酒店食糖购销合同
客房价目表:_________________(如果客房类型过多,请复印此页)
房型:___________________
季节:___________________
门市价:___________________
协议价:___________________
销售价:___________________
旅行卡:___________________
团队价:___________________
早餐:___________________
备注:___________________
1.售价=协议价+雇金。
2.雇金=________________元(普通酒店)、________________元(特推酒店)、________________元以及以上(各种相应的推广与宣传)。
3.旅行卡价=协议价(客人持旅行卡可优先直接入住,酒店不必再向公司反雇金)。
4.淡季时间:___________________
旺季时间:___________________
旺季时间:___________________
甲方:_________________旅行服务公司乙方:_____________
电话:_____________电话:_____________
传真:_____________传真:_____________
签约代表:________________签约代表:________________
操作人:_____________操作人:_____________
开户行:_____________开户行:_____________
帐号:_____________帐号:_____________
日期________________日期________________
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篇1:酒店出纳工作计划范文
作为酒店出纳,我在收付,反映,监督,管理四个方面尽到了应尽的职责,在过去的一年里在不断改善工作方式方法的同时,认真学习掌握财务知识,顺利完成了工作。为了在新的一年能够做的更好,特制定了20--年工作计划如下:
一、日常工作
1、严格执行现金管理和结算制度,每日认真核对现金与日记账账目,发现现金金额不符,做到及时查询及时处理,每月按银行对账单做好对账工作认真做好未达账项调节表。
2、及时收回公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行,从无坐支现金现象。
3、根据会计提供的依据,及时发放职工工资和其它应发放的经费。
4、坚持财务手续,严格审核算(发票上必须有经手人,验收人,审批人签字方可报帐),对不符手续的发票不予付款。
5、为配合公司发展需用,协同本部门主管一同完成了,银行还货工作,以及开立银行承兑汇票账户及保证金账户等。
二、加强专业能力和综合素质
1、掌握“现金管理条例”,“银行结算制度”,严格执行“现金管理条例”,“银行结算制度”和公司的费用报销规定等,负责办理借款和各项费用的报销,应付款项的支付。在资金紧张的情况下,有权分轻重缓急支付各项支出。
2、管好库存现金,不得坐支,不得白条抵库,不得擅自挪用库存现金,不得浮存账外现金。
3、根据记账凭证,逐笔收付后在记账凭证签章,并加盖“收讫”或“付讫”戳记,做到合法准确,手续完备,单证齐全。
4、逐笔序时登记现金日记账,银行存款日记账,做到日清月结,并与库存现金相核对,发现错误及时查找原因,并向领导及时汇报。每日终了,登记“货币资金变动情况日报表”,每月终了出具“货币资金变动情况月汇总表”。
5、按规定填制各种支票,授权支付凭证等银行结算凭证,数字准确。
6、妥善保管有关印章,票据等,做好有关单据,账册,报表等会计资料的整理,归档。
7、定期和不定期向财务部经理报告工作。
8、协助人力资源部经理和部门经理做好本岗位岗位说明书的编制与修订,及本岗位人员的招聘,培训和绩效考核工作。
9、完成财务部经理临时交办的其他各项工作任务。
篇2:学校教室、寝室、功能室布置评比活动总结_校园活动总结_网
本学期来,我校结合实际,在全校中广泛开展“优秀班级”、“优秀寝室”、“优秀功能室”评比活动,努力把我校建设成为优美、整洁、有序、文明的育人环境。两个月来,在全校师生的共同努力下,取得了显著的成效,
XX年10月28日教导处对全校的教室、寝室、功能室布置进行了评比,综合七位评委意见,情况总结如下:
一、评比活动的安排
1、成立了评比领导小组,落实领导责任制。学校成立了以扶满洋校长为组长,李锦洲、戴智雄、邓荣富、邝建明、李琼、曾莎为组员的领导小组,并按具体分工,做到领导到位,人员到位,层层抓落实、及时评比、登记,材料准确,及时公布,及时表彰等。
2、活动内容:
(1)教室评比:教室物品布置;教室环境布置;教室布置特色附加分。
(2)寝室评比:寝室卫生内务(40%);寝室文化建设(60%)。
(3)各功能室评比:物品摆放(25%);室内布置(50%);卫生(25%)。
3、评比奖项:
本次活动评委由校行政人员组成,采用百分制评比办法。教室布置设5名“优秀班级”称号;寝室布置设3名“优秀寝室”称号;功能室布置设1名“优秀功能室”荣誉称号。
4、评比结果
优秀班级:41班(九年级)、46班(四年级)、48班(二年级)、45班(五年级)、49班(一年级)。
优秀寝室:二号寝室、三号寝室、五号寝室
优秀功能室:电脑室
今后我校将不断总结前阶段来各项评比的经验,并广泛征求广大教师、学生班干部等意见,不断完善评比细则,力求做到评比制度合理,评比及时,材料准确、及时公布表彰,为实现我校创建良好的育人环境,促进我校教育教学水平再上一个新的台阶。
篇3:2024年酒店销售部工作计划_销售工作计划_网
20xx年酒店销售部工作计划篇一
一、策划目的
泗阳海欣君悦大酒店开业初期,形象认知度不高,品牌欠缺等问题,可以通过精心包装,倾力打造酒店优势特点,最终目是以开业前后的活动为载体,将酒店全方位的宣传出去,先声夺人、打造海欣君悦品牌形象,达到目标市场认知程度,广泛吸引消费的关注,为开业后宾客盈门、经济效益提升打下扎实的基础。故在此提出酒店开业前市场推广活动计划,通常来说,消费者会对企业的四个方面比较关注,也是我们能够确立竞争优势的重要因素:产品、服务、价格、独特性。也可以用一句话来说明,我们在以什么样的价值定位来面对消费者,并且会持续地进行关注和投入。目前依照我们所了解的情况,整体的传播和营销策略应该分为三个阶段:
第一个阶段:入流
这个阶段营销的根本目的是要强调泗阳海欣君悦大酒店对泗阳酒店业的介入,对健康养生、尊荣品位的态度和观点。而目前针对泗阳或者是淮安的旅游景点是无法给酒店带来一定量的旅游观光团队,建议本阶段主要把宣传重点放在政府及开发区周边企业的政治与商务接待上面来。把目标市场做详细的市场细分,并根据细分市场去又针对性的去宣传推广,以达到在泗阳酒店行业以最快的速度占领市场份额。
第二个阶段:主流
这个阶段中,随着泗阳海欣君悦大酒店在泗阳酒店业市场有一定的市场份额及品牌效应,针对泗阳当地的人文生活习俗,制定相应的特色产品及特色产品组合,做到在泗阳酒店业起着领头羊的作用,引领当地酒店的发展方向,避免其他竞争者抢占酒店客源。
第三个阶段:上流
随着酒店特色及品牌效应的形成,泗阳海欣君悦大酒店将成为高端群体私人会所或俱乐部,政府及周边产业的定点酒店。
二、项目属性分析
1.地理位置一般,周边靠近淮安市区,有直达高速公路;1小时可达淮安、宿迁市区。
2.多功能综合体:各式豪华客房、商务中心、会议室、宴会厅、SPA、健身中心及各类特色佳肴。
3.同行业竞争略显优势:除新世界大酒店之外,名豪国际大酒店、泗阳大酒店、意杨之乡大酒店等都不具备相应的竞争能力。
4.目标客户清晰:海欣申禾自有客户、附近政府单位人员,以及本地高端人士。可延伸至外来散客。
三、酒店市场定位
泗阳海欣君悦大酒店是泗阳首家按照高标准打造的精品商务型酒店。是一家集商务、餐饮、休闲、观光的四精品园林式酒店。
四、酒店目标市场细分
酒店的整体市场应主要放在政府、社会企业为主,商务散客为辅,旅游市场作为淡季补充的客户群体。酒店客房的目标市场可以细分为:政府会议宴请、商务散客、会议团体市场(协议散客)、旅游团体市场、网络预定市场。其中可签协议的客户有:
1、各政府部委办局约45家
2、泗阳当地有消费潜力的大型企业约40家总计可签约的客户为100家
20xx年酒店销售部工作计划篇二
光阴似剑,在过去的一年里,在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下,本着一切以客户服务为宗旨;以提高企业的知名度和利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力,圆满地完成了XX年的工作。回顾,在工作期间取得成绩的同时,也发现工作之中的不足之处和问题。
时光如梭,过去一年的工作转瞬间又将成为历史,展望,新的一年,新的起点,新的开始,我会再接再励,积极进取,努力打开工作的新局面。自XX年5月10日从川沙一店调入周浦店,努力工作,扬长避短,现工作总结如下:
一、成本管理:
(1)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。
(2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。
(3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;
二、菜肴管理:
(1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。
(2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。
(3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。
(4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。
三、培训计划:
(1)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。
(2)每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。
(3)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量;
(4)周月培训一次主管值班管理,人事管理,物料仓库管理,做到台账与实际库存数量相符;
(5)每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。
四、店面管理;
(1)不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态;
(2)设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。
(3)卫生管理:
1》店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。
2》餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。
3》个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。
(4)服务:加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。
(5)人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。
“革命尚未成功,同志还需努力,”我相信只有不断的学习,不断的发现,不断的改进,通过坚持不懈地努力,在未来的XX年,一定能在工作中取得更好的成绩。
第一、餐厅内部管理方面:
1.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
3.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
4.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
5.安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。
7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
8.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品安全,执行五专原则,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电、煤等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
9.抓好餐厅卫生工作和安全工作,执行五专原则,为客人提供舒适、优雅的用餐环境。
第二、营销方面:
1.利用外卖渠道广为宣传,增加餐厅在本区的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。
2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,以“抓住老顾客,留住新顾客”为宗旨,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。
3.牢牢抓住企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,程度的展现中式快餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。
第三、经营战略:
本餐厅位于周浦镇小上海步行街繁华地段,周围主要以服装店铺为主,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,除特殊天气外,周边相对成熟的餐饮没有多大的竞争力,我们要发扬自己的特点,要集中力量,把中式快餐品牌做精做好。
以上是我xx周浦店XX年度工作总结及XX年工作计划,有不足之处,望领导指正!新的一年意味着新的开始,新的起点、新的机遇、新的挑战,新的自我,我们决心再接再励,更上一层楼。
20xx年酒店销售部工作计划篇三
一、参与酒店经营理念、酒店市场定位
1、充分了解酒店各种经营设施、经营项目。
2、销售部提出酒店市场定位建议,以报告形式上呈负责人。
3、参与酒店各部门价格制定,提出合理建议,以报告形式上呈负责人。
二、市场环境分析
1、酒店周边经营环境分析。
2、竞争对手情况摸底分析。
3、酒店优劣式分析。
4、销售目标分析。
5、召开市场分析会议,以报表形式将销售部分析的情况告之酒店各经营部门。
6、提出合理改进意见,以报告形式上呈负责人。
三、制定销售部岗位职责、规章制度
制定好销售部岗位职责、规章制度,以报告形式上呈负责人批示。四、制定酒店销售策略、销售部政策与程序
1、制定酒店销售策略,以报告形式上呈负责人批示。
2、制定销售部政策与程序,以报告形式上呈负责人批示,并分发酒店各职能经营部门。
四、人员培训
1、依据酒店员工手册工作计划,酒店及部门的规章制度对员工进行综合素质培训。
2、依据负责人批示的销售部政策与程序对员工进行专业技能培训。
3、依据酒店的现有情况对员工进行热爱本职工作、团队认识培训。
五、参与建立酒店企业文化
1、确立酒店标识。
2、制作酒店企业简介。
3、制作酒店各种客用印刷品以及客用问询表格。
4、参与酒店各部门经营环境的布置。
5、参与酒店各部门经营项目的确立,并提出合理建议。
篇4:酒店服务员的培训计划_培训工作计划_网
酒店的生意很大程度取决于服务水平高低,毕竟谁也不会掏钱来看人脸色。如何做好酒店服务员的培训呢?下面是小编整理的关于酒店服务员的培训计划,欢迎阅读。
酒店服务员培训计划(一)
作为一家餐厅或酒楼在开业前,或者在一批新上岗之前,必须有一个明确的目标,为了达到这个目标的标准,要实现此目的,就需要对员工进行。
先列一个提纲:
第一课: 首先每个员工做自我介绍,姓名,籍贯,爱好等。以提高员工之间的认识。
第二课: 了解公司的规章,管理架构以及本酒楼的基本出品特色,解释员工福利, 服务意识服务理念。
第三课: 员工的仪容仪表,楼面服务基本礼貌用语。
第四课: 餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。
第五课; 餐饮五字决,如何留回头客,前厅与后台协调,员工配合。
第六课: 规范礼貌用语及操作程序。
第七课: 楼面部接待过程(详细讲解)。
第八课: 对酒水的认识,价格及斟法的基本认识。
第九课: 席前烹调的准备工作,席前烹调的主要材料及其他配料,高级服务员要掌握的服务。
第十课: 预定 迎客 点菜 送客 摆台 托盘 上菜 推销 斟酒 收台
第十一课: 大型酒席宴会的服务程序及准备工作。
第十二课: 如何成为一名出色的服务员。
第十三课: 厅房服务的详细程序。
第十四课: 问题解答。
第十五课: 及消防知识。
员工仪容仪表
规范礼貌用语及操作程序
1. 当客人进入餐厅时,咨客应主动上前,热情地征询客人“先生/小姐,您好!欢迎光临,请问您几位? ” 当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓? ”
2. 把客人带到座位后,拉椅请坐(并做请的手势) 。双手把菜谱递给客人并说道: “先生, 这是我们的菜牌。 ” 然后询问客人: “您好,请问喝什么茶? 我们这有普洱,香片,铁观音等茶” 客人选定茶叶后, 应把客人所点的茶告知看台的服务员。要求: 语言亲切,保持微笑,使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员,以及该区域的领班,部长,并把姓名写在菜卡上。
3. 服务员在分管的上站岗,笑脸迎接客人,协助咨客安排客人入座,稍鞠躬讲: “先生/小姐,您好,欢迎光临!”
4. 拉椅请坐,先将坐的椅子拉出,在她坐下时,徐徐将椅子靠近餐桌,说: “先生/小姐,请坐”并做请的手势,向咨客了解客人尊姓。
注意事项:
A善于观察分清谁是主人。
B对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人, 不可强求。
C当客人对问姓名不解时, 我们可以这样解释: “这有利于我们称呼您” 或“当有客人找你时, 便于我们查阅。 ”
D服务员在整个过程中, 有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。
5. 递巾冲茶。从客人右边递巾并说: “先生/小姐,请用毛巾。”然后去冲茶,如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见第二条。) 要求: 冲茶要求连同小食,芥酱, 等一起用托盘托到客人台前,从右边斟上第一杯礼貌茶,注意: 茶水要求六分满,先女士后男士,先宾后主,再按顺时针方向进行,然后上芥酱,小食
6. 落巾,脱筷子套。将碟上的席巾花展开,并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进行)
7. 推销酒水。当营业员点完菜后,即上前微笑地询问: “先生/小姐,请问需要什么啤酒,饮料或果汁吗? 我们有果汁挺不错,啤酒有金威啤酒,青岛啤酒等。”注: 名贵酒类需要给客人验酒后方可开启,葡萄酒分红,白两种,白葡萄酒必须冰冻,红酒不一定要冰冻,按客人的意思是否需要加柠檬,话梅或雪碧。
8. 下单。酒水单一式两份,清楚填写台号,姓名,时间,数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员,白色一联交酒吧员取酒水。
9. 斟酒要求。
A. 上酒水要从客人的右边,身稍斜站 以微微弯腰的姿势。
B. 向客人问酒,要先问客人喜欢什么酒,再按其意思斟酒,斟酒顺序: 先主宾后主人,然后按顺时针的方向逐位斟上。
C. 斟酒规格: 啤酒,汽水八分满,辣酒九分满,洋酒一 P(一盎司)
D. 斟酒方法: 斟啤酒,汽水可稍沿杯内徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10. 收茶杯。在为客人斟上酒水后,必须征询客人意见,将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时,把一个干净的烟盅盖在上面,一起拿到托盘,然后放回干净的烟盅。
11. 上汤,上菜的要求。菜上台后揭开菜盖,报出菜名,并做手势“请慢用”。注: 上头道菜后, 需第二次派香巾,以示清洁。上汤时应为客人分派,要求每碗均匀,然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时,主动征询客人是否需要米饭; 如客人需要,则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置,而下一道菜又不够位置时,应看情况征求客人意见,将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走,然后上另一个菜。
12. 巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头,要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘,餐具按指定的下栏盘放好,及时撤换骨碟,更换时必须在客人右边进行并打请的手势,如果客人正在交谈时,应提醒客人。
13. 席间勤添加酒水。上完最后一道菜时,要主动告诉客人“先生/小姐,您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。
14. 收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤,先收筷子,筷子架,后收汤匙,味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。
15. 上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水,另换一套杯,为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时,要马上加开水,然后再为客人斟一次茶。
16. 上甜品,水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具,主动均匀的把甜品分派给客人; 上水果前,视何种水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介绍说: “先生/小姐,这是我们酒楼经理送的,请慢用。 ”
17. 派上热毛巾并结帐。给客人结帐时,需用收银夹 在客人的右边把收银夹打开说: “先生/小姐, 谢谢(多少) 钱。 ” 客人接过找零后, 同样要说谢谢。 拉椅送客, 说“慢走, 欢迎下次光临”等送客语。
18. 检查工作。 客人走后, 及时检查是否有尚燃的烟头, 是否有遗留的物品; 若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭; 若发现有客人遗留的物品, 应马上叫主管处理。
19. 收撤餐具。 首先整理好台椅,以保持餐厅的格调,先收餐巾席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20. 清理现常重新布置环境,恢复原样。
酒店服务员培训计划(二)
迎送员岗位职责:
1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。
2、接受客人的临时订座。
3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
4、仪容整洁,不擅离岗位。
5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
6、解答客人提出的相关饮食、饭店设施地方的问题,收集相关意见,并及时向餐厅主管反映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐
8、保证地段卫生,做好一切准备。
9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。
酒店服务员培训计划(三)
服务员岗位职责:
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作办法等。
8、做好餐后收尾工作。
酒店服务员培训计划(四)
跑菜员岗位职责:
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。
2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。
3、啦解菜式的特点、名称和服务形式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、啦解结帐形式,妥善保管好订单,以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热水平等。
7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。中餐厅服务规范和服务程序
酒店服务员培训计划(五)
散餐操作程序
(一)、散餐服务要求
1、啦解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。
2、备料:(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等
(二)、开餐前的检查工作
1、参加班前例会,听从当日工作安排。
2、检查仪容仪表。
3、台面摆设:
餐具整齐,摆放统一,干净无缺口,台布、口布无破损,无污渍。
4、台椅的摆设:
椅子干净无尘,椅面无污渍,台椅横竖对齐或形成图案形。
5、工作台:
餐柜、托盘,摆设要求整齐统一,餐柜布置整齐无歪斜。
6、检查花草。
7、检查地面。
(三)、迎接客人
1、迎宾员当客人进入餐厅时,迎送员以鞠躬礼(30℃左右)
热情的征求客人:“欢迎光临先生/小姐,请问您几位?”
把客人带到坐位后,拉椅请坐,双手把菜谱递给客人,说道:“先生/小姐,这是我们的菜单
语气亲切,使客人有得到特别尊重之感觉。
2、餐厅服务员
(1)站立迎宾
在开餐前的5分钟,在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人,站立姿势要端正,不依靠任何物体,双脚不可交叉,双手自然交叠在腹前,仪态端庄,精神饱满。
(2)拉椅让座
服务员应协助迎送员安排客人就座,拉椅时留意先女宾,后男宾。
(3)如果客人需要宽衣时,帮助客人将衣物挂好。
(四)餐中服务
从客人右边递巾,并说“先生/小姐,请用巾”。然后询问客人:“请问喜欢喝哪些茶?我们有花茶、乌龙……”。
2、增减餐具
3、斟茶:
将茶杯连碟放于托盘上,斟茶至八分满,从客人右侧递上。
4、落餐巾、脱筷套:
将餐巾解开,轻轻地放在客人双腿上,如果客人暂时离开,将餐巾叠成三角形,平放在餐位的右位。
5、为客人上调味品:将调味品碟拿至托盘上,斟倒。
6、收小毛巾:用巾夹逐条夹进托盘中拿走(可与第5条一起做)。
7、点菜:
介绍菜式
在客人看过菜单片刻后,即上前微笑地询问:“先生/小姐,请问现在能够点菜吗?”
“先生/小姐,请问您们需要点哪些菜呢?”“我们有×××菜是挺不错的,今天有特别的品种×××您试一试好吗?”如果客人点的菜没供应时,应抱歉说:“对不起”建议点别的相似的菜肴。
推销钦品:
同菜式推销。
点完菜与酒水时,留意复述给客人听,并询问有无错漏等。
8、收回菜单、酒水单:
由领班、迎送员集中放在迎送台以作备用。
9、下订单:
下订单时,第一联交收银员;第二联由收银员盖章后,交酒巴或由跑菜员交厨房,作为取酒水及菜的凭证;第三联由跑菜员划单用,此联能够留存。
10、用托盘将饮料酒水按订单上的桌号,准确的呈送给每一位客人。
11、第一道菜不能让客人久等,最多不超过10—15分钟,如时间稍长,要及时向客人说“对不起”表示歉意。如客人有急事,一定要与厨房联络,尽快出菜。12、上菜时,应礼貌地向客人表示:“对不起,让您久等啦。”
13、上菜顺序:冷菜、热菜、主食或点心、甜食、水果。
各餐间在每上一道菜备餐间服务员应在第三联上注销一道菜。上台时留意报菜名。
14、上最后一道菜时,要主动告诉客人,“先生/小姐,您的菜已上齐”,并询问客人是否要增加些哪些。
15、菜上齐后,递甜品水果的介绍牌给客人,向客人介绍各类甜品、水果。
16、巡台: ⑴烟缸内有两个或两个以上烟头应立即撤换。
⑵将空菜碟、空汤碗及空酒瓶撤走。 ⑶及时撤换骨碟。
⑷及时添加酒水、饮料等服务员应有求必应,有问必答,态度和蔼,语言亲切,服务周到,应在客人开口前满足客人的要求。随时留意客人动态,及时处理突发事件。
17、收撤菜碟餐具:
菜碟:先征得客人同意,才干收撤(除空碟外)当客人同意后,应在客人的右边逐样收撤(如需打包可在工作台进行)先收银器、玻璃器皿,后收餐具。
18、上热茶:
提供茶水服务(用盖碗茶)。
19、上甜品、水果 上甜品上水果:上水果前应视水果品种,派骨碟、刀、叉、小匙羹等。(刀在右,叉在左)
20、递上小毛巾 `
21、结帐:结帐时用结帐夹,在客人右边、礼貌的说:“谢谢,先生/小姐总共元”留意收款和找零时应唱收唱付,钱款当面点清。
22、拉椅送客:
向客人道谢,送客人至餐厅门口,并欢迎再次光临,提醒客人不要在餐厅遗漏物品。
篇5:酒店食品短期供货合同
甲 方: 法人代表: 乙 方: 于________年____月____日召开党员、户代表会议,决定将本村230 亩土地承包给乙方用于农业种植。经甲乙双方协商,在平等、自愿的基础上,双方达成如下协议,共同遵守。
一、承包土地面积及位置:面积 230 亩。 东至: 南至: 西至: 北至:
二、承包期限:________年 (________年____月____日-________年____月____日 )
三、承包费计算方式:前________年(________年-________年)土地承包费每 亩每年100元,共计69000元,滴灌由承包方来安装;后两年(________年-________年)土地承包费每亩每年200元,计9元;后________年 (________年-________年)土地承包费每亩每年400元,计460000元; ________年承包费,共计:621000元( 陆拾贰万壹仟元)
四、承包费缴纳方式:________年____月____日合同签订后一次性缴纳 ________年的承包方161000元,________年____月____日缴纳后________年承包费460000元。
五、甲方的权利和义务
1、甲方有土地所有权和收取土地承包费的权利。
2、甲方有监督乙方合理利用土地的权利。
六、乙方的权利和义务
1、有土地的使用权和产品收益的处分权。
2、有按时向甲方交纳承包费的义务。
3、承包期内一切与生产有关的费用均由乙方自行承担。
4、乙方不得改变承包地的用途。
5、乙方不得私自转让该土地,如确需转让必需经甲方同意,如乙方私自转让甲方有权单方终止合同。
七、其他事项
1、如遇国家征购,乙方有获得地上附着物损失的权利。
2、承包期满后,同等条件下,乙方有优先承包权。
3、在乙方承包过程中甲方不得干涉乙方的合法经营和生产。
4、乙方不得造成土地与环境污染。
八、违约责任
1、甲方不得因领导更换而单方变更或解除合同,否则视为违约, 应支付违约金 5万 元,并赔偿给乙方造成的经济损失
2、乙方不按时交纳承包费,视为违约。应支付违约金5万元。 逾期3个月,甲方有权单方面终止合同,乙方的一切损失自负。
3、乙方改变土地用途视为违约,应支付违约金5万 元。
九、本合同发生纠纷的处理办法: 协商、调解、诉讼(____市人民法院)
十、本合同未尽事宜,可以签订补充条款,补充条款与本协议 有同等法律效力 十
一、本合同一式3份,双方各持一份,镇土地承包合同管理委员会。 甲方(签字盖章): 签订时间:________年____月____日 乙方(签字盖章): 签订时间:________年____月____日 镇土地承包合同管理委员会。 签订时间:________年____月____日
篇6:情人节活动计划方案
一年一度的儿童节是幼儿最向往的节日,也是幼儿园每年要花大工夫设计、筹备的活动之一,形式主要是以儿童为演员、家长为观众的你演我看的单一形式,加上时间有限,每个孩子只能有1-2个节目的参与机会,而准备的时间可能长达1个月,孩子很辛苦,而家长却意犹未尽。为了让孩子们真正成为活动的主体,让活动成为孩子们成长和发展的过程、成为家长走进童心世界、感悟儿童本真的过程。本次活动策划以系列活动的形式展现,将“以活动结果为中心” 变为“ 过程与结果并重”,将单一的演出形式变成多元化的活动形式。
活动目标:
通过开展庆祝“六一”系列活动,使幼儿在积极的参与中体验合作与交往的快乐,度过一个幸福、难忘的"六一"儿童节,也使家长进一步感悟我园教育的理念,对如何教育孩子有所启发。同时,通过“六一”活动,向家长、社会展示幼儿园风貌,进一步塑造幼儿园的良好形象、提高横林中心幼儿园良好的社会声誉及品牌知名度。
活动准备:
1. 策划文化周活动安排(活动形式、内容、所需物资、场地布置、人员分工等)
2. 布置富有欢庆气氛的环境(班级环境及园所环境)。
3. 幼儿每人至少一幅美术作品,形式不限。
4.以班为单位做好参加活动的准备:设计六一儿童节游艺活动内容。
活动过程:
一、 活动倡议
目的:为了使幼儿能度过一个愉快、难忘而有意义的“六一”儿童节,倡议全园教师及全体家长积极为幼儿创设欢度“六一”的节日环境与氛围,共同鼓励幼儿积极参与“六一”的各项活动。
时间:20__年5月19日---20__年5月23日
对象:全园教师、全体幼儿和家长
办法:通过幼儿园的电子屏幕、海报向教师、家长发出倡议,引起重视,争取全体教师和家长对此次庆祝活动的配合与支持。
二、 系列活动
本次“六一”儿童节活动以“晒晒我的笑脸”、“秀秀我的画作”、“玩玩我的游戏”三个系列活动的形式来进行。
a. “晒晒我的笑脸”主题活动(5月19日——5月26日)
对象:中大班幼儿
内容:以班级为单位,各幼儿用蜡笔画的形式绘画自己的笑脸,并剪贴在长廊的柱子上,一个班级一根柱子,形成长长的“笑脸廊”,让每一个走进幼儿园的孩子、家长心情愉快,微笑以对。
b. “秀秀我的画作”主题活动(5月19日——5月30日)
对象:全体幼儿
内容:每个幼儿在老师的指导下制作一幅美术作品,形式不限,可以是蜡笔画、刮画、纸绳画、毛线画、折纸、手工等。
小班、中班选取60幅优秀作品展示在大厅;大班选取60幅作品展示在操场;其余幼儿作品展示在各班走廊。
c. “玩玩我的游戏”(5月30日下午14:45——15:45)
对象:全体幼儿园
准备:各班游戏道具、游戏奖品,每个幼儿人手一张游戏券、一个塑料袋。
内容:每班设计一个游戏内容(小5班除外),中班幼儿园在中班区自由选择游艺班级和内容;大班幼儿带领小班幼儿在小班、大班区自由选择游艺班级和内容。
流程安排:
略
篇7:开展2.14情人节活动总结
一、活动背景
在这一天,情侣们都会安排很多活动来庆祝这特殊的节日。这样一来2月14日就成为春节过后的第一个消费高峰。很多商家都积极主动抓住这个机会,搞各种各样的活动来提高人气,在年初获得一个销量增长。同样我们也不例外,也要抓住这个机会。
二、活动名称
“爱就在身边”情人节真情演绎
三、活动主题
“玫瑰心情,情系你我”
“万千真情,达成所愿”
四、活动目的
(1)在这样一个烂漫的日子里,我们以实际行动送上真诚祝福,愿天下有情人终成眷属,白头偕老,美满幸福。
(2)借活动来提高店铺人气,提升店铺的人性化的关怀。
五、时间地点
时间:2月14日
地点:__店铺
六、活动内容
1、凡在店铺消费满元,凭消费小票可在店铺免费领取巧克力一份。(单张消费不满钱可累加,单张小票只能领取一次。)
2、店铺做一个爱的宣言张贴墙。凡在店铺消费的顾客均可在张贴墙留下爱的宣言)。
备注:建议店铺用大的_展架在店门口做宣传。如有多家连锁店,可同时进行。可用鲜花、气球等来烘托店铺的绯闻,春装要陈列在店铺黄金销售区域。
篇8:2024酒店式公寓租赁合同
出租方(以下简称甲方):_______________
承租方(以下简称乙方):_______________
甲、乙双方就下列房屋的租赁达成如下协议:
第一条 房屋基本情况
甲方房屋(以下简称该房屋)坐落于金乡县金山街与崇文大道交汇处蒜都·天兴大厦;地上共--室、第--室。
第二条 房屋用途
该房屋用途为精装商业公寓租赁房。
除双方另有约定外,乙方不得任意改变房屋用途。
第三条 租赁期限
租赁期限自20--年--月--日至20--年--月--日止。
第四条 租金
该房屋年租金为:__________。租赁期间,出租方不得以任何理由任意调整租金。
第五条 付款方式
乙方按在上房前支付第1年租金,20--年--月--日前支付第2年租金元整给甲方。
第六条 交付房屋期限
甲方应于本合同生效之后,在20--年--月--日前,将该房屋交付给乙方。
第七条 甲方对房屋产权的承诺
甲方保证拥有房屋产权,提供相应证明。在交易时该房屋没有产权纠纷。
第八条 维修养护责任
正常的房屋大修理费用由甲方承担;日常的房屋维修费用由乙承担。
因乙方管理使用不善造成房屋及其相连设备的损失和维修费用,由乙方承担并责任赔偿损失。
租赁期间,防火安全,门前三包,综合治理及安全、保卫等工作,乙方应执行当地有关部门规定并承担全部责任和服从甲方监督检查。
第九条 关于房屋租赁期间的有关费用
在房屋租赁期间,以下费用由乙方支付:
1、水、电费;
2、天然气费;
3、物业管理费用;
4、供暖费;
5、与该房屋使用、租赁经营等相关税费。
第十一条 租赁期满。
1、租赁期满后,如乙方要求继续租赁,甲方同意乙方在同等条件下有优先租赁权;
2、租赁期满前壹个月(即20--年11月30日前),如乙方未明确表示继续租赁的,则视为乙方不继续承租,甲方另行租赁给他人。
第十二条 违约责任
租赁期间双方必须信守合同,任何一方违反本合同的规定,按年度须向对方交纳三个月租金作为违约金。
第十三条 因不可抗力原因导致该房屋毁损和造成损失的,双方互不承担责任。
第十四条 本合同未尽事项,由甲、乙双方另行议定,并签订补充协议。
补充协议与本合同不一致的,以补充协议为准。
第十五条 本合同之附件均为本合同不可分割之一部分。
本合同及其附件内,空格部分填写的文字与印刷文字具有同等效力。
本合同及其附件和补充协议中未规定的事项,均遵照中华人民共和国有关法律、法规和政策执行。
第十六条 其他约定
(一)出租方为已提供物品如下:
(1)格力牌空调 贰套;
(2)卫生间坐便器、洗手盆、花洒各 壹套。
(3)
(二)当前的水、电等表状况:
(1)水表为:--度;
(2)电表为:-- 度;
(3)煤气为:--度。
第十七条 本合同在履行中发生争议,由甲、乙双方协商解决
协商不成时,甲、乙双方可向房屋所在地人民法院起诉。
第十八条 本合同自甲、乙双方签字之日起生效,一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等效力
甲方(签印):_______________乙方(签印):_______________
电话:_______________电话:_______________
20--年--月--日 20--年--月--日
篇9:酒店客房工作总结范文_酒店工作总结_网
伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的二零零四年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的二零零五年。在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报
一、xx年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较xx年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。
二、本年度的具体工作:
1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对ok房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。
2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。
3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作,于十月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广情况来看,客人逐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。 4、九月份酒店把pa部划分由客房部管理,对pa人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作积极性、责任心,酒店的卫生情况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。
本年度在酒店领导指导下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。
篇10:酒店客房预订服务协议
甲方:_________ 乙方:_________
甲乙双方按照互惠互利的原则,就酒店客房预订业务达成以下协议:
一、价格体系
1、乙方向甲方提供房间价格如下:(单位:人民币元)
房间类型
宾馆价格
甲方团队价
甲方散客价
是否含早
门市价
前台优惠价
甲方协议价
可销售价格
甲方协议价
可销售价格
备注:
(1)加床:_________元;中早:_________元;西早:_________元;
(2)为使甲方销售价格能始终等于或低于乙方现行门市优惠价格,乙方进行门市价格下调或推出优惠价格时,应及时提前通知甲方,同时签约价格根据下降比例作相应下调。
(3)当乙方客户入住酒店时,乙方按甲方传真所指定的价格直接向客人收取所有房费。
(4)以上价格均含酒店服务费。
二、预定形式
1、甲方在客人抵店前,甲方将客房预订通知单传真通知给乙方,乙方尽快按订单上的传真号码书面确认回传。遇销售部、预订部休息期间,甲方可直接向乙方总台预订客房。甲方同时发送传真至乙方指定的传真号码,待正常工作日,核实并签名回传确认备档。
2、预订取消:乙方_________点为正常保留时间,_________点以后甲方取消预订客房,以传真或电话通知乙方。
3、甲方客人退房时间为中午12:00,若客人要求延迟退房,乙方可视当天房态情况尽量满足甲方客人的要求。
4、当甲方客人直接向乙方要求续住时,乙方应以甲方原先的传真预定价格予以续住,并及时通知甲方。
5、如因乙方原因造成甲方客人不能顺利入住,乙方应负责免费给客人升级或在客人同意的情况下,将甲方安排至同星级以上且价格相同的酒店,佣金应照常返还。
三、订房核对
双方订房核对采用如下方式进行:甲方于第二天上午将前一天的预订单汇总表以及已住店客人情况表发往乙方销售部,由乙方专人在预订单汇总表上填写客人入住房号、在已住店客人情况表上填写客人正确离店的日期并于当天下午回单甲方。
四、财务结算
1、凡经甲方销售的客房差价归甲方所得。
2、甲方在每月的5日前向乙方提供上月经订房核对后的客人入住详细资料。经双方核对后,差价部分由乙方在每月的15日前汇入甲方指定账户,甲方向乙方开具发票。
3、当双方的间夜数有出入时,以乙方收银记录为准,如有跨月订房,记入下月。
4、为鼓励甲方大力推销乙方客房,另制定奖励措施如下:甲方季度订房超过_________间,乙方季度奖励_________元/间。
五、其他
1、本合同壹式两份,双方各执壹份。
2、本协议执行有效期至:_________年_________月_________日。协议双方不得单方面中止协议。
3、甲乙双方不得将本协议得条款向第三方公布。
4、本协议所有事宜以及操作程序,双方均有专人负责。
5、本合同未尽事宜可经双方协商解决,如双方对本合同的执行有争议而且无法协商解决,可向_________仲裁委员会申请仲裁。
甲方(盖章):___________ 乙方(盖章):___________
负责人(签字):_________ 负责人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇11:产权式酒店购房合同范本
买方: (以下简称甲方)
卖方:(以下简称乙方)
签约日期: 年 月 日
本着平等互利,友好协商的原则,签订供货合同,明细详见采购清单。
一、合同结算总价:人民币(大写) 整 (¥ )
(此价格为运抵北京买方指定地点并验收合格后的价格) 详细采购清单见本合同附件
二、付款方式和期限:
1、买方通过电汇或支票的形式与卖方进行货款结算。
2、付款方式如下: □ 货到付款 三、交货时间、地点和方式
1、交货方式:卖方负责将产品运抵买方指定地点或指定仓库。
2、货运方式:□ 汽车运输 □ 航空运输 □ 铁路运输
3、交货期(即到货期): 年 月 日前内交齐全部产品。
4、运输费及保险费:由卖方全部承担。
四、包装:
1、所有合同设备卖方应进行坚固包装使其适于长途运输及反复装卸和操作。卖方应根据货物特点和要求采取保护措施使其免受雨水、潮湿、锈蚀、震荡、撞击和其他的损坏。如因卖方在货到前未采取适当的包装和/或不充分的保护措施而造成货物的损坏或丢失,则卖方应负责补足或更换。由此产生的运输费用由卖方承担。
2、卖方应对包装进行标识,标明收货单位、货物名称、数量、规格型号、供货单位。
五、技术标准和质量保证
1、技术标准:卖方向买方提供的设备应当符合中国网通(集团)有限公司北京市分公司相关技术规范的要求。
2、质量保证:卖方保证提供给买方的产品是全新的质量合格的产品。
六、检验及索赔
货到时应由买方就产品的数量及外观、合格证进行验收,验收记录反馈给卖方签字确认。
检验中如发现“产品”有短少、缺陷、损坏或包装与本合同规定不符合或质量标准与本合同规定不符时,应作书面记录,并由双方代表签字。如属卖方责任,
此记录即为买方向卖方要求换货、修理或补齐的有效证明。
产品出现上述问题,卖方接到买方索赔通知后,应立即无偿换货、补发短缺部分或降低货价,并负担由此产生的到安装现场的换货费用、风险以及买方的检验费用。如卖方对索赔有异议时,应在接到买方索赔通知后两个星期内提出异议,双方另行协商。逾期,索赔即作成立。
卖方换货和/或补交货物的时间,不迟于卖方收到买方索赔通知后一个月。
七、售后服务承诺
产品保修条款:
卖方对已售产品的保修期为12个月(自买方签收之日起)。保修期内,如因产品质量原因造成不能使用则由卖方免费进行维修,并根据需要免费退换。因人为破坏、不可抗力造成的损坏,因工程设计变更造成产品不适用等情况可由双方协商解决。
八、违约责任
双方中若有任何一方未按本合同之约定履行本合同既视为违约,违约方应向守约方支付违约金 人民币元。
具体的违约行为按下列方式处理:
1、非卖方因素,买方未能按期付款,即属违约。买方每延迟一月,卖方有权要求买方支付延付货物价款的0.05%作为违约金。
2、非买方因素,卖方未能按期提供设备及服务,即属违约。卖方每延迟一日,买方有权要求卖方支付合同全部货物价款的0.05%作为违约金。
3、上述违约金的支付不能代替违约方赔偿守约方的经济损失,也并不消除违约方继续履行合同的义务。
4、违约金的支付方式可由守约方选择是否从合同应付款项中直接扣除。
5、如因卖方产品的质量瑕疵或出现质量问题而给买方或第三方造成经济损失,卖方应赔偿给买方或第三方造成的全部经济损失。
6、若卖方迟延供货超过一个月,则买方有权终止合同,由此给买方造成的一切损失由卖方负责赔偿。
九、适用法律及解决争议方式
1、本合同适用中华人民共和国法律。
2、因执行本合同产生的一切争议,双方应友好协商解决,如经协商仍不能达成谅解,双方同意将争议提交北京仲裁委员会仲裁。仲裁裁决为终局的,对双方均有约束力。
3、仲裁或诉讼期间,除必须要审理的那部分问题外,合同其余部分继续履行。
十、税务:双方将各自承担中国有关机构根据中国税法向其征收的所有与合同执行有关的税务。
十一、其他约定事项:
1、本合同经双方授权代表签字盖章后即时生效,合同正本壹式肆份,买方执两份,卖方执两份。
2、本合同所包含的所有双方为本合同签订之附件均为本合同之有效组成部分,与本合同具有同等效力。
3、对本合同条款之任何变更、修改须经双方授权代表签署书面文件,加盖与本合同一致的公章。
4、执行本合同期间,双方的任何通知均应采用可靠的书面形式,由授权代表签署;授权代表除本合同已明确的外,其他人需由授权方出具授权委托书,并载明授权范围及时间等内容。
5、本合同一经签订,双方均应保密。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇12:客房每月工作计划
为了使酒店员工能够做好自己的工作角色,为客人提供优质的服务,把客房服务、卫生质量整体水平统一化、标准化。xx年全年的客房培训计划,本着实践操作为主、理论为辅的培训原则,将培训工作列为日常工作的重要之重,现将xx年的培训计划制定如下: 一、培训思路
1、以“为经营做服务、为管理做保障、促进酒店发展”为主导思想,进行培训工作的开展。
2、从各方面提高员工业务技能与岗位知识,引导员工的职业发展。
3、着手提高员工素养,转变工作思路,进行人才储备。
二、xx年培训规划
1、新入职员工培训
2、客房年度培训计划表
三、培训效果评估
1、在日常工作中关注所培训内容及操作方法是否按照标准正确实施。 2、定期根据月度、季度、年度所所培训内容对员工进行培训总体效果的评估。(以口试、实操等考核方式进行评估)
3、加强对新入职员工的考核,确保可以从各方面按照正确的操作方法进行工作的开展。
4、如有员工外出考察受训,在学习结束后应写出《培训心得总结》,并将受训所学内容对其他相关员工进行培训,以扩大培训效果。
5、在进行年度评估时,将年内每一次的评估结果作为依据。 xx年度整体客房培训工作将以解决问题和促进酒店发展为目的,根据日常工作实际情况加强员工技能、提高工作效率;在企业文化学习、培训分为营造、课程开发等方面不断创新;为酒店的可持续发展奠定人才基础。
篇13:2024年1月酒店实习报告_实习报告_网
一、实习概况
蓝海集团是一家以中高档餐饮经营为主,辅以大型餐旅教育的民族酒店,目前已建成实体23家(截止到XX年1月1日)。青岛蓝海大饭店(黄岛)是黄岛经济开发区首家星级酒店(四星级),XX年1月3日开始进行二期建设,毗邻石油大学和黄岛汽车总站。我实习的部门是火锅及会务餐饮部四季火锅班组,共计18个包间一个零点厅,满编18人(约14人/天上岗),火锅月度收入约五十万。
二、实习工作的内容
1、引领、点菜、上菜及餐后收尾等火锅服务
2、酒店安排的学习和培训
3、经理领班安排的其他工作
三、实习感悟
1、工作态度
1)认真对待工作:不同人对待工作必然持有不同的态度,但这像学习一样,别人不努力是别人的事情,与自己无关。此外,想挖井就要挖到出水为止,对客服务,无论态度还是热情度都应该自始至终。比如当客人就餐到半点乃至更晚仍无结束的意向时,我们往往不自觉的把情绪挂在脸上,尤其是客人要求再开酒时,对客服务也开始变得懈怠。事实已成定局,调整一下心态,一个人的职业素质不只表现在服务流程标准规范,还有始终如一的热情和激情。
2)到位:心态到、姿态到、行动到、方法到。能够感受到,领导们一直在为我们减负,但是现在恰逢旺季,而人员又不充足,每当提出一个解决措施时,必有部分员工争先恐后的否定并证否,可是,无论怎样,实习期间,四海厅在各个方面已经做了很多调整和变动,现在我也明白,时刻树立积极平和的心态,既然变动的出发点是好的,我们就应该积极试行,遇到困难,就要积极的想办法解决,相信任何限制都是从自己的内心开始的,总会有办法,有更多的办法,有更好的办法。
3)不拒绝边缘化的工作;有的收银员会在上客高峰帮服务员点菜,有的传菜员会帮服务员撤餐具上菜,大家都以客人为中心,暂时放下手头的工作帮助其他同事。工作范围不是绝对的,帮助不只是自己部门自己班组之间,而且这种互帮互助也更有利于拉近彼此的距离,你做了,我们都看在眼里。
4)不要存在侥幸心理:群众的眼睛是雪亮的,大家只是不说而已。二次入职的大姐测评没有达到相应的分数,对此我表示很遗憾,因为我一直以为大姐只是工作不主动,不清楚自己的工作职责究竟是什么,做事有些不讲究原则,干活太慢,不愿意多付出(下班走的有些早)而已,毕竟,这位大姐和所有人关系好像都不错,后来才知道,原来她触犯了酒店最最不能碰的高压线,即使测评达标二次入职成功,这一陋习不改,将来一样还是会失去这份工作。
2、学会处理各种关系,充当好不同的角色
1)管理者的性格和管理方式决定了班组氛围:不同的领导对自己和整个班组的影响绝对是不一样的。短短的实习期间,算是有两位经理先后负责我实习的班组,两位经理不同的性格和管理方式带出了不同的班组氛围,虽是平分秋色,各有千秋。
2)借力:结果导向让我们明白,没有人在乎你遇到了多少风浪,人们只关注你是否能把船开回家,所以要借助一切可以借助的力量。借助上级的力量,叫快速反馈,借助下属的力量,叫授权,当然,还要善于借助同事的力量,互帮互助,两根独立的筷子没有意义,一双筷子才能办事儿。
3)关注他人的情绪和需求。对客服务关键不是给了客人什么优惠,面对客人不满也不是简单地送这送那儿,而是要让客人充分感受到自己的被尊重、被重视。比如一次vvip客人吃火锅点韭菜,不仅仅向客人道歉、解释,并向客人推荐选择其他菜品或调料代替韭菜,还应及时向领班反馈并向客人提出现在可以为客人出去购买以及大概需要的时间,让客人充分感受到自己的需求得到重视。另外,不能只拘泥于发现满足客人需求,真正的服务是超出客人的期望,让客人感到喜出望外。同时,员工也是酒店的顾客,根据马斯洛需求理论,员工自有他的情感需求和被尊重的需求,一个领班的小小赞许和表扬有时候比解决员工所抱怨的问题本身更能平息员工的怨气。
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篇14:酒店装修合同_合同范本
合同编号:。
发包人:。
装饰装修合同范本◇室内装修设计图。
住所:电话:传真:。
委托代理人:电话:电话:。
承包人:。
住所:电话:传真:。
装饰装修合同范本◇室内装修设计图。
营业执照号:。
法定代表人:。
本工程设计人:电话:。
施工队负责人:电话:。
根据《中华人民共和国合同法》、《建筑安装工程承包合同条例》、《中华人民共和国消费者权益保*》及。
*相关法律、法规的规定,结合家居装饰装修工程施工的特点和本工程的具体情况,双方在平等、自愿、协商一致的基础上,达成如下协议,共同遵守。
第一条工程概况。
1.1工程地点:。
1.2工程内容及做法(详见附件1:家居装饰装修工程施工项目确认表;附件2:家居装饰装修工程内容和做法一览表)。
1.3工程承包方式:双方商定采取下列第种承包方式。
(1)承包人包工、包料(详见附件5:承包人提供装饰装修材料明细表);。
(2)承包人包工、部分包料,发包人提供部分材料(详见附件4;发包人提供装饰装修材料明细表,附件5:承包人提供装饰装修材料明细表);。
(3)承包人包工、发包人供料(详见附件4:发包人提供装饰装修材料明细表)。
1.4工程期限天,开工日期年月日,竣工日期年月日。
1.5合同价款:本合同工程造价为(大写):元(详见附件3:家居装饰装修工程报价单)。
第二条工程监理。
若本工程实行工程监理,发包人与监理公司另行签订《工程监理合同》,并将监理工程师的姓名、单位、联系方式及监理工程师的职责和义务等通知承包人。
第三条施工图纸。
双方商定施工图纸采取下列第种方式提供:(1)发包人自行设计并提供施工图纸,一式二份,发包人、承包人各一份(详见附件6:家居装饰装修工程设计图纸);(2)发包人委托承包人设计施工图纸,一式二份,双方各一份(详见附件6;家居装饰装修工程设计图纸),设计费(大写):元,由发包人支付(此费用不在工程价款内)。
第四条发包人义务。
4.1开工前天,为承包人进场施工创造条件。包括:搬清室内家俱、陈设或将室内不易搬动的家具、陈设归堆、遮盖,以不影响施工为原则。
4.2提供施工期间的水源、电源;。
4.3负责协调施工队与邻里之间的关系;。
4.4不拆动室内承重结构,如需拆改原建筑的非承重结构或设备管线,负责到有关部门办理相关的审批手续;。
4.5施工期间发包人仍需部分使用该居室的,负责做好施工现场的保卫及消防等项工作;。
4.6参与工程质量和施工进度的监督,负责材料进场、竣工验收。
篇15:酒店拆股整合协议书
甲方:_________________(以下简称甲方)
乙方:__________________(以下简称乙方)
依据《中华人民共和国民法典》以及有关法律、法规的规定,甲乙双方就甲方饭店所需的食品原料供应达成如下协议,以供双方共同遵照执行。
一、批价阶段
1、海鲜、水果、蔬菜每_________天批价一次,或根据市场行情再定。
猪肉、牛肉、鸡肉每_________天批价一次。
批价截止时间为每月_________日。
2、批价截止前_________日将报价单发至各供应商进行报价,截止前1日供货商将填写完整的报价单交至采购部批价。
若逾期则先按照上期价格执行,待本期批价完成后根据本期批价的数据来核算各原料差价,低于上期批价部分结算时扣除差价,高于上期批价部分不作差价。
3、有争议部分必须在截止日前商讨解决,最终签字确认。
二、供货阶段
1、采购报单至供应商,供应商严格按照当晚报单数量、规格配货,于次日_________供货至仓库前,有次序的由厨房、仓库验收。
验收单一式两联,由仓库和厨房验收人签字后双方各执一份。
2、供应商提供的原料若有质量或不符合规格等问题必须在验收时退货,若有所争议,则由领导组到现场确认解决。
3、供货期间若有新增原料须由供货商报价,采购、厨房、财务、总经理室批价、签字确认。
4、海鲜或其他供货商负责海鲜及相关来料的加工。
三、付款方式对账完毕后甲方以银行转账或现金方式于第三个月的月初支付当期款项。
四、违约责任
1、供应商在明确原料质量、规格、数量的情况下,不能因为原料在协议期间内涨价或其它原因而停止供货,或提供质量、规格、数量不合格的原料。
如果因缺货而影响甲方经营,则由乙方赔偿甲方另行采购的原料总金额,该赔偿金额从当期款项中扣除。
2、如果供货商不能提供稳定的货源而影响了酒店的经营,由供货商承担责任。
五、未尽事宜另行协议,该协议一式两份,甲、乙双方各执一份,签字(盖章)后生效。
甲方(签章)__________________乙方(签章)__________________
日期:_______年__________月__________日日期:_______年_________月___________日
篇16:酒店供货合同范本_合同范本
酒店供货合同范本一
甲方:——公司
乙方:——食府
经双方领导协商,签字协议如下:
一、 甲方为乙方的——专供商,供货期限x年x月x日至年月日止。合同期间甲方单独为乙方提供,乙方不再从其它渠道进货,如发现从其他渠道进货的问题。乙方应承担甲方的经济损失。甲方单独与乙方配送货物,如甲方违反规定乙方追究甲方经济责任并承担乙方全部损失。
二、 甲方为乙方提供的商品,应符合食品卫生要求,如有质量问题,乙方可退货,由甲方承担商品损失。
三、 甲方按乙方约定的时间,数量送货,不得拖延。
四、 乙方每月x号给甲方结帐。乙方不得拖欠甲方货款。
五、 甲方提供乙方完善的售后服务,保证产品质量、送货时间。如甲方价格不合理,质量出现问题,服务违反乙方规定,乙方可以从其它渠道进货,并要求甲方赔偿乙方一切经济损失
六、 为保证双方的诚信合作,甲方需为乙方质押一定金额的保证 金,金额为——元。如因甲方的过失给乙方造成的经济损失,乙方直接可从甲方的保证金中扣除。
七、 以上双方如违反者,可到当地法院起诉解决。
甲方盖章: 乙方盖章:
负责人签字: 负责人签字:
年 月 日 年 月 日
酒店供货合同范本二
甲方:乙方:
地址:地址:
电话:电话:
传真:传真:
投诉电话:签定地点:
根据《中华人民共和国合同法》有关规定,甲、乙双方经平等协商一致,达成如下协议,在履行协议的过程中,甲、乙双方应严格遵守,若有违约应按合同约定赔偿对方由此导致的经济损失。
一、合同期限:
1、本合同签署有效期自____年_____月 ______日至_____年_____ 月____日,其中前____个月为试销期。
2、合同到期后,另确定新的经销条件,乙方在同等条件下享有优先权。
二、经销产品及区域:
1、甲方授权乙方经销甲方 _________酒产品。
2、甲方授予乙方______酒产品的销售区域仅限 。
三、产品价格:
1、价格按全国统一价执行 ( 价格表附合同 ) 。
2、乙方严格执行合同约定产品销售价格体系,不能低于或高于合同约定价格销售。否则,甲方不予兑现销售奖励。
3、甲方保留统一调整产品价格的权力,调价提前______天通知乙方。
四、结算方式
1、经甲方财务部门确认,乙方货款到帐后,甲方组织发货。
2、如甲方更改帐号,以甲方财务部签章后的书面通知为准。
3、在未得到甲方财务部签章的书面通知,乙方不得将货款(或借款)交给或借给甲方业务人员或汇入其他帐户,否则,乙方承担责任。
五、合作保证
1、乙方首批货款在本合同签定之日起十日内全额汇入甲方指定帐户。否则,视乙方违约,本合同自行失效。
2、甲乙双方签定合同时,乙方向甲方交纳______万元的合同保证金,否则视乙方自动放弃合同。合同保证金利息按照银行同期活期存款利率计算。
六、市场操作要求:
1、乙方应建立起本区域完整的销售网络,保证经销甲方的产品在经销区域内终端铺货达到:商超 家,酒店______家,酒楼______家 ( 附终端明细目录 ) ,产品进入所有终端网点铺货覆盖率第一个月应达到______% ,第二个月以后保持在_____%以上,每月建设堆头、端架的商超数量应保持在商超总数量的_____%以上,经甲方确认。
2、乙方在经销期内必须完成销售任务 万元人民币(按实际回款额计算),其中首批回款 万元,月度销售比例及任务如下:
(单位:万元)
月份 合计
比例
任务
3、经销期(包括试销期和正式经销期)内乙方保证完成月度销售任务 ,按合同约定完成终端铺货,建设商超堆头、端架。若在合约期内乙方连续累计无法完成两个月度销售任务,或不能按合同约定完成终端铺货数量和商超堆头、端架建设数量,甲方有权取消经销商资格。
4、在试销期内, 乙方完成合同约定的月度任务、终端铺货率、商超堆头建设数量,则转为正式经销商,甲方发经销商确认通知函。
5、乙方保证合同指定产品均在限定区域内销售,如窜区域销售,甲方不予兑现销售奖励,并根据数量乙方支付甲方 _____元/件-- _______元/件的违约金,或甲方有权取消经销商资格。
6、乙方做好售后服务并积极维护品牌形象,同时负责做好产品包装物的回收处理工作。
7、乙方不得经销与甲方产品名称、包装、风格相近的仿冒品或同类产品。否则,甲方视乙方违约,终止与乙方的合作。
七、甲方责任:
1、甲方负责监督并杜绝窜货现象的发生,以确保乙方在销售区域内的合法权益。
2、乙方在销售甲方产品过程中所发生的广告媒体宣传、宣传品、促销品、推广活动等事宜,乙方应提出计划方案,经甲方审核同意后,乙方即可安排实施。
3、甲方协助乙方做好产品的售前、售中、售后服务。
4、保证提供乙方所需的货源,负责做好市场的管理、指导工作;负责提供电视、软性文章等宣传媒体资料及终端培训。
5、及时兑现合同约定的政策支持。
6、负责将产品运至乙方市场,运费由甲方承担。
八、产品验货约定:
甲方货到乙方市场当日清点核实品种、规格、数量,由乙方法人代表在货运回执单上签字并加盖公章后产品验收生效,运送的产品、宣传品、促销品等物品如出现短缺或破损,乙方应在货运回执单上注明。否则,出现的一切损失由乙方负责。
九、奖励政策:
参与公司经销商级别评定,兑现奖励。
十、产品调剂约定:
本合同产品在发货三个月内如滞销可提出调剂,调剂产品的来回运费,运送损失及内外包装材料损失费均由乙方承担,乙方所有调换产品必须保证包装无开封、脏、损现象,不影响二次销售,否则不予退换。
十一、双方合作前特别约定:
1、乙方严格遵守国家工商、税务等有关政策、法令、法规进行商业活动,如有违反,属乙方个人行为,概与甲方无关,因此衍生的一切后果,由乙方负责。
2、乙方向甲方汇报每月库存、销货情况及下期要货计划、市场信息,乙方每次上货金额应在_____万元以上。
3、甲方每月对乙方的考核截止日为当月的_____ 日。
4、乙方必须向甲方提供完整、准确、真实的终端明细目录,由乙方签字并加盖公章。如出现虚报、错报、漏报现象,经甲方核实后,乙方支付甲方_____元/家的违约金。
5 、属甲方投入进店费的终端网点,进店所有权应归甲方。
十二、解约手续:
1、在合同生效期,如乙方未能达到双方合同约定条款其中一条,甲方有权单方终止合同,以甲方经销商确认通知函为准。
2、在解约时乙方应将经销区域内的销售网点无条件交由甲方接管。
3、若双方解约,乙方市场完好无损仍有销售价值的产品,甲方按乙方进货价 ____% 的价格回收,与甲方有关并由甲方提供的资料,乙方应无条件交回甲方。
4、解约手续办理完毕,甲方退还乙方合同保证金。
十三、本合同未尽事宜由双方协议补充,出现争议双方协商解决,协商不成,由甲方所在地法院裁决。
十四、其它:
甲方附:
1、《经销商级别评定标准》
2、《经销商调查表》
乙方附:
1、酒类营业执照、税务登记证、卫生许可证复印件。(乙方签章)
2、法人授权委托书
3、终端明细目录
甲 方: 乙 方:
代 表人: 代 表人:
篇17:酒店客房部年终工作总结范文_酒店工作总结_网
紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕公寓的中心工作和管理方针,按照公寓的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了学校下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结:
客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了学校在年初给我们下达的任务。截止到十月底,公寓完成325万元的收入,其中客房部完成收入:181万元,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是公寓的利润。在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,因为我们承接了许多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗涤,员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在平时的工作中让每位员工树立约意识。
部门采取的几项措施:
1:客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。
2:客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。
3:响应市政府关于环保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原来的外包装,采用了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。
4:废物利用,将报废的床单该成内枕袋。
5:严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。
6:关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了很多的不便,但把节电的工作落实到了实处。
今年客房还有一项重要的工作,十三、十四层的改造工作,在开荒期间为了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作,确保了客房的及时出租,为饭店增加收入做出了我们的贡献。在员工队伍的建设上,部门积极响应大厦管委会的号召,努力培部门的业务骨干,做好第二梯队的建设工作。今年,部门先后有四人次被中饭公司派往山西、包头从事酒店的管理工作,他们的工作也得到了当地业主、中饭领导和大厦领导的肯定和好评,同时,他们本人也在这次外派工作中得到了锻炼,无论是业务知识还是管理水平都有了长足的进步,他们表示通过这次外派活动受益非浅,学到的很多东西是在大厦根本学不到的。目前,客房部还有一名员工在天津从事着管理工作。在平时的工作中,部门也非常重视管理人员队伍的建设工作,我们深知:只有培养出一支思想水平和业务知识过硬的管理人员队伍,才能带领好这个部门。部门每周召开一次领班以上的管理人员会议,在会上就部门工作中存在的问题,大家一起讨论,畅所欲言群策群力,做到事事落实到人,件件有反馈。要求领班把每件事都要落实一抓到底。在员工的管理上,我们不是采取简单的程式化的管理方法,而是从实际情况出发,员工在工作中出现问题,我们不是采取简单的处罚了事,而是帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,避免类似问题的重复出现。做好员工的思想工作,也是部门今年工作的一个重点,只有员工心情舒畅才能把满腔热情投入到工作中去,才能给客人提供高质量的服务,今年大厦的一项重要工作就是进行员工工资体系的调整,这是一项很棘手,很复杂的工作,因为他牵扯到每个员工的切身利益,为了把工作做到位,避免不必要的人为动荡,我们做了深入细致的工作,采取一对一的方式,反复强调这次工资调整的目的、意义、实施方案,让员工彻底领会,工夫不负苦人经过反反复复,不厌其烦的工作,新的工资方案实施后,部门没有出现任何的不安定因素,尽管我们有很多员工工资涨幅很低,通过这件事,我们也深刻的体会到了,只要我们的工作做到位、做深、做细绝大多数的员工是会理解支持的。
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篇18:14情人节活动方案
一、活动时间:
二、活动地点:武夷山
三、活动人数:业务部全体成员
四、活动目的:为营造健康积极的工作环境,提升员工的精神文化品位,加深相互认识了解、培养成员之间互亲互爱、增进感情,加强社团团队凝聚力。
五、活动过程
1、各成员于早上8:00准备备好物品在办公楼前集合。
2、会长在清点人员之后传达注意事项,和活动目的,完毕后分若干小组。各组配1-2名干部负责,一名组长,一名通信员。
3、开始出发,队伍行进。队伍行进过程中必须整齐,不可太嘈杂,干部和小组长注意观察队员的情况,确定适当的休息时间。
4、到达山脚时建议有十几分钟的休息时间。
5、爬山。爬山过程中建议各队分开行动,各队之间评比爬山快慢,最快的一组有优先向社旗上写名的权利,最慢的一组要有处罚性的节目演出。过程中有精彩的部分,做好拍照工作。要有一定秩序,注意安全。
6、休息。建议休息半小时后开展活动。
7、开展娱乐性活动,无固定时间,若爬山用时过长可对时间进行压缩,若短也可以增加。本活动在社团之中展开。备选活动(现场决定进行那几个)
(1)接歌。分若干队,由干部带领,社长唱一句,各队根据其中最后一个字接唱,各队伍之间要有竞争,开始时可降低难度,所接唱的歌曲中必须有上句所唱句中最后一字,可谐音。
(2)拉歌。各队伍之间要攀比士气,互相拉歌。
(3)成语接龙。
(4)类似于击鼓传花的游戏,选一人蒙住眼睛,同时进行传花,数停止后,手中有花者必须表演节目。
(5)给出几个成语编故事。
(6)小型辩论会。推举十个人,分成两队在社团就某一问题展开辩论。
(7)小型舞会,找一块平整的空地,会跳舞者参与其中不会的也可以学习。
(8)超级模仿秀。自愿参加,模仿某一明星唱歌或表演.
8、午餐。计划用时五十分钟。
9、自由活动。原则上不允许单独活动,可以几个人结伴活动或游戏,也可以成员之间互相认识相互交谈,看书或其它。
10、会员感言。再次集聚,每个人一句话来表达西安佳本次活动的感想和收获。
11、全体拍照留念。
12、社团统一组织下山,有序进行,注意安全。
13、回校。(计划用时一小时,到达b楼广场集合)
14、社长做活动总结,并宣布成员写一篇活动感受,然后宣布活动结束.
六、活动安排:
1、分组行动。可以延续培训时的队伍或者以各部为队伍,有队长安排调度。队中也可以男生帮扶女生以收到“男女搭配爬山不累”的效果。
2、队伍在行进和爬山过程中务必统一行动,队伍要整齐,队长要负好责任。
3、建议多准备一面社旗,再爬到山顶时用于社员签名,并作为活动见证存放于社团之中,同时也是各成员心中永久的记忆
七、注意事项
1、一切听从领导,遵守活动纪律,以安全为主,为安全起见,一切成员不准擅自离开队伍,如有特殊向干部报告。单独行动,至少三人或三人以上活动。
2、为应对各种突发时间影响,各成员必须带好各种紧急药品,以防不测,或有专门同学负责
3、个成员注意团队精神,主动关心帮助周边同学。
4、各成员需带好午餐,饮用水及桌布等,切记保护环境,午餐后下山前将垃圾收集起来,统一处理,不得乱扔。
5、秋高气爽,天气干燥,不允许生火。
6、干部或组长维持各组的秩序和纪律。
八、活动声明
1、本活动由社团人员自愿参加。
2、凡是参加者可以允许有请假者的存在,但请假者必须服从上级的安排。
3、由于不服从管理而引发的意外伤害个人承担。
九、准备物品
1、合身的服装(校服),鞋子
2、药品。如创可贴、药棉等。
3、相机,口哨。
4、每人准备个人适量的水和食物。
5、会期(由两名同学负责)。
篇19:酒店合作协议范本_合同范本
合作协议合同是指双方或多方签署以进行投资活动而不另成立法人的文件!以下是第一范文网小编为大家精心准备的:4篇酒店合作协议范本。欢迎参考阅读!
酒店合作协议范本一
甲方:---------------------------------------------
地址:---------------------------------------------
乙方:---------------------------------------------
住址:---------------------------------------------
身份证:---------------------------------------------
甲乙双方本着互利互惠、共同发展的原则,经过友好协商,决定充分利用双方各自的优势,资源互补,在中国酒店经营管理及品牌加盟的项目上进行合作。特订立本协议。
第一条 、开发项目和范围
按甲方要求发展酒店客户加入华夏客栈酒店品牌的托管。
第二条 、合作期限
自___年___月___日起,至___年___月___日止。
第三条 、合作方式
1、 双方各自承担开发项目的费用。
2、 乙方对外洽谈项目,以甲方的名义进行,甲方为乙方提供统一的名片,乙方无权利代表甲方签署任何有法律责任的文件。
第四条 、利润分配
1、 利润定义:管理费收入。
2、 分配方式:甲乙双方利润按5:5分成。
第五条 免责
如因第三方原因或不可抗拒因素,导致项目终止,甲乙双方不负法律责任。
第六条 违约责任
甲乙双方各自承担合作任务,若任何一方违约而给对方造成经济损失或名义损害,违约方承担全部赔偿责任。
第七条 终止通告
任何一方都有权终止本协议,不需陈述理由,但应该在提前7个工作日通知对方。
第八条 保密条款
有关本次合作,甲乙双方提供的所有资料只能用于本次业务,甲乙双方应将对方提供的资料视为机密文件。
第九条 透明化
具体合作项目进行期间,所有的交流、对话、协议、成交等均需甲乙双方进行或在对方知晓的前提下进行。在另一方不知晓的情况下,任何一方不得单独对外签订任何协议与达成任何交易。
第十条 其它
未尽事宜将由本协议、甲乙方通过协商解决。
第十一条 生效
本协议一式两份、甲乙方各持一份,在甲乙方签字后生效。
甲方:---------------------------------- 乙方:---------------------------
董事总经理:---------------------------- 乙方签字:-----------------------
地址:---------------------------------- 身份证:-------------------------
酒店合作协议范本二
甲方:
地址:
负责人:
乙方:
地址:
负责人:
甲乙双方经友好协商,在平等、诚实、信任、互利的基础上,根据中华人民共和国现有法律,就有关品牌合作事宜达成以下协议:
第一章 品牌合作的涵义
一、天悦瑜伽国际发展有限公司服务体系是甲方授权建设和管理的全国性服务网络,该服务体系的经营管理制度、规范及甲方的服务项目、商标均由甲方制定和所有,受法律保护,未经甲方授权认可,其他单位、个人均不得使用。
二、本协议所指品牌合作的涵义为:在乙方认同并接受甲方经营管理制度、规范的基础上,甲方授权乙方在河南省焦作市以天悦瑜伽(标准)店独家经营。
三、甲、乙双方各自独立承担民事责任,相互之间无产权及归属关系。乙方接受甲方授权。
第二章 合作的目标
甲乙双方本着诚信、勤勉、双赢的合作信念,以不断完善的服务模式,为消费者提供优质服务,提高瑜伽服务体系的市场认同度,共同促进中国瑜伽事业的繁荣和健康发展。
第三章 项目培训及商标使用
一、乙方签约后,应一次性交纳加盟权益金人民币大写 元,获取天悦瑜伽品牌授权保护及 名免费培训名额。
二、乙方签约后, 年 月 日以前应交纳管理费人民币叁仟元整,用于乙方每年的瑜伽技术提升及终端管理,逾期未交则本协议自动失效,甲方收回授权。
第四章 双方的权利与义务
一、甲方的权利
二、甲方的商号、商标及其一切经营管理制度和规范,甲方拥有专有权。
1、当甲方的商号、商标及其经营管理制度和规范等专有权受到侵害时,有要求乙方协助的权利。
2、甲方对乙方经营场所的装饰、陈列等次营运系统的规划有建议和指导权。
三、甲方的义务
1、甲方指定的项目、产品、商标及整套经营管理规范提供给乙方使用。
2、乙方开业时甲方应邀安排 名导师驻店,时间为天,食宿、车票差旅费由乙方负责。
3、甲方长期提供新项目、新产品、新技术,并及时、准备、快速地交付乙方。
4、甲方长期提供经营管理指导、咨询及技术支持。
5、乙方滞销的产品,在进货后三个月内产品完好无损,不影响再次销售的条件下,甲方负责免费调换,由此产生的费用由乙方承担。
6、不向第三方透露乙方的经营情况和营销办法。
7、后续培训:经甲方验证核实乙方在经营三个月内发生教练员流失,甲方为乙方另培训一名,培训期45天,培训期内提供住宿,其它费用由乙方承担。
8、甲方在收到乙方支付的购货全部款项后,7天内按照乙方定货单发货。
四、乙方权利
1、获得甲方指定的项目、商标及经营管理制度和规范的使用权。
2、获得甲方在经营管理中的专业服务。
3、获得甲方在服务营销及市场宣传的支持。
4、甲方在全国范围内推广新技、新产品或其他项目时,乙方享有优先权。
五、乙方的义务
1、遵守甲方的经营管理制度的规范,接受甲方的监督和指导。
2、乙方应积极采纳支持导师的合理化建议,并进行具体实施。由于乙方原因,甲方人员未顺利继续开展工作,甲方有权撤回相关工作人员。
3、在经营中不得任意损害消费者利益,不得扰乱市场。
4、乙方需按甲方要求统一装修经营场所。
5、乙方须具有独立工商营业执照,保证正常经营。
6、乙方所属店铺开业后一个月内,提供所属店面照片一套给甲方存档备案。
第五章 协议双方的法律关系
1、协议双方的法律关系
甲乙双方是合作关系,双方在本协议期间始终是完全独立的民事主体,双方之间不存在任何共同投资、雇佣、承包关系,乙方及其雇员并非甲方的雇员、合伙人、子公司或分支机构。
2、雇员的招聘、管理及归属
乙方自得招聘员工并与其建立劳动法律关系,其员工不隶属于甲方。
3、合作的追加建店
乙方追加建店,必须向甲方提出申请,在经过甲方书面同意后,在原授权区域内甲方不收取任何费用,超出授权区域外,须按甲方设定相应合作级别交纳相应费用,不论何种方式,都须与甲方另签品牌合作协议,并领取甲方颁发的授权书。
第六章 产品供应
1、产品购货价应为甲方向乙方提供的报价价格或在甲方接受订单之日有效的价目表上所列之价格。甲方可对价格进行调整。变动价格时,甲方应提前通知乙方。
2、非甲方与乙方另行书面约定,甲方提供的全部价格均不含增值税。
3、乙方申请补货应提前七天书面通知甲方,甲方在收到订单之后的二十四小时内,乙方无另行通知,订单自动生效。
4、乙方在向甲方发出订单的同时,二十四小时内向甲方支付全部货款。
5、如甲方未收到乙方交付的全额货款,则不产生向乙方供货或提供任何补偿或赔偿的责任。
6、甲方在收到货款后负责产品的合理配送并办理托运,运费由乙方承担。如果乙方要求以其它方式交付产品,则乙方承担由此产生的额外费用。
7、乙方收到货物后如发现货物与订单不符,可在收到该货物三天内以书面方式通知甲方,否则将视乙方完全接受该货物。
8、乙方收到货物时,应及时检查货物到达的完好情况,如出现破损或损坏,可向交货人提出原价赔偿,并向甲方通报情况。
9、乙方应作为一名独立的协议当事人从甲方购买产品,运用自己的资金,进行产品销售。
10、乙方应依照甲方的服务承诺负责其已售出产品的维护、换货或退货。
11、如属于甲方责任,乙方应提供证据,经甲方确认后,由甲方承担维修或换货的责任。
第七章 协议期限
1、协议的期限为二年。即从 年 月至 年月。
2、协议期满前3个月,经双方同意,可以续签或重新签订合同。
第八章 合同的解除
(一)甲方的解约权
乙方发生以下各项中的任何一项情况,甲方有权单方解除合同,乙方应支付十万元以上的违约金,以支付甲方直接或间接经营或商誉之全部损失,甲方还将视情况追究乙方相应法律责任:
(1)把甲方提供的产品在授权区域以外的地点销售。
(2)将瑜伽商标、标识使用于本协议以外的任何交易或在店铺以外任何地址使用。
(3)诋毁其它合作商,发表有损天悦瑜伽声誉的议论实施损害天悦瑜伽整体形象的行为。
(4)未经甲方许可,注册本合同规定的天悦瑜伽的商标、标识的全部或一部分。
(5)模仿盗用天悦瑜伽标识或动作规范用于其它品牌或项目,或引导第二者模仿盗用。
(二)乙方的解约权
1、甲方破产清算:
2、法规政令禁止甲方继续开展天悦瑜伽事业。
第九章 合同提前终止
双方协商一致可以提前终止合同(但违反本合同者除外)。
第十章 合同终止后乙方的责任
1、立即停止以天悦瑜伽品牌合作店身份同任何第三方的联系或交易;
2、立即终止使用或展示天悦瑜伽的标识,并从建筑物和其它设备、用品上自行撤除或消除该标识,否则,甲方可亲自或授权他人进行撤除或消除作业,由此产生的一切费用由乙方承担。
第十一章 不可抗力免责条款
因战争、社会骚乱、自然灾害、行政机关的措施及其它超越合理控制限度的合同任何一方无法履行本合同项下的义务,则不必向对方承担任何责任。
第十二章 争议的解决
因履行本协议发生纠纷诉诸法院时,由甲方所在地人民法院受理。
第十三章 适用法律
本协议之订立、效力、解释、履行和争议的解决,均受中华人民共和国法律的管辖。
第十四章 协议的转让、修改、放弃
1、乙方未事先征得甲方书面同意,不得将本协议规定的任何权利义务转让给第三方,或以转包合同的形式处分协议的全部或一部分。
2、对本协议的任何修改或补充均应由本协议双方以书面形式达成。
第十五章 协议生效及其文本
本协议从双方签署之日起生效,一式二份,甲乙双方各执一份,均具有同等法律效力。
酒店合作协议范本三
甲方:
乙方:
双方经协商决定共同经营“*酒店” ,甲方出资 75 万元, 乙方出资 25 万元。双方各占酒店资产 75%和 25%。相关协议如下:
一:乙方自 20xx 年 12 月 23 日进入开始,双方共同承担酒店应收和 应付账款。
二:
在共同经营期间, 甲乙双方在酒店消费, 应从其个人账款中扣除。
因业务需要或双方共同朋友来在酒店消费,从公款中扣除。
三:乙方在经营三个月后,无论酒店经营状况盈亏都可随时撤股或增 股。
四:
本着利益共享、 风险同担的原则, 双方在经营过程中应互谅互让、 互相配合,有不同意见应及时提出、及时解决。
五:
本协议自签字之日开始生效, 协议一式两份, 甲乙双方各执一份。
本协议如有不尽之处,双方另外协商解决。 甲方签字:
签约时间: 乙方签字:
签约时间:
酒店合作协议范本四
甲方:
乙方:
____与____先生通过友善协商,在相相互信、互相尊重和互惠互相有利的原则基础上,双边得到以下合作协议:
一、甲乙双边在合乎双边并肩好处的前提下,就公司管理咨询业务合作等问题,自愿结成战略合作火伴关系,乙方为甲方供给业务资源,辅佐甲方推成业务与成就,成功实现双边与客户方的多赢局面。
二、乙方为甲方供给业务机缘时,应严明守旧甲方与客户方的经济活动隐蔽的事,不能因己方端由泄漏甲方或客户方经济活动隐蔽的事而使甲方经济活动信用遭受损害到。
三、甲方在接纳乙方供给的业务机缘时,应依据自身实在的力量量力而行,的确没有办法实行或困难程度较大、难于把握时应推诚相见、坦诚相告并求得乙方的谅解或辅佐,不能在有经验比不过的事情状况下随便许诺,因此使乙方客户关系遭受损害到。
四、乙方为甲方供给公司管理咨询业务机缘并辅佐得到的,甲方对付出相应的信息资源花销。花销付出的额数视乙方从业务得到及实行过程中所起的效用而定,原则上按实际收费钱数的一定百分率执行,按实际到账的阶段与钱数付出,具体为每每到账后的多少个办公日内付出。
五、违约责任:
1、合作双边从业务实行过程中,如因己方端由导致合作方、客户方经济活动信用或客户关系遭受损害到的,受损方除可迅即单方面去掉消除合作关系外,还可提出一定一定的数目的经济补偿要求。同时,已经成功实现尚未终了的业务中应当付出的有关花销,受损方可不再付出,致损方则还应接着履行付出义务。
2、甲方在付出信息资源花销时,如未按约定付出乙方款子的,每延缓一天增加对付钱数的5百分之百,直到该笔钱数的全额截止。
六、争议处置:如发生争议,双边应积极协商解决,协商不了的,受损方可向杭州市仲裁委员会提出请求仲裁处置。
七、本协议管用期暂定一年,自双边代表(乙方为本人)签名之日起计算,即从____年__月__日至____年__月__日止。本协议到期后,甲方对付未付的信息资源花销,应接着按本协议付出。
八、本协议到期后,双边均未提出终止协议要求的,视作均答应接着合作,本协议接着管用,可不另续约,管用期延长一年。
九、本协议在执行过程中,双边觉得需求补给、改变的,可缔结补给协议。补给协议具备同样法律效劳。补给协议与本协议不完全一样的,以补给协议为准。
十、本协议经双边盖章后发生效力。本协议一式贰份,甲乙双边各持一份,具备同样法律效劳。
甲方:乙方:____
(公章)
代表签名:签名:
签约地点:
篇20:酒店试用期实习报告5000字_实习报告_网
经过这六个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。
我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
(一)实习单位介绍
会议中心隶属于xx市xx区燃气开发中心,是一家设施完备、功能齐全的准四星级综合性温泉度假酒店,xx市政府会议采购定点单位。
酒店内设各种规格会议室九间,可满足10—500人的会议要求,容纳500人的会议室,可提供大型舞台、灯光、音响设备、录音录像、幻灯投影、led会标显示、茶歇等各项服务。是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所。
酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅,可容纳700人同时用餐,餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主,辅以农家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用绿色有机食品,体现生态健康养生理念。精品烤全鸭,特色焖乳鸽,制作独特,风味新颖,唇齿留香,定会让您回味无穷。
酒店拥有豪华标准间、套间共计107套,室内装修典雅,提供宽带接入等服务,设施高档齐全,是您下榻休憩的最佳选择。
酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备,有温泉游泳、洗浴、演艺、自助。还有二期在建设的网吧、保龄、台球、乒乓球、网球、ktv、健身等项目,可满足您各种休闲需求。
酒店位于北京市生态休闲度假重镇房山区长阳镇,东部毗邻亚洲最大的垂钓园碧溪垂钓园、长阳加洲水郡高尔夫球场;南部紧靠北京良乡大学城;西部有天然氧吧上方山国家森林公园、地质奇葩石花洞、银狐洞、仙栖洞,北方小桂林十渡,北方名刹云居寺,人类始祖居住地周口店北京猿人遗址等旅游景点;北部有正在建设中的誉满全球的奥特莱斯超大休闲温泉购物广场,是您旅游度假的好去处。
酒店地理优越,交通便利,距北京西客站、六里桥交通枢纽仅30分钟车程,可大大节省您的宝贵时间。
二、实习主要收获和体会
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象、 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
印象最深的是为酒店的外国顾客(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到airport时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……
3、英语水平的提高
在准四星级的温泉会议星酒店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对本酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。
(二)实习体会
1、实习不是体验生活
实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。
实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习期与北京凯悦莱温泉会议酒店的关系
作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护凯悦莱酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。
4、实习与就业
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。
通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,北京凯悦莱温泉会议酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。
三、实习想法和建议
(一)实习想法
初步接触了酒店业和北京凯悦莱温泉会议酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。
酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。
会议酒店是一个新生的涉外四星级酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。
沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。
酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我北京凯悦莱温泉会议对酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表……我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。
酒店的北京凯悦莱温泉会议管理制度百密一疏,在考勤制度上不够严谨,经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。
当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对部门业务不够熟悉,不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
(二)个人建议
燃气开发公司下属凯悦莱已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。
1、酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。
2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。
3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。
4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。
5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。