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美食

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美食导游词

全文共 1724 字

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“天下面食,尽在三晋”,山西面食从远古走向今天,也从黄土高原走向全国,走向世界。山西面食,不仅是中华民族饮食文化中的重要组成部分,也是世界饮食文化中的一朵奇葩。

山西面食历史悠久,源远流长,从可以考证的时间算起,至少有20__多年的历史。以面条为例,东汉称之为“煮饼”;魏晋则名为“汤饼”;南北朝谓“水引”;而唐朝叫“冷淘”……。面食名称推陈出新,因时因地而异,俗话说娇儿宠称多,面食众多的称谓与名堂,正说明山西人对它的重视和喜爱。山西面食种类繁多,一般家庭主妇就能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成数十种的面食,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里,更被舞弄得花样翻新,让人目不暇接。有据可查的面食在山西就有280种之多。一般家庭妇女能做几十种,到了厨师手里,更是花样翻新,达到一面多样、一面百味的境界。

刀削面

是山西最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史。传说,蒙古鞑靼侵占中原后,建立元朝。为防止“汉人”造反起义,将家家户户的金属全部没收,并规定十户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回鞑靼保管。一天中午,一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团,让老汉取刀。结果刀被别人取走,老汉只好返回,在出鞑靼的大门时,脚被一块薄铁皮碰了一下,他顺手拣起来揣在怀里。回家后,锅开得直响,全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮,就取出来说:就用这个铁皮切面吧!老婆一看,铁皮薄而软,嘟喃着说:这样软的东西怎能切面条。老汉气愤地说:“切”不动就“砍”。“砍”字提醒了老婆,她把面团放在一块木板上,左手端起,右手持铁片,站在开水锅边“砍”面,一片片面片落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让老汉先吃,老汉边吃边说:“好得很,好得很,以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。至今,晋中的平遥、介休、汾阳、孝义等县,不论男女都会削面。后来,“凤阳”出了朱皇帝(朱元璋)统一了中国,建立明朝,这种“砍面”流传于社会小摊贩,又经过多次改革,演变为现在的刀削面。刀削面柔中有硬,软中有韧,浇卤、或炒或凉拌,均有独特风味,如略加山西老陈醋食之尤妙。

剔尖

这是山西人食谱中的精品,有白面剔尖、高粱面剔尖、杂粮面剔尖等等。白面剔尖要在特制的铁板(俗称“剔面板子”)上用特制的筷子来剔。高手剔出的剔尖,呈中间圆、两头尖形状,有的用特殊技巧还可剔出宽于铁板2~3倍的长剔尖来。技艺在于面条离铁板的一瞬间,用筷头顺势将面拉长,用筷尾快速拨离铁板。这种面食操作别致,筋软爽口,易于消化,配上大炒肉、炸酱、荤素打卤,别具一格。

擦面

把和好的白面按在扁眼擦子上,从擦子漏下掉入开水锅里煮熟,配上各种浇头、打卤食用,这种面食易咀嚼、好消化,适于老年及牙齿不良的人食用。

揪片

面和好后,擀成面片切成一寸多宽的条,用手一片一片揪入开水锅里(大小与手指头肚相同),煮熟后配上各种浇头食用。这种面食做法简单,吃着筋滑。

河漏

把和好的面投入特制的河漏床,迫使面从下方均匀的孔内下到锅里。待面压到一定长度,用刀从下方把面条截断,煮熟配浇头或打卤食用。

拨鱼

把和的很软的面放在一个带把面板上,一手端面板,一手用铁制筷子或木筷子一根一根往下拨入锅内,如小鱼在水里跳跃。这种面柔软绵滑,易于消化,配上荤素浇头或打卤即可食用。

猫耳朵

外形酷似猫的耳朵,小巧玲珑,吃起来有韧性,利口。做法是用白面、莜面或高粱面等和好,把面擀成面片。切成小方块,用拇指按推成薄片,自然卷成猫耳朵状,如果配以羊肉佐料,味道就更美了。

莜面栲栳栳

用营养价值极高的莜面做成的,将面揉精,将小莜面团一揉、一搓,再往手指上一绕,就变出了一卷卷的莜面栲栳栳,竖立在笼中蒸熟即成。

头脑

头脑是太原市特有的一种名早点,为汤状食品。在一碗汤糊里,放上三大块肥羊肉,一块莲菜,一条长山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味,味美可口,越吃越香。具有滋补、活血功能。每年农历白露到立春期间,太原市各清真饭店大都有“头脑”上市。

沾片子

山西太原周边特色食品,煮食。以菠菜,芹菜等的叶部或者豆角,茄子,裹以干面粉煮熟,拌醋调和(醋,盐,葱花炒制)或蘸水水即可食用。

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香港美食导游词

范文类型:导游词,适用行业岗位:导游,全文共 1516 字

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香港吃小吃,是了解香港的另一种方式。香港小吃琳琅满目,有叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖,还有鱼蛋粉、炸大肠、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,真是多不胜数。最常见的街头小食大多在旺角的花园街、女人街、及油麻地的庙街。 到香港除了可以四处游览及大

到香港吃小吃,是了解香港的另一种方式。香港小吃琳琅满目,有叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖,还有鱼蛋粉、炸大肠、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,真是多不胜数。最常见的街头小食大多在旺角的花园街、女人街、及油麻地的庙街。

到香港除了可以四处游览及大肆购物外,尝尝街头五花八门的地道小食,绝对是体验香港饮食文化的最好方法。香港早期的街头小食并非像现在的街头小食店那么有系统,以前售卖街头小食的小贩,大多数于晚间出现。一条街头集结了不同的小贩摊档,由街头排至街尾,非常热闹。以往人们会把在街头进食称为“扫街”,可想而知小食摊档何其多。但由于卫生理由,街上的小摊档都被驱赶掉了,因此这些小食便搬进铺里了。

九龙旺角区的小食店可谓最齐全,大家真正可以由街头吃到街尾,但想一次过吃尽、试尽真是不容易,所以这里便为大家介绍当中最受香港人欢迎的街头小食,让大家可以在农历新年的假期期间到香港旅游时,尽情享受这些廉价、美味又饱肚的小食。

咖喱鱼旦够惹味

在旺角街头小巷,会看到一间间放满小食的店铺,在热气腾腾之中,原来有多达数十种美食,其中最普遍及受欢迎的,要数咖喱鱼旦(鱼丸)。咖喱鱼旦是每一间小食店必有的小食,简直可谓每个人从小吃到大的小食。一串真正美味的鱼旦,最重要的是鱼旦的肉质及口感弹牙,继而是烹调咖喱鱼旦的“咖喱胆”要够惹味,这样烹制出来的鱼旦才滋味。咖喱鱼旦都有分辣与不辣,辣味鱼旦颜色较深,非常易辨。想吃咖喱鱼旦吃得更滋味?不妨加一点甜酱一起进食,又甜又辣更加美味。

煎酿三宝超香口

除了鱼旦、烧卖外,几乎所有小食店都有煎酿三宝,它是不少朋友匆匆忙忙时填饱肚子的选择。其实,炸物的选择又岂止三宝那么简单。最经典的选择就有鱼肉酿茄子、酿青椒、酿豆腐、炸鱼旦、炸甜番薯等等,这些小食都会加上甜豉油及甜酱进食,更加惹味。

鸡蛋仔外皮脆美

如果要数最受小朋友欢迎的街头小食,相信大家都会赞成是鸡蛋仔。鸡蛋仔是由鸡蛋及面粉浆混合做成的,小贩会把蛋浆注入形状特别的烧模中,烧约5分钟,便做出一份份热乎乎的鸡蛋仔来。一份美味的鸡蛋仔应该是外皮脆口,但内里充满熟透、软化的面粉团,尝到真正外脆内软的口感,且有香喷喷的鸡蛋味。

虾烧卖明星喜爱

说起烧卖,大家会联想到茶楼喝茶时吃到的蟹籽虾肉烧卖,但在香港街头小食店吃到的,却是用料普通、外表平平无奇的鱼肉烧卖,但加上甜豉油及辣油后,便立即成为众人的心水小食。大家都知道,著名香港女歌手陈慧琳也非常喜爱这款小食。一串串黄色烧卖经过简单的蒸制后,主要的味道便来自豉油、辣油等调味品。

石本仔糕可爱小吃

偶尔在街头小档,会有一些仿佛消失得无影无踪的传统小食石本仔糕。一种简单的甜点,曾经是多少孩子们喜爱的小食。石本仔糕的口感有点像新年吃的年糕,表面放满红豆,由于石本仔糕是放在一个小碗内制成的,看似一个石本的形状,所以被称为石本仔糕。石本仔糕有红、白两色,其实两者味道十分相近,只是分别用上黄糖或白糖制造吧,这种便宜的小甜品,是很多人喜欢的。

炸鱿鱼臭豆腐醇香

喜欢吃炸物的朋友,除了吃煎酿三宝外,还要试试十分香口的炸鱿鱼及臭豆腐。一条条鱿鱼须经过炸浆烤炸后,便形成一层薄薄而脆口的外皮,加上椒盐进食是最正宗的食法。至于臭豆腐,就不是每个人都接受得了,称得上臭豆腐,当然有一阵阵不好嗅的味道,原来这种味道是来自一块块经过发酵的豆腐,豆腐经过烹炸后加上甜酱便可吃,但经发酵的豆腐对人体无益,所以不宜多吃。

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香港美食导游词

范文类型:导游词,适用行业岗位:导游,全文共 688 字

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这次来香港,我不仅品尝到了香港的美食,也感受到了香港美食的文化。

那天,我和爸爸妈妈座小火车去香港太平山山顶。到了山顶,我的肚子开始叫了:“还没吃早饭呢!饿死啦!”于是,我和爸爸妈妈来到了香港久负盛名的“萃华餐厅”。我毕竟不是第一次来到香港了,我一入座就点了这里的招牌点心:猪油包和煎蛋;妈妈点了一碗鱼旦面;爸爸点了猪油包和奶茶。不一会儿,我们的点心全来了。我的猪油包金黄金黄的,香气扑鼻。咬上一口,外面脆脆的,里面软软的,上面的猪油甜甜的,特别好吃。煎蛋咸咸的,里面的蛋黄很滑,还qq的。妈妈的鱼旦面上面有许多鱼丸、虾丸。妈妈让我也尝尝,我尝了一个鱼丸,那鱼丸一咬,汤汁全从丸子里面流了出来,鲜鲜的,面条很滑,一不小心就从你的筷子中间溜走,放入口中,面很有嚼劲。爸爸的奶茶虽然有些苦,不过放入糖以后,有一丝丝甜味,苦中带甜,很好喝!

游览了香港太平山上的美景,下午我又来到了“海港城”,那里人流如织,在人群中有一家不起眼的店铺,但围满了人,这就是大名鼎鼎的“许留山”。许留山是香港著名的甜品店,其中最著名的莫过“多芒小丸子”。我们全家一人点了一碗,一共三碗。我还点了“糖不甩”和“烤鸡翅”。那多芒小丸子有许多糯米小丸子和鲜芒果、芒果味的冰激凌混合起来。小丸子小小的,咬起来软软的,芒果吃上去很甜,冰激凌配上芒果汁真是绝妙的搭配!糖不甩很有弹性,芝麻甜甜的,很好吃。许留山的店铺在香港有很多家,是香港港式甜品的“代名词”,店铺虽小,但客流却多到经常等位子。许多外地人都是冲着这招牌慕名前来品尝的。

这就是香港最具代表性的小吃和甜品,它们各式各样,不仅份量足,还质量好,让人流连忘返。

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美食店合作合同

范文类型:合同协议,全文共 1117 字

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甲方:

代表:

地址:

电话:

乙方:

地址:

电话:

甲方因工作需要,经劳动部门批准,同意招用乙方到本企业工作,根据国家和省的有关规定,经双方自愿协商同意订立本合作合同。

第一条:合同期限

合同期限自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。

第二条:工作任务

乙方同意服从甲方的工作需要,在_______岗位,承担_______任务。

第三条:工作条件

根据工作岗位需要,并参照国家和省的有关规定,甲方应配备必要的安全防护设施,并发给乙方劳动保护用品,保健食品费。

第四条:工作纪律

甲方应依据国家和省的有关规定制定各项规章制度;乙方应自觉遵守国家和省规定的有关劳动法律、法规和企业的各项规章制度,服从管理,积极做好工作。

第五条:工作时间与工作报酬

1、工作时间:甲方实行每周______日工作制,每日______小时制,因工作需要加班时,每月加班不得超过______小时。确需超过,须经乙方及企业工会同意方能安排加班。

2、工作报酬:按国家有关规定和单位的实际,根据乙方岗位和承担的任务定为每月______元。

3、加班工资:法定休假日为______元,休息日为______元,平日为______元;夜间工作的,每晚发给乙方夜餐费用______元;奖金根据单位效益和乙方劳动贡献定为每月______元至______元。

第六条:社会保险福利待遇

1、在本合同期内,甲乙双方应按劳动保险规定,向省劳动保险机构缴纳养老保险金,乙方负担金额,由甲方按月在乙方当月工资中扣缴。

2、乙方因工死亡待遇及因工负伤在医疗期内的待遇与合同制工人相同。

3、乙方患病或非因工负伤,医疗期最长不超过______个月。医疗期内待遇与合同制工人同等对待,伤病假期间由甲方的酌情发给生活补助费。乙方在甲方工作______年以上,医疗期满后不能从事原工作也不能从事另行安排的工作被解除劳动合同的,由甲方应发给一次性医疗补助费______元。乙方死亡的,甲方应发给丧葬补助费______元,一次性发给供养直系亲属救济费______元。

第七条:违约责任

任何一方违反本合同,给对方造成经济损失的,应当依照国家和省的有关规定给予对方经济补偿。

第八条:其他

1、因履行本合同发生的争议,当事人可申请调解,调解无效或不愿调解,可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

2、本合同条款现国家和省新颁布的法律、法规、规章有抵触的,按新的法律、法规、规章执行。

3、本合同自签订之日起生效,一式______份,甲乙双方各持______份。

甲方(签章):

代表人(签字):

______年______月______日

乙方(签字):

______年______月______日

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美食店合作合同

范文类型:合同协议,全文共 3238 字

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第一条 为保护本企业内部承包合同当事人的合法权益,调整企业内部协作经济关系,用法律手段强化管理机制,促使分厂与分厂之间、分厂与科室之间、科室与科室之间承包经济合同的完成,提高经济效益,确保“厂长任期目标”的全面实现,特制定本章程。

第二条 企业内部承包经济合同是本企业内部各单位为完成各自承担的生产经营任务,所订立的明确相互权利义务的协议,是用合同方式固定下来的一种法律文书。

第三条 订立承包经济合同,必须遵守国家的法律,必须符合国家政策和计划的要求,在本企业的生产、经营计划的指导下签订,以保证本企业生产、经营计划的实施。

第四条 订立承包经济合同,必须贯彻平等互利、协商一致、等价有偿的原则;贯彻“包死基数、确保上交、超收多留、亏损自补”的企业承包经营责任制原则;贯彻以责为中心的责、权、利三结合原则,实行有奖有罚、赏罚分明的奖罚制度。

第五条 承包经济合同依法成立,即具有法律约束力。当事人必须全面履行合同规定的义务,任何一方不得擅自变更或解除合同。

第六条 承包经济合同在履行过程中发生各种纠纷,双方当事人协商不成时,可向本企业“承包经济合同纠纷仲裁委员会”申请调解、仲裁,未经本企业“仲裁委员会”裁决,不得向上级主管部门申请调整或向人民法院起诉。

第二章 承包经济合同的基本条款

第七条 承包合同的范围,包括:科研、工艺、工装、零件、部件、物资、设备维修、经营管理、劳务协作等。

第八条 数量。数量是衡量承包合同履行的尺度。合同双方应明确规定品种、规格、数量、经营管理目标成果等,没有数量条款的合同是无效合同。

第九条 质量。质量是检验承包经济合同完成情况的标准和依据之一。双方在签订承包合同时,应明确规定质量标准。特殊要求应在合同中注明。没有质量条款的合同是无效合同。

第十条 期限。期限是对承包经济合同履行完成预期目标的时间要求,应按工厂年、季、月、旬、日生产、作业经营计划进度要求签订。没有期限条款的合同是无效合同。

第十一条 价格。按照厂内规定核准的价格计算,签订承包合同。包括零件、部件和劳务以及办公费、旅差费、生产经营管理费、医疗劳动保险费等等一律按厂内核定价格(包干限额标准),进行控制结算。没有价格条款的合同是无效合同。

厂内没有规定订价的,由双方另行协商订价,经厂价格管理部门审定。

第十二条 违约责任。在承包合同履行过程中,双方或一方不能全面履行合同,负有责任的一方应承担违约责任,按本条例规定处罚。没有违约责任条款的合同是无效合同。

凡属于“不可抗力”的情况,当事人应在有效期限内取得有关主管部门书面证明后,可免除承担违约责任。

第三章 承包经济合同的公证

第十三条 承包合同的公证,由企业法定代表人委托指定或由法律顾问室指派的法律顾问对签订承包合同的真实性、合法性、可行性进行审查,凡符合本条例规定的,予以鉴证,并对此负责。

未经法律顾问审查、鉴证的承包合同,法律顾问对此不承担任何责任。法律顾问认为有必要时,有权提请经地方公证或鉴证机关进行公证或鉴证。

第十四条 承包合同鉴证的内容

(1)根据承包合同当事人的申请,法律顾问依法证明法律行为、法律事件和有法律意义的文书的真实性、合法性,预防纠纷,减少诉讼。

(2)审查证明承包合同双方当事人是否具有签订合同的合法主体资格,即“法定代表人”科室、分厂、车间、班组、行政首长身份资格。委托代理人,必须有授权委托证书。不具备资格的当事人,无权签订承包经济合同。

(3)证明承包合同上的签名、印鉴属实。

(4)证明承包合同的副本、影印本与原本相符。

(5)法律顾问室收取一定的鉴证费,并负有向当事人提供法律帮助的义务,解答有关法律咨询。

签订承包合同,需一式三份,双方当事人各执一份,法律顾问室一份存档。

第四章 承包经济合同的法律责任

第十五条 由于设计或设计修改错误,造成生产单位零件报废,违约方按零部件损失价值总额的3050%作赔偿金(计赔偿帐,用厂内结算支票支付),并按价值的5%支付受损失违约金,从奖金中扣除。

第十六条 由于工艺或工艺流程编制错误,造成生产单位零部件报废。违约方按零部件损失价值总额的30—50%作赔偿金(计赔偿帐,用厂内结算支票支付),并按价值的5%支付受损方违约金,从奖金中扣除。损失价值在100元以下只罚赔偿金。

第十七条 由供方生产的零部件,虽经检验单位检验合格,调入需方后发现所加工的零部件不合格,需方应通过检验单位复检确定责任。如属供方的责任,在超过交付合格零部件合同规定履行期限,按厂内规定价格核算,供方承担支付需方5%违约金,从奖金中扣除(用厂内支票结算)。属于检验单位调检失误,检验单位承担连带违约责任。

第十八条 使用工模具的单位,在使用过程中发现工模具不合格,经检查(计量)单位鉴定后,属于工模具制造单位的责任,使用单位可退回原工模具并有权要求制造单位提供合格工模具。工模具制造单位承担支付使用单位5%违约金(从奖金中扣除),并承付50%由于工模具不合格所造成零部件报废的经济损失。

第十九条 对铆装工具在试压时,已经需方专人签收,再发现工模具不合格,其责任由使用方负责。

第二十条 由于检验部分误检、漏检所造成的废品损失,按损失价值总额5%承担违法金,从奖金中扣除。

第二十一条 由于材料供应不及时,生产单位因等工待料而造成的经济损失除计赔偿帐外,并根据双方签订承包合同所规定的违约金进行裁决,其违约金从供应部门的奖金中支付。

第二十二条 由于外协配套件不齐,使产品不能按期完成,对所造成的经济损失除计赔偿帐外,并根据双方签订承包合同所规定的违约金进行裁决,其违约金从外协部门的奖金中支付。

第二十三条 由于生产经营进度编制计划的失误,致使原材料、元器件订购经济合同漏项,临时提出订购计划,根据双方签订的承包合同所规定的违约金进行裁决,其违约金从生产经营计划部门的奖金中支付,并补偿供方临时措施使用。

第二十四条 产品对外销售合同中,由于销售人员失误致使合同条款不全、责任不明造成已发货销售的产品资金不能回收的经济损失,或造成债权纠纷经国家仲裁机关或人民法院判令责任在我方时,对其造成的经济损失(含诉讼费用、聘请律师、法律顾问费用),根据双方所签订的承包合同所规定的违约金进行裁决,其违约金从销售部门的奖金中支付。

第二十五条 供方不能按期交货,应由供方偿付违约金,按承包合同所规定的违约责任处罚。

第二十六条 供方所交付的产品或零部件,不符合承包经济合同的规定,包括:规格、品种、数量、质量等,供方应承付违约金,按承包所规定的违约责任处罚。

第二十七条 承包经济合同依法成立后,不得因承办人或单位行政主要负责人的变动而变更或解除合同。

第二十八条 发生下列情况之一者,允许变更或解除合同

(1)订立承包经济合同所依据的国家计划被修改或取消。

(2)在不影响国家和企业集体的经济效益,不影响企业生产经营总目标完成的前提下,根据变化的实际情况,经双方当事人充分协商,取得一致意见,形成产生法律效力的文字协议书后。

(3)由于不可抗力的原因,而不能或不能全面履行承包合同时,应及时向对方申明,取得有关部门合法书面证明文书向“仲裁委员会”呈报不能或不能完全履行的理由,在取得“仲裁委员会”认证后,可允许延期履行、部分履行或者不履行,根据情况可部分免除或全部免除违约责任。

第二十九条 其它承包,如内部运输、医疗保健、环境保护(含工业卫生、厂区绿化、清扫等)、会计、统计、行政管理等类别承包合同,参照以上条款执行。

第五章 附则

第三十条 厂属集体企业、工业贸易公司、劳动服务公司等同总厂某单位所签订的承包合同及其内部所签订的承包合同,均按照本条例执行。如有违约,其违约金从其为总厂的劳务加工费中扣除,由内部银行结算支付给对方。

第三十一条 本章程由总厂经济法律顾问室起草,经厂长办公会议讨论通过后,据职工代表大会审议通过的程序颁发生效,修改亦同。有关法律问题由总厂经济法律顾问室解释。

第三十二条 本章程自____年____月____日起实行。

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美食街门面出租协议书

范文类型:合同协议,全文共 911 字

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甲方:_________

身份证号:_________(以下简称甲方)

电话:_________

联系乙方:_________

身份证号:_________(以下简称乙方)

联系电话:_________

鉴于双方建立友好关系,为明确双方的权利、义务根据《_____》的有关规定,甲、乙双方在友好合协的基础上,愿签以下协议:

一、甲方将位于:贵州省兴义市神奇西咱46号门面出租给乙方,作为经营烟花爆竹使用,面积为40平方米,租金每年为捌仟元整(¥:8000。00元),缴纳租金为每年一交,租期为_________年10月15日至20_________年10月15日止。

二、甲方将门面租给乙方使用的过程中,甲方不得干涉乙方的各种正当经营,在合同有效期内,门面的使用权由乙方全权拥有,甲方将门面交给乙方使用前必须保证门面的水、电能正常使用。

三、在甲方将门面交给乙方使用的过程中,乙方必须维护好甲方的原有设施,乙方必须按时交纳门面每个月的水、电费给甲方。

四、在合同期满时,在同等情况下,如果乙方有需要继续承租此门面,乙方拥有优先承租的权利,乙方有权利转租门面,但必须经甲方知道方可转租。

五、甲方规定贵州省兴义市神奇西不能做餐饮,如有违约,甲方有友利收回门面终止合同。

六、如乙方将门面转租,乙方将偿甲方损失费1000元整。

七、乙方必须向甲方交押金_________元整,在门面到期时,乙方在没有损坏原有的房屋设备下(如卷帘门、窗),甲方全款退还乙方押金_________元整。

八、乙方必须在租房到期一个月前将一年的房租交清,如果没有交清,甲方有权在到期日收回门面。

九、在门面到期时乙方有违反以上规定,甲方将拿押金抵扣损失。

十、本合同有效期为3年,自_________年10月15日至20_________年10月14日止,自甲、乙双方签字之日生效。

十一、本合同的适用法律为《_____》及其它相关法律,本合同原件一式二份,双方各执一份,未尽事宜,由双方共同遵守执行,如有违约的一方应承担本合同的一切法律责任和赔偿,应赔偿对方壹万元作为违约金。

甲方:_________乙方:_________

签订日期:_________签订日期:_________

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美食街门面出租协议书

范文类型:合同协议,全文共 529 字

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甲方:身份证号码:(以下简称甲方)

乙方:身份证号码:(以下简称乙方)

经甲乙双方协商,甲方自愿将位于门面出租给乙方使用(不得经营违法违规行业),现就租赁事宜,双方协商如下协议:

一、租用期限:___年,自___年___月___日起自___年___月___日止。

二、租金及支付方式:年租金为人民币___元/年(大写:元整),另交押金___元,期满乙方不欠任何费用并经甲方验收房屋无误后,甲方将押金退还给乙方。

三、租用期间,门面所发生的水、电、税、费等一切费用由乙方自行负责。乙方在经营期间,必须搞好环保及消防,若与周边邻里发生矛盾,由乙方自行解决。若因乙方处理不好以上关系,致使该楼业主及城监、环保等部门强制停业,乙方必须无条件搬出,所交租金甲方不予退还。若发生安全事故由乙方承担,甲方概不负责。

四、租赁期间,乙方对门面进行装修,但不得改变房屋结构,租赁期满,除地板、卫生间外,乙方可将装饰物拆除,但必须保持墙面整洁。

五、租赁期间,原则上乙方不得转让此门面,若确需转让必须征得甲方同意后方可转让。

六、违约责任:本合同一经签订,任何一方不得违约,如一方违约,则赔偿对方违约金元(大写:___元整)。

七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字生效。

甲方:

乙方:

内容

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美食广场档口经营合同

范文类型:合同协议,全文共 1744 字

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甲方:_______________

乙方:_______________

签定日期:__________

甲方就美食广场档口经营一事,经过公开、公平、公正的招商活动后,委托乙方经营期中的_____个档口(具体位置为____________________),为明确双方责任,订立以下合同,双方应共同遵守执行;

一、业务名称:

二、

1、经营地点:____________________

2、经营范围:____________________

3、经营品种及单价:_______________

三、1、经营期限:_____ 年_____月_____日至_____年_____月_____日

2、营业时间:由甲乙双方协商确定。

四、结算方式:

1、合同签订后,乙方按营业额每月向甲方缴纳10%的资产使用费和资源费;乙方按营业额每月向甲方缴纳3%的管理费。

2、乙方按月总营业额的5%于每月底提交给甲方用于公共部位的卫生、保洁、水电等费用。

3、本合同所指的月结算周期是指上月26日至本月25日,结算时间为次月10日—12日,节假日顺延。

4、乙方承担经过过程中所发生的一切经营费用、员工工资及所有相关规费。员工待遇及有关规费须符合国家和地方的有关规定。

5、合同第一年不设最低营业额,合同第二年每个档口必须保证年营业额达到贰拾伍万元,若年营业额未达到贰拾伍万元,乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用;合同第三年每个档口必须保证年营业额达到叁拾万元,若年营业额未达到叁拾万元,乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用。

6、甲方同意乙方用原材料发票、人员工资等有效凭证向甲方结算有关费用,收据的结算额度不得超过营业额的30%。

五、双方责任

(一)甲方责任

1、甲方提供的设施设备及相关条件如下:

(1)设备名称、数量及单价

设备名称数量单价设备名称数量单价

乙方自行购买设备由乙方自行负责。

2、甲方必须根据本合同规定,及时与乙方进行结算。

3、大厅空调开放时间由甲方视情况决定,乙方不得干预。

(二)乙方责任

1、乙方向甲方缴纳押金人民币叁万元整,主要用于设备设施保证、饮食卫生保证、合同有效履约保证等。

2、乙方所经营的档口由乙方以自负盈亏的方式经营,乙方不得再度转包给他人,否则,立时终止合同,扣除押金壹万元。

3、乙方的经营范围、经营品种及其价格必须经甲方同意后方能经营,否则视为违约。

4、乙方必须安全操作,做好消防安全、人身安全等工作,因人为因素造成的一切事故,由乙方承担一切责任。

5、乙方在经营期间,不得私自向顾客收取现金等,均须通过甲方所提供的窗口机、收银机及其票据进行结算,否则视为违约。

6、乙方在经营期间,在校外不得以甲方的名义与任何企业或个人发生经济往来关系,否则由乙方承担一切责任,并视为违约。

7、乙方要求的退场,必须提前30天告知甲方;甲方要求乙方退场,必须提前30天告知乙方。乙方必须在甲方双方同意起五天时间内结算一切费用,完成一切退场手续,向甲方如数交还所借用或租用的设施设备、工具等,若有缺损,原价赔偿。

四、合同的终止

1、合同终止后,各档口自行采购的物品自行带回;

2、各档口装修不能拆卸,甲方不负责赔偿;

3、各档口工作服自行带回,不作退还处理;

4、水电费结清后办理合同终止手续。

六、其他条款

1、本合同签定之日起三个工作日内,由乙方向甲方缴纳押金叁万元,在合同正常终止一个月内,全额无息退还。

2、本合同附《美食广场档口管理办法》、《饮食安全责任书》、《生产安全责任书》各一份,并具有同等的法律效力。

3、本合同壹式陆份,甲方执肆份,乙方执贰份,合同自甲、乙双方签字盖章后生效,双方应共同遵守执行。

5、本合同共三页。

6、末尽事宜,双方协商解决,不能解决提交临安市当地司法机关解决。

7、合同的订立、效力、结算、履行和争议的解决均受中华人民共和国法律管辖。

甲方:____________________ 乙方:____________________

签章:____________________ 签章:____________________

经办人:____________________ 经办人:_______________

日期:____________________日期:____________________

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收购美食网站合同

范文类型:合同协议,全文共 2866 字

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甲方:

乙方:

鉴于甲方委托乙方建立电子商务网站,帮助甲方树立自身形象,扩大宣传,拓宽销售渠道。为明确双方责任,根据中国法律经双方协商,签订此合同,以期双方共同遵守。

一. 双方的权利和义务

1 甲方的权利和义务

1.1 在网站开发制作期开始之前提供完备有关企业的材料及图片(电子文档),应保证材料完整,图片清晰。

1.2 甲方将协助乙方系统开发、设计人员充分了解甲方的业务内容或流程,并提供相应的便利条件。

1.3 甲方应及时对乙方每次的修改结果以书面形式反馈,并由甲方项目管理人签名认可后传真给乙方作为进度控制的备份资料。

1.4 开展的业务必须符合国家法律和社会公共利益。

1.5 按合同所定时间支付费用。

1.6 甲方完全拥有网站版权及内容(包含网页的内容信息、数据、图片及网站的功能系统)的所有权,拥有网站所有源程序及代码的所有权。

1.7 在甲方付讫所有合同款之前,甲方不得将乙方提供的网站系统分析报告中的任何内容泄露给第三方,否则视为完全违约。

1.8 甲方在利用乙方提供的虚拟主机进行信息传播和自我服务时,应严格遵守国务院发布的《中华人民共和国计算机信息网络国际联网管理暂行规定》、邮电部《中国公用计算机互联网国际联网管理办法》和《中国互联网域名注册暂行管理办法》等有关规定,遵守国家的有关法律、法规和行政规章制度。如甲方不选用乙方的虚拟主机则本条规定不适用。

1.9 甲方在使用乙方虚拟主机开展业务时,应遵守Internet国际惯例,不得向他人发送恶意的、挑衅的文本或垃圾邮件。如甲方不选用乙方的虚拟主机则本条规定不适用。

1.10 甲方申请的虚拟主机只能供自己使用,不能转让和出租。由于转让、出租造成的一切后果,甲方承担直接和连带责任。如甲方不选用乙方的虚拟主机则本条规定不适用。

1.11 甲方应妥善保管乙方提供的虚拟主机管理账号、密码等资源。如由于甲方原因造成账号、密码泄露的,一切后果由甲方承担。如甲方不选用乙方的虚拟主机则本 条规定不适用。

1.12 甲方将自行解决办公设备及与本系统有关的信息处理设备的购置及维护(指甲方业务区域内的所需设备)。

乙方的权利和义务

2.1 按照甲方提供的材料按时完成网站建设与制作。

2.2 乙方承认甲方对网站拥有完全知识产权。乙方不得将甲方提供的资料和网站建设思路及系统分析报告中的任何内容泄露给第三方,否则视为完全违约。

2.3 乙方有权只根据甲方签名确认后的反馈意见表上的内容进行相关网页或程序的修改。

2.4 未经甲方同意,乙方不得随意更改甲方提交的原始资料或样稿。乙方须对甲方提供的制作网页的资料保密,直到甲方做出相反声明为止。

2.5 乙方有权依据合同收取合同价款。如甲方按合同所定期限阶段逾期十日未付款,乙方有权单方面终止合同。

2.6 乙方负责虚拟主机信息平台系统安全可靠的运行。如甲方不选用乙方的虚拟主机则本条规定不适用。

2.7 乙方在网站使用过程中发现错误,应及时更改。

2.8 乙方将安排系统开发及维护人员参与甲方的业务运营系统中,及时与甲方沟通,确保系统的正常使用。

2.9 乙方不得未经允许将甲方的营业数据及所提供的任何资料以任何方式透露给第三方。

2.10 乙方将为甲方的管理人员提供管理系统的使用培训。

2.11 乙方有义务优先提供甲方在项目后期扩展方面的服务。

2.12 乙方将负责甲方运营平台的安全性、稳定性,若确因乙方机房的设备故障而导致暂时无法为甲方提供正常服务,乙方应及时排除故障,并尽快恢复正常工作。如甲方不选用乙方的虚拟主机则本条规定不适用。

2.13 根据国家政策要求,如果发现入网甲方信息内容不符合要求,乙方有权通知甲方予以更正并直至停止通讯服务。如甲方不选用乙方的虚拟主机则本条规定不适用。 甲乙双方共同执行商定的项目进度表。

二、网站建设完成及发布时间

收到材料后,按项目进度表于 个工作日前完成开发制作,验收后 日内传至网上发布。若因甲方资料不齐全等原因导致的制作周期延长,乙方不负任何责任。

三、合同金额及付款方式

本合同涉及的总金额为人民币 元(大写: 元整),其细节由本合同附件一描述。合同签订后,甲方应支付合同总金额的50%即 元(大写: 元整)作预付款给乙方,该网站程序嵌入工作完成,支付合同余款 元(大写: 元整)给乙方。自第二年起,甲方网站续费:域名 元/年,空间 元/年 ,网站基础维护380元/年。

四、验收程序及标准和验收后修改补充

1. 验收的程序是:乙方完成网站建设工作并上传至互联网上后,应及时通知甲方,通知方式双方约定为电话。甲方确认准确无误后,应以书面形式签收。见本合同的附件二(《企业网站制作内容清单》)。

2. 验收的标准是:主页无文字拼写及图片(以甲方提供的材料为准)错误,并应符合已经确认的网站整体功能及设计风格,数据库运行稳定,网站日常维护方便。

3. 验收期限:乙方通知甲方,甲方应及时到位。如甲方对网站和程序质量无异议,则应在接到通知后3个工作日内应完成验收工作。

4. 验收合格,甲方以书面方式签收。

5. 验收合格网上发布后,如果甲方需要修改功能及主页,改动在不违背主页风格和系统分析的前提下,一个月内乙方应予以修改;改动要求中主页风格变化较大,对系统分析及程序开发要求增加较大,须另交开发制作费,具体收费标准双方协商后确定。

五、违约责任和争议解决

1 为保证本合同的正常执行进度和甲方网站的制作质量,甲方应在合同签订后 日内提交乙方所需依网站建设方案的全部资料,逾期每天按合同金额的1%向乙方支付违约金。乙方于 日前完成系统分析,逾期每天按合同金额的1%向甲方支付违约金。

2 双方合同一经签订,双方须共同执行商定的项目进度表及双方认可的系统分析,任一方不得擅自任意单方面违约,否则视为单方完全违约。

3 本合同及其附件涉及的内容由双方共有,不得向第三方透露。

4 甲方提供的和系统相关的各种资料以及乙方提供的系统分析报告、程序代码、网站的知识产权为甲方所有,未经甲方允许,不得向第三方透露,否则视为乙方完全违约。

5 完全违约权责定义:违约方应按合同金额的300%向另一方支付违约金。

6 双方发生的其它违约和争议情况,双方本着友好合作的态度协商解决,协商不成,可以提请上海市仲裁委员会仲裁。

六、免责条款

1 因电信部门检修或国家政策调整等原因造成的系统暂时停止服务原因造成服务中断的,双方互不承担责任。

2 因自然灾害等不可抗力造成的服务中断,双方互不承担责任。

七、 附则

1.本合同自双方签订后生效,一式两份,甲乙双方各执一份。

2. 本合同未尽事宜,双方应在本合同达成的原则基础上以补充条款的方式明确,补充条款与本合同具有同等的法律效力。

3.网站建设具体规定见附件,附件和本合同具有同等法律效力.

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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美食节开幕式主持稿

范文类型:开场白,主持词,适用行业岗位:主持,全文共 392 字

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尊敬的各位领导各位老师,亲爱的同学们

“佳肴秀(学院的简写),美味香满园”XX大学首届校园美食文化节开幕

“仓廪足而知禀赋,衣食足而知荣辱。”中国几千年来,饮食文化就与本土文化紧密相连,世代相传。自古以来,良辰、美景与佳肴便为文人墨客们不懈追求。大自然的美景,可以使人心旷神怡;可口的佳肴,能够令人难以忘怀;而“佳肴秀通大,美味香满园”的场景,更值得大家翘首以待……

今天,XX学院美食节开幕了,此次活动由校学生会生活部和女生部牵头主办,面向我校所有同学开展,本次活动不仅关注中国的“美食”,还将一展西方饮食的风采。本着“和谐美食,健康饮食”的理念,活动将饮食文化知识贯穿始终,充分调动学生的积极性,力争在全校范围内掀起“传承文化,品味食尚”的浪潮,最终将“健康与文化”带进校园、带进生活、带到大家的身边,实现“健康与你我同行”的目标。

挑动你的神经,触动你的味觉!让我们传承文化,品味食尚!

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校园美食节开幕式主持人串词结尾

范文类型:开场白,主持词,适用行业岗位:学校,主持,全文共 871 字

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【男】:尊敬的各位领导、各位来宾,

【女】:现场的各位同学们,

【合】:大家晚上好!

【男】:春风如醇酒,著物物不知,中华饮食博大精深,中华饮食府韵丰厚,

【女】:激情四月春意盎然,奔放的四月五彩斑斓

【男】:在这到处莺歌燕舞,更有潺潺流水之月,百花争艳竟相怒放

【女】:四海才俊赴红城展中华文化,特色饮食、健康饮食深入人心,

【男】:五湖学子聚科大秀华夏美食,我们在这里倡导吃出健康、吃出美感,更

吃出我们的文化。

【女】:源远流长的中华美食哺育了一代又一代的华夏儿女。

【男】:文化悠久的中华美食享誉全球。

【女】:为了丰富我院学生的课余生活,增强学生对传统美食和现在美食的认识

激发学生的创新意识,同时也为了让校园文化向多元化发展,倡导低碳

绿色健康饮食!发现生活中的美,我们迎来了江西工职院第五届“厨艺

大赛”。

【男】:今天,很荣幸由我来介绍出席我们本届校园“美食节”暨第五届“厨

艺大赛”的领导、嘉宾和评委有:寿兵院长

【女】:学工处丁处长

【男】:院党办苟(ge)老师

【女】:院后勤处涂处长

【男】:院后勤处袁处长

【女】:院后勤处游老师

【男】:院后勤处王老师

【女】:院团总支书记张书记

【男】:院团委指导老师

【男】:食堂陈店长

【女】:轻纺分院学委会指导老师

【男】:轻纺分院代表老师

【女】:经管分院学委会指导老师

【男】:经管分院老师代表

【女】:艺术分院学委会指导老师

【男】:艺术分院学委会代表老师

【女】:瑶湖校区膳食管理委员会代表

【男】:院团委学生代表

【女】:经管分院学生代表

【男】:轻纺分院学生代表

【女】:艺术分院学生代表

【男】:院广播电视台代表

【女】:院宿舍管理委员会代表

【男】:青协代表

【女】:社联代表,

【男】:让我们以最热烈的掌声对领导、嘉宾和评委的到来表示欢迎。

【女】:下面由我来简单介绍本次大赛的流程。

结束语:

【男】:短短2个小时的比赛已经结束了,相信通过这次比赛,我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解。

【女】:让我们共同打造多元化,健康美好的校园生活,让我们生活的这个世界因有你的祝福而更加和谐,健康.

【男】:同学们

【合】:我们明年再相聚!再见!

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香港美食导游词

范文类型:导游词,适用行业岗位:导游,全文共 1273 字

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来到四川,我们除了游览九寨沟和峨眉山,还品尝了成都的特色小吃。

放下行李,我们首先来到第一站:“开心小吃店”。坐下来后,我点了一份“葡萄井凉糕”,妈妈点的是“红油龙抄手”。“哇!龙抄手!听名字就很霸气啊!这龙抄手是何方神圣啊?”妈妈神秘地眨了眨眼睛:“过一会儿你就知道了。”我的“葡萄井凉糕” 端上来啦。哦噢!圆月一样的凉糕浸没在黑夜似的红糖汁里,真的和菜谱图片里面的一模一样啊!我迫不及待地挖了一勺放在嘴里面——甜甜的糖汁在舌尖涌动,一股清凉的感觉从嘴里漫延到喉咙里、肚子里。凉糕又冰又Q,很是弹牙,比果冻好吃一百倍!我狼吞虎咽,一下子干掉一盘凉糕。这时,妈妈的“龙抄手”也端上来了,我伸脖子一瞧,原来“龙抄手”就是我们南京的馄饨啊!不过,这个头比南京的大了不止一倍,馄饨漂浮在半透明的红油汤上面,就像小船游在水面上,煞是好看。妈妈吃完后说:“这跟南京的馄饨有很大的差别,它的馅很饱满,味道也很鲜美!”听起来好像很不错哦!可惜我因为怕辣居然没有尝一口,我咽了一口口水。

吃完凉糕和龙抄手,我和妈妈继续寻找新的美食。我忽然发现一个小店面前排了很长的队伍,好像是卖凉拌菜的。我拉着妈妈去排队,人可真多啊。我看看店上面的牌匾:“红星兔丁”,我问妈妈红星兔丁是什么,“这个可是四川有名的小吃哦!”说话间,已经轮到我们了。看着橱窗里面各式各样美味的食物,我恨不得每样都尝上一口。最后,我们买了“红星兔丁”、“干拌牛肉”和“五香腐竹”。我和妈妈找了一个石凳坐下来,准备开始大吃一顿啦!我夹了一大块牛肉放在嘴里面细细品味,真是好辣啊!不过嚼起来可真香。我一下子爱上了这个好滋味。一块、两块……牛肉很快被我吃完了。我馋馋地又打开了招牌菜“红星兔丁”。兔丁已经被红艳艳的辣油浸泡得通体发红,还有做配菜的青葱、香菜,嗯,真是让人食指大动啊!我夹了一大块兔丁放在嘴里,慢慢品尝,真是又麻又辣又酸又香啊!真是开胃!虽然很辣,但是这种美味真是让人无法抵挡,我早已经把怕辣丢到了九霄云外,只顾埋头猛吃。

吃完红星兔丁,我和妈妈捧着鼓鼓的肚子继续散步。天很快就黑了,我和妈妈满大街找吃晚饭的地方。一个名叫“辣妹子串串香”的苍蝇馆子吸引了我们的注意力。我们走进去一瞧,人还挺多的。那所谓的“串串香”又是什么呢?我们决定点一点尝尝。我们从冷柜里挑选自己想吃的荤菜素菜,回到座位上,服务员很快把我们挑选的串串烫好盛在一个漏斗形状的大汤碗里面,汤碗里面照例是红红的汤汁。我立即抓起一个肉串放到嘴里,好烫!我的嘴差点被烫破了。我赶快吐出来。看来,心急不仅吃不了热豆腐,也吃不了串串香啊!我看看妈妈学她的样子,用筷子把竹签上的肉片、海带、金针菇等美味夹下来,放到洒满辣椒粉的小碟子里面蘸蘸,然后小心翼翼地放进嘴巴里。这时,一股奇异的感觉涌进口腔,麻、辣、鲜、香,真是妙不可言!实在太好吃了!

四川小吃可谓是品种丰富,但他们都有一个共同的特点,那就是辣。不过辣的味道也真的是让人回味无穷啊!难怪妈妈会告诉我,不吃辣的话你到四川会后悔死!我们的四川美食之旅就要告一段落了,四川小吃,我们下次再见啦!

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美食导游词

范文类型:导游词,适用行业岗位:导游,全文共 796 字

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湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。在品味上注重香酥、酸辣、软嫩。湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。在长沙市郊马王堆出土的西汉墓中,不仅发现有鱼、猪、牛等遗骨,而且还有酱、醋以及腌制的果菜遗物。唐宋以后,由于长沙曾是封建王朝政治、经济、文化的重要城市,因而湘菜系发展很快,形成了一套以炖、焖、煨、烧、炒、熘、煎、熏、腊等烹饪技术,成为我国著名的地方风味之一。

湘菜是由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主组成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心。它的特点:用料广泛、制作精细、品种繁多;口味上注重香鲜、酸辣、软嫩,在制作上以煨、炖腊、蒸、炒诸法见称。同庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽家畜见长,多用炖、烧、腊的制作方法,其特点是芡大油厚、咸辣香软。湘西菜擅长制作山珍野味,烟熏腊肉和各种腌肉,口味侧重于咸、香、酸、辣。由于湖南地处亚热带,气候多变、春季金雨,夏季炎热,冬季寒冷。因此湘菜特别讲究调味,尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。夏天炎热,其味重清淡、香鲜。冬天湿冷,味重热辣、浓鲜。湖南菜具有独特的风味,其主要名菜有"东安子鸡"、"组庵鱼翅"、"腊味合蒸"、"面包全鸭"、"麻辣子鸡"、"龟羊汤"、"吉首酸肉"、"五元神仙鸡"、"冰糖湘莲"等数百种。

湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件十分优越。湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家牧副渔发达;湘北是著名的洞庭湖平原,素称"鱼米之乡"。在《史记》中曾记载了楚地"地势饶食,无饥馑之患"。

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美食店合作合同

范文类型:合同协议,全文共 1525 字

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甲方:______________________农家乐

身份证号:

地址:

乙方:

身份证号:

地址:

为了降低双方在合作过程中的风险,也为了体现收费与效果一致的原则,___________官方网站特别推出“一单一结”的佣金合作模式。为明确双方权利义务,签订如下协议,以便共同遵守。

一、甲方的权利义务

1、甲方应当配合乙方发布完善的农家乐信息,向乙方提供合作农家乐及客房特色,以及面积的相关资料,包括农家乐设施,简介,客房资料及图片等。

2、甲方应当向乙方提供确实的客房价格,如遇到价格调整,爆满及农家乐设施等信息发生变动时应在后台变更,或者通知乙方客服进行调整,以保证用户获得信息的准确性,确保甲乙双方的商誉。

3、甲方应当尽心照顾好乙方带来的客人。如因甲方的原因造成客人损失,甲方应当承担相应的赔偿责任。

二、乙方的权利义务

1、乙方负责网站的维护和运营,并进行一定形式的推广,提高甲方的关注度。

2、乙方负责甲方农家乐的信息发布及日常维护,保证农家乐信息的及时更新、完善。

3、农家乐的游客订单产生后,乙方负责及时通知甲方。

4、客人入住成功后,乙方及时回访用户,增加甲方的点评量。

三、预订程序

1、乙方为甲方提供网络直接预订。

2、客人预订后,乙方以短信或者电话通知甲方。甲方可向乙方客服索取客人信息。

3、客人通过乙方变更或取消订单的,乙方应及时通知甲方。

4、客人离店日,乙方客服将与甲方确认客人入住的房间和天数。

5、客人离店后,乙方客服将在适当时机对客人进行回访,如实增加客人对甲方的评价。

四、关于佣金结算

1、佣金结算模式。

(1)甲乙双方采取“一单一结”的佣金结算模式,即乙方为甲方农家乐带来客人,在客人入住离店后,乙方按照客人实际入住的房间和天数(入住的间数及天数之积),与甲方进行佣金结算。

(2)结算方式:客人离店当天,乙方客服与甲方确认用户是否入住,以及入住的实际房间和天数核对后,甲方应于_________日内将佣金汇入乙方账户。

(3)乙方佣金收款账号以网站客服和网页公布的账号为准;经过长期有效合作,甲方为了支付方便也可以采用预存佣金——乙方代扣的模式进行结算。

2、关于双方合作的客房及房价信息。甲方承诺,提供给乙方的网络售价不得高于农家乐门市前台售价,同样也不得高于其他网络平台的售价。

3、发票。甲方如需发票,可向乙方客服提出要求,乙方将在次月提供上月度的发票,甲方需支付________%的税点,并承担发票邮寄费用。

4、甲方应当如实履行协议的约定,如遇逃单或严重超期支付的,乙方有权选择终止本协议。

五、网站刊登

1、若甲方需要在____________官方网站上展示自己的农家乐信息(菜品,电话,地址等)乙方可以有偿的提供这个平台费用为_________元/年。其中不包括维护费用。

2、如果甲方需要网站上展示平台资料的上传,下载,修改,推广等服务费用为_________元以上每年。

3、若甲方需要租用衣服网站首页上面的广告位,则按照乙方网站广告位刊登价格为准。

六、其他条款

1、协议双方应当遵守诚信原则履行本协议。任何一方如有违反,应当承担相应的违约责任,违约金按实计算。

2、本协议有效期自_______年______月______日至_______年______月______日。除另有协定,任何一方无权单方终止本协议。

3、本协议一式_______份,双方各执_______份。如有未尽事宜,协商解决。协商不成的,达成一致意见可解除合同,或者向_______方所在地的人民法院起诉。

4、本合同一经签署后即具有法律效力。

甲方:

联系方式:

签约日期:_______年______月______日

乙方:

联系方式:

签约日期:_______年______月______日

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合作协议书范本美食网站

范文类型:合同协议,全文共 1426 字

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甲方:姓名 ,性别 ,年龄_____,住址 。 身份证号 ,联系电话 。

乙方:姓名 ,性别 ,年龄_____,住址 。 身份证号 ,联系电话 。

甲乙双方合伙人本着公平、平等、互利的原则订立合伙协议如下:

第一条 出资额、方式、期限

1.甲乙双方自愿合伙经营 公司,总投资为人民币 万元,甲出资 万元,占投资总额的 %,乙出资 万元,占投资总额的 %。

2.合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割。

3.本合伙依法组成合伙企业,由甲方负责办理工商登记,担任法人代表 。

4.本合伙企业经营期限为十年。如果需要延长期限的,在期满前六个月办理有关手续。

第二条 盈余分配与债务承担

1.企业盈余分配,按照各自的投资比例分配。

2.债务承担:合伙债务先由合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,企业债务按照各自投资比例负担。任何一方对外偿还债务后,另一方应当按比例在十五日内向对方清偿自己负担的部分。

第三条 入伙、退伙,出资的转让

1.入伙:①需承认本合同;②需经甲乙双方同意;③执行合同规定的权利义务 并办理增加出资额的手续和订立补充协议。补充协议与本协议具有同等效力。

2.退伙:①需有正当理由方可退伙;②不得在合伙不利时退伙;③退伙需提前两个月告知其他合伙人并经全体合伙人同意;④退伙后以退伙时的财产状况进行结算,不论何种方式出资,均以金钱结算;⑤未经合同人同意而自行退伙给合伙造成损失的,应进行赔偿。

3.出资的转让:允许合伙人转让自己的出资。转让时合伙人有优先受让权,如转 让合伙人以外的第三人,第三人按入伙对待,否则以退伙对待转让人。

第四条 出现下列事项,合伙终止:

(一)合伙期满;

(二)合伙双方协商同意;

(三)合伙经营的事业已经完成或者无法完成;

(四)其他法律规定的情况。

第五条 合伙人的权利

甲乙双方合伙人的权利;①参予合伙事业的管理;②检查合伙帐册及经营情况;④共同决定合伙重大事项。

第六条 禁止行为

1.未经全体合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动;如其业 务获得利益归合伙,造成损失按实际损失赔偿。

2.禁止合伙人经营与合伙竞争的业务。

3.禁止合伙人与本合伙签订合同。

4.如合伙人违反上述各条,应按合伙实际损失赔偿。

第七条 合伙的终止及终止后的事项

1.合伙因以下事由之一得终止:①合伙期届满;②全体合伙人同意终止合伙关系;③合伙事业完成或不能完成;④合伙事业违反法律被撤销;⑤法院根据有关当 事人请求判决解散。

2.合伙终止后的事项:①即行推举清算人,并邀请中间人或公证员参与清算②清算后如有盈余,则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物,可作价卖给合伙人或第三人,其价款参与分配;③清算后如有亏损,不论合伙人出资多少,先以合伙共同财产偿还,合伙财产不足清偿的部分,由合伙人按出资比例承担。

第八条 纠纷的解决

合伙人之间如发生纠纷,应共同协商,本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成,可以诉诸法院。

第九条 本合同自订立并报经工商行政管理机关批准之日起生效并开始营业。

第十条 本合同如有未尽事宜,应由合伙人集体讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。

第十一条 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。

合伙人甲:____________ 合伙人乙:____________

(盖章) (盖章)

____年____月____日 ____年____月____日

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合作协议书范本美食网站

范文类型:合同协议,全文共 3095 字

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专利合作协议书范本内容

合同编号:_________

项目名称:_________

受让方(甲方):_________

住所:_________

法定代表人:_________

项目联系人:_________

联系方式:_________

通讯地址:_________

电话:_________

传真:_________

电子信箱:_________

让与方(乙方):_________

住所:_________

法定代表人:_________

项目联系人:_________

联系方式:_________

通讯地址:_________

电话:_________

传真:_________

电子信箱:_________

开户银行:_________

地址:_________

账号:_________

本合同乙方拥有_________的技术发明创造,甲方受让该项技术发明的专利申请权并支付相应的转让价款。双方就此项专利申请权转让事项,经过平等协商,在真实、充分地表达各自意愿的基础上,根据规定,达成如下协议,并由双方共同恪守。

第一条 本项发明创造的专利申请权:

1.属于_________(发明、实用新型、外观设计)申请。

2.发明人/设计人:_________。

3.专利申请人:_________。

4.专利申请日:_________。

5.专利申请号:_________。

第二条 乙方在本合同签署前实施或转让本项发明创造的状况如下:

1.乙方实施本发明创造的状况(时间、地点、方式和规模):_________

2.乙方许可他人使用本发明创造的状况(时间、地点、方式和规模):_________

3.本合同生效后,乙方有义务在_________日内将本发明创造专利申请权转让的状况告知被许可使用本发明创造的当事人。

第三条 甲方应在本合同生效后,保证原技术转让合同的履行。乙方在原技术转让合同中享有的权利和义务,自本合同生效之日起,由甲方承受。乙方应当在_________日内通知并协助原技术转让合同的让与人与甲方办理合同变更事项。

第四条 为保证甲方申请专利,乙方应向甲方提交以下技术资料:

1._________

2._________

3._________

第五条 乙方向甲方提交技术资料的时间、地点、方式如下;

1.提交时间:_________;

2.提交地点:_________;

3.提交方式:_________。

第六条 乙方应当保证其专利申请权不侵犯任何第三人的合法权益。如发生第三人指控甲方侵权的,乙方应当_________

第七条 甲方向乙方支付该发明创造专利申请权的价款及支付方式如下:

1.专利申请权的转让价款总额为:_________;

2.专利申请权的转让价款由甲方_________(一次、分期或提成)支付乙方。

具体支付方式和时间如下:

(1)_________

(2)_________

(3)_________

乙方开户银行名称、地址和账号为:

开户银行:_________

地址:_________

账号:_________

3.双方确定,甲方以实施研究开发成果所产生的利益提成支付乙方的研究开发经费和报酬的,乙方有权以_________方式查阅甲方有关的会计账目。

第八条 双方确定,本合同生效后,甲方专利申请被国务院专利行政部门驳回的,乙方不退还已收取的转让费用;尚未收取的,按以下方式处理:_________。

双方对专利申请被驳回的特别约定如下:_________

第九条 双方确定:

1.本合同生效后,甲方取得专利权的,乙方应按以下约定实施或使用该发明创造:_________

2.本合同生效后,该项专利申请在专利公开前被驳回的,双方按以下约定实施或使用该发明创造:_________

第十条 双方确定因履行本合同应遵守的保密义务如下:

甲方:

1.保密内容(包括技术信息和经营信息):_________

2.涉密人员范围:_________

3.保密期限:_________

4.泄密责任:_________

乙方:

1.保密内容(包括技术信息和经营信息):_________

2.涉密人员范围:_________

3.保密期限:_________

4.泄密责任:_________

第十一条 本合同签署后,由_________方负责在_________日内办理专利申请权转让的登记事宜。

第十二条 双方确定:

1.甲方有权利用乙方交付专利申请权所涉及的发明创造进行后续改进,由此产生的具有实质性或创造性技术进步特征的新的技术成果,归_________(甲方、双方)方所有。具体相关利益的分配办法如下:_________

2.乙方有权在已交付甲方专利申请权后对此发明创造进行后续改进,由此产生的具有实质性或创造性技术进步特征的新的技术成果,归_________(乙方、双方)方所有。具体相关利益的分配办法如下:_________

第十三条 双方确定,按以下约定承担各自的违约责任:

1._________方违反本合同第_________条约定,应当_________(支付违约金或损失赔偿额的计算方法)。

2._________方违反本合同第_________条约定,应当_________(支付违约金或损失赔偿额的计算方法)。

_________。

第十四条 双方确定,在本合同有效期内,甲方指定_________为甲方项目联系人,乙方指定_________为乙方项目联系人。项目联系人承担以下责任:

_________。

一方变更项目联系人的,应当及时以书面形式通知另一方。未及时通知并影响本合同履行或造成损失的,应承担相应的责任。

第十五条 双方确定,出现下列情形,致使本合同的履行成为不必要或不可能的,可以解除本合同:

1.因发生不可抗力;

2._________;

_________。

第十六条 双方因履行本合同而发生的争议,应协商、调解解决。协商、调解不成的,确定按以下第_________种方式处理:

1.提交_________仲裁委员会仲裁;

2.依法向人民法院起诉。

第十七条 双方确定:本合同及相关附件中所涉及的有关名词和技术术语,其定义和解释如下:

1._________;

_________。

第十八条 与履行本合同有关的下列技术文件,经双方以_________方式确认后,为本合同的组成部分:

1.技术背景资料;_________;

2.可行性论证报告:_________;

3.技术评价报告:_________;

4.技术标准和规范:_________;

5.原始设计和工艺文件:_________;

6.其他:_________。

第十九条 双方约定本合同其他相关事项为:_________

第二十条 本合同一式_________份,具有同等法律效力。

第二十一条 本合同自国务院专利行政部门登记之日起生效。

甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):_________

委托代理人(签字):_________ 委托代理人(签字):_________

签订地点:_________ 签订地点:_________

_________年____月____日 _________年____月____日

印花税票粘贴处:_________

附件

(以下由技术合同登记机构填写)

合同登记编号:_________

1.申请登记人:_________

2.登记材料:_________

3.合同类型:_________

4.合同交易额:_________

5.技术交易额:_________

技术合同登记机构:_________(盖章)

经办人:_________(签字)

日期:_________年_________月_________日

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校园美食节活动策划书_校园活动策划书_网

范文类型:方案措施,适用行业岗位:学校,全文共 593 字

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校园美食活动策划书

一、活动背景和主旨:

美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力,为构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作,增加知名度。

二、活动主题:用我的手,造福你的口,让美食填充你的胃

三、主办单位:10观光农业

四、活动时间:xx年12月20日

五、活动地点:旧食堂

六、活动流程:

(一)活动前期:

1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。

2、做好美食节的物品准备工作。

3、场地的布置。

4、各类美食的名称

5、邀请嘉宾

活动中期:

1、班委进行美食券的兑换

2、生活部维持现场秩序

3、宣传部做好安全工作

(三)活动后期:

1、场地的整理

2、美食券的退还

七、活动安排:

1、宣布美食节的开始

2、各班级展示各自美食

3、“美食大比拼“活动

准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比

八、经费预算:350元左右

九、人事安排:张泽华,汤姣,高群超,陈晓,张盼盼等

总负责:高群超,朱飞达

策划:高群超

十、活动对象:10观光农业全体同学

十一、注意事项:

1、环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理

2、美食券仅限活动餐厅使用。

3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。

观光农业组织部

xx年11月22日

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美食主题节目策划书

范文类型:方案措施,全文共 1788 字

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前言:

纵观港城餐饮业,可谓是海纳百川,众家云集,国内外餐饮业及饮食文化相融交汇,名肆酒楼、美食街道传递着古老而全新的饮食文化。《吃遍港城》节目以港城的人文特色和饮食文化为依托,向广大消费者推介并展示港城内优秀的餐饮企业,介绍餐饮特色及品牌优势,传递最新餐饮消费时尚,同时也监督行业欺诈等不良行为。我们的目标是“打造港城最权威、酒店、食客和媒体都受益、节目内容最明确、宣传形式最集中的餐饮节目”。

承办单位:

连云港经济广播电台

连云港市消费者协会

连云港市餐饮协会

一:节目宗旨

传播饮食文化、监督行业欺诈 、为酒店找食客,为食客找酒店。

二:为什么要开办这样一档节目?

1)从长远的角度来看,随着连云港城市建设步伐的加快、人口不断地增长、餐饮业越来越发达,中高档酒店和各种特色小店越来越多!人们的消费观念也在发生变化,消费需求越来越呈现多元化。

2)很多人在请客或消费时经常会问:“到哪儿去吃呢?吃点什么呢?哪儿有特色呢?”。由此可以看出,市民对此是有一定需求的,同时对我市的餐饮业也是缺乏了解的。

3)多年以来,我市中高档酒店在自身宣传上存在一些误区,觉得“酒香不怕巷子深”,有的只注重盯住一些大中单位的消费而进行公关,凭关系拉客人,忽略了正常消费需求,或者在做广告宣传时也只注重短期行为、只注重阶段性,比如开业、逢节庆等,在宣传内容上也只注重酒店的装潢、环境和宏观方面,甚至介绍一些专业性很强的菜肴、菜谱,老百姓根本无法接受,也不明白怎么烹饪。另外,过去一些媒体与酒店合作也同样存在上述误区,甚至只管做广告,不问酒店社会效益和经济效益。

三:为什么说《吃遍港城》节目是目前我市各媒体中唯一真正意义的餐饮节目?它与过去传统意义上的餐饮节目有何不同?

1)节目定位发生了变化

把过去单纯的介绍酒店改成为酒店提供实实在在的服务,努力营造一个空中的订餐渠道,根据顾客的要求,根据主持人掌握的酒店信息,为顾客推荐消费酒店,无论是本市居民,还是外地朋友,对媒体的信任,从某种程度上讲要高于酒店本身。

2)节目性质发生了变化

过去任何一家媒体对餐饮企业的宣传都是分散型的,而且缺少整体策划,没有组团式、集束式的专门节目阵地,不利于造成社会影响,而且酒店于媒体的合作也比较单一。《吃遍港城》节目一方面为听众、顾客服务,一方面为酒店服务,同时也对顾客及酒店进行舆论监督。

3)节目形式发生了变化

《吃遍港城》节目采用直播、现场连线订餐的形式,如果有人在听节目过程中想了解酒店情况或订餐,主持人可以在直播间直接连线酒店的电话。另外,在合作过程中,节目采用的是会员制,从酒店利益出发,分散广告额度,化整为零,比如,过去酒店单独做广告,宣传一个月得上千元或几千元,而如今只要加盟《吃遍港城》节目,每月只需500元(相当于每月拿出一桌饭钱)就可以享受长年的集中、大密度宣传,并变单纯广告宣传为节目宣传。如果每个月通过节目帮助酒店订出一桌酒席,就等于基本上持平,如果订出两桌酒席,就等于没花广告费反而获得了无形的社会收益和有形的经济效益。同时,对节目会员酒店采取舆论保护措施,一些消费投诉不予公开暴光。

为了保证节目质量,对愿意加盟的酒店严格筛选,初步以特色、服务、卫生为主,以中、高档酒店和特色小店为主,节目初期会员店为10家。

四:节目内容

1)《食者为王》:可以请一些懂行的“美食家”来做客,聊聊自己对吃的看法,心得和喜爱的菜式,饭店等;

2)《帮您订餐》:为不同阶层的食客推荐饭店、帮助订餐,提供实实在在的服务。对一些好吃又不贵的小店,可以让食客一饱口福,对星级或中高档酒店,不仅推荐特色菜,还可以享受折扣。同时还可以把港城兴起的咖啡、酒吧纳入范畴。总之,筛选的原则就是——“特色”,在节目直播中我们都会给出确切的路线和地址。

3)《招牌菜》:介绍特色饭店的招牌菜,为不仅要求口感,也同样要求情调的都市小资男女提供一个时下流行的风向标;

4)《货真价实》:专门对那些欺骗食客的酒店予以暴光,为食民请命。

5)《今天我下厨》:家常小菜,百姓绝活,走出演播室,走进百姓家,搜罗港城家家户户厨房小食谱,让你知道别人家里的“小秘密”。

五、节目定位:

1)节目形式:融合采访、饮食信息、推荐饭店、热线电话、短信、互动。

2)主持风格:自然温馨,诙谐幽默 诚实可信

3)节目特征:个性化版块、突出贴近性、雅俗互见

六、播出时间:

每天下午16:40-17:20

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美食主题节目策划书

范文类型:方案措施,全文共 3938 字

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定位:

综艺娱乐偏搞笑类美食竞技网络视频节目

口号:

美食队队碰 吃相我最疯

市场需求:

第一、观众和潜在观众人数多,市场潜力巨大

截至20xx年11月1日,我国共有家庭户54837万户,其中城镇家庭约37572万户,即使假设只有城镇居民关注饮食类节目,而且每个家庭只有一名家庭主妇,那么饮食类节目的潜在观众也有19886万人。另外,我国中等以上学历者有21608万人,而这部分人中又有相当一部分人对“吃”感兴趣,这一点从各个饮食论坛食客云集即可窥见一斑,这对于主要是做给城镇观众看的饮食类节目而言,市场是极其巨大的。

上面谈到的是饮食类节目的潜在受众,接下来我们再来看看现在到底有多少人在关注饮食类节目。我们以全国知名的饮食类节目《天天饮食》为例,该节目从XX年2月22日开播起收视率一直居高不下,全国每天的固定观众有500多万人,这个数字对于一个放在非黄金时间的每天只有10分钟的栏目而言是相当不错的。

第二、现今饮食类节目形式单一,创新不够,如同鸡肋

我国现在饮食类的节目大致可以分成三类:一是类似于《天天饮食》的专门介绍做菜的,比如上海的《天天厨房》等;二是类似于央视《生活》栏目中《厨神争霸》的擂台式节目,比如星空卫视的《食神蒸霸》等;三是类似于记录片的介绍饮食方面知识的节目。在这里我们着重分析第一类节目,也就是教人做菜的节目。自《天天饮食》开播并创造收视高峰后,全国各个电视台在短时间内跟风上了一批类似的饮食类节目,但这些节目都没有取得一个比较好的效果,现分析其原因如下:1,节目形式单一,观众看多了就厌倦了,只是一个人在上面自顾自地说说,把一个饮食类节目做得跟科教类节目一样,让人根本感受不到饮食的乐趣。2,时间短,起不到效果。做一个菜从准备阶段开始到出成品,一般人总需要个20分钟左右,但是现在的节目都只有10分钟,加上主持人的包袱,做菜的时间只有几分钟而已,根本不够,所以这类节目都是事先做出半成品,然后在做节目的时候由主持人和一下而已,观众学不到多少东西。3,主持人不太在行。任何节目都是以人为中心的,而现在出色的饮食类主持人少之又少!这种饮食节目开办之后,如果拿掉又觉得缺少些什么,所以形成了鸡肋,“食之无味,弃之可惜”。其实即使是现在的《天天饮食》也遇到了这种鸡肋的问题,要不也不会一而再再而三地更换主持人了。当然,在众多的节目中也有少部分不错的,比如武汉台的《开心厨房》,不过其影响太小了。

第三、投资少,影响大,收益高

饮食类节目是一个投资比较少的节目,一台摄像机和一个演播室就可以拍了。加上它的接受面比较广,广告效益不错,是一种投资小、影响大、收益高的节目类型。

因为饮食类节目有着广大的市场,又因为现在的饮食类节目不尽如人意,还因为它是一个投资小、影响大、收益高的项目,所以我们说饮食类节目是大有可为的。

定位群体:

经济状况较为宽裕,喜欢上网、喜欢美食、对美食节目以及美食知识较感兴趣的年轻人群体。

他们的基本特征是:年龄大概在16-40岁之间,接受过一定程度的教育,喜欢吃喝玩乐的社会同年龄层次人群;容易接受各种类型的食物;对美食资讯较感兴趣,没有过重的经济负担,在广州,上海,北京、深圳等大城市中已经成为很有潜力的高消费群体,在吃这方面消费意识和相对消费能力强,喜欢上网、喜欢美食。

栏目分析:

美食类的节目不胜枚举,但大多分为以下几类

1、传授技艺类:如天天饮食、贝太厨房等。参与者也多为明星大腕。受众定位为家庭主妇或者喜爱烹饪的人群。

2、寻访类:比如那小嘴等。参与者为商家。受众定位为未必能做好但一定要吃好的吃客。

3、厨艺比拼类:如中央台的美味情缘对对碰。参与者为专业厨师或者相对专业的业余选手。受众定位相对较广。

以上栏目各具特点,但是缺点也显而易见,就是观众的参与度不够,对参与者有一定的条件限制。即使你是专业人士也未必有机会参与到节目当中,更别说普通观众。但是纵观现阶段最活的综艺节目,无不秉承一个宗旨——“人人都有机会”。《饮食队队碰》就是要做成一款人人都可以参与的综艺美食节目。

栏目名称:

《美食队队碰》的意义就在于区别与传统的美食观念和美食栏目,“美食队队碰,只要你敢来”,节目将会将参加选手分成三组或者四组,并进行美食名字的接龙游戏或者回答相应的美食知识,哪组以最快的时间过关斩将,谁就是最后的胜利者。

每期节目开始,参加选手将会一起喊出《美食队队碰》的口号:美食队队碰,吃相我最疯。当然,参加的选手都是由喜欢美食的网民或者普通群众组成。

栏目宗旨:

《美食队队碰》节目就是将广州、深圳、北京、上海等各大城市最好吃的美味食物奉献给观众,追踪美食时尚,提倡理性消费。作为一档综艺竞技类的美食节目,我们应更多地关切美食对我们生活的影响,吃给我们的生活所带来的改变,并通过美食比赛让观众在娱乐中吸取营养。

栏目风格:

风格定位在综艺娱乐偏搞笑,并含有竞技的性质。

栏目播放时间:

每期节目长度为45-60分钟(可分成4part)

栏目资源配置:

A栏目制作成员:

参赛选手8名

主持人1名(候选)

摄像2名

摄影1名

编导、策划1名

后期包装1名

后期剪辑1名

制片人1名

B栏目设备:

DV摄像机3-4台

后期非编机器2套

外置麦克风一支

MINIDV带若干盒

拍摄专车1-2部

C前台人员服装

主持人服装2套(便于更换)

参赛选手服装8套

D在节目录制过程中需要吃到的各种美食

制作周期:

前期策划1天

前期准备2-3天

拍摄录制时间2天

后期制作2天

主持人风格(主持人为备选):

自然、风趣、搞笑是主持人的风格定位,主持人应调动节目整体氛围,鼓励选手多发表自己对美食的看法,并在适当机会幽他们一默。主持人为1-2人,在主持节目时以侃谈的主持方式为为节目营造一种风趣幽默的风格。同时,要鼓励主持人参与到节目创作中去。如果主持人能够融入到栏目中去,充分领会编导的意图,在主持节目时出彩的话,名主持带出名牌栏目还是可行的。

栏目规则:

A栏目将以美食接龙的方式举行,举办地点将以每个大城市的美食集散地为主,由主办方先出一个美食名称,例如三文鱼,然后由参赛选手按照每道食物的最后一个字衔接下去,亦可采用谐音进行接龙,例如三文鱼——鱼头豆腐——腐竹——竹丝鸡,在进行到第三道菜时,主办方将会公布最后一道菜的名称,参赛选手需要在最快的时间内接龙到这道菜并吃完所有经过接龙的美食,谁最后到达目的地的参赛小组将会是最终胜利者。

B栏目以知识问答的形式进行,共有6-8道简单的美食题目,参赛小组不仅需要正确回答每个问题,还需要以最快的速度到达能够吃到这道菜的酒楼食肆并吃完这道菜,哪个参赛小组最快吃完所有的菜式,谁就是最终胜利者。

最终胜利的参赛小组将会获得主办方送出的豪华超值礼品或者现金大奖。

比赛地点选择:

最好为各大城市的美食聚散地,例如广州的上下九、北京路,上海的淮海路,北京的亚运村慧忠路美食街以及中关村美食街等。

栏目流程:

1、当期节目的文案策划:包括知识问答题目或者美食接龙题头,所需要去到的酒楼食肆名称、地址,工作人员的分工、节目录制的时间地点。

2、联系参加当期节目的参赛选手,定好服装,并通知节目录制的时间地点

3、联系主持人(1-2名),通知节目录制的时间地点,并要求提前一个小时到达进行化妆等准备工作。

4、联系好比赛专用车,确保在节目开拍之前能够进行使用。

5、检查拍摄设备是否损坏、能否正常使用,确保各种拍摄设备一切正常。

6、召集工作人员,由编导以及制片人讲解当期节目的拍摄流程以及策划。

7、进行节目的录制以及拍摄。

8、进行后期制作以及包装。

9、完成节目成品,并制作成Flash格式上传至网络。

拍摄风格:

拍摄主要以跟拍为主,抓拍为辅。尽量能够拍摄到参赛选手的搞笑片断以及吃相,和主持人的风趣调侃。

栏目包装:

栏目包装是指栏目的识别系统、视觉包装、音频包装等栏目文化识别系统。视觉识别是栏目的名称标准、标识、话筒标志、主持人背景、专车装潢及其它识别元素。视觉包装是指栏目的片头、片尾、片花、子栏目片头、栏目宣传片、栏目定位宣传片等。音频包装是指栏目的配乐、标识音符等。栏目的形象提升,被社会和观众认同的速度和程度,在相当程度上取决于栏目的整体包装。

栏目包装风格:

风格轻松,色调鲜明,节目的logo、节目片头、颜色以及背景音乐的使用都应当形成一个完善的体系,并使这档节目在形象上充满独特的个性,符合栏目包装统一、规范的原则。节目包装应突出节目轻松风趣搞笑的特色,突出节目的追求以及定位,并能够让节目的整体形象更为突出。

栏目后期制作风格:

后期剪辑以搞笑风趣地画面为主,以节目流程为辅。根据节目的需求将节目的内容形式达到有机的统一。在画面上应尽量挑取一些更能吸引观众的片断作为画面剪辑点。在镜头的衔接上应遵循“动”接“动”、“静”接“静”的基本原则,并充分考虑画面与镜头的方向性及动感的一致性。在后期剪辑时,采用一成不变的剪辑节奏,会使观众产生疲乏厌倦的感觉。如果适当变化剪辑节奏,采用剪接加速度的方法,使组接的镜头越来越短,利用镜头的积累效果,可以让节目形成一个高潮。但在做这种节奏处理时,一定要注意张弛结合,每一个高潮点后都要留出一个缓冲释放的空间,给观众以回味和联想的余地。

栏目的推广:

有意识的通过网站或者其他加盟商家对主持人或者编导、栏目进行有目的性的炒作,通过影视和平面媒体的宣传,加大栏目知名度的提高,并提高网站的访问量。也可以以栏目或者网站的名义做公益活动。如有条件,可以策划若干次特别节目,邀请知名明星参加比赛。如果有多家媒体、合作单位加盟炒作的话,其效果将更加明显和直接。

“民以食为天”,《美食队队碰》节目不仅以轻松搞笑的方式介绍各种可口美味的食物,更让观众融入中国甚至其他国家的美食文化中,不仅学到了美食知识,还娱乐了一番。

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美食节活动总结

范文类型:工作总结,全文共 970 字

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回忆过去,展望未来。在这辞旧迎新的日子里,我们迎来了--学校预备班“迎新年亲子美食节”活动。本次活动的主要目的是通过活动增进父母与孩子之间的感情,培养亲子的配合能力。让幼儿了解美食特色,了解美食文化,掌握文明的就餐礼仪,养成良好的卫生习惯,并充分展示幼儿和家长的厨艺,为幼儿健康成长打造美食天地。

20--年12月29日上午9:00--学校预备班“迎新年亲子美食节”活动正式拉开了帷幕。伴随着教师与小朋友们精彩的开场舞结束之后,家长与孩子们也开始热火朝天的准备着健康的美食,个个忙得不亦乐乎。有的制作热菜,有的制作水果拼盘,有的制作寿司等等,不一会儿桌面上已经摆满了各式各样的菜肴,真是琳琅满目,花样百出,操场上处处弥漫着各种佳肴的香味。最后,大家一起品尝着各种美味佳肴,而此次活动,也是在这美味佳肴的阵阵余香中圆满的画上了句号。

本次亲子美食节活动能够圆满成功,离不开学前组每一位老师的辛勤付出。为了本次活动高质量的开展,活动前高组长带领全体老师,结合之前美食节活动的有效经验和不足之处充分考虑到活动当中,避免重蹈覆辙。学前组的每位老师也积极的配合,分工合作、精心策划、布置场地等各方面大大小小的问题。细节方面更是提出了许多不同的创意,使活动更加丰富多彩。

活动中各个成员尽职尽责,认真主动按时按质完成了本职工作,履行了应尽的职责并且相互帮助。活动后,老师们又齐心协力收拾会场,使会场瞬间恢复了原貌。此次活动,能够获得圆满成功还要非常地感谢校领导对我们工作的大力支持,也非常感谢综合组老师和后勤工作人员的积极配合,你们就像天使一般默默的帮助着我们。

虽然本次活动很成功,流程很顺畅,活动也得到家长们的认可和孩子们的喜爱。但活动中仍存在着些不足之处:

1、后勤工作人员提供饺子芯太慢,活动前应与后勤人员沟通好活动过程中的注意事项。

2、会场音乐不够欢快,有待改善。

3、以后还可以更好地利用家长资源。希望这些不足做能给我们带来更丰富的经验,让我们的亲子美食节活动越办越出色,越办越成功!

本次亲子美食节活动让我们享受美食的同时,让家长与孩子获得了精神上的满足,孩子感受到了父母陪伴的快乐,亲子合作的成就感。也让家长展示各自的厨艺,进一步拉近了老师与家长的距离,给家长与家长一个交流的平台。这也正是我们举办此次活动的主要目的,也希望我们下次的活动越办越出色。

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