给学校食堂的建议书的范文（20篇）

尊敬的环保局局长：

您好!

如今，深圳市的市容越来越好了，这多得环卫工人的辛勤劳动，

六年级给环保局的建议书。可是，遗憾的是在深圳的一些地方，却发现了苍蝇满天飞，垃圾到处堆，甚至有些地方在远离垃圾堆时都闻得到垃圾发出的阵阵恶臭。

据了解，我附近的一个小区以前是一个小花园，后来花园拆了，在其中的一块地方建了一个小区。后来，小区里的生活用水便排到了这块空地，有时候小区里的人为了贪图方便，也把垃圾扔到了这里。后来有人把这里的垃圾清走了,并在那里立了牌子:禁止在此处扔垃圾。刚开始，这里真的没有人再扔垃圾了。可是没过几天，一些小摊贩就来这里摆摊卖菜，并把一些不要的水果和蔬菜扔在地上。久而久之，这些水果腐烂了，发出了恶臭，而小区里的人又把垃圾扔到那里去。那块空地上除了有生活垃圾，还有瓦砾、石块等建筑垃圾。这些垃圾不仅会使附近的空气变差,还会滋生蚊子、苍蝇这些传播疾病的昆虫。所以，我想给你们提几点建议：

一：派人清理空地上的垃圾。

二：向人们宣传环保的重要性，并且让市民不再把垃圾扔在空地上。

三：在小区附近多放几个垃圾桶，或建垃圾站，以便市民解决生活垃圾。

四：定期检查各街道，如有人乱扔垃圾便予以罚款。

为了深圳的美好明天，期望您能采纳我的建议。

甲方：

乙方：(承包方)

经学校研究决定，由学校提供场地和学校原有设施，将学校厨房、小卖部承包给乙方。为确保双方共同利益，特订如下协约：

1、承包期：

2、乙方在中标后来年两天内一齐付清年全部租金方可签定合同，然后经营。 一年租金xx元，违约保证金xx元，防食物中毒保证金xx元。

3、如乙方多次违反规定，学校可单方面中止合同，当年租金和违约保证金归学校所有。乙方擅自停止饭堂或小卖部任意一项，当年租金和违约保证金归学校所有。

4、学校每学期期末对饭堂经营进行评估，学校领导、教师、学生家长满意，合同继续生效。如不满意则可解除合约，剩余租金退给乙方。在经营过程中，因学生或学生家长意见纷纷而影响到学校工作时，甲方有权采取措施对饭堂进行整改，包括单方面中止合同，乙方无条件服从。如乙方单方停止经营，当年租金不退回，违约保证金归学校所有。

5、厨房经营范围：师生饭菜、早餐、午餐、晚餐、夜餐。学生早餐以自愿为主，每餐每人1.5元，按月收取。每星期早餐规定最多只能供应两餐白粥，另外三餐早餐要变换式样(肉粥、粉皮面条等)。学校严格监督早餐质量，质量不合格每次罚100元。

6、乙方必须学习和执行《食品卫生法》等有关法规。厨房卫生许可证由学校提供但每年年审证费由乙方出。文明经商，厨工上岗要有县级以上的健康证，没证一律不准上岗，否则，取消经营权，厨工每年体检一次，所需的费用由乙方出。如上级卫生部门到厨房抽检食品，所需的检查食品费用由乙方出。每年的培训、学习及费用由乙方负责。乙方人员上岗时要求仪表美观、穿工作服、戴工作帽。违者罚款20元/人次。

7、乙方采购的食品要新鲜且要分别索证、留样(每样不少于100克，存放24小时)、登记，不卖变质腐烂的过夜食品，如查实罚100元/次。师生若因吃了饭堂的肉菜而发生食物中毒事故，一切医疗费用和责任全部由乙方负责，出现严重事故的则按有关法律法规执行。

8、蔬菜加工时必须按一洗二浸三漂四炒等四个工序进行，发现食物煮不熟，蔬菜洗不净、有虫子、有头发等现象，经查实罚款50元/次，并没收食品。一切用具必须做到四过关，即洗、冲、消毒、保管，生熟食品要分开，生熟食品的用具要分开，生熟食品要设有生熟刀和生熟砧板，以上规定违反者罚款20元/次。

9、乙方要负责所经营地段的清洁卫生，并要养成良好的卫生习惯，不得乱丢杂物、残渣剩饭。要求地面四周清洁光亮无污染，操作间要整齐，不要放置与操作间无关的其他杂物及衣物，违者罚款20元/次。

10、学校将原有厨具借给乙方，不足的由乙方购买，乙方要爱护公物及饭堂内的一切设施，借出的厨具要妥善保管，如有损坏由乙方负责购买或维修，承包期满后，要如数交还甲方，损坏的照价赔偿。经营期间，甲方需要整改厨房，乙方要无条件服从安排，乙方因需要整改店内设施，需经甲方同意，但所需要费用由乙方负责，承包期满后，可协商解决移交下届承包商。

11、师生、学校开水由乙方负责(教师不准取开水回房间)。教师的早、午、晚餐可向承包者购买，按市场实价计算。学生放假，老师未放假，要保证开水供应给甲方。如无特殊原因迟供或不供则罚款20元/次。老师另行集中开膳，厨房要无偿供应柴草。

12、乙方无故停膳的，每餐罚款100元。

13、甲方供应凉茶给学生，或者教师活动、学生活动需要乙方服务，乙方要无偿提供服务(用料由甲方负责)，学生开饭交米钱均可，或交米不开菜也可以。乙方不得无故拒收学生交的米，确因米质不能收的，要经学校总务同意，乙方要保证供给与米数相应的饭量。

14、自然灾害造成饭堂倒塌，损失及维修由甲方负责。

15、学生补课期间，乙方要供应学生的饭餐和师生开水，乙方不得以任何理由提出假期补贴。

16、小卖部经营范围：定型包装食品、饮料、文具、部分生活用品等。严禁销售无安全标识(QS)，“三无”商品、破损、不卫生商品和过期商品等，当出现销售商品事故时，一切经济和法律责任由承包方承担，同时，甲方有权取消承包方的承包权。承包方不得经营与学生学习、生活服务无关的烟酒、焰火、快餐及国家明令禁止的商品等。)

17、小卖部经营地点：只能在学校提供的地点经营，不得在校内其他地点经营。

18、小卖部经营时间：按学校规定时间经营，不能在上课期间经营，上课期间不能容留学生在小卖部内，学校节假日放假期间要停止营业。

19、小卖部服务规范：须以“服务学生为主，让利给学生”为原则，明码标价，文明经营，礼貌待客;应恪守经营项目范围，严禁违法经营和超范围经营，经营的各类商品价格不得高于市场价格，保证商品价格公道合理。如发现违规，将扣除保证金，所造成的损失由承包方自行承担。

20、厨房、小卖部水电费、工商税款及卫生费等一切费用由乙方负责，其中水电费先由学校垫支，每学期期末结算给学校。如发现偷水、偷电行为罚款200元/次。

21、以上违约款在保证金中扣除，违约保证金以及预防食物中毒保证金每年结算，多还少补。

22、安全责任：承包方须严格按国家卫生部门和市县卫生防疫部门的饮食卫生标准，接受卫生防疫部门和学校的卫生监管。承包方须负责承包范围内的安全工作，如发生安全事故，造成的一切损失由承包方承担，并承担由此引起的一切经济和法律责任。

如有上述未作说明但又出现问题，则由双方协商解决，学校有最终解释权。本合同要有我校教师担保签名方可生效，在经营中出现纠纷，只允许担保人负责与甲方交涉。但教师不得直接参与经营。此合同一式三份，甲乙双方及担保人各执一份。

乙方以年总租金：___________________(承包)

甲方:

乙方:

担保人签名:

年月日：

甲方：

乙方：

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：

1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

2、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。

3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。。

一、双方权利和义务

甲方的权利和义务：

1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。

2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。

乙方的权利和义务

1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

2、未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。

3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。

4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。

5、乙方要定期清理和疏通厨房的`排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

7、乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。

8、必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。

9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。

二、伙食标准

早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元，标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。

三、结算方式

1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证。

2、乙方垫付伙食费______月，甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

四、违约方式

1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

2、甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金。

3、如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。

4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应承担违约责任。

5、乙方若有违反合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

五、争议解决

本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方：乙方：

代表：代表：

日期：日期：

签约地：  市

甲方：

乙方：

为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。

一、餐费标准：

甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：

管理人员：早餐  元/人;午餐  元/人;晚餐  元/人;夜宵餐  元/人;通宵餐  元/人;

普通员工：早餐  元/人;午餐  元/人;晚餐  元/人;夜宵餐  元/人;通宵餐  元/人;

其它人员：早餐  元/人;午餐  元/人;晚餐  元/人;夜宵餐  元/人;通宵餐  元/人;

二、承包期限：

自年 月 日起至 年 月 日止，承包期为：年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

三、场地使用及有关费用

2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

3、承包期内，甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议)，其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨  元，电每千瓦时  元，燃料每公升/斤  元，随之每年市场的价格调整收取费用。

4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。

四、膳食供应及有关服务

1、 饭菜供应分类：a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;

2、 凭进餐每餐价格  元，  荤  素  两米饭，例汤自取。

3、 招待餐及经理餐按每人/每餐 元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。

4、 菜式备选品种每餐不少于  个(其中荤菜类不少于  个)，经常轮换。早、夜餐品种不少于  个。

5、 膳食供应时间：早餐  ：  -  ：  ;午餐  ：  -  ：  ;

晚餐  ：  -  ：  ;夜宵  ：  -  ：  ;

通宵餐  ：  -  ：  ;

甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。

6、 夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等)，供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。

7、 乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。

五、卫生管理和环境保护

1、 承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。

2、 垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。

3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

5、 不得出售任何变质或受污染的食物。

6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取饮食行业健康证。

六、制度的建立

1、 承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。

2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。

3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。

七、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)

八、违约责任

1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。

5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。

6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。

九、_____

本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请_____或向人民法院提出上诉审理。

十、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。

十一、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。

十二、附件《 》与本合同一同生效。

十三、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。

甲方(章)： 乙方(章)：

代表人： 代表人：

签约日期： 年 月 日

来学校已经快七年了，亲身心的体会到了学校每一次发展的同时也感觉到了自己的收获和进步。在全院上下共同努力下，新媒体技师学院伴随着党的规划正在起航。作为一名共产党员，首次遇到这样书面的题目我想还是说几点意见和建议吧。其实近七年来一旦有些想法就会毫不忌讳的说给领导听，也有一些得到了科室领导或校领导的支持及采纳，当有了成效时，心中十分荣幸。今天，我想就以下几个方面谈谈我的一些个人意见，（本人层次不高，说几句大白话，）敬请领导审阅！

一、教学方面

1、全方位提高任课老师的责任心

任课老师的责任心非常重要，教师上课时学生睡觉、看小说、玩手机等等却熟视无睹，我想这样的课堂有这样的老师是学生的悲哀，也是老师的悲哀。教师可以经常与该班的班主任进行沟通，以此了解学生，以便更好的提高学生学习的警觉性和教师的实质性教学任务。

2、专业教师职业技能有待继续提高

就此问题建议学校高薪聘请（可以通过像校企合作等不同方式，如：小巨人集团、南通机床等）高技能教师到学校，一方面是任教，更多的是培养在校的专业教师。可以签固定期协议，下达任务书。

3、各专业所开课程要精、要系统

我们所面临的问题是在一年半的时间内到底能给技校生什么，在固定的时间内能给大专班的同学什么，能给高级工班的同学什么。只要能给就行，就怕当同学们毕业时什么也学不到，什么也得不到。我认为咱们学校有些专业有些课程开得太杂，这样学生不能集中精力学习一样课程或一门专业技术，到最后的结果自然也就好不了多少。

二、管理方面

1、改变班主任顺手带班的思想

咱们学校任课老师有一部分是班主任，课程很满，授课任务很紧张，本就没有时间带班。然而在班主任队伍急缺的情况下被委任为班主任当中的一员，可班主任工作主要讲得就一个“细”字，这样顺手带班的情况难免会给学生一些空隙。以上是万不得已的情况，从现实来看，有些班主任从思想上就是“顺手”，这种思想再加上本来就没时间，学生被放松了，班级自然是散漫的，学校的学风校风建设有可能会因为某个班级而停滞不前。

2、对学生的管理核心应该是“爱”+“严”

管理学生一切由爱出发，因为爱学生你便会有很多奇思妙想，如果我们老师对学生能像对待自己的亲生孩子一样，能像对待自己的弟弟妹妹一样，我想在管理他们的时候一定会很人性化，很有亲和力。人与人是相互的，老师这样对待学生，我们的学生也一定会给与理解，就算现在不会，将来一定会。再有就是严格要求，古话说得好“严师出高徒”，对学生严格要求也是当老师人格体现的一部分。试想一下，当学生有很多行为规范不符合学校要求时我们当老师的竟然看不见，或者看见了就当没看见，我想此时我们老师的人格就出现问题了。学生从内心也会对老师另有看法的！所以说学生管理无小事，我们在培育幼苗，如果培育者看见幼苗受蛀虫侵蚀而置之不理的话，那么我想这棵幼苗不会有好的花期，更不会结出甜美的果实，那么我们的付出，我们的努力也就付诸东流了，再白一点说，我们的工资是白拿的，虽然很努力，但是没有效果，我们更多的时候应该只要功劳，不要苦劳！说了这么多，其实意思就是说我们要不惜一切努力看管好我们培育的对象，为他们修枝剪叶，浇灌撒光，让他们茁壮成长。严盯死守，不给他们任何长歪长斜的机会！

3、充分调动学生自身的主观能动性，让其自我管理

最好的管理者应该是学生自己，试想一下，全校总共不到一百位教师，管理着近千名学生，老师能不累吗？每位同学稍松一口气就算大家齐努力也是应变不过来的。我们再想一下，如果能有一批精干的学生干部，不管是在学校还是在某个班级，让这些没有家庭琐事牵挂的人除了学习就把心思放在学生管理上是不是老师要轻松很多，不仅如此，同时我们也培养了一批拥有管理思想的优秀学生。我想，这也是我们对学生的给予！所以，在管理上我们要把一部分精力放在学生干部培训上，充分调动他们的主观能动性，让其为学校服务，为自己也奠定将来走入社会的管理基础！

4、制度在先，深入人心

任何管理都离不开制度，我们学校也有自己的成文的学生管理制度，但是同学们能不能熟知各项管理规章制度呢？在这个问题上我们又做了多少呢？没有行规，如何蹈距？如果我们愿意反思的话，我想当前我们还有很多工作要做。

三、招生方面

在招生问题上，我建议学校奖罚机制应该进一步明确。人的动力往往来源于两方面，一是自动，二是制动。不管自动还是制动，他都需要另外一种力的牵引，要么是压力，要么是诱惑力。奖是诱惑力，罚是压力。所以我建议，在全方位维护学校利益的基础上招生奖罚机制要进一步明确。像那些不痒不痛的制度，一切全靠良心干活的制度对正常人的心理时间久之便会产生精力疲劳，没有了斗志，没有了士气。有些同志可能总是想在这个问题上我没有功劳也有苦劳，然而现实告诉我们就像我前面所说，我们不需要苦劳，我们要的是功劳！要的是效益！没有效益的工作跟不做有什么区别呢？我想这也可能是我校招生各个区县刚开始都好，到后来都不行了的其中一个原因吧，也许大家意识不到，但并不代表它不存在，有些东西是潜移默化的！

四、人事管理方面

在这个问题上我在考虑我是否有发言权，包括上面我所讲的一切，当我回过头来看它时，觉得有些话说的欠妥。然而学校既然要搞这个活动，那我就直言不讳，希望能够得到领导的理解。人事问题上我觉得自己没有发言权的原因是在这个学校我的学历是最低的，本来就没有资格坐在这个位置上说任何不满意的话，然而面对学校的发展，面对自己所在单位的问题我想谈一点自己的意见。

在用人方面首先一点我觉得要重用咱们学校一些有知识、有能力、有眼界、有办法的人。俗话说千兵易得，一将难求。人说“不拘一格降人才”，我说要“不拘一格用人才”。另外一点就是要实施优胜劣汰制度，大家按能力上岗，如果学校能有一套淘汰制度，每年按制度淘汰最后两名，我想老师的工作作风和态度又将必然是另一个景象。改革开放以后，我们国家有很多国企纷纷倒闭，其主要原因无非就是吃大锅饭惹的祸，大家干好干坏一个样，当着领导一个样，背过领导又一样。长此以往，就会正像鲁迅先生所说：“生活太安逸了，工作就会被生活所累”。所以在这个问题上我还是建议领导通过一些办法使大家产生动力，一方面施加压力，另一方面给与诱惑力，我想这样的话一个生机勃勃的校园怀景，一个积极向上的教师队伍一定会在新媒体技师学院这块土地上产生。

以上是我本人的一点想法，借此机会呈给领导，如有不妥之处，诚望海涵！作为一名共产党员，借此机会也向组织表表决心，在未来的工作中我一定会努力向上、开拓进取、勇往直前、与时俱进，努力使自己的工作再上一个新台阶，为崭新的新媒体技师学院的发展贡献自己全部的力量。本着学院发展我光荣，学院忧患我为耻的思想与学院一起共同承担，共同成长！！

机关食堂炊事员聘用合同

机关食堂炊事员聘用合同范本

甲方： (以下简称甲方)

乙方： (以下简称乙方)

为办好政府机关食堂，机关干部一日三餐、政府接待用餐、会议用餐安全有保障，甲方决定聘用乙方为食堂炊事员，经甲乙双方充分协商，达成如下协议：

一、聘用性质：为临时聘用，期限为一年，一旦解除合同，甲方不承担乙方任何责任和费用。

二、聘用时间：自二〇一 年 月 日至二〇一 年 月 日期满后，甲方如需继续聘用，同等条件下优先考虑乙方。

三、聘用期月工资：工资主要靠乙方通过为政府接待、会议用餐赚取利润。政府实行适当补贴和奖励即每月补贴300元、年底视炊事员全年服务质量给予一次性奖励。不再享受其他任何福利待遇(如资金、补助、各种保险等)。

四、乙方职责

(一)、任职要求

1、身体健康(持有健康证)，五官端正，仪表整洁，有一定的文化和语言表达能力。

2、具备较高的烹饪技术。

3、服从管理，自觉遵守机关食堂管理制度。

4、对干部态度温和相处融洽，不滥发脾气，达到干部温馨就餐，有家的感觉。如因态度问题与干部发生争吵。经查实是乙方责任的一次扣补贴30——50元。

5、对来客语言文明，笑脸相迎，礼貌待客。就餐时尽量满足客人需求，服务周到细致。如来客对服务不满意直接向政府提出的经查实是乙方造成的一次扣补贴30——50元。

(二)、确保食堂卫生安全

1、食品卫生

(1)不使用过期、霉烂变质的食材;

(2)不使用未经检疫的肉类;

违背一条一次扣补贴30元。

2、个人卫生

(1)工作期间一律穿带厨师衣帽(工作服)，随时保持干净利索的形象;

(2)不留长指甲、长头发、长胡须，做到勤洗手，勤换工作服;

(3)每年进行一次身体检查，持有县级以上医院的健康证明。违背(1)、(2)款一次扣补助20元，拒绝(3)款不续聘。

3、餐厅卫生

地面、餐桌、座凳、电器设备、门窗、墙壁等保持整齐、清洁、无油污、无灰尘。餐毕立即进行清理、清扫，随时保持干净整洁，不能等到二次就餐前才清理清扫。一次未做到扣补贴30元。

4、操作间卫生

(1)各种炊具、用具在操作台上摆放整齐。炊具、用具、餐具用毕后当时进行清洗，不能等到用前再洗，做到一洗、二刷、三冲、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒处理，保证每次使用的均是经过消毒的餐具，一次未做到扣补贴30元。

(2)灶台清洁，调料盒放置有序。炊具经常洗刷，做到木见本色，铁见光，发现一次不干净整齐扣补贴20元。

(3)冰箱、冰柜、经常检查，定期除霜，生熟食品分开存放，柜内无异味。经检查发现未达到要求的一次口补贴20元。

(4)地面随时保持干净，门窗油烟清理及时。一次未做到扣补贴20元。

5、库房卫生

(1)、要及时整理清扫，做到地面无垃圾，货架无积灰，物品摆放整齐有序;

(2)、严把入库关，凡腐bai、变质、生虫、有毒、有害食品不准入库。

违背一条一次扣补助20元。

6、环境卫生

(1)食堂周围环境卫生区干净、无杂物;

(2)剩菜、剩饭倒入残食回收桶，每天三餐及时清理;

(3)垃圾及时清理，做到一日三清，倒到指定位置。

违背一条一次扣补助10元。

(三)、严把就餐时间和就餐次数

1、机关食堂实行一日三餐制即：早餐、中餐和晚餐;

2、每次就餐时间为半小时;

即：早餐7:30——8:00点，冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推迟半小时;

中餐11:30——12:00点;

晚餐5:30——6:00点，冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小时;

3、在规定的开饭时间内，必需保证每个机关干部都能吃饱吃好，饭、菜不够的要重做，超过开饭时间的可以不管;

4、节假日或汛期凡政府安排有值班的，食堂必须和平时一样按时开饭，确保值班人员一日三餐有保证。

违背一条一次扣补助20元。

(四)、严格执行饭菜价格及质量要求

1、价格：早餐2元，中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加价;

2、质量：早餐要 每换花样，中餐、晚餐要保证至少三菜一汤且早晚不同菜。中晚餐实行人手一份菜(除汤外)，杜绝大锅菜。

3、要求：干部就餐在不超过成本价的前提下要保质保量，不得赚取利润。

违背一条一次扣补助50元。

(五)、用好管好食堂财产

1、食堂所有设备和用具归甲方所有，乙方只有使用权和管理权，没有处置权。

2、乙方主动接受党政办对食堂财产登记管理，配合做好交接工作。

3、凡登记的财产乙方要珍惜使用妥善管理，有损坏的，乙方要在第一时间向办公室报告经现场核实，是乙方责任的由乙方赔偿;未及时报告超过三天的视为乙方损毁，必须由乙方赔偿。拒赔的都在补助工资中扣除。

(六)、严格执行政府接待用餐制度

1、乙方必须随时备足政府接待用餐所需材料，能按时完成政府接待用餐任务，做到服务周到，，无故不得推脱政府接待订餐。推脱一次扣50元(乙方却有不可推脱的特殊事情除外)。

2、乙方必须具有标价明晰的专门菜单，主动接受党政办专人点菜按价签单的规定，不接受的不签单。

3、乙方的所有签单实行一月一结算，有点菜人签字，分管领导核签，镇长审签后方可开票报销。否则不予报销。

五、甲方职责

1、负责为乙方提供必要的办餐设施和用具，提供水、电来源，及时更新正常报废的设备和用具。

2、每月30日给乙方发放补助工资300元(含扣减金额);按发票金额补给乙方 2 罐煤气款、100度电费款。

3、每月给乙方结算一次就餐账。

4、引导机关干部配合乙方搞好干部就餐服务工作，不故意为难乙方，共同维护食堂环境卫生和就餐秩序。

六、本合同未尽事宜甲乙双方商议解决。

七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

八、本合同自甲乙双方签字盖章后生效。

甲方法人代表签字(章)：

尊敬的校领导：

我代表__学院提出学校食堂存在的问题和改进方案：

1、饭菜的卫生质量太差。菜中会吃出来各种东西，如头发丝、刷锅用的铁丝网、种类未知的昆虫等等，虽然我们可以忍受偶尔一次两次的吃出不明物体，但是如此高的频率却让我们不禁联想，这一锅菜中要加入多少“材料”，才能达到每天都能吃出不明物体的程度，而这只是我们没吃进去之前发现的，那么我们没发现的又有多少呢?所以，我们认为食堂在做菜的每一道程序上，都要经过认真对待，尤其是原材料的挑选及清洗，建议选出一个总监督人，制定一合理的监督检验制度。

2、饭菜的量太少，价钱偏高。这是一个直观的感受，菜价一直在上涨，而数量却一直在减少。希望食堂不要总拿物价上涨这个理由来敷衍我们，毕竟作为食堂，肯定是有一个收入与支出的天平，希望食堂能够将天平多朝同学们这边偏移一下，对此，我们深表感谢!

3、打菜拥挤，菜价没有明确标出。每到同学用餐高峰期，打菜窗口前总会拥满了同学，这不仅使打菜的效率降低，增加了失窃的风险，同时也容易发生危险。为什么打米饭的窗口同学们能够自觉的排起长队，而打菜的窗口同学们却玩起了“叠罗汉”?这就是我们为什么建议将菜价明码标出的原因。据调查，打菜窗口前之所以拥挤，是因为很多后来的同学想到前面看看有什么菜，而前面打完菜的同学又想从人群中出来，导致拥挤。对此，我们建议，在每一个打饭窗口的上面贴上本窗口是卖什么菜的醒目标识牌，标明价钱，并提醒同学们排队打菜。相信，这一定可以为同学们营造一个良好的用餐环境。

4、米饭又冷又硬。这是食堂存在的一个长期的问题了，我们在此提出，也不奢求能够解决这个世纪性的问题，只是希望食堂方面能够多用一些优质的大米，不求营养特别高，但是口感只要能够说得过去就行了。

5、失窃现象严重。每到同学就餐高峰期，座位总是不太够，而同学们往往将自己的包放在空座位上占座，这使同学们的包损失惨重，经常有同学因此而丢包。暂且不谈同学的做法是不可取的，但是就食堂方面来说，我们认为监管还是不到位的。首先，食堂没有给同学们相关的警示与提醒。我们甚至没有看到任何一个提醒同学们不要用自己的包占座的标语。其次，我们建议食堂可以在大厅里安装摄像头，这样不仅可以减少一些失窃现象的发生，同时还可以为丢包的同学提供帮助。

6、饭桌收拾的不及时。这个问题也是老生常谈了。我们承认负责收拾饭桌的`工作人员很负责人，也承认食堂很大，他们不可能在一瞬间照顾到所有的地方。但是食堂为什么就不能多招一些人呢?一个良好的就餐环境是同学们食欲的基础，我想没有一个人能够对着一桌子别人的残羹剩饭还有食欲的吧?所以我们的建议还是要多招一些打扫桌子的工作人员，努力为同学们打造一个卫生，干净的就餐环境。

7、服务人员态度不好。为什么服务人员的态度一直不好?为什么我们投诉了一次有一次却根本没有很大的改观?为什么女服务人

员对待男同学如此热情，而对于女同学如此冷淡?是什么使他们如此肆无忌惮?为什么食堂没有出台相关的约束服务人员行为的制度?哪怕100个人中只有一个工作人员的服务态度差，食堂在同学们眼中的印象就要下降一个档次。顾客是上帝，我们不求自己是上帝，但是我们却希望食堂的每一个工作人员有一颗天使般的心，让我们在吃饭的时候带着一个好心情。

8、提供的公共用纸没有及时更换。基本上每回去找公共用纸的时候，都发现里面是空的，我们不知道这是因为从来都没有换的原因还是同学们用的太快。本来免费提供公共用纸是一件非常好的事情，但是一次次发现没有纸却有一种被耍的感觉，所以我们建议食堂既然提供公共用纸，就要及时更换，免得赔了夫人又折兵啊!

9、关于洗手的问题。很多同学都在抱怨食堂没有洗手的地方，尤其是一些在来食堂前刚刚做完生物解剖学实验，生化实验的同学，要不要先跑回宿舍洗个手再来吃饭是一个艰难地抉择。事实上，其实食堂是有洗手的地方的，但是太难找了，如果没有一个专门的指示牌的话，他们是很难找到的。我不得不遗憾的说，大部分的大四的同学从来都没有在食堂洗过手，甚至不知道食堂还有洗手的地方。难道现在的水价这么贵么?以至于食堂都在藏着掖着而不希望同学们去洗手?还是那句话，既然食堂有给同学们提供洗手的地方，为什么就不能大大方方的指示出来?却让同学们用刚刚做完实验的手来抚摸自己餐具，这让医学院的同学们情何以堪呐?

以上就是我们所收集到的同学们的意见以及我们的一点拙见，虽然有些语句过激了点，但这表明同学们对学校食堂的改进仍抱有希望。同学们不止一次地向我们表示，他们非常希望学校食堂能够改进，能够越办越好。若有什么顶撞之处，还请领导们原谅，谢谢您阅读这封建议书。

__学院

聘用方：(以下简称甲方)

受聘方：(以下简称乙方)

根据《上海市事业单位聘用合同办法》(沪府发4号)及《________大学试行人员聘用制度实施办法》(以下简称《实施办法》)，甲、乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，订立聘用合同如下。

一、聘用合同期限

(一)初(续)订合同期限自________年____月____日至________年____月____日止，其中试用期为前个月。初聘期限是乙方为甲方工作的最低服务期限。

(二)合同到期自然终止，试用期内乙方如果不符合甲方聘用要求的，甲方即可解除聘用合同。

(三)合同期满，如甲方仍需聘用乙方，在取得乙方同意的情况下，可以根据《实施办法》的有关规定续签聘用合同。

二、甲、乙双方权利与义务

(一)甲方聘用乙方在(部门)岗位工作。在聘用期中，甲方可根据工作需要调整乙方工作部门或岗位。

(二)甲方根据招聘岗位需要和国家有关规定，对乙方工作提出要求，按国家、地方及学校的有关规定为乙方提供岗位工作条件及工资、福利等待遇，负责对乙方的教育、管理和培养。当事人依照协议享有权利及承担义务。

(三)乙方依法享有参与甲方民主管理、获得政治荣誉和物质奖励等权利。同时，乙方应按与各部门签订的《岗位任务书》(作为本合同附件)中甲、乙双方约定的岗位任务和要求认真开展工作，全面履行岗位职责，完成所承担的工作任务，实现聘期工作目标，接受甲方的考核及管理;遵守国家、政府的法律法规和甲方的规章制度，遵守职业道德，服从甲方管理，维护甲方的合法权益，如违法、违纪由甲方按相关的规定进行处理。

三、聘用合同解除和终止

聘用合同的解除和终止按照《实施办法》第七条、第八条的相关规定执行。

乙方自动放弃或拒绝参加岗位聘任，视作提出解除聘用合同。

乙方提出解聘，应提前20个工作日以书面形式向甲方提出申请，甲方应当自乙方提出解除聘用合同之日起20个工作日内予以答复，未予答复的，视作同意解除聘用合同。

聘用合同终止或解除，乙方应按规定办妥工作移交、财物归还等离校手续，方可离开甲方或按甲方规定的时间离开。

甲、乙双方在聘用合同期满前____日内协商确定是否续订，若一方不同意续订，乙方应按前款办妥一切手续后离开甲方。

四、甲、乙双方约定事项

1、配偶属随迁进校的，如主引进人解聘、辞聘或终止聘用合同，随迁进校的配偶的聘用合同也即随之解除或终止。

2、若发现乙方提交虚假学历、学位证明或剽窃他人学术成果，甲方有权随时解除乙方聘用合同。

3、乙方被聘在专职学生辅导员岗位或实验室岗位工作的，未经甲方同意要求转岗的，甲方有权解除乙方聘用合同。被聘为上述岗位的人员，未经同意，三年内不得报考博士研究生。

4、乙方被聘在教师岗位工作的，应在聘用一年内取得相应的高等学校《教师资格证书》，否则甲方有权解除乙方聘用合同。

五、其他事项

(一)服务期及违反聘用合同的违约责任按《实施办法》第十条规定执行。乙方对甲方的服务期按甲乙双方签订的有关协议执行(有关协议作为合同附件)。

违约金数额为甲方为乙方实际支付的出资招聘费、培训进修费、房改待遇、资助留学访问费、科研启动费、安家费、最低服务期违约金(按少服务一月支付元计算)及其他特殊待遇等总额。违约金递减方式按甲、乙双方签订的有关协议约定执行，无协议约定的按乙方每在聘一年递减10%计算。

(二)任何一方因违反本合同条款给对方造成经济损失的，应根据后果和责任大小予以赔偿。

(三)甲乙双方因聘用合同发生争议时按《实施办法》第十一条相关规定执行。

(四)本合同未尽事宜，按《实施办法》的规定处理，本合同的内容如与国家、上海市有关规定不一致时，以国家、上海市有关规定为准。

(五)本合同一式四份，经政府有关部门登记后，甲方(校人事部门及乙方工作部门)、乙方各执壹份，壹份留有关登记部门备案。

甲方(法定代表人或委托人)(签章)乙方(签章)

________年____月____日________年____月____日

甲方：

乙方：

XX小学开办了新食堂，是为了满足在职教职工在校用餐和部分在XX小学就读学生用中餐的需要，教师和学生同在新食堂用餐。甲方决定采用承包的方式运营，经讨论由承包，甲乙双方经过商议达成以下条款。

一、甲方成立“XX学校食堂管理领导小组”，小组由任组长、副组长等七人组成。对食堂运营进行领导、监督、统计等工作。乙方必须接受，服从甲方领导小组各项工作的内容。

二、甲方提供食堂的硬件配套，添置食堂必要使用的实物和饮食餐具给乙方使用。如有损坏，丢失，乙方必须全额赔偿或维修。若属正常坏损，甲乙双方商议决定。双方做好实物账。

三、甲方及XX小学一学期在食堂力争保证一万元左右的饮用消费，支援乙方的收入。

四、教职工和学生每天中晚餐的伙食支出均为4.5元，教师本人现金支付，由每天向食堂报餐，每月按餐数结算，学校根据餐数补贴每位教师每餐1元。食堂向教师提供的早餐由教师直接与食堂联系，乙方不得以任何理由拒绝。同时教师用现金支付给乙方，学校也不给予补贴。学生每学期支出420元(每天中餐费用)。

五、乙方每餐必须保证用餐每人0.5元的饭及2.6元的菜，要足量物美，让用餐者吃得放心，吃得满意，领导小组要时刻监督，乙方要全方位接受督查。

六、乙方负责食堂的一切开支(燃料、电费、食堂工作人员工资等)与学校无关。短期用餐的学生及晚上用餐的学生均直接与乙方联系，但伙食开支均为4.5元一餐。

七、乙方不得使用和购买发霉、变质的食物;不能购买使用土豆、四季豆、野生蘑菇等容易引起食物中毒的食物;不能购买使用鱼等学生食用时容易刺伤口腔、咽喉的食物;不能购买使用发霉、变质、或者质量较差的大米。此项具体工作由负责监督执行。

八、教师每天用开水一壶，温水一桶，每壶每桶均为0.2元，由杨小负责经费开支。其余原则上不负担。中小办公室开水及个别班子成员住宿用温水，乙方免费提供。

九、食堂不准供应上餐剩下的饭菜，一旦发现罚款1000元一次。引发的事故由乙方负责。

十、食堂必须保证卫生整洁，地面勤打扫，生、熟食分开，工作人员着装，都要规范管理。米、菜、餐具要清洗干净。

十一、乙方有义务负责用餐学生的安全及秩序，与值日教师一同做好学生的用餐工作，确保安全。

十二、乙方每月一次到中小财务室领取学生预交款和教师伙食费。

十三、食堂用具见实物账，甲乙双方各执一份。

十四、本合同有效期为一个学期。

十五、本合同生效日是：20xx年八月二十九日。

十六、本合同一式三份，甲方、乙方、XX小学各执一份。

十七、未尽事宜双方协商解决。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

学校食堂工作总结精选范文

下面是小编为大家整理的学校食堂工作总结，欢迎大家阅读。喜欢的可以收藏分享哦。

学校食堂工作总结范文

一个学期又过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：

一、持证上岗、消除安全隐患 我校是一个近五仟人的大学校，作为一个大集体的大食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理 学期开学，食堂管理人员和员工一起学习《中华人民共和国食品卫生法》，提高每位工作人员的思想上认识。本学期，先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙，特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职采购员，并严格控制各种主料，从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范，事事有规范。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)，采购工作中严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料，做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作，落实到位 本学期学校制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确。在对员工的日常管理中，我们制度加情感，用自己的行动去管理，用指导去管理，在不断的教导下，员工能从指派工作到自我工作的转变.

四、加大硬件投入

我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应，为此，学校今年暑假共投入近60万元对餐厅进行了装修改造，改造装修了新的教师餐厅，改善了师生的就餐环境。

五、实施定点采购制，杜绝安全隐患。

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识，制度措施，规范程序，油和调料、大米定点采购，猪肉坚持在质量第一，价格第二的原则下，由我县规模最大、资质齐全的湖南省辰河养猪专业合信社提供。并坚持索证制度，索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照，由专人验收，切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位，分工到人，明确职责，及时记载，分管校长、后勤主任不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育，加强政治理论学习，树立为教育服务、为师生服务的思想，切实关心食堂工作人员的生活，解决其困难，使其一心一意为食堂工作，无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员，每学年进行一次健康检查，每月一次的安全例会和每天的卫生检查，随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生，穿戴统一的工作服、工作帽。由于学校各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增强了全体人员的安全卫生意识和责任感，形成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩，确保了学校的稳定和发展。食堂从未出现过任何安全事故，食堂工作受到上级领导和卫生部门的好评。为了提高学生伙食质量，做到让学生满意，家长放心，学校严格控制食堂零利润，不篡学生一分钱。

六、存在问题 随着人民的生活水平提高，给我们的极少部学生养成了娇生惯养的坏习惯，主要表现在：

1、挑食、偏食，导致倒饭、倒菜现象;

2、个别学生独立生活能力较差，不愿排队就餐、常吃方便面、面包等现象。

另一方面，个别食堂工作人员由于缺乏学生心理学的研究，往往不能想学生所想，不能正确善待每一位学生，这都给食堂管理带来一定的困难。但是，任何一项工作都有它有利的一面，也有它问题的一方，但我们只要一分为二地看待它，困难也会变得得心应手。所以，我坚信，在校领导的关心和监督下，在全体食堂工作人员的共同努力下，我校食堂一定会越办越兴旺发达。

学校食堂工作总结精选

食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。直接为全校师生的饮食卫生安全负责，所以不仅全校师生非常关注，家长社会也非常关注，所以食堂也是学校的一个窗口，作为学校的一个“窗口”单位，其工作质量的好坏，直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。因此，我们坚持做好以下几个方面的工作：

一、围绕大局，提高认识。

今年以来，尤其是下学期，学校的各项工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象，既有营养午餐，又有早餐，在此情况下，我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上学校快速发展的大好形势，必将愧对学校领导的信任和支持，也无颜面对全校师生。因此，我们把切实做好各项生活服务工作当作贯彻学校全年奋斗目标和落实科学发展观，坚持以人为本，关心师生生活，为广大师生员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好，使食堂真正成为“师生之家”。特别是我们能够紧密结合学校的整体工作大局，密切联系本单位的实际，坚持对职工进行“生活服务无小事”、“做好各项服务是我们的本分”等项教育，使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来，食堂所有工作人员，都能以学校的大局为重，尽心尽力地做好各自的本职工作，在多次检查中均获好评。

二、加强管理，规范运作。

食堂工作直接与全校师生打交道，涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好”的工作。在这种情况下，我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来，我们没有辜负学校领导和广大师生员工的期望，领导以身作则，加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时，还在转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为师生员工提供便利条件，使大家一进食堂就犹如回到“家”。

三、团结协作，优质服务。食堂所承担的工作任务零碎而繁杂，但每一项工作都与学校的整体工作和师生员工的切身利益息息相关。特别是在迎接各类检查时，食堂的整体面貌直接涉及到学校的对外形象。因此，我们在相关处室的配合下，坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年的检查多，食堂只有5个工人，工作量较大。

四、就餐方面。

我们没有停留在使师生员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上，而是严格按照学校领导的要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。为了做好这项工作，食堂的管理人员和工人心往一处想，劲往一处使，全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。食堂制定了每周的食谱，予以公布，便于接受大家的监督，收集教师和学生的意见，定期进行工人培训。由于食堂职工的努力，食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色。

以上所取得的成绩，一是得益于学校领导的重视和指导，二是得益于工人的实干苦干;三得益于全体职工的团结协作。

不足之处：

1、食堂的工人存在消极应付的思想，工作不求做得好，只求做完了。

2、食堂里有个别工人闹不团结，影响工作。

针对这些存在的问题，在下学期我们将采取必要措施，把食堂工作做得更好。

学校食堂工作总结精选范文

在学校食堂工作中，在学校领导的正确领导与监督下，我牢固树立“服务育人”的宗旨，规范食堂安全卫生工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下：

首先，要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪，团结同事，求真务实，乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，工作勤勤恳恳，任劳任怨。在学校工作投入，热心服务，坚守岗位，需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识，让师生到食堂就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。

其次，要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事，无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。

第一，严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全，对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地，成品与半成品分开，生熟分开，非定型食品存放于干净容器中，并加盖加罩，防止交叉感染。

第二，严把生产操作关。在食品加工过程中，严格按照有关规定，该消毒的消毒，该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生，餐厅做到整洁明亮，所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志，生产食品质检表。洗菜有学问，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用热水浸泡，什么菜用盐水浸泡，什么菜泡多长时间，都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放，砧板分开，分刀加工。不用发芽土豆，四季豆要过水煮熟，豆浆要煮沸，冷菜要热透，避免中毒事件发生。

第三，严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放，炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒，带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜，坚决不售霉变食品。

第四，严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒，对消毒物品先用开水清洗，用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒，再上蒸柜蒸30分钟以上，大件物品放入锅中煮沸30分钟以上，既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜，实行保洁，将消毒工作落到实处。近几年来，上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况，合格率均在100%。

第五，严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员，坚持定期体检，持有健康证上岗。养成良好的个人习惯，勤理发、勤剪指甲，勤洗衣服，勤换工作服，做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服，戴工作帽，挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。

总之，我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己最大的努力，得到了全校师生的认可，家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新，更多的接受学校领导的监督与指导，更好地为师生服务，使学校食堂工作再上新的台阶。

学校食堂工作总结精选范文5

忙碌的一个学期过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分， 作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：

一、持证上岗、消除安全隐患

作为一个集体食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学，食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》，提高每位工作人员的思想上认识。本学期，先后制定了十项规章制度并上墙，特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职采购员，并严格控制各种主料，从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)，采购工作中严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料，做到材料 、内容详实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作，落实到位

本学期学校制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确。在对员工的日常管理中，我们制度加情感，用自己的行动去管理，用指导去管理，在不断的教导下，员工能从指派工作到自我指派工作的转变. 四、加大硬件投入

由于财源紧张今年九月份又投入近5000元安装了蒸饭车的用电设备，既减轻了食堂员工的劳动强度，又节省了食堂的燃料开支。 五、改善措施

我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应，为此，学校在今后应对餐厅的屋顶进行了维修，增加一些必要的硬件设备(如：冰柜、保鲜柜、留样柜、油烟机、学生热水器等)改善师生的就餐环境。

甲方：

乙方：_有限公司(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本：

一、承包项目：甲方的员工食堂

二、承包方式：

1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必须要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买。

2、在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。

3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。

三、双方的权利及义务：

(一)甲方的权利与义务

1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。

2、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。

3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员工的素质教育与训练。

4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。

(二)乙方的权利与义务

1、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。

2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。

3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。

4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。

5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。

6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。

7、遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。

8、国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承担，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。

9、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。

10、乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本(如附件二)，对甲方提供更完善具体的保证。

四、付款方法：月结三十天(当月底结算总金额，次月底付款)

五、最新食堂承包合同范本的违约责任：

1、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。

2、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由昆山市人民法院裁决。

六、本最新食堂承包合同范本双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方： 乙方：

法定代表人： 法定代表人：

地址： 地址：

签约代表： 签约代表：

年 月 日 年 月 日

(以下简称甲方)

(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及相关的法律、法规，本着诚实守信的原则，甲乙双方经友好协商，就乙方为甲方提供保洁服务事宜达成如下协议：

第一条 保洁时间及要求：

1. 楼内每天清扫两次，并做到长效保洁。

2. 甲方安排的工作不准无故拖延或有低阻情绪。

3. 通讯工具保持24小时开机。遇到卫生打扫，随叫随到。

4. 寒暑假应根据甲方安排，随时进行卫生清扫。

第二条 保洁区域：

1. 室内办公楼及保教楼所有公共区域卫生及公共厕所卫生。

2. 室外所有公共区域卫生。

3. 甲方临时安排的工作。

第三条 根据班子会议研究，保洁员工资按如下标准支付：

1. 学期内保洁员1500元/月。

2. 寒暑假按学期内工资的60%支付即900元/月。

第四条 劳保及福利待遇：

1. 甲方应定期为保洁员购置劳保用品，并及时发放。

2. 福利待遇同教师。

第四条 合同期限及其它事项

1. 乙方在保洁工作中遇伤亡，甲方不负任何责任。

2. 合同有效期为年至 年 月 日，合同期满聘用关系自然终止。

本合同一式三份，甲方办公室及财务室存档一份，乙方一份。经甲乙双方签字生效，同时具备法律效力。

甲方(盖章)： 乙方签字：

甲方法人：

年月日：

一、教学篇

(一)、课上:

在课上,我努力将自己备课中学习到的和听老教师讲课所学到的知识精心的取其精华然后传授给学生,不敢懈怠每一个知识点。其次,将在大学所学的知识努力渗透到课堂中。另外,时刻注重孩子的思想教育,做好班级文化建设。我觉得一名优秀的人民教师,不仅注重孩子的思想教育还要时刻关注孩子心理素质的培养。初一孩子,处于从小学到中学的过渡时期,所以孩子的心理转变和心理需求值得我们倍加关注和正确引导。

(二)课外:

1、认真备好每一堂课。

课下我尽心尽力,认真备课,上好每一节课,认真判作业,自习课进班辅导。虽然每个班一周只有两节生物课,但让我真正感到了做为一名教师的责任感。从备课到上讲台讲课,我不敢有任何怠慢。

真正吸引孩子喜欢自己的课堂,必须自己的课堂教学水平能引起他们的兴趣。因此,每节新课之前都会听实习学校老教师的一堂课,从而在教学方式和教态上学到很多课本上永远学不到的知识。另外,在备课中,我会准备一些笑话和符合初一年级的知识水平的幽默的语言,以防他们上课觉得乏味而睡觉,并且用搞笑的语言、顺口溜、比喻等巧妙的方法让他们更好的记住知识点,这样使他们记忆的更牢固。其次,在学生的课堂反应上,认真揣摩孩子的知识水平,从而在教学中的用语和举例能贴合他们的知识世界。并且我注重了如何控制好一节课的课堂氛围,这样既不会乱班又不失活泼,因此孩子们也特别喜欢我的课。

在这要感谢金华中学的两位指导老师郅丽光老师和李梦莹老师对我的帮助,无论从课堂教学到课堂管理都让我学到很多课本上学习不到的知识,让我学会了如何上好一节生物课。听课是我这学期实习的核心工作之一,几乎每节正课讲课之前都会听课,听自己指导老师的课,学习老教师的教学思路和教学方式。在课上,我学习了很多老教师多年来总结的教学精华,并且基本了解到孩子的易错点,从而确定了上课需要强调的知识点。更多的学习老教师沉着稳重的教态,这是我一个新教师所比较缺乏的。在课下认真总结,找指导老师虚心请教自己教学中遇到的各种问题,从而补充自己的漏洞和知识点。每次老师都会提出意见和建议,因此我受益匪浅。另外,有时会听不同年级的课,听不同学科的课,向他们学习如何教授知识点,如何使整堂课连贯,如何引起学生学习兴趣,吸引他们注意力等等。

我做好每一节的习题,备好每一堂课,备好每一个环节,给孩子们上好他们人生中的唯一的每一堂课。

2、利用课余时间到班里,与学生沟通交流。

在教学中我很重视与学生的思想交流,多与学生谈心,和每一个学生真正成为朋友,让他们尊重我,理解我,喜欢我。也就因为这样,我学会了怎么和学生交流,另外,清楚了这些学生的想法才能更好开展我的各项工作。走近他们的心里,他们就会发自内心喜欢我,从而更喜欢我的课堂。

3、教学理念和教学方式有了脱胎换骨的改变。

还记得第一次公开课的时候有正副校长、正副主任等等十多位领导和老师听我的课,我镇定自如、落落大方的授课得到很高评价。但是,我知道自己每次讲课之前,我需要把每一句话、每一个字清清楚楚的写在纸上,生怕在课上说错话。因此,无形中导致了背教案这种现象,也很难改正这个缺点。直到期中考试之后,在和我的所有学生里分数最低的一位学生进行试卷分析时,孩子说了一句话“老师,您讲的太难了,听不懂”,使我大彻大悟,给沉浸在所带两个班级期中成绩排名为年级第一第二的骄傲感中的我当头一棒。我静下心来彻彻底底的反思自己的教学方式,指导老师也说过,因为所授课的孩子年龄较小,加上第一次接触生物,所以上课用语不能用“大学式”的过于专业语言,有些内容要转化为孩子们能接受的语言。我开始反思自己的教学行为,决定以后坚决改变备课方式,不要那种说完上一句想我下一句该怎么说的“背诵式”教学,而应该先把所授知识理清一条思路,再用最通俗的专业语言给学生讲明白,即“不要为了讲而讲,要为了让学生明白而讲明白”。我觉得这是最大的教学收获,这将是我在以后的教学实践中最受益终身的。

另外,由于经常给别的老师代课,所以初一16个班都有教过。正因为如此,也发现这些班级的授课方式是截然不同的。有的班学生整体水平比较高,我就可以讲快点,多扩充点课外知识;有的班可能学生的基础比较薄弱,这时,我就会放慢讲课的速度,上课多提问,多落实。所以,我知道了 “因材施教”这一原则,这也是我需要谨记的。

4、在课堂教学方面,努力从传统教学模式中走出来,贯彻落实新教学模式。

在传统教学模式中学习成长的我,在实习前对于新教学理念的贯彻落实一直存在各种迷茫。通过自己真正的教学,一点点解决遇到的各种问题,使我从模仿“主体是学生”的模式开始教学,到最后试着真正掌握,我一步一个脚印走来,真正理解了新教学理念的真正内涵。金华中学提倡“337” 教学模式,多次听了当地老师的公开课之后才懂得这所学校的教学理念的创新之处。在教学中我努力真正把课堂交给学生,使学生成为课堂的主人,让学生自主探索,合作交流,努力做到老师成为他们真正意义上的引导者,指路灯。这种模式的课堂不仅能够培养学生的自主探究精神,还能培养学生的合作交流能力,从学生的要我学变为我要学,减少了课堂的枯燥乏味,多了一份创新和活力。但这种模式老师的课堂设计非常重要,老师怎么设计,学生基本就怎样做。经过这一段时间的实习,在课堂设计方面我有了很大的提高,如问题设计,问题衔接,多媒体利用方面。在一次学校组织的探究性实验录课教学活动中,自己从教学设计到实施,准备了整整一周,因此在探究性实验课方面,我的教学设计和教学方式也有了很大的提高。

总之,无论在教学还是生活中,我真心关爱每一位学生,用心去和每一位学生相处,让他们真正感受到老师的爱。用我的心照亮他们的内心世界,让他们喜欢课堂,喜欢学习。

推荐书——珍惜水资源

水，滋润万物，与人们的生产生活息息相关。水是甘甜的。但有时又是苦涩的;水是宝贵的，但有时它又泛滥成灾;水是清冽的，但在一些地方它却变得污浊不堪;一切生物都离不开水，但在一些个性需要水的地方，它却变得那样吝啬……应对我们日日不可或缺的生命之源一-水，我们明白的到底有多少?，你也能够投稿

中国的水资源虽然比较丰富，但分布不均，东多西少，南多北少，缺水的地方很多。而在不缺水的地方，人们浪费水、污染水的现象又太严重。

一些工厂不注意保护水资源，把工业废水排入江河湖泊，造成了水资源的严重污染。鱼虾生活在这样的水中，就会慢慢中毒，死去;人类喝了这样的水，就会生病，严重影响身体健康。听后，我觉得真是可怕!为什么人类只明白赚钱，不明白保护水资源，这样下去，我们就很难喝到干净的水，到那时，人类该怎样生存呢?

很多家庭表面上看是很节约用水，实际上是在浪费水资源。有的家庭厨房和卫生间的水龙头的水一天到晚都在一滴一滴往水缸和储水桶里面滴，然而水缸和储水桶的水却在不停地往外流入下水道。有的家庭将一些完全还能够利用的水，像淘菜和洗脸的水一盆一盆的直接入下水道，看看这些被浪费的水，如果一年到头一滴一滴的往外滴水的话，如果要认真地计算其结果必须会让惊讶得目瞪口!，你也能够投稿

在此，特地向广大市民提出以下推荐：

1、淘米水洗菜，再用清水清洗，不仅仅节约了水，还有效地清除了蔬菜上的残存农药;

2、夏天给室内外地面洒水降温，尽量不用清水，而用洗衣之后的洗衣水;

3、冲厕所：如果您使用节水型设备，每次可节水4一5千克;

4、洗菜：一盆一盆地洗，不要开着水龙头冲，一餐饭可节省50千克;

5、将卫生间里水箱的浮球向下调整2厘米，每次冲洗可节省水近3千克;按家庭每一天使用四次算，一年可节药水4380千克。

珍惜资源，保护资源，节约资源，人人有责。让我们从此刻做起，从我做起，从点点滴滴做起，珍惜地球母亲赐予我们的一切自然资源，使我们的家园年年春光灿烂……

期望你们能研究并采纳我的推荐。

【学校食堂操作间管理制度】

操作间是烹调食品的重要场所，也是保证食品卫生安全的重要环节。为此，特制定操作间管理制度。

一、负责烹调加工的炊事员要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识，提高其法制意识和食品卫生安全意识。

二、炊事员要加强业务学习，熟悉各种烹调技艺，提高业务能力。

三、炊事员要根据不同食物的特性，采取合理的烹调方式，尽量不破坏食物的营养价值。

四、烹调的菜肴尽量做到色、香、味等感官性状俱佳，增进用餐者食欲。

五、学校食堂严禁加工凉菜、凉面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸，需经高温煮熟烧透后才能食用。烘、烧、炒要掌握火候，且数量不宜过多，要翻铲均匀，使其熟透。

六、操作人员在加工时要严格按卫生要求操作，养成良好卫生习惯，加工食品时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏，不能用手抠鼻屎、耳垢，上厕所后要洗手。

七、食品调味时要严格按烹调卫生要求进行，切忌用手指直接沾汤品尝，不能用汤勺、锅铲盛汤汁放入口中品尝。

八、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装，不能用抹布或围裙擦试容器。

九、成品菜不能直接放在地上，防止异物带入容器对食品造成第二次污染。

十、抹布、锅盖、防蝇罩等要保持清洁，分类使用。

十一、充分发挥"三防"设施的功能和作用。

十二、操作台上的调味品要分类摆放，并及时加盖。

十三、未经食堂管理人员允许，从业人员不能随意换岗，不得随意增减炊事员。

十四、煮熟的饭菜要及时进入配菜间。

这一年即将要过去，现在我对这一年我的各项工作做出鉴定，这一年来，我一如既往的热爱教育，热爱人民，热爱我的学生，坚持落实党的教育方针，忠诚于党的教育事业，遵守学校的各项制度规章。不仅在思想上严于律己，还不断深化学习教育教学观念，积极参加各类政治业务学习，努力提高自己的业务素质。服从学校工作安排，按时完成学校布置的各项工作任务。

一、工作实践：

一年来，我除了担任科任教学外，还兼任班主任工作，图书馆管理。在常规工作中，我认真备课上课，按时批改作业，上交各种资料。在教学上，面向全体学生，教书育人，为人师表，重视学生的个性发展，重视激发学生的创造能力，思考能力。坚持以学生为主体，尊重学生，以提高学生分析问题和解决问题能力为导向，切实落实培养学生的创新思维和创造能力。

二、班主任工作：

在班主任工作中，我努力抓好学生的养成教育，营造良好的班级氛围，改善学生的学习环境和增强班级的凝聚力。我经常主动与学生进行沟通，尽力为学生解决相关的学习生活困难，重视与学生家长的联系与沟通，做好家访工作，使学生能够健康快乐的成长。关心后进生，保护他们的自尊心，鼓励并指导学生参加各种活动，让他们在活动中受益，树立自信心。

在学校组织的各类活动中，我们的班级先后获得了两个“二等奖”和一个“优秀奖”，这对我不仅是一种鼓励，也是对学生的一种鼓励，我有信心在将来把班级管理做得更好。

三、图书工作：

我自兼任图书管理员以后，为了提高学生的阅读兴趣，我采取了班级借阅与个人借阅的模式，图书的借阅率有所增长。为了更好的管理图书，我对图书馆的藏书进行了再次的归类，方便借阅和管理。在未来的图书管理上，我有信心做的更好。

四、其他方面：

在教育教学中，我有时候对学生的教育教学还不够全面，教学理念还不够先进，班主任工作还缺乏经验，在以后的工作中，我将努力弥补不足之处，提高自己的业务素质，为教育事业的发展多做贡献。

校园安全问题一直以来是校园工作的重中之重。校园安全工作事关广大师生的根本利益，事关学校和社会的稳定发展。随着大学生活动、交流、学习的领域越来越广阔，大学校园作为大学生学习和生活的主战场，校园环境变得越来越好，然而众多高校的安全形势却是不容乐观，大学生的校园生活存在着诸多安全隐患。近年来，由于高校人群密聚，人流量大，学生钱物被盗时有发生。从整体来看，有80%以上的失窃案发生在学生宿舍、教室、餐厅、图书馆、体育场所，此类案件侦破率较低。虽然大学生具有较高的文化知识，但是因为涉世较晚，社会经验尚且不足，安全防范意识普遍缺乏，这使得社会上的很多不法分子有机可乘，将目光放在了大学校园，甚至有些盗窃团伙将高校作为主要的犯罪地点。如何让当今大学生树立正确的安全防范意识，如何保护学生人身和财产安全是当前亟需认真思考与解决的问题。

一、 基本情况

当今大学生作为消费的主流群体，持有各种高端设备、数码产品等的学生比比皆是，但与此同时，青年学生的安全意识仍存在很大的问题。随着高校招生规模的扩大及校园管理模式的陈旧性,服务人员的大量增加使得校园内及周边环境变得异常复杂,现今大学校园基本都实行开放式管理，这些致使高校校园盗窃事件的发生具有了相当的普遍性。

据统计，大学生盗窃犯罪案件逐年递增,所占比例居于同期各类案件之首，给高校造成的损失和带来的负面影响愈来愈重。通过开展对大学生遭窃事件的调查发现，有超过半数以上的同学自己或认识的人曾经历过被偷盗的情况。此外，经过对监控室和校保卫处老师的询问后，我们得知我校盗窃事件也频繁发生。最近的一个案件就发生在几周前，我校某学生在上体育课时被盗走价值千元的iPhone手机。经老师提醒后，迅速赶往校内监控室调监控，从监控中得知，案发地点附近有一摄像头，但由于角度问题无法拍摄到案发现场。虽经过多番调查，但最终只能得到盗窃者的模糊影像并得知此乃一惯犯的结果。

维护校园安全需要学生、教师、管理者三方面共同努力。提高校园安全系数，增强校园安全感，提高全体师生的安全防范能力成为每一所大学面临的严峻问题。

二、 主要问题

1. 学生防盗意识不足，法制观念淡薄

当今大学生普遍缺乏社会生活经验，为人处世较为单纯，对于潜在的危险缺少预判和辨别的能力。做事麻痹大意，时常不按规定保管公、私财物，随意放置贵重物品，使犯罪分子作案易于得手。社交需求强烈却遇事欠思考，据保卫处老师所说，很多学生维权意识差，特别是女生，在遭遇偷窃事件不出声，也不积极主动向学校或者公安机关报案，反而采取“自认倒霉”的消极态度，助长了不法分子的嚣张气焰和侥幸心理。

2. 监控系统不完善

以我校为例，在询问遭窃同学的具体情况后，我们得知，学校的监控系统存在着较为严重的问题。

1) 摄像监控覆盖率不足

学校的监控设备在户外的覆盖率远不及室内，比如在人流较为密集的操场，只有少数摄像头可以有效拍摄到操场实景，且相邻监控设备之间距离过远，造成某些方位的景象过于模糊。

2) 设备无法正常工作时未能及时修复和调整

个别地方的监控设备损坏致使无法使用，还有部分因角度调试的不准确导致摄像不能拍摄到正常的人流过往处。未能及时修复和调整角度的情况使得这些监控设备仅仅做了摆设，毫无用处。

3) 监控设备质量有待提高

学校的监控设备多为普通摄像头，夜视型红外半球系列摄像头只有少数，这导致夜间发生的犯罪事件无法调用监控。此外，少数的监控设备是实时监控，没有将监控的图像内容储存起来，作为档案资料使用，给侦破工作造成了一定的困难。

3. 师生安全意识教育滞后

少数地方、部门和学校对校园安全形势认识不足、重视不够，存在畏难情绪、侥幸心理和懈怠思想，对学校安全工作复杂性、重要性和长期性缺乏足够的清醒认识，对学生的法制教育、思想政治教育和各项安全教育缺乏足够的渗透性和普遍性。据网上数据查询得知，尽管学生大多认可学校安装摄像头这一措施，但学生对安装摄像头具体影响概念模糊。在一项“摄像头的安装对你工作学习有无影响”问题的数据分析中显示，有55.71%的学生认为“没有影响”，有35.71%认为“有影响，但不大”，而认为“有重大影响”的只有8.57%。而在“是消极影响还是积极影响大”的问题中，30.7%的学生选择了“消极影响”，22.14%的选择了“积极影响”。数据上的矛盾表明了学生对摄像头产生的影响并不明确，在后期的调查数据中还发现，学生虽然一定程度上理解学校安装摄像头，但更希望将这笔经费用于改善基础生活设施。

三、 几点建议

1. 加强校内巡逻以及宿舍楼进出情况的监督

因为涉及个人生活隐私的问题，宿舍楼并不会设置较多的监控设备，主要在于组团大门区域，因此宿舍楼区域的安全问题更应受到重视。除监控外，主要的安全管理设施就是刷门卡的机器，但由于学生的不自觉性，很多时候就如同虚设。所以宿舍楼的管理人员应严格把控这一规章制度，将防范未然做到极致。此外，保卫处的巡逻人员应加强校内巡逻力度，扩大巡逻范围，多关注一些较为偏僻却最容易发生不法案件的地方。

2. 提升安全工作质量，建立健全的安全信息网络

学校应该对各类安全隐患开展地毯式排查和立体化整治。针对学校各处重点领域定期查缺补漏，有效进行全方位、立体式的安全检查，对于有问题的地方，无论大小都应及时的做出整治。加强监控力度，积极调动学校各职能部门的力量，运用现代信息技术，及时、准确地汇集各处的安全动态，确保各类校园安全事故或安全隐患能在第一时间传达至相关部门，不在某一处造成断层。同时，可以建立学生安全信息员队伍，将学生安全信息员建立在每个班级、每个寝室，从而得到及时的疏导与解决。学校也应提高各方面设备的质量，合理增加监控设备，将资金用在该用的地方，彻底堵塞一切安全漏洞，使全校师生的人身和财产安全得到保障。

3. 广泛宣传，从根本上加强教育，提高安全意识

进一步加大教育力度，学校组织管理人员学习安全教育工作文件，对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面知识进行系统培训;对学生开展安全预防教育活动，增强学生安全意识，加强学生安全教育，使学生学会自我保护、自救、互救的常识和技能，同时也让教师在常规教育教学中渗透安全知识教育。学校还应加强对学生的法制教育，譬如可以建立法制教育基地或者法制教育教研室来增强广大师生的法制意识。要注意的是，安全教育活动绝不能流于表面，切勿大而空泛，譬如应该让学生了解大学盗窃案件的主要形式和犯案的重点部位，盗窃者目标和时间上的选择性，盗窃的动机和基本的防盗防骗措施，再学习遇此类情况该如何处理，用合法的手段去维护自己的权利。从根本上发现问题，继而解决问题。

1、多开展一些有益于学生的文体活动，注意学生的全面发展。

2、多举办一些周末培训班，发展学生的特长。

3、老师多与家长沟通交流。

4、多开展各种安全纪律教育活动

5、不乱订书刊，不乱收费，收费制度应透明。

6、教师要掌握学生的实际情况，以便于因材施教，不要歧视差生。

7、对学生要严格要求，加强管理。

8、教师应多做耐心教育，多表扬学生，少用打骂威胁。

9、注意食堂卫生，特别不应该一边拿包子一边收钱数钱。

10、优化育人环境，排除社会不良青年到校扰乱。

11、上课时间早，放学时间晚，注意学生的安全。

12、教师要多关心体贴学生，培养学生的学习兴趣。

13、加强对学生的品德教育，有部分学生在路上违反群众纪律。

14、家庭作业要少而精。

15、教师要注意身心健康。

16、多组织军训活动，培养学生的吃苦能力。

17、让学生多实践学到的知识。

18 希望学校为学生提供更多的能够展示才艺的窗口和舞台，让学生在学校的生活丰富一些，激发学习潜力和动力。

19 建立所有老师和家长及学校的联系方式簿，便于学校、老师、家长的联系。

20 在严格管理、严谨治学的前提下，针对学生特点因材施教，每个老师都多用多媒体上课，提高学生的学习兴趣。

21 对成绩不好的同学学校能否成立一个辅导班，利用课余时间把这些孩子组织起来进行强化辅导。

近日，我公司作了一次“员工满意度调查”，调查结果表明大部分员工对食堂存在不满，且影响到员工的稳定性，给我公司的生产、管理造成了一定的影响。

所以，搞好后勤服务，减免人员流失，应是我方今年的工作重点。现本着友好协商，共同发展的原则，希望与贵公司在改善食堂管理方面能达成共识，目前员工反映较集中的问题有：

1、饭菜油水不多，很容易就肚子饿;

2、口味较清淡：我公司员工多为安徽及苏北等地，口味偏重一点;

3、下午饭菜供应不足：因较难统计用餐人数，以致于食堂下午不知道应准备多少量的饭菜，所以造成供应不足;

4、食堂营业时间过短：我方工作时间较长，且经常加班，下午用餐时间偏早。

根据以上问题，再结合两公司的情况，我公司现提出以下整改方案，请贵公司给予支持和配合：

方案一;将现有食堂人员纳入贵公司或我公司的编制，由总务后勤部管理;另一方负担一半工资及水电燃气费用，可随时对食堂管理提出意见。

具体实施办法：

1、制定食堂管理规定;

2、延长营业时间，为食堂工作人员提供宿舍或就近安排住宿，以增设早餐和夜宵;

3、制定考核标准，定期实行考核，奖罚分明;

4、原材料可由蔬菜公司配送，由总务后勤部验收，以降低成本，保证质量。

5、丰富伙食品种，可提供白粥、面点、面条、蛋糕、水饺、馄饨等;

6、提前一天报送用餐人数，以便食堂制定采购计划。

方案二：将食堂承包给食堂管理公司，原有人员由食堂管理公司收编。

具体实施办法：与食堂管理公司签订合同，由其提供个性化服务。我方无需投入大量的人力、精力。此模式目前被各大公司广泛采用，反应良好。

特点：1、原材料由食堂管理公司统一采购配送，食堂管理公司利用其规模效应，能获得价廉物美的原材料;

2、我方只需提供场所和能源费用，不需支付食堂工作人员的工资;

3、食堂工作人员由食堂管理公司统一管理，定期考核，有利于提高食堂工作人员的积极性和危机意识，进而提高工作质量;

4、每周提供营养菜谱供我方选择;

5、合作方式灵活，我方如不满意，或随时替换，不受裙带关系的约束;

6、伙食标准丰俭由人，早餐、夜宵各1元，中、晚餐3元(含2小荤1素菜或1大荤素菜)。

7、配备各省地厨师，能掌握各季节菜式调味支配，南北风味一应俱全。

8、厨房工作人员和管理人员经专业培训，避免不必要浪费，降低成本提高效益;

9、逢节假日可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶或糖水;

10、营业时间不受限制，可提供早、中、晚、夜四餐;

方案三：现有食堂人员不变，重新签订承包合同或增加补充条款，对双方责任义务给予明确规定。

具体实施办法：1、工资由承包方自负，发包方负担水、电和燃气费用;

2、每月开展一次“员工满意度调查”，了解员工对食堂的满意程度。提出整改意见，以提高食堂管理质量。如提出整改意见后仍不能取得较好的效果，可考虑终止与食堂的合作关系。

3、食堂承包合同

以上建议，不知当否，请斟酌!

此致

敬礼!

一、关于学生生活卫生改善

食堂卫生要改善，我看到有学生打早餐时候掉到碗外了，师傅直接用手捡起来丢学生碗里。食堂师傅在给学生抓面条时手上最好戴白色的塑料手套。其次是建议学校修一个洗碗池。学校洗碗的地方在厨房，所有的人都窝在一个小小的空间洗碗，学校没有一个专门的洗碗池，水龙头也只有一个，这样就造成许多学生都挤在一起，用一盆水洗所有的碗，有的学生的碗甚至不洗。同时地板上也都是食物的残渣。苍蝇蚊子自然多。

二、关于课业和学生评价

其它年级我不知道，一年级作业我都尽量控制在能在两节课内完成的量。其它的年级作业也一样，尽量给学生减负。关于学生的评价，我想说不要太在乎考试成绩的分数，学校要求学生全面发展，我们学校也有专门的体音美老师，课堂上实现全新的上课方式，把课堂还给学生，这样刚开始起步的转变，学生肯定要一个适应的过程，培养方式变了，评价方式应该一起变，不然新的上课方式也同时失去意义。我想说多注重动手，多元评价，而不仅仅还是看成绩去衡量一个班级。关于德育的渗透，不仅仅要靠品德课的开展和班主任的强调，更在学校开展全校的德育活动。

三、关于家校沟通

我校学生大部分是留守儿童，家长不在家，爷爷奶奶能认识字和能管下孙子或者外孙的不多，农忙的时候能看着学生写作业、和学校互动教育学生德育的机会几乎没有。这样很大的教育重任都落在了学校的身上。目前为止我了解的学校和家长互动的仅仅靠家访，没有一个专门的家长会，老师和家长专门留出一个时间共同讨论学生的问题。多开一些家长会，只有家长和学校一条线，学生的教育才能开展的更顺利。

四、关于因材施教、个性培养、教育方法

因材施教：更多的理解每个孩子，培养孩子健康、积极向上的心灵，。多关注不活泼的孩子，多关注学习能力弱的学生，注意个性培养，改善与学生交流方式，注重孩子的特点。 对孩子习惯培养给予意见，加强习惯引导，要放大优点，淡化缺点，尽量发掘孩子的优点，多给予鼓励。对付每个学生，加强老师与学生单方面沟通，针对孩子的性格给予教育，如何能体现对每个孩子的关注，是需要思考的问题，教育资源在一个班级内已出现过度集中现象，所以归根到底，学校仍然是传统学校。

不以批评为主，要表扬鼓励，多给孩子展示机会，老师要正确分析每个学生的具体状况，对症求药，培养孩子的独立能力和学习能力，多鼓励，多交流，学科老师应承担一定的责任，多鼓励孩子，增强自信。

我们知道，教育孩子不仅是学校、老师的工作，更是我们家长的责任，所以，今后，我们一定会与老师互相配合，争取让你们的学生(我们的孩子)以后在各方面能有更大的进步!

其次，说几点意见和建议，供学校和老师参考，不当之处还望谅解。

1、希望班上能有活泼的学习氛围，尽可能地发挥每一节课的效率。

2、学生年龄小，正在长身体，平时能有良好的体育锻炼，重视体育课的教学。

3、对学生在课堂上乃至学校所发生的不良行为或习惯能及时制止和教育，必要时希望您们能与我们交流，我们将万分感谢您们的付出。

4、老师与学生之间能加强交流，小朋友非常崇拜老师，在心底里很依赖老师的。

5、有较为严格的学习时间规划，该学习的时候能让学生好好学习，该放松的时候能安排有益的、有趣的活动，小孩子时间观念不强，老师交待的他很当一回事。

6、能有严格的课外书监管小组，杜绝学生间有不好的课外书流传，让学生读一些感兴趣的种类多样的、能帮助学生多了解社会或能学习到日常知识的课外书籍，也可在班上开设并丰富读书角，必要的时候可以让每一位学生参与其中。

7、允许的话周末可以开设学生有兴趣的课外实践活动，孩子还小，人生观还没形成，幼小的心灵却又比较脆弱，希望老师在学生犯错的时候，希望能宽严相济，而不是一味的责骂与怪罪……

几点拙见，万望见谅!

学生家长：

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