学校食品安全排查总结（精彩20篇）

20_年食品安全宣传周的主题是“社会共治，通信携手维护食品安全”，教育系统围绕宣传活动主题，严密部署，严格要求各学校开展食品安全宣传周活动，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将本次食品安全周活动开展情况总结如下：

一、领导重视，精心组织

领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。确定了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体，目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动，按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、印发宣传材料等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富，效果明显

6月19日上午，我局联合卫生局、药监局等部门在大十字文化广场举行了《食品安全宣传周活动》仪式，以横幅、发放宣传材料等形式，向行人和师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，共发放宣传材料3000多份，收到了良好的 宣传效果。

启动仪式后，各级各类学校的班主任老师利用晨会、班会时间，加强学生对食品安全认识，提高了学生们对食品安全的意识。

宣传周期间，各校利用下午体育课时间，组织学生观看食品安全教育短片--《安安带你看食品安全》。使广大师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，增强了自我保护意识。

我局加强对学校食堂管理的同时，广泛宣传食品卫生知识，规范食堂的经营，结合我县实际强调食堂要严格自律，守法经营。

这次食品安全宣传周活动，我县开设食品安全专题视频讲座(8次)，各校利用班队对学生进行食品安全教育课(68次)，设立德育处为本次食品安全宣传点(1个)，学校悬挂宣传横幅(26条)，利用板报墙报对学生进行安全知识普及(78块)，发放宣传材料(3000多份)，宣传、咨询、服务师生近6000人。

通过此次食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全县广大师生的自我保护意识和维权意识，食品安全活动成效鲜明!

学校安全工作是学校工作的重中之重，关系到学校工作的稳定大局，关系到广大教师和学生的根本利益，。为保护少年儿童的生命安全和身心健康，为少年儿童的健康成长提供良好的校园环境，为了将安全教育落到实处，增强广大师生安全防范意识，提高师生自护自救能力，确保学生的生命安全，在市教育局关于“平安校园”创建工作精神的指导下，以争创“平安校园”为创建目标，我校积极开展了平安校园创建活动。通过努力，学校安全工作取得了良好的成绩，现对创建平安校园工作作如下：

一、成立创建平安校园领导小组，明确创建工作责任，落实领导责任制。学校校长任创建工作领导小组组长，并落实了各项安全分管人员；

二、加强学习，学校及时传达上级有关的安全指示精神，把握好内涵，领会好实质，提高每一位教师的安全意识，增强做好工作的主动性和自觉性；

三、落实工作责任制。校长与教师建立和完善了学校制度，各项工作职责到人、责任明确、责任到位；

四、落实监督检查制度。成立由校长为组长的监督检查小组。定期召开例会，汇总情况，研究解决办法，提出具体要求。

五、加强信息反馈。学校严格执行安全工作信息反馈制度和信息通报制度，发现问题及时向上级汇报和向全校师生通报情况。

六、认真做好安全工作的宣传。学校利用主题班（队）会、每周例会、宣传栏等途径，做好对学校安全工作的宣传。通过宣传，营造一种全员参与，齐心协力，共建安全有序校园的良好氛围。

七、构建六十铺镇络，做好学校、家长的联系。对学生实行在校时间的监控和应上学时间的监控，发现问题及时处理并与家长取得联系。

八、明确责任的追究，对疏于职守，思想不重视，工作不落实，措施不到位的；对缺乏大局观念、不服从统一指挥和调度，推诿扯皮的；对缓报、瞒报和漏报工作实情的；对造谣传谣，迷惑人心，影响学校安全稳定的，明确要进行严肃查处。

学校安全工作总结

一年以来，我校对安全工作长抓不懈，始终贯彻“以人为本、安全第一”的思想，居安思危，警钟长鸣。为了学校的安全，今年以来，我校认真贯彻县教育局及上级教育行政部门的各项要求，将创建平安校园列为学校的头等大事，与学校德育工作紧密结合，坚持以防为主，积极开展各类安全知识培训、教育活动，落实各项防卫措施，使创安工作得到全面、深入、有效地开展。同时，我校认真执行县教育局的文件精神，认真组织开展“校园安全生产百日督查工作”。中心校组成安全工作督查组，定期地对中心校（本部）及各村完小进行安全隐患排查，努力做到防患未然。现将我校开展安全生产工作情况汇报如下：

一、安全生产工作宗旨

在学校安全工作中，我校始终以“以防为主、以人为本、安全第一”思想为宗旨，好不松弛地把安全工作抓实抓牢。

（一）、基本情况

1、  安全、稳定监督、督查机构的建立

为进一步做好学校安全生产工作，切实加强对学校安全工作的领导，学校把安全工作列入重要议事日程，我校不但建立了安全工作预案、事故处理应急预案，同时成立了学校安全工作督查小组，机构如下：

组  长：  （中心小学校长）

副组长：

（中心小学支部书记）

（中心小学副校长）

成  员：

1、学校管理层人员

2、各村小负责人

3、各班主任

二、开展督查情况

1、本部及各村校的安全工作开展自检自查、中心校督查

中心校要求各村小对本校园安全情况、安全隐患先进行自检自查，内容和项目包括：校舍、食堂、教室、实验室、学生乘坐的校车等，另外，还要求对食堂、小卖部、饮食店等店铺的进行安全、卫生的项目检查，确保学生所吃食物符合安全卫生要求，彻底铲除学生食物中毒现象。在检查工作中，中心校也重点对中心校（本部）食堂、仓贝小学、无忧小学、长漕小学等学校的粉摊、小卖部进行了事物查看检查，督促各摊主严格遵照卫生安全制度、安全责任进行营业，对不符合卫生的食品要立即销毁。如无忧小学的小卖部在接受检查中发现有部分饼干有过陈的现象，学校责令其店主立即清除。同时中心校对各校的校舍、教室、围墙、厕所、电线等都进行了检查。通过此次排查得出，各校对学生大力渲染安全防范意识，通过出黑板报、集队会等方式教育学生无论是在校内还是校园外，都应该注意安全隐患问题，安全教育内容有：

（1）、注意安全用火，强调学生不能带火柴或火机随身上学。

（2）、小学生不能骑摩托车和单车上学，在上、放学回家的路上若要乘坐三轮摩托车，强调学生在三轮摩托车已超载六人的情况下不能乘坐。

（3）、防火、防震及用电安全知识的宣传和教育;

（4）、防毒(含防食物、农药、煤气中毒)安全的宣传和教育;

（5）、防交通事故安全的宣传和教育;

（6）、游泳安全的宣传和教育;

（7）、防楼道挤压事故知识的宣传和教育;

（8）、防不良行为的心理健康的宣传和教育;

（9）、防动物伤害的宣传和教育;

（10）、防各种流行性传染病的知识教肓。

（11）和学生家长签定安全协议书。

（12）给学生制定安全守则。

（13）加强学校节假日的安全守校工作，杜决发生安全隐患。

（14）认真做好寄宿制小学学生的安全工作，减少学生伤害事故的发生。

(15)开展中心小学全体师生“珍惜生命，注意安全”签名教育活动。

（周荣幸校长在作安全教育）（师生在进行签名活动）

通过此次活动安全工作得到了促进：

1、认真组织开展安全教育活动，并取得较好效果。

2、部分学校有存在安全隐患的枯技、围墙、厕所都做有警示标志。

3、做好学校安全职责贯彻落实工作。

4、学校实验用的危险品有专人管理，定点存放。

5、中心校对食堂、小卖部的安全卫生工作进行了整顿，对不符合要求的限期整改。

（三）、做好雷雨天气和汛期校园安全管理及工作

多年以来，在雷雨汛期期间，我校都非常重视下辖各校师生的上学、放学途中的安全。因此，今年以来，我校就大力做好宣传防雷雨、防洪水的工作意识。同时，为保证万无一失，我校加强组织领导，成立了防汛防雷领导小组，领导小组机构如下：

组长：周荣幸（负责督促全乡小学各校督查、指导、安全安全计划工作的全面实施、开展。）

副组长：周少乐  陈运全（负责对全乡小学各学校防雷雨、防洪水安全工作实施情况的督查、指导、安全隐患的整改，督查、指导、安全险情的排出及汇报工作。）

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自开工以来，我项目部在安全治理上认真贯彻落实项目组、总监办、公司和项目部的安全会议精神，坚持开展“安全高于一切、责任重于泰山，安全对于施工企业来说是永恒的主题”活动，时刻不放松大意，为实现项目部提出的“三无、三消灭、一创建”的安全生产管理目标，加强施工现场的安全管理工作，坚持直面培训，提高全员素质，狠抓落实，基本实现了安全生产，杜绝了重大恶性事故的发生，使安全生产工作保持了稳定健康发展的良好势头，下面就安全工作做一简要总结。

一、安全基本情况

1、安全业绩：我项目部所辖隧道虽然发生数次坍塌冒顶事故，杜绝了重伤以上事故，杜绝了瓦斯、粉尘等恶性事故，重伤以上事故发生率为零，基本实现了安全生产。

2、安全检查：项目部20--年度自开工以来共组织旬检月检12次，共查隐患24条。目前仍然存在的安全隐患有：A:施工掌子面地质条件差，地下水丰富，施工难度大的问题; B:隧道初期支护变形量大，即周边收敛和拱顶沉降大的问题;C：隧道主洞地质条件差，进洞难度大的问题。

3、安全治理：鉴于目前仍然存在的安全隐患，项目部根据项目组、总监办和公司的会议要求，对施工方案进行了如下调整：

A：在隧道施工中，实行“短进尺，管超前，早封闭”的方针，强化超前小导管注浆效果，作好掌子面地下水的引排工作，严格按照设计图纸和施工规范要求施工，并在适当地段采用加强支护措施;

B：针对目前隧道初期支护变形量大的问题，项目部要求测量人员严密监控变形情况，每天至少测量一次，经与业主磋商，增设临时仰拱，以实现早封闭成环，从而达到减小变形量的目的。同时要求隧道二次衬砌必须紧跟开挖掌子面，以达到安全施工的目的;

C：针对目前隧道主洞地质条件差，进洞难度大的问题，项目部按照设计变更图纸的要求，重新施工大管棚，强化注浆效果，同时加强洞外井点降水工作和掌子面的引排水工作，大管棚施工完成后，严格按照CRD工法进行隧道主洞施工，确保隧道顺利施工。

二、安全工作主要做法

就安全工作而言，有三个方面的特点：一是良好的安全业绩得到保持;二是现场施工质量得到明显改善，全体员工安全质量意识有了明显的提高;三是随着隧道施工的有序进行，企业综合竞争力有了很大的提高，这既是安全工作的特点，也是今年树立的目标。为此，项目部在认真分析总结20--年得失的同时，以各级安全会议精神为指导，深入研究，确立了20--年的安全工作思路，安全工作基本做法体现出为“两个抓”，即：抓基础、抓重点。具体做法为：

1、抓基础：制定符合项目实际情况的管理制度，建立健全了高频率、全方位的安全管理监督检查体系。20--年初，我项目部把贯彻各级安全会议精神作为头等大事来抓，组织项目部各科室人员和施工队安全管理人员进行学习、讨论，并根据我项目部的实际情况研究制定了具体的操作细则，建立健全高频率、全方位的安全管理监督检查体系。重点做了以下几个方面的工作：

A：项目部建立了对施工队安全质量全方位月度考核制度，把施工队月度总工资的10%作为安全质量含量工资，每月初由项目部安全部门牵头，组织相关部门对施工队月度安全治理、工程质量进行公开考核，并严格兑现。

B：项目部在要求安全人员坚持每天24小时进行安全质量全过程监控的同时，形成了质量验收相互监察的体系和现场安全管理体系，牢牢把握了现场安全质量和岗位操作质量。

C：在安全监督检查方面，继续坚持验收制度，坚持现场存在的安全质量问题进行坚决的整改，必要时进行返工处理;

D：开展了项目部对施工队职工进行“直面”培训活动，全面提高职工的安全质量意识，收到了较好的效果。

2、抓重点：积极组织，严格把关，盯紧安全重点工作

A：完成了应急预案的编制工作，通过总结我项目部隧道施工的安全经验和教训，结合目前的客观实际情况，积极组织我项目部的安全、技术、质量部门相关人员先后进行了三次修订，形成了适合我项目部实际情况的安全管理体系;

B：根据现场不同时期的施工特点，及时调整安全工作的重点，做到盯紧到位，安全监督有力。

回顾总结，今年的安全生产工作最重要的是实现了安全生产形势的平稳发展，但安全工作的差距也是不容忽视的。总之我们在看到成绩的同时，决不能忽视现有问题的存在，必须认真分析总结，寻找突破口，找准切入点，确保隧道安全生产工作顺利进行。

三、 20--年安全工作打算

基本思路：根据20--年的工作总结和分析，20--年的安全工作的初步打算是：作到三个坚持，实现一稳一升一提高。

A：三个坚持：

坚持现行的安全业绩考核体系，进一步细化标准，在考核上寻找突破;

坚持安全重点项目责任制度，进一步在责任履行过程监督上下工夫;

坚持职工直面培训制度，进一步细化实施细则，提高职工安全质量意识。

B：一稳一升一提高

一稳即安全生产形势平稳;

一升即隧道施工质量上升;

一提高即职工素质稳步提高。

一个学期结束了，安全工作是班务工作中的重中之重，需要我们做到天天讲、时时讲，警钟长鸣才能杜绝一切不安全的事故发生。现将本学期安全工作总结如下：

一、具体措施

1.贯彻安全第一，预防为主的方针隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山，做好班级安全工作，关键是要防范于未然。我将实行定期检查和日常防范相结合的制度。每天都要组织值日生对班级进行安全检查，确保学生人身安全，发现重要情况，及时上报，不留盲点，不出漏洞。

2.建立健全规章制度做好安全工作，就必须有章可循，确定安全工作第一责任人和直接责任人，定期出版墙报、专栏，定期开展广播，刊登、播出安全知识，利用班队课开展安全讲座，对学生进行安全教育，提高学生安全意识。

3.全面开展安全大检查，学期开始对班级每个角落进行地毯式的大检查，发现隐患，及时整改，特别是教室的门窗、供电等更要定期检查，杜绝隐患。

二、安全工作岗位责任及分工

(一)组织与制度：

1.构建班级安全管理网络。

2.制订本年度安全工作计划和安全工作预案。

3.制订安全管理工作各项制度 。

(二)交通安全:

1.开展交通安全知识教育、小学生交通安全小黄帽活动，学校邀请交通部门有关人员来校对学生进行交通安全讲座。

2.增强学生交通安全意识，有效减少交通事故。

3.经常检查电器设备和消防设施，发现损坏应及时维修、更换。

(三)宣传教育：

1.结合各种活动，开展安全有关法律法规政策宣传教育的工作。

2.综合学科教学，渗透安全知识教育，使安全教育内容真正走进课堂。

(四)活动安全：

1.杜绝学生课间奔跑，打闹现象。

2.做好安全检查工作，定期对教室以及消防设施进行检查，确保学生用电，用水以及其他方面不存在安全隐患。

3.杜绝学生携带刀具，棍棒，爆炸品等物品进入学校。

4.结合安全教育周、119 消防日、禁毒宣传教育及放学前一分钟教育等活动，对学生进行交通安全、消防安全、人身安全、危害等多方面教育。

总之，除了做好生命教育安全知识学习以外，还积极参加学校举办的逃生自救演练实践活动，使学生增强了防患意识，提高了防范能力。

学校周边食品卫生检查总结

市工商局在专项执法检查中着力抓好以下五个方面的工作：对学校周边食品经营主体资格进行清理，坚决查处和取缔无证照经营食品行为；加强市场巡查力度，进一步监督学校内及校园周边食品经营者建立并落实进货查验索证索票、食品进销货台账以及不合格食品退市等制度，建立入市食品源头追溯和质量保证机制，凡没有建立并执行进货检查验收制度和进货台帐的，限期整改，到期未改的，依法进行处罚；重点突出乳制品、饮料、糕点、冷冻饮品、膨化食品、火腿肠、糖果、袋装豆制品以及自制水煮、油炸小食品等的执法检查，严厉打击销售无“qs”标识的食品、假冒仿冒知名品牌食品、过期变质食品和“三无”食品等；定期对学校周边食品进行质量监测，确保食品质量安全；积极与学校联办食品安全宣传栏，采取食品安全宣传教育进校园、进课堂等形式，加强《食品安全法》和食品安全知识的宣传教育，提高学生的自我防范意识。

全市基层工商部门结合实际，增强针对性，采取了一系列行之有效地措施、方法，解决了校园周边食品安全监管中的一些疑难问题。例如，金寨工商局成立了领导组织，结合端午、儿童节和高考期间市场监管，对重点产品、重点场所、重点区域开展重点检查；裕安区工商局制定了《校园周边食品安全整治方案》，要求各所将辖区范围内224所学校全部包保到人，严格按照包保责任制要求，认真开展专项检查行动；舒城县工商局利用市场网格化监管系统，明确直接监管人员，提高了监管的效能。在此次专项执法检查行动中，全市工商系统共出动执法人员723人次，执法车辆165台次，检查各类食品经营户1844户，取缔无照经营19户，立案查处2户，下发预警通知书75份，规范68户食品经营的进货台账，收缴过期和“三无”食品138袋、不合格饮料88瓶、其他不合格食品54公斤，有效地净化了校园周边食品市场。

学校安全管理自查汇报材料

一、组织领导有力，工作责任落实

学校建立了由校长任组长的社会治安综合治理工作领导小组，工作有计划并能定期研究学校安全工作，与各层签订了责任书，安全保卫人员落实，坚持24小时值班。

二、制度健全，覆盖面广

学校编有《学校安全管理自查资料》一书，书中有关安全管理制度及实施办法达50余种，对学校组织领导、安全管理、责任落实及操作流程等进行全面覆盖，做到有章可循，有据可依。

三、安全教育形式多样，内容全面，效果良好

在安全教育实施过程中，我校始终坚持“六必讲”制度，即开学初必讲，季节互替时必讲，周末放学时必讲，出现安全事故必讲，放长假必讲，每天晚读报时班主任必讲。真正做到安全教育经常化、制度化，收到了较好的效果。

四、安全管理有序，过程落实到位

学校在安全检查方面始终坚持了由安全管理员月查、周查及各部门日查制度，对查出的安全隐患能及时上报，及时处理，从而避免了安全事故的发生。学校十分重视校园、学生宿舍值班和夜间巡逻管理环节，并安排两名老教师轮流专管，保证24小时值班人员的落实。消防设备基本能满足需要，特种设备做到了定期检查，运行良好。

交通安全是小学生日常生活中的一件头等大事。事实上《小学生日常行为规范》中就曾指出，小学生要“遵守交通法规，不闯红灯，不违章骑车，过马路走人行横道，不跨越隔离栏。”面对少年儿童严重的交通安全问题，学校有必要对小学生进行交通法规安全教育，帮助小学生树立遵守交通法规的意识，帮助学生提高交通法规的认知水平。我校就“小学生交通安全教育”开展了如下活动：

一、前期工作和宣传

1、做好前期工作，注重了解学生中存在的交通违章现象。班主任通过各种途径，如：谈天、座谈会等了解我校学生中存在的交通违章现象，经多渠道了解，汇总如下：

（1）闯红灯。

（2）并行骑车聊天。

（3）骑车带人。

（4）突然拐弯，左转弯不打手示意等。

事实上违反交通法规的根本原因是小学生心中无“法”，很多学生对交通标志、交通信号等几乎一无所知。

2、充分利用班会做好宣传教育。

学校统一印发“学生交通安全知识”，让班主任利用班会课等进行宣传和学习，提高学生交通法规的认知水平。同时，在班会课上，根据小学生的学习心理发展特点，用形象生动的教学来引导学生，并让学生自己参与。

在实践中让学生自己收集生活中的法律故事，收集媒体中的相关法律要闻，然后用讲故事、说新闻的形式来学习法律知识。教师从正反两方面进行分析，把内容与教材中的法律知识结合起来学习，使学生们认识到，遵纪守法能使家庭、社会安定，国家发展。以此让学生懂得遵纪守法的重要性。

3、利用板报这一宣传阵地，开展了“交通安全教育”主题板报活动，各班从多个角度出发，发表了各种形式的文章，起到了很好的教育作用。

二、思想教育

利用思想品德课这一法制宣传主阵地，做好学生法制教育工作。并把其中与小学生有密切联系的案例拿到课堂上来分析，通过案例分析，使学生更进一步懂得遵守交通法规的重要性。学校统一时间进行了“交通安全知识竞赛”，通过答题、批题等方式进一步激发学生对遵守交通法规重要性地认识。

利用国旗下讲话，号召全体学生增强交通安全意识，提高自我保护能力。学校安排同学在升旗时进行了名为《增强交通安全意识提高自我保护能力》的国旗下讲话。讲话号召同学们提高认识，充分认识到交通安全的重要性，并针对我校面对马路的特殊情况，向同学们提了若干建议。

学校还开展了“小学生交通安全知识讲座”，通过讲座使同学们认识了许多交通标志，了解了许多交通法规。对同学们进一步加强交通安全意识起到了很好的作用。通过班级调查，学生们都希望能通过生动活泼的交通安全教育课，让每个小学生都认识到自觉遵守交通法规的重要性。同时建议学校要定期开展交通法规的安全知识教育，用图片展览的方式，或根据班级的具体情况开展主题班会等方式，让更多的小学生积极主动参与交通安全的管理活动来。

交通安全关系到家庭的幸福，社会的稳定，国家的发展，学生、家长、学校、教师和全社会都不能掉以轻心，不能麻痹大意，要警钟长鸣，长抓不懈，确保学生的安全，使少年儿童全面健康地发展。交通法规是生命之友，遵守交通法规是每个公民文明行为的具体表现，小学生养成遵纪守法的良好行为习惯，将终身受益。

20xx年度，在省市安监部门的指导下，在局班子的正确领导下，全市各级各类学校坚持“安全第一、预防为主”的工作理念，按照“安全基础设施建设年”的基本要求，以安全示范校、平安学校等创建为抓手，以隐患排查治理为重点，学校安全管理工作有了整体提升，实现了全市学校安全形势持续稳定，师生无重大伤亡事故发生。我局先后被省教育厅、市政府授予“河南省中小学生安全知识网络竞赛优秀组织奖”、“济源市安全生产、综治和平安建设、消防工作、森林防火、打击传销工作先进单位”，“20xx年度文明交通示范单位”等荣誉。

一、学校安全管理责任有效落实

各单位高度重视安全工作，把学校安全管理列入了重要议事日程，常抓不懈。一是健全了局、中心校(市直学校)、基层学校三级学校安全管理网络，成立了由主要领导负责的各级安全工作领导小组，设立了安全管理工作办公室，参与学校安全管理人员达350余名。二是各单位层层签订安全目标责任书，“校长作为学校安全工作第一责任人”、“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”和“党政同责、一岗双责”的原则得到进一步落实，安全管理工作同学校中心工作同部署、同检查、同落实。三是各单位按照《济源市学校安全管理手册》和《济源市中小学幼儿园安全管理工作规程》的要求，不断完善各项管理制度。沁园和王屋中心校辖区学校积极落实岗位安全职责，做到了安全职责上墙、管理人员上牌。四是巡查督导和月例会制度落到实处。20xx年，教育局共组织巡查督导8次，召开市局两级学校安全工作会议10次，下发通报2份、整改指令4份、工作告知单7份，促进了安全工作扎实开展。

二、安全教育、安全演练工作扎实开展

一是重视学生安全防范意识的培养，常规性安全教育培训工作扎实有效。各中小学利用主题班(队)会、课间集会、升旗仪式、校报、黑板报、宣传栏、校园广播、致家长一封信等形式，持续宣传法治安全、交通安全、消防安全、食品卫生安全、防范邪教知识等。

二是每周一节安全教育课有效落实，全市各学校共上安全教育课5000余节。太行路学校以年级组为单位，各学部每周一个主题落实安全教育课。实验中学统一印发安全教育授课目录和安全教育教案，校领导带队每周检查授课情况，并定期进行检查评比，结果记入班级常规考核。职业技术学校结合学校特色设计安全教育课，针对性和实用性强。五龙口二中开展安全教育优质课评选，以评带促，提高安全教育课实效性。

三是全面落实每月一次应急演练。针对不同主题和要求全年共开展消防、地震等疏散逃生应急演练1000余场，参演师生近40万人次。太行路学校、济渎路学校、济源一中、沁园中学、济源四中、罡头小学、五龙口一中、尚二小学、思礼初中、承留一中、轵城一中、梨林一中、梨林中心小学、大峪一中、大峪二小、南街学校、李洼小学、下冶二小、黄河路小学、宋庄小学等积极参加省市应急疏散演练评比，其中太行路学校荣获20xx年全省应急疏散演练一等奖

四是积极参与省市各项安全教育活动。在全局举行的安全教育优质课和中小学生安全小论文评选活动中，共有54名教师、217名中小学生参加了市级评选，其中17名教师、53名学生分别荣获市安全教育优质课和小论文一等奖。高级中学、济渎路学校、五龙口二中、北海李庄小学积极开展防震减灾科普教育，被命名为省“防震减灾科普示范校”。在全省20xx年中小学生安全知识网络竞赛中，济水中心校、沁园中心校、沁园中学、北海中学、太行路学校、济渎路学校、济源一中积极组织师生和家长参与。其中济水东园学校、沁园黄河路小学、太行路学校、沁园中学还被授予“优秀组织奖”。我局连续第三年被授予“河南省中小学生安全知识网络竞赛优秀组织奖”。

五是心理安全和行为安全教育得到重视。职业技术学校针对职业学校学生特点，开设心理健康教育活动课;济源四中推行班会作业本，引导学生反思成长;济水一中开展学生间矛盾排查化解工作，突出学生行为安全教育和管理;进修学校设立班级安全奖和宿舍考核专项奖，加强学生行为安全管理;特殊教育学校针对学生特点，加强学生服用药物、外出等管理。

六是安全教育形式和内容不断丰富。充分利用新闻媒体平台，通过“致全市家长的一封信”、开辟暑假教育专版和播放暑期安全教育公益广告等形式，扩大学校安全教育宣传面;联合综治、妇联等部门编印了平安(济源)建设小册子，与综治、公安等部门联合开展“小手拉大手暑期平安行”活动，向全市中小学生发放《济源日报安全教育专版》和平安建设宣传册10万余份，引导全社会共同关注学校师生安全。

基层单位也不断创新安全教育形式。五龙口中心校开展了安全教育“五个一”活动，克井中心校开展学生安全征文活动，玉泉中心校聘请消防大队参谋每学期到校为师生讲解消防知识，济水宣化学校把安全歌谣融入学生放学路队、东园学校组织500余名师生走进济水消防大队“零距离”体验，并请王屋消防大队到校做消防讲座。沁园、克井、承留等中心校将安全分管领导和安全专干的教育培训纳入到镇办安全教育和培训系统。市实验幼儿园将安全教育与应急演练结合起来，每周进行一次班级小演练，双月进行全园大演练，以练代教。

三、隐患排查整治力度持续加强

除开展常规性安全隐患排查整治外，各单位还积极通过联合执法、集中排查等方式，进一步加大了安全隐患排查整改力度。局先后3次联合综治、公安、文化、工商、城管等部门，开展校园及周边环境专项整治和联合执法，收缴3大箱200余件小口袋低俗恶搞“证件”、书箱、暴力玩具，发现并解决隐患67处。进修学校、天坛、济水等中心校主动结合消防、药监、铁路等部门开展了消防和校园周边隐患联合排查整改;玉泉、王屋、坡头等中心校，济源一中、济渎路学校、特钢中学等市直学校结合辖区派出所、交警等部门开展了交通安全、校园周边治安等隐患排查整改;下冶、邵原中心校、济水一中等单位结合派出所、工商所、城管等部门开展了食品安全等隐患排查整改;大峪、梨林和克井中心校等结合所在地政府开展隐患排查整治。

四、安全防范基础建设逐步落实

在制度防范方面，邵原中心校出台了《邵原镇学校安全保卫工作处罚条例》，严格保安培训和管理。天坛幼儿园采取新办法，加强家长接送幼儿车辆的管理和护导。

在技防物防方面，职业技术学校建成了专门的视频监控室，实现了监控高标准、全覆盖。天坛路幼儿园不断加大投入，技防、物防水平持续提升。沁园中学积极协调交警部门在学校门前加装移动信号灯，减少了校门前的交通安全隐患。高级中学在学生寝室各个通道玻璃门处安装消防锤，有效解决了安全防范和消防通道之间存在的矛盾。玉泉东郭路学校投入16000元用于消防设施设备的提升。轵城中心校制作一岗双责制度牌300多个，在辖区学校门前安装6条减速震荡带、2个提示牌、2组人选横道;轵城二中投入30多万元对学校的所有用电线路进行升级改造。

五、学校安全管理水平创新提升

济源一中成立学校消防队，加强学校消防安全，并圆满完成全省消防安全基层基础建设推进会社会单位观摩点任务。黄河路小学将学生的安全行为和安全习惯纳入到学生“金习惯”的培养体系之中，把“安全自护”列入班级星级评定，引导学生从小养成安全生活和学习习惯。天坛宋庄学校实行安全管理自主化，每班一名安全员负责学生的宣传资料收发整理，每班一名校级志愿者负责在课间监督和维持学生的行为安全，将安全意识与自主管理渗透到学生的日常学习生活中。济水西关学校多措并举加强学生路队管理，有效解决了学生上下学期间校门前拥堵现象。下冶中心校实行问题工作法，做到及时发现问题、提出问题、解决问题。大峪中心校实行路队制，各校按路线对学生进行编组，由年龄较大的学生任组长，负责带领其他学生安全到家。沁园路小学设立“安全监督员”，强化学生课间行为安全的养成教育。进修学校开展交通安全志愿服务活动，协助交警义务执勤，增强学生交通安全意识。邵原中心校实行周例会制度，加强安全检查及整改反馈，严格落实安全网格化管理。特殊教育学校针对学生特点，投入人力物力，加强寝室管理，确保住宿学生安全。轵城中心校为施工单位人员车辆办理临时通行证，加强校建项目及人员管理。梨林中心校结合交警部门对辖区5所幼儿园的校车司机及相关人员开展校车安全培训及校车安全检查。思礼中心校加强食品从业人员管理，规范食品加工和食堂采购管理制度，切实消除食品卫生隐患。承留中心校落实安全工作包校制度，定期检查和汇报，加大安全工作监管力度。坡头中心校主要领导带头检查安全，落实安全工作校长责任制。

在20xx年度工作中，虽然我们取得一些成绩，但还存在如下问题。

一是学校安全责任未得到充分落实。部分单位主要领导“红线意识”不强，分管领导或安全专干履职不主动;一些学校没有落实岗位安全职责上墙和安全管理人员上牌的要求;个别单位因为相关人员上课、请假、未明确分管领导等原因，存在缺会、替会等现象;个别单位报送信息和材料不及时、质量有欠缺。

二是安全投入不能保证。部分学校主要领导在安全工作中存在“等、靠、要”思想，对于存在的一般性安全隐患，如监控探头损坏、设施设备锈蚀、下水道盖板损坏、地面不平整等，不能及时投入资金进行整治。

三是安全教育不够扎实。没有按照“五有”的要求开展每周一节的安全教育课;应急演练种类单一(主要是防震或消防疏散演练)，演练方案编制缺乏针对性和科学性、组织实施走过场、记录不规范等，另一方面对学生家长的安全提醒不足，没有充分发挥监护人的安全教育和监管责任。

四是履职留痕不到位。部分学校安全工作相关记录和材料存在应付、粗放、总结不祥细，反思不到位等问题，表现在有些工作只有制度或方案，而无活动记录、总结、图片资料等;有的活动记录不详细、过程性资料存在一图多用等现象。

五是工作缺乏创新和思考。个别单位工作缺乏科学性、实效性和创新性。如只是为搞活动而搞活动，工作没有连续性，前一次活动不能为后一次活动提供经验，后一次活动不能从前一次活动中吸取教训。学校食堂工作人员缺乏食品卫生安全常识和基本技能，不能及时杀菌、灭蝇、消毒和做好相关记录，管理存在薄弱环节。大部分学生宿舍卫生条件较差，学生密度大，存在学生夜间私自出寝现象。部分学校长期存在门口流动摊点和接送学生混乱无序等问题。

六是安全防范工作存在漏洞。个别学校的保安不能认真履职，没有严格执行校门随时落锁和人员车辆出入登记制度。部分学校至今没有成立教师护导队，上下学时段没有教师护导学生。个别学校监控探头损坏不能及时得到维修，视频监控长时间无人监看;有些视频监控放在保安室，而保安人员却不会操作等。

针对存在问题，各单位要进一步提高认识，创新工作方法。校长切实负起“第一责任人”的职责，把岗位安全职责、工作措施、督促检查落实到人。重点落实好每周一节安全教育课、每月一次的应急演练，加强安全防范措施。做好学校重点部位隐患排查整治，确保师生生命和财产安全，努力构建平安和谐的育人环境。

学区防震安全排查工作总结范文

为进一步加强太石学区各校防震工作，减少地震时各类安全事故的发生，根据教育局领导的指示精神，我学区各校认真组织了防震安全排查工作，成立了防震安全排查工作领导小组，在9月27日至9月29日期间，由学区校长吴志辉、副校长王斌、安全员严康杰组织对全学区各校进行了防震安全排查，现将本次防震安全排查及整治工作情况汇报如下。

一、排查时间

1、中心小学：9月29日中午。

2、基层各小学：9月27日下午。

二、排查项目

1.对各校校园建筑、生活设施、教学设施进行防震安全排查。

2.对各校教学楼、综合楼、宿舍楼、餐厅等地方的消防安全设施进行排查。

3.对学生宿舍的床架、护栏等安全情况进行排查。

三、存在的隐患

1、太石中心小学厕所、教师厨房为砖木结构的瓦房，由于年久虽进行了补修，但抗震能力较差，为D级危房。

2、太石中心小学教学楼修建于1996年，经历了20xx年5.12汶川大地震，不同程度的存在防震隐患，为C级危房。

3、太石学区李家山小学教工宿舍，修建于1992年，楼板为预制板，20xx年5.12汶川大地震使房屋出现裂缝，为D级危房。

四、整改措施

1、太石中心小学砖木结构的厕所、教师厨房需拆除重建，学校已列入规划，进一步研究解决。

2、太石中心小学教学楼，学校规划予以加固。

3、太石学区李家山小学教工宿舍，学校已禁止教师入住，变为学校库房，学区将此房列入加固行列。

康县太石小学

20xx年九月二十九日

食品安全监管工作总结范文

一、基本情况

（一）县共有19个乡镇354个行政村，食品经营主体1714户，其中食品零售经营主体1099户（含50平方以上的5个，集体、私营的食品经营户64户）、食品配送22户、食品批发24户、食品加工79户，餐饮490户（含农家乐15户）。

（二）截止目前，在食品安全监管工作中，全局共出动执法人员5172人次，出动执法车辆车次，集中力量检查食品经营户14142户次，立案查处各类食品违法案件49件，罚没款1.97万元。二是开展节日期间食品市场专项执法检查。对节日食品进行重点检查，依法查处销售三无食品、冒牌、仿冒、过期变质以及不符合卫生要求的食品等违法行为，共查获各类五粮液等系列白酒99瓶（袋），过期啤酒等饮料315瓶（袋），不合格食品3336袋，不合格杏仁露等礼品盒1249盒，标值达5万余元。推荐链接：科学发展观学习心得

二、具体做法

（一）统筹安排，建立食品安全监管长效机制

1、以规范食品监管行为为核心点，着力强化食品安全监管责任。一是建立领导机制，强力组织保障。我局建立了一把手亲自挂帅，分管局长靠前指挥，公平交易牵头负责的食品安全监管工作领导机制，层层签订责任书，责任到人。二是建立工作机制，强化制度保障。严格落实监管人员、监管任务和监管措施、重点监管食品经营主体资格、经营行为和食品质量，按照网格责任区强化日常监管，认真开展六查六看，严格规范市场监管行为。三是建立食品安全应急机制，有效提升了对突发事件的快速处置能力。

2、认真评选放心店和放心超市，目前已评选出9户“食品安全示范店”，1户“食品安全放心超市”。根据地区局在每一个行政村评选一户“食品安全示范店”的要求，我局根据实际对尚未成熟的食品经营户继续加强指导、规范，在每个行政村都创建一户“食品安全示范店”，此项工作正在进行中，争取在XX年6月20日前完成。

3、规范食品经营者索证索票和进货制度，加强流通环节食品安全监管。为巩固去年997户食品经营户索证索票成果，继续做好109国道和鲁大复线两旁村庄内食品经营户索证索票工作，以及山区公路两旁和乡镇府所在地食品经营户的索证索票工作。同时各所摸派辖区未建立索证索票工作的食品经营户的基本情况，建立台帐做好准备工作，并印发承诺书1700份，统一印制了《食品安全监管公示牌》份以及识假变假等宣传材料，统一发放《购货台账》等，手把手指导经营户户落实索证索票制度、进货查验制度、不合格食品退市制度等自律制度；手把手指导经营户规范粘贴票证、规范填写进货台账和不合格商品退市记录；讲解食品安全知识；帮助规范店容店貌；重新签订食品质量安全责任书；签订食品经营者向社会公众做出不销售假冒伪劣食品的承诺书；真正做到把服务、引导工作做到了“家”，真正做到进驻一户、规范一户、成型一户。

为营造学校良好教学环境，稳定学校教学工作，保障师生员工生命安全和身体健康，拟定～年xx市学校食品卫生安全工作计划。

一、指导思想

以邓小平理论和重要思想为指导，树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有利保障。

二、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。

三、加大宣传，营造氛围

贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不和格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。

四、突出重点、很抓落实

今年，我局将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。

(一)、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量

学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管，;并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。

(二)、加强事前预防工作，提高突发事件的处置能力

为进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，我局逐步完善对学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施，教育行政部门和学校制定食品卫生安全和传染病防治预案，同时制定突发事件应急预案，同时制定突发事件的应对和处理能力。

(三)、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的学习环境

学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象，多数卫生状况较差，制售伪劣食品，只图营利，不顾学生健康，是隐患的源头，必须堵住。学校门前和周边环境卫生治理涉及到很多单位和部门，教育部门和学校主动与有关执法部门联系，密切配合开展专项治理，坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩，杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为，在突击检查的基础上，建立长效机制，巩固治理成果，防止反弹。其次学校可以同周边摊点签定“搞好卫生责任书”，并把学校保安人员维护校门前安全的积极性调动起来，委以重任，要求保安人员要担负每日校门前流动摊点、小贩的驱赶清理工作，对不听劝阻者，及时通知市食品安全协调办协助执法，使教学环境得到净化。

五、加强业务培训工作、提高监管水平加强校医

专职管理干部业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法,以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。

六、加大督查督办力度，推动工作开展

加大督查督办工作，对学生反映比较集中的问题重点督查。对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象，重点抓、反复抓、抓反复,将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来,把突击检查和长期管理结合起来，造成一定声势，营造专项治理氛围，督查中对工作出现推委扯皮、拖拉疲沓、整改不办，造成后果的学校及个人，依法追究学校负责人的责任。强化人们的安全意识和职责,推动工作开展。

关于学校食品安全自查报告

篇一：关于学校食品安全自查报告

学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，严格按照开发区教育工作办公室要求，认真对照菏泽市教育局、卫生局文件的要求，对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：

一、成立领导机构，强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组：郝登强校长为组长，李兆建、任慎平老师专管，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

组 长：郝登强

副组长：崔广荣、胡俊岭

成 员：李兆建、任慎平、陈金龙、冉德领

二、自查情况

在学校食堂用餐的：现有住校学生800余人，教职工40余人。学校本着勤俭节约，让利学生的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为学校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

(一)、卫生制度：

A、食品卫生：

1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。

2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。

3、生熟食品分开存放，切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

4、加工前，菜必须洗净，食物要煮熟，保证饭菜卫生、安全。

5、盛放食品的餐具洗净，定期消毒，销售熟食品必须使用食品夹，不得随意用手取食。

B、个人卫生：

1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检，符合要求者才能上岗。

2、要讲究个人卫生，工作时穿戴好清洁工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理发，勤洗、勤换工作衣帽。

C、环境卫生：

1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫，保持清洁卫生，每周要大扫除，做到室内“六面光”，地面干净，墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网，室外无污物，水沟通畅，无臭味，无卫生死角。

2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗，保持清洁。

3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。

4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。

6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品，对人体健康造成危害的，司务长负主要责任责任。

7、采购的食品应符合食品卫生标准，大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。

8、事务长应加强市场行情的调查了解，尽量多想办法，采购价廉物美的物品，尽量降低成本，减少支出。每餐尽可能多的，制作多个品种，力求每个学生都能吃到可口的饭菜。

9、对剩饭剩菜，严格按要求进行处理。

(二)、就餐制度

1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭，无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。

2、要礼貌待人，不得使用粗暴语言。

3、开饭时及时检查饭菜数量，及时补充，确保足额供应。

(三)、食品验收制度

1、凡采购入食堂的食物，必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好，有无污染变质，是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志，是否过保质期，有无产品合格证等;验数量。能称重量的，必须过称，以件计的，是否符合数量标准。

2、验收合格后，由验收人员在购货发票上签名，不合格的，及时向采购人员反馈，采购员必须与供货商联系退货，严禁不合格食物进入食堂。

3、未经验收的食物严禁进入食堂，在验收过程中，验收人员必须严格认真.

4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际，努力提高操作水平，力求做到菜肴多样化，配餐科学化。严格按照相关规定制定价格，食堂不得擅自提价。

(四)、安全管理制度：

1、提高安全作业观念，认真做好防火、防盗、防毒工作，门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。

2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入，不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许，不得进入食堂，更不准进入操作间、原料间。

3、发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。

5、保管员应及时做好食堂实物帐，如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出库单，并要求领取人签名。保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。

6、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常，发现问题及时处理，以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等，做好防范工作。

7、必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行，严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书，掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作，造成事故后果自负，设备受损个人赔偿。

8、食堂内不准会客，更不准陌生人及非工作人员随意进出。

9、积极做好预防和控制食物中毒，一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报，并保护好现场，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究责任。

10、每餐都及时留有样品。严谨销售剩饭剩菜。

11、餐厅卫生由专人及时清扫，全天保持整洁。

(五)、违犯学校规章制度的情况，司务长要配合总务处及学校查清责任归属，对直接责任人，严格按照学校规章制度处理，属司务长管理责任的，要加重处理。出现重大安全事故，移交司法机关处理。

(六)、学校设意见箱，由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议，定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。

(七)、严格执行学校的管理制度。管理员要建立健全收支流水帐和采购、支出明细账，每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。

三、存在的问题：

1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如：部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时，工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位，容易造成误解。

2、学生多是周边农村来的，年龄较小，在家是小皇帝，小公主，自理能力较弱，遵守学校规章制度，保持餐厅环境卫生方面，意识相对较差。

3、由于市场的原因，蔬菜、肉类等食品的价格较高，难以满足每个人的口味。

四、整改措施：

1、建立责任监督机制，不断完善更新各项管理制度，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议，经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。

2进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

3、重视宣传教育 ，增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育，教育学生购买食品做到三要和三不：一要看好食品色泽，二要嗅一嗅食品气味，三要看清生产日期和保质期;一不喝生水，二不买过期食品，三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生，要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被，懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

五、克服不足，再上台阶

对照检查标准，我们在自查中发现，尽管我们付出了相当的努力，在工作中还存在一些不足，今后，学校将以这次检查为契机，进一步加大监管工作的力度，不断改善，使学校食堂食品安全工作，乃至学校整体工作再上新的台阶。

篇二：关于学校食品安全自查报告

我校，为认真贯彻执行中心学校卫生工作条例，杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生，本着确保师生身体健康、生命安全的目的，9月19日对学校食堂、学校周边商店、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查，情况汇报如下：

一、成立学校食品安全领导小组

组长：陈发震(校长)

副组长：何文龙(教导主任)

成员：各班班主任

二、工作措施

我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下，在校委会的高度重视和大力支持下，在相关部门的大力配合和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺利，学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有：

1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“后勤安全管理工作领导小组”，实行目标责任制，学校校长具体抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责，平时有检查。

2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，加强学生食品卫生安全知识教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。

3、进一步规范学校周边商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，积极配合有关部门坚决取缔。同时，教育广大学生不吃零食，不吃“三无”食品，养成良好的食品卫生习惯。

三、今后食品卫生工作的重点

切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，在今后的工作中，我们打算：

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。

自检自查工作组对学校安全的排查报告

安全是学校工作永恒的主题。搞好学校安全工作是全面落实科学发展观的必然要求,是建设和谐社会的迫切需要,是经济发展和社会安定的保证。一直以来,我校始终站在落实科学发展观和构建社会主义和谐社会的高度,进一步统一思想认识,加强领导,转变作风,狠抓落实,牢固树立“珍爱生命,安全第一,责任重于泰山”的思想,自觉坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,把学校安全工作摆在更加重要的位置,坚持做到“重视、,尽心、”,真正使学校安全工作放在心上,抓在手上,落实在行动上。根据教育局和中心学校要求,我校结合学校实际,及时成立安全工作自检自查工作组组,对安全工作进行大检查,现就此次安全工作的排查情况作如下总结：

一、检查内容

自检自查工作组组对学校的校舍、卫生、消防、交通、食品卫生、用火安全、管制器械、周边环境、用电安全、防疾病、传染病教育、防溺水教育等都进行了全面的排查。

二、存在的问题

1、师生住宿楼属于D级危房，为了开展教育教学工作，仍然得继续使用。

2、学生在上学和放学时到校外经销处买零食的问题难以彻底消除。

3、学校缺保安人员，若遇到暴力伤害事故时难以处理。

4、学校食堂的卫生许可证未办理。

三、采取的措施

1、将安全工作放在学校工作之首位来抓，利用例会、集会时间，学校领导和值周教师均对师生进行安全知识宣传；各班主任、科任教师利用班会课等时间对本班学生进行安全教育。

2、认真组织全体教师学习文件，再次统一思想，提高认识，树立“安全无小事，防患于未然”的思想，进一步明确安全责任制，学校安全实行校长负总责，各班班主任为第一责任人，各科任教师为直接责任人。总责，各班班主任为第一责任人，各科任教师为直接责任人。

3、加强食品卫生安全教育，严禁学生到零食摊点购买零食。

4、对学校的房屋进行了全面的监察，包括排水沟等，若有问题就会及时处理。

5、对学校的用电情况进行了检修，规范布线，禁止教师在寝室内做饭或使用大功率电器。

6、对学校周边环境进行综合治理，发现问题就会及时上报和处理。

7、加强学生考勤管理，学生缺课一节由科任教师向班主任报告；学生缺课一天由班主任向学校领导报告，并及时通知家长，掌握学生去向。

8、安排教师及时办理食堂卫生许可证。

9、加强了校园的消毒和杀毒工作。

四、需上级协助办理的事

1、师生住宿楼属于D级危房，望各级协调后及时立项处理。

2、取消离学校较近的小卖部。

3、为学校配备保安人员。

五、今后的工作

1、继续将安全工作放在学校工作之首位来抓，利用例会、集会时间，学校领导和值周教师均对师生进行安全知识宣传；各班主任、科任教师利用班会课等时间对本班学生进行安全教育。

2、认真组织全体教师学习文件，进一步统一思想，提高认识，树立“安全无小事，防患于未然”的思想，进一步明确安全责任制，学校安全实行校长负总责，各班班主任为第一责任人，各科任教师为直接责任人。

3、广泛开展法制教育、安全教育，强化学生珍视生命、关爱他人的意识。以告家长通知书的形式，让学生家长参与学校的管理，严格控制学生的零花钱，禁止学生乱买零食，防止食物中毒事件发生；加强交通安全知识的宣传，让学生懂得珍视生命，严格遵守交通规则，预防交通事故的发生。

4、加强思想教育，让学生不到零食摊点购买零食。

5、加强对学校的房屋进行全面的监察，包括排水沟等，若有问题及时处理。

6、禁止教师在寝室内做饭或使用大功率电器。

7、对学校周边环境进行综合治理，发现问题就会及时上报和处理。

8、加强学生考勤管理，学生缺课一节由科任教师向班主任报告；学生缺课一天由班主任向学校领导报告，并及时通知家长，掌握学生去向。

9、继续加强校园的消毒和杀毒工作。

总之,学校加强了安全管理,全面设防,没有麻痹大意的思想,真正把安全工作做到事前有预防,发生能及时妥善处理,事发后认真总结,汲取教训,并制定整改措施,以实现学校安全工作的科学管理,提高学校安全水平。

为了有效控制学校食物中毒及其他食源性疾患的发生，确保我校师生身体健康和生命安全，维护正常教学生活秩序，进一步提高师生的食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，提高学生自我保护意识和能力。我校于本月开展了学校食品卫生安全宣传教育活动。总结如下。

1、组织师生认真学习了《食品安全法》中有关资料，使师生深入了解食品安全法的新亮点，重点在食品安全监管法规及基础知识的宣传上下功夫，采取多种形式向师生宣传食品安全法立法目的、法律精神，进行了食品安全科普知识教育，增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力 。

2、通过橱窗、专题黑板报等宣传阵地，对全校师生进行了一次学校食品安全知识的宣传教育。各班负责组织“食品卫生知识”学习。

3、发动学生自我教育，提高认识，参与监督，消除隐患。组织学生对食堂工作和食品卫生相关问题进行监督，并可向老师反映情况。

4、开展主题班会，了解食品安全的知识。

全校师生充分认识食品安全对学校工作的重要性，为此，学校将进一步做好工作，为学生提供一个卫生、安全的学习、生活环境。

我校严格执行关于开展全国“交通安全日”通知精神，开展形式多样的教育活动，加大了交通安全的宣传力度，增强了全体学生的交通安全观念，牢固树立了“遵守交通信号、安全文明出行”的主题思想。现把活动情况汇报如下：

一、加强领导，落实责任。

我校成立“学校交通安全日活动领导小组”，负责组织和安排学校的交通安全教育工作，把学生的交通安全列入重要的议事日程。校长在教职工会议上部署工作，开展全校性的教育活动，通过国旗下讲话宣传的同时，班主任签订交通安全日宣传责任书等。

二、加强宣传，增强意识。

精心组织开展交通安全知识的宣传教育活动。

(一)校外，亲身感受，培养学生的自护能力。

为开展交通安全日实践活动，锻炼学生的实际能力，组织学生维护校门口道路秩序，感受交通存在的潜在危险，身临其境，让学生感受“遵守交通信号、安全文明出行”的重要性。同时，班主任对学生进行交通法规等方面知识的教育。让学生掌握了有关交通安全法规常识，对维护学校秩序，疏导交通，宣传交通法规起到了积极而有效的作用。

(二)校内，轰轰烈烈开展学生交通安全知识宣传周活动。

1、交通安全知识教育课。

我们利用班会课，使全校师生受教育率达100%，实现了交通安全教育进学校的目的，交通安全知识讲座使全体学生深受教育。

2、组织学生观看《珍爱生命，安全第一》等宣传片，通过媒体中一些场景感染学生，并通过写观后感提升安全意识，此外，我们与交警中队联系，索取有关交通安全的图片资料，并将交通安全有关的道路交通法律、法规、交通标志牌和事故案例图片等展板，在学校内进行展览。

3、利用各种载体，广泛开展“文通安全周”活动。具体做好以下工作：各班黑板报出“交通安全专版”进行宣传;利用校园宣传栏设置了交通安全教育手抄报和宣传画。

4、加强对学校师生自行车、送子车的管理，教育师生严格做到“安全行车、规范停车”，通过教育、检查等形式制约师生遵守交通法规以及校纪校规。

5、通过将《致学生家长的一封信》下发至学生，每生人手一份等形式，对家长进行交通安全教育。要求家长配合学校对子女进行必要的走路和行车安全提醒，要严格遵守交通法规，并要求家长接送孩子上下学或出行时遵守交通法规，保障孩子安全，这样，不仅提高了学生的交通安全意识，而且辐射到家长，规范了家长的交通行为。

6、各班召开了以“遵守交通信号、安全文明出行”为主题的主题班会，通过主题班会深化主题教育的防范意识与事故发生的急救措施的落实，提高学生自救自护能力。

通过这一系列的活动，同学们深刻认识到“遵守交通信号、安全文明出行”意义，维护良好交通秩序的重要性。纷纷表示要与亲朋好友一同努力，共同维护良好的交通秩序，创建安全、文明的校园环境。

围绕“摒弃交通陋习、安全文明出行”这一主题，我分局加大宣传教育力度，进一步加强了安全出行的教育，坚持“以人为本、安全第一”的原则，以“安全乘车、安全行车、安全走路”教育为主线，开展了一系列丰富多彩的教育活动，提高了分局安全意识和自我防护能力。

一、领导重视，狠抓活动落实

分局成立了交通安全活动领导小组，安排分局主要负责交通安全协管工作，同时完善了安全工作相关的各项规章制度，各项活动都做到了定时间、定内容、定责任人，有计划、有安排、有记录、有总结，促进了活动的有效开展。

二、加强宣传，营造活动氛围。

充分发挥宣传阵地的作用，我分局通过在__大学校门口、校园内悬挂安全警示横幅，组织学生进行自我宣传、广播、电子屏交通安全教育主题班会等活动，加强对学校师生自行车、电瓶车、摩托车、汽车的管理，教育师生严格做到“安全行车、规范停车”，通过教育、检查等形式制约师生遵守交通法规以及校纪校规。教师学生积极参与，起到了很好的教育效果，安全教育活动举办得非常成功。

三、科学组织，活动丰富多彩

安全工作只有更好没有，安全教育、安全防范只有起点没有终点，通过“交通安全日”教育这一系列的活动，学生们深刻认识到“珍爱生命，安全第一”的重要性，纷纷表示要严格遵守交通秩序，做到时时讲安全，处处讲安全，确保学校平安，建设平安校园。

通过交通安全日活动的开展，交通安全意识已深入人心，大家都深有感触。我们了解了交通安全常识，提高了遵守交通法规意识。安全走路，安全乘车，安全行车己成为我们的自觉行动。

街道XX年食品安全工作总结

今年以来，我街道在 × ×区食安委、区食监局的关心指导下，特别是在街道党工委、办事处的领导下，结合街道自身特点，开展了一系列扎实有效的食品安全工作，并收到了明显的成效。下面就我街道XX年年食品安全工作总结如下：

一、加强领导，完善食品安全监管网络

根据市、区食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委员会，并明确了专人负责街道日常食品安全工作，同时基层各社区也健全了食品安全工作领导小组，配备了食品安全专管员，从而健全了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我街道食品安全工作的力度。今年年初，共和 × 个社区签订了食品安全工作目标责任书、 × 个食品生产经营单位签订了《食品安全告知承诺书》，同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为，掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品安全监管机制，为全街道的食品安全顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。

二、明确要求，提升食品安全监管意识

今年以来，我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件，以保障群众饮食安全为主线，紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针，通过强化监管责任，完善制度建设，组织开展专项整治，确保全街道居民用上放心的食品，积极营造放心消费、安全的食品市场环境。根据街道食品安全工作重点，街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查，分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况，把安全要求落到实处。街道主要领导定期召开会议，听取汇报，真正做到了思想上重视，行动上及时，整改措施到位，消除了食品安全隐患，有力确保了食品企业的安全生产和经营，切实增强了各基层食品安全专管员的防范意识，从而使街道上下各级干部，群众思想认识得到了进一步提升。

三、广泛宣传、营造食品安全工作氛围

今年，街道食安委抓住全省第十一个“六月安全生产月”、“百日安全生产”活动等机会，精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品安全宣传活动，在现场组织居民群众积极参与食品安全教育宣传活动，发放食品安全宣传手册 × 份。各社区也采用食品安全专题讲座、宣传画廊、横幅、撑牌板报等形式，在基层宣传食品安全。同时街道食安委通过对各食品生产经营单位在日常检查的基础上，把食品安全有关政策、法律法规宣传灌输到生产经营第一线，从而进一步营造了街道食品安全工作的浓厚氛围。

四、狠抓措施，强化食品安全责任落实

按照区食安委XX年年的工作要求，今年，我们把食品安全专项整治工作认真作为工作重点，我们坚持做到平时检查和专项检查相结合，面上检查和突击抽查相结合，节前检查和节后检查相结合，明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参加的检查活动 × 次，分管领导参加的检查 × 次。在检查活动中，重点对食品加工、餐饮企业，集贸市场，超市，学校企业食堂进行了逐一检查，并当场与企业负责同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落实。同时，按照年初的《XX年年食品安全工作目标责任书》要求，对下发告知承诺书的食品生产经营企业进行走访，实施了食品安全监管责任的检查，做到食品安全不留空白点，不留死角，同时也使各食品企业负责同志的责任感更强，工作力度更大，措施落实更扎实。

五、完善机制，推进食品安全不断创新

在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的基础上，街道食安委力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年，通过街道整顿，重新健全了街道社区食品安全监管网络，建立了食品安全工作例会制度，由主要领导传达上级精神、强调街道要求，为工作推进奠定了组织保证。二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动，不是食安委单独进行，而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参与，各方配合，拧成一股绳，形成人人参与的良好局面。三是工作方法得创新。今年，在平时抓好食品安全工作的同时，通过明查暗访，以严查、严管、严督为手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。

六、存在主要问题

分析今年来食品安全工作存在的主要问题：一是食品安全管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止，给食品安全带来隐患；二是食品安全监管力度不够到位，应多部门加强配合，联合监管；三是食品安全装备技术、检测手段，食品安全监管队伍专业水平有待提高。

2008年，我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法，结合街道食品安全实际情况，从严格管理入手、突出问题着手，做到：围绕目标明任务，突出重点强责任，落实措施新举措，加强培训强素质，完善体系促提高，以确保我街道经济、社会和谐发展。

× ×街道食品安全委员会

XX年年12月12日

在县食品安全委员会的指导下，在镇党委、政府的高度重视下，全镇上下求真务实，扎实工作，不断创新食品安全工作，取得了一定的成效，现将我镇20xx年食品安全工作开展情况总结如下：

一、20xx年工作总结

(一)加强领导，狠抓落实

因人事变动，我镇及时调整了五松镇食品药品安全工作领导小组，领导小组下设办公室，确定了食品安全协管员、信息员、宣传员、联络员，镇食品药品安全办公室负责协调食品药品安全监管和开展食品药品安全专项整治工作，组建了村、社区食品药品安全工作站,完善了五松镇食品药品安全应急队伍,确定了五松镇食品药品安全事故主要领导及各村社区联系人，建立了五松镇食品药品安全专家库,将五松镇食品药品安全举报电话，在五松镇政府网上公布，及时接受群众举报和监督，全镇上下做到了领导力量到位，人员配备到位,确保食品药品安全工作有条不紊地进行。

(二)健全制度，规范运作

今年以来，我镇先后制定了《20xx年五松镇食品安全工作意见》、《五松镇20xx年食品安全宣传工作方案》、《五松镇农村食品生产流通专项整治活动实施方案》《五松镇20xx年“食品安全江淮行在铜陵”活动实施方案》、《20xx年五松镇“安全用药月”宣传活动方案》、《五松镇重大食品安全事故应急预案》进一步明确了《五松镇食品安全首问责任制》等文件。镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了《20xx年度食品安全工作目标责任状》，落实了食品药品安全“一票否决”制，完善了村、社区食品安全考核细则，加大了对各村、社区的年度考核力度，通过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序而作，令行禁止，确保食品安全工作令行畅通，为构建和谐五松，推进社会主义新农村建设提供坚强的食品安全保障。

(三)狠抓食品安全宣传教育工作

根据我镇具体情况，制定了20xx年度食品安全宣传教育工作方案，重点突出了对《食品安全法》的宣传，我镇开展了一系列丰富多彩的食品安全宣传活动。一是明确目标任务、突出重点、制定方案、精心实施、扎实开展食品安全宣传教育活动。二是利用开会时间开展《食品安全法》的培训，对各村、社区食品安全工作站常务副站长及部分食品从业人员进行了培训。三是会同县食品药品监管局开展了药品宣讲咨询活动。四是对种养大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。有效开展了食品安全宣传周活动，制定了活动周宣传方案，制作了食品安全宣传展板，发放宣传资料500余份，在镇政府、各社区滚动播放食品安全宣传标语，组织镇农综站、食品安全质量监管站人员深入种、养企业开展食品安咨询服务，发放餐饮服务承诺书，镇食安办与各餐饮店签订餐饮服务承诺书，食安办组织相关人员深入社区发放食品安全和科普资料。开展了“安全用药月”宣传活动，制定了活动方案，发放了宣传资料，在镇政府及社区滚动播放宣传标语，组织150名居民参加安全用药知识竞赛活动，在各村、社区开辟了宣传栏，邀请专家来我镇开展安全用药专题讲座。今年以来在《铜陵日报》、《今日铜陵》、《新安晚报》等报刊上发表食品药品安全言论及通讯报道十余篇。通过开展一系列的群众喜闻乐见的食品安全宣传活动，增强了食品从业人员的食品安全意识，普及了广大群众的食品安全知识。

(四)扎实做好民生工程

根据工作职责，我镇积极协助县市场监管局、农业局做好民生工程，协助相关部门做好食品抽检监测工作，尤其是配合县农业局做好禽类检测，针对我镇畜禽养殖状况，因地制宜，根据不同地域，不同的养殖条件，合理选点，认真检测，并将检测结果通报到被检测对象户，对检测不达标的要求的限期整改，确保我镇民生工程任务与期完成。

(五)积极开展食品安全整治工作

根据五办[20xx]14号文件精神,有条不紊地开展食品安全整治工作，为确保整顿工作顺利进行，对各环节的整顿，明确了具体的时间，对各个环节的工作进行了细化量化。

配合县教体局、市场管理局对辖区12所中小学校、幼儿园的食堂食品安全情况进行逐一检查，仔细了解餐饮服务单位持证情况，食品安全管理制度及食物中毒预防控制措施的落实情况，环境卫生及从业人员健康证，索证索票，存贮加工及餐饮具洗消、食品留样等方面的情况。督促学校食堂严格执行餐饮服务食品安全操作规范程序，及时消除食品安全隐患，确保学生饮食安全。检查中发现2所幼儿园食堂食品留样不够格，1所幼儿园健康证过期，1所幼儿园食物生熟没有分开检查人员要求限期整改，1所学前班没有办理餐饮服务许可证，检查人员责令立即停止餐饮服务。

扎实展农村食品市场整治工作中，我镇组织镇农综站、农产品质量安全监管站、食品药品安全监管办公室有关人员到辖区生产流通企业、加工企业、餐饮店、学校、幼儿园、托儿所食堂开展食品安全专项整治活动。主要检查营业执照、工作人员健康证、索证发票、食品标签、生产加工环境、相关卫生制度等内容。三家流通企业工作人员健康证过期，检查人员责令其限期补办，二家流企业发票未装订汇总，生活用品和食品摆放零乱检查人员要求两日内整理规范，一家无证照责令停业;1家餐饮店生熟未分检查人员责令现场整改，1家餐饮店服务许可证到期、2家未办理健康证要求一周办理证件，对9家豆制品加工企业工作人员健康证过期责令一周内补办，对学校、幼儿园保洁、防蝇措施不到位的责令现场整改，对购物发票不全的要求逐步完善台帐，对卫生不达标的以及证照不全的要求限期整改，对2家无证无照的卤制品加工企业要求尽快办理证照，逐步做到做到规范经营

开展20xx元旦、春节期间食品药品安全监管工作：根据铜食安办[20xx]35、[20xx]2号和铜食药监办[20xx]141号文件精神要求，我镇及时组织镇党政办公室、食品药品安全监管办公室有关人员深入到辖区内17家流通企业、14家餐饮店开展食品安全专项检查活动。检查人员严格要求，仔细查阅台账，从业人员健康证、索证发票，指出存在的问题，指导食品从业人员规范生产、经营，从源头上遏制食品安全事故的发生。并与辖区内的各餐饮店签订了餐饮服务食品安全承诺书。组织镇农综站、畜牧站、农产品质量安全监管站、食安办人员联合开展农产品质量安全检查，对养殖企业颗粒饲料来源，添加剂使用、用药记录、防疫、等情况，增强食品从业人员的食品安全意识。

加强餐饮服务环节人感染H7N9禽流感防控工作：按照铜食药监办[20xx]3号文件精神要求，我镇食安办工作人员深入辖区内14家餐饮店发放《H7N9禽流感病毒的食品安全预防措施》，严格要求从业人员须持合格有效健康证上岗操作。指导餐饮人员如发现有感冒发热、咳嗽等疑似症状的应立即停岗并及时就医。督促餐饮店落实采购进货查验及索证索票台账登记制度。对生擒、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透。在食品加工、食用过程中，一定要做到生熟分开，避免交叉感染。

开展“魔爽烟”类的食品调查：按照铜食安办[20xx]1号文件精神要求，结合我镇具体情况，镇食安办工作人员深入辖区内流通企业和学校周边对“魔爽烟”进行全面排查，对辖区内的16家流通企业、1家学校周边流通企业等监管对象进行造册登记，梳理归类，建立了电子档案，实行动态管理，了解和掌握流通企业是否经营“魔爽烟”类食品，并对学校学生进行宣传教育，让学生明白长期食用“魔爽烟”可能会引起呼吸道和食道疾病。经过排查，未发现“魔爽烟”。

镇食安办配合镇人大对辖区内部分小饭桌食品安全情况进行了检查，主要检查环境卫生状况，洗涤消毒设施，有无餐饮服务许可证，从业人员健康证及索证发票台帐等情况，针对检查中发现的问题要求及时制定和落实整改方案，明确整改任务、措施、责任、时限，逐步做到规范经营。

(六)认真做好动物防疫工作

加强对村级动物防疫员管理，要求他们认真做好防疫监控工作，做好监测和病学调查，从源头上遏止疫病的发生。积极做好禽畜防疫，在防疫工作中各村、社区明确专人负责，做到村不少组、组不漏户，认真做好春秋两季动物防疫工作，确保防疫率达到100%，加强猪肉检疫，严禁病猪、注水猪上市，确保群众吃上放心肉。

(七)调查摸底，健全档案

对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企、种养大户进行调查摸底，造册登记，逐步建立健全档案，全面了解和掌握食品安全情况，为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。

二、存在的问题

一是镇食品药品监管办公室人员少，力量有限，一定程度上影响了正常工作的开展;

二是食品加工企业尤其是小作坊有待进一步规范;

三是镇食安办功能不全，协管人员没有执法证和着装标识,难以协调和开展各项工作。

三、20xx年工作安排

1.进一步巩固食品安全专项整治成果，巩固食品安全示范创建成果，继续争创食品药品安全示范镇，树立典型、示范带动、整体推进。培植1个食品安全加工企业，2个食品安全餐饮店，2个食品流通企业，1个诚信企业。

2.加强村、社区食品安全监管工作，指导村、社区建立健全台帐。加大对村、社区食品安全考核力度。进一步完善对村、社区食品安全考核细则。

3.扎实开展农产品检测工作，积极做好动物防疫工作，强化猪肉检疫管理。

4.做好食品安全宣传工作，重点是开展“六进”活动。(1)协助县相关部门举办食品安全培训。(2)开展食品安全咨询活动。(3)发放食品安全宣传资料。(4)邀请新闻媒体来我镇开展食品安全宣传活动。

5.配合有关部门做好食品安全专项整治工作，积极开展食品安督查工作。(1)开展对豆腐店进行专项治理。(2)对小餐饮店进行整顿。(3)继续开展学校及周边食品安全专项治理。

根据南涧彝族自治县教育局南教发[20xx]65号文件，《关于转发〈大理州教育局关于做好新学期学校安全工作的通知〉的通知》和大理白族自治州教育局大教字[20xx]92号《关于做好新学期学校安全工作的通知》精神，我校在新学年开学之初，对学校安全进行了全面的检查，现将检查情况总结如下。

一、统一思想，加强领导，责任到人。

本着一切为了学生，为了一切的学生，为了学生的一切和以人为本，安全第一的指导思想，接到上级通知后，学校领导高度重视，成立了以校长为组长，总务主任和办公室主任为副组长，年级组长、后勤工作人员为组员的学校安全工作领导组，并制定了安全工作责任落实情况追究制，根据谁主管，谁负责，谁主办，谁负责的原则，保证学校师生生命和财产不受损失，形成校长年级组长班主任学生(学生家长)的层层落实责任制，并且与学生家长签订了《安全责任书》，一级抓一级，一级向一级负责，做到警钟长鸣，常抓不懈，全面落实学校安全工作。

二、突出重点，及时排除安全隐患，确保师生安全。

由于我校是山区学校，校舍条件较差，但学校安全工作关系到学校工作的方方面面，决不能掉以轻心，但又不能面面俱到，因此，突出重点，点面结合，及时排除安全隐患，确保师生安全。在开学之初，首先有相关责任人到所管辖的房屋、校舍、床架、线路、水池、学生食堂、等涉及学校和师生财产生命安全的地方进行了大检查，对查出的隐患进行了及时的排除，并在明显的位置粘贴安全警示，对存在的危房及时宣布停止使用，在晚上有可能发生安全事故的楼道、过道处架设了照明电路，做到了防患于未然。

三、牢固树立安全事故无小事的思想，确保学校安全稳定。

为了防止麻痹大意的思想，学校在每周的教师例会和周末校会上，都把安全工作作为必讲内容，做到时时讲，重复讲，牢固树立安全意识，并利用班会、团队活动课和黑板报等宣传阵地，对学生开展安全预防教育;同时建立安全规章制度，对相关责任人进行责任追究制。

四、对师生进行人性化管理，防止安全事故发生。针对师生中可能出现的矛盾，通过政治学习和思想教育工作，及时化解矛盾，防止意外事故的发生，在师生离(返)校途中避免乘坐农用车和病车。

五、人员到位，时间到位，确保校园师生安全。

根据学校实际，每周由三位值周教师和一名值班领导负责全校的安全检查和记录，做到人员到位、时间到位，不留空隙，及时处置意外事故。

总之，在新的学年里，本着以人为本，安全第一，预防为主的理念，我校对安全工作做到了高度重视，以保证校园和师生财产生命安全，促进教育教学工作的全面发展。

今年安全教育日的主题是：普及安全知识，确保生命安全。学校围绕这一主题，根据本校实际情况，通过一系列内容丰富的活动，使学生在参与活动的过程中，树立安全意识，掌握安全知识，提高自护自救能力，确保生命安全，并以此为契机进一步强化学校各项安全工作。现将活动情况总结汇报如下：

一、组织宣传，活动启动：

学校利用周一升旗仪式，充分发挥国旗下的讲话，启动安全教育日主题活动，把本周作为师生安全教育周，对学生集中进行安全知识宣传和安全防范能力的提升。

利用“国旗下讲话”仪式，学校周校长作了思想动员;学生代表做了以“安全在我心中”为主题演讲。对学生进行了活动安全、财物安全、用电安全、行路安全等安全教育，并针对我校的特殊地理情况，特别强调了交通安全和防溺水安全，向全体学生提出了加强安全防范意识和提高安全防范能力倡议。

二、开展安全专题教育活动：

学校安全科结合涉及学生安全的方方面面，专门制作了安全专题教育班会课件。内容涉及：交通安全、消防安全、饮食安全、校园安全、防溺水、防自然灾害等各个方面。3月25日周一班会期间，统一要求全校的所有教学班召开主题班会进行播放，对学生进行集中教育，通过形式多样的主题教育使同学们掌握了基本的自救自护技能，让安全知识入脑入心，进一步提高了中小学生的安全意识。

三、安全隐患排查：

(一)校内安全检查：为搞好中小学生安全教育日活动，消除校园安全隐患，结合第一季度安全检查，开展安全隐患排查，认真对校园“三防”安保工作和校舍、厕所、围墙等基建安全、校车交通安全、学校食品卫生以及消防、避雷、用水、用电进行全方位的安全检查，对发现的安全隐患及时整改。3月26日学校组织后勤服务处、公寓管理处、食堂管理处以及分管校车、校舍、消防的各级领导共同参与，进行安全隐患排查，确保师生在校安全。学校安全科坚持每天一查，对管制刀具和携带手机的检查常态化。班主任排查本班存在的安全隐患，并进行了积极整改。提高学生的安全意识。

(二)学校周边环境大检查：

3月27日上午，学校各位校长联合学校家委会主任共同对学校周边环境进行了安全大检查。进一步净化了校园周边治安环境，积极营造平安和谐的教育教学环境。

四、安全应急演练：

3月27日上午大课间，学校组织防震安全应急演练。提前做好演练方案，周密部署，精心组织应急疏散演练。结合本校建筑分布、学生人数等实际情况，针对火灾、地震、拥挤踩踏和其他突发事件等不同情况，让学生熟悉安全疏散路线，并对学生进行安全教育;明确校领导、教职工在演练中的职责，做好演练的组织管理工作，确保了应急疏散演练安全、有序、有效。听到信号后，学生先就近躲避，躲在课桌下，同时用手或书包护住头部。1分钟后，情况稳定，开始按楼层、分班级向楼下疏散。到达指定集合地点后，班主任负责点名，检查人数。整个演练历时3分钟，事后做了演练的总结分析，发现并解决演练中存在的问题，有效的提高了师生应对紧急情况的处变能力。

在校领导高度重视，全体师生的共同努力下，我校安全教育日(周)活动得以细致、务实、高效的开展，全体师生安全意识得到了进一步加强，安全防范能力也得到了不同程度的增强。通过开展安全日系列活动，我们对全体学生进行了安全教育再宣传，再动员，再强调，切实落实了各项安全制度和措施，加强了校园安全稳定工作，我校将以“第十八个全国中小学生安全教育日”为契机，最大限度地发挥好学校教育的作用，将安全教育活动由校内延伸到校外、家庭、社会，使广大学生及家长的安全意识、法制意识和文明意识不断提高，为共同营造一个安全、和谐、有序的校园环境而不断努力。