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餐饮

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餐厅表扬信参考

全文共 1518 字

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尊敬的全家福员工家属:

你们好!在这一年一度的新春佳节即将来临之际,我们全家福餐饮连锁总经理携全体家人向您们拜个早年,祝您们新春快乐!虎年吉祥!同时在这喜庆的日子里,我们全体家人对您们一年来默默的支持说一声:“您们辛苦了!并感谢你们对您家人的培养、教导和支持,感谢你们承担了家里的所有负担,让他们能够安心的发展自己的事业!”正是您们在后面的默默支持,使我们的员工没有后顾之忧,才能安心、努力工作,勇往直前!才能加快事业发展的速度。

全家福餐饮连锁从98年发展至今,现已成功发展到多家分店。拥有团队精英300人,目前正以每年新增数家新餐厅快速而持续地成长着。在不久的将来,我们的餐厅会遍布全国。我们的核心文化是军事化、家庭化、学校化,(我们同事间相互称呼为“家人”)家人们来自五湖四海,就像温馨大家庭的兄弟姐妹,同心同德,互敬互爱。我们也会承担起亲人的那份职责,每月为他们举办生日宴会,每逢重大节日都举行精彩的联欢晚会、大抽奖、中秋博饼活动、聚餐及丰富多彩的娱乐活动。

我们重视人才的培训:每位家人都通过军事化的培训和管理,还有在工作岗位上的`技能培训以及正式的素质、管理、心态等全方位的培训课程,这些技能将使家人受益终生,用之不尽,这里,是家人们立志成人的大学校,是成就事业的大舞台,是相亲相爱的大家庭,这里可以让家人成就一生的辉煌事业。X__勤奋上进,作为子女:能自食其力、立足社会是父母首先希望的事情,也是对父母最大的安慰;因工作原因和家人事业发展需要,今年春节不能回家团聚,我们表示深切的歉意,当然,每个人都很想回家陪家人过年;但为了自己的事业有更好的发展,创造更好的业绩,趁年轻抓住机会,他们选择了事业,为了子女能更好的发展事业,还望您们给予支持与理解。作为员工:企业为员工提供了良好的事业发展平台,使家人在这里有更多展现自我、再显身手的机会,他们明白坚持、责任与感恩,都能在企业和个人事业发展最需要的时候尽到责任,这里蕴涵着您的优良教育和精心的培养,我们也为有这样的家人感到幸运。

公司是我们共同的舞台,承载着我们共同的憧憬、希望和梦想!取得的任何一点成绩都是全体家人共同努力的结果,更离不开您默默无闻的奉献和支持!正是有了您对我们事业的理解和对家庭的照顾,我们家人的事业才能发展壮大,在此我谨代表公司全体家人向您所付出的辛劳和奉献再次表示衷心的感谢!同时希望您继续不断地支持与关注我们企业与员工的发展,让他们安心的在全家福这所大学校、大家庭、大舞台尽情发挥,飞速发展!我们将带领家人在企业快乐工作中建功立业,与企业一道走向成功。

公司春节期间除发过节费、年终奖、上班按三薪并节后补休等优厚的福利待遇外,还设有最高现金3000元不等的抽奖和几百份奖品、各类文艺表演、大型高档酒店聚餐等,让家人都有才艺展示的机会和锻炼的舞台,请相信我们会让您们的亲人在这个大家庭里度过一个难忘的节日。同样会感受到家的温暖,体验更加开心快乐的节日气氛,这也是人生中难得的机遇和经历。

展望美好的新年,公司面临着难得的机遇和挑战,我们将扩大市场全力发展。20__年将是冲破瓶颈、脱胎换骨的关键年。我衷心地希望您作为全家福餐饮连锁公司的坚强后盾,一如既往地理解和支持我们。有您的支持,我们会信心百倍,力争取得更加丰硕的成果;有您的支持,我们将如虎添翼,用更优秀业绩回报您的支持和信任!

言短情长,纸传吉祥!再一次衷心感谢您对我们工作上的理解与支持。特书此信,在此也希望听到您对我们公司、对您的亲人的期望,并送上我最诚挚的问候和衷心的祝福!祝您和您的家人在新的一年里平安吉祥、健康快乐、家庭和美、万事如意!

此致!

敬礼!

全家福餐饮连锁企业总经理:

20__年12月20日

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简单的餐厅员工辞职报告

范文类型:辞职信,汇报报告,适用行业岗位:餐饮,职员,全文共 433 字

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尊敬的王经理:

您好!首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职报告。

我是怀着非常复杂的心境写这封的。自从我进到了餐厅之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢。由于我本身任务才能不够,近期的任务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作,更迫切的缘由是我必需在XX年1月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能下班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在XX年1月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意。

感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾,在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。祝餐厅指导和个各位同事身体安康任务顺利!

此致

敬礼

辞职人:

xx年x月x日

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年夜饭餐饮活动策划

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 4680 字

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一、在“年文化”上做文章--挖掘传统文化,引领当今市场

宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式,从实际内容来讲,它是按筵宴的要求、规格、档次,程序化的整套菜点。从社会意义来讲,它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。

宴席菜点的组合原则有诸多方面:如突出主题,属性和谐,价值相符,荤素搭配,口味鲜明,营养合理等。那么春节筵宴,则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计,紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别,以突现节庆、团聚和欢乐气氛。

“年文化”是很宽泛的概念,是中国传统民族文化的一个重要组成部分,根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗:

年夜饭又叫团年饭,是“年文化”的重要组成部分,也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性,我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会:旧社会穷人生活困难,年三十晚上是个关。有户人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来,家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到了极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家没有剁肉的砧板声,惹邻居笑话,便拿刀斩空的砧板,边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸,但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。

年夜饭中,人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字,并赋予一定的含义,下文还有专门分析,在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分,同时也是我们经营者所容易忽视的部分。在中国古代,人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点,有些现在已经没有了,但留下了很多动听的名字,供我们餐饮经营者去挖掘,如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等,每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义,有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究,或许能成为本企业经营的一个亮点。

除夕守岁是中国“年文化”的一个传统习俗,守岁从年夜饭开始,根据《荆楚岁世时记》记载,至少在南北朝时代,中国已有了吃年夜饭的风俗,守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情,又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时,所备瓜果小吃也有讲究,如:吃枣(春来早),吃柿饼(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃长生果(长生不老),吃年糕(一年比一年高),我们是否也可将其整合包装,在春节期间附带销售呢?

相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了,过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗,但在我国很多城市中,出于安全、环保等方面的考虑,城区内禁放烟花爆竹,如若我们在年夜饭结束后附带加上一条,组织大家去郊区燃放烟花、爆竹,相信又会给人们增加一些吸引力。

二、“年夜饭”上出特色--创新本店菜品,注重营养平衡

菜品是餐饮企业的灵魂,作为一个成功的餐饮企业,必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一,我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。

据有关部门统计,在1997年以后,城市居民在酒楼、酒店过年形成一种风尚,而且这种风气愈演愈烈,这点从以上提到的中烹协对XX年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到,有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映,“新年菜”变化不大,还是存在油腻且与往年重复过多的现象,也有一些新顾客反映,菜单华而不实,只是名字好听罢了,具体内容却搞不懂。为此,我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点:

1、名称祥和,标注本名

为烘托过年气氛,可给自己酒店的菜品起一个响亮的名字,为了不剥夺宾客的知情权,在后面标注上菜点的本名,或标注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜单中的几道菜品,与大交流:

大展宏图--金汤蟹黄翅

财源广进--鲍汁扣广肚

加官封爵--官燕炒鲜奶

花开富贵--蟹粉扒西兰花

竹报平安--竹笙琵琶豆腐

年年有余--年糕三杯银鳕鱼

如意吉祥--松茸炒带子

心想事成--鹅肝酱酿海参

2、色形艳丽,富有创意

春节宴会,食客心情愉快,气氛热烈,为迎合此心情,在宴会设计方面,菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合,大饱口福与大饱眼福并举,店家满足了食客的这种需求,食客才会对你的酒店留下美好的印象。所以,在宴会的设计和制作方面,特别要注重细化、美化,在注重食用性的同时,还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。

3、精选菜点,突出特色

春节菜单的设计,应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点,第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他酒店出品的特点;第二菜品在本店点击率高,是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合,首先要选择本店特色菜,然后再加上部分创新菜、时令菜,这就成为一套很好的菜单了。

4、经济实惠,突出美味

春节人们去酒店、酒楼摆家宴的另一个需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜点,这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面,要注重五味平和,喜闻乐见,所有菜点均应做到“甘而不浓,酸而不醋,咸而不减,辛而不烈”。

春节期间主要是个人消费,以家庭、朋友聚餐为主,中华民族的节俭本性,也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时,多半为至亲好友共餐,丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子,追求的更是一种实惠与适口,建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。

5、营养平衡,返朴归真

传统上,中国人过年本是在家聚餐,大家都有一个共同心理:辛苦了一年,得出了空闲,要好好犒劳一下自己,所以食物是以大鱼、大肉为主,几个回合下来,使人们身心疲惫,“胃”自叫苦,给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂,引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升,使健康状况受到很大影响。所以,在设计春节菜单时要注意以下几点:

(1)荤素搭配合理

整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配,还要注意每个单一荤菜中的荤料配合,切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴,也要主料适量,精细配伍。

(2)少油、少盐

年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法,以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳,五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用,调味宜尽量清淡。

(3)增加蔬菜水果的选用

别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹,火锅料以青菜、菌类、豆制品为主,都是较好的选择。青菜水果不仅热量低,所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。

(4)甜菜、甜品适量

中国人有过年吃甜菜的习惯,而酒店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可,切忌浓甜。

(5)注意食材挑选与卫生安全

要注意选择新鲜原料,严格卫生条件。虽然是冬季,加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序,杜绝食物中毒发生。

(6)不妨粗菜淡饭,提倡返朴归真

粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味,现在人们的生活水平提高了,已腻烦了大肉大鱼的饮食生活,许多人青睐返朴归真,向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求?或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。

在这类宴会和菜点的设计制作上,要将现代厨艺风格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗粮细做,体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。

一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗,每一个地方都有源于民间的特色菜点,在注重挖掘的前提下加以研制创新,均可登上春节宴的大雅之堂,也一定会产生使客人耳目一新的感觉,得到一种难以忘怀的享受。

通过春节家宴的改革、设计和推新,将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制,去粗取精,为我所用,在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革,使春节宴既“阳春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共赏,又乐在其中。

三、“年环境”上示团圆--新年氛围浓郁,突显喜庆祥和

如今人们外出就餐,所追求的是一个愉悦完整的过程,“吃”只是这个过程中的一部分,而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。

“年环境”是指酒店春节期间餐厅的布置,酒店可根据本地人们的喜好、风俗布置,以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画,挂灯笼,贴春联,餐厅挂一些特色鲜明的饰品等,来布置出新年气氛,服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用;另一个是软环境,指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻,而我们的服务人员却在工作岗位上,看到人家举家欢聚,也必有思亲之情,思乡之念,可能会导致心情不稳定,影响服务质量。作为酒店管理人员,工作上要身先士卒,同时要做好思想工作,领导大家统一认识,提高服务水平。况且,这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福,以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了,就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如,策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目,更会使你的酒店经营锦上添花。

四、“年营销”上强宣传--优选目标市场,强化营销力度

随着春节餐饮市场的日趋火爆,企业之间的竞争也更加激烈,很多餐饮企业已将春节促销与圣诞节促销一起列入企业全年营销方案当中。本来应该是先吃圣诞餐,后订年夜饭。然而,今年年关的餐饮市场却一反常态,圣诞餐和年夜饭在一些餐饮企业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是:圣诞节吃西餐的多,而年夜饭则大多选择吃中餐。

圣诞来临之际,很多人选择了吃西餐,于是,酒店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主,除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外,还邀请乐队与名歌手表演,价格则一般从200元至XX元不等。

现如今,春节年夜饭的预订启动得越来越早,一些酒店在上一年的1o月份就开始接受消费者预订,有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过,年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多,一桌10人,一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐,而年轻人更喜欢自主点菜。

圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点,市场细分趋势渐明,不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会,往往追求档次和氛围,不惜血本,选择酒店。而在年夜饭市场中,合家团聚,讲求价格实惠。因此,中式餐厅的年夜饭较受欢迎,一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客,一些企业强调拥有高清晰大背投彩电,让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会,这对吸引宾客都起到了很好作用。

五、“年服务”上增项目--洞察市场动向,增加创利项目

对于餐饮企业来说,春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外,对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加,一些高收入家庭,让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此,一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件,洞察市场动向,挖掘春节市场潜力,增加适应市场的创利项目,必将获益丰厚。

总之,春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机,我们要不断研究、实践、总结,必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌,也必将把新兴的年宴生意做得更火更大!

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饭店合作经营合同协议书范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 3401 字

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甲方:________ 身份证号码: 乙方:________ 身份证号码: 丙方:________ 身份证号码: 丁方: ________ 身份证号码:

甲、乙、丙、丁四方经友好协商,就共同经营 店事宜达成如下合作协议:

第一条 合作宗旨

利用合作人自身具备的资金管理优势和独特风味,使合作人通过合法的手段,创造劳动成果,分享经济利益。

第二条 合作名称 、主要经营地、法人:

合作经营的饭店名为: 经营场所位于: 法定代表人:

第三条 合作经营项目和范围

经营项目为 ,范围包括 等。

第四条 合作期限

本次合作由合作人四方均同意终止合作,视为终止。

第五条 出资额、方式、期限

1.甲方____________以 方式出资,计人民币 元(人民币大写:伍万圆整),占总股份的四分之一;

乙方____________以 方式出资,计人民币 元(人民币大写:伍万圆整),占总股份的四分之一;

丙方____________以 方式出资, 计人民币 元(人民币

大写:伍万圆整),占总股份的四分之一。

丁方____________以 方式出资,计人民币 元(人民币

大写:伍万圆整),占总股份的四分之一。

2.各合作人的出资,于 年 月 日以前交齐,汇到银行卡上,卡和密码由甲、乙、丙、丁四方认同的指定人持有,使用股份资金时,需至少两人同时在场。

其他合作人有监督和核查权。

3.本合作出资共计人民币 元(人民币大写 整)。

合作期间各合作人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合作终止后,各合作人的出资仍为个人所有,协议终止当天或按合作人约定的时间予以返还。

第六条 盈余、工资分配与债务承担

1、盈余分配:除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润,即合作创收盈余,此为合作分配的重点,将以合作人出资为依据,按比例分配。

2、债务承担:如在合作经营过程中有债务产生,合作债务先由合伙财产偿还,合作财产不足清偿时,以各合作人的出资为据,按比例承担。

第七条 合作人签单事项

合作人到店签单事项由合作人四方决定后另行约定。

第八条 入资、退资、出资的转让

(一)入资

1. 新合作人入资,必须经全体合作人同意; 2. 新合作人须承认并签署本合作协议;

3. 除入资协议另有约定外,入资的新合作人与原合作人享有同等权利,承担同等责任;入资的新合作人对入资前合作企业的债务承担连带责任。

(二)退资

1. 自愿退资。

在经营期限内,有下列情形之一时,合作人可以退资: ①合作协议约定的退资事由出现; ②经全体合作人书面同意退资;

③发生合作人难以继续参加合作企业的法定事由。

合作人擅自退资给合作造成损失的,应当赔偿其他合作人的全部损失。

2. 当然退资。

合作人有下列情形之一的,当然退资: ①死亡或者被依法宣告死亡; ②被依法宣告为无民事行为能力人; ③个人丧失偿债能力;

④被人民法院强制执行在合作企业中的全部财产份额。

以上情形的退资以实际发生之日为退资生效日。

3. 除名退资。

合作人有下列情形之一的,经其他合作人一致同意,可以决议将其除名:

①未履行出资义务;

②因故意或重大过失给合作企业造成经济损失; ③执行合作企业事务时有不正当行为; ④合作协议约定的其他事由。

对合作人的除名决议应当书面通知被除名人。

被除名人自接到除名通知之日起,除名生效,被除名人退资。

被除名人对除名决议有异议的,可以在接到除名通知之日起30日内,向人民法院起诉。

合作人退资后,其他合作人与该退资人按退资时的合作企业的财产状况进行结算。

(三) 出资的转让

允许合作人转让其在合作中的全部或部分财产份额。

在同等条件下,其他合作人有优先受让权。

如向合作人以外的第三人转让,第三人应按新入资对待,否则以退资对待转让人。

合作人以外的第三人受让合作企业财产份额的,经修改合作协议即成为合作企业的合作人。

第九条 合作人的权利和义务

(一)合作人的权利:

1. 合作事务的决定权、监督权和具体的经营活动,以及重要事项须由合伙人甲、乙、丙、丁四方共同决定;

2. 合作人享有合作利益的分配权;

3. 合作人分配合作利益应以出资额比例或者按协议的约定进行,合作经营积累的财产归合作人共有;

4. 合作人有退资的权利。

(二)合作人的义务:

1. 按照合作协议的约定维护合伙财产的统一; 2. 分担合作的经营损失的债务; 3. 为合作债务承担连带责任。

第十条 禁止行为

(一) 未经全体合作人同意,禁止任何合作人私自以合作名义进行业务活动;如其业务获得利益归全体合作人,造成的损失由该合作人个人全额进行赔偿;

(二) 禁止合作人参与经营与本合作项目相似或有竞争的业务; (三) 除合作协议另有约定或者经全体合作人同意外,合作人不得同本合作企业进行交易;

(四)合作人不得从事损害本合作企业利益的活动。

餐饮合伙经营协议阅读

第一条 合伙宗旨

_________。

第二条 合伙经营项目和范围

_________。

第三条 合伙期限

合伙期限为_________年,自_________年_________月_________日起,至_________年_________月_________日止。

第四条 出资额、方式、期限

1.合伙人_________(姓名)以_________方式出资,计人民币_________元。

2.合伙人_________(姓名)以_________方式出资,计人民币_________元。

3.各合伙人的出资,于_________年_________月_________日以前交齐。

逾期不交或未交齐的,应对应交未交金额数计付银行利息并赔偿由此造成的损失。

4.本合伙出资共计人民币_________元。

合伙期间各合伙人的出资仍为共有财产,不得随意请求分割。

合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,届时予以返还。

第五条 盈余分配与债务承担

1.盈余分配:以_________为依据,按比例分配。

2.债务承担:合伙债务先由合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,以各合伙人的_________为据,按比例承担。

第六条 入伙、退伙,出资的转让

1.入伙:

(1)需承认本合同;

(2)需经全体合伙人同意;

(3)执行合同规定的权利义务。

2.退伙:

(1)需有正当理由方可退伙;

(2)不得在合伙不利时退伙;

(3)退伙需提前_________个月告知其它合伙人并经全体合伙人同意;

(4)退伙后以退伙时的财产状况进行结算,不论何种方式出资,均以金钱结算;

(5)未经合伙人同意而自行退伙给合伙造成损失的,应进行赔偿。

3.出资的转让:允许合伙人转让自己的出资。

转让时合伙人有优先受让权,如转让给合伙人以外的第三人,对第三人应按入伙对待,否则以退伙对待转让人。

第七条 合伙负责人及其它合伙人的权利

1._________为合伙负责人。

其权限是:

(1)对外开展业务,订立合同;

(2)对合伙事业进行日常管理;

(3)出售合伙的产品(货物)、购进常用货物;

(4)支付合伙债务。

2.其它合伙人的权利:

(1)参予合伙事业的管理;

(2)听取合伙负责人开展业务情况的报告;

(3)检查合伙帐册及经营情况;

(4)共同决定合伙重大事项。

第八条 禁止行为

1.未经全体合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动;如其业务获得利益归合伙,造成损失按实际损失赔偿。

2.禁止合伙人经营与合伙竞争的业务。

3.禁止合伙人再加入其它合伙。

4.禁止合伙人与本合伙签订合同。

第九条 合伙营业的继续

1.在退伙的情况下,其余合伙人有权继续以原企业名称继续经营原企业业务,也可以选择、吸收新的合伙人入伙经营。

2.在合伙人死亡或被宣告死亡的情况下,依死亡合伙人的继承人的选择,既可以退继承人应继承的财产份额,继续经营;也可依照合伙协议的约定或者经全体合伙人同意,接纳继承人为新的合伙人继续经营。

第十条 合伙的终止和清算。

1.合伙因下列情形解散:

(1)合伙期限届满;

(2)全体合伙人同意终止合伙关系;

(3)已不具备法定合伙人数;

(4)合伙事务完成或不能完成;

(5)被依法撤销;

(6)出现法律、行政法规规定的合伙企业解散的其他原因。

2.合伙的清算:

(1)合伙解散后应当进行清算,并通知债权人。

(2)清算人由全体合伙人担任或经全体合伙人过半数同意,自合伙企业解散后15日内指定_________合伙人或委托第三人,担任清算人。

15日内未确定清算人的,合伙人或者其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人。

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饭店转让合同模板

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 818 字

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转让方(甲方): 身份证号码:

租赁方(乙方): 身份证号码:

房东(丙方): 身份证号码:

遵照《中华人民共和国宪法》以及《中华人民共和国合同法》,甲、乙、丙三方秉着公正、公平、平等自愿的原则经友好协商,就门面整体转让事宜达成以下协议:

一、丙方同意甲方将自己位于长沙市天心区友谊路号的门面转让给乙方使用,建筑面积为 平方米;并保证跟乙方重新签订房屋租赁合同,其条款与跟甲方签订的《房屋租赁合同》一致。

二、丙方与甲方已签订了租赁合同,租期到年月 元人民币,甲方剩余租期为月,剩余租金及押金等全部由乙方所有。

三、转让后门面现有的装修、装饰、店里所有物品(甲方应列出清单)、甲方跟丙方原合同中的房屋租赁押金 元,全部归乙方所有。乙方在接收该店面后,有权根据经营需要,在保证房屋安全使用的情况下进行装修。

四、乙方于本合同签订之日向甲方支付定金甲方在合同签订次日向乙方腾让门面并交付钥匙,同时乙方向甲方支付转让费共计人民币(大写 ),上述费用已包括第三条所述的装修、装饰、设备及其他相关费用,此外甲方不得再向乙方索取任何其它费用。

五、乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责;接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。

六、违约责任:(1)甲方保证该门面有合法承租权并有权依法转让,应该按时交付门面,逾期一天按一百元的标准向乙方支付违约金,超过7天乙方有权解除合同;(2)乙方应该按时接收门面,逾期一天按一百元的标准向甲方支付违约金,超过7天甲方有权解除合同;(3)丙方保证该房屋为其合法所有并有权进行出租等,否则应该赔偿乙方转让费用同等的损失。

七、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关,但遇政府规划,国家征用拆迁门面,丙方按照转让费用标准补偿乙方。

八、本合同一式三份,三方各执一份,自三方签字之日起生效。

甲方(转让人):_______________

乙方(租赁人):____________ _

丙方(房东):

年 月 日

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餐饮商业计划书

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,全文共 1798 字

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一、快餐店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2、都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3、都市快餐店的所有者是,餐厅经理,厨师,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4、本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。

二、经营目标

1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2、本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

1、客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

3、竞争对手:

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1、快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2、大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5、经营时间:早~晚!

6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

五、人事计划

1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

六、销售计划

1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

七、财务计划

本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

1)本店固定资产万元1

桌椅套

营业面积平方米

冷冻柜台

灶件若干

2)每日流动资金为多少万元

(主要用于突发事件以及临时进货)

3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

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餐饮房屋租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 6086 字

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房屋租赁合同范文一

甲方:__________________(出租人)

乙方:__________________(承租人)

双方经友好协商,根据《民法典》及国家、当地政府对房屋租赁的有关规定,就租赁房屋一事达成以下协议。

第一部分 房屋概况

第1条 甲方保证向乙方出租的房屋系 (本人,共有)拥有完全所有权和使用权,设有房屋它项权利有 .(如果房屋是共有,则还应增加:已经共有人同意,附书面同意声明。如果是委托租赁,应有房屋所有权人与受托人的委托协议书)

第2条 房屋法律概况

1、房屋所有权证书登记人:__________________身份证号码:__________________

2、房屋所有权证书编号:__________________

3、土地使用权证书编号:__________________

4、房屋所有权证书上登记的房屋建筑面积:__________________

5、房屋的使用面积:__________________

6、房屋的附属建筑物和归房屋所有权人使用的设施:__________________

第3条 出租房屋概况

(包括从落地址、名称、用途、间数、建筑面积、使用面积、地面、墙壁质量、家具设备等)

第二部分 租赁期限

第4条 房屋租赁期限:自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。遇以下情况应顺延:

1) 发生不可抗力事由的;

2) 甲方非正常原因逾期交付房屋的;

3) 非乙方原因致使房屋无法居住的;

4) 经双方协商一致并书面更改的。

第三部分 租金条款

第5条 租金每月人民币 元(大写:____________________整)。

第6条 租金按季支付;自本合同生效之日起十五日内,乙方应支付给甲方1个季度的租金;以后应在每季度最后一个月的月底前付清下一季度的租金。(也可以约定以月、年等支付租金日期)

第7条 租金支付地点: ;

第8条 租金支付方式: (现金、支票、汇票、转帐等);

第9条 甲方收取租金时应提供合法有效的发票,否则乙方有权拒绝支付租金。

第四部分 相关费用

第10条 房屋在租赁期间产生的税收由 承担,不因本租赁合同无效,或撤销,或变更而变动,除非双方对此达成书面变更协议。

第11条 租赁期间,乙方因正常生活之需要的煤气费、水电费、电话费、有线电视费、网络使用费等由乙方承担;环境卫生费、治安费、物业管理费用等由 承担。

第12条 租赁期间,房屋的使用权归乙方,包括甲方有所有权或独立使用权的房屋外墙、屋顶、地下空间、及房屋的附属配套设施(如自行车位、汽车车位)等。

第五部分 房屋变更与设立他项权利

第13条 租赁期间,甲方如将房产所有权转移给第三方,应提前3个月书面通知乙方,乙方有以同等价格的优先购买权。房产所有权转移给第三方后,该第三方即成为本合同的当然甲方,享有原甲方的权利和承担原甲方的义务,甲方不再承担本合同约定的权利与义务。

第14条 租赁期间,乙方如欲将房屋转租给第三方使用,须征得甲方书面同意。取得使用权的第三方即成为本合同的当然乙方,享有原乙方的权利和承担原乙方的义务,乙方不再承担本合同约定的权利与义务。

第15条 租赁期间,甲方欲对房屋设立抵押权,须提前2个月书面告知乙方,乙方有权决定是否继续承租。如乙方在7日内无异议或不作为,则视为认可甲方的行为。如乙方作出决定终止本合同,则租赁关系自终止本合同通知书到达甲方的次日起计算。

甲方没有按以上约定告知乙方,乙方有随时单方面解除本合同的权力,并追究甲方违约责任。

第16条 甲方设立其它他项权利,可以不征得乙方同意,但应提前1个月书面告知乙方。

第六部分 房屋修缮

第17条 租赁期间,甲方应负责房屋的正常维修,或委托承租方代行维修,维修费由甲方承担。甲方应保证房屋能满足乙方正常使用和居住之需要。

第18条 租赁期间,如房屋发生非因乙方原因造成的自然损坏,或人为损坏,或屋面漏水等,影响乙方正常居住生活事由的,甲方应在接到乙方通知之日起7天内予以修缮,超过7天,乙方有权自行修缮。

第19条 租赁期间,如房屋有倾倒危险,或其它严重妨碍乙方正常居住的,或威胁到乙方的生命财产安全的,甲方应在接到乙方的通知后立即进行修缮或暂时补救,如果甲方对此怠慢,或不予以理睬,或采取维修保养措施不力,乙方可以退租或代甲方修缮。

第20条 对房屋进行的修缮费用,乙方可以抵销租金或向甲方索还,并可追究甲方违约责任。

第七部分 甲方权利与义务

第21条 甲方保证如实向乙方解释和说明房屋情况和周边概况,应包括房屋权属、房屋维修次数、物业管理、治安、环境等,及如实回答乙方的相关咨询,否则视为欺诈行为。

第22条 甲方如未按本合同规定时间向乙方提供租赁房屋,每日向乙方偿付违约金人民币 元,累计不超过3个月的租金。

第23条 租赁期间,如甲方确需收回房屋自住,必须提前3个月书面通知乙方。解除合同后,甲方应支付违约金,违约金以剩余租期内应交租金总额的20%计算。

第24条 租赁期间,如有政府或经正常合法程序审批的拆迁行为,则按照国家拆迁条例和当地的拆迁有关规定执行。

第25条 乙方经甲方许可在租用房屋内进行的装修,如果因甲方原因致使乙方在合同期限内满搬出房屋时,甲方除承担违约责任外,还应折价装修费用一次性支付给乙方。

折价装修费用由双方协商,协商不一致,按照当地县级以上人民政府对拆迁房屋的装修费用的补偿的最高标准执行。

第八部分 乙方权利与义务

第26条 乙方按本合同约定交付租金,甲方如无正当理由拒收,乙方不负迟延交租的责任。

第27条 租赁期间,如乙方需要退房,必须提前 个月书面通知甲方。双方协商一致解除合同,乙方应付给甲方违约金,违约金以剩余租期内应交租金总额的20%计算。

第28条 租赁期间,乙方未经甲方同意改变房屋的结构及用途,故意或过失造成租用房屋和设备的毁损,应负责恢复原状或赔偿经济损失。乙方如需装修墙、安装窗和防盗门等,须事先征得甲方同意,如需要经政府审批的,则应经有关部门批准方能施工。

第29条 乙方在房屋内的装修及安装的设备、物品,在合同期满搬出时可一次折价转让给甲方;双方如无法达成协议,则乙方应自合同期满之日起7天内自行拆除,恢复至房屋原状。超过7天,甲方有权无偿保留或自行拆除,拆除费用由乙方在合理数额内承担。

第30条 根据本合同约定提前终止合同或合同期满,乙方应在收到甲方正式书面通知之日起15天内搬出全部设备、物件,但双方另有协商除外。如乙方短期内另找房屋确实有困难或另有其它特殊情况,则甲方应允许乙方延期30天,但乙方应按本合同约定的租金一次性交清租金。搬迁后7日内房屋里如仍有余物,如双方无约定,视为乙方放弃所有权,由甲方处理。

第31条 租赁期满或合同解除,如乙方逾期不搬迁,乙方应赔偿甲方因此所受的经济损失。

第32条 租赁期满,乙方需续租,应提前30天书面通知甲方,甲方自收到书面通知之日起30天内应提出异议或与乙方协商续约;如在接到乙方书面通知之日起30天内甲方不予以书面答复,则视为默认同意乙方续租,本合同自动延长一年,自30天期满次日起计。

第33条 租赁期满,乙方在同等租金下有优先承租权。

第九部分 不可抗力和例外

第34条 不可抗力意指不能预见、不能避免且不能克服的客观自然情况。

第35条 因不可抗力导致甲乙双方或一方不能履行或不能完全履行本协议约定的有关义务时,甲乙双方相互不承担违约责任。但遇有不可抗力的一方或双方应于不可抗力发生后10日内将情况告之对方,并提供有关部门的证明。在不可抗力影响消除后的合理时间内,一方或双方应当继续履行合同。

第36条 不可抗力影响如持续2个月以上,任一方均有权单方面终止合同。

第37条 合同履行期间,如非因乙方原因,房屋发生漏水、倒塌,或房屋被认为危房,或其它原因致使乙方无法正常居住生活的,在甲方维护或修缮完毕之前,甲方应减免这段日期的租金。

第38条 因不可抗力致使本合同无法履行,本合同则自然终止,甲方应在本合同终止之日起十五天内返还乙方多支付的租金,其它有关问题按国家相关规定处理。

第十部分 通知

第39条 依照本协议要求任何一方发出的通知或其它联系应以中文书写,通知可以专人递交,或以挂号信件、或以公认的快递服务或图文传真发送到另一方。通知视为有效送达的日期应按下述方法确定:

(1)专人递交的通知在专人交到之日视为送达;

(2)以图文传真发送的通知在成功传送和接收日后的第1个工作日视为送达。

第十一部分 争议解决

第40条 对于因本协议履行而发生的争议,双方应协商解决,协商不成,可向房屋所在地法院诉讼。

第十二部分 合同生效

第41条 本协议自双方签字之日起生效,本合同另有约定或法律、行政法规有规定的,则从其约定或规定。

第42条 甲方应按国家规定办理房屋租赁证、房屋租赁备案登记、治安许可证等国家规定应办理的各项手续。如果甲方在本协议双方签字之日起30天内,仍然没有办理上述手续,则乙方有权解除本合同。

第十三部分 违约责任

第43条 任何一方未履行本协议约定的任何一项条款均被视为违约。

第44条 任何一方在收到对方的具体说明违约情况的书面通知后,应在15日内对此确认或提出书面异议或补充说明。如果在15日内不予以书面回答,则视为其接受书面通知所述内容。在此情形下,甲乙双方应对此问题进行协商,协商不成的,按本协议争议条款解决。违约方应承担因自己的违约行为而给守约方造成的经济损失。

第十四部分 索赔

第45条 如果因甲方非正当原因致使本合同无法履行,甲方应返回乙方已经交付的租金及乙方基于信赖而先期投入的各类费用,包括但不限于乙方交付的中介费用、乙方的来回搬迁费用、乙方已经支付和虽未支付但将要产生的装修费用、乙方为正常居住生活需要而添加的固定设备安装费用(如:有线电视安装费、电话安装费、电器安装费用、电线电表安装费、中央空调通道安装费、煤气管道安装费、网络安装费、暖气安装费等)。

第46条 如果因甲方非正当原因致使合同无法履行,甲方应在合同不能履行之日起7天内一次性支付给乙方补偿金人民币 元(大写: )作为对乙方的间接损失补偿。

第47条 如果因乙方非正当原因致使合同无法履行,乙方应在合同无效之日起7天内一次性支付给甲方补偿金人民币 元(大写: )作为对乙方的间接损失补偿,否则,甲方有权暂时扣留乙方已经交付的租金。乙方基于信赖而先期投入的各类费用(同第45条含义)甲方不予以补偿。

第48条 乙方逾期支付应支付租金,自逾期之日起每日按应交付租金的2%向甲方支付违约金,但违约金累计不超过3个月的租金。乙方如拖欠租金达60天以上,甲方有权收回房屋并追究乙方违约责任

第49条 甲方不按合同约定交付房屋给乙方,自逾期之日起每日向乙方支付违约金人民币 元,但违约金累计不超过3个月的租金。甲方逾期交付房屋超过60天,乙方有权单方面解除合同并追究甲方责任。

第50条 如果双方在履行本合同中产生纠纷无法协商一致解决的,则违约方应承担守约方为维护自己权益支出的包括但不限于差旅费、诉讼费、取证费、律师费等费用。

第十五部分 附则

第51条 本协议一式陆份,甲、乙双方各存二份,税务部门一份,房屋租赁管理部门一份,均具有同等法律效力。

第52条 本协议如有未尽事宜,可经双方协商作出补充规定,补充规定与协议具有同等效力。如补充规定与本合同有条款不一致,则以补充规定为准。

第53条 本协议中的“法律”指由全国人民代表大会或其常委会制订颁布的条文:“法规”是指行政法规和地方性法规:“规章”是指部门规章和地方政府制订的规章。

甲方签字:_______________(出租人)

住址:_______________

身份证件号码:_______________

电话:_______________

时间:_______________

乙方签字:_______________(承租人)

住址:_______________

身份证件号码:_______________

电话:_______________

时间:_______________

最新房屋租赁合同范文二

出租方(简称甲方):_______________身份证号码:_______________

地址:_______________电话:_______________

承租方(简称乙方):_______________身份证号码:_______________

地址:_______________电话:_______________

为了发展特区的经济,提高单位或个人的房屋使用率,现根据国家和省市的有关法规,经甲乙双方协商一致同意订立租赁合同,条款如下:

一、甲方将拥有产权或处置权的珠海市_______________区_______________的房屋(建筑面积_______平方米),出租给乙方作_______使用。

二、租期从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____ 日止(即_____个月)。

三、该房屋每月租金为人民币_____万_____ 仟_____ 佰_____ 拾_____ 元整,乙方每_____个月向甲方缴纳租金_____万_____ 仟_____ 佰_____ 拾_____ 元整,并于每_____个月的_____日前交清,

甲方须开具(收据或发票)给乙方。

四、签订房屋租赁合同时,乙方应向甲方交纳_____个月的房屋租金作为履约保证金和_____万_____仟_____佰_____拾_____元整的室内财物押金,上述保证金和押金合同期满后退还乙方。

五、租赁期间房屋的房产税、营业税及附加税、个人所得税、土地使用费、出租管理费由 方负责交纳;电话费、保安费、水电费、卫生费、电梯费、房屋管理费由_____方负责交纳。

六、乙方必须依约交付租金,如有拖欠租金,甲方每天按月租金的5%加收滞约金拖欠租金达 天以上,甲方有权收回房屋,并有权拒绝退还履约保证金。

七、甲方应承担房屋工程质量及维修的责任,乙方也不得擅自改变房屋结构和用途。乙方因故意或过失造成租用房屋及其配套设施、室内财物毁坏,应恢复房屋原状或赔偿经济损失。

八、租赁期间,若甲方要收回房屋,必须提前一个月书面通知乙方。同时退还两倍的履约保证金;若乙方需要退租,也必须提前一个月书面通知甲方,同时不得要求退还履约保证金。

九、租赁期间,乙方未经甲方同意,不得将房屋转租给第三方。租赁期满或解除合同时,乙方需结清费用后退还房屋给甲方;如需续租须提前一个月与甲方协商,若逾期不还又未续租,甲方有权收回房屋。

十、本合同如在履行中发生纠纷,双方应通过协商解决纠纷,协商不成可请房屋租赁管理部门调解或起拆人民法院处理。

十一、本合同经签字或盖章后即时生效,一式三份,甲乙双方各执一份,经纪方一份,如有未尽事宜,可经双方协商作出补充规定,均具同等法律效力。

附:室内财物清单:

出租人(或委托代理人): 承租人(或委托代理人):

签名(盖章): 签名(盖章):

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餐厅聘用长期服务员合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,全文共 691 字

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甲方:

乙方:

_____有限公司因工作需要,招收为计时服务员。双方根据《中华人民共和国劳动法》和现行劳动法律、法规及有关规定,自愿签定本合同,共同遵守执行。

一、本合同期限自______年____月____日起,至______年____月____日止,其中前00个工作小时为试用期。合同期满,经双方同意,可续签用工合同。

二、甲方应根据国家有关安全生产、劳动保护、卫生保健等规定,向乙方提供必须的工作条件,保障乙方的安全和健康,严格执行国家规定的工时制度,具体工作时间由甲方预先通知乙方,乙方必须遵守。

三、乙方应遵守甲方安全生产、劳动纪律等各项规章制度,完成甲方分配的工作任务和各项考核指标。

四、劳动报酬:

□见习服务员元小时

□服务员元小时

□资深服务员元小时

□组长元小时

五、乙方在甲方工作期间因工负伤,经甲方调查确认后,由甲方负责治疗费。

六、经甲乙双方协商一致,本合同可以变更或解除。

七、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:

1.在合同期间被证明不符合录用条件的;

2.违反劳动纪律和有关规章制度并经教育不改的;

3.因疾病或其他原因乙方不能坚持或不能胜任正常工作的。

八、有下列情形之一的,乙方可以解除本合同:

甲方违反合同,违反国家法规、法律,侵犯乙方合法权益。

九、乙方工作期间,甲方负责提供全套制服和系统培训。

十、若甲乙双方欲中断本合同,应提前一周以书面形式通知对方。

十一、本合同未尽事宜按《服务组手册》和有关规定执行或双方协商解决。

十二、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。本合同自甲乙双方签定之日起生效。

甲方盖章:

甲方代表签字:

乙方签字:

合同签定日期:______年____月____日

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中餐厅订餐服务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,服务,全文共 618 字

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团体订餐服务合同

订餐人(甲方): 餐饮经营者(乙方):

主要订餐事项

用餐时间

年 月 日 时 分

用餐类型

□婚宴 □商务餐 □年夜饭 □其他

用餐位置

(桌号、包间名)

用餐方式

□桌餐:桌数 备桌数 每桌人数

□自助餐:人数 机动比例

菜品

(见附件)

热菜 道 主食 道 点心 道 汤羹 道

凉菜 道 其他:

酒水

□ 甲方自带:

违约金标准

□ 乙方提供:

其他收费服务及收费标准

赠送的商品或服务

餐费支付

概算价款

每□桌 / □人: 元 总计:¥: 元 (不含酒水)

餐费预付

定金

¥: 元(不超过概算总价款20%)

预付款

¥: 元

定金或预付款凭收据作为结算依据

结算方式

□现金 □支票 □信用卡 □银行转账 □其他:

事项

变更与合同解除主要订餐

事项变更

1、一方需变更主要订餐事项的,应当提前 日(不含本日)通知对方,并以双方认可的方式达成变更协议。

2、用餐桌数或人数少于合同约定,且甲方未按照约定提前通知乙方的,解决办法为:

合同解除

1、甲方于用餐前解除合同,应当提前 日(不含本日)通知乙方,否则:□无权收回定金/□支付概算总价款 %的违约金。

2、乙方于用餐前解除合同,应当提前 日(不含本日)通知甲方,否则:□双倍返还定金/□支付概算总价款 %的违约金。

其他约定

请在签字前充分了解本合同有关事宜,认真填写表格内容,仔细阅读并认可背书合同条款。

订餐人(甲方)签章:

餐饮经营者(乙方)盖章:

联系地址:

联系地址:

联系电话: 联系人:

联系电话: 联系人:

合同签订日期: 年 月 日

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饭店开业短信贺词_贺词_网

范文类型:贺词,适用行业岗位:餐饮,全文共 1437 字

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饭店开业短信贺词

爆竹声声把福祝,招财进宝齐临门,喜庆花篮门口摆,正偏财神带财来,愿你生意似东风,红红火火永不熄,门迎百福财无边,开业大吉。

锣鼓咚咚敲,鞭炮啪啪响,祝福跟随到,祝贺店开张,祝:开业好运吉祥,人气突飞猛涨,生意兴隆火旺,财源滚滚进账,新店名气飞扬,事业胜利在望!

在这开业的好日子里,想送你一根金条,让你蓬荜生辉,想送你一部豪车,一步登天,只能化作一分真意,两分真情,三分期望,四分祝愿。合成一角祝福送你:生意兴隆!

生意兴隆,在祝贺的礼花中,绽放;一帆风顺,在恭喜的红绸中,飘扬;财源广聚,在宾朋的喝彩声,高唱;祝你朋友,新店开张大吉,财源顺畅!

美好人生从开业开始,事业辉煌从开店开始,生意红火从开张开始,开店吉祥从祝福开始;朋友,祝你开张亨通享大吉,财源滚滚四方聚!

送上花篮,愿你金银钱财滚滚前来;送上鞭炮,愿你开张大吉一鸣惊天;送上贺词,愿你生意红火四方盛传;朋友开张顺利,祝你生意兴隆乐无边,钱财不断把你缠!

用大吉和兴隆编一个花篮,用顺利和红火制一箱鞭炮,用祝福和祝愿写一段贺词;祝朋友新店开张大吉,生意兴隆,顺顺利利,一红到底!

奋斗铸就辉煌,坚持创造卓越。朋友,在这可喜可贺的日子里祝您荣马奔腾,前程似锦,大展宏图,财源滚滚,芝麻开花节节高,百尺竿头日日升!

鞭炮的歌声,是助你开启成功的大门;宾朋的欢聚,是为你齐聚四方的财星;祝贺的贺词,是祝你生意红火的象征;朋友,祝你开业一帆风顺,生意从此辉煌不停!

勤劳、智慧酿成功之酒,科技、信息开幸福之花。在这个喜庆的开业的日子,祝福你的事业像芝麻开花节节高,生意像秋天的枫叶遍地红。

恭喜开张大吉,老朋友在这里祝你:1马当先创佳绩,好事成双合心意,3头六臂来做事,4平八稳生意路,5湖四海交朋友,66大顺福祉来,7步之才扬天下,8仙过海显神通,9负盛名得赞誉,10全十美真得意!

送你青花瓷,愿你发达始于此,送你唐三彩,祝你接纳八方财,送你小短信,希望你的用心赢得崭新,给明天的自己更多信心,兄弟,生意兴隆。

一人开店不容易,三心二意四奔波,五颜六色看过脸,七上八下拜过神,九九归一终开业,十全十美开张日,祝福你开业大吉,生意红火,,人气旺旺,财源滚滚。

盼望着,盼望着,开业的鞭炮响了,亲朋的笑声更亮了,心豁亮了,梦靠近了,无论走到何时何地,我都支持你,加油!

开业了,是新的开始,特送你几字开张贺词:诚信经营,顾客为本,团结员工,共创未来!认认真真的落实这些,你的店肯定能越做越大,祝你财源滚滚来,幸福美满人人爱!

喜闻好友开店开业开张大吉,特送你几个字,“诚信”、“和气”,字字千金,祝福你生意越做越大,财富甲天下!

开大业,看风水,选日子,图吉利;烧烧香,求富康;发喜糖,能发财;放鞭炮,金银响;邀朋友,财源广;摆酒席,生意旺,祝您生意兴兴旺旺日子红红火火!

今日财神下凡尘,来到你家留财源。财神一笑富贵到,财神贺喜万事吉。新店开业财源广,日进斗金财自来。祝君生意红如火,日生一日永攀升。

贵店今日开张,送上一副对联表达我的祝贺,上联:展望老板事业火火富贵长;下联:预祝贵店财源滚滚生意旺;横批:势不可挡。希望你的事业如乘风破浪的大船般继往开来!

新店开业祝你:生意兴隆通四海,海阔天空任你飞,飞向云霄,一展凌云壮志。财源茂盛达三江,江深水远凭你游,游到龙宫,再现王者风采。祝福开业大吉,马到成功。

鞭炮轰来财运绕,花篮送来聚财宝,祝词带来福音到,贺宴迎来人气高;新店开业美不少,祝福声声喜来报,祝你财源滚滚至,生意兴隆万事好!

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餐饮策划

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 2565 字

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1、活动主题:穿越七夕夜&遇见更美的你

主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“穿越七夕夜&寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

2、活动时间:_x

3、活动地点:暂定于西餐厅内外

4、活动定位及调性

调性: 格调 文化 时尚 广泛

定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

5、活动形式

_日 消费达_金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

_日 七夕夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

6、活动内容

以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜&寻找更美的你”主题营销活动,针对8.16日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

20-40岁单身群体——“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对:凡是单身人群均可参加8.16日_西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对:只要你身边有伴侣,均可参加8.16日_餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是8.16日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

7、现场氛围打造

A、餐厅外围布置

①七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

②牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。

③古香古色宣传立柱→点明活动主题

摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕夜&遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

B、大厅环境氛围布置

①七夕中式灯笼布置

在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

②造型宣传吊旗布置

按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

③摄影照片领取台造型布置

根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。

④分区舞台造型布置

根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

⑤光影艺术设备布置

根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

8、七夕当天活动安排及流程

A、(单身区)

七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。

7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。 《活动流程表》

阶段主题|、时间 、内容安排

七夕夜美丽留影 17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。

享特色文艺盛宴 18:30-18:40 主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

18:40-18:45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试) 18:45-18:50 独唱+伴舞

7分钟浪漫心跳

18:50-18:55 主持人串词,进入“交友找伴”环节。

18:55-19:027分钟浪漫心跳环节,餐厅渐暗,四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果,营造整个餐厅优雅、神秘的气氛,在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。

19:02-19:10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况,公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)

七夕夜完美遇见

19:10-19:20 现场悠扬音乐演奏,交友成功顾客现场交流

19:20-19:25 主持人串词,统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)

19:25-19:30以后 结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。

B、情侣区

七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。

七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该西餐厅消费均可获得5折优惠,凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。

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餐厅经理的个人工作辞职报告

范文类型:辞职信,汇报报告,适用行业岗位:餐饮,经理,个人,全文共 507 字

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尊重的______领导:

您好!

首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职信.

我是怀着非常复杂的心境写这封的.自从我进到了餐厅之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战.经历这段时刻在餐厅的任务,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢.由于我本身任务才能不够,近期的任务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈.

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作,更迫切的缘由是我必需在20____年__月后参与____等级证的培训,较长时刻内都不能上班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在20____年__月前辞去而我在餐厅的任务.我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意.

感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾,在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵.未来不论什么时分,我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸.我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部.

祝餐厅指导和个各位同事身体安康,任务顺利!

再次对我离任给餐厅所带来的方便表示负疚.同事希望餐厅可以谅解我的本人实践,对我的请求予以思索和同意.

辞职人:______

20____年__月__日

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寒假酒店餐饮实习报告范文_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,餐饮,全文共 1668 字

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寒假酒店餐饮实习报告范文

充实而紧张的金鼎大酒店实习在满载收获中结束了,通过本次实习,扩大了我的认识面,充实了我们从课堂上所学的理论知识,也让我更进一步实地了解到餐饮业的整个流程。

在实习这段时间里,我学到了很多在学校里两三年都学不到的东西,接触到了从没接触的领域,见识了从未见识的人,也认识到了自己很多不足,感觉受益匪浅。我的工作总结以及自己的心得体会主要有下面一些:

第一:心态——累与不累都是自己的想法。刚开始实习的时候,尤其是第一个星期,师傅教我的时候,什么都得干,做筷子,做酱料,做早,加冰,带位,点单,送杯,传菜,收桌,做单以及最后的整理,通通都要做,而且当时所有人都会盯着你,回到宿舍还腰酸背痛的,身体累心也累。心底里不想干,干什么都累。可是过了这一个月,什么都熟了,别人也不会老看着你了,而且也干顺手了,心里也就没感觉了。其实干的数量上跟以前差不多,就是顺手了干的也快了就不会累了,所以累与不累都是个人心态问题。只要心态好了,就会发现其中的乐趣,也没有人会特意针对你。在工作中,作为新人,更需要通过多做事情来积累经验,特别是现在实习工作并不像正式员工那样有明确的工作范围,哪里有需要就得去哪里,如果工作态度不够积极,就可能没有事情做,其他员工也不会满意,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高,也能给大家一个好印象。

第二:学习——学与不学都是自己说了算。工作后不再像在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的。老员工们会给你经验让你少走弯路,在店里如果自己不主动学没有人会主动教你,刚开始我把所有的基本东西都学会了的时候,基本的做早,整桌,传菜都会了的时候,他们就不教我了,刚开始还挺满足的,到最后觉得学的真的太少了。于是,在他们打单的时候我就仔细的看他们怎么打,出现情况怎么办,打折怎么处理,换菜怎么办,退菜怎么办,刷卡visa nets 怎么换,最后怎样算钱做单整理,以及把钱投进银行。这些都需要自己去学,休息的时候就可以学到很多东西,这样大家看你爱学也会乐意教你。其实,学的东西越多,你的工作就越轻松,才会脱离完全的体力劳动。

第三:合理利用员工关系。刚进店里实习的时候,什么人都不认识,可是首先交流的还是跟他们。只要大家关系好了工作时就会得心应手了。还有每到元旦或过年的时候老板都会请所有店里的员工出去吃饭,而且为调动大家的情绪,促进关系融洽,在吃饭的时候老板最活跃了。而且华人年的时候,老板都会带大家去吃火锅,而后还会发红包。虽然不多可是这些都使员工做工更有动力了。而且也要充分利用兼职,只有这样在忙的时候他们才会随叫随到,吃饭人少的时候就减少了员工支出。而且只需要简单的方法,把他们当成一部分就可以了。最后就是充分利用了实习生,投资少见效大而且影响也大。

总之我觉得实习对店里而言,可以让他们降低成本,大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会得到锻炼,尝试不同的工作并接触不同社会阶层的人学会与他们交流,扮演不同的社会角色,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历。作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是领导、同事还是接待客户,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从各个角度换位思考,在店里尤其要站在顾客和老板的角度上,服务要好而且要以店里的利益为主而不是只是考虑自己的事。

我坚信通过这一段时间的实习,从中获得的实践经验将使我在以后的工作中终身收益,我续会继续理解和体会实习中的点点滴滴以及所学到的知识,希望在未来的工作中,把学到的知识和实践经验不断的应用到实际工作中来,为以后打下良好的基础。

以上是我对这半年金鼎大酒店餐饮实习的工作总结,相信在以后的工作中这些经验能指引我更好的前进。

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2024餐饮服务员的个人工作计划范文_服务员工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,个人,职员,全文共 6117 字

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2020餐饮服务员个人工作计划范文

根据自己的实际情况,确定一下工作目标,这样就可以有针对性的明确自己的工作计划,可以先确定一个总的方向,在按时间分段完成。下面是小编整理的关于餐饮服务员的个人工作计划,欢迎阅读。

个人工作计划(一)

一、职责与职权

1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。

2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。

4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。

5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。

7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。

8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。

9、完成经理交办的其他工作。

二、任职条件

1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。

3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。

4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。

5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能,

6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。

7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。

8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

三、工作内容

1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。

2、餐前的准备工作

(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。

(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。

(3)、开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。

(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。

3、开餐期间的工作

(1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。

(2)、对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。

(3)、对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。

(4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。

(5)、开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。

4、收市后的工作

(1)、收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。

(2)、布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。

(3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。

(4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。

(5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。

四、权力

1、有调配所属员工工作的权力。

2、对所辖范围员工,有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。

个人工作计划(二)

(一)、班前准备工作

1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假。(有事必须事先请假)。

2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。

3、员工午餐,小歇。

(二)、班中接待

1、热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语

班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。

当顾客进入餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。

撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。

为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

2、点菜介绍,主动推荐,当好参谋

必须掌握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。

(1)准备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。

(2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。

(4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。

(5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自选。

(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

能让客人提起吃饭应酬便想起我们,提起点菜介绍就想到你,这就表示你的推销介绍成功了。

3、按序上菜,操作无误

首先根据点菜单要了解菜式所需用品,做好提前准备,如刀,叉,所需调料等。

(1)上冷菜要均匀摆开(口味,颜色,荤素,造型,盛器搭配摆放)。

(2)同时征求顾客意见收取茶盅。

(3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的菜绝不上台,寻找领导的指令),坚持做到A,上菜报名B,摆放到位C,核菜划单。上菜时注意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,注意平衡,防止汤汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要什么请吩咐)。

(7)根据情况上水果盘。

4、席间提供优质服务

(1)适当的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操作卫生。

(2)观察就餐动态,如有超时过长的菜肴,要主动和传菜部门联系或部门领导联系,提醒催菜。

(3)妥善处理好日常供应中的琐碎矛盾,碰到菜式问题,要态度虚心,诚恳,语言亲切,耐心解答,要记住“一句好话使人笑,一句闲话使人跳”的奥理,在处理不了的情况下请示领导。

(4)顾客就餐完毕要核对结帐单,正确无误,代客买单。做到收,找,唱票,买单后做到礼貌:“谢谢”。

(5)顾客离座,要礼貌道别,提醒不要遗漏所带物品。

(三)、班末收拾

1、及时按操作程序收台:(布件,玻璃器件,不锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,强调大小分开,轻拿轻放,及时送到洗杯间和洗碗间。

2、轮到值班必须按照“值班工作标准要求”操作。检查“火灾隐患”,做到安全防范。

在整个服务接待过程中,坚持使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台,时刻留意顾客的就餐动态,举止,示意及时主动提供服务。要有灵活机动性,有应变能力性,空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。

坚持礼貌用语,行业操作用语,精神饱满,面带微笑,尽心尽职,遵守餐厅工作纪律,做一个合格的好员工。

个人工作计划(三)

随着酒店新标准的实施,我们酒店的未来将任重而道远,虽然我们经历了将近四年的实践与探索并取得了部分成功经验,但是我们必须时刻保持清醒的头脑,意识到xx市场的局限性,消费群体进一步分化和影响部分消费群体做圣达回头客的各方面内部因素,以及同行业不断涌现和激烈竞争带来的影响。

所以,我们要针对上半年存在的问题不断地加强提高管理水平、服务水平和人员素质。针对下半年的工作特制定计划如下:

一、继续加强员工的业务技能培训,提高员工的综合素质

餐饮部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能经受得住考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,下半年计划每月根据员工接受业务的进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训,培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟,并督导其在工作中学而用之。

同时在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划,方便酒店质检部及时给予监督指导。

二、多方面提高酒店经济效益

进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧,提高酒水销售水平,从而多方面提高酒店的经济效益。

三、加强员工思想教育

利用一切机会不断地向员工灌输顾客就是上帝的理念;同时激励员工发扬团结互助的精神,增强员工的凝聚力,树立集体荣辱观。

四、继续做好“节能降耗”工作

1、严抓日常消耗品的节约。如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。

2、降低设备运行的消耗。如空调合理开启及时关闭等。

3、杜绝马桶长流水、长明灯等。

五、突出以人为本的管理理念,保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解,便于工作的开展

计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,保证沟通程序的畅通,根据员工提出合理性的要求,管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,为员工排忧解难。

如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视,从而人人能有个好心情,这样更有助于更好地服务于顾客。

六、继续做好部门内部的质检工作

每日质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请酒店质检部来本门监督指导工作,并主动汇报部门质检情况,从而不断提高本门质检水准。

七、增强监督机制和竞争机制,逐步改观个别管理人员执行力不强的局面

20xx年下半年是新的征程,新的起点。我决心一如既往地视酒店的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。

我坚信在酒店领导的带领下,全体员工团结一心,努力工作,我们圣达酒店的生意会越来越红火,圣达的明天也会更加辉!

20xx餐饮服务员个人计划(四)

热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是秀的。

要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

个人工作计划(四)

回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮忙下,较好的完成了自我的本职工作,透过学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新提升,也得到了大家对我的肯定与信任,因此将下半年的工作计划制定如下:

1、用心认真配合主管做好餐厅的日常工作。

2、加强学习,拓展知识面,灵活用运到自我的工作中,优化工作质量。

3、做好餐厅的物品盘点工作。

4、针对新员工和操作不规范的服务员进行手把手的指导,提高员工的业务水平和服务意识。

5、对日常卫生质量要严格把关合理安排好计划卫生。

6、配合主管做好节能措施,随时的给员工讲节能的重要性,加强员工的节能意识。

7、认真学习,准备培训,把培训潜力提高,挣取做到。

个人工作计划(五)

随着酒店新标准的实施,我们酒店的未来将任重而道远,虽然我们经历了将近四年的实践与探索并取得了部分成功经验,但是我们必须时刻保持清醒的头脑,意识到郓城市场的局限性,消费群体进一步分化和影响部分消费群体做圣达回头客的各方面内部因素,以及同行业不断涌现和激烈竞争带来的影响。所以,我们要针对上半年存在的问题不断地加强提高管理水平、服务水平和人员素质。针对下半年的工作特制定计划如下:

一、继续加强员工的业务技能培训,提高员工的综合素质

餐饮部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能经受得住考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,下半年计划每月根据员工接受业务的进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训,培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟,并督导其在工作中学而用之。同时在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划,方便酒店质检部及时给予监督指导。

二、进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧,提高酒水销售水平,从而多方面提高酒店的经济效益。

三、加强员工思想教育。利用一切机会不断地向员工灌输顾客就是上帝的理念;同时激励员工发扬团结互助的精神,增强员工的凝聚力,树立集体荣辱观。

四、继续做好“节能降耗”工作

1、严抓日常消耗品的节约。如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。

2、降低设备运行的消耗。如空调合理开启及时关闭等。

3、杜绝马桶长流水、长明灯等。

五、突出以人为本的管理理念,保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解,便于工作的开展。

计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,保证沟通程序的畅通,根据员工提出合理性的要求,管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,为员工排忧解难。如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视,从而人人能有个好心情,这样更有助于更好地服务于顾客。

六、继续做好部门内部的质检工作

每日质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请酒店质检部来本门监督指导工作,并主动汇报部门质检情况,从而不断提高本门质检水准。

七、增强监督机制和竞争机制,逐步改观个别管理人员执行力不强的局面。

20xx年下半年是新的征程,新的起点。我决心一如既往地视酒店的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。我坚信在酒店领导的带领下,全体员工团结一心,努力工作,我们圣达酒店的生意会越来越红火,圣达的明天也会更加辉!

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餐厅承包经营合同书模板

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1962 字

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甲方:

身份证号: 电话:

乙方:

身份证号: 电话:

本快餐店承包经营合同书由上述各方于_____年____月____日在__________市订立。

经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方快餐店事宜,达成如下条款,双方共同遵照执行:

第一条 合同标的物

1、甲方提供给乙方承包经营的快餐店位于__________________________________。

2、快餐店附有经营所需设施、设备、用具(另附清单)。

第二条 承包期限

乙方承包经营期限为:自_____年____月____日至_____年____月____日。

第三条 价金及支付

1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币_____________元(小写:__________),承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后十日内退还。

2、承包费:乙方承包经营期内,应每日向甲方交纳承包费人民币__________元(小写:____),交纳的方式为:提前一天交纳承包费。

3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。

4、押金和承包费用的支付方式:第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。

第四条 甲方的权利义务

1、甲方按约定提供快餐店给乙方经营,保证乙方独立自主经营。

2、甲方为乙方提供现有的经营场所及快餐设施、设备、用具等(见清单)。

3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。

4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。

第五条 乙方的权利义务

1、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。

2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。

3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。

4、按合同规定如期交纳有关费用。

5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。

6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。

7、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。

8、未经甲方同意,乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。

第六条 违约责任

1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金________元(小写________),给守约方造成损失的,还应当赔偿给守约方造成的损失。

2、乙方迟延交付押金及承包费的,每迟延一日,应按拖欠金额每日万分之五向甲方支付违约金,超过七日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。

3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的,甲方有权终止承包合同,并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。

4、乙方不得中途无故中止合同,如确须中止合同,乙方应提前3个月以书面形式通知甲方,从停止经营之日起,乙方向甲方支付与1个月承包款作为违约金。

第七条 保密责任

任何一方对因快餐店承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关其他第三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。

第八条 合同终止

1、甲方或乙方如要终止本合同,应提前三十天正式书面并电话通知对方,,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。

2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。

第九条 补充与变更

本合同可根据各方意见进行书面修改或补充,由此形成的补充合同,与合同具有相同法律效力。

第十条 不可抗力

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三日内,将事件情况以书面形式通知另一方,并自事件发生之日起十五日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。

第十一条 争议的解决

1、本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。

2、如果双方通过友好协商不能解决争议,则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。

第十二条 生效条件

本合同自各方或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。

第十四条 其他

本合同—式两份,具有相同法律效力,各方当事人各执一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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餐饮业辞职申请书怎么写

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:餐饮,全文共 844 字

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尊敬的领导:

您好!

我是咱们公司里的一名普通员工,我叫-,隶属于-部门。在今天,我向您提出了辞职申请,离开这个已经工作了不少时间的地方,的确让我感到遗憾和伤感,可生活不得不让我们作出改变啊。现在,就让我来给说简单说明一下辞职的原因吧。

首先,说起辞职,相信领导您也见过不少的辞职理由,有些是因为工作的环境、氛围、距离等等,但其实说到底,大部分原因还是因为钱的关系。我来到咱们公司有一段时间了,虽不能说对公司的业务和整体情况有详细的了解,但也知晓了个大概,对于咱们公司的发展前景我还是比较看好的,所以在工作的时候,我也是勤勤恳恳,努力把自己的任务做好,我也从一开始的笨手笨脚变成了能熟练操作业务。

在度过了试用期后,我也正式成为了咱们公司的一员,这时的我充满了信心和期待,幻想着自己能在公司里大展拳脚,可一波又一波的事情拍熄了我心中的火热,。首先,是咱们公司的业务由于各种原因导致发展停滞不前,且有了不小幅度的缩水,这直接导致了员工们也受到了影响,不仅绩效变得少了,而且短时间内很难逆转过来,这让不少的同事都产生了一些其它的心思。大家出来工作其实都是为了生活,简单点来说就是赚钱,要是这基本的保障都出现了问题,那肯定会出现动荡。

于是,在这一段时间里,周围的一些同事选择了辞职,其中还包含了数位老员工,这让公司里的氛围变得有点压抑了起来,在这种氛围里,我也格外地无奈,毕竟我来公司的时间不算长,工资也不高,而且由于绩效变低,在一定时间里那肯定是没什么希望涨工资了,在和朋友、同学他们一对比之后,我仿佛被他们远远地甩在了身后,这让我的心里有点不好受。我离家来到一座陌生的城市,不正是为了能多赚点钱,让以后的日子过得更好一点嘛,更何况衣食住行的费用也不低,这一切让我不得不在工作上作出改变。

看到最后,希望领导您能体谅我的行为,生而为人,我只能随着生活的改变而改变,接下来,我会和人事部处理好交接任务,在这里祝愿咱们公司在以后的日子里能突破难关,把业务开展的越来越好!

此致

敬礼!

申请人:

--年--月--日

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餐厅合作意向书范文_意向书_网

范文类型:意向书,适用行业岗位:餐饮,全文共 2304 字

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餐厅合作意向书范文

一滴水只有放进大海里才永远不会干涸,一个人只有当他把自己和集体事业融合在一起的时候才能最有力量。.那么你知道餐厅合作意向书范文怎么写的吗?下面是第一范文网小编为你整理的餐厅合作意向书范文,希望对你有用!

餐厅合作意向书范文篇1

餐厅活动场地租赁协议

编号:

甲方:

乙方: 上海克拉哈勃游艇俱乐部有限公司

根据《中华人民共和国合同法》的有关规定,双方愿在平等互利,友好的基础上,就甲方委托乙方提供指定场地举行派对活动及接待就餐业务中的权利、义务关系达成如下协议:

第一条:委托办法:

1、甲方应提前五天向乙方做出用餐预订或指定场地租赁,并提供团队人数,以及客人用餐的特殊要求(如回民不吃猪肉等);

2、甲方预订以传真或电话方式为准,活动完毕后,并根据活动消费实际情况予以最终结算。

第二条:合同履行

1、甲方出席活动的人数未达到预订人数时:乙方依旧按照约定人数收取活动费;甲方出席活动的人数超出预订人数时,乙方有权利按照当天甲方人均消费价格收取实际超出人数费用;

2、甲方团队抵达乙方活动地点时,接待服务员须热情、周到、认真细致,尽可能满足顾客的合理要求,当顾客要求超出接待范围时,应与甲方联系协商。

第四条:违约责任

甲方因特殊情况可在活动预定时间的前三天取消,并不承担任何损失,若超过了协议时间,乙方收取甲方全部定金作为一定的补偿。

第五条:其他

1、双方在执行中如发生争议及未尽事宜,应通过友好协商解决,不能协商解决时,双方同意将争议提交有关法律部门处理;

2、本协议签字之日起即生效,有效期为 年月日。协议期满后经双方同意,可以书面协议确定延长执行期。

3、本合同一式两份,双方各执一份。

甲方签字盖章: 乙方签字盖章;

负责人电话: 负责人的电话:

签字日期: 签字日期:

餐厅合作意向书范文篇2

(以下简称甲方)与 (以下简称乙方)之间,就双方有意共同经营 省 市餐厅,并以甲方所提供之技术与管理的餐饮事业,为表合作之诚意,双方在公平自愿的情况下签订本意向书,作为双方之间具有真诚合作意向之证明:

一、甲方保证所提供予乙方的合作经营资讯和意愿均属真实。

二、甲方保证向乙方所提供的合作技术和经营管理模式,已于其他地区获得创业成功的成果。

三、乙方保证其合作意愿真实与具备投资实力。

四、乙方清楚了解甲方提供的合作方案并认同甲方所作出的前置工作(例如:出示营业的相关资料、出品的试吃等),均以真诚合作为前提而提供;乙方亦基于同等立场,就双方之间所进行的会谈内容、人员资料、出品种类、试吃成果及所有由甲方提供的资讯等,均应严守保密之责任,在未获得甲方书面同意前,不得向第三者透露。

五、本意向书之签订,仅是就双方在将来签订正式合作合同作合意确认,双方之间的合作效力均以正式签订合作合同为准。

六、自签订本意向书之日起七天内,如无其他问题,双方应签订正式合作合同,并真实履行各自的合作义务。

七、甲、乙双方签订本意向书,应以互惠互利为原则,充分保障双方的合理权益。

八、本意向书一式二份,经双方签署后正式生效。

甲方: 乙方

代表人: 身份证号码:

住址: 住址:

联系电话: 联系电话:

日期: 日期:

餐厅合作意向书范文篇3

餐厅加盟意向书

陕西省关中品道连锁机构

甲方:陕西关中品道餐饮管理有限公司 地址:陕西省渭南市金水路 法定代理人: 联系电话: 传真: 邮政编码: 乙方: 地址:

法定代表人: 职务: 联系电话: 邮政编码:

甲方是根据中华人民共和国法律,在陕西省西安市注册成立的有限责任公司,营业执照号码为。

甲方现已建立并完善成型了用于餐饮经营的具有统一性的服务体系——“陕西关中品道特许经营机构”。该体系包括但不限于甲方的注册商号、商标、标识、经营管理标准、服务质量标准以及店铺装修标准、商品陈列方式等一系列与经营有关的不可分割的统一系统。

现乙方自愿申请加盟“陕西关中品道特许经营机构”,并承诺遵守该体系的一系列经营规则。经甲乙双方友好协商,就加盟事宜达成以下一致,共同遵照执行:

陕西省关中品道连锁机构

1、从本意向书签订之日起,甲方同意乙方在 省 市 区 路的范围内寻找合适开办“关中品道”加盟店的店址。甲方对乙方选择加盟店店址提供指导意见。

2、有效期限:从 年 月 日至 年 月 日止。在该期限内,甲方承诺不再同意并协助第三方在上范围内选择加盟店店址。

3、本意向书签订之日,乙方应向甲方交付加盟诚意金额 万元。

4、签订本意向书后,甲方应开展对乙方选择的加盟店所处区域进行前期市场调查、投资收益情况分析,以供乙方参考。

5、甲方完成上述调查后,若该区域各项调查指标基本符合甲方开办特许经营加盟店的必备条件时,甲乙双方应在本意向书有效期内签订正式的特许经营合同。

6、上述特许经营合同签订后,乙方所交的加盟诚意金充抵第一年度特许权使用费(管理费)。

7、在上述调查完成后,若甲方根据自身确定的标准,认为乙方不适合在该区域内开办“关中品道”加盟店,应书面通知乙方,本意向书在该书面通知发出之日期终止。

8、若在本意向书有效期内,双方未能签订特许经营合同,双方均不承担违约责任。但甲方在乙方进行前期市场调查、投资收益情况分析的活动中产生的费用(市场调查费、投资收益分析费、同行业分

陕西省关中品道连锁机构

析费、店面评估费、差旅费)每次计三千元整。均由乙方承担,由甲方在乙方所交的加盟诚意金中予以相应扣除,剩余部分无息退还给乙方;若给加盟诚意金不足以弥补甲方的实际支出的费用,则乙方应在甲方发出书面通知之日起 日内补足。

9、本协议一式二份,双方各持一份,具有相同法律效力。自双方签订(盖章)之日起生效。

甲方: 乙方: 法定代表人: 法定代表人: 年 月 日 年 月 日

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餐饮父亲节活动方案_策划书范文_网

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 1286 字

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餐饮父亲活动方案

父亲节是每年六月的第三个星期天,起源于美国,近年来在中国也开始盛行,不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的营业点。以下是由第一范文网PQ小编为大家收集整理出来的餐饮父亲节活动方案,希望能够帮到大家。

餐饮父亲节活动方案一

广州香格里拉大酒店的妙趣咖啡厅,为父亲节预备了澳大利亚龙虾、法国鹅肝等丰富的国际自助餐,用餐还将有机会赢取全年健身卡(三人用)一张。

妙趣咖啡厅特别设立爱心角,孩子们可以在送给爸爸的T恤衫上画上精美的爱心图案或文字,通过平凡细节,勾画细腻温情。

午餐自助餐价格为每位188元,自助晚餐为每位288元。享用自助午餐的家庭父亲节当日,爸爸们购买健身中心健身卡可享受7折特别优惠。仅限2019年6月15日星期天。1米以下儿童免用度餐,1~1.4米儿童可享受半价优惠。

另外,夏宫中餐厅隆重推出“难以置信”总厨推介超值鱼翅套餐。每位用餐者可以在多达20道由总厨为您精心料理的菜式中任选一道为主菜;二是材料细致挑选:鹅肝金沙炒瑶柱、三文鱼北极贝刺身、冰镇海螺芥兰度、XO酱深海北极贝群、避风塘银鳕鱼等,中式传统方法烹制,闻香足以垂涎。加上每位食客免费赠予的姬松茸花胶炖鲍翅,令此套餐殊显弥珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及杨枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美达到极致。如此佳肴,无论在午市还是晚市均能在夏宫品尝,每位只需人民币188++。

超值鱼翅套餐推广期从6月1日至10月12日,两位起计。

餐饮父亲节活动方案二

父亲节是每年六月的第三个星期天,起源于美国,近年来在中国也开始盛行,不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的营业点。请看下面的策划:

一、时间:父亲节当天

二、地点:酒店一楼西餐厅

三、活动目标及活动宗旨:餐饮加盟网

于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。

四、营销对象:

父亲节期间的家庭和男士。

五、主题:

“父爱如山,父亲也需要关爱”

六、促销活动

◆父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。

◆70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。

◆四人用餐一人免费。

父亲节送什么礼物?

母亲节可以送康乃馨,可以买化妆品,买漂亮礼物……可是父亲节,送父亲什么呢?父亲节礼物,一定难坏了很多人。

其实,不一定要送父亲礼物,可以在父亲节请父亲吃一顿大餐,用美食来表达对父亲默默地爱!

活动时间:父亲节当天

午餐自助餐11:30---13:30RMB88/位

晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位

地点:酒店1楼西餐厅

七、经费预算及广告策划:

1、电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥500元;小本创业

八、预计收入:

Lunch:¥88/位*60/人=¥5280

Dinner:¥98/位*60/人=¥5880

Total:¥11160

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餐厅技术服务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,技术,服务,全文共 1551 字

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委托方(以下称甲方):

法定代表人或负责人:

服务方(以下称乙方):

法定代表人或负责人:

经双方协商一致,订立本合同。

第一条 项目名称:

第二条 甲方的主要义务

1.在合同生效后日内向乙方提供下列技术资料、数据、材料、样品:

2.在接到乙方关于要求改进或更换不符合合同约定的技术资料、数据、材料、样品的通知后天内、及时做出答复;

3.按约向乙方支付报酬元,支付方式如下:

合同生效后日内向乙方支付报酬总额的  %;

合同履行完成后(验收合格之日起)日内向乙方支付全部报酬余额。

乙方开户银行帐户为   。

4.协助乙方完成下列配合事项:。

第三条 乙方的主要义务

1.在年月日前完成技术服务工作;

2.依照下列技术经济指标完成技术服务工作。

3.发现甲方提供的技术资料、数据、样品、材料或工作条件不符合合同约定时,应在合同生效后天内通知委托方改进或者更换;

4.应对甲方交给的技术资料、样品等妥善保管;在合同履行过程中,如发现继续工作对材料、样品或设备等有损坏危险时,应中止工作,并及时通知委托方;工作完成后应归还上述技术资料、样品,不得擅自存留复制品。

第四条 保密条款

甲乙双方应对各自提供的下列技术资料、数据承担保密义务:。

保密期限为:。

第五条 技术成果收益归属

在履行本合同中,甲方利用乙方提供的技术资料和工作条件完成的新的技术成果,属于甲方所有,乙方利用甲方提供的技术资料和工作条件完成的新的技术成果,属于乙方所有。

第六条 甲方的违约责任

1.甲方未按照合同约定提供有关技术资料、数据、样品和工作条件,影响工作质量和进度的,应当如数支付报酬。

逾期二个月不提供约定的物质技术条件,乙方有权解除合同,甲方应当支付数额为报酬总额%的。

2.甲方迟延支付报酬,应当支付数额为报酬总额%的违约金,逾期二个月不支付报酬或者违约金的,应当交还工作成果,补交报酬,支付数额为报酬总额%的违约金。

3.甲方迟延接受工作成果的,应支付数额为报酬总额%的违约金和保管费。

逾期二个月不领取工作成果的,乙方有权变卖、处理工作成果,从获得的收益中扣除报酬、违约金和保管费后,剩余部分返还甲方,所获得的收益不足抵偿报酬、违约金和保管费的,有权请求甲方赔偿损失。

第七条 乙方的违约责任

1.擅自不履行合同,应当免收报酬并支付数额为报酬总额%的违约金。

2.未按约定的期限完成工作的,应支付数额为报酬总额的违约金。

3.未按质按量完成工作的,应当负责返工改进或如数补。

如果给甲方造成损失的,应赔偿损失;

4.在工作时间,发现对方提供的技术资料、数据、样品、材料或工作条件等不符合合同规定,未按约定期限通知委托方,造成技术服务工作停滞、延误或不能履行的,应酌减或免收报酬;

5.在工作期间,发现委托方提供的物品有受损的危险,未按约定期限通知委托方,应对由此造成的损失承担责任。

6.违反合同约定、擅自将有关技术资料、数据、样品或工作成果引用,发表或提供给第三人,应支付数额为报酬总额%的违约金。

7.对甲方交付的样品,材料及技术资料保管不善,造成灭失、短少、变质、污染或者损坏的,应赔偿损失。

第八条 验收标准和方法

1.验收标准:本合同约定的各项技术指标;

2.验收方法:由甲方组织有关同行业专业技术人员验收,写出验收报告;

3.验收费用由方负担。

第九条 有关名词和术语的解释:。

第十条 合同争议的解决方法:。

本合同自双方当事人签字盖章后生效。

委托方负责人(或授权代表)

签名:(盖章)

签字时间:

签字地点:

开户银行:

帐号:

委托方担保人(名称):

地址:

负责人(或授权代表)签字:(盖章)

签字时间:

签字地点:

开户银行:

帐号:

服务方负责人(或授权代表)

签名:(盖章)

签字时间:

签字地点:

开户银行:

帐号:

服务方担保人(名称):

地址:

负责人(或授权代表)签字:(盖章)

签字时间:

签字地点:

开户银行:

帐号:

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简单餐饮承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1453 字

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发包方:_________________商务会馆

承包方:_________________身份证号码:_________________(以下简称乙方)

本承包协议根据中华人民共和国有关法律、法规和本酒店有关规定,在双方友好协商的原则下制订,达成以下协议:

第一条、甲方将________会馆餐饮部承包给乙方经营,承包期限为年,从________年________月________日至从________年________月________日止。

第二条、每年的年承包金为人民币_____元整,付款方式为。

第三条、双方应在________年________月________日前签定正式协议,同时乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)_____万元整。

第四条、承包区域:包括________商务会馆的厨房、包厢、餐饮大厅、桌椅等餐饮部现有用品。

第五条、乙方以桐乡商务会馆餐饮部的名义继续对外经营,甲方在________年________月________日之前以桐乡商务会馆的名义形成的债权债务均由甲方承担,与乙方无关。

第六条、乙方经营范围不得超出餐饮范围,同时不能和酒店经营或出租的项目有抵触,若违反则视同违约。甲方有义务保障乙方的正常经营。乙方所有员工必须遵守本酒店各项规章制度。

第七条、甲方要求乙方在承包期内应遵章守法经营,不得从事非法经营。乙方应确保房屋整体结构完整,不得任意改造主体结构,确保消防、治安、食品等安全。实行财产人身保险,如出现人身伤亡和财产的意外事故均由乙方自负,与甲方无关。

第八条、乙方承包期内餐饮部所有的相关经营费用由乙方承担,包括:税费、水费、电费、蒸汽费、卫生环保规费等。需双方分摊的费用按照商定比例分摊。承包期内,乙方发生的债权债务与甲方一律无关。

第九条、甲方已投资装潢的动产与不动产及配套设备。附财产明细清单,甲乙双方各执一份。无偿归乙方使用,乙方有权对原有的装潢进行更新(但应事先以书面形式通知甲方,并经得甲方同意),乙方在承包期满后,按使用状态还给甲方。

第十条、甲方对乙方的经营应当提供一切便利。包括但不限于公章、营业执照、工商登记备案材料、年审年检等经营所需材料。

第十一条、乙方承包期满后不再续包,应提前两个月通知甲方。期满后乙方仍需续包,在同等条件下乙方有优先权。

第十二条、期满后乙方不续包,乙方投资的动产设备由乙方自行处理或与甲方协商折价给甲方,乙方所有的装潢不动产乙方不得拆除,无偿保留。

第十三条、甲乙双方在本协议签订生效后,双方不得以任何理由终止协议履行。如有一方违反本协议的履行,须向另一方赔偿经济损失,并支付违约金人民币元整。

第十四条:本协议如有未尽事宜,可由双方商定后另行补充。

第十五条:特别约定:

1、本协议签订之日,乙方须向甲方支付________元承包保证金。

2、提供甲方员工的日常工作餐,每日4餐,(早餐、夜宵每人每餐2元,午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元,均以票据为准。要求菜品花色样式不断更新,符合用餐人员要求,满意率达到75%以上。

本意向书自双方签字盖章后生效,此协议一式四份,甲、乙双方各执二份。

发包方:_________________商务会馆(盖章)承包方:_________________(签名)

身份证号码:_________________身份证号码:_________________

日期:_________________日期:_________________

承包方担保人:_________________(签名)

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