

一、建立组织机构

幼儿园食堂食品安全监管领导小组:

组长:___

成员:___

幼儿园食品安全领导小组:

组长:___

成员:___

二、建立幼儿园食堂卫生管理制度:

(一)幼儿园从事食品生产经营人员健康检查制度:

1、从事食品生产经营人员上岗前必须到尧都区疾病防控中心进行健康检查,合格并取得健康证方可上岗,工作时佩戴健康证。

2、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查,并掌握结果。

3、本制度执行责任人定期检查从业人员持证情况,发现未持证,追究本制度执行人及责任人。

(二)幼儿园食堂卫生检查制度:

1、建立健全的食堂卫生清扫工作,坚持环境卫生清洁“四定”(定人、定物、定时间、定质量)制度。

2、主管领导定期检查(每周二到三次)。

3、食堂负责人自查(每天)。

4、卫生领导组成员抽查(不定期)。

5、按标准要求,不留死角。

6、查出问题,立即解决,并追究责任人。

(三)幼儿园食堂粗加工管理制度:

1、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐食品所用原料。

2、肉、禽类食品专用清洗池清洗,专用菜板,专用刀进行切割,装入容器备用。

3、蔬菜类根据不同品种进行粗加工程序:

(1)叶菜类摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用专用切菜板、专用菜刀,根据食谱要求切割装入装用容器备用。

(2)根茎类:在洗菜池中清洗干净外皮,需打皮处理的,打皮后再次清洗,然后用专用菜板,根据食谱要求切割装入容器备用。

4、粗加工人员必须穿戴整齐,持有健康证上岗。

5、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。

(四)幼儿园食品原料采购索证制度:

1、原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识。

2、定点采购食品及原料,采购定期包装食品时索要卫生许可证、食品检验合格证或化验单。采购肉类禽食品要索取检疫证明,采购非定期包装食品时,要检查食品的色、香、味、形等感官性状。

3、每次采货向货主索取收据,并保存收据至食品进行后无异常。

4、食品采购员必须有安全证。

(四)从业人员卫生知识培训制度:

1、幼儿园食堂卫生管理人员应该经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习,掌握与食品卫生有关的法律法规和卫生识,并对本幼儿园食品从业人员进行卫生培训和教育。

2、卫生管理人员要定期组织本单位的从行业人员进行食品卫生知识培训做到按要求操作,养成良好的卫生习惯。

(五)食品添加剂管理制度:

1、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐,幼儿园不得储存亚硝酸盐。

2、加工烹调食品必须使用食品添加剂时要在使用前看清其食品使用标签和说明书,标签模糊或来源不明的添加剂不得使用。

3、调料罐必须有用量标示,标明罐内调料品名、购入调料。

(六)餐具用餐清洗消毒制度:

1、使用后的餐具必须在指定清洗槽内将食物残渣和油污洗涤干净。

2、确认餐具已洗净后,将餐具放于消毒消毒柜内消毒。

(七)幼儿园食品安全应急处理预案:

为了及时处理和控制食物中毒事故,保障在校生的身体健康,特制定以下幼儿园食品中毒方案。

1、幼儿园食品中毒:

组长:___:总指挥负责向上级报告

组员:___:副总指挥协助总指挥

___:后勤保障封存可疑食品待查

___:联系并安抚家长

2、食品安全紧急预案启动

当共同就餐幼儿就餐后一段时间出现恶心、呕吐、腹泻等症状,第一发现人应立即向学校食品安全领导小组长报告,并通知领导小组成员到岗,安全事故紧急预案马上启动。

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篇4:校园防暴恐安全教育活动总结300字

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,全文共 616 字

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4月16日,xx市xx小学通过多种形式深入开展国家安全宣传教育活动,切实增强全民国家安全意识。

为提高全校师生“国家安全,人人有责”的重要意识,xx小学从多方面积极组织开展国家安全教育宣传活动。通过校园电子屏幕、校园广播等形式宣传国家安全法律法规相关知识;利用国旗下的演讲,进行有关国家安全方面的宣传教育,提高师生对国家安全的知晓率;开展以国家安全为主要内容的主题队会,集中开展国家安全教育。

学校组织的这次教育活动使广大师生们受到了很大启发,表示以后会多关注国家相关法律,在生活中做一个合法公民。积极宣传全民国家安全教育日,不仅增长了广大师生的相关法律知识,了解到触犯国家安全条例的危害,还提高了学法、懂法、守法、用法意识,增强了全民国家安全责任。

古语曰:“生于忧患,死于安乐。”历史证明,一个国家安全意识缺失的民族,只能被动挨打,遑论实现发展。全民国家安全教育日的设立,将有助于全体公民认清国家安全形势、增强危机忧患意识、树立国家安全观念。

通过此次活动,师生们了解了“什么是国家安全”“国家安全对国家的重要意义”“怎样做维护国家安全的公民”等知识;知晓了国家安全举报电话是“12339”;明白了国家安全关乎国家的兴亡、关乎每个公民的切身利益,需要发挥每个公民的力量;树立了“国家利益高于一切,国家安全人人有责”的责任意识。在今后的工作中,xx市xx小学将始终把安全工作摆在各项工作的首位,继续加强安全知识教育,提高学生自我防护能力。

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篇5:中学学校食品安全专项整治工作总结报告_工作报告_网

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:中学,学校,全文共 1133 字

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中学学校食品安全专项整治工作总结报告

学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全,关系到我校教育教学工作的正常展开,我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防和控制食品中毒,食源性疾病的发生,确保广大师生员工饮食卫生安全,经校领导班子研究决定,在全校范围内展开“食品卫生安全专项整治”活动,消除食品卫生安全隐患,具体措施以下:

一、成立领导小组、加强领导进步熟悉

自接到“通知”后,我校领导班子马上召开紧急会议,在集中学习上级“通知”后,成立了“整治专项小组”,由徐宇球任组长,何忠武、杨小红任副组长,对学校的食品卫生全权负责,认真检查,随时监视、加强管理。9月22日召开全体师生大会,由专项小组负责,向全体师生加强思想教育、进步熟悉,会上由何忠武做了《我校食品安全专项整治》的工作报告、徐宇球做了集中的总结。会后“整改专项小组”责成各班主任、食堂、小卖部经理、本着对学生负责的精神;继续加强教育、进步熟悉。

二、组成检查小组、集中检查、有的放矢

9月22日下午,由徐宇球任组长的检查小组对食堂、小卖部及学校水井进行了认真核对,对各种食品的抽样检查结果显示:这些商品来货渠道正规,经过严格的卫生检验且在保质期内销售,学校食堂卫生状态基本符合要求。

三、确立规章制度,定期抽查、责任到人

1、与学校小卖部法人代表黄真堂签定协议,具体要求以下:

a、严禁学校小卖部出售“在无食品”

b、严禁学校小卖部出售过(期变质食品。

c、小卖部的售货员必须定期体检。

2、学校食堂设专门管理职员、学校与黄新军鉴定协议,具体要求以下:

a、要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜。

b、蕴躲和保管、要做到“四隔离”、对蕴躲室要定期消毒、透风。

c、剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜。

d、餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架

e、卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒职员

f食堂工作职员要每月做一次体检

对小卖部、食堂,整改小组定期抽查、责任到人,一旦出现题目追究其法律责任.

四、明确监视方案、设置投诉电话、举报箱

为保证食品安全整改工作落到实外,收到实效,特在学校橱窗明确监视方案、主有以下四点:

1、学校食堂、小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监视。

2、全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

3、全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行举报。

总之,在这次整改度作中全校师生员工团结一致、思想同一,学校投进了大量的人力、物力。两星期内已初见成效,固然今后的工作还需要坚持不懈,我们学校有信心弄好这次学校食品卫生整改,随时欢迎上级领导的莅临,愿意接受上级领导的检查监视 。

xx中学

XX年4月25日

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篇6:小学学校安全工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:小学,学校,全文共 1677 字

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本学期,我校仍坚持“安全第一,预防为主”的方针,将安全稳定工作作为学校各项工作的首要任务来抓。根据上级安全工作会议精神,结合我校安全工作的实际情况,对学校安全工作一学期的工作情况进行了一次全面、深入、细致的梳理。现将我校安全工作自查并总结如下:

一、成立安全工作领导组,定期召开安全会议。

1、严格执行值班制度,明确责任,分工到人,实行谁主管谁负责、谁分工谁负责、谁出问题谁负责的学校安全工作责任制,完善各种应急预案。

2、定期召开安全会议制度。每星期召开的教师例会,由安全负责人及各班主任、辅导员汇报本周安全方面存在的问题及不足,以便及时整改。

3、聘请金昌立片警为法制副校长,经常邀请法制副校长进校园,举办法制讲座,增强学生的法律意识;和复兴居委会联防队共建联系,加强校园周边的夜间值班巡逻,确保学校财产不受损失。

二、严格执行门禁制度。

加强保安员日常管理,按“物防”要求配备保安员四大件。校园由保安24小时负责看管,上课时间段实行封闭式管理,严禁陌生人进入校园。如有外校人员入内,一律登记签名;学生若中途提前离校,须由班主任通知家长本人前来并签名方可放行。

三、开展多样活动,增强学生安全防范意识。

1、每月确定一个主题对学生进行专项安全教育。利用开学初的“安全教育周”,让各种安全知识进校园、进班级,从而营造浓厚的安全工作氛围,让每一位师生受到教育,自觉形成良好的安全意识。以“安全教育日”、第五个“--市学校交通和防溺水安全教育周”、“5、12”学校防灾减灾宣传教育周、爱国卫生月活动、安全生产月等活动为契机,开展有针对性的安全专题教育。

2、丰富的安全教育形式内容。充分发挥学校教育阵地作用,充分利用早会、国旗下讲话、主题队会、LED温馨提示、黑板报、手抄报、学校广播站等多形式、多渠道开展安全教育,组织学生参加全省中小学生安全知识网络竞赛活动,使学生增强安全防范意识。特别加大防诈骗、防勒索、防抢劫、防拐卖、防火灾、防交通事故、防溺水等方面的教育力度,提高学生的自我保护能力。帮助学生确立安全意识,尽可能地杜绝课间、午间的追逐、打闹现象,规范自主行为。营造人人“关注安全、关爱生命”的浓厚氛围。

3、强化交通安全教育。观看交通安全警示片,邀请安海交警中队蔡忠东警官莅校进行交通安全知识讲座。加强交通安全知识的宣传教育,师生一定要遵守交通规则,在路上靠右行走(行驶),不在路上追逐打闹,不做有碍交通安全的活动。严禁学生骑车上下学,教育学生注意路途安全;与乘车上下学的学生家长签订安全责任书,严格落实学生上下学乘车安全管理,对社会接送车辆建立排查制度,排查是否存在超载、超速、报废等安全隐患。

4、加强消防安全管理和用电管理。重视学校校舍消防安全,重点抓好火灾隐患整改、消防设施、紧急疏散通道畅通和应急预案落实,预防火灾事故发生;加强校园用电线路的消防安全,加强火源、通道、消防设施、等方面的检查,发现问题,及时整改。禁止学生携带火种进入校园。

5、加强防溺水安全教育。密切家校联系,使学校、家庭、社会齐抓共管,加强学生节假日的防溺水安全教育,强调远离水库、河塘、水洼危险区域,不要单独到五里桥生态区游玩戏水,提高学生自我保护意识。组织所有学生观看学习“青少年水上安全和救生知识”讲座视频及防溺水教育宣传片,对学生进行防溺水专项教育。

四、定期举行隐患排查和应急疏散演练。

做好本年度--市学校综治安全目标管理责任考评工作,定期组织安全领导组理行校园及周边、消防设施的隐患排查,并记录在案,限期整改。每月举行至少一次应急疏散演练,使全校师生树立“安全第一”的意识,强化师生安全教育,提高师生防范自救能力和学校应对突发事件的综合能力。

五、下学期工作思路

1、继续做好--市学校综治安全目标管理责任考评工作,加强安全和矛盾纠纷隐患排查,与法制副校长、复兴居委会密切联系。

2、举行不同类型的应急疏散演练,让安全演练常态化、制度化。

3、结合《守护花蕾·敬畏生命》的安全教育特色项目,制定计划,集多种渠道、资源,扎实做好“一校一品”安全特色建设,申报市“一校一品”安全教育特色项目。

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篇7:展开学校消防安全工作总结汇报

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:学校,全文共 607 字

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为切实增强学生的安全防范意识和避险能力,保障学生安全,全体同学在教室召开了“消防安全伴我行”主题班会。

科技是把双刃剑,而我们身边的火亦是这样。火,它带给我们光明,推动着人类社会走向文明。但是,火一旦失去控制就会造成不可预知的.灾难,从古至今,无情的火灾数不胜数。

为了增强同学们的安全防范意识,提高学生的自护自救能力,为此我们准备了这次《消防安全与伴我行》主题队会,在这次队会上,我们将通过各种形式来掌握防火安全知识,从而减少火灾事故的发生。

这次班会首先是两位老师教给学生一些自救的方法,如用湿毛巾捂住口鼻,压低身子跑行,身上着火了要在地上打滚或者脱掉衣服,拨打119火警电话等自救常识。

接着介绍一些发生在身边的火灾提高学生的防火意识。教育学生要充分让学生认识玩火的危害性和可能带来的严重后果,任何时候都要坚决做到不玩火。

同学间还要互相监督、互相提醒。如发现有同学玩火,应该立即制止,并报告老师和家长,对他们进行批评教育。

最后班会还进行了安全知识问答环节,同学们对问答中所涉及的问题进行了积极的思考并参与其中,现场欢笑声不断,轻松的气氛使同学们在得到欢娱的同时对平时易出现的不安全因素有了更深刻的理解。

通过这次队会学生有了初步的防火意识,从以往的觉得火灾跟自己无关的想法到火灾的隐患处处皆是的意识,从以前爱玩火认识到玩火自焚,每个学生认识到火的可怕性。

学会了自救的方法,遇到火灾要趁着冷静,才能够不在危难中丢掉性命。

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篇8:年度学校安全工作总结通用范例

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,全文共 2122 字

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这学期我园始终坚持“教育为先、预防为主”的原则,在安全管理上求真,在安全教育上务实,确保了幼儿和老师的在园安全,现将本学期的安全工作总结如下:

一、严把门禁制度,做好门卫安全管理

1、门卫人员严格履行门卫职责。

每天早晨提前准备好安全器械,同时做好周边的安全巡视工作。外来人员进入幼儿园,必须出示有效证件,并请示园长同意后,填好入园登记表方可入园。留意每位来园人员,防止精神不正常者和暴力分子进入。

2、安全巡查小组做好园内外的安全巡查工作。

巡查小组每天检查幼儿入园和离园时的安全环境,对发现的问题及时整改和处理。对幼儿入园、离园时进行安全巡查。确保幼儿不被误接和错接,并严防幼儿走失。

3、添置安保器材。

我园本学期又添置了橡胶棒、催泪瓦斯、防割手套、强光手电等安全保卫器械,增强安保力度。

二、加强领导,明确责任,严格管理

幼儿园成立了以园长为组长的安全工作领导小组。落实了每一位领导小组成员的责任。并将班子成员、年级组长、班主任、保教老师、保育员的岗位安全责任进行了学习和张贴公示。幼儿园与各班子成员、年级组长、班主任、保教老师、保育员层层签订安全责任书和“一岗双责”责任书。与每一位家长签订了安全责任书,明确了老师和家长各自的安全责任。

三、完善制度,强化管理,提升水平

本学期,对幼儿园各项安全制度,进行了完善。对《大安镇中心幼儿园安全工作领导机构》、《大安镇中心幼儿园班级安全管理办法》、《大安镇中心幼儿园安全管理制度》、《大安镇中心幼儿园安全隐患自查制度》等进行了修改和完善。另外又制定了《大安镇中心幼儿园 教师安全工作考核奖惩办法》、《大安镇中心幼儿园饮用水卫生管理制度》、《大安镇中心幼儿园环境消杀保洁制度》。使我园安全管理进一步走向规范化。

四、强化抓安全教育,提高老师和幼儿的安全意识

认真学习幼儿园的各项安全制度和岗位安全职责。定期对老师进行安全培训,及时学习上级部门下发的安全文件。每周例会对上周的安全工作进行总结,并安排好下周的安全工作。要求老师要上好每周星期一的安全教育课。做好平时的安全教育与管理,注重幼儿良好安全习惯的培养。

五、强抓幼儿园食品卫生安全工作

坚持定期不定期进行食品卫生检查,切实有效地加强食品卫生安全管理,及时排查食品卫生安全隐患,要求库房严把出入库关,坚持发票索要制度,不进过期、腐烂、变质的油粮和蔬菜,做好消毒记录、物品采购和食品留样记录。

六、做好卫生保健工作,为幼儿创设健康的保教环境

1、我园坚持健康体检工作,开园处邀请大安镇中心卫生院对全体幼儿和教职工进行了健康体检,并给全体教职工办理了健康证。

2、坚持每天晨午检,杜绝幼儿带危险品入园,发现幼儿发烧或有传染病迹象及时隔离或通知家长进行治疗。

3、生活老师每天做好餐具,休息室、活动室、卫生间的卫生打扫和消毒工作,每天由值周组进行检查。

七、落实上级精神,做好具体工作

(一)推进幼儿园“三化”建设工作。成立了幼儿园“三化”建设领导小组。制定了幼儿园基础台账、事故隐患台账、监管责任台账。绘制了幼儿园安全监管网格示意图。

(二)完善了县局文件要求的12类应急预案,组建了大安镇中心幼儿园应急救援队和护园队。幼儿园的各种大型活动提前做好安全预案,保证活动在安全有序,管理到位的情况下进行。

(三)、安全自查工作:

1、根据上级文件要求,及时对幼儿园进行安全排查,按时完成排查情况统计表和上报的安全自查报告。

2、安全常规自查,我园实行“三查”制度,即日查、旬查、月查。建立了《安全隐患排查和整改情况台账》,采取了分级负责、挂牌督办、跟踪问责、治理销号的方式来治理排查出来的安全隐患。

(四)根据上级文件要求,我园本学期还开展了以下安全教育活动。

1、开学初的第一周开展了培养和践行社会主义核心价值观主题法制教育第一课的活动,并向每一位家长发放了《幼儿安全告家长书》并收回了阅读承诺回执单。

2、9月15日,为园启动了《大安镇中心幼儿园防汛应急预案》,制定了《大安镇中心幼儿园汛期值班名单》。各班都对幼儿进行了汛期安全教育。

3、9月26日,我园举行了“防地震、防拥挤、防踩踏”安全演练,同时对全体幼儿及教职工进行了三防的安全教育与培训。

4、及时做好胡蜂及毒蘑菇伤人的防治工作。首先对全园幼儿及老师进行预防胡蜂蜇人和误食毒蘑菇的安全教育。其次组织专人对幼儿园内、外进行了拉网式排查。第三,通过办宣传专栏并向家长发放了《大安镇中心幼儿园预防胡蜂蜇人和误食毒蘑菇中毒安全告家长书》的形式对家长进行安全教育。

5、10月15日,根据上级文件要求,制定了《防拥挤踩踏事故应急预案》和《防拥挤踩踏事故发生安全管理职责》明确了幼儿上下楼时各楼段的负责人和管理职责。

6、11月11日举行了消防安全演练,园里对全体幼儿和老师进行消防知识的教育与培训。并让每一位幼儿和家长制定了家庭消防逃生路线。

7、12月4日,我园邀请了大安镇交警队队长(法制副园长)王辉到园进行《宪法》、《教育法》、《未成年人保护法》等有关教育法律法规的宣讲。

8、元月16日全园所有班级都对幼儿进行了防火(家庭和森林防火)、防煤气中毒、防冬季传染病、防滑、防冻、道路交通安全的教育,并给每一位家长发放了(大安镇中心幼儿园寒假致家长的一封信)

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篇9:学校安全教育工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,全文共 811 字

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虽然我作为一名教师、一个班主任、一个安全老师,在平常的生活中知道一些安全常识,但是,在今天学校教师的安全学习和学生的安全讲座上,让我更进一步、更多的了解安全知识,是我深深的明白学校一切工作必须以安全为前提,没有安全保障还谈什么工作学习生活,更不用说管理,只要时时事事把教育放在第一位,把安全融入所有教育教学及管理之中,就会最大限度地防范与未然,更不可能有责任追究。学生的一切成长必须有安全来作保障,离开“安全”二字谈什么都无任何意义,提高学生自我安全防护能力显得尤为重要。学生自我安全防护内容有:防触电,防火灾,防溺水,防食物中毒,防气体中毒,防拐骗,防灾害性天气(雷电、大风、暴雨等)、防交通事故、防偷窃盗抢、防其他意外伤害等。我觉得有必要开设安全教育课,让学生掌握“十防”安全防护知识,从而减少安全事故的发生,这也使学生终身受益。

通过学习使我进一步体会到;校园安全管理的成败,直接影响到学校教育教学质量,制约着学校的发展。正如教育部长袁贵仁所说:“生命不保,何谈教育。”在教师安全学习和学生安全讲座上,校长和主任通事实案例分析,近来我国因校方直接或间接责任,造成数十人、甚至上百人伤亡的交通、火灾、爆炸、踩死踩伤、翻船溺水等特重大事故仍时有发生。食物中毒、服用药物引起的不良事件、不法分子冲击校园扰乱学校秩序伤害师生的案件都有增长趋势。这些事故、事件的发生、不能不引发我们的深思,学校正常的教育教学秩序被打乱了,学生的身心健康会受到伤害、死伤学生的家庭遭受不可挽回的损失。同时,也给社会增加不安定因素,造成比较严重的社会影响。

这些事件、案件的酿可以避免、甚至根本不应该发生的事故、事件发生了这使我们非常痛心。因成、固然有因,但与我们主观上对安全工作不够重视、疏于管理以及对社会不法分子斗争不力有很大关系,致使许多本来此,全校师生共同学习安全知识是十分必要的,毕竟人的生命只有一次,还是脆弱的,我们要好好珍爱自己的生命。

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篇10:安全隐患排查工作总结汇报

范文类型:工作总结,汇报报告,全文共 1352 字

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好莱斯星城二期商业住宅项目位于--市--镇,工程由我公司负责承建,为五层框混结构,三栋建筑面积共计22000m?。本工程在20--年10月10日正式进场施工,从进场至今完成了二号栋桩基工程和地基与基础的分部工程。

根据-建质安发〔20--〕1号文件《关于开展节前建设工程质量安全隐患排查工作的通知》精神,我项目部在此春节来临之际,针对低温雨雪天气可能引起的各类灾害,认真开展了隐患排查治理专项行动,强化安全防范措施,坚决遏制安全事故的发生,减少和排除一般事故的发生。

一、指导思想

坚决贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,坚持以人为本的安全理念,落实项目部及所属各部门、各施工队安全责任人的隐患排查治理责任,切实把隐患排查治理工作落到实处,通过本次质量安全隐患排查行动,深入排查治理在施工过程中的质量安全隐患,规范施工安全防范体系,预防工程质量安全事故发生。

二、组织领导

项目部成立工程质量安全隐患排查领导小组:

组 长:---

副组长:---、刘--

组员:李--、李--、付--、陈--、刘-、汤-、刘--

三、安全隐患排查工作安排

安全排查工作总体分三步:

1、召开隐患排查动员大会,宣传安全工作的重要性及紧迫性,号召全体施工人员从行动做起,查找身边的安全隐患。

2、查找安全隐患,具体按以下方面重点排查:

⑴进一步完善项目部及所属各部门及工区安全生产规章制度,根据施工现场的实际情况,组织制订安全操作规程并监督落实。

⑵项目部组织对机械设备尤其是特种设备进行检查,确保机械设备不“带病”运行。组织对现场施工用电进行专项安全检查。。

⑶继续组织开展三级安全教育、特种作业培训工作,确保特种作业人员全部持证上岗,确保项目部及外协队全体员工都能参加安全培训。

⑷根据施工进度,进行专项、专业检查,及时排查出施工现场存在的危险点(源)并督促落实整改。重点排查施工区域和材料出入及堆放区域的围护、分区。

⑸重点抓好施工现场安全帽、安全带及安全绳的正确佩带使用工作。

⑹进一步加强施工现场标志标牌、安全警告标牌的设置。

3、针对安全隐患逐项进行整改,以达到预防的目的。

四、隐患排查情况

1、现场材料堆放较凌乱,均有不同程度零散材料堆放。

2、施工现场安全警示牌较少,特别是施工区域和材料进场区域的围护、分区,安全警示标志不明显。

3、施工现场临时用电设置不规范,电缆线未进行架空或埋设。

4、施工人员安全意识不强,部分人员未按照要求佩戴安全帽。

5、一层支模基础部分未夯实硬化,杆距超过允许范围。

五、隐患治理情况

1、组织现场施工人员在停工期间,对现场材料进行清理,并放置材料标识牌。

2、调整施工现场围挡,合理分区,并悬挂安全警示标语。

3、安全负责人对电工进行临时用电安全教育和用电安全交底,督促对裸露的电缆进行入地埋设。

4、对所有施工人员进行安全教育,提高安全意识,强制要求所有施工人员必须佩戴安全帽,由施工员和安全员进行检查监督,发现一例罚款50元每人次。

5、对支模基础部分进行硬化,杆距按照规范要求进行加密。

项目部全体人员高度重视安全生产工作,把安全生产隐患排查治理工作做实做好,使安全检查不走过场,不流于形式,坚决实现安全检查“无盲区、无死角、无漏点”的三无管理目标,及时地将事故隐患消除在萌芽状态,有效的保证了全项目部良好的安全生产态势。

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篇11:2024全国食品安全宣传周活动总结

范文类型:工作总结,全文共 1510 字

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为进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作,深入宣传《食品安全法》及其实施条例等与餐饮服务食品安全密切相关的法律法规,我局根据国务院食品安全委员会办公室等10部门联合下发《关于开展20xx年全国食品安全宣传周活动的通知》精神和国家食药监局、省食药监局、苏州市食药监局及x市食安办等相关要求,制订了《20xx年x市食品药品监督管理局“食品安全宣传周”宣传活动实施方案》,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周各项活动。现将宣传周工作总结如下:

一、编印及发放宣传资料,多渠道开展宣传工作

一是编印宣传资料。我局编印《餐饮服务食品安全消费指南(20xx版)》1万份。二是开展街头咨询与“五进”活动。开展咨询活动3次、食品药品安全知识进社区3次,发放宣传资料1000多份。三是利用新闻媒体宣传。宣传周期间,在电视台播出“共建诚信家园,共铸饮食安全”公益广告,《晓梅服务时间》权威发布一期,着重对我局上半年餐饮服务环节监管工作开展情况进行宣传。四是制作餐饮服务食品安全宣传专版4块,向全市人民宣传餐饮服务环节近年来的工作重点及相关食品安全知识。

二、组织开展形式多样的宣传活动

(一)6月13日,我局与市教育局、市卫生监督所在x市实验小学举办“学生家长代表学校食堂食品安全体验活动”。市食药监局、市教育局、市卫生监督所分管领导和相关科室负责人及x市实验小学校长和分管副校长出席会议,45名各班学生家长代表参加了此次活动。学生家长参观x市实验小学食堂,并体验学生餐。活动中,市食药监局副局长霍惠明对近年来学校、托幼机构食堂食品安全专项检查情况进行了介绍,并对学校食堂食品安全管理提出相关要求。

(二)6月14日,市食药监局组织参观餐饮服务食品安全示范单位活动暨餐饮服务食品安全知识培训。活动在x市x酒店有限责任公司举行。江苏省x中学等6所学校的食堂分管领导及学校食堂的厨师长,x市x酒店有限责任公司、x市x大酒店有限责任公司等15家星级单位餐饮部负责人和厨师长,共40余人参加活动。参加活动的人员首先参观了x酒店厨房,对厨房的整体流程布局、食品安全各项制度落实等情况有了初步了解,餐饮部副总监陈林全程陪同并讲解。随后市卫生监督所餐饮监管科科长夏筱军作了题为《重大活动食品安全保障和食品安全监管知识》的培训,要求参与重大活动保障工作的单位,严格落实各项食品安全管理制度,严把进货关,严格执行餐饮服务食品安全操作规范,消除餐饮服务食品安全隐患。

三、积极参加市食安办组织的各项宣传周活动

(一)6月7日,参加市食安办组织的食品安全宣传周媒体通气会,我局副局长霍惠明介绍上半年餐饮服务环节食品安全监管工作情况及下半年工作重点。

(二)6月11日,参加市食安办组织的食品安全宣传周启动仪式和街头咨询活动,现场发放餐饮服务各类宣传资料500份。

(三)6月11日,参加全市食品安全工作会议。会上,餐饮服务环节代表,x市餐饮商会、烹饪协会、饭店协会三会会长金权宝作了题为《餐饮服务环节食品安全行业管理》交流发言。

(四)6月15日,参加市食安办组织的市民体验日活动,餐饮服务环节现场参观了x市酒家美城店厨房的流程布局、现场操作、环境卫生、食品安全各项制度落实等相关情况,总经理蒋晓梅全程陪同讲解,并向参观人员发放了宣传资料50余份。

(五)6月17日,参加市食安办组织的走进“午间风”,我局副局长霍惠明介绍餐饮服务环节工作情况和食品安全知识,并接受群众咨询。

通过食品安全宣传周活动,让人民群众了解餐饮服务环节食品安全监管工作和科普知识,增强了人民群众的自我保护和维权意识,营造了“共建诚信家园,共铸饮食安全”的良好氛围。

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篇12:食品安全工作会议总结

范文类型:会议相关,工作总结,全文共 378 字

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4月27日,20xx年全县食品安全工作会议在县城召开,县委常委、副县长、县食品安全委员会主任杨学军出席会议并讲话。县食安委各成员单位、县城内各学校、食品生产获证企业、市场监管所负责人及食品岗全体工作人员参加会议。

会议传达学习了区、市20xx年食品安全工作会议精神,总结了20xx年全县食品安全工作会,安排部署了20xx年食品安全工作,签订了20xx年食品安全目标管理责任书。

杨学军在会上指出,食品安全关系到千家万户的切身利益,关系社会的稳定大局,是一项长期艰巨的战略任务,各级各部门一定要统一思想,提高认识,进一步增强责任感、使命感和紧迫感;要强化措施,科学监管,开展专项整治,狠抓源头治理,深入实施网格化管理,着力提升监管能力,构建社会共建格局,从严从实筑牢安全保护屏障,确保全县人民群众的饮食安全,为全面建成小康社会和“四个盐池”建设作出新的更大贡献。

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篇13:食品安全宣传月度工作总结

范文类型:工作总结,全文共 2509 字

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为认真贯彻《食品安全法》和《食品安全法实施条例》,增强全社会的食品安全意识,提升食品安全保障水平,根据《201x年云南省餐饮服务食品安全宣传工作实施方案的通知》要求,以“认真学习贯彻《食品安全法》,切实保障公众身体健康和生命安全”为主题,组织开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传培训活动,掀起了社会各界广泛关注和参与食品安全的新高潮,现将一年来宣教工作开展情况总结如下:

一、周密部署,精心组织实施

制发《ⅹⅹ年食品安全法宣传工作方案》,明确指导思想、宣传内容和形式,要求各乡镇(街道)、相关职能部门大力开展食品安全“五进”活动,广泛宣传食品安全法律法规、科普常识和实施食品放心工程及专项整治的成效,牢固树立“三种意识”,即:政府对当地食品安全负总责意识;食品生产经营企业是食品安全第一责任人意识;广大群众主动参与维护食品安全意识。各级各部门高度重视,精心组织,成立领导小组,制定实施方案,落实宣教责任,确保各项宣传工作顺利开展。

二、各负其职,营造安全氛围

各级食品安全委员会充分发挥组织协调职能职责,协同相关职能部门,各司其职、密切配合,开展了形式多样的《食品安全法》宣贯活动,为食品安全整顿的深入开展营造了良好的食品安 -1-全氛围。

(一)畅通渠道,共享监管动态

区食品安全委员会办公室在公布各职能部门举报投诉电话,设立举报信箱的同时,畅通渠道,定期收集各级各部门食品安全工作动态信息,整理后统一发布,全年共制发《ⅹ食品安全信息》14期31条,实现了互联互通和资源共享,切实增强了我区食品安全信息管理和综合利用率。

(二)制发公告,强化预警防范

依据节令特点和辖区群众饮食进补习惯,下发食品安全预警公告7期,在广泛宣传科学卫生饮食常识和食物中毒防治知识基础上,进一步强调严格自办宴席申报备案和食品卫生监督指导的重要性和必要性,同时,提醒群众注意外出就餐消费索票,提升维权意识和自我保护能力。

(二)因地制宜,开展宣教活动

全区各乡镇(街道)认真落实“食品安全地方政府负总责”的责任体系,充分发挥食品安全综合监管、组织协调职能职责,创新形式,采取制作悬挂宣传标语横幅、召开《食品安全法》宣传动员大会、召开学校食品安全主题班会、举办专题讲座、现场咨询和发放宣传材料等多种形式,广泛开展群众性宣传活动。其中,ⅹ办事处通过召开主题班会、写命名作文的方式,扎实开展食品药品安全进校园活动;ⅹ采取文艺表演、张贴漫画的形式,把宣传活动开展得有声有色;ⅹ制作发放《保障食品安全-一封 -2-致农民的公开信》,向广大师生、家长、群众宣传《食品安全法》和食品药品安全知识,受到社会各界的好评;ⅹ杨官村委会自编宣传标语--“以人为本,身体健康为先;病从口入,预防为主,不图便宜;遇节不食生拌火烧肉”等,用群众喜闻乐见、易于接受的方式宣传食品法律法规和安全知识,有力地推动了辖区食品安全工作的顺利开展。

(三)齐抓共管,推进环节宣教

区直各监管职能部门坚持教育、服务与治理并重的原则,在扎实开展各环节食品安全专项整治基础上,齐抓共管、密切配合,利用“3.15消费者权益保护日”、乡镇街天、节庆集会等有利时机,通过发放宣传单、现场咨询、巡回讲课、开办培训班等方式,广泛宣传《食品安全法》、《畜牧法》、《产品质量法》、《粮食流通管理条例》等法律法规、生产技术和各类科普知识,推进环节宣教工作扎实开展。截至目前,共开展宣传培训活动20xx余场次,张贴宣传标语3500余张,悬挂横幅70余条,发放各类宣传培训材料31000余份(含新修订的《食品安全法》5000本),举办动物疫病防治技术培训班2期、动物卫生监督执法培训1期、畜牧产业知识培训3期、食品卫生安全法律法规培训班80 期、学校食品安全专题培训40余场次,培训农村厨师77人次,接受教育的各行业食品从业人员、学校师生多达520xx余人次,营造了全社会共同关注、参与食品安全的良好氛围。

三、多措并举,凸显宣教特色

-3-按照市、区部署,在全区范围内组织开展以“关注餐饮服务食品安全,共创健康美好生活”为主题的餐饮服务食品安全宣传周活动,采取宣管并举的形式,凸显宣教特色,提升宣传效能。

一是精神贯彻,工作落实。召开相关部门联席会议,传达贯彻开展宣传周活动的目的、意义,明确各环节工作任务,落实宣教责任。

二是多种形式,宣传发动。通过在机关、大型饭店门口悬挂横幅标语、发放科普读物、出黑板报的形式,广泛宣传餐饮服务食品安全知识和开展专项整顿的成效及意义;以《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规及食品安全知识为重点,举办餐饮服务单位负责人培训班,有针对性地提升了辖区餐饮行业业主食品安全第一责任人意识和食品卫生知识水平。

三是宣管并举,做好监督。质监、工商、卫生、食药监、教育等职能部门在做好本环节餐饮服务食品安全宣传工作的同时,结合迎接全省第九次城市卫生检查、9月质量安全月等有利时机,采取边检查、边宣讲的形式,对12家食品生产加工企业、32家餐饮服务单位进行了监督检查,大大提升了宣传效能。

四、搭建平台,建立长效机制

为使我区食品安全宣传工作长期开展、深入人心,区食品安全协调委员会办公室做了大量工作。首先,主动与市食安办和区委宣传部沟通,取得相关部门的支持。由区委宣传部出面协调电视台、电台等新闻单位,加强对我区食品安全监管各项工作的宣 -4-传报道。其次,区食品安全委员会办公室计划开通隆阳区食品安全网站,目前,网站正在设计当中。网站拟开辟首页、政策法规、工作动态、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等八个板块,在网上公布我区各食品安全监管部门的举报电话,设立假劣食品举报信箱,并与市食品药品监督网、各食品安全监管部门网等相关网站建立链接,进一步加强我区食品安全信息管理和综合利用,构建区食品安全委员会办公室各成员单位间信息沟通平台,实现互联互通和资源共享,从而建立畅通的信息监测和通报网络体系,形成全市统一、科学的食品安全信息发布平台,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。

通过各级各部门加大宣教力度,创新宣教形式,全区食品安全整治呈现了“人人关注、人人参与”的良好氛围。

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篇14:学校食堂食品安全的自检自查报告_自查报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1256 字

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学校食堂食品安全的自检自查报告

一、成立领导机构,强化责任意识

为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:王军荣校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学校安全卫生工作的重要性。

二、确保饮食从业人员持证上岗。现在除了刚刚请来的临时工外都有证。

三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由王举政老师做好对食堂每天不少于一次的检查督促,做到有记录。

四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好消毒关。所有的餐具、用具都高温消毒。

(3)、把好个人卫生关。从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须穿工作服。

(4)、杜绝非工作人员进入灶房操作间。

五、严格搞好营养餐管理。

切实按xx县营养办套表的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。

六、切实做好督餐工作,做到早餐每班每早都有督餐教师,正餐每餐都有值周教师和保安督餐。

七、建立学校膳食委员会,专门负责收集和反映师生对学校食堂的意见和建议,定期和不定期对学校食堂进行检查、督促。

八、整改措施

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校和食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷,杜绝食源性疾病的发生。

(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。

(5)、要求保证厨房地面排水沟畅通,及时清理积水。

(6)、做到生熟食分开存放, 生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生提供隔夜、变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放、要保持清洁。食品储藏间不得存放有毒、有害物品及个人用品。食品添加剂要专人专柜保存、按量使用。

(7)、必须建立和完善食品、原料采买的索票、索证及登记制度。

九、存在问题

因学校食堂正在建设,现在我校食堂临时搬在老旧教室,客观条件有些差、特别是房子较拥挤,较难开展工作。但是,我们要持之以恒做到上述几条,坚决杜绝食物中毒事故的发生,再接再励,把食堂卫生工作做得更好。

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篇15:校园安全工作会议总结

范文类型:会议相关,工作总结,适用行业岗位:学校,全文共 770 字

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1月5日下午,湖南第一师范学院在东方红校区办公楼会议室召开期末及寒假期间安全工作布置会议。校领导彭小奇、肖湘愚、刘宇及各部门、各学院党政主要负责人参加了会议。会议由副校长刘宇主持。

首先,保卫处处长陈月林就1月4日下午发生的火情向与会人员进行了通报,并分析了事件发生的原因。后勤处处长罗昂通报了学生公寓水电管理情况,对用水用电安全常识进行了宣讲。

随后,校长助理江正云就安全工作提出四点要求。一是要加强对师生的安全教育,会后要及时向学生宣讲安全用水、用电常识;二是各学院要对寝室使用大功率电器情况进行一次全面的清理;三是各部门要相互协调,积极、主动作为,切实做好安全管理工作。

刘宇副校长就期末及寒假期间有关安全工作进行了布置。要求各部门在放假前开展一次安全稳定自查,消除各类安全隐患;要安排好假期的值班工作;要切实抓好假期各项安全防范工作的落实,确保期末及寒假期校园安全稳定。

肖湘愚校长指出,心理问题、行为习惯、安全事故是危害学生安全的“三大杀手”,各部门党政负责人一定要时刻绷紧安全这根弦,采取多种形式对学生进行安全教育。不光是要注意学生在校期间的安全教育,同时还要注重返乡途中、在家时的安全教育。管理工作既要严格管理又要注重细节管理。要从加强学生的安全考虑,进一步完善用电、维修等各项管理制度。

最后,彭小奇书记着重强调了以下四点:第一,各部门、各单位一定要严格落实湘一师党字【20xx】3号文件的要求,安排好期末及寒假期间的安全工作。第二,全面推行安全工作“党政同责、一岗双责”制,学校、二级单位党政领导对安全工作都负有责任,谁分管或负责的工作出了安全问题都必须要承担责任。第三,安全教育要抓细抓实,要教育学生养成良好的用电用水习惯,做到人离水、电、门、窗关闭。第四,保卫处牵头组织一次全面的消防设施大检查,确保我校消防设施、设备齐全完好。

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篇16:食品安全宣传工作总结

范文类型:工作总结,全文共 970 字

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为贯彻落实文件精神,进一步做好学区食品卫生安全工作,根据通知要求,学校围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将学区中心学校**年食品安全宣传周活动开展情况总结如下:

一、领导重视,

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了活动领导小组,负责组织、指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、制定方案,明确任务。

围绕此次食品安全宣传周活动,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活动主题的要求,学校制订了食品安全宣传周活动方案,明确了相关任务和要求,并对照方案,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课、知识讲座等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、突出重点,规范工作

今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自觉性。

(一)全校发动,为使食品安全工作落在实处。我们采取周一国旗下讲话的时机,对全校师生进行“食品安全真重要”的全校动员。让大家知道,“尚德守法”的重要性,从我做起,从每个人身边的人做起。

(二)举办了一次食品安全知识专题讲座,设立了食品安全知识宣传专栏、悬挂食品安全宣传月主题标语,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。

(三)全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示,学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。

(四)全面整治,在日常监管的基础上,抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深入开展专项整治,着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查,特别是学校周边摊点、小贩。针对市场出现的阶段性问题,通过专项整治,有力地规范了学校食品安全场秩序,使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。

总之,此次开展的食品安全宣传周活动,食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及,效果是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性,今后,我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作,确保严店学区中心学校不发生任何食品卫生安全事件。

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篇17:2024校园防暴恐安全教育活动总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,全文共 377 字

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暑假即将如约而至。为提高师生在假期间的安全意识,20xx年6月27日下午,平地镇中心学校在教学楼前开展了20xx年暑假安全教育活动

本次教育活动由学校德育主任张永明主持,校长刘其祥对全校学生进行了安全教育。刘校长要求“离校不离教”,同时还通过一个个真实的案例,从交通安全、防火、防骗、防雷、防溺水、防性侵、饮食卫生、预防疾病、安全用电、消防安全、居家生活等各个方面进行了安全教育。刘校长还要求学生注意合理安排时间,坚持每天学习。最后,学校要求学生在回到家中与家长认真学习学校印发的《平地镇中心学校20xx年暑假安全告家长书》,希望家长能够发挥好监护人的作用,守护好学生在假期间的安全。

通过本次安全教育活动的开展,师生的假期安全意识有了一定的提高,学校希望全体师生在假期间一定要以“安全出行,平安在家”为理念,警钟长鸣,把安全紧握手中,安全快乐的度过暑假。

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篇18:学校2024年开展国家安全教育日活动总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,全文共 813 字

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20--年的4月15日,是我国第三个全民国家安全教育日。国家安全是什么呢?它指的是国家政权、主权、统一和领土完整、人民福祉、经济社会可持续发展和国家其他重大利益相对处于没有危险和不受内外威胁的状态,以及保障持续安全状态的能力。

安邦固本、长治久安、安身立命、安居乐业……在一个又一个凝结了中华民族传统智慧的成语里,无一不显露出“安”是中国人从古至今心心念念的头等大事。在历史的`长河中,多少次因为战火的荼毒,中华民族累积了数千年的文明成果毁于一旦。1860年英法联军侵华,被誉为“中国之凡尔赛宫”的圆明园遭遇浩劫,园内无数宝物被抢走、美轮美奂的园林建筑葬身火海。八国联军入侵中国,还不是因为当时国力薄弱,清政府腐败无能吗?这段惨痛的历史告诉我们,没有国家安全,其他一切自不必谈。俗话说落后就要挨打,只要我们国力强盛,军事过硬,众志成城,才能立于不败之林。

当今世界也并不是太平盛世,国防战略环境正在发生巨大而深刻的变化,国防斗争形势错综复杂,霸权主义和强权政治依然存在,多极化发展的未来,群雄纷争,我国周边不稳定因素尚存。我国的国防实力、综合国力与发达国家相比还有一定差距。因此,必须大力加强国防方面的建设,然而国防的昌盛,离不开我们强烈的国防意识、精神、热情,而这种“意识”、“精神”、“热情”维系着国家安全与民族兴衰,维系着民族凝聚力和向心力。

同学们,当我们坐在教室里,高高兴兴地上课时,你们有没有想过:是无数革命先烈用鲜血和生命换来了你们今天的幸福生活;是解放军叔叔爬冰卧雪,不畏严寒酷暑,不怕流血牺牲,时刻准备抗击敌人的进犯,保证了你们今天的正常学习。正因为我国有强大的国防力量,全国人民才有了和平的环境,才能安心地生活、学习和工作。

同学们,让我们心系祖国的发展,关注祖国的安危,增强国防意识和国家安全意识,强化组织观念,培养坚强的意志,养成良好的行为习惯,提高综合素质,做新时代合格的接班人,为祖国的发展、强盛努力奋斗!

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篇19:学校食品安全自查报告范文_自查报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:学校,全文共 2600 字

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学校食品安全自查报告范文

提高全校师生安全意识和辨别合格食品的能力,确保我校师生生命安全,下面是小编为大家搜集的自查报告,供大家参考,希望可以帮助到大家。

学校食品安全自查报告(一)

一、指导思想

以“”重要思想和科学发展观为指导,以建设“平安和谐校园”为目标,坚持党委、政府统一领导,食安办牵头,工商、食品药品监管、中心校等部门密切配合,齐抓共管,学校积极参与,集中时间,集中力量,从解决影响学校食品安全的突出问题入手,规范整治学校食堂、小卖部及周边商店的经营行为,确保广大中小学生的饮食安全,为我镇教育事业的又好又快发展营造和谐稳定的社会环境。

二、任务目标

1、学校食堂和商店的大宗原料及食品采购实行定点制度,特别是米、面、食用油、肉、酱油、醋等重要的原料采购实行定点制度。

2、学校食堂和商店食品进货的索票、索证率100%,建立完整规范详实的台账。

3、学校内食堂的餐饮服务许可证率达100%,食堂内从业人员的健康证持证率达100%,学校内商店的食品流通许可证持证率达100%。

4、学校小卖部和学校周边商店不得经营“三无”食品,对违法经营行为坚决严厉查处。

5、对无证经营的学校小卖部和学校周边商店一律取缔。

通过努力,确保全镇各级各类学校食品安全不出问题,不发生食品安全事件,尤其不出现群体性的食物中毒事件。

三、职责分工

(一)食安办

1、召开专门会议,制定具体实施方案。

2、对辖区内的学校食堂和小卖部以及周边200米内的商店数量、证件手续、经营食品质量、从业人员基本情况等进行登记建立台账。

3、对符合标准和要求的食堂和商店进行建档管理和动态管理。

4、抓好食堂相关人员的培训工作,提高相关从业人员的水平。

5、对手续不全的学校食堂强化管理,督促教育部门完善各种设施。

(二)工商所

1、在相关部门的配合下,对各级各类学校小卖部及周边商店进行摸底,建立管理台账。

2、抓好学校小卖部相关人员的培训工作,提高相关从业人员的水平。

3、依法取缔全镇所有小学内部的小卖部;对其他学校内小卖部及周边商店手续不全的限期整改,整改不到位的依法处罚或关停;对违反经济的依法严厉处罚。

4、学校周围经营摊点、小饭桌等进行规范管理。

(三)中心校

1、配合相关部门做好有关食品从业人员的培训工作,督促学校做好学生食品安全的教育工作。

2、要求所有学校建立健全和不断完善学校内食堂、小卖部食品安全管理帐台,并进行登记备案。

3、配合有关执法部门规范整顿好各级各类学校内的食堂、小卖部,查处学校内不规范的食堂、小卖部。 (四)中、小学校1、对学生进行食品安全知识教育宣传。2、做好学校食堂、小卖部的制度建设、责任落实、人员培训、设备设置或更新、日常卫生等管理工作。3、积极主动地协调有关部门对学校内的食堂、小卖部进行规范管理,依法经营。 四、时间安排 (一)动员自纠阶段(3月1日——3月31日) 镇食安办制定具体实施方案,召开专门会议,结合实际进行部署。要组织力量对辖区内的所有学校及周边的食堂、商店现状排查摸底,建立台账。工商、食安办监管部门要印制开展食品卫生安全专项整治活动的宣传材料,下发至各级各类学校及周边的食堂、商店,做好宣传教育工作。各级各类学校要以这次集中行动为契机,教育学生不购买“三无”食品,要及时完善学校内食堂小卖部食品安全管理台账,调查学校周边200米的商店并建立台账,要开展自查自纠活动,规范食堂和小卖部经营行为,完善相关手续和材料,完善各项规章制度,做好迎查工作。

(四)集中整治阶段

镇食安办牵头,组织有关部门组成联合执法检查组,进行执法检查。主要检查学校是否已经建立了相关台账,没有建立的要在短期内整改,整改不到位的通报批评,对没有餐饮服务许可证的学校食堂和没有取得食品流通许可证的学校小卖部督促学校和业主加大投入,限期在整治规范阶段做好一切申办许可证的准备工作,对检查中发现的没有健康证的人员责成抓紧在短期内补办健康证,对查出的“三无”食品立即下架予以没收并给予经济处罚。坚决取缔全镇一切不具备资质的小卖部,全面检查和整顿学校周边200米的所有商店,发现问题依法予以整治,确保不合格食品不流入学校。同时,在学校内逐步推广小卖部超市管理模式和大宗食品、原料配送制度。

(五)总结评估阶段

镇政府将总结这次活动开展情况,对组织得力、措施到位、效果显著的单位给予通报表扬,对重视不够、工作不力的单位,将进行通报批评,对存在的严重问题的单位将追究有关人员的责任。

学校食品安全自查报告(二)

尊敬的各级领导:

根据县人民政府[20xx]36号和营教发[20xx]11号文件精神和各级领导的安全工作指示,并结合我校具体实际,我校采取多种形式狠抓食品安全,广泛开展食品卫生安全教育活动,学习了食品卫生安全的相关知识,提高全校师生安全意识和辨别合格食品的能力,确保我校师生生命安全打下了坚实的基础。

20xx年3月31日,我们学校根据上级指示,特对带河二小辖区食品卫生安全进行了拉网式的排查整治工作。参加这次安全排查整治工作的有:学校校长,副校长、管食品卫生的负责人胡友升及安全小组成员 等同志。本着对学校安全工作高度重视,对安全工作认真负责的态度进行了彻底排查整治,发现一个问题反应一个问题,力争解决一个问题。

这次食品卫生安全检查发现问题及整改意见如下:

1、学校食堂、小卖铺、校内摊点的清洁卫生欠佳,食品存放较乱,要求做到存放有序,达到国家规定标准;

2、食品采购有的无记录,有的记录不规范,看不到采购的地点及食品情况,要求按规定索证和建立台帐;

3、学校食堂生熟食存放不合格,应分开存放并做好冷冻保管;

4、食品试偿制和留样制没有得到很好的坚持,应按培训要求坚持试偿制和留样制;

5、学校食堂操作间、小买铺、校内摊点的存放处均有学生自由出入,要严禁学生私自出入,防止投毒事件发生;

6、不得出售过期、变质、裸体食品和三无产品;

7、校内有一摊点无卫生许可证、经营许可证和从业人员健康证,建议立即办理,如在20xx年4月5日前不能办妥,请相关部门按法律规定进行查处;

8、学校饮用水存在质量问题,建议各级领导向相关部门反映这一情况,抽样进行检测,对不合格的饮用水进行整治,确保全校师生饮用水安全;

9、校园周边有一些小摊点出卖学生零食和饭菜,给学校食品卫生安全管理带来了很大的困难,希望能对学校周边环境进行整治。

恳请各级领导对二小的安全隐患整治给予帮助。妥否,望批复。

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篇20:学校食品安全个人工作总结范本

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,个人,全文共 2489 字

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接到__县教育体育局《关于开展校园食堂食品卫生安全工作的通知》后,我校领导十分重视,为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,立刻召开领导班子会议,按照市食品药品监督局、市教育局《关于切实加强校园食堂食品卫生安全工作严防食物中毒事件发生的通知》精神的有关要求,立即在校内开展校园食品卫生安全自查工作,认真检查,并对检查出现的问题,把整改措施落到实处。下面是我校的检查状况:

一、加强组织领导,重视食品卫生安全。

我校一向以来,就高度重视校园食品安全工作,把食品安全工作纳入校园安全工作之中,由总务处牵头成立食堂管理机构:韩晓辉为组长,刘聪岐、李卫东为副组长,民、刘建社、张剑锋为成员,分工负责,层层落实。认真履行食品卫生安全管理管理职责,建立了校园食品安全职责制及职责追究制。

二、按照《餐饮业和群众用餐配送单位卫生规范》的要求,建立了健全的各项规章制度。

如:《食堂管理制度》、《食品卫生制度》、《食堂安全制度》、《食堂准入制度》、《食堂留样制度》、《食品安全职责制度》、《食品卫生监督量化分级管理制度》、《职责追究制度》、《消毒制度》、《突发公共卫生事件紧急预案》等一整套可操作的管理制度,要求从业人员定期进行健康检查持证上岗。我校也定期邀请县防疫站的检查人员深入到校园进行检查。确定民校长为突发公共卫生事件报告人。

三、组织饭堂从业员工认真学习《餐饮业和群众用餐配送单位卫生规范》,加强食堂管理。

我校认真贯彻落实《校园卫生工作条例》和《食品卫生法》,遵照有关部门的要求,食堂各项管理制度齐全,科学管理校园的食堂卫生安全工作。食堂有专门的管理人员,负责食堂各项日常管理工作。制定了食堂卫生、安全管理制度,严格持证上岗制度,食堂从业人员做到持证上岗,校园分管领导也能够随时查看食堂从业人员的工作状况,从而了解食堂的内部状况。校园执行严格的食品采购程序,食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购,确保食品的安全。进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训,树立良好的形象,为全校师生员工带给更优质的服务。并按规范严格执行,对饭堂从业员工进行岗前培训,每个从业员工都有健康员,做到持证上岗,工作规范。

四、加强重点部位检查监督力度,切实保证师生食品卫生安全。

校园对每一天三餐例行检查,主要检查定点采购和索证,食品留样,生熟分开,盛用具和餐具的清洗和消毒等资料;值日领导每一天也到饭堂检查督促,并进行检查记录,确保食物不受污染。并及时调整调不合理的厨房内部布置。一是蒸饭间,二是蔬菜加工间,三是打饭间。加强饭堂环境的卫生,并组织学生干部到饭堂检查评比,并将检查结果在全校公布。

五、加强宣传教育,全校师生共同参与食品卫生安全的监督。

为了有效地对全校师生进行食品安全教育,保证食品安全教育取得实效。校园透过有力的宣传教育工作,让全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识,也了解掌握了一些最基本的食品安全常识。

六、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生。

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员务必取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂务必做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

七、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理校园食堂。

校园的配送食品的接收、储存和管理工作由校园总务主任具体负责。总务处与供应商签订合同,明确配送时间及数量,并对食品严格检验,严防污染、变质、过期食品流入校园。确保食品按时、保质保量配送到校园,总务处按排专人做好供接货登记工作。总务处设立专门的储藏室,配备冰柜,确保食品干净卫生,不污染、不变质。储藏室对配送的每一批食品要留样封存,留样不得少于3天,以备待查。学生灶对配送食品务必做到加工精细,确保卫生,确保营养不流失。蛋奶主管员对储藏室内保管的食品每一天要进行检查,发现霉变,过期食品要及时销毁。蛋奶主管员务必对食品加工状况和当日剩余蛋奶的储存、处理状况进行记载。总务处规范配送食品的发放程序。每一天在固定的时间由蛋奶管理员把蛋奶分发给各学生灶,各学生灶在学生领取前加工好蛋奶,并对蛋奶装捅装箱,各班生活委员清点无误后,以班为单位统一签字领取。各班在班主任组织下把蛋奶分发给学生,学生须签字。每周各班主任把一周学生领取蛋奶的登记表签字后,交总务处。蛋奶主管员务必将每月蛋奶发放登记台账汇集成册并入档,以备检查和审计。政教处配合班主任对广大学生开展食品卫生知识宣传教育,依照《县三中学生食用蛋奶突发事件应急预案》处理预防食品中毒

事件发生。

八、存在问题:

(1)、校园因经费原因,校园食堂配套设施标准不高。

(2)、校园食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。

九、整改措施:

为有效的控制校园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障校园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。校园卫生室、食堂要透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入校园;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

(4)、校园透过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。

(5)、利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。教育学生不到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

总之,校园安全无小事,我们必须我们要持之以恒做到上述几条,在食品安全工作上再接再励,把食堂卫生工作做得更好杜绝食物中毒事故在我校发生。

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