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餐饮

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餐饮员辞职报告

全文共 581 字

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尊敬的领导:

您好!首先,我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助,让我不断成长。特别令我感动和难忘的是,领导给我锻炼机会,让我成为一名合格的餐饮服务员。 在新发现的这段工作经历,是我人生中很充实的一段日子,在这里我明白了“低调做人,高调做事”的道理,这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识,长了很多见识,不论做事还是做人,这些宝贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养,让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘! 这段日子以来,我一直以餐厅为家,尽心尽力去做好每一件事,我已对餐饮行业有了感情,感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识,在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友,是领导也是亲人,这是我的肺腑之言。作为一个外地人,我也曾想过在新发现长干,但是由于我个人的身体原因,我不得不离开这个集体。 希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快,毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得,毕竟这里的每个人都让我倍感亲切!可是我有自己不得不离开的原因,余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作,请领导放心!

“天下没有不散的宴席”,希望领导谅解!最后祝大家工作愉快,同时更祝愿新发现兴旺发达,再创辉煌!

辞职人:

日期

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餐饮员工年终辞职报告

范文类型:辞职信,汇报报告,适用行业岗位:餐饮,职员,全文共 435 字

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尊敬的经理:

您好!首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职报告。

我是怀着非常复杂的心境写这封的。自从我进到了餐厅之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢。由于我本身任务才能不够,近期的任务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作,更迫切的缘由是我必需在xx年1月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能下班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在xx年1月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意。

感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾,在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。

祝餐厅指导和个各位同事身体安康任务顺利!

此致

敬礼!

辞职人:

xx年xx月xx日

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餐厅服务员年度服务总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,全文共 675 字

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一年来,在公司党委的正确领导和关心帮忙下,本人认真学习“三个代表”的重要思想,牢固树立以“八荣八耻”为资料的荣辱观,按照局党委确定的工作思路,以微笑服务为己任,以顾客满意为宗旨,立足本职、爱岗敬业、扎扎实实地做好电信基层客服工作。现对自我全年的工作总结如下:

一、勤奋学习,与时俱进

理论是行动的先导。作为电信基层服务人员,我深刻体会到理论学习不仅仅是任务,而且是一种职责,更是一种境界。一年来我坚持勤奋学习,努力提高理论水平,强化思维潜力,注重用理论联系实际,用实践来锻炼自我。

1、注重克服思想上的“惰”性。坚持按制度,按计划进行理论学习。首先不把理论学习视为“软指标”和额外负担,自觉参加每季度的党课集中学习;其次是按自我的学习计划,坚持个人自学,发扬“钉子”精神,挤时光学,正确处理工作与学习的矛盾,不因工作忙而忽视学习,不因任务重而放松学习。

2、注重理论联系实际。在工作中用理论来指导解决实践,学习目的再于应用,以理论的指导,不断提高了分析问题和解决问题的潜力,增强了工作中的原则性、系统性、预见性和创造性。到公司三年来,我注重把理论转化为自我的科学思维方法,转化为对实际工作的正确把握,转化为指导工作的思路办法,用心研究新状况,解决新问题,走出新路子,克服因循守旧的思想,力戒“经验主义”,拓展思维。

二、立足本职,爱岗敬业

作为客服人员,我始终坚持“把简单的事做好就是不简单”。工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是用心、努力的去做;当同事遇到困难需要替班时,能毫无怨言地放下休息时光,做好工作计划,坚决服从公司的安排,全身心的投入工作。

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餐饮年度的工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:餐饮,全文共 492 字

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目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、以热情待客,文明服务为宗旨,把出品质量,服务素质放在首位。在确保党校干部员工和外来单位100多人,正确用膳的情况下,今年收支平衡。

二、餐饮部暑期接待成绩好

特别是在8月9日暑假期间,我们接待中海地产。322人全天侯和中海物业。8月26—30日。总营业额有30多万元,大家团结一致,圆满完成了接待任务。

三、餐饮部更换打卡机

为贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,注重本校员工的身体健康,因此在校领导的大力支持和关心下,又更换了打卡机,减少了浪费,杜绝1卡多人用,大大降低人员开支。

四、餐饮部做好采购工作

从采购上抓起,有多少钱,就购买多少钱的货。应该什么货合适,到出仓库的限制,既丰富了员工的用餐,又起到了节约的作用。

五、餐饮部更换煤气管道

按照监督部门的要求,合理规划厨房布局,最近更换了老化破损严重的煤气管道,改善了工作环境,提高了安全生产的意识。

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餐厅年度工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,全文共 1121 字

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餐厅员工要加强理论学习,进一步提高工作效率。对业务的熟悉,必须通过相关专业知识的学习,虚心请教领导和同事增强分析问题、解决问题的能力。下面就是

20__年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

现将工作总结

一、培训方面:1、托盘要领,房间送餐流程。 2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。 3、宾馆相关制度培训与督导。4、出菜途径相关安全意识。 5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面:1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。 2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。 4、20__年传菜全年离职人数23人,20__年传菜全年离职人数4人,20__年是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。 1、负责厅面的酱料运转。 2、传菜出菜相应输出与控制。 3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。 1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。 1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。 2、有时没按相关标准操作。3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。总之,_年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。

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酒店餐饮部工作计划_2024酒店餐饮部年度工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,餐饮,全文共 1125 字

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人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。很高兴也很荣幸能担任好食汇汉餐餐厅经理,我将会在餐厅各位领导的督导下,负责餐厅的服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:

一、工作计划

1、餐厅内部管理方面:

(1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

(2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

(6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

(7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

2、营销方面:

(1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

(2).征求客人意见,处理客人投诉,程度满足客人要求。

(3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

3、经营战略:

我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。

(1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

(2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。

(3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。

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简单餐饮劳动合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1183 字

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甲方:湘湘饮食店

乙方:

根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

第一条 本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。 其中试用期至_____年_____月_____日止。

第二条 乙方担任________________________岗位(工种)工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

第三条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。

第四条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。

第五条 甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。

乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。

乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

第六条 甲方采用以下形式向乙方支付工资:

(一)月工资____元,试用期间日工资____,上班时间2个月以下按学生工对待,甲方向乙方支付工资的时间为每月______日

(二)签订合同满一年的员工,根据企业经济效益春节前享受全勤奖待遇。

(三)甲方由于经营任务不足使乙方待岗的,甲方向乙方支付的生活费为 __________元

(四)双方约定的工资不得低于本市最低工资标准.

第七条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。

第七条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:

(一) 在试用期间被证明不符合录用条件的;

(二) 有偷拿财物、赌博、吸毒行为的;

(三) 严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;

(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;

(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

(七)被依法追究刑事责任的。

第八条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。

第九条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。

第十条 双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

第十一条 本合同未尽事宜或与国家规定相悖的,按照有关规定执行。 第十二条 本合同一式二份,甲乙双方各执一份。

甲方(公 章): 乙方(签字或盖章):

法定代表人或委托代理人:

(签字或盖章)

签订日期: 年 月 日

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餐饮合作经营协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1015 字

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合同各方:

(简称甲方)

(简称乙方)

一、合伙组织名称:-,地址:-,合伙项目:饭店。

二、合伙方式:每人出资11.5万元,共同经营管理

三、合伙职责:

甲乙两方作为饭店合伙执行人共同负责、经营,合理分工。

四、投资

1、投资方式及数额

投资姓名投资方式投资数额所占比例

沈-现金11.5万元50%

范-现金11.5万元50%

2、出资日期

甲方分三次付清,其中每次应支付的数额及日期为:截止20--年8月18日双方认可甲方已向酒店投资8万元整;20--年11月30日前应再投资2万元;剩余1.5万元在20--年12月底投资到位。

乙方分三次付清,其中每次应支付的数额及日期为:截止20--年8月18日双方认可甲方已向酒店投资8万元整;20--年11月30日前应再投资2万元;剩余1.5万元在20--年12月底投资到位。

五、劳动管理:具体劳动管理规章制度的制订和落实由甲乙两方共同负责。

六、财务管理:具体财务管理规章制度的制订和落实由甲乙两方共同负责。

七、盈利分配及亏损负担

1、利润分配:甲、乙双方在扣除成本和合理开支并留足下月流动资金后,按照投资比例对当月所获得的利润进行分配。

2、亏损负担:甲、乙双方承认在合同签订前因装修酒店所产生的个人债务由各人承担,酒店开业后因经营不善所产生的亏损由双方按照投资比例在当月进行弥补和分担。

八、合伙期限:自合同签定之日起1年。

九、退出合伙的条件:经对方同意协商一致或者因不可抗力一方不能承担合伙义务。

十、合伙期满后的财产处理:如双方仍同意继续合伙经营再另行签订合伙协议;如一方不同意继续经营,应当在十日内对酒店价值进行评估,并按照合伙期满时酒店评估价格值的一半在评估后十日内支付给对方;如双方均不同意继续经营可以按照酒店转让价格进行平均分配。转让不成时造成损失按照各自的出资比例承担。

十一、违约责任

1、构成违约的行为:违反以上条款中规定的各项义务的行为均视为违约。

2、违约金的计算方法:违反投资约定不能按期投资,造成酒店不能正常经营的,应当承担应投资余额5%的违约金。

3、赔偿金的计算方法:违反合同约定的各项义务造成协议无法履行时,应当赔偿对方全部投资款。

4、免责条件:不可抗力造成饭店无法继续经营。

十二、争议的解决方式:双方均同意凡因本协议条款发生纠纷提交德清县仲裁委员会裁决。

本协议自____年__月__日起生效。合同正本一式两份,合伙方各执壹份;具有同等法律效力。

甲 方:

乙 方:

签约日期:

年 月 日

签约地点:

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中外合资经营企业协议饭店类

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,餐饮,全文共 3676 字

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有限公司地址:__________________ (以下简称甲方)和 _______公司地址:__________________ (以下简称乙方)经友好协商,XX公司(以下简称公司),达成如下协议:__________________

_______公司名称

第1条 中文名称:__________________

第2条 英文名称:__________________

经营范围

第3条 经营有关船用设备(以下简称船用设备):__________________

本公司的主要业务系代理

等船舶专用设备项目,为取得优惠价格及售后服务及时方便的条件以加强竞争。

经营代理工业设备(以下简称非船用设备):__________________

本公司的业务范围除船用设备外,还代理非船用设备。

注册资本

第4条_______公司注册资本的总金额为U.S.D. (大写 )________美元,实收资本为U.S.D. (大写 )________美元。

股权分配

第5条 甲方拥有股权占投资总金额的50%,乙方拥有的股权占投资总金额的________%。

董事会

第6条 董事会由四名董事组成,甲方委派二名,乙方委派二名,董事长由甲方委派,总经理由乙方委派。

第7条 董事会每年召开一次,由董事长召集。必要时经一方董事提议,董事长可召开临时会议,召开临时会议必须在20天前通知。董事会议拟选择代理厂家中,经营代理业务成交额高的地点举行,以总结经验,增加代理项目并检查执行协议书的情况。每次董事会议应有记录并形成纪要。董事会议纪要作为公司档案存查。

第8条 董事会需有2/3以上的董事出席方能举行。董事不能出席时,可委托其代表参加。董事会的工作原则是以平等互利,友好协商的办法来处理。董事会的职权由公司的章程规定。总经理的职权由"聘请总经理任职书"中规定,详见附件。(略)

第9条 董事会成员不在公司领取薪金、津贴。在会议期间或受公司委托在国外考察,联系业务期间,所需的交通、住宿、膳食、办公等费用由公司支付。

第10条_______公司实行董事会领导下总经理负责制。总经理由委派方推荐,董事会聘请任命。任期5年,可以连任,薪俸由董事会决定。若总经理、经理不能胜任或不愿意继续任职或委派方调离时,其职位的空缺由委派方向董事会另外推荐,并由董事会批准任命。

第11条 总经理或副总经理不得兼任别的经济组织的总经理或副总经理,不得参与其他经济组织与公司的营业进行竞争。总经理或其他高级管理人员贪污和严重失职,董事会随时有权辞退他们。公司的董事长及董事可在其他公司担任同样的职务,而其任职的公司不能与该公司竞争。

甲、乙方的责任

第12条 乙方负责开辟 代理的渠道,但须经筛选确认,凡取得代理业务需承担义务时,需经双方确认。

凡取得 设备代理权,因项目订单、售后服务条件有别,取得相应优惠价格有差异,力争做到有订货有优惠(低于国际市场价格)。

无代理权也可接订单,双方按用户要求广辟货源,共同努力多接订单。 第13条 甲方应介绍推荐 设备的适合项目于国内订货单位,可采用公司与用户直接签署订货合同。甲方将公司代理船用设备名称、样本及售后服务的措施等送至 研究所,由设计者推荐给造船厂或船主在造新船中采用。甲方协助公司办理凡有代理业务需前往中国的签证及有关事宜。

会计与审计

第14条_______公司的财政会计年度系为日历年度。第1会计年度将于 _______年 _______月 _______日终结。会计采用借贷记帐法,船用产品项目和非船用产品项目分别记帐核算。经营所用的货币,以港币为记帐单位。财政年度终结收入(毛利)扣除营业成本、税金、福利等后为纯利润,纯利润的分配按双方投资比例予以分配。

(1)按船用产品及非船用产品所占毛利总额的百分比予以分别计算纯利润的分配额。

(2)甲、乙双方对船用产品及非船用产品的纯利润各占50%。

(3)甲方主要负责船用产品项目,而乙方则主要负责非船用产品项目,凡各自负责项目的纯利超过 港币时,予以提取超额部分总金额 _______%的款额授予超额项目的一方,余额部份按第14条(2)办法予以分配。

(4)公司会计制度、格式、编制会计报表,月报在各日历月结束后30天,季报应在日历季后45天,年度决算应在日历年结束后60天编报。决算明细表,以反映经营的全部情况。

(5)公司所得利润总金额的50%作为无形贸易费开支,一切开支按发票报销。年终结算时总开支超过总收入的50%须由总经理书面报告。

第15条 在收到一个会计年度的年终报告后60天内,甲、乙双方各派一人组成审计小组,对上1个年度的报告(包括资金表、负债表、损益表、财务状况变动表)开展审计工作,写出审计报告,报董事会批准。

第16条 双方派出的年度审计人员的工资由各方承担,但膳食、交通、办公费用由公司开支。开支费用的标准由董事会决定。

第17条 总经理在收到审计小组对财务开支提出的异议通知后,最迟不得超过20天内予以解决。

第18条_______公司文件、会计帐目和财务情况表用中、英文为工作文字。

生效、期限与终止

第19条 本协议经双方法人代表签字后生效。

第20条 经双方签署的本协议附件,为本协议不可分割的组成部份。

第21条_______公司经营期限为5年,以签发的营业执照之日起计算。合资期满前半年,一方提出,另一方同意,可延长其协议期限,具体事宜由董事会决定。

第22条 本协议的修订应得到董事会一致通过。若有未尽事宜可以签订补充协议。

第23条 协议期内任何一方无权单方面宣布退出或终止,而终止协议必须取得董事会一致通过。

第24条 协议期满,双方认可不再延长,可自然终止。

第25条 由于一方破产或其他原因无法继续经营,可提出自愿终止。

清算

第26条_______公司协议期满终止时,由董事会担任"清算委员会"任务,直到清算结束,宣布公司解散。

第27条 清算后,甲、乙方的全部投资的本息均可完全收回。若固定资产予以拍卖后,其金额仍不足部分按双方投资比例分担亏损。

筹建工作

第28条 自本合同签字生效之日起,甲、乙方应于第30个日历日17时前将投资的50%资金金额汇入 银行的公司帐户,而余下的总金额之50%应于90个日历日17时前汇入上述银行的公司帐户。

第29条 本合同签署后,甲、乙方提出委派董事会成员,并召开第一次董事会。

第30条 董事会成立后,按协议推荐董事长、总经理,安排工作日程表并聘请工作人员。

适用的法律及仲裁

第31条 本协议的签订、生效、解释、履行、变更、解除和争议的仲裁,均以 法律为准。

第32条 合资的双方由于本协议引起的任何争执,应以友好信任的精神协商解决。若30天内仍未能通过协商解决时,可经甲方与乙方的任一方推荐第三方进行调解。

第33条 若调解于30天内仍无法解决时,其争执由仲裁作最终裁决。

第34条 仲裁费用由败诉方或按照仲裁委员会的决定支付。

不可抗力

合资公司的任何一方未能履行或延迟履行其义务,凡属下述情况,将不视为该方不履行本协议的义务:__________________

第35条 任一方出现不可抗力的事件(包括战争、自然灾害)或几个相结合的事件引起妨碍或延迟履行本协议的义务。

第36条 在第35条所述事件发生的情况下,对方对妨碍或延迟履行本协议的各种因素应采取合理的步骤与措施予以及时解决。

第37条 遇到不可抗力的情况时,遭受不可抗力的一方应尽早通知公司的另一方,通过友好协商,继续执行本协议。

协议文字和工作语言

第38条 本协议及附件用中、英文书就,公司的重要文件,一律用中、英文两种文字书就。两种文本具有同等法律效力。

第39条 双方同意以汉语、英语作为工作语言。

通知

第40条 合资公司的任何一方向对方递送通知、文件、电报、电传应按下列地址发出并在收到之日起被认为已送达。

有限公司 有限公司

地址:__________________ 地址:__________________

电话:__________________ 电话:__________________

传真:__________________ 传真:__________________

文本

第41条 本合同英文及中文本一式七份,甲乙双方各执三份,公司存档备查一份。

甲 方 乙 方

有限公司 有限公司

签字:__________________ 签字:__________________

姓名:__________________ 姓名:__________________

职务:__________________ 职务:__________________

见证人 见证人

签字:__________________ 签字:__________________

姓名:__________________ 姓名:__________________

职务:__________________ 职务:__________________

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餐厅加盟连锁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1190 字

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第一条厦门沃头*餐有限公司(以下简称甲方,即授权方)与加盟方(简称乙方)之间为共存共荣,为保持良好的关系起见,特缔结本合同。

第二条 乙方经甲方授权自合同生效日起,得以“沃头蚝干粥”的商标公开营业。

第三条 乙方为保证成功起见,应接受甲方组织章程规定事项,及全力配合甲方授权经营管理人员的执行事项。

第四条 本合同依据授权委托书订立,期限以授权委托书授予的期限为准,本合同缔结同时,乙方应支付给甲方商标使用金人民币 贰 万元(一概不退)。

第五条 本合同签订后,乙方应接受甲方(企业统一形象)的计划建议,进行店内外装修工程,费用乙方自理。如乙方配合不周以致影响全体或本身(有形或无形)利益时,乙方应负全部责任。乙方有损甲方形象或名誉的,必须赔偿甲方人民币20万元。

第六条 乙方应向甲方缴付加盟费,乙方应在每月25日结算后5日内一次性交纳各项原材料费,由银行转入甲方指定的银行账户,如超过期限30日,甲方有权收回商标,乙方并赔偿甲方人民币20万元。

第七条 甲方应遵守的以下事项:

1、 甲方与乙方约定的区域内,未经乙方书面同意,不得再授予他人同样的权利。

2、 甲方应为乙方提供免费研习机会。如有必要收费,应先经乙方同意。

3、 甲方有权对乙方经营管理、质量进行监督管理,努力提高乙方的效益。

4、 甲方应制造、开发、采购商品及与营业相关物品提供乙方,其售价双方协商。

5、 甲方应聘请专业人员策划所有连锁店的统一广告宣传活动。

第八条 乙方应遵守以下事项:

1. 应尊重甲方指定的“经营决策委员会”一切决议事项。

2. 每月如有做广告必须按几个店分摊广告的费用并得与甲方授权的连锁店共作广告, 此 项活动并应交由甲方执行。

3. 自行从事广告活动时,必须先向甲方报备,所有广告的内容不得破坏整体企业形象,具体由甲方执行。

4. 每月至少应向甲方申购与经营相关的商品、物品,申购的价值在人民币1万元以上,所购商品、物品必须即时验货、按时付清货款,否则以违约论处。

5. 乙方自行采购与经营有关的商品、物品必须符合甲方的质量规定,由其引起的后果乙方必须负责,并赔偿甲方人民币30万元。

6. 应支付的款项必须在规定期限内支付给甲方。连锁店的一切费用乙方自负。

7. 未经甲方同意不得私下转让或转借甲方授予的一切权利;乙方变更营业地点、变更法定代表人等应经过甲方同意,否则以违约论处。

8. 甲方提供的货物乙方必须即时验收,验收后必须严格遵守甲方对保质期的规定,超过保质期引起的后果由乙方自负,并赔偿甲方人民币20万元。

9. 在合同的期限内,乙方及近亲属均不得在经营的辖区地域内,经营与甲方授权相同或近似的小吃店。

10. 乙方在合同履行完毕、与甲方解除合同或合同终止之日起两年内,乙方不得在相同区域(政府县区编制区域内)经营与甲方授权相同或相近的小吃店。

第九条 本合同解除1、乙方违约甲方收回授权;2、拖欠费用超过一个月。

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餐饮用工劳务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 846 字

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甲方: 电话: 地址: 乙方: 年龄: 性别:

联系电话: 身份证号: 家庭详细住址:

根据《中华人民共和国劳动法》以及相关法律、法规、规章和政策的规定,甲方招收

一. 合同期限

合同从 年 月 日起至 年 月 日止。

二. 工作内容

乙方同意按甲方的工作需要,在 岗位(工种)工作,完成该岗位(工种)所承担的各项工作内容。

三. 劳动纪律

甲乙双方严格遵守法律、法规、规章和政策,乙方应遵守甲方制定的各项规章制度,服从甲方的管理。

四. 要求

1. 乙方入职前向甲方提供有效身份证或户口本、学历证明等相关的证件及证明。

2. 乙方被聘为本企业员工后,甲方对乙方所在岗位的工作能力进行考核、鉴定。前三个月为试用期。

3. 乙方被聘为本企业员工后,签订《安全合同目标书》并严格执行律己律人。

五. 合同解除条件

具有下列情形之一,甲方可以解除乙方的劳动合同:

1. 经考核乙方不胜原岗位(工种)的;

2. 严重违反劳动纪律或甲方规章制度,属于因违纪经辞退、除名以及开除的;

3. 严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

4. 因乙方自身先天性疾病或其他疾病不能继续正常工作的;

5. 依法追究其刑事责任的;

六. 劳动报酬

1. 员工的工资报酬以月薪计算。

2. 试用期工资每月扣除30%作为企业风险保证金。试用期满后,月工资正常发放。合同期满后,退还风险保证金。

七. 责任

1. 甲乙双方任何一方提前终止合同,需提前30天通知对方。

2. 因乙方原因提出终止合同,甲方将不再退还乙方所有风险保证金。

3. 若乙方在合同期间内,如有失职或不正当行为给甲方造成经济损失及其他损失,甲方有权向乙方索赔,知道追究其法律责任。

八. 其它

1. 甲方向乙方提供食宿,以及相应的员工基本福利。但必须遵循本企业生活生产制度规则。

2. 合同期满后,甲、乙双方经过协商,可以继续签订劳动合同。

3. 本合同依法订立即具有法律约束力,双方必须严格履行。

4. 本合同自甲、乙双方签字、盖章之日起生效,涂改或代签无效。

甲方签字(盖章):

乙方签字(盖章):

签订日期:

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饭店开业庆典经典霸气祝福贺词

范文类型:贺词,适用行业岗位:餐饮,全文共 705 字

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1.恭贺新店开张,送上我的祝贺,送您一个招财猫,愿您财源广进,送您一棵发财树,愿您财源茂盛,送您一尊大财神,愿您财源滚滚。

2.相宅而居,骏业开张安乐土;多财善贾,鸿名共仰大商家。

3.星期一开业大吉,星期二万事如意,星期三开心每天,星期四鸿运当头,星期五和和睦睦,周末把好运汇聚,把健康凝集。祝你开门红!

4.万众一心,齐心协力;百舸争流,独具一帜,富比朱陶,客如流水,川川不息,祝您开业大吉,四方进宝,八路来财!

5.门迎晓日财源广,户纳春风喜庆多。

6.物质文明称巨子,商情豁达属先生。

7.财源滚滚达三江,生意兴隆通四海。

8.点燃吉祥的鞭炮,小店开张财神罩;升起腾飞的气球,开业大吉好彩头;摆设开心的喜筵,邀请好友来光临。在小店开业之际,希望你来捧场,小弟还靠你帮忙!我要多多敬你酒哟!

9.一声祝福,代表的是真心,一声问候,代表的是诚心,一份信念,愿的是你开心,一条短信,衷心的表达祝愿,开业大吉,生意兴隆。

10.阳光照,好日到;百花香,鸟儿叫;逢喜时,开业好;发短信,特相邀;共举杯,把酒笑;吉祥云,当头绕;愿光临,兴奋高;按时临,莫迟到!

11.东风利市春来有象,生意兴隆日进无疆。

12.新店开业,特送生意经:和气多一点,财源大一点,服务好一点,生意兴隆点,待客和善点,财路更宽点。另送祝福:开业大吉。

13.敬贺开张,并祝吉祥。

14.幽香拂面,紫气兆祥,庆开业典礼,祝生意如春浓,财源似水来!

15.地上鲜花灿烂,天空彩旗沸腾。火红的事业财源广进,温馨的祝愿繁荣昌隆,真诚的祝福带动着跳跃的音符,为您带去春的生机,在这美好的日子里,祝您生意兴隆!万事如意!

16.一束鲜花,一份真情,一份信念,祝开业吉祥,大富启源!

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餐饮的管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:餐饮,全文共 2581 字

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一、上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,只准穿肉色。(黑色袜男员工)

二、女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染色,不准梳过于夸张的发型。

三、男服务员:头发不准染发,不留胡须,勤修面。

四、不准留长指甲,不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。

五、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。

六、工作服要整洁,无油渍、无皱痕。

七、上班前不准吃大蒜,大葱,槟榔等刺激性,带异味的食品,不能吃酒精含量过高的事物,饮料。

八、不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒,抠鼻子,挖耳朵,梳头发,剔牙,大呵欠等,打喷涕应适当遮掩。

九、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

十、凡违反以上规定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。

卫生工作制度

a、个人卫生

一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。

二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。

三、大、小便后要洗净、擦干。

b、区域卫生

一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。

二、桌面无油渍、无尘灰,餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍,餐具必须消毒。

三、工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致,托盘、水壶要干净、无污渍。

四、不准乱扔果皮纸屑,不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物,讲究公共卫生。

五、门窗、墙壁要保持光亮,无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。

六、卫生间要保持干净、整洁、无异味,卫生工具摆放整齐。

七、各班组卫生分片包干到人,每天派人轮流值班,保持卫生清洁。每周六搞大扫除。

八、违反以上规定者,视情节轻重罚5——20元。

劳动纪律

一、提前十分钟到岗,换好工作服,检查好仪容、仪表。

二、上班时间站立规范,不得倚墙、靠椅,不准聚一起闲谈,上班按规定时间在自己区域站立规范,面带微笑迎接客人的到来。严禁以工作场地作为休息场所,违者一次罚款5—20元。

三、遇到客人和上司,要主动问好点头致意,不能视而不见。违者一次罚款5—20元。

四、客人来了要说欢迎光临,拉椅让座。在服务过程中请使用礼貌用语,客人买单要致谢,客人离时要送客,请客人慢走,并诚心欢迎客人下次光临,使用礼貌用语(送客至门口),违者一次罚款5—20元。

五、不准与客人争吵,要记住客人永远是对的,不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单,给酒店造成的损失由本人承担。视情节轻重罚款20—200元。

六、拾到客人物品必须上交吧台或上一级领导保管,并尽快与客人取得联系,不准私自留藏,占为已有。一经发现,罚款20—200元并后果自负。

七、如遇客人较多时,不得私自离岗。离岗要上报领班(包括上洗手间),领班安排人员顶岗后,才能离开。否则所造成的后果由本人承担,并罚款20元/每次。

八、不准在餐厅内奔跑,不准在餐厅、包厢、公共场所大吼大叫、大声说话,违者视情节轻重罚1—5元。

九、不得罢工,或三五聚集闹事,严禁向外界人员透露酒店的商业机密或抵毁酒店形象,违者开除处理。

十、员工必须参加班前会及平常的业务培训,违者一次罚款5元。

十一、在工作中随时服从,工作完后再提出见解,不得当众与领导争辩,否则视情节轻重,罚款50—100元,并在班会上作书面检讨。

十二、上班时间不准吃东西,更不准私自吃、用酒店或客人的食物,违者罚款50—200元,情节严重者开除。

十三、不准带包进入工作场所,违者罚款5—20元。

十四、下班后不准在酒店逗留,违者罚款5元。

十五、熟悉业务知识,了解每天供应的菜式及酒水、熟记菜单酒水单,如因业务不熟,造成客人不满情绪的,视情节轻重,初次罚款5—50元,下岗培训三天(不计工资),所造成的损失由本人承担。

十六、上班时间必须使用普通话,违者一次罚款1—5元。

十七、不许利用职务之便少记客人所用食品,一经发现罚款50—100元。

十八、不许向客人只推荐有开瓶费的酒以此误导客人,一经发现视情节轻重罚款10—50元。

物品管理制度

一、酒店所有设备设施,不能私拿、私用,若有私拿酒店物品者,罚款50—100元/次。

二、不准用客用餐具喝水、吃饭,发现一次罚款5元。

三、服务员不能随意开放空调私自使用,客人走后应立即关闭空调、电灯、电视,违者罚款5—20元。

四、每天必须检查空调、消毒柜、灯光、卫生间下水道、电视机、煤气灶具开关等工作是否正常,如有异常立即上报领班或主管安排人来维修。

五、如已知某物不能使用,不可强行使用,否则造成的后果由本人承担。

六、下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好,领班检查到某区域没关电器设备开关,该区域服务员罚款20元/次,所造成的损失由本人承担。

七、酒店配发给服务员的一切物品,服务员应妥善保管、合理使用,如有损坏丢失,照价赔偿或使其恢复原样。

八、若有发现故意损坏酒店设备、设施者,作重罚开除处理。

九、若客人损坏了酒店物品也应要求赔偿。但语气要委婉,不得对客人无礼。

十、每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按具体情况实施。(另行通知)

传菜员的岗位职责与奖罚制度

一、按规定着装,做好每日开餐前的准备工作,检查好开餐所需物品是否齐全。如不齐全,应马上做好补充工作,如因此对在开餐过程中所造成的后果及损失由责任人承担。

二、熟记各类菜的佐料单;熟记单号、包厢位置;熟记下单、上菜时间、上菜顺序。如有跟错菜料、记错餐桌位置、上错菜、延误下单、上菜时间,颠倒上菜顺序,所造成的损失及后果,由责任人承担,并罚款5—20元。

三、及时参加班前会,熟记班会内容,积极主动配合好服务员的工作。

四、完成好上级领导安排的一切任务。

五、坚决把好食品卫生关,做到变味、变质食品不上餐桌,违者罚款50—100元。

迎宾员岗位职责与奖罚制度

一、遵守上下班制度,提前十分钟到岗,做到不迟到不早退。

二、按规定着装,化淡妆。为客人服务时应彬彬有礼,热情大方,态度程度和谒可亲,面带微笑,使用礼貌用语,并行鞠躬礼。

三、主动热情为进出的每一位宾客、路人拉门。违者视情节轻重罚款1—10元。

四、及时参加班前会及平时的业务培训,服从领导指挥。

五、了解每日的客人就餐情况,并作记录,熟各包厢、台号、位置,热情正确的引导客人就位。如有发生带客带错包厢或态度问题被客人投诉,每次罚款5—20元,两次加倍。

六、熟记常客姓名及单位,要热情、准确的称呼客人,违者罚款20元/次。

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埃及餐饮礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:餐饮,全文共 453 字

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埃及餐饮礼仪

埃及饮食风格因其国家的社会历史结构变化而受到叙利亚、黎巴嫩、土耳其、希腊、巴勒斯坦和其他的地中海的国家影响,但不失特色。下面第一范文网小编就为大家整理了关于埃及餐饮礼仪,希望能够帮到你哦!

埃及餐饮礼仪

古埃及人喜欢吃大蒜和洋葱,现在埃及的菜肴还保留了这些习惯。

埃及富贵家庭流行法国烹饪和意大利烹饪,贫困家庭则以阿拉伯烹饪为主。

请客吃饭时必备的食品(库纳法)

做法:

白面加水调成糊状,大盘子或平底锅上放好奶油,放在火上

再把调好的面糊放在漏勺里,均匀摇晃,震动勺把使面糊从勺孔中下落成细丝,落在加热的平底锅上,煎至微脆。

晚餐在日落以后和家人一起共享,所以在这段时间内,有约会是失礼的。

他们习惯用自制的甜点招待客人,客人如果是谢绝一点也不吃,会让主人失望也失敬于人。

埃及人在正式用餐时,忌讳交谈,否则会被认为是对神的亵渎行为。

埃及伊斯兰教徒有个绝不可少的习惯:一天之内祈祷数次。

遵守伊斯兰教教规,忌讳喝酒,喜欢喝红茶。

忌吃猪、狗肉,忌谈猪、狗。不吃虾、蟹等海味、动物内脏(除肝外)、鳝鱼、甲鱼等怪状的鱼。

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餐厅承包经营合同书模板

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2725 字

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发包方: (以下简称“甲方”)

承包方: (以下简称“乙方”)

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方本着合作共赢的原则,经友好协商,乙方自愿承包甲方园区内餐厅,达成如下合同:

一、经营事项:

江苏淮安 园区第一餐厅及第二餐厅承包经营。

二、经营场所和经营范围:

甲方将园区内第一餐厅(位于园区内2号楼东侧楼一、二层,建筑面积1044 ㎡)、第二餐厅(位于园区内4号楼一、二层, 建筑面积2143㎡)场地免费提供给乙方使用,用于提供园区所有职工三餐饮食以及商务包间的经营。

三、 甲方权利义务:

1.甲方免费提供场地、厨房设备、厨具、餐具、餐桌、椅等(附件:厨房及配套设施清单)商务包间提供4-5个雅厅是12个人的桌子。

2.甲方有接待用餐需求时,优先安排在园区餐厅就餐。

3.甲方有权对乙方经营行为进行严格监管,确保乙方依法经营。乙方的经营行为应同时维护甲方形象和用餐人员的合法利益。乙方有违反相关国家相关规定及《餐厅安全生产管理》有关条款行为的,甲方有权要求乙方立即整改或限期整改,并要求乙方支付违约金,情节严重的,甲方有权单方解除合同。

四、 乙方的权利义务:

1.乙方按照国家相关规定,必须注册独立法人公司,取得从业资质及卫生许可证等,确保所供膳食的绝对安全。

2.乙方自行承担承包期间的餐厅水、电、气费用。其中水费按 元/吨、电费按 元/度、气费按 元/立方向甲方交纳。

3.乙方须制定完备的制度,严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,乙方造成食品安全事故的,由乙方全权负责赔偿并承担造成的一切后果,并追究乙方的法律责任。

4.乙方必须接受餐厅管理检查小组 (综合部、企业及餐厅代表组成)监督和管理。乙方必须有健全的安全管理职责、措施和突发事件安全应急预案。

5.乙方须保证经营场所内外卫生、清洁、干燥、整齐,垃圾要及时清理,同时要做好病虫害防治,灭鼠、灭蝇等工作。

6.乙方应建立完善、合法的用工制度,与聘用的员工订立书面劳动合同,交纳各项社会保险。

7.乙方在承包期内,在未得到甲方书面同意的情况下,不得对甲方的餐厅进行任何改造。

8.乙方在承包期内,需要添臵任何物品的,均由乙方自行承担。

9.乙方在承包期内,如果发生本合同未列出项目,但与使用承包餐厅有关的费用,均由乙方支付。

10、乙方不得转承包该餐厅。

11、乙方负责所承包餐厅的治安、消防工作和门前及内部的卫生保洁工作,因治安、消防和卫生等问题所造成的后果由乙方承担。

12、 乙方验收完毕取得餐厅承包权后,水、电、气及下水在承包期内发生的故障由乙方负责维修,修理费用由乙方自理。

15、乙方应保证承包的甲方餐厅及餐厅内的所有物品的安全,若有损失或丢失,需按价赔偿。

五、服务标准:

1.员工餐厅:

(1)乙方根据甲方需求提供餐饮服务保障,按照既定的食谱提供各种菜肴及主食,菜要求做到色、香、味俱全,多种口味可供选择。

(2)绝对禁止使用地沟油、注水肉等,劣质变质等以次充好的食品食物。食谱每周更换,需提前列出菜单,标明价格,送报餐厅管理检查小组。

(3)在餐厅指定位臵公布每日菜单及价格。

2.商务包间:

(1)菜肴必须出配图菜谱,明码标价。

(2)香烟、酒水价格在正常进价基础上加10%,所有价格的确定须同甲方商定并经甲方书面确认。

六、保证金(不计利息):

1.乙方在 年 月 日协议签订之日前必须向甲方交纳人民币壹万元(1万元)履约保证金。

2.乙方有义务保证对甲方提供设施、设备进行维护和保养,使用过程中损失的按同质同价自行配齐。协议期满后,甲乙双方交接清点中出现设备设施损坏、丢失等情况(正常使用情况下自然损坏的除外),按要求折合金额,在保证金中扣除,剩余金额(不含利息),在甲方确认乙方无其他纠纷后,在十日内退还乙方。

3.若乙方违反本合约任一条款之规定或未经甲方同意擅自终止协议,甲方无需退还保证金。

七、承包期限:

1、承包期暂定十年,从20xx年1月3日起至20xx年12月31日止;其中,试承包期为6个月,从20xx年1月3日起至20xx年7月3日止。在试承包期内,如甲方对乙方承包工作不满意的,甲方可随时通知乙方解除承包合同,且无需向乙方说明理由,也无需向乙方支付任何费用。

2、在承包期十年里的每一个年度到期30天前,甲方同意继续履行下一年度合同的,甲方应书面通知乙方,甲方不书面通知乙方的,视为甲方不同意继续履行合同,该年度到期,合同自行终止。具体如下:20xx年12月3日前,甲方应书面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否继续将餐厅承包给乙方;20xx年12月3日前,甲方应书面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否继续将餐厅承包给乙方,……以此类推。如果甲方书面通知乙方继续将餐厅承包给乙方的,甲乙双方继续履行本合同,如有条款需要变更的,双方签订补充协议。

3.在承包期满前一个月,无论是否续约,乙方都需向甲方提出申请。

4、合同终止或提前解除的,乙方应于收到甲方通知之日起3日内,将必于乙方所有的可移动物品搬清,并与甲方办理完房屋及设施设备等的交接手续。

八、违约处理:

1、乙方致力于园区企业职工提供优质服务,如经营期间乙方有违反本合同行为的或客户满意率未达70%的,甲方有权要求乙方进行整改,如乙方拒绝整改或经二次整改甲方仍不满意,甲方有权单方通知乙方解除合同。

2、乙方如不能及时交纳水电气费用的,每延期一天,向甲方支付违约金 元,延期交纳超过 天的,甲方有权单方解除合同。

3、合同终止或提前解除的,乙方应如期交还房屋及属甲方所有的设施设备,乙方逾期不撤场又不与甲方办理交接手续的,甲方有权进行停水、停电、停气处理,造成相关损失的,由乙方自行承担。同时,甲方将视为乙方放弃对室内物品的所有权,甲方有权自行接收并处臵,乙方应按日向甲方支付逾期交付房屋及设施设备的违约金 元。

4、乙方如有违反本合同约定行为的或因乙方违约甲方解除合同的,甲方均不退还承包保证金,同时乙方还应向甲方支付违约金 元,并赔偿因此而给甲方造成的全部损失。

九、仲裁:

本协议发生争议时,双方协商解决,协商不成时,由甲方所在地人民法院管辖。

十、本协议如有遗漏和未完善之处,在《餐厅安全生产管理规定》明确,《餐厅安全生产管理规定》作本协议的组成部分,具有同等法 力效力。

十一、 本协议及《餐厅安全生产管理规定》各壹式肆份自双方签字盖章后生效。甲、乙双方各执贰份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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餐饮劳务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2892 字

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甲方_________________________

乙方_________________________

根据《中华人民共和国劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

一、劳动合同期限

第一条  本合同为________期限劳动合同。

本合同于________年________月________日生效,其中试用期至________年________月________日止。

本合同于________年________月________日终止。

二、工作内容

第二条  乙方同意根据甲方工作需要,担任________岗位(工种)工作。

第三条  乙方工作应达到________餐饮工作岗位________标准。

三、劳动保护和劳动条件

第四条  甲方安排乙方执行________标准________工时制度。

第五条  甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,建立健全生产工艺流程,制定操作规程、工作范围和劳动安全卫生制度。

四、劳动报酬

第六条  甲方根据本单位依法制定的工资分配制度,确定乙方月工资为________元;甲方依据经济效益支付乙方奖金及补助。

第七条  甲方每月________日前向乙方支付上月货币工资。

五、保险福利待遇

第八条  甲乙双方按国家和北京市的规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续。

六、劳动纪律

第九条  甲方根据生产经营需要,依法制定规章制度和劳动纪律。乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度,甲方有权根据规章制度进行处理,直至解除本合同。

第十条  乙方应遵守劳动纪律的规章制度,遵守劳动安全卫生、生产工艺、操作规程和工作规范;爱护甲方的财产,遵守职业道德;积极参加甲方组织的培训,提高自身素质。

七、劳动合同的变更、解除、续订

第十一条  有下列情形之一的,甲乙双方应变更劳动合同并及时办理变更合同手续:

(一)甲乙双方协商一致的;

(二)订立本合同所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的;

(三)订立本合同所依据的法律、法规、规章发生变化的。

第十二条  当事人依据第十一条第(二)项的约定,一方要求变更本合同的,应将变更要求书面通知另一方,另一方应在____日内(含____日)书面答复对方;____日内未答复的视为不同意变更本合同。

第十三条  经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。

第十四条  有下列情形之一的,本合同终止:

(一)合同期限届满的;

(二)合同约定的终止条件出现的;

(三)乙方达到法定退休条件的;

(四)甲方依法破产、解散的;

(五)根据劳动纪律和规章制度,乙方有下列情形之一的,甲方随时可以解除劳动合同:

1、在试用期被证明不符合录用条件的;

2、发生违反职业道德,危及公共食品卫生安全法律的行为;

3、严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;

4、严重违反劳动纪律及规章制度的;

5、被劳动教养或依法追究刑事责任的;

6、乙方在未经甲方同意的情况下,累计旷工2天以上的。

(六)有下列情况之一的,甲方可以解除劳动合同,但是应当提前三十天以书面形式通知乙方:

1、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后不能从事原工作,也不能从事由甲方另行安排的工作的;

2、乙方不能胜任工作,经过培训或调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

3、劳动合同订立时依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经双方协商不能就变更劳动合同达成协议的;

4、甲方濒临破产进行法定整顿期间或生产经营发生严重困难,确需裁减人员的;

甲方调整乙方工作岗位,双方不能就岗位调整达成一致意见的。

(七)法律、法规、规章规定的其他情形。

第十五条  乙方解除本合同,应当提前____日以书面形式通知甲方,甲方应予已办理相关手续。但乙方给甲方造成经济损失尚未处理完毕的除外。

第十六条  有下列情形之一的,应续订本合同并及时办理续订手续:

(一)甲乙双方同意续订劳动合同的;

(二)本合同期限届满后,未办理终止劳动合同手续仍存在劳动关系,乙方要求续订劳动合同的。

出现本条第(二)项情况,双方就续订的劳动合同期限协商不一致时,续订的劳动合同期限从签字之日起不得少于12个月;乙方符合续订无固定期限劳动合同条件的,甲方应与其签订无固定期限劳动合同。

八、经济补偿与赔偿

第十七条 解除或者终止本合同,经济补偿金的发放按国家、省、市有关规定执行。

(一)甲方有下列情况之一的,应当承担违约责任:

1、违反法律、法规规定,单方面解除本合同的;

2、____________________________________________。

(二)乙方有下列情况之一的,应当承担违约责任:

1、未按规定,单方面解除本合同或者不履行本合同的;

2、_________________________________________________。

(三)双方同意以下列方式承担违约责任:

1、违约金

1)甲方提前解除本合同,应根据乙方在甲方工作年限和乙方解除合同前___个月的平均工资,工作每满___年支付乙方___个月工资的经济补偿金,不满____年的按____年计算,最多不超过____个月。

2)乙方提前解除本合同,应向甲方赔付违约金人民币________元及赔偿金。赔偿金的范围包括:

甲方为乙方录用劳动直接支付的费用(床上用品费、健康证办理费等相关费用)。

甲方为乙方支付的培训费用。

对经营和工作造成的直接经济损失。

2、其它约定:

1)乙方保证提供的个人证件均为真实和有效的证件。经查实若乙方提供了虚假证件,甲方将予以解除劳动合同、终止劳动关系,不支付经济补偿金及相应职称的福利待遇;乙方赔偿对甲方造成的经济损失。

2)乙方严重违反劳动纪律及规章制度的,被甲方除名的,甲方将予以解除劳动合同、终止劳动关系,不支付经济补偿金;乙方赔偿对甲方造成的经济损失。

3)任何一方解除或终止本合同,应提前壹个月书面通知对方,没有提前壹个月书面通知对方或通知时间不足的,应当按相差的天数,以解除或终止合同时当月工资为标准,支付通知补偿金给对方。

九、商业秘密和竞业限制

第十八条  甲方采取了保密措施保护的商业秘密,乙方负有保密的义务;

第十九条  劳动合同依法解除或终止时,乙方应当归还甲方的保密资料;

第二十条  合同未满,未经书面许可,经理,厨师以及以上级别人员,一年内不得从事同行业工作岗位,违约者统一支付企业年经营额_____%的经济损失。

十、当事人约定的其他内容

第二十一条  甲乙双方约定本合同增加以下内容:

《员工手册》、____________。

十一、劳动争议处理及其它

第二十二条  双方因履行本合同发生争议,当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解;调解不成的,应当自劳动争议发生之日起,60日内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

第二十三条  本合同未尽事宜或与今后国家有关规定相悖的,按有关规定执行。

甲方:________________ 乙方:________________

________年______月______日 ________年______月______日

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餐厅年度工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:餐饮,全文共 1277 字

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光阴荏苒,时光飞逝,回顾这一年的工作,在餐厅领导及各位同事的支持与帮助下,我严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过一年的学习,工作质量有了新的提升,现将一年来的工作情况总结如下:

一、日常管理工作

在餐厅这个大家庭里,主管扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、富有挑战性的工作。在这一年的工作中,我本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合经理做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,一年来多次接待了重要宾客及宴会,总体都比较顺利地完成了。但在接待时也有些做得不够恰当,所以在今后的接待中会更注重这些问题,争取做到最好。

二、自主学习

在下班时间,我也会抽空加强自身学习,提高业务水平,做到更优秀。我深知自己的学识,能力等还不足,所以总不敢掉以轻心,需要向书本、领导以及同事学习。这样下来感觉自己一年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高。

三、工作心得

一年来,在餐厅的工作总结起来也是颇有收获的:

1、能够以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作。

2、能够协助餐厅领导做好餐厅部的日常工作,全面协调、管理、检查,合理安排当班工作。

3、配合酒店领导做好各项重要接待

4、在一年的工作期间,能够妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,有疑难问题及时上报酒店领导。

5、做好餐厅的安全、节能、卫生工作。

6、重视培养与员工的感情,做好服务工作的同时,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

虽然我认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

1、对于中餐厅面的工作,我才接触半年多,许多工作我是边做边摸索,现场掌控能力有些许不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。

2、对于有些工作的完成还不够细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督以及硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位。虽然有自主学习,但我深知自身的理论水平还不太高,对于中餐业务知识,大型宴会,高档宴会的服务技能不精。

餐厅的不足:

1、出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2、厅面的服务质量还不够高。

针对以上提出的问题及不足,新的一年的工作应该是从零开始的,需要尽快的上手,理顺工作重点。

四、明年的工作计划

1、积极认真配合领导,搞好餐厅日常的管理工作。

2、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。

3、加强对硬件设施的维护及卫生检查上,给客人舒适之感。

4、针对一些新员工和操作不规范,在服务过程中现场纠正指导,多培训演练,提高员工的业务水平。

5、对厨房出品卫生和质量要严格把关。

6、加强节能的检查,平时多跟服务员讲解提高节能的意识。

五、对餐厅管理的建议

1、加大对员工的培训,提高服务质量

2、重视人才储备和管理

3、加大餐厅各个分部的联系,提高工作质量

4、加强物品的六常法管理,提高工作效率

相信在我们餐厅同事的努力下,一定可以在今年的接待中再创佳绩!我在此也衷心的祝愿泉州迎宾馆的发展越来越好!

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饭店整体出租合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 648 字

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甲方:

乙方:

经甲乙双方自愿平等,友好协商,并依据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,就一间门面整体出租事宜签订本合同如下:

第一条:甲方自愿将坐落在 饭店一间出租给乙方,面积约 平方米,该饭店所有相关设施经双方协商以餐桌、板凳、气罐、气灶、厨房设备、余货等等。

第二条:房屋租期每年 ,租期从 年 月 日至 年 月 日,租期为 个月,共计甲方享有优先收回权,如乙方继续经营,双方协定该房屋租金至 年 月 日不变,但租金一次性付清(注必须在 年 月份前交清),以后一切事宜,乙方、房东双方共同协商。

第三条:该饭店出租前的债权、权务由甲方承担,乙方在该合同签订之日起所发生的债权、债务由乙方承担。乙方在租期内有权出租,但无权转让该房产,屋内动产可随意支配。

第四条:违约责任

乙方不按照合同约定将出租价款交付给甲方,应向甲方承担出租总价款每日百分之一的违约责任。甲方未能及时将合同项下之权利移交给乙方,应向乙方承担出租总价款每百分之一的违约责任。

陈上述违约责任规定外,出现本合同其它争议和违约责任将按照《民法典》规定执行或者到人民法院担任诉讼。

第五条:本合同双方共同签署,正本一式两份,每份文本的条款内容均具有同等法律效力。双方各执一份。

第六条:本合同自双方签订盖章之日起生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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2024餐饮店合作协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1718 字

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甲方:____________________

身份证号:________________

住所:____________________

乙方:____________________

身份证号:________________

住所:____________________

甲乙双方本着公正、平等、互利的原则订立合作协议如下:

第一条 甲乙双方自愿合作经营餐饮项目。

甲方出资方式:________________金额:________________大写_______(小写_______)

缴付期限:______________________________________________________。

乙方投资金额:________________金额:________________大写________(小写_______)。

缴付期限:________________________________________________________。

第二条 合伙企业名称______________________________。

主要经营地:_________________________ 法人代表:_________________________ 身份证号:_________________________。

在合伙期间合伙人出资的为共有财产,不得随意分割。合伙企业依法或法定事由终止时,企业盈亏按照本协议书相关条款规定的比例承担。

第三条 合伙企业管理方式

1、自协议签订生效之日起,全体合伙人委托甲方管理和经营合伙企业,其他合伙人享有法律规定的合伙人权利。

2、财务管理由乙方负责,甲方需要资金时须提前通知乙方准备,金额所用途径甲方必须留有做账凭证,账目条例清晰。

第四条 本协议有效期暂定十年,自甲乙双方签字生效之日起计算,即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

第五条 合伙人执行合伙事务所产生的收益归全体合伙人,所产生的亏损或民事责任由全体合伙人承担。企业亏盈由甲乙双方共同享有承担,按甲方50%,乙方50%的分配份额进行分配享有承担。

第六条 合伙企业经营过程中出现入伙与退伙事宜按照相关法律规定执行。

第七条 本协议到期后,双方均未提出终止协议要求的,视作均同意继续本协议,本协议继续有效,如果不再继续合作的,退出方应提前三个月向另一方提交退出的书面文书,并将己方的有关本合同项目的资料及客户资源都应交给另一方。

第八条 争议处理

对于执行本合同发生的与本合同有关的争议应本着友好协商的原则解决;如果双方通过协商不能达成一致,则依法向_____人民法院起诉。

第九条 违约处理

1、如果一方违反合同的任何条款,非违约方有权终止本合同的执行,并依法要求违约方赔偿损失。

2、如果一方做出有损合伙企业发展的行为,或因重大过失或违反国家法律法规而造成合伙企业解散,非违约方有权终止本合同的执行,并依法要求违约方赔偿损失。

第十条 协议解除的条件

1、一方合伙人有违反本合作协议的,另一方有权解除合作协议;

2、合作协议期满;

3、双方同意终止协议;

4、一方合伙人出现法律上问题及做出对企业有损害的行为,另一方有权解除合作协议。

第十一条 合伙终止财务清算

1、合伙终止后应当进行财务清算,并通知债权人;

2、合伙财产在支付清算费用后,返回合伙人的出资。按照以下顺序清偿:合伙人所欠聘用职工工资,合伙所欠税款,合伙债务。

3、清偿后如有剩余,按出资份额比例进行分配。

第十二条 本协议未尽事宜,双方可再协商补充协议,经全体合伙人一致同意的补充协议同等本协议拥有同等法律效力。

第十三条 本协议一式两份,合伙人各执一份,具有相同的法律效力。本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。

甲方:________________(签字)

身份证号:________________

合同签订地点:_____________

合同签订时间:_____________

乙方(签字):________________

身份证号:________________

合同签订地点:______________

合同签订时间:______________

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承包繁华地段餐厅合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1806 字

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本合同各方当事人甲方:

法定代表人:

住所地:

电话:

乙方:

法定代表人:

住所地:

电话:

本餐厅承包经营合同书由上述各方于____年____月____日在____市订立:

经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方餐厅事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:

第一条合同标的物

1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于____市____路____号,面积共____平方米。

2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具

第二条承包期限乙方承包经营期限为:自____年____月____日至____年____月____日。

第三条价金及支付

1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币____元,承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后____内退还。

2、承包费:乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币____元,交纳的时间为:每月____日前交纳当月租金。

3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。

4、押金和承包费用的支付方式:第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。

第四条甲方的权利义务

1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。

2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。

3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。

4、保证乙方经营所需的水、电正常供应

5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。

第五条乙方的权利义务

1、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。

2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。

3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。

4、按合同规定如期交纳有关费用。

5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。

6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。

7、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。

8、未经甲方同意,乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。

第六条违约责任

1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金____元,给守约方造成损失的,还应当赔偿给守约方造成的损失。

2、乙方迟延交付押金及承包费的,每迟延一日,应按拖欠金额每日万分之____向甲方支付违约金,超过____日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。

3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的,甲方有权终止承包合同,并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。

4、乙方不得中途无故中止合同,如确须中止合同,乙方应提前____个月以书面形式通知甲方,从停止经营之日起,乙方向甲方支付与____个月承包款作为违约金。

第七条

保密责任任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关其他第三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。

第八条合同终止

1、甲方或乙方如要提前终止本合同,应提前三十天正式书面并电话通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。

2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。

第九条补充与变更本合同可根据各方意见进行书面修改或补充,由此形成的补充合同,与合同具有相同法律效力。

第十条

不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三日内,将事件情况以书面形式通知另一方,并自事件发生之日起三十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。

第十一条

争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。

如果双方通过友好协商不能解决争议,则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。

第十二条

生效条件本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。

第十四条

其他本合同—式三份,具有相同法律效力。各方当事人各执一份,其他用于履行相关法律手续。

甲方:乙方:

日期:日期:

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