学校食品安全排查总结（通用20篇）

2020小学校园食品安全工作总结

20xx小学校园食品安全工作总结篇一

为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据xx市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神，正常有序开展了各项工作，现将20xx年工作汇报如下：

一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性

我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作，另一方面根据实际情况，根据创建卫生城市工作，具体落实措施，落实责任，加强督查和整改，及时做好防治工作。

二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全防治工作

在班子会上，明确校长是第一责任人，分管校长是具体负责人，班主任教师和后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。

三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行

我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和xx市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。

1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊，在9月21日，由卫生管理人员赵举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。

2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风，大力增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。

3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒；放学后，对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地，门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

4、学生在放饭盒在蒸饭车中，由蒸饭教师负责监管，预防外来人员进入，造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后，蒸饭教师一定要将食堂门锁好。

大力开展我校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。

20xx小学校园食品安全工作总结篇二

我校根据上级有关要求，深入贯彻落实上级文件的有关精神；在20xx年进一步加强了学校食品卫生安全管理，预防和控制学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产安全。

一、主要做法及经验

（一）领导重视，责任明确

首先，学校成立了食品卫生安全领导小组，切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。二是领导经常深入校园进行检查，督办食品卫生管理制度的执行情况，监管学校食品卫生管理工作，提出整改意见和制订方案。三是积极采纳学校、学生、家长意见，不断改进工作，提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程，纳入常规管理的轨道，将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

（二）制度健全，管理规范

我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想，落实和完善学校食品安全责任制度，增强责任意识。一是签订了学校食品安全工作责任书，明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标，把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容，实行安全责任事故“一票否决”；二是坚持实行食品统一配送，加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理；学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制；监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度，层层落实责任目标。四是坚持专项治理，落实督办检查。主要领导亲自参与，真正做到安全无小事，确保了师生的人身安全，家庭的安宁，教育的稳定。

（三）加强宣传教育，提高认识

根据《学校卫生工作条例》及食品安全监管领导小组关于食品安全宣传“四进”活动的要求，我们将食品安全知识教育列入学校健康教育授课内容，利用《食品安全知识读本》，上好食品安全教育课。学校采取召开主题班会、讲座、广播、专刊等形式，对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动，切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。充分利用多种途径开展食品卫生宣传，邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座，让学生更多地了解食品卫生安全常识，切实增强学生自我防范能力。

二、存在的问题及下一步工作思路

虽然学校食品卫生安全工作总体良好，但由于学校工作开展不平衡，致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题，如学校食品卫生设施设备简陋，管理机制落实不彻底。因此，学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：

一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

二是研究制定食品从业人员培训要求，逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度，进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。

20xx小学校园食品安全工作总结篇三

20xx年为期一周的食品宣传周宣传活动将结束，我校认真贯彻教体局的文件精神。在学校，开展食品安全宣传。

一、健全组织，完善制度，明确责任

根据上级文件精神，我校完成了食品卫生安全工作工作小组。由校长担任组长，教导担任副组长，各班班主任担任成员。我校无食堂食品问题，所以主抓学生日常饮食行为习惯，教育学生安全饮食，卫生用餐。

二、加强学习，提高认识

为了使每个成员增强自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生安全会议，传达上级有关文件精神，学习了《中华人民共和国食品安全传》、《中华人民共和国食品安全实施条例》等法律法规，让他们树立安全第一，预防为主的思想，使他们明白“安全责任重于泰山”的道理，教育需从点滴做起，从小事做起，小到一颗菜，一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患于未然，严防中毒事故发生。要求班主任老师主题班会、黑板报等形式，经常不断的教育学生注意安全。要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯，针对流行病季节性特征，以立度戒备心观，从小处、细处入手，做好流行病的预防，宣传教育工作。

三、积极落实上级布置的宣传活动

（一）举办一次食品卫生安全知识视频观影

围绕“同心携手，维护食品安全”为主题，进一步贯彻落实镇教委办文件精神，不断提高食品安全知识的知晓率。

（二）各班上节约食品安全为主题的《健康教育课》使学生近一步掌握食品卫生安全知识；

（三）召开食品安全主题班会，以“同心携手，维护食品安全”为主题。

（四）办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏，通过广播、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品安全的知识。

（五）挂了一幅“同心携手，维护食品安全”的宣传标语。

四、存在的问题及解决措施。

学校食品卫生安全工作任重道远，还需要我们继续加大力度：今天我们强化如下方面的工作：

（一）进一步加强校领导的食品安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，落实各项监管责任；

（二）对学生进行食品安全教育，增进学生自我保护，意识和技能；

（三）控制学生乱买小摊位相关食品和饮用品。

总之，我校将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好学校食品安全宣传工作，确保校园食品安全。

为进一步提高消防安全意识，加强消防安全管理，提高消防安全技能，12月2日，县人民医院全面开展消防安全月活动。

生命至上，安全至上，消防安全责任重于泰山。县人民医院向来十分重视消防安全工作，逢会必讲，院部每年与各科签订消防安全责任状，医院每年开展消防安全培训、技能演练等活动，20xx年，全院还给职工发放人手一只灭火器，不断提高干部职工的消防安全意识和技能。眼下正值冬季天干物燥，火灾高发，消防安全形势严峻。医院作为公共场所，更要积极贯彻落实消防安全预防为主的方针。

消防安全月活动将围绕“检查和消除火灾隐患能力、扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力和消防宣传教育能力”，展开系列宣传教育、检查整改活动。

在一个月的时间内，由分管领导带队，对全院消防安全工作进行全方位的检查、整改，全面检查梳理医院消防安全管理制度、防火安全责任制落实情况，消防档案建立情况等;对全院每一个科室的电源线路进行一次全面检查，尤其是消控中心、吸引中心等重点部位和平常容易忽略的消防死角，及时发现存在的问题和薄弱环节，落实整改，消除隐患;重点检查各消防安全疏散通道是否畅通、应急照明、疏散指示标志和消防器材是否完备等。

根据活动部署，还将采取消防知识讲座、组织模拟训练、消防演练等形式，促使全院职工牢固树立“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”的观念，进一步了解防火常识，增强忧患意识、防灾意识、消防安全意识，进一步加强消防安全管理，提高牢筑医院消防安全“防火墙”，确保医院有序运行和广大人民群众的生命安全。

根据公司和矿六月安全月活动实施方案要求及职教科下发的关于观看安全生产事故警示片的通知，调度室一班人高度重视积极组织开展了该项活动，现将活动总结汇报如下：

一、利用班后会及学习日，认真学习了公司及矿下发的六月安全月活动实施方案，相关人员做了笔记，并安排了安全警示周活动。

二、成立了以调度室主任寇学清为组长的活动领导小组，并制定了本单位的活动实施方案，做到了各项工作有人组织落实和考核。

三、在安全警示周，调度室从6月3日至9日，由组长寇学清负责组织了安全生产事故警示片观看活动，调度室所有人员全部参加，通过观看安全生产警示片，一幕幕触目惊心的案例，使大家心灵受到了非常强烈的震撼，同时以接受了深刻的教育，学到了相关安全知识，大家纷纷表示，观看这样的片子，会提醒我们时刻注意安全。

四、在每次观看结束后，寇主任对调度室全体人员都进行强调，要求大家认真接受兄弟单位的事故教训，学好本专业安全业务知识，按章作业，精心施工，确保实现安全生产。

生产调度室

20xx年6月9日

为进一步落实食品安全责任，保障全镇群众食品安全，我镇严格贯彻落实阆中市人民政府《阆中市20xx年食品安全重点工作安排》并结合我镇实际情况认真开展食品安全工作，加强食品安全教育宣传与监管。现就20xx年XX镇食品安全工作总结如下：

一、20xx年工作开展情况

(一)强化认识，落实责任

镇党委政府高度重视食品安全工作，深刻认识到食品安全工作的重要性与紧迫性。由党委书记和镇长牵头，分管食品安全工作领导具体落实，包括安办主任等镇干部成立食品安全工作小组。全面细化分工，体系化管理，制定年度工作计划与食品安全应急预案，将食品安全责任落实到个人，同时将食品安全工作与网格化管理相结合，加强与网格员的联系与沟通，确保各司其职，各负其责。

(二)加大力度，落实行动

镇政府与各村签订食品安全责任书，由各村网格员担任食品安全协管志愿者，对各村大型聚餐、宴席等集体就餐活动进行报备、监厨以及食品的留样以避免出现群体性食品安全事故。做到发现问题及时上报，完善了基层食品安全监管网络。

同时，食品安全工作小组对XX镇各商铺，超市，副食店、餐馆饭店等场所进行每月两次定期检查和不定期的突击抽查，确保餐馆饭店食品卫生安全，确保过期商品不上架。对于检查中发现的食品安全隐患，依法依规对责任人或责任单位进行处罚同时下达限期整改通知书。

同时，将XX镇属三所学校(水观中学、XX小学、大垭中心校)的食品安全工作列为重点工作，安排专人进行监督，对三所学校的食堂进行常态化的检查，重点检查所提供的蔬菜、肉类是否检疫合格，是否通过正规渠道采购，每日菜品留样封存，确保学生吃的安全吃的放心。

(三)强力宣传，完善机制

印制了食品安全宣传手册，制作了食品安全健康专栏，大力宣传食品安全相关政策，召开村(居)食品安全协管员知识培训会，广泛开展了相关法律法规和食品安全知识的普及工作，提高群众食品安全意识，增强群众对食品安全的认识程度和重视度。同时定期对网格员，食品安全协管志愿者开展食品安全工作培训。并定期召开食品安全工作会议，总结工作成效与不足，建立食品安全监管应急机制。

二、20xx年食品安全工作计划

进一步完善食品安全监管应急机制，进一步完善食品安全应急预案。巩固当前工作成果，提高工作标准，明确新一年的工作目标和任务。进一步完善镇、村两级的食品安全监管网络，同时加强监管力度，加大食品安全违法违规行为的打击和处罚力度。进一步做好全镇范围内食品生存经营单位的调查摸底与备案工作。坚决杜绝食品安全事故的发生，争取在20xx年迈上新台阶。

为了贯彻执行上级安全工作文件精神，认真落实《东平县教育局中小学安全教育活动实施方案》，确保校园的长期安全稳定。我们从6月1日至6月15日，开展“校园安全教育”活动。现将活动的开展情况总结如下：

一、建立组织明确责任

为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，学校把安全工作列入重要议事日程，学校安全工作领导小组通力合作，分工明确。学校首先成立了以校长孟宪利同志为组长，分管安全的副校长张海山同志、刘宝贵主任、刘书涛主任、颜春娇、孟丽等同志的领导小组。明确了校长负总责，分管副校长主抓，班主任和任课教师为直接为责任人，学校德育处、教导处、后勤处具体分工负责组织实施。将安全教育工作作为对教职员工年度考核的重要内容，实行一票否决制度。做到职责明确，责任到人。

二、制度保障措施到位

不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁学生参加商业性庆典活动，严禁组织学生从事不符合国家有关规定的.危险性工作，严禁教师个人利用假期(日)私自带学生外出。对涉及学校安全保卫的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。

学校并从人力、财力、制度上进行落实，采取“人防、物防、技防”并重的方针，确保安全工作的实施。，学校成立了校园治安室，加强了校门口的治安力量，严禁校外车辆未经同意私自进校，硬化了教室至厕所的道路，增加4个摄像头，实行全范围监控。加强学生出入管理，实行学生到校零报告制度，对迟到学生实行登记。学生临时确需外出，首先由班主任与其家长取得联系，而后由家长接回，否则学生不得外出。

三、开展丰富多彩的活动，将安全意识深入人心。

紧紧围绕安全教育活动主题，组织开展丰富多彩、学生喜闻乐见的宣传教育活动，大力加强学生良好行为习惯的培养，让学生牢固树立“时时讲安全、处处讲安全、安全第一”的思想。结合实际开展了“六个一”活动：

1、上好每一堂安全课，提高强化安全教育课，做到根据安全教育计划，按照课程表认真上好安全教育课，做到了“四有”，即：有教师、有教材、有备课、有作业，通过安全课系统地向学生讲解安全常识，增强安全防范意识和自救自护能力，学校领导班子，定期、不定期推门听课。

2、下发《致学生家长一封信》。倡议家长配合学校共同做好学生的安全教育工作，通过这一方式，向家长宣传安全知识，增强家长的安全意识，加强学校与家长的沟通和联系，取得了家长的支持和配合，让家长切实担负起监护人的责任同时家长也反馈了许多宝贵意见。

3、举办了一次安全知识专题讲座。学校精心组织，以校为单位举办了安全知识专题讲座，重点突出讲解与小学生相关的安全知识。通过举办安全知识专题讲座，进一步强化了学生对学校安全重要性的认识和理解，增强安全意识。

4、召开了一次主题班会。以班为单位，召开了一次安全教育主题班会，使全体学生人人参与到教育活动中来，结合实际情况，做到了形式和内容的有机结合，首先教师先讲解相关知识，然后有学生上台发言表态，通过小品、各种活动充分调动了学生的积极性，引导他们广泛参与，这样突出了主题，增强了针对性，给全体学生提供了学习、交流安全知识的机会，通过开展此项活动，进一步强化了学生的安全观念。

5、组织开展了一次安全知识竟赛。结合学校的实际情况，依据《中小学生公共安全教育指导纲要》和《中小学幼儿园安全管理办法》，认真准备，集中开展安全知识竞塞，通过组织安全知识竞赛，进一步强化了中小学生对安全知识的理解。

6、开展了一次应急疏散演练。进一步完善了学校应急预案体系，在此基础上，认真总结开展应急疏散演练的情况，通过演练，切实提高了中小学生应对突发事件的自救能力。

总之，通过开展“安全教育活动”，营造了“安全进校园，知识进课堂”的浓厚氛围，增强了广大教师的安全意识和安全责任意识，学生普及了安全知识，提高了安全意识和安全素质，为建立长效的安全机制奠定良好的基础，创造了安全稳定的教育环境。

结合已经结束食品卫生安全周专题教育活动，我园认真贯彻落实上级文件精神，在全园开展了食品卫生安全知识宣传活动，现总结如下：

一、精心组织，明确责任

根据上级文件精神，我园成立了食品卫生安全工作领导小组，由园长任组长，李正海任副组长，各班班主任任成员。李正海负责幼儿园平时卫生情况检查，从事学校食品安全监管的业务工作;班主任负责本班幼儿健康教育、宣传、卫生状况的监督工作。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使幼儿园食品安全工作整体水平再上新台阶。

二、学习食品安全知识，增强自我保护意识。

为了使每个教职工增强自己的责任感、使命感，幼儿园召开了专题会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《关于转发国家教育部办公厅关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》等法律法规，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想、真正明白“安全责任重于泰山”的道理。要求各班利用安全教育课、健康宣传栏等形式对幼儿进行安全教育。

三、多种渠道，宣传教育。

1、利用宣传栏、LED显示屏等多种形式，宣传食品安全教育。进一步贯彻落实上级文件精神，不断提高广大全体师幼对食品安全知识的认识。

2、每班一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课，让幼儿进一步了解食品卫生安全知识。

四、结合实际，制定措施

幼儿园食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：

(一)进一步提高幼儿园对食品卫生安全的意识，切实树立“幼儿健康安全第一”的思想，进一步落实和完善幼儿园食品卫生安全责任制度。

(二)加强幼儿园食品卫生安全知识宣传教育工作，增强幼儿的自我保护意识和能力。要求各班在活动月结束后仍然要利用健康教育活动、多媒体等多种宣传形式，对幼儿进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。

总之，我园将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好幼儿园食品卫生安全，确保幼儿园一方平安。

每年的4月15日为“全民国家安全教育日”，为进一步增强师幼、家长的全民国家安全意识，推动校园安全工作，4月6日，南昌市铁路第三幼儿园开展了以“提高全民国家安全意识，增强全民国家安全责任”为主题的宣传教育活动。此次宣传活动与培育和践行社会主义核心价值观、社会主义法治宣传教育有机结合，通过校园广播、网上家长学校及家园栏等向家长、师幼大力宣传总体国家安全观，普及《宪法》、《国家安全法》、《反恐怖主义法》、《反间谍法》等法律法规，营造良好的学习宣传氛围，从而切实提高全民国家安全意识，增强全民国家安全责任，形成维护国家安全的强大社会共识。

开展了一系列内容丰富、形式活泼的活动，使学生在参与活动的过程中，树立安全意识，掌握安全知识，提高自护自救能力，提升安全素养，使全体师生牢固树立安全第一的思想，并以此为契机进一步强化了学校的各项安全工作，确保师生人身和学校财产的安全。我校做了以下几项工作，并开展了一系列安全教育活动，现总结如下：

一、校领导班子高度重视该项工作，成立了以王魁身校长为组长的活动领导小组，具体落实活动日的各项工作。

二、积极进行教育宣传活动。

学校利用校门口电子屏设立“提升安全素养”的板面，大力宣传第__个“全国中小学生安全教育日”，营造和突出安全教育日活动氛围，安全意识潜移默化的深深植根于师生与家长的心中。

三、通过国旗下的讲话对全校师生进行专题安全教育。

四、反邪教宣传到我校。

__区文教体育局组织的反邪教宣传活动到我校。一大早，宣传展板前就围满了学生，老师用心讲解，学生们认真听讲并阅读展板上的相关知识，提高了学生们对邪教组织的认识及防范意识。

五、各班也于本日内召开了以“提升安全素养”安全教育主题班会，对学生进行全面的安全教育。

在以安全主题班会上，师生都畅所欲言，在发言中，彼此都有新的收获。我们也在平时的安全教育课上教会师生更多的逃生知识，让绿色生命之门向每一位师生敞开。

六、我校法规安全处人员对校园内的设施安全和消防安全进行了一次排查，尚未发现问题，在校园醒目处张贴警示标语。让师生和家长放心，更好地投入到工作和学习中。

七、对安全教育日活动进行及时总结，对活动积极的班级进行表扬。

我校安全教育日的一系列活动，使得学生安全知识面更广，安全意识更强，对注意安全的理解得更深;学生法制观念增强了，学生能够做到知法守法，学生的自我保护意识和能力也提高了，个人自理能力更强了;管理机制更加完善了，教育责任到人，落实到位了;创建了安全的教学环境，形成了“人人讲安全，事事讲安全”的良好氛围。

11月9日是第x个全国消防安全宣传教育日，近日，xx市教育系统围绕消防安全主题，做深顶层设计，做细知识宣讲，做实实战演练，进一步强化了师生消防安全意识，提升了师生自防自救能力。主要活动有：

出台《xx市学校安全管理工作手册》《xx市中小学校幼儿园安全防范工作规范》等多项制度，将消防安全纳入到学校综合治理和平安校园建设工作中，实行安全责任制和责任追究制，对不重视消防安全宣传教育，出现责任事故的学校，实行安全工作一票否决制。建立局领导班子成员、科室、责任督学分片联系学校机制，局务会每月听取一次包括消防安全教育在内的责任区督学检查情况汇报，以学校为单位列出问题清单，集中研究处置办法。

开展消防知识宣讲活动，及时更新宣传橱窗、张贴宣传标语，利用国旗下讲话、晨会、黑板报、班队会等平台多渠道宣讲防火、逃生等消防安全知识。邀请消防宣传员、法制副校长开展消防知识讲座，解析引发火灾的主要因素，介绍各类消防器材及基本使用方法，讲授危急情况下逃生、自救、互救等相关知识，教育孩子增强消防安全的意识，爱护各种场所的消防设施。结合“平安校园”建设，组织拉网式排查，对疏散通道、安全出口等自查自纠，消除安全隐患。

组织学生走进消防中心，走近消防战士，近距离接触、了解消防车、消防服、灭火器等消防器材，增加消防体验，增强感性认识。组织实施校园消防逃生演练，拉响警报后，在教师引导下，学生捂住口鼻，沿着设定的逃生路线，有序撤离教学楼，逃往指定地点。开展“消防实战”，在指定“火场”中，学生对校园常备的“手提式灭火器”进行演练，确保消防安全知识入心入脑。

校园安全的活动总结模板

校园安全的活动总结模板篇一

一、思想认识到位责任落实到人

我们根据学校的特点，认真研究和部署安全工作，与各班级签订学校安全工作责任书，落实了责任制，建立了家庭与学校之间，学校与部门之间层层安全责任网和具体的责任范围。在常规管理工作过程中，学校经常研究分析校园安全动态，及时部署学校安全工作，及时消除校园安全隐患，做到“警钟长鸣，防患于未然”，完善了学校安全管理机构和相关制度，落实了层层责任制，有效地保障了师生的人身安全。

二、注重宣传教育注重培训队伍

抓学校安全工作，突出的特点是要注重宣传教育工作，让学生在掌握基本救护技能的同时，树立安全意识，受益终身。因此，我们在日常安全工作中，突出地体现学校教育功能的作用，首先利用6月8日六一班的国旗下讲话进行“安全生产月”动员活动，在校园内建立了“校园安全宣传专栏”，各班开展了以“交通、游泳、防火、防雷电”等为内容的安全教育为主题的班队会。各班出了一期以防震抗灾为主题的黑板报。结合安全月教育专题活动，组织学生进行了疏散演习，及时通报学校安全工作的动态，推广安全管理的好做法。

三、依法建章立制依章规范管理

只有依据国家的安全法规建立学校安全工作管理规章制度，只有依据规章制度规范管理学校安全工作，才能使我们的安全管理工作有法可依、有章有循，才能使我们的安全常规管理工作步入规范化、制度化的管理轨道。我们制订出台了《芳华路小学安全工作管理条例》等一系列管理规章，并制定了《芳华路小学安全监督管理办法》，从依法行政的角度，在实践工作过程中，探索建立了学校组织师生外出活动的申办程序和校园安全隐患告知制度，实践工作的经验告诉我们，学校安全管理必须以安全法规为管理准绳，必须心系广大师生的安全，公正、廉明地照章办事，来不得半点马虎的工作作风。

进一步健全学校安全管理的规章制度，进一步明确校园安全、部门工作安全、教育教学活动中各环节的安全责任，落实责任制，从源头上有效遏止学校安全隐患，严格遵守国家颁布的安全管理法规，切实树立依法治校的观念。严格执行教育部门制定的安全管理规章。切实抓好学校安全的常规工作，做到“五有”，即“有计划、有布置、有专题、有落实、有效果”。在日常视导和督查工作中，做到“五结合”即“常规教育教学工作紧密与安全工作相结合;定时检查与随机抽查相结合;日常安全教育与专题安全教育相结合;校园与社会、家庭的安全教育紧密结合;表扬与批评相结合”。

四、活动的开展、实施

1、以学校少先队大队部名义进行“安全校园，和谐家园”学校安全教育的意义和重要性的宣传，在学校内外营造“安全、和谐”的大环境;

2、在安全生产宣传咨询日x月8日到来之际，每个班级出一期以“安全教育、和谐校园”为主题的红领巾黑板报，使学生了解学校及社会安全细则;

3、各班举行了一次以安全教育为主题的班队活动，以班为单位，围绕平安、和谐、文明校园，进行安全知识讲座;

4、针对学校的校园环境和存在的安全隐患，责任到人，鼓励师生积极行动起来，对发现的安全隐患，进行整改;学校没有能力整改的，在危险处设置警示标志，并统计上报社会事业局，请求尽快采取措施排除隐患。

5、在学校显著、醒目位置，悬挂安全教育标语;在楼梯出入口，张贴“靠右慢行”等警示标志。

6、利用每周一升旗仪式，班级中队会，每天上下学等时机，集体对学生进行安全教育;每天在学校门口安排值班老师接送学生，引导保护学生出行安全。

7、针对地震、火灾等重大人力所不能及的灾害情况，开展了相关的安全知识讲座，并于x月23日开展了“安全撤离演练”。

8、将整个活动推向高潮的是“小手拉大手，安全进万家”活动。从x月23开始，学校大队部号召全校师生，做“安全生产月”义务宣传员，走进社区、家庭，利用走亲访友之际，向社会宣传安全生产知识和措施：同学们的热情和努力，得到了家长和社会的一致好评。

9、在x月29日，利用学生期末返校的机会，各中队对前期的安全教育系列活动进行了总结。表扬了在活动中表现优秀的队员;同时，进一步强化了今后的安全教育职责;同时各班对学生进行了暑期安全教育，教育学生注意溺水、防雷电等危险。

校园安全的活动总结模板篇二

为进一步加强安全教育工作，我校按照县教育局的要求，于20xx年x月认真开展了“安全教育月”活动，我校的教育主题是“增强安全意识，创建和谐校园”，学校围绕主题进行了“安全教育”系列活动，现就活动情况总结如下：

一、成立领导小组，提高安全意识

为更好地开展“安全教育月”活动，提高安全意识，加强和改进安全工作，我校成立了安全教育领导小组，由校长任组长，分管校长为副组长，政教处、总务处、团委负责人和各年级组长为组员，领导小组分工明确，任务具体，责任到人，确保各项工作有序开展。

二、强化学校内部管理，安全措施落实到位

安全始终是学校工作的重中之重。我校在提高师生安全意识的基础上，加强了内部管理，安全措施落实到位：

1、加强门卫管理。学校对门卫进行严格考核和培训。严格执行上班时间师生进出校门出示出门证的门卫制度和外来人员的登记制度。为了加强监控，学校在大门口安装了监控摄像头。24小时均有监控录像。

2、学校在开学之初召开的第一次班主任工作会议上，就及时传达教育局有关文件，重点强调了安全教育问题，并结合我校实际情况，对校园、宿舍进行大规模检查，消除校园安全隐患。

3、强化食堂管理。搞好食堂卫生、环境卫生工作，严防师生食物中毒。学校结合三鹿奶粉事件，进一步强调了食品卫生、环境卫生的重要性，进一步健全完善了食品卫生制度，严格把好食品进入关，不售变质食品和饭菜，做到质优新鲜。对炊具严格按规定消毒，要求炊事员规范上岗，严禁肠道病的发生。

4、加强消防安全。根据上级有关部门要求，学校组织专人对教室、宿舍的电线、电器和消防器材进行了检查，发现问题，及时解决，并给女生宿舍新增了两个灭火器。

5、做好校舍安全检查。学校校舍安全检查工作，我校已形成经常化、制度化。宿舍管理日益规范化，学生管理科定期对管理员进行安全培训，增强安全意识，提高安全防范能力。同时定期对学生宿舍进行卫生、内务检查，好的奖励，差的整改。

三、开展丰富多彩活动，提高学生安全意识

1、每年初，我校均要层层签订安全目标管理责任书，明确职责，明确分工；在“安全教育月”活动中，学校带领相关人员再次重申责任书的内容，以提高各级干部和教职员工的安全责任意识。

2、加强安全意识教育。我校充分利用国旗下讲话、宣传栏、安全知识竞赛、分发安全读本等形式对学生进行安全教育，传授防火、防震、防溺水、防中毒、防事故以及预防传染病等各方面知识，提高学生自我保护能力。

3、在x月份“中小学生交通安全教育周”活动中，我校邀请了县交警支队的警官为我校师生作了一场主题为“交通安全记心中”的讲座，一组组数字，一个个案件，一幅幅展板让学生深刻认识到珍爱生命，遵守交通法规的紧迫性和严肃性。

4、举办校园消防安全图片展。通过大量生动的画面，向学生介绍了消防知识，增强了学生逃生和自救能力。

校园安全的活动总结模板篇三

为了认真贯彻落实上级教育部门文件精神，上好法制教育第一课，学校将开学第一周定为法制教育活动周，进行开学法制教育第一课活动，对全校师生进行法制教育，增强广大师生的遵纪守法的观念。使法制观念和法律意识深入学生头脑，帮助他们树立正确的人生观、价值观，增强学生抵制不良诱惑的能力，从而营造文明和谐的校园氛围。

一、领导重视，组织及时

成立以校长为组长的法制教育领导小组，切实加强学校法制教育工作的全面领导和督导工作，立足于学校的实际情况，扎实开展学校法制教育工作。

在学校法制教育领导小组的指导下，组建以班主任、思想品德课教师为主的法制教育骨干队伍。确保全校法制教育工作有组织、有计划、有目的、有效果。

二、形式多样，落实到位

1、进行法制教育报告会

报告会结合具体案例，从学生身边、从学生实际出发，深入浅出的对学生进行了宪法、刑法、民法等方面的法制教育，效果良好。

2、积极开展普法教育课

第一周思想品德教师对学生进行了一节专门的普法教育课，学校法制教育领导小组进行了入班检查，12班级12节普法教育课开展正常。

3、组织法制教育主题班会，表演法制教育小节目

学校要求各班主任积极准备，在第一周进行一次法制教育主题班会，要求穿插表演一些法制教育小节目。学校法制教育领导小组对各班情况检查统计，12法制教育主题班会开展成功，表演小节目12个。

4、广泛宣传，深入教育

各班级主办了一期法制教育主题板报。

三、加强要求，强化效果

1、学校要求把法制教育作为一项长期工作来抓，注重法制教育的实效性，落实学习内容、落实学习课时、落实指导教师。把法制教育纳入素质教育之中，与德育工作相结合，与社会实践活动相结合，与课堂教学相结合，有计划地组织开展系列活动，在活动中育人，让学生在活动中学法、守法、用法，增强学生自我教育，自我管理能力，强化学生的道德意识和法制观念。

2、加强对行为有劣迹学生的教育。抓好思想品德有缺陷学生的转化工作。特别对父母离异的单亲学生、校外借宿生和家庭出现变故的学生要格外给予关怀和温暖，对不良行为学生从心理障碍上进行分析，给予耐心的疏导。

校园安全管理远程专题培训情况总结

现将我校有关人员参加xx年全国中小学校长校园安全管理国家级远程专题培训情况总结如下：

一、培训工作完成情况

此次培训我市共有2校长（学校校长，专管安全的副校长）、1名教师（学校安全管理员）参加远程研修，分别完成了注册学习、提交作业、提交论文论文等学习程序和学习任务，3人已结业。

二、培训情况

1、领导重视，组织严密。学校领导高度重视安全管理人员的专业素质和能力的提高，非常珍惜这次足不出户就能接受到高层专家讲座的机会。此次培训是全面贯彻国务院及教育部关于全面加强校园安全防范工作会议精神，进一步落实省委、省政府安全管理工作要求，全面提高全省各级教育行政部门主管领导、各级校长、园长校园安全管理素质和工作水平，我单位单位严格按要求组织人员参加培训。

2、严格纪律，按时培训。我校参加培训人员能够严格组织纪律，按时上网参加培训。

3、进展顺利，效果良好。培训人员都能珍惜学习机会，潜下心来学习，按时提交作业。经过培训，达到了预期的目的。参加培训人员普遍反映收获很大，在理念更新、视野开阔、理论提升和实践经验丰富等方面，都很有收获。使参加培训的人员在安全意识、安全管理管理策略等，在与专家的碰撞中生成了一种新的动力和激情。

4. 针对实际，在培训后及时开展研讨，扩大学习成果。学习结束后，所有参培人员结合学习情况，针对本校管理实际，以年级组为单位再次授课，并开展研讨，在研讨基础上，要求每一位教师均要撰写反思报告或学校安全管理新思路、新设想，并于9月份上传到学校教师网校教育研修网的教师论坛栏目中，届时，学校将组织教师开展网上安全主题研讨或论坛活动。

11月9日是全国第二十七个消防安全宣传教育日。为进一步提高全校师生的消防安全意识，增强自护自救能力，结合“时时注意安全，处处预防火灾”的安全日主题，近日，中心小学将开展“消防安全教育活动周”系列活动。

11月6日周一早上的国旗下讲话以“消防安全，从我做起”为主题，拉开了“消防安全活动周”的序幕。“时时注意安全，处处预防火灾”是本次消防安全宣传周的重点。本次系列活动，该校将陆续开展“五个一”活动：紧紧围绕消防日活动主题，利用国旗下的讲话举行一次消防安全活动周启动仪式；上好一堂消防安全主题班会课；举行一次消防应急演练活动；开展一次全校消防安全排查；举行一次消防知识讲座等形式对全校师生进行了一系列的消防安全教育活动。

通过这一周的消防安全宣传活动，增强教师的安全意识，让孩子们了解发生火灾时不慌张、不害怕，跟着成人撤离的方法。让消防安全知识渗透到每个孩子的心中！

__区教育局多措并举，切实做好校园冬季取暖安全工作，保护广大师生身体健康，维持学校正常教学秩序。

一是加强组织领导，健全工作机制。各级各类学校、幼儿园建立健全校园安全管理机制，校(园)长是学校(幼儿园)安全工作的第一责任人，牢固树立“安全第一”的指导思想，落实各项防控措施，确保全体师生人身安全。

二是强化安全管理，落实防控措施。加强学校冬季消防安全工作。各级各类学校、幼儿园对教学楼、宿舍、食堂、实验室、锅炉房、燃气设施、供电设施等重点部位全面排查，及时发现、整改火灾隐患。学生宿舍严禁使用电暖器、电热杯、开水器、电热褥等电器。学校配备足够和有效的消防设施、器材，并经常维护。各级各类学校、幼儿园及时检修供暖管网、空调线路、通风管道等设施设备，确保防寒取暖设备安全运行。

三是开展安全教育，普及预防知识。各级各类学校、幼儿园将校园安全知识列为安全教育的重要内容。充分利用安全教育课、专题教育、应急疏散演练等多种形式，加强师生冬季防寒取暖安全教育，提高师生防火逃生、防一氧化碳和烟炭中毒等技能。

2021年校园安全生产月活动总结

确保安全，根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力，抓好安全教育，是学校安全工作的基础，以下是第一范文网小编为大家精心搜集和整理的20xx年校园安全生产月活动总结，希望能帮到大家!

20xx年校园安全生产月活动总结(一)

为进一步贯彻落实上级有关安全的文件精神，按照市教育局和中心校《关于开展“学校安全月”活动的通知》的要求，进一步提高我校广大师生的安全意识，保护学生安全健康的成长，保障学校的正常教学秩序，围绕“安全伴我在校园，我把安全带回家”这一主题，从9月1日至9月30日，在全校开展了“学校安全月”活动，现总结如下:

一、统一思想，加强领导

学校安全教育工作关系到千家万户的幸福，关系到人民群众的切身利益，关系到社会稳定的大局。我校对这项工作高度重视，要求要站在讲政治的高度，充分认识安全月活动的重要性，要求做到认识到位、部署到位、措施到位。多次召开学校班子和班主任、任课教师会议，研究并向全校师生广泛进行了宣传，使全校师生进一步提高了安全意识。

二、明确目标，落实责任

我校“安全月”活动总的要求是，通过活动促进广大师生进一步确立安全意识，提高学生在各种危急情况下自救、互救和自我保护的技能，进一完善学校安全管理制度，经常检查和消除各种安全隐患，为全校学生提供一个安全健康的学习成长环境。为此，我校进行了责任分解，要求主抓安全的副校长负责学生安全宣传教育工作，后勤人员负责学校安全设施检查及其整改工作，教导处负责制定学校安全工作计划和检查落实工作。明确责任，合理分工，认真协调，绷紧“安全”这根弦，使各项安全工作落在了实处。

三、安全活动，扎扎实实

(一)加大宣传力度，强化师生安全意识。

⒈通过校园广播、宣传栏、黑板报等阵地，广泛宣传消防、交通、饮食卫生、校产使用与保管等方面的法律规章和安全常识，提高全体师生的安全意识和自我防护能力。

⒉充分发挥升旗仪式、主题班会等阵地的作用，以学校《学生安全常规》以及《安全知识手册》为素材，大力加强学生良好行为习惯的培养，克服麻痹思想，让学生牢固树立“时时讲安全、处处讲安全”的思想。

⒊开展以学生安全教育为主题的征文和演讲比赛，提高学生自我教育、自我管理、自我服务和自我防护的意识和能力。

⒋认真组织全体教师深入学习和贯彻《教育法》、《教师法》、《中小学教师职业道德规范》以及《学生伤害事故处理办法》等相关法规，增强依法执教、依法管理的意识，杜绝体罚和变相体罚学生的行为，增强责任意识和防范意识，提高处理安全问题的能力。

(二)以活动为载体，增强安全教育的效果。

⒈进一步加强和改进学校德育工作，使养成教育在细、严、实上下功夫，加大改进措施，突出交通、饮食、用电、等方面的安全管理和教育，消除隐患，防范和避免事故的发生。

⒉各班建立安全检查小组，由班主任、值日班长组成，负责本班安全知识宣传、常规检查及报告工作。

3.为了搞好逃生自救演练活动，学校认真制定了“逃生自救演练”活动计划，在全校教师大会上公布并提出了具体要求。XX年9月18日下午，学校组织全校师生进行了逃生自救演练活动。在整个演练过程中，全校师生总动员，演练活动按原计划和要求顺利进行，师生行动迅速且井然有序，全校师生从听到紧急疏散哨声到在校园规定位置，仅用时一分半钟。通过本次演练活动全校师生的提高了安全防范意识，学生的自救求生能力得到了很好的锻炼。

(三)做好服务保障工作

⒈加强校产的使用与维护管理。

⒉切实抓好食堂工作。

总之，我校将结合学校日常管理和安全活动月的集中教育，注意积累和总结经验，将短期的有效的应急措施和做法转化为长期的、经常性的工作机制，致力于培养全校师生的安全意识，实现校园的长治久安。

20xx年校园安全生产月活动总结(二)

我校在湘潭县教育局的领导下，坚持以预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的四条基本原则，根据县教育局下发的《关于〈20xx年“安全生产月”活动方案〉的通知》相关文件精神，结合我校的实际情况，以“安全发展，预防为主”为主题。以构建和谐湘潭的高度，严密组织好“安全生产月”的各项活动。通过多种渠道，采取多种形式，广泛深入地组织开展“安全生产月”活动，增强学生的安全意识与自我保护能力;通过齐抓共管，营造本校全体教职员工关心与支持学校安全工作的局面，提高全体师生安全文化素质，从而切实的保障全体师生安全，维护了学校正常的教育教学秩序。现将“安全生产月”活动情况总结如下：

一、高度重视，执行到位

按照湘潭县教育局安全科的统一部署，为进一步加强我校安全生产工作，落实各级安全生产责任，我校又重新调整了安全生产组织，建立健全安全生产责任制，坚持在抓好职工培训、教学管理的同时，重视抓好安全防范工作，形成了一级抓一级的安全生产责任制为进一步做好安全生产月的安全工作，切实加强对安全教育工作的领导，学校把安全工作列入重要议事日程，学校校长蒋友萍直接抓，其他具体分管的领导具体抓分工负责组织实施工作。

二、突出重点，强化安全的宣传与教育。

我校根据教育局本月下发的文件精神，在我校醒目位置张贴标语，警醒师生。我们制作了“安全来自警惕事故出于麻痺、安全是家庭幸福的保证事故是人生悲剧的祸根、健康的身体离不开锻炼美满的家庭离不开安全”、“营造安全文化氛围，提高师生安全意识”等一系列的安全宣传标语，一句句张贴在校园四周红红的标语警示着全体师生，安全就在眼前，安全就在身边的小事里，安全就在我们的小小行为中。安全之事，不因事小而为之。同时少先队组织在班队会时间，学习《安全知识读本》，利用红领巾广播对安全常识进行宣传，使学生的安全意识得到了大大加强。

三、加强教育，促进学生自我保护

要确保安全，根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力，抓好安全教育，是学校安全工作的基础。我们以安全教育周为重点，经常性地对学生开展安全教育，特别是抓好交通、大型活动等的安全教育。

1、认真做好安全教育周工作。学校安全教育周以"校园安全"为主题，在安全教育月期间，学校组织学习安全教育工作文件，对校内易发事故类型、重点部位、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面，开展深入全面的大检查，消除隐患，有针对地扎实地开展教育和防范工作。

2、开展丰富多彩的教育活动。在安全生产月间我校利用班会、制作安全手抄报活动、安全知识竞赛、制作安全师生宣传展示板，将师生优秀的手抄进行展示，制作防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全自救知识和技能展板，组织学生参观学习。

四、加大投入，确保安全。

学校对学校门卫加强值勤，严格控制闲杂人员入内，有事出入学校的必须进行登记。除此之外还结合实际利用宣传广播、宣传标语，对学生进行安全教育。

五、开展安全隐患大排查。

按照安全生产目标管理责任书的要求，依照《安全生产法》加强组织领导，严格落实各级责任制，在安全生产月期间，安全保卫领导小组对全校范围内的重点及要害部位进行了防火、防盗、防爆炸、防破坏、防自然灾害事故、防在校人员携带管制刀具等检查，确保安全生产月学校的安全及稳定。

通过本次全校开展“安全生产月”活动，进一步增强了广大师生对于安全生产工作重要性的认识，提高了安全意识和安全素质，强化了责任感、责任心、责任制、责任人的四种责任意识，促进了全校安全形势的稳定，为我校的快速发展创造了一个安全、健康、稳定的环境。

20__年_月_日是第_个全国中小学生安全教育日。学校认真贯彻落实上级有关部门的工作部署，围绕“普及安全知识，提高避险能力,创建和谐校园”活动主题，广泛深入地组织开展了一系列的安全教育日活动，取得了显着成效，现将"安全教育日"活动情况总结如下：

一、成立领导小组，加强领导，组织落实

学校成立了“安全教育日”活动领导小组，具体安排负责我校安全教育日活动的有关事项，组织、协调、指导学校活动的具体开展。完善学校各项安全条例，有计划、有组织地开展安全教育活动，学校全体教师密切配合，努力将活动落到实处。

领导小组名单如下：

组长：z校长

副组长：z副校长、z副校长、z副校长

成员：z各班主任

二、制订活动方案，周密安排

学校高度重视“安全教育日”工作，召开了全体教师会议，传达贯彻通知精神，制定了我校安全教育日活动方案，及时部署学校安全工作，排查、消除校园安全隐患，完善了学校安全管理机构和相关制度，落实了责任制，有效地保障了师生的人身安全。

三、注重宣传教育，开展了安全法规和救护知识教育。

我们注重宣传教育工作，让学生在掌握基本救护技能的同时，树立安全意识，受益终身。利用3月26日(周一)的国旗下讲话进行“安全教育日”活动动员;在校园橱窗开辟建立了“校园安全宣传专栏”，宣传安全知识，提升学生的防范意识;各班开展了以“交通、防溺水、防火、防雷电”等为内容的安全教育为主题的班会。

四、开展安全大排查，消除安全隐患。

在安全教育日中，对学校进行了安全隐患大排查活动，按照谁主管、谁负责的原则，严格落实各级责任制。政教处、总务处对全校范围内的重点及要害部位进行了防火、防盗、防爆炸、防破坏、防自然灾害事故、防失密、防投毒、防墙体外瓷砖脱落等检查，将对重要部位进行全面细致地检查，不留“死角”，发现安全隐患，立即进行整改。

五、召开班主任安全工作会议，部署安全工作

学校高度重视安全工作，于3月27日晚在学校报告厅召开班主任安全工作会议，统一安全认识，强化安全理念，部署安全工作。

六、组织学生防震减灾疏散演练

3月26日下午大课间活动时间，学校结合安全教育日专题活动，组织全校学生进行了防震减灾疏散演练活动。提升了学生安全防范能力

七、电子屏显示安全标语，营造良好的宣传教育氛围

八、举行安全教育日国旗下讲话。

3月26日(周一)，利用升国旗仪式，对全体师生进行以安全教育为主题的国旗下讲话进行动员，增强全校师生安全防范意识。

九、举办一期安全教育宣传橱窗，本周3月26日布置。

简介全国中小学生安全教育日，预防楼梯拥挤踩踏、交通安全、饮食卫生、春季传染病防控等知识，加强安全防范意识。

十、召开一次主题班会

周一各年级各班召开一次以“安全教育”为主题的主题班会。通过开展主题班会，对当前的安全热点问题：如交通规则等的大讨论等，以丰富多彩的活动加强安全教育，通过黑板报、班会、讨论会等形式加大力度进行安全方面的宣传、教育。让全校师生都来宣传、学习安全有关方面的知识。各班各出一期以宣传“安全知识”为主要内容的墙报，学校并组织检查评比。

十一、加大值班力度。

坚持24小时值班制度，值班人员要尽职尽责，必须坚守岗位。提高警惕，搞好安全保卫工作。注意防火、防盗，妥善处理突发事件，加强校内外巡视，加强对值班人员的责任心教育，严禁空岗、漏岗，确保学校的安全稳定。

通过开展本次“安全教育日”活动，普及安全知识，强化学校安全教育工作，提高学生安全意识和自我防范能力，帮助学生掌握安全知识，保证学校的教育教学工作健康有序的进行。

我公司在接到晋市安委办发《转发《国务院安委会办公室关于全面排查整治危险化学品和烟花爆竹企业安全隐患的通知》的通知》【20__】46号文件后，为切实加强公司的安全生产工作，防止事故发生，我公司迅速行动，制订措施，周密部署，扎实推进，结合当前正在开展的安全生产百日大检查活动和安全生产专项整治，在全公司范围内深入开展安全生产隐患排查治理工作，现将隐患排查治理工作总结如下：

一、加强组织领导，建立工作机构。

安全生产隐患排查治理工作，不仅是国家和省市政府安排部署的一项重点工作，也是当前安全生产的中心工作和迫切大事。对此，公司高度重视，积极开展安全隐患自查自纠工作，严格落实企业主体责任，执行隐患排查治理制度，建立了隐患排查机制，结合安全生产百日大检查活动成立了以经理为组长，各车间、单位一把手为成员的工作领导小组，统一领导公司安全生产隐患排查治理工作，研究解决有关重大问题。下设办公室(安全科)，负责指导、协调隐患排查治理整治工作。各车间也都成立了车间领导为组长的领导小组，明确活动内容及要求，做好宣传工作，发动职工积极参与，营造活动氛围，迅速开展隐患排查治理工作，确保隐患排查治理取得实效。

二、深入开展隐患排查治理，消除各类隐患。

结合安全生产百日大检查和安全生产专项整治活动，广泛宣传报道安全生产隐患排查治理活动的重要性，积极开展隐患排查活动，在活动期间，对照文件中安全隐患排查整治的重点内容深入生产现场从工艺、设备、安全设施、检修办证、防火防爆等方面认真查找隐患和问题，并对查出的隐患进行自查自整，确保隐患排查做到全员、全过程、全覆盖，隐患不漏查、不留死角。

并对冰机储槽安装视屏监控，在冰机储槽进出口管道上安装了紧急切断阀，重点对合成车间安全阀进行了全面检验，对全厂压力容器操作人员进行了特种作业证上岗考试，制定并完善各种安全生产规章制度、应急救援预案，对全厂各生产岗位消防器材进行了全面检查，部分灭火器进行了更换。公司不断加强员工安全教育培训考核，提高职工安全意识，高度重视安全生产工作，增加安全投入，全方位加强安全管理，从而保证企业长周期安全稳定运行。截至到11月15日，公司共查出各类隐患 项，目前已整改 项，整改率为100%.

三、积极开展自动化控制技术改造。

根据晋安监管三字〖20__〗15号和泽安监发〖20__〗141号有关文件要求，认真落实安全生产主体责任，积极准备合成氨工艺自动化改造前期准备工作，争取20__年底前按要求完成自动化改造工作。

总之，公司通过全面深入的开展隐患排查治理活动，有力地促进了企业的安全生产工作。企业安全生产责任主体更加明确、社会责任感进一步增强，员工的安全意识得到了明显提升，在全公司范围内形成了浓厚的人人讲安全的良好氛围。 我们在以后的工作中，要一如既往认真贯彻落实科学发展观，坚持以人为本、安全发展的科学理念，强化和落实安全生产主体责任，更好地把握隐患治理、事故防范的主动权，打好安全隐患排查治理攻坚战，有效防范事故的发生。

2020年幼儿园食品安全工作总结

【篇一】

20xx年幼儿园食品安全工作总结为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据卫生监督所规定的指示精神，我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结

一、明确责任，组织制度建设

园内成立了食品安全组，由法人亲自担任食品安全组组长，由张红燕担任负责食堂检查工作，班级带班教师负责幼儿分菜工作，岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总结分析会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识，增强食品卫生安全常识，切实认识到食品安全工作的重要性，为此，我园组织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指：(1)安全第一，第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指：全体教职员工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三个落实”是指：安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理，严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到

位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括：不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

二、食堂环境卫生管理。

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。

三、健康管理

我园制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

四、索证索票

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件，检查食品的保质期，不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品，做好严格把关工作。

五、清洗消毒

1、我园由于地理位置原因，食堂共设立三个水池，即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩，预防细菌污染。

六、食品加工管理

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜，一确保幼儿安全，预防食物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样，并做好记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方，但是我们会继续努力，让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

【篇二】

本学年我园按照上级主管部门关于安全工作的安排部署，始终坚持“安全第一，预防为主”的指导方针，紧紧围绕“维护幼儿园的教学和生活秩序，保障师幼人身和财产安全”这一中心，把“检查到位，整改有力”作为抓好安全工作的一项最基本的制度来落实。从提高安全意识入手，加强制度管理，层层落实责任强化检查力度，积极做好安全宣传、教育、培训工作，一年来，幼儿园无发生任何事故。

一、我园以高度负责精神，切实加强对幼儿园工作的领导，认真执行并落实上级有关安全文件和项安全系数规定，并做到认识到位，领导到位，措施到位。园长与各部门签订安全责任状，教师、保育员与家长签订责任状，把责任落实到人，做到各司其职，各负其责。

二、幼儿园十分重视做好各类安全系数隐患的监控与整改。把幼儿人身安全放在首位。如由专人负责定期检查房层、消防、大型器械玩具的安全情况，如发现问题及时检修，保证幼儿安全。如发现日光灯有松动现象，立刻请人进行维修。做好食品、药物的管理和幼儿接送安全。盥洗室、厕所保持干燥以免幼儿滑倒。厨房食物凡有壳、骨头、鱼刺都要注意去除干净，防患于未然。

三、我园在全国“安全生产月”活动期间，开展了一系列安全教育活动。

1.参观消防大队，观看消防演习，请消防大队长为幼儿讲解消防知识。并结合此次活动在园内开展火警演习等活动。

2.对幼儿进行交通安全教育，引导幼儿认识交通标志，教育幼儿遵守交通规则。

四本园切实做好暑期安全工作，在暑期前分发《告幼儿家长书》并在期未举行家长会，提醒家长注意幼儿暑期安全。如不玩火、不碰电、不擅自外出等，以确保幼儿人身安全。

五、学校重视幼儿包含卫生工作，加强食堂管理制度。与厨工签订安全责任状，培训厨工进行安全卫生知识学习。如采购食物新鲜，无变质，把好入厨前的质量关;保证厨具干净清洁，做好消毒工作;禁止外人进入厨房，严禁不安全事故发生。建立有关食物中毒事件的应急处理和报告制度。

在这一次的检查中，我们集中发现了一些共性的问题需要各园加强管理及时整改。在检查中，有一部分幼儿园的幼儿卫生间及盥洗室的卫生不好，卫生间的幼儿座便器不是幼儿专用，幼儿使用过程中不是很方便;幼儿园设置的休息室幼儿床棱角分明，容易使幼儿上下床出现磕碰现象;在检查中我们发现，有个别幼儿园食堂卫生状况不佳，从业人员的健康证明不全而且食品留样没有做到天天都留存;那丹伯春竹幼儿园人员众多，活动区域和休息室不够用;在检查中发现，全县校办幼儿园的师资情况都能符合国家规定，而个体幼儿园的师资状况不容乐观，大部分个体幼儿园除了园长和极少数教师具有幼儿教师资格外，其余聘用幼儿教师都没有幼儿教师从业资格。

幼儿园的安全工作是一项长期而艰巨的工作，我们将时刻警记!努力为幼儿提供健康安全的环境，确保每位幼儿健康快乐地成长是我们的责任和义务，通过检查和督促，我们更加明确了今后的目标和任务，为今后更好地管理和强化幼儿园安全工作积累了更多的经验。

【篇三】

严格执行《食品卫生法》等文件规定，严把食品采购关、加工关，不购买腐烂、变质的食品。存放食品有专人专门管理，做好食品24小时留样备查等工作。其他人不得进入食品加工间和操作间，严禁外来人员出入厨房。加强餐具和炊具的消毒工作，严防食物中毒。

加强安全教育，提高安全防护能力

安全教育持续有效。各班学期计划中对安全教育进行统一安排，每月都有安全教育活动，还利用中小学安全教育日对全园幼儿进行安全疏散演习，逐步提高了全体教职工的安全意识和应急突发事件的能力，限度地确保幼儿的生命安全。

1、安全教育与主题教学相结合。为提高幼儿的防护意识和技能，我园将安全教育与主题教学相结合，渗透在孩子的一日生活之中。我们开展了丰富多样的游戏、学习、训练、实践活动。首先，在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图，以经常提示幼儿。如小心触电、当心危险，上下楼梯按指示箭头行走，不推挤，以免碰撞。教育幼儿不玩火，不动插座、开关等。其次，开展一系列安全主题活动，如遵守交通规则，给幼儿介绍交通规则，认识交通标记，懂得红灯停、绿灯行的常识。第三，让幼儿掌握简单的自救技能，让幼儿学习地震、水灾、火灾发生时的自救方法，学习正确拨打特殊电话号码：110、119、120等，并积极开展各种疏散、消防、防震、传染病隔离等演练活动，从而使幼儿的安全意识有了明显的提高，心理素质、应变能力都明显加强。

2、安全演练日常化。针对幼儿年龄小、保护能力差，各班开展有针对性的安全教育，教师们以游戏的形式，模拟了防暴、地震等过程，生动地向幼儿讲授遇到坏人和危险事件的自救方法，鼓励幼儿不惧怕，教育幼儿要灵活躲避，机智逃生。为保障安全演练的效果，开展了“幼儿园演练周”活动，利用一周的时间，统一信号，定时与随机演练结合，每日进行，对幼儿园各类安全预案进行集中演练。同时还规定每周组织幼儿防范较差的防暴、紧急疏散演练，让演练习惯化、日常化。

一年来，我园严格执行各项安全制度和检查制度，全园教职工始终把安全放在第一位，尽职尽责，各项措施得力，管理严格，确保了每位幼儿健康平安地成长。

县教育局2013年食品安全专项整治工作总结

为了进一步抓好全县中小学校校园食品安全工作,切实消除食品安全隐患,确保师生的饮食安全,根据县政府《XX年食品安全专项整治工作方案》的要求，县教育局于四、五月份在全县中小学开展了食品安全专项整治工作。现将此项工作的开展情况作如下总结：

一、领导重视，责任落实，行动迅速，工作有序

食品安全关系到师生的生命健康安全，关系到学校教育教学工作的正常开展，关系到办人民满意教育和和谐社会的构建。为了卓有成效地开展食品安全专项整治工作，县教育局下发了《XX年食品安全专项整治工作方案》（长教发[]26号）并对此项工作进行了专题部署，各乡镇中心学校、局属各学校根据教育局的整治方案，分别制定了切实可行的工作方案，成立了以校长任组长的工作专班，明确了工作任务和要求，并迅速行动起来，扎扎实实地开展整治工作。龙舟坪镇中心学校以石牌小学为现场召开了全镇食堂改革现场会。高家堰镇中心学校在流溪小学召开现场会，与会人员参观了流溪小学食堂建设，帐目管理、购销台帐建立、饮食安全管理等规范建设。榔坪镇中心学校以创办“满意食堂”为主题，召开全镇校长和食堂管理员会议，并对食品安全整治工作进行安排部署。渔峡口镇中心学校召开了各校校长和食堂管理员会，对食品安全工作进行了专题培训，并对各校食品安全专项整治工作情况进行交流。由于领导重视，措施得力，安排部署到位，全县中小学食品安全专项整治工作开展得有声有色。

二、加强宣传，营造氛围，强化培训，提升素质

为了更好地抓好食品安全专项整治工作，营造声势，扩大影响，全县中小学加大了工作的宣传力度。一是在醒目的位置悬挂食品安全的宣传标语；二是利用校园广播板报、专题报告会等多种形式，宣传食品安全知识，提高广大师生的法律意识和自我保护能力；三是利用校园网、长阳教育信息网宣传各地开展食品安全整治工作情况，龙舟坪中心校，资丘中心校、榔坪中心校、高家堰中心校，县一中、白沙坪小学、潘家塘小学等学校分别在网上交流了整治工作情况；三是开展各种形式的专题培训活动，提高管理人员、从业人员以及师生的食品安全知识，县实验小学组织师生听取县卫生监督局的食品安全专题讲座，都镇湾中心校分校对从业人员进行专题培训，县民族高中对食堂、门店从业人员进行食品安全知识的培训。通过宣传培训工作，提高了广大师生的安全知识和自我保护意识，提高了从业人员的基本素质。

三、加大检查力度，强化全面整改

在这次专项整治行动中，县教育局把打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作和食品安全专项整治作为重点，要求各学校全面排查，不留空白，发现问题，现场整改，并和县工商局、卫生监督局一起开展联合检查，同时派专班深入到各乡镇，深入到僻远、规模小的学校进行抽查。四月份以来，县后勤与勤工俭学管理中心一行人，分别到高家堰、贺家坪、榔坪、渔峡口、资丘等乡镇二十多所学校进行检查，对食堂、商店存在的食品安全问题进行现场处理，对学校的食品安全管理工作进行指导。各乡镇中心学校、局属各学校分别成立了领导小组和工作专班，校长挂帅，逐校逐店进行检查，发现问题现场整改。从整体情况看，食品安全制度得到了进一步的健全，无证经营的情况得到了有效扼止，购销台帐和索证票制正在逐步规范，食品安全的“五关”得到了较好地落实，食品安全的长效机制正在逐步建立。总之，这次食品安全专项整治行动，认识到位，行动迅速，措施得力，效果明显。

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县工商局上半年食品安全监管工作总结

XX年上半年，在省、地局和县委、县政府的领导下，紧紧围绕工商行政管理工作职能，认真按照地区局和县局岗位目标任务，以食品安全监管工作为重中之重，以查办各类食品违法案件为手段，采取食品监管长效机制和各项专项整治行动相结合得方法，以创新监管机制为突破口，切实转变工作作风，锐意进取，扎实工作，有力地打击了各种食品违法行为，为营造放心满意的食品市场和消费环境做出了积极的努力。

一、基本情况

（一）**县共有19个乡镇354个行政村，食品经营主体1714户，其中食品零售经营主体1099户（含50平方以上的5个，集体、私营的食品经营户64户）、食品配送22户、食品批发24户、食品加工79户，餐饮490户（含农家乐15户）。

（二）截止目前，在食品安全监管工作中，全局共出动执法人员5172人次，出动执法车辆车次，集中力量检查食品经营户14142户次，立案查处各类食品违法案件49件，罚没款1.97万元。二是开展节日期间食品市场专项执法检查。对节日食品进行重点检查，依法查处销售"三无"食品、冒牌、仿冒、过期变质以及不符合卫生要求的食品等违法行为，共查获各类五粮液等系列白酒99瓶（袋），过期啤酒等饮料315瓶（袋），不合格食品3336袋，不合格杏仁露等礼品盒1249盒，标值达5万余元。

二、具体做法

（一）统筹安排，建立食品安全监管长效机制

1、以规范食品监管行为为核心点，着力强化食品安全监管责任。一是建立领导机制，强力组织保障。我局建立了一把手亲自挂帅，分管局长靠前指挥，公平交易牵头负责的食品安全监管工作领导机制，层层签订责任书，责任到人。二是建立工作机制，强化制度保障。严格落实监管人员、监管任务和监管措施、重点监管食品经营主体资格、经营行为和食品质量，按照网格责任区强化日常监管，认真开展"六查六看"，严格规范市场监管行为。三是建立食品安全应急机制，有效提升了对突发事件的快速处置能力。

2、认真评选放心店和放心超市，目前已评选出9户“食品安全示范店”，1户“食品安全放心超市”。根据地区局在每一个行政村评选一户“食品安全示范店”的要求，我局根据实际对尚未成熟的食品经营户继续加强指导、规范，在每个行政村都创建一户“食品安全示范店”，此项工作正在进行中，争取在XX年6月20日前完成。

3、规范食品经营者索证索票和进货制度，加强流通环节食品安全监管。为巩固去年997户食品经营户索证索票成果，继续做好109国道和鲁大复线两旁村庄内食品经营户索证索票工作，以及山区公路两旁和乡镇府所在地食品经营户的索证索票工作。同时各所摸派辖区未建立索证索票工作的食品经营户的基本情况，建立台帐做好准备工作，并印发承诺书1700份，统一印制了《食品安全监管公示牌》份以及识假变假等宣传材料，统一发放《购货台账》等，手把手指导经营户户落实索证索票制度、进货查验制度、不合格食品退市制度等自律制度；手把手指导经营户规范粘贴票证、规范填写进货台账和不合格商品退市记录；讲解食品安全知识；帮助规范店容店貌；重新签订食品质量安全责任书；签订食品经营者向社会公众做出不销售假冒伪劣食品的承诺书；真正做到把服务、引导工作做到了“家”，真正做到进驻一户、规范一户、成型一户。

4、节日食品市场整治工作实现了常态化。乐都县工商局改变了以往的节日市场整治惯例，每到一个节日，各相关职能科和工商所在节前、节日、节后开展食品安全整治工作，不是县局等海东局地安排、工商所等县局地安排，各项工作有条不紊的进行。

（二）突出重点，开展食品安全专项整治。

1、以规范食品经营行为为着力点，加大食品安全专项执法力度，在XX年元月份开展了食品安全专项整治月行动。

2、为确保广大人民群众过一个安全、和谐的春节，乐都县工商局抽调执法人员，放弃正常的休息，在正月初四和初七开展了两次春节礼品市场专项整治行动，取得很好的效果，受到了群众的好评。

3、为彻底改变农村山区食品随意经营行为，乐都县工商局抽调执法人员开展了为期3天的农村山区食品市场整治行动严厉打击了违法行为和规范了农村山区食品市场。

4、为摸清全县的食品经营户真实情况，确实掌握经营户真实情况，为局党组研究、决策提供依据，县局组织全局执法人员开展了为期一个星期的食品安全专项交叉巡查，共检查了全县九个市场和19个乡镇的354个行政村，全面摸清了全县的食品市场基础数据。

三、存在问题

（一）对食品安全监管工作调查研究不够，工作上创新不够，没有朝气。

（二）索证索票工作虽然取得了一定的成绩，但山区部分食品经营户索证索票还不太规范。

（三）市场上还存在个别销售假劣食品的违法行为。

四、下半年工作打算

（一）进一步完善各项食品安全监管工作制度；

（二）继续加强索证索票工作；

（三）加大对制售假劣食品的违法行为；

（四）加强工作研究，创新工作方法。

食品安全责任书范本

根据《中华人民共和国食品卫生法》和政府、有关部门关于食品卫生监督、管理的文件精神，同时为保障各项法律法规和规章制度的落实，做到责任到人，防患于未然。结合我公司实际，特制定本责任书。

各部门经理为本部门食品卫生的第一责任人。对所管辖区域的环境卫生、食品卫生负有直接的责任，并有责任、有义务组织全体职工认真学习并执行本责任书所列条款。

一、保障食品质量安全

1、严格遵守国家《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食品质量安全符合国家有关产品标准。

2、保证食品必须经检验合格后出售，未经检验及检验不合格的产品决不出售。

3、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品。

4、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。

5、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。

二、加强环境卫生管理，营造整洁、大方的就餐服务环境

按照《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，认真做好餐厅(食堂)的环境卫生工作，保持餐厅(食堂)地面、餐桌椅、灶台、服务台、收费机卫生。消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。充分利用餐厅(食堂)现有设施设备，保持餐饮用具洁净、消毒，符合国家有关卫生标准。

三、加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训

餐厅(食堂)所有工作人员必须具有健康检查、卫生知识培训合格证，对新进人员，必须先办证后上岗;管理人员有责任对餐厅(食堂)工作人员进行健康监督，发现问题及时处理。

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品

加工人员的卫生要求，对餐厅(食堂)职工进行严格监督、管理。对不符合要求的个人，立即责令其整改，执意不改的或故意拖延时间的，可勒令其停止生产经营活动。

四、严格食品原材料、调料和食品添加剂的管理，防止食物中毒严格验收、保管货品原材料，保证食品原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象;对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂，凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律不得使用。

五、严格环境、食品卫生管理，做到制度化、责任化

对各餐厅(食堂)各岗位工作人员进行严格要求，培养其卫生习惯和卫生意识，真正做到各履其职，各负其责。

六、责任追究

本责任书以《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》为执行细则，对违反其中任何条款所造成的事故或责任，将追究本部门责任人和岗位负责人责任。

七、奖惩

对认真履行本责任书条款，确保全年无食品卫生安全事故和重大隐患的责任人，公司将给予适当的奖励。(以上内容将纳入年终考核评审)

八、本责任书一式二份，公司留存一份，各部门留存一份，自双方签字之日起生效。

公司(签字盖章)： 部门：

(签字盖章)：

年 月 日 年 月 日

我校根据《关于开展20xx年全省食品安全宣传周活动的通知》精神(鄂食安办发[20xx]26号)，以“社会共治，同心携手维护食品安全”为主题，大力开展食品安全宣传工作，动员各方力量，加强食品安全监督管理，确保了学校食品安全工作宣传到位，组织到位、管理到位，责任落实到位。

一、领导重视，认真组织，积极发动，提高食品安全宣传周活动认识

领导重视，确保组织工作到位。一是学校成立了食品安全宣传周活动领导小组，为活动开展提供组织保障。二是积极开展食品安全宣传活动，在校园内张贴宣传标语，利用校园广播、板报、宣传栏等，积极宣传，广泛发动，在校园内营造食品安全氛围。三是组织有关人员认真学习《关于开展20xx年全省食品安全宣传周活动的通知》文件，让全体教职员工在思想上紧绷食品安全这根弦，保证大家充分认识食品安全宣传活动的重大意义，对食品安全工作引起足够重视。

二、开展食品安全系列主题活动

在学生中广泛开展食品安全教育活动。利用班会开展知识讲座，宣讲食品安全小知识、小常识;召开学生大会，在学生中宣讲上级有关文件精神，教育学生提高对食品安全重要性的认识;发动学生从健康着眼，从自身做起，从细微入手，从小事做起，吃学校食堂，吃绿绿色食品，不到校外酒店、餐馆进餐，不买不吃零食，不喝带色饮料。通过开展系列活动，促进学生身心健康成长。

三、以食品安全宣传周活动为契机，切实加强学校食堂管

学校进一步加强了食堂食品安全管理，保证学生吃放心饭，满意饭。定期召开食品安全工作例会，专题研究和讨论食堂有关工作，要求学校主任级以上干部关心食堂建设，参与食堂管理，了解市场信息，掌握食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校园;充分发挥食堂管理委员会的作用，搜集师生意见和建议，解决存在问题，并不定期地对食堂卫生、安全、食品采购等情况进行检查，确保学校食堂各项工作的顺利开展。

四、进一步完善食堂管理制度，确保食品安全工作职责到位

修订和完善了《炊管人员岗位责任制》、《食品卫生安全责任制》、《食堂管理工作责任制》、《食品采购监督检查制度》等;设立食堂食品安全监督员，对每天购进食物食品进行检查验收。食堂建有工作日历台账，对每天购进食物进行登记，防止不健康食品、变质食物进食堂。学校食堂供货渠道正规，做到长期有专门的定点、定人送货。要求供货单位和人员有资质证、健康许可证、营业服务证等。严格原材料采购索证索票制度,为学校食堂食品卫生安全提供了有效保障。

五、强化内部管理，增强风险防范意识

学校对炊管人员管理严格，炊管人员上岗必须通过防疫部门出具的健康证明和有关证件，要求持有烹饪技术等级证上岗。在食品加工过程中，学校从不制作冷荤凉菜，不违规加工制作豆角，不采购、贮存和使用亚硝酸盐。新购了冷贮柜、消毒柜等。从而有效地保了食堂食品卫生安全。